(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
板状の部材からなり、その一側に多数に区画されて膨出された食品ポケットを有する主体および蓋体を備え、その蓋体を前記主体に覆設して前記食品ポケットに収納されたしゃり玉等の食品を被包するしゃり玉トレイにおいて、
前記主体または蓋体の一方には、その一側における周縁部に沿いつつ全周にわたって連続した状態に突設される突条が設けられると共に、前記蓋体または主体の他方には、その一側における周縁部に沿いつつ全周にわたって連続すると共に前記突条と対応する位置に凹設される係合凹溝が設けられ、
前記突条には、その側壁に位置決め用の複数の凹凸部が形成されると共に、前記係合凹溝には、前記突条に形成された凹凸部が係合される複数の凹凸部が側壁に形成され、
前記主体および蓋体は、縦横格子状に形成され前記食品ポケットを縦横に整列させた升目状に区画するフランジ部を備え、
前記突条の凹凸部は、前記食品ポケット側の側壁において前記食品ポケット間のすべてのフランジ部に対応する位置にそれぞれ突設されると共に、前記係合凹溝の凹凸部は、前記食品ポケット側の側壁において前記食品ポケット間のすべてのフランジ部に対応する位置にそれぞれ凹設され、
前記主体に蓋体が覆設された場合には、その蓋体の係合凹溝または突条が、前記主体の突条または係合凹溝へ凹凸係合して、しゃり玉等の食品を被包するものであることを特徴とするしゃり玉トレイ。
【請求項２】
前記主体および蓋体は、前記フランジ部を前記食品ポケットと同方向に膨出して形成された縦横の補強リブを備えており、前記横の補強リブは、前記主体および蓋体の一の方向に整列する前記食品ポケット列において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成され、前記縦の補強リブは、前記主体および蓋体の他の方向に整列する前記食品ポケット列の数個の列に一列形成されると共に、その縦の補強リブが形成される食品ポケット列において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成されていることを特徴とする請求項１記載のしゃり玉トレイ。
【請求項３】
前記食品ポケットは平面視略長方形に形成されると共に、その食品ポケットの長手方向は、前記主体および蓋体の他の方向に対応して配設されており、前記横の補強リブは、前記食品ポケットの長手方向略中央を横断する位置において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成されていることを特徴とする請求項２記載のしゃり玉トレイ。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、しゃり玉トレイに関し、特に、重ね合わされた周縁部間に空隙が生じることを低減して、収納されたしゃり玉等の食材が乾燥することを抑制することができるしゃり玉トレイに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
にぎり寿司は、職人が手作業で製造し、これを店舗に来た顧客に提供するのが一般的である。しかし、最近では、しゃり玉のみを予め自動製造装置等により製造しておき、これをスーパーや回転寿司等の店舗に輸送し、この店舗内でしゃり玉に各種の具材を載せて商品として提供することも盛んに行われている。
【０００３】
ところで、かかるしゃり玉の輸送には、いわゆるしゃり玉トレイが使用されている。このしゃり玉トレイは、一般に、軟質の発泡スチロールからなり、そのしゃり玉トレイの一側には、しゃり玉よりやや大きく形成された複数の食品ポケットが縦横升目状に整列して設けられている。
【０００４】
