(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンロ本体と、コンロ本体内に設置されるガスバーナと、ガスバーナを臨ませるコンロ開口を有してコンロ本体の上面を覆う天板と、コンロ開口の周囲に載置される金属製の五徳とを備えるガスコンロにおいて、
前記コンロ開口の開口縁部と五徳との間に介在して、五徳を天板から浮かせた状態で支持する金属製の五徳支持リングを設け、
前記五徳は、複数本の五徳爪と該五徳爪を連結する環状の五徳枠とで構成され、
該五徳枠は、前記コンロ開口の開口縁部上に位置し、
前記五徳支持リングは、その上端部が五徳枠の下面に当接して五徳を支持し、
前記五徳爪の先端部が五徳枠に連結され、該五徳爪の後端部が天板上面との間に間隙を存して五徳枠の外側に延びる形状であるとき、五徳爪の後端部の下縁に、五徳よりも硬度の低い金属により形成されて天板上面に向かって突出する突出部材を天板上面と非接触状態に取り付けたことを特徴とするガスコンロ。
【請求項２】
前記五徳支持リングは、前記ガスバーナの燃焼用空気を通過自在とする通気孔を備えることを特徴とする請求項１記載のガスコンロ。
【請求項３】
前記五徳支持リングは、前記コンロ開口の開口縁部に沿って天板上に載置する載置面部と、載置面部の内周縁からコンロ開口の内縁に沿って下方に延びる下部延出部と、載置面部の外周縁から上方に起立する起立部と、起立部の上縁から外方に水平又は略水平に延びて五徳を支持する支持面部とを備えることを特徴とする請求項１又は２記載のガスコンロ。
【請求項４】
前記五徳が複数本の五徳爪と該五徳爪を連結する環状の五徳枠とで構成され、前記五徳支持リングの前記支持面部が五徳枠の下面に当接して五徳を支持するとき、
前記五徳支持リングは、前記起立部及び前記支持面部が載置面部の外周縁に沿って所定間隔を存して複数設けられ、
前記五徳は、五徳枠に前記支持面部の外側端部に係合する係合凹部を備え、
五徳支持リングの支持面部の外側端部が弾発的に五徳枠の係合凹部に係合することにより、五徳支持リングが五徳に着脱自在に連結されることを特徴とする請求項３記載のガスコンロ。
【請求項５】
前記コンロ本体に、前記五徳支持リングの下部延出部の下端縁を載置して五徳の荷重を受ける受け部材を設けたことを特徴とする請求項３又は４記載のガスコンロ。
【請求項６】
前記天板は金属製であって、前記コンロ開口の開口縁部に沿って筒状に起立する起立縁部が形成され、
前記五徳支持リングは、起立縁部上に載置されて五徳を支持することを特徴とする請求項１乃至５の何れか１項記載のガスコンロ。
【請求項７】
前記天板はガラス製であって、前記コンロ開口の開口縁部には金属製の保護リングが装着され、
前記五徳支持リングは、保護リング上に載置されて五徳を支持することを特徴とする請求項１乃至５の何れか１項記載のガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、調理用のガスコンロに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来のガスコンロとして、ガスバーナを収容するコンロ本体の上部が天板により覆われ、ガスバーナを臨ませるために天板に開口形成されたコンロ開口の周囲に五徳が載置されているものがある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
このものでは、五徳が常に天板の上面に接触していることにより、五徳が接している天板の表面に傷つきが生じる不都合がある。即ち、五徳は、調理物を収容した鍋のように比較的重量のある調理容器を支持するだけでなく、ガスバーナから高い熱を受けるために、硬度が比較的高く且つ重量のある金属（例えば鋳造された鉄等）によって形成し、調理容器との接触磨耗や変形を防止して強度や耐久性を向上させている。一方、近年では、外観向上のためにガラス製の天板や、アルミニウム厚板製の天板が採用されることがあり、これらの天板に、上記のような五徳を載置した場合には、天板の傷つきや損傷によって天板の外観を損ねる不都合があった。
【０００４】
