(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する飲料サーバーであって、
前記飲料ボトルの口部に着脱可能であり、前記飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられているキャップと、前記キャップが装着された前記飲料ボトルを着脱可能なサーバー本体部とを含み、
前記キャップは、
前記飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、
前記通過孔の中央領域で支持されて前記飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、前記シャフト部に設けられ、前記シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に前記通過孔を覆う傘弁部、および前記シャフト部の周囲に配置され、弾性力によって前記シャフト部を通過方向の一方側に移動させて前記通過孔を前記傘弁部により閉鎖し、押し縮められることにより前記シャフト部および前記傘弁部を通過方向の他方側に移動させて前記通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む弁体とを備え、
前記サーバー本体部は、
前記飲料を注出する注出口と、
前記第一の弾性部材を押し縮めた状態で前記キャップを装着された前記飲料ボトルを取り付ける取り付け部と、
前記通過孔から前記注出口に至り、前記飲料を通過させる注出管と、
前記飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御する気体圧送部と、
前記通過孔の位置よりも前記飲料ボトルの内方側に位置し、圧送された前記気体が排出される気体排出口が設けられており、前記飲料ボトル内に圧送される前記気体を通過させる気体供給管とを備え、
前記シャフト部には、その内部を貫通するようにして設けられる前記気体供給管の一部および前記気体排出口が設けられている、飲料サーバー。
【請求項２】
前記気体排出口は、前記シャフト部の側面に設けられている、請求項１に記載の飲料サーバー。
【請求項３】
前記気体排出口は、前記第一の弾性部材の弾性力によって前記通過孔を前記傘弁部により閉鎖した際に、前記傘弁部による閉鎖空間の外方側に位置し、前記第一の弾性部材が押し縮められて前記通過孔が開放された際に、前記通過孔と繋がる空間に露出する位置に設けられている、請求項１または請求項２に記載の飲料サーバー。
【請求項４】
前記気体排出口は、前記飲料ボトルに装着された前記キャップが前記取り付け部に取り付けられた際に、前記傘弁部の直上の領域を避けた位置に設けられる、請求項１〜請求項３のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項５】
前記シャフト部は、前記傘弁部から前記気体排出口に至る領域の少なくとも一部において傾斜して延びる傾斜部を含む、請求項１〜請求項４のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項６】
前記キャップは、前記気体供給管の供給される前記気体の上流側に位置する球状体と、前記球状体の下流側に設けられ、弾性力により前記球状体を前記気体供給管の開口側に押し当てて前記気体供給管の一部を閉鎖し、前記気体圧送部による前記気体の圧送時に押し縮められることにより閉鎖された前記気体供給管の一部が開放される第二の弾性部材とを含む逆止弁をさらに備える、請求項１〜請求項５のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項７】
ペルチェ素子により前記飲料ボトルの温度を調整する温度調節部をさらに備える、請求項１〜請求項６のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項８】
前記注出管の少なくとも一部に取り付けられるようにして設けられており、前記注出管内を通る前記飲料に紫外線を照射する第一の紫外線照射部をさらに備える、請求項１〜請求項７のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項９】
前記飲料ボトルに装着された前記キャップが前記取り付け部に取り付けられた際に、前記飲料ボトルの底部側から前記飲料ボトルに対して紫外線を照射する第二の紫外線照射部をさらに備える、請求項１〜請求項８のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項１０】
オゾンを発生させるオゾン発生部をさらに備え、
前記気体圧送部は、前記オゾン発生部により発生させた前記オゾンを前記気体内に含有させて圧送する、請求項１〜請求項９のいずれか１項に記載の飲料サーバー。
【請求項１１】
前記第二の紫外線照射部による紫外線の照射状況を、前記気体圧送部による圧送状況に応じて制御する紫外線照射制御部をさらに備える、請求項１０に記載の飲料サーバー。
【請求項１２】
飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する飲料サーバーに用いられる飲料サーバー用キャップであって、
前記飲料ボトルの口部に着脱可能であって、前記飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられており、
前記飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、
前記通過孔の中央領域で支持されて前記飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、前記シャフト部に設けられ、前記シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に前記通過孔を覆う傘弁部、および前記シャフト部の周囲に配置され、弾性力によって前記シャフト部を通過方向の一方側に移動させて前記通過孔を前記傘弁部により閉鎖し、押し縮められることにより前記シャフト部および前記傘弁部を通過方向の他方側に移動させて前記通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む弁体とを備え、
前記シャフト部の内部を貫通するように空隙が設けられている、飲料サーバー用キャップ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、飲料サーバー、および飲料サーバー用キャップに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
