(57)【要約】【課題】冷気吹出口や冷気ダクトの開閉を確実に行うことができ、特に、温蔵陳列部への冷気の吹き出しを確実に防止できる構造のダンパーを備えた冷温蔵用ショーケースを提供する。【解決手段】冷温蔵用ショーケースの背面板に設けられた冷気吹出口２５，３５及び冷気ダクト６４を切り替え開閉するダンパー７１を、冷気吹出口の上部に設けたヒンジ部７２により、冷気吹出口２５，３５を閉塞して冷気ダクト６４を開放する吹出口閉じ位置と、冷気吹出口２５，３５を開放して冷気ダクト６４を閉塞する吹出口開き位置とに回動可能に軸支し、ダンパー７１を吹出口開き位置に付勢する付勢手段を設ける。また、ダンパー７１の前面に突設したダンパー取手７３を係止してダンパー７１を吹出口閉じ位置に保持するための取手係止部２７，３７を陳列棚２０，２１の下面に設ける。【選択図】　　図２
2004012021.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
陳列棚を有する貯蔵室と、該貯蔵室の下部に収納された冷凍機と、前記貯蔵室の背面に背面板を介して設けられた冷気ダクトと、前記陳列棚に陳列した商品を加温するためのヒーター及び該ヒーターを制御するスイッチと、前記陳列棚の基端部下方位置の背面板に開口して冷気ダクトと貯蔵室とを連通させる冷気吹出口と、該冷気吹出口及び前記冷気ダクトを切り替え開閉するためのダンパーとを備えた冷温蔵用ショーケースにおいて、
前記ダンパーを、前記冷気吹出口の上部に設けたヒンジ部により、前記冷気吹出口を閉塞して前記冷気ダクトを開放する吹出口閉じ位置と、前記冷気吹出口を開放して前記冷気ダクトを閉塞する吹出口開き位置とに回動可能に軸支し、該ダンパーを前記吹出口開き位置に付勢する付勢手段を設けるとともに、該ダンパーの前面に突設したダンパー取手を係止して前記ダンパーを吹出口閉じ位置に保持するための取手係止部を前記陳列棚の下面に設けたことを特徴とする冷温蔵用ショーケース。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、冷温蔵用ショーケースに関し、詳しくは、ショーケース本体の貯蔵室を冷蔵用又は温蔵用に切り換えたり、上段側を温蔵用、下段側を冷蔵用として同時使用したりすることができる冷温蔵用ショーケースに関する。
【０００２】
【従来の技術】
冷温蔵用ショーケースは、例えば、特開平７−１０３６４３号公報や特開平８−９４２３２号公報等に記載されているように、ショーケースに設けられた貯蔵室内を陳列棚で上下複数段に区画するとともに、陳列棚の上段側を温蔵用陳列部、下段側を冷蔵用陳列部として使用できるようにしたものであって、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等の食品売場で、茶，コーヒー等のペットボトル飲料や缶飲料を加温状態及び冷蔵状態で同時に陳列販売するために用いられている。
【０００３】
このような冷温蔵用ショーケースは、通常、ケース本体の背面側に本体下部から上方に立ち上がる冷気ダクトが設けられており、この冷気ダクトから冷蔵用として使用する陳列部に冷気を吹き出させることによって陳列した商品を冷却するとともに、温蔵用として使用する部分の陳列棚上面側に設けたヒーターを作動させることによって陳列した商品を加温するようにしている。また、ケース全体を冷蔵用陳列部として使用する場合は、冷気ダクトを流れる冷気を本体前面上部に設けられている冷気吹出部から吹き出させ、貯蔵室前面に冷気によるエアーカーテンを形成して本体前面下部から吸い込むようにしている。逆にケース全体を温蔵用陳列部として使用する場合は、冷凍機の運転を停止して前記ヒーターを全て作動させるようにしている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、従来の冷温蔵用ショーケースにおけるダンパーは、前後方向のスライド式であったり、ワイヤーを介して開閉したりするものであるため、その作動が円滑でなかったりして確実な開閉を行えないときがあった。このダンパーの開閉状態が中途半端だと、冷蔵陳列部に十分な冷気を供給できずに冷却不良が発生することがあり、また、温蔵陳列部に冷気が吹き出て加温不良が発生するという問題があるだけでなく、これらの結果から冷凍機やヒーターに余計な負荷をかけることになり、消費電力量が増加するという問題もある。