また、他の従来のガスコンロでは、ガスバーナとして、コンロ開口と同心の環状のバーナ本体に内向きの多数の炎孔を備える所謂内炎式のバーナが採用されたものが知られている（例えば、特許文献２参照）。このものでは、バーナ本体上に、バーナ本体の上面との間に二次空気用の通気路を画成する環状のガイド部材を取付け、コンロ開口の内方に位置するガイド部材の上端部に五徳を支持することで、五徳を天板から浮かせた状態とすることができる。これによれば、五徳と天板との間に空隙が形成されるので、五徳を天板上に直に載置する場合に比べれば五徳と天板との接触による天板の傷つきを抑えることができる。
【特許文献１】特開２００４−１７７０９９号公報（図３）
【特許文献２】特開２００４−２８６３０２号公報（図２）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、前述した従来の内炎式バーナを備えるガスコンロにおいては、コンロ開口の内方に位置するガイド部材の上端部により五徳を支持するために、その支持位置が五徳の最も内周側にあって安定性が比較的低い。このため、鉄鍋やフライパン等の調理容器を激しく動かすような調理を行うと、五徳がその水平状態を維持できずに一方向に傾き、場合によってはコンロ開口に対して位置ずれが生じることがある。しかも、五徳の位置ずれが大きい場合には、ガイド部材の上端部と五徳との係合が解除されることがあり、五徳が天板から浮いた状態が維持されずに天板上面に五徳が接触し、天板が傷ついてその外観を損ねるおそれがある。
【０００６】
本発明は、以上の点に鑑み、五徳の安定性を向上させ、調理中であっても五徳を天板から浮かせた状態を維持させることができ、五徳の位置ずれによる五徳と天板との接触を抑制して天板の傷つきを防止することができるガスコンロを提供することを課題としている。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
かかる課題を解決するために、本発明は、コンロ本体と、コンロ本体内に設置されるガスバーナと、ガスバーナを臨ませるコンロ開口を有してコンロ本体の上面を覆う天板と、コンロ開口の周囲に載置される金属製の五徳とを備えるガスコンロにおいて、前記コンロ開口の開口縁部と五徳との間に介在して、五徳を天板から浮かせた状態で支持する金属製の五徳支持リングを設け、前記五徳は、複数本の五徳爪と該五徳爪を連結する環状の五徳枠とで構成され、該五徳枠は、前記コンロ開口の開口縁部上に位置し、前記五徳支持リングは、その上端部が五徳枠の下面に当接して五徳を支持し、前記五徳爪の先端部が五徳枠に連結され、該五徳爪の後端部が天板上面との間に間隙を存して五徳枠の外側に延びる形状であるとき、五徳爪の後端部の下縁に、五徳よりも硬度の低い金属により形成されて天板上面に向かって突出する突出部材を天板上面と非接触状態に取り付けたことを特徴とする。
【０００８】
本発明は、五徳支持リングを設けたことにより、五徳を支持リングに支持して五徳が天板から浮いた状態を形成する。これにより、五徳を天板上に直に載置した場合に比べて五徳と天板との常時接触による傷つきを防止することができる。しかも、五徳支持リングは、コンロ開口の開口縁部と五徳との間に介在するので、コンロ開口の外方位置で五徳を支持することができ、従来の内炎式バーナのガイド部材により支持する場合に比べて安定性を向上させることができる。これにより、調理中であっても五徳を天板から浮かせた状態を良好に維持させることができるだけでなく、五徳の不用意な傾きや位置ずれを抑制することができる。
【０００９】
更に、五徳支持リングは五徳と別体であることにより、五徳支持リングを五徳と同一の材料により形成する必要がなく、容易に軽量化することができる。しかも、天板からの着脱が極めて容易であるので、五徳支持リングが汚染、或いは損傷しても、掃除や交換を容易且つ迅速に行うことができ、更には、五徳自体も専用部品化する必要がないので五徳に汎用性が得られて安価となる。
【００１１】
また、本発明によれば、五徳支持リングが五徳枠の下方に隠されるので、外方から視認され難くすることができ、外観を低下させることなく五徳支持リングを設けて、且つ良好に五徳を天板から浮かせた状態で支持することができる。
