(57)【要約】【課題】所謂冷／温切換使用可能なショーケースにおいて、使用しない棚を安全且つ確実に保管できるようにする。【解決手段】ショーケース１は、断熱壁７の内側に間隔を存して取り付けられた仕切板９により前面に開口する陳列室１１を画成し、仕切板と断熱壁間にはダクト１２を形成すると共に、陳列室内には複数段の棚２Ａ〜２Ｄを架設し、ダクトを介して陳列室の開口上縁より冷気を吐出することにより当該陳列室内を冷却する冷却モードと、棚に設けられた電気ヒータを発熱させる加温モードとを切換使用可能とされたものであって、陳列室内の上部に架設された棚２Ａの下側に、当該棚２Ａより下方の開口に向けて冷気を吐出するための中間冷気ダクト２８を形成し、棚２Ａの電気ヒータを発熱させ、中間冷気ダクトより冷気を吐出して棚２Ａより上側の陳列室内のみを加温して使用可能とすると共に、中間冷気ダクトの下側に沿って、棚２Ｂを格納可能とした。【選択図】　　　図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
断熱壁の内側に間隔を存して取り付けられた仕切板により前面に開口する陳列室を画成し、前記仕切板と断熱壁間にはダクトを形成すると共に、前記陳列室内には複数段の棚を架設し、前記ダクトを介して前記陳列室の開口上縁より冷気を吐出することにより当該陳列室内を冷却する冷却モードと、前記棚に設けられた電気ヒータを発熱させる加温モードとを切換使用可能とされたショーケースにおいて、
前記陳列室内の上部に架設された第１の棚の下側に、当該第１の棚より下方の前記開口に向けて冷気を吐出するための中間冷気ダクトを形成し、前記第１の棚の前記電気ヒータを発熱させ、前記中間冷気ダクトより冷気を吐出して前記第１の棚より上側の前記陳列室内のみを加温して使用可能とすると共に、
前記中間冷気ダクトの下側に沿って、前記第１の棚の下方に架設される第２の棚を格納可能としたことを特徴とするショーケース。
【請求項２】
前記第２の棚の前部を、前記中間冷気ダクトから吐出された冷気を下方に指向させることが可能な形状としたことを特徴とする請求項１のショーケース。
【請求項３】
前記中間冷気ダクトの下側に沿って前記第２の棚を格納した場合に、当該第２の棚の前記電気ヒータへの通電を禁止することを特徴とする請求項１又は請求項２のショーケース。
【請求項４】
前記第２の棚に断熱材を設けたことを特徴とする請求項１、請求項２又は請求項３のショーケース。
【請求項５】
前記第１の棚より下方の前記ダクトの通路面積を上方に向かうに従って徐々に狭くして行き、前記第１の棚より上方の前記ダクトの通路面積を最も狭くしたことを特徴とする請求項１、請求項２、請求項３又は請求項４のショーケース。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、前面に開口する陳列室内に複数段の棚を架設すると共に、当該陳列室を冷却して使用する冷却モードと、加温して使用する加温モードとを切換使用可能とされたショーケースに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来より所謂冷／温切換使用可能とされたショーケースは、断熱壁の内側に間隔を存して仕切板を取り付け、この仕切板により前面に開口する陳列室を画成すると共に、仕切板と断熱壁間にはダクトを形成してこのダクト内に冷却器と送風機とを設置している。また、陳列室内には上下に複数段の棚を架設し、各棚には電気ヒータを取り付けている。
【０００３】
そして、各棚の電気ヒータの発熱を停止した状態でダクトを介して陳列室の開口上縁より冷気を吐出することにより、開口に冷気エアーカーテンを形成しながら当該陳列室内全体を冷却する冷却モードと、冷却器による冷却作用と送風機の運転を停止した状態で各棚に設けられた電気ヒータを発熱させ、陳列室内全体を加温する加温モードとを切換使用可能とされている。
【０００４】
更に、陳列室内において上部に架設された例えば１段目の棚の下側には、前記ダクトを介して当該棚より下方の前面開口に向けて冷気を吐出するための中間冷気ダクトを形成している。そして、１段目の棚より上方のダクトに向かう冷気を塞ぎ、中間冷気ダクトより冷気を吐出すると共に、１段目の棚の電気ヒータを発熱させ、下方の棚の電気ヒータの発熱は停止することで、１段目の棚より上側の陳列室内のみを加温モードとし、１段目の棚より下方の陳列室内は冷却モードとしても使用可能とされていた。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
