(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
赤外線および可視光線を透過させる透過部を一部に形成した天板と、
前記天板の下方に設けられ、前記天板に載置された調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、
前記天板の透過部の下方に設けられ、前記調理容器から放射された赤外線を検知する赤外線センサと、
前記天板の下方に前記赤外線センサを挟んで互いに対向配置され、前記加熱コイルに反射して前記天板の透過部を介して外部に向かう可視光の少なくとも一部を遮蔽する、一対の板状部材と
を備え、
前記一対の板状部材の少なくとも一方は、平面視において前記加熱コイルと前記赤外線センサとの間に配置され、
前記板状部材の下端を前記赤外線センサの近傍に形成し、
前記一対の板状部材の間に冷却風が通風可能となっている
ことを特徴とする誘導加熱調理器。
【請求項２】
前記板状部材は、
上端を前記加熱コイルの上面より上方に形成した
ことを特徴とする請求項１記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
前記加熱コイルは、同心状に配置された複数のコイルを有し、
前記赤外線センサは、前記複数のコイルのうち隣り合うコイル間に配置され、
前記赤外線センサより中心側の前記コイルと前記赤外線センサとの間に配置された前記板状部材と、前記赤外線センサより外側の前記コイルと前記赤外線センサとの間に配置された前記板状部材とが対向するように配置された
ことを特徴とする請求項１または２記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
前記板状部材は、
前記加熱コイルと対向する面、および、前記赤外線センサの視野中心線と対向する面の少なくとも一方が鏡面塗装された
ことを特徴とする請求項１〜３の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
前記板状部材は、
前記加熱コイルの周方向に沿うように湾曲形状に形成された
ことを特徴とする請求項１〜４の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項６】
前記板状部材の下端と前記赤外線センサの視野中心線との距離よりも、前記板状部材の上端と前記赤外線センサの視野中心線との距離が長くなるように、前記板状部材を傾斜して配置した
ことを特徴とする請求項１〜５の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項７】
前記板状部材の上端と前記天板の下面との間に緩衝部材を設けた
ことを特徴とする請求項１〜６の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項８】
前記加熱コイルを支持するコイル支持台を備え、
前記板状部材は、前記コイル支持台と一体成形された
ことを特徴とする請求項１〜７の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項９】
前記赤外線センサを位置決め固定する赤外線センサケースを備え、
前記板状部材は、前記赤外線センサケースと一体成形された
ことを特徴とする請求項１〜７の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項１０】
前記板状部材と前記加熱コイルとの間に、前記板状部材と間隔を設けて配置された第二の板状部材を備えた
ことを特徴とする請求項１〜９の何れか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項１１】
前記第二の板状部材は、
前記加熱コイルと対向する面が鏡面塗装された
ことを特徴とする請求項１０記載の誘導加熱調理器。
【請求項１２】
前記加熱コイルを支持するコイル支持台を備え、
前記第二の板状部材は、前記コイル支持台と一体成形された
ことを特徴とする請求項１０または１１記載の誘導加熱調理器。
【請求項１３】
前記赤外線センサを位置決め固定する赤外線センサケースを備え、
前記第二の板状部材は、前記赤外線センサケースと一体成形された
