(57)【要約】【課題】流通してきた農畜産物に添付してある情報から農畜産物の生産地や生産者を公表する従来の方法では、過失または故意によりその情報が間違っていた場合には、その農畜産物についての正しい情報を提示できないという欠点を改善する。【解決手段】あらかじめ農畜産物の生産者側で、インターネット（Ａ）上の特定のホームページに、出荷した農畜産物（Ｄ）から試験によって得たＤＮＡ情報データ（Ｃ）を記録しておき、その一方で消費者が商品（Ｇ）から得たＤＮＡ情報データ（Ｆ）をそのホームページに送信して一致するＤＮＡ情報データ（Ｃ）を検索して、一致したＤＮＡ情報データ（Ｃ）に添付された情報から農畜産物の商品（Ｇ）の生産地、生産者あるいはその他の特記事項を知る。【選択図】        図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
農畜産物生産者が出荷前にその出荷する農畜産物の個体固有の生物学的データと伴に生産者名、生産地および特記事項を電子的情報網上の特定箇所に登録しておき、その一方で、出荷された農畜産物を購入した消費者、あるいはそれら農畜産物を取り扱う流通業者がその農畜産物の生産地や生産者を知るためにその農畜産物の個体固有の生物学的データを、あらかじめ農畜産物生産者がそれまで出荷した農畜産物の個体固有の生物学的データと伴に生産者名、生産地および特記事項を登録してある電子情報網上の特定箇所に送信してその特定箇所に蓄積されているデータを、流通業者あるいは消費者から送信した農畜産物の個体固有の生物科学的データで検索し、もし互いのデータが合致すれば、先にそのデータを登録した生産者側の農畜産物の個体と、消費者あるいは流通業者側から今回検索用に送信したデータを得るために試料をサンプリングした農畜産物の個体は同じ個体であると確定し、同時にその農畜産物データに付随してあるデータからその農畜産物の出荷元を特定する方法。
【請求項２】
農畜産物生産者が出荷前にその出荷する農畜産物の個体固有の生物学的データと伴に生産者名、生産地および特記事項を電子的情報網に接続された電子情報機器に登録しておき、その一方で、出荷された農畜産物を購入した消費者、あるいはそれら農畜産物を取り扱う流通業者がその農畜産物の生産地や生産者を知るためにその農畜産物の個体固有の生物学的データを、あらかじめ農畜産物生産者がそれまで出荷した農畜産物の個体固有の生物学的データと伴に生産者名、生産地および特記事項を登録してある電子情報網に接続された電子情報機器に送信して、そこに蓄積されているデータを、流通業者あるいは消費者から送信した農畜産物の個体固有の生物科学的データで検索し、もし互いのデータが合致すれば、先にそのデータを登録した生産者側の農畜産物の個体と、消費者あるいは流通業者側から今回検索用に送信したデータを得るために試料をサンプリングした農畜産物の個体は同じ個体であると確定し、同時にその農畜産物データに付随してあるデータからその農畜産物の出荷元を特定する方法。
【請求項３】
農畜産物の購入者側あるいは農畜産物を取り扱う流通業者側から、その農畜産物の生産地や生産者などを知るために送信するデータが、その農畜産物の個体固有の生物学的データのみならず、その農畜産物に生産地または生産者あるいはその他の特記事項が添付されている場合はそのデータの一部または全部を加えたデータである請求項１または請求項２記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明が属する技術分野】
本発明は狂牛病発生以後その重要性が叫ばれているされてきているトレーサビリティー、日本語で言えば農畜産物の履歴情報追求可能性に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
牛肉の狂牛病の問題や、野菜の残留農薬の問題など食物の安全性が社会問題化してきて、食物、すなわち農畜産物の生産地や生産者データが商品価値を左右する要素の一つになってきており、それらのデータは農畜産物の受け渡しの都度、取引の都度に書類やポスシステムデータなどの受け渡しによって行なわれている。現段階で特許電子図書館で検索しても農畜産物のトレーサビリティーに関するものは見つからない。
【０００３】
宅配などの荷物輸送と違い、多くの場合、農畜産物は流通経路を進むにつれて小分けされたり他の産地のものと一緒に運ばれることが普通である。そのために生産地や生産者データが誤って伝達される可能性が付きまとう。また、現在のように同じ農畜産物であっても生産地名でその商品価値に大きな隔たりが出るということが普通になってくると、故意に農畜産物の産地や生産者をごまかしたりするケースも現に発覚している。実際に外国産牛肉を国内産牛肉と偽って販売することも可能である。このように従来の技術は、たとえ商品である農畜産物に産地や生産者データが付いていても、そのデータは必ずしもその品物のデータではないという欠点があり、消費者はそのデータを発表している企業を信頼するしかないというのが実情である。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
