(57)【要約】【課題】  新規な構成の魚介類・海草類・甲殻類等の水生生物の成長促進ないし有病率・死亡率の低減を図ることができる水生生物用賦活材を提供すること。【解決手段】  水生生物に対する植物起源の賦活有効成分（生理活性成分）を含有する造粒体１２を不織布等からなる液透過性包装体１４に充填した水生生物賦活材マット。造粒体１２は、植物の微粉砕物（通常、８０メッシュアンダー：約１７５μｍ以下）、植物抽出液（エキス）及び該抽出液結晶粉末のいずれか１種又は２種以上を有効成分資料とし、適宜天然バインダを添加して造粒したものである。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
水生生物に対する賦活有効成分（生理活性成分）を含有する造粒体が液透過性袋体に充填されている水生生物賦活マットであって、
前記賦活有効成分（生理活性成分）が、植物の微粉砕物（通常、８０メッシュアンダー：約１７５μｍ以下）、植物抽出液（エキス）及び該抽出液結晶粉末のいずれか１種又は２種以上から選択される植物性有効成分からなる又は主体とし、
前記造粒体が、適宜天然バインダが添加されて造粒されていることを特徴とする水生生物賦活マット。
【請求項２】
前記液透過性袋体が、不織布で形成されていることを特徴とする請求項１記載の水生生物賦活マット。
【請求項３】
前記植物性有効成分の資料（原料）が、ステビアであることを特徴とする請求項１又は２記載の水生生物賦活マット。
【請求項４】
前記植物性有効成分が、ステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００質量部に対してステビアエキス５〜５０質量部を含む組成であり、また、前記造粒体が、植物性有効成分１００質量部に対して前記天然バインダ０〜１０質量部が添加されたものであることを特徴とする請求項３記載の水生生物賦活マット。
【請求項５】
天然バインダ非含有造粒体及び天然バインダ含有造粒体の混合比が、前者／後者（質量比）＝０／１０〜１０／０であることを特徴とする請求項１〜４いずれか記載の水生生物賦活マット。
【請求項６】
前記天然バインダが、グルテン（小麦粉）であることを特徴とする請求項１〜５いずれか記載の水生生物賦活マット。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれか記載の水生生物賦活マットを水生生物牧場（養殖場）に適宜間隔で配置することを特徴とする水生生物の養殖方法。
【請求項８】
水生生物に対する賦活有効成分（生理活性成分）を含有する造粒体であって、
前記賦活有効成分が、ステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００質量部に対してステビアエキス５〜５０質量部を含む組成からなる又は主体とし、また、前記賦活有効成分１００部に対して前記天然バインダ０〜１０質量部が添加されたものであることを特徴とする水生生物賦活造粒体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、水生生物賦活マットに関し、特に、閉鎖性海域・養殖場において有効な水生生物賦活（海生生物賦活）マットに関する。ここでは、海生生物賦活マットを主として例にとり説明するが、淡水養殖にも、本発明の水生生物賦活マットは適用可能である。
【背景技術】
【０００２】
近年、海洋汚染により、特に、養殖場等の閉鎖性海域においては、養殖魚介類の生育不良、さらに、有病率・死亡率の増大が問題となっている。
【０００３】
これらの問題を解決するために、給餌に混ぜて生理活性剤・薬剤等を投入（投与）することが行なわれている。
【０００４】
例えば、特許文献１には、養殖魚類の成長を促進させるために生薬成分を含むことを特徴とする養殖魚類の飼料に添加するための生薬剤組成物が、また、特許文献２には、ハーブを含むことを特徴とする魚介類の飼料に添加して使用するための成長促進剤が、それぞれ提案されている。
【０００５】
さらに、本発明で水生生物に対する賦活有効成分（生理活性成分）の資料（原料）として代表的に使用するステビアを植物賦活成分として使用する先行技術文献情報としては、下記特許文献３が存在する。
【特許文献１】特開平１１−１６９０９９号公報
【特許文献２】特開２００２−３６０１８６号公報
【特許文献３】特開平１０−２３３４６８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は、上記にかんがみて、上記特許文献等に記載されていない、新規な構成の魚介類・海草類・甲殻類等の水生生物の成長促進ないし有病率・死亡率の低減を図ることができる水生生物賦活マットを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明の水生生物賦活マットは、上記課題を下記構成により解決する。
【０００８】
水生生物に対する賦活有効成分（生理活性成分）を含有する造粒体が液透過性袋体に充填されている水生生物賦活マットであって、
賦活有効成分（生理活性成分）が、植物の微粉砕物（通常、８０メッシュアンダー：約１７５μｍ以下）、植物抽出液（エキス）及び該抽出液結晶粉末のいずれか１種又は２種以上から選択される植物性有効成分からなる又は主体とし、
