(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
被抽出物または被抽出物包装体を支持する被抽出物支持部を有する支持部材と、
抽出液を貯留するための貯液空間と、前記貯液空間から下方に向かって延びる液通路とを有し、前記被抽出物支持部の上または上方に位置するように前記支持部材に着脱自在に設置される貯液部材と、
前記支持部材および前記貯液部材の少なくとも一方の部材の上に着脱自在に設置され、外部から前記貯液空間に気体を導入することにより前記貯液空間を加圧する加圧器と
を備え、
前記加圧器は、加圧状態を維持するための加圧状態維持構造を形成し得る
組立式加圧抽出器。
【請求項２】
請求項１に記載の組立式加圧抽出器と、
上方に開口する抽出飲料容器と
を備える、組立式加圧抽出キット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、コーヒー、お茶等の抽出飲料を製造するための組立式加圧抽出器に関する。
【背景技術】
【０００２】
過去に「筒体と、筒体の下側開口を覆うフィルム状フィルタと、筒体の下端と協働してフィルム状フィルタを挟持するフィルタ支えと、筒体の上側開口に配設される弁機構と、弁機構を遮蔽した状態で筒体内に気体を送り込んで加圧状態を作り出す装置とを備える加圧抽出器」が提案されている（例えば、特開平９−３２７３８６号公報，特開２００６−１６７３０１号公報等参照）。このような加圧抽出器では、コーヒー粉末や茶葉入りの熱湯がフィルタ側に加圧され、コーヒー粉末や茶葉がフィルタで堰き止められながら、抽出成分の溶解液すなわち抽出飲料がフィルタを通過していく。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平９−３２７３８６号公報
【特許文献２】特開２００６−１６７３０１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、従前、上述のような加圧抽出器は、家庭の台所等に備え付けられた状態で使用されていたが、近年、このような加圧抽出器をキャンプ等の屋外に持ち出したいとの要望がある。しかし、上述の通り、従前の加圧抽出器は、家庭の台所等に備え付けられることが前提で設計されているため、可搬性に乏しいものがほとんどである。
【０００５】
本発明の課題は、可搬性に優れる加圧抽出器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の第１局面に係る組立式加圧抽出器は、支持部材、貯液部材および加圧器を備える。支持部材は、被抽出物支持部を有する。被抽出物支持部は、被抽出物または被抽出物包装体を支持する。なお、ここにいう「被抽出物」とは、コーヒー豆および茶葉等ならびにその加工物等である。また、ここにいう「被抽出物包装体」とは、例えば、被抽出物を紙バックや、不織布パック等に納めたものである。貯液部材は、貯液空間および液通路を有する。貯液空間は、抽出液を貯留するために形成される空間である。液通路は、貯液空間から下方に向かって延びている。そして、この貯液部材は、被抽出物支持部の上または上方に位置するように支持部材に着脱自在に設置される。加圧器は、外部から貯液空間に気体を導入することにより貯液空間を加圧する。なお、この加圧器は、例えば、手動式の加圧器であってもよいし、電動式の加圧器であってもよい。この加圧器は、支持部材および貯液部材の少なくとも一方の部材の上に着脱自在に設置される。また、この加圧器は、加圧状態維持構造を形成し得る。加圧状態維持構造は、加圧状態を維持するためのものである。なお、この組立式加圧抽出器の使用時、被抽出物支持部の下または下方に「上方に開口する抽出飲料容器」が載置される。
【０００７】
この組立式加圧抽出器では、上述の通り、貯液部材が支持部材に対して着脱自在であり、加圧器が支持部材および貯液部材の少なくとも一方に対して着脱自在である。すなわち、この組立式加圧抽出器は、少なくとも支持部材、貯液部材および加圧器の３つの部材に分割することができる。このため、この組立式加圧抽出器は、可搬性に優れる。
【０００８】
また、この組立式加圧抽出器では、加圧器を一度操作した後、しばらくその加圧状態を維持し得る。したがって、加圧器が手動式である場合、この組立式加圧抽出器は、使用者の加圧操作の手間を省くことができる。一方、加圧器が電動式である場合、この組立式加圧抽出器は、省エネルギー性能や耐久性を向上させることができる。
【０００９】
本発明の第６局面に係る組立式加圧抽出キットは、組立式加圧抽出器および抽出飲料容器を備える。組立式加圧抽出器は、第１局面に係る組立式加圧抽出器である。抽出飲料容器は、上方に開口する。なお、抽出飲料容器は、例えば、マグカップや、真空二重容器等の断熱容器であるが、断熱容器であることが好ましい。抽出飲料製造時、抽出飲料容器の上に組立式加圧抽出器が載置される。
