(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
植物からグリコシドを抽出する方法であって、
前記グリコシドがセンノシド、ゲニポシド、ペオニフロリン、グリシルリジン、クエルシトリン、プエラリン、ヘスペリジン、ジンセノサイドＲｂ１およびナリンジンから選択され、
（ａ）植物をすりつぶし、水と混合して抽出溶液を形成し、
（ｂ）この抽出溶液に５重量％〜３０重量％の塩および５重量％〜３０重量％のポリオールであって、エチレンオキシドとプロピレンオキシドとの共重合体であるポリオールを加えた後に十分混合して水性層とポリオール層を形成し、
（ｃ）水性層を取り出し、その水性層を濃縮して固体とし、
（ｄ）この固体をアルコール溶媒で洗浄し、濾過して濾過後の濾液を回収し、さらに
（ｅ）濾液を濃縮してグリコシドリッチな最終生成物を得る
工程を含んでなる方法。
【請求項２】
前記植物がハーブである、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項３】
前記ハーブが、草本シャクヤクの根、クチナシ乾燥果およびダイオウからなる群より選択される、請求項２に記載のグリコシド抽出法。
【請求項４】
工程（ａ）が煮沸および振盪工程をさらに含む、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項５】
工程（ａ）が、加水、煮沸および振盪を数回行って、毎回粗抽出物を形成し、かつ、各抽出物を回収し、合して抽出溶液を形成することをさらに含む、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項６】
工程（ａ）の後、工程（ｂ）の前にさらに濃縮手順を行って抽出溶液を濃縮して、固形分１〜１０％の抽出溶液濃縮物を形成する、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項７】
工程（ｂ）の塩がリン酸二水素塩、リン酸水素塩およびリン酸塩からなる群より選択される、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項８】
工程（ｂ）の塩が硫酸塩、塩化物、シュウ酸塩および酢酸塩からなる群より選択される、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項９】
工程（ｂ）が４℃から９０℃の範囲の温度で行われる、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１０】
工程（ｂ）が室温から７０℃の範囲の温度で行われる、請求項９に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１１】
工程（ｂ）が水浴中で行われる、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１２】
工程（ｂ）において抽出溶液にさらに最終濃度０．０１重量％〜３０重量％でアルコールを加える、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１３】
前記アルコールが、Ｃ1−Ｃ4アルコールの１つである、請求項１２に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１４】
前記アルコールがエタノールである、請求項１３に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１５】
工程（ｃ）が水性層を除去するための遠心分離の工程をさらに含む、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１６】
工程（ｃ）および工程（ｅ）における水性層が真空濃縮される、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１７】
前記固体を洗浄するために用いられる工程（ｄ）のアルコール溶媒の濃度が６０重量％〜９９重量％である、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１８】
溶媒がＣ1−Ｃ4アルコールの１つである、請求項１７に記載のグリコシド抽出法。
【請求項１９】
