(57)【要約】      （修正有）【課題】パック製品の一例であるだし袋に含まれる残存だし汁を余すところなく搾り出すとともに、だし袋を確実に把持して調理中に高温のだし袋が落下することのないトングを提供する。【解決手段】相対向して離間配置された一対の操作部２と、一対の操作部２のそれぞれの先端側に設けられた一対の把持部３と、一対の操作部２の基端側に設けられた折り返し部４と、を備えるトング１において、把持部３は平板状であって、前記操作部２を操作して離間間隔を最小にした状態で一対の把持部３が平行状態で接触することにより、だし袋に含まれる残存だし汁を余すところなく搾り出す。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
相対向して離間配置された一対の操作部と、
前記一対の操作部の先端側に設けられた一対の把持部と、
前記一対の操作部の基端側に設けられた折り返し部と、を備えるトングにおいて、
前記把持部は平板状であって、前記操作部を操作して離間間隔を最小にした状態で前記一対の把持部が平行状態で接触することを特徴とするトング。
【請求項２】
前記把持部の中央に孔を設けたことを特徴とする請求項１記載のトング。
【請求項３】
前記把持部に前記孔と同心状の環状突起を設けたことを特徴とする請求項２記載のトング。
【請求項４】
前記環状突起を前記把持部の外面に設けたことを特徴とする請求項３記載のトング。
【請求項５】
前記操作部の横断面を外側へ凸となる弧状に形成し、前記操作部に複数の突起を設けたことを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載のトング。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、調理用などのだし袋等のパック製品を搾るトングに関する。
【背景技術】
【０００２】
調理済の食材や惣菜などを掴むトングには、従来から種々の形態のものがある。大多数のトングは菓子パンや揚げ物など乾いた食材を掴むものであるが、煮物など煮汁の中から食材を掴み出す際に用いられるトングもある。このような煮汁の中から食材を掴み出すトングの場合、食材から煮汁が滴ることのないよう、トングの把持部に孔を設けたものが知られている（特許文献１参照）。
【０００３】
また、バーベキューを行う際に肉や野菜などの食材を掴むトングにおいては、トングの把持部から肉や野菜が落下しないよう、把持面に突起または窪みを設けたトングが知られている（特許文献２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】実用新案登録第３０７１４７５号公報
【特許文献２】実用新案登録第３１５１１５９号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、従来の通常のトングは、熱湯の中から食材をつまみ出す以外の機能はなく、つまむ機能と同時に搾るという機能を持ったものはない。
【０００６】
また、上記特許文献１のトングにおいても、食材を把持すると余分な油や水分は孔から落下するが、食材に含まれる油や水分を搾る作用はほとんどなく、搾るという機能はない。食材に含まれる適度な油や水分を搾ると食材の旨みがなくなるため、適度な油や水分を保持することは必須であって、食材に含まれる油や水分を搾り過ぎてはならないものである。
【０００７】
ところで近年、不織布などの透水性シートの袋に詰められた調理用だしが販売されている。このようなだし袋を用いてだし汁を得るには、調理用鍋に水とだし袋を入れて数分間沸騰させた後、鍋からだし袋を取り出す必要がある。もちろん、箸で摘まんで取り出すことも可能であるが、箸で摘まむだけでは、だし袋に含まれる濃厚でもっとも旨いだし汁も、だし袋ごと捨てることになり、好ましくない。また、大き目の杓子にだし袋を載せ、前記杓子より小さなスプーン等を用いて、だし袋を押圧してだし袋に含まれる濃厚な残存だし汁を搾り出すことも行われているが、杓子内面の曲率とスプーン外面の曲率が異なることから、残存だし汁を効率的に搾り出すことができないという問題があった。
【０００８】
そこで、本考案においては、パック製品などの内部のものを搾り出すことができるトングを提供することを課題とし、パック製品がだし袋の場合は、だし袋に含まれる残存だし汁を余すことなく搾り出すとともに、だし袋を確実に把持して調理中に高温のだし袋が落下して火傷などすることのない、だし袋を取り出すに好適なトングを提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
