(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
筐体と、
前記筐体の上部に取り付けられたトッププレートと、
前記トッププレートの下面に対向するように筐体内に配置され、トッププレート上に載置された容器を誘導加熱する複数のトッププレート用加熱コイルと、
前記筐体内に配置され、容器が投入される調理庫と、
前記調理庫内に投入された容器を誘導加熱する調理庫用加熱コイルと、
前記複数のトッププレート用加熱コイルの１つと前記調理庫用加熱コイルとに対して電流を供給する共通の電流供給源と、
前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルを選択的に前記共通の電流供給源に接続するスイッチング装置と、を有し、
前記調理庫内の容器の温度を検出する温度センサをさらに有しており、
前記共通の電流供給源から電力の供給を受ける前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、前記スイッチング装置は、前記温度センサの検出した温度が所定の温度に達する、前記調理庫内の容器の予熱が完了するまで、前記トッププレート用加熱コイルに比べて優先的に前記調理庫用加熱コイルを前記共通の電流供給源に接続する、加熱調理器。
【請求項２】
前記共通の電流供給源から電力の供給を受ける前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、前記スイッチング装置は、前記調理庫内の容器の予熱が完了するまで、前記調理庫用加熱コイルへの電力供給時間が前記トッププレート用加熱コイルへの電力供給時間に比べて長くなるように、前記調理庫用加熱コイルと前記トッププレート用加熱コイルを選択的に前記共通の電流供給源に接続する、請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記共通の電流供給源から電力の供給を受ける前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、前記スイッチング装置は、前記調理庫内の容器の予熱が完了するまで、前記トッププレート用加熱コイルと前記共通の電流供給源との接続を制限する、請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記共通の電流供給源が、前記筐体の後側に配置された１つの前記トッププレート用加熱コイルに対して電流を選択的に供給する、請求項１から３のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記複数のトッププレート用加熱コイルの加熱能力が異なり、
前記共通の電流供給源が、他の前記トッププレート用加熱コイルに比べて加熱能力が低い１つの前記トッププレート用加熱コイルに対して電流を選択的に供給する、請求項１から４のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記調理庫内を加熱するヒータをさらに有する、請求項１から５のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、複数の加熱コイルを有する加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来より、例えば特許文献１に記載するように、スープなどの調理対象を収容してトッププレート上に載置された容器を誘導加熱する複数のトッププレート用加熱コイルと、肉などが載置されて調理庫内に投入された容器（調理皿）を誘導加熱する調理庫用加熱コイルとを有する加熱調理器が知られている。
【０００３】
特許文献１に記載された加熱調理器の場合、１つのトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルに対して電流を供給する共通の電流供給源（インバータ回路）が設けられている。これにより、製造コストを低減するとともに他の部品を配置するスペースを確保している。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１２−１０４２６１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
ところで、特許文献１に記載された加熱調理器の場合、共通のインバータ回路に接続されている１つのトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルとがユーザによって同時に使用されると、調理庫用加熱コイルのみが使用される場合に比べて、調理庫内での加熱調理に時間がかかる。特に、調理庫内の容器の予熱に時間がかかる。
【０００６】
その結果、共通のインバータ回路に接続されている１つのトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルとが同時に使用される場合と調理庫用加熱コイルのみが使用される場合との間に、調理庫内での加熱調理の完了時間に違いが生じる。そのため、加熱調理の完了を確認するために、ユーザは調理庫内を確認する必要がある。このような調理庫は、ユーザにとって使い勝手が悪い。
【０００７】