【０００５】
そこで本発明は、冷気吹出口及び冷気ダクトの開閉を確実に行うことができ、特に、温蔵陳列部への冷気の吹き出しを確実に防止できる構造のダンパーを備えた冷温蔵用ショーケースを提供することを目的としている。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するため、本発明の冷温蔵用ショーケースは、陳列棚を有する貯蔵室と、該貯蔵室の下部に収納された冷凍機と、前記貯蔵室の背面に背面板を介して設けられた冷気ダクトと、前記陳列棚に陳列した商品を加温するためのヒーター及び該ヒーターを制御するスイッチと、前記陳列棚の基端部下方位置の背面板に開口して冷気ダクトと貯蔵室とを連通させる冷気吹出口と、該冷気吹出口及び前記冷気ダクトを切り替え開閉するためのダンパーとを備えた冷温蔵用ショーケースにおいて、前記ダンパーを、前記冷気吹出口の上部に設けたヒンジ部により、前記冷気吹出口を閉塞して前記冷気ダクトを開放する吹出口閉じ位置と、前記冷気吹出口を開放して前記冷気ダクトを閉塞する吹出口開き位置とに回動可能に軸支し、該ダンパーを前記吹出口開き位置に付勢する付勢手段を設けるとともに、該ダンパーの前面に突設したダンパー取手を係止して前記ダンパーを吹出口閉じ位置に保持するための取手係止部を前記陳列棚の下面に設けたことを特徴としている。
【０００７】
したがって、本発明の冷温蔵用ショーケースによれば、冷気ダクトと冷気吹出口との開閉を簡単な操作で確実にかつ円滑に行うことができ、温蔵用陳列部に冷気が吹き出ることを防止できる。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図１は本発明の冷温蔵用ショーケースの一形態例を示す斜視図、図２は要部の縦断面図、図３はダンパーの斜視図、図４乃至図７は冷温蔵用ショーケースの使用例を示す概略断面図である。
本形態例に示す冷温蔵用ショーケース１０は、前面が開口した貯蔵室１１に上下２段の陳列棚２０，３０を設け、最下段のデッキ部４０と併せて上段陳列部２１、中段陳列部３１、下段陳列部４１の３段の陳列部を備えた棚付オープンショーケースであって、ケース本体を形成する各側壁は断熱構造を有している。貯蔵室１１の両側には透明側板１２が設けられ、貯蔵室上部前端には開閉可能な透明天井板１３が設けられている。また、ケース本体天板１４の前端には、ケース全体を冷蔵用として使用するときの冷気吹出部１５が設けられており、貯蔵室下部前端には、貯蔵室前面を覆うエアーカーテンとなって流れる冷気を吸い込むための冷気吸込部１６が設けられている。さらに、図４以下に示すように、貯蔵室１１の下部には、冷凍機を構成する圧縮機５１、凝縮器５２、蒸発器５３、冷気循環ファン５４や、冷凍機の運転や温蔵用として使用するときのヒーターの作動を制御するための制御器５５等が収納されており、台座前面には凝縮器用吸気口５６が設けられ、台座側面には点検蓋５７が設けられている。
【０００９】
貯蔵室１１の後部は、図２や図４等に示すように、断熱構造を有する背面パネル６１を中心にして前方に背面板６２が、後方にリアパネル６３がそれぞれ設けられており、背面板６２と背面パネル６１との間には蒸発器５３で冷却された冷気が流れる冷気ダクト６４が、リアパネル６３と背面パネル６１との間には凝縮器５２で冷媒と熱交換した温風をケース本体背面側上方に排気するための冷凍機排気ダクト６５がそれぞれ設けられている。
【００１０】
背面板６２の前方に設けられている陳列棚２０，３０は、上面に商品加温用のヒーター２２，３２を、下面に棚下部ダクト２３，３３をそれぞれ有するとともに、前端に棚フェンス２４，３４を有するものであって、前方が下方に傾斜した状態で設けられている。前記棚下部ダクト２３，３３の後端開口部は、前記背面板６２に設けられた冷気吹出口２５，３５を介して前記冷気ダクト６４に連通しており、棚下部ダクト２３，３３の前端には、冷気を貯蔵室前面を覆うエアーカーテン状に吹き出すための棚下部吹出口２６，３６が設けられている。