請求項１記載の考案は、相対向して離間配置された一対の操作部と、前記一対の操作部の先端側に設けられた一対の把持部と、前記一対の操作部の基端側に設けられた折り返し部と、を備えるトングにおいて、前記把持部は平板状であって、前記操作部を操作して離間間隔を最小にした状態で前記一対の把持部が平行状態で接触することを特徴とするトングである。
【００１０】
請求項２記載の考案は、請求項１記載のトングにおいて、把持部の中央に孔を設けたことを特徴とするものである。
【００１１】
請求項３記載の考案は、請求項２記載のトングにおいて、把持部に孔と同心状の環状突起を設けたことを特徴とするものである。
【００１２】
請求項４記載の考案は、請求項３記載のトングにおいて、環状突起を把持部の外面に設けたことを特徴とするものである。
【００１３】
請求項５記載の考案は、請求項１〜４のいずれか１項に記載のトングにおいて、前記操作部の横断面を外側へ凸となる弧状に形成し、前記操作部に複数の突起を設けたことを特徴とするものである。
【考案の効果】
【００１４】
本考案に係るトングによれば、操作部を操作して離間間隔を最小にした状態で一対の把持部が平行状態で接触することから、パック製品の一例であるだし袋に含まれる残存だし汁を余すことなく搾り出すことができる。したがって、だし素材に含まれる濃厚なだし汁を最後の一滴まで搾り出して有効活用することができる。
【００１５】
また、把持部の中央に孔を設けたことから、把持部の周囲からだけでなく、把持部の中央の孔からも搾られただし汁を出すことができる。また、把持部に孔と同心状の環状突起を設けたことから、把持部において、パック製品の一例であるだし袋を把持することが容易になる。
【００１６】
さらに、操作部の横断面を外側へ凸となる弧状に形成したことから、操作部の曲げ剛性が高まり、一対の操作部を片手の握力で操作するだけで、パック製品の一例であるだし袋のだし汁を最後の一滴まで確実に搾り出すことができる。また、操作部に複数の突起を設けたことから、片手で操作部を操作してだし袋を掴んでも滑ることがない。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本考案に係るトングの斜視図である。
【図２】本考案に係るトングの正面図である。
【図３】本考案に係るトングの平面図である。
【図４】Ａ−Ａ線断面図である。
【図５】把持部を接触させた状態を示す平面図である。
【図６】本考案に係るトングを右手で操作し、だし袋を掴んだ状態を示す斜視図である。
【考案を実施するための形態】
【００１８】
本考案に係るトングの好適な実施の形態について、添付図面を参照しながら説明する。図１は、トング１の外観を示す斜視図である。このトング１は、相対向して離間配置される一対の操作部２と、前記一対の操作部２のそれぞれの先端側に設けられた一対の把持部３と、前記一対の操作部２の基端側に設けられた折り返し部４とを備える。
【００１９】
操作部２は、使用者の右手または左手で挟んで操作するための部材であり、相対向する一対の部材は、定常状態で大人の片手で握ることができる程度の離間間隔に配置されている。この定常状態が、もっとも離間間隔の大きい状態であり、片手の握力で外力を加えることで離間間隔を小さくすることができるが、手を離せば定常状態に戻る。
【００２０】
操作部２の一対の部材の横断面は外側へ凸となる弧状に形成され、該部材の外面には複数の突起５が設けられている。この突起５を設けることにより操作部２を片手で挟持する際、滑り難くなって挟持し易くなる。さらに、横断面を外側へ凸となる弧状に形成することで、操作部２の剛性が大きくなる。したがって、操作部２に大きな握力を加えても操作部２の撓みが少なく、握力による搾る力を確実に把持部３へ伝達することができる。
【００２１】
一対の把持部３は、前記一対の操作部２のそれぞれの先端側に設けられている。把持部３の形状は、外縁が略円形の平板状をしている。この平板状の外縁の１箇所において、把持部３と操作部２に対し、所定の角度を有する一対の接続部６が設けられている。この接続部６の存在により、図５に示すように、一対の把持部３が平行状態で接触しても操作部２の先端側は所定の離間間隔を保持できるようになっている。ここで、把持部３が接触する平行状態とは、数学的な意義での平行状態ではなく、パック製品の一例であるだし袋に含まれる残存だし汁を搾り出すのに好適な程度の平行状態を意味する。
