(57)【要約】【課題】  商品（メニュー）変更に要する手間を削減可能な表示装置、および、その商品関連データを作成する商品関連データ生成装置を実現する。【解決手段】  サーバ装置の操作受付部７５は、ユーザの操作を受け付けて、上記ＰＯＳデータ取得部７１の取得したＰＯＳデータおよび画像取得部７２の取得した画像データと各提示順のメニューとがユーザの指示に応じた対応関係になるように、上記記憶部７３に記憶されたデータを更新し、出力処理部７６は、互いに関連する提示順、ＰＯＳデータおよび画像データを、当該提示順に対応するメニュー関連データとして、上記カードドライブ６１に装着されたメモリカードへ書き込む。一方、グラフィック操作パネルは、当該メモリカードのメニュー関連データを参照して、各提示順のメニューを表示し、メニューへの操作に応じた注文情報を送信する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
商品を特定するための商品コード、当該商品の単価を示す単価情報、および、当該商品の画像を示す画像情報を、商品関連データとして、当該商品の提示順に関連付けて記憶する商品関連データ記憶手段と、
操作に応じた提示順の商品として、当該提示順に対応する画像情報および単価情報を上記商品関連データ記憶手段から読み出して表示する動作と、操作を受け付けた商品の提示順に対応する商品コードを上記商品関連データ記憶手段から読み出すと共に、当該商品の注文数を示す数量情報の入力を受け付け、当該商品コードおよび数量情報を含む注文情報を送信する動作とを示す画面データに基づいて、これらの動作を行う制御手段と、
上記画面データを記憶する画面データ記憶手段とを備えていることを特徴とする表示装置。
【請求項２】
上記商品関連データ記憶手段は、着脱可能であることを特徴とする請求項１記載の表示装置。
【請求項３】
会計用の端末装置、または、会計用のデータを集積するデータベースから、商品を特定するための商品コードおよび商品の単価を示す単価情報の組み合わせを含む会計用データを取得する会計用データ取得手段と、
画像を示す画像データを取得する画像データ取得手段と、
商品の提示順、当該商品に対応する会計用データ、および、当該商品に対応する画像データを互いに関連付けて記憶する記憶手段と、
受け付けた操作に応じて、上記会計用データ取得手段の取得した会計用データ、および、上記画像データ取得手段の取得した画像データを、商品の提示順に関連付けて、上記記憶手段へ記憶する操作受付手段と、
上記記憶手段を参照して、商品を特定するための商品コード、当該商品の単価を示す単価情報、および、当該商品の画像を示す画像情報を含み、当該商品の提示順に関連付けられていると共に、請求項１記載の表示装置が解釈可能な形式の商品関連データを生成するデータ生成手段とを備えていることを特徴とする商品関連データ生成装置。
【請求項４】
上記操作受付手段は、既に提示順に関連付けられた画像情報の画像を上記表示装置と同じ提示方法で表示することを特徴とする請求項３記載の商品関連データ生成装置。
【請求項５】
請求項１記載の各手段として、コンピュータを動作させるプログラム。
【請求項６】
請求項５記載のプログラムが記録された記録媒体。
【請求項７】
請求項３記載の会計用データ取得手段、画像データ取得手段、記憶手段、操作受付手段およびデータ生成手段として、コンピュータを動作させるプログラム。
【請求項８】
請求項７記載のプログラムが記録された記録媒体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、商品（メニュー）を表示すると共に、操作に応じた注文情報を送信する表示装置、その商品関連データを作成する商品関連データ生成装置、そのプログラムおよび記録媒体に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来から、例えば、後述の特許文献１〜４に記載されているように、注文者が注文をタッチパネルなどの入力装置で行えるようにしたシステムが使用されている。当該システムでは、注文者が通りかかった従業員へ注文する場合とは異なり、注文者が直接注文できるので、注文者の待ち時間を削減できる。
【特許文献１】特許第３０６６３７３号（登録日  2000年５月１２日）
【特許文献２】特開2001−２０９６７５号公報（公開日：2001年８月３日）
【特許文献３】特開2001−３０７２３４号公報（公開日：2001年１１月２日）
【特許文献４】特開2002−１３３５３２号公報（公開日：2002年５月１０日）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、上記従来の構成では、例えば、特許文献１のように、注文者の利便性を向上させるために、メニューを画像によって表示しようとすると、数値データや文字データによってメニューを管理していた従来のＰＯＳシステムなどとは異なり、画像を表示できるようにシステムを構成する必要がある。
【０００４】
ここで、例えば、プログラマブル表示器のように、画面上の各領域と表示時および操作受付時の動作との対応を示す情報を含むデータであって、画面表示時および操作受付時の動作を規定する画面データに基づいて、画面表示時／操作受付時の動作を行う装置を、上記システムの入力装置（表示装置）として使用した場合に、メニューの変更毎に画面データを変更すると、メニュー変更に要する手間がかかってしまう。
【０００５】
本発明は、上記の問題点に鑑みてなされたものであり、その目的は、商品変更に要する手間を削減可能な表示装置、および、その商品関連データを作成する商品関連データ生成装置を実現することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る表示装置は、上記課題を解決するために、商品を特定するための商品コード、当該商品の単価を示す単価情報、および、当該商品の画像を示す画像情報を、商品関連データとして、当該商品の提示順に関連付けて記憶する商品関連データ記憶手段と、画面上の各領域と表示時および操作受付時の動作との対応を示す情報を含むデータであって、操作に応じた提示順の商品として当該提示順に対応する画像情報および単価情報を上記商品関連データ記憶手段から読み出して表示する動作と、操作を受け付けた商品の提示順に対応する商品コードを上記商品関連データ記憶手段から読み出すと共に、当該商品の注文数を示す数量情報の入力を受け付け、当該商品コードおよび数量情報を含む注文情報を送信する動作とを示す画面データに基づいて、これらの動作を行う制御手段と、上記画面データを記憶する画面データ記憶手段とを備えていることを特徴としている。
【０００７】
さらに、上記構成に加えて、上記商品関連データ記憶手段は、着脱可能であってもよい。
【０００８】