ことを特徴とする請求項１０または１１記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、赤外線センサを備えた誘導加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の誘導加熱調理器においては、例えば「高周波磁界を発生し被加熱物を加熱する誘導加熱コイルと、前記誘導加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、このインバータ回路の出力の大きさを制御する出力制御手段と、被加熱物の放射エネルギー量で前記被加熱物の温度を検知する温度検知手段と、…を備え」たものが提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００５−３２２５５９号公報（請求項１）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来の誘導加熱調理器には、鍋などの調理容器からの赤外線を検知する赤外線センサを備え調理容器の温度を求めるものがある。このような赤外線センサを天板の下方に配置する場合、透明性を有する天板の下面または上面のうち赤外線センサの視野範囲以外の部分に塗装または印刷等を施して赤外線の透過を妨げ、赤外線センサの視野範囲については塗装または印刷等を施さずに赤外線を透過させることで、調理容器の温度を精度良く検知できるものがある。
【０００５】
しかし、赤外線を透過させるために天板の塗装または印刷等を施していない部分（以下「透過部」という。）は透明性を有するため、使用者が透過部の真上または斜め方向から天板を見たとき、誘導加熱調理器の内部が視認され、外観を損なうという問題点があった。特に、加熱コイルに用いる銅線やシリコンゴムは目立つ色（誘目性が高い色）であるため、これらが視認された場合にはこの問題点は顕著である。
【０００６】
一方、誘導加熱調理器の内部が視認されないようにするため透過部を設けずに塗装または印刷等を施した場合、赤外線の透過が妨げられ、天板の下方に配置された赤外線センサにより赤外線を検知することが困難となるという問題点があった。
また、透過部から視認される加熱コイルの上部を、誘目性の低い色のフェルト等で覆うことで外観を損なわないようにする場合、加熱コイルを冷却するための冷却風が遮られてしまい加熱コイルの冷却が十分でなくなるという問題点があった。
【０００７】
さらに、加熱コイル等からの輻射熱により、赤外線センサ周辺の雰囲気温度が変動した場合や赤外線センサ自体が加熱された場合、赤外線センサによる温度検知精度が低減するという問題点があった。
【０００８】
本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、天板に透明性を有する透過部を設けた場合であっても、天板の透過部から加熱コイルが視認されることを防止することができる誘導加熱調理器を得るものである。
また、赤外線センサによる温度検知精度を向上することができる誘導加熱調理器を得るものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明に係る誘導加熱調理器は、赤外線および可視光線を透過させる透過部を一部に形成した天板と、前記天板の下方に設けられ、前記天板に載置された調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記天板の透過部の下方に設けられ、前記調理容器から放射された赤外線を検知する赤外線センサと、前記天板の下方に前記赤外線センサを挟んで互いに対向配置され、前記加熱コイルに反射して前記天板の透過部を介して外部に向かう可視光の少なくとも一部を遮蔽する、一対の板状部材とを備え、前記一対の板状部材の少なくとも一方は、平面視において前記加熱コイルと前記赤外線センサとの間に配置され、前記板状部材の下端を前記赤外線センサの近傍に形成し、前記一対の板状部材の間に冷却風が通風可能となっているものである。
【発明の効果】
【００１０】
本発明は、加熱コイルと赤外線センサとの間に板状部材を配置した。
このため、天板の透過部から加熱コイルが視認されることを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の概略断面図である。
【図２】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器に設けられた加熱コイルの上面図である。
【図３】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の輻射熱の影響を示した図である。
【図４】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器に設けられた加熱コイルの上面図である。
【図５】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器に緩衝部材を設けたときの概略断面図である。
【図６】本発明の実施の形態１におけるコイル遮蔽板を赤外線センサケースと一体成形したときの斜視図である。
