(57)【要約】【課題】密着させることなく米飯加工食品を包装し得ることで軟らかく握られた米飯加工食品への適用をも可能とするなど汎用性を向上させた上で、包装食品に高級感を付与し得るようにする。【解決手段】米飯加工食品である例えばおにぎりＲの包装に供されるものであり、外フィルム２０とこれに積層される内フィルム３０とからなり、外フィルム２０には、その中央部で外フィルム２０を横断する切断手段としての２本のカットテープ４０が設けられている。【選択図】　図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
米飯加工食品の包装に供される包装シートであって、米飯加工食品を包むフィルム体と、略中央部で該フィルム体を横断するように設けられた２本の切断手段とを備えてなることを特徴とする米飯加工食品用の包装シート。
【請求項２】
前記フィルム体は、１枚の外フィルムと、該外フィルムの各側部にそれぞれ重ね合わされる一対のサイドフィルムと、これら互いに離間した一対のサイドフィルム間で前記外フィルムに重ね合わされるセンターフィルムとからなり、前記切断手段は、外フィルムにおけるサイドフィルムとセンターフィルムとが互いに重ね合わされる部位に設けられ、サイドフィルムの縁部とセンターフィルムの一方の縁部とが、両者の互いに重ね合わされる部位を除いて外フィルムの周縁部に溶着されることによって外フィルムとサイドフィルムおよびセンターフィルムとの間にシート状食品を収納する収納空間が形成されてなることを特徴とする請求項１記載の米飯加工食品用の包装シート。
【請求項３】
前記サイドフィルムは、前記センターフィルムと互いに重ね合わされる部位で折り返された第１折返しフィルム片を有していることを特徴とする請求項２記載の米飯加工食品用の包装シート。
【請求項４】
前記センターフィルムは、外フィルムと溶着している縁部と反対側で折り返された第２折返しフィルム片を有していることを特徴とする請求項２または３記載の米飯加工食品用の包装シート。
【請求項５】
前記センターフィルムは、前記サイドフィルムが外フィルムの長尺側の一方の縁部に溶着されている位置より内側位置で一方の端縁が外フィルムに溶着されているとともに、他方の端縁は、外フィルムの他方の縁部より内側に位置するように寸法設定されていることを特徴とする請求項２乃至４のいずれかに記載の米飯加工食品用の包装シート。
【請求項６】
前記サイドフィルムは、一対の切断手段間に載置された米飯加工食品が切断手段の延びる方向と直交する方向に向けた外フィルムの二つ折りにより包装された状態で、一対の切断手段間の外フィルムの縁部と干渉しないように形状設定されていることを特徴とする請求項５記載の包装シート。
【請求項７】
請求項１乃至５のいずれかに記載の包装シートに米飯加工食品が包装されてなることを特徴とする包装食品。
【請求項８】
請求項６記載の包装シートに米飯加工食品が包装されてなることを特徴とする包装食品。
【請求項９】
前記フィルム体は、米飯加工食品を包装した状態で、互いに重なり合った縁部の全長に亘って溶着処理が施されていることを特徴とする請求項８記載の包装食品。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、おにぎり等の米飯加工食品を包装するために用いられる米飯加工食品用の包装シートおよび当該包装シートによって米飯加工食品が包装されてなる包装食品に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、図１６の（イ）に示すような、外フィルム１０１と、この外フィルム１０１に重ねられた左右一対の内フィルム１０２とからなるおにぎり（米飯加工食品）包装用の包装シート１００が知られている。この包装シート１００は、溶着処理で外フィルム１０１および各内フィルム１０２の周縁部に溶着部１０３が形成されているとともに、各内フィルム１０２の対向縁部が外フィルム１０１の幅方向の略中央位置で上下に互いに重なり合った状態になっている。外フィルム１０１と一対の内フィルム１０２との間には収納空間Ｖが形成され、当該収納空間Ｖに予め海苔（シート状食品）Ｓを装填し得るようになっている。
【０００３】
外フィルム１０１には、内面側の幅方向の中央部に長手方向に延びるカットテープ１０４が溶着されている。かかる包装シート１００の内フィルム１０２側の中央部に二点鎖線で示すような三角形状のおにぎりＲを載置した状態で各端縁を重ね合わせることにより当該おにぎりＲが包装シート１００によって挟まれた状態になる。さらに包装シート１００の重なり合った各端縁をおにぎりＲの上部側に巻き付け、粘着ラベルＬを巻き付けた部分に貼着することにより当該おにぎりＲが、図１６の（ロ）に示すように、包装シート１００によって包装された状態になる。
【０００４】
そして、おにぎりＲが包装シート１００で包装された状態で、カットテープ１０４の先端部を指で摘んで引っ張ることにより外フィルム１０１が二分割され、これによって包装シート１００から海苔Ｓに包まれたおにぎりＲを取り出すことができるようになっている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、前記のように構成された包装シート１００は、本来的に三角形状にしっかりと握られたおにぎりＲを対象として包装するものであり、内フィルム１０２がおにぎりＲの表面に密着した状態で固く包み込むようになされているため、ふんわりと軟らかく握られた風合いのあるおにぎりＲを包装した場合にはおにぎりＲが変形し易く、柔らかさを保持したまま適正に包装することが困難であるばかりか、たとえ包装し得ても解包したときにおにぎりＲが割れるなどして崩れてしまうことがあり、おにぎりＲとしての保形性を維持することが困難であり、汎用性に欠けるという問題点が存在した。
【０００６】
また、おにぎりＲは、密着状態で包装シート１００に包装されるため、包装シート１００を介しておにぎりＲの形状がそのまま視認され、高級感に欠けるという不都合が存在した。
【０００７】
さらに、従来の包装シート１００にあっては、おにぎりＲを包装した状態でその解包時にカットテープ１０４によって外側シート１０１を分断した後、二つ割れになった包装シート１００の一方側をおにぎりＲから外し、引き続き同他方側をおにぎりＲから外さなければならず、包装シート１００の解包に３ステップもようすることから、解包操作の操作性が劣るという不都合も存在した。
【０００８】
加えて、従来の包装シート１００で包装されて形成した包装食品にあっては、おにぎりＲは、当該包装シート１００により包装された状態で、図１６の（ロ）に示すように、単に包装シート１００の重なり合った部分が粘着ラベルＬで止められただけとなっているため、包装シート１００内は密封状態にはなっておらず、したがって、包装シート１００内に各種の雑菌や粉塵などの異物が侵入し易い状況になっており、食品衛生上好ましくないという問題点も存在した。
【０００９】
本発明は、上記のような問題点を解消するためになされたものであり、密着させることなく米飯加工食品を包装し得ることで軟らかく握られた米飯加工食品への適用をも可能とするなど汎用性を向上させ、さらに解包操作の操作性を改善した上で、包装食品に高級感を付与し得る米飯加工食品用の包装シートおよび内部への異物の侵入を確実に防止して食品衛生上好ましい状態となし得る包装食品を提供することを目的としている。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の発明は、米飯加工食品の包装に供される包装シートであって、米飯加工食品を包むフィルム体と、略中央部で該フィルム体を横断するように設けられた２本の切断手段とを備えてなることを特徴とする米飯加工食品用の包装シートである。
【００１１】
この発明によれば、２本の切断手段の設けられた位置に米飯加工食品が位置するように当該米飯加工食品をフィルム体に載置した状態で米飯加工食品を境にしてフィルム体を互いに対向する方向へ向けて折り返し、当該フィルム体の互いに重なり合った部分に粘着ラベルを貼着したり、重なり合った縁部に溶着処理を施すことにより、米飯加工食品はフィルム体によって包装された状態になる。
【００１２】
このように、米飯加工食品を挟んで二つ折りにフィルム体を折り返すことによって当該米飯加工食品を包装し得るようになっているため、米飯加工食品の形状に拘らずフィルム体で米飯加工食品を包装することが可能になり、包装処理の自由度が向上する他、柔らかく握られた米飯加工食品が包装されるような場合であっても、密着しないようにフィルム体で米飯加工食品を包むことにより、米飯加工食品が割れて崩れるような不都合を確実に回避することができる。