このようなショーケースにおいては、１段目の棚より下方の２段目、３段目の棚は商品の高さ寸法に合わせて取り外し、それらの間隔を変更可能とされている。従って、高さ寸法の大きい商品を陳列する際には、２段目の棚は取り外されることになるが、従来ではこの棚の保管場所がショーケース自体に設けられていなかったため、通常は倉庫などに仕舞われていた。そのため、棚段数を元に戻したいときに保管場所が不明となるなど、管理が煩雑となる問題があった。
【０００６】
本発明は、係る従来の技術的課題を解決するために成されたものであり、所謂冷／温切換使用可能なショーケースにおいて、使用しない棚を安全且つ確実に保管できるようにすることを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明のショーケースは、断熱壁の内側に間隔を存して取り付けられた仕切板により前面に開口する陳列室を画成し、仕切板と断熱壁間にはダクトを形成すると共に、陳列室内には複数段の棚を架設し、ダクトを介して陳列室の開口上縁より冷気を吐出することにより当該陳列室内を冷却する冷却モードと、棚に設けられた電気ヒータを発熱させる加温モードとを切換使用可能とされたものであって、陳列室内の上部に架設された第１の棚の下側に、当該第１の棚より下方の開口に向けて冷気を吐出するための中間冷気ダクトを形成し、第１の棚の電気ヒータを発熱させ、中間冷気ダクトより冷気を吐出して第１の棚より上側の陳列室内のみを加温して使用可能とすると共に、中間冷気ダクトの下側に沿って、第１の棚の下方に架設される第２の棚を格納可能としたので、陳列する商品の高さ寸法に合わせるために第１の棚より下方に架設される第２の棚を取り外す際には、当該第２の棚を中間冷気ダクトの下側に沿って安全且つ確実に格納して置けるようになる。
【０００８】
これにより、第２の棚が不要となる際の保管管理が極めて容易となる。また、第２の棚は第１の棚下側の中間冷気ダクトの下側に沿って格納されるので、陳列室内の商品収容能力にも殆ど支障が生じないものである。
【０００９】
請求項２の発明のショーケースは、上記に加えて第２の棚の前部を、中間冷気ダクトから吐出された冷気を下方に指向させることが可能な形状としたので、第２の棚を中間冷気ダクトの下側に格納した際には、この第２の棚の前部形状により中間冷気ダクトから吐出される冷気を円滑に開口方向に指向させることができるようになる。これにより、第１の棚より下方の陳列室内の冷却性能が改善されるものである。
【００１０】
請求項３の発明のショーケースは、上記各発明に加えて中間冷気ダクトの下側に沿って第２の棚を格納した場合に、当該第２の棚の電気ヒータへの通電を禁止するようにしたので、第２の棚の不使用時に陳列室内全体を加温モードとした際に、当該第２の棚の電気ヒータが発熱される不都合を未然に回避できるようになる。これにより、無用な消費電力の増大を防止できるようになるものである。
【００１１】
請求項４の発明のショーケースは、上記各発明に加えて第２の棚に断熱材を設けたので、第２の棚を中間冷気ダクトの下側に格納した際に、中間冷気ダクトを通過する冷気からの冷却作用で当該第２の棚に結露が発生する不都合を防止することができるようになるものである。
【００１２】
請求項５の発明のショーケースは、上記各発明に加えて第１の棚より下方のダクトの通路面積を上方に向かうに従って徐々に狭くして行き、第１の棚より上方のダクトの通路面積を最も狭くしたので、開口上縁から吐出される冷気の流速を上げ、開口に良好な冷気エアーカーテンを形成することができる。これにより、冷却モードの際に陳列室内に流入する外気の量を減少させて冷却能力の改善を図ることが可能となるものである。
【００１３】
【発明の実施の形態】
以下、図面に基づき本発明の実施形態を詳述する。図１は本発明を適用した実施例のショーケース１の断面図、図２は２段目の棚２Ｂを格納した状態のショーケース１の断面図、図３は図２のショーケース１の棚２Ｂ後部の拡大断面図、図４はショーケース１の仕切板９を保持する支柱４の斜視図、図５は棚２Ｂ前部の拡大断面図である。
【００１４】