一方、本発明に係る商品関連データ生成装置は、上記課題を解決するために、会計用の端末装置、または、会計用のデータを集積するデータベースから、商品を特定するための商品コードおよび商品の単価を示す単価情報の組み合わせを含む会計用データを取得する会計用データ取得手段と、画像を示す画像データを取得する画像データ取得手段と、商品の提示順、当該商品に対応する会計用データ、および、当該商品に対応する画像データを互いに関連付けて記憶する記憶手段と、受け付けた操作に応じて、上記会計用データ取得手段の取得した会計用データ、および、上記画像データ取得手段の取得した画像データを、商品の提示順に関連付けて、上記記憶手段へ記憶する操作受付手段と、上記記憶手段を参照して、商品を特定するための商品コード、当該商品の単価を示す単価情報、および、当該商品の画像を示す画像情報を含み、当該商品の提示順に関連付けられていると共に、上述の表示装置が解釈可能な形式の商品関連データを生成するデータ生成手段とを備えていることを特徴としている。
【０００９】
また、本発明に係るプログラムは、上記表示装置の各手段として、コンピュータを動作させるプログラムであり、本発明に係る記録媒体には、当該プログラムが記録されている。さらに、本発明に係る他のプログラムは、上記会計用データ取得手段、画像データ取得手段、記憶手段、操作受付手段およびデータ生成手段として、コンピュータを動作させるプログラムであり、本発明に係る他の記録媒体には、当該プログラムが記録されている。
【発明の効果】
【００１０】
本発明に係る表示装置は、以上のように、上記商品関連データ記憶手段、制御手段および画面データ記憶手段を備えており、制御手段は、画面データ記憶手段に記憶された画面データに基づいて、操作に応じた提示順の商品として、当該提示順に対応する画像情報および単価情報を上記商品関連データ記憶手段から読み出して表示する。また、制御手段は、当該画面データに基づいて、操作を受け付けた商品の提示順に対応する商品コードを上記商品関連データ記憶手段から読み出すと共に、当該商品の注文数を示す数量情報の入力を受け付け、当該商品コードおよび数量情報を含む注文情報を送信する。
【００１１】
上記構成では、商品関連データが、当該商品の提示順に関連付けて記憶されており、画面データによって指定された動作は、商品の提示順に応じた商品関連データを参照するように設定されている。したがって、商品関連データの内容が変更されても、制御手段は、同じ画面データに従って、変更後の商品関連データに含まれる画像情報および単価情報を表示したり、変更後の商品関連データに含まれる商品コードおよび数量情報を含む注文情報を送信できる。この結果、商品を変更する度に、画面上の各領域と表示時および操作受付時の動作との対応を示す情報を含むデータであって、表示時および操作受け付け時の動作を規定する画面データを変更して、商品の画像などを変更する構成と比較して、商品変更に要する手間を削減できる。
【００１２】
また、商品関連データ記憶手段が着脱可能であれば、例えば、昼用および夜用の商品など、互いに切り換えて表示すべき商品のそれぞれに対応した商品関連データ記憶手段を予め用意しておき、当該商品関連データ記憶手段を取り換えることによって、商品を切り換えることができる。したがって、商品が交互に切り換えられる場合に、商品変更に要する手間を削減できる。
【００１３】
一方、本発明に係る商品関連データ生成装置は、以上のように、上記会計用データ取得手段、画像データ取得手段、記憶手段、操作受付手段およびデータ生成手段を備えており、操作受付手段が、操作に応じて、会計用の端末装置で用いるために予め用意されている会計用データと、画像情報と、商品の提示順とを関連付けると共に、データ生成手段が、上記表示装置で解釈可能な形式の商品関連データを生成する。
【００１４】
上記構成では、商品関連データを生成する際、会計用の端末装置で用いるために予め用意されている会計用データに含まれる商品コードおよび単価情報と、画像データ取得手段によって取得された画像データとを商品の提示順に関連付けて、商品関連データを生成する。これにより、商品を表示するためのデータを作成する際、会計用データに含まれるデータを再度入力する構成よりも、データ入力時の手間を削減できると共に、入力ミスを防止でき、商品変更に要する手間を削減できる。
【００１５】
さらに、上記構成では、商品関連データが商品の提示順に対応して生成され、画面データによって表示装置へ指示される動作は、商品の提示順に応じた商品関連データを参照するように設定されているので、表示装置の画面データより後に、商品関連データを変更する場合であっても、何ら支障なく、変更後の商品関連データに含まれる画像情報および単価情報を表示したり、変更後の商品関連データに含まれる商品コードおよび数量情報を含む注文情報を送信できる。したがって、上記商品関連データ生成装置が商品の提示順に対応した商品関連データを生成することによって、上記表示装置へ変更後の商品を表示させることができる。
【００１６】
また、上記操作受付手段が既に提示順に関連付けられた画像情報の画像を上記表示装置と同じ提示方法で表示する構成では、商品を作成するユーザが表示装置の表示画面を想像しやすいので、より的確に商品関連データを作成できる。
【００１７】
ところで、上記表示装置および商品関連データ生成装置は、ハードウェアで実現してもよいが、プログラムをコンピュータに実行させて実現する構成では、コンピュータが、これらのプログラムを実行することによって、当該コンピュータは、上述の表示装置または商品関連データ生成装置として動作する。したがって、上記表示装置または商品関連データ生成装置と同様に、商品変更時に要する手間を削減できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１８】
本発明の一実施形態について図１ないし図１０に基づいて説明すると以下の通りである。すなわち、本実施形態に係るオーダシステム１は、図２に示すように、例えば、清算などのために用いられるＰＯＳ（Point of Sale ）システム２と、当該ＰＯＳシステム２と共に使用されるオーダエントリシステム３とを備えており、当該オーダエントリシステム３は、例えば、飲食店において、メニュー（商品）の映像を表示する端末をお客様（以降では客と称する）に操作してもらって注文してもらう用途などに好適に使用できるように、メニューをその映像と共に表示可能で、しかも、メニューを容易にメンテナンスできるように構成されている。
【００１９】
本実施形態に係るオーダエントリシステム３を説明する前にＰＯＳシステム２の構成を簡単に説明すると、当該ＰＯＳシステム２には、客から注文を受けたときに、従業員の操作に応じて、客を特定する客コードと、注文されたメニューを特定するメニューコードと、注文されたメニューの数量を示す数量情報とを含む注文情報を送信するハンディーターミナル１１と、当該ハンディーターミナル１１から受け取った注文情報に含まれる客コード、メニューコードおよび数量情報を互いに関連付けて記憶するサーバ装置１２と、会計用の端末装置として、客からの清算指示を受けたときに、サーバ装置１２へ問い合わせて、当該客の客コードに関連付けて記憶されたメニューコードおよび数量情報を取得すると共に、取得したメニューコードおよび数量情報と、各メニューコードに対応して予め記憶された単価情報とに基づき、客が注文したメニューに対する支払い金額を計算するＰＯＳ端末１３とが設けられている。
【００２０】