造粒体が、適宜天然バインダが添加されて造粒されている。
【０００９】
ここで、植物の微粉砕物と植物抽出液または抽出液結晶粉末と適宜組み合わせた植物性有効成分を含有する造粒体の形態で透水性包装体に充填することにより、有効成分の水中への流出速度（溶解速度）、すなわち、即効性と遅効性とを適宜調節可能となる。また、賦活性有効成分が植物性有効成分からなる又はそれを主体とするため、動物性有効成分に比して腐敗し難く、保存性に優れ、使用期限（薬効発揮期間）も相対的に長くなる。
【００１０】
さらに、該造粒体を透水性袋体に充填する構成であるので、取り扱い性に優れ、さらには、表面を防湿フィルムで包装することにより、上記保存性もさらに良好となる。
【００１１】
また、前記特許文献１・２に示す如く、給餌の飼料に混合して使用する場合に比して、海洋のような半閉鎖海域でも、有効成分の流出が抑制でき、必要部位における有効成分の溶出を担保でき、賦活有効成分の高効率利用が可能となる（無駄がなくなる）。
【００１２】
前記液透過性袋体は、不織布で形成することができる。不織布で形成することにより、厚み調節が織布に比して容易で、織布に比して、水透過率（有効成分透過率）の調節が容易となる。
【００１３】
賦活有効成分を有する植物資材は、ステビアとすることができる。ステビアは、水生生物の一般的な賦活作用に加えて、抗酸化作用・ヒスタミンの解毒作用により、有病率・死亡率の低減を促進することができる。
【００１４】
前記造粒体の組成は、具体的には、有効成分資料がステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００部に対してステビアエキス５〜５０部を含む配合組成であり、また、前記有効成分資料１００部に対して前記天然バインダ０〜１０部が添加されたものとすることができる。
【００１５】
当該組成とすることにより、すなわち、ステビアエキスと天然バインダの比率を調節することにより、ステビアの有効成分（薬効成分）が水中に溶出（溶解拡散）する速度を調節することができる。
【００１６】
そして、天然バインダ非含有造粒体及び天然バインダ含有造粒体の混合比は、前者／後者（質量比）＝０／１０〜１０／０とする。混合比を調節することにより、賦活化を目的とする海生生物（水生生物）の種類・健康状態に応じて、薬効の即効・遅効さらには平準化が可能となる。
【００１７】
前記天然バインダは、グルテン（小麦粉）とすることができる。グルテン自体、植物性タンパク質であり、水生生物の栄養源として有効に作用する。
【００１８】
上記各構成の水生生物賦活マットは、水生生物の養殖に際して、水生生物牧場（養殖場）に適宜間隔で配置して使用する。
【００１９】
上記本発明で使用する、有効成分資料がステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００質量部に対してステビアエキス５〜５０質量部を含む配合組成であり、また、前記有効成分資料１００部に対して前記天然バインダ０〜１０質量部が添加された水性生物賦活材は、そのまま、海洋牧場に投入することもできる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２０】
以下、本発明の実施形態について詳細に説明を行なう。なお、本明細書において、配合を表す「部」、「％」等は、特に断らない限り、質量単位である。
【００２１】
本発明の水生生物賦活マットは、水生生物を賦活化する、特に、養殖場（海洋牧場）等に使用するものである。
【００２２】
ここで、養殖の場合を例に採ると、海水養殖では、タイ・ハマチ・ブリ・フグなどの魚類、カキ・真珠貝などの貝類、ノリ・ワカメなどの海藻類、クルマエビなどの甲殻類を挙げることができ、また、淡水養殖では、コイ・ウナギ・ニジマス・アユなどを挙げることができる。
【００２３】
本発明の第一の特徴は、水生生物に対する賦活有効成分（生理活性成分）を含有する造粒体が液透過性袋体に充填されていることを特徴とするものである。
【００２４】
上記賦活有効成分は、植物の微粉砕物（通常、８０メッシュアンダー：約１７５μｍ以下）、植物抽出液（エキス：精油）及び該抽出液結晶粉末のいずれか１種又は２種以上から選択される植物性有効成分からなる又は主体とするものである。
【００２５】
上記植物性有効成分は、水生生物に活性を与えるものなら、特に限定されない。たとえば、植物性資材としてステビア及びステビアと同等の賦活性を有するものを挙げることができ、さらには、前記特許文献１に記載されている各種生薬、及び／又は、特許文献に記載されている各種ハーブを主体としてもよい。しかし、本発明者らが知る限りにおいては、ステビアに相当する賦活能・薬効を有するものは存在しない。
【００２６】
さらに、賦活有効成分としては、上記植物性有効成分の他に、適宜、動物性有効成分、及び、前記特許文献１・２等で記載されているカルシウムや鉄等のミネラル成分、資材、さらには、特許文献３等に記載されているリン吸着剤を適宜配合することもできる。
【００２７】
