(57)【要約】【課題】  飼育床に排泄された家畜の排泄物を効果的に分解して悪臭の発生を防ぐと共に、分解された排泄物を香気性ある飼料として有効利用することである。【解決手段】  コンクリート床面２にエアーパイプ３を敷設するための溝部５を設け、この溝部５内にエアー吹出し用の小孔が複数設けられたエアーパイプ３を配管すると共に、前記コンクリート床面２上にクエン酸発酵菌を含む好気性の微生物が吸着された有機性繊維素材からなる敷料７を敷き詰めた飼育床。【選択図】      図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
床面にエアーパイプを敷設するための溝部が設けられ、この溝内に空気吹き出し用の小孔が複数設けられたエアーパイプを配管すると共に、前記床面上に好気性の微生物が吸着された有機性繊維素材からなる敷料が敷き詰められ、前記微生物にクエン酸発酵菌が含まれることを特徴とする家畜の飼育床。
【請求項２】
前記クエン酸発酵菌が黒麹菌または白麹菌である請求項１記載の家畜の飼育床。
【請求項３】
前記黒麹菌が、アスペルギルス・アワモリ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ａｗａｍｏｒｉ）、アスペルギルス・サイトイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｓａｉｔｏｉ）、アスペルギルス・ウサミイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｕｓａｍｉｉ）のいずれかであり、前記白麹菌がアスペルギルス・カワチ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｋａｗａｃｈｉｉ）である請求項２記載の家畜の飼育床。
【請求項４】
前記微生物には、好気性条件下において家畜の排泄物を分解するバクテリアまたはカビの少なくとも一方が含まれる請求項１〜３のいずれかに記載の家畜の飼育床。
【請求項５】
前記有機性繊維素材が、おが粉、ジャガイモの皮、籾殻および天然パルプ再生品のいずれか一つを含む請求項１〜４のいずれかに記載の家畜の飼育床。
【請求項６】
床面に配管されたエアーパイプにエアーを供給し、該エアーパイプに設けられた複数の小孔からエアーを吹き出して、前記床面上に敷き詰めた有機性繊維素材からなる敷料内を好気的雰囲気および好気発酵に適した含水状態に維持し、前記有機性繊維素材に吸着させた好気性の微生物の作用によって、前記有機性繊維素材上に排泄された家畜の排泄物が分解されることを特徴とし、かつ該微生物にクエン酸発酵菌が含まれることを特徴とする家畜飼育方法。
【請求項７】
前記家畜の排泄物が分解された後の使用済み敷料をクエン酸発酵菌および酵母菌の少なくとも一つによって発酵させ、この敷料を家畜の飼料とすることを特徴とする請求の範囲第６項記載の家畜の飼育方法。
【請求項８】
前記クエン酸発酵菌が黒麹菌または白麹菌である請求項７記載の家畜の飼育方法。
【請求項９】
前記酵母菌がサッカロミセス属（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ）である請求項７記載の家畜の飼育方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、家畜の飼育床及び家畜飼育方法に係り、特に家畜飼育場における大量の排泄物を分解処理し、さらにこれを家畜の飼料として再生利用する場合に好適な家畜の飼育床および家畜飼育方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、大規模な家畜飼育場、例えば養豚場における最大の問題点は、大量に出てくる排泄物の処理であり、排泄物の悪臭や大量廃棄が大きな環境問題となっている。従来、この種の問題を解決するために、特許文献１に示されているように、豚舎のコンクリート床に、おが屑（おが粉）や籾殻に発酵菌と米糠とを混合した混合物を敷き詰めた床構造が提案されていた。このような床構造は、発酵菌によって豚の排泄物を分解処理し、悪臭を抑えると共に、排泄物を堆肥肥料として再利用することを目的としている。
【特許文献１】特開平８−９８１３号
【０００３】
