(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
グアーガム、グアー誘導体、アラビアゴム、キサンタン、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース及びヒドロキシエチルセルロースからなる群から選択されるヒドロコロイド剤の容易な分散に適した濃縮したポリオール組成物であって、その水分含量が１０から１７％までであり、且つ：
−少なくとも３０％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを３５から９０％；
−水素添加ジサッカリドを０から４５％；
−水素添加オリゴ-及びポリサッカリドによって構成される１００％までの残余成分
（これらのパーセンテージは上記組成物の乾物重量に対する乾物重量として表される）
を含む濃縮したポリオール組成物。
【請求項２】
水素添加モノサッカリドの含量が、少なくとも３５％のソルビトールを含んでいて、４０と９０％の間であり、且つ水素添加ジサッカリドの含量が、０と３５％の間である請求項１記載の濃縮したポリオール組成物。
【請求項３】
水素添加モノサッカリドの含量が、少なくとも５０％のソルビトールを含んでいて、６０と９０％の間であり、且つ水素添加ジサッカリドの含量が、２と３５％の間である請求項２記載の濃縮したポリオール組成物。
【請求項４】
固形分の５００ｐｐｍ未満の還元糖含量を有している請求項１記載の濃縮したポリオール組成物。
【請求項５】
３以上の重合度を持った水素添加ポリサッカリドの１０乃至１９重量％をも含んでいる請求項１記載の組成物。
【請求項６】
上記組成物の重量に対して２４重量％以下の量でグリセリンをも含んでいる請求項１記載の組成物。
【請求項７】
−グアーガム、グアー誘導体、アラビアゴム、キサンタン、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース及びヒドロキシエチルセルロースからなる群から選択される少なくとも一つのヒドロコロイドを選択する工程；
−少なくとも３０％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを３５から９０％；水素添加ジサッカリドを０から４５％；並びに水素添加オリゴ-及びポリサッカリドによって構成される１００％までの残余成分（これらのパーセンテージは上記組成物の乾物重量に対する乾物重量として表される）を含むポリオール組成物を選択する工程；
−前記ポリオール組成物を１０から１７％までの水分含量に濃縮する工程；
−１０から１７％までの水分含量を呈する前記ポリオール組成物中でヒドロコロイドを分散させる工程
を含む、分散コロイド製造方法。
【請求項８】
前記濃縮ポリオール組成物が、少なくとも３５％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを４０から９０％の含量で；水素添加ジサッカリドを０から３５％の含量で含む、請求項７に記載の方法。
【請求項９】
前記濃縮ポリオール組成物が、少なくとも５０％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを６０から９０％の含量で；水素添加ジサッカリドを２から３５％の含量で含む、請求項８に記載の方法。
【請求項１０】
前記濃縮ポリオール組成物が、固形分の５００ｐｐｍ未満の還元糖含量を有している請求項７記載の方法。
【請求項１１】
前記濃縮ポリオール組成物が、３以上の重合度を持った水素添加ポリサッカリドの１０乃至１９重量％をも含んでいる請求項７記載の方法。
【請求項１２】
前記濃縮ポリオール組成物が、上記組成物の重量に対して２４重量％以下の量でグリセリンをも含んでいる請求項７記載の方法。
【請求項１３】
−グアーガム、グアー誘導体、アラビアゴム、キサンタン、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース及びヒドロキシエチルセルロースからなる群から選択される少なくとも一つのヒドロコロイドを選択する工程；