しゃり玉を輸送する場合には、一方のしゃり玉トレイの各食品ポケット内へしゃり玉を収納し、他方のしゃり玉トレイを向かい合わせに重ね合わせ、しゃり玉を被包する。そして、一対のしゃり玉トレイが分離しないように、輪ゴムやステープル（ホッチキス）等を使用してしゃり玉トレイ同士を結合する。かかるしゃり玉トレイによれば、しゃり玉は各食品ポケット内に１個ずつ独立した状態で収納されているので、しゃり玉同士がひっついたり、形崩れすることなく輸送することができるのである。また、例えば、シューマイ等の様々な食材も食品ポケット内に収納し輸送することができる。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、このしゃり玉トレイは、輪ゴムやステープル等を使用してしゃり玉トレイ同士を結合する作業に手間がかかるばかりか、しゃり玉を取り出すためには、輪ゴムやステープル等を取り外す必要があり、開封作業にも手間がかかり、非効率的であった。そのため、作業時間が増大し、その分、作業コストが増大するという問題点があった。
【０００６】
また、このしゃり玉トレイは、しゃり玉トレイ同士を向かい合わせに重ね合わせるだけであるため、周縁部が互いに密着せず、かかる周縁部の対向面間に空隙が生じてしまう。そのため、しゃり玉トレイ内に収納されたしゃり玉等の食材を外気から遮断することができないという問題点があった。即ち、周縁部の空隙からしゃり玉トレイ内に外気が流通することによって、収納したしゃり玉等の食材から水分が奪われ、その結果、食材の商品価値が低下してしまうのである。
【０００７】
本発明は上述した問題点を解決するためになされたものであり、重ね合わされた周縁部間に空隙が生じることを低減して、収納されたしゃり玉等の食材が乾燥することを抑制することができるしゃり玉トレイを提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
【０００９】
【００１０】
【００１１】
【００１２】
【００１３】
【００１４】
この目的を達成するために、請求項１記載のしゃり玉トレイは、板状の部材からなり、その一側に多数に区画されて膨出された食品ポケットを有する主体および蓋体を備え、その蓋体を前記主体に覆設して前記食品ポケットに収納されたしゃり玉等の食品を被包するものであり、前記主体または蓋体の一方には、その一側における周縁部に沿いつつ全周にわたって連続した状態に突設される突条が設けられると共に、前記蓋体または主体の他方には、その一側における周縁部に沿いつつ全周にわたって連続すると共に前記突条と対応する位置に凹設される係合凹溝が設けられ、前記突条には、その側壁に位置決め用の複数の凹凸部が形成されると共に、前記係合凹溝には、前記突条に形成された凹凸部が係合される複数の凹凸部が側壁に形成され、前記主体および蓋体は、縦横格子状に形成され前記食品ポケットを縦横に整列させた升目状に区画するフランジ部を備え、前記突条の凹凸部は、前記食品ポケット側の側壁において前記食品ポケット間のすべてのフランジ部に対応する位置にそれぞれ突設されると共に、前記係合凹溝の凹凸部は、前記食品ポケット側の側壁において前記食品ポケット間のすべてのフランジ部に対応する位置にそれぞれ凹設され、前記主体に蓋体が覆設された場合には、その蓋体の係合凹溝または突条が、前記主体の突条または係合凹溝へ凹凸係合して、しゃり玉等の食品を被包するものである。
【００１５】
この請求項１記載のしゃり玉トレイによれば、しゃり玉等の食材は、主体の一側に設けられた各食品ポケット内に収納され、その主体に蓋体が覆設されると、これら主体と蓋体とによってしゃり玉等の食材が被包される。この場合、主体に設けられた突条または係合凹溝は、蓋体に設けられた係合凹溝または突条へ凹凸係合する。その結果、主体と蓋体とは、その周縁部同士が突条と係合凹溝との凹凸係合により結合される。
【００１６】
【００１７】
請求項２記載のしゃり玉トレイは、請求項１記載のしゃり玉トレイにおいて、前記主体および蓋体は、前記フランジ部を前記食品ポケットと同方向に膨出して形成された縦横の補強リブを備えており、前記横の補強リブは、前記主体および蓋体の一の方向に整列する前記食品ポケット列において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成され、前記縦の補強リブは、前記主体および蓋体の他の方向に整列する前記食品ポケット列の数個の列に一列形成されると共に、その縦の補強リブが形成される食品ポケット列において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成されている。
【００１８】
