(57)【要約】【課題】パスタ麺を均一に温めることができ、温めたパスタ麺に具材を載せて美味しく食べることのできるパスタ容器を提案すること。【解決手段】パスタ容器１は、パスタ麺８１を詰めるカップ状容器２と具材８２を詰める皿状容器４と容器蓋６から構成され、パスタ麺８１が詰め込まれたカップ状容器２の開口部は、着脱可能な状態で皿状容器４がはめ込まれて封鎖され、具材８２が詰め込まれた皿状容器４の開口部も着脱可能な状態で容器蓋６がはめ込まれて封鎖される。さらに、温めると水蒸気が発生するゼラチン７などの含水材料を載せるシート３とを有している。カップ状容器２と皿状容器４とに、パスタ麺８１と具材８２とを分離して詰めるので、電子レンジなどで加熱するとパスタ麺８１と具材８２とをそれぞれ均一に加熱できる。また、ゼラチン７をシート３に載せてパスタ麺８１と一緒に加熱すると、パスタ麺８１を蒸らして美味しく温めることができる。【選択図】　　　図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
パスタ麺を詰めるカップ状容器と、
具材を詰める皿状容器と、
容器蓋とを有し、
前記カップ状容器の開口部に着脱可能な状態で前記皿状容器がはめ込まれて当該カップ状容器の開口部が封鎖され、
前記皿状容器の開口部に着脱可能な状態で前記容器蓋がはめ込まれて当該皿状容器の開口部が封鎖されていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項２】
請求項１において、
さらに、温めると水蒸気を発生するゼラチンなどの含水材料を載せるためのシートを有していることを特徴とするパスタ容器。
【請求項３】
請求項１または２において、
前記カップ状容器は、円形底面部と、上側に向けて広がっている円錐台状の胴部と、この胴部の上端縁を規定している外周側に凸状となった円環状リブとを備えており、
前記皿状容器は、円形底面部と、上側に向けて広がっている円錐台状胴部と、この円錐台状胴部の上端縁から外側に折り曲げられて下方に延びている円環状フランジとを備えており、
前記皿状容器における前記円錐台状胴部の上端部分と前記円環状フランジとの間に、前記カップ状容器の前記胴部の前記円環状リブが下側から着脱可能な状態で嵌め込まれていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項４】
請求項３において、
前記皿状容器の前記円錐台状胴部は、胴部本体部分と、この胴部本体部分の上端縁から外方に広がっている円環状段面部分と、この円環状段面部分の外周縁から上方に延びている円環状部分とを備えており、
前記皿状容器の前記円環状フランジは、前記円環状部分の上端縁から外方に広がっている円環状上端面部分と、この円環状上端面部分の外周縁から下方に延びている上側円環状部分と、この上側円環状部分の下端縁から外方に広がっている外側円環状段面部分と、この外側円環状段面部分の外周縁から下方に延びている下側円環状部分とを備えており、
前記下側円環状部分の内周面における上下方向の中程の部位には、円周方向に向けて所定角度間隔で内側に突出した内側凸部が形成されており、
前記カップ状容器に前記皿状容器がはめ込まれた状態においては、前記カップ状容器の前記円環状リブが、前記内側凸部を乗り越えて、前記外側円環状段面部分に当接する位置まで差し込まれて、前記下側円環状部分の内周面に密接した状態になることを特徴とするパスタ容器。
【請求項５】
請求項４において、
前記皿状容器の前記外側円環状段面部分から前記下側円環状部分に亘り、外側に突出した突出部分が形成されており、
前記カップ状容器が前記皿状容器にはめ込まれた状態においては、当該突出部分が前記カップ状容器の前記円環状リブから僅かに浮き上がり、蒸気抜き部分が形成されることを特徴とするパスタ容器。
【請求項６】
請求項４または５において、
前記容器蓋は、円盤状の蓋本体部分と、この蓋本体部分の外周縁から下方に延びる内側円環状部分と、この内側円環状部分の下端縁から外側に広がっている円環状下面部分と、この円環状下面部分の外周縁から上方に延びている外側円環状部分と、この外側円環状部分の上端縁から外側に広がっている円環状外周縁部分とを備えており、
