(57)【要約】【課題】本発明は、支持体上に、インジケーター機能を長期間にわたって維持できる、印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したインジケーター付き包装材料を提供することを目的とする。【解決手段】ポリビニルアルコールもしくはエチレン−ビニルアルコール共重合体からなる支持体上に、インジケーター機能を有する少なくとも酸化還元指示薬、還元剤、バインダー樹脂及び溶媒からなる特定の組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したことを特徴とするインジケーター付き包装材料である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
支持体上に、インジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したことを特徴とするインジケーター付き包装材料。
【請求項２】
前記支持体が、ポリビニルアルコール、エチレン−ビニルアルコール共重合体、セロハンなどのセルロース類、ポリアミド等の吸湿性材料であることを特徴とする請求項１記載のインジケーター付き包装材料。
【請求項３】
前記支持体が、ポリビニルアルコールからなることを特徴とする請求項１または２記載のインジケーター付き包装材料。
【請求項４】
前記支持体がエチレン−ビニルアルコール共重合体からなることを特徴とする請求項１または２記載のインジケーター付き包装材料。
【請求項５】
前記インジケーター機能を有する組成物が、少なくとも酸化還元指示薬、還元剤、バインダー樹脂及び溶媒からなり、酸素インジケーターであることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載のインジケーター付き包装材料。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれか１項に記載のインジケーター付き包装材料において、
前記インジケーター層上にシーラント層を積層したことを特徴とするインジケーター付き包装材料。
【請求項７】
請求項６記載のインジケーター付き包装材料において、
前記支持体とインジケーター層の間にアンカーコート層を設けたことを特徴とするインジケーター付き包装材料。
【請求項８】
請求項７記載のインジケーター付き包装材料において、
前記インジケーター層とシーラント層の間にオーバーコート層を設けたことを特徴とするインジケーター付き包装材料。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ガス置換包装や脱酸素包装、脱気包装において、包装袋のピンホールやシール不良を検知するためのインジケーター付き包装材料に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
食品や医薬品の品質を保持するために、窒素や二酸化炭素で置換包装したり、また乾燥剤や脱酸素剤、その他内容物の保存を阻害する気体を吸収する薬剤を包装容器内に投入したりする方法がとられている。その際、薬剤の能力や容器のピンホール、シール不良の有無を確認するためにインジケーターが同時に投入される。
【０００３】
特に、酸素はその反応性の高さから食品や医薬品を酸化し、劣化を起こす事が知られている。多くの食品、医薬品は脱酸素剤を共存させる事によって劣化を防止しているが、酸素の進入を検知するために酸素インジケーターが同時に投入されている。
【０００４】
酸素インジケーター以外にも内容物の品質を確認する目的で湿度インジケーターやタイムインジケーターなど、多種類のインジケーターが開発されている。
インジケーターの代表的な形態は錠剤及びシート状である。錠剤やシートは包装体内に投入する工程を必要とし、また錠剤は厚みがあり、小袋に投入する場合にはかさばるという欠点があった。印刷及びコーティング型インジケーターの開発が進められているがインジケーターが退色しやすく、インジケーター機能を長期間にわたって維持できないため使用できる製品が限られてしまうという問題があった。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、上記の従来技術の問題点を解決するためになされたものであり、支持体上に、インジケーター機能を長期間にわたって維持できる、印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したインジケーター付き包装材料を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明におけるインジケーターは、上記課題に基づいて発明されたものであり、請求項１に係る発明は、支持体上に、インジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したことを特徴とするインジケーター付き包装材料である。
