(57)【要約】【課題】極早期に収穫が可能なハウスみかんの栽培方法を提供する。【解決手段】ハウスみかんの栽培方法は、みかん樹根部周囲の地中を任意温度に冷却するための地中冷却設備と、換気装置、散水装置及び加温装置を備えた、内部気温を制御するための気温制御設備と、土壌に潅水をするための潅水設備とを備えたハウスを利用するもので、春における収穫後あるいは収穫最中から、前記地中冷却設備を作動させて、みかん樹根部周囲の地温を１０度Ｃ〜１４度Ｃに１２０日〜１５０日間維持した（ステップ１０１）後に、前記地中冷却設備を停止する（ステップ１０２）とともに、潅水設備を作動させ、その後、夜間の外気温が２２度Ｃ以下になった時期に気温制御設備を作動させて、夜間及び昼間の内部温度を所定温度に維持する（ステップ１０３）ことによって、発芽、出蕾、開花、結実、成熟させて、春の収穫に至る（ステップ１０４）。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
みかん樹根部周囲の地中を任意温度に冷却するための地中冷却設備と、換気装置、散水装置及び加温装置を備え、内部気温を制御するための気温制御設備と、土壌に潅水をするための潅水設備とを備えたハウスを利用するハウスみかんの栽培方法であって、春における収穫後あるいは収穫最中から、前記地中冷却設備を作動させて、みかん樹根部周囲の地温を１０度Ｃ〜１４度Ｃに１２０日〜１５０日間維持した後に、前記地中冷却設備を停止するとともに、潅水設備を作動させ、その後、夜間の外気温が２２度Ｃ以下になった時期に気温制御設備を作動させて、夜間の内部温度を１７度Ｃ〜２５度Ｃに、また昼間の内部温度を２５度Ｃ〜３０度Ｃに維持することによって、発芽、出蕾、開花、結実、成熟させて、春の収穫に至ることを特徴とするハウスみかんの栽培方法。
【請求項２】
地中冷却設備を作動させる際に、ハウス内の地面に遮光・保冷用シートを設置することを特徴とする請求項１に記載のハウスみかんの栽培方法。
【請求項３】
地中冷却設備を停止した後の、外気温が２２度Ｃより高い期間、ベンジルアミノプリン液剤をみかん樹に散布することを特徴とする請求項１又は請求項２に記載のハウスみかんの栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明が属する技術分野】
本発明は、極早期に収穫・出荷する極早生みかん及び早生温州みかんを栽培するためのハウスみかんの栽培方法に係り、特に、ハウス内の地温および気温を制御して、前年の加温時期に出芽した予備枝及び果梗枝を翌年の結果母枝として利用することによって、収穫期を早めて希少価値を付加しうるハウスみかんの栽培方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、極早生みかん及び早生温州みかんを極早期に収穫・出荷するハウスみかんの栽培方法は、換気装置、散水装置、加温装置を備え、その内部気温を制御するための気温制御設備と、土壌に潅水をするための潅水設備と、を設けたハウスを使用するものであり、６月上旬に収穫・出荷した後に、みかん樹に剪定、施肥、潅水を行っていた。この剪定は、果梗枝を残し、前年の加温時に発芽した予備枝を切り落とすか、もしくは予備枝の先を１／３ほど切り落として、花が付かないようにして発芽させ、結果母枝となすというものである。そして、前記剪定後の前記果梗枝に夏芽が付き、これが成長して結果母枝となり、続く暑い時期に生殖成長する。続いて、秋冷を経て１０月中旬〜１１月上旬に、ハウス内の気温制御設備の加温装置を作動させてハウス内温度が昼間３０度Ｃ以下、夜間２４度Ｃ程度となるように加温を開始し、この結果、発芽、出蕾、開花、結実し、６月上旬〜中旬に成熟して収穫、出荷する、というものである（非特許文献１）。
【０００３】
【非特許文献１】
白石雅也著  「ミカンのハウス栽培」  社団法人農村漁村文化協会発行  １９９０年５月２０日第４印刷発行  第１８〜第２０ページの記載および第１８〜第１９ページ第２図。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
上記従来の極早期栽培方法は、具体的には図３（栽培工程図）に示すように、収穫後にみかん樹に剪定を行い（ステップ２０１）、その後ここに付いた夏芽が成長した結果母枝から新たに発芽させるもので、花芽を作るのに時間がかかり、早期に加温装置を作動させて前記発芽スタートすることができず、例えば、前記加温装置の作動は１１月中旬（ステップ２０２）になってしまい、結果的に収穫（ステップ２０３）の時期も遅くなるという問題があった。そして、夏場の暑い時期に作業を行わなければならないので、労働条件がわるいという問題もあった。なお、収穫後に前記剪定を行うと、その後の発芽とともに花が付くが、この花からみかんを栽培すると、その年の１２月〜翌年の１月ごろに出荷をするもの、すなわち路地ものと同じになって収益率が低くなってしまう。