−少なくとも３０％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを３５から９０％；水素添加ジサッカリドを０から４５％；並びに水素添加オリゴ-及びポリサッカリドによって構成される１００％までの残余成分（これらのパーセンテージは上記組成物の乾物重量に対する乾物重量として表される）を含むポリオール組成物を選択する工程；
−前記ポリオール組成物を１０から１７％までの水分含量に濃縮する工程；
−１０から１７％までの水分含量を呈する前記ポリオール組成物中でヒドロコロイドを分散させる工程；
−研磨剤、増粘剤、界面活性剤、フッ素化合物、香料、甘味料、染料、脱色剤、保存料、シリコーン、及びこれらの混合物から選択される通常の添加物を添加する工程
を含む、練り歯磨きの製造方法。
【請求項１４】
前記濃縮ポリオール組成物が、少なくとも３５％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを４０から９０％の含量で；水素添加ジサッカリドを０から３５％の含量で含む、請求項１３に記載の方法。
【請求項１５】
前記濃縮ポリオール組成物が、少なくとも５０％のソルビトールを含む水素添加モノサッカリドを６０から９０％の含量で；水素添加ジサッカリドを２から３５％の含量で含む、請求項１４に記載の方法。
【請求項１６】
前記濃縮ポリオール組成物が、固形分の５００ｐｐｍ未満の還元糖含量を有している請求項１３に記載の方法。
【請求項１７】
前記濃縮ポリオール組成物が、３以上の重合度を持った水素添加ポリサッカリドの１０乃至１９重量％をも含んでいる請求項１３記載の方法。
【請求項１８】
前記濃縮ポリオール組成物が、上記組成物の重量に対して２４重量％以下の量でグリセリンをも含んでいる請求項１３記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、濃縮したポリオール組成物に関する。
本発明はまた、セルロースとその誘導体のようなヒドロコロイドを分散させるために、同じく特に練り歯磨きのような、薬学又は化粧学的製品を製造するためのそれの使用に関する。
【０００２】
【従来の技術】
練り歯磨きは一般に、研磨剤、湿潤剤、水及び乳液状の或いはゲル状粘稠度を与えるために及び香料、甘味料及び保存料のような練り歯磨き中に存在する全ての他の成分の支持を形成するために用いられるゲル化剤を含む。
【０００３】
湿潤剤の主要な機能は、それが開放空気にさらされる時に、それが硬化すること及び練り歯磨きチューブのオリフィス中に栓状体を生じることを防止するように、練り歯磨き中の湿度の一定のレベルを維持することである。
【０００４】
通例用いられる湿潤剤は、単独で或いは混合物として、グリセリンと水溶液としてのソルビトールである。キシリトールが時折用いられるが、しかしそれを製造するためのプロセスが複雑であることから、それは依然としてよりコストのかかる製品のままである。
【０００５】
その結果、経済的な理由のため、７０％固形分を含むシロップの形態で市場で見られる、ソルビトールを使用することが好適とされる。
【０００６】
一般に、それは練り歯磨きの重量の約２０から約７０％までの比率で用いられる。更にそれは、使用の前に安定であり且つ練り歯磨きが保存時に安定であることを確実にするために、非結晶性(non-crystallizable)であるソルビトールが望ましい。
【０００７】
ゲル化剤に関して、グアーガム、グアー誘導体、アラビアゴム、カラゲナン、キサンタン、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロース及びヒドロキシエチルセルロースのようなヒドロコロイド(hydrocolloids)が一般に用いられる。それらは、ペーストかゲルのいずれが望まれるかで決定され、０．１から５重量％までの比率において用いられる。
【０００８】
カルボキシメチルセルロース、より一般的にはＣＭＣと言われる、は、練り歯磨きにおいて最も普通に用いられるゲル化剤である。
【０００９】