前記溶媒がエタノールである、請求項１８に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２０】
前記固体を洗浄した後、
工程（ｄ）が
（ｄ１）音波処理を施し、かつ
（ｄ２）遠心分離を施して第１の濾液と第１の残渣を分離する
工程をさらに含み、
工程（ｅ）で第１の濾液を濃縮してグリコシドリッチな最終生成物を得る、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２１】
工程（ｄ２）の後に
（ｄ３）音波処理を施し、かつ
（ｄ４）遠心分離を施して固体と液体を分離し、第２の濾液と第２の残渣を形成する
工程を含み、
上記工程（ｅ）で第１の濾液と第２の濾液を濃縮してグリコシドリッチな最終生成物を得る、請求項２０に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２２】
前記濾液をさらに−１１０℃〜１５℃の温度で静置して、工程（ｄ）の後、液体から沈殿物を分離し、次いで当該液体を最終濾液として回収しかつ濃縮して、グリコシドリッチな最終生成物を得る、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２３】
前記濾液を−１０℃〜１０℃の温度で１２〜１８時間静置する、請求項２２に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２４】
沈殿物を液体から分離する手段が、濾紙、濾過機、有機膜および篩からなる群より選択される、請求項２３に記載のグリコシド抽出法。
【請求項２５】
植物をすりつぶし、水と混合して形成される抽出溶液、
前記抽出溶液の重量に対して５重量％〜３０重量％の塩、および
前記抽出溶液の重量に対して５重量％〜３０重量％のエチレンオキシドとプロピレンオキシドの共重合体であるポリオール
を含んでなる、植物から、センノシド、ゲニポシド、ペオニフロリン、グリシルリジン、クエルシトリン、プエラリン、ヘスペリジン、ジンセノサイドＲｂ１およびナリンジンから選択されるグリコシドを抽出するための水性組成物。
【請求項２６】
さらに前記抽出溶液の重量に対して０．０１重量％〜３０重量％の濃度でアルコールを含む、請求項２５に記載の水性組成物。
【請求項２７】
前記塩がリン酸二水素塩、リン酸水素塩およびリン酸塩からなる群より選択される、請求項２５に記載の水性組成物。
【請求項２８】
前記塩が硫酸塩、塩化物、シュウ酸塩および酢酸塩からなる群より選択される、請求項２５に記載の水性組成物。
【請求項２９】
前記アルコールがＣ1−Ｃ4アルコールの１つである、請求項２６に記載の水性組成物。
【請求項３０】
前記アルコールがエタノールである、請求項２９に記載の水性組成物。
【請求項３１】
エチレンオキシドとプロピレンオキシドとの共重合比率が２０：８０である、請求項１に記載のグリコシド抽出法。
【請求項３２】
植物をすりつぶし、水と混合して形成される抽出溶液、
前記抽出溶液の重量に対して５重量％〜３０重量％の塩、および
前記抽出溶液の重量に対して５重量％〜３０重量％のエチレンオキシドとプロピレンオキシドの共重合体であるポリオールを含み、
エチレンオキシドとプロピレンオキシドとの共重合比率が２０：８０であり、植物からグリコシドを抽出するための水性組成物。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の背景】
本願は２０００年９月２５日に出願された台湾特許出願第８９１１９７７６号および２００１年８月２３日に出願された一部継続出願第８９１１９７７６号を引用により組み入れるものである。
【０００２】
【発明の分野】
本発明は概して高い濃度かつ高い収率で生成物を得るための抽出技術、さらに詳しくは水性二相系を用いてハーブからグリコシドを抽出する技術に関する。
【０００３】
【先行技術の記載】
バイオテクノロジーの急速な発達で動物および植物から生物学的に重要な化合物を分離・抽出する技術が極めて重要な領域になってきた。従来の分離技術の問題としては、回収率が低いこと、特に長期間の抽出による溶液の発酵に起因する収率の低さが挙げられる。これらの問題は薬剤開発をある程度妨げる。従来の分離および精製法は材料および生成物の化学的および物理的特性にもよるが、主に適用される方法はクロマトグラフィーによるものである。従来の溶媒およびクロマトグラフィーの使用には、