前記容器蓋が前記皿状容器にはめ込まれた状態においては、前記容器蓋の前記外側円環状部分が前記皿状容器における前記胴部の前記円環状部分の内側に差し込まれ、前記円環状外周縁部分が前記皿状容器における前記円環状フランジの前記円環状上端面部分に当接していることを特徴とするパスタ容器。
【請求項７】
請求項６において、
前記容器蓋の前記内側円環状部分には、円周方向に向けて所定の角度間隔で、外側に突出した補強リブが形成されていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項８】
請求項６または７において、
前記容器蓋の前記蓋本体部分には、当該蓋本体部分の一部を切断することにより蒸気抜き部が形成されていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項９】
請求項６、７または８において、
前記容器蓋の前記円環状外周縁部分の一部が外側に突出して、当該容器蓋を前記皿状容器から取り外すために用いる取っ手部分が形成されていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項１０】
請求項１ないし９のうちのいずれかの項において、
前記カップ状容器は紙製であることを特徴とするパスタ容器。
【請求項１１】
請求項１０において、
前記カップ状容器の前記胴部の外周面は凹凸面とされていることを特徴とするパスタ容器。
【請求項１２】
請求項２ないし１１に記載のパスタ容器を用いたカップパスタであって、
前記カップ状容器に詰められたパスタ麺と、
前記皿状容器に詰められた具材と、
前記パスタ麺の上に重ねられた前記シートに載せられた前記含水材料とを有していることを特徴とするカップパスタ。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、クリームスープなどの具材をパスタ麺に載せたパスタ料理を弁当として詰めるのに用いるパスタ容器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
クリームスープなどの具材がパスタ麺に載ったパスタ料理を弁当としてコンビニエンスストアなどの店頭において販売する場合には、茹でたパスタ麺と、真空パックなどに入った具材とを詰めるためにプラスチック製のカップ状容器が用いられている。プラスチック製のカップ状容器に入れられたパスタ料理の弁当は、カップパスタなどと呼ばれている。店頭でカップパスタを購入した購入者は、自宅などにおいてカップ状容器内のパスタ麺の上に、真空パックから出した具材を載せ、電子レンジで温めるだけでカップパスタを食することができるので便利である。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来のカップパスタでは、具材を載せた状態でパスタ麺を具材とともに温めるので、パスタ麺の温まり方にむらができるという問題点がある。
【０００４】
また、パスタ麺は茹でてから時間が経つと、水分が抜けて硬くなってしまう。このため、カップパスタを電子レンジで温めても、調理直後と比べると、温まったパスタ麺が硬く、美味しくないという問題点もある。
【０００５】
本発明の課題は、パスタ麺を均一に温めることができ、しかも、茹でたてのパスタ麺の上に具材を載せた直後の美味しい状態で食することのできるパスタ容器およびカップパスタを提案することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明のパスタ容器は、
パスタ麺を詰めるカップ状容器と、
具材を詰める皿状容器と、
容器蓋とを有し、
前記カップ状容器の開口部に着脱可能な状態で前記皿状容器がはめ込まれて当該カップ状容器の開口部が封鎖しており、
前記皿状容器の開口部に着脱可能な状態で前記容器蓋がはめ込まれて当該皿状容器の開口部が封鎖されていることを特徴としている。
【０００７】