【００１３】
そして、米飯加工食品が包装された状態で、２本の切断手段をそれぞれ外方に向かって引っ張ることによりフィルム体が所定の幅で切断され、米飯加工食品を包装したフィルム体の底が抜けた状態になるため、米飯加工食品をフィルム体から引き抜くことにより、当該フィルム体は米飯加工食品から引き剥がされ、これによって米飯加工食品を変形させない状態で解包することができる。
【００１４】
これに対し従来の包装シートは、米飯加工食品を強く包み込むいわゆる巻き締り状態で包装するように構成され、たとえ柔らかく握られた米飯加工食品であっても、当該米飯加工食品が従来の包装シートによって包装されると固くなってしまうため、本来的に柔らかく握られた米飯加工食品用として使用することができないばかりか、前記巻き締りでフィルムが米飯加工食品に強く密着していることにより、包装食品の解包時にフィルムと米飯加工食品との間に大きな摩擦力が作用し、これによって米飯加工食品が割れてしまうような不具合が発生するが、本発明の包装シートではそのような不具合の発生を確実に防止することができる。
【００１５】
また、米飯加工食品を包装した包装シートの解包操作は、切断手段の引っ張り操作と、この操作で底が抜けた状態となった包装シートから米飯加工食品を抜き出す操作との２ステップですませることができるため、従来の３ステップが必要な包装シートに比べて米飯加工食品の取り出し操作の操作性が改善される。
【００１６】
さらに、フィルム体によって余裕をもって米飯加工食品を包装することにより、従来の密着状態で米飯加工食品を包装していた場合に比較して包装食品に高級感を付与することが可能になり、包装食品の商品価値を高める上で有効である。
【００１７】
請求項２記載の発明は、請求項１記載の発明において、前記フィルム体は、１枚の外フィルムと、該外フィルムの各側部にそれぞれ重ね合わされる一対のサイドフィルムと、これら互いに離間した一対のサイドフィルム間で前記外フィルムに重ね合わされるセンターフィルムとからなり、前記切断手段は、外フィルムにおけるサイドフィルムとセンターフィルムとが互いに重ね合わされる部位に設けられ、サイドフィルムの縁部とセンターフィルムの一方の縁部とが、両者の互いに重ね合わされる部位を除いて外フィルムの周縁部に溶着されることによって外フィルムとサイドフィルムおよびセンターフィルムとの間にシート状食品を収納する収納空間が形成されてなることを特徴とするものである。
【００１８】
この発明において、外フィルムの側部とは、当該外フィルムにおける端縁部から切断手段が設けられている部位までの領域をいう。この発明によれば、包装シートをその収納空間に予めシート状食品が収納された状態とし、サイドフィルムおよびセンターフィルム側が上面になるように当該包装シートを広げた上でセンターフィルム上に米飯加工食品を載置し、引き続き包装シートの二つ折りで当該米飯加工食品を包み込み、包装シートの互いに重なり合った部分に溶着処理等を施すことによって米飯加工食品は包装シートによって包装された状態になる。
【００１９】
そして、包装された米飯加工食品を解包するに際しては、２本の切断手段の１本ずつを別々に摘んで、あるいは２本の切断手段を同時に摘んで外方に向けて引っ張ればよい。これによって外フィルムは２本の切断手段間が帯状に切断され外フィルムと当該外フィルムに溶着されたセンターフィルムとが取り外されて底が抜けた状態になるとともに、サイドフィルムおよびセンターフィルムは元々外フィルムの切断位置に対応した部分が重ね合わされているだけであるため、切断後の包装シートの状部側を把持した状態で米飯加工食品を引き抜くことにより、包装シートはシート状食品を残して米飯加工食品から取り外され、米飯加工食品は、収納空間から引き出されたシート状食品によって包まれた状態になる。
【００２０】
さらに、米飯加工食品が包装された状態で、包装シートは正面視で矩形状になり、かつ、大きな面積を備えたものになるため、当該包装シートの正面に大きなラベルを貼付することが可能になり、従来に比べてラベルに記載する情報量を多くすることができる。
【００２１】
請求項３記載の発明は、請求項２記載の発明において、前記サイドフィルムは、前記センターフィルムと互いに重ね合わされる部位で折り返された第１折返しフィルム片を有していることを特徴とするものである。
【００２２】
この発明によれば、切断手段により切断された包装シートから米飯加工食品を引き抜くことにより当該米飯加工食品を取り出すに際し、第１折返しフィルム片の存在によって当該第１折返しフィルム片とサイドフィルムとの間に隙間ができたりして遊びが生じるため、第１折返しフィルム片が存在しないことでサイドフィルムそのものが米飯加工食品と摺接しながら引き剥がされる場合に比べて包装シートは米飯加工食品から抵抗なく容易に引き剥がされる。したがって、包装シートの米飯加工食品からの引き剥がし操作時に、米飯加工食品の一部が剥されてサイドフィルムに粘着するような不都合の発生が回避される。
【００２３】
請求項４記載の発明は、請求項２または３記載の発明において、前記センターフィルムは、外フィルムと溶着している縁部と反対側で折り返された第２折返しフィルム片を有していることを特徴とするものである。
【００２４】
この発明によれば、包装シートが切断手段に誘導されつつ切断された後の切断片を取り除くに際し、米飯加工食品とシート上食品との間にあるセンターフィルムが取り除かれることになるが、米飯加工食品に当接している第２折返しフィルム片が下端縁部から順次まくり取られるようになるため、センターフィルムは、それが米飯加工食品と摺接状態で引き剥がされる場合に比べて米飯加工食品から容易に引き剥がされる。したがって、米飯加工食品の一部が剥されてセンターフィルムに付着し、これによる型崩れで米飯加工食品が見苦しくなるような不都合が回避される。そして、前記サイドフィルムおよび当該センターフィルムの双方にそれぞれ第１および第２折返しフィルム片を設けることにより、米飯加工食品はその側部および底部の双方でフィルムとの間の剥離性が良好になる。
【００２５】
請求項５記載の発明は、請求項２乃至４のいずれかに記載の発明において、前記センターフィルムは、前記サイドフィルムが外フィルムの長尺側の一方の縁部に溶着されている位置より内側位置で一方の端縁が外フィルムに溶着されているとともに、他方の端縁は、外フィルムの他方の縁部より内側に位置するように寸法設定されていることを特徴とするものである。
【００２６】
この発明によれば、センターフィルムおよびサイドフィルムの外フィルムに対する溶着位置を異ならせているため、センターフィルム用およびサイドフィルム用の溶着手段が互いに干渉し合わない状態で溶着処理を行うことが可能になり、溶着処理の円滑化が実現する。因みに、センターフィルムおよびサイドフィルムのいずれを先に外フィルムに溶着するかについては、状況に応じて適宜選択される。
【００２７】
請求項６記載の発明は、請求項５記載の発明において、前記サイドフィルムは、一対の切断手段間に載置された米飯加工食品が切断手段の延びる方向と直交する方向に向けた外フィルムの二つ折りにより包装された状態で、一対の切断手段間の外フィルムの縁部と干渉しないように形状設定されていることを特徴とするものである。
【００２８】
この発明によれば、米飯加工食品が包装シートの二つ折りによって包装された状態で、外フィルムの縁部における折り返し点と切断手段との間にはサイドフィルムが存在しないため、たとえこの部分が溶着処理されていても、外フィルムが切断手段を介して切断されたときには、外フィルムの下部（すなわち米飯加工食品を包んだ包装シートの底部を構成している部分）はサイドフィルムと干渉することなく上部から分離される。
【００２９】
したがって、米飯加工食品が包装された状態で包装シートの重なり合った縁部の全てを溶着処理することが可能になり、これによって米飯加工食品を包装した包装シートの内部を密封状態とすることができる。
【００３０】
請求項７記載の発明は、請求項１乃至５のいずれかに記載の包装シートに米飯加工食品が包装されてなることを特徴とする包装食品である。
【００３１】
請求項８記載の発明は、請求項６記載の包装シートに米飯加工食品が包装されてなることを特徴とする包装食品である。
【００３２】
これらの発明によれば、包装シートの内部の米飯加工食品は、包装シートを二つ折りに折り返すことによって包装された状態とされ得るため、米飯加工食品の形状に拘らず包装シートで米飯加工食品を包装することが可能になり、包装処理の自由度を向上させることができる。
