(57)【要約】【課題】人手を介さずに商品注文を行うとともに、利用者が調理の進捗状況等を確認する。【解決手段】利用者は携帯端末４０を操作し、電子メニューから選択した注文内容を管理端末１０に対して送信する。管理端末１０は、利用者による注文内容をキッチン端末２０およびレジ端末３０の各々に送信する。キッチンではキッチン端末２０に表示された注文内容に基づいて調理が行われる。レジでは商品会計時にレジ端末３０に注文内容が表示され、この注文内容に基づいて会計処理が行われる。また、キッチン端末２０は、キッチン側からキッチンにおける調理進捗状況情報が入力されると、その調理進捗状況情報を管理端末１０に送信する。管理端末１０は、キッチン端末２０から送信されてきた調理進捗状況を記憶し、利用者から携帯端末４０を介した調理進捗状況の問合わせに対して回答する。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
店舗にて商品を注文するための商品注文システムにおいて、利用者が所有し、前記店舗の商品が掲載された電子メニューから前記利用者により選択された商品の注文内容をブルートゥース通信により前記店舗側に送信するブルートゥース通信手段を備えた携帯端末と、
前記店舗内の所定位置に設置され、前記携帯端末からブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段を備えた第１の店舗端末とを有することを特徴とする商品注文システム。
【請求項２】
前記店舗内のキッチンに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、および前記商品の注文内容を表示出力する出力手段を備えた第２の店舗端末と、
前記店舗内のレジに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、前記商品の会計時に前記商品の注文内容を表示出力する出力手段、および前記商品の会計処理を行う計算手段を備えた第３の店舗端末とを有し、
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記第２のおよび第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１に記載の商品注文システム。
【請求項３】
前記第１〜第３の店舗端末の各々は、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を格納する記憶手段を備えており、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする、請求項２に記載の商品注文システム。
【請求項４】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項３に記載の商品注文システム。
【請求項５】
前記第１の店舗端末は、
前記商品の注文日時を管理する時計手段と、
前記商品の合計金額を計算する計算手段とを有し、
前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記時計手段にて管理されている前記商品の注文日時および前記計算手段にて計算された前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項４に記載の商品注文システム。
【請求項６】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項４または５に記載の商品注文システム。
【請求項７】
前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末は、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信することを特徴とする、請求項６に記載の商品注文システム。
【請求項８】
前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況をキッチン側で入力するための入力手段を備え、該入力手段に前記キッチンにおける調理進捗状況が入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項３から７のいずれか１項に記載の商品注文システム。
【請求項９】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項８に記載の商品注文システム。
【請求項１０】
前記第３の店舗端末は、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項３から９のいずれか１項に記載の商品注文システム。
【請求項１１】
前記店舗内のキッチンに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、および前記商品の注文内容を表示出力する出力手段を備えた第２の店舗端末を有し、
前記第１の店舗端末は、前記店舗内のレジに設置されており、前記商品の会計時に前記商品の注文内容を表示出力する出力手段、および前記商品の会計処理を行う計算手段をさらに備え、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１に記載の商品注文システム。
【請求項１２】
前記第１および第２の店舗端末の各々は、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を格納する記憶手段を備えており、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする、請求項１１に記載の商品注文システム。
【請求項１３】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１２に記載の商品注文システム。
【請求項１４】
前記第１の店舗端末は、
前記商品の注文日時を管理する時計手段と、
前記商品の合計金額を計算する計算手段とを有し、
前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記時計手段にて管理されている前記商品の注文日時および前記計算手段にて計算された前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１３に記載の商品注文システム。
【請求項１５】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１３または１４に記載の商品注文システム。
【請求項１６】
前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末は、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信することを特徴とする、請求項１５に記載の商品注文システム。
【請求項１７】
前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況をキッチン側で入力するための入力手段を備え、該入力手段に前記キッチンにおける調理進捗状況が入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１２から１６のいずれか１項に記載の商品注文システム。
【請求項１８】
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１７に記載の商品注文システム。
【請求項１９】
前記第１の店舗端末は、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする、請求項１２から１８のいずれか１項に記載の商品注文システム。
【請求項２０】
前記携帯端末は、前記第１の店舗端末との間でブルートゥース接続を確立する際に、前記第１の店舗端末のブルートゥースアドレスを用いて前記第１の店舗端末にアクセスすることを特徴とする、請求項１から１９のいずれか１項に記載の商品注文システム。
【請求項２１】
前記携帯端末および前記第１の店舗端末間では、ブルートゥース接続を確立する際に互いに認証処理を行い、該認証処理では共通のパスコードを交換し、交換したパスコードが一致した場合にのみブルートゥース接続を確立することを特徴とする、請求項２０に記載の商品注文システム。
【請求項２２】
店舗にて商品を注文するための商品注文方法において、
利用者が所有する携帯端末上で前記店舗の商品が掲載された電子メニューから前記利用者により選択された商品の注文内容をブルートゥース通信により前記店舗内の所定位置に設置された第１の店舗端末に送信するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末からブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するステップとを有することを特徴とする商品注文方法。
