(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
それを必要としている動物の消化管の健康を向上させる方法であって、効果的な量の乳酸を含有し、かつオリゴサッカライドを含まない組成物を前記動物に投与することを包含し、前記動物が犬科または猫科であり、前記組成物が栄養的に完璧な乾燥ペットフード組成物であり、前記乾燥ペットフード組成物は乳酸含有コーティングを含む方法。
【請求項２】
乳酸の量は約０．０１％〜約１０％である請求項１の方法。
【請求項３】
前記動物は、消化管の不健康に関する病気に苦しめられていると診断され、または病気の影響を受けると診断される請求項１又は求項２の方法。
【請求項４】
病気は下痢、過敏性大腸疾患または栄養吸収不良を含む請求項３の方法。
【請求項５】
組成物はさらに、プロバイオティクス、プレバイオティクス、シンバイオティクス、微生物エキソ多糖類およびその組み合わせからなる群から選択される構成成分を、効果的な量含有する請求項１〜４のいずれか１つに記載の方法。
【請求項６】
組成物は、食物サプリメント又はおやつ、スナック、または少なくとも部分的に食べることができるチューズまたはおもちゃの形態である請求項１〜５のいずれか１つに記載方法。
【請求項７】
向上は、有害細菌の少なくとも１つの属または種の消化管レベルを減少させることを包含する請求項１〜６のいずれか１つに記載の方法。
【請求項８】
有害細菌属は、エンテロコッカス、デスルホビブリオおよびヘリコバクターから選択される請求項７の方法。
【請求項９】
有害細菌種は、ネズミチフス菌、黄色ブドウ球菌、ウェルシュ菌、クロストリジウム・ディフィシレ、腸炎ビブリオ、コレラ菌、セレウス菌、リステリア・モノサイトゲネス、エルシニア・エンテロコリチカ、カンピロバクター・ジェジューニ（Ｃａｍｐｙｌｏｂａｃｔｅｒ  ｊｅｊｕｎｉ）、シゲラ（Ｓｈｉｇｅｌｌａ）ｓｐｐ．、および病原性大腸菌からなる群から選択される請求項７の方法。
【請求項１０】
乳酸を含有する組成物の投与前、投与と同時またはほぼ同時に抗生物質又は止瀉薬を投与することをさらに包含する請求項１〜９のいずれか１つに記載の方法。
【請求項１１】
抗生物質は、ストレプトマイシン、アンピシリン、シプロフロキサシン、セファロスポリン、シリンダマイシン、ネオマイシン、メトロニダゾール、テイコプラニン、テイコプラチン（ｔｅｉｃｏｐｌａｔｉｎ）、エリスロマイシン、ドキシサイクリン、テトラサイクリン、オウグメンチン、セファレキシン、ペニシリン、カナマイシン、リファマイシン、リファキシミン、メトロニダゾール、チミダゾール、コ−トリムオキサゾール、セファマンドール、ケトコナゾール、ラタモキセフ、セフォペラゾン、アモキシシリン、セフメノキシム、フラゾリドン、バンコマイシンおよびその組み合わせからなる群から選択される請求項１０の方法。
【請求項１２】
止瀉薬は、ロペラミド、ジフェノキシレート、パンクレリパーゼ、アヘンチンキ、ペパーミント、ジンジャーおよびその組み合わせからなる群から選択される請求項１０の方法。
【請求項１３】
動物の消化管の健康を向上させるのに有用な組成物であって、
消化管の健康を向上させる量の乳酸を含有し、かつオリゴサッカライドを含ます、
プロバイオティクス、プレバイオティクス、シンバイオティクス、止瀉薬、抗生物質、微生物エキソ多糖類およびその組み合わせからなる群から選択される少なくとも１つの消化管の健康を改善する薬剤を含有し、栄養的に完璧な愛玩動物用の乾燥ペットフード組成物であって、前記動物が犬科または猫科であり、前記乾燥ペットフード組成物は乳酸含有コーティングを含むペットフード組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、必要としている動物の消化管の細菌ミクロフローラを改良するための組成物
および方法に関する。また、開示の方法は消化管の不健康から生じ、これに関係し、また
はこれを特徴とする病気に悩む動物の消化管の健康を向上させ改善することに関する。開
示の方法は、効果的な量の乳酸を含有する組成物を投与することを包含する。また、記載
される方法に有用な乳酸を含有する組成物を開示する。
【背景技術】
【０００２】
消化管の不健康は珍しいことではなく、何らかの病気と関係し、その原因となり、これ
を悪化させ、または動物、特に哺乳類の全身の健康および幸福に影響する。消化管の不健
康に関係する病気は極めて深刻で医学的治療を要しうる。これにはたとえば、クローン病
、過敏性大腸疾患、さらには他の同様の慢性的病気がある。さほど深刻ではなく、本質的
に自己制限可能な消化管の不健康に関する他の病気には、たとえばしばしば下痢、排泄物
不良または他の消化管の不健康の症状を生じる食物経由のウィルスおよび腸感冒がある。
消化管の不健康はさまざまな原因の結果である。たとえば、腸内細菌の過剰生育（ＩＢＯ
）はひとや、愛玩動物、たとえば犬、猫および馬に起こる。ＩＢＯは運動性の低下、食物
の停滞、胃酸の減少に繋がる場合がある。さらに、動物は良好な健康を維持するために、
効率的かつ効果的に食物を消化し食物栄養素を吸収せねばならない。しかし、消化管の不
健康は通常の食物の消化を阻害し、動物の健康および幸福に負の影響を与える。
【０００３】
多くの消化管の不調は、動物やその飼育者に非常に望ましくない下痢、ゆるい水状の排
泄物を伴う。さらに、いくつかの食物は下痢を起こさせ、または悪影響を与える傾向にあ
る。たとえば米国特許第６，２８０，７７９号公報は、下痢は「チャンク・アンド・グレ
ービー（ｃｈｕｎｋｓ  ａｎｄ  ｇｒａｖｙ）」飼料を摂取するペットには深刻な問題で
ありうる。同様に、排泄物不良はしばしば、下痢を生じない軽度の消化管の不健康の形態
の指針である。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
消化管の健康を維持しかつ改良するための現在の方法は、飼料を改良し、消化管の健康
に影響すると思われる各種食物構成成分を投与し、または消化管の健康を維持しまたは改
善するために有用と思われる各種薬剤を投与することをしばしば含む。これらの方法は有
用であるが、問題を解決していない。したがって、動物における消化管の健康を維持しか
つ改善し、より特別には向上させるために、新規の方法および組成物が求められる。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、乳酸を含有する組成物の投与が、それを必要としている哺乳類の消化管の健
康を向上させることができることを発見したことに一部基づく。本発明のこの実施の形態
のある観点では、本方法は、消化管の健康の向上を必要としている哺乳類に、効果的な量
の乳酸を含有する組成物を投与することを包含する。
【０００６】
ここで開示される方法のある実施の形態では、乳酸を含有する組成物を、消化管の不健
康に関する病気に苦しんでいると診断され、またはこのような病気の影響を受けると診断
された動物に投与する。本実施の形態の特別な観点では、病気は下痢、過敏性大腸疾患、