７０％の固形分を含む非結晶性ソルビトールシロップをベースとした練り歯磨きの調製において、該ゲル化剤は、ソルビトールシロップ中に予備分散される。この工程は、たとえ親水性であっても、そのゲル化剤が塊(lumps)を形成する及び凝集する傾向を有することから、特に重要である。あるケースにおいて、水は非常にゆっくりとこれらの塊に浸透し、該ゲル化剤の完全な分散は、かなりの時間の経過後に初めて達せられる。
【００１０】
ある製造者は、非常に高い剪断ミキサーをそれ自身に装備することによってこの問題を回避しているが、しかしこの装置は、非常にコストがかかる。
【００１１】
ゲル化剤が、無水であるとともにそれを溶解しないグリセリン中に正確に分散されることから、湿潤剤としてグリセリンが選択される場合、そのようなことは起こらない。一度水がその調剤に加えられると、そのゲル化剤は膨潤し、濃厚なゲルを形成し均一に分散する。これは、ソルビトールに勝るグリセリンの主な効果である。
【００１２】
しかしながら、多くの製造者は、その高く且つ変動するコストのために、さらにその乏しい感覚受容性(organoleptic)能力のために、グリセロールの使用を最小限にすることを求めている。
【００１３】
しかしながら、上述したように、グリセリンに代えてソルビトールの使用を有効にするためには、練り歯磨き製剤について解決すべき問題が残されている。
【００１４】
一つの解決策が、国際出願公開ＷＯ９７／４８３７２中で提案されており、ヒドロコロイド粒子上にポリオール溶液をスプレーすること、及び流動床上でかくて得られた顆粒を乾燥することを含む。該ポリマー粒子は、塊の形成なしに練り歯磨き製剤中に混入することができる。しかしながら、そのことは、該ゲル化剤の調製のこの付加の工程が練り歯磨き調製をさらに複雑にし、経済的に許容できないと思われる。
【００１５】
別な解決方法が、米国特許第４８８３５３７号中に提案され、炭酸カリウムのかなりの量の存在する水の中に、ヒドロコロイドを分散させることを含んでいる。それは、一方では炭酸カリウムの高いアルカリ性のために、他方では製造者に課された水の供給のために、この溶液が練り歯磨きにおける使用に適合できないことが容易に推定できる。
【００１６】
そのゲル化剤の凝集の問題を解消するために、一方で、この水分含量があまりに高い場合、塊は除去することが非常に困難になると思われ、さらに他方では、分散媒の水分含量が十分に低い場合、ゲル化剤の水和化又は何れかの予期された膨潤がなく、かくして塊の発生がないことが知られていることから、ソルビトールシロップの水分含量を最小化することで十分であると思われるであろう。
【００１７】
しかしながら、湿潤剤として好適に用いられるソルビトールシロップは、約８０％の固形分含量以上の濃縮が困難であることを示すことができる。これは、そのようなシロップに含まれた水分が蒸発される時に、それが非常に粘稠となるためである。これらの条件下では、精巧な、従って費用のかかる装置を使用する必要がある。さらに、これらの非常に粘稠な生成物は、あらゆる工業的な使用、特にこれらのシロップの輸送、保存及び加工に関して、それらに不適当となるように、もはやポンプ汲み出しができない主要な欠点を有する。
【００１８】
デンプン加水分解物とグリセリン又はプロピレングリコールの共濃縮化シロップをベースとした濃縮組成物を、チューインガムのような食品の調製のために使用することが、米国特許第３６５１９３６，４７２８５１５，４６７１９６１及び４６７１９６７号中に提案されている。この根拠は、グリセリンとプロピレングリコールがデンプン加水分解物シロップの粘度よりも低く、且つこれらのシロップが含んでいる水分を蒸発することをより容易にすることである。これらの濃縮された組成物は、少なくとも２５重量％でのグリセリン含量について、相対的に低い水分含量を有する。しかしながら、そのコストの欠点に加えて、本質的にグリセリンは、最終製品の感覚受容性品質にとって一般に不利益となる不愉快な味を有する。同じく、国際出願公開ＷＯ９５／０４１０７は、ソルビトールとグリセリンの混合物中にポリサッカリドを溶かすことを提案している。しかしながら、高い比率でのソルビトールの存在は、保存の間に結晶化する危険を伴う。その上、該ポリサッカリドが低い比率（０．１％）で存在することから、この溶液は、一般的に１から５％までのゲル化剤を含む練り歯磨きの調製に転用することはできない。