【００１３】
更に、前記突出部材は、五徳が水平状態にあるときには天板上面と非接触状態とされているので、天板を傷つけることはない。また、五徳上で鉄鍋やフライパン等の調理容器を激しく動かすような調理を行った場合に五徳が不用意に傾きかけたとき、突出部材が天板に当接して五徳の傾きを小とし、五徳の位置ずれを確実に防止することができる。そして、突出部材が天板に当接しても、五徳の傾きが極めて小さく抑えられることにより五徳は自重で即座に水平状態に戻り、突出部材が天板に接触している時間が極めて短時間となるので天板の傷つきを抑制することができる。更に、突出部材は五徳よりも硬度の低い金属により形成されていることにより、五徳爪が天板に接触した場合に比して天板の傷つきを極めて小とすることができる。
【００１４】
また、本発明において、前記五徳支持リングは、前記ガスバーナの燃焼用空気を通過自在とする通気孔を形成しておくことができる。これにより、コンロ本体の外周（例えば、天板の後端縁部やコンロ本体の前面部）からの燃焼用空気の取入れが不十分であっても、五徳支持リングを介してガスバーナへ十分な燃焼用空気を供給することができ、ガスバーナの燃焼を良好に行うことができる。
【００１５】
また、本発明において、前記五徳支持リングは、前記コンロ開口の開口縁部に沿って天板上に載置する載置面部と、載置面部の内周縁からコンロ開口の内縁に沿って下方に延びる下部延出部と、載置面部の外周縁から上方に起立する起立部と、起立部の上縁から水平又は略水平に延びて五徳を支持する支持面部とを備えることを特徴とする。
【００１６】
このような形状の五徳支持リングにより、天板のコンロ開口に五徳支持リングを取り付ける際には、コンロ開口に下部延出部を挿入させるだけで、天板上の載置面部の位置決めが容易であり、且つ、支持面部によって比較的広い面積で五徳が支持されるので、安定性の高い五徳の支持状態を得ることができる。
【００１７】
更にまた、前記五徳を複数本の五徳爪と該五徳爪を連結する環状の五徳枠とで構成し、前記五徳支持リングの前記支持面部が五徳枠の下面に当接して五徳を支持するときには、前記五徳支持リングには前記起立部及び前記支持面部を載置面部の外周縁に沿って所定間隔を存して複数設け、前記五徳の五徳枠に前記支持面部の外側端部に係合する係合凹部を設けて、五徳支持リングの支持面部の外側端部を弾発的に五徳枠の係合凹部に係合させることにより、五徳支持リングを五徳に着脱自在に連結するようにしてもよい。これによれば、五徳と五徳支持リングとを連結した状態で天板への五徳の取り付けや取り外しが行え、その作業を容易とすることができる。
【００１８】
更に、前記コンロ本体に、前記五徳支持リングの下部延出部の下端縁を載置して五徳の荷重を受ける受け部材を設けてもよい。これによれば、五徳の荷重を天板のコンロ開口の開口縁部と受け部材とに分散させることができるので、五徳の荷重が天板に集中することが防止でき、天板の変形や損傷を確実に防止することができる。
【００１９】
また、本発明において、前記天板が金属製であるときには、前記コンロ開口の開口縁部に沿って筒状に起立する起立縁部を形成し、前記五徳支持リングを起立縁部上に載置して五徳を支持することができる。起立縁部により、コンロ開口の開口縁部が補強されているので、五徳支持リングの取り付け安定性を向上させることができ、これによって、五徳の支持状態を安定させることができる。
【００２０】
また、前記天板がガラス製であるときには、前記コンロ開口の開口縁部に金属製の保護リングを装着し、前記五徳支持リングを保護リング上に載置して五徳を支持することができる。ガラス製の天板においては、コンロ開口を開設する場合、コンロ開口の開口縁部への衝撃等で天板の割れを生じ易くなるため、コンロ開口の開口縁部に割れ防止のための金属製の保護リングを装着する。この種の保護リングは、例えば、コンロ開口内に挿入される筒部と、筒部の上下に連結されて天板の上面と下面に対向するフランジ部とを備え、各フランジ部と天板との間にパッキンを介設している。このような保護リング上に五徳支持リングを載置して五徳を支持することにより、五徳だけでなく五徳支持リングと天板との接触をも防止することができ、また、保護リングにより五徳支持リングの取り付け安定性を向上させることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２１】
