(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
乾燥重量で５ｐｐｍから９０％のカルバクロールと、乾燥重量で５ｐｐｍから８０％のチモールとを含み、カルバクロールおよびチモールの重量比は１：２から２：１である組成物の、トレポネーマによってもたらされる疾患の治療のための薬剤の製造に対する活性物質としての使用。
【請求項２】
前記重量比は２：３から２：１である、請求項１に記載の使用。
【請求項３】
ブタの赤痢の治療または有蹄動物の蹄の治療のための、請求項１または２に記載の使用。
【請求項４】
乾燥重量で５ｐｐｍから９０％のカルバクロールと、乾燥重量で５ｐｐｍから８０％のチモールとを含み、カルバクロールおよびチモールの重量比は１：２から２：１である組成物を、非ヒト動物に投与することを含む、トレポネーマによってもたらされる非ヒト動物の疾患の治療方法。
【請求項５】
前記重量比は２：３から２：１である、請求項４に記載の方法。
【請求項６】
ブタの赤痢の治療または有蹄動物の蹄の治療のための、請求項４または５に記載の方法。
【請求項７】
乾燥重量で５ｐｐｍから９０％のカルバクロールと、乾燥重量で５ｐｐｍから８０％のチモールとを含み、カルバクロールおよびチモールの重量比は１：２から２：１である、トレポネーマによってもたらされる疾患の治療剤。
【請求項８】
前記重量比は２：３から２：１である、請求項７に記載の治療剤。
【請求項９】
ブタの赤痢の治療または有蹄動物の蹄の治療のための、請求項７または８に記載の治療剤。
【請求項１０】
乾燥重量で５ｐｐｍから９０％のカルバクロールと、乾燥重量で５ｐｐｍから８０％のチモールとを含み、カルバクロールおよびチモールの重量比は１：２から２：１である、抗トレポネーマ剤。
【請求項１１】
前記重量比は２：３から２：１である、請求項１０に記載の抗トレポネーマ剤。
【請求項１２】
ブタの赤痢の治療または有蹄動物の蹄の治療のための、請求項１０または１１に記載の抗トレポネーマ剤。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
この発明は、天然物質カルバクロールおよびチモールを含む組成物に関する。この組成物は、ブタの赤痢などの深刻な粘液出血性の疾患、および有蹄動物、特に反芻動物などの偶蹄動物の蹄に影響する深刻な疾患の原因となるトレポネーマに対する相乗的な殺菌効果を示す。この組成物は食餌組成物、飲用水または水薬浴を介して動物に好適に投与される。
【０００２】
トレポネーマによって引き起こされる疾患は家畜動物において一般的である。たとえば嫌気性スピロヘータのトレポネーマ・ヒオディセンテリエ（hyodysenteriae）は、ブタの赤痢（ＳＤ）の主要な病原体であると考えられている。たとえばＤ．Ｌ．ハリスおよびＲ．Ｊ．ライソンズ（１９９２）の、「ブタの疾患（Diseases of swine）」第７版、アイオワ州立大学出版（Iowa State University Press）、エームズ、アイオワ、ＵＳＡの「ブタの赤痢」を参照されたい。ＳＤは深刻な粘液出血性の下痢である。実際にＳＤにかかったブタは通常非常に少量の飼料しか摂取しないため、成育が本質的に低下し、かなりの経済的損失になる。トップ・アグラー（Top Agrar）（１９９８）、第４号、５２頁には、ドイツにおける子ブタの群の３分の１および成育中のブタの群の２分の１もがトレポネーマ陽性の可能性があると報告されている。したがってこの疾患が広がるのを防ぐために多大な努力が必要となる。また、トレポネーマは有蹄動物、特に反芻動物などの偶蹄動物の蹄に影響する深刻な疾患を起こすことが周知である。
【０００３】
Ｍ．タイジアナ・バラッタ（Tiziana Baratta）らの「月桂樹、セージ、ローズマリー、オレガノおよびコリアンダー精油の化学組成、抗菌および抗酸化活性（Chemical composition, antimicrobial and antioxidative activity of laurel, sage, rosemary, oregano and coriander essential oils）」（Journal of Essential Oil Research．、第１０巻、第６号、１９９８、６１８−６２７頁、ＸＰ０００９２９９３８  ＸＸ、ＸＸ  ＩＳＳＮ：１０４１−２９０５）は、セージ、ローズマリー、オレガノ、月桂樹およびコリアンダーに由来する５つの精油の化学組成と、いくつかの微生物に対するこれらの精油の抗菌活性とを開示する。