【００３３】
また、柔らかく握られた米飯加工食品が包装されるような場合であっても、当該米飯加工食品を包装シートと密着しないように包装することが可能となるため、外部から米飯加工食品の形状を隠すことが可能になり、米飯加工食品の形状を視認し得る従来の即物的な包装食品に比べて奥ゆかしく、高級感を醸し出すことができる。
【００３４】
請求項９記載の発明は、請求項８記載の包装食品において、前記フィルム体は、米飯加工食品を包装した状態で、互いに重なり合った縁部の全長に亘って溶着処理が施されていることを特徴とするものである。
【００３５】
この発明によれば、米飯加工食品を包装した包装シートは、互いに重なり合った縁部が全長に亘って溶着処理の施された状態になっているため、包装シート内は完全に密封状態になっており、したがって、外部からの包装シート内への雑菌や粉塵などの異物の侵入を確実に防止することが可能となり、食品衛生上好ましい状態になる。
【００３６】
【発明の実施の形態】
図１は、本発明に係る包装シートの第１実施形態を示す一部切欠き分解斜視図であり、図２は、その一部切欠き組み立て斜視図である。また図３は、図２のＡ−Ａ線断面図であり、図４は、包装シートの平面図である。なお、図１〜図３においては厚み寸法を誇張して示している。これらの図に示すように、包装シート１０は、平面視で矩形状を呈した外フィルム２０と、該外フィルム２０に積層される２種類のフィルム（後述するサイドフィルム３１およびセンターフィルム３２）からなる内フィルム３０とを備えた基本構成を有している。
【００３７】
そして、内フィルム３０が外フィルム２０に積層された状態で後述するカットテープ４０の周辺部を除く周縁部に溶着処理による溶着縁部１１（図２および図４に点描で表示）が形成されることにより本実施形態に係る袋状の包装シート１０が形成されている。本実施形態においては、かかる外フィルム２０と内フィルム３０とによって二層構造の本発明に係るフィルム体が構成されている。本実施形態においては、溶着縁部１１は、カットテープ４０の周辺には形成されていないが、本発明は、カットテープ４０の周辺に溶着縁部１１を形成させないことに限定されるものではなく、カットテープ４０も含めて全体的に溶着縁部１１を設けてもよい。ただしこの場合、カットテープ４０およびその周辺部については、例えば溶着帯の幅寸法を狭めるなどして他の部分より弱い接合力による溶着縁部１１を設け、剥し易いようにすることが好ましい。そして、本実施形態においては、外フィルム２０と内フィルム３０とによって二層構造の本発明に係るフィルム体が構成されている。
【００３８】
そして、当該袋状を呈した包装シート１０の内部に収納空間（シート状食品収納部）Ｖが形成され、この収納空間Ｖに海苔（シート状食品）Ｓを収納し得るようになされている。かかる内フィルム３０の中央部（後述するセンターフィルム３２の位置）に包装されるべきおにぎりＲを載置するための載置面１２が形成されている。
【００３９】
本実施形態においては、外フィルム２０として矩形状の短手方向に向けて一軸延伸処理の施されたポリエチレンやポリプロピレン等からなる透明な合成樹脂フィルムが採用され、これによっておにぎり（米飯加工食品）Ｒが包装シート１０によって包装された状態で収納空間Ｖに収納された海苔Ｓを外部から視認し得るようになっている。
【００４０】
かかる包装シート１０は、本実施形態においては、幅寸法が略１４０ｍｍに設定されているとともに、長さ寸法が略２５０ｍｍに設定され、通常の大きさに形状設定された例えば三角形状のおにぎりＲを、内フィルム３０の中央部の載置面１２に載置した後、包装シート１０の長手方向の各側部を上方に向けて折り返しすことにより、包装シート１０の各縁部が互いに重なり合うように寸法設定されている。
【００４１】
前記外フィルム２０には、長手方向の中央部における内フィルム３０に対する対向面に幅方向に横断した一対のカットテープ４０が溶着されている。本実施形態では、一対のカットテープ４０間の距離は略６０ｍｍに設定されている。かかる外フィルム２０のカットテープ４０が設けられている部分の外方側の縁部には、カットテープ４０に隣接して切込み２１がそれぞれ設けられ、おにぎりＲが包装された状態で当該切込み２１間の一対のカットテープ４０を指で摘んで引き剥がすことにより、外フィルム２０は幅方向の全長に亘って分断されるようになっている。
【００４２】
前記内フィルム３０は、外フィルム２０の長手方向の各側部に積層される一対のサイドフィルム３１と、これら一対のサイドフィルム３１の先端縁部間で外フィルム２０の一対のカットテープ４０間に積層されるセンターフィルム３２とからなっている。本実施形態においては、図３に示すように、センターフィルム３２は各カットテープ４０に被るように幅寸法が設定されているとともに、各サイドフィルム３１も折り返し部分がそれぞれセンターフィルム３２に被るように寸法設定されている。
【００４３】
各サイドフィルム３１は、対向縁部から互いに反対方向に折り返されることによって形成した第１折返しフィルム片３１ａを有している（すなわち、厳密に表現すればサイドフィルム３１は、第１折返しフィルム片３１ａを除く部分であるサイドフィルム本体と、第１折返しフィルム片３１ａとからなっているが、以下の説明において、状況に応じてサイドフィルム本体のことをサイドフィルム３１と表現する場合がある。）。これらの第１折返しフィルム片３１ａは、おにぎりＲを包装した状態の包装シート１０の解包時に当該第１折返しフィルム片３１ａとサイドフィルム３１との間に形成される隙間などからなる遊びによってサイドフィルム３１をおにぎりＲから剥がれ易くするためのものである。
【００４４】
前記センターフィルム３２は、幅（外フィルム２０における長手方向）寸法が一対のカットテープ４０間の距離より若干長めに寸法設定されているとともに、長さ寸法が外フィルム２０の幅寸法より若干短めに寸法設定されている。かかるセンターフィルム３２は、一方の端縁が外フィルム２０のカットテープ４０間の縁部に溶着され、この部分に溶着縁部１１が形成されている一方、他方の端縁は自由端とされ、溶着縁部１１の内側に位置するようになされている。
【００４５】
そして、センターフィルム３２は、その自由端側からは折り返された状態の第２折返しフィルム片３２ａを有している（すなわち、厳密に表現すればセンターフィルム３２は、第２折返しフィルム片３２ａを除く部分であるセンターフィルム本体と、第２折返しフィルム片３２ａとからなっているが、以下の説明においては、状況に応じてセンターフィルム本体のことをセンターフィルム３２と表現する場合がある。）。かかる第２折返しフィルム片３２ａは、包装シート１０の解包時にセンターフィルム３２がおにぎりＲと摺接するのを防止するためのものであり、包装シート１０が広げられた状態でおにぎりＲが載置され得る大きさに寸法設定されている。前記一対のサイドフィルム３１の対向縁部は、図２および図３に示すように、第２折返しフィルム片３２ａ上に重ね合わされた状態になっている。
【００４６】
そして、本実施形態においては、内フィルム３０（すなわちサイドフィルム３１およびセンターフィルム３２）としてエンボス処理（凹凸形成処理）やマット処理（艶消し処理）、さらにはシリコンなどを含んだ摩擦低減化剤の塗布処理の施された合成樹脂製のフィルムが採用されている。かかる処理の施されたフィルムを内フィルム３０として用いることにより、おにぎりＲは内フィルム３０に付着し難くなり、これによっておにぎりＲを包んだ包装シート１０の開包が容易に行われるようにしている。
【００４７】
以下、かかる包装シート１０によるおにぎりＲの包装処理について説明する。図５および図６は、包装シート１０によるおにぎりＲの包装処理を説明するための説明図であり、図５の（イ）は、包装シート１０の載置面１２におにぎりＲを載置した状態を示す斜視図、図５の（ロ）は、包装シート１０の両端部をおにぎりＲに向けて折り起した状態を示す斜視図、図５の（ハ）は、図５の（ロ）のＢ−Ｂ線断面図であり、図６の（イ）は、両端部がおにぎりＲに向けて折り起された包装シート１０の対向縁部に溶着処理が施されつつある状態を示す斜視図、図６の（ロ）は、包装シート１０によるおにぎりＲの包装が完了した状態を示す斜視図である。
【００４８】
