(57)【要約】【課題】  包装付き成形米飯食品に使用するシート体内のシート状食品が湿気ることを防止する。【解決手段】  短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルム１０に、短手方向に２分割した一対のフィルム片１２、１４により表側フィルムの全部又は一部を覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた表側フィルムと裏側フィルムの両側同士を接合することにより内部にシート状食品Ｎを収容するための袋部を構成する成形米飯食品を包装するためのシート体１において、裏側フィルムの一対のフィルム片の重なり箇所において、裏側フィルムの一対のフィルム片端のそれぞれに帯状片１５、１７を一端が開口して隙間１６、１８を構成するように固着して、上記の互いの隙間に互いのフィルム片端を挿入する。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割した一対のフィルム片により表側フィルムの全部又は一部を覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた表側フィルムと裏側フィルムの両側同士を接合することにより内部にシート状食品を収容するための袋部を構成する成形米飯食品を包装するためのシート体において、裏側フィルムの一対のフィルム片の重なり箇所において、裏側フィルムの一対のフィルム片端のそれぞれに帯状片を一端が開口して隙間を構成するように固着して、上記の互いの隙間に互いのフィルム片端を挿入することにより袋部の気密性を高めたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【請求項２】
下記(1) の構成からなるシート体により製袋される包装体と、これに包装される成形米飯食品からなり、成形米飯食品を載せた状態でシート体を上方を開口した直方体に製袋することにより包装体の各内壁面の少なくと３面以上を成形米飯食品に密接させると共に、包装体の相対抗する一対の側壁に内方に折れ線が突出する襠部を形成したことを特徴とする包装付き成形米飯食品。
(1) 短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割した一対のフィルム片により表側フィルムの全部又は一部を覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた表側フィルムと裏側フィルムの両側同士を接合することにより内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するシート体にして、裏側フィルムの一対のフィルム片の重なり箇所において、裏側フィルムの一対のフィルム片端のそれぞれに帯状片を一端が開口して隙間を構成するように固着して、上記の互いの隙間に互いのフィルム片端を挿入することにより袋部の気密性を高めたシート体
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、おにぎりなどの成形米飯食品を包装するシート体に関する。
【背景技術】
【０００２】
おにぎりを包装するためのプラスチックフィルム製の包装材として、図８に示すように短手方向に２分割するための分断手段５３を有する長方形の表側フィルム６０に、短手方向に２分割した一対のフィルム片６１、６２により表側フィルムを覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた表側フィルムと裏側フィルムの両側同士を接合することにより内部に海苔などのシート状食品Ｎを収容するための袋部を設けたシート体５０が広く使用されている（公知例としては特許文献１）。
【０００３】
一方、図７に示すような、全長にわたる分断手段５３を備えたシート体５０と、これに包装されるおにぎりＲからなり、おにぎりを載せた状態でシート体を上方を開口した直方体に製袋することにより包装体の各内壁面の少なくと３面以上をおにぎりに密接させると共に、包装体の相対抗する一対の側壁５１、５１に内方に折れ線５２Ａが突出する襠部５２、５２を形成した包装付き成形米飯食品が提案されている。
【特許文献１】実願平３−３５０６３（実開平６−８２６４）のＣＤ−ＲＯＭ
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前記の包装付き成形米飯食品においては、包装体はおにぎりＲに密接されることにより転げ落ち防止などの効果を有するが、反面、包装体を構成するシート体は内部に海苔などのシート状食品Ｎを収容するための袋部を有するものであるので、密接することにより弊害も生じる。即ち、おにぎりＲから蒸散する水分（蒸気）がシート体５０のフィルム片６１、６２同士の重なり部から袋部内に侵入し、収容されているシート状食品Ｎを湿らせ、これが海苔である場合には海苔特有のぱりっとした食感を損なう問題があった。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
この発明は前記の問題を解消するシート体を提供することを目的として創作されたものであり、短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割した一対のフィルム片により表側フィルムの全部又は一部を覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた表側フィルムと裏側フィルムの両側同士を接合することにより内部にシート状食品を収容するための袋部を構成する成形米飯食品を包装するためのシート体において、裏側フィルムの一対のフィルム片の重なり箇所において、裏側フィルムの一対のフィルム片端のそれぞれに帯状片を一端が開口して隙間を構成するように固着して、上記の互いの隙間に互いのフィルム片端を挿入することにより袋部の気密性を高めたことを特徴とする。
