(57)【要約】【課題】曝気による酸素供給は、水中に混入される気泡が大きく、したがって浮力も大きくなり短時間で空気中に放出され、効果的な酸素供給方法とは言えない。また、曝気による気泡を底部より放出した場合、垂直方向の流動を生じさせることはできるが、この泡は不自然な上昇流あるいは過流域等の発生に繋がることからも自然体系に適したものとはなっていない。微細な泡を発生させることにより自然に近い状態で溶存酸素量を増加させる、カキの養殖方法を提供する。【解決手段】カキの垂下げられた養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らせ水域を区画すると共に、区画された水域の底部に泡噴出口を設置し、水に融合し易い微細な泡を発生させることにより、区画された水域内の溶存酸素の富加と外敵からの保護を図る。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
防護ネットを用いてカキの垂下された水域を区画するとともに、区画された水域の底部に泡噴出口を設置し、微細な泡を噴出させて水域内の溶存酸素を増加することを特徴とする、カキの養殖方法。
【請求項２】
養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らし水域を区画することを特徴とする、請求項１に記載のカキの養殖方法。
【請求項３】
水中に噴出される泡が、エアを圧縮して、高分子樹脂フィルムに生成されたクレーズを強制的に透過させることにより発生する微細な泡であることを特徴とする、請求項１に記載のカキの養殖方法。
【請求項４】
防護ネットを用いて水域を区画するとともに、区画された水域の水底に泡噴出口を設置し、微細な泡を噴出させて水域内の溶存酸素を増加することを特徴とする、貝類の養殖方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、カキ等の貝類の養殖方法に関するもので、特に養殖水域の溶存酸素量を増大させる方法と装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、カキの養殖は汽水域および海水域に養殖筏を設置し、かき幼生を付着させたホタテ貝や牡蠣の貝殻等を水中に垂下げ、自然環境の中での生育が図られてきた。しかし、近年、溶存酸素量等の低下と、赤潮とそれに付随して発生する酸欠現象等が問題となり、その対策の一つとして曝気による酸素供給が試みられ、水底にエアホースを設置し空気を送り込む、水底からの曝気も試みられている。（特開2004‐49980号公報参照）
【特許文献１】特開2004‐49980号公報
【特許文献２】特許第3156058号公報
【非特許文献１】『泡』技術 使う、作る、排除する  著者  柘植  秀樹・海野  肇  発行所  株式会社工業調査会  発行日  2004年4月1日初版第1刷発行
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかし、曝気による酸素供給は、水中に混入される気泡が大きく、したがって浮力も大きくなり短時間で空気中に放出され、効果的な酸素供給方法とは言えない。また、曝気による気泡を底部より放出した場合、垂直方向の流動を生じさせることはできるが、この泡は不自然な上昇流あるいは過流域等の発生に繋がることからも自然体系に適したものとはなっていない。微細な泡を発生させることにより自然に近い状態で溶存酸素量を増加させる、カキの養殖方法を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
カキの垂下げられた養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らせ水域を区画すると共に、区画された水域の底部に泡噴出口を設置し、水に融合し易い微細な泡を発生させることにより、区画された水域内の溶存酸素の富加と外敵からの保護を図る。
【発明の効果】
【０００５】
カキの垂下げられた養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らし水域を区画することにより、区画された水域の溶存酸素量の安定と外敵からの保護が行われ、この区画された水域の底部に泡噴出口を設置し、水に融合し易い微細な泡を発生させることにより、溶存酸素量が増大され、ネットに付着する藻類により光合成が行われることで、さらに溶存酸素が富加される。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００６】
本発明は、カキの垂下げられた養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らし水域を区画するとともに、この区画された水域の底部に設置された泡噴出口より微細な泡を発生させて溶存酸素量を増大し、カキの育成をはかるものである。
【実施例】
【０００７】
以下図面に基づいて本発明に係る養殖水域の溶存酸素量を増大させカキの育成を図る、カキの養殖方法について詳細に説明するが、これは代表的なものを示したものであり、本実施例により本発明が限定されるものではない。
【０００８】
図１は、本発明の概略図である。カキの垂下げられた養殖筏2の周囲に防護ネット8を張り巡らし水域を区画することにより、区画された水域の溶存酸素量の安定と外敵からの保護が行われ、この区画された水域の底部に泡噴出口6を設置し、水に融合し易い微細な泡を発生させることにより、溶存酸素量が増大され、防護ネット8に付着する藻類により光合成が行われることで、さらに溶存酸素量が富加され、カキが順調に生育する。
【０００９】
養殖筏2にはカキ4が垂下式養殖方法により、植物プランクトンの多い水深2m前後に吊り下げられ、筏2の周囲に防護ネット8を張り巡らすことにより養殖水域が形成される。
【００１０】
防護ネット8は一般に漁業に用いられるものであるが、養殖水域に発生させた微細な泡の流出を妨げると共に、カキを外敵である黒鯛等からの餌食とならないように保護し、さらに藻類が付着することから、2cm四角以下の網目を有するものが良い。この場合、微細な泡の流出により、区画された水域の範囲を超え周辺水域にも酸素供給が行われることで動物プランクトンの発生に繋がる。