本実施形態では、各機器の接続方法の一例として、上記サーバ装置１２およびＰＯＳ端末１３がＬＡＮ（ローカルエリアネットワーク）１４を介して互いに接続されている。また、当該ＬＡＮ１４には、上記ハンディーターミナル１１と無線伝送路経由で通信可能な無線ルータ１４ａが接続されており、上記携帯型のハンディーターミナル１１は、当該無線ルータ１４ａおよびＬＡＮ１４を介して、上記客コード、メニューコードおよび数量情報を含む注文情報を、サーバ装置１２へ送信している。
【００２１】
上記ＰＯＳ端末１３は、図３に示すように、注文可能な各メニューについて、メニューコードおよび単価情報を含むＰＯＳデータが記憶されたＰＯＳデータ記憶部２１を備えている。当該ＰＯＳデータは、ＰＯＳシステム２において、清算のためだけではなく、例えば、商品（メニュー）の売り上げなど、各メニューに関連する情報を管理するために用いられるデータであって、本実施形態に係るＰＯＳデータには、メニューの名称を示す名称情報も含まれている。
【００２２】
さらに、ＰＯＳ端末１３には、例えば、入力キーなどによって構成され、従業員の操作を受け付ける入力部２２と、サーバ装置１２と通信するための通信処理部２３と、入力部２２が受け付けた操作に基づいて、清算が指示された客の客コードを特定し、当該客コードに関連するメニューコードおよび数量情報の問い合わせをサーバ装置１２へ送信するよう、上記通信処理部２３に指示すると共に、通信処理部２３が受信したサーバ装置１２からの応答および上記ＰＯＳデータ記憶部２１に記憶されたＰＯＳデータに基づいて支払い金額を計算する清算処理部２４と、当該清算処理部２４によって算出された支払い金額を表示する表示部２５とを備えている。
【００２３】
本実施形態に係る清算処理部２４は、例えば、上記応答に含まれる各メニュコードに対応して記憶されたＰＯＳデータのうちの単価情報に、上記各メニューコードに対応して送信された数量情報を乗算し、各乗算結果を総計するなどして、支払い金額を計算している。なお、清算処理部２４は、例えば、上記応答に、予め定められたメニューコードの組み合わせが含まれている場合に予め定められた金額を減算したり、上記総計額に予め定められた消費税を乗算した値を加算するなど、予め定められた手順に従って、上記乗算結果や総計額を調整してもよい。
【００２４】
また、本実施形態に係るＰＯＳ端末１３には、清算処理部２４によって算出された支払い金額を印刷する印刷処理部２６も設けられており、レシートを作成することもできる。本実施形態では、上記清算処理部２４は、支払い金額だけではなく、各メニューコードに対応して記憶されたＰＯＳデータのうち、メニューの名称と単価を、各メニューコードに対応する数量情報と関連付けて印刷するよう、上記印刷処理部２６へ指示しており、上記レシートに、支払い金額だけではなく、メニューの名称、単価、数量も記載することができる。
【００２５】
一方、図４に示すように、上記サーバ装置１２には、客コード、メニューコードおよび数量情報を、例えば、それらのフィールドからなるレコードとして記憶するなどして、互いに関連付けて記憶する未清算データベース３１と、ハンディーターミナル１１およびＰＯＳ端末１３と通信するための通信処理部３２と、当該通信処理部３２の受信した情報に基づいて、上記未清算データベース３１を管理するデータベースマネージャ３３とを備えており、当該データベースマネージャ３３は、通信処理部３２が受信したハンディーターミナル１１からの客コード、メニューコードおよび数量情報を未清算データベース３１へ登録することができる。また、データベースマネージャ３３は、通信処理部３２がＰＯＳ端末１３からの問い合わせを受信した場合、例えば、客コードのフィールドが受信した客コードに一致するレコードを抽出するなどして、未清算データベース３１から、上記問い合わせに含まれる客コードに関連して記憶されたメニューコードおよび数量情報を取得すると共に、取得されたメニューコードおよび数量情報を応答するよう、通信処理部３２へ指示できる。
【００２６】
これにより、上記ＰＯＳシステム２のＰＯＳ端末１３は、伝票に列挙されたメニューの単価および数量を清算時に手入力することなく、客の支払い金額を計算できる。また、ハンディーターミナル１１によって入力された注文情報は、図示しないプリンタにより伝票として印刷されている。このように、本実施形態に係るＰＯＳシステム２では、ハンディーターミナル１１へ入力された注文情報が、伝票の生成だけではなく、清算にも使用されているので、従業員の手間を削減できる。
【００２７】
なお、本実施形態に係るサーバ装置１２には、図示しない清算済データベースも設けられており、上記データベースマネージャ３３は、清算時にＰＯＳ端末１３から問い合わせを受けた客コード、および、それに対応して、上記未清算データベース３１に記憶されていたメニューコードおよび数量情報を、未清算データベース３１から削除し、清算済データベースへ登録できる。これにより、当該清算済データベースを参照することによって、清算後も、客コード、メニューコードおよび数量情報を含む注文情報を参照でき、例えば、客の注文動向の解析などにも使用できる。なお、データ移動のタイミングは、ある客コードの客が清算した後、次に、同じ客コードでの注文を受け付けるまでの間であれば、例えば、清算終了を通知するようにＰＯＳ端末１３を構成しておき、当該ＰＯＳ端末１３から清算終了の報告を受け取った時点でもよい。
【００２８】
また、本実施形態に係るサーバ装置１２には、各メニューのＰＯＳデータを格納するＰＯＳデータ記憶部（データベース）３４と、ユーザの指示に応じて、ＰＯＳデータ記憶部３４へＰＯＳデータを追加したり、ＰＯＳデータ記憶部３４のＰＯＳデータを編集するＰＯＳデータ生成処理部３５とが設けられている。さらに、当該ＰＯＳデータ生成処理部３５は、通信処理部３２へ指示して、ＰＯＳ端末１３へＰＯＳデータを送信し、ＰＯＳデータ記憶部２１（図３参照）へＰＯＳデータを格納させることができる。これにより、本実施形態に係るＰＯＳシステム２のユーザは、ＰＯＳデータを追加／編集することもできる。なお、ＰＯＳ端末１３は、オーダシステム１と通信可能な他のシステムからの通信したり、当該システムにて生成された記録媒体を読み取るなどして、ＰＯＳデータを取得し、ＰＯＳデータ記憶部２１へ記憶してもよい。
【００２９】
一方、図２に示すように、本実施形態に係るオーダシステム１のオーダエントリシステム３には、客によって操作されるグラフィック操作パネル（表示装置）１５が設けられている。当該グラフィック操作パネル１５は、従業員によって操作されるハンディーターミナル１１とは異なり、客が操作しやすいように、メニューの価格や名称だけではなく、メニューのグラフィックも表示して、使用者（客）にメニューの選択を促すと共に、数量の入力操作を受け付けるように構成されており、ハンディーターミナル１１と同様に、選択されたメニューおよび設定された数量に応じて、客コード、メニューコードおよび数量情報を含む注文情報をサーバ装置１２に送信できる。
【００３０】