本発明の実施形態を図面に基づいて説明する。図１は第１の実施形態の説明的斜視図、図２は第１の実施形態の要部の断面説明図、図３は五徳支持リングの断面説明図、図４は第２の実施形態の要部の断面説明図である。
【００２２】
本発明の第１の実施形態のガスコンロはドロップイン式コンロと言われるもので、図１に示すように、コンロ本体１の上面に、アルミニウム製の厚板で形成される天板２が装着されている。天板２には、左右一対のコンロ開口３が開設されている。そして、コンロ本体１内には、夫々のコンロ開口３に臨むように、一対のガスバーナ４が収納されている。図２に一部を示すように、コンロ本体１は、その外周にフランジ５を備え、システムキッチンのカウンタートップ６に吊設される。尚、図２において符号７で示すものはフランジ５の外周縁に装着されたゴムパッキンであり、符号８で示すものは天板２とカウンタートップ６との間に介在されたゴムパッキンである。
【００２３】
ガスバーナ４は、図２に一部を示すように、コンロ開口３と同心の環状のバーナ本体９に内向きの炎孔１０を多数形成して成る内炎式バーナで構成されている。バーナ本体９は、コンロ本体１の底板１１上に設けた図示しない台座に固定されている。
【００２４】
バーナ本体９上には、外方からの空気を炎孔１０の近傍に燃焼用二次空気として導く環状のガイド部材１２が設けられており、ガイド部材１２はバーナ本体９の上面との間に二次空気用の通気路１３を画成している。ガイド部材１２は、周方向の複数箇所において、図示しないブラケットを介してバーナ本体９に取付けられている。また、ガイド部材１２の内周側の部分は、コンロ開口３に向けて上方に延びており、この内周側部分でガスバーナ４の炎をコンロ開口３内に導く火炎ガイドが構成されるようにしている。
【００２５】
尚、コンロ開口３の開口縁部には、コンロ開口３周縁の変形防止や煮こぼれ等の流れ込み防止のためにその全周に亘って筒状に立ち上げられた起立縁部１４が形成されている。また、ガスバーナ４の内径部（バーナ本体９で囲われる空間）の下方には、内径部に落下する煮こぼれを受けさせるために、汁受け皿１５が設けられている。
【００２６】
図１に示すように、天板２上には、その手前側に、左右夫々のガスバーナ４を運転操作するための左右一対の操作摘み１６が配置され、更に、左右一対のコンロ開口３に対応させて、図示しない調理容器を載置する左右一対の五徳１７が配置されている。各五徳１７は、周方向に間隔を存して配置した複数の五徳爪１８と、これら五徳爪１８を連結する環状の五徳枠１９とで構成されている。本実施形態では、五徳爪１８と五徳枠１９とを鉄系材料、例えば、ステンレスで一体に鋳造成形している。五徳枠１９は、図２に示すように、コンロ開口３の開口縁部（起立縁部１４を含む範囲）を上方から覆い隠すカバーリングに兼用されている。
【００２７】
また、図２に示すように、コンロ開口３の開口縁部と五徳１７との間には、五徳支持リング２０が介在している。即ち、五徳支持リング２０は、コンロ開口３の開口縁部に形成された起立縁部１４の上端に載置され、五徳枠１９を介して五徳１７を天板２から浮いた状態で支持している。
【００２８】
五徳支持リング２０は、金属製（例えばステンレス等）の薄板を円筒状に形成したものであり、図２及び図３に示すように、コンロ開口３の起立縁部１４の上端に載置する載置面部２１と、載置面部２１の内周縁からコンロ開口３の内縁に沿って下方に延びる下部延出部２２と、載置面部２１の外周縁から上方に起立する起立部２３と、起立部２３の上縁から外側に向かって延出する支持面部２４とを備えた形状とされている。支持面部２４は、五徳枠１９の下面側に当接し、起立部２３は、五徳１７と天板２との間に空隙を形成している。そして、五徳支持リング２０は、図２に示すように、カバーリングとしての五徳枠１９によって覆い隠され、外方から視認されないようになっているので、五徳支持リング２０を設けたことによる外観の低下は生じない。
