(57)【要約】【課題】二日酔いの解消や二日酔いの予防に好適な健康補助食品を提供する。【解決手段】本発明は二日酔い予防および解消に効果的な健康補助食品に関するもので、リン酸カルシウム・二水塩、ステアリン酸、塩酸ピリドキシン、塩酸チアミン、及び、ニコチン酸で構成されている主材料に対して、シアノコバラミン、ミルクシスル、にんにく、しょうが、ロイヤルゼリー及びブロッコリーで構成されている副材料を少量添加し、賦形剤としてセルロースを、主材料重量に対して添加し、食品光沢剤を使用し、コーティングさせる。これらを解毒作用の為、アルコールを早い速度で分解させ、それをエネルギーに変化させて、二日酔い解消の能力が低下する時に直ちに又、過飲の場合にアルコールがアセトアルデヒドに変化しようとする段階で遮断させることで、アルコールの摂取時に優れた解毒作用を生み出させ、二日酔い解消の効果を著しく向上させる。【特許請求の範囲】
【請求項１】
リン酸カルシウム・二水塩40〜58重量％、ステアリン酸20〜38重量％、塩酸ピリドキシン1〜19重量％、塩酸チアミン1〜19重量％、及び、ニコチン酸20〜38重量％で構成される主材料重量に対して、シアノコバラミン、ミルクシスル、にんにく、しょうが、ロイヤルゼリー及びブロッコリーで構成される副材料を1重量％未満で添加し、賦形剤でセルロースを、主材料重量に対して10〜20重量％添加し、食品光沢剤を使用して、コーティングしたことを特徴とする健康補助食品。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は二日酔いの予防及び解消に効果的な健康補助食品に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
飲用したアルコールは胃に入って、食べ物と混合され、ここで約20％程度は胃の粘膜でアルコールを吸収し、一部は粘膜細胞にあるアルコール脱水素酵素に分解される。残りの20％は腸管で吸収され、血中に入り、血中に入ったアルコールは肝臓に到達して大部分は肝臓で代謝され、アセトアルデヒドになり、すぐ酢酸になる。最終的には、二酸化炭素と水となり、残りの一部は、呼吸または、尿として排泄される。肝臓にはアルコール脱水素酵素が多量あり、一般人はアルコールの約80％を代謝し、残り20％はマイクロソムエタンホール酸化系と呼ばれる経路によって処理される。酒を飲んだ翌朝、アルコールが残らないようにアルコールを飲むためには、8時間程度で処理可能な量すなわち、焼酎ではグラス2〜3杯をこえてはならない。しかし、酒をたくさん飲むと状況が変わって、アルコールの代謝速度がだんだん速くなるために、酒にあまり酔わなくなる。これは、アルコール脱水素酵素の活性がとても促進されていることを意味し、また、マイクロソムエタンホール酸化系の量が限界をこえることを意味する。マイクロソムエタンホール酸化系は、アルコール以外の薬物の代謝に作用するが、酒を多量に飲むと、麻酔薬、解熱剤、鎮痛剤などの薬効があまりきかない原因となる。またアルコールと薬を同時に飲むと、薬の代謝が遅延され、特に睡眠薬、経口糖尿病薬などとアルコールを併用すると、このような薬の代謝が抑制され、思いがけない昏睡、低血糖、出血などの副作用が出るため、とても危険である。
【０００３】
アルコールが代謝されると、アセトアルデヒドと呼ばれる有害物質が発生するがこれが、二日酔いに大変悪い影響を与え、顔面紅潮、頭痛、嘔吐の原因を提供する。アセトアルデヒドを代謝させるアセトアルデヒド脱水素酵素は、アセトアルデヒドが高濃度とならないと作動しない1型と、低濃度にも作動する2型がある。東洋人の場合、約50%の人は2型が遺伝的に足りないため１型の人と、同量のアルコールを飲む場合、アセトアルデヒドの濃度が急上昇したり、少量のアルコールを飲んでも、すぐ顔が赤くなり、ひどい場合は嘔吐する。このような人は無理してアルコールを飲む場合、最悪の場合死亡することもある。アルコールは血管を拡張する役割をするため、狭心症のように血管が一時的に狭くなる場合に少量のアルコールが有効である。またアルコールは脳神経細胞の破壊を促進するが、特に細胞膜を変性させ、そこに存在する刺激や情報の受容体を変化させ、脳の発育が妨げられるため、知能力、記憶力、計算力、判断力などを低下させる原因となり、長期間には痴呆、歩行障害まで誘発させて、特に細胞分裂が多い臓器（精巣、卵巣）のホルモンの合成を阻害するものと知られており、発育が旺盛な若者の飲酒は特に注意しなければならない。
【０００４】
