(57)【要約】【課題】  消費者、販売者等が生産から出荷に至るまで、信頼性のある履歴情報、その平均結果を知ることのできる栽培履歴情報開示システムを提供する。【解決手段】  外部から入力される栽培履歴情報、取扱数量情報、原料履歴情報等を、データベースサーバ４の記憶部４２、４３、４４、……に記憶し、これら記憶部４２、４３、４４、……に記憶されるデータを更新・演算して得られる栽培履歴平均結果、栽培履歴情報、検索用原料情報等を外部向けサーバ５の記憶部５１、５２、５３、……に記憶し、消費者パソコン６等からの要請で記憶部５１、５２、５３、……の栽培履歴平均結果、栽培履歴情報、検索用原料情報を検索して、消費者パソコン６等に開示する。【選択図】      図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
外部から入力される少なくとも栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、
前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する栽培履歴情報記憶部と、
前記受け付けた取扱数量情報を記憶する取扱数量情報記憶部と、
外部からネットワークを介して、所定の項目につき、検索要求があると、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、前記所定の項目を検索して関係情報を読み出す手段と、
読み出した検索関係情報をネットワークを介して送出する手段と、
を備えたことを特徴とする農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項２】
前記栽培履歴情報と前記取扱数量情報とに基づき、所定の栽培履歴項目につき、平均計算を行う栽培履歴平均結果算出手段と、
この栽培履歴平均結果を記憶する栽培履歴平均結果記憶部とを備え、算出した栽培履歴平均結果を前記ネットワークを介して送出可能としたことを特徴とする請求項１記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項３】
前記栽培履歴平均結果は、所定の生産物毎に記憶されており、所定生産物の検索指定入力に応答して、前記栽培履歴平均結果を出力することを特徴とする請求項２記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項４】
前記情報受付手段によって、原料履歴情報を受け付け可能であり、前記情報受付手段により受け付けた原料履歴情報を記憶する原料履歴情報記憶部を備え、
この原料履歴情報を用いて、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、所定の項目を検索して関係情報を読み出すことを特徴とする請求項１又は請求項２記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項５】
前記栽培履歴平均結果は、複数の原料履歴データの指定入力に応答して、前記栽培履歴平均結果算出手段により、複数の原料履歴データの栽培履歴項目につき、平均結果を算出し、栽培履歴平均結果を出力することを特徴とする請求項４記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項６】
前記情報受付手段より入力される履歴情報の中で、入力を制限する履歴情報を予め登録しておき、この制限に係る履歴情報が入力されたときに、この入力された履歴情報の取り込みを禁止するようにしたことを特徴とする請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項７】
少なくともデータベースサーバと、外部向けウェブサーバとを備える農作物栽培履歴情報開示システムであって、
データベースサーバは、外部から入力される少なくとも栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、
前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する第１の栽培履歴情報記憶部と、
前記受け付けた取扱数量情報を記憶する第１の取扱数量情報記憶部と、
前記第１の栽培履歴情報記憶部及び取扱数量情報記憶部の記憶データが更新される毎に更新データを出力する手段と、を備え
外部向けウェブサーバは、前記データベースサーバから入力される栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、
前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する第２の栽培履歴情報記憶部と、
前記受け付けた取扱数量情報を記憶する第２の取扱数量情報記憶部と、
外部からネットワークを介して、所定の項目につき、検索要求があると、前記第２の栽培情報記憶部、前記第２の取扱数量情報記憶部を参照して、前記所定の項目を検索して関係情報を読み出す手段と、
読み出した検索関係情報をネットワークを介して送出する手段と、
を備えたことを特徴とする農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項８】