しかしながら、上記従来の床構造にあっては、おが屑や籾殻に発酵菌を混ぜて単に堆積させ、その上で豚を飼育するものであるため、豚から大量に排泄される糞尿によっておが屑や籾殻が過剰に湿気を帯びて嫌気的雰囲気になると発酵菌が十分に作用せず、悪臭が排除しきれない。また、発酵分解した糞尿は堆肥として残るために、これが大量に貯まってしまうと新たな環境問題を引き起こすことにもなってしまう。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明の第１の目的は、家畜の排泄物が十分に分解され、悪臭を抑えることのできる飼育床を提供することである。また、本発明の第２の目的は、分解された排泄物を堆肥肥料としてではなく家畜の飼料として再生するような飼育方法を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究の結果、有機性素材からなる敷料を敷き詰めた飼育床にエアーパイプからエアーを十分に供給し、かつ発酵菌の中でも特にクエン酸発酵菌を敷料に含有させることにより悪臭を効果的に抑制することができることを見出し、本発明に到った。さらに排泄物の分解生成物に酵母菌を作用させて発酵することで有用な飼料として再生させることを見出し、本発明に至った。
【０００６】
すなわち、本発明に係る家畜の飼育床は、床面にエアーパイプを敷設するための溝部が設けられ、この溝内に空気吹出し用の小孔が複数設けられたエアーパイプを配管すると共に、前記床面上に好気性の微生物が吸着された有機性繊維素材からなる敷料が敷き詰められ、該微生物としてクエン酸発酵菌が含まれることを特徴とする。
【０００７】
また、本発明に係わる飼育床は、前記クエン酸発酵菌として黒麹菌または白麹菌を用いることを特徴とする。
【０００８】
さらに、前記黒麹菌としてはアスペルギルス・アワモリ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ａｗａｍｏｒｉ）、アスペルギルス・サイトイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｓａｉｔｏｉ）、アスペルギルス・ウサミイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｕｓａｍｉｉ）のいずれかが好適であり、前記白麹菌としてはアスペルギルス・カワチ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｋａｗａｃｈｉｉ）が好適に用いられる。
【０００９】
また、本発明に係る家畜の飼育床は、前記有機性繊維素材が、おが粉、ジャガイモの皮、籾殻および天然パルプ再生品のいずれか一つを含むことを特徴とする。
【００１０】
また、本発明に係わる家畜の飼育方法は、床面に配管されたエアーパイプにエアーを供給し、該エアーパイプに設けられた複数の小孔からエアーを吹き出して、前記床面上に敷き詰めた有機性繊維素材からなる敷料内を好気的雰囲気および好気発酵に適した含水状態に維持し、前記有機性繊維素材に吸着させた好気性の前記微生物の作用によってこの有機性繊維素材上に排泄された家畜の排泄物が分解されることを特徴とし、かつ該微生物にクエン酸発酵菌が含まれることを特徴とする。
【００１１】
さらに、本発明の家畜の飼育方法は、前記家畜の排泄物が分解された後の使用済み敷料を酵母菌によって発酵させ、この敷料を家畜の飼料とすることを特徴とする。
【００１２】
また、本発明に係る家畜の飼育方法は、前記酵母菌がサッカロミセス属（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ）であることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１３】
本発明に係る家畜の飼育床、および家畜の飼育方法によれば、家畜の排泄物の悪臭を抑制できるとともに、使用済み敷料を飼料化して有効利用することができるので、廃棄物なしに家畜飼育を行うことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
本発明をより詳細に説明するために、添付図面に基づいて本発明に係る家畜の飼育床、および家畜の飼育方法の実施形態を詳細に説明する。実施形態では豚の飼育について説明しており、図１は豚の飼育舎を示す概略図である。また、図２は飼育床の構造を示す断面図であり、図３はエアーパイプの配管構造を詳細に示す断面図である。
【００１５】