そこで、本発明は、トッププレート上の容器を誘導加熱するトッププレート用加熱コイルと調理庫内の容器を誘導加熱する調理庫用加熱コイルとが共通の電流供給源に接続されている構成の加熱調理器において、調理庫内での加熱調理の長期化を抑制し、調理庫の使い勝手を向上させることを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上述の課題を解決するために、本発明の一態様によれば、
筐体と、
前記筐体の上部に取り付けられたトッププレートと、
前記トッププレートの下面に対向するように筐体内に配置され、トッププレート上に載置された容器を誘導加熱する複数のトッププレート用加熱コイルと、
前記筐体内に配置され、容器が投入される調理庫と、
前記調理庫内に投入された容器を誘導加熱する調理庫用加熱コイルと、
前記複数のトッププレート用加熱コイルの１つと前記調理庫用加熱コイルとに対して電流を供給する共通の電流供給源と、
前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルを選択的に前記共通の電流供給源に接続するスイッチング装置と、を有し、
前記調理庫内の容器の温度を検出する温度センサをさらに有しており、
前記共通の電流供給源から電力の供給を受ける前記トッププレート用加熱コイルと前記調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、前記スイッチング装置は、前記温度センサの検出した温度が所定の温度に達する、前記調理庫内の容器の予熱が完了するまで、前記トッププレート用加熱コイルに比べて優先的に前記調理庫用加熱コイルを前記共通の電流供給源に接続する、加熱調理器が提供される。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、トッププレート上の容器を誘導加熱するトッププレート用加熱コイルと調理庫内の容器を誘導加熱する調理庫用加熱コイルとが共通の電流供給源に接続されている構成の加熱調理器において、調理庫内での加熱調理の長期化を抑制し、調理庫の使い勝手を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の一実施の形態に係る加熱調理器を概略的に示す上方斜視図
【図２】図１に示す加熱調理器の分解図
【図３】図１に示す加熱調理器の概略的な断面図
【図４】複数の加熱コイルに対して電流を供給する電流供給系を示すブロック図
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明の一態様によれば、
筐体と、
筐体の上部に取り付けられたトッププレートと、
トッププレートの下面に対向するように筐体内に配置され、トッププレート上に載置された容器を誘導加熱する複数のトッププレート用加熱コイルと、
筐体内に配置され、容器が投入される調理庫と、
調理庫内に投入された容器を誘導加熱する調理庫用加熱コイルと、
複数のトッププレート用加熱コイルの１つと調理庫用加熱コイルとに対して電流を供給する共通の電流供給源と、
トッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルを選択的に共通の電流供給源に接続するスイッチング装置と、を有し、
共通の電流供給源から電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、スイッチング装置は、調理庫内の容器の予熱が完了するまで、トッププレート用加熱コイルに比べて優先的に調理庫用加熱コイルを共通の電流供給源に接続する、加熱調理器が提供される。
【００１２】
本発明の一態様によれば、共通の電流供給源から電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、スイッチング装置は、調理庫内の容器の予熱が完了するまで、トッププレート用加熱コイルに比べて優先的に調理庫用加熱コイルを共通の電流供給源に接続する。これにより、調理庫内の容器の予熱時間の長期化が抑制され、調理庫の使い勝手が向上する。
【００１３】
共通の電流供給源から電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、スイッチング装置は、調理庫内の容器の予熱が完了するまで、調理庫用加熱コイルへの電力供給時間がトッププレート用加熱コイルへの電力供給時間に比べて長くなるように、調理庫用加熱コイルとトッププレート用加熱コイルを選択的に共通の電流供給源に接続してもよい。これにより、調理庫内の容器の予熱時間の長期化が抑制される。
【００１４】
共通の電流供給源から電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用されるとき、スイッチング装置は、調理庫内の容器の予熱が完了するまで、トッププレート用加熱コイルと共通の電流源との接続を制限してもよい。これにより、調理庫内の容器の予熱時間の長期化が抑制される。
【００１５】
加熱調理器は、調理庫内の容器の予熱の完了を検出するために該容器の温度を検出する温度センサをさらに有してもよい。温度センサにより、調理庫内の容器の予熱の完了を検出することができる。
【００１６】