ＷＯ９６／３７２１０号の記載する医薬組成物においては、活性物質が特定の植物、特にマジョラム（Origanum vulgaris）、タイム（Thymus vulgaris）およびミント（Menta piprita）からの抽出物である。一般的に、抽出された油は３％のチモールと６０−７０％のカルバクロールとを含む。
さらにＷＯ９７／０１３４８号には、主成分としてチモールおよびカルバクロールを含むハーブ精油と、医薬的に受容可能な担体とを含む医薬組成物が開示される。前記精油中のチモールおよびカルバクロールの総量は前記精油の重量比で少なくとも５５％、好ましくは７０％であり、カルバクロールのチモールに対する比率は少なくとも１０である。この医薬組成物は、家禽におけるコクシジウム症の予防および治療に用い得る。
【０００４】
ストレプトマイシン、バシトラシン、ネオマイシン、チロシン、ゲンタマイシン、クロルテトラサイクリン、ヴァージニアマイシンおよびリンコマイシンなどの広範囲の抗生物質がＳＤの治療に効果的であると報告されている。この疾患は風土病であるため、動物の飼料にしばしば予防薬が添加される。しかし抗生物質はだんだん効果がなくなってきているようであり、トップ・アグラー（１９９８）、第５号、５２頁は、１９９７年におけるトレポネーマの耐性率がチロシンに対して９９％、リンコマイシンに対して９２％、チアムリンに対して４８％であると報告している。
【０００５】
しかし近年になり、化学および抗生物質の成長促進剤の使用に関する激しい議論があり、多くの国ではこの種の飼料用添加物の禁止が検討されている。したがって農業には、信頼性ありかつ一般的に受入れられる実施と調和し、医薬的性質ではない物質の開発が緊急に必要とされている。
【０００６】
この発明の１つの目的は、トレポネーマによって引き起こされる疾患の治療、予防または軽減のために、食餌、飲用水または水薬浴を介して動物に投与するために好適な、活性物質としての天然物質を提供することである。別の目的は、成育への負の影響を減少させることである。
【０００７】
この発明に従うと、乾燥重量で５ｐｐｍから９０％の天然物質カルバクロールと乾燥重量で５ｐｐｍから８０％のチモールとを、１：５から１０：１、好ましくは２：３から４：１の重量比で含む組成物はトレポネーマに対する相乗効果を示し、それによってこれらのバクテリアが動物の健康および成育に対して有する負の効果を減少させることが見出された。この状況において「天然物質」という表現は、天然に存在し自然産物から、または合成を通じて得られる化合物からなる物質のことと理解される。この組成物は通常カルバクロールおよびチモールを含む食餌組成物または飲用水として投与され、その量は栄養物質を含む食餌組成物の乾燥重量または飲用水の重量で計算して５−２０００ｐｐｍ、好ましくは２０−６００ｐｐｍである。またこの組成物は、有蹄動物、特に反芻動物などの偶蹄動物の蹄の治療のために、水薬浴中に重量比０．２−３０％の量存在してもよい。この発明はまた、食餌組成物の調製に用い得るプレミックスおよび食餌添加物、ならびに飲用水補給物および水薬浴補給物を含む。
【０００８】
この組成物および食餌組成物はまた、健康を増進し成育を改善する他の天然物質を含んでもよい。食餌組成物にこれらの物質は通常、乾燥重量で計算して０．１から３０ｐｐｍの量存在する。このような物質およびその量の例は、１−５ｐｐｍのグアヤコール、１−５ｐｐｍのオイゲノール、０．１−２ｐｐｍのカプサシン、および１−２０ｍｇのタンニンである。食餌組成物におけるその他の好適な成分は天然物質の調味料である。それらは通常、食餌組成物の乾燥重量で計算して０．２−５０ｐｐｍの量存在する。好適な調味料およびその量の例は、０．０５−０．５ｐｐｍのクレオソール、０．１−５ｍｇのアネトール、０．１−２ｐｐｍのデカラクトン、ウンデカラクトンおよび／またはドデカラクトン、０．１−２のキノレイン、０．１−２ｐｐｍのイオノンおよび／またはイロン、０．０５−１ｐｐｍのジンジャロール、０．０５−２ｐｐｍのピペリン、０．０５−１ｐｐｍのプロピリデンフタリドおよび／またはブチリデンフタリド、ならびに０．１−５ｐｐｍのサリチル酸アミルおよび／またはサリチル酸ベンジルである。
【０００９】