請求項３記載のしゃり玉トレイは、請求項２記載のしゃり玉トレイにおいて、前記食品ポケットは平面視略長方形に形成されると共に、その食品ポケットの長手方向は、前記主体および蓋体の他の方向に対応して配設されており、前記横の補強リブは、前記食品ポケットの長手方向略中央を横断する位置において食品ポケット間のすべてのフランジ部に形成されている。
【００１９】
【００２０】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の好ましい実施例について、添付図面を参照して説明する。図１は、本発明の第１実施例におけるしゃり玉トレイ１０の斜視図であり、図２は、しゃり玉トレイ１０の正面図である。また、図３は、図２のＩＩＩ−ＩＩＩ線における断面図であり、図４は、図２のＩＶ−ＩＶ線における断面図である。
【００２１】
なお、図１では、突条１５及び係合凹溝１６を明確に示して理解を容易とするために、これら突条１５及び係合凹溝１６を模式的に拡大して図示すると共にその側壁に設けられる突起１７及び窪み１８を省略して図示している。また、食品ポケット１２等の一部を省略して図示している。
【００２２】
図１から図４中、１０はこの発明に係るしゃり玉トレイである。しゃり玉トレイ１０は全体が発泡スチロールのような断熱性の発泡合成樹脂（いわゆる、ポリスチレンペーパー）の板材から作られており、四角形の板状をなす主体１１の一側に多数に区画された長方形の食品ポケット１２、１２を膨出させて構成されている。なお、発泡合成樹脂としては、ポリプロピレンを使用しても良く、又、各種合成樹脂に発泡材を混合して形成したものであっても良い。
【００２３】
隣接する食品ポケット１２、１２の間は、従来と同様に、縦横に配置されているリブ１３、１３によって連結されており、しゃり玉トレイ１０の剛性を向上させている。１４、１４は食品ポケット１２、１２に入っているしゃり玉を取り出す際、前記リブ１３、１３が邪魔にならないように設けられた指用窪みである。なお、指用窪み１４は裏面が隣接する食品ポケット１２、１２の間を連結する前記リブ１３、１３をなしている。
【００２４】
図５は、しゃり玉トレイ１０の部分拡大正面図である。前記主体１１の周縁部には、図５で示すように、外縁に沿って一側へ膨出させて設けた細長い突条１５と他側へ膨出させた係合凹溝１６とが形成され、それらは主体１１の対称位置にある２個の隅角に沿って略Ｌ形に作られている。
【００２５】
１７は前記突条１５の食品ポケット１２側の側壁に設けられた突起であり、係合凹溝１６の食品ポケット１２側の側壁に設けられた窪み１８と係合し、突条１５と係合凹溝１６の相対位置を位置決めする。その結果、向かい合わせに重ね合わされたしゃり玉トレイ１０、１０の剛性が高くなると共に、突起１７と窪み１８との係合により、その分だけ摩擦抵抗が大きくなり、重ね合わされたしゃり玉トレイ１０、１０の結合をより強固に保持することができる。
【００２６】
また、突起１７及び窪み１８は、図５に示すように、隣接する食品ポケット１２間に形成された後述するフランジ部１９に対応した位置に突設又は凹設されている。このように、スペースを有効に活用することにより、食品ポケット１２の配設スペースを確保することができ、その結果、しゃり玉等の食材の収容個数（収容量）が減少したり、しゃり玉トレイ１０が大型化することを防止することができる。
【００２７】
突条１５は少なくとも主体１１の２個の隅角１１ａを含む周縁部に形成されているから、突条１５の形状は前記したように平面視で略Ｌ形となり、主体１１の隅角の剛性、ないしは強度を著しく強化する。また、主体１１の周辺部剛性を高めるので、２枚のしゃり玉トレイ１０、１０を重ね合わせて用いるとき、重ね合わされる周縁部の形が安定に保たれ、それらの間に隙間ができ難くなる。
【００２８】
図６（ａ）は係合凹溝１６の断面図であり、図６（ｂ）はしゃり玉容器１０を同方向に重ね合わせた状態における係合凹溝１６の断面図であり、図６（ｃ）はしゃり玉容器１０を向かい合わせに重ね合わせた状態における係合凹溝１６の断面図である。前記突条１５と係合凹溝１６の断面形状は、図６（ａ）〜（ｃ）に示すように、略台形をなしており、その傾斜した側壁の角度は、裏面に形成される凹溝の幅が先端部の幅よりやや広く設定されている。
【００２９】