【０００７】
請求項２に係る発明は、前記支持体が、ポリビニルアルコール、エチレン−ビニルアルコール共重合体、セロハンなどのセルロース類、ポリアミド等の吸湿性材料であることを特徴とする請求項１記載のインジケーター付き包装材料。
【０００８】
請求項３に係る発明は、前記支持体がポリビニルアルコールからなることを特徴とする請求項１または２記載のインジケーター付き包装材料である。
【０００９】
請求項４に係る発明は、前記支持体がエチレン−ビニルアルコール共重合体からなることを特徴とする請求項１または２記載のインジケーター付き包装材料である。
【００１０】
請求項５に係る発明は、前記インジケーター機能を有する組成物が、少なくとも酸化還元指示薬、還元剤、バインダー樹脂及び溶媒からなり、酸素インジケーターであることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載のインジケーター付き包装材料である。
【００１１】
請求項６に係る発明は、請求項１〜５のいずれか１項に記載のインジケーター付き包装材料において、
前記インジケーター層上にシーラント層を積層したことを特徴とするインジケーター付き包装材料である。
【００１２】
請求項７に係る発明は、請求項６記載のインジケーター付き包装材料において、
前記支持体とインジケーター層の間にアンカーコート層を設けたことを特徴とするインジケーター付き包装材料である。
【００１３】
請求項８に係る発明は、請求項７記載のインジケーター付き包装材料において、
前記インジケーター層とシーラント層の間にオーバーコート層を設けたことを特徴とするインジケーター付き包装材料である。
【００１４】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の好ましい一実施例としてのインジケーター付き包装材料について図面を参照して説明する。
図１〜図４は、本発明のインジケーター付き包装材料の一例を示す部分断面図である。
【００１５】
図１に示す本発明のインジケーター付き包装材料１は、支持体層２上に、インジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーター層３を形成した構成のインジケーター付き包装材料である。
【００１６】
また、本発明のインジケーター付き包装材料の他の例として、図２に示すように、支持体層２上に、インジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーター層３を形成し、そのインジケーター層３上にシーラント層５を積層した構成のインジケーター付き包装材料４である。
【００１７】
また、本発明のインジケーター付き包装材料の他の例として、図３に示すように、支持体層２とインジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティングインジケーター層３との間にアンカーコート層７を設けて、そのインジケーター層３上にシーラント層５を積層した構成のインジケーター付包き装材料６である。
【００１８】
さらに、本発明のインジケーター付き包装材料の別の例として、図４に示すように、支持体層２とインジケーター機能を有する組成物を印刷またはコーティング方法によって形成したインジケーター層３との間にアンカーコート層７を設けて、さらにインジケーター層３とシーラント層５との間にオーバーコート層９を設けた構成のインジケーター付き包装材料８である。
【００１９】
本発明におけるインジケーター層３を印刷またはコーティング方法によって形成するインジケーター組成物としては、酸化還元指示薬、還元剤、バインダー樹脂及び溶媒からなる酸素インジケーター組成物を好適に使用できる。
【００２０】
上記の酸化還元指示薬としては、メチレンブルー、ニューメチレンブルー、ニュートラルレッド、インジゴカルミン、サフラニンＴ、フェノサフラニン、カプリブルー、ナイルブルー、ジフェニルアミン、キシレンシアノール、ニトロジフェニルアミン、フェロイン、Ｎ−フェニルアントラニル酸等が使用できる。特にメチレンブルーが好適に利用できる。