前記データベースサーバは、前記栽培履歴情報と前記取扱数量情報とに基づき、所定の栽培履歴項目につき、平均計算を行う栽培履歴平均結果算出手段を備え、
前記外部向けウェブサーバは、前記栽培履歴平均結果で算出された栽培履歴平均結果を記憶する栽培履歴平均結果記憶手段と、記憶された栽培履歴平均結果を前記ネットワークを介して送出する手段と、を備えたことを特徴とする請求項７記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項９】
前記データベースサーバの前記情報受付手段によって、原料履歴情報を受け付け可能であり、このデータベースサーバに前記情報受付手段により受け付けた原料履歴情報を記憶する第１の原料履歴情報記憶部を備えるとともに、前記外部向けサーバの情報受付手段によって、前記データベースサーバからの原料履歴情報を受け付け可能とし、この外付けサーバに第２の原料履歴情報記憶部を備え、
この原料履歴情報を用いて、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、所定の項目を検索して関係情報を読み出すことを特徴とする請求項７又は請求項８記載の農産物栽培履歴情報開示システム。
【請求項１０】
請求項１、請求項２、請求項３、請求項４、請求項５、請求項６、請求項７、請求項８又は請求項９記載の農産物栽培履歴情報開示システムから出力される情報を読み出し可能に記憶する情報記憶媒体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、所定の地域で、あるいは所定の者が生産した米、野菜等の農産物の生産（栽培）履歴を消費者、販売者等が開示を受け得る農産物栽培履歴情報開示システムに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、例えば米穀店、スーパー、その他で市販される米は、２ｋｇ、５ｋｇ、１０ｋｇ等を袋に入れ、○○産こしひかり、××産ささにしき、△△産……との商品名が付され、販売されている。また、販売時に計測し、袋に入れる場合にも、同様の表示がなされ、購入者には商品名が分かるようになっている。
【０００３】
また、販売商品によっては、その商品の生産データが商品提供者のホームページ等に記載され、その米の生産情報を知ることができるようになっている。また、販売センタ端末が、商品の情報をインターネット上に提供し、ユーザ端末から商品に対する注文を注文情報として受信するとともに、商品の栽培方法を指定する栽培方法指定情報を受信し、注文情報に基づいて注文者特定情報を作成し、注文者識別情報と栽培方法指定情報とを契約農家端末とユーザ端末とに送信し、契約農家は注文者識別情報と栽培方法指定情報とに基づいて、商品の栽培を行う方法が開示されている（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２００１−３０６８４５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記した商品名を表示する米は“おいしい”、“もちもちする”等といった食感等は自分でも食べることにより把握できるので、自分の好みにあった米を選択できる。
【０００５】
しかし、その米がどのような栽培履歴を経てなされたものか、どの地域の誰が生産したかといったところまでは、十分に開示されていないので、販売者や消費者は、各商品につき、どの程度、農薬が使用されているか、どのような農薬が使用されているか、全く知り得ないというのが実情であった。また、特許文献１に記載の方法でも、各米穀商品が生産地域毎、生産者毎に、どのような栽培履歴を持つのか知ることができない。
【０００６】
ところで、農産物の栽培履歴といっても、野菜（例えばキャベツ）１個、米１穂についての作物単体についての栽培記録を得ることは不可能である。野菜、米などの農作物の栽培管理は、作物単体毎に行うのではなく、田んぼ１枚、畑１枚あるいはその一部の領域の面積、すなわち１圃場に対し、栽培のための肥料、農薬等の資材を投入するためである。
【０００７】
したがって、農産物の栽培履歴として「生産過程で、これだけの面積に、これだけの資材を投入した」ことが記録されることが望まれる。特に、販売者・消費者の立場からすれば、一定面積を用いて換算した平均値で、つまり一定の面積にどれだけの資材を投入したか、又は当該面積を用いて商品単位や作物単体などの開示したい単位に割り戻した栽培記録（栽培履歴）が開示されれば、多くの商品の比較ができ、非常に好ましく、便利である。しかし、これまでは、このような栽培履歴、平均結果も開示できるようにしたシステムは全く提供されていない。  この発明は上記問題点に着目してなされたものであって、消費者、販売者が生産段階から出荷段階に至るまで、信頼性のある細かい栽培履歴情報を、必要により平均結果も知ることができる農産物栽培履歴情報開示システムを提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
