(57)【要約】【課題】保温中の温度変化に対してリアルタイムに対応することにより、よりおいしく調理することのできる電子ジャーを得ることである。【解決手段】記録変更手段２１が保温中の温度変化によって「より加熱すべきか」、「加熱をすべきでないか」などを判断して記録受取手段２３にコンピュータ通信２４から取ってくる保温制御用データを指定し、記録受取手段２３が取ってきた保温制御用データに記録手段２０のデータを書き換えることによって保温中の状況変化に対してリアルタイムに対応できるものである。【選択図】　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体内部に設置され調理物を入れる内鍋と、前記内鍋内の調理物温度を検知する温度検知手段と、時間を計測する計時手段と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記温度手段の検知値と前記計時手段の計測する時間をもとに前記加熱手段を制御して保温を制御する保温制御手段と、前記保温制御手段の使用する加熱強さや工程時間、温度点等の保温制御用データを記録している記録手段と、インターネット等のコンピュータ通信に接続してデータを受け取る記録受取手段と、前記記録手段が記録している保温制御用データを前記記録受取手段がコンピュータ通信上から取り出してきたデータに書き換える書換手段と、コンピュータ通信に接続しながら保温を行って保温時の温度変化からその保温における最も適した保温制御用データがどのデータであるかを判断して前記記録受取手段にそのデータをコンピュータ通信上から取り出させて前記記録変更手段にその取り出してきた保温制御用データに前記記録手段のデータを変更させて保温を行うといったように保温中にリアルタイムで保温制御用データを変更していく記録変更手段よりなる電子ジャー。
【請求項２】
内鍋に水を入れて加熱して沸騰させる加熱テストモードを設け前記加熱テストモードにおける水の温度上昇時間より加熱の強さを判断して前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第一の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャー。
【請求項３】
保温後のご飯の乾燥やにおいなどの好みを入力する入力手段と、前記入力手段の入力より前記記録変更手段が次回の保温の際にコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第二の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャー。
【請求項４】
室温を検知する室温検知手段と、室温により前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第三の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャー。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、電子ジャーに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年、消費者からはよりおいしいご飯の保温することのできる電子ジャーが求められてきている。
【０００３】
図１０は従来の電子ジャーの回路図である。以下、図１０にもとづいて説明を行う。
【０００４】
内鍋１内に調理物が入れられ、加熱コイル２により、前記内鍋１が電磁誘導加熱（以下、ＩＨとする）される。商用電源３から交流が供給され、ダイオードブリッジ４によって整流される。平滑コンデンサ５、共振コンデンサ６、スイッチング素子７、加熱コイル２よりなるインバータ回路により、ＩＨのための高周波電力を発生させる。電力値の制御は電源電流を制御することによりおこなっている。
【０００５】
まず、カレントトランス８の一次側に電源電流が入力される。そしてカレントトランス８の二次側の出力値を抵抗等によって分圧、整流、平滑を行い、コンパレータ９のプラス入力端子に入力させる。コンパレータ９は前記入力値をマイナス入力端子に入力されている所定電圧との比較を行い、前記入力値が所定電圧より小さければロー出力、大きければハイ出力を行う。ＩＣ１０、ＩＣ１１はコンパレータ９がロー出力ならば、電源電流を大きくし、ハイ出力ならば電源電流を小さくするように制御を行うといったように電源電流が一定になるようＩＨの制御を行う。