【００１０】
このため、この組立式加圧抽出キットは、少なくとも支持部材、貯液部材、加圧器および抽出飲料容器の４つの部材に分解することができる。このため、この組立式加圧抽出器は、可搬性に優れる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器の縦断面図である。
【図２】本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器の分解断面図である。
【図３】押し板および押し板リングを取り外した状態の手動加圧ユニットの斜視図である。
【図４】押し板リングを嵌め込んだ押し板を裏返した状態の斜視図である。
【図５】本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器により製造される抽出飲料を受ける真空二重容器の縦断面図である。
【図６】蓋体を取り外した状態の真空二重容器に支持部材を載置し、さらに支持部材に被抽出物包装体を載置した際の断面図である。
【図７】図６に示す第１予備組立体に貯液部材を装着し、その貯液部材に抽出液を注ぎ入れた際の断面図である。
【図８】図７に示す第２予備組立体に手動加圧ユニットを装着した際の断面図である。
【図９】図８に示す状態の完成組立体において押し板を最下端まで押し下げた際の断面図である。
【図１０】図９に示す状態の完成組立体において押し板を反時計回りに回転させることによって押し板を係止した際の断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
＜本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器の構成＞
本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００は、図１に示されるように、主に、支持部材２００、貯液部材３００、手動加圧ユニット４００から構成されている。なお、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００は、図２に示されるように支持部材２００、貯液部材３００、手動加圧ユニット４００に分割することができる。すなわち、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００は、これらの部材２００，３００，４００を組み立てることによって形成される。以下、これらの部材２００，３００，４００についてそれぞれ詳述する。
【００１３】
１．支持部材
支持部材２００は、図２に示されるように、主に、支持壁部２１０、上側収容壁部２２０、下側収容壁部２３０および雄ネジ部２４０から形成されている。以下、これらの部位２１０，２２０，２３０，２４０について詳述する。
【００１４】
（１）支持壁部
支持壁部２１０は、図２に示されるように、主に、円環壁部２１０Ａおよび逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂから形成されている。逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂは、図２に示されるように、丸環壁部２１０Ａの内縁から下方に向かって延びている。また、この逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂには、図２に示されるように、その内周面から内側に向かって突起する複数の縦リブ２１１が周方向に沿って一定の間隔で形成されている。なお、これらの縦リブ２１１は、被抽出物を包装する半円形の成型不織布（以下「被抽出物包装体」という）（後述）を逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂの内周面から一定距離離間させることにより、被抽出物包装体の上側部分から溢れ出してくる抽出飲料の下方への通り道を確保し、抽出飲料を効率よく真空二重容器（後述）に流すために設けられている。なお、この真空二重容器は、抽出飲料の受け容器である。
【００１５】
（２）上側収容壁部
上側収容壁部２２０は、円筒形状を呈する壁部であって、図２に示されるように、支持壁部２１０の円環壁部２１０Ａの外縁から上方に向かって延びている。この上側収容壁部２２０の略円柱状の内部空間Ｓｕには、図１に示されるように、貯液部材３００のフランジ部３１２（図２参照）を除く部分が収容される。
【００１６】
（３）下側収容壁部
