(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
鮭類の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された抽出物を含む皮膚塗布用の毛穴の黒ずみ改善剤。
【請求項２】
前記抽出物は、平均粒子径が２００〜１４００ｎｍの範囲の粒子であることを特徴とする請求項１記載の毛穴の黒ずみ改善剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、鮭類の卵巣膜から抽出された抽出物を含む毛穴の黒ずみ改善剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、魚類の卵巣膜（魚卵外皮）を予めオゾン水で処理した後、その構成タンパク質である筋原線維タンパク質を酵素分解してアミノ酸及びペプチドを抽出する方法が知られている（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
前記アミノ酸及びペプチドは、生理活性物質として、あるいは食品強化剤として用いることができるとされており、さらに詳しくは、ＡＣＥ阻害活性を備え、血圧上昇抑制剤（降圧剤）として作用するとされている。
【０００４】
また、マダラ科、タラ科、ニシン科の魚類の卵巣膜をタンパク分解酵素であるプロテアーゼで処理して得られた抽出物を化粧品製剤として用いることが知られている（例えば特許文献２参照）。
【０００５】
前記マダラ科、タラ科、ニシン科の魚類の卵巣膜をプロテアーゼで処理して得られた抽出物は、性ホルモンの作用の活性化及び抑制を行い、性ホルモンのバランスを正常化する作用（性ホルモン修飾作用）を有するとされている。そして、前記化粧品製剤は、前記抽出物の性ホルモン修飾作用により、皮脂の分泌を抑制し、ニキビ、吹き出物、肌荒れ、しわ等の改善に効果があるとされている。
【０００６】
さらに、鮭の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された抽出物を、加速度脈波加齢指数上昇剤、ＩＧＦ−１値上昇剤、肌荒れ改良剤として用いることが知られている（特許文献３〜５参照）。
【０００７】
しかしながら、魚類の卵巣膜から抽出された抽出物には、前記血圧の降圧作用、性ホルモン修飾作用、加速度脈波加齢指数上昇作用、ＩＧＦ−１値上昇作用、肌荒れ改良作用以外の作用は知られておらず、さらに多くの用途の開発が望まれる。
【特許文献１】特開２００４−７３１８６号公報
【特許文献２】特開２００６−２２５２７０号公報
【特許文献３】特許第３９４６２３９号公報
【特許文献４】特許第３９４６２３８号公報
【特許文献５】特許第３８９９１１６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は、かかる事情に鑑み、鮭類の卵巣膜から抽出された抽出物の新たな用途を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
かかる目的を達成するために、本発明は、鮭類の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された抽出物を含むものを皮膚塗布用の毛穴の黒ずみ改善剤として用いることを特徴とする。
【００１０】
生体においては、例えば頬、額、鼻等の毛穴に黒ずみが生じることがある。毛穴の黒ずみは、角栓と呼ばれる皮脂、角質等の混合物が毛穴に溜まり、角栓に汚れが付着し、酸化して黒ずんだり、毛穴の周辺の皮膚のメラニンに由来する色素沈着により黒ずんだりして、発生することが知られている。
【００１１】
本発明の毛穴の黒ずみ改善剤によれば、毛穴の黒ずみを緩和、改善することができる。
【００１２】
また、本発明の毛穴の黒ずみ改善剤において、前記抽出物は、平均粒子径が２００〜１４００ｎｍの範囲の粒子であることを特徴とする。
【００１３】
前記粒子によれば、前記範囲の平均粒子径を備えているので、経皮的に吸収されやすく、より大きな効果を得ることができる。
【００１４】
前記粒子は、平均粒子径が１４００ｎｍを超える場合には、経皮的に吸収されにくいことがある。また、平均粒子径を２００ｎｍ未満とする場合には、微細化そのものが困難である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
次に、添付の図面を参照しながら本発明の実施の形態についてさらに詳しく説明する。図１は本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含有するローション及び本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含有する乳液を顔全体に２週間塗布した場合の黒ずみが目立つ毛穴の数を示すグラフ、図２は図１における黒ずみが目立つ毛穴の減少数を示すグラフである。
【００１６】
本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤は、鮭類の卵巣膜をタンパク分解酵素で処理することにより抽出された抽出物（以下、卵巣膜抽出物と略記する）を含むものである。