おにぎりＲを包装するに際しては、まず、図５の（イ）に示すように、外フィルム２０を下側にして平置きされた包装シート１０の第２折返しフィルム片３２ａからなる載置面１２におにぎりＲを載置する。引き続き、図５の（ロ）および（ハ）に示すように、包装シート１０の両端部をおにぎりＲに向けてそれぞれ折り起す。こうすることによっておにぎりＲは、センターフィルム３２の第２折返しフィルム片３２ａに載置された状態で両側面が一対のサイドフィルム３１の各第１折返しフィルム片３１ａに当接された状態になる。
【００４９】
ついで、図６の（イ）に示すように、包装シート１０の互いに対向した縁部を重ね合わせた状態で、当該縁部に所定の装置を用いて矢印で示すように溶着処理を施す。こうすることによっておにぎりＲは包装シート１０によって順次包装されていく。なお、図６において、溶着処理を施した部分は点描で示している。但し、この溶着処理において、カットテープ４０の近傍については溶着処理を行わないようにし（溶着処理を施していない部分については点描していない）、これによって解包時のカットテープ４０による外フィルム２０の切断が円滑に行われるようにしている。重ね合わされた包装シート１０の縁部の溶着処理が完了すると、図６の（ロ）に示すように、おにぎりＲの包装シート１０による包装が完了する。
【００５０】
本実施形態においては、おにぎりＲの包装処理が完了してから、包装シート１０におけるセンターフィルム３２が溶着されている側の端部に、切断操作の終点位置を示す目印シール１３が貼着される。したがって、おにぎりＲの解包に際し包装シート１０を切断するときは、包装シート１０の目印シール１３と反対側の端縁を摘んで外フィルム２０の切断操作を行うことになる。
【００５１】
なお、目印シール１３の貼着は、切断操作の始点位置であってもよい。また、目印シール１３に代えて予め印刷処理で外フィルム２０の適所に目印を設けてもよい。
【００５２】
そして、おにぎりＲが包装シート１０により包装されて包装食品Ｒ１が形成した状態では、図６の（ロ）に示すように、おにぎりＲはその全面が包装シート１０の内面（すなわち内フィルム３０）に密着するようなことはなく、特に包装シート１０内の上部に余裕の空間が形成されているため、従来の密着状態でおにぎりＲを包装する包装シートに比べて包装状態がゆったりし、柔らかく握られたおにぎりＲが巻き締りで固くなってしまうような不都合の生じることがなくなるばかりか、おにぎりＲを包装した包装食品Ｒ１に高級感が付与される。
【００５３】
つぎに、上記のようにして包装されたおにぎりＲの解包について説明する。図７および図８は、おにぎりＲの包装シート１０からの解包を説明するための側面断面視の説明図であり、図７の（イ）は、包装シート１０が解包される前の状態、図７の（ロ）は、カットテープ４０を引き剥がすことにより外フィルム２０が切断されつつある状態、図７の（ハ）は、外フィルム２０が切断されることによりその下部が上部から分離した状態をそれぞれ示す正面視の断面図であり、図８の（イ）は、上下に分離した包装シート１０の上方部分を摘み上げている状態を示す側面視の断面図、図８の（ロ）は、包装シート１０の上方部分が取り外されることによって海苔Ｓに包まれたおにぎりＲが外部に露出した状態を示す斜視図である。
【００５４】
包装シート１０によって包装されたおにぎりＲを解包するに際しては、まず、一方の手で包装シート１０を介して内部のおにぎりＲを把持しながら、図７の（イ）に示す目印シール１３が設けられていない側の包装シート１０の角部（切断用始点角部１４）を他方の手の指で摘持し、当該切断用始点角部１４を下方に向けて引っ張る。こうすることによって外フィルム２０は、まず切込み２１に誘導され、その後、図７の（ロ）に示すように、一対のカットテープ４０に案内されつつ切断されていく。
【００５５】
そして、全長に亘ってカットテープ４０が包装シート１０から引き剥がされることにより、包装シート１０は、図７の（ハ）に示すように、下部切断シート１０ａと上部切断シート１０ｂとに分断された状態になる。この状態で下部切断シート１０ａをさらに引っ張れば、センターフィルム３２の一方の縁部が下部切断シート１０ａに溶着されているため、おにぎりＲと海苔Ｓとの間に挟持されたセンターフィルム３２が引き抜かれていくことになる。
【００５６】
ところで、センターフィルム３２は、その先端側が折り返されて形成した第２折返しフィルム片３２ａを有しており、この第２折返しフィルム片３２ａがおにぎりＲの底部と接触しているとともに、センターフィルム３２が海苔Ｓに接触しているため、下部切断シート１０ａを引くことによってセンターフィルム３２が海苔Ｓと摺接しながら第２折返しフィルム片３２ａの方は、おにぎりＲからめくれるようにして剥がれていく。
【００５７】
したがって、たとえ第２折返しフィルム片３２ａがおにぎりＲに粘着しているような場合であっても、第２折返しフィルム片３２ａが擦れ合いながらおにぎりＲから剥がれるようなことは起らず、これによっておにぎりＲの米粒がセンターフィルム３２に付着するような不都合を回避した上でセンターフィルム３２を海苔ＳおよびおにぎりＲ間からスムーズに引き抜くことができる。
【００５８】
そして、センターフィルム３２が海苔ＳおよびおにぎりＲ間から引き抜かれた後、図８の（イ）に矢印で示すように、例えば上部切断シート１０ｂの頂部を摘持した状態でおにぎりＲを引き抜くことにより、上部切断シート１０ｂがおにぎりＲから外されることになる。この上部切断シート１０ｂからのおにぎりＲの抜き出し操作においても、サイドフィルム３１の第１折返しフィルム片３１ａがおにぎりＲに接触した状態になっているため、当該第１折返しフィルム片３１ａとサイドフィルム３１との間に隙間ができるなどして遊びが生じ、これによっておにぎりＲを上部切断シート１０ｂからスムーズに抜き取ることが可能になる。
【００５９】
すなわち、第１折返しフィルム片３１ａが存在しない場合には、サイドフィルム３１がおにぎりＲと摺接しながら剥がれていくため、この摺接でおにぎりＲが型崩れするような不都合の生じるおそれがあるが、第１折返しフィルム片３１ａの存在でかかる不都合は生じないのである。
【００６０】
おにぎりＲから上部切断シート１０ｂが取り除かれると、図８の（ロ）に示すように、おにぎりＲは、二つ折れになった海苔Ｓによって挟持された状態になるため、海苔ＳのおにぎりＲに接していない部分をおにぎりＲに巻き付けることにより、海苔Ｓで巻かれたおにぎりＲが仕上ることになる。
【００６１】
第１実施形態の包装シート１０は、以上詳述したように、米飯加工食品である例えばおにぎりＲの包装に供されるものであり、外フィルム２０とこれに積層される内フィルム３０とからなり、外フィルム２０には、その中央部で外フィルム２０を横断する切断手段としての２本のカットテープ４０が設けられているため、２本のカットテープ４０間の載置面１２におにぎりＲを載置した状態で当該おにぎりＲを境にして包装シート１０を互いに対向する方向へ向けて折り返し、当該包装シート１０の互いに重なり合った部分に溶着処理を施すことにより、おにぎりＲを包装シート１０によって包装された状態にすることができる。
【００６２】
このように、おにぎりＲを挟んで二つ折りに包装シート１０を折り返すことによって当該おにぎりＲを包装するようにしているため、おにぎりＲの形状に拘らず包装シート１０でおにぎりＲを包装することが可能になり、包装処理の自由度を向上させることができるとともに、柔らかく握られたおにぎりＲが包装されるような場合であっても、密着しないように包装シート１０でおにぎりＲを包むことができ、柔らかさを保持したままのおにぎりＲが割れるなどして崩れるような不都合を確実に回避することができる。
【００６３】
そして、おにぎりＲが包装シート１０によって包装された状態で、２本のカットテープ４０をそれぞれ外方に向かって引っ張ることにより包装シート１０が所定の幅で切断され、おにぎりＲを包んだ包装シート１０の底が抜けるため、上部切断シート１０ｂの上部を摘んでおにぎりＲを引き抜くことにより、おにぎりＲをスムーズに取り出すことができる。
【００６４】
したがって、包装シート１０を縦方向に２分割して左右に引き剥がすことによりおにぎりＲを取り出す従来の包装シートの場合は、一方の分割片を引っ張るときには他方の分割片を介しておにぎりＲを強く摘持しなければならず、これによっておにぎりＲが割れて崩れてしまうような不都合が生じるが、本発明の包装シート１０ではそのような不都合の発生を確実に防止することができる。
【００６５】
また、包装シート１０によって余裕をもっておにぎりＲを包装することができるため、従来の密着状態でおにぎりＲを包装していた場合に比較して包装食品Ｒ１に高級感を付与することが可能になり、おにぎりＲを包んだ包装食品Ｒ１の商品価値を向上させることができる。
