(57)【要約】      （修正有）【課題】内蓋の有無を検知できるようにするとともに、内蓋が取り付けられていない状態では炊飯開始スイッチを押しても炊飯が開始されないようにした電気炊飯器を提供する。【解決手段】内鍋と、該内鍋を収納する本体ケースと、該本体ケース内にあって上記内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段を作動させて炊飯を開始する炊飯開始スイッチと、上記本体ケースの上部を覆う開閉可能な蓋とからなり、上記蓋が、上記本体ケースの上部を覆う外蓋と該外蓋の裏面側に対して着脱可能に設けられ、上記内鍋を覆う内蓋３２とからなる電気炊飯器において、上記外蓋に対する内蓋３２の着脱状態を検知する内鍋検知手段を設け、該内鍋検知手段により上記内鍋が取り付けられていないことが検出された時には上記炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにした。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
内鍋と、該内鍋を収納する本体ケースと、該本体ケース内にあって上記内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段を作動させて炊飯を開始する炊飯開始スイッチと、上記本体ケースの上部を覆う開閉可能な蓋とからなり、上記蓋が、上記本体ケースの上部を覆う外蓋と該外蓋の裏面側に対して着脱可能に設けられ、上記内鍋を覆う内蓋とからなる電気炊飯器において、上記外蓋に対する内蓋の着脱状態を検知する内鍋検知手段を設け、該内鍋検知手段により上記内鍋が取り付けられていないことが検出された時には上記炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項２】
内蓋検知手段は、外蓋のヒンジ部裏面側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項３】
内蓋検知手段は、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項４】
内蓋検知手段は、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の内蓋着脱用操作部の一部に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項５】
内蓋検知手段は、機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するＯＮ，ＯＦＦスイッチよりなることを特徴とする請求項１，２，３又は４記載の電気炊飯器。
【請求項６】
内蓋検知手段は、磁気的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する磁気検知スイッチよりなることを特徴とする請求項１，２，３又は４記載の電気炊飯器。
【請求項７】
内蓋検知手段は、温度的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する温度検知スイッチよりなることを特徴とする請求項１，２，３又は４記載の電気炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本願発明は、電気炊飯器に関し、特にその蓋ユニット部の構造に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般に電気炊飯器は、内鍋（飯器）と、該内鍋を任意に収納セットし得るように形成された内部筺体である有底筒状の内ケースと、該内ケースを保持する外部筺体である有底筒状の外ケースと、該外ケースと上記内ケースとを一体化して形成された炊飯器本体ケースの開口部に後端側ヒンジ軸を回転支軸として上下方向に開閉可能に設けられた蓋ユニットとから構成されている。
【０００３】
そして、上記内ケースの下方側には、電磁誘導加熱方式を採用したものの場合には、例えば内鍋加熱手段としてのワークコイルが設けられ、通電時には上記内鍋内にうず電流を誘起して、その全体を略均一に加熱する。
【０００４】
他方、ヒータ加熱方式を採用したものの場合には、それに変えてヒータ線を埋設したヒータプレートが設けられる。
【０００５】
一方、上記蓋ユニットは、その上部側外周面を構成する合成樹脂製の外カバーと、該外カバーの外周縁部内側に枠状に成形された内枠部と、該内枠部を介して外カバーに重合固定された同じく合成樹脂製の内カバーと、該内カバーの下方に設けられ、上記内鍋の上端側開口縁部との係合部に放熱板パッキンを設けた金属製の放熱板よりなる内蓋とから形成されている。
【０００６】
この蓋ユニットは、上記外ケース上部の肩部後端の蓋ユニット枢着部に対してヒンジ軸およびヒンジブラケットを介して上下方向に回動自在に取り付けられており、その開放端側には、当該蓋ユニットの所定位置に係合して当該蓋ユニットの上下方向への開閉操作を行うロックおよびロック解除機構が設けられている。
【０００７】
ところで、上記のように内蓋が着脱自在になっていると、内蓋を外蓋から取り外して自由に水洗いすることができる。