その台形の斜面はしゃり玉トレイ１０を重合わせ、突条１５あるいは係合凹溝１６が重ねられたとき、それらの先端部が他のしゃり玉トレイ１０の裏面に形成される突条１５、あるいは係合凹溝１６の裏面に嵌合させ得ることが要件とされる。よって、台形の斜面は許される範囲でなるべく緩いことが望ましい。
【００３０】
前記係合凹溝１６の大きさは、図６（ａ）に示すように、突条１５よりやや大きい略相似形に作られている。係合凹溝１６は同図（ｃ）で示すように、突条１５と係合凹溝１６とが重なり合ったとき凹凸係合するよう、突条１５の外面と係合凹溝１６の内面とが略同じ大きさに設置され、かつ同じ角度に作られている。
【００３１】
かくて、２枚のしゃり玉トレイ１０を向かい合わせて重ねると、図６（ｃ）に示すように、一方の突条１５が他方の係合凹溝１６にぴったりと嵌合する。即ち、突条１５と係合凹溝１６とが密着することにより、しゃり玉トレイ１０内を外気から遮断する。また、多数のしゃり玉トレイ１０を同方向へ向けて重ね合わせれば、従来と同様に食品ポケット１２、１２もかさなりあって、図６（ｂ）に示すように、主体１１、１１の間に若干の隙間を残して重なり合い、高さ方向の厚さは従来と同様に保たれる。
【００３２】
次にしゃり玉トレイ１０、１０の突条１５と係合凹溝１６の作用を説明する。まず、製造されたしゃり玉トレイ１０、１０が出荷されるときは、多数が同方向を向けて重ね合わされる。このとき前記突条１５と係合凹溝１６は、それぞれ他のしゃり玉トレイ１０の裏面に形成される凹凸と係合し全体として小型に包装することが可能となる（図６（ｂ）参照）。
【００３３】
しゃり玉トレイ１０の使用に際しては、１個のしゃり玉トレイ１０に食材を入れ、その上から他のしゃり玉トレイ１０を向かい合わせに被せる。すると２個のしゃり玉トレイ１０、１０は互いの突条１５と係合凹溝１６とが凹凸係合した状態で主体１１、１１が重なり合う（図６（ｃ）参照）。よって、しゃり玉トレイ１０、１０の食品ポケット１２、１２が外部と遮断され、そこに収容された食材の乾燥速度が遅くなる。
【００３４】
また、しゃり玉トレイ１０、１０は、突条１５と係合凹溝１６とが凹凸係合されることによって、輪ゴムやステープル（ホッチキス）等を使用することなく周縁部同士の結合を保持することができる。よって、しゃり玉トレイ１０、１０の結合作業を簡略化することができるばかりか、輪ゴムやステープル（ホッチキス）等を取り外す手間も省略することができ、しゃり玉トレイ１０、１０の開封作業をも簡略化することができる。その結果、作業時間が減少し、作業コストを低減することができるのである。
【００３５】
次に、図７を参照して第２実施例について説明する。第１実施例の突条１５及び係合凹溝１６が正面視Ｌ形に形成されていたのに対し、第２実施例の突条１５及び係合凹溝１６は、正面視コ字形に形成されている。
【００３６】
図７（ａ）はしゃり玉トレイ１０の斜視図であり、図７（ｂ）はしゃり玉トレイ１０の正面図である。なお、前記した第１実施例と同一の部分には同一の符号を付して、その説明は省略する。
【００３７】
主体１１の周縁部には、図７（ａ）に示すように、一方に向かって膨出して設けられた細長い突条１５と、他方に向かって膨出して設けられた係合凹溝１６とが設けられている。これら突条１５と係合凹溝１６とは、第１実施例と同様に、断面視台形の凸及び凹状に形成され、互いに凹凸係合可能に構成されている。
【００３８】
突条１５及び係合凹溝１６は、図７（ｂ）に示すように、それぞれ正面視コ字形に形成されると共に、主体１１の長手方向に沿ってその主体１１の略中央を通過する仮想線Ａに対して略線対称の位置に配設されている。よって、主体１１を他の主体１１へ向かい合わせに覆設することにより、突条１５（係合凹溝１６）を係合凹溝１６（突条１５）へ凹凸係合させることができる。従って、係る凹凸係合により、主体１１間に収容されたしゃり玉等の食材を外気から遮断し、食材の乾燥を防止することができるのである。
【００３９】
また、突条１５及び係合凹溝１６は、主体１１の周縁部において、４つの隅角１１ａを含みつつ断面視略台形状に膨出して形成されているため、主体１１の周縁部の剛性を強化（補強）する機能をも有している。よって、主体１１は、周縁部の形状をしならせることなく平面状に安定して保つことができので、他の主体１１が向かい合わせに覆設された場合に、その周縁部の対向面間に隙間が生じることを防止することができるのである。
