(57)【要約】【課題】特定の情報に対する被験者の嗜好性を判定する方法を提供する。【解決手段】嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｆ　と、前記情報に接した後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｒ　とをそれぞれ少なくとも１回測定し、前記Ｃｒ　と前記Ｃｆ　の値に基づいて前記対象情報に対する被験者の嗜好性を判定する嗜好性判定方法。唾液中のクロモグラニンＡの濃度の代わりに、唾液検体中のクロモグラニンＡの総量を用いてもよい。被験者が商品情報などに触れて好感（例えば、購買意欲を示す心のときめきなど）を持ったとき、唾液中へのクロモグラニンＡの分泌が上昇し、反対に嫌悪感を持ったとき、唾液中へのクロモグラニンＡの分泌が低下すること利用した判定方法である。【選択図】　なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｆ　と、前記情報に接した後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｒ　とをそれぞれ少なくとも１回測定し、前記Ｃｒ　と前記Ｃｆ　の値に基づいて前記対象情報に対する被験者の嗜好性を判定することを特徴とする嗜好性判定方法。
【請求項２】
嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量Ｍｆ　と、前記情報に接した後の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量Ｍｒ　とをそれぞれ少なくとも１回測定し、前記Ｍｆ　と前記Ｍｒ　の値に基づいて前記対象情報に対する被験者の嗜好性を判定することを特徴とする嗜好性判定方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、嗜好性判定方法、より詳しくは、嗜好性調査の対象情報に接する前後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度又は唾液検体中のクロモグラニンＡの総量を測定し、その動態（濃度比又は総量比の値の変化）から、前記情報に対する被験者の嗜好性（顕在的嗜好性のみならず潜在的嗜好性をも含む）の判定を簡易且つ正確に行う方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
現在市場に供給されている多くの商品に対し、消費者の嗜好性、例えば購買意欲の程度を的確に判断することは、企業などの商品の生産者にとって、売れ筋の商品を把握したり、また消費者の嗜好に合致した商品を開発し販売するうえで重要である。
消費者の嗜好性は、商品の種類によって大きく異なることは勿論、同一の商品に対してさえも、消費者の性別，年齢，学歴，生活環境，性格等の相違により異なる。また、単なる色違いの商品に対しても、消費者の嗜好性は通常異なる。
それ故、膨大な商品が溢れる商品マーケットに対して的確なリサーチを行う必要がある。
ところで、従来、嗜好性の判定は、例えば、所定数の被験者に特定の質問を行い、その回答（口頭又は文書による）を解析することによって行われてきた。
【０００３】
近年、パーソナルコンピューターやインターネットなどの電子情報処理システムの普及に伴い、嗜好性の判定においても、前記電子情報処理システムを利用する試みが成されている。
例えば、特開２０００−２９３５２６号公報には、嗜好プロファイルの作成資料となる嗜好対象を複数の利用者による電子的なコミュニケーション活動の場に提示する提示手段と、提示された嗜好対象の何れかに興味を持つ利用者が当該嗜好対象に対して入力した評価情報を受け付ける評価情報受付手段と、前記受け付けた評価情報をそれを入力した利用者の識別情報と共に蓄積する評価情報蓄積手段と、前記蓄積された評価情報に基づいて当該利用者の嗜好プロファイルの作成又は更新を行う嗜好プロファイル管理手段とを備え、前記コミュニケーション活動の場から利用者個人の嗜好を表す情報を収集することからなる嗜好情報収集システムが開示されている。
