【手続補正書】
【提出日】平成24年5月16日(2012.5.16)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の固体粒子を含んでなる組成物であって、各粒子が甘味増進剤を含んでなり、該甘味増進剤が３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である組成物。
【請求項２】
前記固体粒子が、結晶状粒子、非晶質粒子、顆粒、ナノ粒子、またはそれらを組み合わせたものの形状をしている、請求項１記載の組成物。
【請求項３】
前記固体粒子の平均粒子サイズが約０．００１μｍから約１０００μｍの範囲にある、請求項２記載の組成物。
【請求項４】
１種以上の甘味料をさらに含んでなる、請求項１記載の組成物。
【請求項５】
前記１種以上の甘味料が、砂糖、ショ糖、果糖、ブドウ糖、コーンシロップ、高果糖コーンシロップ、天然の果物源および野菜源に由来するシロップもしくは甘味料濃縮物、エリスリトール、イソマルト、ラクチトール、マンニトール、ソルビトール、キシリトール、マルトデキストリン、グリセロール、トレイトール、アラビトール、リビトール、ズルシトール、ミラクリン、スーパーアスパルテーム、サッカリン、サッカリンナトリウム塩、アセスルファムＫ、シクラメート、シクラミン酸ナトリウム、アリターム、トレハロース、メレジトース、メリビオース、ラフィノース、パラチノース、ラクツロース、シクラミン酸、モグロシド、タガトース、マルトース、ガラクトース、Ｌ−ラムノース、Ｄ−ソルボース、マンノース、ラクトース、Ｌ−アラビノース、Ｄ−リボース、Ｄ−グリセルアルデヒド、クルクリン、ブラゼイン、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン（ＮＨＤＣ）、ネオテーム、アスパルテーム、アスパルテーム誘導体、Ｄ−トリプトファン、Ｄ−ロイシン、Ｄ−スレオニン、グリシン、Ｄ−アスパラギン、Ｄ−フェニルアラニン、Ｌ−プロリン、マルチトール、水素添加グルコースシロップ（ＨＧＳ）、マガップ（ｍａｇａｐ）、スクラロース、ラグドゥネーム、スクロノネート（ｓｕｃｒｏｎｏｎａｔｅ）、スクロオクテート（ｓｕｃｒｏｏｃｔａｔｅ）、モナチン、フィロズルチン、加水分解水添デンプン（ＨＳＨ）、ステビオシド、レバウジオシドＡ、ステビア系配糖体、羅漢果、タウマチン、モネリン、カレラーム（ｃａｒｒｅｌａｍｅ）、グアニジン系甘味料、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される、請求項４記載の組成物。
【請求項６】
１種以上の担体をさらに含んでなる、請求項２記載の組成物。
【請求項７】
甘味料と甘味増進剤の比率が約２：１から約１００，０００：１である、請求項４記載の組成物。
【請求項８】
前記甘味料がショ糖、スクラロース、または果糖である、請求項４記載の組成物。
【請求項９】
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドの塩を含んでなる請求項１記載の組成物であって、該塩がナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、およびマグネシウム塩からなる群から選択される、組成物。
【請求項１０】
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である甘味増進剤、および
少なくとも１種類の食品等級の溶媒
を含んでなる溶液または懸濁液。
【請求項１１】
前記食品等級の溶媒が、食品等級のアルコール、食品等級のアルキレングリコール、または食品等級の液体香味料を含んでなる、請求項１０記載の溶液または懸濁液。
【請求項１２】
前記食品等級の溶媒が、水、エチルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチレングリコール、グリセロール、植物油、大豆油、キャノーラ油、綿実油、コーン油、ピーナッツ油、杏仁油、綿実油、ゴマ油、分留ココナッツ油、トリアセチン、トリブチリン、モノグリセリドおよびジグリセリド、乳酸エチル、レブリン酸エチル、ステアリン酸ブチル、クエン酸トリエチル、コハク酸ジエチル、マロン酸ジエチル、酢酸、乳酸、ベンジルアルコール、テトラヒドロフルフラールアルコール、Ｄ−リモネン、γ−バレロラクトン、ブチロラクトン、ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール、モノステアリン酸ソルビタン、またはこれらを組み合わせたものを含んでなる、請求項１０記載の溶液または懸濁液。
【請求項１３】
前記食品等級の溶媒が、レモン油、ライム油、オレンジ油、丁子油、バニラ抽出物、コーラ香味料、植物油、大豆油、キャノーラ油、オリーブ油、綿実油、ピーナッツ油、またはこれらを組み合わせたものを含んでなる食品等級の液体香味料を含んでなる、請求項１０記載の溶液または懸濁液。
【請求項１４】
食品等級のアルキレングリコールの中に３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドナトリウム塩を含んでなる、請求項１０記載の溶液または懸濁液。
【請求項１５】
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドナトリウム塩とプロピレングリコールの重量比が、約１：２から約１：１０００の範囲にある、請求項１４記載の溶液または懸濁液。
【請求項１６】
食品等級の溶媒中に甘味増進剤を溶解または懸濁させることによって、あるいは水中に該甘味増進剤を含んでなるリポソームを形成させることによって調製される、請求項１０記載の溶液または懸濁液であって、該甘味増進剤が３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である、溶液または懸濁液。
【請求項１７】
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、１種以上の甘味料とを含んでなる溶液を噴霧乾燥することによって調製される、請求項４記載の組成物。
【請求項１８】
前記甘味料がショ糖、果糖、またはスクラロースである、請求項１７記載の組成物。