【請求項２３】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合に、前記店舗内のキッチンに設置された第２の店舗端末および前記店舗内のレジに設置された第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により前記商品の注文内容を送信するステップと、
前記第２の店舗端末にて、前記商品の注文内容を表示出力するステップと、
前記第３の店舗端末にて、前記商品の会計時に、前記商品の注文内容を表示出力し、前記商品の会計処理を行うステップとを有することを特徴とする、請求項２２に記載の商品注文方法。
【請求項２４】
前記第１〜第３の店舗端末の各々にて、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を自己の記憶手段に格納することとし、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする、請求項２３に記載の商品注文方法。
【請求項２５】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項２４に記載の商品注文方法。
【請求項２６】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の合計金額を計算するとともに、前記商品の注文日時、前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項２５に記載の商品注文方法。
【請求項２７】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項２５または２６に記載の商品注文方法。
【請求項２８】
前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信するステップを有することを特徴とする、請求項２７に記載の商品注文方法。
【請求項２９】
前記第２の店舗端末にて、前記キッチンにおける調理進捗状況がキッチン側で入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第２の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項２４から２８のいずれか１項に記載の商品注文方法。
【請求項３０】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信するステップを有することを特徴とする、請求項２９に記載の商品注文方法。
【請求項３１】
前記第３の店舗端末にて、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第３の店舗端末にて、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項２４から３０のいずれか１項に記載の商品注文方法。
【請求項３２】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合に、前記店舗内のキッチンに設置された第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により前記商品の注文内容を送信するステップと、
前記第２の店舗端末にて、前記商品の注文内容を表示出力するステップと、
前記第１の店舗端末を前記店舗内のレジに設置し、該第１の店舗端末にて、前記商品の会計時に、前記商品の注文内容を表示出力し、前記商品の会計処理を行うステップとを有することを特徴とする、請求項２２に記載の商品注文方法。
【請求項３３】
前記第１および第２の店舗端末の各々にて、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を自己の記憶手段に格納することとし、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする、請求項３２に記載の商品注文方法。
【請求項３４】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項３３に記載の商品注文方法。
【請求項３５】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の合計金額を計算するとともに、前記商品の注文日時、前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項３４に記載の商品注文方法。
【請求項３６】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項３４または３５に記載の商品注文方法。
【請求項３７】
前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信するステップを有することを特徴とする、請求項３６に記載の商品注文方法。
【請求項３８】
前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況がキッチン側で入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第２の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項３３から３７のいずれか１項に記載の商品注文方法。
【請求項３９】
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信するステップを有することを特徴とする、請求項３８に記載の商品注文方法。
【請求項４０】
前記第１の店舗端末にて、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする、請求項３３から３９のいずれか１項に記載の商品注文方法。
【請求項４１】
前記携帯端末と前記第１の店舗端末との間でブルートゥース接続を確立する際に、前記第１の店舗端末のブルートゥースアドレスを用いて前記携帯端末から前記第１の店舗端末にアクセスするステップを有することを特徴とする、請求項２２から４０のいずれか１項に記載の商品注文方法。
【請求項４２】
前記携帯端末および前記第１の店舗端末間では、ブルートゥース接続を確立する際に互いに認証処理を行い、該認証処理では共通のパスコードを交換し、交換したパスコードが一致した場合にのみブルートゥース接続を確立することを特徴とする、請求項４１に記載の商品注文方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、飲食店などの店舗で商品を注文するための商品注文システムおよびその方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、飲食店などの店舗における商品注文システムとして、例えば、店員が利用者から聞き取り、注文端末に入力した後、注文端末に入力された注文内容を、キッチンに設置されたキッチン端末や、レジに設置されたレジ端末に対して、無線通信により送信するシステムがある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
この種の商品注文システムにおいては、キッチン端末において、注文端末から送信されてきた注文内容が画面に表示され、キッチンではその注文内容を見ながら調理が行われている。また、レジ端末において、注文端末から送信されてきた注文内容に基づいて会計処理が行われている。
【０００４】
このように、従来の商品注文システムにおいては、店員が注文内容の聞き取りを行う等、人手を介して商品注文を行う形態が主であった。
【０００５】
【特許文献１】
特開２００２−９２１２１号公報
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上述したような従来の商品注文システムにおいては次に記載するような問題点があった。
【０００７】
第１の問題点は、人手により注文内容の聞き取りを行うため、店舗内に店員の数が少ない、または混雑などで店員の人手が足りない等の理由により、注文聞き取りまでに無駄な待ち時間が生じてしまう点である。
【０００８】
第２の問題点は、人手により注文内容の聞き取りを行うため、注文内容の聞き取りミスなどにより利用者の意図していない商品が注文される、あるいは意図した商品が注文されていない等のミスが発生する可能性がある点である。
【０００９】
第３の問題点は、商品を注文してから商品が客席に届けられるまでの間、利用者は調理の進捗状況等を自ら確認することができないため、配膳が遅延すれば、結果として利用者のストレスを増大させる要因となってしまう点である。
【００１０】