この発明の第１の農産物栽培履歴情報開示システムは、外部から入力される少なくとも栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する栽培履歴情報記憶部と、前記受け付けた取扱数量情報を記憶する取扱数量情報記憶部と、外部からネットワークを介して、所定の項目につき、検索要求があると、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、前記所定の項目を検索して関係情報を読み出す手段と、読み出した検索関係情報をネットワークを介して送出する手段と、を備えている。
【０００９】
この発明の農産物栽培履歴情報開示システムにおいて、更に前記栽培履歴情報と前記取扱数量情報とに基づき、所定の栽培履歴項目につき、平均計算を行う栽培履歴平均結果算出手段と、この栽培履歴平均結果を記憶する栽培履歴平均結果記憶部とを備え、算出した栽培履歴平均結果を前記ネットワークを介して送出可能としても良い。
【００１０】
また、この発明の農産物栽培履歴開示システムにおいて、前記栽培履歴平均結果は、所定の生産物毎に記憶されており、所定生産物の検索指定入力に応答して、前記栽培履歴平均結果を出力することとしても良い。ここで生産物とは、生産者、複数の生産者の集合、生産地、商品等で特定される農産物を言う。
【００１１】
また、この発明の農産物栽培履歴開示システムにおいて、前記情報受付手段によって、更に原料履歴情報を受け付け可能であり、前記情報受付手段により受け付けた原料履歴情報を記憶する原料履歴情報記憶部を備え、この原料履歴情報を用いて、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、所定の項目を検索して関係情報を読み出すようにしても良い。
【００１２】
また、この発明の農産物栽培履歴開示システムにおいて、前記栽培履歴平均結果は、複数の原料履歴データの指定入力に応答して、前記栽培履歴平均結果算出手段により、複数の原料履歴データの栽培履歴項目につき、平均結果を算出し、得られた栽培履歴平均結果を出力するようにしても良い。
【００１３】
また、この発明の農産物栽培履歴開示システムにおいて、前記情報受付手段より入力される履歴情報の中で、入力を制限する履歴情報を予め登録しておき、この制限に係る履歴情報が入力されたときに、この入力された履歴情報の取り込みを禁止するようにしても良い。
【００１４】
この発明の第２の農産物栽培履歴情報開示システムは、少なくともデータベースサーバと、外部向けウェブサーバとを備える農産物栽培履歴情報開示システムであって、データベースサーバは、外部から入力される少なくとも栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する第１の栽培履歴情報記憶部と、前記受け付けた取扱数量情報を記憶する第１の取扱数量情報記憶部と、前記第１の栽培履歴情報記憶部及び取扱数量情報記憶部の記憶データが更新される毎に更新データを出力する手段と、を備え、外部向けウェブサーバは、前記データベースサーバから入力される栽培履歴情報及び取扱数量情報を受け付ける情報受付手段と、前記受け付けた栽培履歴情報を記憶する第２の栽培履歴情報記憶部と、前記受け付けた取扱数量情報を記憶する第２の取扱数量情報記憶部と、外部からネットワークを介して、所定の項目につき、検索要求があると、前記第２の栽培情報記憶部、前記第２の取扱数量情報記憶部及び第２の原料履歴情報記憶部を参照して、前記所定の項目を検索して関係情報を読み出す手段と、読み出した検索関係情報をネットワークを介して送出する手段と、を備えている。
【００１５】
この発明の農産物栽培履歴情報開示システムにおいて、更に前記データベースサーバは、前記栽培履歴情報と前記取扱数量情報とに基づき、所定の栽培履歴項目につき、平均計算を行う栽培履歴平均結果算出手段を備え、前記外部向けウェブサーバは、前記栽培履歴平均結果で算出された栽培履歴平均結果を記憶する栽培履歴平均結果記憶手段と、記憶された栽培履歴平均結果を前記ネットワークを介して送出する手段と、を備えても良い。
【００１６】
また、この発明の農産物栽培履歴情報開示システムにおいて、データベースサーバの前記情報受付手段によって、原料履歴情報を受け付け可能であり、このデータベースサーバに前記情報受付手段により受け付けた原料履歴情報を記憶する第１の原料履歴情報記憶部を備えるとともに、前記外部向けサーバの情報受付手段によって、前記データベースサーバからの原料履歴情報を受け付け可能とし、この外部向けサーバに第２の原料履歴情報記憶部を備え、この原料履歴情報を用いて、前記栽培履歴情報記憶部及び前記取扱数量情報記憶部を参照して、所定の項目を検索して関係情報を読み出すこととしても良い。
【発明の効果】
【００１７】
この発明によれば、米、野菜などの農作物の生産開始段階から出荷後までの各栽培履歴情報、取扱数量情報、原料履歴情報及び栽培履歴平均結果を細かく開示するので、消費者等は生産地域毎、生産者毎、履歴区分毎、品種毎などの農薬の使用、除草、その他の細かい正確な情報を知ることができる
また、栽培履歴情報と取扱数量情報とにより、栽培履歴の平均結果を得ることができ、組み合せ商品についても細かい履歴情報を知ることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１８】