【０００５】
本発明は上記問題を解消することを課題とし、該課題を解決したハウスみかんの栽培方法を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために、請求項１に記載の本発明は、みかん樹根部周囲の地中を任意温度に冷却するための地中冷却設備と、換気装置、散水装置及び加温装置を備え、内部気温を制御するための気温制御設備と、土壌に潅水をするための潅水設備とを備えたハウスを利用するハウスみかんの栽培方法であって、春における収穫後あるいは収穫最中から、前記地中冷却設備を作動させて、みかん樹根部周囲の地温を１０度Ｃ〜１４度Ｃに１２０日〜１５０日間維持した後に、前記地中冷却設備を停止するとともに、潅水設備を作動させ、その後、夜間の外気温が２２度Ｃ以下になった時期に気温制御設備を作動させて、夜間の内部温度を１７度Ｃ〜２５度Ｃに、また昼間の内部温度を２５度Ｃ〜３０度Ｃに維持することによって、発芽、出蕾、開花、結実、成熟させて、春の収穫に至ることを特徴とするものである。
【０００７】
また、請求項２に記載の本発明は、請求項１に記載の発明の構成に加えて、地温制御設備を作動させる際に、ハウス内の地面に遮光・保冷用シートを設置することを特徴とするものである。
【０００８】
さらに、請求項３に記載の本発明は、請求項１又は請求項２に記載の発明の構成に加えて、地温制御設備を停止した後の、外気温が２２度Ｃより高い期間、ベンジルアミノプリン液剤をハウス内のみかん樹に散布することを特徴とするものである。
【０００９】
【発明の実施の形態】
以下に、本発明を極早生温州みかんの栽培に適用した好適な実施形態を図１及び図２に基づいて詳細に説明する。ここにおいて、図１はハウスの概略図、図２は栽培工程フロー図である。
【００１０】
図１に示すように、極早生温州みかん栽培用のハウス１は、地温検知器（図示せず）からの地温情報をもとにオンオフして地温を制御するようになした地中冷却設備２と、換気装置（図示せず）、散水装置３及び加温装置４を備え、内部気温を制御するための気温制御設備５と、土壌に水を供給するための潅水設備６とを備えてなる。
【００１１】
図１に示すように、地中冷却設備２は、ハウス１内の地中に、深さ約１５〜２０ｃｍ、間隔２０〜２５ｃｍで、冷却水を流通するための通水パイプ７ａを埋設する。この通水パイプ７ａは、前記冷却水を冷却するためのチラー７ｂと、前記冷却水を循環させるための駆動モータ７ｃとに連結してある。また、前記地中冷却設備２を作動させた際は、ハウス１内の地面に遮光・保冷用シート（図示せず）を敷設して、地中冷却作用を補助する。また、前記チラー７ｂは、温度設定機能を有し、冷却水の温度を任意に設定可能である。
【００１２】
上記気温制御設備５の換気装置（図示せず）は、天井部分を巻き取って開放するように構成し、また、散水装置３は、天井の内側に配置したスプリンクラー３ａに連繋し、これによってみかん樹ａに散水し気化熱を奪うことでみかん樹自体を冷房するものである。
【００１３】
次に上記ハウス１を用いてみかん栽培を行うための栽培工程を図２によって詳細に説明する。
【００１４】
（栽培工程１）
春（３月中旬〜５月上旬）に行われる収穫の後、あるいは収穫の最中から、地中冷却設備２を作動させ（ステップ１０１）て、ハウス１内の地温を１０度Ｃ〜１４度Ｃとなし、これを１２０日〜１５０日間維持する。
【００１５】
前記収穫後は、みかん樹に余分な栄養を消費させないために施肥や潅水を行わない。また、上記期間のうち梅雨あけまでは、雨水をいれないために天井を開放しない。
【００１６】
（栽培工程２）
ハウス１内の前記地温（１０度Ｃ〜１４度Ｃ）を１２０日〜１５０日間維持した後は、前記地中冷却設備２を停止し、ただちに潅水設備６を作動させて地面に給水する（ステップ１０２）。また、必要であれば施肥も行う。
【００１７】
前記地温を１２０日〜１５０日間維持するのは、前年の予備枝（結果母枝）及び果梗枝（前記収穫した枝）の、暑い時期の発芽、出蕾を抑えておくためである。そして、この冷却期間には、花芽の分化が盛んに起こり、後述する加温後に多くの花がつくことになる。なお、前記地温は、好適には１０度Ｃ〜１４度Ｃであるが、最適には約１３度Ｃであり、１０度Ｃより低くすると、みかん樹根部に悪影響を与え、また、１４度Ｃを越えると、発芽、出蕾してしまう。さらに、地温を前記約１３度Ｃとするにはチラーで冷却する冷却水の水温を約６度Ｃにすればよい。
【００１８】
（栽培工程３）
前記水補給を行った後は、ベンジルアミノプリン液剤（以下ＢＡ剤という）を散布し、夜間の外気温が２２度Ｃ以下になった時期に、気温制御設備５の加温装置４や散水装置３を適宜作動させて、夜間のハウス内気温を１７度Ｃ〜２５度Ｃ、昼間のハウス内気温を２５度Ｃ〜３０度Ｃとする（ステップ１０３）。また必要ならば、このＢＡ剤の散布前後に窒素分の多い葉面散布剤を散布する。