下側収容壁部２３０は、上側収容壁部２２０よりも小径の円筒形状を呈する壁部であって、図２に示されるように、支持壁部２１０の円環壁部２１０Ａの外縁から下方に向かって延びている。すなわち、この下側収容壁部２３０は、図２に示されるように、支持壁部２１０の逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂを囲んでいる。そして、下側収容壁部２３０の内周面と逆切頭円錐筒壁部２１０Ｂの外周面との間に形成される略円環状の空間Ｓｌの外側部分には、真空二重容器の口部（後述）が挿入される（例えば、図６参照）。
【００１７】
（４）雄ネジ部
雄ネジ部２４０は、図２に示されるように、上側収容壁部２２０の上端部に配設されている。この雄ネジ部２４０には、後述する手動加圧ユニット４００の雌ネジ部４４２（図２参照）が螺合される。
【００１８】
２．貯液部材
貯液部材３００は、図２に示されるように、主に、容器部３１０、押圧部３２０、パッキン取付リブ３３０および押圧部取付リブ３４０から形成されている。以下、これらの部位３１０，３２０，３３０，３４０について詳述する。
【００１９】
（１）容器部
容器部３１０は、図２に示されるように、主に、側壁部３１０Ａ、底壁部３１０Ｂおよびフランジ部３１０Ｃから形成されている。なお、この容器部３１０の内部空間Ｓａには、被抽出物から特定成分を抽出するための抽出液が蓄えられる。側壁部３１０Ａは、略円筒形状を呈しており、図２に示されるように底壁部３１０Ｂの外縁から上方に向かって延びている。また、この側壁部３１０Ａには、図２に示されるように、その外周面から外側に向かって突起する複数の縦リブ３１１が周方向に沿って一定の間隔で形成されている。なお、これらの縦リブ３１１は、容器部３１０の側壁部３１０Ａの外周面を支持壁部２１０の上側収容壁部２２０の内周面から一定距離離間させることにより、側壁部３１０Ａの外周面と上側収容壁部２２０の内周面との間に空気層を形成して断熱効果を得るために設けられている。底壁部３１０Ｂは、逆切頭円錐筒状を呈している。すなわち、この底壁部３１０Ｂの中央部分には、開口３１２が形成されている。この開口３１２は、図２に示されるように、略逆切頭円錐形状を呈しており、下方に延びる液通路の一部を構成している。フランジ部３１０Ｃは、円環状の板部分であって、側壁部３１０Ａの上端から外側に延びている。なお、貯液部材３００が支持部材２００の上側収容壁部２２０の内部空間Ｓｕに収容された状態において、このフランジ部３１０Ｃの下面が、支持部材２００の上側収容壁部２２０の上端面に面接触する。すなわち、このとき、貯液部材３００は、フランジ部３１０Ｃで支持部材２００に支持されることになる。
【００２０】
（２）押圧部
押圧部３２０は、被抽出物包装体の中央部に押圧される部位であって、図２に示されるように、ＯリングＲｇを介して押圧部取付リブ３４０の間に保持されている。すなわち、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００において、押圧部３２０は、容器部３１０とは別体である。そして、平面視において、この押圧部３２０の中央部分には貫通孔３２１が形成されている。この貫通孔３２１は、図２に示されるように、円柱形状を呈しており、下方に延びる液通路の一部を構成している。すなわち、この貫通孔３２１は、容器部３１０の底壁部３１０Ｂの開口３１２と共に液通路を形成している。
【００２１】
（３）パッキン取付リブ
パッキン取付リブ３３０は、環状パッキンＰａを取り付けるために形成されたリブであって、図２に示されるように、主に、内側円環リブ３３１および外側円環リブ３３２から構成されている。内側円環リブ３３１は、容器部３１０の底壁部３１０Ｂの下面から下方に向かって延びている。この内側円環リブ３３１には、環状パッキンＰａの内周面が当接する。外側円環リブ３３２は、内側円環リブ３３１と同様に、容器部３１０の底壁部３１０Ｂの下面から下方に向かって延びているが（図２参照）、底面視において内側円環リブ３３１と同芯円状になるように内側円環リブ３３１の外側に形成されている。この外側円環リブ３３２は、環状パッキンＰａの装着時、環状パッキンＰａの係止溝に嵌め込まれる（図２参照）。なお、環状パッキンＰａは、内側突起部ｐｓを有する。内側突起部ｐｓは、被抽出物包装体を支持壁部２１０の縦リブ２１１に押し付ける役割を担っている。
【００２２】
（４）押圧部取付リブ
押圧部取付リブ３４０は、押圧部３２０を取り付けるために形成された円環リブであって、図２に示されるように、容器部３１０の底壁部３１０Ｂの開口３１２の付近から下方に延びている。上述の通り、この押圧部取付リブ３４０には、ＯリングＲｇを介して押圧部３２０が保持されている。
【００２３】
３．手動加圧ユニット