【請求項１９】
請求項１記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせて含んでなる、経口摂取可能な組成物。
【請求項２０】
前記可食成分が、焼いた食品およびベーキング用ミックス、飲料、アルコール性の飲料および飲料ミックス、ノンアルコールの飲料および飲料ミックス、粉末飲料、朝食用シリアル、チーズ、チューインガム、コーヒーおよび茶、香辛料および薬味、菓子および糖衣、酪農製品代替品、油脂類、冷凍酪農製品のデザートおよびミックス、果物と水の氷菓子、ゼラチン、プディング菓子、および詰め物、グレイビーソース、ペットフード、ハードキャンディーおよび咳止めドロップ、ハーブ類、種子類、スパイス、シーズニング、ブレンドした物、抽出物、香味料、ジャムおよびゼリー、肉製品、乳製品、加工果実および果汁、加工野菜および野菜ジュース、スナック食品、ソフトキャンディー、スープおよびスープミックス、砂糖代替品、甘いソース、トッピング、およびシロップ、ベビーフード、粉ミルク、コーヒー用クリーム、クラッカー、酪農製品、卵製品、魚加工品、冷凍ディナー、穀粒混合物、グラニュー糖、ハードキャンディー、ノンアルコール飲料、ナッツ製品、鳥肉、加工果実、元に戻された野菜、インスタント食品、サラダドレッシング、砂糖代替品、スイートソース、甘味料ブレンド、卓上甘味料、茶、茶製品、茶飲料、および経口用の薬学的剤形からなる群から選択される、請求項１９記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２１】
前記経口摂取可能な組成物が粉末飲料ミックスである、請求項２０記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２２】
前記粉末飲料ミックスが粉末非炭酸ノンアルコール飲料ミックスである、請求項２１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２３】
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡおよびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、請求項２１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２４】
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、請求項２３記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２５】
約０．０２重量％から約８０重量％の甘味料；
約１５重量％から約４０重量％の香味料；および
約３０ｐｐｍから約５０ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、請求項２１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２６】
前記組成物がチョコレート飲料粉末であり、前記香味料がココアおよびバニリンを含んでなり、前記甘味剤が、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の高甘味度甘味料であり、該高甘味度甘味料の量が約１ｐｐｍから約２０ｐｐｍの範囲にある、請求項２５記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２７】
前記組成物がチョコレート飲料粉末であり、前記香味料がココアおよびバニリンを含んでなり、前記甘味剤が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の炭水化物甘味料であり、該炭水化物甘味料の量が約２０重量％から約７０重量％の範囲にある、請求項２５記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２８】
前記経口摂取可能な組成物がシリアルである、請求項２０記載の経口摂取可能組成物。
【請求項２９】
約５０重量％から約７５重量％のシリアル；
約１０重量％から約２５重量％の甘味料；および
約５ｐｐｍから約２５ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、請求項２８記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３０】
経口摂取可能な組成物が卓上甘味料である、請求項２０記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３１】
請求項１０記載の溶液または懸濁液、および少なくとも１種類の可食成分を含んでなる経口摂取可能な組成物。
【請求項３２】
前記経口摂取可能な組成物が、すぐそのまま飲める（ＲＴＤ）液体飲料、炭酸飲料、非炭酸ノンアルコール飲料、アルコール飲料、ソーダ、茶、茶製品、コーヒー、コーヒー製品、フレーバーウォーター、ニューエイジ飲料、栄養補助飲料、および薬学的飲料からなる群から選択される、請求項３１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３３】
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、高果糖コーンシロップ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、請求項３２記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３４】
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約１００ｐｐｍの範囲にある、請求項３３記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３５】
前記経口摂取可能な組成物が、飲料用シロップ、非炭酸ノンアルコール飲料用シロップ、およびアルコール飲料用シロップからなる群から選択される、請求項３１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３６】