交換可能な液体容器、例えばガロンボトルを装着して使用されるウォーターサーバー用液体容器が、特開２０１１−１１６４０３号公報（特許文献１）に開示されている。特許文献１に開示のウォーターサーバー用液体容器は、上部に開口を有する有底筒状容器からなり、容器底部にウォーターサーバー本体の液体導入口と接続し得る液体出口が備えられている容器本体部と、上記開口を開放可能にカバーする蓋部と、を備えてなることを特徴としている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１１−１１６４０３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来のガロンボトルでは、ガロンボトルを逆さま、すなわち、口部を下方側に向けた状態でサーバーに取り付けられる。そして、飲料自身の質量、すなわち、飲料の自重で口部から飲料が注出される構成である。しかし、このような構成によると、飲料が注出された分だけガロンボトル内に空気を取り込まなければならない。この時、口部から空気がガロンボトル内に取り込まれることとなるが、空気が取り込まれている間は飲料が注出されないこととなる。すなわち、いわゆる息継ぎの状態の時に飲料が注出できない。そうすると、連続して安定的に飲料を注出することができないこととなる。【０００５】
そこで、逆さまの状態に取り付けたガロンボトルの口部の下部の領域に、ある程度の量の飲料を溜めることができる液溜まり部を設けることにより、息継ぎの問題は表面化しにくくなる。しかし、液溜まり部に溜められた飲料が大気中に長時間曝された場合、飲料内の雑菌が増殖してしまい、衛生管理上の問題が生ずるおそれがある。すなわち、このような手法を採用することは好ましくない。上記した特許文献１に開示の技術でも、このような問題に対応することができない。【０００６】
この発明の目的は、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる飲料サーバーを提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
この発明に係る飲料サーバーは、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する。飲料サーバーは、飲料ボトルの口部に着脱可能であり、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられているキャップと、キャップが装着された飲料ボトルを着脱可能なサーバー本体部とを含む。キャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、通過孔の中央領域で支持されて飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、シャフト部に設けられ、シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に通過孔を覆う傘弁部、およびシャフト部の周囲に配置され、弾性力によってシャフト部を通過方向の一方側に移動させて通過孔を傘弁部により閉鎖し、押し縮められることによりシャフト部および傘弁部を通過方向の他方側に移動させて通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む弁体とを備える。サーバー本体部は、飲料を注出する注出口と、第一の弾性部材を押し縮めた状態でキャップを装着された飲料ボトルを取り付ける取り付け部と、通過孔から注出口に至り、飲料を通過させる注出管と、飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御する気体圧送部と、通過孔の位置よりも飲料ボトルの内方側に位置し、圧送された気体が排出される気体排出口が設けられており、飲料ボトル内に圧送される気体を通過させる気体供給管とを備える。シャフト部には、その内部を貫通するようにして設けられる気体供給管の一部および気体排出口が設けられている。【０００８】
飲料サーバーとして、５００ｍｌ（ミリリットル）や２ｌ（リットル）入りのペットボトルを取り付けて飲料サーバーとするものがある。このような飲料サーバーは、比較的取り付ける飲料ボトルのサイズが小さい。したがって、ユーザーは自ら好みの飲料ボトルを随時購入して飲料サーバーに取り付け、適量を好みのタイミングで飲むことができる。特に、昨今の流通コストの増大の観点からすると、配送時に多大なコストがかかってしまう大型のガロンボトルを取り付けるタイプの飲料サーバーよりも、持ち運びが容易で配送コストをほとんど考慮しなくてもよいペットボトルタイプの飲料ボトルを取り付けて使用される飲料サーバーが広く普及するものと考えられる。【０００９】
各家庭やオフィスに据え付けて設置されるタイプであって、大型のガロンボトルを取り付け、ボトル下部の液溜まりで加熱または冷却して供給する飲料サーバーについては、一般的に飲料ボトルの配送時に定期的に専門のスタッフによる飲料サーバーの清掃やメンテナンスが行われるものである。しかし、ペットボトルタイプの飲料ボトルを取り付ける飲料サーバーについては、このような専門のスタッフによる搬送や交換がないため、専門のスタッフによる定期的な清掃等が望めるものではない。したがって、雑菌を繁殖させることなく衛生管理上、より清潔な飲料の供給を行う構造と運用が求められる。また、比較的少量のペットボトル内の飲料を快適に注出することも望まれることから、ボトルの飲料が次にセットする種類の異なる飲料と混ざらないためにも液溜まり部を設けることは好ましくない。【００１０】
上記した構成の飲料サーバーによれば、飲料ボトルの口部に装着され、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられているキャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、弁体とを備える構成である。弁体は、通過孔の中央領域で支持されて飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、シャフト部に設けられ、シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に通過孔を覆う傘弁部、およびシャフト部の周囲に配置され、弾性力によってシャフト部を通過方向の一方側に移動させて通過孔を傘弁部により閉鎖し、押し縮められることによりシャフト部および傘弁部を通過方向の他方側に移動させて通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む構成である。そうすると、飲料ボトルの口部にキャップを装着した状態においても、第一の弾性部材の弾性力により通過孔が傘弁部によって閉鎖されているため、キャップを装着した状態の飲料ボトルを例えば逆さまにしても、飲料ボトル内の飲料が通過孔から漏れ出ることはない。したがって、飲料サーバーに飲料ボトルを取り付ける際の作業性を向上させることができる。