(57)【要約】【目的】紫外線等によるメラノサイトの活性化を抑制する効果、かつ、肌の張りや艶の改善効果を有する経口摂取用皮膚改善剤及び美白剤美白剤を提供する。【構成】ヤマノイモ科植物、特にディオスコレア・コンポジータ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｃｏｍｐｏｓｉｔａ）及び／またはディオスコレア・ビローサ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｖｉｌｌｏｓａ）の根茎部又は該根茎部の抽出物からなる経口摂取用皮膚改善剤および美白剤。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ヤマモノイモ科植物の根茎部又は該根茎部の抽出物からなる経口摂取用皮膚改善剤。
【請求項２】
ヤマモノイモ科植物の根茎部又は該根茎部の抽出物からなる経口摂取用美白剤。
【請求項３】
ヤマノイモ科植物が、ディオスコレア・コンポジータ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｃｏｍｐｏｓｉｔａ）またはディオスコレア・ビローサ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｖｉｌｌｏｓａ）である請求項１記載の経口摂取用皮膚改善剤。
【請求項４】
ヤマノイモ科植物が、ディオスコレア・コンポジータ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｃｏｍｐｏｓｉｔａ）またはディオスコレア・ビローサ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｖｉｌｌｏｓａ）である請求項２記載の経口摂取用美白剤。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、日焼けなどの環境から受ける影響やストレスなど体内環境から受ける影響に対し皮膚メラノサイトの過剰な活性化を抑制し顕著な美白作用を有する、経口にて摂取する経口皮膚改善剤および経口美白剤に関する。
【０００２】
【従来の技術および発明が解決しようとする課題】
ヒトをはじめとするすべての生体は、まわりの環境から影響を受けている。しかしながら、哺乳類等の高等動物は、生命を維持するために必要な各器官への環境からの影響を極力小さくするための器官を持っている。それが皮膚であり、特に紫外線等の光線に対しての防御として表皮基底層上の色素細胞（メラノサイト）にて合成されるメラニン色素が表皮細胞へ伝達され細胞内の核の上に集まり遺伝情報であるＤＮＡを紫外線による損傷から防御している。したがって、メラニン色素は紫外線による防御機構として重要な役割を担っている。
【０００３】
一方、メラノサイトでのメラニン合成は、紫外線の直接暴露される以外にも、酸化的刺激や炎症反応により活性化され、必要以上に過剰産生されたメラニン色素は、表皮内または真皮層に沈着して、シミやソバカスの原因の一つになっているだけではなく、癌化の要因にもなると考えられている。さらに、メラニン色素の沈着は肌色を黒ずませることから、美容上好ましくない。したがって、必要以上のメラノサイトの増殖によるメラニン過剰産成を抑制することは、皮膚科学的および美容的に重要である。
【０００４】
しかしながら、これまでに外用塗布による美白剤としてメラニン生成を直接抑制するのもとして、ハイドロキノン誘導体（特許文献１参照）、コウジ酸（特許文献２、特許文献３参照）、アルブチン（特許文献４参照）等が提案されているが、その効果は過度に強すぎたり、また、弱すぎたりし安全でしかも充分に満足するに足りるものではなく、また外用では、充分な時間、皮膚に接している状況を作り出すためには、被服等との擦れや汗等のため、頻繁に塗布を行わなければならないという問題もあった。また、抗酸化作用や抗炎症作用を有し美白作用を示す物質は、紫外線等によりそのもの自体が悪影響を及ぼす場合が多く、充分に満足するに足りるものはなかった。さらに、ストレスなど内因的に生じる酸化ストレスなどに対して有効性を有する美白剤は皆無である。
【０００５】
【特許文献１】
特開昭６３−２４６３１１号公報
【特許文献２】
特公昭３２−８１００号
【特許文献３】
特開平１−２７５５２４号公報
【特許文献４】
特開昭６３−８３１４号公報
【特許文献５】
特開平０９−２２１４３９公報
【０００６】
一方、経口投与での美白剤としては、ビタミンＣの大量摂取などが提案されているが、充分に満足するに足りるものではなく、大量摂取による副作用もあるため不充分であった。また、経口投与においては、美白効果を有する物質は、まず消化管内液に溶解し、胃または小腸から吸収される。小腸から吸収されたものは、主として門脈から肝臓、そして静脈内に入り、さらに心臓を通って全身に循環し体内各部位に到達し、各組織の細胞内に取り込まれる。従って、化粧料や皮膚外用剤など塗布により経皮的に有効性を発揮した物質が、経口投与においても同様の効果を示すかどうかは全くの不明である。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