本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５は、画面上の各領域と表示時および操作受付時の動作との対応を示す情報を含むデータであって、表示時および操作受け付け時の動作を規定する画面データに基づいて、画面表示時および操作受付時の動作を制御可能なプログラマブル表示器であって、図５に示すように、例えば、液晶ディスプレイなどからなる表示装置５１と、例えば、表示装置５１の画面上に配置されたタッチパネルなどからなり、使用者としての客の操作を受け付ける入力装置５２と、例えば、ＬＡＮ１４と接続するためのインターフェース回路などからなり、サーバ装置１２と通信するための通信処理部５３と、上記画面データを記憶する画面データ記憶部（画面データ記憶手段）５４と、当該画面データ記憶部５４に格納された画面データを参照して、上記部材５１〜５３を制御するＨＭＩ処理部（制御手段）５５とを備えている。
【００３１】
上記画面データは、画面上に配置される可視／不可視の部品に対応する処理指示語（タグ）を組み合わせて構成されており、表示する機能を持った部品に対応するタグを含む画面データが画面データ記憶部５４に格納されている場合、上記ＨＭＩ処理部５５は、当該部品を画面に表示できる。また、画面データに含まれるタグが操作を受け付ける機能を持った部品に対応している場合、ＨＭＩ処理部５５は、入力装置５２からの操作に応じて、例えば、画面を切り換える処理など、当該部品に応じた処理を行うことができる。
【００３２】
より詳細には、機能が同一または類似した部品を、同じ種類の部品によって実現できるように、各部品に属性を付加できるように構成されており、上記タグは、部品の種類を示す種類情報と、付加された属性を示す属性情報とを含んでいると共に、ＨＭＩ処理部５５は、タグに含まれた属性情報に応じて、部品の機能を調整している。
【００３３】
例えば、オーダシステム１内の資源（リソース）へアクセスすると共に、画面上の予め定められた画面領域の表示を、リソースの状態に応じて更新する部品に対応する表示タグは、表示タグを示す種類情報と、属性情報として、例えば、左上の座標と大きさとを示す情報など、画面領域を示す領域情報、および、例えば、アドレスなど、上記リソースを特定するためのリソース情報とを含んでいる。
【００３４】
一方、ＨＭＩ処理部５５には、当該表示タグに対応する処理として、表示タグのリソース情報が示すリソースへアクセスし、表示タグの領域情報が示す画面領域の表示を、リソースの状態に応じて更新する処理が予め登録されている。
【００３５】
さらに、ＨＭＩ処理部５５は、周期的に、画面データ記憶部５４に含まれる各表示タグを処理しており、各表示タグを処理する際、当該表示タグの種類情報に基づいて特定された上記処理を実行することによって、各表示タグに対応する画面領域の表示を更新する。
【００３６】
他の例として、画面上の特定の画面領域への操作を受け付けて、特定の処理として、例えば、画面を切り換える処理などの処理を行う入力タグの場合、当該入力タグには、入力タグを示す種類情報と、属性情報として、特定の画面領域を示す領域情報とが含まれている。さらに、ＨＭＩ処理部５５には、当該入力タグに対応する処理として上記特定の処理が予め登録されており、ＨＭＩ処理部５５は、入力装置５２が、ある画面領域への操作を受け付けた場合、画面データ記憶部５４に含まれる入力タグの中から、属性情報が、当該画面領域への操作を示している入力タグを抽出し、当該入力タグに対応する上記特定の処理を行う。
【００３７】
なお、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５は、複数の単位画面を切り換えて表示できるように構成されており、各タグには、対応する単位画面を示す情報も付されている。さらに、ＨＭＩ処理部５５は、周期的に処理する表示タグを現在表示中の単位画面に対応する表示タグに限定しており、操作を受け付けた場合の検索範囲も、現在表示中の単位画面に対応する入力タグに制限している。
【００３８】
このように、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５は、部品に対応するタグを組み合わせて構成された画面データをＨＭＩ処理部５５が参照して、表示時および操作受付時の動作を行っている。
【００３９】
したがって、後述する作画処理部６３によって、入力タグや表示タグに、画面領域と、必要に応じてリソースおよび単位画面とを対応付け、それらを示す情報を属性情報として含ませるだけで、グラフィック操作パネル１５の画面を設計できる。したがって、表示／操作受付用のプログラムを作成（修正）して画面設計する場合よりも容易に、グラフィック操作パネル１５の画面を設計できる。
【００４０】
さらに、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５では、メニューの変更を容易にするため、メニュー用のタグは、ＨＭＩ処理部５５が、画面データとは別の記憶領域に記憶されたメニュー関連データを参照して、メニューを表示したり、受け付けた操作に応じた注文情報を送信できるように構成されており、画面データを変更せずに、メニュー関連データを更新するだけで、メニューを変更できる。
【００４１】
具体的には、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５は、メニュー関連データが格納されたメモリカード（メニュー関連データ記憶手段）５６へアクセスするためのカードドライブ５７を備えている。当該メモリカード５６には、メニュー関連データとして、各メニューの画像情報、それぞれのメニューの単価を示す単価情報、各メニューの名称情報、各メニューのコメントを示すコメント情報、および、メニューの提示順を示す順番情報が、互いに関連して記憶されている。
【００４２】
本実施形態では、メニューの提示順がグループ毎に管理されており、各グループがカテゴリ毎に管理されているので、メニューの順番情報は、当該メニューが含まれるグループにおけるメニューの提示順と、当該グループが含まれるカテゴリにおけるグループの提示順と、当該カテゴリの提示順とを含んでいる。
【００４３】
一例として、カテゴリがＣＡ〜ＣＨの８つ用意され、各カテゴリに４つのグループ（例えば、カテゴリＣＡには、グループＣＡα〜ＣＡδ）、各グループに４つのメニュー（例えば、グループＧＡαには、メニューＭＡα１〜ＭＡα４）が用意されている場合について説明すると、図６に示すように、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５は、現在表示中のグループＧＡαに含まれるメニューＭＡα１〜ＭＡα４を、当該グループＧＡαにおける提示順に従って（より詳細には、各提示順に配置された画面上の小領域Ａ１〜Ａ４へ）表示している。また、グラフィック操作パネル１５は、当該現在表示中のカテゴリＣＡに含まれるグループＧＡα〜ＧＡδを示すタブＴＡα〜ＴＡδを、当該カテゴリＣＡにおける提示順に従って表示して、使用者としての客に当該グループＧＡα〜ＧＡδのうち、次に表示するグループの選択を促すと共に、上記タブＴＡα〜ＴＡδのいずれかの選択操作を受け付けると、選択されたタブに応じたグループに切り換えて、メニューを表示できる。同様に、グラフィック操作パネル１５は、メニュー関連データに含まれるカテゴリＣＡ〜ＣＨに対応するタブＴＡ〜ＴＨを提示順に従って表示して、上記客へ、次に表示するカテゴリの選択を促すと共に、上記タブＴＡ〜ＴＨのいずれかの選択操作を受け付けると、選択されたタブに応じたカテゴリに切り換えて、メニューを表示できる。なお、各カテゴリおよびグループの切り換え方法は、これに限るものではなく、グラフィック操作パネル１５は、例えば、最初にカテゴリの一覧を表示して、カテゴリの選択を促し、次に、選択されたカテゴリに含まれるグループの一覧を表示して、グループの選択を促し、選択されたグループのメニューを表示するなど、階層的に選択画面を表示することによって、カテゴリおよびグループを切り換えてもよい。