食餌組成物への活性成分の組入れは通常、活性化合物カルバクロールおよびチモールならびに他の好適な添加物のプレミックスを調製することによって行なわれる。このようなプレミックスは、乾燥重量で１−１０％のカルバクロールおよびチモール、乾燥重量で０−４０％の成育改善添加物、調味料および健康増進添加物、ならびに重量比５０−９９％の吸着支持体を含んでもよい。この支持体はたとえば、重量比４０−５０％の木部繊維、重量比８−１０％のステアリン、重量比４−５％のウコン粉末、重量比４−５％のローズマリー粉末、重量比２２−２８％の石灰岩、重量比１−３％のアラビアゴムなどのゴム、重量比５−５０％の糖および／または澱粉、ならびに重量比５−１５％の水を含んでもよい。
【００１０】
次いでこのプレミックスは、重量比０．２−５％のプレミックスを含む食餌組成添加物の調製において、ビタミン、酵素、ミネラル塩、粉砕した穀類、タンパク質含有成分、炭水化物含有成分、小麦シャープスおよび／またはフスマなどの一般的な飼料成分と混合されてもよい。この食餌組成添加物は最終的に、飼料が５−２０００ｐｐｍ、好ましくは２０−６００ｐｐｍの活性混合物を含むような量で食餌組成物に加えられる。通常食餌組成添加物は重量比０．３−３．５％の食餌組成物を構成する。
【００１１】
この発明に従った食餌組成物は通常、飼料の乾燥重量で計算して、以下の成分を含む。
【００１２】
ａ）  重量比０−８０％、好ましくは１０−７０％の穀類、
ｂ）  重量比０−３０％、好ましくは１−１２％の脂肪、
ｃ）  重量比０−８５％、好ましくは１０−５０％の、穀類以外の種類のタンパク質を含む栄養物質、
ｄ）  １−５００ｐｐｍ、好ましくは１０−１００ｐｐｍの混合物。
【００１３】
ａ）−ｄ）の総量は重量比で少なくとも８０％であることが好ましい。
食餌組成物を調製するとき、食餌組成添加物は、粉砕または破砕した小麦、オート麦、大麦、トウモロコシおよび米などの穀類と、たとえばナタネ、大豆およびヒマワリなどに基づく植物性タンパク質飼料と、血粉、肉骨粉および魚粉などの動物性タンパク質飼料と、糖蜜と、さまざまな粉乳および乳漿粉末などの乳製品とからなる乾燥成分と混合されてもよい。すべての乾燥添加物を混合した後、液体成分および加熱後に液状になる成分を加えてもよい。液体成分は、加熱により任意に液化するたとえば屠殺肉脂肪および植物性油脂などの脂肪などの脂質、ならびに／または脂肪酸などのカルボン酸からなっていてもよい。完全に混合した後、成分の粉砕の度合いに依存して粉または粒子の密度が得られる。貯蔵中の分離を避けるために動物飼料に水を加えることが好ましく、それは次いで従来のペレット化、膨張または押出しプロセスを受ける。乾燥によってあらゆる過剰な水を取除いてもよい。所望であれば、その結果得られる顆粒状の動物飼料を破砕してより小さい粒子にしてもよい。
【００１４】
飲用水補給物は、乾燥重量で２−９０％、好ましくは乾燥重量で１０−５０％のカルバクロールおよびチモールを含んでもよい。カルバクロールおよびチモールに加え、この補給物は乾燥重量で１０−９８％の多数の他の成分を含む。一般的な成分はミネラル塩と、ビタミンと、健康および成育を増進する天然物質と、調味料と、糖、粉乳、乳副生成物およびセルロース誘導体などの水溶性または水分散性担体と、水溶性または水分散性高分子などの分散剤および安定化剤とである。健康および成育を増進する天然物質の好適な例は前述した。飲用水を調製するとき、補給物は通常、天然物質の濃度が５−２０００ｐｐｍ、好ましくは２０−６００ｐｐｍになるような量で水に加えられる。
【００１５】
水薬浴補給物は、乾燥重量で３０−９８％のカルバクロールおよびチモールと、重量比２−７０％のミネラル塩と、水溶性または水分散性担体と、水溶性または水分散性高分子などの分散剤および／または安定化剤とを含んでもよい。
【００１６】
この発明の範囲内で、食餌組成物の懸濁液を生成することも可能である。これは即時摂取のための飼料を調製するときに特に便利である。
【００１７】
この発明について、以下の例によってさらに例示する。
例１
トレポネーマ・イノセンス（innocens）およびトレポネーマ・ヒオディセンテリエに対するこの発明の組成物の抗菌活性をin vitroで定めた。この試験においては以下の微生物、成育培地、培養条件および評価方法を用いた。
【００１８】
微生物：トレポネーマ・イノセンス、ＡＴＣＣ２９７９６
トレポネーマ・ヒオディセンテリエ、ＡＴＣＣ３１２１２
成育培地：カゼイン−ペプトン・大豆粉−ペプトン・アガーＵＳＰ（カソ−アガー（Caso-Agar）、商品番号５４５８）＋５％のヒツジ血液
