(57)【要約】【課題】鍋を加熱する加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給して炊飯する炊飯器において、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯し、おいしく炊き上げるようにする。【解決手段】ボディ１０に鍋１１を着脱自在に収納し、鍋１１を加熱ユニット１２により加熱し、この加熱ユニット１２に制御ユニット１４により予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給し、炊飯プロセスを書き換え可能な不揮発性メモリーに記憶し、不揮発性メモリーに通信手段により炊飯プロセスを伝えるよう構成する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
ボディと、このボディに着脱自在に収納される鍋と、前記鍋を加熱する加熱ユニットと、加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給する制御ユニットと、前記炊飯プロセスを記憶させる書き換え可能な不揮発性メモリーと、前記不揮発性メモリーに炊飯プロセスを伝える通信手段とを備えた炊飯器。
【請求項２】
米の銘柄に応じた炊飯プロセスを通信手段により不揮発性メモリーに伝達するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
表示動作を行う表示装置を備え、不揮発性メモリーは、炊飯プロセスと前記表示装置に表示する表示内容を同時に記憶するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項４】
不揮発性メモリーは、所定銘柄のコース別炊飯プロセスを複数記憶するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項５】
不揮発性メモリーは、所定銘柄を登録すると定期的に炊飯プロセスを書き換えるようにした請求項１記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、鍋を加熱する加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給して炊飯する炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の炊飯器は図３に示すように構成していた。以下、その構成について説明する。
【０００３】
図３に示すように、ボディ１は、上面が開口する円筒状に形成し、このボディ１の内部には鍋３の収納部であるコイルベース２を配設し、このコイルベース２は非金属材料により有底円筒状に成形している。コイルベース２の外側には加熱手段である誘導コイル４を鍋３の底面および底側面部に対向して配設している。
【０００４】
上記構成において、まず、鍋３に調理物である米および水を所定量投入した後、加熱コイル４に通電して鍋３を加熱する。所定の通電パターンで通電することにより炊飯が行われる（例えば、特許文献１参照）。
【０００５】
このような従来の電気炊飯器では、白米等の炊き方は一定であり、たとえば、銘柄等の米質が変わると炊き上がりが異なるという問題があった。
【０００６】
これらを解決するために、予め数プロセスの米の銘柄別プログラムを具備し、米質に応じ炊飯プログラムを切り替えて炊飯を実行するものがある（例えば、特許文献２参照）。
【０００７】
【特許文献１】
特開２００２−１０９１０号公報（第１頁、第１図）
【特許文献２】
特開２００２−３００９６３号公報（第５−７頁）
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、米質に応じ炊飯プログラムを切り替えて炊飯を実行する場合でも、全国の米の種類は膨大であり、炊き分けることのできる範囲も限りがある。また、米の質も気候等により変動し、それに応じた炊き方の種類も更に増加する。これらをすべてカバーしようとした場合、炊飯パターンを膨大に有する必要が有り、炊飯プロセスを記憶するメモリーが膨大に必要になる。
【０００９】
また、炊飯プロセスを選択する場合、選択するスイッチの数が増加し、選択スイッチを何度も押す必要が生じる等、操作性が著しく煩雑になる等の問題が生じる。
【００１０】