【図７】本発明の実施の形態１におけるコイル遮蔽板をコイル支持台と一体成形したときの概略断面図である。
【図８】本発明の実施の形態２における誘導加熱調理器の概略断面図である。
【図９】本発明の実施の形態２における第二のコイル遮蔽板を赤外線センサケースと一体成形したときの斜視図である。
【図１０】本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器に設けられた加熱コイルの上面図である。
【図１１】本発明の実施の形態４における誘導加熱調理器の概略断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって、本発明が限定されるものではない。
【００１３】
実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の概略断面図である。
図２は本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器に設けられた加熱コイルの上面図である。
図１および図２に示すように、誘導加熱調理器は、調理容器２が載置されるトッププレート４と、トッププレート４の下方に設けられ、トッププレート４に載置された調理容器２を誘導加熱する加熱コイル１と、加熱コイル１を支持するコイルベース１３と、調理容器２から放射された赤外線を検知する赤外線センサ５と、赤外線センサ５を位置決め固定する赤外線センサケース１１と、赤外線センサケース１１の上面に設けられ、赤外線センサ５に対するノイズの影響を低減するための防磁板１２と、赤外線センサ５の出力から調理容器２の温度を求める温度算出手段９と、温度算出手段９からの出力に応じて加熱コイル１からの加熱出力を制御する制御手段１０と、加熱コイル１の周方向に延在するように板状に形成され、加熱コイル１と赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７とを備えている。つまり、コイル遮蔽板７は加熱コイル１の周方向に配置されている。
なお、「トッププレート４」は、本発明における「天板」に相当する。
なお、「コイル遮蔽板７」は、本発明における「板状部材」に相当する。
なお、「コイルベース１３」は、本発明における「コイル支持台」に相当する。
【００１４】
トッププレート４は、例えば耐熱性のガラス等の赤外線および可視光線を透過する素材により構成される。また、トッププレート４は、赤外線センサ検知範囲部６を除く裏面または表面に、塗装または印刷４ａが施されている。塗装または印刷４ａは例えば赤外線および可視光線を反射または吸収する素材が用いられる。トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６は、透明性を有しており赤外線および可視光線を透過させる。なお、トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６に、赤外線が透過できる程度の薄い塗装を施すようにしても良い。
なお、「赤外線センサ検知範囲部６」は、本発明における「透過部」に相当する。
【００１５】
加熱コイル１は、同心状に配置された複数のコイルを有している。例えば図２に示すように中心側と外側の２つのコイルが間隔を開けて配置される。また、加熱コイル１の周辺には、図示しないファン等によって冷却風が供給されており、加熱コイル１の上面、下面、および複数のコイル間に冷却風が通風することで冷却される。
【００１６】
赤外線センサ５は、赤外線センサケース１１で位置決め固定されている。赤外線センサ５は、トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６の下方に設けられ、その視野範囲が赤外線センサ検知範囲部６に含まれている。また、赤外線センサ５は、複数のコイルのうち隣り合うコイル間に配置される。例えば図２に示すように中心側のコイルと外側のコイルとの間に配置されている。また、赤外線センサ５は、基板８上に設けられており、検知した赤外線に応じた出力信号を増幅器（図示せず）を介して温度算出手段９に出力する。
【００１７】
コイル遮蔽板７は、トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６から赤外線センサ５近傍の加熱コイル１が使用者に視認されないようにするためのものである。このコイル遮蔽板７は、板状に形成され、加熱コイル１の周方向における加熱コイル１と赤外線センサ５との間に配置されている。
【００１８】
また、コイル遮蔽板７は、下端が赤外線センサ５の近傍となるように形成されている。これによりコイル遮蔽板７は、加熱コイル１からの輻射熱を遮蔽して赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動を低減し、赤外線センサ５自体の発熱を低減する機能を有している。
