(57)【要約】【課題】調理器において、加熱調理中に調理物から煮汁の滴下が生じると、天板上に溜まった煮汁が天板と天板のバーナ部の貫通穴付近から器具内に浸入して影響を及ぼしたり、あるいは器具外に零れて掃除性が悪かったりするという課題がある。【解決手段】ガラスを素材とした天板１の天板枠２及びコンロバーナ４の貫通部１３に撥水性の加工を施す構成とした。これによって、天板１上に滴下した調理物の煮汁は、天板上に煮汁を留めることができ、器具内の浸入や器具外へのあふれを防止する効果が得られる。よって、掃除のしやすさなどのメンテナンス性が向上する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
ガラスを素材とした天板（以下天板と記す）と、前記天板に載置された調理物を加熱調理するバーナ部と、前記天板の周囲に接着固定されその外部表面側に撥水性を有する表面処理を施した天板枠からなる調理器。
【請求項２】
天板枠の内側端面の天板接着部にマスキングを施した後に撥水性の表面処理を施した請求項１記載の調理器。
【請求項３】
ガラスを素材とし複数個の貫通穴を設けた天板（以下天板と記す）と、前記貫通穴の内側に天板上に載置された調理物を加熱調理するバーナ部と、鍋等を搭載するゴトクと、前記天板の貫通穴の端面を保護するオサエ金具と、前記天板の周囲に接着固定されその外部表面側に撥水性を有する表面処理を施した天板枠からなる調理器。
【請求項４】
ガラスを素材とし複数個の貫通穴を設けた天板（以下天板と記す）と、前記貫通穴の内側に天板上に載置された調理物を加熱調理するバーナ部と、鍋等を搭載するゴトクと、前記天板の周囲に接着固定され天板枠と、前記天板の貫通穴の端面を保護し、その表面に撥水性を有する表面処理を施したオサエ金具からなる調理器。
【請求項５】
ガラスを素材とし複数個の貫通穴を設けた天板（以下天板と記す）と、前記貫通穴の内側に天板上に載置された調理物を加熱調理するバーナ部と、鍋等を搭載するゴトクと、前記天板の周囲に接着固定され天板枠と、前記天板の貫通穴の端面を保護するオサエ金具と、前記天板と前記オサエ金具間に撥水性を有する素材からなるスペーサーからなる調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明はガラスを素材とする天板を用いた調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来のガラスを素材とした天板は、結晶化ガラスあるいは強化ガラスを板金成形され更にホーロー等の表面処理を施された天板枠に耐熱性に優れたシリコン接着剤等で固定され、ガラス面には天板上の鍋等を加熱するバーナー等を設置する為に貫通口が設けられている。また貫通口周囲上面には鍋等を搭載するゴトクがガラス面上に直接搭載されており、その貫通穴の端面には天板上に滴下した煮汁等の浸入を防止すると共に、強度の弱いガラス端面部を保護する目的で、金属製のガスケットを貫通穴端面部に装着し、リング状の部材で押え込み固定する構成が一般的に採用されている（特許文献１参照）。
【０００３】
【特許文献１】
特開２００２−２０６７１３号公報
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかし従来のような構成では、天板上が平坦な為、バーナ部等で加熱された鍋等より吹きこぼれた煮汁等が天板枠を乗り越え、天板外を汚す、あるいはバーナ部の貫通穴付近より内部に浸入する。
【０００５】
また天板枠はホーローで表面処理されているために、煮汁等が落下した後加熱されると、焦付き状態となり、掃除性が悪い等の課題を有していた。
【０００６】
【課題を解決する為の手段】
この課題を解決する為に本発明はガラスを素材とした天板（以下天板と記す）と、前記天板に載置された調理物を加熱調理するバーナ部と、前記天板の周囲に接着固定されその外部表面側に撥水性を有する表面処理を施した天板枠を設けている。
【０００７】
この発明によれば、天板枠に撥水性の表面処理を施しているため、天板上に滴下した煮汁を、天板上に留まらせることができるので、煮汁の器具外へのこぼれを抑えると共に、器具内への浸入を抑える事ができ、掃除性が向上する。
【０００８】
【発明の実施形態】
本発明の請求項１の発明は、天板枠の外部表面に撥水性の表面処理を施す事により、ガラス面と撥水処理された天板枠表面との水分接触角の差により、煮汁等を天板側に留まらせる事ができる。
【０００９】
本発明の請求項２の発明は、天板枠の内側端面の天板接着部にマスキングを施した後に撥水性の表面処理を施す事により煮汁等を天板側に留まらせる事に加え天板と天板枠との接着の信頼性を高める事ができる。
【００１０】