以下、実施の形態により、この発明を更に詳細に説明する。図１は、この発明が実施される米栽培履歴情報開示システムの構成を示すブロック図である。この米栽培履歴情報開示システムは、農業者（農家）や情報開示センタに設置される生産者端末１-1、１-2、……、１-nと、情報開示センタに設けられるセンタ装置３と、消費者端末６-1、１-2、……、６-mと、これら生産者端末１-1、１-2、……、１-nと、センタ装置３と、消費者端末６-1、１-2、……、６-mとを接続するインターネット２とから構成されている。センタ装置３は、生産者端末１-1、１-2、……、１-nから入力される生産データを受け付け、記憶するためのデータベースサーバ４と、データベース化された生産データ、履歴データを消費者端末６-1、１-2、……、６-mからの要求に応じ開示するための外部向けウェブサーバ５とを備えている。生産者端末１-1、……、１-nのいくらかは、情報開示センタにおいてＬＡＮを介して、センタ装置３に接続されても良い。また、消費者端末６-1、６-2、……６-mも、ＬＡＮを介して、センタ装置３に接続されていても良い。
【００１９】
この実施形態米栽培履歴情報開示システムを、ある生産者端末１から、インターネット２を介して、センタ装置３のデータベースサーバ４にアクセスし、データを入力する場合、及びある消費者端末（パソコン、携帯電話）６から、インターネット２を介して、外部向けウェブサーバ５にアクセスし、データ開示を受ける場合に着目し、模式化したシステムのブロック図を図２に示す。
【００２０】
データベースサーバ４は、栽培履歴情報記憶部４１、取扱数量情報記憶部４２、原料履歴情報記憶部４３及び履歴情報コードデータ記憶部４４を備える。また、外部向けウェブサーバ５は、栽培履歴平均結果記憶部５１、栽培履歴情報記憶部５２、検索用原料情報記憶部５３及び履歴情報コードデータ記憶部５４を備える。
【００２１】
栽培履歴情報記憶部４１には、図３に例示する栽培履歴データベースが記憶される。栽培履歴データとは、所定のＫＥＹで区分される米が、どのような使用資材を用いて栽培されたかを示すデータである。ここには、栽培履歴データの基本情報として、生産年、生産者、栽培方法（例：一般／減農薬）、生産地、品種、圃場数（枚数）などをＫＥＹとし、更に項目として、種子・苗、使用割合、生産開始時期、収穫時期、面積割合などが記憶される。
【００２２】
ここで例示する栽培履歴データは、生産者が「日本太郎」と「京都花子」の２件が示されており、両者とも生産年は「１５年」であり、栽培方法は一方が「一般（減農薬でない）」方法、他方が「減農薬」方法を採用している。また、生産地が一方が「○○市」であるに対し、他方が「△△町」である。更に、品種は一方が「□×△」であるに対し、他方は「○△□」である。また、圃場数は、日本太郎が１であるに対し、京都花子は１、２の２枚有する。これらＫＥＹ項目のいずれかを選択して、対応データを読み出すことができる。
【００２３】
栽培履歴データとして、種子・苗及びその使用割合は、日本太郎が「□×△」を「１００％」使用しているに対し、京都花子は「□×△」を６０％、「○△□」を４０％の割合で使用している。圃場１、２のいずれの場合も同様の使用割合である。また、日本太郎の生産開始時期が「４月上旬」、収穫時期が「９月中旬」、面積割合が「１００％」である。他方の京都花子の圃場１の生産開始が「４月下旬」、収穫時期が「９月上旬」、面積割合が「６０％」、京都花子の圃場２の生産開始が「５月上旬」、収穫時期が「９月上旬」、面積割合が「４０％」である。
【００２４】
また、栽培履歴データの明細情報として、生産年、生産者、栽培方法、生産地、品種、圃場数、作業内容をＫＥＹとして、実施時期、使用資材、使用量、……を細かく項目記憶する。
【００２５】
ここでは、日本太郎の場合、圃場数が１であり、栽培履歴として作業が３種類ある。○○作業１が「４月上旬」に実施され、使用資材が「△肥料」で、使用量「１０ｋｇ」である。次に、○○作業２は実施されず、使用資材が不使用である。□□作業は「８月中旬」に実施され、使用資材が「○○農薬」で、使用量が「５ｋｇ」である。
【００２６】
取扱数量情報記憶部４２には、図４に例示する取扱数量データベースが記憶される。取扱数量データとは、所定のＫＥＹで区分される米が、入庫された日、数量を示すデータである。ここには、入庫データとして、生産年、生産者毎に、生産地、品種、等級、栽培方法、履歴区分（履歴を区分するための整理番号に相当するデータ）、更に入庫日、数量が記憶される。ここで示すデータ例としては、日本太郎の生産米であり、１５年産で、生産地が「○○市」、品種が「□×△」、等級が「１級」、栽培方法が「一般」、履歴区分が「□×△」のものが、入庫日「２００３／９／１５」に、数量「８２ｋｇ」が入荷されたことが示されている。
【００２７】
原料履歴情報記憶部４３には、図５に例示する原料履歴データベースが記憶される。原料履歴データとは、商品名及び製造日（精米日）で特定される商品が、どのような原料（履歴区分で区別される米の種類）を使用しているかを示すデータである。ここには、原料履歴データとして、製造日、商品、連番をＫＥＹとし、更に項目として、生産年、産地、使用品種、栽培方法、履歴区分、数量を記憶している。
【００２８】
ここで示すデータ例として、２００３／９／２７日に製造の商品「○○商品」が、連番「１」、年産が「１５」、産地が「○○市」、使用品種が「□×△」、栽培方法が「一般」、履歴区分が「□×△」、数量が「２０ｋｇ」である原料を使用していることを示している。