実施例のショーケース１はスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの店舗に設置されて缶飲料やペットボトル入り飲料を陳列販売するための所謂冷／温切換使用可能なオープンショーケースであり、断面略コ字状の断熱壁７の両側を側板８、８で塞ぎ、断熱壁７の内側には間隔を存して仕切板９を取り付けることでこの仕切板９の内側に前面に開口する陳列室１１を画成している。また、仕切板９と断熱壁７の間には陳列室１１の下側から後側及び上側に渡る一連のダクト１２が形成されている。
【００１５】
そして、このダクト１２内に冷却器１３と送風機１０が設置されると共に、陳列室１１の前面開口の上縁には吐出口１４が、また、下縁には吸込口１６が形成され、何れもダクト１２に連通している。尚、前記冷却器１３は図示しない圧縮機や凝縮器と共に周知の冷媒回路を構成する。また、陳列室１１内には実施例では上下四段の棚２Ａ、２Ｂ、２Ｃ、２Ｄが架設されている。各棚２Ａ〜２Ｄはブラケット１８に引出自在の棚板１９を取り付けて構成され、この棚板１９下面には断熱材２１が取り付けられると共に、棚板１９と断熱材２１の間には電気ヒータ２２が取り付けられている（図３）。
【００１６】
また、各棚２Ａ〜２Ｃのブラケット１８後端には係合爪２３、２３が形成されており、この係合爪２３、２３を仕切板９の左右に位置する支柱４に形成された係合孔２４・・・（図３、図４参照）に係脱自在に係合することにより、各棚２Ａ〜２Ｃは着脱自在に陳列室１１内に架設されている。但し、１段目の棚２Ａの高さは固定とされる。
【００１７】
そして、仕切板９及び支柱４は各図に示すように下から上に向かうに従って徐々に断熱壁７に近接して行き、１段目の棚２Ａの位置からは垂直に上昇している。これにより、１段目の棚２Ａより下方のダクト１２の通路面積は上方に向かうに従って徐々に狭くなり、１段目の棚２Ａより上方のダクト１２の通路面積は最も狭くなるように構成されている。
【００１８】
更に、１段目の棚２Ａの下側には仕切板９から前方に延在して中間ダクト部材２７が取り付けられており、この中間ダクト部材２７内には中間冷気ダクト２８が形成されている。この中間冷気ダクト２８の後端はダクト１２に連通すると共に、前端は中間ダクト部材２７の下向き形状により開口下方に向けて指向されている。尚、この中間冷気ダクト２８とダクト１２との連通箇所上側には閉塞板３０が取り付けられ、ダクト１２内を開閉可能とされている。
【００１９】
また、２段目の棚２Ｂはこの中間ダクト部材２７の下側に沿って配置可能な最も小さい寸法とされており、その前部は図５に示すように中間冷気ダクト２８から吐出された冷気を開口下方に指向させるよう前下方に傾斜した形状とされている。更に、中間ダクト部材２７の直下に位置する係合孔（図３に２４Ａで示す）のダクト１２側にはスイッチ２９が取り付けられている（図３、図４）。
【００２０】
以上の構成で次に動作を説明する。
（１）冷却モード
先ず、陳列室１１内全体を冷蔵する冷却モードとする場合には、前記各棚２Ａ〜２Ｄの電気ヒータ２２への通電（発熱）を停止し、前記閉塞板３０は開放する。この状態で前記圧縮機と送風機１０を運転すると、冷却器１３が冷却作用を発揮する。この冷却器１３で冷却された冷気は前記送風機１０によりダクト１２内を吹き上げられ、主には開口上縁の吐出口１４から開口に向けて吐出されると共に、中間冷気ダクト２８からも一部開口に向けて吐出され、その後、これらの冷気は吸込口１６からダクト１２に吸い込まれる。
【００２１】
前記圧縮機の運転は陳列室１１内或いは陳列室１１に吐出される冷気の温度に基づき、所定の冷却上限温度と冷却下限温度の間でＯＮ−ＯＦＦされる。また、送風機１０は連続運転され、これにより、陳列室１１の開口前面に冷気エアーカーテンが形成されると共に、一部が陳列室１１内に循環して陳列室１１内を所定の冷蔵温度（＋５℃〜＋１０℃程）に冷却する。
【００２２】
このとき、前述の如く１段目の棚２Ａより下方のダクト１２の通路面積は上方に向かうに従って徐々に狭くなり、１段目の棚２Ａより上方のダクト１２の通路面積は最も狭くなるように構成されているので、開口上縁の吐出口１４から吐出される冷気の流速を上げ、開口に良好な冷気エアーカーテンを形成することができるようになる。これにより、冷却モードの際に陳列室１１内に流入する外気の量を減少させて冷却能力の改善を図ることが可能となる。
【００２３】
（２）加温モード