【００４４】
また、本実施形態では、上記メニュー関連データのうち、順番情報を除く情報を、順番情報に対応する名称のファイルに格納することによって、それぞれを互いに関連付けている。一例として、本実施形態では、上記順番情報を除く情報は、カテゴリの提示順を示すカテゴリ番号をＣＮ、当該カテゴリにおけるグループの提示順を示すグループ番号をＧＮ、当該グループにおけるメニューの提示順を示すメニュー番号をＭＮとするとき、各番号ＣＮ、ＧＮ、ＭＮを示す文字列を連結した文字列を含むファイル名のファイルに格納されている。また、本実施形態では、上記順番情報を除く情報のうち、単価情報、名称情報およびコメント情報を含むメニューデータは、例えば、ＣＳＶ（ Comma Separated Value）形式のテキストファイル（メニューデータファイル）として格納されている。一方、画像情報は、例えば、ＪＰＥＧ（Joint Photographic Experts Group）形式など、グラフィック操作パネル１５が表示可能な形式の画像ファイルとして格納されている。それぞれのファイルは、画像情報用およびメニューデータ用のフォルダとして、予め定められたフォルダに格納されている。
【００４５】
一方、本実施形態に係るＨＭＩ処理部５５は、画面データ記憶部５４の画面データに含まれるメニュー用のタグを処理する際、当該タグの画面指定情報に基づき、メモリカード５６のメニュー関連データを参照して、メニューを表示したり、各メニューへの操作に応じた注文情報を送信できるように構成されている。
【００４６】
上記メニュー用のタグは、複数のタグにより構成されていてもよいが、一例として、単一のタグ（メニュータグ）によって構成されている場合について詳細に説明すると、ＨＭＩ処理部５５には、当該メニュータグに対応する表示動作として、属性情報として設定された画面領域へ、メモリカード５６に記憶されたメニュー関連データを、それぞれの提示順に従って表示する動作が設定されている。
【００４７】
本実施形態では、上述したように、提示順をカテゴリ番号、グループ番号およびメニュー番号で管理しているので、当該タグには、属性情報として、現在表示中のカテゴリ番号ＣＮを記憶するカテゴリ番号領域を示すカテゴリ情報と、現在表示中のグループ番号ＧＮを記憶するグループ番号領域を示すグループ情報とが含まれており、ＨＭＩ処理部５５は、上記表示動作として、メモリカード５６に記憶されたメニュー関連データのうち、それぞれに対応するカテゴリおよびグループ番号ＣＮ・ＧＮが、上記カテゴリおよびグループ番号領域に格納されたカテゴリおよびグループ番号ＣＮ・ＧＮに対応するメニュー関連データを、メニュー番号ＭＮの順番に表示する。
【００４８】
例えば、図６の例では、ＨＭＩ処理部５５の上記表示動作として、画面領域を複数（この例では、４つ）の小領域に分割して、それぞれにメニューを表示するように設定されており、各小領域には、最上段の左端から右へ順番に、右端へ至ると、次段の左端から右へと増加するように順番が付されている。また、各小領域へメニューを表示する際、各メニューの画像と共に、メニューの名称および価格も併せて表示するように設定されている。一方、図６の状態では、カテゴリＣＡおよびグループＧＡαのメニューを表示しているので、上記両番号領域情報には、カテゴリＣＡおよびグループＧＡαを示す情報が記憶されている。
【００４９】
したがって、ＨＭＩ処理部５５は、メニュータグの画面領域内の各小領域の表示を更新する際、それぞれに対応する順番（メニュー番号）ＭＮと、上記カテゴリおよびグループ番号ＣＮ・ＧＮとに対応するファイル名を持った画像ファイルおよびメニューデータファイルを、メモリカード５６から読み出し、当該画像ファイルの示す画像と、メニューデータファイルのメニューデータに含まれる名称および価格とを、当該小領域内に表示する。これにより、上記画面領域には、メニューＭＡα１〜ＭＡα４の画像、名称および価格が表示される。
【００５０】
このように、ＨＭＩ処理部５５は、メニューの提示順に関連して記憶されたメニュー関連データを参照して表示するので、ある提示順に対応するメニュー関連データを変更するだけで、当該提示順で表示されるメニューの内容（この例では、画像、名称および価格）を変更できる。なお、各メニュー関連データは、提示順に関連して記憶されているので、ＨＭＩ処理部５５は、画面データを変更することなく各提示順のメニューを表示できる。
【００５１】
一方、ＨＭＩ処理部５５には、上記メニュータグに対応する操作受付時の動作として、画面領域の、ある部分への操作を受け付けると、当該部分に対応する提示順を特定し、当該提示順に対応するメニュー関連データを特定する動作と、数量入力の受付画面を提示して、数量の入力を促すと共に、数量の入力を受け付けると、当該数量および上記メニュー関連データから、注文情報を生成し、通信処理部５３へ指示して、当該注文情報をサーバ装置１２へ送信させる動作とが設定されている。
【００５２】
本実施形態では、上述したように、画面領域内の各小領域へ、カテゴリ番号ＣＮ、グループ番号ＧＮおよびメニュー番号ＭＮの組み合わせで特定されるメニューを表示しているので、ＨＭＩ処理部５５は、操作対象となる小領域（Ａ１〜Ａ４）から特定されるメニュー番号ＭＮと、上記カテゴリおよびグループ番号領域情報から読み出したカテゴリおよびグループ番号ＣＮ・ＧＮとの組み合わせから、対応するメニュー関連データを特定する。
【００５３】
例えば、図６に示す上程で、左上端の小領域Ａ１が操作されると、ＨＭＩ処理部５５は、メニュー番号ＭＮ＝１、カテゴリ番号ＣＮ＝ＣＡ、グループ番号ＧＮ＝ＧＡαに基づいて、操作を受け付けたメニューがＭＡα１であると判断する。さらに、ＨＭＩ処理部５５は、例えば、図７に示すように、メニュータグ用に確保された画面領域に、注文する数量の入力を促す画面を表示し、数量の入力を待ち受ける。なお、図７では、当該画面をポップアップ表示した例を図示しているが、メニューを表示する画面から数量入力用の画面へ切り換え、数量入力用の画面を全画面表示してもよい。
【００５４】
また、本実施形態に係るメニュー５６には、メニュー関連データとして、メニューの拡大画像も格納されており、ＨＭＩ処理部５５は、例えば、メニュー番号ＭＮ＝１およびカテゴリ番号ＣＮ＝ＣＡ、グループ番号ＧＮ＝ＧＡαに対応するファイル名を持った拡大画像用の画像ファイルを読み出すなどして、メモリカード５６から、操作を受け付けたメニューＭＡα１に対応する拡大画像を読み出し、数量の入力を促す画面と共に表示する。また、本実施形態では、メニュー関連データにコメント情報が含まれており、ＨＭＩ処理部５５は、拡大画像と共に、コメント情報の示すコメントを表示してもよい。