手動加圧ユニット４００は、図２に示されるように、主に、ベローズポンプＢＬ、押し板４１０、押し板リング４２０、押し板案内壁部４３０、装着部４４０、ベローズ支持体４５０、圧力弁４６０、ベローズウェイタ４７０および吸気弁４８０から構成される。以下、これらの部位ＢＬ，４１０，４２０，４３０，４４０，４５０，４６０，４７０，４８０について詳述する。
【００２４】
（１）ベローズポンプ
ベローズポンプＢＬは、上下方向に伸縮可能な蛇腹状の手動ポンプであって、伸長されることによって内部体積が大きくなり、圧縮されることによって内部体積が小さくなる。なお、このベローズポンプＢＬは、下端開口がベローズ支持体４５０で閉塞されると共に上端開口がベローズウェイタ４７０で閉塞されている。すなわち、ベローズポンプＢＬの内部空間は基本的には密閉空間となっている。ただし、後述するように、ベローズ支持体４５０に圧力弁４６０が設けられていると共にベローズウェイタ４７０に吸気弁４８０が設けられており、ベローズポンプＢＬは、内部に配設されるスプリング（図示せず）によって伸長側に向かって付勢されている。このため、スプリングの付勢力に逆らってベローズポンプＢＬが圧縮されると、ベローズポンプＢＬ内の圧力が上昇する。そして、その圧力が大気圧を超えると、吸気弁４８０が閉じると共に圧力弁４６０が開き、ベローズポンプＢＬ内の圧縮空気が容器部３１０の内部空間Ｓａに供給される（図１の破線の状態）。一方、スプリングの付勢力によってベローズポンプＢＬが圧縮された状態から伸長されると、ベローズポンプＢＬ内の圧力が下降する。そして、その圧力が大気圧を下回ると、圧力弁４６０が閉じると共に吸気弁４８０が開き、大気中の空気がベローズ円環ポンプＢＬ内に供給される（図１の実線の状態）。
【００２５】
（２）押し板
押し板４１０は、図２および図４に示されるように、主に、天壁部４１１、側壁部４１２、放射リブ４１３および位置決めリブ４１４から形成されている。天壁部４１１は、円盤状を呈している。側壁部４１２は、円筒形状を呈しており、天壁部４１１の外縁から下方に向かって延びている。なお、この組立式加圧抽出器１００の使用者は、この押し板４１０を押すことによってベローズポンプＢＬを作動させる。また、上述した通り、ベローズポンプＢＬがスプリングによって伸長側に向かって付勢されているため、使用者が押し板４１０から手を放せば、押し板４１０は自動的に上方に持ち上げられる。放射リブ４１３は、図４に示されるように、４方向に延びる４つのリブから構成されている。各放射リブ４１３は、図４に示されるように、裏面視において、天壁部４１１の中心から一定距離離れた位置から側壁部側に向かって延びている。また、放射リブ４１３は、図４に示されるように、天壁部４１１の中央部分の裏面から下方に向かって延びている。なお、これらの放射リブ４１３は、天壁部４１１の裏面とベローズウェイタ４７０の天面との間に僅か隙間、すなわち外部から押し板リング４２０の貫通孔４２３を通って吸気弁４８０に至るまでの空気通路を形成するために設けられている。位置決めリブ４１４は、図４に示されるように、押し板リング４２０の位置を決めるためのリブであって、天壁部４１１の外周部分の裏面から下方に向かって延びている。
【００２６】
（３）押し板リング
押し板リング４２０は、図２および図４に示されるように、主に、スリット入り側壁部４２１および円環爪部４２２から形成されており、スリット入り側壁部４２１が押し板４１０の天壁部４１１の裏面と対向するように押し板４１０に嵌合固定されている。スリット入り側壁部４２１は、部分円筒形状を呈している。このスリット入り側壁部４２１には、図４に示されるように、縦スリットＧｖおよび横スリットＧｈが４対、形成されている（なお、図４では、２対のみしか図示されていない。）。縦スリットＧｖは、円環爪部４２２の少し上の位置から高さ方向に沿って上端まで延びるように形成されている（図２参照）。横スリットＧｈは、縦スリットＧｖの上端部分から円周方向に沿って片側に向かって延びるように形成されている。すなわち、縦スリットＧｖは、その上端部分で横スリットＧｈとは連通している（図４参照）。なお、この縦スリットＧｖには、押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２が嵌合される。この結果、押し板４１０は、押し板案内壁部４３０に対して上下スライド移動自在となる。また、横スリットＧｈは、押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２が嵌合な可能な寸法とされている。そして、使用者により押し板４１０が最下端まで押し下げられた状態で押し板４１０が反時計回りに回転させられると、押し板リング４２０も押し板４１０と共に回転して、横スリットＧｈに押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２に嵌合し、その結果、押し板４１０が押し板案内壁部４３０に係止される。