【０００８】
しかし、一方内蓋が着脱可能な構造になっていると、誤って内蓋を取り付けずに外蓋のみを閉めて炊飯を行うというケースも生じ、吹きこぼれや炊飯不良を招く問題がある。
【０００９】
そこで、このような問題を解決するために、例えば蓋開放バネによる自動開き構造を採用した蓋ユニットを有する場合において、上述のように内蓋を取り付けなかった時には、当該蓋ユニットが閉まらずに全開状態となるようにして、内蓋が取り付けられていないことをユーザーに知らせ得るように構成したものが提案されている（例えば特許文献１参照）。
【００１０】
【特許文献１】
特開２００２−９５５８０号公報（第１−４頁、図１−２）
【００１１】
【発明が解決しようとする課題】
このような構成を採用すると、確かに内蓋の取り付け忘れを知ることが可能になる。しかし、同構成の場合、同報知状態においても、誤って炊飯開始スイッチを押せば炊飯が開始されるので、やはり吹きこぼれ、炊飯不良が生じる懸念が解消されない。また、蓋が上述のような自動開き構造となっていない場合には、同構成を実現することができない。
【００１２】
本願発明は、このような問題を解決するためになされたもので、内蓋の検知手段を備えて内蓋の有無を検知できるようにするとともに、内蓋が取り付けられていない状態では炊飯開始スイッチを押しても炊飯が開始されないようにした電気炊飯器を提供することを目的とするものである。
【００１３】
【課題を解決するための手段】
本願発明は、このような目的を達成するために、次のような課題解決手段を備えて構成されている。
【００１４】
（１）  第１の課題解決手段（請求項１の発明）
この発明の第１の課題解決手段は、内鍋と、該内鍋を収納する本体ケースと、該本体ケース内にあって上記内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段を作動させて炊飯を開始する炊飯開始スイッチと、上記本体ケースの上部を覆う開閉可能な蓋とからなり、上記蓋が、上記本体ケースの上部を覆う外蓋と該外蓋の裏面側に対して着脱可能に設けられ、上記内鍋を覆う内蓋とからなる電気炊飯器において、上記外蓋に対する内蓋の着脱状態を検知する内鍋検知手段を設け、該内鍋検知手段により上記内鍋が取り付けられていないことが検出された時には上記炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにしたことを特徴としている。
【００１５】
このような構成によると、外蓋に対して内蓋が取り付けられていない場合には、例え炊飯開始スイッチをＯＮ操作したとしても、ＯＮ動作せず、炊飯は開始されない。
【００１６】
したがって、外蓋に対して内蓋を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れは解消される。
【００１７】
（２）  第２の課題解決手段（請求項２の発明）
この発明の第２の課題解決手段は、上記第１の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段は、外蓋のヒンジ部裏面側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴としている。
【００１８】
このように、内蓋検知手段が、外蓋のヒンジ部裏面側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっている場合、外蓋に対して内蓋が取り付けられている限り、必ず内鍋の外周縁が外蓋のヒンジ部裏面側の内蓋検知手段に対応するようになるので、内蓋検知手段は内蓋が取り付けられていることを確実に検知する。
【００１９】
（３）  第３の課題解決手段（請求項３の発明）
この発明の第３の課題解決手段は、上記第１の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段は、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴としている。
【００２０】
このように、内蓋検知手段が、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の外周縁に対応して内蓋の有無を検知するようになっている場合、外蓋に対して内蓋が取り付けられている限り、必ず炊飯器本体肩部側の内蓋検知手段に対応するようになるので、内蓋検知手段は内蓋が取り付けられていることを確実に検知する。
【００２１】
（４）  第４の課題解決手段（請求項４の発明）
この発明の第４の課題解決手段は、上記第１の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段が、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の内蓋着脱用操作部の一部に対応して内蓋の有無を検知するようになっていることを特徴としている。
【００２２】
このように、内蓋検知手段が、炊飯器本体の肩部側にあって、内蓋の内蓋着脱用操作部の一部に対応して内蓋の有無を検知するようになっている場合、外蓋に対して内蓋が取り付けられている限り、その内蓋着脱用操作部の一部が必ず内蓋検知手段に対応するようになるので、内蓋検知手段は内蓋が取り付けられていることを確実に検知する。