【００５５】
数量の入力を受け付けると、ＨＭＩ処理部５５は、入力された数量を示す数量情報と、上記各番号ＣＮ、ＧＮおよびＭＮに対応するファイル名のメニューデータファイルから読み出されたメニューコードと、予めグラフィック操作パネル１５毎に設定された客コードとからなる注文情報を生成し、サーバ装置１２へ送信させる。
【００５６】
なお、ＨＭＩ処理部５５は、注文情報を送信させる前に、例えば、図８に示すように、既に注文したメニューの名称、価格および数量を示すリストと、それらの価格の合計とを表示して、注文の要否を確認する画面を表示し、例えば、注文ボタンＢ１を操作するなどして、注文指示を確認した後で、注文情報を送信させてもよい。なお、既に注文したメニューおよび数量は、例えば、注文情報の送付毎に、ＨＭＩ処理部５５がメニューおよび数量を特定する情報（例えば、メニューコードおよび数量情報など）を内部の記憶部（図示せず）に格納しておき、当該記憶部を参照して表示してもよいし、例えば、サーバ装置１２へ問い合わせて、既に注文したメニューおよび数量を特定する情報を取得し、当該情報に基づいて表示してもよい。いずれの場合であっても、実際に注文する前に、注文の要否を確認することによって、操作ミスに起因する注文情報の誤送信を防止できる。
【００５７】
このように、ＨＭＩ処理部５５は、操作を受け付けた画面上の領域に対応する提示順のメニュー関連データをメモリカード５６から読み出し、入力された数量と、当該メニュー関連データとから、注文情報を生成して、サーバ装置１２へ送信する。
【００５８】
したがって、ある提示順に対応するメニュー関連データを変更するだけで、当該提示順で提示されたメニューへの操作を受け付けた場合に送信される注文情報を変更できる。なお、各メニュー関連データは、提示順に関連して記憶されているので、ＨＭＩ処理部５５は、画面データを変更することなく、操作されたメニュー（ある提示順のメニュー）に対応する注文情報を送信できる。
【００５９】
なお、本実施形態に係るＨＭＩ処理部５５には、メニュータグに関連する他の動作として、さらに、図６に示すように、画面領域上に、メニュー関連データに含まれるカテゴリＣＡ〜ＣＨに対応するタブＴＡ〜ＴＨを提示順に従って表示して、上記客へ、次に表示するカテゴリの選択を促す動作と、上記タブＴＡ〜ＴＨのいずれかの選択操作を受け付けると、例えば、上述したカテゴリ番号領域の内容を選択されたタブに応じたカテゴリを示すように変更するなどして、選択されたタブに応じたカテゴリに切り換えて、メニューを表示する動作と設定されている。同様に、メニュータグに関連する他の動作として、画面領域上に、当該現在表示中のカテゴリＣＡに含まれるグループＧＡα〜ＧＡδを示すタブＴＡα〜ＴＡδを、当該カテゴリＣＡにおける提示順に従って表示して、使用者としての客に当該グループＧＡα〜ＧＡδのうち、次に表示するグループの選択を促す動作と、上記タブＴＡα〜ＴＡδのいずれかの選択操作を受け付けると、例えば、上述したグループ番号領域の内容を選択されたタブに応じたグループを示すように変更するなどして、選択されたタブに応じたグループに切り換えてメニューを表示する動作とが設定されている。これにより、ＨＭＩ処理部５５は、現在表示中のカテゴリおよびグループを変更できる。
【００６０】
また、本実施形態に係るＨＭＩ処理部５５には、メニュータグに関連する他の動作として、画面領域上の領域Ａ１１に、注文時と同様に、既に注文されたメニューおよび数量を取得し、それらを示すリストと、それらの価格の合計とを表示する動作が設定されており、グラフィック操作パネル１５の使用者（客）は、リストや価格合計の表示を見て、追加注文の要否を判断できる。
【００６１】
さらに、本実施形態に係るＨＭＩ処理部５５には、メニュータグに関連するさらに他の動作として、水やお茶などの追加を指示するボタンを表示して、水やお茶などの追加指示を促すと共に、追加指示を受け付けると、従業員のハンディーターミナル１１、または、図示しない従業員への報知手段（例えば、ライトやスピーカなど）へ通知して、追加指示があったことを伝える動作も設定されている。これにより、客は、オーダを受け付けるグラフィック操作パネル１５によって、これらの追加も指示することができ、通りかかった従業員へ声をかけて追加を指示するよりも、迅速に対応できる。
【００６２】
このように、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５では、画面データに含まれるメニュー用のタグが、メモリカード５６のメニュー関連データを参照して動作しているので、メニューを変更する毎に画面データを変更する構成と比較して、本実施形態に係るオーダエントリシステム３では、メニュー変更時の手間が軽減されている。なお、上記では、メニュータグが１つの場合を例示したが、例えば、画面への操作に応じて、メモリカード５６の内容を上記記憶部へ読み出すタグと、当該記憶部を参照して表示するタグとを組み合わせるなど、複数のタグの組み合わせた場合であっても、当該メニュータグと同様の動作をＨＭＩ処理部５５へ指示できれば、同様の効果が得られる。
【００６３】
なお、上記では、客によって操作されるグラフィック操作パネル１５を例にして説明したが、本実施形態に係るオーダエントリシステム３には、従業員によって操作されるグラフィック操作パネル１６も設けられている。当該グラフィック操作パネル１６は、グラフィック操作パネル１５と略同様の構成および動作を行うが、グラフィック操作パネル１５と異なって、画面データは、注文情報を送信するまでの間に、客コードの入力を促す画面を表示して、客コードの入力を受け付ける動作をＨＭＩ処理部５５へ指示するように構成されており、ＨＭＩ処理部５５は、予め定められた客コードを送信する代わりに、入力された客コードを送信できる。
【００６４】
さらに、本実施形態に係るオーダエントリシステム３には、メニュー関連データを更新する際の手間を軽減するために、上記メニュー関連データを作成して、カードドライブ６１へ装着されたメモリカード５６へ書き込むメニュー作成処理部６２が設けられている。当該メニュー作成処理部６２は、専用の装置として実現されていてもよいが、本実施形態では、図４に示すように、サーバ装置１２の一機能ブロックとして実現されており、サーバ装置１２に設けられたカードドライブ６１へメニュー関連データを書き込むことができる。なお、上記メモリカード５６は、メニュー関連データを書き込むときは、グラフィック操作パネル１５（１６）のカードドライブ５７から取り外され、カードドライブ６１に装着される。
【００６５】