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、高果糖コーンシロップ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、請求項３５記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３７】
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、請求項３６記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３８】
前記経口摂取可能な組成物が、果物と水の氷菓子、ゼラチン、プディング菓子、および詰め物、グレイビーソース、ジャムおよびゼリー、スープおよびスープミックス、砂糖代替品、甘いソース、トッピング、およびシロップからなる群から選択される食物製品である、請求項３１記載の経口摂取可能組成物。
【請求項３９】
前記経口摂取可能な組成物がコーラ飲料である、請求項３２から３４のいずれか一項記載の経口摂取可能組成物。
【請求項４０】
約７０重量％から約９０重量％の炭酸水；
約２重量％から約１５重量％の甘味料；
約０．１重量％から約１重量％の香味料；および
約２ｐｐｍから約２０ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、請求項３９記載の経口摂取可能組成物。
【請求項４１】
前記甘味増進剤が、３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドまたはその塩を含んでなる、請求項４０記載の経口摂取可能組成物。
【請求項４２】
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、溶媒とを含んでなる溶液を噴霧乾燥することを含んでなる、請求項１記載の組成物を製造する方法。
【請求項４３】
甘味料をさらに含んでなる、請求項４２記載の方法。
【請求項４４】
前記甘味料がショ糖、果糖、またはスクラロースを含んでなる、請求項４３記載の方法。
【請求項４５】
請求項１記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせることを含んでなる、経口摂取可能組成物を製造する方法。
【請求項４６】
請求項１０記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせることを含んでなる、経口摂取可能組成物を製造する方法。
【請求項４７】
甘味料含有経口摂取可能組成物における甘味料の量を低下させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および請求項１記載の組成物で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
【請求項４８】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも少なく；かつ
該甘味料含有経口摂取可能組成物と該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じである、請求項４７記載の方法。
【請求項４９】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物のカロリー量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物よりも実質的に少ない、請求項４７記載の方法。
【請求項５０】
甘味料含有経口摂取可能組成物における甘味料の量を低下させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および請求項１０記載の液体または懸濁液に置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
【請求項５１】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも少なく；かつ
該甘味料含有経口摂取可能組成物と該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じである、請求項５０記載の方法。
【請求項５２】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物のカロリー量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物よりも実質的に少ない、請求項５０記載の方法。
【請求項５３】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも約１０重量％から約９０重量％少ない、請求項５０記載の方法。
【請求項５４】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも約２５重量％から約５０重量％少ない、請求項５３記載の方法。
【請求項５５】
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味増進剤の濃度が約０．１ｐｐｍから約１００ｐｐｍの範囲にある、請求項５０記載の方法。
【請求項５６】
甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の風味を向上させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および請求項１記載の組成物で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
【請求項５７】
前記甘味料含有経口摂取可能組成物と前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じであり；かつ
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間よりも短く；かつ／または