【００２９】
栽培履歴平均結果記憶部５１には、図６に例示する栽培履歴平均結果データベースが記憶される。栽培履歴平均結果データとは、所定のＫＥＹで区分される米につき、生産開始時期、収穫時期、使用資材の使用量等の平均を示すデータである。ここには、栽培履歴平均結果データの基本情報として、生産年、栽培方法、生産地、品種、履歴区分をＫＥＹとし、更に項目として生産開始時期、収穫時期を記憶する。また、栽培履歴平均結果データの明細情報として、生産年、栽培方法、生産地、品種、履歴区分、作業内容をＫＥＹとし、実施時期、使用資材、使用量を細かく項目記憶している。
【００３０】
データベースサーバ４は、図７に示すように、栽培履歴情報記憶部４１に記憶されている栽培履歴情報と取扱数量情報記憶部４２に記憶されている取扱数量情報とを読み出して、平均計算を行う機能を有する。その栽培履歴平均結果を外向けウェブサーバ５に転送する。外向けウェブサーバ５は転送されて来た栽培履歴平均結果を栽培履歴平均結果記憶部５１に記憶する。栽培履歴平均結果の計算は、具体的には図６のＫＥＹ、つまり生産年、栽培方法、生産地、品種、履歴区分毎に平均を求める。
【００３１】
算式は、例えば同じＫＥＹの３つの作業の平均を求めるのに（同じＫＥＹの第１の数量×第１の作業＋同じＫＥＹの第２の数量×第２の作業＋同じＫＥＹの第３の数量×第３の作業）／同じＫＥＹの合計数量で算出する。具体例として、○○市の品種□×△の米が、Ａさん、Ｂさん、Ｃさんの３人の生産米を混合したものであるとし、Ａさんが数量５０ｋｇで作業として使用肥料を１１ｋｇ／ａ（アール）、Ｂさんが数量３０ｋｇで使用肥料が１０ｋｇ／ａ、Ｃさんが数量２０ｋｇで、使用肥料が１４ｋｇ／ａとすると、この場合の使用肥料の平均は、（５０×１１）＋（３０×１０）＋（２０×１４）／（５０＋３０＋２０）＝１１．３ｋｇ／ａとなる。
【００３２】
ここで、図３、図４に示す栽培履歴データと取扱数量データを用いて平均結果を求める場合の具体例を更に説明する。図３において、ＫＥＹを「１５年」の米で「生産者」が京都花子、「栽培方法」が減農薬、「生産地」が△△町、「品種」が○△□、「圃場」が２枚とした場合、図４で京都花子の数量５２ｋｇである。
【００３３】
このＫＥＹの平均値（種子・苗の場合）＝種子・苗□×△使用割合６０％×５２ｋｇ＝３１．２、種子・苗○□使用割合４０％×５２ｋｇ＝２０．８となる。  このＫＥＹの平均値（生産開始時期及び収穫時期並びに実施時期などの時期を表す場合）は平均計算はせず、時期の最短・最長を表示する。例えば、圃場１を４月下旬に開始し、圃場２を５月上旬に開始した場合の全体として（平均として）生産開始時は「４月下旬〜５月上旬」と表示される。収穫時期及び作業実施時期も同じである。仮に京都花子以外に平均したい範囲があった場合（京都花子と他の誰かの原料を混ぜ合わせた場合）他の人の生産開始時期が５月上旬〜５月中旬としたら「４月下旬〜５月中旬」と開始時期の最短と最長が表示される。
【００３４】
このＫＥＹの平均値（使用資材の場合）＝○○作業１の圃場１（面積割合６０％）に○肥料１５ｋｇ、圃場２（面積割合４０％）に○肥料１０ｋｇを使用し、５２ｋｇの入庫数量となったので、圃場１の○○作業１の○肥料１５ｋｇ×５２ｋｇ×６０％＝４６８、圃場２の○○作業１の○肥料１０ｋｇ×５２ｋｇ×４０％＝２０８となる。
【００３５】
これを○○作業１の全体数量で除したものが平均値である。この例の場合（ＫＥＹ）には京都花子しかいないため、４６８÷５２ｋｇ＋２０８÷５２ｋｇ＝１３ｋｇとなり、○○作業１においては、○肥料の使用が１００％で、その使用量は１３ｋｇとなる。仮に○○作業１で２種類の肥料を使用していた場合は、面積割合で按分された肥料別の数値となる（但し、合計値は１３ｋｇ）。
【００３６】
次に、図３、図４に示す日本太郎と京都花子の米を混ぜ合わせて商品を作った場合の平均について説明する。この場合、日本太郎と京都花子は、栽培している品種が違うため、この実施形態では平均していない。この時の表示は、この商品の原料は、品種□×△と品種○△□が使用されている。すなわち、品種□×△の平均値と、品種○△□の平均値を、それぞれ求めている。これに代えて、品種別の割合を平均して一括表示しても良い。
【００３７】
なお、上記した“平均したい範囲”とは、商品にどの原料（つまり、どの米とどの米：どの米とは、どの生産地のどんな栽培法の何品種の米、として区別される米））を使用したか、という指定である。仮に京都花子の他に、図３、図４に例にない２名の米を使用して商品を作った場合、この場合のデータは、たまたま京都花子と同じだった場合の計算式、
（種子・苗の場合）＝（京都花子の種子・苗□×△使用３１．２＋Ａさんの種子・中□×△使用３１．２＋Ｂさんの種子・苗□×△使用３１．２）÷（京都花子５２ｋｇ＋Ａさん５２ｋｇ＋Ｂさん５２ｋｇ）＝平均値０．６＝６０％となる。
【００３８】
種子・苗○△□使用を同様に計算すると、平均値０．４＝４０％となる。使用資材の場合は、作業別・使用資材別に使用数量を平均値で表示するが、計算式は上記算式を用い、作業別に使用資材の使用量（この例なら、○○作業１：圃場１は１５ｋｇ×６０％、圃場２は１０ｋｇ×４０％＝１３ｋｇ）×取扱数量（この例なら、５２ｋｇ）のため、１３×５２÷全体数量５２＝１３ｋｇとなる。
