(57)【要約】      （修正有）【課題】銅又は真鍮による抗菌作用を用いることで、簡単な構成ながらも雑菌の繁殖を抑制し、悪臭を防止するとともに、グリーストラップ内の各部に付着するぬめりの発生を抑え、維持費用及び維持管理の手間を低減させる抗菌グリーストラップ及びグリーストラップ用抗菌隔壁を提供する。【解決手段】隔壁５０によって複数の処理槽１２，１３，１４に区切られた本体槽１０の一方から油を含有した排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、本体槽の他方から水を排出するグリーストラップにおいて、本体槽の内側の少なくとも一部に、銅又は真鍮からなる抗菌板２を貼設する。さらに、本体槽の一方から油を含んだ排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、本体槽の他方から水を排出するグリーストラップの、本体槽を複数の処理槽に区切るための隔壁において、隔壁が、銅又は真鍮で構成されている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
隔壁によって複数の処理槽に区切られた本体槽の一方から油を含有した排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップにおいて、
前記本体槽の内側の少なくとも一部に、銅又は真鍮からなる抗菌板を貼設し、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とする抗菌グリーストラップ。
【請求項２】
隔壁によって複数の処理槽に区切られた本体槽の一方から油を含有した排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップにおいて、
前記本体槽の内側の少なくとも一部に、銅めっきからなる抗菌層を設け、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とする抗菌グリーストラップ。
【請求項３】
本体槽の一方から油を含んだ排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップの、前記本体槽を複数の処理槽に区切るための隔壁において、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とするグリーストラップ用抗菌隔壁。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、業務用厨房等から排出される油を含有する排水を、油と水とに分離させるグリーストラップ及びグリーストラップの本体槽を複数の処理槽に区分するグリーストラップ用隔壁に関する。
【背景技術】
【０００２】
業務用厨房等の、油を含有する排水を排出する様な建物等には、油が公共下水道等に流出するのを防止するため、グリーストラップの設置が必要とされている。このグリーストラップは、油を含有した排水を本体槽に流入させ、当該本体槽内で油と水とをその比重差により分離させるとともに、排水中に含まれるゴミを濾過又は沈殿させ、水のみを排出するものである。しかし、グリーストラップ内には雑菌が繁殖し、分離した油や、濾過又は沈殿させたゴミ等から悪臭が発生するという課題があった。
【０００３】
そこで、グリーストラップに発生する悪臭を防止する方法として、特開平４−３４１４５号公報に、ポンプとタイマとを用い、脱臭液をグリーストラップに、所定の時間毎に定量ずつ送出してグリーストラップの悪臭を防止する方法が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平４−３４１４５号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、特許文献１に開示されている方法では、グリーストラップに、ポンプ、タイマ等の脱臭液を定期的に送出する設備が必要となるとともに、当該設備の保守管理が必要であった。また、脱臭液は消耗品であるため、定期的に購入して補充する必要もあった。
【０００６】
本考案は、上記の点に鑑みなされたもので、銅又は真鍮による抗菌作用を用いることで、簡単な構成ながらも雑菌の繁殖を抑制し、悪臭を防止するとともに、グリーストラップ内の各部に付着するぬめりの発生を抑え、維持費用及び維持管理の手間を低減させる抗菌グリーストラップ及びグリーストラップ用抗菌隔壁を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本考案の抗菌グリーストラップは、