【００２３】
（５）  第５の課題解決手段（請求項５の発明）
この発明の第５の課題解決手段は、上記第１，第２，第３又は第４の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段は、機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するＯＮ，ＯＦＦスイッチよりなることを特徴としている。
【００２４】
このように内蓋の有無を検知する内蓋検知手段が、内蓋に対応して機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動し、同ＯＮ，ＯＦＦ作動によって電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するようになっているものの場合、同電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号をマイコン制御ユニットに入力することによって内蓋の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルするか、又は同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチがＯＮとなっている状態で炊飯開始スイッチがＯＮにされない限り、炊飯が開始されないように回路構成することにより、炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００２５】
（６）  第６の課題解決手段（請求項６の発明）
この発明の第６の課題解決手段は、上記第１，第２，第３又は第４の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段は、磁気的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する磁気検知スイッチよりなることを特徴としている。
【００２６】
このように内蓋の有無を検知する内蓋検知手段が、内蓋に対応して磁気的に感応してＯＮ，ＯＦＦ作動し、同ＯＮ，ＯＦＦ作動によって電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するようになっているものの場合、同電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号をマイコン制御ユニットに入力することによって内蓋の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルするか、又は同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチがＯＮとなっている状態で炊飯開始スイッチがＯＮにされない限り、炊飯が開始されないように回路構成することにより、炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００２７】
（７）  第７の課題解決手段（請求項７の発明）
この発明の第７の課題解決手段は、上記第１，第２，第３又は第４の課題解決手段の構成において、内蓋検知手段は、温度的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する温度検知スイッチよりなることを特徴としている。
【００２８】
このように内蓋の有無を検知する内蓋検知手段が、内蓋に対応して温度的に感応してＯＮ，ＯＦＦ作動し、同ＯＮ，ＯＦＦ作動によって電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するようになっているものの場合、同電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号をマイコン制御ユニットに入力することによって内蓋の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルするか、又は同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチがＯＮとなっている状態で炊飯開始スイッチがＯＮにされない限り、炊飯が開始されないように回路構成することにより、炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００２９】
【発明の効果】
以上の結果、本願発明の電気炊飯器によると、内蓋を取り付けることを忘れて炊飯開始スイッチをＯＮ操作しても、炊飯を開始せず、使用者に内蓋が装置されていないことを知らせる。したがって、内蓋なしで炊飯し、吹きこぼれを生じさせたり、炊飯不良を招くことを未然に防止することができるようになる。
【００３０】
【発明の実施の形態】
（実施の形態１）
図１〜図５は、本願発明の実施の形態１に係る電気炊飯器の全体および要部の構成を示している。
【００３１】