本発明のパスタ容器では、パスタ麺と具材を別の容器に詰めるので、この状態で電子レンジなどでパスタ麺と具材を加熱できる。よってパスタ麺および具材を均一に加熱できる。また、加熱後に具材を温まったパスタ麺に載せて食することができるので、食堂などで出される状態と同様の美味しい状態で食べることができる。
【０００８】
さらに、温めると水蒸気を発生するゼラチンなどの含水材料を載せるためのシートを有していることが好ましい。このシートをパスタ麺に重ね、ゼラチンなど含水材料を載せて、皿状容器でカップ状容器の蓋をすると、電子レンジで加熱したときに含水材料から出る蒸気によって、皿状容器で覆われたカップ状容器内のパスタ麺を蒸すことができる。従って、単にパスタ麺を加熱する状態とは異なり、冷めて硬くなったパスタ麺に水分を含ませて温めることができるので、パスタ麺を茹でたての美味しい状態で食べることができる。また、シートを介して含水材料とパスタを分けているので、パスタ麺および含水材料を均一に加熱できる。
【０００９】
本発明のパスタ容器において、前記カップ状容器は、円形底面部と、上側に向けて広がっている円錐台状の胴部と、この胴部の上端縁を規定している外周側に凸状となった円環状リブとを備えた構成とすることができる。
【００１０】
また、前記皿状容器は、円形底面部と、上側に向けて広がっている円錐台状胴部と、この円錐台状胴部の上端縁から外側に折り曲げられて下方に延びている円環状フランジとを備えた構成とすることができる。
【００１１】
この場合、前記皿状容器における前記円錐台状胴部の上端部分と前記円環状フランジとの間に、前記カップ状容器の前記胴部の前記円環状リブが下側から着脱可能な状態で嵌め込まれた構成とされる。
【００１２】
ここで、前記皿状容器の前記円錐台状胴部は、胴部本体部分と、この胴部本体部分の上端縁から外方に広がっている円環状段面部分と、この円環状段面部分の外周縁から上方に延びている円環状部分とを備えた構成とすることができる。
【００１３】
また、前記皿状容器の前記円環状フランジは、前記円環状部分の上端縁から外方に広がっている円環状上端面部分と、この円環状上端面部分の外周縁から下方に延びている上側円環状部分と、この上側円環状部分の下端縁から外方に広がっている外側円環状段面部分と、この外側円環状段面部分の外周縁から下方に延びている下側円環状部分とを備えた構成とすることができる。
【００１４】
この場合には、前記下側円環状部分の内周面における上下方向の中程の部位に、円周方向に向けて所定角度間隔で内側に突出した内側凸部を形成しておけば、前記カップ状容器に前記皿状容器がはめ込まれた状態において、前記カップ状容器の前記円環状リブが、前記内側凸部を乗り越えて、前記外側円環状段面部分に当接する位置まで差し込まれて、前記下側円環状部分の内周面に密接した状態を形成できる。
【００１５】
また、本発明のパスタ容器において、電子レンジなどで加熱する際にパスタ麺からの蒸気を抜くことができるように構成することが望ましい。そのためには、前記皿状容器の前記外側円環状段面部分から前記下側円環状部分に亘り、外側に突出した突出部分を形成しておき、前記カップ状容器が前記皿状容器にはめ込まれた状態において、当該突出部分が前記カップ状容器の前記円環状リブから僅かに浮き上がり、蒸気抜き部分が形成されるようにすればよい。
【００１６】
次に、本発明のパスタ容器における前記容器蓋は、円盤状の蓋本体部分と、この蓋本体部分の外周縁から下方に延びる内側円環状部分と、この内側円環状部分の下端縁から外側に広がっている円環状下面部分と、この円環状下面部分の外周縁から上方に延びている外側円環状部分と、この外側円環状部分の上端縁から外側に広がっている円環状外周縁部分とを備えた構成とすることができる。
【００１７】
この場合、前記容器蓋が前記皿状容器にはめ込まれた状態においては、前記容器蓋の前記外側円環状部分が前記皿状容器における前記胴部の前記円環状部分の内側に差し込まれ、前記円環状外周縁部分が前記皿状容器における前記円環状フランジの前記円環状上端面部分に当接した状態を形成できる。
【００１８】
ここで、前記容器蓋の前記内側円環状部分には、円周方向に向けて所定の角度間隔で、外側に突出した補強リブを形成しておくことが望ましい。