斯かる状況下、本発明の目的は、環境および体内から受ける影響に対しメラニン色素の過剰産生を抑制する、経口にて摂取することのできる経口摂取用美白剤を提供することにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明者は、上記事情を鑑みて鋭意研究を行った結果、次の物が驚くべきことに経口摂取にても紫外線照射によるメラノサイトの活性化を抑制し、さらに肌の張りや艶を改善することを確認して本発明を完成するに至った。
【０００９】
すなわち、本発明は、ヤマモノイモ科植物、特にディオスコレア・コンポジータ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｃｏｍｐｏｓｉｔａ）および／またはディオスコレア・ビローサ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｖｉｌｌｏｓａ）の根茎部又は該根茎部の抽出物からなる経口摂取用皮膚改善剤及び経口摂取用美白剤にある。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を詳述する。
【００１１】
本発明に用いられるヤマノイモ科植物は、ヤマノイモ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａｃｅａｅ）科植物であり、ヤマノイモ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ）属植物等があり、蔓性多年草で根茎部を食用とするもので、我が国では自然薯などがある一般的な植物である。ディオスコレア・コンポジータ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｃｏｍｐｏｓｉｔａ）は、その根茎部には、外用美白活性物質としてハイドロカルコン誘導体等が存在することが知られ、化粧料として応用されている（特許文献５参照）。また、ディオスコレア・ビローサ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ　Ｖｉｌｌｏｓａ）も一般的なヤマノイモ科の植物である。
【００１２】
その根茎部は、生植物又はその乾燥物を常法により粉砕し粉末として用いることができる。また、その抽出物は、生植物又は乾燥物を裁断又は粉砕し、通常の抽出法にて得ることができる。抽出に用いる溶媒としては、一般的には、水や、メタノール、エタノール、イソプロピルアルコール等のアルコール類、エチレングリコール、プロピレングリコール、１，３−ブチレングリコール等の多価アルコール類、アセトン等のケトン類、酢酸エチル等のエステル類、ジエチルエーテル等のエーテル類およびベンゼン等の芳香族化合物の一種または二種以上の混合物が使用される。
【００１３】
抽出方法は、特に限定されず、超臨界抽出等の全ての抽出方法を用いることができ、一般的には常温抽出あるいは加熱抽出が用いられる。その方式としては通常抽出、ソックスレー抽出等がある。抽出時間に制限はないが一般的に１時間〜１週間が好ましい。量比は、ディオスコレア・コンポジータ根茎部乾燥物当たり２〜２０倍量の抽出溶媒を用いることが好ましい。抽出物は、常法により濃縮や乾固して用いることができる。
【００１４】
本発明の経口摂取用皮膚改善剤および経口美白剤は、経口摂取するものであれば具体的な製品・用途、性状等特に限定されずに用いることができ、液状、ゲル状あるいは固形状の食品、例えば、アルコール飲料、炭酸飲料、果汁入り飲料、コーヒー飲料、茶系飲料、フルーツシロップその他の清涼飲料、スープ、ドレッシング、ゼリー、プリン、ヨーグルトその他の乳酸菌飲料、乳酸菌食品又は乳飲料、ふりかけ、粉末スープやケーキミックス等の粉末製品、パン、クッキー、飴、ガムやアイスクリームなどの冷菓等に添加したり、適宜にデキストリン等の賦型剤、香料、色素等とともにペレット、顆粒、錠剤、またはゼラチン等で被覆してカプセルに成形した健康食品や栄養補助食品等に加工することができる。これら食品組成物における本発明の経口摂取用皮膚改善剤や経口摂取用美白剤は、概ね０．００１〜３０質量％が好ましい。
【００１５】
【実施例】
以下、実施例及び比較例に基づいて本発明を詳説する。
【００１６】
実施例１及び比較例１〜３（メラノサイト活性化抑制試験）
有色マウスの耳のメラノサイト活性に対する効果を調べた。
【００１７】
１．本実施例および比較例で使用した物質
ディオスコレア・コンポジータの根茎部を乾燥し裁断、粉砕後１２メッシュの篩にかけたパウダーを評価試料として用いた。また、比較例としてディオスコレア・コンポジータと同様にチロシナーゼ活性抑制効果を有し、ディオスコレア・コンポジータより強い抗酸化性を有する物質の中からカシスエキス（ＢＣＡ社製；固形物）および赤ワインエキス（タラソナ社製；固形物）を用いた。
【００１８】
２．実施例および比較例で使用した動物
本試験には有色マウスであるＤＢＡ／２ＮＣｒｊマウスの雄、５週齢を日本チャールス・リバー社より購入し用いた。
【００１９】
３．試料投与および実験方法
被検試料としてはディオスコレア・コンポジータを基剤の０．５％カルボキシメチルセルロース水溶液に分散させて用いた。比較例としては基剤のみ、カシスエキスおよび赤ワインエキスを基剤に溶解させて用いた。各個体毎にディオスコレア・コンポジータ、カシスエキスおよび赤ワインエキスを２０ｍｇ／ｋｇ体重になるようゾンデで直接胃の中に投与した。そして投与後１時間後に医療用紫外線照射装置デルマレー（クリニカル・サプライ社製）を用いて、中波長紫外線を０．０９Ｊ／ｃｍ２照射した。この投与と照射を一日一回、９回行った。そして最後の処理の翌日に、各個体毎右耳の外側の皮膚を採取し、定法に従ってメラニン色素を産生しているメラノサイトの指標であるド−パ陽性メラノサイトの染色を行い、顕微鏡下でメラノサイト数を数え、１ｍｍ２あたりのメラノサイト数を算出した。
