(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
支持台に設けられた操作レバーにより俯仰回転可能に配置され、おにぎりの一方の側面部を形成するための上側形成用型枠と、おにぎりの他方の側面部を形成するための下側形成用型枠とで押し型を構成し、該下側形成用型枠内に所定量の米飯を収容すると共に、操作レバーの手押し傾倒操作でもって下側形成用型枠内に上側形成用型枠を嵌入させることによって、当該上側形成用型枠で米飯を押圧しておにぎりを形成する手押しおにぎり成形装置であって、操作レバーの手押し傾倒操作に伴いコンコイダル近似平行運動にしたがって作動する制動板を介して、下側形成用型枠内に上側形成用型枠を嵌入させるものとしたことを特徴とする手押しおにぎり成形装置。
【請求項２】
制動板は、略中央側が支持軸を介して支持台上の支持枠に揺動可能に枢着され、制動板の先端側に突設された連繋軸が、上側形成用型枠の左右一対のアームに連結されていると共に、アームの両側端部には、直線溝と円弧溝とが連通して成るアーム側ガイド溝が形成され、支持枠両端に回転可能に枢着されたコロがアーム側のガイド溝に係合され、アームの略中央には、コロが回転可能に枢着され、支持枠に対し回転可能に枢着されて成る操作レバーに穿設したガイド孔に当該コロが遊嵌されている請求項１記載の手押しおにぎり成形装置。
【請求項３】
操作レバーは、支点軸を介して左右に揺動自在とした梃子板の力点部分となる一端にリンクを介して連繋され、梃子板の作用点部分となる他端には、前記下側形成用型枠の底部を上昇移動させるための突当部を設けてある請求項１または２記載の手押しおにぎり成形装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、手動によっておにぎりを成形する卓上の手押しおにぎり成形装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、特許文献１に開示されているおにぎり成型機がある。
これは、おにぎり形成孔に昇降自在に下側形成板を装着した形成枠体を備え、当該形成枠体を載置する支持台に立設した昇降ガイドに昇降自在に装着するとともに支持台に載置した形成枠体のおにぎり形成孔に嵌入可能とした上側形成板を昇降操作する操作レバーとから成るものである。そして、支持台には上側形成板の降下量を規制するストッパーを立設し、また、おにぎり形成孔は、第１おにぎり形成孔と、第２おにぎり形成孔とから構成するとともに、第１おにぎり形成孔と第２おにぎり形成孔とを互いの側面において連通させて連通領域を設け、上側形成板には同連通領域に挿入する分割板を突設してあり、さらに、支持台にはおにぎり取出領域を並設し、同おにぎり取出領域には、下側形成板を押上げる押上操作体を立設し、加えて、おにぎり取出領域は、支持台を挟んで昇降ガイドと対向する位置に設けるとともに、押上操作体の最頂部の高さを、支持台の上部平面の高さよりも低くしたものである。
【０００３】
すなわち、従来におけるおにぎり成型機の特徴は、第１に、支持台には上側形成板の降下量を規制するストッパーを立設したこと。第２に、おにぎり形成孔は、第１おにぎり形成孔と、第２おにぎり形成孔とから構成するとともに、第１おにぎり形成孔と第２おにぎり形成孔とを互いの側面において連通させて連通領域を設け、上側形成板には同連通領域に挿入する分割板を突設したこと。第３に、支持台にはおにぎり取出領域を並設し、同おにぎり取出領域には、下側形成板を押上げる押上操作体を立設したこと。第４に、おにぎり取出領域は、支持台を挟んで昇降ガイドと対向する位置に設けるとともに、押上操作体の最頂部の高さを、支持台の上部平面の高さよりも低くしたことにある。