【００１７】
前記鮭類に属する魚類としては、白ザケ、紅ザケ、銀ザケ、ニジマス、サクラマス、マスノスケ等を挙げることができる。前記鮭類の卵巣膜は、前記鮭類に属する魚類の魚卵外皮であり、卵巣から魚卵を採取した後の外皮のみを水洗することにより得ることができる。
【００１８】
前記卵巣膜抽出物は、例えば、魚卵から分離された前記卵巣膜を酵素処理してタンパク質を抽出した溶液を濾過し、得られた濾液を乾燥させる方法等により得ることができる。
【００１９】
前記方法では、具体的には、まず、鮭類の卵巣膜を原料とし、該卵巣膜に対して水を卵巣膜：水＝１：１〜１：３の重量比で加えて撹拌、混合し、さらにタンパク分解酵素を卵巣膜の全量に対して１〜３重量％の範囲で添加し、４５〜５５℃の温度で３０分間〜５時間、好ましくは２時間加熱する。このようにすると、前記卵巣膜抽出物のうち、前記タンパク分解酵素で分解された成分が水中に溶出し、該成分の水溶液が得られる。
【００２０】
次に、前記水溶液に含まれている前記タンパク分解酵素を失活する。前記失活は、例えば、前記水溶液を９０℃の温度で５分間加熱することにより行うことができる。
【００２１】
次に、前記水溶液を３０メッシュ程度の金網で簡易濾過し、未分解の卵巣膜等の粗大物を除去する。そして、得られた濾液に活性炭を添加して、該濾液の脱臭、脱色、脱脂を行う。前記濾液の脱臭、脱色、脱脂は、前記原料としての卵巣膜の全量に対して２〜４重量％の範囲の活性炭を該濾液に添加し、例えば６０℃の温度で３０分間加熱することにより行うことができる。
【００２２】
前記活性炭による脱臭、脱色、脱脂処理後、前記濾液を例えばフィルタープレスにより濾過し、得られた濾液を、減圧下、例えば６０℃の温度で濃縮した後、例えば８０℃の温度に１０分間維持して滅菌する。そして、滅菌後の前記濾液をスプレードライにて乾燥させることにより、前記卵巣膜抽出物を得ることができる。前記卵巣膜抽出物は、アミノ酸、ペプチド、ビタミン、ミネラル、糖類、酵素、核酸及びその代謝物、各種成長因子、サイトカイン等を含んでいる。
【００２３】
本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤は、前記卵巣膜抽出物を含むものであり、前記卵巣膜抽出物の粒子は、平均粒子径が２００〜１４００ｎｍの範囲に微細化されている。
【００２４】
本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤は、例えば化粧料として用いることができる。例えば、前記卵巣膜抽出物に、常法に従って、油分、界面活性化剤、ビタミン剤、紫外線吸収剤、増粘剤、保湿剤、副素材、防腐剤、着色料等を所望に従って添加することにより調製することができる。また、化粧料の形態は任意であり、溶液状、クリーム状、ペースト状、ゲル状、ジェル状、気泡状、固形状、顆粒状、粉末状等として用いることができ、化粧水、クリーム、軟膏、ローション、乳液、パック、シート、オイル、石鹸、洗顔料、香料、オーディコロン、浴用剤、シャンプー、リンス等に用いることができる。
【００２５】
次に、本発明の実施例と比較例とを示す。
【実施例】
【００２６】
北海道産白ザケの卵巣から魚卵を採取した後の卵巣膜をよく水洗したもの１００ｇに、精製水１００ｍｌを加え、ミキサー（松下電器産業株式会社製、商品名：ＭＸ−Ｘ１０７）を用いて、１分間粉砕する操作を１０回行い、粉砕物を得た。次に、前記粉砕物をさらに乳鉢ですり潰し、３００メッシュの金網で濾過した。
【００２７】
次に、濾過したものに、精製水３００ｍｌを加え、超高圧乳化機（みづほ工業株式会社製、商品名：マイクロフルイダイザーＭ１１０−Ｅ／Ｈ）を用いて、処理圧１５０ＭＰａで粉砕する操作を２回行い、白ザケの卵巣膜の微粉砕物の水溶液を得た。
【００２８】
次に、前記水溶液のｐＨを７．２〜７．５に調整したのち、タンパク分解酵素としてアクチナーゼＥ（科研製薬株式会社製）を０．５ｇ添加し、４０℃で３時間、撹拌しながら反応させた。
【００２９】
次に、９０℃の温度で５分間加熱して、前記水溶液に含まれている前記タンパク分解酵素を失活させた後、３０メッシュのフィルターで簡易濾過し、未分解の卵巣膜等の粗大物を除去した。
【００３０】
次に、前記簡易濾過で得られた濾液に活性炭５００ｇを添加し、６０℃の温度で３０分間加熱して、該濾液の脱脂、脱色、脱臭を行った後、前記濾液をフィルタープレスにより濾過し、得られた濾液を、減圧下、濃縮し、滅菌し、得られた濾液を、減圧下、例えば６０℃の温度で濃縮し、濾液としての白ザケの卵巣膜抽出物を得た。
【００３１】
次に、前記濃縮された濾液を、前記超高圧乳化機により９８０〜２９４０ＭＰａの範囲の圧力下に処理することにより、前記白ザケの卵巣膜抽出物を平均粒子径が２００〜１４００ｎｍの範囲の微粒子とした。そして、前記超高圧乳化機で処理された濾液をスプレードライにて乾燥させることにより、前記微粒子化された鮭類卵巣膜抽出物（試料Ａ）を得た。
【００３２】
次に、前記試料Ａを用いて、表１の配合に基づいて常法に従ってローションを得た。また、同様にして、前記試料Ａを用いて、表２の配合に基づいて常法に従って乳液を得た。