また、キャップが装着された飲料ボトルが取り付け部に取り付けられた際に第一の弾性部材が押し縮められた状態となって、通過孔が開放されるため、飲料ボトル内の飲料を注出することができる。この時、気体圧送部により飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御されているため、必要に応じて気体を圧送することにより、飲料ボトル内の飲料を注出口まで適切な圧力で送り、安定して連続的に飲料を注出させることができる。この場合、シャフト部には、その内部を貫通するようにして形成される気体供給管の一部および気体排出口が設けられているため、圧送された気体が気体排出口から排出される領域と飲料が通過孔を通過する領域とを異ならせることができる。そうすると、上記した息継ぎの状態を回避しながら飲料を円滑に注出させることができる。また、このような構成によれば、飲料が長時間溜められた状態で大気中に曝されることはないため、雑菌が繁殖するおそれを大きく低減することができる。その結果、このような飲料サーバーによると、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。【００１１】
気体排出口は、シャフト部の側面に設けられているよう構成してもよい。こうすることにより、気体排出口が設けられていないシャフト部の側面側から気体が排出されないため、気体排出口が設けられていないシャフト部の側面側から飲料を積極的に流し、飲料ボトル内における飲料の流れを良くして、より円滑に飲料を注出させることができる。【００１２】
また、気体排出口は、第一の弾性部材の弾性力によって通過孔を傘弁部により閉鎖した際に、傘弁部による閉鎖空間の外方側に位置し、第一の弾性部材が押し縮められて通過孔が開放された際に、通過孔と繋がる空間に露出する位置に設けられているよう構成してもよい。こうすることにより、傘弁部により通過孔が閉鎖された状態において、気体排出口から飲料ボトル内の飲料が流出することはない。また、通過孔が開放された状態では、通過孔と繋がる空間に気体排出口が露出するため、円滑に飲料ボトル内に気体を圧送することができる。【００１３】
気体排出口は、飲料ボトルに装着されたキャップが取り付け部に取り付けられた際に、傘弁部の直上の領域を避けた位置に設けられるよう構成してもよい。こうすることにより、気体排出口から排出される気体を飲料ボトルの壁面側に沿わせて排出させることができ、飲料ボトル内において飲料が円滑に注出される流れを生じさせることができる。【００１４】
シャフト部は、傘弁部から気体排出口に至る領域の少なくとも一部において傾斜して延びる傾斜部を含むよう構成してもよい。こうすることにより、より容易に気体排出口を傘弁部の直上の領域を避けた位置とすることができる。【００１５】
なお、キャップは、気体供給管の供給される気体の上流側に位置する球状体と、球状体の下流側に設けられ、弾性力により球状体を気体供給管の開口側に押し当てて気体供給管の一部を閉鎖し、気体圧送部による気体の圧送時に押し縮められることにより閉鎖された気体供給管の一部が開放される第二の弾性部材とを含む逆止弁をさらに備える構成としてもよい。こうすることにより、気体圧送部により圧送される気体の逆流を防止することができる。【００１６】
上記した飲料サーバーは、ペルチェ素子により飲料ボトルの温度を調整する温度調節部をさらに備える構成としてもよい。こうすることにより、飲料サーバー全体としての省スペース化を図りながら、ユーザーの好みに応じた温度の飲料を注出することができる。【００１７】
飲料サーバーは、注出管の少なくとも一部に取り付けられるようにして設けられており、注出管内を通る飲料に紫外線を照射する第一の紫外線照射部をさらに備える構成としてもよい。こうすることにより、注出管内を通る飲料を紫外線によって殺菌しながら注出させることができる。したがって、より安全な飲料を提供することができる。【００１８】
飲料サーバーは、キャップが装着された飲料ボトルが取り付け部に取り付けられた際に、飲料ボトルの底部側から飲料ボトルに対して飲料ボトルに紫外線を照射する第二の紫外線照射部をさらに備える構成としてもよい。こうすることにより、例えば、飲みかけた途中の飲料ボトルが取り付け部に取り付けられた状態となっても、飲料ボトル内の飲料に紫外線を照射して飲料ボトル内の飲料を殺菌することができ、注出される飲料をより衛生的にすることができる。【００１９】
また、飲料サーバーは、オゾンを発生させるオゾン発生部をさらに備え、気体圧送部は、オゾン発生部により発生させたオゾンを気体内に含有させて供給するようにしてもよい。このように構成することにより、気体圧送部により圧送される気体にオゾンを含ませて、オゾンによって気体供給管の内部を殺菌することができ、圧送される気体をより衛生的なものとすることができる。したがって、注出される飲料をより衛生的にすることができる。【００２０】
第二の紫外線照射部による紫外線の照射状況を、気体圧送部による圧送状況に応じて制御する制御部をさらに備えるようにしてもよい。こうすることにより、より効率的な殺菌を行うことができる。【００２１】
また、この発明の他の局面においては、飲料サーバーは、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する。飲料サーバーは、飲料ボトルの口部に着脱可能であり、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられているキャップと、キャップが装着された飲料ボトルを着脱可能なサーバー本体部とを含む。キャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、弾性力によって通過孔を閉鎖し、押し縮められることにより通過孔を開放させる第一の弾性部材を含み、通過孔を閉鎖または開放する弁体とを備える。サーバー本体部は、飲料を注出する注出口と、第一の弾性部材を押し縮めた状態でキャップを装着された飲料ボトルを取り付ける取り付け部と、通過孔から注出口に至り、飲料を通過させる注出管と、飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御する気体圧送部と、飲料ボトル内に圧送された気体が排出される気体排出口が設けられており、飲料ボトル内に圧送される気体を通過させる気体供給管とを備える。【００２２】
このような飲料サーバーによれば、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。【００２３】