【００１９】
【発明が解決しようとする課題】
本発明の目的は、従来の欠点を克服することであり、且つ各種の実用上の要求、即ち：
−  塊を形成することなく、且つ複雑な装置を用いる必要なしに、ゲル化剤を分散する良好な能力を有する、
−  取り扱い及び移送が容易となるようなレオロジー特性を有する、
−  調製が容易であり且つ経済的である、
−  薬学又は化粧学的製品、特に練り歯磨きにおいて使用することができる、
−  それ自身が安定であると共に、それが混入される製品の保管時に、特に保存の間の結晶化の現象に関して、十分な安定性を与えることができる、
について、既に存在している組成物よりもより優れたソルビトールを含有する濃縮されたポリオール組成物を提供することである。
【００２０】
詳細なリサーチの後、本出願人は、その長所について、この目的が、濃縮されたポリオール組成物が選択された水分含量と特有な炭水化物プロフィールを有する場合に達成することができることを見出している。
【００２１】
実際、本出願人は、驚くべきことに且つ予期し得なかったことに、ゲル化剤の分散の間に、高い固形分含量で、新たな現象が生じることを観測している：第１段階において、ゲル化剤は予期された通り容易に分散するが、しかし第２段階で、それは存在する水分を吸収する。これは、固形分への完全な混合物の凝固に反映される、その結果として、ポリオールの結晶化に伴う媒体の固形分含量の実質的な増加に等しい。
【００２２】
かくして、予期し得ずに、且つさらに実施例によって示されるであろうように、実際のポリオール組成物中の正確な水分含量範囲は、適度にゲル化剤を分散することを可能にする。
【００２３】
上記組成物において１７％を越える水分で、ゲル化剤は、調剤中で塊を形成し、１０％未満の水分は、固形分への該混合物の迅速な凝固が、該ゲル化剤が加えられた後で観測される。
【００２４】
有利には、該水分含量は、上述した課題を最も良く回避するために１２と１６％との間とすべきである。
【００２５】
７乃至１０％の水分含量までマルチトールとキシリトールシロップを濃縮することが、本出願人が所有している特許ＡＵ６４２１７７において、実際に既に知られている。しかしながら、食品の使用のために企図される、これらシロップ中の水素添加ジサッカリドの高い含量は、高いシロップ粘度を伴う。さらに、これらのシロップは、ソルビトールを実質上含んでおらず、また薬学或いは化粧学的製品の生産、特に練り歯磨きの生産での経済的な及び機能的な要求を必ずしも満たしていない。
【００２６】
他の濃縮したマルチトールシロップが、非常に少量のカルボキシメチルセルロースを用いている、ゲルの調製用の特許ＥＰ００７２０８０中に記載されている。
【００２７】
２以上の重合度を持った分子が非常に豊富なこれらのシロップは、非常に粘稠である。実際に、その粘度は、これらのシロップに含まれるポリオールの分子量と相関関係を持つことが知られる。
【００２８】
粘稠なキシリトール組成物もまた、本出願人が所有している米国特許第５７２８２２５号中に記載され、知られている。これらの無ソルビトール組成物は、不適当な粘度である。
【００２９】
かくして、濃縮したソルビトールシロップによって持ち出された問題は、結果として得られる安定性及び汲み出し可能性(pumpability)、ゲル化剤の十分な分散性に合わせて調整された固形分含量に関し、これらの３つの条件は、従来技術においては組み合わされていない。
【００３０】
【課題を解決するための手段】
本出願人はかくして、分散性基準に調整された固形分含量をもったポリオール化合物が、非常に特異的な炭水化物プロフィールを有する場合に、その安定性と汲み出し可能性基準を満足することができることを実証している。
【００３１】
本発明はかくして、その水分含量が１０から１７％まで、好ましくは１２と１６％の間であり、且つ：
−  少なくとも３０％のソルビトールを含んでいる水素添加モノサッカリドの３５から９０％まで、