【００６６】
また、包装シート１０は、１枚の外フィルム２０と、この外フィルム２０に積層される内フィルム３０とから構成され、内フィルム３０を、外フィルム２０の両側部にそれぞれ重ね合わされる一対のサイドフィルム３１と、これら一対のサイドフィルム３１間で前記外フィルム２０に重ね合わされるセンターフィルム３２とから構成し、しかも前記カットテープ４０を、外フィルム２０におけるサイドフィルム３１とセンターフィルム３２との当接位置と対応した位置に設け、外フィルム２０と内フィルム３０との間に海苔Ｓを収納する収納空間Ｖを形成しているため、包装シート１０を、その収納空間Ｖに予め海苔Ｓが収納された状態とし、サイドフィルム３１およびセンターフィルム３２側が上面になるように当該包装シート１０を広げた上でセンターフィルム３２の載置面１２上におにぎりＲを載置し、引き続き包装シート１０の二つ折りで当該おにぎりＲを包み込み、包装シート１０の互いに重なり合った部分に溶着処理等を施すことによっておにぎりＲを包装シート１０で包装した状態にすることができる。
【００６７】
そして、包装されたおにぎりＲを解包するに際し、切断用始点角部１４（図７）を摘んで下方に向けて引っ張れば、外フィルム２０は２本のカットテープ４０間が帯状に切断されて底が抜けた状態になるとともに、サイドフィルム３１およびセンターフィルム３２は元々外フィルム２０の切断位置に対応した部分が重ね合わされているだけであるため、例えば上部切断シート１０ｂの頂部を摘んだ状態でおにぎりＲを引き抜くことにより、包装シート１０は海苔Ｓを残しておにぎりＲから取り外され、おにぎりＲを、収納空間Ｖから引き出された海苔Ｓによって包まれた状態にすることができる。
【００６８】
また、サイドフィルム３１には、センターフィルム３２との当接位置で外方に向かって折り返されて形成した第１折返しフィルム片３１ａが設けられているため、カットテープ４０により切断された包装シート１０の上部切断シート１０ｂを把持しておにぎりＲを引き抜くに際し、おにぎりＲに当接している第１折返しフィルム片３１ａとサイドフィルム３１との間に隙間ができるなどして遊びが生じるため、サイドフィルム３１がおにぎりＲと摺接状態で引き剥がされる場合に比べておにぎりＲを上部切断シート１０ｂからスムーズに取り出すことができる。したがって、おにぎりＲの包装シート１０からの抜き出し操作時に、おにぎりＲの一部が剥されてサイドフィルム３１に粘着し、これによる型崩れで解包されたおにぎりＲが見苦しくなるような不都合の発生を確実に防止することができる。
【００６９】
同様に、センターフィルム３２にも、外フィルム２０と溶着している縁部と反対側の縁部から折り返されて形成した第２折返しフィルム片３２ａが設けられているため、センターフィルム３２をおにぎりＲから剥すに際し、第２折返しフィルム片３２ａが折り返し縁部から順次まくり取られるようにしておにぎりＲから外れていくため、センターフィルム３２はおにぎりＲおよび海苔Ｓ間から円滑に引き出されることになる。したがって、サイドフィルム３１およびセンターフィルム３２の双方にそれぞれ第１および第２折返しフィルム片３２ａを設けることにより、おにぎりＲは上部切断シート１０ｂからスムーズに取り出される。
【００７０】
以下、図９を基に包装シート１０の製造について説明する。図９は、包装シート１０の製造を説明するための包装シート製造装置５０の模式化された斜視概念図である。なお、この図においては、包装シート１０の製造を理解し易いように概念的に包装シート製造装置５０を示しているため、実際の装置とは細部で相違している場合もある。なお、この包装シート製造装置５０においては、後述する外フィルムロール９１から引き出される帯状のフィルムは、幅寸法が矩形状を呈した外フィルム２０の長尺側の寸法とされ、外フィルム２０の短尺側の寸法ピッチで順次切断されるようになっている点が従来と相違している。
【００７１】
包装シート製造装置５０は、図９に示すように、外フィルム２０が巻成されてなる外フィルムロール９１を軸支するための第１支持軸５１と、センターフィルム３２が巻成されてなるセンターフィルムロール９２を軸支するための第２支持軸５２と、一方のサイドフィルム３１が巻成されてなる第１サイドフィルムロール９３を軸支するための第３支持軸５３と、他方のサイドフィルム３１が巻成されてなる第２サイドフィルムロール９４を軸支するための第４支持軸５４と、カットテープ４０が巻成されてなる一対のカットテープロール９５を軸支するための第５支持軸５５とを備えて構成されている。
【００７２】
第５支持軸５５は、第１支持軸５１の若干下流側（図９の右方）の上方位置に第１支持軸５１と平行に設けられ、外フィルムロール９１から水平に引き出された外フィルム２０に、当該第５支持軸５５から下方に向かって引き出された一対のカットテープ４０が熱ローラ５５ａを介して押圧されるようになっている。したがって、外フィルム２０が外フィルムロール９１から順次引き出されることにより、一対のカットテープ４０が熱ローラ５５ａからの熱を得て外フィルム２０の内面（図９における上面）に順次溶着されていくことになる。
【００７３】
かかる一対のカットテープロール９５は、外フィルムロール９１から引き出された外フィルム２０の幅方向の中央部に対応した位置で所定距離（センターフィルム３２の幅寸法より若干短い距離）だけ離間して第５支持軸５５に軸支されている。
【００７４】
センターフィルムロール９２を軸支する第２支持軸５２は、第５支持軸５５の下流側であって外フィルム２０の上方位置に設けられている。センターフィルムロール９２は、該センターフィルムロール９２から引き出されたセンターフィルム３２が外フィルムロール９１から引き出された外フィルム２０の中央部に対応するように第２支持軸５２への軸支位置が設定されている。かかるセンターフィルム３２は、第１変位ローラ５２ａを介して外フィルム２０の表面に供給されるようになっている。
【００７５】
一方のサイドフィルム３１を軸支する第３支持軸５３は、センターフィルムロール９２用の第２支持軸５２より下流側であって、引き出されつつある外フィルム２０の上方位置に第１支持軸５１と平行に設けられているとともに、他方のサイドフィルム３１を軸支する第４支持軸５４は、第３支持軸５３のさらに下流側の略同一高さ位置に第１支持軸５１と平行に設けられている。
【００７６】
これら第３および第４支持軸５４，５４に軸支された第１および第２サイドフィルムロール９３，９４は、外フィルム２０が引き出される方向から見た正面視で一部（外フィルム２０の幅方向の中央側に対応する部分）が互いに重なり合うように装着位置が設定されている。
【００７７】
そして、第３支持軸５３の下方位置であって、引き出された外フィルム２０より若干上方位置には、第２変位ローラ５３ａが設けられているとともに、第４支持軸５４の下方位置には同様の第３変位ローラ５４ａが設けられ、第１および第２サイドフィルムロール９３，９４は、これら第２および第３変位ローラ５３ａ，５４ａによって外フィルム２０と平行に変位（方向変換）されるようになされている。
【００７８】
第２支持軸５２と第５支持軸５５との間には、所定の海苔装填機構６０が設けられている。この海苔装填機構６０は、貯留されている海苔Ｓを１枚ずつカットテープ４０が溶着された直後の外フィルム２０に供給するものであり、外フィルム２０の引出し速度に同期して海苔Ｓが当該外フィルム２０に１枚ずつ供給されるようになっている。
【００７９】
したがって、海苔Ｓが供給された状態の外フィルム２０が進行することにより、海苔装填機構６０の下流側で海苔Ｓにまずセンターフィルム３２が被せられ、引き続き第１および第２サイドフィルムロール９３，９４からのサイドフィルム３１がそれぞれ被せられ、これによって海苔Ｓは外フィルム２０と内フィルム３０とに挟持された状態になる。
【００８０】
そして、第１変位ローラ５２ａと第２変位ローラ５３ａとの間には、センターフィルムロール９２から引き出されたセンターフィルム３２を所定ピッチで切断するとともに、その上流側の縁部を外フィルム２０に溶着し、さらに下流側を折り返して第２折返しフィルム片３２ａとするセンターフィルム加工装置６１が設けられている。
【００８１】
したがって、外フィルム２０およびセンターフィルム３２がセンターフィルム加工装置６１を通過することにより、未だ切断されていない外フィルム２０の上面には、幅方向の中央位置で海苔Ｓを覆った第２折返しフィルム片３２ａ付きのセンターフィルム３２が所定ピッチで順次積層されていくことになる。
