(57)【要約】【目的】焼鳥、つくね、蒲焼、団子、野菜等、各種食品素材を串に刺し、この串を串載置具上にまたがって懸架し、下方からの熱によってバーベキューないしは串焼き料理する串焼料理器であって、特に、串載置具の間隔を串の長さに応じて自由に変化でき、かつ、串焼料理中、串を手で裏返す際、手に熱さを感じさせない。【構成】底面１が受熱底板２で形成された箱状あみ本体３と、この箱状あみ本体３上に載置された串載置具５とを備え、串載置具５が手前側および対向側に間隔をあけて配設された一対の串受け台６、７からなり、焼き料理すべき食品素材８を刺した串９をこれら一対の串受け台６、７にまたがって懸架し、焼き料理する串焼料理器であって、少なくとも手前側の串受け台６は前後に移動自在なＬ型板状体であって、Ｌ型を構成する水平片１５が手前方向に伸長されてなり、この串受け台６を前後に移動することにより手前側と対向側の間隔を串９の長さに合わせるようにし、かつ手前側の串受け台６の移動によって生じる隙間からの熱を手前方向に伸長したＬ型の水平片１５で遮るようにしたことから構成される。【選択図】　　　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
底面が受熱底板で形成された箱状あみ本体と、この箱状あみ本体上に載置された串載置具とを備え、該串載置具が手前側および対向側に間隔をあけて配設された一対の串受け台からなり、焼き料理すべき食品素材を刺した串をこれら一対の串受け台にまたがって懸架し、焼き料理する串焼料理器において、少なくとも手前側の串受け台は前後に移動自在なＬ型板状体であって、Ｌ型を構成する水平片が手前方向に伸長されてなり、この串受け台を前後に移動することにより手前側と対向側の間隔を串の長さに合わせるようにし、かつ前記手前側の串受け台の移動によって生じる隙間からの熱を手前方向に伸長したＬ型の水平片で遮るようにしたことを特徴とする串焼料理器。
【請求項２】
請求項１において、一対の串受け台がそれぞれ回動自在に取りつけられてなる請求項１に記載の串焼料理器。
【請求項３】
請求項１において、箱状あみ本体の受熱底板と串載置具との間には、受熱底板からの熱を和らげて発生させる中あみを配置してなる請求項１に記載の串焼料理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は焼鳥、つくね、蒲焼、団子、野菜等、各種食品素材を串に刺し、この串を串載置具上にまたがって懸架し、下方からの熱によってバーベキューないしは串焼き料理する串焼料理器に係り、特に、串載置具の間隔を串の長さに応じて自由に変化でき、かつ、串焼料理中、串を手で裏返す際、手に熱さを感じさせない串焼料理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
この種の従来の串焼料理器を便宜上、本発明にかかる図１の串焼料理器を用いて説明すると、底面１が受熱底板２で形成された箱状あみ本体３と、この箱状あみ本体３上に中あみ４を介して載置された串載置具５とを備える。この串載置具５は手前側串受け台６および対向側串受け台７を間隔をあけて固定して形成され、焼料理すべき鳥肉等の食品素材８の刺された串９、９・・・９を複数本、一対の串受け台６、７にまたがって懸架し、焼料理する。１０、１１は覆い、１２、１３は脚である。
【０００３】
【発明が解決すべき課題】
しかし、上述の公知串焼料理器では、一対の串受け台６、７、すなわち、手前側串受け台６および対向側串受け台７の両方とも固定して形成されているので、これらの間隔は一定であって、この間隔を串の長さに応じて変化させることができない。
【０００４】
また、上述の公知串焼料理器では、図示しないが手前側串受け台６と覆い１０との間に隙間が生じ、この隙間から受熱底板２からの熱が漏れ、この熱により、串焼料理の際、串を裏返し操作するとき、手が熱くなって裏返し操作が難しくなる。
【０００５】
そこで、本発明の目的は手前側および対向側の串受け台の間隔を串の長さに応じて自由に変化でき、かつ、串焼料理中、食品素材の刺さった串を手で裏返す際、手に熱さを感じさせず、上述の公知技術に存する欠点を改良した串焼料理器を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上述の目的を達成するため、本発明によれば、底面が受熱底板で形成された箱状あみ本体と、この箱状あみ本体上に載置された串載置具とを備え、該串載置具が手前側および対向側に間隔をあけて配設された一対の串受け台からなり、焼き料理すべき食品素材を刺した串をこれら一対の串受け台にまたがって懸架し、焼き料理する串焼料理器において、少なくとも手前側の串受け台は前後に移動自在なＬ型板状体であって、Ｌ型を構成する水平片が手前方向に伸長されてなり、この串受け台を前後に移動することにより手前側と対向側の間隔を串の長さに合わせるようにし、かつ前記手前側の串受け台の移動によって生じる隙間からの熱を手前方向に伸長したＬ型の水平片で遮るようにしたことを特徴とする。