−  水素添加ジサッカリドの０から４５％まで（これらのパーセンテージは上記組成物中に含まれた全ての水素添加サッカリドの乾物重量に対数乾物重量として表される）を含むことを特徴とする濃縮したポリオール組成物に最初に関する。
【００３２】
好ましくは、この組成物は、少なくとも３５％のソルビトールを含んでいて、４０と９０％の間の水素添加モノサッカリド含量と、０と３５％の間の水素添加ジサッカリド含量を有する。
【００３３】
さらにより好ましくは、それは、少なくとも５０％のソルビトールを含んでいて、６０と９０％の間の水素添加モノサッカリド含量と、２と３５％の間の水素添加ジサッカリド含量を有する。
【００３４】
実際、本出願人は、非常に長いリサーチ研究の間に、この特異的な炭水化物プロフィールと組み合わせた、この水分含量の特有の範囲を選択することによって、ヒドロコロイドの容易な分散のために完全に適している、本発明に従うポリオール組成物が得られることを示している。
【００３５】
【発明の実施の形態】
本発明の目的のために、用語「水素添加モノサッカリド」は、ソルビトール、マンニトール、キシリトール、アラビトール、イジトール及びリビトール、及びその混合物を含む群から好ましく選択される製品に関することを意図する。
【００３６】
好ましくは、該水素添加モノサッカリドは、ソルビトール及びマンニトール及びその何れかの混合物から選択される。
【００３７】
用語「水素添加ジサッカリド」は、マルチトール、ラクチトール、グルコシド-1,6-マンニトール、イソマルチトールとセロビイトール(cellobiitol)、及びその何れかの混合物を含む群から好ましく選択される製品に関すると意図される。
【００３８】
好ましくは、水素添加ジサッカリドは、マルチトールからなる。本発明に従う組成物はまた、特に水素添加オリゴ-及びポリサッカリドのような他の水素添加サッカリドを含むこともできる。特に、重合度が３以上であるポリサッカリドの１０から１９％までの含量が完全に好適である。
【００３９】
記載したような水素添加サッカリドに加え、この組成物はまた、例えば研磨剤、増粘剤、界面活性剤、フッ素化合物、香料、甘味料、染料、脱色剤、保存料又はシリコーンのような製薬又は化粧品製品用の通常の添加物を含むこともできる。
【００４０】
本発明に従う組成物の有利な実施態様に従い、それは４５℃で測定した１００００ｍＰａ・ｓ未満の、好ましくは５０００ｍＰａ・ｓ未満の、より好ましくは５００と４５００ｍＰａ・ｓの間の粘度を有する。
【００４１】
この理由は、そのような粘度を持ったそれら組成物のみが、工業的ポンプのオーバーヒートの何らかの問題なしに汲み出し可能であるとして一般に見なすことができることによる。
該粘度の測定に関して、これは、Rheometric Scientific(米国)社により販売されるAres-型レオメーターを用いて実施される。
このレオメーターは、円錐プレートタイプの測定システムとサーモスタットシステムを装備している。
【００４２】
その試験溶液は、サーモスタット調節された可動プレート上に堆積される。円錐と回転プレートの間の該製品の剪断耐性は、与えられた温度で測定される。
その結果は、ｍＰａ・ｓで測定される。
【００４３】
それに直接依存するとして測定され、与えられる温度での関数としてそれぞれの時間の粘度を表すことが重要である。
【００４４】
別な変形例に従い、本発明に従う組成物は、２０℃を越える、好ましくは３０と５５℃の間の温度とされる。この特徴は、３つの望まれる特性、即ち、安定性、適応した汲み出し可能性及びゲル化剤の分散の容易さを満足するのみでなく、それが練り歯磨き使用者に、且つ特に熱条件下でそれの調製を実行する製造者にとって特に効果的となることを可能にする。この理由は、熱いポリオール組成物の搬送が、付加の加熱工程と共に施すことを使用者に可能にすることによる。
【００４５】
かくして、３０と５５℃の間の温度で、本発明に従う組成物は、特に効果的である。
【００４６】