【００３９】
データベースサーバ４は、また、外部向けウェブサーバ５を介し、消費者端末等からの要求に応じ、原料履歴情報記憶部４３に記憶される原料履歴データを読み出し、検索データを作成する機能を有する。その検索用原料情報を、外部向けウェブサーバ５に転送する。外部向けウェブサーバ５は、転送されて来た検索用原料情報を検索用原料情報記憶部５３に記憶する。ここで言う原料履歴データは、流通商品と「栽培履歴開示する単位（平均したい範囲〔商品〕）」を結びつけるためのものであり、具体的にはＡ商品〔図５の例では「△△商品」〕に使用した原料は何（年産、産地、品種、栽培方法、履歴区分など）であるというデータである。その商品（図５の例では「△△商品」）を選択（クリック）して、所定のキー（例えば、製造年月日：図５の例では２００３／９／２８）を入力することで該当する栽培履歴を呼び出している。
【００４０】
この栽培履歴呼び出しの具体例として、例えば、△△商品栽培履歴＝〔図６〕年産（１５年産）、産地（△△町）、使用品種（○△□）、生産開始時期（４月下旬〜５月上旬）、収穫時期（９月上旬）、○○作業１の実施時期（４月下旬〜５月上旬）、○○作業１の使用資材（○肥料）、○○作業１の使用資材○肥料の使用量（１３ｋｇ）、□□作業は「なし（不使用）」を呼び出すことができる。  データベースサーバ４は、栽培履歴情報記憶部４１に記憶している栽培履歴情報を読み出して、外向けウェブサーバ５に転送する機能を有する。外向けウェブサーバ５は、転送されて来た栽培履歴データを栽培履歴情報記憶部５１に記憶する。
【００４１】
データベースサーバ４は、また得られた栽培履歴平均結果と検索用原料情報に基づいて、履歴情報コードを作成する機能を有する。栽培履歴平均結果と検索用原料情報を組み合わせた結果を、連続ナンバーで入れる。この連続ナンバーが履歴情報コードである。その作成した履歴情報コードデータを外向けウェブサーバ５に転送する。外向けウェブサーバ５は、転送されて来た履歴情報コードデータを履歴情報コードデータ記憶部５４に記憶する。
【００４２】
この実施形態システムにおいて、生産者端末１-iからデータベースサーバ４に栽培履歴データを入力する場合の処理動作を、図８に示すフロー図を参照して説明する。先ず、生産者端末１-iにおいて、ステップＳＴ１で栽培履歴入力画面を起動する。データベースサーバ４では、ステップＳＴ１１において、この栽培履歴入力画面の起動信号を受けて、栽培履歴入力画面を生産者端末１-iに送信する。
【００４３】
生産者端末１-iでは、送られて来た栽培履歴入力画面を用いて、年産、生産者や使用資材等の項目を入力して「ＯＫ」ボタンを押す。データベースサーバ４では、送られて来た内容を取得する（ステップＳＴ１２）。続いて、ステップＳＴ１３へ移行する。ステップＳＴ１３においては、使用資材の限度量制限がある資材については限度を越えているか否かを判定する。判定は、予めデータベースサーバ４に記憶されている使用資材の限度量と、入力された使用資材の使用量とを比較して行う。限度量を越えている場合は、ステップＳＴ１４へ移行する。ステップＳＴ１４においては、警告メッセージを生産者端末１-iに送信する。そして、ステップＳＴ１５へ移行する。一方、ステップＳＴ１３において、限度量を越えていない場合（制限がない場合も含む）は、ステップＳＴ１４をスキップして、ステップＳＴ１５へ移行する。
【００４４】
ステップＳＴ１５においては、実施時期の制限がある資材については、期限を越えたか否かを判定する。この場合の実施時期制限についても、予めデータベースサーバ４に記憶されている。実施時期を越えている場合は、ステップＳＴ１６へ移行する。ステップＳＴ１６においては、警告メッセージを生産者端末１-iに送信する。そして、ステップＳＴ１７へ移行する。一方、ステップＳＴ１５において、実施時期の制限を越えていない場合（制限がない場合も含む）は、ステップＳＴ１６をスキップして、ステップＳＴ１７へ移行する。ステップＳＴ１７においては、入力された内容を栽培履歴情報記憶部４１に保存する。
【００４５】
生産者端末１-iでは、ステップＳＴ３において、データベースサーバ４から使用資材の限度量を越えた旨の警告メッセージを受けたか否か判定し、警告メッセージがあると、再入力のためにステップＳＴ２へ戻る。警告がなければ、処理を終了する。
【００４６】
この実施形態システムにおいて、生産者端末１-iからデータベースサーバ４に原料履歴データを入力する場合の処理動作を、図９に示すフロー図を参照して説明する。先ず、生産者端末１-iにおいて、ステップＳＴ２１で原料履歴入力画面を起動する。データベースサーバ４では、ステップＳＴ３１において、この原料履歴入力画面の起動信号を受けて、原料履歴入力画面を生産者端末１-iに送信する。
【００４７】
生産者端末１-iでは、送られて来た原料履歴入力画面を用いて、製造日・商品や使用品種等の項目を入力して「ＯＫ」ボタンを押す。データベースサーバ４では、送られて来た内容を取得する（ステップＳＴ３２）。続いて、ステップＳＴ３３へ移行する。ステップＳＴ３３においては、入力された商品に使用品種等の制限がある場合については制限品種であるか否かを判定する。特定の商品について、使用制限される品種等は予めデータベースサーバ４に記憶されている。制限品種等である場合は、ステップＳＴ３４へ移行する。ステップＳＴ３４においては、警告メッセージを生産者端末１-iに送信する。そして、ステップＳＴ３５へ移行する。一方、ステップＳＴ３３において、制限品種等でない場合は、ステップＳＴ３４をスキップして、ステップＳＴ３５へ移行する。