上記図１〜図３に示された豚の飼育舎１の床面２はコンクリート仕上げになっており、このコンクリート床面２の全体にエアーパイプ３が配管されている。このエアーパイプ３は、コンクリート床面２の周縁部に沿って配管された外周パイプ３ａと、この外周パイプ３ａの左右側を所定間隔毎につなぐ連結パイプ３ｂとで構成されている。そして、外周パイプ３ａの一端が飼育舎１の外部に設置されたブロアユニット４に接続されており、エアーパイプ３を通してコンクリート床面２の全体に均一に送風される構造になっている。また、前記エアーパイプ３には配管全体に亘って２０〜３０ｃｍ間隔で空気吹き出し用の小孔６が開設されており、前記ブロアユニット４から圧送されたエアーはこの小孔６から一斉に吹き出す。なお、小孔６の直径は約２ｍｍ程度が適当である。小さすぎると吹き出し量が不足するおそれがあり、大きすぎるとこの上に敷設される敷料７によって目詰まりを起こすおそれがあるからである。また、小孔６の向きは、図３に示されるように斜め上方に互い違いに設けると、エアーが行き渡りやすく、かつ目詰まりを起こしにくいため好ましい。
【００１６】
図２および図３に示したように、上記エアーパイプ３はコンクリート床面２に凹設された溝部５内に配管されており、コンクリート床面２上に突出しないように考慮されている。なお、図１において、飼育舎１の周囲には鉄柵１１によって仕切られた通路１２が周壁１３に沿って設けられており、また鉄策１１の内側には餌箱１４が置かれている。
【００１７】
上記エアーパイプ３が配管されたコンクリート床面２の上には敷料７が積層される。この敷料７は有機性繊維素材からなるものであり、おが粉や、籾殻、稲わら、枯草、ジャガイモ等の芋類の皮などの天然素材、また天然パルプの再生品が例示される。これは天然パルプにカオリン材（粘着材）や石灰カルシウムなどを混ぜて圧縮し、これをフレーク状に形成したものであり、毛細管現象によって水分を吸収し繊維内部に固定することができる。このパルプの再生品としては市販のものを使用することができる〔商品名：アブソーベント−ＧＰ：Ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ  Ｃｏｒｐ．社（米国）製〕。これらは単独で用いても混合して用いてもよい。
【００１８】
上記記敷料７には、さらにウーロン茶粕を混合してもよく、それによりさらに消臭効果を向上させることができる。このウーロン茶粕は、ウーロン茶葉を熱水抽出した後の圧搾粕を使用する。茶飲料の製造後の廃棄物を利用すれば、産業廃棄物の有効利用を図ることができる。ウーロン茶粕は湿った状態で使用しても乾燥させたものを使用してもよく、前記圧搾物を湿った状態のままで使用することができるので、特別な処理工程を設けずともよい。ウーロン茶粕を長期保存したい場合等には必要に応じて乾燥させておき、要時使用できるようにすることもできる。ウーロン茶粕を混合した後の敷料７の水分は、下記微生物が有効に働く範囲、例えば水分５０〜６０％程度になるようにすることが好ましい。
【００１９】
前記エアーパイプ３が配管されている溝部５の周囲には粒子の大きいおが粉１０などを敷き詰めることで、エアーパイプ３に開設した小孔６を塞がないように配慮している。敷料７の層の厚みは１５〜２０ｃｍ程度とすることが好ましい。敷料７は一層で形成してもよいし、コンクリート床面２の上に直接敷く基層８と、この基層８の上に敷く作用層９との二層構造としてもよい。その場合、基層８を大きい粒子で構成し、その上の作用層９を基層８よりも小さい粒子とする構成とし、エアーパイプ３から吹き出したエアーが作用層９にも有効に作用するよう構成することが好ましい。基層８および作用層９の厚みは、いずれも約１０ｃｍ程度である。
【００２０】
上記敷料７には好気性の微生物が吸着されており、クエン酸発酵菌がその中に含有される。クエン酸発酵菌としてはアスペルギルス属の黒麹菌または白麹菌が好適に用いられる。前記黒麹菌としてはアスペルギルス・アワモリ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ａｗａｍｏｒｉ）、アスペルギルス・サイトイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｓａｉｔｏｉ）、アスペルギルス・ウサミイ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｕｓａｍｉｉ）が挙げられ、前記白麹菌としてはアスペルギルス・カワチ（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｋａｗａｃｈｉｉ）が挙げられる。これらは焼酎等の製造に用いられているものであり、安全性も高い。種麹としてアスペルギルス・アワモリとアスペルギルス・サイトイを含む泡盛黒麹菌（株式会社ビオック製）等が好適に用いられる。