言い換えると、押し板リング４２０の横スリットＧｈおよび押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２は、貯液部材３００の容器部３１０の内部空間Ｓａの加圧状態を維持する構造を形成し得る。一方、この状態から使用者により押し板４１０が時計回りに回転させられると、その係止状態が解除され、スプリングによって押し板４１０が上方に押し上げられる。円環爪部４２２は、図４に示されるように、円環状の爪部であって、スリット入り側壁部４２１の下端から内側に向かって延びている。この円環爪部４２２は、未使用時、図２に示されるように、押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２に対して下側から当接する状態になっている。すなわち、この円環爪部４２２は、スプリングの付勢力によって押し板４１０が押し板案内壁部４３０から脱離するのを防いでいる。また、この円環爪部４２２には厚み方向に貫通する貫通孔４２３が形成されている。なお、この貫通孔４２３は、押し板４１０が押し板案内壁部４３０に係止されていない状態では開放されているが、押し板４１０が押し板案内壁部４３０に係止されている状態では押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２によって閉塞される。
【００２７】
（４）押し板案内壁部
押し板案内壁部４３０は、押し板リング４２０を介して押し板４１０の上下移動をガイドする部位であって、図２および図３に示されるように、主に、本体部４３１および案内爪部４３２から形成されている。本体部４３１は、円筒形状を呈している。そして、この本体部４３１の内部には、ベローズポンプＢＬが部分的に収容されている。案内爪部４３２は、図２および図３に示されるように、本体部４３１の上端４箇所から外側に向かって突起している（なお、図３では、３つの案内爪部４３２しか図示されていない。）。なお、この案内爪部４３２は、上述の通り、押し板リング４２０の縦スリットＧｖに嵌合されている。また、この案内爪部４３２は、上述の通り、横スリットＧｈに嵌合な可能な寸法とされている。
【００２８】
（５）装着部
装着部４４０は、押し板案内壁部４３０およびベローズ支持壁部４５０を支持すると共に手動加圧ユニット４００を支持部材２００に固定化するための部位であって、図２および図３に示されるように、主に、本体部４４１および雌ネジ部４４２から構成されている。本体部４４１は、円筒形状を呈している。そして、この本体部４４１の内周面には、雌ネジ部４４２が形成されている。この雌ネジ部４４２は、上述の通り、支持部材２００の雄ネジ部２４０に螺合される。また、この本体部４４１は、図２に示されるように、上端で押し板案内壁部４３０を支持している。また、この本体部４４１の内部には、図２に示されるように、ベローズ支持体４５０および圧力弁４６０が収容されている。なお、図２に示されるように、ベローズ支持体４５０は本体部４４１により支持されており、圧力弁４６０はベローズ支持体４５０により支持されている。
【００２９】
（６）ベローズ支持壁部
ベローズ支持壁部４５０は、図２に示されるように、全周に亘って外縁で装着部４４０の本体部４４１に支持されている。そして、上述の通り、このベローズ支持壁部４５０の上側にベローズポンプＢＬが取り付けられている。また、このベローズ支持壁部４５０には、図２に示されるように、スプリングの片端が固定化されている。さらに、このベローズ支持壁部４５０は、図２に示されるように、中央部分で圧力弁４６０を支持している。また、このベローズ支持壁部４５０には、外側に向かって突起する突起部４５１が形成されている。この突起部４５１には、図２に示されるように、環状パッキンＰｂが装着されている。なお、この環状パッキンＰｂは、図１に示されるように、貯液部材３００の容器部３１０のフランジ部３１０Ｃに当接するように位置規定されている。このため、組立式加圧抽出器１００の使用時、貯液部材３００の容器部３１０の内部空間Ｓａは、この環状パッキンＰｂにより半密閉状態とされる。
【００３０】
（７）圧力弁
圧力弁４６０は、図２に示されるように、主に弁座４６１および弁４６３から構成されている。図２に示されるように、弁座４６１には弁孔４６２が形成されている。弁４６２は、弁座４６１に回動自在に取り付けられており、弁孔４６２を開閉する役割を担う。なお、図２中、実線で示される状態が開状態であり、破線で示される状態が閉状態である。上述の通り、この弁４６２は、ベローズポンプＢＬの圧力が貯液部材３００の容器部３１０の内部空間Ｓａの圧力よりも高くなったら開状態となり、ベローズポンプＢＬの圧力が貯液部材３００の容器部３１０の内部空間Ｓａの圧力よりも低くなったら開状態となる。