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間よりも短い、請求項５６記載の方法。
【請求項５８】
甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の風味を向上させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および請求項１０記載の液体または懸濁液で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
【請求項５９】
前記甘味料含有経口摂取可能組成物と前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じであり；かつ
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間よりも短く；かつ／または
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間よりも短い、請求項５８記載の方法。
【請求項６０】
甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味を増進させる方法であって、３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドの有効量のナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、またはマグネシウム塩を、該甘味料含有経口摂取可能組成物に添加することを含んでなる方法。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１４】
別の実施形態において、本発明は、甘味料を含有する経口摂取可能な組成物における甘味料の量を低下させる方法であって、甘味料を含有する経口摂取可能な組成物中の該甘味料を、有効量の甘味料、および５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドもしくは３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である甘味増進剤の固体粒子を含んでなる組成物で置き換えることを含んでなる方法を目的とする。
本発明は、例えば以下の項目を提供する。
（項目１）
複数の固体粒子を含んでなる組成物であって、各粒子が甘味増進剤を含んでなり、該甘味増進剤が５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドもしくは３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である組成物。
（項目２）
前記固体粒子が、結晶状粒子、非晶質粒子、顆粒、ナノ粒子、またはそれらを組み合わせたものの形状をしている、項目１記載の組成物。
（項目３）
前記固体粒子の平均粒子サイズが約０．００１μｍから約１０００μｍの範囲にある、項目２記載の組成物。
（項目４）
１種以上の甘味料をさらに含んでなる、項目１記載の組成物。
（項目５）
前記１種以上の甘味料が、砂糖、ショ糖、果糖、ブドウ糖、コーンシロップ、高果糖コーンシロップ、天然の果物源および野菜源に由来するシロップもしくは甘味料濃縮物、エリスリトール、イソマルト、ラクチトール、マンニトール、ソルビトール、キシリトール、マルトデキストリン、グリセロール、トレイトール、アラビトール、リビトール、ズルシトール、ミラクリン、スーパーアスパルテーム、サッカリン、サッカリンナトリウム塩、アセスルファムＫ、シクラメート、シクラミン酸ナトリウム、アリターム、トレハロース、メレジトース、メリビオース、ラフィノース、パラチノース、ラクツロース、シクラミン酸、モグロシド、タガトース、マルトース、ガラクトース、Ｌ−ラムノース、Ｄ−ソルボース、マンノース、ラクトース、Ｌ−アラビノース、Ｄ−リボース、Ｄ−グリセルアルデヒド、クルクリン、ブラゼイン、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン（ＮＨＤＣ）、ネオテーム、アスパルテーム、アスパルテーム誘導体、Ｄ−トリプトファン、Ｄ−ロイシン、Ｄ−スレオニン、グリシン、Ｄ−アスパラギン、Ｄ−フェニルアラニン、Ｌ−プロリン、マルチトール、水素添加グルコースシロップ（ＨＧＳ）、マガップ（ｍａｇａｐ）、スクラロース、ラグドゥネーム、スクロノネート（ｓｕｃｒｏｎｏｎａｔｅ）、スクロオクテート（ｓｕｃｒｏｏｃｔａｔｅ）、モナチン、フィロズルチン、加水分解水添デンプン（ＨＳＨ）、ステビオシド、レバウジオシドＡ、ステビア系配糖体、羅漢果、タウマチン、モネリン、カレラーム（ｃａｒｒｅｌａｍｅ）、グアニジン系甘味料、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される、項目４記載の組成物。
（項目６）
１種以上の担体をさらに含んでなる、項目２記載の組成物。
（項目７）
甘味料と甘味増進剤の比率が約２：１から約１００，０００：１である、項目４記載の組成物。
（項目８）
前記甘味料がショ糖、スクラロース、または果糖である、項目４記載の組成物。
（項目９）
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドの塩を含んでなる項目１記載の組成物であって、該塩がナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、およびマグネシウム塩からなる群から選択される、組成物。
（項目１０）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドの塩を含んでなる項目１記載の組成物であって、ナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、およびマグネシウム塩からなる群から選択される、組成物。
（項目１１）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドもしくは３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物である甘味増進剤、および