また、この発明のさらに他の局面においては、飲料サーバー用キャップは、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する飲料サーバーに用いられる飲料サーバー用キャップである。キャップは、飲料ボトルの口部に着脱可能であって、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられている。キャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、通過孔の中央領域で支持されて飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、シャフト部に設けられ、シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に通過孔を覆う傘弁部、およびシャフト部の周囲に配置され、弾性力によってシャフト部を通過方向の一方側に移動させて通過孔を傘弁部により閉鎖し、押し縮められることによりシャフト部および傘弁部を通過方向の他方側に移動させて通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む弁体とを備える。【００２４】
このような飲料サーバー用キャップによると、飲料サーバーに装着された際に、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。
【発明の効果】
【００２５】
このような飲料サーバーおよび飲料サーバー用キャップによると、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】この発明の一実施形態に係る飲料サーバーの外観を示す概略斜視図である。
【図２】図１に示す飲料サーバーの一部を示す断面図である。
【図３】図２に示す飲料サーバーの一部を示す拡大断面図である。
【図４】キャップの外形形状を示す斜視図である。
【図５】傘弁部の外形形状を示す斜視図である。
【図６】この発明の他の実施形態に係る飲料サーバーの一部を示す断面図である。
【図７】この発明のさらに他の実施形態に係る飲料サーバーに備えられるキャップの構成を示す斜視図である。
【図８】図７に示すキャップの周辺を示す拡大断面図である。
【図９】図７に示すキャップの周辺を示す拡大断面図である。
【図１０】図７に示すキャップの周辺を示す拡大断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２７】
以下、この発明の実施の形態について説明する。なお、以下の図面において同一または相当する部分には同一の参照番号を付しその説明は繰返さない。図１は、この発明の一実施形態に係る飲料サーバーの外観を示す概略斜視図である。図２は、図１に示す飲料サーバーの一部を示す断面図である。図２は、飲料ボトルであるペット（ＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート））ボトルを取り付けた状態を示す。なお、図２中において、飲料サーバーを構成する部材の一部をブロック図として図示している。図３は、図２に示す飲料サーバーの一部を示す拡大断面図である。図１等中の矢印Ｄ１で上側から下側に向かう向きを示し、矢印Ｄ２で手前側から奥側に向かう向きを示す。また、図３において、白抜きの矢印で空気の流れを示し、ハッチングを付した矢印で飲料Ｑの流れを示す。図４以降においても同様である。
【００２８】
図１〜図３を参照して、この発明の一実施形態に係る飲料サーバー１１は、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する。飲料ボトルとしては、例えば、５００ｍｌや２ｌの容量のペットボトルＰ等が用いられる。なお、飲料Ｑとしては、例えば水、具体的にはナチュラルミネラルウォーターやミネラルウォーター、ボトルドウォーター、さらには茶、ジュース等といった類である。
【００２９】
飲料サーバー１１は、ペットボトルＰの口部に着脱可能であり、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを通過させる通過孔２２が設けられているキャップ２１と、キャップ２１が装着されたペットボトルＰを着脱可能なサーバー本体部１２とを備える。サーバー本体部１２は、略直方体形状であり、その内部にある程度の容積の空間１３が設けられている。この空間１３の領域にペットボトルＰを収容可能である。なお、飲料サーバー１１のサイズとしては、例えば一般的に市販されている２リットルのペットボトルＰが収容可能な大きさである。
【００３０】
まず、サーバー本体部１２の構成の一部について説明する。サーバー本体部１２は、それぞれ複数の壁部から構成される上側筐体部１４ａおよび下側筐体部１４ｂを備える。上側筐体部１４ａと下側筐体部１４ｂとを組み合わせて、略直方体形状のサーバー本体部１２が形成される。なお、飲料サーバー１１は、下側筐体部１４ｂの下面１５ａを下側に向け、飲料サーバー１１を設置する台等の上面に下面１５ａを対向するようにして設置される。下面１５ａは、平らである。
【００３１】
上側筐体部１４ａは、下側筐体部１４ｂに対して、図１中の矢印Ｒ１で示す方向に開放することができる。この場合、上側筐体部１４ａの前面１５ｂ側に設けられた取っ手部１６を利用して、上側筐体部１４ａの手前側を持ち上げるようにして上側筐体部１４ａを開放する。上側筐体部１４ａを開放することにより、サーバー本体部１２の内部、具体的には、下側筐体部１４ｂの内方側の空間１３に、ペットボトルＰを収容させることができる。なお、通常は、上側筐体部１４ａと下側筐体部１４ｂとは、前面１５ｂ側に設けられたロック部１７によりロックされており、上側筐体部１４ａが閉鎖されている状態である。
【００３２】
下側筐体部１４ｂの前面１５ｂ側には、ペットボトルＰ内の飲料Ｑが注がれるコップやグラスを載置させる載置台１８が設けられている。サーバー本体部１２は、飲料Ｑを抽出する注出口１９を備える。注出口１９は、下側筐体部１４ｂの前面１５ｂ側であって、載置台１８の上方側に設けられている。
【００３３】
サーバー本体部１２は、キャップ２１が装着されたペットボトルＰを取り付ける取り付け部４１と、注出口１９まで飲料Ｑを通過させる注出管４２と、ペットボトルＰ内に気体としての空気を圧送するよう制御する気体圧送部４３と、気体圧送部４３により供給された空気を通過させる気体供給管４４とを備える。ペットボトルＰ内の飲料Ｑの注出を開始するスタートボタン２０ａは、気体圧送部４３の一部を構成し、スタートボタン２０ａの押下を検知することにより、ペットボトルＰ内の飲料Ｑが載置台１８上に載置されたコップに注出される。スタートボタン２０ａは、下側筐体部１４ｂの前面１５ｂ側、具体的には、前面１５ｂの右上側に他のボタン２０ｂ、２０ｃと共にそれぞれ間隔をあけて設けられている。ボタン２０ｂは、例えば、後述する紫外線による飲料Ｑの殺菌の際に利用され、ボタン２０ｃは、例えば、注出を停止させるストップボタンとして利用される。ボタン２０ｃは、気体圧送部４３の一部を構成する。
【００３４】