【００１９】
上記のように加温装置４を用いたハウス１内気温制御を開始すると、これまで地温を下げることによって、発芽、出蕾が抑えられていた結果母枝（前年の予備枝及び果梗枝）が一斉に発芽、出蕾する。また、この加温装置４は、地中冷却設備２による地中冷却と潅水設備６による給水とを終えた後に直ちに作動させてもよいが、外気温がまだ高い時期（８月下旬〜９月上旬）なので、上記のＢＡ剤の散布を行えば、加温と同等の効果があるうえ、前記一斉の発芽、出蕾を促し、かつ、地中冷却と給水の終了後の前記発芽、出蕾を１週間程度早めることが可能である。なお、この加温装置４は、夜間や昼間の気温が下がり過ぎないようにするために使用するもので、前述の地中冷却設備２を駆動しているときに使用することはない。また、前記ハウス内気温は、上記の夜間１７度Ｃ〜２５度Ｃ、昼間２５度Ｃ〜３０度Ｃの範囲から外れると、みかん樹の生理的成長が狂いみかんの成熟に悪影響を与える。さらに、加温前の地中冷却期間においては、新芽が少ないので発根もなく、地中からの養分の吸収が悪い状態であるため、みかんの味はよいが、収穫量は減少する。そのため、前述のように、葉面散布剤を散布して、新葉を増加させ養分の吸収を高める。
【００２０】
（栽培工程４）
前記ステップ１０３の後（気温制御開始後）に、ハウス１内の前記気温（夜間１７度Ｃ〜２５度Ｃ、昼間２５度Ｃ〜３０度Ｃ）を２００日間前後維持すると、この期間に、前年の予備枝及び果梗枝から成長した結果母枝が一斉に発芽し、萌芽、出蕾、開花、結実し、翌年の３月下旬にみかんとして成熟する。そして、前記成熟後は適宜収穫、出荷する（ステップ１０４）。
【００２１】
【表１】
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【００２２】
表１は、気温制御設備５を適宜作動させ、加温後のハウス１内設定気温の実施例を示すもので、１〜７日は萌芽期、８〜３０日は発芽及び出蕾、３１〜６０日は結実期、６１〜１３１日は肥大期、１５１〜１８０日は肥大期及び着色（みかん色）初期、１８１〜２００日は着色完了及び成熟期である。そして、上記温度制御開始後は、昼間の温度は３０度Ｃを越えないように、天井の開放あるいはスプリンクラー７ｂからの散水で気化熱を奪うことにより気温を下げたり、夜間に１７度Ｃを下回らないように加温装置４を作動させて制御する。
【００２３】
なお、本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、例えば、適用するみかんは温州みかんとは異なるみかんであってもよい。
【００２４】
【発明の効果】
以上説明したように、請求項１に記載の本発明によれば、ハウス内みかん樹の、主に前年の予備枝に対して、収穫後あるいは収穫の最中に、剪定を行うことなく、地温冷却設備を作動して地温を１０度Ｃ〜１４度Ｃに冷却し、この冷却期間に、花芽の分化を盛んに起こさせ、加温後に多くの花がつくようになすとともに、一斉に発芽、出蕾させ、開花、結実、成熟させうるので、希少価値を有し高値で販売可能なみかんの極早期の収穫が可能であるうえ、出荷時期が早いため、害虫（例えば、スリップス）の被害を受けにくいほか、暑い時期の作業が少なく、労力配分が容易であり、また、遅い時期に収穫する従来のみかんよりも浮皮も少なく高品質のみかんを得られるという効果を奏する。
【００２５】
また、請求項２に記載の本発明は、請求項１に記載の発明の効果に加えて、遮光・保冷用シートの設置によって、地面への直射日光を遮り、かつ、地面からの冷気の放射を防止するので、地中冷却設備の燃料消費を低減することができるという効果を奏する。
【００２６】
さらに、請求項３に記載の本発明は、地中冷却設備を停止した後の、外気温が２２度Ｃより高い期間、ベンジルアミノプリン液剤をみかん樹に散布することによって、直ちに加温装置を作動させる必要がなく、該加温装置の電気消費を低減することができるという効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】ハウスの概略図。
【図２】栽培工程フロー図。
【図３】従来例の栽培工程フロー図。
【符号の説明】
ａ  みかん樹
１    ハウス
２    地中冷却設備
３    散水装置
４    加温装置
５    気温制御設備
６    潅水設備
７ａ    通水パイプ
７ｂ    チラー
７ｃ    駆動モータ
【図１】
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【図２】
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【図３】
2004194606.tif 000006