上述したような問題を起こす飲酒を自制しなければならないが、大部分は飲みすぎで翌日に二日酔いにより苦労をする。このような二日酔いを予防し、解消するための製品が多く開発され、販売されているが、満足できる効果を得られていない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
したがって、本発明の目的は二日酔いの予防及び解消に効果的な健康補助食品を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記の目的のみならず、容易に把握される他の目的を達成するため、本発明では、リン酸カルシウム・二水塩(dicalcium phosphate dihydrate）40〜58重量％、ステアリン酸（stearic acid）20〜38重量％、塩酸ピリドキシン（pyridoxine）1〜19重量％、塩酸チアミン（thiamine）1〜19重量％、及び、ニコチン酸（niacin）20〜38重量％で構成される主材料重量に対して、シアノコバラミン（cyanocobalamin）、ミルクシスル（milk thistle）、にんにく（garlic）、しょうが（ginger）、ロイヤルゼリー（royal jelly）及びブロッコリー（broccoli）で構成される副材料を1重量％未満で添加し、賦形剤でセルロース（cellulose）を、主材料重量に対し10〜20重量％添加して、食品光沢剤を使用して、コーティングした健康補助食品を製造したことにより、解毒作用により、アルコールを早い速度で分解させ、エネルギーに変化させることが可能となった。二日酔いの解消の能力が低下する時、すなわち、飲みすぎの場合には、アルコールアセトアルデヒドに変化する段階を遮断してアルコールの摂取時に優れた解毒作用を起こさせ、二日酔いの解消に優れた効果を得ることができる。
【発明の効果】
【０００７】
上述したように本発明ではリン酸カルシウム・二水塩(dicalcium phosphate dihydrate）40〜58重量％、ステアリン酸（stearic acid）20〜38重量％、塩酸ピリドキシン（pyridoxine）1〜19重量％、塩酸チアミン（thiamine）1〜19重量％、及び、ニコチン酸（niacin）20〜38重量％で構成される主材料重量に対して、シアノコバラミン（cyanocobalamin）、ミルクシスル（milk thistle）、にんにく（garlic）、しょうが（ginger）、ロイヤルゼリー（royal jelly）及びブロッコリー（broccoli）で構成される副材料を1重量％未満添加し、賦形剤でセルロース（cellulose）を、主材料重量に対して10〜20重量％添加し、食品光沢剤を使用して、コーティングした健康食品を製造したことで解毒作用でアルコールを早い速度で分解、エネルギーに変化させ、二日酔い解消の能力が低下される時すなわち、飲みすぎの場合、アルコールがアセトアルデヒドに変化せれる段階を遮断してアルコールの摂取時にすぐれた解毒作用をし、二日酔いの解毒作用が優秀な効果を得ることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
本発明をより詳細に説明すると次のようになる。
【０００９】
本発明に伴う二日酔いの予防及び解消に効果的な健康補助食品は、リン酸カルシウム・二水塩(dicalcium phosphate dihydrate）40〜58重量％、ステアリン酸（stearic acid）20〜38重量％、塩酸ピリドキシン（pyridoxine）1〜19重量％、塩酸チアミン（thiamine）1〜19重量％、及び、ニコチン酸（niacin）20〜38重量％で構成される主材料重量に対して、シアノコバラミン（cyanocobalamin）、ミルクシスル（milk thistle）、にんにく（garlic）、しょうが（ginger）、ロイヤルゼリー（royal jelly）及びブロッコリー（broccoli）で構成される副材料を1重量％未満で添加し、賦形剤でセルロース（cellulose）を、主材料重量に対し10〜20重量％添加して、食品光沢剤を使用して、コーティングしたことに特徴づけられる。
【００１０】
本発明にともなう二日酔予防及び解消に効果的な健康補助食品の製造方法はリン酸一水素カルシウム、ステアリン酸、塩酸ピリドキシン、塩酸チアミン、及び、ニコチン酸で構成される主材料と、シアノコバラミン、ミルクシスル、にんにく、しょうが、ロイヤルゼリー及びブロッコリーで構成される副材料を添加し、賦形剤としてセルロースを、添加して、均質に混合した後、錠剤形に変え、食品光沢剤を使用して、錠剤の表面をコーティングしたことが特徴である。