次に、キャップ２１の構成について説明する。図４は、キャップ２１の外形形状を示す斜視図である。図４中において、キャップ２１が取り付け部４１に取り付けられた際に、矢印Ｄ１が向く向きを示している。
【００３５】
併せて図４を参照して、キャップ２１には、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを通過させる通過孔２２が設けられている（図３参照）。キャップ２１は、ペットボトルＰの口部に装着される装着部２３と、通過孔２２を閉鎖または開放する弁体２４とを備える。
【００３６】
キャップ２１は、装着部２３をペットボトルＰの口部の外周側に嵌め合わせるようにして、ペットボトルＰに装着される。キャップ２１がペットボトルＰに装着された際に、ペットボトルＰの口部はキャップ２１によって覆われた構成となる。なお、装着部２３とペットボトルＰの口部の縁との当接部分には、Ｏリング２５が設けられている。また、装着部２３のうちの通過孔２２が設けられている中央領域には、弁体２４のうちの後述するシャフト部を支持する支持部２６が設けられている。支持部２６は、後述する第一のバネ２９の一方端部側の移動を規制する。また、装着部２３には、後述する取り付け部４１に含まれる保持部４６によりキャップ２１が保持されるよう、外周面の一部が内径側に凹んだ凹部３０が設けられている。なお、装着部２３による装着の構成は、ペットボトルＰの口部の外周側に設けられ、ペットボトルＰの蓋を取り付けるためのネジ山を利用するようにしてもよい。
【００３７】
次に、弁体２４の具体的な構成について説明する。弁体２４は、シャフト部２７と、傘弁部２８と、第一の弾性部材としての第一のバネ２９とを備える。シャフト部２７は、通過孔２２の中央領域に設けられた支持部２６に支持されて飲料Ｑの通過方向、この場合は、矢印Ｄ１で示す方向またはその逆の方向に移動可能である。傘弁部２８は、シャフト部２７に設けられ、シャフト部２７が通過方向の一方側、この場合、矢印Ｄ１で示す側に移動した際に通過孔２２を塞ぐ。第一のバネ２９は、シャフト部２７の周囲に配置される。ここでいうシャフト部２７の周囲に配置とは、コイル状の第一のバネ２９の内径側にシャフト部２７の一部が配置されるという意味である。第一のバネ２９は、弾性力によってシャフト部２７を通過方向の一方側に移動させて通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖する。また、第一のバネ２９は、押し縮められることによりシャフト部２７および傘弁部２８を通過方向の他方側に移動させて通過孔２２を開放させる。通過孔２２を開放させた状態が、図３に示す状態となる。
【００３８】
シャフト部２７は、第一の延出部３１ａと、第一の延出部３１ａの端部から連なる第二の延出部３１ｂと、第二の延出部３１ｂから連なる第三の延出部３１ｃとを含む。第一の延出部３１ａおよび第三の延出部３１ｃは、キャップ２１が装着されたペットボトルＰが後述する取り付け部４１に取り付けられた際に、鉛直方向に真っ直ぐに延びるよう構成されている。第二の延出部３１ｂは、第一の延出部３１ａおよび第三の延出部３１ｃに対して、傾斜して延びるように設けられている。この場合、第二の延出部３１ｂの形状は、ペットボトルＰのいわゆる肩口の傾斜に沿う形状である。すなわち、シャフト部２７は、傘弁部２８から後述する気体排出口５０に至る領域内において傾斜して延びる傾斜部としての第二の延出部３１ｂを含む構成である。シャフト部２７、具体的には、第一の延出部３１ａ、第二の延出部３１ｂ、および第三の延出部３１ｃにはそれぞれ、その内部を長手方向に貫通するように空隙３５が設けられている。なお、シャフト部２７は、剛性の高い部材、例えば金属で構成されている。
【００３９】
シャフト部２７には、その外径面の一部が内径側に凹んだ凹部３２が設けられている。傘弁部２８を取り付けるための凹部３２は、第一の延出部３１ａの途中部分に設けられている。図５は、傘弁部２８の外形形状を示す斜視図である。併せて図５を参照して、傘弁部２８は、円板状であり、その中央に貫通孔３３が設けられている。傘弁部２８は、一方側の端面３４ａと他方側の端面３４ｂとに連なる外周面３４ｃがテーパー状にとなるよう構成されている。傘弁部２８は樹脂製であり、傘弁部２８の方がシャフト部２７に比べていわゆる柔らかい材料から構成されている。傘弁部２８は、傘弁部２８に設けられた貫通孔３３をシャフト部２７に設けられた凹部３２に嵌め込むことによりシャフト部２７に取り付けられる。この場合、傘弁部２８の弾性変形により、容易に嵌め込むことができる。弁体２４を構成するシャフト部２７と傘弁部２８とは、着脱自在に設けられている。
【００４０】
キャップ２１は、逆止弁３６を備える。逆止弁３６は、気体供給管４４の供給される空気の上流側に位置する球状体３７と、球状体３７の下流側に設けられ、弾性力により球状体を気体供給管４４の開口側に押し当てて気体供給管４４の一部を閉鎖し、気体圧送部４３による気体の圧送時に押し縮められることにより閉鎖された気体供給管４４の一部が開放される第二の弾性部材としての第二のバネ３８と、球状体３７および第二のバネ３８とを複数の壁によって囲む囲い部３９とを含む。この逆止弁３６を設けることにより、気体圧送部４３によって圧送される空気の逆流を防止することができる。
【００４１】
次に、再びサーバー本体部１２の構成について説明する。取り付け部４１は、キャップ２１をセットさせるセット部４５と、図示しないアームにより下側筐体部１４ｂの一部に支持されており、上下方向に移動可能な半円弧状の部材を含み、キャップ２１を保持する保持部４６と、保持部４６の上下方向の位置を調整するバルブ４７と、キャップ２１がセット部４５へセットされた時にキャップ２１の移動を一部規制する規制部４８とを含む。キャップ２１が装着されたペットボトルＰは、半円弧状の保持部４６にまず保持され、バルブ４７を回して保持部４６を下方側へ移動させられる。そして、セット部４５の内部にその一部、具体的には装着部２３を収容するようにしてセットされる。この時、規制部４８によりシャフト部２７において一方端側、具体的には矢印Ｄ１と逆の向きの移動が規制され、第一のバネ２９が押し縮められて、その結果、傘弁部２８が上側に移動する。すなわち、第一のバネ２９が押し縮められ、通過孔２２が開放される状態となる。また、セット部４５の下部側には、電磁弁４９が設けられている。この電磁弁４９の制御は、気体圧送部４３による気体の供給の制御に連動させて行われる。
【００４２】