【００４８】
ステップＳＴ３５においては、入力された内容を原料履歴情報記憶部４３に保存する。
【００４９】
生産者端末１-iでは、ステップＳＴ３において、データベースサーバ４から使用品種の制限がされた品種である旨の警告メッセージを受けたか否か判定し、警告メッセージがあると、再入力のためにステップＳＴ２２へ戻る。警告がなければ、処理を終了する。
【００５０】
他の取扱数量等のデータ入力も、同様の処理方法で入力する。
【００５１】
この実施形態では、栽培履歴データや原料履歴データの入力を受け付ける場合、使用資材の限度量制限、実施時期制限、使用品種制限などに該当する場合、その旨を警告し、入力を拒否しているので、入庫される生産物に規定に反するものが混じるのを事前に防止することができる。
【００５２】
次に、この実施形態米栽培履歴情報開示システムにおいて、消費者端末６-iからアクセスして、米栽培履歴情報の開示を受ける場合の処理動作について説明する。先ず、特定の商品等のように、事前に平均結果等が計算された情報の開示を受ける場合を、図１０のフロー図を参照して説明する。消費者端末６-iにおいて、先ず、ステップＳＴ４１において、商品一覧又は商品コードによる商品の選択を行う。図１２に入力後の画面を例示している。例えば、図１２においては、「商品名で検索する」、商品「ええにょぼ５ｋｇ」が選択された例を示している。この選択された商品を受けて、外部向けウェブサーバ５では、ステップＳＴ５１において、商品を確定し、消費者端末６-iに向け、製造年月日（米の場合は精米日）の入力画面を送信する。消費者端末６-iでは、ステップＳＴ４２において、製造年月日画面を受信し、図１３に示すように、精米年月日の画面を表示する。そして、入力画面により、精米年月日を入力する。入力された精米年月日は、外部向けウェブサーバ５に送信される。
【００５３】
外部向けウェブサーバ５では、ステップＳＴ５２において、入力されたつまり選択された商品と製造年月日（例えば、「ええにょぼ」と「平成１５年９月１９日精米」より検索用原料情報記憶部５３に記憶する「検索用原料情報」を参照し、ステップＳＴ５３へ移行する。
【００５４】
ステップＳＴ５３においては「検索用原料情報」より、原料データを取得する。続いて、ステップＳＴ５４へ移行する。ステップＳＴ５４においては「原料データ」より栽培履歴平均結果記憶部５１に記憶する「栽培履歴平均データ」を参照し、平均結果画面に項目をセットする。次に、ステップＳＴ５５へ移行する。ステップＳＴ５５においては、平均結果画面を消費者端末６-iに送信する。この平均結果画面例を図１４に示す。図１４の表示例では「ええにょぼ」、「平成１５年度」、「久美浜産」、「こしひかり」につき、栽培記録保有率、種子更新率、農薬散布（種子消毒実施率、床土消毒実施率、病害虫予防実施率、本田での散布回数）等の平均栽培記録が示されている。消費者端末６-iでは、ステップＳＴ４３において受信した平均結果画面を表示し「更に詳細情報を見るか否か」の選択情報の入力を受ける。消費者端末６-iにおいて、更に詳細情報選択の入力を受けると、その旨を外部向けウェブサーバ５に送信する。外部向けウェブサーバ５では、詳細情報選択の信号を受けると、ステップＳＴ５６において「原料データ」より栽培履歴平均結果記憶部５１に記憶する「栽培履歴平均データ」を参照し、平均結果詳細画面に項目をセットする。続いて、ステップＳＴ５７へ移行する。ステップＳＴ５７において、例えば、図１５、図１６に示す平均結果画面を、消費者端末６-iに送信する。消費者端末６-iでは、この画面を表示し、消費者はこの画面を見て、平均結果の詳細を知ることができる。図１５、図１６に例示の画面には、詳細データとして、例えば種子消毒として、図１４で表示の実施回数・率（９７．９６％）の他に、実施時期、上位の使用資材名、使用率が表示されている。
【００５５】
他の検索例として、この実施形態米栽培履歴情報開示システムにおいて、利用者が平均を得たい、つまりブレンドしたい米を入力して、ブレンド米の栽培履歴平均結果を得たい場合等、検索時点での計算結果情報の開示を受ける場合を、図１１に示すフロー図を参照して説明する。先ず、消費者端末６-iで、ステップＳＴ６１において、原料情報入力画面を表示し、この画面を用いて、原料情報（年産、生産者、生産地、品種、等級、履歴区分）を入力する。入力された原料情報は外部向けウェブサーバ５に送られる。
【００５６】
外部向けウェブサーバ５では、原料情報を受信し、ステップＳＴ７１において栽培履歴情報記憶部５２を参照し、受信した複数の米の原料情報から、該当する栽培履歴情報を取得する。
【００５７】
次に、ステップＳＴ７２へ移行する。ステップＳＴ７２においては、取得した複数の米の「栽培履歴情報」で平均計算を実施する。続いて、ステップＳＴ７３へ移行する。ステップＳＴ７３においては、平均結果を結果画面の項目にセットする。
【００５８】