【００４０】
次に、図８及び図９を参照して第３実施例について説明する。第１実施例では、主体１１の周縁部に突条１５と係合凹溝１６とが少なくとも１つずつ配設され、その主体１１に他の主体１１を向かい合わせに重ね合わすことによりしゃり玉等の食材を被包するように構成された。これに対し、第３実施例では、突条２５又は係合凹溝２６の一方が周縁部全周にわたって連続した状態で配設された主体１１と、係合凹溝２６又は突条２５の他方が周縁部全周にわたって連続した状態で配設された蓋体２１とを備え、その蓋体２１を主体１１へ向かい合わせに重ね合わすことによりしゃり玉等の食材を被包するよう構成されている。
【００４１】
図８は主体１１の斜視図であり、図９は蓋体２１の斜視図である。なお、前記した第１実施例と同一の部分には同一の符号を付して、その説明は省略する。
【００４２】
主体１１の周縁部には、図８に示すように、突条２５が一方に向かって膨出して形成されており、蓋体２１の周縁部には、図９に示すように、係合凹溝２６が他方に向かって、即ち、主体１１の突条２５と反対方向へ向かって膨出して形成されている。これら突条２５と係合凹溝２６とは、第１実施例と同様に、断面視台形の凸及び凹状に形成され、互いに凹凸係合可能に構成されている。
【００４３】
ここで、主体１１と蓋体２１との構成の相異点は、主体１１には突条２５が設けられているのに対し、蓋体２１にはその突条２５に代えて係合凹溝２６が設けられている点であり、他の部位については互いに同様の形状に構成されている。即ち、蓋体２１は、主体１１の外形と略同寸の板状体に形成されると共に、その一側には、主体１１に設けられる食品ポケット１２と同数の食品ポケット１２が略同一の配列に整列して配設されている。
【００４４】
突条２５は、図８に示すように、主体１１の周縁部に沿いつつその周縁部全周にわたって連続した状態に膨出して形成され、係合凹溝２６は、主体１１の突条２５に対応しつつ、図９に示すように、蓋体２１の周縁部全周にわたって連続した状態に膨出して形成されている。よって、主体１１に蓋体２１が向かい合わせに覆設されると、主体１１の突条２５へ蓋体２１の係合凹溝２６が凹凸係合し、主体１１と蓋体２１の周縁部が全周にわたって間断なく結合される。よって、しゃり玉等の食材をほぼ密閉された状態で主体１１と蓋体２１との間に被包することができ、かかるしゃり玉等の食材を外気からほぼ完全に遮断することができる。従って、外気の流入により収容されたしゃり玉等の食材が乾燥したり、内部の衛生状態が損なわれたりすることを防止することができるのである。
【００４５】
突条２５及び係合凹溝２６が設けられた主体１１及び蓋体２１の周縁部は、第１実施例と同様に、剛性が強化（補強）され、その形状をしならせることなく平面状に安定して保持することができる。よって、主体１１に蓋体２１が覆設された場合に、その周縁部の対向面間に隙間が生じることを防止することができるのである。
【００４６】
ここで、主体１１又は蓋体２１は、その周縁部に剛性が強化されていない箇所、即ち、突条２５又は係合凹溝２６が設けられていない箇所がある場合、しゃり玉等の食材を輸送するに際し、その未配設箇所に変形が集中して、主体１１及び蓋体２１が大きく撓んでしまう。その結果、しゃり玉等の食材が外部に脱落したり、変形箇所が破損する恐れもある。しかし、本実施例における主体１１及び蓋体２１は、その周縁部全周にわたって間断なく突条２５及び係合凹溝２６が配設されているので、一箇所に変形が集中することを未然に防止し、安全に輸送することができるのである。
【００４７】
次に、しゃり玉トレイ１０に設けられたリブ１３について説明する。このリブ１３は、しゃり玉トレイ１０の剛性（強度）を高めるためのものであり、主体１１又は蓋体２１の食品ポケット１２間に設けられている。
【００４８】
ここで、しゃり玉トレイ１０は、一方が開放された薄肉の箱状体に形成されると共に発泡スチロール等の合成樹脂材料を原料としているため、十分な剛性（強度）を有しているとは言い難い。そのため、輸送時にしゃり玉トレイ１０がしゃり玉等の収容物の重量によって撓み、その収容物がしゃり玉トレイ１０外へ脱落するおそれがある。しかし、しゃり玉トレイ１０の肉厚を厚くしたり、特別の補強部材を設けた場合には、しゃり玉トレイ１０の剛性不足は解消するが、一方で、しゃり玉トレイ１０から食品ポケット１２の設置スペースが減少し、しゃり玉等の食材の収容数が減少するという不具合を生むことになる。そこで、本発明におけるしゃり玉トレイ１０では、食品ポケット１２間にリブ１３を設け、上記不具合を解消している。
