(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ボール（１）と、
ロック／アンロック手段によって前記ボール（１）上にロックされるフタ（７）と、
前記ボール（１）の側面から隙間を空けて配置される板状部材を有する第１結合手段（３０）と、
を有し、
前記板状部材を表裏からクランプして前記第１結合手段（３０）に結合可能な第２結合手段（２１、２２）を有するハンドル手段（１０、１１）を、取り付け可能な圧力調理器具であって、
前記第１結合手段（３０）と前記第２結合手段（２１、２２）とが結合された状態で前記フタ（７）が前記ボール（１）にロックされると、前記フタ（７）によって、前記第２結合手段（２１、２２）の位置が制限され、前記ハンドル手段（１０、１１）が前記ボールから取り外し不可能となる圧力調理器具。
【請求項２】
前記ロック／アンロック手段は、
前記ボール（１）のエッジの一部から放射状に突設するボールランプ（５）と、
前記フタ（７）に設けられ、前記ボールランプ（５）と係合するフタランプ（９Ａ）と、
を含み、
前記フタ（７）が前記ボール（１）上で相対的に回転されると、前記フタランプ（９Ａ）が前記ボールランプ（５）に係合する位置にスライドして、前記フタ（７）が前記ボール（１）にロックされる請求項１に記載の圧力調理器具。
【請求項３】
前記第２結合手段は、前記第１結合手段の隙間に差し込まれる可動部材（２１）と、前記可動部材（２１）と共に前記板状部材をクランプ可能な固定部材（２２）とを含み、
前記第１結合手段（３０）と前記第２結合手段（２１、２２）とが結合された状態で前記フタ（７）が前記ボール（１）にロックされると、前記フタ（７）によって、前記隙間からの前記可動部材（２１）の抜け落ちが防止される請求項２記載の圧力調理器具。
【請求項４】
前記フタ（７）は、前記可動部材（２１）を前記隙間に差し込む方向に延びたロック手段を有し、
前記ロック手段は、前記可動部材（２１）を前記隙間に差し込むためのクリアランスを減少またはなくすことにより、前記隙間からの前記可動部材（２１）の抜け落ちを防止する請求項３記載の圧力調理器具。
【請求項５】
前記ロック手段は、前記フタランプ（９Ａ）の横に形成されたフタランプスペーサ（９）または中心突起（９ｂ）であり、
前記フタランプスペーサ（９）または中心突起（９ｂ）は、前記フタランプ（９Ａ）よりも前記可動部材（２１）を前記隙間に差し込む方向に延びて、前記クリアランスを制限する請求項４に記載の圧力調理器具。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれかの圧力調理器具と、当該圧力調理器具に着脱自在なハンドルとを有する調理器具。
【請求項７】
前記ハンドルは、前記圧力調理器具に取り付けるために、前記圧力調理器具の第１結合手段に結合可能な第２結合手段（２１、２２）を含む請求項６記載の調理器具。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
［技術分野］
本発明は、圧力下で食料を調理するために製造される家庭用圧力調理器具の一般的な技術分野に関する。
【０００２】
本発明は、ボールと、器具用のハンドル手段（ハンドルまたはノブタイプの）から独立しているロック／アンロック手段によってボール上でロックされるフタとを含む。本発明は、また、１組のハンドルとともにボールとフタを含んでいる器具に関し、またそのようなハンドルに関する。
［従来技術］
弾力性のあるガスケットを用いて気密化する方法でボール上にロックされるように作られた、ボールとフタとを含む圧力鍋のような家庭用圧力調理器具の製造は既に公知である。
【０００３】
圧力下で作動するように設計されている器具、特にボール上のフタでロックするものには、安全性を確保するために格別の配慮が要求される。その結果、主にロック／アンロック装置が異なるさまざまなタイプの圧力調理器具が存在する。
【０００４】
したがって、たとえば、ロック装置によってその位置でロックされることを目的として閉止位置で重ねられるように設計されたボールとフタランプのそれぞれのセットを含み、そのようなボールとフタをそれぞれ有するバヨネットタイプ圧力調理器具は公知である。普及しているバヨネットタイプ圧力調理器具においては、ボールハンドルとフタハンドルとの間でそれぞれのロック装置を作動させるため、ロックは、ロック位置で重ねられるようにボールとフタハンドルを用いて確実に行われる。
【０００５】
