(57)【要約】【課題】車輪を有した移動農機により生姜の芋部と茎部との境界部分を切断することによって作業員にかかる負担を軽減するとともに作業能率及び、作業精度を高め、かつ生姜の芋部の品質低下を防止した生姜茎切断装置の提供を目的とする。【解決手段】エンジン１の駆動力によって減速機４を経由して２対の搬送ベルト１６及び、カッター１３を回転駆動させて生姜の芋部を上側に位置させて茎部を下側に位置させて投入し、前記の芋部と茎部の境界部分をガイドプーリ１９と支持板２３と連結したスライドシャフト２４及び、圧縮バネ２８によって押し付けて挟持しながら移動し搬送ベルト１６下部近傍に配置したガイド棒３０によって、生姜芋部５１と茎部５２との境界部分をガイドされながらカッター付近まで移動し、前記カッター１３によって分離切断する生姜切断装置を基本構成としている。【選択図】　　　　図１
2004008105.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
エンジン駆動力を減速機に伝達し、歯車によって２対の搬送ベルトを駆動し、前記搬送ベルトの下部近傍に円盤状カッターを両側に配置して茎部と芋部の境界部分を切断する様に構成した生姜茎切断装置
【請求項２】
エンジン駆動力を減速機に伝達し、歯車によって２対の搬送ベルトを駆動し、前記搬送ベルトの下部近傍に円盤状カッターを両側に配置し、生姜の芋部を上側に位置し茎部を下側に位置させて、前記搬送ベルト間を移動し、後方で円盤状カッターにより茎部と芋部の境界部分を切断する様に構成した生姜茎切断装置
【請求項３】
搬送ベルト前方から円盤状カッター付近迄、搬送ベルトの下部近傍に位置し円盤状カッター刃上面部に位置する様にガイド棒を両側から支持し、ガイド棒は水平方向に幅調整出来る様に配置した請求項１、又は２に記載の生姜茎切断装置
【請求項４】
２対の搬送ベルトは、プーリ間中央部に複数個のガイドプーリを配置し、さらにガイドプーリ取付台は、複数個のスプリングによって生姜茎部を両側から挟持するべく押し付けながら、移動させて茎部と芋部の境界部分を切断する様に構成した請求項１、又は、２に記載の生姜茎切断装置
【請求項５】
円盤状カッター平面部、下部前方から下側に向かって垂直方向に生姜の切断された茎部を落下させるべく、シューターを設置した請求項１、又は２に記載の生姜茎切断装置
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明が属する技術分野】
本発明は、圃場での移動農機として使用出来て、人手に頼らずに生姜の茎部と芋部を分離切断するための新規な生姜切断装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来から生姜の茎部と芋部を分離するに際して、図８に示したように地中から生姜の芋部５１を掘り取りした後、この芋部５１を左手に持ち、右手で生姜専用ハサミを持って茎部５２と芋部５１の境界部分Ｋを切断するという手作業に頼っているのが通例である。芋部５１を地中から掘り取る作業は機械堀りが可能であり、各種の掘り取り機が開発されているが、掘り取りした芋部５１と茎部５２との境界部分が一般に不揃いであるため、移動農機等の機械による切断装置は実用化されていないのが現状である。
【０００３】
芋部５１の機械堀りを行うに際して、この芋部５１の乾燥を防止するために完全に掘り取りせずに芋部５１を地表面に浮かせない方法も知られている。具体的には芋部５１と根部とを切り離し、手作業で茎部５２を掴んで地下から抜き取った状態で芋部５１を地表面に放置する。これは生姜の根部が９０パーセント以上の水分を含んでいるため乾燥を防ぐための処理手段であり、次に地表面に放置した芋部５１を手に持って生姜専用ハサミを用いて茎部５２と芋部５１の境界部分を切断するという作業を行っている。
【０００４】
前記したように従来の芋部５１と茎部５２との境界部分を切断する操作は作業員の手作業に頼っているため、作業能率と作業精度を高めることが困難であるとともに作業員に多大な精神的、肉体的な疲労を及ぼすという問題がある。具体的には生姜茎切断作業は一反当たり１０人の人手で１日の作業時間を必要としており、人件費による生姜製造コストが高騰してしまうことになりやすい。
【０００５】
更に芋部５１を地中から掘り取った後に茎部５２との境界部分を切断する作業が一般的であるため、芋部５１が長時間にわたって大気に曝されることにより、該芋部５１から水分が蒸発して品質の低下を来してしまうという課題がある。前記したように芋部５１の乾燥を防止するために芋部５１と根部とを切り離し、茎部５２を掴んで地下から抜き取った状態で芋部５１を地表面に放置した後に茎部５２と芋部５１の境界部分を切断するという作業は煩瑣であり、作業時間も長期化するという難点がある。