【００１９】
赤外線センサ５が複数のコイル間に配置される場合、コイル遮蔽板７は、赤外線センサ５より中心側のコイルと赤外線センサ５との間、および、赤外線センサ５より外側のコイルと赤外線センサ５との間にそれぞれ配置される。また、赤外線センサ５より中心側のコイルと赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７と、赤外線センサ５より外側のコイルと赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７とが対向するように配置されている。つまり、各コイル遮蔽板７は、赤外線センサ５の近傍、加熱コイル１の周方向に赤外線センサ５を挟んで２枚が対向するように近接配置されている。したがって、対向する２枚のコイル遮蔽板７間には加熱コイル１に供給された冷却風が通風可能となっている。
【００２０】
また、コイル遮蔽板７は、加熱コイル１よりも誘目性が低い色の材質が用いられている。例えば、黒もしくはそれに近い暗めの色の樹脂を用いられている。これによって、加熱コイル１に使用している銅線の銅色や、加熱コイル１からはみ出したシリコンの白色に比べて視認しづらい色であるため、使用者が斜めからコイル遮蔽板７を視認しても外観を損なうことはない。
【００２１】
上記構成において、図示しない操作部が操作されて加熱コイル１に高周波電流が供給されると、加熱コイル１上のトッププレート４に載置された調理容器２が加熱される。調理容器２の底からは温度に応じた赤外線が放射される。赤外線センサ５は、調理容器２から放射された赤外線を検知し、増幅器（図示せず）により増幅された出力信号を温度算出手段９に出力する。温度算出手段９は増幅された赤外線センサ５からの出力信号を温度に換算し制御手段１０に出力する。制御手段１０は温度算出手段９の出力に応じて加熱コイル１に供給する電力を制御する。なお、ここでは温度算出手段９の出力に応じて電力制御する場合を説明したが、本発明はこれに限らず、電力制御と共にまたはこれに代えて、算出した温度を図示しない表示部に表示するようにしても良い。
【００２２】
また、赤外線センサケース１１の上面に配置され、アルミなどの非磁性材料で作られた防磁板１２によって、赤外線センサ５は加熱コイル１からのノイズの影響が低減されている。なお、赤外線センサ５および防磁板１２は、ネジやリード線を用いて接地させるようにしても良い。これにより、磁界の影響を低減でき調理容器２からの赤外線量をより精度良く検知することできる。この際、防磁板１２と誘導加熱調理器の筐体（図示せず）をリード線などで接地させても同様の効果が得られる。
【００２３】
図３は本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の輻射熱の影響を示した図である。
図３においては、加熱コイル１により調理容器２（鍋）の加熱を行った場合の赤外線センサ５による検知温度の時間経過を示している。また、図３においては、本実施の形態１のコイル遮蔽板７を設けた場合での検知温度と、コイル遮蔽板７を設けていない従来技術での検知温度とを示している。
図３に示すように、本実施の形態での検知温度は、コイル遮蔽板７を設けていない従来技術での検知温度と比較して、実際の鍋温度との検知誤差が軽減している。この誤差軽減は温度が上昇するほど顕著である。
このように本実施の形態では、コイル遮蔽板７を設けることにより、加熱コイル１からの輻射熱を遮り赤外線センサ５周辺の雰囲気温度を安定させ、赤外線センサ５自体の発熱を低減することで、温度検知誤差を低減することができる。よって、安定した加熱制御ができる。
【００２４】
また、コイル遮蔽板７は、板状に形成されている。そして、赤外線センサ５の両側に近接する加熱コイル１との間にそれぞれコイル遮蔽板７を設置する。このため、二つのコイル遮蔽板７間が通風する構造となるため、赤外線センサ５の発熱を低減できる。また、赤外線センサ５上に埃等が入ってしまった場合でも風によって埃等を吹き飛ばすことができる。よって、赤外線センサ５上に埃等が留まって赤外線センサの検知精度を悪化させることはない。
一方、例えば、赤外線センサ５全体を筒で覆うような構造とした場合、赤外線センサ５上に埃が入ってしまった場合には周囲を筒で覆われているため埃等の逃げ場がなく、赤外線センサの検知精度を悪化させることとなる。
特に本実施の形態の構造と筒形状との違いが現れるのは、組み立て時に赤外線センサ５の検知範囲内に付着した埃を取る際に空気を吹き付ける工程（以下「エアーブロー」という。）時で、これは、組み立てた後よりも組み立て時のほうが埃が付着する可能性が高いためである。
