(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
食器等を乾燥させる乾燥室と、該乾燥室の正面側を開閉する蓋体と、該蓋体を開いた際の開口から包丁を抜き差し自在に収納する包丁収納ケースとを備え、該包丁収納ケースを、前記乾燥室の左右両側に選択的に配設可能とし、
前記蓋体の両側を枢支軸でそれぞれ枢支すると共に、前記包丁収納ケースに、前記両側の枢支軸に選択的に取り付けられる取付部を形成し、
前記包丁収納ケースは、前記包丁の刃部を覆うように収納する収納凹部が形成され、前記収納凹部の包丁の刃が面する一側壁と、この一側壁に対向する他側壁と、刃部の先端側が対向する側壁との間で分割された左ケースと右ケースとで構成され、
前記収納凹部は、前記収納凹部の中心を通り、前記収納凹部の包丁の刃が面する一側壁に平行な面に対して対称に形成され、
前記左ケースと右ケースの一方に前記一側壁と前記他側壁と前記側壁に沿って他方のケース側に突出する突出部を形成したことを特徴とする食器乾燥機。
【請求項２】
前記包丁の刃側に面する収納凹部の一側壁を、前記包丁を抜き差しする挿入口側において前記収納凹部が狭くなる方向に屈曲させて抜け止め部を形成したことを特徴とする請求項１に記載の食器乾燥機。
【請求項３】
前記抜け止め部の屈曲の起点は、前記挿入口よりも収納された前記包丁の柄側に位置することを特徴とする請求項２に記載の食器乾燥機。
【請求項４】
前記蓋体を、開閉する蓋体片と開閉しない固定蓋体片とで構成し、該固定蓋体片に、前記包丁収納ケースの先端部に当接し、前記挿入口を所定の方向に向けるリブを形成したことを特徴とする請求項２乃至請求項３のいずれかに記載の食器乾燥機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、包丁収納ケースを備えた食器乾燥機に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の食器乾燥機として、特開昭６３−２４２２１６号公報（Ａ４７Ｌ１９／００）に示すように、ヒータと送風機を内蔵した本体の上面に、食器かごを載置し、本体の正面を開閉する蓋体を前記食器かごを覆うように設けると共に、前記蓋体と本体との間に形成された乾燥室の右側に、食器かごと蓋体との間の空いたスペースを利用して包丁を収納する包丁収納ケースを取り付けたものが知られている。
【０００３】
この食器乾燥機は、蓋体が開閉される正面を使用者に対峙させて設置した場合に、包丁収納ケースが右側にあり、使用者が右利きの場合に使いやすくなっているが、左利きの場合には使いにくいものであった。
【０００４】
また、上記食器乾燥機は、本体の正面が使用者に対峙して設置されるばかりではなく、９０度回転し、正面を使用者の左側に位置させて設置されたり、逆に右側に位置させて設置されたりする場合がある。前者の場合、包丁収納ケースは、包丁を抜き差ししやすい手前側に位置するが、後者の場合には奥側に位置し、包丁を抜き差ししにくくなっていた。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、利き腕や設置場所に左右されることなく、包丁を容易に抜き差しできる食器乾燥機を提供することを課題とする。
【０００６】
上記課題を解決するために請求項１記載の食器乾燥機は、食器等を乾燥させる乾燥室と、該乾燥室の正面側を開閉する蓋体と、該蓋体を開いた際の開口から包丁を抜き差し自在に収納する包丁収納ケースとを備え、該包丁収納ケースを、前記乾燥室の左右両側に選択的に配設可能とし、前記蓋体の両側を枢支軸でそれぞれ枢支すると共に、前記包丁収納ケースに、前記両側の枢支軸に選択的に取り付けられる取付部を形成し、前記包丁収納ケースは、前記包丁の刃部を覆うように収納する収納凹部が形成され、前記収納凹部の包丁の刃が面する一側壁と、この一側壁に対向する他側壁と、刃部の先端側が対向する側壁との間で分割された左ケースと右ケースとで構成され、前記収納凹部は、前記収納凹部の中心を通り、前記収納凹部の包丁の刃が面する一側壁に平行な面に対して対称に形成され、前記左ケースと右ケースの一方に前記一側壁と前記他側壁と前記側壁に沿って他方のケース側に突出する突出部を形成することが望ましい。
