(57)【要約】【課題】  酸化還元電位の低い水は還元水と呼ばれ人体に有用な抗酸化作用があるが従来の還元水生成装置やの殆どはアルカリ性であって多量に服用するとアルカリ性由来の副作用がある。体に良い弱酸性で酸化還元電位の低い還元水が求められているが、簡便な生成手段がなかった。【解決手段】一定の配合比で配合したマグネシウム粉と固体有機酸を他の徐放作用をもつフィラー剤と混合して錠剤化することによって、これを水中に投入するだけで短時間のうちに弱酸性の還元水を得る。【特許請求の範囲】
【請求項１】
粒度５０メッシュ以上２００メッシュ以下の金属マグネシウム粉末を５以上２０以下の重量％とし、クエン酸、フマール酸等の固体状有機酸を１５以上５０以下の重量％とし、その他の成分として賦形剤、乳化剤等錠剤化にあたって必要な材料を含んだ酸性還元水生成錠剤。
【請求項２】
請求項１において、その他の成分として炭酸水素塩を５以上２０以下の重量％混合し、これを水溶して飲料用の還元水とすることを特徴とする還元水生成錠剤。
【請求項３】
請求項１において、その他の成分としてマグネシウム塩、水溶性クレイの何れかまたは両方を１０以上４０以下の重量％混合することを特徴とする入浴用錠剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、これを水に溶かすことによって水の酸化還元電位を低くして、水中に残存する塩素を除去し、人体の活性酸素除去に効果的とされる還元水を提供する飲料用錠剤および錠剤型入浴剤の構成成分にかんする。
【背景技術】
【０００２】  ミネラル成分や水素種を含む水は一般に酸化還元電位が低く、溶存する塩素を除去したり、活性酸素種を不活性化する傾向があることから身体に良い水とされ、飲料用や浴用として種々の成分の水が還元水を冠する名称を付けられて広く利用されている。通常の水は塩化銀電極測定でプラス２００ミリボルトから４００ミリボルトであるが電気分解によって得られる還元水は０からマイナス６００ミリボルトを示すので通常０ミリボルト以下を還元水と呼称している。還元水はボトルに入った水として市販されるほか、水の電気分解や、ミネラル供給装置付きの市販の製水装置から家庭で作ることが出来る。製水装置のなかで、ミネラル供給による還元水の製法は電気分解法に比べて電源を必要とせず、装置が小型で操作簡単と言う特徴がある。例えば（イ）特開２００３−１０８６５「酸性還元水」によればマグネシウム板を含む筒状の装置と有機酸を水中に接触させることによって酸化還元電位が低く酸性に偏った水を得ることが出来る。別の例として（ロ）特開２００３−２４９５６「アルカリイオン水の製造方法及び水改質器」によればマグネシウム粉末を収蔵した筒状の装置を水中に投入することによって酸化還元電位が低くアルカリ性に偏った水を得ることが出来る。【０００３】  水の酸化還元電位は水素イオン濃度によてよって変化しｐＨ指数が大きくなるほど、即ちアルカリ性になるほど電位は下がって還元傾向になる。しかし前記（イ）特開２００３−１０８６５「酸性還元水」の本文で主張するようにｐＨ８を超えるアルカリ性の水は還元水であっても大量に飲料すると身体に有害であって必ずしも抗酸化力を示すとは言えない。【０００４】  上記製水装置（イ）の原理は金属マグネシウム板と有機酸が水中で反応する結果、水素とマグネシウム塩を発生して水の酸化還元電位が低くなる。  一方（ロ）の原理はマグネシウム粉末と水が直接に反応して水素とマグネシウム酸化物ないしマグネシウム水酸化物を発生して（イ）と同様に水の酸化還元電位が下がる。これらの製水装置は取り扱いが手軽であるものの何れも水中に投入する装置であって、装置の定期的な洗浄や修理等の保守が必要となる。【０００５】  特別の装置を用いずに、ミネラル塩や水素種を含む物質を水に投入するだけで還元水の実現が図れる方法がある。例えばビタミンＣやビタミンＥ、植物性の抗酸化酵素様物質、コロイド化したミネラル塩やその他の抗酸化酵素様薬剤の殆どは水溶することによって比較的電位の低い還元水となる。しかしこれらの物質は薬剤、ないし健康の為のサプリメントとして生産されている高価な経口服用剤であって、本来服用によって唾液や胃腸、血液の生理活性物質と反応してはじめて抗酸化力を現すものである。即ち洗顔や入浴用としては効果は不明であり、高価であるので日常の飲料用に大量に使用することは出来ない。
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】  錠剤は粉末や液体に比べて持ち運びが便利で、効果が長続きして現れるいわゆる徐放効果を有する利点がある。従来錠剤化した材料を水中に投与するだけで人体に安全で抗酸化作用のある酸性の還元水を実現するものはなかった。その理由は還元性を示すミネラル塩の多くがアルカリ性を示すことによる。錠剤は製造過程で賦形剤、乳化剤等の各種の添加物を必要とし、これらの物質が酸化還元電位とｐＨ値の両方に影響を与えることから、低い電位と適度のｐＨ値を実現することの困難さがあった。
【問題を解決するための手段】
