(57)【要約】【課題】  調理物から発生する油が調理室の内壁に跳ねないようにして、調理室の内部掃除作業が簡単に行えるようにした電子レンジを提供する。【解決手段】  調理室と、調理物に刺されて調理物を支持する串と、電子レンジの調理動作中に調理物から発生する油により調理室の内壁が汚染しないように調理物を収容する容器とを含む。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理物を調理する電子レンジにおいて、
調理室と、
調理物に刺されて調理物を支持する串と、
電子レンジの調理動作中に調理物から発生する油により調理室の内壁が汚染しないように調理物を収容する容器とを含んでなることを特徴とする電子レンジ。
【請求項２】
前記容器の所定部位には、前記油を容器の外部へ排出させるため、排出孔が形成されることを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
【請求項３】
前記容器から排出された油を収集する油受けをさらに含むことを特徴とする請求項２に記載の電子レンジ。
【請求項４】
調理物を回転させるモータをさらに含み、前記容器は前記モータの作動により回転することを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
【請求項５】
前記容器は、調理物を取り囲むため、一側で開放された第１及び第２ケーシングからなり、前記第１及び第２ケーシングは結合して容器を形成することを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
【請求項６】
前記第１及び第２ケーシングは、
前記容器の第１及び第２ケーシングの所定部位に形成された第１及び第２孔と、
前記第１及び第２ケーシングを結合するため、前記第１及び第２孔に締結されるボルトとを含むことを特徴とする請求項５に記載の電子レンジ。
【請求項７】
前記第１ケーシングは前記開放側の縁部に設けられた雌ネジを含み、
前記第２ケーシングは、前記第１ケーシングと結合するため、前記開放側の縁部に設けられ、前記第１ケーシングの雌ネジと螺合する雄ネジを含むことを特徴とする請求項５に記載の電子レンジ。
【請求項８】
調理室を形成する内部ケーシングと、
調理物を加熱して調理する加熱部と、
調理物に刺されて調理物を支持する串と、
前記加熱部による調理物の調理中に調理物から発生する油により前記内部ケーシングが汚染しないように調理物を収容する容器とを含んでなることを特徴とする電子レンジ。
【請求項９】
前記容器を前記串とともに回転させて調理物を回転させるモータと、
前記容器から排出された油を収集する油受けとをさらに含み、
前記容器は油を排出させるための排出孔を含むことを特徴とする請求項８に記載の電子レンジ。
【請求項１０】
前記加熱部は、熱を発生させる少なくとも一つのヒータと高周波を発生させるマグネトロンを含むことを特徴とする請求項８に記載の電子レンジ。
【請求項１１】
高周波を発生して調理物を調理するマグネトロンを含む加熱部をさらに含むことを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
【請求項１２】
前記加熱部は、熱を発生して調理物を調理するヒータをさらに含むことを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
【請求項１３】
前記調理物は前記加熱部の動作中に串とともに回転することを特徴とする請求項１１に記載の電子レンジ。
【請求項１４】
前記容器は前記調理室内に着脱可能に設けられることを特徴とする請求項１に記載の電子レンジ。
【請求項１５】
前記串を支持する一つ以上のブラケットをさらに含み、前記モータは前記ブラケットのいずれか一つに連結され前記容器を前記串とともに回転させることを特徴とする請求項４に記載の電子レンジ。
【請求項１６】
前記串は、
前記ブラケットの各開口に対応する主串と、
前記調理物に刺され、前記主串が空回りすることを防止する一つ以上の補助駆使とを含むことを特徴とする請求項１５に記載の電子レンジ。