解決しようとする問題点は、流通してきた農畜産物に添付してある情報から農畜産物の生産地や生産者を調べる従来の方法では、過失または故意によりその情報が間違っていた場合には、その農畜産物についての正しい情報を得られないという点である。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明は、農畜産物の消費者や流通業者がその農畜産物の生産地や生産者を知るために用いる検索用データの一部または全部として、その農畜産物の個体固有の生物学的情報を用い、あらかじめ生産者側で電子情報網の特定箇所あるいは電子情報網に接続された電子情報機器に登録してある生物学的情報を含む登録情報を検索して生産地、生産者あるいはその他の特記事項を知るということを特徴とする。
【０００６】
【発明の実施の形態】
農畜産物の個体固有の生物学的情報としてＤＮＡ情報を採用し、電子情報網としてはインターネットを利用することにより本発明を実施する。
【０００７】
【実施例】
図１は、生産者側からのデータをインターネット（Ａ）の中のホームページに登録しておいた場合を示したものである。
【０００８】
農畜産物の生産者は出荷時に、出荷しようとする農畜産物（Ｄ）から試験によって得たＤＮＡ情報データ（Ｃ）に、生産者氏名、生産地、その他の特記事項データを添付してパソコン（Ｂ）からインターネット（Ａ）上にある特定のホームページに記録する。
【０００９】
その後に、消費者がその農畜産物から作られた商品（Ｇ）を購入して、商品（Ｇ）の生産者や生産地の表示が正しいかどうかを確認するために、その商品（Ｇ）のＤＮＡ情報データ（Ｆ）をパソコン（Ｅ）から、あらかじめ各生産者側でそれぞれの農畜産物（Ｄ）のＤＮＡ情報データ（Ｃ）を登録しておいた特定のホームページに対して送信する。
【００１０】
このホームページにおいて、消費者側で送信したＤＮＡ情報データ（Ｆ）を用いて、あらかじめ生産者側で登録しておいたＤＮＡ情報データ（Ｃ）を検索照合することにより、ＤＮＡ情報が一致するものがあれば、そのＤＮＡ情報データ（Ｃ）に添付された情報によって商品（Ｇ）の生産者、生産地その他の特記事項について知ることができる。
【００１１】
図２は、生産者側からのデータをインターネット（Ａ）に接続されたコンピュータ（Ｈ）に登録しておいた場合を示したものである。
【００１２】
農畜産物の生産者は出荷時に、出荷しようとする農畜産物（Ｄ）から試験によって得たＤＮＡ情報データ（Ｃ）に、生産者氏名、生産地、その他の特記事項データを添付してパソコン（Ｂ）からインターネット（Ａ）に接続されたコンピュータ（Ｈ）に記録する。
【００１３】
その後に、消費者がその農畜産物から作られた商品（Ｇ）を購入て、商品（Ｇ）の生産者や生産地の表示が正しいかどうかを確認するために、その商品（Ｇ）のＤＮＡ情報データ（Ｆ）をパソコン（Ｅ）から、あらかじめ各生産者側でそれぞれの農畜産物（Ｄ）のＤＮＡ情報データ（Ｃ）を登録しておいたインターネット（Ａ）に接続されたコンピュータ（Ｈ）に送信する。
【００１４】
このコンピュータ（Ｈ）内において、消費者側で送信したＤＮＡ情報データ（Ｆ）を用いて、あらかじめ生産者側で登録しておいたＤＮＡ情報データ（Ｃ）を検索照合することにより、ＤＮＡ情報データが一致するものがあれば、そのＤＮＡ情報データ（Ｃ）に添付された情報によって農畜産物の商品（Ｇ）の生産者、生産地その他の特記事項について知ることができる。
【００１５】
【発明の効果】
以上説明したように本発明の農畜産物の出荷元を特定する方法は、農畜産物個体の固有の生物学的情報を用いてその農畜産物の出荷元を特定するために、これまでありがちだった書類その他の表示や標識の申し送りの手違いによる誤りを完全になくすことができる。
【００１６】
また、本発明においての情報検索作業はすべて世界に張り巡らされた電子情報網を経由して世界のどこからでも可能なので時間と労力を大幅に軽減できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】農畜産物の出荷元を特定する方法の実施方法を示した説明図である。（実施例１）
【図２】農畜産物の出荷元を特定する方法の実施方法を示した説明図である。（実施例２）
【符号の説明】
Ａ    インターネット
Ｂ    パーソナルコンピュータ
Ｃ    ＤＮＡ情報および生産者、生産地データ
Ｄ    農畜産物個体
Ｅ    パーソナルコンピュータ
Ｆ    ＤＮＡデータ
Ｇ    商品
Ｈ    コンピュータ
【図１】
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【図２】
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