次に、陳列室１１内全体を加温する加温モードとする場合には、前記圧縮機と送風機１０の運転を停止し、各棚２Ａ〜２Ｄの電気ヒータ２２に通電して発熱させる。この電気ヒータ２２も例えば棚板１９の温度に基づき、所定の加温上限温度と加温下限温度の間でＯＦＦ−ＯＮされる。これにより、各棚２Ａ〜２Ｄ上の商品を＋６０℃〜＋８０℃程に加温する。
【００２４】
（３）冷／温モード
次に、１段目の棚２Ａ上を加温し、下方の陳列室１１内は冷却する冷／温モードとする場合には、２段目以下の各棚２Ｂ〜２Ｄの電気ヒータ２２への通電（発熱）を停止し、前記閉塞板３０を閉塞する。また、１段目の棚２Ａの電気ヒータ２２には通電して発熱させる。この状態で前記圧縮機と送風機１０を運転すると、冷却器１３が冷却作用を発揮する。この冷却器１３で冷却された冷気は前記送風機１０によりダクト１２内を吹き上げられ、閉塞板３０で堰き止められて中間冷気ダクト２８に入り、その前端からそれより下方の開口に向けて吐出されると共に、吸込口１６からダクト１２に吸い込まれる。
【００２５】
前記圧縮機の運転は同様に陳列室１１内（棚２Ａより下方の陳列室１１内）或いは陳列室１１に吐出される冷気の温度に基づき、所定の冷却上限温度と冷却下限温度の間でＯＮ−ＯＦＦされる。また、送風機１０は連続運転され、これにより、棚２Ａより下方の陳列室１１の開口前面に冷気エアーカーテンが形成されると共に、一部が陳列室１１内に循環して棚２Ａより下方の陳列室１１内を所定の冷蔵温度（＋５℃〜＋１０℃程）に冷却する。
【００２６】
一方、棚２Ａの電気ヒータ２２は同様に棚板１９の温度に基づき、所定の加温上限温度と加温下限温度の間でＯＦＦ−ＯＮされる。これにより、棚２Ａ上の商品のみを＋６０℃〜＋８０℃程に加温する。
【００２７】
ここで、陳列室１２内に例えば背の高いペットボトル入り飲料を陳列する場合には、２段目の棚２Ｂのブラケット１８を支柱４から取り外し、図２に示す如く中間ダクト部材２７の下側に沿って格納する。このとき、ブラケット１８の係合爪２３、２３は中間ダクト部材２７の直下に位置する係合孔（図３の２４Ａ）に係合されて保持される。また、このとき、係合爪２３はスイッチ２９を押して接点をＯＮさせる。このスイッチ２９の接点がＯＮすると、棚２Ｂの電気ヒータ２２への通電回路は開路され、通電は禁止される。
【００２８】
この状態では図２に示す如く３段目の棚２Ｃ上（格納された棚２Ｂとの間）に上下寸法の大きい陳列空間が構成される。これにより、背の高い商品を棚２Ｃ上に陳列することができるようになる。
【００２９】
このように、陳列する商品の高さ寸法に合わせるために２段目の棚２Ｂを取り外す際には、当該棚２Ｂを中間冷気ダクト２８を構成する中間ダクト部材２７の下側に沿って格納して置けるので、棚２Ｂが不要となる際の保管管理が極めて容易となる。また、棚２Ｂは棚２Ａ下側の中間ダクト部材２７（中間冷気ダクト２８）の下側に沿って格納されるので、陳列室１１内の商品収容能力にも殆ど支障が生じない。
【００３０】
また、棚２Ｂの前部は、中間冷気ダクト２８から吐出された冷気を下方に指向させる傾斜形状としているので、棚２Ｂを中間ダクト部材２７の下側に格納した際には、この棚２Ｂの前部形状により中間冷気ダクト２８から吐出される冷気を円滑に開口方向に指向させることができるようになる。これにより、棚２Ａより下方の陳列室１１内の冷却性能が改善される。
【００３１】
更に、中間ダクト部材２７の下側に沿って棚２Ｂを格納した場合に、スイッチ２９によって当該棚２Ｂの電気ヒータ２２への通電を禁止するようにしているので、棚２Ｂの不使用時に陳列室１１内全体を加温モードとした際に、当該棚２Ｂの電気ヒータ２２が発熱される不都合を未然に回避できるようになる。これにより、無用な消費電力の増大を防止できるようになる。
【００３２】
更にまた、棚２Ｂには断熱材２１が取り付けられているので、棚２Ｂを中間ダクト部材２７の下側に格納した際に、中間冷気ダクト２８を通過する冷気からの冷却作用で当該棚２Ｂの棚板１９に結露が発生する不都合を防止することができるようになる。
【００３３】
そして、前述した如く棚２Ａより下方のダクト１２の通路面積を上方に向かうに従って徐々に狭くして行き、棚２Ａより上方のダクト１２の通路面積を最も狭くしたので、開口上縁の吐出口１４から吐出される冷気の流速を上げ、開口に良好な冷気エアーカーテンを形成することができる。これにより、冷却モードの際に陳列室１１内に流入する外気の量を減少させて冷却能力の改善を図ることが可能となる。