前記嗜好情報収集システムにおいては、電子的なコミュニケーションにより質問事項に回答し、その結果を、例えばパーソナルコンピューターなどの電子情報処理装置で集計し、その結果に基づいて嗜好性の判定を行なっている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、特開２０００−２９３５２６号公報に開示された方法も、被験者に質問を行ってその回答から判断する主観的な嗜好性の判定方法であるがゆえに、被験者の気分に左右される側面がある。例えば、被験者の気分が高揚している場合（極端には、躁の状態）は、被験者は全ての事柄を肯定的に捕らえ、これは嗜好性にも影響を与える（例えば、普通の状態よりも良い又は好きと判断する比率が高まる）傾向がある。反対に、被験者の気分が沈んでいる場合（極端には、鬱の状態）には、被験者は全ての事柄を否定的に捕らえ、これは嗜好性にも影響を与える（例えば、普通の状態よりも悪い又は嫌いと判断する比率が高まる）傾向がある。そのため、判定結果が非常に不安定且つ不確実であった。
【０００５】
また、特開２０００−２９３５２６号公報に開示された方法を含む従来の嗜好性の判定方法では、被験者が嗜好性調査を行うべき情報に対して潜在的に好感度や嫌悪感を持つ場合に、自分の気持ちとして明確に表現できないため（表面上は、好感度を持つのか、又は嫌悪感を持つのか、自分でもよく判らない）、回答内容に表現されないことが多い。
それ故、例えコンピューターなどの電子情報処理装置で嗜好性調査を行うべき情報に関する被験者の回答を効率的に収集し判定したとしても、被験者の嗜好性は正確に判定されない恐れがある。
【０００６】
本発明は前記従来技術の問題点を解決するためのものであり、その目的とするところは、被験者の主観的回答に頼らず、また被験者の顕在的嗜好性のみならず潜在的嗜好性をもまた客観的且つ正確に判定し得る、嗜好性の判定方法を提供することにある。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明者等は前記従来技術の問題点を解決すべく鋭意研究した結果、嗜好性調査の対象情報に接する前後で、被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度又は唾液検体中のクロモグラニンＡの総量が変化し、この変化の程度又はパターンにより、嗜好性調査の対象情報に対する被験者の嗜好性を判定し得ることを見出し、本発明を完成させた。
【０００８】
即ち、本第一発明の嗜好性判定方法は、嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｆ　と、前記情報に接した後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度Ｃｒ　とをそれぞれ少なくとも１回測定し、前記Ｃｒ　と前記Ｃｆ　の値に基づいて前記対象情報に対する被験者の嗜好性を判定することを特徴とする。
また本第二発明の嗜好性判定方法は、嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量Ｍｆ　と、前記情報に接した後の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量Ｍｒ　とをそれぞれ少なくとも１回測定し、前記Ｍｆ　と前記Ｍｒ　の値に基づいて前記対象情報に対する被験者の嗜好性を判定することを特徴とする。
＜判定基準＞
本第一発明：前記Ｃｒ　が前記Ｃｆ　に対して増加していれば、被験者は嗜好性調査の対象情報に対して好ましい印象を持ったと判定する。反対に、前記Ｃｒ　が前記Ｃｆ　に対して減少していれば、被験者は嗜好性調査の対象情報に対して好ましくない印象を持ったと判定する。