【０００６】
１２はサーミスタであり、内鍋１内の調理物の温度を検知する。サーミスタ１２と抵抗の分圧をマイコン１３がＡＤ入力することにより、内鍋１内の調理物の温度を検知する。１４は水晶発振子であり、この水晶発振子１４をもとに時間計測用のタイマをマイコン１３は動作させている。マイコン１３はサーミスタ１２からの入力をもとに水晶発振子１４によるタイマで時間を計測して、ＩＣ１０を制御することによってＩＨを制御して内鍋１内の調理物の加熱を調整することで保温を行っている。マイコン１３のこれらの動作は、マイコン１４内のＲＯＭに書き込まれたプログラムによって行われている。
【０００７】
マイコンＲＯＭ内のプログラムは書き換えができず、保温中において「あまり温度上昇しないので加熱を強くする必要がある」場合や逆に「急激に温度上昇するので、加熱を弱める必要がある」といったような保温中の状況変化に対しては対応ができずあらかじめ決められたプログラムで動作するだけであり、保温中の温度変化に対してリアルタイムに対応することができず、おいしく保温する上での制約条件となっていた。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は前記従来の課題を解決するもので、保温中の温度変化に対してリアルタイムに対応することによりおいしく調理することのできる電子ジャーを得ることを第１の目的としている。
【０００９】
水の沸騰時温度変化より自動的に電子ジャーの製造バラツキや使用環境に対応できる便利な電子ジャーを得ることを第２の目的としている。
【００１０】
保温時のご飯の好みを消費者が入力することで、より消費者の好みにあった保温の仕方に変更できる電子ジャーを得ることを第３の目的としている。
【００１１】
電子ジャー周辺の室温に対応した保温制御用データに自動的に変更できる便利な電子ジャーを得ることを第４の目的としている。
【００１２】
【課題を解決するための手段】
前記第１の目的を達成するために本発明は、本体内部に設置され調理物を入れる内鍋と、前記内鍋内の調理物温度を検知する温度検知手段と、時間を計測する計時手段と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記温度手段の検知値と前記計時手段の計測する時間をもとに前記加熱手段を制御して保温を制御する保温制御手段と、前記保温制御手段の使用する加熱強さや工程時間、温度点等の保温制御用データを記録している記録手段と、インターネット等のコンピュータ通信に接続してデータを受け取る記録受取手段と、前記記録手段が記録している保温制御用データを前記記録受取手段がコンピュータ通信上から取り出してきたデータに書き換える書換手段と、コンピュータ通信に接続しながら保温を行って保温時の温度変化からその保温における最も適した保温制御用データがどのデータであるかを判断して前記記録受取手段にそのデータをコンピュータ通信上から取り出させて前記記録変更手段にその取り出してきた保温制御用データに前記記録手段のデータを変更させて保温を行うといったように保温中にリアルタイムで保温制御用データを変更していく記録変更手段よりなるものである。
【００１３】
前記第２の目的を達成するために本発明は、内鍋に水を入れて加熱して沸騰させる加熱テストモードを設け、前記加熱テストモードにおける水の温度上昇時間より加熱の強さを判断して前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第一の補正手段を付加するものである。
【００１４】
前記第３の目的を達成するために本発明は、保温後にできあがったご飯の乾燥やにおいなどの好みを入力する入力手段と、前記入力手段の入力より前記記録変更手段が次回の保温の際にコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第二の補正手段を付加するものである。
【００１５】
前記第４の目的を達成するために本発明は、室温を検知する室温検知手段と、室温により前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第三の補正手段を付加するものである。