栄養吸収不良、またはその２以上の組み合わせを含む。
【０００７】
ある実施の形態では、消化管の健康の向上を必要としている動物は愛玩動物であり、た
とえば動物は犬科または猫科である。
【０００８】
開示される発明の別の実施の形態では、投与される組成物はまた、プロバイオティクス
、プレバイオティクス、シンバイオティクス、微生物エキソ多糖類およびその組み合わせ
から選択される１以上の構成成分を含有する。
【０００９】
開示される方法の別の実施の形態では、投与される組成物は栄養的に完璧なペットフー
ド組成物である。本実施の形態の特別な観点では、ペットフード組成物は乾燥ペットフー
ド組成物である。本実施の形態の別の観点では、乾燥ペットフード組成物は、コーティン
グ層を有する構成成分のマトリクスまたは粒子を含有し、コーティング層は乳酸を含有す
る。
【００１０】
開示される方法の別の実施の形態では、投与される組成物は栄養的に完璧なペットフー
ド組成物である。本実施の形態の特別な観点では、ペットフード組成物は湿潤ペットフー
ド組成物である。
【００１１】
別の実施の形態では、投与される組成物は食物サプリメントである。別の実施の形態で
は、乳酸を含有する組成物は、おやつ、スナック、または少なくとも部分的に食べること
ができるチューズまたはおもちゃの形態に調製される。
【００１２】
ここで開示される方法の別の観点では、投与される乳酸を含有する組成物は、それを必
要としている哺乳類の消化管の健康を、有害細菌の少なくとも１つの属または種の消化管
レベルを減少させることによって、向上させる。本実施の形態のある観点では、エンテロ
コッカス属の検出される消化管細菌レベルを低減する。本実施の形態の別の観点では、デ
スルホビブリオ（Ｄｅｓｕｌｆｏｖｉｂｒｉｏ）属の検出される消化管細菌レベルを低減
する。本実施の形態の別の観点では、ヘリコバクター（Ｈｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ）属の
検出される消化管細菌レベルを低減する。本実施の形態のさらなる観点では、以下の細菌
種：ネズミチフス菌、黄色ブドウ球菌、ウェルシュ菌、クロストリジウム・ディフィシレ
、腸炎ビブリオ、コレラ菌、セレウス菌、リステリア・モノサイトゲネス、エルシニア・
エンテロコリチカ、カンピロバクター・ジェジューニ（Ｃａｍｐｙｌｏｂａｃｔｅｒ  ｊ
ｅｊｕｎｉ）、シゲラ（Ｓｈｉｇｅｌｌａ）ｓｐｐ．、および病原性大腸菌の１以上の検
出される消化管レベルを低減する。
【００１３】
さらなる実施の形態では、本開示は、それを必要としている動物における消化管の健康
を向上させる方法を提供し、この方法は効果的な量の乳酸を含有する組成物の動物への投
与、さらには少なくとも１つの抗菌剤の投与を包含する。抗菌剤はたとえば、抗生物質で
あってもよく、乳酸を含有する組成物が投与される前、またそれと同時またはほぼ同時に
投与される。本実施の形態のある観点では、抗生物質は乳酸を含有する組成物と組み合わ
される。本実施の形態の特別な観点では、抗生物質は、ストレプトマイシン、アンピシリ
ン、シプロフロキサシン、セファロスポリン、シリンダマイシン、ネオマイシン、メトロ
ニダゾール、テイコプラニン、テイコプラチン（ｔｅｉｃｏｐｌａｔｉｎ）、エリスロマ
イシン、ドキシサイクリン、テトラサイクリン、オウグメンチン、セファレキシン、ペニ
シリン、カナマイシン、リファマイシン、リファキシミン、メトロニダゾール、チミダゾ
ール、コ−トリムオキサゾール、セファマンドール、ケトコナゾール、ラタモキセフ、セ
フォペラゾン、アモキシシリン、セフメノキシム、フラゾリドン、バンコマイシンおよび
その組み合わせからなる群から選択される。
【００１４】
さらなる実施の形態では、本開示は、それを必要としている動物における消化管の健康
を向上させる方法を提供し、この方法は効果的な量の乳酸を含有する組成物の動物への投
与、さらには少なくとも１つの追加の止瀉薬の投与を包含する。止瀉薬は、乳酸を含有す
る組成物が投与される前、またはそれと同時またはほぼ同時に投与されてもよい。本実施
の形態のある観点では、止瀉薬は乳酸を含有する組成物と組み合わされる。本実施の形態
のある観点では、止瀉薬は、ロペラミド、ジフェノキシレート、パンクレリパーゼ、アヘ
ンチンキ、ペパーミント、ジンジャーおよびその組み合わせからなる群から選択される。
【００１５】
本開示はまた、組成物を提供し、組成物には、これに限定されないが、それを必要とし
ている動物の消化管の健康を向上させるために、ここで記載される方法にしたがって投与
されうるペットフード組成物がある。このような組成物は、効果的な量の乳酸を含有し、
ある実施の形態では、効果的な量の、止瀉薬、抗菌剤、たとえば抗生物質および食物繊維
から選択される１以上の薬剤も含有する。開示のペットフード組成物はある実施の形態で
は、栄養的に完璧なペットフード組成物であってもよい。
【００１６】
本開示はまた組成物を提供し、組成物は、それを必要としている動物の消化管の健康を
向上させるために、ここで記載される方法にしたがって投与される組成物であり、栄養補
助食品、おやつ、またはスナックの形態に調製される。本実施の形態の別の観点では、組
成物は少なくとも部分的に動物が食べることができるチューズやおもちゃとして調製され
る。
【００１７】
本発明のさらなる用途領域は、以下に提供される詳細な記載から明らかとなる。詳細な
記載および特定の実施例は、発明の好ましい実施の形態を示すものであり、単に例示目的
を意図し、発明の範囲を限定することを意図しないと考えられるべきである。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下の好ましい実施の形態の記載は本来単なる例示であり、本発明、その用途または使
用を限定することを全く意図しない。
【００１９】
消化管に残存する細菌集団は、有益と有害の両方の細菌タイプまたは細菌種を含む。特
定のグループの腸内フローラが特定の状況における動物の健康に対して有益か、有害か、
重要でないか否かは、多くの要因に依存しうるが、本発明の目的のために、あるタイプま
たは種の細菌を有益と考え、その他は有害と考えることができる。有益なグループの腸内
フローラの例には、ビフィブス菌（ビフィドバクテリウム属の種）および乳酸菌、より特
別にはラクトバチルス属の種がある。有害な細菌には、病原性細菌がある。腸内フローラ
の有害なグループの例には、クロストリジウムｓｐｐ．デスルホビブリオｓｐｐ．（これ
に限定されないがＤ．デスルフリカン（ｄｅｓｕｌｆｕｒｉｃａｎｓ）、Ｄ．インテスチ
ナリス（ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｉｓ）および  Ｄ．ブルガリス（ｖｕｌｇａｒｉｓ）があ
る）、ヘリコバクターｓｐｐ．（これに限定されないが、Ｈ．ビゾゼロニ（ｂｉｚｚｏｚ
ｅｒｏｎｉｉ）、Ｈ．フェリス（ｆｅｌｉｓ）、Ｈ．ヘイルマンニ（ｈｅｉｌｍａｎｎｉ
ｉ）、Ｈ．ピロリ（ｐｙｌｏｒｉ）およびＨ．サロモニス（ｓａｌｏｍｏｎｉｓ）がある