より詳細には、本実施形態に係るメニュー作成処理部６２は、図１に示すように、例えば、図４に示す通信処理部３２へ指示して、図２に示すＰＯＳ端末１３と通信させるなどして、ＰＯＳデータを取得するＰＯＳデータ取得部（会計用データ取得手段）７１と、例えば、カードドライブ６１に装着されたメモリカードなどの記録媒体から読み出したり、他の装置と通信するなどして、メニューとして表示可能な画像を取得する画像取得部（画像データ取得手段）７２と、メニューの提示順、ＰＯＳデータおよび画像データの対応付けを記憶する記憶部（記憶手段）７３と、当該記憶部７３に記憶された提示順で、各提示順のＰＯＳデータおよび画像データを表示する表示処理部７４（操作受付手段）と、ユーザの操作を受け付けて、上記各取得部７１・７２の取得したＰＯＳデータおよび画像データと各提示順のメニューとがユーザの指示に応じた対応関係になるように、上記記憶部７３に記憶されたデータを更新する操作受付部（操作受付手段）７５と、メニュー関連データの出力指示に応じて、上記記憶部７３に格納され、互いに関連する提示順、ＰＯＳデータおよび画像データを、当該提示順に対応するメニュー関連データとして、上記カードドライブ６１に装着されたメモリカード５６へ書き込む出力処理部（データ生成手段）７６とを備えている。
【００６６】
本実施形態では、上述したように、ＰＯＳデータとして、メニューコードおよび価格情報だけではなく、メニューの名称情報も含まれており、上記出力処理部７６は、ある提示順のメニューに対応するメニュー関連データを出力する際、ＰＯＳデータ中のメニューコード、価格情報および名称情報を抽出し、それぞれをメニュー関連データ中のメニューデータとして出力する。
【００６７】
より詳細には、本実施形態では、上述したように、メニューの提示順をカテゴリ番号ＣＮ、グループ番号ＧＮおよびメニュー番号ＭＮによって管理しており、上記記憶部７３には、画像データおよびＰＯＳデータが各番号ＣＮ、ＧＮおよびＭＮに関連付けて記憶されている。
【００６８】
また、本実施形態に係る表示処理部７４は、グラフィック操作パネル１５（１６）のＨＭＩ処理部５５と同じ提示方法で、各メニューを提示している。具体的には、図９に示すように、表示処理部７４は、図６と同様、画面上の領域を、複数の小領域へ分割し、各小領域へ、現在表示中のカテゴリおよびグループに含まれるメニューを順番に表示している。各小領域の順番は、ＨＭＩ処理部５５での順番と同一であり、図９の例では、左上端が１番、右下端が４番に設定されている。さらに、ユーザの操作に応じて、各小領域に対応する提示順、すなわち、減算表示中のカテゴリおよびグループ番号並びに小領域に対応するメニュー番号の組み合わせと、画像データおよびＰＯＳデータとの対応関係が記憶部７３に記憶されると、表示処理部７４は、各小領域へ、関連付けられた画像データが示す画像を表示する。さらに、表示処理部７４は、ＨＭＩ処理部５５と同様に、各小領域へ、関連付けられたＰＯＳデータから抽出した名称や単価を表示してもよい。
【００６９】
また、操作受付部７５は、例えば、上記各小領域へＰＯＳデータおよび画像データをドラッグ＆ドロップを受け付けたり、各小領域毎（各提示順毎）に、一覧表示して選択を促すると共に選択操作を受け付けるなどして、ＰＯＳデータおよび画像データと提示順との対応付け操作を受け付けることができる。
【００７０】
なお、上述したように、本実施形態に係るＨＭＩ処理部５５は、ファイル名によって提示順と画像データファイルおよびメニューデータファイルとを対応付けているので、上記出力処理部７６は、カテゴリ番号ＣＮ、グループ番号ＧＮおよびメニュー番号ＭＮに基づいて、ＨＭＩ処理部５５が決定するときと同じ手順で決定されたファイル名のファイルへ、メニューデータおよび画像データを格納する。
【００７１】
また、上述したように、本実施形態では、グラフィック操作パネル１５（１６）がメニューに関連してコメントも表示できるように、上記メニュー関連データは、コメント情報を含んでいる。さらに、上記操作受付部７５は、各提示順のメニューに対応するコメントの入力を受け付け、当該コメントを示すコメント情報も、提示順に関連付けて記憶部７３へ格納でき、上記出力処理部７６は、提示順に関連付けられたコメント情報も、当該提示順のメニューに関連するメニューデータとして出力できる。
【００７２】
さらに、上述したように、本実施形態に係るグラフィック操作パネル１５には、予め客コードが設定されているが、操作受付部７５は、当該客コードなど、各グラフィック操作パネル１５（１６）に固有の情報の入力操作も受け付けて、記憶部７３に記憶することができ、出力処理部７６は、これらの情報もメモリカード５６へ書き込むことができる。これにより、グラフィック操作パネル１５（１６）は、メモリカード５６を参照して、これら各グラフィック操作パネル１５（１６）に固有の情報を取得できる。
【００７３】
上記構成では、図１０に示すステップ１（以下では、Ｓ１のように略称する）において、例えば、図４に示す画面データ作成処理部７３などによって、グラフィック操作パネル１５（１６）の画面データが作成されると、グラフィック操作パネル１５（１６）は、自らの画面データ記憶部５４へ当該画面データを格納する。なお、上記Ｓ１の段階では、メニュー関連データがメモリカード５６に格納されていないため、グラフィック操作パネル１５（１６）は、メニューの画像を表示したり、操作に応じた注文情報を送信することはできない。
【００７４】
一方、販売するメニューの名称、価格およびメニューコードが決定されると、Ｓ２において、例えば、ＰＯＳデータ生成処理部３５は、それぞれを示す情報からなるＰＯＳデータを、図２に示すＰＯＳ端末１３のＰＯＳデータ記憶部２１（図３参照）へ格納する。これにより、ＰＯＳ端末１３は、当該メニューが注文されても、注文されたメニューの価格を総計してレシートを作成できるようになる。
【００７５】
この状態において、図１に示すメニュー作成処理部６２は、Ｓ３において、ユーザの指示に応じて、メニューの提示順と、上記Ｓ２にて格納されたＰＯＳデータと、画像取得部７２によって取得された画像データとを対応付ける。
【００７６】
各提示順のメニューとの対応付けが終了すると、Ｓ４において、メニュー作成処理部６２は、カードドライブ６１に装着されたメモリカード５６へ、各メニューのメニュー関連データを、それぞれのメニューの提示順と関連付けて記憶する。
【００７７】
さらに、Ｓ５において、当該メモリカード５６がグラフィック操作パネル１５（１６）のカードドライブ５７に装着されると、グラフィック操作パネル１５（１６）は、当該メモリカード５６のメニュー関連データを参照して、上記Ｓ３にて対応付けた提示順で、メニューの画像を表示すると共に、ある提示順のメニューへの操作に応じた注文情報を送信する。
【００７８】
上記構成では、メニューを変更する場合、ＰＯＳデータの変更が必要であれば、上記Ｓ２以降の処理が繰り返され、例えば、画像データのみの変更など、ＰＯＳデータの変更が不要であれば、上記Ｓ３以降の処理が繰り返される。したがって、メニュー変更時に画面データを変更する場合と比較して、メニュー変更時の手間を大幅に削減できる。
【００７９】
また、上記では、メニュー作成処理部６２がグラフィック操作パネル１５（１６）のメニュー関連データを作成する際に、ＰＯＳデータを参照している。したがって、ＰＯＳデータの変更と、メニュー関連データの変更とを別個に行う場合と比較して、データ入力の手間を削減できる。
【００８０】
ここで、上記ＰＯＳデータは、ＰＯＳシステム２において、レシートを作成するために用いられるデータであって、メニューコード、単価情報および名称情報が含まれている一方で、ＰＯＳシステム２で不要なデータ、例えば、メニューの画像を示すデータは含まれていない。