飲料Ｑを通過させる注出管４２は、図２に示すように、キャップ２１が取り付け部４１に取り付けられた際に通過孔２２から注出口１９に至るまで設けられている。ここで、通過孔２２の位置よりも、注出口１９の位置の方が上方側に位置するよう構成されている。具体的には、注出管４２は、通過孔２２が設けられた位置から一旦下方側へ下がり、その後上側に持ち上げられて注出口１９に至るように設けられている。注出管４２は、例えば透明の部材から構成されている。また、注出管４２の経路の途中には、紫外線を発生させ、注出管４２内を通過する飲料に紫外線を照射する第一の紫外線照射部５１が設けられている。すなわち、第一の紫外線照射部５１は、注出管４２の少なくとも一部に取り付けられるようにして設けられている。この第一の紫外線照射部５１により、注出管４２内を通る飲料Ｑを紫外線によって殺菌しながら注出させることができる。したがって、注出される飲料Ｑをより衛生的にすることができる。
【００４３】
気体供給管４４は、主にサーバー本体部１２側に設けられた配管と、シャフト部２７の内部に設けられた空隙３５とから構成されている。気体供給管４４には、ペットボトルＰ側に圧送された空気が排出される気体排出口５０が設けられている。気体排出口５０は、気体供給管４４において空気が排出される側の口である。この場合、シャフト部２７には、その内部を貫通するようにして形成される気体供給管４４の一部および気体排出口５０が設けられている。気体排出口５０は、シャフト部２７の一方側の端部に設けられている。すなわち、シャフト部２７を構成する第一の延出部３１ａ、第二の延出部３１ｂ、および第三の延出部３１ｃのそれぞれの内部に設けられた空隙３５が、気体供給管４４の一部を構成し、第二の延出部３１ｂの位置する側とは反対側の第三の延出部３１ｃの端部に気体排出口５０が設けられる。気体供給管４４は、気体圧送部４３によりペットボトルＰの外部からペットボトルＰの内部に圧送される空気を通過させる。
【００４４】
ペットボトルＰ内に気体としての空気を圧送するよう制御する気体圧送部４３は、動力により所定の圧力で空気を送り出すポンプ５２と、ポンプ５２の動作の停止時に外部から気体供給管４４への空気の流入を停止する電磁弁（ソレノイド）５３と、ポンプ５２および電磁弁５３の作動を制御する制御部５４とを含む。ポンプ５２および電磁弁５３は、下側筐体部１４ｂの外部側、具体的には、下側筐体部１４ｂの奥側の壁部に取り付けられるようにして設けられている。気体供給管４４の一部は、空間１３内に配置され、気体供給管４４の残りの部分は、下側筐体部１４ｂの外部側に配置されることとなる。なお、制御部５４は、飲料サーバー１１における他の制御も行う。
【００４５】
飲料サーバー１１は、オゾン（Ｏ３）を発生させるオゾン発生部５５を備える。オゾン発生部５５は、気体供給管４４のうちのポンプ５２の下流側に設けられている。また、気体圧送部４３により供給される空気には、オゾン発生部５５により発生させたオゾンが含有される。すなわち、気体圧送部４３は、オゾン発生部５５により発生させたオゾンを空気内に含有させて圧送する。こうすることにより、圧送される空気に含まれるオゾンによって、気体供給管４４、具体的には気体供給管４４の内壁の殺菌を行うことができる。したがって、注出される飲料Ｑをより衛生的にすることができる。なお、圧送された気体は、泡となって飲料Ｑと接する場合があるが、オゾンは比較的短時間で消失するため、飲料Ｑに悪影響を及ぼすことはない。
【００４６】
飲料サーバー１１は、空間１３に収容されたペットボトルＰに紫外線を照射する第二の紫外線照射部５６を備える。第二の紫外線照射部５６は、上側筐体部１４ａのうちの天壁部の裏側に位置するように設けられている。ペットボトルＰ、特にペットボトルＰの底の部分は透明であるか、または紫外線を透過させる部材で構成されていることが多いため、第二の紫外線照射部５６は、逆さまの状態で取り付けられたペットボトルＰに対して、ペットボトルＰの底部の側から、収容される飲料Ｑに対して紫外線を照射することができる。こうすることにより、例えば、飲みかけた途中のペットボトルＰが取り付け部４１に取り付けられた状態となっても、ペットボトルＰ内の飲料Ｑに紫外線を照射してペットボトルＰ内の飲料Ｑを殺菌することができ、注出される飲料Ｑをより衛生的にすることができる。
【００４７】
なお、上側筐体部１４ａおよび下側筐体部１４ｂによって主に構成されるサーバー本体部１２は、その一部がペルチェ素子により構成されており、ペルチェ素子によるペルチェ効果により、その内部の空間１３の温度調整、具体的には、空間１３に配置されるペットボトルＰ内の飲料を冷却することができる。すなわち、飲料サーバー１１は、飲料サーバー１１全体としての省スペース化を図りながら、ペットボトルＰの飲料Ｑの温度を調整する温度調整部を備える構成である。
【００４８】
制御部５４は、第二の紫外線照射部５６による紫外線の照射状況を、気体圧送部４３による圧送状況に応じて制御する。具体的には、気体圧送部４３により空気を圧送して飲料Ｑを供給している間は、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを積極的に殺菌すべく、常に紫外線を照射する。一方、気体圧送部４３による空気の圧送をしておらず、飲料Ｑを供給していない時は、飲料Ｑを定期的に殺菌すべく、所定の間隔をあけて紫外線を照射する。このように構成することにより、より効率的な殺菌を行うことができる。なお、第一の紫外線照射部５１による紫外線の照射の制御、オゾン発生部５５により発生させるオゾンの制御、気体圧送部４３による気体の供給の制御等についても、制御部５４により行われる。
【００４９】
以上より、このような構成の飲料サーバー１１によれば、ペットボトルＰの口部に装着され、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを通過させる通過孔２２が設けられているキャップ２１は、ペットボトルＰの口部に装着させる装着部２３と、弁体２４とを備える構成である。弁体２４は、通過孔２２の中央領域で支持されて飲料Ｑの通過方向に移動可能なシャフト部２７、シャフト部２７に設けられ、シャフト部２７が通過方向の一方側に移動した際に通過孔２２を覆う傘弁部２８、およびシャフト部２７の周囲に配置され、弾性力によってシャフト部２７を通過方向の一方側に移動させて通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖し、押し縮められることによりシャフト部２７および傘弁部２８を通過方向の他方側に移動させて通過孔２２を開放させる第一のバネ２９を含む構成である。そうすると、ペットボトルＰの口部にキャップ２１を装着した状態においても、第一のバネ２９の弾性力により通過孔２２が傘弁部２８によって閉鎖されているため、キャップ２１を装着した状態のペットボトルＰを例えば逆さまにしても、ペットボトルＰ内の飲料Ｑが通過孔２２から漏れ出ることはない。したがって、飲料サーバー１１にペットボトルＰを取り付ける際の作業性を向上させることができる。また、キャップ２１が装着されたペットボトルＰが取り付け部４１に取り付けられた際に第一のバネ２９が押し縮められた状態となり、通過孔２２が開放されるため、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを注出することができる。