本発明に従う組成物を調製するため、シロップは、粉末又は液体又は水素添加することができる特有なサッカリド組成物の状態において特有のポリオールから調製することができ、続いて該組成物に含まれた水分の濃縮により、１０と１７重量％の間の水分含量まで到達したものが調製される。この濃縮工程は、Tonowanda N.Y.のAPV Equipment Incorporated社によって"Paravap"の商標名の下に販売されるそれらを挙げることができる、通常の装置を用いて実行することができる。
【００４７】
非常に低い還元糖含量をも有する本発明に従う組成物もまた調製することができ、この組成物は、塩基性化合物を含んでいる練り歯磨きにおいて特に用いることが許されるであろう、アルカリに対して安定とされる。
当業者によって「甘みのない」として通例は分類されるこの組成物は、一般に１０００ｐｐｍ未満の、好ましくは５００ｐｐｍ未満の還元糖含量を有する。
【００４８】
別な実施態様に従い、本発明に従う組成物は、もし必要であれば、該組成物の流動性を更に改善するために、少量の、即ち上記組成物の２４重量％よりも多くないグリセリンを含むことができる。約５乃至１０重量％のグリセリン含量が好適とし得る。
【００４９】
次いで、特にセルロースとその誘導体のようなヒドロコロイドを分散するために、一般に、新規且つ創意ある手段が、ここで利用可能であり、上述した通りの濃縮され、選択されたポリオール組成物からなる。
【００５０】
これらの組成物は、練り歯磨きの調製において、及びシロップ、ゲル、クリーム及び口内洗浄剤のような多くの製薬または化粧品製剤において容易に用いることができる。
【００５１】
本発明に従う組成物は、工業分野における他の有効性、即ち、移送すべき水の量を減じることによって移送コストを減じること、保存すべき容積を減じること、及び微生物汚染の危険を減じること、を有する。
【００５２】
実効時間もまた、水分の減じられた存在に関係した脱気泡操作の至適化によって、同じくより低い粘度のヒドロコロイドの分散時間を改善することによって、減じられる。
【００５３】
本発明は、次の、制限することを意図したものではなく、しかし換言すれば本発明に従う組成物のある実施態様とある有効な特性とによって与えられる実施例によってより明確に理解されるであろう。
【００５４】
【実施例】
実施例１：ゲル化剤の分散の試験
以下の炭水化物プロフィールを持つポリオール組成物を調製した：
−  水素添加モノサッカリド＝４１．３％／固形分
含有ソルビトール＝３８．８％
−  水素添加ジサッカリド＝３２％／固形分
この組成物の固形分含量は、７４．２重量％である。この組成物は、異なる固形分含量：８２％，８５％，８６．７％，９１％，９２％に濃縮した。
試験すべきポリオール組成物の２００ｇは、循環器を伴う浴によって４５℃で加熱したジャケット付ステンレス鋼ボール中に配した。
Hercules社によって商標名BlanoseR 7MXFの下に販売されるＣＭＣの８ｇを２００ｒｐｍで撹拌しつつ加えた。その混合物は、２０分間撹拌を続けた。
２００ｇの水を該混合物に添加し、その混合物を２００ｒｐｍでさらに２０分間撹拌した。
該混合物のテクスチャーを観測した。
結果：
【表１】
0004657453.tif 000002
【００５５】
グリセリンからの類推によって、該組成物の水分含量における減少は、ＣＭＣの分散がより容易になるであろうこと、及び大部分の無水の生産物が最良となるであろうことを想定し得る。しかしながら、これは、第２の現象が、予期しなかったことに、即ち、１０％未満の水分含量について、ＣＭＣの妥当な分散が、第１段階において確かに観測され、固体への該溶液の殆ど瞬間的な凝固に続くことが示されることから、そのケースではない。
従って、該ポリオールシロップは、ヒドロコロイドの良好な分散性を確実にするために、１０と１７％の間の選択された水分の含量まで濃縮すべきである。
【００５６】
実施例２
本発明に従う組成物の安定性と粘度
７０％の初めの固形分含量を持ったポリオール組成物を、異なる固形分含量に濃縮した。該組成物の炭水化物プロフィールは、次の通り：
ソルビトール：８３％
マンニトール：１．２％
マルチトール：４．２％
次のことを得られた各組成物について実行した：
−  １ヶ月間、４５℃での安定性の試験
−  ４５℃での粘度の測定。