そこで、本発明の目的は、人手を介さずに商品注文を行うことができるとともに、利用者が調理の進捗状況等を確認することができる商品注文システムおよびその方法を提供することにある。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために本発明の商品注文システムは、
店舗にて商品を注文するための商品注文システムにおいて、
利用者が所有し、前記店舗の商品が掲載された電子メニューから前記利用者により選択された商品の注文内容をブルートゥース通信により前記店舗側に送信するブルートゥース通信手段を備えた携帯端末と、
前記店舗内の所定位置に設置され、前記携帯端末からブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段を備えた第１の店舗端末とを有することを特徴とする。
【００１２】
また、前記店舗内のキッチンに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、および前記商品の注文内容を表示出力する出力手段を備えた第２の店舗端末と、
前記店舗内のレジに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、前記商品の会計時に前記商品の注文内容を表示出力する出力手段、および前記商品の会計処理を行う計算手段を備えた第３の店舗端末とを有し、
前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記第２のおよび第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００１３】
また、前記第１〜第３の店舗端末の各々は、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を格納する記憶手段を備えており、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする。
【００１４】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００１５】
また、前記第１の店舗端末は、
前記商品の注文日時を管理する時計手段と、
前記商品の合計金額を計算する計算手段とを有し、
前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記時計手段にて管理されている前記商品の注文日時および前記計算手段にて計算された前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００１６】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００１７】
また、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末は、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信することを特徴とする。
【００１８】
また、前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況をキッチン側で入力するための入力手段を備え、該入力手段に前記キッチンにおける調理進捗状況が入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００１９】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２０】
また、前記第３の店舗端末は、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２１】
また、前記店舗内のキッチンに設置され、ブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するブルートゥース通信手段、および前記商品の注文内容を表示出力する出力手段を備えた第２の店舗端末を有し、
前記第１の店舗端末は、前記店舗内のレジに設置されており、前記商品の会計時に前記商品の注文内容を表示出力する出力手段、および前記商品の会計処理を行う計算手段をさらに備え、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２２】
また、前記第１および第２の店舗端末の各々は、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を格納する記憶手段を備えており、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする。
【００２３】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２４】
また、前記第１の店舗端末は、
前記商品の注文日時を管理する時計手段と、
前記商品の合計金額を計算する計算手段とを有し、
前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記時計手段にて管理されている前記商品の注文日時および前記計算手段にて計算された前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２５】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２６】
また、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末は、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信することを特徴とする。
【００２７】
また、前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況をキッチン側で入力するための入力手段を備え、該入力手段に前記キッチンにおける調理進捗状況が入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２８】
また、前記第１の店舗端末は、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００２９】
また、前記第１の店舗端末は、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するとともに、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信することを特徴とする。
【００３０】
また、前記携帯端末は、前記第１の店舗端末との間でブルートゥース接続を確立する際に、前記第１の店舗端末のブルートゥースアドレスを用いて前記第１の店舗端末にアクセスすることを特徴とする。
【００３１】
また、前記携帯端末および前記第１の店舗端末間では、ブルートゥース接続を確立する際に互いに認証処理を行い、該認証処理では共通のパスコードを交換し、交換したパスコードが一致した場合にのみブルートゥース接続を確立することを特徴とする。
【００３２】
上記目的を達成するために本発明の商品注文方法は、
店舗にて商品を注文するための商品注文方法において、
利用者が所有する携帯端末上で前記店舗の商品が掲載された電子メニューから前記利用者により選択された商品の注文内容をブルートゥース通信により前記店舗内の所定位置に設置された第１の店舗端末に送信するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末からブルートゥース通信により送信されてきた前記商品の注文内容を受信するステップとを有することを特徴とする。
【００３３】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合に、前記店舗内のキッチンに設置された第２の店舗端末および前記店舗内のレジに設置された第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により前記商品の注文内容を送信するステップと、
前記第２の店舗端末にて、前記商品の注文内容を表示出力するステップと、
前記第３の店舗端末にて、前記商品の会計時に、前記商品の注文内容を表示出力し、前記商品の会計処理を行うステップとを有することを特徴とする。
【００３４】
また、前記第１〜第３の店舗端末の各々にて、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を自己の記憶手段に格納することとし、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする。