本発明の請求項３の発明は、複数の貫通穴をもった構成でも、撥水性の表面処理を施す事により、ガラス面と撥水処理された天板枠表面との水分接触角の差により、煮汁等を天板側に留まらせ、貫通穴から器具内へ煮汁が浸入するのを防ぐ事ができる。
【００１１】
本発明の請求項４の発明は、オサエ金具に撥水性を有する表面処理を施す事により、ガラス面と撥水処理されたオサエ金具との水分接触角の差により、煮汁等の器具内への浸入を留まらせる事ができる。
【００１２】
本発明の請求項５の発明は、天板とオサエ金具間に撥水性を有する素材からなるスペーサーを設ける事により煮汁等の器具内への浸入を留まらせる事ができる。
【００１３】
【実施例】
以下本発明の一実施例について図面を参照し説明する。
【００１４】
図１は本発明のガラスを素材とした天板構成を有するガス調理器の略断面図である。
【００１５】
ガラスを素材とした天板１（以下天板と記す）は、プレス成形され更に撥水性を有する表面処理が施された天板枠２に耐熱性、対薬品性に優れたシリコン接着剤１２でその全周を接着固定されている。天板１には貫通穴１３が設けられており、貫通穴１３の内側にはバーナ部となるコンロバーナ４が設けられており、ゴトク３に搭載された鍋５等を加熱する。天板１に用いられるガラスの素材は一般的に結晶化ガラスあるいは強化ガラスであるが、結晶化ガラスは機械的強度が弱く、更に貫通穴１３を設けているため、大きい加重が加わった場合その端部から亀裂が入り割れに至る可能性が大きい。
【００１６】
その為、本発明では天板１の下方にガラス受け６を設け、天板１に加わる加重による変形を抑える構成となっている。しかしガラス受け６は天板枠２とシリコン接着剤１２により接着固定されている付近の強度と比較し貫通穴１３付近、あるいは中央付近の強度は低下するため、大きい加重が加わった場合変形量が大きくなり、ガラスの割れに至りやすい。そこで支持部材１１により強度の弱い箇所を下方より支える構成を設けている。
【００１７】
またガラス受け６の天板１面側に、天板１のガラス印刷色に近似した色の表面処理１０を施すことにより、天板１のガラス印刷バラツキによるピンホール等が発生しても、ガラス受け６にガラスと近似した色を施す事により、ピンホールが判り難くする事がで、ガラスの歩留まりを向上することが出来る。
【００１８】
またガラス受け６の底面の所定位置に穴８を設けることにより、加熱された鍋５より滴下した煮汁１５が天板１とガラス受け６の隙間に浸入しても、煮汁がその隙間に留まる事無く、所定の箇所より排出する事ができる。
【００１９】
またガラス受け６と天板１との間に接着性を有する接着部材１４を設ける事により、ガラスを素材とする天板が割れた場合で接着部材１４と天板１のガラス部が部分的に接着している為、ガラスが飛散を防ぐ事ができる。
【００２０】
図２は、天板枠２と天板１の接着部とオサエ金具部の要部断面図であり、天板枠２の外部表面にはフッ素塗装等の撥水性の表面処理１６が施されており、汚染物１５と天板１のガラス面の接触角ａと撥水処理された天板枠２の表面と汚染物１５との接触角ｂの差により、煮汁１５等を天板１側に留まらせる事ができる。一般的な表面処理の水との接触角は、ホーロー加工で１０〜２０度、フッソ、シリコン塗装では９０度以上である。
【００２１】
またフッソ、シリコン塗装を用いる事により、ホーローと比較し色の選択を増やす事ができる。
【００２２】
同様にオサエ金具７にもフッ素塗装等の撥水性を有する表面処理１６を施す事により、汚染物１５と天板１のガラス面の接触角と撥水処理１６されたおオサエ金具７の表面と汚染物１５との接触角差により、煮汁１５等を天板１側に留まらせる事ができる。
【００２３】
また天板１とオサエ金具７の間にフッ素ゴム、あるいはシリコンゴム等の撥水性と耐熱性を有する素材からなるスペーサーを設ける事によりさらに煮汁等の器具内への浸入を防止する効果を得ることができる。
【００２４】
【発明の効果】
この発明によれば、天板枠に撥水性の表面処理を施しているため、調理物から天板上に滴下した煮汁を、天板上に留まらせることができるので、煮汁の器具外へのこぼれを抑えると共に、器具内への浸入を抑える事ができ、掃除性が向上する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例における調理器のガラスを素材とした天板の略断面図
【図２】同調理器の天板枠と天板の接着部とオサエ金具部の要部略断面図
【符号の説明】
１  天板
２  天板枠
３  ゴトク
４  コンロバーナ（バーナ部）
１３  貫通穴
１６  撥水性表面処理
【図１】
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【図２】
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