１．抽出工程に時間がかかる
２．抽出法に適用されるジクロロメタンまたはクロロホルムなどの溶媒がヒトに有毒かつ危険であると同時に深刻な環境汚染を引き起こす
３．工程のコストが高い
４．精製中に望ましくない化学反応がおこる
といった幾つかの欠点がある。
【０００４】
【発明の概要】
従って、本発明の目的は、手順や装置が簡単で、生産コストが低く、かつ、工程で用いた材料を部分的にリサイクルおよび再利用できるといった利点を有する、水性層二相系を用いて高い濃度かつ高い収率で製品を得るための相分離法を開発することである。
本発明の目的によれば、ハーブからグリコシドを抽出する方法は以下のように説明される。
（ａ）ハーブをすりつぶし、水と混合した後振盪する。濾過後、第１の濾液をビーカーに回収し、一方、残渣を取り出し、再び水と混合して濾過する。水性抽出溶液は第１および第２の粗抽出物からなる。
（ｂ）この水性抽出溶液を濃縮して固形分を約１〜１０％とする。
（ｃ）濃縮溶液に５重量％〜３０重量％の塩、５重量％〜３０重量％のポリオール、および０重量％〜３０重量％のアルコールを加え、十分に混合する。次ぎに４℃〜９０℃の間の温度で相分離を行い、その後ポリオール層から水性層を分離する。好ましい温度は室温〜７０℃の範囲である。
（ｄ）二相系から水性層を取り出し、真空濃縮して乾燥固体を得る。
（ｅ）工程（ｄ）で得られた固体を溶媒に懸濁させて６０％〜９９％の濃度とした後、音波処理を施す。次ぎに、遠心分離および濾過の後に第１の濾液と残渣を得る。
（ｆ）工程（ｅ）を少なくとも１回繰り返して第２の濾液と残渣を得る。
（ｇ）第１および第２の濾液を合して真空濃縮し、グリコシドリッチな最終生成物を得る。
【０００５】
本発明の目的によれば、ハーブからグリコシドを抽出する他の方法がさらに提供される。工程（ａ）〜（ｆ）は前述の方法と同様である。工程（ｆ）の後、第１および第２の濾液は合わされて、約１２〜１８時間、−１１０℃から１５℃の間の温度で、好ましくは−１０℃から１０℃の温度範囲で静置され、そして、沈殿物を濾過手段によって除去することにより、最終の濾液を得る。次ぎに、当該最終濾液を真空濃縮して、グリコシドリッチな最終生成物を得る。
【０００６】
本発明は、抽出水溶液、約５重量％〜３０重量％の塩、約５重量％〜３０重量％のポリオール、および選択的に０重量％〜３０重量％のアルコールを含む、新規な水性二相系分離法を提供することによりハーブからのグリコシドの抽出を達成するものである。塩はリン酸二水素、リン酸水素およびリン酸塩、またはその混合物であってよく、また硫酸塩、塩化物、シュウ酸塩または酢酸塩であってもよい。
【０００７】
本発明のその他の目的、特徴および利点は以下の好ましい非限定的実施態様の詳細な説明から明らかになろう。
【０００８】
【発明の実施の形態】
添付の図面を参照して説明する．
第１の実施態様
水性二相系を用い、ハーブなどの植物からグリコシドを抽出する１つの方法が図１に示されている。工程１０１（抽出溶液）では、抽出溶液は、押しつぶしたハーブまたは植物をハーブが完全に水で覆われるような適当量の水に加えることで調製される。抽出は混合物を振盪することで向上させることができる。この混合物を濾過し、残渣を再び水に入れる。この工程を数回繰り返せばよい。溶液を加熱するか煮沸するかは、抽出の難しさや温度感受性などの材料（ハーブまたは植物）の特性によって異なる。
【０００９】
図１に示されているように次の工程（１０２）は濃縮である。抽出溶液を固形分が１〜１０％になるまで濃縮するのが好ましい。この工程を行うかどうかは抽出の状況によって異なり、抽出溶液の濃縮が必要のない場合もある。
水性二相系を用いる本発明の抽出は工程１０３に開示されている。水性二相系は好ましくは抽出水溶液、５重量％〜３０重量％の塩、５重量％〜３０重量％のＰＥ６２（エチレンオキシドとプロピレンオキシドの共重合体（２０／８０））などのポリオールを用いて行う。塩はリン酸二水素、リン酸水素およびリン酸塩、またはその混合物であってよく、また硫酸塩、塩化物、シュウ酸塩または酢酸塩であってもよい。水性二相系は濃縮した抽出溶液（工程２で調製）または抽出溶液（工程１で調製）に塩およびポリオールを加え、次ぎに十分に混合することで得られる。相分離は４〜９０℃の間の温度、好ましくは２５℃（室温）〜７０℃で行う。これは水浴中で処理するのが好ましく、それによって水性層とポリオール層の分離が向上する。さらに、水性二相系は０．５重量％〜３０重量％のエタノールのようなアルコール（Ｃ1−Ｃ4）を加えることで作製するのが好ましい。