【００１６】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、本体内部に設置され調理物を入れる内鍋と、前記内鍋内の調理物温度を検知する温度検知手段と、時間を計測する計時手段と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記温度手段の検知値と前記計時手段の計測する時間をもとに前記加熱手段を制御して保温を制御する保温制御手段と、前記保温制御手段の使用する加熱強さや工程時間、温度点等の保温制御用データを記録している記録手段と、インターネット等のコンピュータ通信に接続してデータを受け取る記録受取手段と、前記記録手段が記録している保温制御用データを前記記録受取手段がコンピュータ通信上から取り出してきたデータに書き換える書換手段と、コンピュータ通信に接続しながら保温を行って保温時の温度変化からその保温における最も適した保温制御用データがどのデータであるかを判断して前記記録受取手段にそのデータをコンピュータ通信上から取り出させて前記記録変更手段にその取り出してきた保温制御用データに前記記録手段のデータを変更させて保温を行うといったように保温中にリアルタイムで保温制御用データを変更していく記録変更手段よりなる電子ジャーであり、記録変更手段が保温中の温度変化によって「より加熱すべきか」、「加熱をすべきでないか」などを判断して記録受取手段にコンピュータ通信上から取ってくる保温制御用データを指定し、前記記録受取手段が取ってきた保温制御用データに記録手段のデータを書き換えることによって保温中の状況変化に対してリアルタイムに対応できるといった作用を有する。
【００１７】
請求項２に記載の発明は、内鍋に水を入れて加熱して沸騰させる加熱テストモードを設け、前記加熱テストモードにおける水の温度上昇時間より加熱の強さを判断して前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第一の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャーであり、第一の補正手段が加熱テストモードにて水が沸騰するまでの温度上昇時間から製造バラツキや商用電源の状況などによる加熱強さのバラツキを判断し、その結果をもとに記録変更手段の判断を補正することにより、電子ジャーの製造バラツキや使用環境に対応できるといった作用を有する。
【００１８】
請求項３に記載の発明は、保温後にできあがったご飯の乾燥やにおいなどの好みを入力する入力手段と、前記入力手段の入力より前記記録変更手段が次回の保温の際にコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第二の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャーであり、第二の補正手段が入力手段の入力結果より記録変更手段の判断を補正することにより、使用者の好みに対応できるといった作用を有する。
【００１９】
請求項４に記載の発明は、室温を検知する室温検知手段と、室温により前記記録変更手段がコンピュータ通信からどの記録を受け取るかの判断を補正する第三の補正手段を付加した請求項１記載の電子ジャーであり、第三の補正手段がや室温をもとに記録変更手段の判断を補正することにより、室温に対応した最も良い保温制御用データを選択できるといった作用を有する。
【００２０】
【実施例】
（実施例１）
以下、本発明の実施例１について図面を参照しながら説明する。図１は本発明の実施例１のブロック図である。図１において、内鍋１５内に調理物が入れられて、加熱手段１６によって内鍋１５は加熱される。内鍋１５内の調理物の温度は温度検知手段１７によって検知される。
【００２１】
また時間を計時手段１８によって計測する。保温制御手段１９は記録手段２０に記録されている加熱強さや工程時間、温度点等の保温制御用データに基づいて温度検知手段１７による調理物の温度や計時手段１８によって計測された時間をもとに加熱手段１６を制御することによって保温を行う。温度検知手段１７と計時手段１８により内鍋１５内の温度変化を検知し、その温度変化の仕方によって記録変更手段２１が記録手段２０に記録されている保温制御用データをどのように変更すべきかを判断し、変更用データをコンピュータ通信２２から記録受取手段２３によって取り出してくる。
【００２２】