【請求項１７】
前記各補助串は、
調理物に刺される一つ以上の串部を有する本体と、
調理物を前記主串に固定する固定部とを含むことを特徴とする請求項１６に記載の電子レンジ。
【請求項１８】
前記第１及び第２ケーシングは前記主串が貫通する対応貫通孔を含むことを特徴とする請求項５に記載の電子レンジ。
【請求項１９】
前記容器は前記調理室内に着脱可能に設けられることを特徴とする請求項８に記載の電子レンジ。
【請求項２０】
調理物を調理する調理装置において、
第１調理室と、
調理物を調理する加熱部と、
調理物に刺され調理物を支持する串と、
調理物を前記串とともに回転させるモータと、
前記第１調理室内に着脱可能に設けられ、前記加熱部による調理物の調理中に調理物から発生する油により前記第１調理室の内壁が汚染しないように調理物を収容する第２調理室とを含んでなることを特徴とする調理装置。
【請求項２１】
前記加熱部は、熱を発生させる少なくとも一つのヒータと、高周波を発生させるマグネトロンとを含むことを特徴とする請求項２０に記載の調理装置。
【請求項２２】
調理物を調理する調理装置において、
調理室と、
調理物を調理する加熱部と、
調理物から発生する油を収集する容器と、
調理物を収容し、調理物から発生する油を前記容器に導くケーシングとを含んでなることを特徴とする調理装置。
【請求項２３】
前記加熱部は、熱を発生する少なくとも一つのヒータと、高周波を発生するマグネトロンとを含むことを特徴とする請求項２２に記載の調理装置。
【請求項２４】
前記ケーシングは調理物から発生する油を前記容器に導く一つ以上の孔を含むことを特徴とする請求項２２に記載の調理装置。
【請求項２５】
前記ケーシングは、調理物から発生する油が前記調理室の内壁に跳ねることを防止するため、調理物を取り囲み、油を前記容器に導くことを特徴とする請求項２２に記載の調理装置。
【請求項２６】
前記容器と前記ケーシングは前記調理室内に着脱可能に設けられることを特徴とする請求項２２に記載の調理装置。
【請求項２７】
調理物を前記ケーシングとともに回転させる回転部をさらに含むことを特徴とする請求項２２に記載の調理装置。
【請求項２８】
前記回転部は調理物に刺されて調理物を支持する串を含むことを特徴とする請求項２７に記載の調理装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はバーベキュー調理を可能にした電子レンジに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
一般に、従来の電子レンジは、丸焼き、串刺し焼きのためのバーベキュー調理機能を持っている。このようなバーベキュー調理は、調理物に串を刺して調理室の内部に配置し、調理室の底面に油受けを載置し、調理の開始とともに串に連結されたモータを作動させて串で刺された調理物を回転させることによりなされる。この際、マグネトロンから発生する高周波及び／又はヒータから発生する熱を用いて調理物を加熱して調理することになる。
【０００３】
ところで、従来は、串で刺された調理物を加熱調理するとき、調理物から発生する油が全て油受けに落ちなく、ヒータ熱による加熱及び／又は高周波による加熱により調理室の内壁に跳ねる現象が発生し、この跳ねた油が調理室の内壁だけでなく、串が載せられるブラケットなどの隙間に付き、固くなる。したがって、油を除去するための調理室の内部掃除作業が難しく、長時間がかかるという問題点があった。また、調理室の内部掃除作業の難しさのため内部が油で汚染し易いため、調理室の内部を清潔に維持するためには、より頻繁に掃除作業を行わなければならない不便さが伴う。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
したがって、本発明は前記のような従来の問題点を解決するためになされたもので、その目的は、調理物から発生する油が調理室の内壁に跳ねないようにして、調理室の内部掃除作業が簡単に行えるようにした電子レンジを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記目的を達成するため、本発明は、調理物を調理する電子レンジにおいて、調理室と、調理物に刺されて調理物を支持する串と、電子レンジの調理動作中に調理物から発生する油により調理室の内壁が汚染しないように調理物を収容する容器とを含んでなる電子レンジを提供する。