共通の電流供給源が、筐体の後側に配置された１つのトッププレート用加熱コイルに対して電流を供給してもよい。筐体の後側に配置されたトッププレート用加熱コイルは、ユーザによって使用される可能性が低い。そのため、そのトッププレート用加熱コイルが共通の電流供給源から高周波電流の供給を受けることによってユーザに与える、例えば容器の加熱に時間がかかるなどの影響は、他のトッププレート用加熱コイルに比べて小さい。
【００１７】
複数のトッププレート用加熱コイルの加熱能力が異なり、共通の電流供給源が、他のトッププレート用加熱コイルに比べて加熱能力が低い１つのトッププレート用加熱コイルに対して電流を供給してもよい。出力が低いトッププレート用加熱コイルは、ユーザによって使用される可能性が低い。そのため、そのトッププレート用加熱コイルが共通の電流供給源から高周波電流の供給を受けることによってユーザに与える、例えば容器の加熱に時間がかかるなどの影響は、他のトッププレート用加熱コイルに比べて小さい。
【００１８】
また、加熱調理器は、調理庫内を加熱するヒータをさらに有してもよい。共通の電流供給源から電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルの両方が同時にユーザによって使用される場合において、すなわちスイッチング装置がトッププレート用加熱コイルと調理庫用加熱コイルを選択的に共通の電流供給源に接続する場合において、調理庫用加熱コイルへの電流の供給が断続的に停止することによって生じる調理庫内の容器の温度低下を、ヒータによって抑制することができる。
【００１９】
以下、本発明の一実施の形態について、図面を参照しながら説明する。
【００２０】
図１は、本発明の一実施の形態に係る加熱調理器を概略的に示す上方斜視図である。図２は、図１に示す加熱調理器の分解図である。図３は、図１に示す加熱調理器の概略的な断面図である。
【００２１】
図１〜図３に示すように、加熱調理器１０は、加熱調理器１０の複数の構成要素（詳細は後述する）を収容する筐体１２と、筐体１２の上部に取り付けられるトッププレート１４とを有する。なお、図において、Ｘ軸方向は加熱調理器１０の奥行き方向（前後方向）を示し、Ｙ軸方向は幅方向（左右方向）を示し、Ｚ軸方向は高さ方向（上下方向）を示す。また、符号「Ｆ」は加熱調理器１０の前側を、「Ｂ」は後側、「Ｒ」は右側、そして「Ｌ」は左側を示している。
【００２２】
筐体１２は、図２に示すように、上方が開いた箱状であって、例えば金属材料から作製されている。
【００２３】
トッププレート１４は、磁束が通過可能な耐熱性に優れた絶縁材料、例えばガラスから作製されている。トッププレート１４また、筐体１２の上部の開口を覆うように該筐体１２に取り付けられる。トッププレート１４上には、スープなどの加熱対象Ｗ１を収容した鍋などの容器１６が載置される。
【００２４】
トッププレート１４はさらに、複数の容器１６が載置可能に構成されている。本実施の形態の場合、容器１６が載置される領域である３つの容器載置領域１４ａ、１４ｂ、１４ｃが定義されている。容器載置領域１４ａ、１４ｂは、加熱調理器１０の前側に加熱調理器１０の幅方向（Ｙ軸方向）に並んで位置する。容器載置領域１４ｃは、加熱調理器１０の後側に位置する。
【００２５】
トッププレート１４の容器載置領域１４ａ、１４ｂ、１４ｃそれぞれに載置された容器１６を誘導加熱するために、複数のトッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃがトッププレート１４の下面に対向するように筐体１２内に配置されている。
【００２６】
具体的には、トッププレート１４の容器載置領域１４ａの下方にトッププレート用加熱コイル１８Ａが位置し、容器載置領域１４ｂの下方にトッププレート用加熱コイル１８Ｂが位置し、容器載置領域１４ｃの下方にトッププレート用加熱コイル１８Ｃが位置する。
【００２７】
本実施の形態の場合、加熱調理器１０の前側に位置する２つのトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂは、加熱能力が相対的に高い、例えば３ｋＷを出力する加熱コイルである。一方、加熱調理器１０の後側に位置するトッププレート用加熱コイル１８Ｃは、加熱能力が相対的に低い、例えば１．５ｋＷを出力する加熱コイルである。
【００２８】
トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃの下方には、肉や魚などの加熱対象Ｗ２を収容して加熱する調理庫２０が配置されている。本実施の形態の場合、調理庫２０は、加熱調理器１０の筐体１２の内部空間の左側に配置されている。
【００２９】
調理庫２０は、箱状であって、例えば金属材料から作製されている。また、加熱対象Ｗ２が通過する開口である投入口２０ａを、加熱調理器１０の前側に備える。
【００３０】
具体的には、容器２２に収容された状態（例えば調理皿に載置された状態）で加熱対象Ｗ２は、調理庫２０内に投入される。投入された容器２２は、図３に示すように調理庫２０内の内底上に載置される。
【００３１】
また、容器２２が投入された調理庫２０の投入口２０ａを閉じる扉カバー２４が設けられている。扉カバー２４は、加熱調理器１０の奥行方向（Ｘ軸方向）に筐体１２に対して進退するレール２６に取り付けられている。
【００３２】
調理庫２０内に投入された容器２２は、図３に示すように調理庫２０の下方に配置された調理庫用加熱コイル２８によって誘導加熱される。そのために、調理庫２０の底部は、調理庫用加熱コイル２８によって発生した磁束が通過可能な耐熱性に優れた絶縁材料から作製されている。