【００１０】
工程１０４では、二相系から水性層を取り出すが、これは好ましくは遠心分離および濾過によって行い、真空濃縮して乾燥固体を得る。
次ぎに工程１０５で示されるように、この固体をエタノールなどの溶媒（６０％〜９９％）で洗浄する。音波処理の後、工程１０６で示されるようにこの溶液を遠心分離および濾過して濾液と残渣を分離し、残渣を取り出し、再び溶媒で洗浄する。十分な固体からグリコシドを得るには工程１０５および１０６を繰り返す。
【００１１】
最後に、工程１０７で示されるように、工程１０６から回収したすべての濾液を真空濃縮してグリコシドリッチな最終固形生成物を得るのが好ましい。本発明の第１の実施態様によれば、この水性二相系を用いてハーブからセンノシド、ゲニポシド、ペオニフロリン、グリシルリジン、クエルシトリン、プエラリン、ヘスペリジン、ジンセノサイドＲｂ１およびナリンジンから選択されるグリコシドが効果的に抽出される。
【００１２】
第１の実施態様に係る実施例１，２および３により、水性二相系を用いるクチナシ乾燥果、ダイオウおよび草本シャクヤクの根からのグリコシド抽出を説明する。
実施例１
水性二相系を用いるクチナシ乾燥果からのグリコシドの抽出
１．クチナシ乾燥果５ｇを穏やかにすりつぶし、水１００ｇと混合し、３０分間煮沸した。濾過後、濾液を回収し、残ったクチナシ果に新しい水を混合し、煮沸し、濾過した。２回の濾液を合して抽出水溶液を得た。
【００１３】
２．抽出溶液１５５．５９ｇを２１．７９ｇまで濃縮した。抽出溶液濃縮物の固形分は約８．２３％であった。ＨＰＬＣで測定すると、この固形分には２６．９３重量％のゲニポシド（geniposide）が含まれていた。
３．抽出溶液濃縮物にリン酸二水素カリウム（ＫＨ2ＰＯ4）１．６４ｇ（７．５％）、１．０９ｇ（５％）のＰＥ６２およびエタノール２ｍｌ（１０％）を加えた後、十分混合した。相分離は水浴中７０℃の温度で１〜１．５時間溶液を保持することによって行った。
【００１４】
４．相分離の後、下層は水性であり、上層はＰＥ６２となる。水性層を注意深く取り出し、真空濃縮して乾燥固体を得た。
５．乾燥固体に９５％エタノール５〜１０ｍｌを加え、混合物に３分間音波処理を施した。
６．次ぎに、混合物を遠心分離し、残った固体をビーカーに回収した。残渣（固体）に９５％エタノール５〜１０ｍｌを加えた後、３分間音波処理を施した。
【００１５】
７．その後、遠心分離により残渣から濾液を分離した。濾液を真空濃縮して乾燥固体を得た。固形生成物の重量は０．７９ｇであり、ＨＰＬＣで測定したゲニポシドは３１８．４４ｍｇであった。ゲニポシドの比率は４０．３１％であった。
この場合、ゲニポシドの純度は、水性二相系を用いることで２６．９３％から４０．３１％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
【００１６】
実施例２
二相系を用いるダイオウからのグリコシドの抽出
１．ダイオウ１０ｇを穏やかにすりつぶし、水３００ｇと混合し、混合物を室温で３０分間振盪した（２００ｒｐｍ）。濾過後、濾液を抽出水溶液として回収した。
２．抽出溶液１１５ｍｌｇを２０ｍｌまで濃縮した。抽出溶液濃縮物の固形分は約６．４３％であった。ＨＰＬＣで測定すると、この固形分には３．７１重量％のセンノシドが含まれていた。
【００１７】
３．抽出溶液濃縮物にリン酸水素二ナトリウム（Ｎａ2ＨＰＯ4）１ｇ（５％）、２ｇ（１０％）のＰＥ６２およびエタノール４ｍｌ（２０％）を加えた後、十分混合した。相分離は水浴中７０℃の温度で１〜１．５時間溶液を保持することによって行った。
４．遠心分離（３０００ｒｐｍ）を用いて下層（水性）を上層（ＰＥ６２）から分離した。次ぎに水性層を注意深く取り出し、真空濃縮して乾固した。
【００１８】
５．乾燥固体に７０％エタノール５〜１０ｍｌを加え、混合物に３分間音波処理を施した。
６．次ぎに、遠心分離で相を分離し、濾液をビーカーに回収した。残渣（固体）に７５％エタノール５〜１０ｍｌを加え、混合物に３分間音波処理を施した。
７．その後、遠心分離により残渣から濾液を分離した。合した濾液を真空濃縮乾固した。固形生成物の重量は０．４０ｇであり、ＨＰＬＣで測定したセンノシドは２４．２ｍｇであった。センノシドの比率は６．０５％であった。