【特許文献１】特開２００５−０２７６２５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、従来においては、形成枠体を載置する支持台に立設した昇降ガイドに上側形成板を昇降自在に装着するとともに、上側形成板を昇降操作する操作レバーによって、支持台に載置した形成枠体のおにぎり形成孔に嵌入可能としたので、上側形成板自体は略円弧軌道上に沿って回動しながら形成枠体のおにぎり形成孔に嵌入するものとなり、しかも、このような円弧軌道上での上側形成板の降下量をストッパーで規制しているため、上側形成板によるおにぎりの型押し形状が正確に定まらず、形状自体が歪な状態となる虞れがある。また、下側形成板を装着した形成枠体は、支持台に並設されたおにぎり取出領域に置かれ、当該おにぎり取出領域に突設された押上操作体によって下側形成板を押上げておにぎりを取り出すものであるため、作業がかえって煩雑化するという問題点を有していた。
【０００５】
そこで、本発明は、叙上のような従来存した諸事情に鑑み案出されたもので、操作レバーの手押し動作によっておにぎりを成形するに際し、正確なおにぎり型押し形状を得ることができ、また、成形後のおにぎりをワンタッチで取り出すことのできる手押しおにぎり成形装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上述した課題を解決するため、本発明にあっては、支持台に設けられた操作レバーにより俯仰回転可能に配置され、おにぎりの一方の側面部を形成するための上側形成用型枠と、おにぎりの他方の側面部を形成するための下側形成用型枠とで押し型を構成し、該下側形成用型枠内に所定量の米飯を収容すると共に、操作レバーの手押し傾倒操作でもって下側形成用型枠内に上側形成用型枠を嵌入させることによって、当該上側形成用型枠で米飯を押圧しておにぎりを形成する手押しおにぎり成形装置であって、操作レバーの手押し傾倒操作に伴いコンコイダル近似平行運動にしたがって作動する制動板を介して、下側形成用型枠内に上側形成用型枠を嵌入させるものとしたことを特徴とする。
【０００７】
制動板は、略中央側が支持軸を介して支持台上の支持枠に揺動可能に枢着され、制動板の先端側に突設された連繋軸が、上側形成用型枠の左右一対のアームに連結されていると共に、アームの両側端部には、直線溝と円弧溝とが連通して成るアーム側ガイド溝が形成され、支持枠両端に回転可能に枢着されたコロがアーム側のガイド溝に係合され、アームの略中央には、コロが回転可能に枢着され、支持枠に対し回転可能に枢着されて成る操作レバーに穿設したガイド孔に当該コロが遊嵌されている。
【０００８】
操作レバーは、支点軸を介して左右に揺動自在とした梃子板の力点部分となる一端にリンクを介して連繋され、梃子板の作用点部分となる他端には、前記下側形成用型枠の底部を上昇移動させるための突当部を設けてある。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、操作レバーの手押し動作によっておにぎりを成形するに際し、正確なおにぎり型押し形状を得ることができ、また、成形後のおにぎりをワンタッチで取り出すことのできる。
【００１０】
すなわち、本発明は、操作レバーの手押し傾倒操作に伴いコンコイダル近似平行運動にしたがって作動する制動板を介して、下側形成用型枠内に上側形成用型枠を嵌入させるものとしたので、制動板のコンコイダル近似平行運動によって上側形成用型枠が下側形成用型枠内で確実に水平状態となって嵌挿させることができる。
【００１１】
制動板は、略中央側が支持軸を介して支持台上の支持枠に揺動可能に枢着され、制動板の先端側に突設された連繋軸が、上側形成用型枠の左右一対のアームに連結されていると共に、アームの両側端部には、直線溝と円弧溝とが連通して成るアーム側ガイド溝が形成され、支持枠両端に回転可能に枢着されたコロがアーム側のガイド溝に係合され、アームの略中央には、コロが回転可能に枢着され、支持枠に対し回転可能に枢着されて成る操作レバーに穿設したガイド孔に当該コロが遊嵌されているので、操作レバーの手押し傾倒操作による上側形成用型枠のコンコイダル近似平行運動が正確に得られる。
【００１２】
