【手続補正書】
【提出日】平成22年1月15日(2010.1.15)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】    【請求項１】  断面形状が略凹状に形成されフランジ部を有する容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能で上記容器本体のフランジ部と重合可能なフランジ部を有する蓋体と、から構成されてなり、前記蓋体には、前記フランジ部の内周縁部から下方に落とし込まれた周側壁部と、この周側壁部の下端部から水平方向に連接され、蓋体を閉じたとき上記容器本体内に収容された納豆の上面に当接する深さに設定された平面部と、を形成し、上記容器本体と上記蓋体とは、蓋体を閉めた後でも納豆の発酵に必要な通気のために蓋体で完全に密封せずに一部開放状態となるように構成したことを特徴とする納豆容器。    【請求項２】前記蓋体の周側壁部が、前記容器本体の周壁面との間に所定の隙間を形成するように構成したことを特徴とする請求項１に記載の納豆容器。    【請求項３】前記容器本体のフランジ部と前記蓋体のフランジ部との間に隙間を有することを特徴とする請求項１又は請求項２のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項４】前記蓋体の前記平面部に通気溝路を形成し、該通気溝路によって納豆の発酵に必要な通気を行うことを特徴とする請求項１乃至請求項３のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項５】前記容器本体の周壁面と底面部に凹凸が連続形成されていることを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項６】前記納豆が、被膜シートが被覆されていないものであることを特徴とする請求項１乃至請求項５のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項７】請求項１乃至請求項６のいずれかに記載の納豆容器を使用することを特徴とする納豆の製造方法。    【請求項８】 断面形状が略凹状に形成された容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋体と、から構成されてなり、上記蓋体の平面部には、容器本体方向に開口する調味液・薬味等収納凹部を形成し、該調味液・薬味等収納凹部の平面部底面を、上記容器本体に収納され被膜シートが被覆されていない納豆の上部に当接する深さに形成し、かつ、上記調味液・薬味等収納凹部は、調味液・薬味等が収納された状態で易破断シール体によってその開口部が密封されて構成されていると共に、上記調味液・薬味等収納凹部内には、先端部が易破断シール方向に延びる破断突起体が形成されており、上記調味液・薬味等収納凹部の天井面を容器本体内方向へと押圧することで、上記破断突起体が易破断シール体を破断して調味液・薬味等収納凹部内に収容されている調味液・薬味等を直接納豆へと注入するように構成したことを特徴とする請求項１乃至請求項７のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項９】前記易破断シール体は、前記破断突起体で破断されたときに、その破断部が納豆に落下しない強度・弾性或は形状処理が施されていることを特徴とする請求項８に記載の納豆容器。    【請求項１０】請求項９に記載の納豆容器において、前記易破断シール体の破断部は、押圧破断される部分を薄膜脆弱状とし、残存部を残して形成されていることを特徴とする納豆容器。    【請求項１１】前記蓋体の納豆と接触しない部分に液漏れ防止通気手段を形成したことを特徴とする請求項１乃至請求項１０のいずれかに記載の納豆容器。    【請求項１２】請求項８乃至請求項１１のいずれかに記載の納豆容器を、複数個づつ段重ねして包装するときに、上部に配置される納豆容器の容器本体底面部が下段の納豆容器の蓋体に形成された調味液・薬味等収納凹部を不用意に押圧しないように、上記調味液・薬味等収納凹部の周側壁肩部の直径寸法を容器本体底面部の直径寸法よりも小さく形成したことを特徴とする納豆容器。    【請求項１３】請求項８乃至請求項１１のいずれかに記載の納豆容器を、複数個づつ段重ねして包装するときに、上部に配置される納豆容器の容器本体底面部と下段の納豆容器の蓋体上面との間に緩衝板を介設したことを特徴とする納豆容器。    【請求項１４】請求項８乃至請求項１１のいずれかに記載の納豆容器を、複数個づつ段重ねして包装するときに、上部に配置される納豆容器の容器本体底面部の周縁部が下方に突出したスカート部又は脚部を有して形成され、該スカート部又は脚部は、上段の納豆容器の容器本体底面部が、下段の納豆容器の蓋体上面に形成された調味液・薬味等収納凹部と当接しない高さを有して形成されていることを特徴とする納豆容器。