【００２９】
五徳支持リング２０によって五徳１７が支持されていることで、五徳１７が天板２から浮いた状態とされ、五徳１７と天板２との接触による天板２上面の傷つきを防止することができる。しかも、五徳支持リング２０は五徳１７と別体であるので、五徳１７と同一の材料とする必要はなく、五徳１７よりも軽量な金属を用いて形成すれば、天板２にかかる荷重を軽減することができて有利である。そして、天板２のコンロ開口３に五徳支持リング２０を取り付ける際には、コンロ開口３に下部延出部２２を挿入させるだけで載置面部２１が容易に位置決めされ、更に、支持面部２４によって比較的広い面積で五徳１７が支持されるので、支持位置が五徳１７の中央より外周側にあるので、五徳１７の支持状態を安定させることができる。
【００３０】
また、図２及び図３に示すように、五徳支持リング２０の起立部２３には複数の通気孔２５が形成されている。この通気孔２５によって、ガイド部材１２はバーナ本体９の上面との間に画成された通気路１３に燃焼用二次空気を円滑に送ることができる。尚、図１に示すように、天板２の後端縁部に空気取り入れ部２６が形成可能であったり、バーナ本体９と天板２との隙間等から十分な燃焼用二次空気を取り入れることが可能である場合には、五徳支持リング２０の起立部２３に通気孔２５を設けなくてもよい。
【００３１】
また、図２に示すように、五徳爪１８の後端部の下縁には、天板２の上面に向かって突出する突出部材２７が取り付けられている。突出部材２７は、五徳１７よりも硬度の低い金属（本実施形態では真鍮）によって形成され、天板２の上面から僅かな間隙（１〜１．５mm程度）を存する位置まで延出している。これにより、五徳１７が通常の水平姿勢であるときには、突出部材２７は天板２に対して非接触状態とされており、突出部材２７の接触による天板２の傷つきは生じない。
【００３２】
また、例えば、五徳１７上において調理容器を激しく動かすような調理を行って五徳１７が傾く事態が生じても、突出部材２７が天板２に当接して五徳１７の傾きが抑制され、コンロ開口３に対する五徳１７に位置ずれを防止することができる。しかも、このときの五徳１７の傾きは極めて小さいので、五徳１７は即座に水平姿勢に復帰し、突出部材２７と天板２との接触時間も極めて短いだけでなく、突出部材２７は五徳１７よりも硬度が低いことにより、突出部材２７が天板２に当接することによる天板２の傷つきのおそれも極めて小さい。
【００３３】
尚、図示しないが、突出部材２７にゴム製のキャップ等を装着しておくこともでき、これにより、突出部材２７と天板２との接触による天板２の傷つきを確実に防止することができる。
【００３４】
更にまた、コンロ開口３の開口縁部に形成された起立縁部１４の上端に載置される五徳支持リング２０の載置面部２１の下面に、図示しないが、ゴム等により形成されたパッキンを設けてもよい。これにより、天板２の起立縁部１４の上端の傷つきも防止することができる。
【００３５】
図４は第２の実施形態を示している。この実施形態は、第１の実施形態と基本的な構成は同様であり、第１の実施形態と同一構成のものには同一の符号を付すことによってその説明を省略する。第２の実施形態においては、コンロ本体１の上面に、ガラス、例えば、耐熱性に優れた結晶化ガラスで形成される天板２８が装着されたドロップイン式コンロを採用している。
【００３６】
図４に示すように、天板２８に形成されたコンロ開口３の開口縁部には、開口縁部への衝撃による天板２８の割れを防止するために、金属製の保護リング２９が装着されている。保護リング２９は、保護リング２９は、コンロ開口３内に挿入される筒部３０と、天板２８の上面に対向する上フランジ部３１と、天板２８の下面に対向する下フランジ部３２とを備えている。
【００３７】
筒部３０は、上フランジ部３１に一体の外筒３３と下フランジ部３２に一体の内筒３４とによって２重構造とされ、内筒３４の切り出し爪３５が外筒３３の係合孔３６に係合して相互に連結されている。また、上フランジ部３１と下フランジ部３２は、天板２８の傷つき防止のため、それぞれパッキン３７を介して天板２８の下面と上面に着座されるようになっている。