【００３４】
尚、実施例では棚２Ａ〜２Ｄの全てに電気ヒータ２２を取り付け、加温モードにて陳列室１１内全体を加温できるようにしたが、請求項１及び請求項２の発明ではそれに限らず、１段目の棚２Ａにのみ電気ヒータ２２を取り付け、加温モードでは棚２Ａ上のみ加温し、棚２Ａより下方の陳列室１１内は冷却するようにしてもよい。即ち、その場合には実施例の冷／温モードが加温モードとなる。
【００３５】
【発明の効果】
以上詳述した如く本発明によれば、断熱壁の内側に間隔を存して取り付けられた仕切板により前面に開口する陳列室を画成し、仕切板と断熱壁間にはダクトを形成すると共に、陳列室内には複数段の棚を架設し、ダクトを介して陳列室の開口上縁より冷気を吐出することにより当該陳列室内を冷却する冷却モードと、棚に設けられた電気ヒータを発熱させる加温モードとを切換使用可能とされたショーケースにおいて、陳列室内の上部に架設された第１の棚の下側に、当該第１の棚より下方の開口に向けて冷気を吐出するための中間冷気ダクトを形成し、第１の棚の電気ヒータを発熱させ、中間冷気ダクトより冷気を吐出して第１の棚より上側の陳列室内のみを加温して使用可能とすると共に、中間冷気ダクトの下側に沿って、第１の棚の下方に架設される第２の棚を格納可能としたので、陳列する商品の高さ寸法に合わせるために第１の棚より下方に架設される第２の棚を取り外す際には、当該第２の棚を中間冷気ダクトの下側に沿って格納して置けるようになる。
【００３６】
これにより、第２の棚が不要となる際の保管管理が極めて容易となる。また、第２の棚は第１の棚下側の中間冷気ダクトの下側に沿って格納されるので、陳列室内の商品収容能力にも殆ど支障が生じないものである。
【００３７】
また、請求項２の発明によれば、上記に加えて第２の棚の前部を、中間冷気ダクトから吐出された冷気を下方に指向させることが可能な形状としたので、第２の棚を中間冷気ダクトの下側に格納した際には、この第２の棚の前部形状により中間冷気ダクトから吐出される冷気を円滑に開口方向に指向させることができるようになる。これにより、第１の棚より下方の陳列室内の冷却性能が改善されるものである。
【００３８】
更に、請求項３の発明によれば、上記各発明に加えて中間冷気ダクトの下側に沿って第２の棚を格納した場合に、当該第２の棚の電気ヒータへの通電を禁止するようにしたので、第２の棚の不使用時に陳列室内全体を加温モードとした際に、当該第２の棚の電気ヒータが発熱される不都合を未然に回避できるようになる。これにより、無用な消費電力の増大を防止できるようになるものである。
【００３９】
更にまた、請求項４の発明によれば、上記各発明に加えて第２の棚に断熱材を設けたので、第２の棚を中間冷気ダクトの下側に格納した際に、中間冷気ダクトを通過する冷気からの冷却作用で当該第２の棚に結露が発生する不都合を防止することができるようになるものである。
【００４０】
また、請求項５の発明によれば、上記各発明に加えて第１の棚より下方のダクトの通路面積を上方に向かうに従って徐々に狭くして行き、第１の棚より上方のダクトの通路面積を最も狭くしたので、開口上縁から吐出される冷気の流速を上げ、開口に良好な冷気エアーカーテンを形成することができる。これにより、冷却モードの際に陳列室内に流入する外気の量を減少させて冷却能力の改善を図ることが可能となるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明を適用した実施例のショーケースの断面図である。
【図２】２段目の棚を格納した状態のショーケースの断面図である。
【図３】図２のショーケースの棚後部の拡大断面図である。
【図４】本発明の実施例のショーケースの仕切板を保持する支柱の斜視図である。
【図５】図２のショーケースの２段目の棚前部の拡大断面図である。
【符号の説明】
１　ショーケース
２Ａ〜２Ｄ　棚
４　支柱
７　断熱壁
９　仕切板
１０　送風機
１１　陳列室
１２　ダクト
１３　冷却器
１４　吐出口
１６　吸込口
１９　棚板
２１　断熱材
２２　電気ヒータ
２７　中間ダクト部材
２８　中間冷気ダクト
２９　スイッチ
３０　閉塞板
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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