【０００６】
そこで本発明は上記の問題点を解決して、移動農機により生姜の芋部と茎部との境界部分を切断する操作を行うことにより、作業員にかかる負担を軽減するとともに作業能率及び作業精度を高め、かつ、生姜の芋部が長時間にわたって大気に曝されることによる品質低下を防止することができる生姜茎切断装置を提供することを目的とするものである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記目的を達成するために、生姜の芋部を上側に位置させ茎部を下側に位置させて、２対の搬送ベルト後方下部近傍に設置した円盤状カッターによって生姜の芋部と茎部の境界部分を切断するようにした生姜切断装置を基本構成としている。
【０００８】
具体的にはエンジン駆動力を減速機へ伝達し、歯車によって２対の搬送ベルトを回転駆動させて、搬送ベルト後方下部近傍に円盤状カッターを配置し、生姜の芋部を上側に位置させて茎部を下側に位置させて、２対の搬送ベルトによって茎部を挟持し、さらに生姜の茎部と芋部の境界部分をガイド棒によって支持されながら移動させて、後方に設置された円盤状カッターによって茎部と芋部の境界部分を切断する。
【０００９】
【実施例】
前記、搬送ベルト前方から円盤状カッター付近迄、搬送ベルトの下部近傍に位置させて、円盤状カッター刃上面部に位置する様にガイド棒を両側から支持し、なおかつ水平方向に幅調整出来る様に配置し、生姜の芋部と茎部の境界部分の切断精度を上げる目的で配置した。
【００１０】
２対の搬送ベルトは、プーリ間中央部に複数個のガイドプーリを配置し、さらにガイドプーリ取付台は複数個のスプリングによって生姜茎部を両側から挟持するべく、押し付けながら移動させる様に配置した。
【００１１】
又、円盤状カッター平面部にあって、生姜芋部と茎部の切断、後方位置より下側に向かって垂直方向に生姜の切断された茎部を落下させるべく、シューターを配置した。
【００１２】
かかる生姜茎切断装置によれば、エンジンを起動することにより、該エンジンの駆動力が減速機を経由し、歯車によって２方向に駆動伝達されて、２対の搬送ベルトを駆動する。このとき、円盤状カッターも同時に回転する。生姜の芋部を上側に位置させて、茎部を下側に位置させて、２対の搬送ベルトに芋部と茎部の境界部分を挟持しながら移動する。この時、生姜は２対の搬送ベルトの背面に接触されたガイドプーリが、スプリングの作用によって生姜のボリュームに対応するべく、押し付けられながら移動する。
【００１３】
移動に伴い、搬送ベルト下部近傍に配置したガイド棒によって、生姜茎部と芋部の境界部分がガイドされながら円盤状カッター前方付近まで移動し、前記カッターによって切断される。
【００１４】
切断された茎部は、カッター平面部前方からシューターによって下側に落下し、切り離された芋部はカッター上面部に配置した処理台上に移動して、バケット内に順次投入されて生姜茎切断作業が行われる。
【００１５】
【発明の実施の形態】
図２は全体正面図であり、１はエンジン、２は本体フレーム、４は減速機である。本体フレーム２に取付けられたエンジン１の駆動力は、軸継手３によって減速機４へ駆動伝達される。
【００１６】
図３は切断部右側面図である。前記による駆動力は、減速機４の入力軸側から直角方向に向きを変化して出力軸を設けており、出力軸に歯車５を取付けた。歯車５と水平線上に歯車６が取付けられており、歯車５の回転に対して反対方向に回転駆動する。歯車６はシャフト７と連結されており、本体フレーム２にボルト８で締付け固定されたベアリングユニット９によって回動可能に支持されており、歯車５、６の上部には、それぞれＶ字状の角度をなしてユニバーサルジョイント１０、１０によって連結シャフト１１、１１と連結される。
【００１７】
前記、連結シャフト１１、１１の先端は、駆動プーリ１２、１２を連結し、駆動プーリ１２、１２の下部近傍に円盤状カッター１３、１３を連結固定した。さらに、連結シャフト１１、１１下端とユニバーサルジョイント１０、１０の連結部分をベアリング１４、１４を介在して構成された支持板１５、１５によって、駆動プーリ１２、１２を水平方向に位置させて回動可能である。
【００１８】
図１は全体平面図である。駆動プーリ１２、１２を経由して搬送ベルト１６、１６へ伝達し、従動プーリ１７、１７へ駆動伝達される。従動プーリ１７、１７は支持板１５、１５にベアリング１８、１８を介在して回動可能に支持されている。
【００１９】