【００８１】
ところが、上記では、メニュー作成処理部６２がＰＯＳデータと画像情報とを関連付けているので、ＰＯＳシステム２で不要なデータであっても、グラフィック操作パネル１５（１６）の表示／操作受け付けに使用することができ、画像によってメニューを表示できる。
【００８２】
さらに、上記構成では、提示順と画像データを含むメニュー関連データとが対応付けられており、画面データを参照するグラフィック操作パネル１５（１６）は、提示順を基準にしてメニュー関連データを読み取って動作する。したがって、メニューの変更よりも前に画面データが作成されているにも拘わらず、何ら支障なく、メニューを表示し、各メニューへの操作を受け付けることができる。
【００８３】
また、本実施形態では、メニュー関連データがメモリカード５６のように取り外し可能な記憶媒体に格納されているので、当該メモリカード５６を差し換えるだけで、各提示順に対応するメニュー関連データを変更できる。したがって、例えば、ランチメニューに対応したメニュー関連データが格納されたメモリカード５６と、ディナーメニューに対応したメニュー関連データが格納されたメモリカード５６とを用意しておけば、メモリカード５６の差し換えという簡単な操作によって、メニューを切り換えることができる。
【００８４】
なお、メニュー作成処理部６２によるメニューの提示方法と、グラフィック操作パネル１５（１６）によるメニューの提示方法とは互いに異なっていてもよいが、本実施形態に係るメニュー作成処理部６２は、各提示順のメニューと画像データおよびＰＯＳデータとを対応付ける際、グラフィック操作パネル１５（１６）の提示方法と同じ方法で、メニューを提示している。したがって、メニューを作成するユーザがグラフィック操作パネル１５（１６）の表示画面を想像しやすいので、より的確にメニュー関連データを作成できる。
【００８５】
また、上記では、ＰＯＳデータ取得部７１がＰＯＳ端末１３からＰＯＳデータを取得する場合を例にして説明したが、これに限るものではなく、例えば、本実施形態のように、サーバ装置１２にＰＯＳデータ記憶部３４が設けられている場合は、当該ＰＯＳデータ記憶部３４からＰＯＳデータを取得してもよい。ＰＯＳデータ記憶部２１に格納されているＰＯＳデータと同じ内容のＰＯＳデータを取得できれば、同様の効果が得られる。
【００８６】
ここで、グラフィック操作パネル１５（１６）は、オーダシステム１とは異なるシステムと通信したり、当該システムにて作成された画面データが記録された記録媒体から読み取ったりして、画面データを取得し、画面データ記憶部５４へ記憶してもよいが、本実施形態に係るサーバ装置１２には、ユーザの指示に応じて、画面データを作成／修正する作画処理部６３が設けられている。これにより、当該オーダシステム１にて画面データを作成／修正できる。
【００８７】
また、本実施形態に係るオーダシステム１には、厨房に出力装置１７が設けられており、出力装置１７は、サーバ装置１２からＬＡＮ１４を経由して注文情報を受け取り、調理者へ注文されたメニューおよび数量を、例えば、リスト表示するなどして提示できる。なお、出力装置１７が注文されたメニューおよび数量を把握できれば、出力装置１７へ注文情報を送信する装置は、サーバ装置１２に限るものではなく、ハンディーターミナル１１、グラフィック操作パネル１５（１６）が直接送信してもよい。
【００８８】
さらに、上記出力装置１７は、注文情報を受け付けた時刻も記憶しており、注文された時間からの経過時間を表示して、調理者へ提示したり、注文を受け付けた時刻に基づき、予め定められた手順に従って、各注文の優先順位を提示してもよい。また、出力装置１７は、調理者の操作を受け付け、既に調理を終えたメニューを上述のリスト表示などから除外できる。
【００８９】
なお、上記各部材２１・２３・２４、３１〜３５、５３〜５５、６１〜６３および７１〜７６は、ＣＰＵなどの演算手段が、ＲＯＭやＲＡＭなどの記憶手段に格納されたプログラムを実行し、タッチパネルや液晶表示装置などの入出力手段、あるいは、インターフェース回路などの通信手段を制御することによって実現される機能ブロックである。したがって、これらの手段を有する１または複数のコンピュータが、上記プログラムを記録した記録媒体（例えば、ＣＤ−ＲＯＭなど）を読み取り、当該プログラムを実行するだけで、本実施形態に係るサーバ装置１２、ＰＯＳ端末１３、グラフィック操作パネル１５（１６）を実現できる。
【００９０】
また、例えば、シリアルケーブルやＬＡＮ１４あるいは、他の通信路を介してプログラムをダウンロードするためのプログラムが、上記コンピュータに予めインストールされていれば、当該通信路を介して、上記コンピュータへ上記プログラムを配付することもできる。
【産業上の利用可能性】
【００９１】
メニュー変更時の手間を削減可能な表示装置、および、そのためのメニュー関連データを削減するメニュー関連データ生成装置を実現でき、例えば、飲食店でメニューを表示するシステムなど、メニューが頻繁に変更される用途に、特に好適に使用できる。
【図面の簡単な説明】
【００９２】
【図１】本発明の実施形態を示すものであり、サーバ装置に設けられたメニュー作成処理部の要部構成を示す回路図である。
【図２】上記サーバ装置を含むオーダシステム全体の要部構成を示すブロック図である。
【図３】上記オーダシステムに設けられたＰＯＳ端末の要部構成を示すブロック図である。
【図４】上記オーダシステムに設けられたサーバ装置の要部構成を示すブロック図である。
【図５】上記オーダシステムに設けられたグラフィック操作パネルの要部構成を示すブロック図である。
【図６】上記グラフィック操作パネルの表示画面例を示すものであり、オーダを待ち受けている状態を示す図面である。
【図７】上記グラフィック操作パネルの表示画面例を示すものであり、数量の入力を待ち受けている状態を示す図面である。
【図８】上記グラフィック操作パネルの表示画面例を示すものであり、数量の入力を受け付けたときの状態を示す図面である。
【図９】上記メニュー作成処理部によるサーバ装置の表示画面例を示す図面である。
【図１０】上記オーダシステムの動作を示すフローチャートである。
【符号の説明】
【００９３】
１３    ＰＯＳ端末（会計用の端末装置）
１５・１６    グラフィック操作パネル（表示装置）
３４    ＰＯＳデータ記憶部（データベース）
５４    画面データ記憶部（画面データ記憶手段）
５５    ＨＭＩ処理部（制御手段）
５６    メモリカード（商品関連データ記憶手段）
６２    メニュー作成処理部（商品関連データ生成装置）
７１    ＰＯＳデータ取得部（会計用データ取得手段）
７２    画像取得部（画像データ取得手段）
７３    記憶部（記憶手段）
７４    表示処理部（操作受付手段）
７５    操作受付部（操作受付手段）
７６    出力処理部（データ生成手段）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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