(57)【要約】【課題】栽培スペースさえあれば、容易に良質の野菜等の植物を栽培できる培地構造及び栽培方法を提供しようとする。更に、消費者が成長過程にある野菜を入手できる栽培方法を提供しようとする。【解決手段】土状の基体と、上部の開口部と側壁と水分を透過可能な底部とを備える容器と、該容器に充填された発酵した有機質から成る養土とを含んで構成され、前記土状の基体の上面部に形成された凹陥部に、前記容器が、前記容器の少なくとも一部が埋設又は挿入された状態で、上向きに設置され、前記開口部の少なくとも一部が上方に向けて露出した、培地構造であり、この培地構造を用いて、前記養土で植物を育成する植物栽培方法である。又、前記基体が上側に開口した箱に収められた培地構造である。更に、前記培地構造を用いて前記養土で植物を育成し、次いで前記植物を、該植物が育成されている前記養土及び該養土が充填されている前記容器ごと出荷する植物栽培方法である。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
土状の基体と、上部の開口部と側壁と水分を透過可能な底部とを備える容器と、該容器に充填された養土とを含んで構成され、前記基体の上面部に形成された凹陥部に、前記容器が、前記容器の少なくとも一部が埋設又は挿入された状態で、上向きに設置され、前記開口部の少なくとも一部が上方に向けて露出した、培地構造。
【請求項２】
前記養土が発酵した有機質から成る請求項１に記載の培地構造。
【請求項３】
前記養土が腐葉土である請求項２に記載の培地構造。
【請求項４】
前記基体が上側に開口した箱に収められた請求項１乃至３のいずれかに記載の培地構造。
【請求項５】
請求項１乃至４のいずれかに記載の培地構造を用いて前記養土で植物を育成し、次いで前記植物を、該植物が育成されている前記養土及び該養土が充填されている前記容器ごと出荷する植物栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は野菜等の植物を育成するための培地構造及び植物栽培方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
【０００３】
レタス等の生で食する野菜は通常の畑で栽培されるが、良好な味のものを得るためには良質な土壌の畑を必要とし、施肥の管理も難しい。又、連作が難しい。水耕栽培も各種提案されている（例えば、特許文献１参照。）が、装置が大掛りで管理に手間がかかり、又、消費者の要求に応ずる本来の天然の味を実現することは難しい。
【０００４】
更に、野菜は畑から収穫されると成長が止まり、その後消費者にわたるまでの流通過程のあいだに鮮度が低下し、本来の天然の味を実現することが難しい。
【０００５】
【特許文献１】
特開平１０−３１３７１６号公報（特許請求の範囲）
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、これら問題点に鑑み栽培スペースさえあれば、容易に良質の野菜等の植物を栽培できる培地構造及び栽培方法を提供しようとする。更に、消費者が成長過程にある野菜を入手できる栽培方法を提供しようとする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明の要旨とするところは、土状の基体と、上部の開口部と側壁と水分を透過可能な底部とを備える容器と、該容器に充填された養土とを含んで構成され、前記土状の基体の上面部に形成された凹陥部に、前記容器が、前記容器の少なくとも一部が埋設又は挿入された状態で、上向きに設置され、前記開口部の少なくとも一部が上方に向けて露出した、培地構造であることにある。
【０００８】
前記養土は発酵した有機質から成り得る。
【０００９】
前記養土は腐葉土であり得る。
【００１０】
前記基体は上側に開口した箱に収められ得る。
【００１１】
又、本発明の要旨とするところは、前記培地構造を用いて前記養土で植物を育成し、次いで前記植物を、該植物が育成されている前記養土及び該養土が充填されている前記容器ごと出荷する植物栽培方法であることにある。
【００１２】
【発明の実施の形態】
本発明に係る態様を図面に基づいて詳しく説明する。図１の断面図において、本発明の培地構造２は、土状の基体４と、容器６と、容器６に充填された養土８から構造される。容器６は、上部の開口部１０と側壁１２と水分を透過可能な底部１４とを備える。容器６は、土状の基体４の上面部に形成された凹陥部に、上向きに埋設された状態で設置されている。開口部１０は上方に向けて露出している。
【００１３】
容器６の外形状は植木鉢状であることが好ましい。容器６はセラミックを主体に作られていてもよいが、樹脂を主体に作られていることが軽量かつ側壁１２を薄くできて好ましい。又、樹脂の一体成形で作られていてもよい。
【００１４】
底部１４は多孔質のセラミックや発泡樹脂や布のような連続気孔を有する多孔質体を含んで構成されている。あるいは、複数の貫通孔が形成された板状物を含んで構成されていてもよい。さらには、貫通孔が形成された板状物の上にメッシュ状のシートや、多孔質のセラミックや発泡樹脂や布のような連続気孔を有する多孔質体から成るシートが敷設されていてもよい。
【００１５】
養土８は、木屑、葉、生ゴミや、これらの混合物等の有機質が発酵したものから成る。本発明においては、発酵した有機質とは、有機質から成る被発酵物の少なくとも一部が発酵したものを意味する。養土８としては、有機質から成る被発酵物が大部分もしくは完全に発酵したものであることが更に好ましい。養土８としては、腐葉土が最も好ましい。更に、伐採あるいは剪定により得られた枝葉木から分離した葉部を発酵させたものであってもよい。又、伐採あるいは剪定により得られた枝葉木から分離した木質部を発酵させたものであってもよい。この両者が混合されたものであってもよい。伐採あるいは剪定により得られた枝葉木を粉砕して葉部及び木質部の混合物とし、この混合物を発酵させたものであってもよい。
【００１６】