）および大腸菌の病原性形態がある。
【００２０】
消化管の健康は、典型的には有益および有害細菌の適当なバランスの維持に依存する。
有害細菌の割合が増加および／または有益細菌の割合が減少すると、消化管の健康の減退
に繋がりうる。逆に有益細菌の割合が増加および／または有害細菌の割合が減少すると、
消化管の健康の改善、たとえば消化管の不調、たとえば過敏性大腸疾患（ＩＢＤ）を有す
る動物における健康の回復または緩和、またはこのような不調リスクのある動物の疾患発
病の防止に繋がりうる。「繋がる」および「特徴とする」といった表現は本内容で使用さ
れるように、必ずしも因果関係を暗示するのではなく、したがって、有益細菌と有害細菌
のバランスが病原性に関係しうり、または単に消化管の不調の症状を示しうる。
【００２１】
腸内フローラにおける細菌の割合は、業界で公知のいずれかの手順で評価されうる。た
とえば、排泄物サンプルを、常套プレーティング方法を用いて、または例示的に蛍光ハイ
ブリダイゼーション（ＦＩＳＨ）技術によって培養してもよい。
【００２２】
ここで使用されるように、「動物」という用語は、消化管の不健康の影響を受けるまた
は消化管の不健康に苦しむ何らかの動物を言う。動物に症状があるなら、その動物は疾患
または病気の「影響を受け」、ここで症状とは、動物が病気または疾患の進行した可能性
がある、または動物が、動物ケアの当業者に公知の医療的尺度、試験および分析を用いて
、病気または疾患の進行した可能性があると診断されたことを示す。動物に、動物が病気
または疾患の進行したことを示す症状があるなら、または動物が疾患または病気に苦しめ
られていると診断されたら、その動物は疾患または病気に「苦しんでいる」。
【００２３】
したがって、たとえば対象の動物、すなわち、本方法にしたがって消化管の健康の向上
を必要としている動物は、「ＩＢＤを有するまたはＩＢＤを有するリスクがある」もので
ありうる。ＩＢＤを有する動物とは、ＩＢＤの形態として認められる炎症性の消化管疾患
または不調のスペクトルのいずれか１つが専門的に診断された動物、またはこのような診
断と合致する症状を有する動物である。このような疾患および不調にはこれに限定されな
いが、過敏性大腸疾患（ＩＢＤ）、潰瘍性大腸炎およびクローン病がある。慢性的ＩＢＤ
を有する動物は、方法の適用時に緩和されていても、「ＩＢＤを有する」動物であると、
ここでは考える。ＩＢＤを有するリスクがある動物はＩＢＤの既往歴を有さないまたはＩ
ＢＤ症状を有さないが、ＩＢＤの進行の影響を受けることを示す１以上のリスク要因を有
する動物である。このようなリスク要因には、遺伝的要因（たとえば家族のＩＢＤ既往歴
）および生理学的要因（たとえば１以上の炎症性（ｐｒｏ−ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ）
バイオマーカーのレベル上昇および／または１以上の抗炎症性（ａｎｔｉ−ｉｎｆｌａｍ
ｍａｔｏｒｙ）バイオマーカーのレベル低下）がある。
【００２４】
「ほぼ同時」は一般的に、組成物、組成物成分、止瀉薬、抗菌剤および食物組成物を同
時または約７２時間以内に互いに投与することを意味する。
【００２５】
「単一パッケージ」という用語は、キットの成分が１以上の容器内でまたは容器と物理
的に関連し、製造、運搬、販売または使用のための１ユニットと考えられることを意味す
る。容器には、これに限定されないが、バッグ、箱、ボトル、シュリンクラップパッケー
ジ、成分のステープル止めまたは貼り付けまたはその組み合わせがある。単一パッケージ
は、個々の食物組成物の容器が物理的に関連し、これらが製造、運搬、販売または使用の
ための１ユニットと考えられるようになったものでもよい。
【００２６】
「バーチャルパッケージ」という用語は、キットの成分が、１以上の物理的またはバー
チャルのキット成分が使用者にいかに別の成分を得るかを指示するといった指示書に関連
していることを意味し、たとえばバッグはある成分を含み、指示書は使用者にウェブサイ
トへ行き、記録されたメッセージと接触し、目視メッセージを見る、または介護者または
インストラクターと接触するよう指示して、キットの使い方の指示を得る。
【００２７】
「止瀉薬」という用語は、下痢を防止または処置するのに有用ないずれかの化合物、組
成物または薬剤を意味する。
【００２８】
ここで使用されるように、疾患、不調または病気に苦しむ動物を「処置する」方法は、
疾患、不調または病気の有害な影響を防止し、治療し、回復させ、弱毒化し、緩和し、改
善し、最小化し、抑制し、止めることを意味する。
【００２９】
ある観点では、本発明はそれを必要としている動物の消化管の健康を向上させる組成物
および方法を提供する。このような向上の必要な動物は、消化管の不健康に関する病気に
悩みまたは病気の影響を受けると診断された動物である。方法は、効果的な量の乳酸を含
有する組成物を、消化管の不健康の影響を受けるまたはこれに苦しむ動物に、消化管の健
康を向上させる量で投与することを包含する。ある非限定的、例示的実施の形態では、方
法は、下痢を処置することによって消化管の健康を向上させることを包含する。別では、
方法は、排泄物の質を改善することによって消化管の健康を向上させることを包含する。
またさらなる実施の形態では、方法は、消化管での栄養素の吸収を改善することによって
消化管の健康を向上させることを包含する。別の実施の形態では、ＩＢＤを処置しまたは
ＩＢＤに関する症状を低減することによって消化管の健康を向上させることを包含する。
【００３０】
本開示の方法および組成物は、消化管の不健康の影響を受けるまたはこれに苦しむさま
ざまなひとおよびひと以外の動物、たとえば鳥科、牛科、犬科、馬科、猫科、山羊科、ネ
ズミ科、羊科、豚科といった動物種に有用である。ある実施の形態では、動物は愛玩動物
、たとえば犬科または猫科、特に犬または猫である。
【００３１】
特定の実施の形態では、本発明の方法は、効果的な量の乳酸とプロバイオティクス、プ
レバイオティクス、シンバイオティクスおよび止瀉薬からなる群から選択される少なくと
も１つの消化管の健康改善剤とを含有する組成物を投与することを包含する。本実施の形
態のある観点では、この薬剤は、効果的な量の乳酸を含有する組成物が投与される前、そ
れと同時またはほぼ同時に投与される。本実施の形態のある観点では、この薬剤は、効果
的な量の乳酸を含有する組成物とともに、それを必要としている動物に投与される前に、
配合される。
【００３２】
本発明に有用なプロバイオティクスは、摂取されたときに、特定の医学的な病気の防止
および処置に有益な効果を有する生きた細菌である。プロバイオティクスは、コロニー形
成耐性として公知の現象を通じて、生物学的な効果を発揮するものと考えられる。プロバ
イオティクスは、本来嫌気性フローラが消化管において潜在的に有害な（大抵は好気性の
）細菌の濃度を制限する過程を促進する。別のモードの作用、たとえば消化管に酵素を供
給する、または酵素活性に影響を与えることも、プロバイオティクスに起因する他の機能