【００３３】
なお、図３に示すように、調理庫２０内の上側には、その内部空間を加熱することによって容器２２上の加熱対象Ｗ２を加熱するヒータ３０が設けられている。
【００３４】
トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃおよび調理庫用加熱コイル２８に高周波電流を供給するための複数のインバータ制御基板３２Ａ〜３２Ｃが、加熱調理器１０の筐体１２内に収容されている。
【００３５】
本実施の形態の場合、複数のインバータ制御基板３２Ａ〜３２Ｃは、加熱調理器１０の筐体１２の内部空間の左側に、加熱調理器１０の高さ方向（Ｚ軸方向）に並んだ状態で配置されている。
【００３６】
図４は、トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃおよび調理庫用加熱コイル２８それぞれに対して高周波電流を供給する電流供給系を示すブロック図である。
【００３７】
図４に示すように、インバータ制御基板３２Ａ〜３２Ｃには、トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃおよび調理庫用加熱コイル２８に対して高周波電流を供給する電流供給源として、インバータ回路３４Ａ〜３４Ｃが搭載されている。
【００３８】
インバータ回路３４Ａ〜３４Ｃは、商用電源によって供給された電流から高周波電流を生成する回路である。インバータ回路３４Ａ〜３４Ｃは、例えば１５〜１００ｋＨｚの高周波電流を生成する。
【００３９】
インバータ回路３４Ａはトッププレート用加熱コイル１８Ａに高周波電流を供給し、インバータ回路３４Ｂはトッププレート用加熱コイル１８Ｂに高周波電流を供給する。これに対して、インバータ回路３４Ｃは、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とに高周波電流を供給する。すなわち、インバータ回路３４Ｃは、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とに対して高周波電流を供給する共通の電流供給源として機能する。
【００４０】
トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とに対して共通のインバータ回路３４Ｃが設けられている理由について説明する。
【００４１】
本実施の形態と異なり、トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃおよび調理庫用加熱コイル２８それぞれに対して１つずつインバータ回路を設ける場合、すなわち４つのインバータ制御基板を設ける場合を考える。
【００４２】
この場合、サイズが慣例的に決められている加熱調理器の筐体内、具体的には調理庫が配置された部分を除く筐体の内部空間の部分に、４つのインバータ制御基板を組み込む必要がある。当然ながら、その組み込み作業は、本実施の形態のように３つのインバータ制御基板３２Ａ〜３２Ｃを組み込む場合に比べて複雑になる。
【００４３】
また、インバータ制御基板は、高周波電流の供給中に発熱する。そのため、インバータ制御基板の数が多いほど、その複数のインバータ制御基板を冷却するための大型の冷却装置、例えば大型のファンを筐体内に組み込む必要がある。
【００４４】
その結果、トッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃおよび調理庫用加熱コイル２８それぞれに対して１つずつインバータ回路（インバータ制御基板）を設ける場合、本実施の形態に比べて、筐体１２への組み込み作業、すなわち加熱調理器１０の製造作業が複雑化し、その製造時間が長くなる。
【００４５】
この対処として、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とに対して共通のインバータ回路３４Ｃが設けられている。
【００４６】
トッププレート用加熱コイルの１つと調理庫用加熱コイル２８とに対して共通のインバータ回路３４Ｃを設けることによってユーザに与える影響を低減するために、その共通のインバータ回路３４Ｃから高周波電流の供給を受けるトッププレート用加熱コイルとして、トッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂではなく、トッププレート用加熱コイル１８Ｃが選ばれている。その理由について説明する。
【００４７】
まず、共通のインバータ回路３４Ｃから高周波電流の供給を受けるトッププレート用加熱コイル１８Ｃに対応する容器載置領域１４ｃは、図２に示すように、他のトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂに対応する容器載置領域１４ａ、１４ｂに比べて加熱調理器１０の後側に位置する。すなわち、容器載置領域１４ｃは、他の容器載置領域１４ａ、１４ｂに比べて、加熱調理器１０の前方にいるユーザから遠い。
【００４８】
また、トッププレート用加熱コイル１８Ｃは、上述したように、他のトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂに比べて加熱能力が低い。
【００４９】