【００４９】
なお、このリブ１３は、上記した第１実施例から第３実施例においてすべて共通の構成とされている。即ち、第１実施例から第３実施例における主体１１のみならず、第３実施例における蓋体１２においてもリブ１３の構成は共通である。そのため、リブ１３の構成については、上記第１実施例を代表例とし、図１から図４を参照して説明する。
【００５０】
平板状の主体１１の一側には、図１に示すように、正面視略長方形の食品ポケット１２が複数膨出して設けられ、その残部が、フランジ部１９として残されている。食品ポケット１２は、図２に示すように、主体１１の一側に縦横升目状に整列した状態に配設されているので、フランジ部１９は、この食品ポケット１２間に縦横格子状に形成されている。
【００５１】
なお、食品ポケット１２は、縦（図２上下）方向に５個、横（図２左右）方向に１０個の合計５０個が設けられている。これは、しゃり玉トレイ１０を使用したしゃり玉等の食材の納品時において、しゃり玉等の納品個数の把握に都合が良いからである。但し、この食品ポケット１２の配設個数（５０個）に限定は特にない。
【００５２】
リブ１３は、主体１１の縦横（図２上下左右）方向に整列する食品ポケット１２の列の各食品ポケット１２間（フランジ部１９）に複数形成されている。即ち、リブ１３は、縦（図２上下）方向に整列する食品ポケット１２の列の各食品ポケット１２間（フランジ部１９）に形成される縦リブ２０と、主体１１の横（図２左右）方向に整列する食品ポケット１２の列の各食品ポケット１２間（フランジ部１９）に形成される指用窪み１４とを備えている。
【００５３】
縦リブ２０は、図２に示すように、縦（図２上下）方向に整列する食品ポケット１２の列において、その食品ポケット１２の長手方向に沿いつつ食品ポケット１２の略中央部を横断する位置に設けられいる。この縦リブ２０は、縦（図２上下）方向に整列する食品ポケット１２の列の数個の列の一列に形成されると共に、その縦リブ２０が形成される食品ポケット１２の列においてすべての食品ポケット１２間（フランジ部１９）に形成されている。
【００５４】
なお、本実施例では、図２に示すように、縦（図２上下）方向に整列する１０個の食品ポケット１２の列において、その３列毎に１列、合計４個の食品ポケット１２の列に縦リブ２０が形成されている。
【００５５】
また、縦リブ２０は、図３に示すように、食品ポケット１２と同一の方向に向かって膨出して形成されており、かかる膨出によって、主体１１の縦方向の剛性（強度）が補強されている。なお、この縦リブ２０の膨出深さ（図３上下方向深さ）は、食品ポケット１２の膨出深さに対して、略２／３から略３／４とされている。また、縦リブ２０の幅（図３左右方向寸法）は、最も広い箇所において、食品ポケット１２の短辺寸法の略１／２とされている。
【００５６】
一方、指用窪み１４は、図２に示すように、横（図２左右）方向に整列する食品ポケット１２の列において、その食品ポケット１２の長手方向略中央部を横断する位置に設けられいる。この指用窪み１４は、横（図２左右）方向に整列するすべての食品ポケット１２の列において形成されると共に、その指用窪み１４が形成される食品ポケット１２の列においてすべての食品ポケット１２間（フランジ部１９）に形成されている。
【００５７】
また、指用窪み１４は、図３及び図４に示すように、食品ポケット１２と同一の方向に向かって膨出して形成されており、かかる膨出によって、主体１１の横方向の剛性（強度）が補強されている。なお、この縦リブ２０の膨出深さ（図３及び図４上下方向深さ）は、食品ポケット１２の膨出深さに対して、縦リブ２０と同様に、略２／３から略３／４とされている。また、縦リブ２０の幅（図４左右方向寸法）は、最も広い箇所において、食品ポケット１２の長辺寸法の略１／２とされている。
【００５８】
このように、リブ１３（指用窪み１４，縦リブ２０）を各食品ポケット１２間のフランジ部１９に形成することにより、食品ポケット１２の設置スペースを犠牲にすることなく、主体１１の縦横の剛性（強度）を向上させることができるのである。