本第二発明：前記Ｍｒ　が前記Ｍｆ　に対して増加していれば、被験者は嗜好性調査の対象情報に対して好ましい印象を持ったと判定する。反対に、前記Ｍｒ　が前記Ｍｆ　に対して減少していれば、被験者は嗜好性調査の対象情報に対して好ましくない印象を持ったと判定する。
【０００９】
【発明の実施の形態】
Ｉ．クロモグラニンＡ及びその測定方法について
クロモグラニンＡ（ＣｇＡ）は、可溶性の酸性タンパク質であるクロモグラニン類の一種であり、クロム親和性細胞中に見出すことができる。またＣｇＡはカテコールアミン及びペプチドホルモンを分泌する様々なニューロン及びパラニューロン中の分泌腺細胞中にも貯蔵されており、内臓への刺激に応答してアドレナリン及びノルアドレナリンと共に放出される。更に、激しい運動が血漿中のＣｇＡ濃度を増加させることも知られている。ＣｇＡが生体中で果たす機能の詳細については未だ不明であるけれども、本発明者等は、嗜好性調査を行うべき情報に接する前後で被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度又は唾液検体中のクロモグラニンＡの総量が変化すること、より具体的には、被験者が心理的に避けたい情報に触れたとき、唾液中へのクロモグラニンＡの分泌が低下することを見出し、この変化の程度を示す判定式を用いることにより、嗜好性調査を行うべき情報に対する被験者の嗜好性を判定し得ることを発見し、本発明を完成させた。
【００１０】
ＣｇＡ濃度又は総量の測定方法は特に限定されず、例えば、特開平１１−１５３５９８号公報に記載のＥＬＩＳＡ法，ＲＩＡ法，ラテックス法等の免疫法が挙げられる。該方法は、ヒトＣｇＡのアミノ酸配列のうちの一部、具体的には３４４〜３７４残基に相当する以下のアミノ酸配列（Ｉ）
ＥＥＥＥＤ　ＮＲＤＳＳ　ＭＫＬＳＦ　ＲＡＲＡＹ
ＧＦＲＧＰ　ＧＰＱＬＲ　Ｒ　　　　　　　　　　　（Ｉ）
を有するペプチドを抗原としてヒトを除く温血動物に免疫し産出したヒトＣｇＡに特異的な反応を有する抗体を用いたイムノアッセイからなる。この方法により、ヒトの組織、血液、尿、骨髄液、唾液等の中に存在するＣｇＡ及びその関連ペプチドを有効に測定及び検出することができる。
【００１１】
更にこの方法に基づき、測定プレート、抗原、抗体、試薬等の前処理及び調剤方法を最適化した以下の要素：
ａ）抗ＩｇＧ抗体を固定化した複数のウェルを有する測定プレートと、
ｂ）アミノ酸配列（Ｉ）
ＥＥＥＥＤ　ＮＲＤＳＳ　ＭＫＬＳＦ　ＲＡＲＡＹ
ＧＦＲＧＰ　ＧＰＱＬＲ　Ｒ　　　　　　　　　　　（Ｉ）
を有するペプチドを緩衝液に溶解し、そして凍結乾燥して得られる標準抗原と、
ｃ）アミノ酸配列（Ｉ）のＮ末端側にビオチニル基及び二つのグリシン残基が結合したアミノ酸配列を有するペプチドを緩衝液に溶解し、そして凍結乾燥して得られるビオチン標識抗原と、
ｄ）前記アミノ酸配列（Ｉ）を有するペプチドを温血動物に免疫して得られる抗血清からＩｇＧ抗体を精製し、該ＩｇＧ抗体画分を緩衝液に溶解し、そして凍結乾燥して得られる特異抗体と、
ｅ）ストレプトアビジン−ホースラディッシュペルオキシダーゼを緩衝液に溶解し、そしてペルオキシダーゼ共役安定保存液で希釈して得られるストレプトアビジン−ホースラディッシュペルオキシダーゼ溶液と、
ｆ）発色剤と、
ｇ）反応停止液と、
ｈ）緩衝液
からなる測定キットを用いたＣｇＡの測定は、操作が簡単かつ高感度であり、また測定キットの長期間保存も可能であることから非常に好ましい。
【００１２】
被験者からの唾液検体の採取は、例えばサリベット（ザールステット社製）を用いて行う。実際には、先ずサリベットから滅菌済みの円筒スポンジを取り出し、被験者に該スポンジを約４５秒程度噛ませ、その後、円筒スポンジをサリベット本体に戻し遠心分離を行うことによって０．５〜１．５ｍＬの唾液検体を得ることができる。本発明の嗜好性判定方法では、被験者から嗜好性調査を行うべき情報に接する前後で唾液検体を採取する必要があるが、検体採取のタイミングは例えば、前記情報に接する３０分前と、前記情報に接する３０分後である。