【００２１】
上記の還元剤としては、アスコルビン酸、エリソルビン酸やその塩、アスコルビン酸塩、Ｄ−アラビノース、Ｄ−エリスロース、Ｄ−ガラクトース、Ｄ−キシロース、Ｄ−グルコース、Ｄ−マンノース、Ｄ−フラクトース、Ｄ−ラクトースなどの還元糖、第一スズ塩、第一鉄塩等の金属塩等が使用できる。
【００２２】
上記のバインダー樹脂としては、各種薬剤を支持体上に固着するために用いられ、ポリウレタン、ポリアクリル酸、ポリエステル、ポリビニルアセタール、ポリ酢酸ビニル、セルロール類、ポリビニルアルコール、などが利用できる。疎水基と親水基を併せ持つポリビニルアセタール樹脂が好適に利用できる。
【００２３】
上記の溶媒としては、以上に示した薬剤、樹脂をを均一かつ安定に溶解または分散できる物が望ましい。具体的には芳香族炭化水素、脂肪族炭化水素、エステル類、アルコール類、水などが用いられる。
【００２４】
上記薬剤のほか、変色をより明確にする着色剤や水分を保持する保湿剤、吸収性粉末、印刷適性を向上させるレベリング剤、消泡剤等を添加できる。特に多価アルコールであるグリセリンは、発色を安定化させるために有効である。
【００２５】
本発明のインジケーター付き包装材料は、酸素インジケーターが特に有効であるが酸素インジケーターのみに限定されるものではない。
【００２６】
本発明における支持体層２を構成する材料としては、ポリビニルアルコール、エチレン−ビニルアルコール共重合体、セロハンなどのセルロース類、ポリアミド等の吸湿性材料が挙げられるが、ポリビニルアルコールもしくはエチレン−ビニルアルコール共重合体からなるフィルムが好適に用いられる。
上記の吸湿性材料からなるフィルムを支持体に使用すると、インジケーター中に水分が保持されてインジケーターの発色を助け、その色調を長期にわたって維持することができる。
【００２７】
インジケーター機能を有する組成物を支持体上に形成する方法は、グラビア印刷法、凸版印刷法、凹版印刷法、オフセット印刷法、スクリーン印刷法などが利用でき、またコーティング法としては、ロールコーティング、スプレーコーティング、ディップコーティング、ベタコーティング等が用いられる。
【００２８】
本発明におけるシーラント層５を構成する材料としては、合成樹脂フィルム、特にポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエステル、ポリスチレン、ポリメチルペンテン等のフィルムが好適に利用でき、特に包装体内部のガスの有無を検知する場合には、ポリエチレンやポリプロピレン等の熱接着性の樹脂からなるフィルムが望ましい。未貫通型または貫通型の微多孔フィルムも使用でき、特に凸版印刷ＭＡ包材が好適に利用できる。あらかじめ微多孔に加工されたフィルムを貼りあわせるのが望ましいが、通常のフィルムを貼りあわせた後、後加工でフィルム表面に孔を開けることも可能である。
【００２９】
シーラント層としてのシーラントフィルムの積層方法は、ドライラミネート法やウェットラミネート法、エクストルージョンラミネート法、ホットメルトラミネート法等が利用できる。
【００３０】
本発明の包装材料には、支持体及びシーラント層以外に酸化アルミニウムや酸化珪素などの透明無機酸化物の蒸着層を設けた透明蒸着フィルムなどのガスバリア層などをさらに設けることも可能である。
【００３１】
本発明におけるアンカーコート層７は、支持体２とインジケーター層３の密着を向上させる目的で設けるものであり、通常グラビア印刷で用いられる樹脂を使用することで効果が得られる。ポリウレタン樹脂やポリアクリル樹脂、ポリエステル樹脂が好適に使用できる。
【００３２】
本発明におけるオーバーコート層９は、インジケーター層３とシーラント層５の密着を向上させる目的で設けるものであり、アンカーコート層と同様にポリウレタン樹脂やポリアクリル樹脂、ポリエステル樹脂が好適に使用できる。
【００３３】
【実施例】
以下、本発明の実施例を述べるが、本発明はこれに限定されるものではない。
【００３４】
＜実施例１＞
下記に示す酸素インジケーター組成物を厚さ１２μｍのポリビニルアルコールフィルム支持体にグラビア印刷にてインジケーターを形成したインジケーター付き包装材料を作成した。
【００３５】
〈酸素インジケーター組成物〉
メチレンブルー・・・・・・・・・・・・・・１．０部
アスコルビン酸・・・・・・・・・・・・・・２．５部
グリセリン・・・・・・・・・・・・・・・・３．０部
ポリビニルアセタール樹脂・・・・・・・・・２０．０部
