【手続補正書】
【提出日】平成15年8月18日(2003.8.18)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【発明の名称】レンジ用炊飯器
【特許請求の範囲】
【請求項１】上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、
蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、
前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、
前記中蓋の裏側に窪み部を設けると共にその窪み部の内径が下から上に向かって漸次小径となるように形成し、
一方、前記炊飯容器の内周面の途中から前記内向き鍔の下面先端までの間を上窄まりのテーパ面としたことを特徴とするレンジ用炊飯器。
【請求項２】上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、
蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、
前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、
前記中蓋の裏側に窪み部を設けると共にその窪み部の内径を下から上に向かって漸次小径となるようにしたことを特徴とするレンジ用炊飯器。
【請求項３】上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、
蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、
前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、
前記炊飯容器の内周面の途中から前記内向き鍔の下面先端までの間を上窄まりのテーパ面としたことを特徴とするレンジ用炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、電子レンジやガスレンジなどのレンジで飯を炊く際に使用するレンジ用炊飯器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
電子レンジで飯を炊く炊飯器は公知である。このような電子レンジ用炊飯器は、少量（約０．５合〜２合程度）の米を炊く場合に適するが、全体の容積が小さいため煮こぼれしやすく、炊飯の度に煮汁でレンジ内が汚れる欠点があった。そのような煮こぼれを防止するため、例えば図３に示したように、中蓋１００をカップ形状にして中央に通気孔１０１を形成し、その通気孔１０１にバルブ機能を有する通気管１０２を昇降自在に装着するようにした電子レンジ用炊飯器がある（実公平４−２３４５１号）。この電子レンジ用炊飯器は、次のような作用で煮こぼれを防止する。
(1) 炊飯時の圧力で通気管１０２が上昇し、バルブ機能で通気孔１０１を塞ぐ。
(2) 炊飯過程で煮汁が発生すると、その煮汁が通気管１０２を通って中蓋１００の上面に流出して溜まる。
(3) 加熱終了後に容器１０３内の圧力が下がると通気管１０２が自重で下降し、通気孔１０１を開く。
(4) 中蓋１００の上面に溜まっていた煮汁が通気孔１０１を通って容器１０３内に戻る。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記従来の電子レンジ用炊飯器は、煮こぼれ防止構造が複雑であるため、第一に使用後における通気管１０２と通気孔１０１の洗浄に手間が掛かり且つ汚れが残りやすくて不衛生であり、第二にコストが高くつき、第三に洗浄中に誤って通気管１０２を変形させたような場合にバルブ機能が損なわれて故障するおそれがある、などの問題点があった。
【０００４】
本発明は上記に鑑みなされたもので、その目的は、炊飯時の煮こぼれが殆ど無く、使用後の洗浄が容易でしかも低コストであり、さらに故障のおそれがないレンジ用炊飯器を提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載したように、上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、前記中蓋の裏側に窪み部を設けると共にその窪み部の内径が下から上に向かって漸次小径となるように形成し、一方、前記炊飯容器の内周面の途中から前記内向き鍔の下面先端までの間を上窄まりのテーパ面としたレンジ用炊飯器を提供する。
【０００６】
請求項２に記載したように、上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、前記中蓋の裏側に窪み部を設けると共にその窪み部の内径を下から上に向かって漸次小径となるようにしたレンジ用炊飯器を提供する。
【０００７】