のいくつかを構成しうる。
【００３３】
プレバイオティクスは、コロニー中の細菌の生育および／または活性化を選択的に刺激
することによって、ホストの健康に有益な影響を与える消化不可能な食物構成成分である
。プレバイオティクス、フラクトオリゴ糖（ＦＯＳ）は本来、多くの食物、たとえば小麦
、タマネギ、バナナ、蜂蜜、ニンニクおよびリーキ中に見られる。ＦＯＳはまた、チコリ
の根から分離され、またはスクロースから酵素により合成されうる。コロニーにおけるＦ
ＯＳの発酵は、多くの生理学的効果、たとえばコロニー中のビフィブス菌の量を増加させ
、カルシウムの吸収を増加させ、糞便重量を増加させ、消化管滞在時間を短くし、おそら
く血中脂質レベルを低減することに繋がる。ビフィブス菌の増加は、潜在的な病原菌を抑
制する化合物を生成し、血中アンモニアレベルを低減し、かつビタミンおよび消化酵素を
生成することによって、ひとの健康に有益であると思われる。
【００３４】
ある実施の形態では、投与される組成物はプロバイオティクスとプレバイオティクスの
両方を含有する。この組み合わせがネットワーク健康効果（すなわち、相乗効果）を提供
する、すなわち、プレバイオティクスがプロバイオティクスの割合および／または機能を
増加させることを示す場合には、この組み合わせはシンバイオティクスと呼ばれる。本方
法に有用なシンバイオティクスの例には、これに限定されないが、（ｉ）ビフィブス菌と
フラクトオリゴ糖（ＦＯＳ）、（ｉｉ）乳酸菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｒｈａｍ
ｎｏｓｕｓ）ＧＧとイヌリン、および（ｉｉｉ）ビフィブス菌または乳酸菌とＦＯＳまた
はイヌリンまたはガラクトオリゴ糖がある。
【００３５】
プロバイオティクス細菌、たとえば乳酸菌またはビフィブス菌は、腸内微生物バランス
を改善することによって、抗体の生成および白血球の食作用（食べるおよび殺す）活性の
向上に繋がり、免疫反応に積極的に影響を与えると考えられる。ビフィブス菌は、高齢者
では、いくつかの観点で細胞性免疫を向上させるための効果的なプロバイオティクス栄養
補助食品でありうる。プロバイオティクスは、浸透性細胞性免疫反応を向上させ、栄養補
助食品として有用であり、健康な大人における本来の免疫を促進しうる。プロバイオティ
クスは、多くのタイプの細菌があるが、一般的には４つの属の細菌：乳酸菌、アシドフィ
ルス菌、ビフィブス菌、乳酸連鎖球菌、およびペジオコックスから選択される。動物に投
与されるプロバイオティクスおよびプレバイオティクスの量は、当業者によって、プロバ
イオティクスおよびプレバイオティクスのタイプおよび性質、および動物のタイプおよび
性質、たとえば年齢、体重、総体的な健康、性別、微生物喪失の程度、有害細菌の存在、
動物の飼料に基づいて、決定される。一般的にプロバイオティクスは、腸内ミクロフロー
ラの健康的維持のために、動物に、１日当たり約１０〜約２００億のコロニー形成ユニッ
ト（ＣＦＵ）の量で、好ましくは、約５０億〜約１００億の生存細菌／日の量で投与され
る。一般的にプレバイオティクスは、消化管内のミクロフローラの健康を積極的に促進す
るために十分な量で投与され、これが「良い」細菌の再生に繋がる。典型的な量は、１回
当たり約１〜約１０ｇ、または動物に対して推奨される１日の食物繊維の約５％〜約４０
％である。プロバイオティクスおよびプレバイオティクスはいずれの好適な手段によって
組成物の一部となってもよい。一般的には、薬剤を組成物と混合または、たとえばスプリ
ンクリングによって組成物の表面に塗布する。薬剤がキットの一部である場合には、薬剤
は他の材料と混合されてもよく、または自身のパッケージ内にあってもよい。
【００３６】
本開示はまた、記載の処置方法、さらには処置を必要としている動物に投与される組成
物自体を目指すものである。
【００３７】
本開示はまた、効果的な量の乳酸を含有する組成物を提供し、組成物は栄養的に完璧な
ペットフード組成物である。栄養的に完璧なペットフード組成物は、組成物が投与される
動物の栄養的要求に合うものであり、その要求はたとえば、アソシエーション・オブ・ア
メリカン・フィード・コントロール・オフィシャル社（Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ  ｏｆ  
Ａｍｅｒｉｃａｎ  Ｆｅｅｄ  Ｃｏｎｔｒｏｌ  Ｏｆｆｉｃｉａｌｓ，  Ｉｎｃ．），オ
フィシャル・パブリケーション（Ｏｆｆｉｃｉａｌ  ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎ），ｐｐ．
１５９−１６２（２０１１）に示されるように、ＡＡＦＣＯによって規定される。
【００３８】
ある実施の形態では、開示の方法は、それを必要としている動物の消化管の健康を向上
させることを目指すものであり、動物に効果的な量の乳酸を含有する組成物を供給するこ
とを包含する。本実施の形態の特別な観点では、組成物は約０．０１％〜約１０％の乳酸
を含有する。本実施の形態のさらなる観点では、組成物は約０．０２％〜約８％の乳酸、
約０．０５％〜約６．０％の乳酸、約０．１％〜約５．０％の乳酸、約０．２５％〜約４
．０％の乳酸、約０．２５％〜約３．０％の乳酸、約０．２５％〜約２．０％の乳酸、約
０．２５％〜約２．０％の乳酸、または約０．２５％〜約１．０％の乳酸を含有する。
【００３９】
本発明の方法は、乳酸を含有する各種組成物のいずれかの動物への投与を考える。愛玩
動物が摂取するのに好適であると考えられる組成物には、たとえば食物、サプリメント、
おかし、スナックおよびおもちゃ（典型的には、噛むことかでき、摂取可能なおもちゃ、
または少なくとも部分的に摂取可能、または部分的に食べることができるおもちゃ）があ
る。
【００４０】
さらなる観点では、本発明は効果的な量の乳酸を含有する組成物を、それを必要として
いる動物に、ここで開示される方法にしたがって投与するのに好適なキットを提供する。
キットは、キット成分の必要に応じて、単一パッケージ中の別々の容器に、またはバーチ
ャルパッケージ内の別々の容器に、効果的な量の乳酸を含有する少なくとも１つの組成物
と、（１）動物が摂取するのに好適な１以上の構成成分、（２）１以上の微生物エキソ多
糖類、（３）プロバイオティクス、プレバイオティクスおよびシンバイオティクスからな
る群から選択される１以上の消化管改善剤、（４）１以上の止瀉薬、（５）１以上の抗生
物質、（６）特にそれを必要としている動物おいて消化管の健康を向上させるために、た
とえば下痢を防止または処置し、または排泄物の質を改善するのに有用な組成物を生成す
るために、乳酸含有組成物と他のキット成分をいかに組み合わせるかについての指示、（
７）特に動物の利益のために、効果的な量の乳酸を含有する組成物と本発明の他の成分を
いかに使用するかについての指示、の１つとを含有する。キットがバーチャルパッケージ
を備える場合には、キットは、１以上の物理的キット成分との組み合わせでは、バーチャ
ル環境における指示に制限される。キットは、効果的な量の乳酸を含有する組成物と、他