そして書換手段２４によりコンピュータ通信２２から取りだしてきたデータに記録手段２０上のデータを書き換える。保温制御手段１９が書き換えられた保温制御用データによって保温を行う。このように保温中の温度変化によって保温制御用データをリアルタイムに変化させることにより、電源電圧、ご飯の量等の周りの状況に応じた適度な保温が可能になるものである。
【００２３】
図２は本発明の実施例１の回路図である。図２において、内鍋２５内に調理物が入れられ、加熱コイル２６により、前記内鍋２５が電磁誘導加熱される。商用電源２７から交流が供給され、ダイオードブリッジ２８によって整流される。平滑コンデンサ２９、共振コンデンサ３０、スイッチング素子３１、加熱コイル２６よりなるインバータ回路により、ＩＨのための高周波電力を発生させる。電力値の制御は電源電流を制御することによりおこなっている。
【００２４】
まずカレントトランス３２の一次側に電源電流が入力される。そしてカレントトランス３２の二次側の出力値を抵抗等によって分圧、整流、平滑を行い、コンパレータ３３のプラス入力端子に入力させる。コンパレータ３３は前記入力値をマイナス入力端子に入力されている所定電圧との比較を行い、前記入力値が所定電圧より小さければロー出力、大きければハイ出力を行う。
【００２５】
ＩＣ３４、ＩＣ３５はコンパレータ３３がロー出力ならば、電源電流を大きくし、ハイ出力ならば電源電流を小さくするように制御を行うといったように電源電流が一定になるようＩＨの制御を行う。
【００２６】
３６はサーミスタであり、内鍋２５内の調理物の温度を検知する。サーミスタ３６と抵抗の分圧をマイコン３７がＡＤ入力することにより、内鍋２５内の調理物の温度を検知する。３８は水晶発振子であり、この水晶発振子３８の発振をもとに時間計測用のタイマをマイコン３７は動作させている。マイコン３７はサーミスタ３６からの入力をもとに、水晶発振子３８によるタイマで時間を計測して、ＩＣ３４を制御することによってＩＨを制御して内鍋２５内の調理物の加熱を調整することで保温を行っている。
【００２７】
３９は電気的信号により記録内容の書き換え可能なＥＥＰＲＯＭであり、マイコン３７はＥＥＰＲＯＭ３９に記録されている加熱強さや工程時間、温度点等の保温制御用データに基づいて保温制御を行う。
【００２８】
４０は第二のマイコンであり、サーミスタ３６から調理物の温度を、マイコン３７から時間データなどを受け取り、それらのデータをもとにコンピュータ通信上からどのような保温制御用データを受け取るべきかを判断して、通信制御ＩＣ４１に指示を送る。通信制御ＩＣ４１はコンピュータに接続されており、コンピュータを通して、インターネット上のサイト等から第二のマイコン４０が選択した保温制御データを取り出してくる。通信制御ＩＣ４１からＥＥＰＲＯＭ書換ＩＣ４２に保温制御データが通信されてくると、ＥＥＰＲＯＭ書換ＩＣ４２はＥＥＰＲＯＭ３９のデータを書き換える。そしてマイコン３７は書き換えられた保温制御データで動作可能になるものである。
【００２９】
図３は、保温中の温度変化のグラフである。図３において、炊飯終了後調理物の温度をθ１まで下降させる。そして一定時間の後、今度はθ２まで調理物を加熱することによって殺菌を行いにおいを減少させ、またθ１まで温度を下降させる。このような動作を保温中繰り返している。
【００３０】
このような保温の場合、例えばＡ−Ｂ間の傾きが規定よりもゆるやかであると第二のマイコン４０が判断した場合は、Ａ−Ｂ間の加熱を弱めるデータ変更を行いＡ−Ｂ間の傾きを規定以内にし、逆にＡ−Ｂ間の傾きが規定よりも急であると第二のマイコン４０が判断した場合はＡ−Ｂ間の加熱を強めるデータ変更を行い規定以内にする。
【００３１】
また、Ｃ−Ｄ間の傾きが規定よりもゆるやかであると第二のマイコン４０が判断した場合は、Ｃ−Ｄ間の加熱を強めるデータ変更を行い規定以内にし、逆にＣ−Ｄ間の傾きが規定よりも急であると第二のマイコン４０が判断した場合はＣ−Ｄ間の加熱を弱めるデータ変更を行い、規定以内にする。このように、Ａ−Ｂ間の傾きやＣ−Ｄ間の傾きによって第二のマイコン４０は微妙に加熱時間や工程時間を変更していくことによりより適度な保温制御を実現しているものである。
【００３２】
（実施例２）
図４は、本発明の実施例２のブロック図である。図４において、加熱テストモードにて水を沸騰させた後、第一の補正手段４３は温度検知手段１７や計時手段１８から受け取った加熱の際の温度上昇時間から電子ジャーの製造バラツキや使用環境による加熱強さのバラツキを判断し、記録変更手段２１の保温制御データをどのようにに変更するかという判断に補正を加えるものである。