本発明は上記従来の課題を解決するもので、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯し、おいしく炊き上げるようにすることを目的としている。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記目的を達成するために、ボディに鍋を着脱自在に収納し、鍋を加熱ユニットにより加熱し、この加熱ユニットに制御ユニットにより予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給し、炊飯プロセスを書き換え可能な不揮発性メモリーに記憶し、不揮発性メモリーに通信手段により炊飯プロセスを伝えるよう構成したものである。
【００１２】
これにより、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯することができ、おいしく炊き上げることができる。
【００１３】
【発明の実施の形態】
本発明の請求項１に記載の発明は、ボディと、このボディに着脱自在に収納される鍋と、前記鍋を加熱する加熱ユニットと、加熱ユニットに予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給する制御ユニットと、前記炊飯プロセスを記憶させる書き換え可能な不揮発性メモリーと、前記不揮発性メモリーに炊飯プロセスを伝える通信手段とを備えたものであり、炊飯する米に応じて最適な炊飯プロセスを自由に変更することができ、したがって、少ないメモリーと簡単な操作で多種の炊飯プロセスでの炊飯ができ、いろいろな銘柄の米を最適に炊飯することができ、おいしく炊き上げることができる。
【００１４】
請求項２に記載の発明は、上記請求項１に記載の発明において、米の銘柄に応じた炊飯プロセスを通信手段により不揮発性メモリーに伝達するようにしたものであり、多種の銘柄の米質に応じた炊飯プロセスの炊飯をすることができるため、よりきめの細かい炊き方ができるようにすることができる。
【００１５】
請求項３に記載の発明は、上記請求項１に記載の発明において、表示動作を行う表示装置を備え、不揮発性メモリーは、炊飯プロセスと前記表示装置に表示する表示内容を同時に記憶するようにしたものであり、炊飯する米の銘柄を確認することができるため、簡単で誤りのない操作ができるようにすることができる。
【００１６】
請求項４に記載の発明は、上記請求項１に記載の発明において、不揮発性メモリーは、所定銘柄のコース別炊飯プロセスを複数記憶するようにしたものであり、銘柄の炊飯プロセスを書き換えることで、白米以外のメニューも同時に切り替わるため、より操作性を向上することができる。
【００１７】
請求項５に記載の発明は、上記請求項１に記載の発明において、不揮発性メモリーは、所定銘柄を登録すると定期的に炊飯プロセスを書き換えるようにしたものであり、米にも、食べる時期により新米から古米に変化するが、それに合わせた炊飯プロセスを自動的に供給することにより、いつもおいしく炊けるようにすることができる。
【００１８】
【実施例】
以下、本発明の一実施例について、図面を参照しながら説明する。
【００１９】
図１に示すように、ボディ１０は上面が開口する略円筒状に形成し、ボディ１０に鍋１１を着脱自在に収納し、鍋１１を加熱ユニット１２により加熱するよう構成している。加熱ユニット１２に加熱装置１３を備えている。制御ユニット１４は加熱装置１３に予め記憶した炊飯プロセスにしたがって電力を供給するもので、図２に示すように構成しており、マイクロコンピューター１５は制御ユニット１４に設け、書き換え可能な不揮発性メモリー１６を内蔵している。
【００２０】
通信手段１７は、不揮発性メモリー１６に炊飯プロセスに関するデータを伝達するもので、コネクター１８により、ＣＤ−ＲＯＭなどの外部記憶装置２２と接続している。蓋ユニット１９はボディ１０の開口部を閉止するものであり、表示装置２０は、ドットマトリクス液晶を用いたものである。
【００２１】
上記構成において動作を説明する。まず、鍋１１に米、水等の調理物２１を投入し、動作させるとマイクロコンピューター１５に内蔵した不揮発性メモリー１６に予め記憶されている炊飯プロセスにしたがって、制御ユニット１４から加熱装置１３に電力が供給され、所定のプロセスにより炊飯を行う。
【００２２】
炊飯する米の銘柄が変わるなど米質が変化した場合には、外部記憶装置２２からコネクター１８および通信手段１７を介して、マイクロコンピューター１５の不揮発性メモリー１６内の炊飯プロセスに関するデータを書き換えて炊飯する。
【００２３】
このように、炊飯する米の米質に応じて、通信手段１７を介して炊飯プロセスのプログラムを書き換えることにより、炊飯する米に応じて最適な炊飯プロセスを自由に変更することができ、したがって、少ないメモリーと簡単な操作で多種の炊飯プロセスでの炊飯ができ、いろいろな銘柄の米を最適に炊飯することができ、おいしく炊き上げることができる。