【００３１】
（８）ベローズウェイタ
ベローズウェイタ４７０は、図２および図３に示されるように、略円盤状の部材であって、上述の通り、ベローズポンプＢＬの上端開口を閉塞すると共に、押し板４１０の放射リブ４１３に当接している。そして、このベローズウェイタ４７０には、図２および図３に示されるように、略直方体形状の凹部４７１が形成されている。そして、図２に示されるように、この凹部４７１の底壁に吸気弁４８０が設けられている。また、このベローズウェイタ４７０には、スプリングのもう片端が固定化されている。
【００３２】
（９）吸気弁
吸気弁４８０は、図２に示されるように、主に弁座４８１および弁４８３から構成されている。図２に示されるように、弁座４８１には弁孔４８２が形成されている。弁４８２は、弁座４８１に回動自在に取り付けられており、弁孔４８２を開閉する役割を担う。なお、図１では弁４８１が開状態となっており、図２では弁４８１が閉状態となっている。上述の通り、この弁４８２は、ベローズポンプＢＬの圧力が大気圧よりも低くなったら開状態となり、ベローズポンプＢＬの圧力が大気圧よりも高くなったら開状態となる。
【００３３】
＜本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器の使用方法およびその動作態様＞
以下、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００の使用方法および動作態様について詳述する。
【００３４】
使用者は、先ず、組立式加圧抽出器１００で製造される抽出飲料を受ける容器を用意する。この容器としては、例えば、マグカップ、ガラスコップ、断熱容器等、いかなる容器であってもかまわないが、断熱容器、特に図５に示されるようなステンレス鋼製の真空二重容器５００であることが好ましい。この真空二重容器について以下に簡単に説明する。また、以下、組立式加圧抽出器１００の使用方法およびその動作態様を説明するに際し、容器としてこの真空二重容器５００を使用するが、これは、容器を真空二重容器５００に限定することを意図するものではない。
【００３５】
真空二重容器５００は、図５に示されるように、主に、容器本体５１０、飲み口部材５３０および蓋体５５０から構成されている。以下、これらの構成要素それぞれについて詳述する。
【００３６】
容器本体５１０は、上方が開口したステンレス製の真空二重構造容器であって、図５に示されるように、内容器５１１および外容器５１２から構成されている。すなわち、容器本体５１０は、内容器５１１と外容器５１２との間に存在する密閉空間Ｓｉ（図５参照）を真空状態とし、断熱機能を付与したものである。このため、この容器本体５１０は、内部空間Ｓｉに保持される飲料を保温することができる。なお、上述の密閉空間Ｓｉは、図５に示されるように、内容器５１１の上端部分と外容器５１２の上端部分とが全周に亘って気密に接合（溶接）されることにより形成されている。そして、この内容器５１１の上部には、図５に示されるように、くびれ部５１３および開口部５１４が形成されている。なお、開口部５１４は、図５に示されるように、くびれ部５１３の上に形成されている。また、この開口部５１４の内周には、図５に示されるように、雌ネジ部５１５が形成されている。この雌ネジ部５１５は、蓋体５５０に設けられる雄ネジ部５５５（図５参照）と螺合することができる。
【００３７】
飲み口部材５３０は、円環状（円筒状）部材であって、例えば、シリコーンゴム等のゴム若しくはエラストマー等の弾性体や、硬質プラスチック（例えば、ポリプロピレン系樹脂・ポリスチレン系樹脂・アクリル系樹脂等の熱可塑性樹脂、熱硬化性樹脂全般）、半硬質プラスチック（例えば、ポリエチレン系樹脂、ポリテトラフルオロエチレン系樹脂等）若しくはセラミックス、ガラス等、上記弾性体よりも硬質な材料から成形されているか、それらの材料を部分的に組み合わせて成形されている。
【００３８】
蓋体５５０は、図５に示されるように、主に、蓋部５５１、栓部５５２、断熱材５５３および環状パッキンＰｃから構成されている。栓部５５２内部には、断熱材５５３が充填されている。また、この栓部５５２の高さ方向中央部には、雄ネジ部５５５が形成されている。この雄ネジ部５５５は、上述の通り、内容器５１１の雌ネジ部５１５に螺合することができる。そして、この栓部５５２は、蓋体５５０が容器本体５１０に装着された状態において、環状パッキンＰｃと協働して容器本体５１０の内部空間Ｓｉを密閉する。環状パッキンＰｃは、シリコーンゴム製の環状部材であり、栓部５５２の下端部の外周に装着されている。この環状パッキンＰｃは、蓋体５５０が容器本体５１０に装着されたとき、すなわち、蓋体５５０の雄ネジ部５５５が内容器５１１の雌ネジ部５１５に完全に螺合されたとき、内容器５１１のくびれ部５１３の上部に当接して栓部５５２と協働して容器本体５１０の内部空間Ｓｉを密閉する。