【００２０】
マウス耳のメラノサイト活性に対する効果について、以下に示す。
2004067663.tif 000002
【００２１】
実施例１のディオスコレア・コンポジータは、比較例２の基剤と比較して統計的にも有意に（危険率ｐ＜０．０１）紫外線照射により増加するド−パ陽性メラノサイト数を減少させることがわかった。一方、ディオスコレア・コンポジータと同様にチロシナーゼ活性抑制効果を持ち、より強い抗酸化効果を有するカシスエキスおよび赤ワインエキスでは、ディオスコレア・コンポジータほどド−パ陽性メラノサイト数を減少させないことが分かった（有意差はなかった）。
【００２２】
また、本試験において実施例１および比較例１〜３において、経口投与の失敗などによる体重減少は認められず、正常な成長曲線が得られ、本試験結果が単に体調不良などによるものではないことも明らかになった。
【００２３】
実施例２及び比較例４（メラノサイト活性化抑制試験）
次に、ディオスコレア・ビローサの根茎部を乾燥し、裁断、粉砕後１２メッシュの篩にかけたパウダーを評価試料として、実施例１と同様の方法を用いて、経口投与美白試験（メラノサイト活性化抑制試験）を行った。
【００２４】
マウス耳のメラノサイト活性に対する効果について、以下に示す。
2004067663.tif 000003
【００２５】
実施例２のディオスコレア・ビローサは、比較例４の基剤群と比較して、紫外線照射により増加するドーパ陽性メラノサイト数の増加を統計的に有意に抑制することがわかった。このディオスコレア・ビローサは、ディオスコレア・コンポジータと同様にチロシナーゼ活性抑制効果を有しているが、抗酸化効果はほとんど有していなかった。
【００２６】
実施例３（ヒト連用試験）
以下の組成からなる果汁入り飲料を常法により調製し、３０歳台のパネル２０名に毎日３回（食事時）１００ｍＬ／回、１ヶ月間飲用してもらい、その後肌の張りや艶に対し、アンケート調査を行った。
【００２７】
成分名　　　　　　　　　　　　　　　　　質量％
ディオスコレア・コンポジータ　　　　　　　５．０％
オレンジ果汁　　　　　　　　　　　　　　　５．０％
果糖ブドウ糖液糖　　　　　　　　　　　　　７．０％
ビタミンＣ　　　　　　　　　　　　　　　　１．０％
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８２．０％
【００２８】
結果を以下に示す。
2004067663.tif 000004
【００２９】
次に、本発明を粉末スープ、飴および錠剤に応用する場合の処方例を示した。尚、これら処方例は、単に一例を示しただけでこれらの処方例に本発明は限定されるものではない。
【００３０】
粉末スープ：次の処方に従い、各成分を混合し粉末スープを得た。尚、飲用する場合は、粉末スープ８ｇを熱湯１５０ｍＬに加え、十分攪拌して用いる。
成分名　　　　　　　　　　　　　　　　　質量％
ディオスコレア・コンポジータ　　　　　　　５．０
ホタテ末　　　　　　　　　　　　　　　　　７．０
食塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０．０
かつおエキス　　　　　　　　　　　　　　３０．０
粉末醤油　　　　　　　　　　　　　　　　１５．０
コショウ　　　　　　　　　　　　　　　　　０．９
食物繊維　　　　　　　　　　　　　　　　２２．１
【００３１】
飴：次の処方に従い、８０℃に加温した水飴に各成分を均一になるように練り込み、型に流し込み、室温まで冷却して、飴を得た。
成分名　　　　　　　　　　　　　　　　　質量％
ディオスコレア・コンポジータ　　　　　　１０．０
水飴　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０．０
ショ糖　　　　　　　　　　　　　　　　　２０．０
乳糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０．０
デキストリン　　　　　　　　　　　　　　１０．０
ビタミンＣ　　　　　　　　　　　　　　　　５．０
ビタミンＥ　　　　　　　　　　　　　　　　３．０
リン酸カルシウム　　　　　　　　　　　　　１．０
香料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１．０
【００３２】
錠剤：次の処方に従い、各成分を均一になるように混合した後、打形して錠剤を得た。
成分名　　　　　　　　　　　　　　　　　質料％
ディオスコレア・コンポジータ　　　　　　３０．０
ビタミンＣ　　　　　　　　　　　　　　　１０．０
ショ糖脂肪酸エステル　　　　　　　　　　　５．０
結晶セルロース　　　　　　　　　　　　　２０．０
乳糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５．０
【００３３】
【発明の効果】
以上記載のごとく、本発明は、紫外線等によるメラノサイトの活性化を抑制する効果に優れ、かつ、肌の張りや艶の改善効果を有する経口摂取用皮膚改善剤及び美白剤を提供することができる。