【００３５】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００３６】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の合計金額を計算するとともに、前記商品の注文日時、前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００３７】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００３８】
また、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信するステップを有することを特徴とする。
【００３９】
また、前記第２の店舗端末にて、前記キッチンにおける調理進捗状況がキッチン側で入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第２の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第３の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４０】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信するステップを有することを特徴とする。
【００４１】
また、前記第３の店舗端末にて、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第３の店舗端末にて、該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１および第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４２】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合に、前記店舗内のキッチンに設置された第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により前記商品の注文内容を送信するステップと、
前記第２の店舗端末にて、前記商品の注文内容を表示出力するステップと、
前記第１の店舗端末を前記店舗内のレジに設置し、該第１の店舗端末にて、前記商品の会計時に、前記商品の注文内容を表示出力し、前記商品の会計処理を行うステップとを有することを特徴とする。
【００４３】
また、前記第１および第２の店舗端末の各々にて、前記利用者を特定するための利用者情報および該利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報を自己の記憶手段に格納することとし、自己の記憶手段の内容を更新した場合は自己の記憶手段の更新情報を他の店舗端末にブルートゥース通信により送信し、他の店舗端末から前記更新情報がブルートゥース通信により送信されてきた場合は該更新情報の内容で自己の記憶手段の内容を更新することを特徴とする。
【００４４】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の注文内容を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文内容を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４５】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の注文を受けた場合、前記商品の合計金額を計算するとともに、前記商品の注文日時、前記商品の合計金額を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、前記注文日時および合計金額を格納したことにより更新された前記記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４６】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末に対して前記電子メニューをブルートゥース通信により送信した場合、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子を前記利用者情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４７】
また、前記電子メニューを前記携帯端末に提供したことを示す識別子は、当該電子メニューが最新であるか否かを示す識別子を兼ねており、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子に基づいて前記携帯端末における電子メニューが最新でないと判断した場合は、最新の電子メニューをブルートゥース通信により前記携帯端末に送信するステップを有することを特徴とする。
【００４８】
また、前記第２の店舗端末は、前記キッチンにおける調理進捗状況がキッチン側で入力された場合、前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第２の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第１の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００４９】
また、前記第１の店舗端末にて、前記携帯端末から前記商品の調理進捗状況の問い合わせを受けた場合、自己の記憶手段に前記オーダ情報として格納されている前記キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子に基づく調理進捗状況情報を、前記携帯端末に対してブルートゥース通信により送信するステップを有することを特徴とする。
【００５０】
また、前記第１の店舗端末にて、前記商品の会計処理が終了した場合、前記商品が会計済みであることを示す識別子を前記オーダ情報として自己の記憶手段に格納するステップと、
前記第１の店舗端末にて、当該識別子を格納したことにより更新された自己の記憶手段の更新情報を前記第２の店舗端末に対してブルートゥース通信により送信するステップとを有することを特徴とする。
【００５１】
また、前記携帯端末と前記第１の店舗端末との間でブルートゥース接続を確立する際に、前記第１の店舗端末のブルートゥースアドレスを用いて前記携帯端末から前記第１の店舗端末にアクセスするステップを有することを特徴とする。
【００５２】
また、前記携帯端末および前記第１の店舗端末間では、ブルートゥース接続を確立する際に互いに認証処理を行い、該認証処理では共通のパスコードを交換し、交換したパスコードが一致した場合にのみブルートゥース接続を確立することを特徴とする。
【００５３】
【発明の実施の形態】
以下に、本発明の実施の形態について図面を参照して説明する。
【００５４】
図１は、本発明の一実施形態の商品注文システムを示す図である。
【００５５】
図１を参照すると、本発明の一実施形態の商品注文システムは、店舗１内に設置された管理端末１０と、店舗１内のキッチンに設置されたキッチン端末２０と、店舗１内のレジに設置されたレジ端末３０と、店舗１内の客席近辺に位置している利用者が所有する携帯電話等である携帯端末４０とを有している。
【００５６】
管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々は、ブルートゥース通信を行うためのブルートゥース通信部１００、２００、３００を備えており、ブルートゥース通信による相互通信が可能である。管理端末１０の通信可能範囲は１０Ａで示され、キッチン端末２０の通信可能範囲は２０Ａで示され、レジ端末３０の通信可能範囲は３０Ａで示されている。
【００５７】
携帯端末４０は、ブルートゥース通信を行うためのブルートゥース通信部４００を備えており、管理端末１０との間でブルートゥース通信による相互通信が可能である。携帯端末４０の通信可能範囲は４０Ａで示されている。
【００５８】
なお、管理端末１０は、その通信可能範囲１０Ａ内に、キッチン端末２０の通信可能範囲２０Ａ、レジ端末３０の通信可能範囲３０Ａ、携帯端末４０の通信可能範囲４０Ａがあれば、店舗１内のいかなる場所に設置されていても良い。
【００５９】
図２は、管理端末１０の一構成例を示す図である。
【００６０】
図２を参照すると、管理端末１０は、上述したブルートゥース通信部１００の他、制御部１０１と、記憶部１０２と、時計部１０３と、計算部１０４とを有している。
【００６１】
記憶部１０２には、携帯端末４０を所有する各利用者を特定するための情報である利用者情報５００と、その利用者の商品注文内容を管理するためのオーダ情報６００とが格納されている。なお、管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０においては、各々の記憶部に最新かつ同一の内容の利用者情報５００およびオーダ情報６００が格納されることになるが、詳細は後述する。また、図示していないが、記憶部１０２には、携帯端末４０が本商品注文システムを利用するために携帯端末４０に提供すべきプログラムも格納されていることとする。