土状の基体４としては、保水性及び／又は透水性を有する、粉体あるいは多孔質体あるいは微小塊状物の集合体であることが好ましい。それらの混合物であってもよい。土状の基体４としては、加えて、保温性を有することが更に好ましい。具体的には、土であってもよい。砂や砂利であってもよい。発泡スチロールの微小塊状物が集合して成るものであってもよい。これらの混合物であってもよい。基体４として発泡ポリスチレンの小塊の集合体等の保温性に優れる多孔質体の小塊の集合体を用いれば、寒冷な気象のもとでの野菜の育成が促進される。
【００１７】
培地構造２は、予め容器６に養土８を充填して、その後容器６を図１に示す状態に基体４に埋設してもよい。
【００１８】
あるいは、予め複数の容器６に養土８を充填して、その後容器６を配列させ、隣接の容器６の間に、基体４として、上述の粉体あるいは多孔質体あるいは微小塊状物の集合体を充填していってもよい。
【００１９】
更には、予め基体４に凹陥部を形成し、容器６に養土８を充填して、その後容器６をその凹陥部に装填してもよい。
【００２０】
又、空の容器６を上述の態様にならって基体４に埋設された状態にして、その後容器６に養土８を充填してもよい。
【００２１】
本発明の培地構造２は、図２に示すように、野菜等の植物を植成して用いる。植物１５は、養土８に種を植えて育ててもよい。苗を植えてもよい。育成時には通常の水遣りが可能である。養土８中の余剰の水は、透水性の底部１４を通過して基体４に吸収される。あるいは、透水性の底部１４を通過して基体４中を更に通過して拡散する。更に、基体４中に貯えられた水分や湿気が底部１４を通過して養土８に吸収されるので、基体４中に予め水分を供給して保持させておけば頻繁な水遣りの必要がなく、管理が容易である。
【００２２】
植物の育成にあたっては、適度の施肥がなされてもよい。施肥は、基体４になされてもよい。基体４中に予め無機質あるいは有機質の肥料を含ませておくことが更に好ましい。
【００２３】
本発明においては、図３の培地構造２ａに示すように、基体４が上側に開口した箱１６に収められてもよい。箱１６の底には排水用の不図示の孔が設けられていれば好ましい。この培地構造２ａは、高層住宅のベランダ等に設置して野菜を栽培するのにも好適である。
【００２４】
本発明の培地構造を用いて野菜等の植物を栽培すると、養土８が不純物レベルの混合物を除いては有機質のみで構成されているので、本来の自然界のバランスで存在する微生物の作用をかりて育成が促進されるとともに、バランスのとれた肥料成分が植物に吸収されて、本来の天然の味と、天然のバランスを有する栄養素が含まれる食用の葉や実を収穫できる。
【００２５】
本発明の培地構造を用いて野菜等の植物を栽培するときには、容器６を上述の態様で地面に埋設して、基体４として地面の土をそのまま利用できる。この地面の土がたとえ植物を植えて栽培することに適さない土質であったとしても、本発明の培地構造に使用できる。又、土を伝わっての病害虫の植物への侵入が容器の壁で遮断されるので、病害虫の害が少ない。更に、じかに地面に植物を植えて栽培する場合、連作障害が生ずるが、本発明の培地構造を用いて野菜等の植物を栽培するときには、収穫後に養土８の少なくとも一部を交換すれば、連作障害を生ずることなく、繰り返して栽培が可能である。この交換作業は、畑の土を入れ替える作業に比べればはるかに容易であり、本来の天然の味と、天然のバランスを有する栄養素が含まれる食用の葉や実を市場に継続的に供給できる。
【００２６】
本発明の植物栽培方法の更に好ましい態様としては、上述の培地構造を用いて前記養土で植物を育成し、次いでこの植物を、植物が育成されている養土８及び養土８が充填されている容器６ごと収穫して出荷する。この態様により、植物が育成しつつ出荷されるので、流通の期間中も鮮度が維持され、新鮮な野菜等の植物を消費者が入手できる。又、必要な量だけ収穫して出荷できる。
【００２７】
本発明の培地構造は、味と栄養のバランスに優れるレタス、セロリ等の生野菜の栽培に特に好適に用いられる。
【００２８】
なお、本明細書においては、各図にわたって記される同じ符号は同一又は同様の部材やものを示す。
【００２９】
以上本発明の培地構造及びその培地構造を用いた植物の栽培方法の態様を説明したが、本発明はその趣旨を逸脱しない範囲で、当業者の知識に基づき種々の改良、修正、変形を加えた態様で実施し得るものであり、これらの態様はいずれも本発明の範囲に属するものである。
【００３０】
【発明の効果】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により、有機質培地で育成された本来の天然の味と、天然のバランスを有する栄養素が含まれる食用の葉や実を市場に継続的に供給できる。
【００３１】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により、育成状態の植物を必要な量だけ収穫できる。
【００３２】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により、育成状態の植物を消費者が入手でき、新鮮な味が消費者に提供される。
【００３３】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により寒冷地での植物栽培が容易になる。
【００３４】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により、水遣りの手間が省ける。
【００３５】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法により、野菜の連作が可能となる。
【００３６】
本発明の培地構造を用いた植物の栽培方法は、病害虫の害が少ない。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の培地構造の構成の一例を示す断面模式図である。
【図２】本発明の培地構造を用いて植物が栽培される態様の一例を示す断面模式図である。
【図３】本発明の培地構造の構成の他の一例を示す断面模式図である。
【符号の説明】
２：培地構造
４：基体
６：容器
８：養土
１０：開口部
１２：側壁
１４：底部
１６：箱
【図１】
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【図２】
2004215518.tif 000004
【図３】
2004215518.tif 000005