安定性の試験は、１ヶ月間４５℃で保管した組成物が結晶化しているかどうかをチェックすることである。各種組成物の粘度は、Rheometric Scientific(米国)社により販売されるAres-型レオメーターを用いて測定した。
次の結果が得られた：
【表２】
0004657453.tif 000003
【００５７】
全ての組成物について、４５℃での粘度は、相対的に低い：該生産物は、試験した固形分含量の全てで汲み上げ可能であった（粘度１００００ｍｐａ・ｓ）。
該組成物は、１０％より高い水分含量について、４５℃で１ヶ月間安定であった。これらの組成物は、結晶化を促進する高い濃度のソルビトール（８２．４重量％／乾燥重量）を有する：この含量は、該試験のためには不利である。より低い水分含量で安定性を増すために、水素添加ジサッカリドの含量を有意に増加することを企図した。
【００５８】
比較の目的のため、異なる温度での粘度を、８５％固形分に濃縮した、商標名LycasinR 80/55の下に本出願人によって販売される非結晶性富マルチトールシロップ、その炭水化物プロフィールは次の通り：
−  水素添加モノサッカリド：８％／固形分
−  水素添加ジサッカリド：５５％／固形分
−  オリゴ-及びポリサッカリド：３７％／固形分、
について測定した。
温度      粘度(mPa・s)
３０℃    ２５００００
４０℃    ７００００
５０℃    ２３０００
６０℃    ８０００
【００５９】
これらのデータは、富マルチトールシロップは、それが高い固形分含量に濃縮される場合に、それが６０℃以上に加熱されるまで、汲み上げ可能でないことを示す。
【００６０】
実施例３：
本発明に従う組成物を、１４．５％の水分までソルビトールシロップを濃縮することによって調製し、このシロップは、初めに３０％水分で、実施例２のそれと同じ炭水化物スペクトルを有している。
４５℃での、該組成物の安定性と該組成物中のＣＭＣの分散性は、上述した技術に従い測定した。
該組成物の粘度：９８０ｍＰａ・ｓ
１ヶ月間にわたる４５℃での安定性：結晶化なし
ＣＭＣの分散性：塊なし。ＣＭＣ添加後、相当な増粘。
【００６１】
８４．２重量％／水素添加モノサッカリド、４．２重量％／水素添加ジサッカリド及び１４．５重量％の水を含む、ここで試験した本発明に従う組成物は：
−  従来技術の濃縮していないソルビトールシロップ、
−  同じ炭水化物スペクトルであるが、１７％より高い又は１０％未満の水分含量に濃縮したソルビトールシロップ、
−  １０と１７％の間の水分含量を持つが、異なる炭水化物プロフィール、即ち、水素添加ジサッカリドの３５％より多くを、及び／又はソルビトールの３０％未満を持ったポリオールシロップ、
によっては不可能である、安定性、汲み出し可能性及びＣＭＣを分散させることを同時に許容する。
【００６２】
本出願人によって特に選択された組成物のみが、工業的実施の要求の全てを完全に満足する。
さらに、それらは、４５℃で送達することができ、且つ熱条件下でこの組成物の使用において関係のある製薬又は化粧品製品の作製による温度で直接使用することができる。
【００６３】
実施例４：
炭水化物プロフィールが以下の通りである、本発明に従うポリオール組成物を調製した：
ソルビトール            ：６３．２％
マンニトール            ：３．８％
水素添加ジサッカリド    ：２２．３％
水素添加ポリサッカリド  ：１０．５％
（ＤＰ３及び＋）
【００６４】
グリセリンの６重量％を該組成物に加えた。
その材料と組成物を９０℃にした。
該組成物の安定性と、この組成物中のＣＭＣの分散性は、上記実施例に従って評価した。
この組成物は、結晶形成性ではなかった。
それはＣＭＣの良好な分散性を示した。
異なる温度での粘度は、上述した方法に従って測定し、４５℃以上で組成物の汲み出し可能性を示した。
４０℃：１４４００ｍＰａ・ｓ
４５℃：  ９５６０ｍＰａ・ｓ
５０℃：  ４７２０ｍＰａ・ｓ
６０℃：  １７６０ｍＰａ・ｓ
【００６５】
実施例５：練り歯磨きの調製
８５％固形分を含む、本発明に従うソルビトールシロップをベースとした練り歯磨きＡを調製し、且つ従来技術のソルビトールシロップで調製した練り歯磨きＢと比較した。