全体を筒で覆うような構造の場合では、筒を取り付ける前にエアーブローをしなければ赤外線センサ５の視野範囲上の埃をとることができない。
しかしながら本実施の形態のコイル遮蔽板７を用いた場合では、コイル遮蔽板７を取り付けた後でも、さらに後述するコイルベース１３とコイル遮蔽板７が一体成形されている場合でもトッププレート４を取り付ける前ならばエアーブローにより赤外線センサ５の視野範囲上の埃を取ることができる。組み立ての後工程になればなるほどエアーブローの効果が高いため、筒形状に比べてエアーブローの効果が高いことは明白である。
【００２５】
以上のように本実施の形態においては、赤外線および可視光線を透過させる赤外線センサ検知範囲部６を一部に形成したトッププレート４と、トッププレート４の下方に設けられ、トッププレート４に載置された調理容器２を誘導加熱する加熱コイル１と、トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６の下方に設けられ、調理容器２から放射された赤外線を検知する赤外線センサ５と、赤外線センサ５の出力から調理容器２の温度を求める温度算出手段９と、板状に形成され、加熱コイル１の周方向における加熱コイル１と赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７とを備えた。
このため、トッププレート４に透明性を有する赤外線センサ検知範囲部６を設けた場合であっても、赤外線センサ検知範囲部６から加熱コイル１が視認されることを防止することができる。言い換えると、トッププレート４の下方に配置されたコイル遮蔽板７は加熱コイル１を反射してトッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６を介して外部に向かう可視光の少なくとも一部を遮蔽する。よって、使用者が赤外線センサ検知範囲部６の斜め方向からトッププレート４を見たとき、誘導加熱調理器の内部が視認されても、外観を損なうことがない。
また、コイル遮蔽板７は、板状に形成しているため、加熱コイル１に供給された冷却風を赤外線センサ５周辺に通風させることができる。よって、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。また、赤外線センサ５上に付着した埃等を風によって吹き飛ばすことができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度を向上することができる。
【００２６】
また、コイル遮蔽板７は、上端を加熱コイル１より上方に形成した。これにより、より一層赤外線センサ検知範囲部６から加熱コイル１が視認されることを防止することができる。
【００２７】
また、コイル遮蔽板７は、下端を赤外線センサ５の近傍に形成した。
このため、加熱コイル１等からの輻射熱が赤外線センサ５およびその周辺に伝わることを軽減することができる。よって、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動を低減し、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度を向上することができる。
【００２８】
また、加熱コイル１は、同心状に配置された複数のコイルを有し、赤外線センサ５は、複数のコイルのうち隣り合うコイル間に配置され、赤外線センサ５より中心側のコイルと赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７と、赤外線センサ５より外側のコイルと赤外線センサ５との間に配置されたコイル遮蔽板７とが対向するように配置された。
このため、赤外線センサ５が複数のコイル間に配置される場合であっても、加熱コイル１からの輻射熱をコイル遮蔽板７により遮蔽して赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動を低減し、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。また、対向するコイル遮蔽板７間に加熱コイル１に供給された冷却風を通風させることができる。よって、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。また、赤外線センサ５上に付着した埃等を風によって吹き飛ばすことができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度を向上することができる。
【００２９】
なお、上記の説明では、赤外線センサ５が中心側のコイルと外側のコイルとの間に配置される場合を説明したが、本発明はこれに限るものではない。