【００８２】
そして、第２変位ローラ５３ａの直下流側には第１折畳み装置６２が設けられているとともに、第３変位ローラ５４ａの直下流側には第２折畳み装置６３が設けられ、これら第１および第２折畳み装置６２，６３によって各サイドフィルム３１の対向縁部が折り返され、各折り返された部分で前記第１折返しフィルム片３１ａがそれぞれ形成されるようになっている。
【００８３】
また、第２折畳み装置６３の下流側には、溶着裁断装置６４が設けられている。この溶着裁断装置６４は、海苔Ｓを挟持した外フィルム２０および内フィルム３０に対して溶着縁部１１（図２）を形成させるべく溶着処理を施すとともに、溶着済みの外フィルム２０および内フィルム３０に対して所定のカッター６４ａで幅方向に裁断し、これによって包装シート１０を順次形成させるためのものである。
【００８４】
前記カッター６４ａは、帯状の外フィルム２０を横断する長さ寸法を有し、順次送られてくる外フィルム２０および内フィルム３０に対して所定の時間ピッチで昇降して外フィルム２０および内フィルム３０に対して裁断処理を施すことにより、収納空間Ｖ（図２）に海苔Ｓの収納された包装シート１０が順次製造されるようになっている。なお、カットテープ４０に隣接して包装シート１０に設けられる切込み２１もカッター６４ａによるカッティング処理時に形成される。
【００８５】
そして、溶着裁断装置６４で裁断されることによって形成した包装シート１０は、中継コンベヤ６５によって次工程である包装工程７０に送り込まれ、この包装工程７０でおにぎりＲが包装シート１０によって包装され、これによって図６の（ロ）に示すような包装食品Ｒ１を順次製造することができる。なお、包装工程７０は、包装シート製造装置５０に隣設されるものに限らず、地理的に離間した場所に設定されていてもよい。この場合、包装シート製造装置５０で製造された包装シート１０は、運送車両等の移送手段を用いて包装工程７０へ移送されることになる。
【００８６】
このように構成された包装シート製造装置５０によれば、第１支持軸５１に支持された外フィルムロール９１から外フィルム２０を所定の速度で引き出すとともに、カットテープロール９５、センターフィルムロール９２、第１サイドフィルムロール９３および第２サイドフィルムロール９４から外フィルム２０と同一速度でカットテープ４０、センターフィルム３２、各サイドフィルム３１をそれぞれ引き出すとともに、海苔装填機構６０によって海苔Ｓを外フィルム２０に供給することにより、センターフィルム加工装置６１、第１折畳み装置６２、第２折畳み装置６３および第２折畳み装置６３の所定の動作で自動的且つ連続的に海苔Ｓの内装された包装シート１０が製造され、製造コストの低減化に寄与することができる。
【００８７】
図１０は、本発明に係る包装シートの第２実施形態を示す一部切欠き斜視図である。また、図１１は、おにぎりＲが第２実施形態の包装シート１０′により包装されて形成した包装食品Ｒ１′を示す斜視図であり、図１２の（イ）はそのＣ−Ｃ線断面図、図１２の（ロ）はそのＤ線矢視図である。
【００８８】
この実施形態の包装シート１０′は、おにぎりＲを包装した状態で互いに重なり合った縁部の全て（カットテープ４０が設けられている部分も含む）が溶着処理されるのに適したものである。
【００８９】
第２実施形態の包装シート１０′は、図１０に示すように、外フィルム２０と、一対のサイドフィルム３１′およびセンターフィルム３２′からなる内フィルム３０′とを備えて構成されている点については、第１実施形態の包装シート１０と同様であるが、第１折返しフィルム片３１ａが折り返された状態でのサイドフィルム３１′の長さ寸法（カットテープ４０の延びる方向と直交する方向に延びる寸法）Ｌ１が、外フィルム２０の切込み２１と端縁との間の長さ寸法Ｌ２より若干短めに寸法設定されている点と、センターフィルム３２′の長さ寸法（カットテープ４０の延びる方向と直交する方向に延びる寸法）Ｌ３が、一対のサイドフィルム３１′間の長さ寸法Ｌ４より若干長めに寸法設定されている点が第１実施形態の包装シート１０と相違している。
【００９０】
したがって、かかる包装シート１０′においては、センターフィルム３２′が一対のカットテープ４０をそれぞれ完全に跨いだ状態になっているとともに、一対のサイドフィルム３１′の折り返し位置側の縁部が外フィルム２０の切込み２１より外側位置で当該センターフィルム３２′に被さるようになっている。
【００９１】
また、センターフィルム３２′が外フィルム２０に溶着されることによって形成された溶着縁部１１は、外フィルム２０の一方の縁部から若干内側に入り込んだ位置に形成されているとともに、センターフィルム３２′の折り返し位置も、外フィルム２０の他方の縁部から若干内側に入り込んでおり、これらの入り込んだ位置の外側部分に、おにぎりＲ包装時に溶着処理される溶着代２２が形成されている。
【００９２】
このように構成された包装シート１０′は、先の実施形態の包装シート１０と同様に、図５および図６に示したような手順でおにぎりＲの包装に供される。しかし、先の実施形態においては、溶着縁部１１を形成させるに際し、図６の（イ）に示すように、カットテープ４０の近辺に付いてはサイドフィルム３１が外フィルム２０と一体化するのを防ぐために溶着処理を行わないようにしているのに対し、本実施形態においては、前記溶着代２２をも含めて溶着処理を行うようにしている。
【００９３】
したがって、おにぎりＲの包装処理が完了して包装食品Ｒ１′が仕上った状態では、図１１に示すように、包装シート１０′の互いに重なり合った全ての縁部に溶着縁部１１が形成された状態になり、これによって包装シート１０′内は完全に密封されるようになっている。
【００９４】
そして、おにぎりＲが包装シート１０′によって包装された状態では、図１２の（イ）に示すように、サイドフィルム３１′の折り返し位置がセンターフィルム３２′の第２折返しフィルム片３２ａに被さっていることにより、内部の当該おにぎりＲは、サイドフィルム３１′と、第１折返しフィルム片３１ａと、第２折返しフィルム片３２ａとによって確実に包囲された状態になっているため、収納空間Ｖに収納された海苔Ｓとの接触が回避され、これによって海苔Ｓが湿るような不都合が確実に防止される。
【００９５】
また、おにぎりＲが包装シート１０′によって包装された状態では、図１２の（ロ）に示すように、切込み２１より下部の溶着縁部１１は、二つ折りにされた外フィルム２０の溶着代２２（図１０）のみが溶着されて形成されているため、この部分でサイドフィルム３１′と干渉することはなく、したがって、切断用始点角部１４を下方に向けて引くことにより、外フィルム２０は、切込み２１を始点にして二点鎖線に沿うように破断されていくことになる。以後の包装シート１０′からのおにぎりＲの取り出し手順については、先に図７および図８に基いて説明したものと同様である。
【００９６】
なお、外フィルム２０に形成される切込み２１については、前記包装シート製造装置５０（図９）による包装シート１０′の製造工程においてではなく、おにぎりＲを包装シート１０′で包装する前記包装工程７０において、おにぎりＲの包装処理が完了した後に切込み２１を設けるようにしてもよい。
【００９７】
第２実施形態の包装シート１０′によれば、おにぎりＲが包装シート１０′によって包装されて形成した包装食品Ｒ１′は、内部が外部と完全に遮断された密封状態になるため、内部への雑菌や粉塵等の異物の侵入を確実に防止することができ、食品衛生上好都合である。
【００９８】
図１３は、本発明に係る包装シートの第３実施形態を示す一部切欠き斜視図である。また、図１４は、おにぎりＲが第３実施形態の包装シート１０″により包装されて形成した包装食品Ｒ１″を示す図であり、（イ）は、その断面図であって図１２の（イ）に対応する図、（ロ）は、その端面図であって図１２の（ロ）に対応する図である。なお、包装食品Ｒ１″の外観視の形状は、第２実施形態の包装食品Ｒ１′と変わらない。
【００９９】
この実施形態の包装シート１０″は、第２実施形態の包装シート１０′と同様に折り重ねられて形成した互いに当接している縁部の全てに溶着処理を施すのに適したものであり、特に第１折返しフィルム片３１ａ′に特徴がある。
【０１００】
すなわち、第３実施形態の包装シート１０″は、外フィルム２０と、この外フィルム２０に積層されるサイドフィルム３１″およびセンターフィルム３２からなる内フィルム３０″とを備えて構成されている点については、先の第１および第２実施形態と同様であるが、第１折返しフィルム片３１ａ′の幅寸法が先の実施形態の第１折返しフィルム片３１ａの幅寸法より短く寸法設定されている点が第２実施形態のものと相違している。