の成分を、それを必要としている動物の消化管の健康を向上させるのに十分な量で含有す
る。典型的には、効果的な量の乳酸を含有する組成物と、他の好適なキット成分を動物が
摂取する直前に混合する。ある実施の形態では、キットは、効果的な量の乳酸を含有する
１以上の組成物と、動物が摂取するための食物の容器を含むパケットを含有する。キット
は、追加のアイテム、たとえば効果的な量の乳酸を含有する組成物と構成成分を混合する
ための器具、または混合物を入れるための器具、たとえば餌入れを備えてもよい。別の実
施の形態では、効果的な量の乳酸を含有する組成物は追加の栄養サプリメント、たとえば
動物の良好な健康を促進するビタミンおよびミネラルと混合される。
【００４１】
別の観点では、本発明は、（１）それを必要としている動物の消化管の健康を向上させ
るために、効果的な量の乳酸を含有する組成物を使用し、（２）それを必要としている動
物の排泄物の質を改善するために、効果的な量の乳酸を含有する組成物を使用し、（３）
効果的な量の乳酸を含有する組成物と本発明の他の成分を混合し、（４）効果的な量の乳
酸を含有する組成物を動物に、単独でまたは本発明の他の要素と組み合わせて投与し、か
つ（５）それを必要としている動物の消化管の健康を向上させるために、たとえば排泄物
の質を改善するために、情報や指示を含む文書、デジタル記憶データ、光記憶媒体、音声
プレゼンテーション、画像ディスプレイを備える本発明のキットを使用することの１以上
についての情報、またはそれについての指示を伝達する手段を提供する。ある実施の形態
では、伝達手段は、情報または指示を含む文書、デジタル記憶データ、光記憶媒体、音声
プレゼンテーション、または画像ディスプレイを含む。好ましくは、伝達手段は、このよ
うな情報または指示を含むウェブサイト表示またはカタログ、製品ラベル、パッケージの
インサート、広告、または画像ディスプレイである。有用な情報には、（１）効果的な量
の乳酸を含有する組成物および／または他の成分を組み合わせおよび投与するための方法
および技術、および（２）動物またはその介護者が発明およびその使用についての疑問を
有する場合の、動物または介護者用の接触情報がある。有用な指示には、混合量および投
与量および投与頻度がある。伝達手段は、本発明を使用する利益を指示し、動物に本発明
を適用するための相応しい方法を伝達するのに有用である。
【００４２】
ある実施の形態では、乳酸を含有する組成物を、動物に、その食物摂取量の一部として
供給してもよい。動物の食物摂取量はその通常の栄養的要求に合わせてもよく、当業者は
これを動物の種、年齢、性別、体重および他の要因に基づいて決定することができる。
【００４３】
特別な実施の形態では、開示の方法は、それを必要としている動物の消化管の健康を向
上させることを目指すものであり、その動物に約０．０１％〜約１０％の乳酸を含有する
組成物を供給することを包含する。本実施の形態のさらなる観点では、組成物は約０．０
２％〜約８％の乳酸、約０．０５％〜約６．０％の乳酸、約０．１％〜約５．０％の乳酸
、約０．２５％〜約４．０％の乳酸、約０．２５％〜約３．０％の乳酸、約０．２５％〜
約２．０％の乳酸、約０．２５％〜約２．０％の乳酸、または約０．２５％〜約１．０％
の乳酸を含有する。このような実施の形態のある観点では、愛玩動物ペットフード組成物
はタンパク質、炭水化物、脂肪および食物繊維の好適な源を含有する。
【００４４】
本実施の形態の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、
組成物は約１０％〜約５０％、約１５％〜約４０％、および約２０％〜約３０％のタンパ
ク質を含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示
の組成物を供給することを包含し、組成物は約２２％のタンパク質を含有する愛玩動物ペ
ットフード組成物である。
【００４５】
本実施の形態の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、
組成物は約３０％〜約７０％、約３５％〜約６５％、および約４０％〜約６０％の炭水化
物を含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示の
組成物を供給することを包含し、組成物は約５０％の炭水化物を含有する愛玩動物ペット
フード組成物である。
【００４６】
本実施の形態のまた別の観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し
、組成物は約４％〜約２０％、約５％〜約１６％、および約６％〜約１４％の脂肪を含有
する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を
供給することを包含し、組成物は約８％の脂肪を含有する愛玩動物ペットフード組成物で
ある。
【００４７】
本実施の形態の別の観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、組
成物は約４％〜約２０％、約６％〜約１８％、約８％〜約１６％の粗繊維、約１０％〜約
１％の粗繊維を含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方
法は開示の組成物を供給することを包含し、組成物は約１２％の粗繊維を含有する愛玩動
物ペットフード組成物である。
【００４８】
本実施の形態の別の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含
し、組成物は約２２％のタンパク質、約５０％の炭水化物、約８％の脂肪および約１２％
の粗繊維、および約０．０１％〜約１０％の乳酸を含有する愛玩動物ペットフード組成物
である。
【００４９】
上に開示されるペットフード組成物は、消化管の健康を向上させる必要がある犬科に供
給するのに特に好適である。他の実施の形態では、開示される猫科愛玩動物の処置方法で
の使用に特に好適なペットフード組成物では、一般的に、上に記載されるものより幾分タ
ンパク質レベルは高いが、炭水化物および食物繊維レベルは低い。
【００５０】
したがって、別の実施の形態では、開示の方法は、それを必要としている猫科動物の消
化管の健康を向上させることを目指すものであり、その猫科動物に約０．０１％〜約１０
％の乳酸を含有する組成物を供給することを包含する。本実施の形態のさらなる観点では
、組成物は約０．０２％〜約８％の乳酸、約０．０５％〜約６．０％の乳酸、約０．１％
〜約５．０％の乳酸、約０．２５％〜約４．０％の乳酸、約０．２５％〜約３．０％の乳
酸、約０．２５％〜約２．０％の乳酸、約０．２５％〜約２．０％の乳酸、または約０．
２５％〜約１．０％の乳酸を含有する。このような実施の形態のある観点では、愛玩動物
ペットフード組成物はタンパク質、炭水化物、脂肪および食物繊維の好適な源を含有する
。
【００５１】