【００５９】
更に、縦リブ１３は、主体１１の縦方向に整列する食品ポケット１２の列の３列に一列形成されているので、主体１１の斜め方向において、縦リブ２０の配列を不連続にすることができる。よって、主体１１の斜め方向の剛性を向上させることができ、その結果、輸送時におけるしゃり玉トレイ１０（主体１１）の斜め方向の撓みを抑制して、食品ポケット１２に収容されたしゃり玉等の食材がしゃり玉トレイ１０の外へ脱落することを防止することができるのである。
【００６０】
また、指用窪み１４は、食品ポケット１２の長手方向略中央を横断する位置においてすべての食品ポケット１２間のフランジ部１９に形成されているので、縦リブ２０の不連続性を維持して主体１１が斜め方向に撓むことを抑制しつつ、食品ポケット１２に収容されたしゃり玉等の食材を容易につまんで取り出すことができるのである。
【００６１】
以上、実施例に基づき本発明を説明したが、本発明は上述した実施例に何ら限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲内で種々の改良変更が可能であることは容易に推察できるものである。
【００６２】
例えば、上記各実施例では、本発明のしゃり玉トレイ１０の食品ポケット１２に収容する収容物としてにぎり寿司用のしゃり玉について説明したが、本発明にかかるしゃり玉トレイ１０の用途を握り寿司に限定するものではなく、餅、団子、シューマイ、餃子などの様々な食材に本発明を適用できることは言うまでもなく、それらの使用は当然に本願発明の技術的範囲に包含される。
【００６３】
また、上記各実施例では、縦方向に整列する食品ポケット１２の列において、その３列毎に縦リブ２０が形成される列を設けた。即ち、縦リブ２０が形成される食品ポケット１２の列を等間隔に設けたが、その間隔は必ずしも等間隔である必要はない。
【００６４】
そして、第２実施例では、正面視コ字形に形成された突条１５及び係合凹溝１６が、主体１１の長手方向を指向する対称線Ａに対して線対称となるように配設されたが、かかる突条１５と係合凹溝１６とを、主体１１の長手方向と直交する方向を指向する対称線に対して線対称となるように配設しても良い。
【００６５】
【発明の効果】
【００６６】
【００６７】
請求項１記載のしゃり玉トレイによれば、２枚のしゃり玉トレイ（主体および蓋体）を向かい合わせて重ねると、それらの周縁に沿って設けられた突条と係合凹溝とが互いに凹凸係合する。この場合、突条と係合凹溝とは、周縁部に沿いつつ全周にわたって連続した状態に設けられているので、周縁部全周にわたって空気の自由な流動を抑制することができ、その結果、しゃり玉トレイに収めたしゃり玉の乾燥をより防ぐことができるという効果がある。
【００６８】
また、重ね合わされた２枚のしゃり玉トレイ（主体および蓋体）は、突条と係合凹溝とが互いに凹凸係合して結合するので、輪ゴムなど使用しなくとも両者が軽く結合した状態を保持できるという効果がある。よって、２枚のしゃり玉トレイを結合する作業や、その結合されたしゃり玉トレイを開封する作業を効率良く行うことができるので、作業時間を低減することができ、その結果、作業コストを低減することができる。
【００６９】
さらに、しゃり玉トレイは板状の主体および蓋体の周縁部が突条と係合凹溝とによって補強されるので、運搬に際して変形や破損が少なくなり取り扱いが容易になるという効果がある。ここで、主体および蓋体の周縁部には、上記のように、突条または係合凹溝の一方が、全周にわたって連続した状態に設けられている。そのため、突条または係合凹溝が設けられていない部位に変形が集中することを防止することができる。よって、運搬に際して、しゃり玉トレイの変形や破損をより低減することができる。
【００７０】
また、突条の側壁には複数の凹凸部が形成されており、係合凹溝には、その突条の凹凸部が係合される複数の凹凸部が側壁に形成されている。よって、各突条部と係合凹溝とが凹凸係合する際には、かかる凹凸部も係合し、各突条と係合凹溝とを幅方向だけでなく長手方向にも位置決めすることができるので、しゃり玉トレイを向かい合わせに重ねるときの全体の剛性が高くなるという効果がある。また、突条と係合凹溝との凹凸部の係合により、その分だけ摩擦抵抗を増大させることができるので、その突条と係合凹溝とが結合した状態をより強固に保持することができるという効果がある。