隔壁によって複数の処理槽に区切られた本体槽の一方から油を含有した排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップにおいて、
前記本体槽の内側の少なくとも一部に、銅又は真鍮からなる抗菌板を貼設し、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とする。
【０００８】
本考案の抗菌グリーストラップの別の例は、
隔壁によって複数の処理槽に区切られた本体槽の一方から油を含有した排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップにおいて、
前記本体槽の内側の少なくとも一部に、銅めっきからなる抗菌層を設け、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とする。
【０００９】
これら本考案の抗菌グリーストラップによれば、本体槽の内側の少なくとも一部に、銅若しくは真鍮からなる抗菌板、又は銅めっきからなる抗菌層を設けるとともに、隔壁が、銅又は真鍮で構成されているため、銅の持つ優れた抗菌作用により、グリーストラップ内の雑菌の繁殖及びぬめりの発生が抑制され、異臭の発生を防止するとともに、維持管理の手間と費用を低減させることができる。
【００１０】
本考案のグリーストラップ用抗菌隔壁は、
本体槽の一方から油を含んだ排水を流入させ、油と水とをその比重差により分離し、前記本体槽の他方から水を排出するグリーストラップの、前記本体槽を複数の処理槽に区切るための隔壁において、
前記隔壁が、銅又は真鍮で構成されていることを特徴とする。
【００１１】
本考案のグリーストラップ用抗菌隔壁によれば、上記の抗菌グリーストラップと同様の作用効果を奏することができるとともに、従来から設置してあるグリーストラップの隔壁を本考案のグリーストラップ用抗菌隔壁に交換することで、従来からのグリーストラップに上記の抗菌グリーストラップ同様の作用効果を持たせることができる。
【考案の効果】
【００１２】
以上説明したように、本考案の抗菌グリーストラップ及びグリーストラップ用抗菌隔壁によれば、銅又は真鍮による抗菌作用を用いることで、簡単な構成ながらも雑菌の繁殖を抑制し、悪臭を防止するとともに、グリーストラップ内の各部に付着するぬめりの発生を抑え、維持費用及び維持管理の手間を低減させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本考案の一実施形態に係る抗菌グリーストラップを示す縦断正面図である。
【図２】抗菌グリーストラップの平面図である。
【図３】グリーストラップ用抗菌隔壁を示す図である。
【考案を実施するための形態】
【００１４】
以下、本考案の抗菌グリーストラップの実施の形態について、添付図面を参照して詳細に説明する。また、本考案に係るグリーストラップ用抗菌隔壁は、当該抗菌グリーストラップの本体槽を複数の処理槽に区切るために使用される。なお、本考案に係るグリーストラップ用抗菌隔壁は、既に設置してあるような、通常のグリーストラップにも用いることができる。
【００１５】
図１は本考案の好適な一実施形態に係る抗菌グリーストラップ１を示す縦断正面図、図２は抗菌グリーストラップ１の平面図、図３はグリーストラップ用抗菌隔壁５０（以下、単に「隔壁」というときがある。）を示す図である。
【００１６】
図１、図２に示すように、本実施形態の抗菌グリーストラップ１は、本体槽１０と、隔壁５０と、バスケット３０とを備える。また、図示しない着脱可能な蓋板が、本体槽１０の上部に載置される。
【００１７】
本体槽１０は、矩形筐体状に構成され、上部に蓋板を載置させるための受枠１１が設けられるとともに、隔壁５０によって第１処理槽１２、第２処理槽１３、第３処理槽１４に区切られている。また、本体槽１０の内側の長手方向壁面には、隔壁５０を上下動可能に支持するための溝を構成する隔壁支持部１５が、それぞれの処理槽の境に設けられる。
【００１８】
第１処理槽１２は、図の左側に示される処理槽であり、流入口１６と、バスケット３０を設置するためのバスケット用受枠１７を備える。流入口１６は、油を含有した排水を流入させるためのもので、本体槽１０の一方の壁面の上部近傍に開口されており、厨房等から延伸される排水管が接続される。バスケット用受枠１７は、前記流入口の下端近傍に設けられ、断面略Ｌ字状の山形鋼の一片が水平となるように第１処理槽１２内の壁面に溶接等の方法で接合される。バスケット３０は流入した排水中に含まれる食物等の比較的大きなゴミを濾過するもので、パンチングメタルや金網等で構成される籠形の濾過部材３１と、濾過部材３１の上部周縁を囲う上面視略ロ字状のバスケットフレーム３２と、バスケットフレーム３２の対向する２辺から上方に伸びる取っ手３３とを備える。そして、バスケットフレーム３２がバスケット用受枠１７に係止されることにより、バスケット３０が第１処理槽１２内に着脱自在に装着される。