培養条件：３７℃における４−６日間の嫌気的インキュベーション
評価方法：アガー希釈試験（ＤＩＮ５８９４０、タイル６に従う）
重量比１０％のカルバクロールおよび／またはチモール溶液（ポリプロピレングリコール中）を加えた成育培地を用いて、アガープレートを調製した。
【００１９】
各微生物の１０．９ｃｆｕ／ｍｌの濃度の細胞懸濁液を調製した。次いで、マルチポイント接種器を用いて約０．５ｃｍ2の最終面に１μｌを塗布することにより、単一の懸濁液をアガー表面上に配した。すべての濃度のカルバクロールおよび／またはチモールに対して２つの並行するプレートを接種し、各プレート上には２つの微生物の各々の３つの接種点が塗布された。接種期間後、微生物の成育を観察した。成育が観察されないときは、次の試験においてカルバクロールおよび／またはチモールの濃度を半分に減少させた。バクテリア成育の全体的な抑制を起こすカルバクロールおよび／またはチモールの最小濃度を、活性成分または化合物のＭＩＣ値（最小阻害濃度）として示す。以下の結果が得られた。
【００２０】
【表１】
0004790129.tif 000002
【００２１】
この結果より、この発明の組成物は試験した微生物に対する相乗的な抗菌効果を示すことが明らかである。
【００２２】
例２
この発明の混合物がトレポネーマの発生を減少させる効力を定めるために、以下の組成の市販の食餌を与えた飼育ブタ（２５ｋｇから１００ｋｇ）によるいくつかの試験を行なった。
【００２３】
粗タンパク質、％  ２４．０
粗脂肪、％  ６．０
粗繊維、％  ３．５
粗灰分、％  ５．０
リジン、％  １．３５
ＭＪＤＥ、ｋｇ  １４．３
この飼料は、好適な量の小麦、ルピナス種子、キャノーラ粉、米ぬか、肉粉、血粉および獣脂を混合することによって配合した。実験群に投与した食餌には、６７ｐｐｍのカルバクロールと３３ｐｐｍのチモールとを含む１００ｐｐｍの混合物を加えた。
【００２４】
成育相において、動物の糞便中のトレポネーマの存在を検査し、赤痢の発生を記録した。以下の結果が得られた。
【００２５】
【表２】
0004790129.tif 000003
【００２６】
これらの結果は、飼料にこの発明の混合物を加えたときに負の対照に比べてトレポネーマの発生がかなり低くなることを明らかに示す。
【００２７】
例３
以下の実験の目的は、この発明に従った混合物が動物の成育を増加させ、かつトレポネーマの増殖を阻害する影響を調べることであった。２つの畜舎にいる４０匹の雄ブタを各処理に割当てた。ブタは生後４６日目に個別に体重を測り、実験の食餌を導入した。この実験は４２日間続けた。試験におけるすべての食餌は以下の基本的組成物を含んだ。
【００２８】
粗タンパク質、％  ２４．４
粗脂肪、％  ６．３
粗繊維、％  ３．５
粗灰分、％  ５．３
リジン、％  １．３５
ＭＪＤＥ、ｋｇ  １４．５
この組成物は、好適な量の小麦、ルピナス種子、キャノーラ粉、米ぬか、肉粉、血粉および獣脂を混合することによって配合した。
【００２９】
対照試験Ａにおいては基本的組成物に１００ｐｐｍのオラキンドックスおよび２５ｐｐｍのチアムリンを加え、この発明に従った試験ＩおよびＩＩにおいては食餌は例２に開示した１００ｐｐｍおよび２００ｐｐｍのカルバクロールおよびチモールの混合物を含んだ。対照試験Ｂにおいては食餌は基本的組成物からなった。以下の結果が得られた。
【００３０】
【表３】
0004790129.tif 000004
【００３１】
【表４】
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【００３２】
これらの結果から、この発明の混合物を加えることによって特に日齢４６日から６７日の期間における成育が増加することが明らかに見られる。
【００３３】
各々５匹のブタを有する４つの群に対照試験ＡおよびＢならびに試験ＩおよびＩＩにおいて用いた食餌を与えることにより、この発明の活性混合物を含む食餌の影響および糞便中のトレポネーマの存在を調べた。ブタにその食餌を４日、８日および１６日間与えた後に各ブタの糞便中のトレポネーマの存在を調べた。以下の結果が得られた。
【００３４】
【表５】
0004790129.tif 000006
【００３５】
この結果から、この発明に従った食餌を与えられたブタは８日後にはその糞便中にトレポネーマを有さなかったのに対し、対照ＡおよびＢの食餌を与えられたブタは１６日間の処理を必要としたことが明らかである。