【００１３】
ＩＩ．クロモグラニンＡの測定手順及び嗜好性判定手順
被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度を、被験者が嗜好性調査の対象情報に接する前と接した後にそれぞれ少なくとも１回測定する。
被験者が嗜好性調査の対象情報に接する前と接した後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度の変化パターンは、対象情報の種類や被験者の個人差によって大きく異なることが考えられる。それ故、各対象情報について被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度を簡易且つ正確に測定できるように、被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度の測定回数を適宜選択する。また、前記測定をそれぞれ２回以上行う場合は、個々の測定間隔を適宜選択する。
嗜好性の判定は、前記Ｃｒ　と前記Ｃｆ　の値に基づいて、又は前記Ｍｆ　と前記Ｍｒ　の値に基づいて行う。
前記Ｃｒ　，Ｃｆ　，Ｍｆ　及びＭｒ　の値は一回の測定値であってもよいし、又は、測定をそれぞれ２回以上行う場合は、適する代表値（例えば、平均値）であってもよい。
嗜好性調査の対象情報に接する前後の測定値を表に記載し、該表中の数値の変動により嗜好性の判定を行ってもよいし、又は、嗜好性調査の対象情報に対する複数の測定値を、例えばグラフにプロットし、嗜好性調査の対象情報に接する前後の変化パターンから嗜好性の判定を行ってもよい。更に、例えば、適切な判定式により、嗜好性の判定を行うこともできる。
具体的には、例えば、判定式Ａ：
Ｃｒ　／Ｃｆ　　（Ａ）
（式中、Ｃｆ　は嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度を表し、Ｃｒ　は前記情報に接した後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度を表す）を用いて、クロモグラニンＡの濃度に基づいて行ってもよいし、又は、クロモグラニンＡの濃度測定と同時に、被験者から採取した唾液検体の量を測定し、判定式Ｂ：
Ｍｒ　／Ｍｆ　　（Ｂ）
（式中、Ｍｆ　は嗜好性調査の対象情報に接する前の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量を表し、Ｍｒ　は前記情報に接した後の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量を表す）を用いて、クロモグラニンＡの濃度に唾液検体の量を乗じて得られる唾液検体中のクロモグラニンＡの総量に基づいて行ってもよい。
【００１４】
例えば、前記判定式Ａ又は判定式Ｂを用いる判定の具体的手順は以下の通りである。
▲１▼判定式Ａ又はＢの値を計算する（判定式Ａの計算値をＶａ　、判定式Ｂの計算値をＶｂ　とする）。
▲２▼計算値Ｖａ　又はＶｂ　が１を越える場合は、嗜好性が良い（情報に接して被験者が、例えば心がときめくなどの購買意欲の尺度となる良い印象を持つ）と判定する。１を越える数域を幾つかに分けて、各々適する尺度（例えば、適する数字，記号，用語等による）にて判定してもよい。
▲３▼計算値Ｖａ　又はＶｂ　が１未満の場合は、嗜好性が悪い（情報に接して被験者が悪い印象を持つ）と判定する。１未満の数域を幾つかに分けて、各々適する尺度（例えば、適する数字，記号，用語等による）にて判定してもよい。
【００１５】
ＩＩＩ　．嗜好性調査の対象情報について
嗜好性調査を行うべき情報は例えば、現在販売しているか、又は、今後販売を予定している各種商品（例えば、食料品，飲料，衣料，家具，日用品，文房具，電化製品，住宅等）などに関する情報であってよい。
【００１６】
【実施例】
以下の実施例により本発明を更に詳細に説明する。なお、以下の実施例は単に説明のためのみのものであり、如何なる意味でも、本発明の範囲を限定するものではない。