【００３９】
次に、使用者は、真空二重容器５００から蓋体５５０を取り外す。そして、使用者は、図６に示されるように、飲み口部材５３０付の容器本体５１０（以下、これを単に「容器」と称し、５６０の符号を付す。）の上に支持部材２００を載置すると共に、支持部材２００の支持壁部２１０に被抽出物包装体ＥＰを載置する。ちなみに、このとき、使用者は、支持部材２００の支持壁部２１０に被抽出物包装体ＥＰを載置してから、容器５６０の上に支持部材２００を載置してもよいし、容器５６０の上に支持部材２００を載置してから、支持部材２００の支持壁部２１０に被抽出物包装体ＥＰを載置してもよい。なお、説明の便宜上、以降、図６に示される状態の予備組立体を「第１予備組立体」と称する。
【００４０】
次いで、使用者は、図７に示されるように、第１予備組立体（図６参照）の支持部材２００の上側収容壁部２２０の内部空間Ｓｕに貯液部材３００を収容する。なお、この際、押圧部３２０が被抽出物包装体ＥＰの上面に押し付けられ、押圧部３２０の貫通孔３２１が被抽出物包装体ＥＰの中心部に対向することになる。この後、使用者は、貯液部材３００の内部空間Ｓａに熱湯等の抽出液Ｗｈを一定水位まで注ぎ入れる。このとき、抽出液Ｗｈは、容器部３１０の開口３１２および押圧部３２０の貫通孔３２１を通って被抽出物包装体ＥＰに供給され、被抽出物包装体ＥＰに浸透していく。なお、説明の便宜上、以降、図７に示される状態の予備組立体を「第２予備組立体」と称する。
【００４１】
その後、使用者は、図８に示されるように、第２予備組立体をしっかりと把持した状態で、支持部材２００の雄ネジ部２４０に対して、手動加圧ユニット４００の雌ネジ部４４２を螺合することによって、第２予備組立体の支持部材２００に手動加圧ユニット４００を装着する。なお、説明の便宜上、以降、図７に示される状態の予備組立体を「完成組立体」と称する。
【００４２】
続いて、使用者は、図９に示されるように、完成組立体を片手でしっかりと把持した状態で、もう一方の片手で手動加圧ユニット４００中のスプリングの付勢力に抗して手動加圧ユニット４００の押し板４１０を下方に押し下げる。すると、ベローズポンプＢＬが圧縮されてベローズポンプＢＬ内の圧力が上昇し、その圧力が大気圧を超えたときに、吸気弁４８０が閉じると共に圧力弁４６０が開いて、ベローズポンプＢＬ内の圧縮空気が容器部３１０の内部空間Ｓａに供給される。なお、ここで、使用者が押し板４１０から手を放すと、スプリングの付勢力によってベローズポンプＢＬが伸長されてベローズポンプＢＬ内の圧力が下降し、その圧力が大気圧を下回ったときに、圧力弁４６０が閉じると共に吸気弁４８０が開いて、大気中の空気がベローズ円環ポンプＢＬ内に供給される。そして、使用者は、所望の量の抽出飲料が容器５６０に溜まるまで押し板４１０の押下げ操作を繰り返す。
【００４３】
なお、上述した通り、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００の手動加圧ユニット４００は、押し板案内壁部４３０に対して押し板４１０を係止することができる構造となっている。このため、使用者は、押し板４１０を何度か押し下げ、押し板４１０の押し応えにより容器部３１０の内部空間Ｓａが十分に上がっていることを感じた時点で、押し板４１０を下端まで押し下げた後に押し板４１０を反時計回りに回転させて、押し板４１０を係止させてもよい（図１０参照）。このようにすれば、しばらくの間、容器部３１０の内部空間Ｓａに加圧された状態に維持されるため、使用者が押下げ操作する手間を省くことができる。
【００４４】
＜本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器の特徴＞
（１）
本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００は、支持部材２００、貯液部材３００および手動加圧ユニット４００の３つの部材に分割することができる。また、本実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では、加圧器として比較的軽量な手動型のベローズポンプＢＬが採用されている。このため、この組立式加圧抽出器１００は、可搬性に優れる。
【００４５】
（２）
本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では、ベローズポンプＢＬに吸気弁４８０および圧力弁４６０が取り付けられている。このため、この組立式加圧抽出器１００では、外部の空気を有効に活用して、貯液部材３００の内部空間Ｓａを効率的に加圧することができる。