【０１０１】
すなわち、サイドフィルム３１″は、が第２実施形態のサイドフィルム３１′と同一の長さ寸法Ｌ１を有している一方、第１折返しフィルム片３１ａ′は、センターフィルム３２の幅寸法（カットテープ４０の延びる方向の寸法）より若干短めに寸法設定された上で一対のサイドフィルム３１″の対向縁部の中央位置から対向方向に向けてそれぞれ突設されている。
【０１０２】
かかる各第１折返しフィルム片３１ａ′は、カットテープ４０に被さる位置より若干内側に入った位置から互いに反対方向に向けて折り返された上で各サイドフィルム３１″上にそれぞれ積層されている。
【０１０３】
また、センターフィルム３２は、第１実施形態のそれと同様のものが採用され、両側縁（カットテープ４０の延びる方向と同一方向に延びる側縁）が一対のカットテープ４０にそれぞれ被さるように寸法設定されている。そして、第１折返しフィルム片３１ａ′は、その折り返し位置までの部分が第２折返しフィルム片３２ａに被せられている。
【０１０４】
第３実施形態の包装シート１０″によれば、当該包装シート１０″でおにぎりＲを包装することにより得られた包装食品Ｒ１″は、図１４の（イ）に示すように、おにぎりＲがサイドフィルム３１″、第１折返しフィルム片３１ａ′および第２折返しフィルム片３２ａによって包囲され、収納空間Ｖ内の海苔Ｓとは隔絶されているため、当該海苔Ｓが湿るような不都合が確実に防止される。
【０１０５】
また、おにぎりＲを包装した包装シート１０″は、図１４の（ロ）に示すように、二つ折りにされた外フィルム２０が切込み２１の下方位置でサイドフィルム３１″と干渉することなく溶着されて溶着縁部１１が形成されているため、切断用始点角部１４を摘んで下方に引くことにより、外フィルム２０が二点鎖線に沿って切断され解包されることになる。
【０１０６】
図１５は、本発明に係る包装シートの第４実施形態を示す分解斜視図である。この実施形態の包装シート１０ｘは、第１実施形態の包装シート１０を基礎として構成されたものであり、一対のサイドフィルム３１および第１折返しフィルム片３１ａにおける対向縁部の角部（二点鎖線で表示）を斜めに切り欠いてこの部分に傾斜縁部３１ｂを設けるようにしたものである。
【０１０７】
第１実施形態の包装シート１０のサイドフィルム３１および第１折返しフィルム片３１ａにかかる傾斜縁部３１ｂを設けることにより、包装シート１０ｘでおにぎりＲを包装した状態で、外フィルム２０の一対のカットテープ４０間の縁部がサイドフィルム３１および第１折返しフィルム片３１ａと干渉しないようにし得るため、包装シート１０ｘの重なり合った縁部の全てについて溶着処理を施すことが可能になり、第２および第３実施形態と同様に、包装シート１０ｘ内を密封状態とすることができる。
【０１０８】
本発明は、上記の実施形態に限定されるものではなく、以下の内容をも包含するものである。
【０１０９】
（１）上記の実施形態においては、切断手段としてカットテープ４０が採用されているが、本発明は、切断手段がカットテープ４０であることに限定されるものではなく、外フィルム２０を縦断するように設けられたミシン目であってもよいし、外フィルム２０が矩形状の短手方向に向けて一軸延伸処理の施された合成樹脂製のフィルムによって形成されている場合には、外フィルム２０そのものに切断手段が内在しているということができる。
【０１１０】
（２）上記の実施形態においては、サイドフィルム３１，３１′，３１″に第１折返しフィルム片３１ａ，３１ａ′が設けられているとともに、センターフィルム３２，３２′に第２折返しフィルム片３２ａが設けられているが、本発明はかかるサイドフィルムおよびセンターフィルムに折返しフィルム片を設けることに限定されるものではなく、特に設けなくてもよい。
【０１１１】
（３）上記の実施形態においては、図９に示すような包装シート製造装置５０において、海苔装填機構６０を用いて予め外フィルム２０と内フィルム３０，３０′，３０″との間に海苔Ｓを挟持させ、その後の溶着裁断装置６４を用いた溶着・裁断処理で海苔Ｓの内装された包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘを製造し得るようにしているが、これに代えて海苔Ｓを予め内装することなく包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘを製造し、得られた包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘの収納空間Ｖに後から海苔Ｓを装填するようにしてもよい。
【０１１２】
（４）上記の実施形態においては、外フィルムロール９１から引き出された長尺の外フィルム２０にセンターフィルム３２，３２′および一対のサイドフィルム３１が積層された状態で溶着・裁断処理が施されることにより包装シート１０を製造するようにしているが、こうする代わりに予め裁断された外フィルム２０に予め裁断された内フィルム３０，３０′，３０″を積層し、その後に両者に溶着処理を施して包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘを製造するようにしてもよい。
【０１１３】
（５）上記の実施形態においては、おにぎりＲを包装シート１０で包んだ後に当該包装シート１０の重なった縁部に溶着処理を施すことによっておにぎりＲを包装するようにしているが、これに代えてこの包装シート１０の重なった縁部に粘着シールを貼設することによっておにぎりＲを包装してもよい。
【０１１４】
（６）上記の実施形態においては、包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘは、外フィルム２０に内フィルム３０，３０′，３０″が積層されることによる２層構造で形成されているが、こうする代わりに、内フィルム３０，３０′，３０″を用いることなく外フィルム２０のみの１層構造で包装シートを構成してもよい。この場合、本発明にかかるフィルム体は、１枚の外フィルム２０で形成されることになる。このような１層構造の包装シートは、当初から海苔Ｓが巻かれたおにぎりＲを対象として包装する場合や、特に海苔Ｓで巻かれない、焼き飯風味や赤飯風味のおにぎりＲを包装する場合に使用することができる。
【０１１５】
（７）上記の実施形態においては、包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘの収納空間Ｖにシート状食品としての海苔Ｓを収納するようにしているが、必ずしも収納空間Ｖに海苔Ｓを収納しなければならないというものではなく、前項に記載したような状況に応じて海苔Ｓを収納しない状態で包装シート１０，１０′，１０″，１０ｘを使用してもよい。
【０１１６】
（７）上記の実施形態においては、サイドフィルム３１，３１′，３１″に形成される第１折返しフィルム片３１ａ，３１ａ′は、サイドフィルム３１，３１′，３１″に比べて相当小さく寸法設定されているが、当該第１折返しフィルム片３１ａ，３１ａをサイドフィルム３１，３１′，３１″の溶着縁部１１を除く部分の全面を覆う大きさにすれば、さらに円滑におにぎりＲから上部切断シート１０ｂ（図８の（イ））を外すことができる。
【０１１７】
（８）上記の実施形態においては、センターフィルム３２，３２′が略中央部で折り返されることによって第２折返しフィルム片３２ａが形成されているが、こうする代わりに別途設けた第２折返しフィルム片３２ａ用のフィルムロールからフィルムを引き出し、このフィルムをセンターフィルムロール９２から引き出したフィルムに重ね合わせ、これらの端縁部同士を溶着処理することによってセンターフィルム３２に第２折返しフィルム片３２ａを形成させるようにしてもよい。
【０１１８】
（９）上記の実施形態においては、センターフィルム３２，３２′を外フィルム２０に溶着処理した後、サイドフィルム３１，３１′，３１″を外フィルム２０に溶着処理するようにしているが、サイドフィルム３１，３１′，３１″を先に外フィルム２０に溶着してからセンターフィルム３２，３２′を外フィルム２０に溶着するようにしてもよい。
【０１１９】
（１０）上記の実施形態においては、外フィルム２０に設けられる切込み２１は、包装シート製造装置５０による包装シート１０の製造過程において、例えば溶着裁断装置６４で形成されるようにしているが、本発明は、切込み２１を包装シート１０の製造過程で設けることに限定されるものではなく、おにぎりＲが包装シート１０で包装されて包装食品Ｒ１となった状態で、外フィルム２０に切込み２１を形成してもよい。