この実施の形態の電気炊飯器においては、少なくとも蓋ユニット３を除く炊飯器本体側の構成は、基本的に従来のものと同様であり、内鍋（飯器）１と、該内鍋１を任意に収納セットし得るように形成された内部筺体である有底筒状の内ケース２と、該内ケース２を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース４とからなり、該外ケース４と上記内ケース２とを一体化して形成された炊飯器本体（本体ケース）の開口部後端側にヒンジブラケット８およびヒンジ軸７を介して枢支され、その内のヒンジ軸７を回転支軸として上下方向に開閉可能に蓋ユニット３が設けられるようになっている。
【００３２】
そして、上記内ケース２の底部下面側には、半径方向に所定の間隔を保って内鍋加熱手段としてのワークコイル５，５が設けられ、通電時には上記内鍋１内にうず電流を誘起して、その全体を略均一に加熱するようになっている（電磁誘導加熱方式を採用したものの場合）。
【００３３】
一方、上記蓋ユニット３は、本実施の形態特有の次のような特徴を有して構成されている。
【００３４】
すなわち、該本実施の形態の蓋ユニット３は、先ず図１および図２に示すように、その上部側外周面を構成する外カバー３１Ａおよび該外カバー３１Ａの内側下方に設けられた合成樹脂製の内カバー３１Ｂよりなる外蓋３１と、該外蓋３１の上記内カバー３１Ｂの裏面側に着脱可能に設けられ、上記内鍋１の上端側開口縁部との係合部にパッキン３３を対応させてカバーする金属製の放熱板よりなる内蓋３２とから形成されている。該内蓋３２は、放熱板本体部３２ａとその外周部にあって内側に上記パッキン３３を嵌合固定した凸状部３２ｂと該凸状部３２ｂの外周にあって後述する炊飯器本体側肩部６の肩ヒータＨと当接して加熱されるフランジ部３２ｃとからなっている。
【００３５】
上記外蓋３１の下面部を構成する内カバー３１Ｂは、その前端部側上部に上記外カバー３１Ａの前端側縦壁部の一部を嵌合固定している一方、他方後端部側を上記外カバー３１Ａの後端部側ヒンジブラケット係合用段部の下段壁３１ａの前部裏面に係合固定して一体化されている。また上記外カバー３１Ａの上記ヒンジブラケット係合用段部の下段壁３１ａは、上記ヒンジ軸７によって回動可能に支持されたヒンジブラケット８の裏面側に対して係合されて一体化されている。
【００３６】
また、上記内蓋３２の中央部には、上記外蓋３１の後述する調圧口１１に対応する大きさの筒状の開口部３６が設けられ、その開口縁部３６ａは、さらに上方側に延び、図示のような調圧口シールおよび調圧キャップ嵌合リブとしての機能を備えた筒状のパッキン３７を介して、上記外蓋３１の上方側から下方側に筒状に長く延びた調圧パイプ部３８の下端側係合口部３８ａに対して下方側から挿入嵌合して着脱可能に係止されている。
【００３７】
なお、符号３４は、上記蓋ユニット３を常時開方向に付勢して置く蓋開放バネであり、その一端３４ａは上記外カバー３１Ａの後端部側ヒンジブラケット係合用段部の下段壁３１ａと上記ヒンジブラケット８の後端部内側に成形されているバネ押えリブ３９等との間に挟まれて係止されている一方、他端３４ｂは上記炊飯器本体側外ケース４上部の肩部６の一部に係止されるようになっている。
【００３８】
そして、この蓋ユニット３は、上記外ケース４上部の肩部６部分に対して上記ヒンジブラケット８、ヒンジ軸７および蓋開放バネ３７を介して上方側開方向に回動付勢された状態で上下方向に回動自在に取り付けられている。この取り付けは、例えば上記外蓋３１の後端部を上記ヒンジブラケット８に対し、着脱可能に係合することにより、上記内蓋３２に加えて、上記外蓋３１自体をも取り外すことができるようにも構成される。
【００３９】
もちろん、上記外蓋３１は、上記肩部６部分に対して、回動可能な状態で一体に軸着するようにしてもよい。
【００４０】
そして、以上のように構成された蓋ユニット３の略中央部よりも少し前方寄り部分に、上記外カバー３１Ａ中央部の調圧パイプ３８と上記内蓋３２中央部の筒状の開口部３６を同軸状に連通させた上下方向に延びる所定の径の調圧口１１が設けられ、該調圧口１１に対して、オネバ（御粘）成分を回収しながら蒸気のみを外部に逃がすとともに、その炊飯工程に応じて上記内鍋１内の圧力を適切に調節する調圧機構を備えた調圧キャップ３５が、上記筒状のパッキン３７上端の内周面側凸状のリブ３７ａを利用して、その下部側筒部３５ａを着脱可能に嵌合することにより設けられるようになっている。
【００４１】
ところで、この蓋ユニット３は、上記外蓋３１に対して上記内蓋３２が適正に取り付けられていないと、上記内鍋１の開口部をシールすることができず、炊飯時にオネバ等の吹きこぼれを生じ、また炊飯不良を引き起こす。
【００４２】
そこで、本実施の形態では、上記蓋ユニット３の外蓋３１を支持しているヒンジブラケット８部分に、上記内蓋３２が適正に取り付けられているか否か、すなわち内蓋３２の有無を検知する内蓋検知手段としての機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動して、電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉが設けられており、該内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉが内蓋有りとしてＯＮ作動していない限り、上記操作パネル部１７の炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作してもマイコン制御ユニット１０側の炊飯制御回路に炊飯制御指令が出されず、炊飯が実行されないようになっている。