【００１９】
また、加熱時に具材から発生する蒸気を外部に放出できるように、前記容器蓋の前記蓋本体部分には、当該蓋本体部分の一部を切断することにより蒸気抜き部を形成しておくことが望ましい。
【００２０】
さらに、容器蓋の着脱を容易に行い得るようにするためには、前記容器蓋の前記円環状外周縁部分の一部を外側に突出させて、取っ手部分を形成しておくことが望ましい。
【００２１】
一方、本発明のパスタ容器において、そのカップ状容器を紙製とすることが望ましい。この場合には、カップ状容器の前記胴部の外周面を凹凸面とすれば、肌触り、風合いが良くなる。
【００２２】
次に、本発明は、上記に記載のパスタ容器を用いたカップパスタであって、前記カップ状容器に詰められたパスタ麺と、前記皿状容器に詰められた具材と、前記パスタ麺の上に重ねられた前記シートに載せられた前記含水材料とを有していることを特徴としている。
【００２３】
【発明の実施の形態】
以下に、図面を参照して本発明を適用したパスタ容器およびカップパスタについて説明する。
【００２４】
（パスタ容器）
図１は本発明を適用したパスタ容器を示す斜視図であり、図２はその分解斜視図であり、図３は図１のパスタ容器を下側から見た場合の分解斜視図である。これらの図を参照して説明すると、パスタ容器１は、クリームスープなどの具材をパスタ麺に載せるパスタ料理を弁当（カップパスタ）として詰めるのに用いるものであり、パスタ麺を詰めるカップ状容器２と、具材を詰める皿状容器４と、容器蓋６から構成されている。パスタ麺が詰め込まれたカップ状容器２の開口部には着脱可能な状態で皿状容器４がはめ込まれて当該カップ状容器２の開口部が封鎖され、具材が詰め込まれた皿状容器４の開口部にも着脱可能な状態で容器蓋６がはめ込まれて当該皿状容器４の開口部が封鎖される。
【００２５】
さらに、パスタ容器１は、温めると水蒸気を発生するゼラチン７などの含水材料を載せるためのシート３を有している。シート３は、ゼラチン７を載せた部分をカップ状容器２内でパスタ麺の上に載せ、皿状容器４の下に重ねられる。
【００２６】
次に、パスタ容器１のカップ状容器２は、全体として僅かに上側が広がった円錐台形状をしており、円形底面部２１と、上側に向けて広がっている円錐台状の胴部２２と、この胴部２２の上端縁を規定している外周側に凸状となった円環状リブ２３とを備えた構成となっている。カップ状容器２は紙製であり、胴部２２の外周面は、風合いおよび肌触りを改善するために細かな凹凸面とされている。
【００２７】
皿状容器４は例えばプラスチック成形品であり、円形底面部４１と、上側に向けて広がっている円錐台状胴部４２と、この円錐台状胴部４２の上端縁４２ａから外側に折り曲げられて下方に延びている円環状フランジ５０とを備えた構成となっている。この構成の皿状容器４における円錐台状胴部４２の上端部分と円環状フランジ５０との間に、カップ状容器２の胴部２２の上端の円環状リブ２３が下側から着脱可能な状態で嵌め込み可能となっている。
【００２８】
図４（ａ）および（ｂ）はパスタ容器１の断面図および部分断面図である。これらの図も参照して、さらに詳しく説明すると、皿状容器４の円錐台状胴部４２は、胴部本体部分４３と、この胴部本体部分４３の上端縁４３ａから外方に広がっている円環状段面部分４４と、この円環状段面部分４４の外周縁４４ａから上方に延びている円環状部分４５とを備えた形状をしている。また、皿状容器４の円環状フランジ５０は、胴部４２の円環状部分４５の上端縁４５ａから外方に広がっている円環状上端面部分５１と、この円環状上端面部分５１の外周縁５１ａから下方に延びている上側円環状部分５２と、この上側円環状部分５２の下端縁５２ａから外方に広がっている外側円環状段面部分５３と、この外側円環状段面部分５３の外周縁５３ａから下方に延びている下側円環状部分５４とを備えた形状をしている。
【００２９】
ここで、下側円環状部分５４の内周面における上下方向の中程の部位には、円周方向に向けて所定角度間隔で、内側に突出した横長の内側凸部５６が形成されている。
【００３０】