更に、突条および係合凹溝の凹凸部は、食品ポケット間のすべてのフランジ部に対応する位置にそれぞれ突設または凹設されている。よって、スペースを有効に利用することにより、食品ポケット１２の配設スペースを確保することができ、その結果、しゃり玉等の食材の収容量が減少したり、しゃり玉トレイが大型化することを防止することができるという効果がある。
【００７１】
請求項２記載のしゃり玉トレイによれば、請求項１記載のしゃり玉トレイの奏する効果に加え、主体および蓋体には、縦横の補強リブが食品ポケット間のフランジ部に形成されているので、主体及び蓋体の剛性を向上させることができるという効果がある。更に、縦の補強リブは、食品ポケット列の数個の列に一列形成されているので、主体および蓋体の斜め方向において、縦の補強リブの配列を不連続にすることができる。よって、主体および蓋体の斜め方向の剛性を向上させることができるという効果がある。従って、輸送時における主体および蓋体の斜め方向の撓みを抑制して、食品ポケットに収容されたしゃり玉等の食材が主体および蓋体の外へ脱落することを防止することができる。
【００７２】
請求項３記載のしゃり玉トレイによれば、請求項２記載のしゃり玉トレイの奏する効果に加え、横の補強リブは、食品ポケットの長手方向略中央を横断する位置においてすべての食品ポケット間のフランジ部に形成されているので、縦の補強リブの不連続性を維持して主体および蓋体の撓みを抑制しつつ、食品ポケットに収容されたしゃり玉等の食材を容易につまんで取り出すことができるという効果がある。
【００７３】
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の第１実施例におけるしゃり玉トレイの斜視図である。
【図２】  しゃり玉トレイの正面図である。
【図３】  図２のＩＩＩ−ＩＩＩ線における断面図である。
【図４】  図２のＩＶ−ＩＶ線における断面図である。
【図５】  しゃり玉トレイの部分拡大正面図である。
【図６】  （ａ）は係合凹溝の断面図であり、（ｂ）はしゃり玉容器を同方向に重ね合わせた状態における係合凹溝の断面図であり、（ｃ）はしゃり玉容器を向かい合わせに重ね合わせた状態における係合凹溝の断面図である。
【図７】  第２実施例におけるしゃり玉トレイを示した図であり、（ａ）は斜視図であり、（ｂ）は正面図である。
【図８】  第３実施例における主体の斜視図である。
【図９】  蓋体の斜視図である。
【符号の説明】
１０                          しゃり玉トレイ
１１                          主体
１１ａ                        隅角
１２                          食品ポケット
１３                          リブ（補強リブ）
１４                          指用窪み（横の補強リブ）
１５，２５                    突条
１６，２６                    係合凹溝
１７                          突起（凹凸部の一部）
１８                          窪み（凹凸部の一部）
１９                          フランジ部
２０                          縦リブ（縦の補強リブ）
２１                          蓋体
【図１】
0004700233.tif 000002
【図２】
0004700233.tif 000003
【図３】
0004700233.tif 000004
【図４】
0004700233.tif 000005
【図５】
0004700233.tif 000006
【図６】
0004700233.tif 000007
【図７】
0004700233.tif 000008
【図８】
0004700233.tif 000009
【図９】
0004700233.tif 000010