そのため、加熱調理器１０の後側の容器載置領域１４ｃに容器１６が載置される頻度は、加熱調理器１０の前側の容器載置領域１４ａ、１４ｂに容器１６が載置される頻度に比べて低い。すなわち、トッププレート用加熱コイル１８Ｃは、他のトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂに比べて使用される可能性が低い。
【００５０】
したがって、トッププレート用加熱コイル１８Ｃが共通のインバータ回路３４Ｃから高周波電流の供給を受けることによってユーザに与える、例えば容器１６の加熱に時間がかかるなどの影響は、他のトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂに比べて小さい。
【００５１】
これらの理由から、トッププレート用加熱コイル１８Ｃが、共通のインバータ回路３４Ｃから高周波電流の供給を受けるトッププレート用加熱コイルとして選ばれている。
【００５２】
なお、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とがユーザによって同時に使用される場合がある。すなわち、容器載置領域１４ｃに載置された容器１６内の加熱対象Ｗ１に対する加熱調理と調理庫２０内に投入された容器２２上の加熱対象Ｗ２に対する加熱調理が同時に行われる場合がある。
【００５３】
このような場合を想定して、共通のインバータ回路３４Ｃが搭載されたインバータ制御基板３２Ｃには、スイッチング回路３６（スイッチング装置）が搭載されている。スイッチング回路３６は、共通のインバータ回路３４Ｃからの高周波電流をトッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８に選択的に供給するために、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８を選択的に共通のインバータ回路３４Ｃに接続するように構成されている。スイッチング回路３６により、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８は、例えば交互に共通のインバータ回路３４Ｃに接続される。
【００５４】
このスイッチング回路３６により、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とを同時に使用することができ、その結果として、容器載置領域１４ｃに載置された容器１６内の加熱対象Ｗ１に対する加熱調理と調理庫２０内に投入された容器２２上の加熱対象Ｗ２に対する加熱調理が同時に行うことができる。
【００５５】
トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８の両方が同時にユーザによって使用されるとき、調理庫２０内の容器２２の予熱に時間がかかり、その結果として、調理庫２０内での加熱調理の完了に時間がかかる可能性がある。
【００５６】
調理庫２０内での調理加熱は、容器２２上の加熱対象Ｗ２にもよるが、容器２２の温度がある程度高い必要がある。すなわち、容器２２が最大量の熱量を保持する必要がある。トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８の両方が同時にユーザによって使用されるとき、調理庫用加熱コイル２８のみが使用される場合に比べて、調理庫２０内の容器２２が最大量の熱量を保持するまでに、すなわち容器２２の予熱が完了するまでに時間がかかる可能性がある。
【００５７】
そこで、調理庫２０内の容器２２の予熱が完了するまで、スイッチング回路３６は、トッププレート用加熱コイル１８Ｃに比べて優先的に調理庫用加熱コイル２８を共通のインバータ回路３４Ｃに接続するように構成されている。
【００５８】
調理庫２０内の容器２２の予熱の完了を検出するために、すなわち調理庫２０内の容器２２の温度を検出するために、例えば、図３に示すように、容器２２に対向する調理庫２０の外底部に温度センサ３８が取り付けられている。温度センサ３８は、調理庫２０の外底部の温度を検出することによって間接的に容器２２の温度を検出する。
【００５９】
この温度センサ３８の検出温度が所定の温度に達するまで、スイッチング回路３６は、トッププレート用加熱コイル１８Ｃに比べて優先的に調理庫用加熱コイル２８を共通のインバータ回路３４Ｃに接続する。
【００６０】
例えば、温度センサ３８の検出温度が所定の温度に達するまで、スイッチング回路３６は、調理庫用加熱コイル２８への電力供給時間がトッププレート用加熱コイル１８Ｃへの電力供給時間に比べて長くなるように、調理庫用加熱コイル２８とトッププレート用加熱コイル１８Ｃを選択的に共通のインバータ回路３４Ｃに接続するように構成されている。
【００６１】
また例えば、温度センサ３８の検出温度が所定の温度に達するまで、スイッチング回路３６は、トッププレート用加熱コイルと共通の電流源との接続を制限するように構成されている。
【００６２】
このようなスイッチング回路３６の動作により、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８の両方が同時にユーザによって使用される場合、調理庫２０内の容器２２の予熱時間の長期化が抑制される。
【００６３】