この時、気体圧送部４３によりペットボトルＰ内に空気を圧送するよう制御されているため、必要に応じて空気を圧送することにより、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを注出口１９まで適切な圧力で送り、安定して連続的に飲料Ｑを注出させることができる。この場合、シャフト部２７には、その内部を貫通するようにして形成される気体供給管４４の一部および気体排出口５０が設けられているため、圧送された空気が気体排出口５０から排出される領域と飲料Ｑが通過孔２２を通過する領域とを異ならせることができる。そうすると、上記した息継ぎの状態を回避しながら飲料Ｑを円滑に注出させることができる。また、このような構成によれば、飲料Ｑが長時間溜められた状態で大気中に曝されることはないため、雑菌が繁殖するおそれを大きく低減することができる。その結果、このような飲料サーバー１１によると、ペットボトルＰ内の飲料Ｑを安定して衛生的に注出することができる。
【００５０】
本実施形態によれば、注出口１９の位置が、通過孔２２の位置よりも上方側にあるため、ユーザーは不必要に下方側にコップ等を配置しなくてよい。したがって、快適に飲料Ｑを注出させることができる。また、ペットボトルＰを取り付けた飲料サーバー１１の省スペース化を実現しながら、より快適に飲料Ｑを注出させることができる。この場合、気体圧送部４３により圧力を加えて空気を供給しながら飲料Ｑを注出しているため、飲料Ｑの注出を適切に行うことができる。
【００５１】
また、本実施形態によれば、気体排出口５０は、シャフト部２７のうちのペットボトルＰの内方側に位置する端部に設けられているため、飲料Ｑの通過孔２２を通過する領域と気体排出口５０から空気が排出される領域とをできるだけ遠くすることができる。したがって、ペットボトルＰ内の飲料Ｑの流れを良くして、より円滑に飲料を注出させることができる。
【００５２】
また、本実施形態によれば、気体排出口５０は、キャップ２１が装着されたペットボトルＰが取り付け部４１に取り付けられた際に、傘弁部２８の直上の領域を避けた位置に設けられているため、気体排出口５０から排出される空気をペットボトルＰの壁面側に沿わせて排出させることができ、ペットボトルＰ内において飲料Ｑが円滑に注出される流れを生じさせることができる。
【００５３】
また、本実施形態によれば、シャフト部２７は、傘弁部２８から気体排出口５０に至る領域の少なくとも一部において傾斜して延びる傾斜部としての第二の延出部３１ｂを含むため、より容易に気体排出口５０を傘弁部２８の直上の領域を避けた位置とすることができる。
【００５４】
なお、上記の実施の形態においては、シャフト部２７は、第一の延出部３１ａに対して傾斜して延びる第二の延出部３１ｂを含む構成としたが、これに限らず、図６に示すように、シャフト部５９は、真っ直ぐに延びる構成としてもよい。図６は、この発明の他の実施形態に係る飲料サーバーの一部を示す断面図である。このような構成によれば、シャフト部５９が真っ直ぐに延びる構成であるため、圧送される空気が上方側に向かって円滑に動くことができる。
【００５５】
また、上記の実施の形態においては、弁体２４は、上記した構成のシャフト部２７、５９および傘弁部２８を含む構成としたが、これに限らず、逆止弁３６を設けず、さらに以下に示すような構成のキャップとしてもよい。
【００５６】
図７は、この発明のさらに他の実施形態に係る飲料サーバーに備えられるキャップ６１の構成を示す斜視図である。図８、図９、および図１０は、図７に示すキャップ６１の周辺を示す拡大断面図である。図８、図９、図１０の順に、第一のバネ２９が押し縮められた状態を示している。
【００５７】
図７〜図１０を参照して、キャップ６１は、装着部６２と、弁体６３とを含む。弁体６３は、シャフト部６４と、傘弁部２８と、第一のバネ２９とを備える。傘弁部２８、および第一のバネ２９の構成は、上記した図３等に示すものと同じである。
【００５８】
シャフト部６４は、円柱状であって、その中央領域に外径側へ突出する環状の鍔部６５が設けられている。鍔部６５により、第一のバネ２９の一方端側の移動が規制される。シャフト部６４の内部を貫通するように設けられる空隙６６は、気体供給管４４の一部を構成する。気体排出口６７は、シャフト部６４の側面６８に設けられている。気体排出口６７は、第一のバネ２９の弾性力によって通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖した際に、傘弁部２８による閉鎖空間の外方側に位置し、第一のバネ２９が押し縮められて通過孔２２が開放された際に、通過孔２２と繋がる空間に露出する位置に設けられている。具体的には、図８および図９を参照して、気体排出口６７は、第一のバネ２９の弾性力によって通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖した際に、傘弁部２８による閉鎖空間６９、すなわち、ペットボトルＰ内の領域の外方側である傘弁部２８の下側に位置するように設けられている。また、図１０を参照して、気体排出口６７は、第一のバネ２９が押し縮められて通過孔２２が開放された際に、通過孔２２と繋がる空間７０、すなわち、この場合、通過孔２２とペットボトルＰの内方側の空間７０とが繋がるため、この空間７０に露出する位置に設けられている。
【００５９】
このように構成することにより、取り付け部４１にキャップ２１が取り付けられ、第一のバネ２９が押し縮められた際に、通過孔２２とペットボトルＰの内方側の空間７０とが繋がり、この空間７０に気体排出口６７が露出するため、通過孔２２の周辺のスペースを効率的に利用しながら、気体排出口６７から供給される空気７１の経路と通過孔２２を通過する飲料Ｑの経路とをそれぞれ別々にすることができる。したがって、ペットボトルＰ内の飲料Ｑの注出を円滑にすることができる。この状態は、図１０に表れる状態に相当する。
【００６０】
また、第一のバネ２９の弾性力によって通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖した際に、傘弁部２８による閉鎖空間６９の外方側に位置しているため、キャップ２１をペットボトルＰの口部に装着しただけの状態、すなわち、取り付け部４１にペットボトルＰが取り付けられていない状態において、第一のバネ２９の弾性力によりペットボトルＰ内の密封状態は確保される。すなわち、気体排出口６７からペットボトルＰ内の飲料Ｑが流出することはない。したがって、キャップ２１を取り付け部４１に取り付ける前の段階において、この気体排出口６７から飲料Ｑが漏れ出すことはない。
【００６１】
