【手続補正書】
【提出日】平成15年11月5日(2003.11.5)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
スイカズラのエッセンスからなる、熱産生タンパク質誘導促進剤。
【請求項２】
スイカズラの使用部位が、花及び／又は蕾であることを特徴とする、請求項１に記載の熱産生タンパク質誘導促進剤。
【請求項３】
エッセンスが水性溶媒抽出物及び／又はその溶媒除去物であることを特徴とする、請求項１又は２に記載の熱産生タンパク質誘導促進剤。
【請求項４】
請求項１〜３何れか１項に記載の熱産生タンパク質誘導促進剤を含有する、身体活性化用の経口組成物。
【請求項５】
身体の活性化が脂肪の熱への変換であることを特徴とする、請求項４に記載の身体活性化用の経口組成物。
【請求項６】
身体の活性化が脂肪の局在化による、熱産生不良の改善であることを特徴とする、請求項４又は５に記載の身体活性化用の経口組成物。
【請求項７】
食品であることを特徴とする、請求項４〜６何れか１項に記載の身体活性化用の経口組成物。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】発明の詳細な説明
【補正方法】変更
【補正の内容】
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、脂肪の局在化等によって起こる、熱産生の不全を改善するのに有用な熱産生タンパク質誘導促進剤及びそれを含有する経口組成物に関する。
【０００２】
【従来の技術】
熱産生タンパク質は、褐色脂肪細胞のミトコンドリア内膜に存在し、脂肪等の酸化とＡＴＰ合成を共役させず、脂肪等の化学エネルギーを熱エネルギーに変換する作用を有している。この為、このタンパク質が多く発現した個体に於いては、熱の産生が盛んになり、寒さなどから身を守る能力に優れていることが知られている。更に、耐寒性などに焦点を絞れば、必ずしも脂肪などを沢山蓄えた個体が耐寒性に優れるわけではなく、脂肪等を速やかに熱に変換できる動物の方が耐寒性に優れる場合が多々ある。この様に、蓄えられた脂肪等のエネルギー源を必要なときに速やかに熱エネルギーに変換することは、健康な生
活を送る上で重要なことである。これは、もう一方の意味として、余分なエネルギー源を体内に蓄えないことであり、脂肪やグリコーゲン等のエネルギー蓄積用の物質の過剰蓄積を予防することを示す。即ち、肥満の予防が副次的効果として発揮できる。
【０００３】
反面、現代に於いては、充分なエネルギー蓄積物質を体内に有していながら、冷え性などに悩む人の数が急増している。これは言い換えれば、エネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全であり、これは住環境の改善に伴い、本来有しているべきこの様な能力を失ったことに起因していると考えられる。この様な冷え性に対しては、暖かく保つ手段を提供するよりほかはなかった。根本的な、エネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する物質の存在は知られていない。
【０００４】
一方、スイカズラは漢方生薬の起源植物として知られており、感染症などの治療に用いられたり、解熱剤として用いられたりしているが、上記のようなエネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する作用は全く知られていない。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、この様な状況下為されたものであり、エネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する作用を有する素材を提供することを課題とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
この様な状況に鑑みて、本発明者らは、エネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する作用を有する素材を求めて、鋭意研究努力を重ねた結果、スイカズラのエッセンスに熱産生タンパク質の発現を誘導することを促進し、以て、その様な作用を発現することを見出し、発明を完成させるに至った。即ち、本発明はスイカズラのエッセンスからなる熱産生タンパク質誘導促進剤を提供するものである。更に、該熱産生タンパク質誘導促進剤を含有する、エネルギー蓄積物資の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する経口組成物、言い換えれば、身体活性化用の経口組成物を提供するものである。
【０００７】
【発明の実施の形態】
（１） 本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤は、スイカズラのエッセンスからなる。ここで、エッセンスとは、植物体全部乃至は一部、それらを乾燥、粉砕、細切等加工した、加工物、植物体全部、一部乃至はそれらの加工物に溶媒を加え、抽出した抽出物、該抽出物の溶媒除去物、抽出物やその溶媒除去物の分画・精製物等の総称を意味する。これらの内、本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤として特に好ましいものは、水性溶媒抽出物及び／又はその溶媒除去物である。ここで、好ましい水性溶媒としては、水、エタノールやイソプロパノール、プロピレングリコールのようなアルコール類、アセトンやメチルエチルケトンなどのケトン類、アセトニトリルなどのニトリル類、ジエチルエーテルやテトラヒドロフランなどのエーテル類などから選ばれる１種乃至は２種以上が好ましく例示できる。これらの中で特に好ましいものは、安全性と、有効成分の溶解性の点から水（熱水）である。これらの溶媒を用いて、抽出を行うには、植物体乃至はその加工物に対して１〜１０重量倍の溶媒を加え、室温であれば数日間、沸点付近の温度であれば数時間浸漬し、必要に応じて冷却、濾過などの工程を経て、抽出物を得ることができる。又、この抽出物は、減圧濃縮や凍結乾燥等の常法に従って溶媒除去すれば、抽出物の溶媒除去物が得ることができる。更に、本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤として、好ましい植物体の部位としては花及び／又は蕾が挙げられる。これは、この部位に有効成分が多く含有されているからである。かくして得られた、本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤は熱産生タンパク質の発現を誘導し、熱産生を促進する作用に優れる。この為、脂肪やグリコーゲンなどの形で、利用されることなく蓄えられたエネルギー蓄積物質を熱エネルギーに再変換し、冷え性などを改善することができる。