【００４３】
この内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉの具体的な構成を図２および図３に示す。
【００４４】
該内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉは、上記内蓋３２の外周部上面側に設けられた上述の凸状部３２ｂに当接することによって所定寸法ａだけ上方側に位置する一方、当接しない場合には、それよりも所定寸法ａだけ下方側に位置する上方から下方に突出付勢された作動ロッド５１と、該作動ロッド５１の昇降動作に対応してＯＮ，ＯＦＦ作動するマイクロスイッチ５２と上記作動ロッド５１を下方側マイクロスイッチ５２をＯＦＦ作動させる方向に付勢するコイルバネ５３と、上記マイクロスイッチ５２、コイルバネ５３および作動ロッド５１を図２のように収納したスリーブ状の筺体５４とからなっており、上記コイルバネ５３は、上記作動ロッド５１中間部外周のフランジ状のリブ５１ｂとマイクロスイッチ５２中間部外周のフランジ状のリブ５２ｂとの間に所定の付勢圧を伴って縮装（介装）されている。そして、それにより上記作動ロッド５１の先端５１ａが、図示内蓋３２外周の凸状部３２ｂ上面位置よりも下方に突出するように常時付勢している。
【００４５】
上記マイクロスイッチ５２、コイルバネ５３、作動ロッド５１、それらを収納したスリーブ状の筺体５４は、それぞれ上記ヒンジブラケット８の外側壁８１と内側壁８２との間に位置してクロス方向に収納設置され、特に上記作動ロッド５１の先端５１ａ側のみを、内側壁８２の穴５５ａと外蓋３１の外カバー３１Ａの後端側ヒンジブラケット係合用段部の下段壁３１ａの穴５５ｂを各々貫通させて下方に所定長さ突出させ、上記内蓋３２外周の凸状部３２ｂ位置に臨ませている。
【００４６】
そして、同作動ロッド５１は、上述した外蓋３１に対して上記内蓋３２が適正に嵌合係止された取り付け状態にある時は、その凸状部３２ｂによって図２のように位置規制されて、コイルバネ５３による最大突出位置よりも所定寸法ａだけ上方に押し上げられて、その後端５１ｃにより上記マイクロスイッチ５２下端のスイッチノブ５２ａ部分を上方に押し込んだマイクロスイッチ５２をＯＮさせた状態に維持する。
【００４７】
他方、これとは逆に上記内蓋３２が取り付けられていない状態では、上記位置規制がないから、同作動ロッド５１は、上記図２の状態から所定寸法ａだけ下方に下降し、上記マイクロスイッチ５２のスイッチノブ５２ａをＯＮからＯＦＦに開放する。
【００４８】
したがって、上記マイクロスイッチ５２のＯＮ又はＯＦＦの出力信号により、内蓋３２が取り付けられているかいないかを簡単に検知判定することができ、内蓋３２が取り付けられていない時には、上述の炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作されても炊飯が実行されないようにすることができる。
【００４９】
また、上記炊飯器本体１の前面部上方には、所定の操作パネル部１７が設けられている。そして該操作パネル部１７には、例えば液晶・ＬＥＤ等表示部２１（２１ａ）と、炊飯開始スイッチ２２ａ、保温／再加熱スイッチ２２ｂ、タイマー予約スイッチ２２ｃ、取消スイッチ２２ｄ、おこげスイッチ２２ｅ、メニュー操作スイッチ２２ｆ、時スイッチ２２ｇ、分スイッチ等の各種操作スイッチ（そのタッチキー部分）が設けられている（各スイッチ部分は図示を省略：図４中の操作部２２ａ〜２２ｈ参照）。
【００５０】
（炊飯器本体側制御回路部分の構成）
次に、図４は、上述のように構成された炊飯器本体側の炊飯および保温制御用のマイコン制御ユニット１０を中心とする電気的な制御回路部分の構成を示す。
【００５１】
図中、符号１０が炊飯加熱制御手段、保温加熱制御手段、飯器温度判定手段、飯器検知手段、ブザー報知手段等を備えて構成されている炊飯・保温制御用のマイコン制御ユニット（ＣＰＵ）であり、該マイコン制御ユニット１０はマイクロコンピュータを中心として構成され、例えば内鍋１の温度検知回路部、ワークコイル５および肩ヒータＨの駆動制御回路部、発振回路部、リセット回路部、保温ヒータ駆動制御回路部、ブザー報知部、電源回路部等を各々有して構成されている。
【００５２】
そして、先ず上記内鍋１の底壁部側の温度検知センサ７に対応して設けられた温度検知回路４３には、例えば上記温度検知センサ７による内鍋１の底壁部の温度検知信号がそれぞれ入力されるようになっている。
【００５３】
また、上記ワークコイル駆動制御回路部は、例えばパルス発振回路４１、同期トリガー回路４０、ＩＧＢＴ駆動回路４２、ＩＧＢＴ３７、フィードバック回路３４、共振コンデンサ３８等によって形成されている。そして、上記マイコン制御ユニット１０のワークコイル駆動制御回路部により、上記パルス発振回路４１を制御することにより、炊飯工程の各工程に応じて上記ワークコイル５、肩ヒータＨのＯＮ，ＯＦＦ関係、およびＯＮ時のワット数、並びに同ワット数でのＯＮデューティー比をそれぞれ適切に変えることによって、炊飯工程の各工程における内鍋１の加熱温度と加熱パターンを判定された炊飯量を考慮して適切に可変コントロールし、均一な吸水作用と加熱ムラのない御飯の炊き上げ、その後の保温を実現するための適切な加熱出力制御が行われるようになっている。