【００１１】
垂下式養殖方法にあってカキの垂下は、水深2〜4m位がよいとされる。したがって防護ネットは水深4〜 5mまで張り巡らすことになる。しかしカキの養殖が汽水域で行われ、潮の干満、河川の増水等による水位の変動を考慮すると一概に特定することは難しい。素材としてはナイロン、色彩は暗色のものが一般に使用されるが、藻類の付着を考慮すると麻、綿等の天然素材も選択される。
【００１２】
本発明の貝類の養殖方法は、防護ネットを用いて水域を区画するとともに、区画された水域の水底に泡噴出口を設置し、微細な泡を噴出させて水域内の溶存酸素を増加させ貝類の育成を図るものである。貝類を海底に生息させて養殖する場合、防護ネットは特に下方から逃げないように施設されなければならない。カキの垂下式養殖方法に准ずる場合には逃げられないようなかご状容器の使用が適したものといえる。
【００１３】
本発明に用いられる微細な気泡は、泡噴出口6に気体透過材として装着された高分子樹脂フィルムにクレーズを生成してなる通気性フィルムの面を0.3 MPa程度に圧縮されたエアーを用いて加圧することにより、クレーズを構成するボイド（微細な空孔）が拡張され、強制的に水中に噴出されたものである。泡噴出口より噴出された気泡は気泡径が5〜50μm程度に微細なため、気泡同士の合体や吸収が少なく、したがって、気泡としての存在が長く、分散性にも優れていることから、その多くが単一気泡の状態で水中に滞留することとなる。この微細な気泡は発生して10分以内では比重が増大し、時間の経過にしたがって比重が減少することが知られている。
【００１４】
前記、高分子樹脂フィルムの素材として使用される高分子樹脂としては、フィルム或いはシートの成形が可能な熱可塑性樹脂であれば特別に制限されるものではない。その様な熱可塑性樹脂としては、ポリオレフィン、ポリエステル、ポリアミド、スチレン系樹脂、ポリカーボネート、ハロゲン含有熱可塑性樹脂、ニトリル樹脂等を挙げることができる。これらの熱可塑性樹脂の中でも、フィルムやシートへの成形性や経済性の観点から、ポリオレフィン、ポリエステル、スチレン系樹脂、ハロゲン含有熱可塑性樹脂を使用することが好ましい。これらの熱可塑性樹脂は、単独で用いても、複合して組成物として用いても、或いは、別の高分子樹脂をブレンドしたりしても良く、更には二種以上の樹脂を多層化して用いても良い。また、クレーズの形成の容易さから、該熱可塑性樹脂のガラス転移温度が−45℃以上、好ましくは−30℃以上、特に好ましくは−15℃以上の樹脂を使用することが望ましい。組成物として使用するときや多層化して使用するときは、主な構成成分である熱可塑性樹脂のガラス転移温度が上記範囲内にあることが好ましい。これより低いガラス転移温度を示す熱可塑性樹脂の場合は、柔軟過ぎるためにクレーズの効率的な形成が難しい。
【００１５】
高分子樹脂フィルムにクレージング処理を施すことにより発生されたクレーズは、基本的に、特許第３１５６０５８号公報に開示されているものと同様なものであり、高分子樹脂フィルムの分子配向の方向と略平行に、幅が一般に0.5〜100μm、好ましくは1〜50μmのものである。このクレーズが、フィルムの厚み方向に貫通しているクレーズの数の割合が全クレーズの数に対して10％以上、好ましくは20％以上、特に好ましくは40％以上必要であり、貫通している割合が上記範囲未満であると十分な通気性が得られ難くなる。該クレーズを分子配向の方向と略平行の方向に形成するのは、分子鎖の配向の方向と直角の方向に引っ張ることによってクレーズが形成され、分子鎖の配向の方向と直角の方向にクレーズを形成することが難しいからである。ここで言うクレーズとは、高分子樹脂フィルムの表面に現れる表面クレーズと内部に発生する内部クレーズを含むものであって、微細なひび状の模様を有する領域を言う。このクレーズは分子束〈フィブリル〉とボイドから構成されており、この部分で各種気体の通気性が生じることになる。
【００１６】
クレーズの気体透過性能は、用いる樹脂の種類により異なるが、例えばポリ弗化ビニリデンのホモ重合体を用いると、酸素及び窒素ガスのガス透過度で一般に0.3〜100,000×10−４cm３/m２・24hr・atmの範囲内のものに、透湿度で一般に10〜100,000×10４g/m２・24hrの範囲内のものに、引張強度で一般に5〜50MPa、好ましくは6〜50MPa、特に好ましくは7.5〜50MPaの範囲内のものにすることができる。
【００１７】
本発明の酸素供給は、圧力センサによるタンク内の減圧感知にはじまる。それにより発電機はエアコンプレッサを起動し、エアコンプレッサによりエアタンク（100L）にエアが圧縮された状態で充填される、この場合エアタンク（100L）に９気圧程度に圧縮され、充填されたエアは泡噴出口に気体透過材として装着されている通気性フィルムに、気体透過量を制限され、徐々に微細な気泡の状態で水中へ噴出される。エアタンクに圧縮され、充填されたエアが徐々に減少することにより、常時、エアタンクにエアーを補給することなく、長時間に亘り、水中への酸素供給を行うことができ、消費動力源の削減に繋がる。
【００１８】
水質環境リモート監視装置（日油技研工業株式会社製）を使用することにより、水温のほか各種のデータが把握でき、また、予め設定した水質範囲から異常な値が検出された場合には即座に通知されるため的確な対処ができる。
【産業上の利用可能性】
【００１９】
本発明は、防護ネットを用いて水域を区画するとともにその区域に微細な泡を噴出させて酸素供給することを特徴とするものであり、微細な泡の噴出と防護ネットに付着した藻類等の光合成により区域内の酸素富加が図られるものである。養殖筏の周囲に防護ネットを張り巡らすこともふまえて、同じような条件で養殖される。真珠等の育成への利用、更には、防護ネットを用いたマグロの養殖などにも利用可能性を有する。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】本発明の概略図
【符号の説明】
【００２１】
2  養殖筏
4  カキ
6  泡噴出口
8  防護ネット
10  防護ネット用錘
12  水質環境監視装置
【図１】
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