例えば図４（ａ）に示すように、中心側のコイルの内側の中心から偏った位置に赤外線センサ５を設置する場合においては、赤外線センサ５に近接する加熱コイル１の近傍にコイル遮蔽板７を１枚のみ設けるようにしても良い。
また図４（ｂ）に示すように、外側のコイルの外側に赤外線センサ５を設置する場合においては、赤外線センサ５に近接する加熱コイル１の近傍にコイル遮蔽板７を１枚のみ設けるようにしても良い。
【００３０】
なお、コイル遮蔽板７の赤外線センサ５の視野中心線と対向する面に鏡面塗装を設けるようにしても良い。
このような鏡面塗装によって、赤外線センサ検知範囲部６を斜めから見たときに赤外線センサ５のみが目立つ構成になり、使用者は赤外線センサ検知範囲部６の下にある赤外線センサ５の存在、および赤外線センサ検知範囲部６が調理容器２で覆うべき領域であることを容易に認識することができる。
【００３１】
なお、コイル遮蔽板７の加熱コイル１と対向する面に鏡面塗装を設けるようにしても良い。
このような鏡面塗装によって、加熱コイル１からの輻射熱を反射し、かつ、コイル遮蔽板７に対してより均一に熱が伝わり、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度をより安定させることができる。よって、より正確な温度検知ができ、安定した加熱制御ができる。
【００３２】
なお、上記の構成に加え、コイル遮蔽板７の上端とトッププレート４の下面との間に緩衝部材１４を設けるようにしても良い。例えば図５に示すように、コイル遮蔽板７の上端に緩衝部材１４を設ける。
これにより、コイル遮蔽板７の上端が加熱コイル１の上面より著しく上となった場合にもトッププレート４の破損を防ぐことができる。また、使用時にトッププレート４が歪み圧力を受けるような場合にもの衝撃を吸収することができる。
【００３３】
なお、コイル遮蔽板７は、赤外線センサケース１１と一体成形するようにしても良い。例えば図６に示すように、赤外線センサケース１１と一体成形されたコイル遮蔽板７ａおよび７ｂをリブ状に立てて形成する。
これにより、部品点数が少なくなり、組立性がより向上する効果が得られる。
【００３４】
なお、コイル遮蔽板７は、コイルベース１３と一体成形するようにしても良い。例えば図７に示すように、コイルベース１３の端部をフランジ状に立ててコイル遮蔽板７ｃを一体成形する。
これにより、部品点数が少なくなり、組立性がより向上する効果が得られる。
【００３５】
実施の形態２．
図８は本発明の実施の形態２における誘導加熱調理器の概略断面図である。
本実施の形態２においては、実施の形態１で設けたコイル遮蔽板７を第一のコイル遮蔽板２１と称する。その他、実施の形態１と同一部分には同じ符号を付して、その説明は省略する。
【００３６】
図８に示すように、本実施の形態２の誘導加熱調理器は、第一のコイル遮蔽板２１と加熱コイル１との間に、第一のコイル遮蔽板２１と間隔を設けて配置された第二のコイル遮蔽板２２を備えている。つまり、第一のコイル遮蔽板２１の赤外線センサ５に対しての外側に一定の間隔を置いて第二のコイル遮蔽板２２を設けている。これにより、第一のコイル遮蔽板２１と第二のコイル遮蔽板２２の間にある空気の層が断熱層として機能する。
なお、「第一のコイル遮蔽板２１」は、本発明における「板状部材」に相当する。
なお、「第二のコイル遮蔽板２２」は、本発明における「第二の板状部材」に相当する。
【００３７】
以上のように本実施の形態においては、上記実施の形態１の効果に加え、加熱コイル１からの輻射熱で第二のコイル遮蔽板２２が発熱した場合であっても、第一のコイル遮蔽板２１と第二のコイル遮蔽板２２の間にある空気の層が断熱層として機能するので、第一のコイル遮蔽板２１への熱伝導をさらに少なくすることができる。このため、加熱コイル１からの輻射熱が赤外線センサ５およびその周辺に伝わることをさらに軽減することができる。よって、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動を低減し、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度を向上することができる。
【００３８】
なお、第二のコイル遮蔽板２２の加熱コイル１と対向する面に鏡面塗装を設けるようにしても良い。
このような鏡面塗装によって、加熱コイル１からの輻射熱を第二のコイル遮蔽板２２が反射し、かつ、第一のコイル遮蔽板２１に対してより均一に熱が伝わり、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度をより一層安定させることができる。よって、より正確な温度検知ができ、安定した加熱制御ができる。
【００３９】