【０００８】
（２） 本発明の身体活性化用の経口組成物
本発明の身体活性化用の経口組成物は、上記熱産生タンパク質誘導促進剤から選ばれる１種乃至は２種以上を含有することを特徴とする。本発明の経口組成物としては、例えば、食品、経口医薬品等が好ましく、中でも、その効果のマイルドさと適用部位に近いことから、食品であることが特に好ましい。本発明の経口組成物に於ける熱産生タンパク質誘導促進剤の好ましい含有量は、０．０１〜３０重量％であり、更に好ましくは０．０５〜１０重量％である。これは、効果発現域値と処方の自由度拘束の観点からである。本発明の身体活性化用の経口組成物は、必須成分である熱産生タンパク質誘導促進剤以外に、この様な経口組成物で使用される任意の成分を含有することができる。この様な任意の成分としては、食品や経口投与の医薬であれば、被覆剤、結合剤、崩壊剤、調味料、香料、着色剤、糖類、増粘剤、乳化・分散剤、安定剤、抗酸化剤等が例示できる。本発明の経口組成物は、これら必須成分と任意の成分とを常法に従って処理することにより製造することができる。かくして得られた、本発明の身体活性化用の経口組成物は、体内に利用されずに蓄えられている、グリコーゲンや脂肪等のエネルギー蓄積物質を、速やかに熱エネルギーへと変換し、この様なエネルギーの不均一に由来する冷え性などの症状を緩和したり、発生を抑制させたりする作用を発揮する。又、この様な未利用のエネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの変換促進により、体脂肪などの蓄積を抑制したり、減少させたりする作用を副次的効果として有する。
【０００９】
【実施例】
以下に、実施例を挙げて、本発明について更に詳細に説明を加えるが、本発明が、これら実施例にのみ限定されないことは言うまでもない。
【００１０】
＜実施例１＞スイカズラの花と蕾の乾燥物１重量部に水１０重量部を加え、３時間煮沸し、放冷後濾過した後、凍結乾燥し、本発明の熱産生タンパク誘導促進剤１を得た。このものを１０重量％ｗ／ｖの濃度に生理食塩水中に溶解・分散させ、ウィスター系ラット（雌性、５週齢）に１０ｍｇ／Ｋｇ３０日連続経口投与を行った。対照群は生理食塩水のみを投与した。投与終了後２４時間にラットより肩甲骨間褐色脂肪細胞を取り出し、河田らの方法（J.Agric.Food Chem.,Vol.46,No.4,1225-1227,1998）に従って、褐色脂肪細胞中に発現している熱産生タンパク質をウエスタンブロットにより定量した。投与群の熱産生タンパク質のバンドの蛍光強度を対照群のそれで除し１００を乗じた価は１３２であり、これにより本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤が、熱産生タンパク質の誘導を促進する作用に優れることがわかる。
【００１１】
＜実施例２＞上記、本発明の熱産生タンパク質発現促進剤１を用いて、下記の処方に従って錠剤を作成した。即ち、処方成分を練合造粒装置で練合造粒した。即ち、処方成分を、２０重量部の水を噴霧して加えながら練合し、４０℃４８時間送風乾燥し、顆粒を得た。この顆粒９８重量部にステアリン酸亜鉛２重量部を加え、打錠機で打錠し、錠剤を得た。
熱産生タンパク質誘導促進剤１       ３０ 重量部
結晶セルロース                     ３０ 重量部
ヒドロキシプロピルセルロース       １０ 重量部
デンプン                           １０ 重量部
グルコース                         １８ 重量部
【００１２】
＜実施例３＞上記実施例１の錠剤６０重量部とラック貝殻虫の樹脂（セラック）２０重量部とゼイン（穀物の不溶性蛋白）１０重量部とゼラチン１０重量部を糖衣パンにとり、少量の水を加え、コーティングし、コーティング錠を得た。
【００１３】
＜実施例４＞実施例３のコーティング錠（１００ｍｇ／錠）を用いて、冷え性の人を対象（パネラー数１群１１名、計２２名）に使用試験を行った。即ち、１回２錠、毎食後１ヶ月服用してもらった。対照群は熱産生タンパク質誘導促進剤１を結晶セルロースに置換したものを用いた。使用テスト終了後冷え性の改善度をアンケートによって、＋＋：著しい改善、＋：明かな改善、±：微弱な改善、−：改善無しの基準で判定してもらった。又、体脂肪を体脂肪計のついた体重計で測定し、平均体重変化を測定した。
結果を表１に示す。これより、本発明の熱産生タンパク質誘導促進剤１を含有する組成物は、余剰に蓄積されているグリコーゲンや脂肪等のエネルギー蓄積物を熱エネルギーに変換する作用に優れ、これにより冷え性などを改善していることがわかる。更にその副次的効果として、体脂肪も減少させていることがわかる。
【００１４】
【表１】
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【００１５】
＜実施例５＞下記処方にしたがってキャンディーを作成した。即ち、Ａ成分を１５０℃で加熱溶解し１２０℃に冷却後、Ｂ成分を添加、撹拌後、均一としたものを成型、冷却してキャンディーとした。
Ａ
砂糖                                 ５９重量部
水飴                                 ３０重量部
Ｂ
クエン酸                               １重量部
熱産生タンパク質誘導促進剤１         １０重量部
【００１６】
＜実施例６＞Ａ成分を１１０℃で加熱溶解させ、別途膨潤溶解させたＢ成分を添加し、更にＣ成分を流し込み撹拌し、型に流し込み一昼夜放置し、型から外してグミを得た。
Ａ
砂糖                                 ４０重量部
水飴                                 ４０重量部
Ｂ
ゼラチン                               ８重量部
水                                     ５重量部
Ｃ
クエン酸                               ２重量部
熱産生タンパク質誘導促進剤１           ５重量部
【００１７】
【発明の効果】本発明によれば、エネルギー蓄積物質の熱エネルギーへの再変換の不全を改善する作用を有する素材を提供することができる。