【００１９】
第２処理槽１３は、主に、第１処理槽１２から流入した排水中に含まれる油を水との比重の差により分離させる槽である。第３処理槽１４は、第２処理槽１３から流入した排水中に含まれる油をさらに分離させる槽であり、トラップ管２０と、トラップ管２０から続く排出口１８を備える。トラップ管２０は、略Ｌ字状に組まれた管状部材であり、その導入口２１は、本体槽１０に溜められた排水のうち上部に分離された油及び下部に沈殿する塵芥を吸い込むことを避けるため、第３処理槽１４の底部からやや上方の位置に、下に向かって開口している。そして、排水中の水のみを本体槽１０の他方の壁面に開口された排出口１８から排出する。
【００２０】
また、本体槽１０の内部側面には、銅又は真鍮からなる複数の抗菌板２が貼設されている。この抗菌板２は、本体槽１０の内部の一部のみに貼設してもよいし、全面に貼設してもよい。本実施形態では、第１処理槽１２、第２処理槽１３、第３処理槽１４のそれぞれの対向する内壁に、抗菌板２を貼設している。また、抗菌板２と本体槽１０の接合には、溶接、ネジ、接着剤等の公知の方法を採用することができる。
【００２１】
また、前記抗菌板２以外にも、本体槽１０を銅めっきして、銅による抗菌層（図示せず）を設けることもできる。この銅めっきは、本体槽１０が大きすぎてめっき槽に浸漬することが困難な場合には、本体槽１０を構成する板材を予め銅めっきしておき、その後に本体槽１０を組み立ててもよい。係る場合、銅めっきによる抗菌層は本体槽１０の内側全面に設けてもよいし、一部のみに設けてもよい。
【００２２】
グリーストラップ用抗菌隔壁５０は、銅又は真鍮で構成されており、図３にも示すように、隔壁本体部５１と、流動規制板５４とを備える。隔壁本体部５１は、銅又は真鍮の板材からなり、掴持部５２と、流通孔５３とを備える。掴持部５２は、板材の上端を水平方向に折曲げたもので、グリーストラップ用抗菌隔壁５０を隔壁支持部１５に着脱する際に掴むのに使用する。流通孔５３は、隔壁本体部５１の下端近傍に設けられた複数の孔であり、排水を下流側の処理槽に流通させるものである。流動規制板５４は、銅又は真鍮からなる板材を、上面視略コ字状に折曲げたもので、流通孔５３の下流側に、排水の流れを妨げるように設けられている。この流動規制板５４により、流通する排水の速度を低下させ、各処理槽内で油と水が効率よく分離するようにしている。
【００２３】
また、グリーストラップ用抗菌隔壁５０は、本実施形態の抗菌グリーストラップに用いることができるのは勿論であるが、既に設置してあるグリーストラップの隔壁として使用することもできる。
【００２４】
以上説明したように、本考案の抗菌グリーストラップ及びグリーストラップ用抗菌隔壁によれば、本体槽に銅又は真鍮からなる抗菌板又は抗菌層を設けることにより、銅又は真鍮が有する抗菌作用が発揮され、雑菌の繁殖を抑制し、悪臭やぬめりの発生を抑えることができる。また、本体槽を複数の処理槽に区切る隔壁が、銅又は真鍮で構成されているため、上記の効果がより発揮される。また、ポンプや薬液等が不要なため、設備投資や維持管理に必要な費用を抑えることができる。
【００２５】
また、グリーストラップ用抗菌隔壁を、既存のグリーストラップの隔壁と交換することで、既存のグリーストラップを、特別な改造をすることなく抗菌作用を有するグリーストラップに変えることができる。
【００２６】
なお、上述した本考案に係る抗菌グリーストラップ及びグリーストラップ用抗菌隔壁は、本考案の例示であり、考案の趣旨を逸脱しない範囲において、その構成を適宜変更することができる。
【符号の説明】
【００２７】
１・・抗菌グリーストラップ、２・・抗菌板、
１０・・本体槽、１１・・受枠、１２・・第１処理槽、１３・・第２処理槽、１４・・第３処理槽、１５・・隔壁支持部、１６・・流入口、１７・・バスケット用受枠、１８・・排出口
２０・・トラップ管、２１・・導入口、
３０・・バスケット、３１・・濾過部材、３２・・バスケットフレーム、３３・・取っ手、
５０・・グリーストラップ用抗菌隔壁、５１・・隔壁本体部、５２・・掴持部、５３・・流通孔、５４・・流動規制板、
【図１】
0003193042.tif 000003
【図２】
0003193042.tif 000004
【図３】
0003193042.tif 000005