【００５４】
またマイコン制御ユニット１０の肩ヒータ駆動制御回路部により、肩ヒータ駆動回路２０を制御することにより、例えば炊飯又は保温工程において、肩ヒータＨの出力値および同出力値でのＯＮデューティー比をそれぞれ適切に変えることによって、同炊飯又は保温工程の各工程における上記内蓋（放熱板）３２の加熱温度を適切に可変コントロールするようになっている。
【００５５】
また、符号２２ａ〜２２ｈは上述した操作パネル部１７の各種操作スイッチ群（炊飯開始スイッチ２２ａ、保温／再加熱スイッチ２２ｂ、タイマー予約スイッチ２２ｃ、取消スイッチ２２ｄ、おこげスイッチ２２ｅ、メニュー操作スイッチ２２ｆ、時スイッチ２２ｇ、分スイッチ２２ｈ）であり、同スイッチ群の必要なスイッチが適切に操作されると、上記マイコン制御ユニット１０側の認識手段によってユーザーの指示内容が認識され、その認識内容に応じて上述のような所望の炊飯又は保温加熱出力および加熱パターンを設定し、上記炊飯加熱制御手段又は保温加熱制御手段を適切に作動させて、所望の炊飯又は保温を行う。
【００５６】
また、符号２３はユーザーに炊飯の完了等を知らせるブザー報知回路、２１（２１ａ）は上述の液晶・ＬＥＤ等表示部である。この液晶・ＬＥＤ等表示部２１（２１ａ）には、上記各スイッチ２２ａ〜２２ｈのＯＮ操作に対応して所望のメニューや時刻、動作状態等の必要事項が表示され、以後設定内容に応じた必要な表示、点灯がなされて行くようになっている。
【００５７】
さらに、符号３１は電源回路、３３はゼロクロス信号回路、３５は整流回路、３６は平滑コンデンサ、ＣＬはチョークコイルである。
【００５８】
そして、本実施の形態の場合、上記のように機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動して、電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ（より具体的には図２のマイクロスイッチ５２部分）２２ｉは、例えば図５に示すように、上記炊飯開始スイッチ２２ａとハード的に直列に接続して回路構成されており、上記内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉがＯＮの状態、すなわち上記外蓋３１に対して内蓋３２が確実に取り付けられている状態において蓋ユニット３が閉められて、炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時にしかマイコン制御ユニット１０に入力信号Ｒ・Ｉ（Ｖ）が供給されず、炊飯が実行されないようにして、上記外蓋３１に対して内蓋３２を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、オネバ等の吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れがないように構成されている。
【００５９】
したがって、以上のような構成によると、上記外蓋３１に対して内蓋３２が取り付けられていない場合には、例え炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作したとしても、ＯＮ動作せず、炊飯は開始されない。
【００６０】
そのため、外蓋３１に対して内蓋を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れは解消される。
【００６１】
（変形例）
次に図６は、上記実施の形態１における図５の回路構成の若干の変形例を示す。
【００６２】
上記図５の構成の回路場合、機械的にＯＮ，ＯＦＦ作動して、電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉを、炊飯開始スイッチ２２ａとハード的に直列に接続して回路構成し、内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉがＯＮの状態、すなわち上述の外蓋３１に対して内蓋３２が確実に取り付けられている状態において蓋ユニット３が閉められて、炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時にしか炊飯が実行されないようにして、外蓋３１に対して内蓋３２を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れがないようにした。
【００６３】