また、この場合、気体排出口６７は、シャフト部６４の側面６８に設けられているため、気体排出口６７が設けられていないシャフト部６４の側面６８側から空気が排出されない。そうすると、気体排出口６７が設けられていないシャフト部６４の側面６８側から飲料Ｑを積極的に流し、ペットボトルＰ内における飲料Ｑの流れを良くして、より円滑に飲料Ｑを注出させることができる。具体的には、気体排出口６７が設けられていない側であり、気体排出口６７から排出される空気７１によって下方側への流出を阻害されない図１０中の矢印７２の側から多くの飲料Ｑが通過孔２２に向かって流れ出すこととなる。
【００６２】
なお、上記の実施の形態において、気体圧送部４３により供給される気体を空気とすることとしたが、これに限らず、他の気体であってもよい。この場合、飲料Ｑに溶解したり、飲料Ｑに影響を及ぼす気体を避けて、他の気体を選択することが好ましい。
【００６３】
また、上記の実施の形態においては、第一の弾性部材として弾性力を有するバネを用いることとしたが、これに限らず、他の弾性部材、例えば、弾性力を有するゴム部材を用いることとしてもよい。第二の弾性部材としての第二のバネについても同様である。
【００６４】
なお、上記の実施の形態においては、空間１３内に一つのペットボトルＰを収容する構成としたが、これに限らず、複数のペットボトルＰを空間１３内に収容可能な構成としてもよい。この場合、空間１３をより広く確保するために、上側筐体部１４ａおよび下側筐体部１４ｂのサイズをスケールアップする。この場合、キャップ２１等を共用する構成としてもよい。
【００６５】
また、上記の実施の形態においては、ペットボトルＰの温度を調整する温度調節部を備える構成としたが、これに限らず、温度調節部を備えない構成としてもよい。また、第一の紫外線照射部および第二の紫外線照射部についても、いずれか一方、さらには双方を備えない構成としてもよい。
【００６６】
なお、上記の実施の形態において、第二の延出部３１ｂにおいて構成している傾斜部は、複数設けることとしてもよい。また、シャフト部２７を例えば円弧状に折り曲げる形状となるよう構成してもよい。また、シャフト部２７は複数に分岐して、複数の気体排出口を設けることにしてもよい。
【００６７】
また、上記の実施の形態において、第一のバネ２９の弾性力によって通過孔２２を傘弁部２８により閉鎖した際の傘弁部２８の位置について、上記した図８、および図９に示す状態よりもペットボトルＰの内方側とするようにしてもよい。すなわち、キャップ２１に通過孔２２からペットボトルＰの内方側に延びる円筒状の壁を設け、この壁と傘弁部２８によって第一のバネ２９の弾性力により通過孔２２を閉鎖するようにする。この壁の内方側の端部は、ペットボトルＰの肩の部分、すなわち、ペットボトルＰの口部から外径側に延びる境の部分の近傍とするようにする。こうすることにより、より円滑に飲料Ｑを抽出することができる。
【００６８】
なお、この発明に係る飲料サーバーは、以下のような構成としてもよい。すなわち、この発明に係る飲料サーバーは、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する。飲料サーバーは、飲料ボトルの口部に着脱可能であり、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられているキャップと、キャップが装着された飲料ボトルを着脱可能なサーバー本体部とを含む。キャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、弾性力によって通過孔を閉鎖し、押し縮められることにより通過孔を開放させる第一の弾性部材を含み、通過孔を閉鎖または開放する弁体とを備える。サーバー本体部は、飲料を注出する注出口と、第一の弾性部材を押し縮めた状態でキャップを装着された飲料ボトルを取り付ける取り付け部と、通過孔から注出口に至り、飲料を通過させる注出管と、飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御する気体圧送部と、飲料ボトル内に圧送された気体が排出される気体排出口が設けられており、飲料ボトル内に圧送される気体を通過させる気体供給管とを備える。このような飲料サーバーによれば、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。
【００６９】
また、この発明に係る飲料サーバー用キャップは、以下のような構成としてもよい。すなわち、この発明に係る飲料サーバー用キャップは、飲料サーバー用キャップは、飲料が収容された飲料ボトルを取り付けて飲料を注出する飲料サーバーに用いられる飲料サーバー用キャップである。キャップは、飲料ボトルの口部に着脱可能であって、飲料ボトル内の飲料を通過させる通過孔が設けられている。キャップは、飲料ボトルの口部に装着させる装着部と、通過孔の中央領域で支持されて飲料の通過方向に移動可能なシャフト部、シャフト部に設けられ、シャフト部が通過方向の一方側に移動した際に通過孔を覆う傘弁部、およびシャフト部の周囲に配置され、弾性力によってシャフト部を通過方向の一方側に移動させて通過孔を傘弁部により閉鎖し、押し縮められることによりシャフト部および傘弁部を通過方向の他方側に移動させて通過孔を開放させる第一の弾性部材を含む弁体とを備える。このような飲料サーバー用キャップによると、飲料サーバーに装着された際に、飲料ボトル内の飲料を安定して衛生的に注出することができる。
【００７０】
今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって、どのような面からも制限的なものではないと理解されるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなく、請求の範囲によって規定され、請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
【産業上の利用可能性】
【００７１】
この発明に係る飲料サーバー、および飲料サーバー用キャップは、飲料ボトル内の飲料の安定した注出が要求される場合に、特に有効に利用される。
【要約】
飲料サーバー（１１）は、キャップ（２１）と、サーバー本体部（１２）とを含む。キャップ（２１）は、シャフト部（２７）、傘弁部（２８）、および第一の弾性部材（２９）を含む弁体（２４）を備える。サーバー本体部（１２）は、飲料ボトル内に気体を圧送するよう制御する気体圧送部（４３）と、通過孔（２２）の位置よりも飲料ボトルの内方側に位置し、圧送された気体が排出される気体排出口（５０）が設けられており、飲料ボトル内に圧送される気体を通過させる気体供給管（４４）とを備える。シャフト部（２７）には、その内部を貫通するようにして設けられる気体供給管（４４）の一部および気体排出口（５０）が設けられている。【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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