【００６２】
時計部１０３は、利用者による商品注文時等の日時を管理する。
【００６３】
計算部１０４は、利用者による商品注文時に注文内容の合計金額を計算する。なお、計算部１０４は、利用者による商品注文日時が深夜であれば、上記の合計金額に深夜割り増し料金を加算する場合もある。
【００６４】
制御部１０１は、管理端末１０内の各構成要素の管理を行う。具体的には、制御部１０１は、利用者による商品注文時に携帯端末４０からの注文内容がブルートゥース通信部１００で受信されると、その注文内容の他、時計部１０３で管理されている商品注文時の日時や、計算部１０４で計算された注文内容の合計金額の情報を含むオーダ情報６００を記憶部１０２に格納するとともに、そのオーダ情報６００をブルートゥース通信部１００からキッチン端末２０およびレジ端末３０に対して同時に送信する。
【００６５】
なお、注文内容等の情報を含むオーダ情報６００は、キッチン端末２０に送信されてキッチン端末２０の記憶部２０２（図３参照）に格納されるとともに、レジ端末３０に送信されてレジ端末３０の記憶部３０２（図４参照）に格納される。
【００６６】
ここで、利用者情報５００およびオーダ情報６００について説明する。
【００６７】
図３は、利用者情報５００の一構成例を示す図である。
【００６８】
図３を参照すると、利用者情報５００には、利用者の個別識別番号であるユーザＩＤ５０１と、利用者が所有する携帯端末４０のブルートゥースアドレス５０２と、携帯端末４０と管理端末１０との間のブルートゥース接続に際しての認証時に用いられるパスコード５０３と、同様にブルートゥース接続に際しての認証時に用いられるリンクキー５０４と、携帯端末４０へのプログラムの提供状態を示すフラグであるプログラム提供フラグ５０５とが含まれている。
【００６９】
図４は、オーダ情報６００の一構成例を示す図である。
【００７０】
図４を参照すると、オーダ情報６００には、利用者の個別識別番号であるユーザＩＤ５０１と、利用者の店舗内での客席位置を示す客席番号６０１と、利用者が所有する携帯端末４０のブルートゥースアドレス５０２と、利用者が本商品注文システムを利用した利用日時を示す利用日時６０２と、注文内容を識別するための管理番号である注文番号６０３と、商品の注文内容を示す注文内容６０４と、注文された商品を利用者に提供したか否かを示すフラグである商品提供済みフラグ６０５と、注文内容の合計金額を示す金額情報６０６と、注文内容が会計済みであるか否かを示すフラグである会計済みフラグ６０７とが含まれている。
【００７１】
図５は、キッチン端末２０の一構成例を示す図である。
【００７２】
図５を参照すると、キッチン端末２０は、上述したブルートゥース通信部２００の他、制御部２０１と、記憶部２０２と、入出力部２０５とを有している。
【００７３】
記憶部２０２には、図３に示したような利用者情報５００と、図４に示したようなオーダ情報６００とが格納されている。
【００７４】
入出力部２０５は、利用者による商品注文内容等を表示出力するディスプレイ等である出力手段と、キッチンにおける調理進捗情報等を入力する各種のキー等である入力手段とから構成されている。
【００７５】
制御部２０１は、キッチン端末２０内の各構成要素の管理を行う。具体的には、制御部２０１は、管理端末１０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部２００で受信されると、そのオーダ情報６００を記憶部２０２に格納するとともに、そのオーダ情報６００内の注文内容６０４を入出力部２０５に表示出力する。キッチンでは、入出力部２０５に表示された注文内容に基づき、利用者により注文された商品の調理を行う。また、制御部２０１は、キッチンにおける調理進捗状況が入出力部２０５に入力されると、その調理進捗状況に基づき記憶部２０２に格納されているオーダ情報６００内の商品提供済フラグ６０５の内容を変更するとともに、商品提供済フラグ６０５の内容が変更されたことにより更新されたオーダ情報６００を、ブルートゥース通信部２００から管理端末１０およびレジ端末３０に対して同時に送信する。
【００７６】
なお、キッチンにおける調理進捗状況の情報を含むオーダ情報６００は、管理端末１０に送信されて管理端末１０の記憶部１０２に格納されるとともに、レジ端末３０に送信されてレジ端末３０の記憶部３０２（図４参照）に格納される。
【００７７】
そのため、利用者は、商品注文後、携帯端末４０を操作して管理端末１０にブルートゥース接続し、管理端末１０の記憶部１０２の内容を参照することでキッチンにおける調理進捗状況を知ることができる。
【００７８】
図６は、レジ端末３０の一構成例を示す図である。
【００７９】
図６を参照すると、レジ端末３０は、上述したブルートゥース通信部３００の他、制御部３０１と、記憶部３０２と、時計部３０３と、計算部３０４と、入出力部３０５とを有している。
【００８０】
記憶部３０２には、図３に示したような利用者情報５００と、図４に示したようなオーダ情報６００とが格納されている。
【００８１】
時計部３０３は、レジ係による利用者の商品会計時等の日時を管理する。
【００８２】
計算部３０４は、レジ係による利用者の商品会計時に、会計処理を行う。具体的には、利用者からの預かり金額から商品の合計金額を差し引いたお釣の金額等を計算する。なお、計算部３０４は、レジ係による利用者の商品会計時が深夜であれば、上記の合計金額に深夜割り増し料金を加算する場合もある。
【００８３】
入出力部３０５は、レジ係による利用者の商品会計時に、注文内容等を表示出力するディスプレイや、レシートなどを印刷出力するプリント装置等を含む出力手段と、レジ係による利用者の商品会計時に、注文番号等を入力する各種のキー等である入力手段とから構成されている。
【００８４】
制御部３０１は、レジ端末３０内の各構成要素の管理を行う。具体的には、制御部３０１は、管理端末１０およびキッチン端末２０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部２００で受信されると、そのオーダ情報６００を記憶部２０２に格納する。また、制御部３０１は、レジ係による利用者の商品会計時に、商品の注文番号６０３が入出力部３０５に入力されると、その注文番号６０３に対応している注文内容６０４を記憶部３０２から読み出し、入出力部３０５に表示出力する。レジでは、入出力部３０５に表示された注文内容に基づき、レジ係による利用者の会計処理が行われる。また、制御部３０１は、レジ係による利用者の会計処理が終了すると、記憶部３０２に格納されているオーダ情報６００内の会計済みフラグ６０７の内容を変更するとともに、会計済みフラグ６０７の内容が変更されたことにより更新されたオーダ情報６００を、ブルートゥース通信部３００から管理端末１０およびキッチン端末２０に対して同時に送信する。
【００８５】
なお、レジにおける会計状況の情報を含むオーダ情報６００は、管理端末１０に送信されて管理端末１０の記憶部１０２に格納されるとともに、キッチン端末２０に送信されてキッチン端末２０の記憶部２０２に格納される。
【００８６】
以上のようにして、管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々の記憶部１０２，２０２，３０２の内容は、常に最新の情報に更新され、互いに同一の内容になっている。
【００８７】
なお、携帯端末４０の構成は図示していないが、上述したブルートゥース通信部４００の他、各種の情報の表示出力や入力が可能な入出力部や、管理端末１０から提供されたプログラム等の各種の情報を記憶しておく記憶部や、そのプログラムを動作させる制御部等を備えていれば、いかなる端末であっても良い。
【００８８】
以下に、図１〜図６に示した商品注文システムの動作について説明する。
【００８９】
以降の説明では、前提条件として、利用者は、店舗１に入店し、客席付近に位置しているものとする。また、利用者はブルートゥース通信部４００を備えた携帯端末４０を所有しており、携帯端末４０の通信可能範囲４０Ａは店舗１内に設置された管理端末１０の通信可能範囲１０Ａ内にあるものとする。
【００９０】
また、利用者は、商品注文に際して携帯端末４０を操作し、管理端末１０に対してブルートゥース接続を行うことになるが、接続相手となる管理端末１０を識別するために、管理端末１０のブルートゥースアドレスを容易に知ることができるものとする。利用者が管理端末１０を識別する方法としては、例えば客席のテーブル等に管理端末１０のブルートゥースアドレスの情報を表示しておき、利用者はこの情報を元に管理端末１０を識別する等の方法が考えられる。
【００９１】