少なくとも１種類の食品等級の溶媒
を含んでなる溶液または懸濁液。
（項目１２）
前記食品等級の溶媒が、食品等級のアルコール、食品等級のアルキレングリコール、または食品等級の液体香味料を含んでなる、項目１１記載の溶液または懸濁液。
（項目１３）
前記食品等級の溶媒が、水、エチルアルコール、イソプロピルアルコール、ブチレングリコール、グリセロール、植物油、大豆油、キャノーラ油、綿実油、コーン油、ピーナッツ油、杏仁油、綿実油、ゴマ油、分留ココナッツ油、トリアセチン、トリブチリン、モノグリセリドおよびジグリセリド、乳酸エチル、レブリン酸エチル、ステアリン酸ブチル、クエン酸トリエチル、コハク酸ジエチル、マロン酸ジエチル、酢酸、乳酸、ベンジルアルコール、テトラヒドロフルフラールアルコール、Ｄ−リモネン、γ−バレロラクトン、ブチロラクトン、ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール、モノステアリン酸ソルビタン、またはこれらを組み合わせたものを含んでなる、項目１１記載の溶液または懸濁液。
（項目１４）
前記食品等級の溶媒が、レモン油、ライム油、オレンジ油、丁子油、バニラ抽出物、コーラ香味料、植物油、大豆油、キャノーラ油、オリーブ油、綿実油、ピーナッツ油、またはこれらを組み合わせたものを含んでなる食品等級の液体香味料を含んでなる、項目１１記載の溶液または懸濁液。
（項目１５）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、食品等級のアルコールとを含んでなる、項目１１記載の溶液または懸濁液。
（項目１６）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシド、またはその塩および／もしくは溶媒和物とエタノールの重量比が、約１：２から約１：１０００の範囲にある、項目１５記載の溶液または懸濁液。
（項目１７）
食品等級のアルキレングリコールの中に３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドナトリウム塩を含んでなる、項目１１記載の溶液または懸濁液。
（項目１８）
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドナトリウム塩とプロピレングリコールの重量比が、約１：２から約１：１０００の範囲にある、項目１７記載の溶液または懸濁液。
（項目１９）
噴霧乾燥、沈殿、凝集、シクロデキストリンまたはデンプンとの複合体形成、結晶化、または回転バンド捕捉によって調製される、項目１記載の組成物。
（項目２０）
前記甘味増進剤が５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドもしくは３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物であり、食品等級の溶媒中に該甘味増進剤を溶解または懸濁させることによって、あるいは水中に該甘味増進剤を含んでなるリポソームを形成させることによって調製される、項目１１記載の組成物。
（項目２１）
３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、１種以上の甘味料とを含んでなる溶液を噴霧乾燥することによって調製される、項目４記載の組成物。
（項目２２）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、１種以上の甘味料とを含んでなる溶液を噴霧乾燥することによって調製される項目４記載の組成物。
（項目２３）
前記甘味料がショ糖、果糖、またはスクラロースである、項目２１記載の組成物。
（項目２４）
前記甘味料がショ糖、果糖、またはスクラロースである、項目２２記載の組成物。
（項目２５）
項目１記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせて含んでなる、経口摂取可能な組成物。
（項目２６）
前記可食成分が、焼いた食品およびベーキング用ミックス、飲料、アルコール性の飲料および飲料ミックス、ノンアルコールの飲料および飲料ミックス、粉末飲料、朝食用シリアル、チーズ、チューインガム、コーヒーおよび茶、香辛料および薬味、菓子および糖衣、酪農製品代替品、油脂類、冷凍酪農製品のデザートおよびミックス、果物と水の氷菓子、ゼラチン、プディング菓子、および詰め物、グレイビーソース、ペットフード、ハードキャンディーおよび咳止めドロップ、ハーブ類、種子類、スパイス、シーズニング、ブレンドした物、抽出物、香味料、ジャムおよびゼリー、肉製品、乳製品、加工果実および果汁、加工野菜および野菜ジュース、スナック食品、ソフトキャンディー、スープおよびスープミックス、砂糖代替品、甘いソース、トッピング、およびシロップ、ベビーフード、粉ミルク、コーヒー用クリーム、クラッカー、酪農製品、卵製品、魚加工品、冷凍ディナー、穀粒混合物、グラニュー糖、ハードキャンディー、ノンアルコール飲料、ナッツ製品、鳥肉、加工果実、元に戻された野菜、インスタント食品、サラダドレッシング、砂糖代替品、スイートソース、甘味料ブレンド、卓上甘味料、茶、茶製品、茶飲料、および経口用の薬学的剤形からなる群から選択される、項目２５記載の経口摂取可能組成物。
（項目２７）
前記経口摂取可能な組成物が粉末飲料ミックスである、項目２６記載の経口摂取可能組成物。
（項目２８）
前記粉末飲料ミックスが粉末非炭酸ノンアルコール飲料ミックスである、項目２７記載の経口摂取可能組成物。
（項目２９）
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、項目２７記載の経口摂取可能組成物。
（項目３０）
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、項目２９記載の経口摂取可能組成物。
（項目３１）
経口摂取可能な組成物が、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の高甘味度甘味料を含んでなる、項目２７記載の経口摂取可能組成物。