【００１０】
前記包丁の刃側に面する収納凹部の一側壁を、前記包丁を抜き差しする挿入口側において前記収納凹部が狭くなる方向に屈曲させて抜け止め部を形成することが望ましい。
【００１１】
前記抜け止め部の屈曲の起点は、前記挿入口よりも収納された包丁の柄側に位置することが望ましい。
【００１２】
前記蓋体を、開閉する蓋体片と開閉しない固定蓋体片とで構成し、この固定蓋体片に、前記包丁収納ケースの先端部に当接し、前記挿入口を所定の方向に向けるリブを形成することが望ましい。
【００１３】
【発明の実施の形態】
本発明の実施の形態を図１乃至図７に示し、以下、これらの図に基づき説明する。
【００１４】
１は略方形状に形成された合成樹脂製の本体で、上部に食器等を収納するステンレス製の食器かご２が載置される。この本体１の内部には、ヒータと送風機（いずれも図示せず）とからなる温風発生器を内蔵し、正面には温風発生器を操作する操作部３が設けられている。また、本体１の背面側には、前記温風発生器による温風が吹き出される吹出口４が形成されており、この吹出口４から吹き出された温風により食器かご２に収納された食器や後述する包丁収納ケース１５に収納された包丁１６を乾燥させるようになっている。
【００１５】
５は本体１の上部に食器かご２を覆うように設けられた透明な合成樹脂製の蓋体で、本体１との間に乾燥室６を形成する。この蓋体５は、本体１の正面１ａ側を開閉する２枚の蓋体片８、９と、開閉しない１枚の蓋体片７とから構成されており、これら蓋体片７、８、９は側面形状が扇形で、断面コ字状に形成されている。これら蓋体片７、８、９の左右両側には、軸受け部７ａ、８ａ、９ａがそれぞれ対称に設けられており、蓋体片７の軸受け部７ａが蓋体片８の軸受け部８ａに挿入され、この軸受け部８ａが蓋体片９の軸受け部９ａに挿入される。また、開閉しない蓋体片７の左右両側には後述する包丁収納ケース１５の先端側上部に当接するリブ１０が対称に形成されている。
【００１６】
１１は蓋体５の左右両側に設けられるキャップで、軸受け部９ａを覆う円板部１２と、この円板部１２に一体に形成され、軸受け部７ａ、８ａ、９ａを貫通して挿入される円筒状の軸部１３とで構成されている。この軸部１３の先端には爪部１４が形成されており、この爪部１４と円板部１２との間に蓋体片７、８、９の軸受け部７ａ、８ａ、９ａを回転可能に挟持している。
【００１７】
１５は包丁１６（ここでは首部１６ａを有する和包丁）を収納する包丁収納ケースで、包丁１６の側面と対向する包丁収納ケースの側壁１５ａに、左右のキャップ１１の軸部１３の内周面１３ａに選択的に取り付けられる円筒状の取付部１７が形成されている。この取付部１７には複数のスリット１８が形成されており、取付部１７は内方に向かって容易に撓むことができ、前記軸部１３に容易に着脱できるようになっている。
【００１８】
この包丁収納ケース１５の内部には、図１２に示すように、包丁１６の刃部１６ｂを覆うように収納する収納凹部１９が形成されており、この収納凹部１９の包丁１６の刃１６ｄの面する一側壁１９ａと、この一側壁１９ａに対向する他側壁１９ｂと、刃部１６ｂの先端１６ｃ側が対向する側壁１９ｃとの間で分割され、左ケース２０と右ケース２１とで構成されている。
【００１９】
この収納凹部１９には挿入口２２により外部と連通しており、この挿入口２２から包丁１６を抜き差しできるようになっている。この収納凹部１９は、収納凹部１９の中心を通り、包丁１６の刃１６ｄが面する一側壁１９ａに平行な面Ｙに対して対称に形成されており、包丁１６の刃１６ｄを一側壁１９ａに面して収納できるばかりではなく、１８０度反転して一側壁１９ａと対向する他側壁１９ｂに面した状態でも収納できるようになっている。
【００２０】
また、この包丁収納ケース１５の一側壁１９ａと他側壁１９ｂの挿入口２２側には収納凹部１９内が狭くなる方向に屈曲させた抜け止め部２３が形成されていおり、図１２に示すように収納された包丁１６が抜ける方向に移動しても刃１６ｄの柄１６ｅ側の端部１６ｆが一側壁１９ａの抜け止め部２３に引っかかって、収納凹部１９から簡単に抜けるのを防止している。また、この抜け止め部２３を他側壁１９ｂにも形成したことで、包丁収納ケース１５を１８０度反転させて取り付けても、同様に、刃部１６ｄの柄１６ｅ側の端部１６ｆが他側壁１９ｂの抜け止め部２３に引っかかって、収納凹部１９から簡単に抜けるのを防止できる。
