(57)【要約】【課題】生ごみを残菜かごから生ごみ処理部に効率よく流すことができる生ごみ搬送装置及びこれを備えたキッチンを提供する。【解決手段】底面が開閉する残菜かご４と、上水道の水を貯水する貯水タンク１４と、貯水タンク１４に接続されて残菜かご４へ貯水タンク１４の水を供給するための給水パイプ１３と、給水パイプ１３に設けた開閉弁１５とを備え、貯水タンク１４の内部に空気溜め１４ａを設けて空気溜め１４ａを上水道の水圧により圧縮しておき、開閉弁１５が開放されると空気溜め１４ａの空気が膨張することにより残菜かご４へ短時間に大量の水が流れるようにしたものである。【選択図】        図１
2004204543.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
底面が開閉する残菜かごと、上水道の水を貯水する貯水タンクと、該貯水タンクに接続されて前記残菜かごへ前記貯水タンクの水を供給するための給水パイプと、該給水パイプに設けた開閉弁とを備え、前記残菜かごの底面を開放して該残菜かご内の生ごみを搬送する際に、前記開閉弁を開放することにより貯水タンク内の水を残菜かご内に供給して生ごみを搬送するようにしたことを特徴とする生ごみ搬送装置。
【請求項２】
前記貯水タンクは、内部に空気溜めを有し、上水道圧力が付与された状態で貯水するようにしたことを特徴とする請求項１記載の生ごみ搬送装置。
【請求項３】
前記上水道配管に逆止弁を備えたことを特徴とする請求項１又は２記載の生ごみ搬送装置。
【請求項４】
請求項１〜３のいずれかに記載の生ごみ搬送装置を備えたキッチン。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は生ごみ搬送装置及びこれを備えたキッチンに係り、更に詳しくは一般家庭のキッチン等に内蔵される生ごみ搬送装置で生ゴミを上水道の水で流すものに関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の一般家庭のキッチン等に内蔵される生ごみ搬送装置では、キッチンのシンクの下部にあるディスポーザーで生ゴミを粉砕し、粉砕された生ごみを水分と共に固液分離部に搬送する構成を取っている（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
また、従来の一般家庭のキッチンにおいて、簡易食器洗い機と生ごみ処理機を組み込んだものでは、生ゴミを乗せたままの食器が簡易食器洗い機に入れられて、そこでジェット水流によって流された生ごみが簡易食器洗い機の下方に設けられた生ごみ処理機に流れる構造となっている（例えば、特許文献２参照）。
【０００４】
【特許文献１】
特開平１０−１５６３２５号公報（第６頁、図１）
【特許文献２】
特開平１０−１０８７４７号公報（第５頁、図１）
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
従来の一般家庭のキッチン等に内蔵される生ごみ搬送装置では（例えば、特許文献１及び特許文献２参照）、キッチンのシンク等から生ごみ処理装置に生ごみを搬送するときに、一般的に水で流す方法が使われているが、水の水量が足りない場合には、生ごみの一部がキッチンのシンクやディスポーザー内に残り、不潔になるという問題点があった。
【０００６】
本発明は、生ごみを生ごみ処理部に効率よく流すことができる生ごみ搬送装置及びそれを備えたキッチンを提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明に係る生ごみ処理装置は、底面が開閉する残菜かごと、上水道の水を貯水する貯水タンクと、該貯水タンクに接続されて前記残菜かごへ前記貯水タンクの水を供給するための給水パイプと、該給水パイプに設けた開閉弁とを備え、前記残菜かごの底面を開放して該残菜かご内の生ごみを搬送する際に、前記開閉弁を開放することにより貯水タンク内の水を残菜かご内に供給して生ごみを搬送するようにしたものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
実施形態１．
図１は本発明の実施形態１に係る生ごみ搬送装置及びこれを備えたキッチンの断面の模式図である。キッチン１のキッチンシンク２の底面には塩化ビニル等からなるケーシング３が設けられており、その中に生ごみの水を切れる残菜かご４が取り外し可能な状態で設置されている。ケーシング３の下部の側面には排水口５が設けられ、排水口５にはＳ字トラップ６が連結されており残菜かご４から出た排水を下水道に流せるようになっている。なお、図１では残菜かご４がキッチンシンク２の底面のケーシング３の中に設置されているが、残菜かごとはキッチン又は生ごみ搬送装置の内部で生ごみを一時的に貯めておくものを含む。
残菜かご４の底面４ａは開閉自在になっており、例えば残菜かご４に設けられた取っ手（図示せず）を使って手動で開閉できるようになっている。なお残菜かご４の底面４ａが開閉するとは、底面４ａが開閉する場合の他に、底面４ａ側（残菜かごの側面を含む）が開閉する場合を含む。また、残菜かご４の底面４ａは、ケーシング３の底面に開けられた開口部３ａから突き出た状態になっており、残菜かご４の底面４ａが開いたときに生ごみ７が通路８を通って下側に設置された生ごみ処理部９に落ちるようになっている。
【０００９】
生ごみ処理部９には、固液分離装置１０と処理槽１１とで構成されている。固液分離装置１０は、ベルトコンベア方式からなり、ベルトコンベアのベルトに多数の孔が開けられて、残菜かご４から落ちてきた生ごみ７の水分を切って、その水分を排水口９ａから流すことができるようになっている。なお、固液分離装置１０としては、遠心分離方式のものや圧縮式のものを使用してもよい。
処理槽１１は、固液分離装置１０から搬送されてきた生ごみ７を、例えば微生物分解を行ったり、乾燥するなどして処理する。