操作レバーは、支点軸を介して左右に梃子揺動自在とした梃子板の力点部分となる一端にリンクを介して連繋され、梃子板の作用点部分となる他端には、前記下側形成用型枠の底部を上昇移動させるための突当部を設けてあるので、下側形成用型枠を移動させなくても成形後のおにぎりをワンタッチで取り出すことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
以下、図面を参照して本発明を実施するための最良の一形態を説明する。
本発明に係るおにぎり形成機は、図１乃至図４に示すように、支持台１上の一端側の支持枠２に設けられた操作レバー３により俯仰回転可能に配置され、おにぎりの一方の側面部を形成するための上側形成用型枠４と、支持台１上の他端側に配置され、おにぎりの他方の側面部を形成するための下側形成用型枠５とで押し型を構成し、該下側形成用型枠５内に所定量の米飯Ｐを収容すると共に、操作レバー３の傾倒操作でもって下側形成用型枠５内に上側形成用型枠４を嵌入させることによって、当該上側形成用型枠４で米飯Ｐを押圧して所定形状のおにぎりを形成するものである。
【００１４】
下側形成用型枠５は、図４に示すように、平面視略三角形状の第１おにぎり形成孔５ａと、平面視略三角形状の第２おにぎり形成孔５ｂとから構成し、第１おにぎり形成孔５ａの一側面と第２おにぎり形成孔５ｂの一側面とを仕切部５ｃを介して互いに連通させている。一方、上側形成用型枠４は、図２に示すように、平面視略三角形状の第１上側形成用型枠４ａと、平面視略三角形状の第２上側形成用型枠４ｂとから構成し、第１上側形成用型枠４ａの一側面と第２上側形成用型枠４ｂの一側面とは、下方に向かって突設した分割板４ｃを介して互いに連結し、前記第１おにぎり形成孔５ａと第２おにぎり形成孔５ｂとにそれぞれ嵌入された際に、前記仕切部５ｃと分割板４ｃとが接合しておにぎりの一側面部を形成するようにしている。
【００１５】
尚、本形態においては、第１上側形成用型枠４ａ、第２上側形成用型枠４ｂそれぞれ一対による上側形成用型枠４と、これに対応して第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂそれぞれ一対の下側形成用型枠５とによって同時に２個のおにぎりが形成される構成としてあるが、本発明はこれに限定されず、例えば単数のおにぎりが形成される構成としたり、あるいは３個以上のおにぎりが形成される構成としたりしても良い。
【００１６】
図１および図５に示すように、支持枠２は略コ字枠状に形成され、支持台１上に縦向きとなって配設されている。そして、支持枠２の内側には、所謂コンコイダル近似平行運動用の制動板６の略中央側左右側板が当該支持枠２へ支持軸７を介して揺動可能に枢着され、制動板６の先端側左右側板の外側に突設された連繋軸８が、支持枠２両側に穿設された縦長の開口部９を通じて、上側形成用型枠４の左右一対のアーム１０に連結されている。また、制動板６の末端側左右側板は、コ字枠状のクランク１１の両端部が軸部２３によって回動自在に連結され、クランク１１の両端部先端側は支持枠２に軸部２４によって回動可能に枢着されている。さらに、クランク１１の中央部分は、バネ１２の一端が掛架され、バネ１２の他端は支持枠２の前面下側に掛架されており、制動板６自体を仰角回転方向に常時付勢させている。
【００１７】
アーム１０の両側端部には、図５および図８（ｂ）に示すように、直線溝１３ａと円弧溝１３ｂとが連通して成る略Ｓ字状のアーム側ガイド溝１３が形成され、支持枠２両端に回転可能に枢着されたコロ１４が当該アーム側ガイド溝１３に係合されている。また、アーム１０両側の略中央には、図５および図８（ａ）に示すように、コロ１５が回転可能に枢着され、支持枠２に両端部側が軸部２５によって回転可能に枢着されて成る操作レバー３の両端略中央の下側膨出部に穿設した水平溝１６ａと円弧溝１６ｂとが連通する略Ｌ字状のガイド孔１６に当該コロ１５が遊嵌されている。そして、図５および図９に示すように、操作レバー３の手押し動作によって制動板６が俯角方向に回動した際に、クランク１１が支持枠２に対し制動板６と共にコンコイド曲線に沿って回動することで、制動板６の先端側左右の連繋軸８が疑似直線に沿って昇降移動されるものとしてある。すなわち、操作レバー３の手動操作によってアーム側ガイド溝１３の直線溝１３ａ領域でコロ１４が上下に相対スライドするときは、アーム１０先端の上側形成用型枠４が下側形成用型枠５内に嵌入している状態であり、このとき制動板６のコンコイダル近似平行運動によって上側形成用型枠４が水平状態で上下に移動される状態となる。