【００２１】
これらクエン酸発酵菌は、種麹を前培養して敷料に加えることが好ましい。前培養においては、米糠、ジャガイモの廃棄物（皮等）、おが粉、大麦等を培地として用いることができる
。
【００２２】
上記の敷料７には、上記クエン酸発酵菌の他にも、好気性条件下においてセルロース分解能を有するバクテリアおよびカビの少なくとも一つを含んでいてもよい。家畜の排泄物の主成分はセルロースであり、これを好気性微生物の作用で糖に分解し、さらにアルコールや有機酸、エステルを生成することで消化し易い飼料を生産することができる。
【００２３】
また、使用済み敷料７に含まれる悪臭物質は主にアンモニアであるが、クエン酸発酵菌菌が生産するクエン酸によりこれが中和され、無臭のクエン酸アンモニウムとなることにより、悪臭を抑えることができる。
【００２４】
前記バクテリアとしては、サイトファーガ（Ｃｙｔｏｐｈａｇａ）、スポロサイトファーガ（Ｓｐｏｒｏｃｙｔｏｐｈａｇａ）、シュードモナス（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ）、バチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ）、セルロモナス（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓ）、ストレプトミセス（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓ）、ミクロモナスポラ（Ｍｉｃｒｏｍｏｎｏｓｐｏｒａ，）、ストレプトスポランギウム（Ｓｔｒｅｐｔｏｓｐｏｒａｎｇｉｕｍ）、カルジア（Ｎｏｃａｒｄｉａ）、セルロモナス・フラビジェナ（Ｃｅｌｌｕｌｏｍｏｎａｓ  ｆｌａｖｉｇｅｎa）などのセルロース分解細菌が用いられる。
【００２５】
また、前記カビとしては、トリコデルマ・ビリデ（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ  ｖｉｒｉｄｅ）、ペニシリウム・プシルム（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ  ｐｕｓｉｌｌｕｍ）、アスペルギルス・テレウス（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｔｅｒｅｕｓ）、アスペルギルス・ニガー（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ  ｎｉｇｅｒ）、バシジオミセテス（Ｂａｓｉｄｉｏｍｙｃｅｔｅｓ）、クリソスポリウム・プルイノスム（Ｃｈｒｙｓｏｓｐｏｒｉｕｍ  ｐｒｕｉｎｏｓｕｍ）などはＣ１−活性が高いので、セルロース分解に有効である。なお、アスペルギルス・ニガーには前記黒麹菌および白麹菌が属するが、アスペルギルス・ニガーにはセルロース分解能はあるがクエン酸発酵しない種もある。セルロース分解能のみを有する種であってもセルロースを分解する補佐的役割を果たせる点で有用である。
【００２６】
さらに、上記の敷料７には乳酸菌を含んでもよい。乳酸菌としては、ラクトバチルス属のラクトバチルス・アシドフィルス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓ）、ラクトバチルス・ブレビス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｂｒｅｖｉｓ）、ラクトバチルス・ブルガリクス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｂｕｌｇａｒｉｃｕｓ）、ラクトバチルス・カゼイ（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｃａｓｅｉ）、ラクトバチルス・サケ（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｓａｋｅ）、ラクトバチルス・ケフィア（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｋｅｆｉｒ）、ラクトバチルス・ラクチス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｌａｃｔｉｓ）等、ストレプトコッカス属のストレプトコッカス・サーモフィルス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ  ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓ）、ストレプトコッカス・フェカリス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ  ｆａｅｃａｌｉｓ）、ストレプトコッカス・サルバリウス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ  ｓａｌｉｖａｒｉｕｓ）、ストレプトコッカス・ボビス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ  ｂｏｖｉｓ）等が用いられる。
【００２７】
本発明においては、後述のように使用済み敷料７は発酵飼料として再利用されるので、乳酸菌は、整腸作用や病原菌を抑制する効果を有する点でも有用である。
【００２８】
これら微生物の添加量は、敷料７の素材や状態に応じて適宜選択される。これらの微生物を敷料７に吸着させる方法としては、上記の微生物を、例えば１０８〜１０１０個／ｍｌ程度含むような懸濁液を調製し、これを、敷料７の上から散布する方法が挙げられる。上記微生物はいくつか混合したものを散布してもよく、またそれぞれの微生物を別個に希釈して散布してもよい。
【００２９】
このように構成された飼育舎１では、ブロアユニット４によってエアーパイプ３に圧送されたエアーは、外周パイプ３ａおよび連結パイプ３ｂの隅々にまで行き渡り、２０〜３０ｍｍ間隔で設けられた全ての小孔６から吹き出す。上述したように、エアーパイプ３の小孔６は斜め上方に互い違いに設けられ、その周囲が粒子の大きいおが粉１０によって囲まれているので、小孔６が詰まることがなく、敷料７内部にエアーが十分に吹き込まれる。敷料７の内部はクエン酸発酵菌等の微生物の好気発酵に適した含水状態に保たれると同時に、敷料７の全体が好気的な雰囲気に保たれ、敷料７に吸着された前記微生物の働きが活発となる。このような好気的な雰囲気が継続する中で豚を飼育した場合、豚から排泄された糞尿は、活発な微生物の働きによって効果的に分解され、クエン酸等の有機酸類、アルコール、エステル、炭酸ガスなどを生成する。これらの生成物は無臭に近いので、敷料７上に堆積しても悪臭を発生することがない。また、アルコールや有機酸類、エステルなどは消化し易い飼料としてそのまま再利用することもできる。
【００３０】
なお、従来のように、敷料７の内部が嫌気的な雰囲気となって微生物の働きが不活発になると、分解が十分に行われないために、アンモニア、アミン、メルカプタンなどを生じ、悪臭を発生することになる。
【００３１】
次に、使用済み敷料７を飼料としてリサイクルする方法について説明する。上述したように、使用済み敷料７に含有される排泄物は分解されてアルコールや有機酸類、エステルなどを生成し、消化し易くなっているので、そのまま豚に飼料として与えたり、市販の配合飼料と混合するなどして飼料となり得るが、無臭なので飼料としての魅力に乏しい。そこで、数カ月おきに又は飼育した豚を出荷する際に、上記使用済み敷料７を飼育舎１の隅に集積し、この集積物１５を適宜簡易ミキサーに投入し、これに上記クエン酸発酵菌および／または酵母菌を散布する。この酵母菌は生成物の発酵を促進して、香気を付ける目的で散布されるもので、芳香性を有するサッカロミセス属（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ）、シゾサッカロミセス属（Ｓｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ）およびトルラ属（Ｔｏｒｕｌａ）に含まれる多くの酵母菌を利用できる。