【００１０】
残菜かご４の上部の側面付近に給水口１２が設けられており、残菜かご４の底面４ａが開けられているときに、給水パイプ１３から供給された上水道からの水によって生ごみ７が残らず生ごみ処理部９に搬送できるようになっている。なお給水口１２は残菜かご４の上部の周囲に複数設けてもよい。給水パイプ１３は貯水タンク１４の下部の水が貯まった部分に接続されており、給水パイプ１３の途中には開閉弁１５が備えられている。開閉弁１５は、例えばキッチン１に備えられた手動スイッチ（図示せず）を押すことによって、あるいは残菜かご４の底面４ａを開放する動作に連動してスイッチが自動的にオンされることによって開かれ、貯水タンク１４に蓄えられた水を残菜かご４に供給でき、残菜かご４の生ごみ７が生ごみ処理部９に流された後に手動スイッチを再び押すことにより、あるいは残菜かご４の底面４ａを閉じる動作に連動してスイッチが自動的にオフされることによって、閉めることができるようになっている。
【００１１】
貯水タンク１４の内部の上部空間には空気溜め１４ａが設けられている。貯水タンク１４の空気溜め１４ａの位置には、貯水タンク１４に上水道の水を供給するために上水道配管１６が接続されている。開閉弁１５が閉められた状態のときは上水道配管１６から貯水タンク１４に上水道の水が供給され空気溜め１４ａが圧縮される。空気溜め１４ａの空気が水圧（２〜２．５気圧程度）まで圧縮されると上水道配管１６から貯水タンク１４への水の供給が止まる。この状態で開閉弁１５を開けると、空気溜め１４ａの空気が膨張し貯水タンク１４の水が給水パイプ１３を通って給水口１２から放出され、残菜かご４にある生ごみ７を生ごみ処理部９へ流す。このとき、貯水タンク１４の水は空気溜め１４ａの空気が膨張することにより短時間（例えば、１０〜３０秒）に大量に放出される。またこのとき、空気溜め１４ａの圧力が下がるため上水道配管１６から貯水タンク１４へ上水道の水が供給されることとなる。
初期状態で、貯水タンク１４の内部に空気溜め１４ａを作るには、貯水タンク１４がカラの状態で２〜３回貯水と放水を繰り返せばよい。
【００１２】
本実施形態１では、貯水タンク１４とその内部に空気溜め１４ａを設けて、開閉弁１５を開いたときに空気溜め１４ａの空気が膨張し、残菜かご４に短時間で大量の水が放出される。このため、残菜かご４にある生ごみ７は生ごみ処理部９へきれいに流される。さらに、生ごみをディスポーザー等で細かく粉砕していないため、排水が汚れず構造が簡単となる。
【００１３】
実施形態２．
図２は実施形態２に係る貯水タンク１４の部分の断面の模式図である。図２に示すように貯水タンク１４に仕切り壁１８を設けて、空気溜め１４ａを給水パイプ１３の反対側に設けたものである。
【００１４】
本実施形態２では、貯水タンク１４に仕切り壁１８を設けて空気溜め１４ａを給水パイプ１３の反対側に設けたことにより、給水パイプ１３と貯水タンク１４の接続を貯水タンク１４の側面上部で行えるようになり、給水口１２と給水パイプ１３の接続が容易となる。また、空気溜め１４ａを設けたため、実施形態１と同様に残菜かご４に短時間に大量の水が放出される。
【００１５】
実施形態３．
図３は実施形態３に係る生ごみ処理装置を備えたキッチンの貯水タンク１４の部分の断面の模式図である。図３に示された以外の部分については図１の実施形態１と同様である。図３に示すように貯水タンク１４には仕切り壁１８が設けられており、空気溜め１４ａが給水パイプ１３の反対側にある。また、上水道配管１６が貯水タンク１４の給水パイプ１３に近い側の下部に接続されている。さらに、上水道配管１６には逆止弁１９が設けられている。
【００１６】
本実施形態３では、上記実施形態２と同様に、給水パイプ１３と貯水タンク１４の接続を貯水タンク１４の側面上部で行えるようになり、給水口１２と給水パイプ１３の接続が容易となる。また、逆止弁１９を設けているので貯水タンク１４の水が上水道配管１６の方に逆流することがない。さらに空気溜め１４ａを設けたため、実施形態１と同様に残菜かご４に短時間で大量の水が放出される。
【００１７】
【発明の効果】
以上のように本発明によれば、底面が開閉する残菜かごと、上水道の水を貯水する貯水タンクと、該貯水タンクに接続されて前記残菜かごへ前記貯水タンクの水を供給するための給水パイプと、該給水パイプに設けた開閉弁とを備え、前記残菜かごの底面を開放して該残菜かご内の生ごみを搬送する際に、前記開閉弁を開放することにより貯水タンク内の水を残菜かご内に供給して生ごみを搬送するようにしたことにより、短時間に大量の水を残菜かごに流すことができ、生ごみを効率よく生ごみ処理部へ流すことができる生ごみ搬送装置及びこれを備えたキッチンを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態１に係る生ごみ搬送装置を備えたキッチンの断面の模式図である。
【図２】本発明の実施形態２に係る貯水タンクの部分を示す断面の模式図である。
【図３】本発明の実施形態３に係る貯水タンクの部分を示す断面の模式図である。
【符号の説明】
１  キッチン、２  キッチンシンク、３  ケーシング、３ａ  開口部、４  残菜かご、４ａ  残菜かごの底面、５  排水口、６  Ｓ字トラップ、７  生ごみ、８  通路、９  生ごみ処理部、１０  固液分離装置、１１  処理槽、１２  給水口、１３  給水パイプ、１４  貯水タンク、１４ａ  空気溜め、１５  開閉弁、１６  上水道配管、１８  仕切り壁、１９  逆止弁。
【図１】
2004204543.tif 000003
【図２】
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【図３】
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