【０００７】  本発明は上記目的を達成するために請求項１の発明にあっては粒度５０メッシュ以上２００メッシュ以下の金属マグネシウム粉末を５以上２０以下の重量％とし、クエン酸、フマール酸等の固体状有機酸を１５以上５０以下の重量％とし、その他の成分として賦形剤、乳化剤等、錠剤化にあたって必要なフィラー材料を含んだ酸性還元水生成錠剤とする。ここでマグネシウム粉末の粒度は米国タイラー社の定義によるメッシュ表示に従うものとする。即ちマグネシウムの粒径は約３００ミクロン以下７０ミクロン以上である。粒径の上限は水中に粉末として短時間の反応後に残留が認められなくなる大きさである。粒径の下限は水中での有機酸との過度の反応によって水素種の徐放性が損なわれることを避ける大きさである。マグネシウム粉末と固体状有機酸との配合比は両者の反応が効率良く行われ、さらには反応後も水の酸性を保つためである。マグネシウム粉末と固体状有機酸の重量％の上限は錠剤の賦形と徐放効果を得るためである。即ちマグネシウム粉末と固体状有機酸全錠剤に占める重量％は７０を超えない。また重量％の下限は所要水素種発生反応の下限を意味する。固体状有機酸として好ましくは３価酸のクエン酸が選ばれる。３価の酸は水素種の供給能力が大きく、酸としての働きが持続するためである。
【０００８】  請求項２の発明にあっては、請求項１のマグネシウム粉末と固体状有機酸の他の成分として炭酸水素塩を５以上２０以下の重量％混合し、これを水溶して飲料用の還元水とすることを特徴とする還元水生成錠剤を提供する。請求項１のマグネシウム粉末と固体状有機酸の配合比から請求項１の錠剤は水溶下で反応が進むに従って酸度は低下するものの酸性の侭である。炭酸水素塩はこれを中和するためのものである。その配合比の上限はマグネシウム粉末と固体状有機酸の反応を損なわないためであり、下限は味覚としての酸っぱさを軽減させるために有効な値である。
【０００９】  請求項３の発明にあっては、請求項１のマグネシウム粉末と固体状有機酸の他の成分としてマグネシウム塩、水溶性クレイの何れかまたは両方を１０以上４０以下の重量％混合することを特徴とする入浴用錠剤を提供する。入浴剤としての錠剤は浴槽水に沈むことが必要条件である。その理由は還元水の元になる水素種は、水中投入後直ちにガスとなって水中を浮上するので錠剤が常に水底にあることが浴槽水全体を還元する上で効果的となる。しかるに金属マグネシウムや有機酸の多くは比重が２以下でこれらの基本材料で錠剤を構成しただけでは錠剤の見かけ上の比重は小さく、特に水中投入時の反応によって水素種ガスが表面に付着すると、錠剤全体が水面上に浮上して発生する水素種を空中に逃がしてしまうこととなる。マグネシウム塩、水溶性クレイの多くは比重が２以上で比較的重く、これを錠剤の構成要素とすることによって錠剤の比重を大きくし、確実に水中に沈む効果を得ることが出来る。またマグネシウム塩、水溶性クレイは基礎材料のマグネシウム粉末と固体状有機酸を包むフィラーの役割を持つので水素種ガスの発生を遅らせる徐放剤の役割を担うことにもなる。請求項に示した重量％の下限は１０は錠剤の沈降を確実にする値であり、上限の４０は過度の徐放効果を防止するためである。
【発明の効果】
【００１０】  請求項１に記載された発明にあっては水に投入することによって水素種の発生反応が起きて水の酸化還元電位を下げ、酸性の還元水を実現する錠剤を提供する。本発明は従来の電気分解や金属材料からなる発生装置を使うことなく酸性の還元水生成の目的を達成する。従来のアルカリ性還元水が有する多量飲用時の有害性を解消し、、抗酸化作用に優れ、かつ整腸作用のある飲料用に適した水を多量で安定に効率的に得ることができる。また本発明になる酸性還元水は人体にとって不足しがちなマグネシウムをイオンの形で取り込んでいるため、人体のミネラルバランスを良くする効果がある。
【００１１】  請求項２に記載された発明にあっては請求項１で実現される酸性還元水の酸度を弱酸性ないし中和することによって飲用時の酸っぱさを緩和し、酸度を意識することなく飲用することができる。ここで示された方法は単にｐＨ調整剤としてではなく、使用される有機酸の働きを損なわない条件となる。
【００１２】  請求項３に記載された発明にあっては請求項１で実現される酸性還元水の入浴剤としての効果を大きくしたものである。即ち水中での水素種の発生を効率化し、少量の錠剤で充分な抗酸化性を持った水を作り、直接皮膚表面に抗酸化作用を及ぼしあるいは皮膚表面から体内への吸収によって全身への同様の効果をもたらす。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】  以下、本発明の実施例について飲料用、入浴用の各々の錠剤の基本構成と構造について説明する。  表１は飲料用錠剤の構成成分を表す。
表２は入浴用錠剤の構成成分を表す。【００１４】
【表１】
2005052811.tif 000002
【００１５】
【表２】
2005052811.tif 000003
【００１６】錠剤の大きさや形状は任意であるが飲料用としてはコップ一杯の水２００ｃｃに投入する量を目安として１個の大きさを表１の材料構成として例えば円形の５ミリメートル径、厚さ２ミリメートルが還元水を作るために充分な量である。入浴用としては浴槽水量を３００リットルを目安として、１個の大きさを表２の材料構成とし円形３０ミリメートル径、厚さは１０ミリメートルの大きさが浴槽水全体を還元するために充分な量であるが、入浴時間や水の交換等を考慮して錠剤の追加投入をすることが可能である。