一般的に、器具を取り扱うことに関する扱いにくさや器具を保管するために要求される部屋の数などに障害が無ければ、そのタイプの器具は満足である。そのタイプの圧力調理器具のハンドルは圧力調理器具をロックするために不可欠な要素であり、ボールとフタハンドルはボールとフタの上に永久に取り付けられ、取り外したり片付けたりすることができない。加えて、ハンドルによって実行されるロック機能の結果として、比較的大きなハンドルを提供することが必要であり、それによってその器具の保管が困難になり、その一方で、またそれらを扱うことが困難になる。
【０００６】
「マンホール圧力調理器具」と称される圧力調理器具は、補完的な形状のフタが内側に気密化する方法で差し込まれる、実質的に卵形の器具として公知である。そのタイプの圧力調理器具において、フタはフタハンドル上のボールハンドルのロックと協働してボールに同様にロックされる。通常より小さいサイズではあるが、そのような圧力調理器具もまたそれらを取り扱うことやそれらを保管する困難さに関する障害がある。
【０００７】
加えて、このような器具は圧力下で取り扱われることが多いので、全てまたはいくつかのハンドルを取り除くことはこれまで認識されなかった。
【０００８】
家庭調理器具の一般的な分野においては、フライパンやその他のパンは公知であり、それらは、敏速結合／解除装置を用いて着脱自在なハンドルを備えるのが適切である。
［発明の概要］
結果として本発明に与えられる目的は、上述のさまざまな不具合の改善策を求めることであり、ボール上のフタをロックしそのフタをボールから取り外すための器具用のハンドル手段から独立したロック／アンロック手段を有する新規な圧力調理器具を提案することであり、取り扱いが容易であり、とりわけ使用中に頼りになると共にさらにコンパクトにすることができる新規な圧力調理器具を提案することである。
【０００９】
本発明の他の目的は、特に操作が安全で収納が容易な新規な圧力調理器具を提供するものである。
【００１０】
本発明の他の目的は、特に単純化された新規な圧力調理器具を提供するものである。
【００１１】
本発明の他の目的は、特に設計および製造が単純で安価である新規な圧力調理器具を提供するものである。
【００１２】
本発明の新規な目的は、差し込みピンを有する圧力調理器具に特に簡単に取り付けるための着脱自在なハンドルの装置が含まれる新規な圧力調理器具を提供するものである。
【００１３】
本発明の目的は、ボールと、ロック／アンロック手段によってボール上でロックされるフタと、前記ボール（１）の側面から隙間を空けて配置される板状部材を有する第１結合手段（３０）と、を有し、前記板状部材を表裏からクランプして前記第１結合手段（３０）に結合可能な第２結合手段（２１、２２）を有するハンドル手段（１０、１１）を、取り付け可能な圧力調理器具であって、前記第１結合手段（３０）と前記第２結合手段（２１、２２）とが結合された状態で前記フタ（７）が前記ボール（１）にロックされると、前記フタ（７）によって、前記第２結合手段（２１、２２）の位置が制限され、前記ハンドル手段（１０、１１）が前記ボールから取り外し不可能となる圧力調理器具によって達成される。
［本発明の実施の最善の態様］
本発明の最善の態様は、添付の図面を参照してさらに詳細に説明される。図１から図６は本発明の圧力調理器具を示す。この圧力調理器具は、例えば、アルミニウムまたはステンレス鋼といった金属材料を打ち抜くことによって作られた一般に円筒形状のボール１を含む。ボール１は、例えば加熱プレスによってその下に形成される底２を備えている。ボール１は、実質的に垂直に底から上がり器具の外側に折られたボールエッジ６内の頂点で終了する外壁３によって形成される。
【００１４】
以下の説明で記述される圧力調理器具は、バヨネットタイプの密封装置を有する圧力調理器具であることが好ましい。本発明は、ボール上のフタをロックしそのフタを取り外すためのロック／アンロック手段が器具のハンドル手段から独立しているので、家庭で使用されるあらゆるタイプの圧力調理器具に適用することができる。
【００１５】
バヨネットタイプ圧力調理器具では、ボール１の折られたエッジ６は、一連の放射状に突設するボールランプ５に対応する任意の規則正しい間隔で形成される。図２に示される実施例において、ボール１は４つのボールランプ５を有し、それらのボールランプ５は、直径に沿って対向し９０度の角度によって別々に間隔を置かれる。
【００１６】
本発明の圧力調理器具は、また、密閉ガスケット８を用いて気密化しボール１上に取り付けるために設計されたフタ７を含む。フタ７はフタランプとランプスペーサ９も備えている。フタランプは、ボール１上のフタをロックおよびアンロックするボールランプ５の持つ形状と協働するように設計されたくぼみエッジ９Ａの端部に設けられる。その場合、ボールランプ５とフタランプ９Ａとは、ボール１と関連してフタ７の位置をロックするための回転ロック手段、または、例えば、本出願が出願されたときには未公開の同一出願人によるフランス国の出願ＦＲ９８  １１２５８およびＦＲ９８  １２２５９で述べられる他の形態の回転ロック手段と関係している。ボールランプ５およびフタランプ９Ａのアッセンブリは、回転ロック手段を有する圧力調理器具のロック／アンロック手段を形成する。