【００１９】
この場合、センノシドの純度は、水性二相系を用いることで３．７１％から６．０５％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
実施例３
水性二相系を用いる草本シャクヤクの根からのグリコシドの抽出
１． 草本シャクヤクの根１０ｇを穏やかにすりつぶし、水２００ｇと混合し、６０分間煮沸した。濾過後、濾液を回収し、残った草本シャクヤクの根を再び水と混合し、煮沸し、濾過した。濾液を合して抽出水溶液を得た。
【００２０】
２．抽出溶液１５８ｇを４０．６５ｇまで濃縮した。抽出溶液濃縮物の固形分は約４．５２％であった。ＨＰＬＣで測定すると、この固形分には１．３６重量％のペオニフロリン（paeoniflorin）が含まれていた。
３．抽出溶液濃縮物にリン酸二水素ナトリウム（ＮａＨ2ＰＯ4）３．２ｇ（８％）、４．８ｇ（１２％）のＰＥ６２およびエタノール４ｍｌ（１０％）を加えた後、十分混合した。相分離は水浴中７０℃の温度で１〜１．５時間溶液を保持することによって行った。
【００２１】
４．上層（ＰＥ６２）から下層（水性）を注意深く取り出し、真空濃縮乾固体した。
５．乾燥固体に９５％エタノール５〜２０ｍｌを加え、この溶液に３０分間音波処理を施した。
６．次ぎに、遠心分離により相を分離し、濾液をビーカーに回収した。残渣に９５％エタノール５〜２０ｍｌを加えた後、３０分間音波処理を施した。この混合物を室温で一晩維持した。
【００２２】
７．その後、遠心分離により残渣から濾液を分離した。合した濾液を真空濃縮乾固した。固形生成物の重量は０．６９ｇであり、ＨＰＬＣで測定したペオニフロリンは１３．８ｍｇであった。ペオニフロリンの比率は２％であった。
この場合、ペオニフロリンの純度は、水性二相系を用いることで１．３６％から２％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
第２の実施態様
水性二相系を用い、ハーブなどの植物からグリコシドを抽出する他の方法が提供されており、その方法は図２に示されている。工程１０７が工程１０８，１０９および１１０に置き換えられていることが、図１と図２との主たる相違点である。さらに、第２の実施態様の方法によって得られる最終固形生成物は、第１の実施態様よりも高い濃度のグリコシドを含んでいる。図２における工程１０１〜１０６の操作は、先に表した図１と同じであり、工程１０８〜１１０の操作を以下に示す。
【００２３】
工程１０５および１０６を適度に繰り返した後、工程１０６から回収した全ての濾液を合して、工程１０８に示すように１２〜１８時間静置すると、その後、沈殿物が観察される。前記濾液がエタノールリッチであることから、エタノールの融点（ｍ．ｐ．，約−１１７．３℃）を考慮して、当該濾液の静置温度は約−１１０℃から１５℃で選択される。より好ましい温度は、約−１０℃から１０℃の範囲である。
【００２４】
次いで、工程１０９に示すように、最終濾液を得るための液−固分離工程によって前記沈殿物が取り除かれる。液−固分離の最も一般的で簡易な方法は濾過であって、濾過紙、濾過機、有機膜または／および篩を用いて行うことができる。最後に、工程１１０に示すように、前記最終濾液を真空濃縮してグリコシドリッチな最終固形生成物が得られる。本発明の第２の実施態様によれば、例えばセンノシド、ゲニポシド、ペオニフロリン、グリシルリジン、クエルシトリン、プエラリン、ヘスペリジン、ジンセノサイドＲｂ１およびナリンジンから選択されるグリコシドが、水性二相系を用いてハーブから効果的に抽出される。
【００２５】
実施例４，５，６および７により、第２の実施態様による水性二相系を用いるクチナシ乾燥果からのグリコシド抽出を説明する。
実施例４
水性二相系を用いる乾燥クチナシ果からのグリコシドの抽出
１．クチナシ乾燥果２００ｇを穏やかにすりつぶし、水４０００ｇと混合し、３０分間煮沸した。濾過後、濾液を回収し、残ったクチナシ果に新しい水を混合し、煮沸し、濾過した。２回の濾液を合して抽出水溶液を得た。
【００２６】
２．抽出溶液を６２５ｇまで濃縮したところ、抽出溶液濃縮物の固形分は約８．９７％であって、ＨＰＬＣで測定すると、この固形分には２７．８２重量％のゲニポシドが含まれていた。