【００１１】
背面板６２の冷気吹出口２５，３５部分には、図３に示すような形状のダンパー７１（７１ａ，７１ｂ）が設けられている。このダンパー７１は、上部にスプリング丁番を使用したヒンジ部７２を有し、前面にワイヤーを折り曲げ形成したダンパー取手７３を設けたもので、前記ヒンジ部７２を冷気吹出口２５，３５の上部にそれぞれ取り付けてダンパー７１を軸支することにより、図２上部の上段陳列棚２０部分に示すように、冷気吹出口２５を開放して冷気ダクト６４を閉塞する吹出口開き位置と、図２下部の下段陳列棚３０部分に示すように、冷気吹出口３５を閉塞して冷気ダクト６４を開放する吹出口閉じ位置とに回動可能に形成されている。
【００１２】
また、前記ヒンジ部７２に用いられるスプリング丁番は、ダンパー７１を前記吹出口開き位置に付勢する方向に作用しており、通常の定位置では、ダンパー７１が吹出口開き位置となり冷気ダクト６４を閉塞する状態になるようにしている。すなわち、冷気ダクト６４を流れる冷気を冷気吹出口２５，３５から棚下部ダクト２３，３３を介して棚下部吹出口２６，３６から貯蔵室１１の前面に吹き出す状態とし、このダンパー７１（７１ａ，７１ｂ）より上方の冷気ダクト６４には冷気が流れないようにしている。一方、冷気吹出口２５，３５を閉塞して冷気ダクト６４を開放する場合は、前記ダンパー取手７３の前端操作部７４を各陳列棚２０，３０の下面に設けた取手係止部２７，３７に係止させ、ダンパー７１（７１ａ，７１ｂ）を吹出口閉じ位置に保持するようにしている。
【００１３】
このように形成した冷温蔵用ショーケースは、図４乃至図７に示すように、各陳列部２１，３１，４１部分をそれぞれ冷蔵用、温蔵用に切り替えて使用することができる。
まず、図４は、貯蔵室１１の全体を冷蔵用として使用した例を示すもので、この場合は、上部ダンパー７１ａ及び下部ダンパー７１ｂを前記吹出口閉じ位置に保持して冷気ダクト６４を開放し、蒸発器５３で冷却した冷気を冷気ダクト６４の最上部まで上昇させ、ケース本体天板前端の冷気吹出部１５から貯蔵室１１の前面に吹き出すようにする。これにより、貯蔵室１１の前面に冷気によるエアーカーテンが形成され、貯蔵室１１内の全陳列部２１，３１，４１が冷蔵用温度に冷却される状態となる。なお、エアーカーテンを形成した冷気は、冷気循環ファン５４の作用で冷気吸込部１６に吸い込まれて蒸発器５３に循環する。
【００１４】
図５は、上段陳列部２１を温蔵用とし、中段及び下段の陳列部３１，４１を冷蔵用として使用した例を示している。この場合は、上段陳列棚２０部分の上部ダンパー７１ａにおけるダンパー取手７３と取手係止部２７との係止状態を解除して上部ダンパー７１ａを吹出口開き位置とし、下段陳列棚３０の下部ダンパー７１ｂは吹出口閉じ位置とする。一方、制御器５５に設けられているヒータースイッチを操作し、上段陳列棚２０のヒーター２２を作動させる。これにより、冷気ダクト６４を上昇する冷気が、上部ダンパー７１ａにより上段陳列棚２０下面の棚下部ダクト２３に導かれ、棚下部吹出口２６から吹き出して上段陳列棚２０より下方の貯蔵室１１前面に冷気のエアーカーテンを形成し、中段及び下段の陳列部３１，４１が冷蔵用温度に冷却されるとともに、上段陳列棚２０上面の上段陳列部３１に陳列した商品が、上段陳列棚２０に設けたヒーター２２によって温蔵用温度に加温される状態となる。
【００１５】
図６は、上段及び中段の陳列部２１，３１を温蔵用とし、下段の陳列部４１を冷蔵用として使用した例を示している。この場合は、上部ダンパー７１ａ及び下部ダンパー７１ｂのダンパー取手７３と取手係止部２７，３７との係止状態を解除して両ダンパーを吹出口開き位置とし、制御器５５のヒータースイッチを操作して上段陳列棚２０及び下段陳列棚３０のヒーター２２，３２をそれぞれ作動させる。これにより、冷気ダクト６４を上昇する冷気が、下部ダンパー７１ｂにより下段陳列棚３０下面の棚下部ダクト３３に導かれ、棚下部吹出口３６から吹き出して下段陳列棚３０より下方の貯蔵室前面にエアーカーテンを形成し、下段陳列部４１が冷蔵用温度に冷却されるとともに、上段及び中段の陳列棚２０，３０に陳列した商品が、各陳列棚に設けたヒーター２２，３２によって温蔵用温度に加温される状態となる。