【００３８】
そして、五徳支持リング２０は、その載置面部２１を保護リング２９の上フランジ部３１に載置されている。この場合にも、前述した第１の実施形態と同様に、五徳１７が天板２８から浮いた状態とされ、五徳１７と天板２８との接触による天板２８上面の傷つきを防止することができると共に、五徳１７を安定して支持することができる。更に、保護リング２９の上フランジ部３１に載置される五徳支持リング２０の載置面部２１の下面に、図示しないが、ゴム等により形成されたパッキンを設けてもよく、これによって、保護リング２９の上フランジ部３１の上面の傷つきを防止することができる。
【００３９】
また、図５に示すように、五徳支持リング２０の下部延出部２２を更に下方に延出させ、コンロ本体１の底板１１に、下部延出部２２を受ける受け部材３８を設けてもよい。このとき、受け部材３８の上端部に水平に形成された受け部３９に、五徳支持リング２０の下部延出部２２の下端縁を当接させる。これによれば、五徳１７の荷重はコンロ開口３の開口縁部に集中することなく、受け部材３８によって分散させることができるので、ガラス製の天板２８では特にコンロ開口３の開口縁部の割れを防止することができる。なお、図示しないが、前述した第１の実施形態においても受け部材３８を設けて、五徳１７の荷重を分散させることによりアルミニウム製の天板２のコンロ開口３の開口縁部における変形等を確実に防止することができる。
【００４０】
また、上記の各実施形態における五徳支持リング２０では、図３に示すように、起立部２３と支持面部２４とがリング状に設けられているものを示したが、その他の形状として図６に示す五徳支持リング４０を挙げることができる。
【００４１】
この五徳支持リング４０は、図６に示すように、起立部４１及び支持面部４２が載置面部２１の外周縁に沿って所定間隔を存して複数設けられている。そして、図７に示すように、五徳枠１９の内面側に支持面部４２の外側端部に係合する係合凹部４３を形成する。こうすることによって、支持面部４２の外側端部は起立部４１の弾発的な変形を得て係合凹部４３に係合し、五徳支持リング４０を五徳１７に着脱自在に連結状態とすることができる。これによれば、五徳支持リング４０が五徳１７と別体であっても、五徳支持リング４０と五徳１７とを一体的に構成することができ、五徳１７を天板２，２８上に取り付け或いは取り外しする際にその作業性を向上させることができる。
【００４２】
尚、上記の各実施形態では、アルミ製の天板２とガラス製の天板２８とについてのみ説明したが、図示しないその他の金属材料による天板や、フッ素樹脂或いはホーロー等により表面が被覆された天板であっても同様に本発明を適用できる。また、上記の各実施形態では、ドロップイン式のガスコンロについて説明したが、卓上式のガスコンロにも同様に本発明を適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００４３】
【図１】本発明の第１の実施形態の説明的斜視図。
【図２】本発明の第１の実施形態の要部の断面説明図。
【図３】本発明の五徳支持リングの断面説明図。
【図４】本発明の第２の実施形態の要部の断面説明図。
【図５】受け部材を示す要部の断面説明図。
【図６】他の五徳支持リングの断面説明図。
【図７】他の五徳支持リングの五徳への係合状態を示す断面説明図。
【符号の説明】
【００４４】
１…コンロ本体、２…天板、３…コンロ開口、４…ガスバーナ、１４…起立縁部、１７…五徳、１８…五徳爪、１９…五徳枠、２０，４０…五徳支持リング、２１…載置面部、２２…下部延出部、２３，４１…起立部、２４，４２…支持面部、２５…通気孔、２７…突出部材、２９…保護リング、３８…受け部材。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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