また、利用者は、管理端末１０に対するブルートゥース接続に際して管理端末１０との間で認証処理を行うことになるが、認証処理に必要となるパスコードと呼ばれる暗証番号が既に提供されているものとする。利用者に暗証番号を提供する方法としては、例えば利用者が店舗１との間でサービス申し込み契約などを結ぶ等により、店舗１から予め利用者に暗証番号を通知する等の方法が考えられる。ここでは、利用者と店舗１との間でサービス申し込み契約が結ばれており、共通のパスコードが利用者の携帯端末４０と店舗１の管理端末１０に予め通知されていることとする。また、利用者の携帯端末４０には、店舗１のサービス利用に関する情報（上述のパスコードを含む）が予め通知されており、また、管理端末１０の記憶部１０２には利用者個別の利用者情報５００（上述のパスコード５０３を含む）が予め登録されているものとする。
【００９２】
また、管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０、携帯端末４０の間で長時間ブルートゥース接続を維持すると、各端末の電力消費が増大してしまうため、ブルートゥース接続を随所で切断するものとするが、ブルートゥース接続を切断せずに接続を維持したままとしても良い。
【００９３】
最初に、図１〜図６に示した商品注文システムにおいて、利用者が携帯端末４０を操作して商品を注文し、その注文内容が管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々の記憶部に格納されるまでの動作例について、図７のフローチャートを参照して説明する。
【００９４】
まず、利用者は、商品注文を行うために、自らの所有する携帯端末４０に管理端末１０のブルートゥースアドレスを入力し、管理端末１０に対してブルートゥース接続を要求する（ステップ７０１）。なお、管理端末１０のブルートゥースアドレスは、上述したように、客席のテーブル等に表示されている。
【００９５】
次に、携帯端末４０と管理端末１０との間でブルートゥースによる認証処理が行われる（ステップ７０２）。この認証処理では、利用者の特定やセキュリティのチェックを行うために、携帯端末４０と管理端末１０との間で共通のパスコードが相互に交換される。この方式は、意図しないブルートゥース接続を避ける目的で、接続しようとする携帯端末４０と管理端末１０間で共通のパスコードの入力を求め、携帯端末４０側と管理端末１０側の制御部１０１の各々でパスコードが一致したか否かを判断し、パスコードが一致した場合にのみ接続を許可するという方式である。これにより、パスコードを知らない利用者がいたずら目的などにより管理端末１０に接続することを防止できる。なお、携帯端末４０と管理端末１０間で共通のパスコードは、上述したように、利用者には暗証番号として予め通知されており、管理端末１０の記憶部１０２には利用者情報５００内のパスコード５０３として予め登録されている。
【００９６】
携帯端末４０と管理端末１０との間のブルートゥースによる認証処理が正しく完了すると、携帯端末４０と管理端末１０との間でブルートゥース接続が確立する（ステップ７０３）。すると、管理端末１０の制御部１０１では、ブルートゥースリンクキーが生成され、このブルートゥースリンクキーが利用者情報５００内のリンクキー５０４として記憶部１０２に格納される。管理端末１０の制御部１０１では、一度ブルートゥース認証を正しく行った携帯端末４０との次回認証時には、ブルートゥースリンクキーを用いて携帯端末４０の認証を行うこととすれば、携帯端末４０では認証の度にパスコードの入力を行わないようにすることができる。ここで、上記の認証処理については、ブルートゥース認証についてのみ述べたが、例えばブルートゥース認証完了後にさらにユーザＩＤの入力を利用者側に求め、管理端末１０側で記憶部１０２に格納されている利用者情報５００内のユーザＩＤ５０１との一致を確認する等を行うこととして、さらにセキュリティ効果を高めるようにしても良い。
【００９７】
次に、管理端末１０の制御部１０１では、携帯端末４０のプログラムのチェック処理、すなわちそのプログラムに含まれている店舗１の商品メニューのチェック処理が行われる（ステップ７０４）。携帯端末４０側では、本商品注文システムに従って商品注文等を行うためのプログラムが必要となる。携帯端末４０にプログラムを提供する方法としては、例えば管理端末１０のブルートゥース通信部１００からブルートゥース通信により携帯端末４０にプログラムを送信する方法が考えられる。この場合のステップ７０４における処理内容は以下の通りである。
【００９８】
携帯端末４０と管理端末１０との間でブルートゥース接続が確立すると、管理端末１０の制御部１０１では、まず、記憶部１０２に格納されている利用者情報５００内のプログラム提供フラグ５０５を参照する。このプログラム提供フラグ５０５は、以前にプログラムを携帯端末４０に対して送信したことがあるか否かを示している。このフラグ状態により、携帯端末４０にプログラム送信を行うのか、あるいは行わないのかの処理内容を決める。また、このプログラム提供フラグ５０５は、プログラムの更新があった際に最新のプログラムが利用者の携帯端末４０に送信されているのか否かを示すフラグを兼ねることとしても良い。このようにすることにより、利用者は、携帯端末４０と管理端末１０とのブルートゥース接続がなされる毎に、最新プログラムが提供されているかの確認を受け、最新プログラムが提供されていない場合には自動的に最新プログラム、すなわち店舗１の最新の商品メニューの提供を受けることが可能になる。ここでは、携帯端末４０には最新のプログラムが既に送信済みであるものとして説明を続ける。
【００９９】
次に、利用者は、携帯端末４０を操作して既に受信済みの最新のプログラムを起動し（ステップ７０５）、携帯端末４０上で図８に示すようなプログラム起動画面８００を表示する。図８を参照すると、利用者は、任意のタイミングでのプログラムの更新、商品の新規／追加注文、調理状況問合せ等の処理が選択できるようになっている。続いて、利用者は、携帯端末４０を操作して図８に示すようなプログラム起動画面８００から「商品注文」を選択し、携帯端末４０上で図９に示すようなメニュー画面９００を表示する（ステップ７０６）。このように、携帯端末４０上で動作するプログラムは、図９に示すような電子メニューを携帯端末４０の画面上に表示する機能を備えている。
【０１００】
次に、利用者は、携帯端末４０を操作して図９に示すようなメニュー画面９００から所望する商品を選択し、商品注文を行う（ステップ７０７）。すると、利用者により注文された商品注文内容の情報は、携帯端末４０のブルートゥース通信部４００から管理端末１０に対して、ブルートゥース通信により送信される（ステップ７０８）。この際、管理端末１０にて利用者の客席位置を特定できるようにするため、携帯端末４０から管理端末１０に対して商品注文内容とともに客席番号の情報も同時に送信するようにする。客席番号を携帯端末４０に付与する方法としては、例えば客席のテーブルに客室番号を表示しておき、利用者が注文時にこの客席番号を入力するなどの方法が考えられる。
【０１０１】
管理端末１０では、携帯端末４０からの注文内容がブルートゥース通信部１００で受信されると、制御部１０１の制御の元で計算部１０４により注文内容の合計金額が計算される（ステップ７０９）。なお、この際に時計部１０３を参照して深夜料金などの加算を行うようにしても良い。
【０１０２】
そして、管理端末１０では、制御部１０１の制御の元で、計算部１０３で計算された合計金額の情報が、ブルートゥース通信部１００から携帯端末４０に対して、ブルートゥース通信により再び送信される（ステップ７１０）。
【０１０３】
利用者は、管理端末１０からの合計金額の情報が携帯端末４０のブルートゥース通信部４００で受信されると、携帯端末４０を操作して注文内容の最終確認を行い、正式に商品を注文する（ステップ７１１）。
【０１０４】
そして、利用者による正式な商品注文の指示は、携帯端末４０のブルートゥース通信部４００から管理端末１０に対して、ブルートゥース通信により送信される（ステップ７１２）。
【０１０５】
管理端末１０では、携帯端末４０からの利用者による正式な商品注文の指示がブルートゥース通信部１００で受信されると、制御部１０１の制御の元で記憶部１０２に格納されているオーダ情報６００の内容が利用者により正式注文を受けた内容に変更され、それにより、記憶部１０２の内容が更新される（ステップ７１３）。また、この際に管理端末１０の制御部１０１では、利用者による商品注文の注文番号の採番が行われ、この注文番号がオーダ情報６００内の注文番号６０３として記憶部１０２に格納されるとともに、この注文番号６０３が管理端末１０のブルートゥース通信部１００から携帯端末４０に対して、ブルートゥース通信により送信される（ステップ７１４）。後述するが、利用者はこの注文番号６０３を用いて、調理の進捗状況などの問合わせを行うことができ、また、商品の会計をレジ係に依頼することができる。
【０１０６】