【００１６】
図７は、貯蔵室１１の全体を温蔵用として使用した例を示している。この場合は、上下両ダンパー７１ａ，７１ｂを通常は吹出口開き位置とし、冷凍機の運転を停止するとともに、制御器５５のヒータースイッチを操作して上段及び下段陳列棚２０，３０のヒーター２２，３２とともにデッキ部４０に設けられているヒーターも作動させる。これにより、全ての陳列部２１，３１，４１が各ヒーターによって温蔵用温度に加温される状態となる。
【００１７】
このようにして各陳列部２１，３１，４１を冷蔵用、温蔵用に切り替えて使用する際に、ダンパー７１が冷気ダクト６４を閉塞する方向に付勢されているため、吹出口開き位置において冷気ダクト６４を確実に閉塞することができ、温蔵用として使用している部分に冷気が吹き出てしまうことがなくなり、全ての冷気を冷蔵用として使用している部分に使用することができる。したがって、冷蔵部分の冷却不良や温蔵部分の加温不良の発生を防止できるとともに、冷凍機やヒーターの負荷を軽減して消費電力量の低減を図れる。
また、ダンパー７１の開閉は、ダンパー前面に突設したダンパー取手７３を手前側に引いて各取手係止部２７，３７に係止させる操作と、各取手係止部２７，３７からダンパー取手７３を外す操作とにより行うことができ、スプリング丁番等の付勢力によって自動的に定位置の吹出口開き位置に復帰するので、ダンパー７１の開閉操作を、簡単かつ確実に行うことができる。さらに、ダンパー７１の開閉状態は、各陳列棚２０，３０下部のダンパー取手７３の状態を見るだけで容易に確認することができる。
【００１８】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明の冷温蔵用ショーケースによれば、冷気ダクトと冷気吹出口との開閉を簡単な操作で確実にかつ円滑に行うことができ、温蔵用陳列部に冷気が吹き出ることを防止できる。これにより、冷却不良や加温不良の発生を防止できるとともに、冷凍機やヒーターの負荷を軽減して消費電力量の低減を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の冷温蔵用ショーケースの一形態例を示す斜視図である。
【図２】要部の縦断面図である。
【図３】ダンパーの斜視図である。
【図４】貯蔵室全体を冷蔵用として使用した例を示す概略断面図である。
【図５】上段陳列部を温蔵用とし、中段及び下段の陳列部を冷蔵用として使用した例を示す概略断面図である。
【図６】上段及び中段の陳列部を温蔵用とし、下段の陳列部を冷蔵用として使用した示す概略断面図である。
【図７】貯蔵室全体を温蔵用として使用した例を示す概略断面図である。
【符号の説明】
１０　冷温蔵用ショーケース
１１　貯蔵室
１２　透明側板
１３　透明天井板
１４　ケース本体天板
１５　冷気吹出部
１６　冷気吸込部
２０　上部陳列棚
２１　上段陳列部
２２　ヒーター
２３　棚下部ダクト
２４　棚フェンス
２５　冷気吹出口
２６　棚下部吹出口
２７　取手係止部
３０　下部陳列棚
３１　中段陳列部
３２　ヒーター
３３　棚下部ダクト
３４　棚フェンス
３５　冷気吹出口
３６　棚下部吹出口
３７　取手係止部
４０　デッキ部
４１　下段陳列部
５１　圧縮機
５２　凝縮器
５３　蒸発器
５４　冷気循環ファン
５５　制御器
５６　凝縮器用吸気口
５７　点検蓋
６１　背面パネル
６２　背面板
６３　リアパネル
６４　冷気ダクト
６５　冷凍機排気ダクト
７１　ダンパー
７１ａ　上部ダンパー
７１ｂ　下部ダンパー
７２　ヒンジ部
７３　ダンパー取手
７４　前端操作部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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