３．リン酸二水素カリウム（ＫＨ2ＰＯ4）４５ｇ（７．５％）、３０ｇ（５％）のＰＥ６２およびエタノール６０ｇ（１０％）を抽出溶液濃縮物６００ｇに加えた後、十分混合した。相分離は水浴中７０℃の温度で１〜１．５時間溶液を保持することによって行った。
【００２７】
４．相分離の後、下層は水性であり、上層はＰＥ６２となる。水性層を注意深く取り出し、真空濃縮して乾燥固体を得た。
５．乾燥固体に９５％エタノール３００ｍｌを加え、混合物に５分間音波処理を施した。
６．次に、混合物を遠心分離し、残った固体をビーカーに回収した。残渣（固体）に９５％エタノール３００ｍｌを加えた後、５分間音波処理を施した。
【００２８】
７．工程６を数回繰り返し、全ての濾液を合して４℃の室温で１２〜１８時間静置した後、濾液中の沈殿物を濾紙で除去して最終濾液を得た。
８．最終濾液を真空濃縮して、乾燥したグリコシドリッチな最終固形生成物を得た。固形生成物の重量は１２．６２ｇであって、ＨＰＬＣで測定すると、ゲニポシドは９．３１ｇであった。最終固形生成物は７３．７７重量％のゲニポシドを含んでいる。ゲニポシドの総回収率は７７％である。
【００２９】
この場合、ゲニポシドの純度は、水性二相系を用いることで２７．８２％から７３．７７％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
実施例５
実施例５では、工程７にて沈殿物を濾過するための濾紙がＳＡＢＨ焙焼フィルタ〔ＧＲＥＦＣＯ（株）製，珪藻土からなる〕に置き換えられているほかは、実施例４と同様にして各工程を行った。こうして、乾燥したグリコシドリッチな最終固形生成物を得た。最終固形生成物は８０．９７重量％のゲニポシドを含んでいる。ゲニポシドの総回収率は６６％である。
【００３０】
この場合、ゲニポシドの純度は、水性二相系を用いることで２７．８２％から８０．９７％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
実施例６
実施例６では、工程７にて沈殿物を濾過するための濾紙が０．２２μの有機膜〔ミクロンセパレーション（株）製，セルロースからなる〕に置き換えられているほかは、実施例４と同様にして各工程を行った。こうして、乾燥したグリコシドリッチな最終固形生成物を得た。最終固形生成物は７１．９重量％のゲニポシドを含んでいる。ゲニポシドの総回収率は７８％である。
【００３１】
この場合、ゲニポシドの純度は、水性二相系を用いることで２７．８２％から７１．９％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
実施例７
実施例７では、工程７にて沈殿物を濾過するための濾紙が４００メッシュの篩に置き換えられているほかは、実施例４と同様にして各工程を行った。こうして、乾燥したグリコシドリッチな最終固形生成物を得た。最終固形生成物は７６．５重量％のゲニポシドを含んでいる。ゲニポシドの総回収率は８０％である。
【００３２】
この場合、ゲニポシドの純度は、水性二相系を用いることで２７．８２％から７６．５％に高まる。本方法はグリコシドの純度を向上させるものである。
上述の本発明の好ましい実施態様によれば、水性二相系を用いてグリコシドを抽出する利点としては以下が挙げられる。
１．簡単な手順により工程が簡略化される。
２．水性二相系を用いた抽出では、有機溶媒を用いる従来の抽出法のように汚染を引き起こさない。また、この工程では試料の一部もリサイクルおよび再利用できる。
【００３３】
３．簡単な装置および手順により、高濃度および高リサイクル率のグリコシドを有する最終生成物を得ることができ、生産コストも大幅に軽減される。
実施例を挙げ、好ましい実施態様に関して本発明を説明したが、本発明は開示した実施態様に限定するものではない。これに対し、それは種々の改良および同等の組み合わせや手順を包含するものであり、従って特許請求の範囲はかかる改良や同等の組み合わせや手順をすべて包含するよう最も広い解釈を与えられるべきものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施態様に基づき、水性二相系を用いてハーブなどの植物からグリコシドを抽出する方法を示す。
【図２】本発明の第２の実施態様に基づき、水性二相系を用いてハーブなどの植物からグリコシドを抽出する方法を示す。
【図１】
0004695794.tif 000002
【図２】
0004695794.tif 000003