調理庫２０内の容器２２の予熱完了後、スイッチング回路３６は、容器２２の温度を一定に維持するように、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８を選択的に、例えば交互に共通のインバータ回路３４Ｃに接続する。これにより、調理庫２０内での加熱調理を長期化することなく、トッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８とを同時に使用することができる。
【００６４】
なお、本実施の形態の場合、図３に示すように、調理庫２０内を加熱するヒータ３０が該調理庫２０内に設けられている。そのため、共通のインバータ回路３４Ｃから電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８の両方が同時にユーザによって使用される場合において、すなわちスイッチング回路３６がトッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８を選択的に共通のインバータ回路３４Ｃに接続する場合において、調理庫用加熱コイル２８への電流の供給が断続的に停止することによって生じる調理庫２０内の容器２２の温度低下を、ヒータ３０によって抑制することができる。
【００６５】
以上、本実施の形態によれば、共通のインバータ回路３４Ｃから電力の供給を受けるトッププレート用加熱コイル１８Ｃと調理庫用加熱コイル２８の両方が同時にユーザによって使用されるとき、スイッチング回路３６は、調理庫２０内の容器２２の予熱が完了するまで、トッププレート用加熱コイル１８Ｃに比べて優先的に調理庫用加熱コイル２８を共通のインバータ回路３４Ｃに接続する。これにより、調理庫２０内の容器２２の予熱時間の長期化が抑制され、調理庫２０の使い勝手が向上する。
【００６６】
以上、上述の実施の形態を挙げて本発明を説明したが、本発明は上述の実施の形態に限定されない。
【００６７】
例えば、上述の実施の形態の場合、図２に示すように、トータルで３つのトッププレート用加熱コイル１８Ａ〜１８Ｃがあって、また、加熱調理器１０の前側にトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂが、後側にトッププレート用加熱コイル１８Ｃが配置されている。複数のトッププレート用加熱コイルの数および配列は、これに限らない。例えば、３つ以上のトッププレート用加熱コイルが、加熱調理器の幅方向に一列に並んでもよい。広義には、少なくとも２つのトッププレート用加熱コイルがあればよい。
【００６８】
また、上述の実施の形態の場合、共通のインバータ回路３４Ｃから高周波電流の供給を受けるトッププレート用加熱コイルは、他のトッププレート用加熱コイル１８Ａ、１８Ｂに比べて加熱調理器１０の後側にあって且つ加熱能力が低いトッププレート用加熱コイル１８Ｃであるが、これに限らない。共通の電流供給源から電流の供給を受けるトッププレート用加熱コイルは、他のトッププレート用加熱コイルに比べてユーザに使用される可能性が低ければよい。
【００６９】
例えば、複数のトッププレート用加熱コイルそれぞれの上方に位置するトッププレートの容器載置領域に異なる数字をナンバリングする。複数の容器載置領域をナンバリングされている数字の順に使用する旨をトッププレートに記載する。これにより、最も大きい数字がナンバリングされている容器載置領域に対応するトッププレート用加熱コイルは、他のトッププレート用加熱コイルに比べて、使用される可能性が低くなる。そのようなトッププレート用加熱コイルに対して、共通の電流供給源が電流を供給する。
【００７０】
さらに、上述の実施の形態の場合、調理庫２０内の容器２２の予熱の完了は、温度センサ３８の検出温度に基づいて、その検出温度が予め設定した予熱温度に達しているか否かによって判定されているが、容器２２の予熱完了の判定はこれに限らない。例えば、ひとたび調理庫用加熱コイル２８による誘導加熱が開始されて所定の予熱時間が経過した後に、調理庫２０内の容器２２の予熱完了と判定することも可能である。
【００７１】
また、調理庫２０内の容器２２の温度を検出する温度センサ３８は、図３に示すように調理庫２０の外底部の温度を検出することによって間接的に容器２２の温度を検出する温度センサであるが、これに限らない。例えば、調理庫２０の内部空間の温度を検出する温度センサによって調理庫２０内の容器２２の温度を間接的に検出してもよい。
【産業上の利用可能性】
【００７２】
本発明は、複数の加熱コイルを有し、その複数の加熱コイルの中に調理庫内の容器を誘導加熱する加熱コイルが含まれている加熱調理器であれば適用可能である。
【符号の説明】
【００７３】
１０      加熱調理器
１２      筐体
１４      トッププレート
１６      容器
１８Ａ    トッププレート用加熱コイル
１８Ｂ    トッププレート用加熱コイル
１８Ｃ    トッププレート用加熱コイル
２０      調理庫
２２      容器
２８      調理庫用加熱コイル
３４Ａ    電流供給源（インバータ回路）
３４Ｂ    電流供給源（インバータ回路）
３４Ｃ    電流供給源（インバータ回路）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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