【００１８】
この連繋軸８の疑似直線に沿っての昇降移動によって、図６および図８（ｂ）に示すように、アーム側ガイド溝１３の直線溝１３ａ内でコロ１４が相対移動するのにしたがい、上側形成用型枠４の第１上側形成用型枠４ａ、第２上側形成用型枠４ｂそれぞれは、水平状態を維持したまま、第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂそれぞれに嵌入されて所定形状のおにぎりが成形される。
【００１９】
そして、図５および図７に示すように、操作レバー３の両側末端は、鉛直に配されたロッド状のリンク１７の一端が回動可能に枢着され、リンク１７の他端側は、支持台１内において支点軸１８を介して左右に揺動自在とした梃子板１９の力点部分となる一端に連繋されている。さらに、梃子板１９の作用点部分となる他端には、前記下側形成用型枠５の互いに連通する第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂに嵌合された底部板Ｑを上昇移動させるための突当部２０を上方へ垂直に突起するように設けてある。尚、図１において、２６は、支持台１に設けられたリンク１７の遊嵌穴を示す。
【００２０】
したがって、おにぎり成形後、操作レバー３を押し上げて上側形成用型枠４をアーム１０を介して仰角方向に上昇退避させた後に（図５の二点鎖線に示す位置）、図７に示すように、さらに操作レバー３を奥側に押し込むことで、コロ１５がガイド孔１６の若干湾曲している縦長状の円弧溝１６ｂに沿って相対スライドされるものとなり、これによってリンク１７を介して梃子板１９が押し下げられるのに伴い梃子板１９先端側の突当部２０が上昇され、第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂそれぞれの底部板Ｑを下方から突き上げることで、成形後のおにぎりが容易に取り出せる。
【００２１】
また、図５および図９に示すように、支持枠２の上端側面には、アーム１０の過度の仰角方向への上昇を係止するためのストッパーピン２１が突設されている。さらに、操作レバー３の軸部２５の中央には、前記バネ１２の中間部を受けとめるための係止用ローラ２２が制動板６の下方において固定されており、当該操作レバー３の手押し操作によって俯角方向に移動する制動板６の動作に対しバネ１２が障害とならないようにしている。尚、底部板Ｑは、上側形成用型枠４と略同大、同形状に形成されている。
【００２２】
次に、以上のように構成された最良の形態についての使用、動作の一例について説明する。
先ず、図６（ａ）に示すように、下側形成用型枠５内に所定量の米飯Ｐを収容する。このとき、操作レバー３はバネ１２の張力により仰角位置に保持されている。また、図９に示すように、制動板６は右上がり状態となって当該制動板６とアーム１０との連繋軸８が支持枠２の開口部９上端に位置し、図８（ａ）に示すように、アーム１０と操作レバー３とを連繋させるコロ１５は当該操作レバー３のガイド孔１６のコーナー部分に位置し、図８（ｂ）に示すように、支持枠２とアーム１０とを連繋させるコロ１４は当該アーム１０のガイド孔１３の円弧溝１３ｂの下端部に位置している。
【００２３】
そして、図６（ｂ）に示すように、操作レバー３を手押し動作させると、当該操作レバー３のガイド孔１６に係合されているコロ１５の相対スライドによりアーム１０を押し下げ、図９に示すように、制動板６とアーム１０との連繋軸８が支持枠２の開口部９上端から下端方向に向けて下降し、図８（ｂ）に示すように、支持枠２とアーム１０とを連繋させるコロ１４は当該アーム１０のガイド孔１３の円弧溝１３ｂから直線溝１３ａに移行することで下側形成用型枠５位置まで上側形成用型枠４が回動する。