【００３３】
図５は、本発明の実施例２の回路図である。図５において、４４は第三のマイコンであり、サーミスタ４１と抵抗の分圧値をＡＤ入力することにより内鍋２５の温度情報を入力し、マイコン３７から温度上昇時間等の情報を入力される。第三のマイコン４４はこれらの情報より電子ジャーの製造バラツキや使用環境による加熱強さのバラツキを判断し、第二のマイコン４０の判断に補正を加えるものである。
【００３４】
（実施例３）
図６は、本発明の実施例３のブロック図である。図６において、入力手段４５より保温時のご飯の好みが入力される。第二の補正手段４６は入力手段４５から入力されたご飯の好みによって、記録変更手段２１の保温制御データをどのようにに変更するかという判断に補正を加えるものである。
【００３５】
図７は、本発明の実施例３の回路図である。図７において、保温時のご飯が乾燥しすぎると使用者が感じた場合は加熱を弱めてほしいとスイッチ４７が押されて、ご飯がにおうと使用者が感じた場合は加熱を強めてより殺菌してほしいとスイッチ４８が押される。スイッチ４７、スイッチ４８からの入力をもとに第四のマイコン４９は加熱を強めに、あるいは弱めにといったように第二のマイコン４０の判断に補正を加えるものである。
【００３６】
（実施例４）
図８は、本発明の実施例４のブロック図である。図８において、室温検知手段５０が室温を検知し、第三の補正手段５１は室温をもとに記録変更手段２１の保温制御データをどのようにに変更するかという判断に補正を加えるものである。
【００３７】
図９は、本発明の実施例４の回路図である。図９において、５２は第五のマイコンであり、室温を検知すべく本体に設置されたサーミスタ５３と抵抗の分圧値をＡＤ入力することにより室温を入力される。第五のマイコン５２は、室温の低い場合はやや火力を強めに、また逆に室温の高い場合はやや火力を弱めにといったように第二のマイコン４０の判断に補正を加えるものである。
【００３８】
【発明の効果】
インターネットなどのコンピュータ通信を利用して、保温中における「あまり温度上昇しないので加熱を強くする必要がある」場合や逆に「急激に温度上昇するので、加熱を弱める必要がある」といったような保温中の状況変化に対してリアルタイムで対応することにより、従来より、よりおいしく調理することのできる電子ジャーが容易に得られるものである。
【００３９】
水の沸騰時温度変化により自動的に電子ジャーの製造バラツキ等による火力のバラツキ等を考慮に入れてことにより、保温中の状況変化にリアルタイムに、かつ、より正確に判断のできる便利な電子ジャーを得ることができるものである。
【００４０】
保温時のご飯の食味の好みを入力して、その好みを考慮に入れることにより、保温中の状況変化にリアルタイムに、かつより好みにあった保温制御用データに変更できることにより、消費者個々人にとって最もおいしい保温方法が実現できる便利な電子ジャーが得られるものである。
【００４１】
電子ジャー周辺の室温を考慮に入れることにより、保温中の状況変化にリアルタイムに、かつ、より正確に判断のできる便利な電子ジャーを得ることができるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における電子ジャーのブロック図
【図２】同電子ジャーの回路図
【図３】同電子ジャーの保温中の温度変化グラフ
【図４】本発明の実施例２における電子ジャーのブロック図
【図５】同電子ジャーの回路図
【図６】本発明の実施例３における電子ジャーのブロック図
【図７】同電子ジャーの回路図
【図８】本発明の実施例４における電子ジャーのブロック図
【図９】同電子ジャーの回路図
【図１０】従来の電子ジャーの回路図
【符号の説明】
１５　内鍋
１６　加熱手段
１７　温度検知手段
１８　計時手段
１９　保温制御手段
２０　記録手段
２１　記録変更手段
２２　コンピュータ通信
２３　記録受取手段
２４　書換手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
2004081654.tif 000008
【図７】
2004081654.tif 000009
【図８】
2004081654.tif 000010
【図９】
2004081654.tif 000011
【図１０】
2004081654.tif 000012