【００１７】
本発明の圧力調理器具は、たとえば、短いハンドルおよび長いハンドルをそれぞれ形成するハンドル手段１０、１１を備えている。
【００１８】
本発明の第１の特徴において、ハンドル手段１０、１１は、敏速結合手段によってボール１に着脱自在に取り付けるのに適している。それは、第１結合手段を形成するためにボール１にそれぞれ固定され、ハンドル手段に固定される第２結合手段を形成するためにハンドル手段１０、１１にそれぞれ固定される。この第１の特徴において、器具のためのハンドル手段１０、１１から独立しているボール１上のフタ７のロータリロックを確実にすることはロック／アンロック手段のために必要である。
【００１９】
本発明において、このようにハンドル手段１０、１１は、それらが連結されるときに、ボールの上の位置でしっかりとロックされると共に、ボール上で確実に迅速に取り付けられ、ユーザによってそこから取り外される１つ以上の着脱可能なハンドルを形成する。このような着脱可能なハンドルは、特許ＥＰ‐０７６９２６３または同一出願人による特許出願ＥＰ‐０９０６７４２において述べられる原理にしたがって都合よく作られる。このようにハンドル１０、１１は、２つのクランプ形成部材２１、２２を含む。部材２１は、ハンドルのハンドルプロパー２３に関して縦方向に移動できる。別の部材２２は、ハンドルプロパー２３に関して固定されている。このように、部材２１、２２は、第２結合手段として下記で示されるハンドル手段１０、１１に固定される敏速結合手段を形成している。本発明において、ボール１上のロック位置でフタ７がロックされるとき、着脱可能なハンドル手段１０、１１は前記ボール１にしっかりと固定されている第１結合手段を用いてボール１に永久に固定されるように設計されている。ハンドル手段１０、１１はその上で前記第１の手段から取り外すことができずその上で取り付けられるように設計されている。
【００２０】
このような取り付けは、フタがボール上のロック位置にあれば、偶然であっても、ハンドル手段１０、１１を確実に取り外すことができないため、本発明の圧力調理器具は、特に取り扱いと操作が安全になる。
【００２１】
図３〜図６で明確に示されるように、第１結合手段は、壁３につくボール１がステンレス鋼でできているときには、例えば溶接されたヨーク３０によって形成されることができ、ボール１がアルミニウムでできているときには、例えばリベットで取り付けることができる。好適な方法のみにおいて、金属材料でできているヨーク３０は、例えば器具の上部に向けて開口する半円状の被覆材で定義される取付用カラー３１によって形成されることができる。前記ハウジング３２は取付用カラー３１に達する半円形側面３３によって、上部に向けて外側にカーブすると共に側面３３に達する前面３４によって、およびボール１の壁３の外表面によって区切られる。
【００２２】
本来、ヨーク３０の表面部材の形状とハンドル手段１０、１１のための結合手段を構成する部材２１、２２の形状のそれぞれは、最適なクランプがされるように適合し結合される。この取り付けにおいて、可動部材２１は、可動部材２１と固定部材２２の間で固定される前面３４の安定した停止位置でハウジング３２に直立して差し込むことができる。これによって、ハンドル手段１０、１１は固定位置において垂直におよび横に結合される。
【００２３】
第１結合手段を形成するヨーク３０の位置は、ハンドル手段１０、１１が動かないように選択される。すなわち、フタ７がボール１上にロックされるときに、ハンドル手段１０、１１をハウジング３２から取り外すことができないようにする。このような機能は、フタ７がフタランプ９Ａを有するボールランプ５の係合に対応するロック位置にあるときにそのフタ７自体によって提供される。当然、このような装置は、器具の設計にいかなる改良も要しないので、とりわけ単純である。
【００２４】
このように、このような取り付けでは、フタ７は、ボール１に取り付けるときに垂直に設定するハンドル手段１０、１１を有するロック手段を含みまたはフタ７が前記ボール１にロックされるときに第１および第２の結合手段をそれぞれに外すのを妨げるためのロック手段を形成する。
【００２５】