【００２２】
一対の把持部３は、だし袋を把持し、だし素材に含まれる濃厚なだし汁を最後の一滴まで搾り出す機能を有するものである。そのため、操作部２を操作して離間間隔を最小にした状態において、一対の把持部３が平行状態で接触するように形成されている。また、一対の把持部３の中央には孔７が設けられている。さらに、一対の把持部３には前記孔７と同心状に環状突起８が設けられている。
【００２３】
折り返し部４はバネ機能を有するものであり、一対の操作部２が大人の片手で握ることができる程度の離間間隔になるよう略Ｕ字状に形成されている。この定常状態から片手の握力で操作部に外力を加えることで離間間隔を小さくすることができるが、外力を取り除けば定常状態に戻るよう圧縮バネ機能を有している。
【００２４】
以上説明したトング１を構成する各部材、すなわち、一対の操作部２、一対の把持部３、一対の接続部６、折り返し部４は、一枚のステンレス鋼板からプレス加工で形成される。折り返し部４のバネ機能により、把持部３を可動させてだし袋を把持することはできるが、その他に可動部は存在しない。したがって、このトング１は頑丈であり、床に落下しても破損することがない。また、錆が発生することはなく、洗浄も容易である。
【００２５】
次に、本考案に係るトング１の使用方法について説明する。図６は、トング１を右手で操作して、だし袋９を掴んだ状態を示す斜視図である。
【００２６】
多くの場合、だし袋９は、ポリエステルなどの合成繊維からなる不織布等で製作されている。コーヒーのドリップバッグやティーバッグなど、広く用いられているバッグと同様の袋であり、前記不織布などの透水性シートを折り返して形成され、全体として扁平な形状をしている。だし袋９の中に、だしの素となる素材を封入した状態で販売されている。
【００２７】
だしの素となる素材には、植物性素材、魚介類、海藻類等、種々の素材があり、価格帯も広範にわたっている。安価なだし素材を封入しただし袋９であれば、だし袋９を搾らなくても使用者の損失感は少ない。一方、高価なだし素材を封入しただし袋９の場合、濃厚なだし汁が含まれている最後の一滴まで搾り出す必要がある。本考案に係るトング１は、このような高価なだし素材を封入しただし袋９を用いてだし汁を搾る用途に好適なものである。
【００２８】
だし汁を得るには、調理用鍋にだし袋９と適正量の水を入れ、数分間沸騰させる。次に、調理用鍋からだし袋９を取り出す必要がある。ここで、本考案に係るトング１を用いる。トング１の操作部２を片手で握り、調理用鍋内のだし袋９をトング１の把持部３で掴む。その際、扁平形状のだし袋９の中央位置を、把持部３の孔７の位置で把持するのが好ましい。そうすることにより、だし袋９全体を均一に掴んで搾ることが可能になる。必要ならば箸を使用して位置を合わせてもよい。
【００２９】
だし袋９をトング１の把持部３で掴んだら、片手の握力で操作部に外力を加えて、だし袋９を搾る。だし袋９からだし汁を出し切ったところで、だし袋９を調理用鍋の上部から外部に取り出して廃棄する。
【００３０】
以上、本考案の実施形態について説明したが、本考案は上記実施例に限定されるものではない。例えば、実施例では把持部３の外縁を円形状としたが、把持部３の外縁は円形状に限定されるものではなく、把持部３の外縁形状は、矩形や楕円など他の形状であってもよい。
【００３１】
また、把持部３の中央に設ける孔７は一つである必要はなく、複数設けてもよい。さらに、把持部３に設ける環状突起８は、突起が連続した環状である必要はなく、中央の孔７を囲むように、複数の突起を周囲に配置するようにしてもよい。
【００３２】
また、実施例では、パック製品としてだし袋を例にして説明したが、だし袋に限定されず、本考案のトングは、食品や飲料などの各種のパック製品の内部のものを搾ることに用いることができる。
【符号の説明】
【００３３】
１  トング
２  操作部
３  把持部
４  折り返し部
５  突起
７  孔
８  環状突起
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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