（項目３２）
甘味増進剤の濃度が約０．１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、項目３１記載の経口摂取可能組成物。
（項目３３）
約０．０２重量％から約８０重量％の甘味料；
約１５重量％から約４０重量％の香味料；および
約３０ｐｐｍから約５０ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、項目２７記載の経口摂取可能組成物。
（項目３４）
前記組成物がチョコレート飲料粉末であり、前記香味料がココアおよびバニリンを含んでなり、前記甘味剤が、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の高甘味度甘味料であり、該高甘味度甘味料の量が約１ｐｐｍから約２０ｐｐｍの範囲にある、項目３３記載の経口摂取可能組成物。
（項目３５）
前記組成物がチョコレート飲料粉末であり、前記香味料がココアおよびバニリンを含んでなり、前記甘味剤が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の炭水化物甘味料であり、該炭水化物甘味料の量が約２０重量％から約７０重量％の範囲にある、項目３３記載の経口摂取可能組成物。
（項目３６）
前記経口摂取可能な組成物がシリアルである、項目２６記載の経口摂取可能組成物。
（項目３７）
約５０重量％から約７５重量％のシリアル；
約１０重量％から約２５重量％の甘味料；および
約５ｐｐｍから約２５ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、項目３６記載の経口摂取可能組成物。
（項目３８）
経口摂取可能な組成物が卓上甘味料である、項目２６記載の経口摂取可能組成物。
（項目３９）
項目１１記載の溶液または懸濁液、および少なくとも１種類の可食成分を含んでなる経口摂取可能な組成物。
（項目４０）
前記経口摂取可能な組成物が、すぐそのまま飲める（ＲＴＤ）液体飲料、炭酸飲料、非炭酸ノンアルコール飲料、アルコール飲料、ソーダ、茶、茶製品、コーヒー、コーヒー製品、フレーバーウォーター、ニューエイジ飲料、栄養補助飲料、および薬学的飲料からなる群から選択される、項目３９記載の経口摂取可能組成物。
（項目４１）
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、項目４０記載の経口摂取可能組成物。
（項目４２）
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約１００ｐｐｍの範囲にある、項目４１記載の経口摂取可能組成物。
（項目４３）
前記経口摂取可能な組成物が、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の高甘味度甘味料を含んでなる、項目４０記載の経口摂取可能組成物。
（項目４４）
甘味増進剤の濃度が約０．１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、項目４３記載の経口摂取可能組成物。
（項目４５）
前記経口摂取可能な組成物が、飲料用シロップ、非炭酸ノンアルコール飲料用シロップ、およびアルコール飲料用シロップからなる群から選択される、項目３９記載の経口摂取可能組成物。
（項目４６）
前記経口摂取可能な組成物が、ショ糖、果糖、ブドウ糖、ソルビトール、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の甘味料を含んでなる、項目４５記載の経口摂取可能組成物。
（項目４７）
甘味増進剤の濃度が約０．０１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、項目４６記載の経口摂取可能組成物。
（項目４８）
前記経口摂取可能な組成物が、スクラロース、アスパルテーム、シクラメート、アセスルファムＫ、サッカリン、ステビア、レバウジオシドＡ、およびこれらを組み合わせたものからなる群から選択される少なくとも１種類の高甘味度甘味料を含んでなる、項目４５記載の経口摂取可能組成物。
（項目４９）
甘味増進剤の濃度が約０．１ｐｐｍから約５０ｐｐｍの範囲にある、項目４８記載の経口摂取可能組成物。
（項目５０）
前記経口摂取可能な組成物が、果物と水の氷菓子、ゼラチン、プディング菓子、および詰め物、グレイビーソース、ジャムおよびゼリー、スープおよびスープミックス、砂糖代替品、甘いソース、トッピング、およびシロップからなる群から選択される食物製品である、項目３９記載の経口摂取可能組成物。
（項目５１）
前記経口摂取可能な組成物がコーラ飲料である、項目４０から４４のいずれか一項記載の経口摂取可能組成物。
（項目５２）
約７０重量％から約９０重量％の炭酸水；
約２重量％から約１５重量％の甘味料；
約０．１重量％から約１重量％の香味料；および
約２ｐｐｍから約２０ｐｐｍの甘味増進剤
を含んでなる、項目５１記載の経口摂取可能組成物。
（項目５３）
前記甘味増進剤が、３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドまたはその塩を含んでなる、項目５２記載の経口摂取可能組成物。
（項目５４）
前記甘味増進剤が、５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドまたはその塩を含んでなる、項目５２記載の経口摂取可能組成物。
（項目５５）
５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドもしくは３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミド、またはその塩および／もしくは溶媒和物と、溶媒とを含んでなる溶液を噴霧乾燥することを含んでなる、項目１記載の組成物を製造する方法。
（項目５６）
甘味料をさらに含んでなる、項目５５記載の方法。
（項目５７）
前記甘味料がショ糖、果糖、またはスクラロースを含んでなる、項目５６記載の方法。
（項目５８）
項目１記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせることを含んでなる、経口摂取可能組成物を製造する方法。