この構成により、カップ状容器２の開口部に皿状容器４がはめ込まれた状態においては、カップ状容器２の円環状リブ２３が、内側凸部５６を乗り越えて、外側円環状段面部分５３に当接する位置まで差し込まれ、当該円環状リブ２３が下側円環状部分５４の内周面に密接した状態が形成される。
【００３１】
なお、胴部本体部分４３の上端縁部分の外周面には、円周方向に向けて所定角度間隔で、外側に突出した補強用凸部４６が形成されている。
【００３２】
次に、本例の皿状容器４の外側円環状段面部分５３から下側円環状部分５４に亘り、外側に突出した矩形状の突出部分５７が形成されている。本例では、円周方向に向けて所定の角度間隔で複数の突出部分５７が形成されている。カップ状容器２に皿状容器４がはめ込まれた状態においては、当該突出部分５７がカップ状容器２の円環状リブ２３から僅かに浮き上がった状態になる。この結果、皿状容器４によって封鎖されたカップ状容器２の内部は、その胴部本体２２の内周面と皿状容器３の胴部本体部分４３の外周面との間に形成される隙間Ａおよび、突出部分５７によって形成される隙間Ｂを介して外部に連通した状態になる（図４（ｂ）参照）。この部分が、電子レンジでのパスタ麺を加熱する際の蒸気抜き部分として機能することになる。
【００３３】
次に、パスタ容器１における容器蓋６も例えばプラスチック成形品であり、円盤状の蓋本体部分６１と、この蓋本体部分６１の外周縁６１ａから下方に延びる内側円環状部分６２と、この内側円環状部分６２の下端縁６２ａから外側に広がっている円環状下面部分６３と、この円環状下面部分６３の外周縁６３ａから上方に延びている外側円環状部分６４と、この外側円環状部分６４の上端縁６４ａから外側に広がっている円環状外周縁部分６５とを備えた形状をしている。
【００３４】
この構成の容器蓋６を皿状容器４にはめ込んだ状態においては、容器蓋６の外側円環状部分６４が皿状容器４における胴部４２の円環状部分４５の内側に差し込まれ、円環状外周縁部分６５が皿状容器４における円環状フランジ５０の円環状上端面部分５１に当接した状態になり、皿状容器４の開口部が密閉された状態を形成できる（図４（ａ）参照）。
【００３５】
ここで、容器蓋６の内側円環状部分６２には、円周方向に向けて所定の角度間隔で、外側に突出した補強リブ６６が形成されている。また、加熱時に具材から発生する蒸気を外部に放出できるように、容器蓋６の蓋本体部分に、当該蓋本体部分の一部を例えばＵ字状に切断することにより蒸気抜き部６７が形成されている。さらに、容器蓋６の着脱を容易に行うことができるように、容器蓋６の円環状外周縁部分の一部を外側に突出させて、ほぼ三角形状の取っ手部分６８が形成されている。
【００３６】
シート３は、プラスチック製の長方形シートであり、その長辺方向の長さはカップ状容器２の開口部直径より長さが長く、その短辺方向の長さは開口部直径よりも短い。シート３をパスタ麺８１に重ねて、その上からゼラチン７を載せ、しかる後に、カップ状容器２に皿状容器４を被せる。この状態において、シート３の長辺方向の一端がカップ状容器２と皿状容器４の間に挟まれ、外にはみ出るように、シート３が配置される（図４（ａ）参照）。
【００３７】
（カップパスタ）
このように構成されたパスタ容器１にパスタ料理を詰めて弁当としたものがカップパスタとなる。図４（ａ）に示すように、カップパスタ８は、カップ状容器２に詰めたパスタ麺８１の上にシート３を介してゼラチン７を載せ、具材８２を詰めた皿状容器４でカップ状容器２の蓋をした構成となっている。このカップパスタ８では、カップ状容器２と、それよりも浅い皿状容器４とによって、パスタ麺８１と具材８２が分離して詰め込まれている。この状態でパスタ麺８１および具材８２が詰め込まれているパスタ容器１を電子レンジなどで加熱すると、パスタ麺８１と具材８２とをそれぞれ均一に加熱することができる。特に、パスタ麺８１に加熱むらが発生することがない。また、加熱後に具材８２を温まったパスタ麺８１に載せて食することができるので、美味しい状態で食べることができる。
【００３８】