【０００６】
前記容器の所定部位には、前記油を容器の外部へ排出させるため、排出孔が形成されることができる。
【０００７】
前記電子レンジは、前記容器から排出された油を収集する油受けをさらに含むことができる。
【０００８】
前記電子レンジは、調理物を回転させるモータをさらに含み、前記容器は前記モータの作動により回転することができる。
【０００９】
前記容器は、調理物を取り囲むため、一側で開放された第１及び第２ケーシングからなり、前記第１及び第２ケーシングは結合して容器を形成することができる。
【００１０】
前記第１及び第２ケーシングは、前記容器の第１及び第２ケーシングの所定部位に形成された第１及び第２孔と、前記第１及び第２ケーシングを結合するため、前記第１及び第２孔に締結されるボルトとを含むことができる。
【００１１】
前記第１ケーシングは前記開放側の縁部に設けられた雌ネジを含み、前記第２ケーシングは、前記第１ケーシングと結合するため、前記開放側の縁部に設けられ、前記第１ケーシングの雌ネジと螺合する雄ネジを含むことができる。
【００１２】
また、本発明は、調理室を形成する内部ケーシングと、調理物を加熱して調理する加熱部と、調理物に刺されて調理物を支持する串と、前記加熱部による調理物の調理中に調理物から発生する油により前記内部ケーシングが汚染しないように調理物を収容する容器とを含んでなる電子レンジを提供する。
【００１３】
前記電子レンジは、前記容器を前記串とともに回転させて調理物を回転させるモータと、前記容器から排出された油を収集する油受けとをさらに含み、前記容器は油を排出させるための排出孔を含むことができる。
【００１４】
前記加熱部は、熱を発生させる少なくとも一つのヒータと高周波を発生させるマグネトロンを含むことができる。
【発明の効果】
【００１５】
本発明は、調理物を収容する容器を用いて調理するので、丸焼き、串刺し焼きのようなバーベキュー調理の実行に際して、調理物から発生する油が跳ねる現象を防止することができる。したがって、本発明は、調理完了時、容器を取り出して簡便に掃除することができるので、従来に比べ調理室内部の掃除作業が簡便であり、調理完了後に清潔な状態を維持することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
以下、本発明の好ましい実施形態を添付した図面に基づいて詳細に説明する。
図１は本発明による電子レンジの内部構造を示す断面図である。本発明による電子レンジ１００は、本体１０５の内部に調理室１１５を形成するための内部ケーシング１１０を備える。前記内部ケーシング１１０により形成される調理室上部には熱を発生するヒータ１２０が設けられ、調理物Ｐに刺される主串１５０を支持するためのブラケット１３２が内部ケーシング１１０に設けられる。ブラケット１３２に連結されたモータ１３０の作動により、主串１５０で刺された調理物Ｐが回転する。前記内部ケーシング１１０により形成される調理室の下部には、調理物Ｐから発生する油を収容するための油受け１４０が設けられる。
【００１７】
本発明による電子レンジ１００は、前記ヒータ１２０と前記油受け１４０との間に、前記調理物Ｐを収容する容器１７０を備える。前記容器１７０には、調理物から発生する油を外部へ排出するための複数の排出孔１７６が形成され、この排出孔１７６を通じて排出される油は油受け１４０に落ちる。
【００１８】
前記主串１５０で刺された調理物Ｐが空回りしないようにするため、図２に示すように、補助串１６０が設けられる。この補助串１６０は、主串１５０に嵌合され、結合孔１６４を有する本体１６２と、先端が尖っている１本以上の串部１６６とからなる。ボルト１６８を前記本体１６２の結合孔１６４に締結して本体１６２を主串１５０に固定させることができる。
【００１９】