本実施の形態の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、
組成物は約２０％〜約４５％、約２５％〜約４０％、および約３０％〜約３５％のタンパ
ク質を含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示
の組成物を供給することを包含し、組成物は約３３％のタンパク質を含有する愛玩動物ペ
ットフード組成物である。
【００５２】
本実施の形態の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、
組成物は約１５％〜約４５％、約２０％〜約４０％、および約２５％〜約３５％の炭水化
物を含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示の
組成物を供給することを包含し、組成物は約３３％の炭水化物を含有する愛玩動物ペット
フード組成物である。
【００５３】
本実施の形態のまた別の観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し
、組成物は約５％〜約３５％、約１０％〜約３０％、および約１５％〜約２５％の脂肪を
含有する愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示の組成
物を供給することを包含し、組成物は約１９％の脂肪を含有する愛玩動物ペットフード組
成物である。
【００５４】
本実施の形態の別の観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、組
成物は約１％〜約１５％、約２％〜約１２％、および約３％〜約１０％の粗繊維を含有す
る愛玩動物ペットフード組成物である。特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供
給することを包含し、組成物は約３％の粗繊維を含有する愛玩動物ペットフード組成物で
ある。
【００５５】
本実施の形態の特別な観点では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、
組成物は約３３％のタンパク質、約３３％の炭水化物、約１９％の脂肪および約３％の粗
繊維、および約０．０１％〜約１０％の乳酸を含有する愛玩動物ペットフード組成物であ
る。
【００５６】
さらなる観点では、本開示の方法は効果的な量の乳酸を含有する組成物を投与すること
を包含し、組成物はさらに少なくとも１つの微生物エキソ多糖類を含有する。ここで記載
される組成物および方法に有用な微生物エキソ多糖類には、下痢を防止または処置するこ
とができる微生物エキソ多糖類がある。本発明での使用に好適な微生物エキソ多糖類の例
には一般的に、スフィンゴモナス・パウチモビリス、アグロバクテリウム次亜種（Ａｇｒ
ｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ  ｂｉｏｖａｒ）、グラム陰性細菌、アルカリゲネス種、オレオバ
シジウム・プルラン（Ａｕｒｅｏｂａｓｉｄｉｕｍ  ｐｕｌｌｕｌａｎｓ）、アセトバク
ター・キシリニウム（Ａｃｅｔｏｂａｃｔｅｒ  ｘｙｌｉｎｕｍ）、菌核粒子ロルーシ（
Ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍ  ｒｏｌｆｓｉｉ）、スエヒロタケ・コミューン、サッカロマイセ
ス・セレヴィシエおよび菌核粒子グルカニカム（Ｓｃｌｅｒｏｔｉｕｍ  ｇｌｕｃａｎｉ
ｃｕｍ）がある。いくつかの実施の形態では、微生物エキソ多糖類は、ラムサン（ｒｈａ
ｍｓａｎ）、カードラン、キサンタンガム、スクレオグルカン、ＰＳ−１０ガム、ＰＳ−
２１ガム、ＰＳ−５３ガム、アルカリゲネス種からの多糖類、ＰＳ−７ガム、ジェランガ
ム、カードラン、細菌性アルギネート、デキストラン、プルラン、パンのイーストグリカ
ン、細胞性セルロース、６−デオキシ−ヘキソース−含有多糖類およびその組み合わせか
らなる群から選択される。
【００５７】
特別な実施の形態では、微生物エキソ多糖類はジェランガムを含有する。ジェランガム
は、スフィンゴモナス・パウチモビリス（エロデア（ｅｌｏｄｅａ））（ＡＴＣＣ３１４
６１）による発酵から生成される線形多糖類である。ガムの工業的調製は、グルコース、
グルクロン酸およびラムノースを含有する発酵培養液にスフィンゴモナス・パウチモビリ
スを植菌することによって行われてもよく、２：１：１の割合でテトラサッカリド繰り返
し単位を形成する。その天然型では、ジェランガムは、繰り返し単位当たり１．５アシル
基、アセチルおよびグリセレートで高アシル化される。アシル基の修飾は、量およびタイ
プの両方において、ジェランガムの基本的下痢止め活性を著しく減退させない限り、行わ
れてもよい。これらの異なる形態は、ＣＰケルコ（Ｋｅｌｃｏ）から、異なる商品名たと
えばジェルライト（Ｇｅｌｒｉｔｅ）（登録商標）Ｋ９Ａ５０で、および他のケルコ・ジ
ェランガム、たとえばこれに限定されないがケルコジェル（Ｋｅｌｃｏｇｅｌ）ＬＴ（登
録商標）、ケルコジェルＦおよびケルコジェルＬＴ１００（登録商標）で得られうる。明
細書全体に使用されるように、「ジェラン」は下痢止め機能を保持する限り、天然ガムま
たはアシル修飾ガムを言う。
【００５８】
一般的に、微生物エキソ多糖類は１日当たり約０．０５〜２ｇ／ｋｇ体重の量で投与さ
れる。
【００５９】
別の例示的実施例では、犬科愛玩動物用の栄養的に完璧な愛玩動物ペットフード組成物
はさらに、特に、ビタミン、ミネラルおよび他の添加剤を含有してもよい。本実施の形態
のある観点では、このペットフード組成物は約０．０１％〜約１０％の乳酸を含有する。
本実施の形態のさらなる観点では、組成物は約０．０２％〜約８％の乳酸、約０．０５％
〜約６．０％の乳酸、約０．１％〜約５．０％の乳酸、約０．２５％〜約４．０％の乳酸
、約０．２５％〜約３．０％の乳酸、約０．２５％〜約２．０％の乳酸、約０．２５％〜
約２．０％の乳酸、または約０．２５％〜約１．０％の乳酸を含有し、全粒コーン、大豆
ミルラン、鶏肉副産物ミール、粉末セルロース、コーングルテンミール、大豆ミール、鶏
レバー香味料、大豆オイル、亜麻仁、キャラメル色素、ヨウ素添加塩、Ｌ−リシン、塩化
コリン、塩化カリウム、ビタミンＥサプリメント、ビタミン（Ｌ−アスコルビル−２−ポ
リホスフェート（ビタミンＣ源）、ビタミンＥサプリメント、ナイアシン、チアミンモノ
ニトレート、ビタミンＡサプリメント、カルシウムパントテネート、ビオチン、ビタミン
Ｂ１２サプリメント、ピリドキシンヒドロクロライド、リボフラビン、葉酸、ビタミンＤ
３サプリメント）、ミネラル（硫酸鉄、酸化亜鉛、硫酸銅、酸化マンガン、ヨウ素酸カル
シウム、ナトリウムセレナイト）、タウリン、Ｌ−カルニチン、（トコフェノールおよび
クエン酸と混合されて保存される）、リン酸、ベータ−カロテンおよびローズマリー抽出
物をさらに含有してもよい。
【００６０】
別の例示的実施例では、猫科愛玩動物用の栄養的に完璧な愛玩動物ペットフード組成物