【００２４】
さらに、図６（ｃ）に示すように、操作レバー３を略水平位置まで手押し動作させると、図９に示すように、制動板６は右下がり状態となって当該制動板６とアーム１０との連繋軸８が支持枠２の開口部９下端に位置し、図８（ａ）に示すように、アーム１０と操作レバー３とを連繋させるコロ１５は当該操作レバー３のガイド孔１６の水平溝１６ａに沿って相対スライドし、一方、図８（ｂ）に示すように、コロ１４はアーム側ガイド溝１３の直線溝１３ａに沿って上方に相対スライドする。このとき制動板６のコンコイダル近似平行運動によって上側形成用型枠４が下側形成用型枠５内に平行状態となって嵌挿され、第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂそれぞれにおいて所定形状のおにぎりが成形される。
【００２５】
おにぎり成形後、図６（ｄ）に示すように、操作レバー３を手で押し上げ移動させると、操作レバー３、アーム１０、制動板６それぞれは、前記した図６（ｂ）から図６（ａ）の状態に戻り、さらに、図７に示すように、操作レバー３を奥側に押し込むことで、コロ１５がガイド孔１６の円弧溝１６ｂに沿って相対スライドされるものとなり、これによってリンク１７を介して梃子板１９が押し下げられるのに伴い梃子板１９先端側の突当部２０が上昇され、第１おにぎり形成孔５ａ、第２おにぎり形成孔５ｂに嵌合された底部板Ｑを下方から突き上げられることで、成形後のおにぎりが容易に取り出せるのである。尚、本例では、おにぎり成型孔５ａ、５ｂのそれぞれの形状は、図４に示すように、三角形に形成されているが、四角形等他の形状でも良いことは勿論である。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】本発明を実施するための最良の形態を示す使用状態の斜視図である。
【図２】同じく使用状態の正面図である。
【図３】同じく使用状態の背面図である。
【図４】同じく使用状態の平面図である。
【図５】同じく使用状態の縦断面図である。
【図６】同じく使用の動作を説明するもので、（ａ）は下側形成用型枠内に所定量の米飯を収容する状態の側面図、（ｂ）は操作レバーを手押し動作させる状態の側面図、（ｃ）は操作レバーを略水平位置まで手押し動作させた状態の側面図、（ｄ）は操作レバーを手で押し上げ移動させる状態の側面図である。
【図７】同じく操作レバーを奥側に押し込むことで、成形後のおにぎりを下側形成用型枠内から浮上させて取り出す状態の側面図である。
【図８】図８（ａ）はガイド孔の一例を示す側面図、図８（ｂ）はアーム側ガイド溝の一例を示す側面図である。
【図９】制動板の動作を説明する一部切欠断面図である。
【符号の説明】
【００２７】
Ｐ      米飯
Ｑ      底部板
１      支持台
２      支持枠
３      操作レバー
４      上側形成用型枠
５      下側形成用型枠
６      制動板
７      支持軸
８      連繋軸
９      開口部
１０    アーム
１１    クランク
１２    バネ
１３    アーム側ガイド溝
１３ａ  直線溝
１３ｂ  円弧溝
１４    コロ
１５    コロ
１６    ガイド孔
１６ａ  水平溝
１６ｂ  円弧溝
１７    リンク
１８    支点軸
１９    梃子板
２０    突当部
２１    ストッパーピン
２２    係止用ローラ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
0004643492.tif 000008
【図８】
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【図９】
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