図３〜図６に示すように、ヨーク３０の好適な使用において、第１結合手段３０は、ボール１のトップエッジ６から距離ｄ（図４）でボール１の壁３に取り付けられる。距離ｄはしたがってヨーク３０からハンドル手段１０、１１を取り外すためのクリアランスを示す。このクリアランスは、実質的に可動部材２１の高さに対応して、最初に前記部材をハウジング３２に垂直に位置あわせし、そしてそこに係合させることを可能にする。このように、終了またはロック位置でのヨーク３０とフタ７との相対的な位置は、フタ７が距離ｄを必要としなければならならず、そのため、ハウジング３２内の位置でハンドルの移動を妨げなければならない。
【００２６】
このように、ボールランプ５とフタランプ９Ａを有するバヨネットタイプ密封装置を含む圧力調理器具によって形成される調理器具の場合、ロック手段は、距離ｄ（図５）とヨーク３０からハンドル手段１１を取り外すためのクリアランスが減少されるフタランプスペーサ９によって形成される。このような構成において、ヨーク３０とハンドル１０、１１は、ボールランプ５に位置あわせされずに取り付けられる。すなわち、それらはボールランプ５に垂直に設定されずに通常の領域に取り付けられる。
【００２７】
図５に示される例では、フタ７はアンロックされた位置にあり、垂直ではなく位置されているランプスペーサ９は、ハンドル手段１１とヨーク３０とに設定される。この位置において、ハンドル手段１１は、フタランプスペーサ９間で伸延する、フタランプスペーサ９よりも高さにおいてより小さい、フタランプ９Ａに対応する領域で、自由に差し込むことができ、またはハウジング３２から取り外すことができる。対照的に、閉めてロックすると、フタランプスペーサ９はヨーク３０の面に設定され、それによって、距離ｄが減少してヨーク３０からハンドル手段１１を取り外すことができなくなる。
【００２８】
たとえば図６に示されるように、変形例として、フタに固定されフタまで達する別々の部分の形でロック手段を作ることが可能である。すなわち、ランプ９Ａで距離ｄを制限するように垂直にヨーク３０とハンドル手段１０、１１が設定される。図６に示される例では、ロック手段は実質的に垂直にフタ７のエッジまで達する部分４０によって形成される。他の変形例（図示せず）において、ロック手段４０は、溶接したプレートによって、同じくロッドによって、同じく同等な手段によって形成されることができ、ランプ９Ａまたはランプスペーサ９でフタ７に取り付けることができ、ボールランプ５に関するヨーク３０の位置に依存させることができる。
【００２９】
図７に示す特定の変形例において、付加的な部分の付加を避け、ハンドル１０、１１が垂直にされることによってボールランプ５に設定され、フタランプ９から延長する中心突起９ｂ中で取り付けられるときに高さｄは減少させることができる。このような装置は、単純な方法で、取り外すことができるハンドルを有する前記圧力調理器具を得ることができ、それによって、結果として部屋ヘのその貯蔵を容易にし、調理器具がロックされるときにハンドルを取り外すことができないので、障害なく真に安全な器具を得ることができる。
【００３０】
後続のこのようなオプションで適合する短いハンドルまたは長いハンドルがセットになった種々の着脱自在なハンドルを持つ圧力調理器具が販売されるであろう。ユーザはそのときのユーザ自身のニーズに応じて使用することができる。
［工業的な応用の発生］
本発明の工業的な応用は、家庭で使用する圧力調理器具の製造おいてする存在する。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の調理器具の全体の横断面図である。
【図２】  本発明の調理器具のボールを上面から見た図であり、図１に対応する図である。
【図３】  ９０度の角度オフセットされた本発明の調理器具のボールの側面図であり、本発明の結合手段の実施形態の詳細を示すものである。
【図４】  ９０度の角度オフセットされた本発明の調理器具のボールの側面図であり、本発明の結合手段の実施形態の詳細を示すものである。
【図５】  本発明の調理器具の変形実施形態の部分斜視図である。
【図６】  本発明の調理器具の他の変形実施形態の部分横断面図である。
【図７】  本発明の調理器具の他の変形実施形態の部分斜視図である。
【符号の説明】
１    ボール
２    底
３    外壁
５    ボールランプ
６    エッジ
７    フタ
８    密閉ガスケット
９    ランプスペーサ
９Ａ  フタランプ
１０、１１    ハンドル手段
２１、２２    クランプ形成部材
３０    ヨーク
３１    取付用カラー
３２    ハウジング
３３    側面
３４    前面
４０    ロック手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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