【０１２０】
（１１）上記の実施形態においては、外フィルム２０の縁部に設けられる切込み２１は、各カットテープ４０の外側位置に設けられているが、こうする代わりにカットテープ４０の両サイドに各一対で設けてもよい。このようにすれば、カットテープ４０を引っ張ることによって外フィルム２０は一対のカットテープ４０間の幅で帯が形成されるように切断される。特に、第２〜第４実施形態においては、おにぎりＲが包装シート１０′，１０″，１０ｘによって包装された状態で、包装シート１０′，１０″，１０ｘの重ね合わされた縁部が溶着処理されているため、カットテープ４０を摘持して包装食品Ｒ１′，Ｒ１″を一周させるという１ステップ操作で包装シート１０′，１０″，１０ｘを解包することができる。
【０１２１】
（１４）上記の実施形態において、包装シート１０の縁部のカットテープ４０が設けられた部分に、外方に向かって突設される舌片を設け、この舌片にまでカットテープ４０を延設させるようにしてもよい。こうすることによって、おにぎりＲを包装した包装シート１０の解包操作時に当該舌片を容易に摘むことができ、包装シート１０の解包操作が容易になる。
【０１２２】
【発明の効果】
本発明に係る米飯加工食品用の包装シートによれば、当該包装シートは、米飯加工食品を包むフィルム体と、略中央部で該フィルム体を横断するように設けられた２本の切断手段とを備えて構成されているため、２本の切断手段の設けられた位置に米飯加工食品が位置するように当該米飯加工食品をフィルム体に載置した状態で米飯加工食品を境にしてフィルム体を互いに対向する方向へ向けて折り返し、当該フィルム体の互いに重なり合った部分に粘着ラベルを貼着したり、重なり合った縁部に溶着処理を施すことにより、米飯加工食品をフィルム体によって包装することができる。
【０１２３】
このように、米飯加工食品を挟んで二つ折りにフィルム体を折り返すことによって当該米飯加工食品を包装し得るようになっているため、米飯加工食品の形状に拘らずフィルム体で米飯加工食品を包装することが可能になり、包装処理の自由度が向上する他、柔らかく握られた米飯加工食品が包装されるような場合であっても、密着しないようにフィルム体で米飯加工食品を包むことにより、米飯加工食品が割れて崩れるような不都合を確実に回避することができる。
【０１２４】
そして、米飯加工食品が包装された状態で、２本の切断手段をそれぞれ外方に向かって引っ張ることによりフィルム体が所定の幅で切断され、米飯加工食品を包装したフィルム体の底が抜けた状態になるため、米飯加工食品をフィルム体から引き抜くことにより、当該フィルム体は米飯加工食品から引き剥がされ、これによって米飯加工食品を変形させない状態で解包することができる。
【０１２５】
したがって、従来のように、フィルム体を縦方向に２分割して左右に引き剥がすことにより米飯加工食品を取り出す包装シートの場合は、固く包装されていることにより解包時のフィルム体と米飯加工食品との摩擦で米飯加工食品が割れるなどして崩れてしまうような不都合が生じるが、本発明の包装シートではそのような不都合の発生を確実に防止することができる。
【０１２６】
また、フィルム体によって余裕をもって米飯加工食品を包装することにより、従来の密着状態で米飯加工食品を包装していた場合に比較して包装食品に高級感を付与することが可能になり、米飯加工食品を包装してなる包装食品の商品価値を向上させることができる。
【０１２７】
本発明に係る包装食品によれば、当該包装食品は、米飯加工食品が本発明に係る包装シートにより包装されて形成されているため、米飯加工食品の形状に拘らず包装シートで当該米飯加工食品を包装することが可能になり、包装処理の自由度を向上させることができる。
【０１２８】
また、柔らかく握られた米飯加工食品が包装されるような場合であっても、当該米飯加工食品を包装シートと密着しないように包装することが可能となるため、外部から米飯加工食品の形状を隠すことが可能になり、米飯加工食品の形状を視認し得る従来の即物的な包装食品に比べて奥ゆかしく、高級感を醸し出すことができる。
【０１２９】
米飯加工食品を包装した状態でフィルム体の互いに重なり合った縁部の全長に亘って溶着処理を施せば、包装シート内は完全に密封状態になり、外部からの包装シート内への雑菌や粉塵などの異物の侵入を確実に防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る包装シートの第１実施形態を示す一部切欠き分解斜視図である。
【図２】図１に示す包装シートの一部切欠き組み立て斜視図である。
【図３】図２に示す包装シートのＡ−Ａ線断面図である。
【図４】図２に示す包装シートの平面図である。
【図５】包装シートによるおにぎりの包装処理を説明するための説明図であり、（イ）は、包装シートの載置面におにぎりを載置した状態を示す斜視図、（ロ）は、包装シートの両端部をおにぎりに向けて折り起した状態を示す斜視図、（ハ）は、（ロ）のＢ−Ｂ線断面図である。
【図６】包装シートによるおにぎりの包装処理を説明するための説明図であり、（イ）は、両端部がおにぎりに向けて折り起された包装シートの対向縁部に溶着処理が施されつつある状態を示す斜視図、（ロ）は、包装シートによるおにぎりの包装が完了した状態を示す斜視図である。
【図７】おにぎりの包装シートからの解包を説明するための側面断面視の説明図であり、（イ）は、包装シートが解包される前の状態、（ロ）は、カットテープを引き剥がすことにより外フィルムが切断されつつある状態、（ハ）は、外フィルムが切断されることによりその下部が上部から分離した状態をそれぞれ示す正面視の断面図である。
【図８】おにぎりの包装シートからの解包を説明するための説明図であり、（イ）は、上下に分離した包装シートの上方部分を摘み上げている状態を示す側面視の断面図、（ロ）は、包装シートの上方部分が取り外されることによって海苔に包まれたおにぎりが外部に露出した状態を示す斜視図である。
【図９】包装シートの製造を説明するための包装シート製造装置の模式化された斜視概念図である。
【図１０】本発明に係る包装シートの第２実施形態を示す一部切欠き斜視図である。
【図１１】おにぎりが第２実施形態の包装シートにより包装されて形成した包装食品を示す斜視図である。
【図１２】（イ）は、図１１示す包装食品をＣ−Ｃ線断面図であり、（ロ）は同Ｄ線矢視図である。
【図１３】本発明に係る包装シートの第３実施形態を示す一部切欠き斜視図である。
【図１４】おにぎりが第３実施形態の包装シートにより包装されて形成した包装食品を示す図であり、（イ）は、その断面図であって図１２の（イ）に対応する図、（ロ）は、その端面図であって図１２の（ロ）に対応する図である。
【図１５】本発明に係る包装シートの第４実施形態を示す分解斜視図である。
【図１６】（イ）および（ロ）は、従来の包装シートを例示する斜視図である。
【符号の説明】
１０，１０′，１０″，１０ｘ　包装シート
１０ａ　下部切断シート　　　１０ｂ　上部切断シート
１１　溶着縁部　　　　　　　１２　載置面
１３　目印シール　　　　　　１４　切断用始点角部
２０　外フィルム　　　　　　２１　切込み
２２　溶着代
３０，３０′，３０″　内フィルム
３１，３１′，３１″　サイドフィルム
３１ａ　第１折返しフィルム片
３２，３２′　センターフィルム
３２ａ　第２折返しフィルム片
４０　カットテープ　　　　　５０　包装シート製造装置
５１　第１支持軸　　　　　　５２　第２支持軸
５２ａ　第１変位ローラ　　　５３　第３支持軸
５３ａ　第２変位ローラ　　　５４　第４支持軸
５４ａ　第３変位ローラ　　　５５　第５支持軸
５５ａ　熱ローラ　　　　　　６０　海苔装填機構
６１　センターフィルム加工装置
６２　第１折畳み装置　　　　６３　第２折畳み装置
６４　カッター　　　　　　　６４　溶着裁断装置
６５　中継コンベヤ　　　　　７０　包装工程
９１　外フィルムロール　　　９２　センターフィルムロール
９３　第１サイドフィルムロール
９４　第２サイドフィルムロール
９５　カットテープロール　　Ｒ　おにぎり（米飯加工食品）
Ｒ１，Ｒ１′，Ｒ１″　包装食品
Ｓ　海苔（シート状食品）
Ｖ　収納空間
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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