【００２４】
このとき、炊飯プロセスのデータとともに、米の銘柄表示データを不揮発性メモリー１６に書き換え、この銘柄表示データにしたがい、表示装置２０に米の銘柄を表示することにより、炊飯する銘柄を確認することができるため、簡単で誤りのない操作ができる。
【００２５】
また、一般に同じ銘柄の米で、白米、すし、おこわ、炊き込み等のご飯をメニュー別に炊き分けるユーザーが多いが、不揮発性メモリー１６に所定銘柄のコース別炊飯プロセスを複数記憶することにより、一つの銘柄の炊飯プロセスを書き換えることで、白米以外のメニューも同時に切り換わるため、より操作性を向上することができる。すなわち、１回銘柄を書き換えることにより、白米以外のメニューも同時に書き換わるため、ユーザーは特に意識をしなくとも、ユーザーの使用している米に対応した炊飯プロセスがすべてのメニューで使用可能となる。
【００２６】
さらに、不揮発性メモリー１６は、所定銘柄を登録すると定期的に炊飯プロセスを書き換えることにより、米にも、食べる時期により新米から古米に変化するが、それに合わせた炊飯プロセスを自動的に供給することができ、常に米質に合わせた最適な炊飯プロセスで炊飯することができる。
【００２７】
なお、本実施例では、通信手段１７はコネクター１８を用いて外部と接続しているが、赤外線または電波を利用して通信してもよく、また、メモリーカードを用いてもよく、同様の効果を得ることができる。
【００２８】
さらに、通信手段１７を利用し、インターネットからプログラムをダウンロードすることも可能である。この場合、例えば、同一銘柄の米であっても生産年が異なった場合、天候の影響により米質が変化することがあるが、このような場合であっても、最新の炊飯プロセスに関するデータを常にダウンロードすることにより、これらの米に対応した炊飯プロセスで炊飯できるため、より利便性を向上することができる。
【００２９】
また、本実施例では、マイクロコンピューター１５に不揮発性メモリー１６を内蔵しているが、メモリーカード等外部メモリーに保持してもよく、同等の効果を得ることができる。
【００３０】
【発明の効果】
以上のように本発明の請求項１に記載の発明によれば、炊飯プロセスを書き換え可能な不揮発性メモリーに記憶し、不揮発性メモリーに通信手段により炊飯プロセスを伝えるよう構成したから、炊飯する米に応じ最適な炊飯プロセスを自由に変更することができるため、少ないメモリーと簡単な操作でいろいろな銘柄の米を最適に炊飯することができ、おいしく炊き上げることができる。
【００３１】
また、請求項２に記載の発明によれば、米の銘柄に応じた炊飯プロセスを通信手段により不揮発性メモリーに伝達するようにしたから、多種の銘柄の米質に応じた炊飯プロセスの炊飯をすることができるため、よりきめの細かい炊き方ができるようにすることができる。
【００３２】
また、請求項３に記載の発明によれば、表示動作を行う表示装置を備え、不揮発性メモリーは、炊飯プロセスと前記表示装置に表示する表示内容を同時に記憶するようにしたから、炊飯する米の銘柄を確認することができるため、炊飯プロセスの自由度を増加させ、より幅の広い米質に対応した炊飯ができるとともに、簡単で誤りのない操作ができるようにすることができる。
【００３３】
また、請求項４に記載の発明によれば、不揮発性メモリーは、所定銘柄のコース別炊飯プロセスを複数記憶するようにしたから、銘柄の炊飯プロセスを書き換えることで、白米以外のメニューも同時に切り替わるため、より操作性を向上することができるとともに、炊きむらの少ない炊飯をすることができる。
【００３４】
また、請求項５に記載の発明によれば、不揮発性メモリーは、所定銘柄を登録すると定期的に炊飯プロセスを書き換えるようにしたから、米にも、食べる時期により新米から古米に変化するが、それに合わせた炊飯プロセスを自動的に供給することにより、いつもおいしく炊けるようにすることができる。また、米質に加えて炊飯量が変化した場合であってもきめこまかく炊飯することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明一実施例の炊飯器の一部切欠した側面図
【図２】同炊飯器のブロック図
【図３】従来の炊飯器の一部切欠した側面図
【符号の説明】
１０  ボディ
１１  鍋
１２  加熱ユニット
１４  制御ユニット
１６  不揮発性メモリー
１７  通信手段
【図１】
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【図２】
2004313574.tif 000004
【図３】
2004313574.tif 000005