【００２１】
前記右ケース２１の外周には前記取付部１７が形成されると共に、一側壁１９ａ側の外周の２カ所に突部２４が形成され、他側壁１９ｂの外周の２カ所に係止穴２５が形成されている。また、右ケース２１の分割された端部には、ほぼ全周にわたって左ケース２０側に突出するリブ２６が形成されており、右ケース２１と左ケース２０との分割された端部間に包丁１６の刃１６ｄが入り、刃１６ｄが包丁収納ケース１５から外部に突出するのを防止している。
【００２２】
一方、左ケース２０には、一側壁１９ａの２カ所に前記突部２４に係止される係止片２７が形成され、他側壁１９ｂの外周の２カ所に係止穴２５に挿入されて回動自在に係止される舌部２８が形成されている。
【００２３】
上記構成の食器乾燥機の包丁収納ケース１５は、図１に示すように、取付部１７を右側にして一側壁１９ａを下方に位置させ、右側のキャップ１２の軸部１３に取り付けられると共に（図中の実線の状態）、１８０度反転し、取付部１７を右側にして他側壁１９ｂを下方に位置させ、左側のキャップ１２の軸部１３に取り付けられる。（図中の一点鎖線の状態）
このように、包丁収納ケース１５を蓋体５の左右両側に選択的に取り付け可能としたことで、本体１の正面１ａを使用者に対峙するように設置した場合、右利きの人の場合には右側に取り付け、左利きの人の場合には左側に取り付けて使用することができる。したがって、使用者の利き腕に左右されることなく包丁１６を容易に抜き差しでき、使い勝手を向上できる。
【００２４】
また、使用者に対して本体１の正面１ａを対峙させるのではなく、左右に９０度回転させて設置した場合、本体１の正面１ａが使用者に対して左側に位置する場合と右側に位置する場合とで包丁１６を取り付ける位置を変えることができる。これにより、両方の場合において包丁収納ケース１５を包丁を抜き差しし易い手前側に位置させることができ、設置の形態に左右されることなく、使い勝手を向上できる。
【００２５】
また、包丁収納ケース１５を左右両側に選択的に取り付けた際に、１８０度反転して取り付けられるが、収納凹部１９を対称に形成したことで、両方の場合に包丁１６の刃１６ｄを下方に向けて抜き差しすることができ、より安全に抜き差しできる。
【００２６】
ところで、上記包丁収納ケース１５を清掃する際には、先ず、キャップ１２の軸部１３から取り外される。そして、係止片２７を外方に撓ませて突部２４との係止を解除し、他側壁１９ｂ側を回動中心として図９の矢印Ｚ方向に回動させ、舌片２８を係止穴２５から引き抜き、右ケース２１と左ケース２０とを分離する。右ケース２１と左ケース２０とをそれぞれ清掃した後、分解したときとは逆に、舌片２８を係止穴２５に係止し、他側壁１９ｂ側を中心に矢印Ｚと反対方向に回動させ、係止片２７を突部２４に係止して組み立てられる。最後に、キャップ１２の軸部１３に取付部１７を挿入すると共に、開閉しない蓋体片７のリブ１０に包丁収納ケース１５の先端側の上部を当接させ、図２に示すように挿入口２２を斜め上方に向けて取り付けられる。
【００２７】
このように、左ケース２０と右ケース２１とに分離して掃除可能とすることで、狭い空間である収納凹部１９内を容易に掃除できる。
【００２８】
また、挿入口２２を上方に向けて取り付け可能とするリブ１０を蓋体７に設けることで、蓋体片７を補強できると共に、包丁１６の抜き差しを容易に行うことができる。
【００２９】
また、左ケース２０の一側壁１９ａと他側壁１９ｂと刃部１６ｂの先端１６ｃに面する側壁１９ｃには、ほぼ全周にわたって右ケース２１側に突出するリブ２６を形成したことで、右ケース２１と左ケース２０との分割された端部に包丁１６の刃１６ｄが入るのを防止できる。したがって、刃１６ｄが包丁収納ケース１５から外部にでることがなく、安全に収納できる。
【００３０】