【表３】
0004657453.tif 000004
【００６６】
プロトコール：
ペーストＡ：水は、ビーカー中で６５℃に加熱し、パラベンを溶かした。その溶液を５０℃に冷やし、サッカリン酸塩とモノフルオロリン酸塩を溶かした。溶液Ａ１を得た。
本発明に従うソルビトールシロップは、４７０ｒｐｍで撹拌しつつ、タンクの底部で単パドルが装備された、Gueduブランド、タイプ4.5NO（Guedu社により販売、21140 Semur-en-Auxois）の、真空下でミキサーに導入した。ＣＭＣは、５分間混合することで混合した。溶液Ａ２を得た。
次いで溶液Ａ１を、該混合物が冷却するまで混合を与えつつ３０分間静置した後、５分間混合しつつ、Ａ２の中に混入した。
次いで、真空下で５分間混合しつつ、色素及び香料を加えた。
シリカの半量を、真空下で１０分間、混合しつつ加えた。
シリカの第２の半量を、真空下で１０分間混合しつつ加えた。
最後に、Texaponを加え、続いて真空下で２分３０秒間混合した。
【００６７】
ペーストＢ：水をビーカーで５０℃で加熱し、サッカリン酸塩とモノフルオロリン酸塩を溶解し、溶液Ｂ１を得た。
従来技術に従うソルビトールシロップを、８０℃に加熱し、パラベンを溶かした。
その溶液を５０℃に冷却し、12000rpmでセットしたPolytronホモジナイザー（Kinematicaスイス社により販売）中、活発に撹拌しつつ、非常にゆっくりと加えた。溶液Ｂ２を得た。
溶液Ｂ１を、５分間、混合しつつＢ２に加え、次いでこの溶液をGueduミキサーに導入し、３０分間静置した。
香料とシリカを加えるためのプロトコールは、ペーストＡと同じとした。
【００６８】
結果：本発明に従う組成物によって調製したペーストは、完全に満足できるものだった。それは標準的なシロップで調製したペーストよりも、より輝いて見えた。
作製後のHelipath粘度は、４０℃で４６００００ｃｐｓであった。
作製後２４時間後のHelipath粘度は、２０℃で４５００００ｃｐｓであった。
屈折率は、２つのペーストで類似していた：
Ａ＝１．４４６２
Ｂ＝１．４４５７
【００６９】
本発明に従う組成物の使用が、活性剤を溶かすために利用可能となる大量の自由水を効果的に許容することを、さらに注目すべきである。
同じく、練り歯磨きは、炭酸カルシウムと置換される、シリカに関してのみ異なる処方において調製される。
【００７０】
従来技術のソルビトールシロップは、商標名NeosorbR 70/70SBの下に本出願人によって販売される、アルカリ剤に対し安定であるソルビトールシロップである。このシロップを、本発明に従って８５．８％固形分まで濃縮した。
該ペーストの処方は次の通りである：
【表４】
0004657453.tif 000005
【００７１】
そのプロトコールは、上記のペーストについてのそれと同じとした。
その結果はまた、非常に満足できるものであった。製造後の、本発明に従うペーストのHelipath粘度は、４２℃で３４００００ｃｐｓであり、製造の１２時間後に２０℃で６０００００ｃｐｓであった。
同様に、本発明に従う組成物が用いられる場合に、自由水利用能の量が増加する。
【００７２】
実施例６：４５℃での安定性の試験
着色と組成に関しての安定性を、４５℃で保管した本発明に従う組成物について試験した。
この効果については、商標名NeosorbR 70/70SBの下に本出願人によって販売される、熱-安定性及びアルカリ安定性ソルビトールシロップを用意し、フィニッシャー上で８５％固形分までにした。
このシロップを、約４５℃の温度で、加熱した容器中に４ヶ月間保管した。
この保管の間に、変化しないもの：結晶の出現なし、黄変なし、を視覚的に観測した。
このシロップのサンプルは、比較分析のための保管１５日、１ヶ月、２ヶ月及び４ヶ月で採取した。
その結果は次の通り：
【表５】
0004657453.tif 000006
【００７３】
本発明に従う組成物は、４５℃での保管４ヶ月の間に変化しなかった；それは、この温度で非常に安定であることが明らかである。
かくしてそれは、この温度でこの組成物の保管及び搬送を企図することを完全に可能にする。