なお、第二のコイル遮蔽板２２は、コイルベース１３と一体成形するようにしても良い。例えば図８に示すように、コイルベース１３の端部をフランジ状に立てて第二のコイル遮蔽板２２を一体成形する。また、第一のコイル遮蔽板２１を赤外線センサケース１１と一体成形する。
これにより、部品点数が少なくなり、組立性がより向上する効果が得られる。
【００４０】
なお、第二のコイル遮蔽板２２は、赤外線センサケース１１と一体成形するようにしても良い。例えば図９に示すように、赤外線センサケース１１と一体成形された第一のコイル遮蔽板２１ａおよび２１ｂをリブ状に立てて形成する。さらに、赤外線センサケース１１と一体成形された第二のコイル遮蔽板２２ａおよび２２ｂをリブ状に立てて形成する。
これにより、部品点数が少なくなり、組立性がより向上する効果が得られる。
【００４１】
実施の形態３．
図１０は本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器に設けられた加熱コイルの上面図である。
なお、この実施の形態３においては、実施の形態１および２と同一部分には同じ符号を付して、その説明は省略する。
【００４２】
図１０に示すように、本実施の形態におけるコイル遮蔽板３１は、コイル遮蔽板３１に近接する加熱コイル１の形状に合わせて周方向に沿うように湾曲させた形状をしている。
なお、「コイル遮蔽板３１」は、本発明における「板状部材」に相当する。
【００４３】
以上のように本実施の形態においては、コイル遮蔽板３１を湾曲形状とすることによって、平板状の場合ではコイル遮蔽板７を設けるためのスペースがないような場所にもコイル遮蔽板３１を設けることができる。
また、湾曲形状とすることで遮蔽領域が大きくなり、加熱コイル１からの輻射熱がより赤外線センサ５に伝わりにくくすることができる。よって、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動を低減し、赤外線センサ５自体の発熱を低減することができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度を向上することができる。
【００４４】
実施の形態４．
図１１は本発明の実施の形態４における誘導加熱調理器の概略断面図である。
なお。この実施の形態４においては、実施の形態１〜３と同一部分には同じ符号を付して、その説明は省略する。
【００４５】
図１１に示すように、本実施の形態では、コイル遮蔽板４１の下端と赤外線センサ５の視野中心線との距離（最短距離）よりも、コイル遮蔽板４１の上端と赤外線センサ５の視野中心線との距離（最短距離）が長くなるように、コイル遮蔽板４１を傾斜して配置している。
【００４６】
以上のように本実施の形態においては、コイル遮蔽板４１を傾斜して配置することで、加熱コイルが広範囲で覆われるため、使用者が赤外線センサ検知範囲部６の斜めからだけでなく、直上から見た場合においても加熱コイル１が見えてしまうことを防ぐことができる。さらに、垂直にコイル遮蔽板を設けた場合に比べて遮蔽領域が大きくなるので、その分、加熱コイル１からの輻射熱が赤外線センサ５に伝わりにくくすることができる。よって、赤外線センサ５周辺の雰囲気温度の変動をより低減し、赤外線センサ５自体の発熱をより低減することができる。したがって、赤外線センサ５による温度検知精度をより向上することができる。
【符号の説明】
【００４７】
１  加熱コイル、２  調理容器、４  トッププレート、４ａ  塗装または印刷、５  赤外線センサ、６  赤外線センサ検知範囲部、７  コイル遮蔽板、８  基板、９  温度算出手段、１０  制御手段、１１  赤外線センサケース、１２  防磁板、１３  コイルベース、１４  緩衝部材、２１  第一のコイル遮蔽板、２２  第二のコイル遮蔽板、３１  コイル遮蔽板、４１  コイル遮蔽板。
【要約】
【課題】天板の透過部から加熱コイルが視認されることを防止することができる誘導加熱調理器を得る。
【解決手段】赤外線および可視光線を透過させる赤外線センサ検知範囲部６を一部に形成したトッププレート４と、トッププレート４の下方に設けられ、トッププレート４に載置された調理容器２を誘導加熱する加熱コイル１と、トッププレート４の赤外線センサ検知範囲部６の下方に設けられ、調理容器２から放射された赤外線を検知する赤外線センサ５と、トッププレート４の下方に配置され、加熱コイル１を反射してトッププレート４の透過部を介して外部に向かう可視光の少なくとも一部を遮蔽するコイル遮蔽板７とを備えた。
【選択図】図１【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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