【００４６】
（３）
本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では、使用者により押し板４１０が最下端まで押し下げられた状態で押し板４１０が反時計回りに回転させられると、押し板リング４２０も押し板４１０と共に回転して、横スリットＧｈに押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２に嵌合し、その結果、押し板４１０が押し板案内壁部４３０に係止される。一方、この状態から使用者により押し板４１０が時計回りに回転させられると、その係止状態が解除され、スプリングによって押し板４１０が上方に押し上げられる。このため、この組立式加圧抽出器１００では、手動加圧ユニット４００を一度操作した後、しばらくその加圧状態を維持することができる。したがって、この組立式加圧抽出器１００は、使用者の加圧操作の手間を省くことができる。
【００４７】
（４）
本発明の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では、手動加圧ユニット４００のベローズ支持壁部４５０および環状パッキンＰｂによって、貯液部材３００の容器部３１０の内部空間Ｓａが密閉される。このため、この組立式加圧抽出器１００では、被抽出物包装体ＥＰに対して、抽出液Ｗｈを効率よく圧送することができる。
【００４８】
＜変形例＞
（Ａ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では加圧器として手動の加圧ユニットが採用されたが、加圧器として電動エアーポンプ等の電動式加圧ユニットが採用されてもよい。
【００４９】
（Ｂ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では手動加圧ユニット４００のベローズ支持壁部４５０の環状パッキンＰｂが貯液部材３００の容器部３１０のフランジ部３１０Ｃに当接することによって、容器部３１０の内部空間Ｓａが密閉されたが、同環状パッキンＰｂが支持部材２００の上側収容壁部２２０等に当接することにより容器部３１０の内部空間Ｓａが密閉されてもよい。もちろん、同環状パッキンＰｂが貯液部材３００の容器部３１０等および支持部材２００の上側収容壁部２２０等との両方に当接することにより容器部３１０の内部空間Ｓａが密閉されてもよい。
【００５０】
（Ｃ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では、被抽出物が半円形の成型不織布に包装されていたが、被抽出物は他の形状の成型不織布に包装されていてもよいし、略逆円錐形のフィルタ上に載置されてもよい。
【００５１】
（Ｄ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では使用者により押し板４１０が最下端まで押し下げられた状態で押し板４１０が反時計回りに回転させられると、押し板４１０が押し板案内壁部４３０に係止され、その状態から使用者により押し板４１０が時計回りに回転させられると、その係止状態が解除され、スプリングによって押し板４１０が上方に押し上げられたが、係止時と解除時の回転方向の関係が逆にされてもよい。
【００５２】
（Ｅ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では押し板リング４２０の横スリットＧｈおよび押し板案内壁部４３０の案内爪部４３２によって係止構造を形成したが、係止構造は従前の他の方法によって形成されてもよい。
【００５３】
（Ｆ）
先の実施の形態に係る組立式加圧抽出器１００では付勢部材としてスプリングが採用されたが、板バネ等の他の付勢部材が採用されてもかまわない。
【符号の説明】
【００５４】
１００      組立式加圧抽出器
２００      支持部材
２１０      支持壁部（被抽出物支持部）
２２０      上側収容壁部（貯液部材収容部）
３００      貯液部材
３１２      開口（液通路）
３２１      貫通孔（液通路）
４００      手動加圧ユニット（加圧器）
４６０      圧力弁
４８０      吸気弁
５００      真空二重容器（抽出飲料容器）
ＢＬ        ベローズポンプ（手動ポンプ部）
ＥＰ        被抽出物包装体
Ｐｂ        環状パッキン（密閉部）
Ｓａ        内部空間（貯液空間）
Ｗｈ        抽出液
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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