ｎ−プロパノール・・・・・・・・・・・・・２０．０部
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５３．５  部
上記組成物をペイントコンディショナー等で微細分散させることにより、インキ組成物を得た。
【００３６】
＜実施例２＞
実施例１において、支持体として厚さ１２μｍのエチレン−ビニルアルコール共重合体フィルムを用いた以外は実施例１と同様にしてインジケーター付き包装材料を作成した。
【００３７】
＜実施例３＞
実施例１で得たインジケーター付き包装材料のインジケーター層の上に、シーラント層として厚さ４０μｍのポリエチレンフィルムをドライラミネートにより積層し、本発明のインジケーター付き包装材料を作成した。
【００３８】
＜実施例４＞
実施例３において、ポリビニルアルコールフィルム支持体上に、ポリウレタン樹脂からなるアンカーコート層を設けた以外は実施例３と同様にして本発明のインジケーター付き包装材料を作成した。
【００３９】
＜実施例５＞
実施例４において、インジケーター層にポリウレタン樹脂からなるオーバーコート層を印刷して形成した以外は実施例４と同様にして本発明のインジケーター付き包装材料を作成した。
【００４０】
＜比較例１＞
実施例１と同様の酸素インジケーター組成物を厚さ１２μｍのポリエステルフィルム支持体にグラビア印刷してインジケーター付き包装材料を作成した。
【００４１】
＜比較例２＞
比較例１において、支持体として厚さ１５μｍのナイロンフィルムを用いた以外は比較例１と同様にしてインジケーター付き包装材料を作成した。
【００４２】
＜インジケーターの変色観察＞
実施例１から実施例５及び比較例１、比較例２で得られたインジケーター付き包装材料を約１ｃｍ×１ｃｍに切り取り、脱酸素包装し、インジケーターの変色を観察した。その結果を表１に示す。
【００４３】
【表１】
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【００４４】
＜インジケーター保存試験＞
実施例１から実施例５及び比較例１、比較例２で得られたインジケーター付き包装材料を約１ｃｍ×１ｃｍに切り取り、大気下及び脱酸素状態で２５℃及び４０℃の条件下で６ヶ月間保存し、色調を観察した。更に、脱酸素状態のものは保存後、開封して色調変化を観察した。その結果を表２及び３に示す。
【００４５】
【表２】
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【００４６】
【表３】
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【００４７】
表２及び３からあきらかに、酸素インジケーターをポリビニルアルコールフィルムまたはエチレン−ビニルアルコール共重合体フィルムに印刷することにより、酸素インジケーターの保存性が向上し、長期にわたって酸素インジケーター機能を維持することを確認した。
【００４８】
【発明の効果】
本発明により、ポリビニルアルコールもしくはエチレン−ビニルアルコール共重合体からなる支持体上に、インジケーター機能を長期間にわたって維持できる、インジケーター機能を有する特定の組成物を印刷またはコーティング方法によってインジケーターを形成したインジケーター付き包装材料を提供できる。
本発明における酸素インジケーター等のインジケーター付き包装材料は、ガス置換包装や脱酸素包装、脱気包装における包装袋等の包装材料として好適に使用され、包装袋等のピンホールやシール不良を検知することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例としてのインジケーター付き包装材料の構成を示す部分断面図である。
【図２】本発明の一実施例としてのインジケーター付き包装材料の構成を示す部分断面図である。
【図３】本発明の一実施例としてのインジケーター付き包装材料の構成を示す部分断面図である。
【図４】本発明の一実施例としてのインジケーター付き包装材料の構成を示す部分断面図である。
【符号の説明】
１、４、６、８・・・インジケーター付き包装材料
２・・・支持体層
３・・・インジケーター層
５・・・シーラント層
７・・・アンカーコート層
９・・・オーバーコート層
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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