それに対して、この図６の変形例の場合には、それら各スイッチ２２ｉ，２２ａを各々独立に並列に結線するとともに、それら各々のＯＮ信号Ｒｉ・Ｉ（Ｖ）、Ｒａ・Ｉ（Ｖ）をＡＮＤゲートＡＧを介してマイコン制御ユニット１０の操作信号入力部に入力させるようにすることによって、内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉがＯＮの状態、すなわち外蓋３１に対して内蓋３２が確実に取り付けられている状態において蓋ユニット３が閉められて、炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時にしか炊飯が実行されないようにして、外蓋３１に対して内蓋３２を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れがないようにした。
【００６４】
このような図６の構成によっても、上記図５の構成の場合と全く同様の目的、作用、効果を達成することができる。
【００６５】
（実施の形態２）
次に図７は、本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の要部の構成を示している。
【００６６】
上述の実施の形態１の構成では、内蓋検知手段である内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉを、上述した外蓋３１のヒンジブラケット８の裏面側に設け、上述した内蓋３２の外周部側凸状部３２ｂの上面に対応させることによって、取り付けられた状態でＯＮ、取り外された状態でＯＦＦとなるようにしたが、この内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉは、例えば他の実施の形態として、例えば図７に示すように上記内蓋３２に対して必要に応じて着脱可能に嵌合して設けられる内蓋着脱操作用の把手部材４５の下方に延びた一対の操作部４５ａ，４５ｂの一方４５ｂの下面に対応してＯＮ，ＯＦＦ作動するように、上述した炊飯器本体側の肩部６部分に、必要な作動ストローク分だけ作動ロッド５１の先端５１ａを上方に突出させて設け、蓋ユニット３を閉めた時に同把手部材４５の一対の操作部４５ａ，４５ｂの一方４５ｂによって当該内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉをＯＮ，ＯＦＦ作動させるようにしてもよい。
【００６７】
このようにしても、同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉの電気的なＯＮ又はＯＦＦ信号によって、内蓋３２の有無を確実に検知することができ、外蓋３１に対して内蓋３２が取り付けられていない場合には、例え炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作したとしても、ＯＮ動作せず、炊飯が開始されないようにすることができる。
【００６８】
したがって、外蓋３１に対して内蓋３２を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れは解消される。
【００６９】
（実施の形態３）
次に図８は、本願発明の実施の形態３に係る電気炊飯器の要部の構成を示している。
【００７０】
上述の実施の形態２の構成では、内蓋検知手段である内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉを、内蓋３２側に着脱可能に嵌合して設けられている内蓋着脱操作用の把手部材４５の一対の操作部４５ａ，４５ｂの一方４５ｂに対応してＯＮ，ＯＦＦ作動するように、上述した炊飯器本体側肩部６の前端側部分に、必要な作動ストローク分だけ作動ロッド５１の先端５１ａを突出させて設け、蓋ユニット３を閉めた時に同把手部材４５の一対の操作部４５ａ，４５ｂの一方４５ｂによって当該内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉをＯＮ，ＯＦＦ作動させるようにしたが、これは他の実施の形態として、例えば図８に示すように、上記炊飯器本体側の肩部６部分の肩ヒータＨと肩ヒータＨの間の隙間部６ａ部分に同様の内蓋検知用のＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉを同様の状態にして設け、これを上述のような内蓋着脱用の把手部材４５ではなく、もともと肩ヒータＨに対応して当接するように内蓋３２の最外周に位置して設けられている伝熱面であるフランジ部３２ｃの下面によってＯＮ，ＯＦＦ作動させるようにしてもよい。
【００７１】
このような構成によれば、内蓋着脱用の把手部材４５を有さない製品の場合にも、上記内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉをＯＮ，ＯＦＦ作動させることができ、その電気的なＯＮ又はＯＦＦ信号によって、内蓋３２の有無を確実に検知することができ、外蓋３１に対して内蓋３２が取り付けられていない場合には、例え炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作したとしても、ＯＮ動作せず、炊飯が開始されないようにすることが可能になる。
【００７２】
したがって、外蓋３１に対して内蓋３２を取り付けることなく、誤って炊飯開始スイッチ２２ａをＯＮ操作するようなことがあっても、炊飯は行われず、吹きこぼれや炊飯不良を招く恐れは解消される。
【００７３】