また、収納凹部１９の挿入口２２側に抜け止め部２３を形成したことで、包丁収納ケース１５に包丁１６を収納した状態で取り外した際に、包丁１６が容易に抜けることがなく、安全に取り外すことができる。
【００３１】
図１４に第２の実施の形態を示し、この図に基づいて説明する。尚、挿入口２２近傍の形状のみが異なるのみでその他は同じなので、同一符号を伏して説明を省略する。
【００３２】
図１４の包丁収納ケース３０は、挿入口２２近傍を窪ませて、抜け止め部２３の屈曲の起点を、挿入口２２よりも収納された包丁１６の柄１６ｅ側に位置させたものである。
【００３３】
このようにすることで、上記第１の実施の形態の包丁収納ケース１５では、首部のない、例えば万能包丁３１を収納しようとした場合に、図１３に示すように収納凹部１９に収納される前に、挿入口２２周縁に刃部１６ｂ側の柄１６ｅの端部１６ｇが当たり、包丁３１が所定の位置に収納されなくなるが、この第２の実施の形態においては、図１４に示すように、刃部１６ｂ側の柄１６ｅの端部１６ｇが挿入口２２周縁に当たることなく、包丁３１を所定の位置に収納できる。
【００３４】
本発明の請求項１によれば、利き腕や設置形態が変わっても、包丁を抜き差ししやすい方に包丁収納ケースを取り付けることができ、使用勝手を向上でき、且つ包丁収納ケースを蓋体の枢支軸を利用して取り付けられるので、包丁収納ケースを取り付けるための部材を設ける必要がなく、コストを低減でき、更に包丁収納ケースを分割して、収納凹部内を容易に掃除できるようなり、包丁の刃が分割面に入り込むのをリブにより防止して、包丁を安全に収納できる。
【００３８】
本発明の請求項２によれば、包丁を収納した状態で包丁収納ケースを取り外した際に包丁が抜け落ちるのを抜け止め部で防止することができ、この際の作業を安全に行うことができる。
【００３９】
本発明の請求項３によれば、首部のない包丁を収納する場合においても、柄の端部が挿入口周縁に当たることがなく、所定の位置に確実に収納できる。
【００４０】
本発明の請求項４によれば、リブにより蓋体を補強できると共に、このリブを利用して挿入口を所定の方向に向けることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施の形態を示す食器乾燥機の蓋体を開けた状態での正面図である。
【図２】同食器乾燥機の側面断面図である。
【図３】図２におけるＸ−Ｘ断面図である。
【図４】同食器乾燥機の包丁収納ケースの側面図である
【図５】同食器乾燥機の包丁収納ケースの正面図である。
【図６】同食器乾燥機の包丁収納ケースの底面図である。
【図７】図４の包丁収納ケースを分解した際の左ケースの正面図及び側面図である。
【図８】図４の包丁収納ケースを分解した際の右ケースの正面図及び側面図である。
【図９】図４の包丁収納ケースを組み立てる際の正面図である。
【図１０】図４の包丁収納ケースの一側壁に包丁の刃を対向させて収納した場合の側面図である。
【図１１】図４の包丁収納ケースの一側壁に対向する他側壁に包丁の刃を対向させて収納した場合の側面図である。
【図１２】図１１における断面図である。
【図１３】図４の収納ケースに他の種類の包丁を収納した場合の正面断面図である。
【図１４】本発明の第２の実施の形態を示す食器乾燥機の包丁収納ケースを示す側面断面図である。
【符号の説明】
１            本体
６            乾燥室
５            蓋体
１０            リブ
１３            軸部（枢支軸）
１５、３０      包丁収納ケース
１６            包丁（和包丁）
１７            取付部
１９            収納凹部
１９ａ          包丁収納ケースの一側壁
１９ｂ          包丁収納ケースの他側壁
２２            挿入口
２３            抜け止め部
２６            リブ（突出部）
３１            包丁（万能包丁）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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