管理端末１０から携帯端末４０に対する注文番号６０３の送信が終了すると、管理端末１０と携帯端末４０とのブルートゥース接続が切断される（ステップ７１５）。このとき、携帯端末４０の画面には、商品注文が正常に完了した旨が表示されており（ステップ７１６）、その後、この表示を確認した利用者は、プログラム利用を停止する（ステップ７１７）。
【０１０７】
続いて、管理端末１０では、制御部１０１の制御の元で、キッチン端末２０およびレジ端末３０の各々に対してブルートゥース接続を要求する（ステップ７１８，７１９）。
【０１０８】
管理端末１０とキッチン端末２０およびレジ端末３０の各々との間でブルートゥース接続が確立すると（ステップ７２０，７２１）、管理端末１０では、制御部１０１の制御の元で、記憶部１０２に格納されているオーダ情報６００が読み出され、そのオーダ情報６００がブルートゥース通信部１００から、キッチン端末２０およびレジ端末３０の各々に対して、ブルートゥース通信により同時に送信される（ステップ７２２，７２３）。このとき、ステップ７０４で管理端末１０から携帯端末４０にプログラムを提供し、利用者情報５００内のプログラム提供フラグ５０５の内容を変更している場合は、利用者情報５００も同時に送信する。
【０１０９】
続いて、キッチン端末２０では、管理端末１０からのオーダ情報６００（利用者情報５００を含む場合もある）がブルートゥース通信部２００で受信されると、制御部２０１の制御の元で、記憶部２０２の内容がブルートゥース通信部２００で受信された内容に更新される（ステップ７２４）。同様に、レジ端末３０では、管理端末１０からのオーダ情報６００（利用者情報５００を含む場合もある）がブルートゥース通信部３００で受信されると、制御部３０１の制御の元で、記憶部３０２の内容がブルートゥース通信部３００で受信された内容に更新される（ステップ７２５）。
【０１１０】
その後、管理端末１０とキッチン端末２０およびレジ端末３０の各々との間でブルートゥース接続が切断される（ステップ７２６，７２７）。
【０１１１】
以上の流れにより、利用者は、自らの携帯端末１０１を用いて人手を介することなく商品注文を行うことが可能になる。
【０１１２】
また、店舗１００内の管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々の記憶部に格納された利用者情報５００およびオーダ情報６００の内容は最新かつ同一の内容が維持される。
【０１１３】
次に、図１〜図６に示した商品注文システムにおいて、利用者による商品注文内容が管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々の記憶部に格納された後の動作例について、図１０のフローチャートを参照して説明する。
【０１１４】
キッチン端末２０では、制御部２０２の制御の元で、図７のステップ７２４で記憶部２０２に格納されたオーダ情報６００が読み出され、そのオーダ情報６００が入出力部２０５に表示出力される（ステップ１００１）。このとき、キッチン端末２０には、オーダ情報６００を全て表示する必要はなく、キッチンで調理を行うために必要な情報（例えば、注文内容６０４等）が表示されていれば良い。
【０１１５】
キッチンでは、入出力部２０５の表示内容に基づいて利用者に注文された商品の調理を開始する。そして、調理が進行していく過程において、キッチンにおける調理進捗状況の情報を入出力部２０５に入力する（ステップ１００２）。調理進捗状況とは、例えば注文された商品の調理に着手した際や、調理が完了した時点などの各状態を示すものとする。
【０１１６】
キッチン端末２０では、制御部２０１の制御の元で、入出力部２０５に入力されたキッチンにおける調理進捗状況情報に基づき記憶部２０２に格納されているオーダ情報６００内の商品提供済フラグ６０５の内容が変更され、それにより、記憶部２０２の内容が更新される（ステップ１００３）。
【０１１７】
続いて、キッチン端末２０では、制御部２０１の制御の元で、管理端末１０およびレジ端末３０の各々に対してブルートゥース接続を要求する（ステップ１００４，１００５）。
【０１１８】
キッチン端末２０と管理端末１０およびレジ端末３０の各々との間でブルートゥース接続が確立すると（ステップ１００６，１００７）、キッチン端末２０では、制御部２０１の制御の元で、記憶部２０２に格納されているオーダ情報６００が読み出され、そのオーダ情報６００がブルートゥース通信部２００から、管理端末１０およびレジ端末３０の各々に対して、ブルートゥース通信により同時に送信される（ステップ１００８，１００９）。
【０１１９】
続いて、管理端末１０では、キッチン端末２０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部１００で受信されると、制御部１０１の制御の元で、記憶部１０２の内容がブルートゥース通信部１００で受信された内容に更新される（ステップ１０１０）。同様に、レジ端末３０では、キッチン端末２０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部３００で受信されると、制御部３０１の制御の元で、記憶部３０２の内容がブルートゥース通信部３００で受信された内容に更新される（ステップ１０１１）。
【０１２０】
その後、キッチン端末２０と管理端末１０およびレジ端末３０の各々との間でブルートゥース接続が切断される（ステップ１０１２，１０１３）。
【０１２１】
以降、キッチン端末４０の入出力部２０５に調理進捗状況の情報が入力される度に、ステップ１００３〜１０１３の処理を繰り返す。
【０１２２】
一方、利用者が会計に際して、図７のステップ７１４で管理端末１０から通知された注文番号６０３をレジ係に伝え、レジ係が注文番号６０３をレジ端末３０の入出力部３０５に入力したとする（ステップ１０１４）。
【０１２３】
すると、レジ端末３０では、制御部３０１の制御の元で、入出力部３０５に入力された注文番号６０３に対応し図７のステップ７２５で記憶部３０２に格納されたオーダ情報６００が読み出され、そのオーダ情報６００が入出力部３０５に表示出力される（ステップ１０１５）。このとき、レジ端末３０には、オーダ情報６００を全て表示する必要はなく、レジで会計処理を行うために必要な情報（例えば、注文内容６０４、金額情報６０６等）が表示されていれば良い。
【０１２４】
レジでは、入出力部３０５の表示内容に基づいて利用者の会計処理を行う。具体的には、レジ端末３０では、制御部３０１の制御の元で、計算部３０４により会計処理が行われるとともに（釣銭の計算や、会計日時によっては深夜割り増し料金の計算）、注文商品の合計金額、利用者からの預かり金額の他、計算部３０４により計算された釣銭や深夜割り増し料金の金額、商品会計時の日時等の情報が印刷されたレシートが入出力部３０５から出力される。
【０１２５】
レジ端末３０では、レジ係による利用者の会計処理が行われた後、制御部３０１の制御の元で、記憶部３０２に格納されているオーダ情報６００内の会計済みフラグ６０７の内容が会計済みに変更され、それにより、記憶部３０２の内容が更新される（ステップ１０１６）。
【０１２６】
続いて、レジ端末３０では、制御部３０１の制御の元で、管理端末１０およびキッチン端末２０の各々に対してブルートゥース接続を要求する（ステップ１０１７，１０１８）。
【０１２７】
レジ端末３０と管理端末１０およびキッチン端末２０の各々との間でブルートゥース接続が確立すると（ステップ１０１９，１０２０）、レジ端末３０では、制御部３０１の制御の元で、記憶部３０２に格納されているオーダ情報６００が読み出され、そのオーダ情報６００がブルートゥース通信部３００から、管理端末１０およびキッチン端末２０の各々に対して、ブルートゥース通信により同時に送信される（ステップ１０２１，１０２２）。
【０１２８】
続いて、管理端末１０では、レジ端末３０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部１００で受信されると、制御部１０１の制御の元で、記憶部１０２の内容がブルートゥース通信部１００で受信された内容に更新される（ステップ１０２３）。同様に、キッチン端末２０では、レジ端末３０からのオーダ情報６００がブルートゥース通信部２００で受信されると、制御部２０１の制御の元で、記憶部２０２の内容がブルートゥース通信部２００で受信された内容に更新される（ステップ１０２４）。
【０１２９】
その後、レジ端末３０と管理端末１０およびキッチン端末２０の各々との間でブルートゥース接続が切断される（ステップ１０２５，１０２６）。
【０１３０】
以上の流れにより、キッチン端末２０またはレジ端末３０の記憶部に格納されたオーダ情報６００の内容が変更されたとしても、店舗１００内の管理端末１０、キッチン端末２０、レジ端末３０の各々の記憶部に格納されたオーダ情報６００の内容は最新かつ同一の内容が維持される。
【０１３１】