なお、図８中の符号５０は、上記炊飯器本体側外ケース４の左右両側壁部側の上端部分に枢支軸５０ａ，５０ａを介して回動可能に設けられた炊飯器吊持用の把手である。
【００７４】
（その他の実施の形態）
本願発明の電気炊飯器における内蓋検知手段は、以上の各実施の形態のようなマイクロスイッチ、リミットスイッチ等を利用した機械的なＯＮ，ＯＦＦ作動スイッチによる構成のほかにも、例えば機械的な作動ストロークを必要としない次のような種々の変更等が可能である。
【００７５】
（１）  リードスイッチ等、磁気的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する磁気検知スイッチよりなるようにする。
【００７６】
このように内蓋３２の有無を検知する内蓋検知手段が、内鍋に対応して磁気的に感応してＯＮ，ＯＦＦ作動し、同ＯＮ，ＯＦＦ作動によって電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するようになっているものの場合、同電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号をマイコン制御ユニット１０に入力することによって内蓋３２の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルするか、又は同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉがＯＮとなっている状態で炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮにされない限り、炊飯が開始されないように回路構成することにより、炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００７７】
（２）  サーミスタ等、温度的にＯＮ，ＯＦＦ作動して電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生する温度検知スイッチよりなるようにする。
【００７８】
このように内蓋３２の有無を検知する内蓋検知手段が、内蓋３２に対応して温度的に感応してＯＮ，ＯＦＦ作動し、同ＯＮ，ＯＦＦ作動によって電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号を発生するようになっているものの場合、同電気的なＯＮ，ＯＦＦ信号をマイコン制御ユニット１０に入力することによって内蓋３２の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルするか、又は同内蓋検知用ＯＮ，ＯＦＦスイッチ２２ｉがＯＮとなっている状態で炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮにされない限り、炊飯が開始されないように回路構成することにより、炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００７９】
（３）  肩部６に設けられている肩ヒータＨを電磁誘導加熱手段であるワークコイルに変更するとともに、放熱板である内蓋３２をステンレス等磁性金属板として、電磁誘導加熱可能に構成するとともに、その有無による誘導インダクタンスの変化から内蓋３２の有無を検知するようにする。
【００８０】
このように内蓋３２の有無を検知する内蓋検知手段が、内蓋３２の有無に対応して電気的な誘導インダクタンスが変わるようになっているものの場合、同誘導インダクタンスの変化から内蓋３２の有無を判定し、その判定結果に応じて炊飯開始スイッチ２２ａがＯＮ操作された時の炊飯開始指令動作をキャンセルすることにより、炊飯開始スイッチがＯＮ操作されても炊飯が行われないようにすることができる。
【００８１】
（４）  内蓋３２が取り付けられていない時には、炊飯表示用ＬＥＤ２１ａを点滅させ、またブザー、音声等で、その旨を報知する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本願発明の実施の形態１に係る電気炊飯器の構成を示す断面図である。
【図２】同電気炊飯器の要部の構成を示す拡大断面図である。
【図３】同電気炊飯器の要部の構成を示す拡大斜視図である。
【図４】同電気炊飯器の制御回路図である。
【図５】同制御回路の要部の構成を示す結線図である。
【図６】図５の回路の変形例の結線図である。
【図７】本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の構成を示す要部の拡大断面図である。
【図８】本願発明の実施の形態３に係る電気炊飯器の構成を示す要部の拡大断面図である。
【符号の説明】
１は内鍋、２は内ケース、３は蓋ユニット、４は外ケース、６は肩部、７はヒンジ軸、８はヒンジブラケット、１０はマイコン制御ユニット、２２ａは炊飯開始スイッチ、２２ｉは内蓋検知スイッチ、３１は外蓋、３２は内蓋である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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