【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００４】  この発明は、かかる現状に鑑み創案されたものであって、その目的とするところは、被膜フィルムを不要となすことができ、製品製造ラインを簡略化することができる新規な納豆容器を提供しようとするものである。また、調味料や調味用具材等を、蓋を開けずに、手を汚すことなく簡単に、かつ、直接注ぎ入れることができる新規な納豆容器を提供しようとするものである。【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００５】【課題を解決するための手段】  上記目的を達成するため、この請求項１に記載の納豆容器にあっては、断面形状が略凹状に形成されフランジ部を有する容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能で上記容器本体のフランジ部と重合可能なフランジ部を有する蓋体と、から構成されてなり、前記蓋体には、前記フランジ部の内周縁部から下方に落とし込まれた周側壁部と、この周側壁部の下端部から水平方向に連接され、蓋体を閉じたとき上記容器本体内に収容された納豆の上面に当接する深さに設定された平面部と、を形成し、上記容器本体と上記蓋体とは、蓋体を閉めた後でも納豆の発酵に必要な通気のために蓋体で完全に密封せずに一部開放状態となるように構成したことを特徴とする。また、請求項２に記載の納豆容器にあっては、請求項１に記載の納豆容器を技術的前提とし、前記蓋体の周側壁部が、前記容器本体の周壁面との間に所定の隙間を形成するように構成したことを特徴とする。  さらに、請求項３に記載の納豆容器にあっては、請求項１又は請求項２のいずれかにに記載の納豆容器を技術的前提とし、前記容器本体のフランジ部と前記蓋体のフランジ部との間に隙間を有することを特徴とする。  また、請求項４に記載の納豆容器にあっては、請求項１乃至請求項３のいずれかに記載の納豆容器を技術的前提とし、前記蓋体の前記平面部に通気溝路を形成し、該通気溝路によって納豆の発酵に必要な通気を行うことを特徴とする。さらに、請求項５に記載の納豆容器にあっては、請求項１乃至請求項４のいずれかに記載の納豆容器を技術的前提とし、前記容器本体の周壁面と底面部に凹凸が連続形成されていることを特徴とする。また、請求項６に記載の納豆容器にあっては、請求項１乃至請求項５のいずれかに記載の納豆容器を技術的前提とし、前記納豆が、被膜シートが被覆されていないものであることを特徴とする。そして、請求項７に記載の発明にあっては、請求項１乃至請求項６のいずれかに記載の納豆容器を使用することを特徴とする納豆の製造方法にある。これにより、被膜シートを用いることなく大豆の乾燥を防ぐことができる。しかも、蒸し煮大豆を充填し発酵させる際に、納豆容器内に発酵に必要な酸素を供給することができる。【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００６】請求項８に記載の納豆容器は、断面形状が略凹状に形成された容器本体と、該容器本体の上部開口部を開閉可能な蓋体と、で納豆容器を構成し、上記蓋体の平面部には、容器本体方向に開口する調味液・薬味等収納凹部を形成し、該調味液・薬味等収納凹部の平面部底面を、上記容器本体に収納され被膜シートが被覆されていない納豆の上部に当接する深さに形成し、かつ、上記調味液・薬味等収納凹部は、調味液・薬味等が収納された状態で易破断シール体によってその開口部が密封されて構成されていると共に、上記調味液・薬味等収納凹部内には、先端部が易破断シール方向に延びる破断突起体が形成されており、上記調味液・薬味等収納凹部の天井面を容器本体内方向へと押圧することで、上記破断突起体が易破断シール体を破断して調味液・薬味等収納凹部内に収容されている調味液・薬味等を直接納豆へと注入するように構成したことを特徴とするものである。このように構成することで、この発明に係る納豆容器にあっては、調味料や調味用具材等を、蓋を開けずに、調味液・薬味等収納凹部を容器本体方向へと押圧するだけで、調味液・薬味等を手を汚すことなく簡単に、かつ、直接注ぎ入れることができ、しかも、被膜フィルムを不要となすことができるので、製品製造ラインを簡略化することができる。【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００３７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００３７】【発明の効果】この発明に係る納豆容器は、以上説明したように構成したので、被膜フィルムを不要となすことができ、また、製品製造ラインを簡略化することができる。また、調味料や調味用具材等を、蓋を開けずに、手を汚すことなく簡単に、かつ、直接注ぎ入れることができる等、幾多の優れた効果を奏する。