はさらに、特に、ビタミン、ミネラルおよび他の添加剤を含有してもよい。本実施の形態
のある観点では、このペットフード組成物は効果的な量の乳酸を含有し、酒米、コーング
ルテンミール、鶏肉副産物ミール、粉末セルロース、全粒コーン、鶏レバー香味料、動物
脂肪（トコフェノールおよびクエン酸と混合されて保存される）、大豆ミルラン、硫酸カ
ルシウム、塩化コリン、塩化カリウム、ヨウ素添加塩、ＤＬ−メチオニン、ビタミンＥサ
プリメント、ビタミン（Ｌ−アスコルビル−２−ポリホスフェート（ビタミンＣ源）、ビ
タミンＥサプリメント、ナイアシン、チアミンモノニトレート、ビタミンＡサプリメント
、カルシウムパントテネート、リボフラビン、ビオチン、ビタミンＢ１２サプリメント、
ピリドキシンヒドロクロライド、葉酸、ビタミンＤ３サプリメント）、ミネラル（硫酸鉄
、酸化亜鉛、硫酸銅、酸化マンガン、ヨウ素酸カルシウム、ナトリウムセレナイト）、Ｌ
−カルニチン、（トコフェノールおよびクエン酸と混合されて保存される）、リン酸、ベ
ータ−カロテンおよびローズマリー抽出物をさらに含有してもよい。
【００６１】
別の実施の形態では、開示の方法は開示の組成物を供給することを包含し、組成物は上
に記載されるような愛玩動物ペットフード組成物であり、さらに酸化防止剤を含有する。
特にこのような組成物は、少なくとも１つの酸化防止剤を、オーラルの健康を促進するの
に効果的な全量で含有する。ある観点では、酸化防止剤はビタミンＣ、ビタミンＥ、ビタ
ミンＡ、リポ酸、アスタキサンチン、ベータ−カロテン、Ｌ−カルニチン、コエンザイム
Ｑ１０、グルタチオン、リコペン、ルテイン、Ｎ−アセチルシステイン、大豆イソフラボ
ン、Ｓ−アデノシルメチオニン、タウリン、トコトリエノール、ほうれん草、トマト、柑
橘果物、ブドウ、ニンジン、ブロッコリ、緑茶、イチョウ、コーングルテンミール、米ぬ
か、藻、クルクミン、海産物オイル、果物、野菜、イースト、カロテノイド、フラボノイ
ド、ポリフェノールおよびその混合物からなる群から選択される。
【００６２】
ある実施の形態では、酸化防止剤含有組成物はビタミンＥ、ビタミンＣまたはビタミン
ＥとビタミンＣの両方を含有してもよい。本実施の形態のある観点では、組成物のビタミ
ンＥ含有量は、少なくとも約１００ｐｐｍ、例示的には約１００〜約５０００ｐｐｍ、約
２５０〜約２５００ｐｐｍ、または約５００〜約１５００ｐｐｍであってもよい。本実施
の形態の別の観点では、組成物のビタミンＣ含有量は、少なくとも約１０ｐｐｍ、例示的
には約１０ｐｐｍ〜約１０，０００ｐｐｍ、または約２０〜約２０００ｐｐｍ、または約
２５〜約５００ｐｐｍであってもよい。
【００６３】
ある実施の形態では、本発明の組成物は愛玩動物ペットフード組成物として配合される
。本実施の形態のある観点では、ペットフード組成物は栄養的完璧なペットフード組成物
である。
【００６４】
特別な実施の形態では、ペットフード組成物、特に本開示の栄養的完璧なペットフード
組成物は、常套の処理を用いて、乾燥形態で調製されうる。ある考えられる実施の形態で
は、たとえば動物性タンパク質源、植物性タンパク質源、穀物等を含む乾燥構成成分をい
っしょに挽き混合する。脂肪、オイル、動物性タンパク質源、水等を含む湿潤または液体
構成成分を次に加えて、乾燥混合物とともに混合する。次に混合物を食品（ｋｉｂｂｌｅ
）または同様の乾燥ピースへと処理する。この食品はしばしば押出処理を用いて形成され
、ここで乾燥構成成分と湿潤構成成分の混合物に、高圧高温で機械的加工を施し、小さい
開口を通るよう力をかけ、回転ナイフによって食品へと切断される。次に湿潤食品を乾燥
し、任意に１以上の局所的コーティングでコートする。ここで、このコーティングにはた
とえば香味料、脂肪、オイル、パウダー等があってもよい。食品はまた、押出よりむしろ
、パン生地から焼成処理を用いて製造されてもよく、パン生地はモールド内に置かれ、そ
の後乾燥加熱処理される。また、食品は食物マトリクスから製造されて、ペレット化を行
ってもよい。本実施の形態の特別な観点では、乳酸は、押出の前に上記混合物に添加する
ことによって、または押出された食品またはペレットを、たとえば局所的コーティングの
構成成分として乳酸でコーティングすることによって、食物組成物中に導入される。
【００６５】
本発明のおかしは、たとえば乾燥食物用の上記処理と同様の押出または焼成処理によっ
て、調製されてもよい。他の処理を用いて、既存のおかしの形態の外側に乳酸を含有する
コーティングを塗布してもよく、または既存のおかし形態内に乳酸を注入してもよい。
【００６６】
別の実施の形態では、組成物は乳酸を含有する食物サプリメントである。サプリメント
にはたとえば、全体の栄養バランスまたは機能を改善するために、別の試料またはペット
フードと共に使用される試料またはペットフードがある。考えられるサプリメントには、
他の試料またはペットフードに対するサプリメントとして不希釈で供給される組成物、動
物に配給される別々に入手可能な他の成分とともに、自由に選んで提供される組成物、完
璧な試料またはペットフードを製造するために、通常の動物試料またはペットフードで希
釈され混合される組成物がある。ＡＡＦＣＯは、たとえばアソシエーション・オブ・アメ
リカン・フィード・コントロール・オフィシャル社（Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ａ
ｍｅｒｉｃａｎ  Ｆｅｅｄ  Ｃｏｎｔｒｏｌ  Ｏｆｆｉｃｉａｌｓ，  Ｉｎｃ．），オフ
ィシャル・パブリケーション（Ｏｆｆｉｃｉａｌ  ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎ）（２０１１
）において、サプリメントに関する議論を提供する。サプリメントはさまざまな形態であ
ってもよく、これにはたとえば粉末、液体、シロップ、ピル、カプセル化組成物等がある
。
【００６７】
別の実施の形態では、組成物は乳酸を含有するおかしである。おかしにはたとえば、食
事時間外に食べたい動物の気を引くために、動物に与えられる組成物がある。考えられる
犬科用おかしにはたとえば、犬の骨の形状のドッグビスケットがある。おかしには栄養が
ありうり、組成物は１以上の栄養素を有し、たとえば食物用に上に記載されるような組成
物を有しうる。非栄養的おかしは無毒ないずれの他のおかしをも包含する。乳酸含有組成
物は、たとえばおかし上にコートされても、おかしに導入されても、またはその両方でも
よい。
【００６８】
別の実施の形態では、組成物は乳酸を含有するおもちゃである。おもちゃにはたとえば
噛むことができるおもちゃがある。考えられる犬用おもちゃにはたとえば、人工の骨があ
る。乳酸または乳酸含有組成物は、たとえばおもちゃの表面上のコーティング内に、また
はおもちゃ一部の表面上に存在してもよく、またはおもちゃに部分的にまたは全体的に導
入されてもよく、またはその両方でもよい。考えられる実施の形態では、乳酸は、対象の
使用者にとって口腔的に許容可能である。
【００６９】
発明にしたがって変更に好適な例示的おもちゃには、米国特許第５，３３９，７７１号