【００１１】
しかし、主材料、副材料及び、賦形剤を混合し、通常の軟質カプセルにしたカプセル型に製造することもできるし、主材料、副材料及び、賦形剤を混合し蒸留水を加えて完全に溶解し、液状でも製造できる。
【００１２】
本発明で使用されるすべての成分は米国の食品医薬品局の承認を得たもので、人体に特定した害を与える副作用はないが、上記に示された以上の量を使用すると、効果がないののみならず、未知の副作用を起こすこともある。
【００１３】
本発明で使用させる成分が二日酔いの予防及び解消にどのように作用するかという作用過程は明確に明らかにされていないが、二日酔いの予防及び解消に効果があると考えた発明者などにより、最も効果があることが明らかになった。
【００１４】
しかし、リン酸一水素カルシウムがアセトアルデヒドと反応して、中和させるために二日酔いの予防及び解消に効果があるものと推定される。
【００１５】
錠剤に製造された本発明の健康補助食品の服用量は飲酒初期段階の時は二錠を服用し、飲みすぎたときには酔っている時に二錠を服用し翌朝また二錠を服用し、二日酔いの予防の方法として、飲む前に、二錠を飲み酒を飲んだ後にまた二錠を服用するのが効果的だが、人により体質が違うため、体質に合わせて適当量を服用したほうが良い。
【００１６】
本発明の健康補助食品は、飲みすぎによる頭痛、嘔吐症、腹痛等を確実になくし、飲む前に服用すると、人の体質によって異なるだろうが、3〜4時間で多量のアルコールを完全に解毒するのみならず、よく飲みすぎたりする人々が、服用する場合は早いアルコール解毒作用（分解作用）により、肝臓が保護されアルコールをエネルギーに変化させる強い作用で、健康を維持することができ、アルコールをエネルギーに変化させるために飲んだ翌朝、気分が爽快になるのはもちろん、性能力を増進させ、長期間服用したり何度も摂取をしても、中毒現象とか副作用がなく、残留成分は尿または汗などで対外に排泄される。
【００１７】
次の実施例は本発明をより具体的に説明するものとなるが、本発明の範疇を限定するものではない。
【実施例１】
【００１８】
一錠あたり、リン酸カルシウム・二水塩108mg、ステアリン酸  50mg、塩酸ピリドキシン  5mg、塩酸チアミン  4mg、及び、ニコチン酸50mgの主材料を準備し、シアノコバラミン1mcg、ミルクシスル10mcg、にんにく10mcg、しょうが10mcg、ロイヤルゼリー10mcg及びブロッコリー10mcgの量を準備して、副材料を主材料に添加し、賦形剤としてセルロース（商品名：ソルカフロック（Solka  floc））25mgを添加して均質に混合した後、食品光沢剤（商品名：フードグレイズ  No.４  ホワイト(Food glaze #4white））を使用して、錠剤の表面を浸液及びコーティング（dipping  coating）して室内で乾燥させて錠剤型の本発明の二日酔いの予防及び解消に効果的な健康補助食品を製造した。
[実験例]
【００１９】
実施例１で製造された健康補助食品を米国人、日本人、韓国人を対象にした臨床実験を４都市で行った。
【００２０】
米国のサンフランシスコとロスアンジェルスでは米国人を対象にして、1998年1月から200年12月の間に行われ、日本の東京と韓国のソウルではそれぞれ日本人と韓国人を対象に2002年5月から2003年1月までの間に行われた。
【００２１】
臨床実験に参加した人は、それぞれの都市で任意的に選ばれて、その参加者たちはアルコールの摂取の経験があって、飲酒後、翌日二日酔いをもたらすアルコール摂取量及び形態を知っていた。臨床実験で飲酒は午後8時から12時まで行われ、飲酒のスタートと同時に本発明の錠剤型健康補助食品二錠を服用し、飲酒後に二錠をまた服用するようにした。
【００２２】
いったん二錠を服用した後、すべての実験対象者は彼らの身体が4時間の間に耐えられるアルコールの量を記載し、それぞれの対象者により、消費されたアルコールの量は実験している間、正確に測られて、飲酒後、二錠をさらに服用させた後、翌日二日酔いの程度を確認し、二日酔い及び解消効果と他人に勧めようとする意図を5段階で設問調査して、その結果を表し記載した。
【００２３】
１. 非常に悪い：強力に推薦しない
２. 悪い：推薦しない
３. 普通：推薦
４. 良い：相当に推薦
５. とても良い：強力に推薦
【００２４】
【表１】
2004344161.tif 000002