【００１７】
実施例１：
新製品の赤い机に対する被験者４人（男女各２人）の嗜好性を判定するため、以下の実験を行った。
＜ヒト・クロモグラニンＡの測定＞
１）準備
以下のようにして測定に用いる各要素を調製した。
ａ）測定プレートの調製
９６ウェルプレート（ＭａｘｉＳｏｒｐ　Ｎｕｎｃ社製）の各ウェルに０．０１Ｍリン酸緩衝液で２００倍に希釈したヤギ抗ウサギＩｇＧ抗体（ＩＣＮ／ＣＡＰＰＥＬ社製）を１００μＬずつ分注した。２５℃で２０時間静置した後、上清を捨て、蒸留水で４倍に希釈したブロッキング剤（商品名：ブロックエース、大日本製薬株式会社製）を各ウェルに３５０μＬずつ分注した。４℃で２日間静置した後、上清を捨て、３％スクロース含有緩衝液を各ウェルに２００μＬずつ分注した。４℃で２日間静置した後、上清を捨て、プレートを転倒させて３日間乾燥させた。
ｂ）標準抗原溶液の調製
ヒトＣｇＡの３４４〜３７４残基に相当するアミノ酸配列（前記アミノ酸配列（Ｉ））を有するペプチドを合成し、該合成ペプチドをリン酸緩衝液に溶解して４μｍｏｌ／ｍＬの溶液を調製し、該溶液を２５μＬずつ分注して凍結乾燥した。凍結乾燥後、０．５％のウシ血清アルブミン、０．０２５ＭのＥＤＴＡ及び０．１５ＭのＮａＣｌを含有する０．０１Ｍリン酸緩衝液（ｐＨ７．４）１ｍＬに再溶解した。
ｃ）ビオチン標識抗原溶液の調製
ヒトＣｇＡの３４４〜３７４残基に相当するアミノ酸配列（前記アミノ酸配列（Ｉ））のＮ末端側にビオチニル基及び二つのグリシン残基が結合したアミノ酸配列を有するペプチドを合成し、該合成ペプチドをリン酸緩衝液に溶解して３０ｎｇ／ｍＬの溶液を調製し、該溶液を１ｍＬずつ分注して凍結乾燥した。凍結乾燥後、蒸留水６ｍＬに再溶解した。
ｄ）特異抗体溶液の調製
ヒトＣｇＡの３４４〜３７４残基に相当するアミノ酸配列（前記アミノ酸配列（Ｉ））を有するペプチドを合成し、該合成ペプチドを抗原としてウサギに免疫して得られた血清（ウサギ抗ヒトＣｇＡ（３４４〜３７４）血清ＲＹ７６、株式会社矢内原研究所製）を、スタフィロコッカスアウレウス（ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ　ａｕｒｅｕｓ）　由来のプロテインＡを結合させた多孔性セルロースゲル（商品名：プロテインＡ−セルロファイン、チッソ株式会社製）を充填したカラムに通して精製し、ＩｇＧ抗体をセルロースゲルに吸着させた。次いで該カラムに０．１Ｍクエン酸緩衝液（ｐＨ４．０）を通し、ＩｇＧ抗体を溶離させ、得られたＩｇＧ抗体画分を限外濾過により濃縮して精製前と等量とし、その後リン酸緩衝液で４倍に希釈した。得られたＩｇＧ抗体画分を３ｍＬずつ分注して凍結乾燥し、凍結乾燥後、蒸留水１２ｍＬに再溶解した。
ｅ）ストレプトアビジン−ホースラディッシュペルオキシダーゼ溶液の調製
ストレプトアビジン−ホースラディッシュペルオキシダーゼ（Ｏｎｃｏｇｅｎｅ社製）を１ｍＬのリン酸緩衝液に溶解させ、更にペルオキシダーゼ共役安定保存液（商品名：Ｇｕａｒｄｉａｎ、Ｐｉｅｒｃｅ社製）で５０００倍に希釈した。
ｆ）発色剤の調製
０．０１５％の過酸化水素水を含む０．１Ｍリン酸ナトリウム−クエン酸緩衝液１３ｍＬに、１０ｍｇのｏ−フェニレンジアミンを溶解した。
ｇ）反応停止液の調製
反応停止液として２Ｎ硫酸を調製した。
【００１８】
２）検体採取
唾液採取具：サリベット（ザールステット社製）を用い、被験者４人（男女各２人）にサリベットの円筒スポンジを噛んでもらい唾液を採取して第一唾液とした。その後、被験者に新製品の赤い机を紹介し、１０分後、同様にサリベットを用いて被験者の唾液を採取して第二唾液とした。各唾液を遠心機１０Ａ（クボタ社製）で３０００ｒｐｍ，５分間遠心分離し、測定検体とした。クロモグラニンＡの測定前に、各測定検体の体積をメスシリンダーで計量した。
【００１９】
３）クロモグラニンＡの測定
３．１）希釈標準抗原溶液の調製