公報およびそこに開示される参照文献に記載されるもの、および米国特許第５，４１９，
２８３号公報およびそこに開示される参照文献に記載されるものがあり、参照してここに
挿入する。
【００７０】
本開示は、部分的に摂取可能なおもちゃ（たとえばプラスチック部分を有するおもちゃ
）および全体的に摂取可能なおもちゃ（たとえば生皮および各種人工骨）の両方を想定し
ていると認められるべきである。本発明はさらに、ひとおよびひと以外の使用用、特に愛
玩動物、家畜および動物園の動物の使用用、特に犬または猫の使用用おもちゃを想定して
いると認められるべきである。
【００７１】
「おやつ」および「おもちゃ」という用語は、本明細書の目的では互換可能と考えても
よい。しかし、一般的には、おやつは全体的に食べることができ、本発明によるおもちゃ
は食べることができるコーティングを有する。
【００７２】
本発明の組成物の調製では、乳酸はたとえば、配合処理時に、たとえば組成物の他の成
分の混合時に、およびその後に組成物中に導入されてもよい。これらの成分の組成物中へ
の分配は、標準的混合手順を含むいずれの常套の方法によって行われてもよい。
【００７３】
ある実施の形態では、本開示の組成物は、愛玩動物ペットフード組成物、栄養補助食品
、おやつまたはおもちゃのいずれでも、さらに少なくとも１つの１つの市販の液体パラー
タント増強剤または他の香味料組成物を、新規の香味パラータントを作り出すために含有
してもよく、そしてこれは組成物に含まれても、または典型的には組成物に塗布されても
よい。本開示の組成物と共に使用するのに好適な市販の液体パラータント増強剤は、当業
者に公知のペットフードパラータント増強剤または他の香味供給剤から市販入手可能な、
いずれの公知のまたは市販入手可能な液体パラータント増強剤をも含まれうる。ある例示
的観点では、食品、おやつまたはおもちゃは、乳酸とキャリアを含有する組成物でコート
され、キャリアはプロテアーゼ処理されたすり身の動物副産物、アミノ酸、１以上の還元
糖およびチアミンを含有する。
【００７４】
ある実施の形態では、開示の方法はさらに、消化管の健康向上を必要としている動物へ
の抗生物質の投与を包含してもよい。抗生物質は、消化管の健康向上を必要としている動
物に、効果的な量の乳酸を含有する組成物が投与される前、それと同時またはほぼ同時に
、投与されてもよい。本実施の形態の特別な観点では、投与される抗生物質は、ストレプ
トマイシン、アンピシリン、シプロフロキサシン、セファロスポリン、シリンダマイシン
、ネオマイシン、メトロニダゾール、テイコプラニン、テイコプラチン（ｔｅｉｃｏｐｌ
ａｔｉｎ）、エリスロマイシン、ドキシサイクリン、テトラサイクリン、オウグメンチン
、セファレキシン、ペニシリン、カナマイシン、リファマイシン、リファキシミン、メト
ロニダゾール、チミダゾール、コ−トリムオキサゾール、セファマンドール、ケトコナゾ
ール、ラタモキセフ、セフォペラゾン、アモキシシリン、セフメノキシム、フラゾリドン
およびバンコマイシンの１つでもよく、またはその１以上の混合物でもよい。
【００７５】
ある実施の形態では、それを必要としている動物の消化管の健康を向上させる方法は、
消化管内で有害細菌属または種の少なくとも１つのレベルを低減することによって達成さ
れる。有害細菌属の例には、これに限定されないが、エンテロコッカス、デスルホビブリ
オおよびヘリコバクターがある。特別な実施の形態では、動物の消化管の健康を向上させ
る開示の方法の実施は、エンテロコッカス属に属すると分類される細菌の総量または細菌
数の減少をもたらす。
【００７６】
別の実施の形態では、それを必要としている動物の消化管の健康を向上させる方法は、
ネズミチフス菌、黄色ブドウ球菌、ウェルシュ菌、クロストリジウム・ディフィシレ、腸
炎ビブリオ、コレラ菌、セレウス菌、リステリア・モノサイトゲネス、エルシニア・エン
テロコリチカ、カンピロバクター・ジェジューニ（Ｃａｍｐｙｌｏｂａｃｔｅｒ  ｊｅｊ
ｕｎｉ）、シゲラ（Ｓｈｉｇｅｌｌａ）ｓｐｐ．、および病原性大腸菌から選択される１
以上の有害細菌種の消化管レベルを低減することによって達成される。特別な実施の形態
では、動物の消化管の健康を向上させる開示の方法の実施は、ウェルシュ菌に分類される
細菌の総量または細菌数の減少をもたらす。
【実施例】
【００７７】
（実施例１）：消化管微生物量における食物乳酸の効果
細菌の消化管レベルにおける食物乳酸の投与効果を猫で調べた。１０匹の猫グループを
、それぞれ５匹の２つのサブグループに分けた。一方のサブグループに、７日間対照飼料
を供給し、他方のサブグループに、乳酸を含有する試験飼料を供給した。７日後、試験飼
料と対照飼料に対して猫をそれぞれ入れ替え、２回目の７日間供給した。（猫対照飼料と
ラベルされた）対照および（猫試験飼料とラベルされた）試験飼料の構成成分は表１に分
析さるようになる。
【表１】
0006329206.tif 000002
【００７８】
排泄物サンプルを全てのグループについて回収し、特定の細菌それぞれについて測定さ
れた数を表２に示した。
【表２】
0006329206.tif 000003
【００７９】
表２のデータは、猫に乳酸を含有するペットフード組成物を供給することによって、試
験された全ての細菌レベルを減少させることができることを示す。
（実施例２）：消化管細菌種量における食物乳酸の効果
【００８０】
特定の菌種の消化管レベルにおける食用乳酸の投与効果を犬で調べた。犬に、７日間対
照飼料か、乳酸と食物繊維を含有する試験飼料のいずれかを供給した。２つの対照飼料を
この試験では使用した。（犬対照飼料＃１とラベルされた）第１対照飼料を、表３のよう
な構成成分を含有するように配合した。
【表３】
0006329206.tif 000004
【００８１】
（犬対照飼料＃２とラベルされた）第２対照飼料および（犬試験飼料とラベルされた）
試験飼料の構成成分は表４に分析されるようになる。
【表４】
0006329206.tif 000005
【００８２】
次に排泄物を回収し、特定の細菌種を決めて、遺伝子ハイブリダイゼーション技術を用
いて定量した。得られたデータを表５に示す。
【表５】
0006329206.tif 000006
【００８３】
表５のデータは、犬に乳酸と食物繊維を含有するペットフード組成物を供給することに
よって、特定の細菌種のそれぞれのレベルを減少させることができることを示す。
【００８４】
全体にわたって使用されるように、範囲は、その範囲内の各および全部の値を記載する
ために手短に使用したものである。範囲内のいずれの値も、範囲の終点として選択されて
もよい。さらに、ここで示すすべての文献はその全体を参照してここに挿入する。本開示
の定義と示された参照文献の定義に矛盾がある場合には、本開示は照合する。
【００８５】
特に示されない限り、ここでおよび明細書のいずれかにおいて表される全てのパーセン
テージおよび量は、重量パーセンテージを言うものと理解されるべきである。与えられた
量は材料の活性重量に基づく。