次に、ステップＳＴ７４へ移行する。ステップＳＴ７４においては、消費者端末６-iに向け平均結果画面を送信する。この平均結果画面を受信すると、消費者端末６-iは、ステップＳＴ６２において「更に詳細情報を見るか」の入力を受けたか否かの判定を行い、更に詳細な情報を見るの入力を受けたとき、その旨を外部向けウェブサーバ５に送信する。外部向けウェブサーバ５は「更に詳細情報を見る」の入力を受けた旨の受信により、ステップＳＴ７５において「原料データ」より「栽培履歴平均データ」を参照し、平均結果詳細画面に項目をセットする。続いて、ステップＳＴ７６へ移行する。ステップＳＴ７６において、消費者端末６-iに平均結果詳細画面を送信する。
【００５９】
なお、上記実施形態のセンタ装置より開示される米栽培履歴情報は、単に消費者の情報活用に使用されるのみならず、他の使用の仕方、例えば特定米商品の栽培履歴データ、平均結果データをネットワークを介して、あるいは直接にＩＣタグ（情報記憶媒体）に落とし込み、ＩＣタグを米の商品の袋に貼り付け、これを備え付けのリーダ等により読み取ることにより、消費者に開示することも可能である。
【００６０】
また、上記実施形態では、センタ装置の処理用コンピュータとして、データベースサーバと外部向けウェブサーバを用いているが、これら両サーバの機能を１つのコンピュータで実現するようにしても良い。
【００６１】
また、上記実施形態の説明では、米の栽培履歴情報開示について説明したが、本発明は米のみならず、野菜、根菜、果樹、茶などの農作物の栽培履歴情報開示についても適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００６２】
【図１】この発明が実施される米栽培履歴情報開示システムの構成を示すブロック図である。
【図２】同実施形態米栽培履歴情報開示システムのデータ入力及び記憶と、データ開示を説明するために模式的に示すブロック図である。
【図３】同実施形態における栽培履歴データのデータフォーマットを示す図である。
【図４】同実施形態における取扱数量データのデータフォーマットを示す図である。
【図５】同実施形態における原料履歴データのデータフォーマットを示す図である。
【図６】同実施形態における栽培履歴平均結果データのデータフォーマットを示す図である。
【図７】同実施形態米栽培履歴情報開示システムのデータサーバと外部向けウェブサーバの機能を説明する図である。
【図８】同実施形態米栽培履歴情報関連システムの栽培履歴データの入力処理を説明するフロー図である。
【図９】同実施形態米栽培履歴情報関連システムの原料履歴データの入力処理を説明するフロー図である。
【図１０】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける事前に計算された情報の開示を受ける場合の処理動作を説明するフロー図である。
【図１１】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける検索時に計算された情報の開示を受ける場合の処理動作を説明するフロー図である。
【図１２】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける商品選択画面の一例を示す図である。
【図１３】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける製造年月日入力画面の一例を示す図である。
【図１４】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける栽培履歴平均結果の表示画面の一例を示す図である。
【図１５】同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける栽培履歴平均結果の詳細表示画面の一例を示す図である。
【図１６】図１５とともに、同実施形態米栽培履歴情報開示システムにおける栽培履歴平均結果の詳細表示画面の一例を示す図である。
【符号の説明】
【００６３】
１、１-1、……、１-n    生産者端末
２                      インターネット
３                      センタ装置
４                      データベースサーバ
５                      外部向けウェブサーバ
６、６-1、……、６-m    消費者端末
４１                    栽培履歴情報記憶部
４２                    取扱数量情報記憶部
４３                    原料履歴情報記憶部
４４                    履歴情報コードデータ記憶部
５１                    栽培履歴平均結果記憶部
５２                    栽培履歴情報記憶部
５３                    検索用原料情報記憶部
５４                    履歴情報コードデータ記憶部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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