【００３３】
【表１】
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【００３４】
【表２】
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【００３５】
次に、３８〜４２歳の健康な女性モニター１２名に、１日当たり朝と晩との２回、２週間に亘って、洗顔後に前記ローションと前記乳液とを顔全体に塗布させた。尚、各モニターは、花粉アレルギー、鮭アレルギーを持たず、非喫煙者であり、ピルを含む常用薬を摂取しておらず、美容医療を受けたことなく、非妊娠中であり、非授乳期である者とした。
【００３６】
そして、塗布開始及び塗布２週間経過後に、肌画像解析装置（株式会社インフォワード製、商品名：ロボスキンアナライザー）を用いて、均一な照明下で撮影することにより、顔全体の皮膚のモノクロ画像を得た。次に、得られた皮膚の画像から、黒ずみが目立つ毛穴の数を計測した。ここで、皮膚の画像において、色の明るさを０〜２５５の階調（０に近いほど暗く、２５５に近いほど明るい）で表現するときに、階調が０〜２１５であり且つ面積が０．１〜０．６ｍｍ２である領域を「毛穴」と定義し、さらに、毛穴に該当するもののうち、階調が０〜４０である領域を内部に有するものを「黒ずみが目立つ毛穴」と定義した。
【００３７】
黒ずみが目立つ毛穴の数の前記モニター１２人の平均値を図１に、図１における黒ずみが目立つ毛穴の減少数を図２に、それぞれ示す。なお、図１中、塗布開始前を「０週」、塗布を２週間継続した後を「２週」と記載する。
〔比較例〕
本比較例では、まず、前記実施例のローションに代えて、表３の配合に基づいて常法に従って、前記試料Ａを含まないプラセボ（偽薬）のローションを得た。前記プラセボのローションは、前記試料Ａに代えて同重量の精製水を用いた以外は、前記実施例のローションと同一である。また、前記実施例の乳液に代えて、表４の配合に基づいて常法に従って、前記試料Ａを含まないプラセボの乳液を得た。前記プラセボの乳液は、前記試料Ａに代えて同重量の精製水を用いた以外は、前記実施例の乳液と同一である。
【００３８】
【表３】
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【００３９】
【表４】
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【００４０】
次に、前記実施例とは異なる３８〜４２歳の健康な女性モニター１２名に、１日当たり朝と晩との２回、２週間に亘って、洗顔後に前記ローションと前記乳液とを顔全体に塗布させた。尚、各モニターは、花粉アレルギー、鮭アレルギーを持たず、非喫煙者であり、ピルを含む常用薬を摂取しておらず、美容医療を受けたことなく、非妊娠中であり、非授乳期である者とした。
【００４１】
そして、前記実施例と全く同一にして、黒ずみが目立つ毛穴の数を計測した。黒ずみが目立つ毛穴の数の前記モニター１２人の平均値を図１に、図１における黒ずみが目立つ毛穴の減少数を図２に、それぞれ示す。
【００４２】
図１から、本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含むローション及び本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含む乳液（実施例）によれば、黒ずみが目立つ毛穴の数が、塗布開始前よりも塗布を２週間継続した後の方が減少していることが明らかである。これに対して、プラセボのローション及びプラセボの乳液（比較例）によれば、黒ずみが目立つ毛穴の数が、塗布開始前よりも塗布を２週間継続した後の方がやや増加していることが明らかである。
【００４３】
また、図２から、本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含むローション及び本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含む乳液によれば、黒ずみが目立つ毛穴の数が大きく減少することが明らかである。
【００４４】
従って、本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含むローション及び本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含む乳液は、皮膚に塗布することにより、毛穴の黒ずみを緩和、改善することができる。
【図面の簡単な説明】
【００４５】
【図１】本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含有するローション及び本実施形態の毛穴の黒ずみ改善剤を含有する乳液を顔全体に２週間塗布した場合の黒ずみが目立つ毛穴の数を示すグラフ。
【図２】図１における黒ずみが目立つ毛穴の減少数を示すグラフ。
【図１】
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【図２】
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