【発明の効果】
【０００６】
この発明によれば、裏側フィルムの一対のフィルム片端のそれぞれに帯状片を一端が開口して隙間を構成するように固着して、上記の隙間に互いのフィルム片端を挿入するので（図１、図２）、一方のフィルム片端と帯状片間に他方のフィルム片端が交互に挟まれることとなり、フィルム片同士の重なり部の気密性が向上し、水分がフィルム片同士の重なり部から袋部内に侵入することが阻止され、シート状食品が湿ることが防止される効果を生じる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００７】
図１乃至図２はこの発明のシート体１の構成を示す図である。このシート体１は表側フィルム１０と裏側フィルム１３、１４を、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように重合した構成からなる。表側フィルム１０は長方形からなり、短手方向に２分割するための帯状の切り取りによる分断手段を有する。この実施例においては分断手段として表側フィルム１０に固着される２条の細幅のカットテープＴ１、Ｔ２を採用しているが、引き上げることにより表側フィルム１に帯状の切り取りを与えられるものであれば分断手段はカットテープに限られないことは勿論である。又、分断手段（カットテープ）の引き上げ開始時における引き裂きを容易にするために、表側フィルムの一端の分断手段の開始箇所の左右に一対の切り込み６Ａ、６Ａを設けなどの手段を配してもよい。
【０００８】
裏側フィルムは包装時におにぎりＲに接する側のフィルムであり、表側フィルム１０を覆う形状に短手方向に２分割した一対のフィルム片１３及び１４により構成され、これらのフィルム片は表側フィルムの分断手段に位置する箇所において一部分が重なる重なり部を構成する。
【０００９】
表側フィルム１０と裏側フィルム１３、１４は、裏側フィルムのフィルム片同士の重なり部を除いた周縁に溶着部Ｓ１を設けて重合されることにより内部にシート状食品Ｎを収容するための袋部を構成する。この実施例においてはシート状食品Ｎとして海苔を想定している。
【００１０】
前記の裏側フィルムの一対のフィルム片１３及び１４の重なり箇所において、一方のフィルム片１４端に一端が開口して隙間１６を構成するように帯状片１５を固着すると共に、他方のフィルム片１３端に一端が開口して隙間１８を構成するように帯状片１７を固着し、上記の隙間１６にフィルム片１３端を、隙間１８にフィルム片１４端を互いに挿入している（図２参照）。こうすることにより、包装時におにぎりＲから生じる水分がシート体の重なり部から侵入してシート状食品Ｎを湿らせることが防止される効果が得られる。尚、この実施例においては製造効率を考慮し帯状片１５、１７は一対のフィルム片１３、１４の表面に固着しているが、固着面はこれらに限られないことは勿論である。
【００１１】
図３乃至図６はこの発明のシート体を用いた包装付き成形米飯食品の一例の製造過程を示す図であり、ここでは成形米飯食品として三角形状のおにぎりを例示している。図中符号１はシート体であり、ここにおにぎりＲを当接した状態で折り目２Ｂ、２Ｂを境として包装体の正面部Ａ、底襠部Ｂ、背面部Ｃを構成する領域がおにぎりの正面に密接するようにコ字状に折り曲げられ、その後、折り目２Ａ、２Ａを境として包装体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３がおにぎり側に折り曲げられる。又、その際に包装体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と折り目２Ａに挟まれる領域４が折り目２Ｂ、２Ｂ及び２Ｃ、２Ｃを境として折り畳まれて、領域３、３の裏面に重合される。
【００１２】
以上の過程により上方を開口した直方体からなる包装体が得られ、側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と、折り畳まれてその裏面に重合される領域４がヒートシール箇所Ｓ２において同時にヒートシールされると共に、領域３、３同士もヒートシールされる（図５参照）。
【００１３】
次に、側襠部Ｄ、Ｄを折り目５Ａが包装体内方に突出するように内方に折り込みながら正面部Ａと背面部Ｃを開口において重合し（図６参照）、更に閉止することにより（図示せず）一連の包装は完了する。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】この発明のシート体の分解斜視図。
【図２】同上、断面図。
【図３】この発明のシート体を用いた包装付き成形米飯食品の製造過程を示す斜視図。
【図４】同上、製造過程を示す斜視図。
【図５】同上、製造過程を示す斜視図。
【図６】同上、製造過程を示す斜視図。
【図７】包装付き成形米飯食品の一例を示す斜視図。
【図８】従来技術の成形米飯食品のシート体の分解斜視図。
【符号の説明】
【００１５】
Ｒ            成形米飯食品
Ｎ            シート状食品
１            シート体
１０          表側フィルム
１３          裏側フィルム
１４          裏側フィルム
１５          帯状片
１６          隙間
１７          帯状片
１８          隙間
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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