【０００７】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を添付図面を用いて詳述する。
【０００８】
図１は本発明にかかる串焼料理器の一具体例の分解斜視図である。図２は図１の本発明にかかる串焼料理器の組み立てた状態の断面図である。図３はＬ型板状体を手前に移動したときの状態を表した部分斜視図である。図４はＬ型板状体を先方に移動したときの状態を表した部分斜視図である。
【０００９】
図１および図２に示されるように、本発明にかかる串焼料理器は底面１が受熱底板２で形成された箱状あみ本体３と、この箱状あみ本体３上に載置された串載置具５とから基本的に構成され、必要に応じて、受熱底板２と串載置具５との間に中あみ４を配置し、受熱底板２から発生する熱を和らげる。１４は把手である。
【００１０】
串載置具５は線状体をリング状ないしは角状に囲って形成された骨組１７、この骨組１７の手前側を横切って設けられた横棒１８および対向側（先方側）を横切って設けられた横棒１９、一端２２が横棒１８に回動自在に取りつけられ、他端２３が手前側串受け台６に固定された支持棒２０、および一端２４が横棒１９に回動自在に取りつけられ、他端２５が対向側（先方側）串受け台７に固定された支持棒２１から構成される。
【００１１】
この結果、串載置具５は手前側および対向側（先方側）に間隔をあけて配設された一対の串受け台６、７を有することになり、焼料理すべき鳥肉等の食品素材８を刺した串９を、これら一対の串受け台６、７にまたがって懸架し、焼料理する。１０、１１は覆いであり、１２、１３は脚である。
【００１２】
本発明の特徴は少なくとも手前側の串受け台６が前後に移動自在なＬ型板状体であって、かつＬ型を構成する水平片１５が手前方向に伸長して構成されることに存する。なお、対向側（先方側）の串受け台７は図１に示されるように、固定されて構成されるが、上述と同様に前後に移動自在なＬ型板状体であってもよく、また、図示しないが、Ｌ型を構成する水平片が対向側（先方側）に伸長して構成されてもかまわない。
【００１３】
図３および図４は串受け台６をそれぞれ手前および先方に移動したときの状態を表した斜視図である。図３、図４において、横棒１７は先端２５をリング状にかしめ、このリングに骨組１６を通すことにより骨組１６に移動自在に取りつけられる。このとき、骨組１６に適当な長さのわん曲２７を形成することにより、このわん曲２７の距離分だけ串受け台６が移動される。すなわち、図３に示されるように、串受け台６は手前に引いてわん曲７の距離分だけ手前に引き寄せられ、また、図４に示されるように、串受け台６は先方に押してわん曲２７の距離分だけ、先方に押し出され、串受け台６、７の間隔を串９の長さにあわせる。
【００１４】
支持棒１９もまた、一端２１をリング状にかしめ、このリングに横棒１７を通すことにより、横棒８に回動自在に取りつけられ、他端２２を手前側串受け台６のＬ型の立ち上がり片２６に垂直に固定する。これにより串受け台６が横棒１７を中心にして回動自在となり、串受け台６のたたみ込みが可能となる。串受け台７についても同様である。
【００１５】
【発明の効果】
上述のようにして構成される本発明にかかる串焼料理器は串受け台６を前後に移動することにより、手前側と対向側の串受け台６、７の間隔を串の長さに合わせるこができる。
【００１６】
また、手前側の串受け台６の移動によって生じる隙間からの熱を手前方向に伸長したＬ型の水平片１５で遮ることができ、このため、焼き操作の際に、熱くなくて操作が容易となる。
【００１７】
さらに、一対の串受け台６、７をそれぞれ回動自在に取りつけることにより、使用しないときには、串受け台６、７をたたみ入れることができ、収納の際に邪魔にならない。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明にかかる串焼料理器の一具体例の分解斜視図である。
【図２】図１の本発明にかかる串焼料理器の組み立てた状態の断面図である。
【図３】Ｌ型板状体を手前に移動したときの状態を表した部分斜視図である。
【図４】Ｌ型板状体を先方に移動したときの状態を表した部分斜視図である。
【符号の説明】
１　底面
２　受熱底板
３　箱状あみ本体
４　中あみ
５　串載置具
６　串受け台
７　串受け台
８　食品素材
９　串
１０　　覆い
１１　覆い
１２　脚
１３　脚
１４　把手
１５　Ｌ型の水平片
１６　骨組
１７　横棒
１８　横棒
１９　支持棒
２０　支持棒
２１　一端
２２　他端
２３　一端
２４　他端
２５　先端
２６　Ｌ型の立ち上がり片
２７　わん曲
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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