標準抗原溶液ｂ）０．１ｍＬと標準抗原溶液ｂ）の調製に用いた０．０１Ｍリン酸緩衝液０．２ｍＬとを混合し、３３．３３ｐｍｏｌ／ｍＬの希釈標準抗原溶液を得た。更にこの溶液について同様の３倍希釈の操作を６回行い、１１．１１、３．７０、１．２３、０．４１、０．１４及び０．０５ｐｍｏｌ／ｍＬの希釈標準抗原溶液を得た。また０ｐｍｏｌ／ｍＬの希釈標準抗原溶液として、該０．０１Ｍリン酸緩衝液をそのまま用いた。
３．２）抗体反応
測定プレートａ）を０．０５％のＴｗｅｅｎ２０及び０．９％のＮａＣｌを含有する生理食塩水で３回洗浄した。洗浄後、測定プレートの各ウェルに、標準抗原溶液ｂ）の調製に用いた０．０１Ｍリン酸緩衝液５０μＬ、希釈標準抗原溶液２５μＬ又は測定検体２５μＬ、ビオチン標識抗原溶液ｃ）５０μＬ、及び特異抗体溶液ｄ）１００μＬを順に分注し、２５℃で一晩（１６〜２０時間）静置した。
３．３）定量
抗体反応の終了後、測定プレートを前記生理食塩水で３回洗浄し、次いでストレプトアビジン−ホースラディッシュペルオキシダーゼ溶液ｅ）１００μＬを各ウェルに分注し、室温で２時間プレート振盪機を用いて混和した。その後、測定プレートａ）を前記生理食塩水で４回洗浄し、発色剤ｆ）１００μＬを各ウェルに分注し、室温で３０分間静置した。３０分経過後、反応停止液ｇ）１００μＬを各ウェルに分注した。こうして処理した測定プレートについてプレートリーダーにより波長４９２ｎｍでの吸光度を測定した。希釈標準抗原溶液についての測定値より検量線を作成し、そして該検量線に基づいて測定検体中のヒト・クロモグラニンＡの量を定量した。
【００２０】
＜結果＞
結果を下記表１及び表２に示す。
2004069321.tif 000002
Ｃｆ　：赤い机を見る前の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度（ｐｍｏｌ／ｍＬ）
Ｃｒ　：赤い机を見た後の被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度（ｐｍｏｌ／ｍＬ）
【００２１】
2004069321.tif 000003
Ｍｆ　：赤い机を見る前の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量（ｐｍｏｌ）
Ｍｒ　：赤い机を見た後の被験者の唾液検体中のクロモグラニンＡの総量（ｐｍｏｌ）
【００２２】
＜結果に対する考察＞
表１の結果より、被験者Ｐ及びＱのＣｒ　／Ｃｆ　（判定式Ａ）の値は各々０．８１及び０．６８であり、共に１未満である。それ故、被験者Ｐ及びＱは赤い机に対して好感を持たないと判定することができる。他方、被験者Ｒ及びＳのＣｒ　／Ｃｆ　の値は各々１．４及び２．０８であり、共に１を越える。それ故、被験者Ｒ及びＳは赤い机に対して好感を持つと判定することができる。
また、表２の結果より、被験者Ｐ及びＱのＭｒ　／Ｍｆ　（判定式Ｂ）の値は０．７０であり、１未満である。それ故、被験者Ｐ及びＱは赤い机に対して好感を持たないと判定することができる。他方、被験者Ｒ及びＳのＭｒ　／Ｍｆ　の値は各々１．６及び１．７であり、共に１を越える。それ故、被験者Ｒ及びＳは赤い机に対して好感を持つと判定することができる。
更に、本発明の嗜好性判定方法において、判定式Ａを用いた場合も判定式Ｂを用いた場合も、同じ嗜好性判定結果が得られることが判る。
【００２３】
【発明の効果】
本発明の嗜好性判定方法によれば、嗜好性調査の対象情報、とりわけ各種商品に対する被験者の嗜好性を、顕在的な嗜好性（自分が意識している嗜好性）のみならず潜在的嗜好性（自分では意識していない嗜好性）をも含めて、被験者の唾液中のクロモグラニンＡの濃度の測定終了後、即座に、客観的指標に基づいて簡易且つ正確に判定することができる。
それ故、本方法は、特定の商品に接した消費者の心の変化（例えば、購買意欲を示す心のときめきなどの感情）を的確に判断することが可能であり、特定の商品に対する消費者の購買意欲の有無やその程度を簡便迅速に知り得るので、商品マーケットに対するリサーチ手段として有用な方法である。