請求項３に記載したように、上面に開口部を有しその開口部より下の位置に蓋止め用の内向き鍔を突設した炊飯容器と、蒸気を通す通気孔を有し前記炊飯容器の内向き鍔に周縁を載せて開口部を塞ぐ中蓋と、前記中蓋の上方を覆う外蓋と、を有し、前記炊飯容器の内周面の途中から前記内向き鍔の下面先端までの間を上窄まりのテーパ面としたレンジ用炊飯器を提供する。
【０００８】
【発明の実施の形態】
以下に本発明の実施の形態を図面を参照しつつ説明する。なお、図１は半断面にしたレンジ用炊飯器の正面図、図２はレンジ用炊飯器の分解斜視図である。
【０００９】
本発明のレンジ用炊飯器１は、陶磁器製の炊飯容器２、中蓋３及び外蓋４の三部材で構成される。炊飯容器２は、上面に開口部５を有するカップ形状であり、その開口部５より下の位置に蓋止め用の内向き鍔６を突設してなる。また、炊飯容器２の外周上部にはリング状にした把手７が一体に設けてあり、その把手７に杓文字やスプーンを係止させることができる。
【００１０】
前記中蓋３は、炊飯容器２の開口部５より若干小径な円盤形状であり、周縁８部分が平らで上面中央部がドーム形に膨らむ中高形状になっている。また、中蓋３には、周縁８より高所の中高部分に通気孔９が四個穿設され、さらに中央に摘み片１０が突設されている。なお、中蓋３の裏側には中高部分に対応させて窪み部１１が形成してある。この窪み部１１を形成することにより、炊飯容器２内の容積を広くすることができるとともに通気孔９の貫通距離が短くなって洗浄が容易になる。
【００１１】
前記外蓋４は逆さ碗状の形態であって頂部の中心に摘み片１２を突設してなり、さらに通気用の貫通孔１３が四個穿設されている。外蓋４は底の外径が前記中蓋３の外径とほぼ一致する寸法に設定されており、中蓋３上に被せた状態でその中蓋３の周縁８上に外蓋４の底が載る。
【００１２】
次にレンジ用炊飯器１の使用方法について説明する。先ず、炊飯容器２の中に洗浄した米と水を所定量入れ、炊飯容器２の内向き鍔６に中蓋３の周縁８を載せる。この状態で炊飯容器２の開口部５が中蓋３で塞がれる。次に、中蓋３の上に外蓋４を被せ、中蓋３の周縁８を外蓋４の底で押さえる。そして、レンジ用炊飯器１を電子レンジやガスレンジなどに入れ所定時間加熱する。
【００１３】
そうすると、炊飯容器２中で水が沸騰し、蒸気が発生して炊飯容器２内の圧力が上昇する。発生した蒸気は、中蓋３の通気孔９を通って外蓋４で囲われた空間に入り、一部が水に戻って中蓋３上に落下するとともに残りが外蓋４の貫通孔１３を通って外部に抜ける。一方、煮汁は、蒸気と一緒に中蓋３の通気孔９を通って中蓋３の上面に吹き出るが、通気孔９が中高部分にあるため滞留することなく直ぐに低所の周縁８部分に流下する。従って、通気孔９から蒸気が連続して吹き出しても、通気孔９の周りに煮汁がないため、いわゆる煮こぼれ現象が殆ど生じない。なお、中蓋３は外蓋４の重みで押さえられているため、炊飯容器２内の圧力が高まっても殆ど浮き上がらない。
【００１４】
しかして、中蓋３の周縁８部分に流れた煮汁は、前記蒸気から戻った水と一緒に中蓋３の周囲に一時的に溜まるが、中蓋３と内向き鍔６の隙間を通って炊飯容器２内に自然に戻る。そして、加熱終了後、所定の蒸らし時間をおけば炊飯が完了する。
【００１５】
以上本発明を実施の形態について説明したが、もちろん本発明は上記実施形態に限定されるものではない。例えば、実施形態の炊飯容器２には把手７を二個突設したが、把手７を一個にしてマグカップや片手鍋のような形態にしてもよい。また、炊飯容器２から把手７を取り去って「どんぶり」や「飯茶碗」のような形態にしてもよい。そうすることによりレンジから取り出した炊飯容器２から直接食べても違和感がない。
【００１６】
また、炊飯容器２の内面に米用の目盛り１４と水用の目盛り１５を形成するようにしてもよい。こうすることにより米用の計量カップが不要になり、従来にない手軽さで飯を炊くことができる。すなわち、現在、米の販売形態が多様化し、洗米不要の米がペットボトルなどの包装用容器に詰めて販売されているから、このような米を包装用容器から直接炊飯容器２に目盛り１４の高さまで注ぎ入れ、次ぎに目盛り１５に合わせて水を入れてから中蓋３と外蓋４を被せ、そのままレンジに入れて所定時間加熱すればよい。後は自動的に炊き上がるため、一食分の飯が、あたかもカップ麺のカップに具を入れて湯を注ぐのと同じ様なインスタント感覚で気軽に炊ける。
【００１７】
【発明の効果】
本発明のレンジ用炊飯器は、炊飯容器の外に殆ど煮こぼれが生じない。また、構造がシンプルであるため、第一に単純形状の食器を洗う感覚で素早く洗浄が行え且つ汚れも残りにくいから衛生的であり、第二にコストが安く、第三に故障する要素がなく取扱い易い、などの優れた効果を発揮する。
【図面の簡単な説明】
【図１】半断面にしたレンジ用炊飯器の正面図である。
【図２】レンジ用炊飯器の分解斜視図である。
【図３】従来技術を示す電子レンジ用炊飯器の一部断面正面図である。
【符号の説明】
１  …レンジ用炊飯器
２  …炊飯容器
３  …中蓋
４  …外蓋
５  …開口部
６  …内向き鍔
８  …周縁
９  …通気孔