また、造粒体（顆粒）の形態は、球状、円柱状、角柱状、円錐台（コーン形状）、等、造粒方法に対応した任意形態とする。そして、それらの大きさは、１〜９ｍｍ、望ましくは３〜７ｍｍとする。ペレット（顆粒形状）が小さすぎると、水中へ投入した場合、溶解速度が速くて、必要な薬効持続性が得難く、逆に、大きすぎると、水中へ投入した場合、溶解速度が遅く、必要な薬効即効性を得難い。
【００２８】
本発明の造粒体は、賦活有効成分を有する植物資材をステビアとした場合、例えば、下記の如く製造する。
【００２９】
上記ステビア顆粒体の具体的態様は、有効成分資料を、ステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００部に対してステビア抽出液５〜５０部（望ましくは、１０〜４０部）を配合した組成とし、天然バインダとして、有効成分資料１００部に対してグルテン（小麦粉）０〜１０部（望ましくは０〜７部）を配合した組成とする。
【００３０】
グルテン以外の天然バインダとしては、植物粘物質（ex.トロロアオイ、寒天、アルギン酸、カラジーナン、ペクチン）、植物ゴム物質、ヘミセルロース（ex.グルコマンナン、アラボガラクタン）等を挙げることができる。
【００３１】
具体的には、これらの各成分混合物に水を適宜添加したものを、汎用の混練造粒機（押出式）を使用して、ペレット状（例えば、１〜５ｍｍφ×１〜５ｍｍＬ）の顆粒体（含水率８〜１２％）を製造する。
【００３２】
また、上記造粒体を重点する透水性袋体の形態は、通常、保管性、取り扱い性の見地から平面形状とするが、立方形状、四面体形状、棒形状、短冊形状等任意である。
【００３３】
平面形状とした場合、通常、平面大きさで、一辺１０〜５０ｃｍの矩形又は正方形とする。また、ぶら下げ性の見地から、棒状や短冊状とする場合は、長さは１ｍ前後とすることができる。この場合、長手方向で適宜、分割室とすることもできる。
【００３４】
また、透水性包装体は、通常、織布でもよいが、不織布を使用する。不織布の材料は、生分解性のものを使用すれば、回収作業が不要となる。例えば、生分解性ポリマーとしては、ポバール、ポリエステル、ポリエーテル等の合成高分子や、セルロース、リグニン、キチン・キトサン、アルギン酸、アミロース等の天然高分子起源のものを使用可能である。
【００３５】
そして、上記構成の水生生物賦活マットは、水生生物牧場（養殖場）に適宜間隔で配置する。配置間隔は、賦活有効成分及び水生生物の種類、マットの大きさ、賦活有効成分充填量等により異なるが、後述の実施例におけるステビアマットの場合、また、後述の実施例の如く、籠体に複数個入れて、筏に吊り下げて使用することもできる。
【００３６】
そして、前述の透水性袋体に充填しない水生生物賦活造粒体、すなわち、賦活有効成分が、ステビアの葉及び／又は茎の微粉砕物１００部に対してステビアエキス５〜５０質量部を含む組成からなる又は主体とし、また、前記賦活有効成分１００部に対して前記天然バインダ０〜１０部が添加されたものは、当然、前記特許文献１・２に示す如く、飼料に混合して使用することもできる。
【実施例】
【００３７】
なお、現在、岡山県邑久郡邑久町虫明において２００３年１０月７日から行っている実施例について説明する。
【００３８】
(1)グルテン非含有タイプ・含有タイプの各有効成分資料造粒体を、下記の如く調製した。
【００３９】
ステビアの茎・葉の微粉砕物（抹茶状：８０メッシュアンダー）１００部にステビア抽出液（「ＪＢＢステビアエキス」ＪＢＢステビア研究所社製）１０部及び強力粉２部を添加して水分を１０％前後に調節したものを、汎用の混練造粒機を用いてペレット状（５ｍｍφ×５ｍｍＬ）としてグルテン含有タイプのステビア造粒体を調製した。
【００４０】
(2)上記ステビア造粒体を、不織布（ポリエステル製）袋体に約２０ｇずつ充填して、熱融着して閉じて、水生生物賦活マット（ステビアマット）１４を調製した（平面形状略：１０ｃｍ×１４ｃｍ×１ｃｍｔ）。
【００４１】
そして、各実施例及び比較例のステビアマット１４を６個ずつ網籠１６に入れたステビアマット入り籠１８（図２参照）を合計６０個調製した。
【００４２】
これらステビアマット入り籠１８を、３個ずつ約１．５ｍ間隔で籠吊り下げ紐２０に連結したものを２０組用意した。そして、各３個組みのステビアマット入り籠を、最下段のステビアマット入り籠１８が水深約５ｍに位置するようにして、略均等に養殖筏（平面大きさ：１８ｍ×８ｍ）２２に２０組吊り下げた。なお、該養殖筏２２には、図例のように養殖貝２３を２０個づつ連結させた貝連結紐２４が吊り下げてある。
【図面の簡単な説明】
【００４３】
【図１】本発明の水生生物賦活マットの部分切欠斜視図である。
【図２】図１の水生生物賦活マットを筏に取付けるために籠体に入れた状態を示す斜視図である。
【図３】図２の水生生物賦活マットをカキ養殖筏に吊り下げた状態を示す斜視図である。
【符号の説明】
【００４４】
１２    賦活性有効成分を含有する造粒体
１４    液透過性袋体
【図１】
2005145912.tif 000003
【図２】
2005145912.tif 000004
【図３】
2005145912.tif 000005