（項目５９）
項目１１記載の組成物を、少なくとも１種類の可食成分と組み合わせることを含んでなる、経口摂取可能組成物を製造する方法。
（項目６０）
甘味料含有経口摂取可能組成物における甘味料の量を低下させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および項目１記載の組成物で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
（項目６１）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも少なく；かつ
該甘味料（ｓｗｅｅｔｎｅｓｓ）含有経口摂取可能組成物と該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じである、項目６０記載の方法。
（項目６２）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物のカロリー量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物よりも実質的に少ない、項目６０記載の方法。
（項目６３）
甘味料含有経口摂取可能組成物における甘味料の量を低下させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および項目１１記載の液体または懸濁液に置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
（項目６４）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも少なく；かつ
該甘味料含有経口摂取可能組成物と該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じである、項目６３記載の方法。
（項目６５）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物のカロリー量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物よりも実質的に少ない、項目６３記載の方法。
（項目６６）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも約１０重量％から約９０重量％少ない、項目６３記載の方法。
（項目６７）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量が、前記甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の量よりも約２５重量％から約５０重量％少ない、項目６６記載の方法。
（項目６８）
前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物中の甘味増進剤の濃度が約０．１ｐｐｍから約１００ｐｐｍの範囲にある、項目６３記載の方法。
（項目６９）
甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の風味を向上させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および項目１記載の組成物で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
（項目７０）
前記甘味料含有経口摂取可能組成物と前記甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じであり；かつ
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間よりも短く；かつ／または
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間よりも短い、項目６９記載の方法。
（項目７１）
甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料の風味を向上させる方法であって、
該甘味料含有経口摂取可能組成物中の甘味料を、有効量の甘味料および項目１５記載の液体または懸濁液で置き換えて、甘味増進剤含有経口摂取可能組成物を形成させることを含んでなる方法。
（項目７２）
甘味料含有経口摂取可能組成物と甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味が実質的に同じであり；かつ
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味発現期間よりも短く；かつ／または
該甘味増進剤含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間が、該甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味残存期間よりも短い、項目７１記載の方法。
（項目７３）
甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味を増進させる方法であって、３−（４−アミノ−２，２−ジオキシド−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−５−イルオキシ）−２’，２’−ジメチル−Ｎ−プロピルプロパンアミドの有効量のナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、またはマグネシウム塩を、該甘味料含有経口摂取可能組成物に添加することを含んでなる方法。
（項目７４）
甘味料含有経口摂取可能組成物の甘味を増進させる方法であって、５−（ネオペンチルオキシ）−１Ｈ−ベンゾ［ｃ］［１，２，６］チアジアジン−４−アミノ−２，２−ジオキシドの有効量のナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、またはマグネシウム塩を、該甘味料含有経口摂取可能組成物に添加することを含んでなる方法。