次に、図１〜図６に示した商品注文システムにおいて、利用者が携帯端末４０を操作して商品の調理進捗状況を確認する動作例について、図１１のフローチャートを参照して説明する。
【０１３２】
利用者が商品の調理進捗状況を確認するに際し、まず、図７に示したステップ７０１から７０５と同様の動作が行われ、携帯端末４０上に図８に示すようなプログラム起動画面８００が表示される。
【０１３３】
次に、利用者は、携帯端末４０を操作して図８に示すようなプログラム起動画面８００から調理進捗状況問合せを選択する（ステップ１１０１）。
【０１３４】
すると、利用者による調理進捗状況問合せの指示は、携帯端末４０のブルートゥース通信部４００から管理端末１０に対して、ブルートゥース通信により送信される（ステップ１１０２）。この際、図７のステップ７１４で管理端末１０から通知された注文番号６０３も同時に携帯端末４０から管理端末１０に対して送信されるものとする。
【０１３５】
管理端末１０では、携帯端末４０からの利用者による調理進捗状況問合せの指示がブルートゥース通信部１００で受信されると、制御部１０１の制御の元で、携帯端末４０の利用者の商品注文内容を管理しているオーダ情報６００が記憶部３０２から読み出され、オーダ情報６００内の商品提供済みフラグ６０５の内容が確認される（ステップ１１０３）。なお、この際の記憶部３０２の検索キーとしては、携帯端末４０から送信されてきた注文番号６０３を利用しても良く、また、ユーザＩＤ５０１を利用しても良い。
【０１３６】
そして、管理端末１０では、制御部１０１の元で、オーダ情報６００内の商品提供済みフラグ６０５に基づくキッチンにおける調理進捗状況情報が、ブルートゥース通信部１００から携帯端末４０に対して、ブルートゥース通信により送信される（ステップ１１０４）。
【０１３７】
その後、管理端末１０と携帯端末４０とのブルートゥース接続が切断される（ステップ１１０５）。このとき、携帯端末４０の画面には、キッチンにおける調理進捗状況の結果が表示されており（ステップ１１０６）、その後、この表示を確認した利用者は、プログラム利用を停止する（ステップ１１０７）。
【０１３８】
以上の流れにより、利用者は注文した商品の調理進捗状況を、任意のタイミングで確認することが可能になる。
【０１３９】
以上、本発明の好ましい実施形態について説明してきたが、本発明は上述した実施形態に限定されず、次のような形態に変更することも可能である。
【０１４０】
例えば、図１において、店舗１内の端末構成を、管理端末１０と、キッチン端末２０と、レジ端末３０との３つの端末構成としているが、例えば、レジ端末３０の通信可能範囲３０Ａを大きくする（無線出力を上げる）などして、店舗１内の通信可能範囲をカバーするようにする。具体的には、レジ端末３０の通信可能範囲３０Ａと、携帯端末４０の通信可能範囲４０Ａ、キッチン端末２０の通信可能範囲２０Ａが重なり合うようにする。このことにより、管理端末１０を無くしてレジ端末３０が管理端末１０の機能を兼ね備えるようにし、店舗１内の端末構成を、キッチン端末２０とレジ端末３０との２つの端末構成としても良い。
【０１４１】
また、図７および図１１において、ステップ７０２における認証方法として、ブルートゥース認証、およびユーザＩＤによる認証の２つの認証方法を提案した。ここでさらに他の認証方法として、例えば管理端末１０にバーコード情報を読み取るバーコードリーダを搭載する方法を用いても良い。この場合、店舗１側から予め利用者に対してバーコード情報を付与しておき、この情報を携帯端末４０に格納しておくものとする。そして、利用者は、認証処理に際し携帯端末４０の表示画面にこのバーコード情報を表示し、このバーコード情報を管理端末１０に搭載されたバーコードリーダにて読み取ることにより携帯端末４０の認証を行うという方法にしても良い。
【０１４２】
また、図７および図１１において、ステップ７０２におけるさらに他の認証方法として、管理端末１０側にＩＣカードを読み取るＩＣカードリーダ機能を搭載する方法を用いても良い。この場合、店舗１側から予め利用者に対し、利用者の所有する携帯端末４０のブルートゥースアドレス５０２、ユーザＩＤ５０１、パスコード５０３等の情報が記録されたＩＣカードを個別に発行しておくものとする。利用者は、認証処理に際しこのＩＣカードを管理端末１０に搭載されているＩＣカードリーダに通し、このＩＣカードに記録されている情報を管理端末１０で読み取ることにより携帯端末４０の認証を行う。
【０１４３】
また、図２において、管理端末１０の記憶部１０２には利用者情報５００およびオーダ情報６００が格納されているが、これらの情報は商品の提供が完了し、会計が済んだ時点で利用されることは無い。そこで、これらの情報を利用者毎の利用履歴として保存しておき、積極的に活用することとしても良い。これらの情報の活用方法としては、例えば注文商品の傾向などを分析するのに使用する等の方法が考えられる。利用者の注文商品の分析結果から、例えば利用者がカレーライスばかりを注文することが判明した場合、図７におけるステップ７０４のメニュー表示時に、店舗のお勧めカレーメニューを表示する等で利用が考えられる。
【０１４４】
【発明の効果】
本発明は以上説明したように構成されているため、以下に記載するような効果を奏する。
【０１４５】
第１の効果は、利用者が自ら所有する携帯端末で商品注文を行うことにより、携帯端末から注文された注文内容は即座にキッチンに伝達されるため、この結果として、店員の介在による利用者の商品注文時の待ち時間および商品配膳までの待ち時間の短縮を計ることができる点にある。
【０１４６】
第２の効果は、利用者が自ら所有する携帯端末で商品注文を行うことにより、店員による注文の聞き取り作業などを取り除くことができ、結果的に店員の負荷割合を減らすことができる点にある。
【０１４７】
第３の効果は、第１の店舗端末では、キッチンにおける調理進捗状況を示す識別子を記憶手段に格納しており、携帯端末から調理進捗状況の問合せがあると当該識別子に基づく調理進捗状況情報を携帯端末に対して送信することにより、利用者は携帯端末から任意のタイミングで第１の店舗端末に接続し、調理進捗状況を確認することができる点にある。
【０１４８】
第４の効果は、システムを構築する端末に要求される機能内容としては、極めて一般的な市販のパーソナルコンピュータに搭載されている機能でこと足りるため、結果として専用に設計された高価な端末を用いる必要が無く、それにより、安価な設備費用で商品注文システムを構築することができる点にある。
【図面の簡単な説明】
【図１】本実施形態による商品注文システムを示す図である。
【図２】本実施形態による管理端末の一構成例を示す図である。
【図３】本実施形態による利用者情報の一構成例を示す図である。
【図４】本実施形態によるオーダ情報の一構成例を示す図である。
【図５】本実施形態によるキッチン端末の一構成例を示す図である。
【図６】本実施形態によるレジ端末の一構成例を示す図である。
【図７】本実施形態による商品注文システムにおいて、利用者が携帯端末を操作して商品を注文し、その商品注文内容が管理端末、キッチン端末、レジ端末の各々の記憶部に格納されるまでの動作例を説明するフローチャートである。
【図８】本実施形態によるプログラム起動画面の一例を示す図である。
【図９】本実施形態によるメニュー画面の一例を示す図である。
【図１０】本実施形態による商品注文システムにおいて、利用者による商品注文内容が管理端末、キッチン端末、レジ端末の各々の記憶部に格納された後の動作例を説明するフローチャートである。
【図１１】本実施形態による商品注文システムにおいて、利用者が携帯端末を操作して商品の調理進捗状況を確認する動作例を説明するフローチャートである。
【符号の説明】
１    店舗
１０    管理端末
２０    キッチン端末
３０    レジ端末
４０    携帯端末
１００，２００，３００，４００    ブルートゥース通信部
１０１，２０１，３０１    制御部
１０２，２０２，３０２    記憶部
１０３，３０３    時計部
１０４，３０４    計算部
２０５，３０５    入出力部
５００    利用者情報
６００    オーダ情報
【図１】
2004199136.tif 000003
【図２】
2004199136.tif 000004
【図３】
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【図４】
2004199136.tif 000006
【図５】
2004199136.tif 000007
【図６】
2004199136.tif 000008
【図７】
2004199136.tif 000009
【図８】
2004199136.tif 000010
【図９】
2004199136.tif 000011
【図１０】
2004199136.tif 000012
【図１１】
2004199136.tif 000013