例えば、サッカロミセス・セレビシエ（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ  ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）、サッカロミセス・カンバルジ（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ  ｃｈａｍｂａｒｄｉ）、サッカロミセス・セバリエリ（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ  ｃｈｅｖａｌｉｅｒｉ）、サッカロミセス・ディスポルス（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ  ｄｉｓｐｏｒｕｓ）、サッカロミセス・エレガンス（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ  ｅｌｅｇａｎｓ）、トルラ・グロボサ（Ｔｏｒｕｌａ  ｇｌｏｂｏｓａ）などを選択することが可能である。なお、上記集積物１５にクエン酸発酵菌や酵母菌を散布する前に殺菌しておくことが望ましい。例えば、蒸気殺菌などで十分である。
【００３２】
上記集積物１５に上記酵母菌を吸着させ、これをよくかき混ぜて発酵させることにより香気を付加することができる。好適な発酵温度および発酵時間は、使用する微生物により異なるので適宜選択して使用済み敷料７を発酵させる。例えばサッカロミセス・セレビシエを用いた場合、２０〜３５℃下で２４〜４８時間程度発酵させることにより得られる。前記酵母に加えて、発酵を促すために糖類を添加したり、さらにクエン酸発酵菌や乳酸菌を追加してもよい。
【００３３】
発酵臭は豚の食欲をそそるので、この発酵飼料を配合飼料等に混ぜ、飼育舎１の周囲に置かれた餌箱１４に入れて豚に与える。豚の排泄物は上述のように分解されてしまうと敷料７を構成する材料と区別が付かなくなるので、ブルドーザなどによって敷料７ともども集積する。使用済み敷料７が除去されたコンクリート床面２の上に新しい敷料７を敷設し、その上から上記微生物を新たに散布して吸着させる。これを繰り返すことにより、従来のように大量の排泄物を出すことなく、豚を飼育することができる。
【００３４】
なお、上記のクエン酸発酵菌以外に上記の酵母菌も一緒に吸着させて発酵を促してもよい。上記実施形態では豚の飼育について説明したが、牛や馬、羊など豚以外の家畜にも本発明が適用できることは勿論である。
【００３５】
以下に実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれら実施例の範囲に限定されるものではない。
【実施例】
【００３６】
（実施例１）
おが粉と湿ったウーロン茶粕とを混合比２：１で混合した敷料約２００ｋｇに黒麹菌（泡盛黒麹菌：株式会社ビオック製）２００gを米糠４ｋｇに混合して１０日間前培養したもの（黒麹菌の細胞数は約１０8個／ｇ）を混合し、約６．８ｍ２に仕切った長方形のコンクリート床面の上に敷いて飼育床を作った。そこに体重３０〜３５ｋｇの豚４頭を導入した。飼料は市販の配合飼料（商品名：ウィニー肉豚Ｍ、日本農産工業株式会社製）を用いた。
【００３７】
〔悪臭物質の測定〕
上記実施例１において敷料７中の悪臭物質量を測定した。飼育床の四隅および中央部の計５箇所からそれぞれ２００ｇずつ採取してこれらを混合し、そのうち２００ｇずつを分取し、容量約５００ｍｌの軟質プラスチック製ボトル３本にそれぞれ入れた。このチューブの蓋には軟性チューブが接続されており、前記チューブを閉塞して密閉し、２時間、２５℃にて放置した後、前記チューブを北川式検知管に接続し、アンモニア濃度を測定した。
【００３８】
測定は飼育開始後７日目、１４日目、２１日目に行った。飼育開始後７日目のアンモニア濃度は約０.５ｐｐｍであり、臭気強度は人間が何の臭いか判別できる程度の臭いであったが、飼育開始後１４日目以降はアンモニアは検知されず、悪臭の発生はなかった。
【産業上の利用可能性】
【００３９】
本発明に係る家畜の飼育床および家畜の飼育方法によれば、家畜を大量に飼育する場合でも悪臭を効果的に防止することができる。また、使用済み敷料を飼料化して有効利用することができるので、廃棄物を出すことなく家畜飼育を行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【００４０】
【図１】本発明に係る飼育床を用いた飼育舎の概略図である。
【図２】飼育床の断面構造図である。
【図３】エアーパイプの配管構造の詳細図である。
【符号の説明】
【００４１】
１  飼育舎
２  コンクリート床面
３  エアーパイプ
４  ブロアユニット
５  溝部
６  小孔
７  敷料
８  基層
９  作用層
【図１】
2005065543.tif 000003
【図２】
2005065543.tif 000004
【図３】
2005065543.tif 000005