また、電子レンジで加熱したときに、皿状容器４で覆われたカップ状容器２の内部には、ゼラチン７を温めることで発生した蒸気が充満する。この蒸気は、シート３における幅方向の両側からパスタ麺８１が詰め込まれている下側に進入するので、パスタ麺８１を蒸すことができる。従って、パスタ麺８１を単に電子レンジで加熱する状態とは異なり、冷めて硬くなったパスタ麺８１に水分を含ませて温めることができるので、パスタ麺８１を茹でたての美味しい状態で食べることができる。
【００３９】
図５（ａ）ないし（ｄ）は、ゼラチン７の有無による加熱後のパスタ麺の断面を示す電子顕微鏡写真である。図５（ａ）および（ｂ）に示すように、ゼラチン７によって蒸したパスタ麺の方が、ゼラチン７を無しで単に加熱したものよりも円形の断面となる。また、それぞれを更に拡大すると、図５（ｃ）および（ｄ）に示すように、ゼラチン７によって蒸したパスタ麺の方には、多数の微細な穴が形成されているのに対し、ゼラチン７を無しで単に加熱したものは微細な穴が少なく、パスタ麺が押しつぶされている部分が多い。従って、ゼラチン７によってパスタ麺を加熱しながら蒸すと、押しつぶされている部分が少なくなることが観察された。
【００４０】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明のパスタ容器では、パスタ麺と具材とを分離した状態で詰め込んでいる。よって、電子レンジなどでパスタ麺をむらなく温めることができる。また、食べる直前において温めたパスタ麺に皿状容器に詰め込まれている具材を載せるので、具材を載せたままパスタ麺が加熱される場合とは異なり、美味しい状態で食することが可能になる。
【００４１】
さらに、温めると水蒸気が発生するゼラチンなどの含水材料を載せるためのシートを有している。また、カップパスタには、パスタ麺および具材に加え、ゼラチンなど含水材料を有している。シートをパスタ麺に重ね、ゼラチンなど含水材料を載せて、皿状容器でカップ状容器の蓋をすると、電子レンジで加熱したときに含水材料から出る蒸気によって、皿状容器で覆われたカップ状容器内のパスタ麺を蒸すことができる。従って、単にパスタ麺を加熱する状態とは異なり、冷めて硬くなったパスタ麺に水分を含ませて温めることができるので、パスタ麺を茹でたての美味しい状態で食べることができる。また、シートを介して含水材料とパスタを分けているので、パスタ麺および含水材料を均一に加熱できる。
【００４２】
また、パスタ麺を詰めたカップ状容器から外部への蒸気抜き部分が形成され、具材を詰めた皿状容器から外部への蒸気抜き部分が形成されているので、適切な状態でパスタ麺および具材を温めることができる。
【００４３】
さらにまた、カップ状容器が紙製であり外周面が細かな凹凸面とされているので、従来におけるプラスチック製の容器とは異なり、肌触りや風合いが良いという利点もある。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明を適用したパスタ容器の斜視図である。
【図２】図１のパスタ容器の分解斜視図である。
【図３】図１のパスタ容器を下側から見た状態で示す分解斜視図である。
【図４】図１のパスタ容器の断面図および部分断面図である。
【図５】（ａ）ないし（ｄ）は、ゼラチンの有無による加熱後のパスタ麺の断面を示す電子顕微鏡写真である。
【符号の説明】
１　　パスタ容器
２　　カップ状容器
３　　シート
４　　皿状容器
６　　容器蓋
７　　ゼラチン
８　　カップパスタ
２１　円形底面部
２２　胴部
２３　円環状リブ
４１　円形底面部
４２　円錐台状胴部
４３　胴部本体部分
４４　円環状段面部分
４５　円環状部分
５０　円環状フランジ
５１　円環状上端部分
５２　上側円環状部分
５３　外側円環状部分
５４　下側円環状部分
５６　内側凸部
５７　突出部分
６１　蓋本体部分
６２　内側円環状部分
６３　円環状下面部分
６４　外側円環状部分
６５　円環状外周縁部分
６７　蒸気抜き部
８１　パスタ麺
８２　具材
【図１】
2004131120.tif 000003
【図２】
2004131120.tif 000004
【図３】
2004131120.tif 000005
【図４】
2004131120.tif 000006
【図５】
2004131120.tif 000007