図４はガイドプーリ部詳細図である。駆動プーリ１２、１２と従動プーリ１７、１７の中間部にあって、搬送ベルト１６、１６の背面側にガイドプーリ１９、１９をピン２０、２０、割ピン２１、２１によってガイドプーリ取付台２３、２３に回動可能に取付けて、スライドシャフト２４、２４の先端部をＵ字状の形状にしてピン２５、２５と割ピン２６、２６によって連結した。支持板１５、１５の上面部に案内管２７、２７を一体形に取付けて案内管２７、２７の貫通穴にスライドシャフト２４、２４を挿入し、圧縮バネ２８、２８によってガイドプーリ取付台２３、２３を押し付ける様に配置した。ガイドプーリ１９、１９及び、スライドシャフト２４、２４、圧縮バネ２８、２８は駆動プーリ１２、１２、従動プーリ１７、１７の中間部、搬送ベルト１６、１６の範囲内に複数個設けて、生姜茎部のボリュームに対応するべく配置した。
【００２０】
本体フレーム２の左上部に高さ調整可能に生姜置き台２９を取付けており、前記生姜置き台２９の右下に先端部が位置し、２対の搬送ベルト１６、１６の中央側に近接し、下端は円盤状カッター１３、１３の上面部に位置する様にガイド棒３０、３０を取付けて、さらに支持板１５、１５へ幅調整可能の様にボルト３１、３１で締付固定している。
【００２１】
一方、円盤状カッター１３、１３のかみあい部分の位置にシューター３２を本体フレーム２の側面にボルト（図示せず）によって適便に締付けており、円盤状カッター１３、１３によって切断された。茎部はシューター３２の斜面を経由して地面に落下する。又、円盤状カッター１３、１３の上面部に位置し、後方に処理台３３を本体フレーム２へボルト（図示せず）により適便に締付けており、円盤状カッター１３、１３によって茎部を切断処理された生姜芋は、処理台３３の上面部に移動するので、地表面に配置したバケット３４内に順次投入されて作業が遂行される。
【００２２】
フレーム本体２の中央側面部に車輪３５、３５を取付ボルト３６、３６、六角ナット３７、３７を側面部に取付けて回動可能とした。図６、図７はスタンド正面及び側面の詳細図である。エンジン１側にあって本体フレーム２先端側にＵ金具３８、３８が固定されており、スタンド３９、３９をピン４０、４０で回動可能に支持されており、スタンド３９、３９下側部に固定された支持金具Ａ　４１、４１とピン４０、４０の右側上部に、本体フレーム２に取付けられた支持金具Ｂ　４２、４２と引張りスプリング４３、４３によって連結されている。
【００２３】
すなわち、スタンド３９、３９はピン４０、４０を支点に矢印ａ方向に回動可能に支持しており、圃場において移動する場合、矢印ａ方向にスタンド３９、３９を跳ね上げて、本体フレーム２を前後方向に動かすことによって車輪３５、３５が駆動し移動する。切断作業する場合は、スタンド３９、３９を矢印ａ方向と反対方向に振り下ろすことによって地表面に接触し、本体フレーム２が水平方向に安定されて作業が遂行出来るのである。
【００２４】
【発明の効果】
以上、詳細に説明したようにエンジンを利用して、２対の搬送ベルトと円盤状カッターを駆動して収穫した生姜の芋部を上側に位置させ、茎部を下側に位置する様に搬送ベルトへ投入することによって切断することができるので、手作業に頼ることなく作業能率と作業精度を高めることができるとともに作業員にかかる精神的、肉体的な疲労を軽減することができる。
【００２５】
また、芋部を地中から掘り取った後に直ちに茎部との境界部分を切断する作業が迅速に行えるので、芋部が長時間にわたって大気に曝されることがなく、この芋部からの水分の蒸発に起因する品質低下を来たす惧れはない。更に従来のように芋部と根部とを切り離して茎部を掴んで地下から抜き取った状態で芋部を地表面に放置した後に茎部と芋部の境界部分を切断するという煩瑣な作業は不要であり、作業時間が短縮されるとともに人件費の削減に伴って生姜製造コストの低廉化をはかることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明にかかる生姜茎切断装置を全体的に示す平面図
【図２】図１の要部正面図
【図３】切断部の右側面図
【図４】搬送ベルト、ガイドプーリ部、部分詳細図
【図５】搬送ベルト、及びガイド棒とカッターとの関係図
【図６】スタンド正面詳細図
【図７】スタンド側面詳細図
【図８】通常の生姜構成を示す全体図
【符号の説明】
１　・・・　エンジン
２　・・・　本体フレーム
４　・・・　減速機
５．６　・・・　歯車
１０　・・・　ユニバーサルジョイント
１２　・・・　駆動プーリ
１３　・・・　円盤状カッター
１５　・・・　支持板
１６　・・・　搬送ベルト
１７　・・・　従動プーリ
１９　・・・　ガイドプーリ
２４　・・・　スライドシャフト
２８　・・・　圧縮バネ
３２　・・・　シューター
３５　・・・　車輪
３９　・・・　スタンド
５１　・・・　芋部
５２　・・・　茎部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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