前記主串１５０の一端はブラケット１３２の一側に形成された支持孔１３４に挿入される。したがって、ブラケット１３２に連結されたモータ１３０が作動すると、ブラケット１３２の回転により前記主串１５０が回転する。
【００２０】
図３は図１に示す電子レンジの容器１７０を示す。前記容器１７０は、調理物Ｐを内部に収容するため、第１ケース１７２及び第２ケース１７４を有する。前記第１ケース１７２及び第２ケース１７４には、主串１５０が貫通するように、貫通孔１７３がそれぞれ形成される。
【００２１】
また、前記第１ケース１７２及び第２ケース１７４には、加熱調理の際、調理物Ｐから発生する油を排出するための排出孔１７６がそれぞれ形成される。
【００２２】
前記第１ケース１７２及び第２ケース１７４は楕円形半球からなり、前記第１ケース１７２と前記第２ケース１７４は互いに噛み合って結合される。すなわち、前記第１ケース１７２の内側端に内向に折曲された第１折曲部１７９ａと、前記第２ケースの内側端に外向に折曲される第２折曲部１７９ｂを当接させ、第１ケース１７２に形成された結合孔１７７ａと前記第２ケース１７４に形成された結合孔１７７ｂを通してボルト１７８で締結する。
【００２３】
図４は本発明のほかの実施形態による電子レンジの容器１８０を示す。前記容器１８０は、調理物（図示せず）を内部に収容するため、第１ケース１８２及び第２ケース１８４を有する。前記第１ケース１８２及び前記第２ケース１８４には、主串１５０が貫通するように、貫通孔１８３がそれぞれ形成される。
【００２４】
また、前記第１ケース１８２及び第２ケース１８４には、加熱調理の際、調理物から発生する油を排出するための排出孔１８６がそれぞれ形成される。
【００２５】
前記第１ケース１８２及び第２ケース１８４は楕円形半球からなり、前記第１ケース１８２と前記第２ケース１８４は互いに螺合される。すなわち、前記第１ケース１８２の内向に折曲された第１折曲部１８９ａに形成された雄ネジ１８８ａと、前記第２ケース１８４の開口部に外向に折曲された第２折曲部１８９ｂの内面に形成された雌ネジ１８８ｂを螺合させて締結する。
【００２６】
以下、本発明による電子レンジの動作を添付した図面に基づいて説明する。
まず、主串１５０を調理物Ｐに刺して主串１５０の中心部に調理物Ｐが位置するようにし、調理物Ｐが空回りしないように、主串１５０の両側から補助串１６０を嵌合して補助串の串部１６６を調理物Ｐに刺した後、ボルト１６８で本体１６２を主串１５０に固定させる。このように、調理物Ｐに主串１５０及び補助串１６０を刺した後、容器１７０又は容器１８０の第１ケースと第２ケースに主串１５０を挿入して容器１７０又は容器１８０の内部に調理物Ｐを収容する。この際、第１ケースと第２ケースを結合させる。その後、主串１５０の両端部をブラケット１３２に挿入させる。
【００２７】
バーベキュー調理機能が設定されると、ヒータ１２０及び／又はマグネトロン（図示せず）を作動させ、これから発生する熱及び／又は高周波による調理が開始され、同時にモータ１３０が駆動される。モータの作動によりブラケット１３２が回転し、ブラケット１３２に挿入された主串１５０と、調理物Ｐ及び容器１７０又は容器１８０が一緒に回転する。
【００２８】
このように調理が進むにつれて、ヒータ熱及び／又は高周波による加熱により調理物Ｐから発生する油は容器１７０又は容器１８０の内壁に形成された排出孔を通じて排出され、排出された油は油受け１４０に落ちる。
【図面の簡単な説明】
【００２９】
【図１】本発明による電子レンジの内部構造を示す断面図である。
【図２】図１の電子レンジに用いられる、調理物に刺される串を示す部分斜視図である。
【図３】図１の電子レンジに用いられる容器を示す分解斜視図である。
【図４】本発明のほかの実施形態による容器の分解斜視図である。
【符号の説明】
【００３０】
１００  電子レンジ
１１０  内部ケーシング
１４０  油受け
１５０  主串
１７０  容器
１８０  容器
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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