(57)【要約】【課題】杓子の底裏でお湯に溶くべきものないしは押し潰すものを鍋の底等に固定・押圧することができる杓子を提供する。【解決手段】杓子１の椀状部２の外側凸面に押圧部３を設け、前記押圧部３に引っ掛かり部４を形成したことを特徴とする。前記押圧部３が、前記椀状部２の外側凸面と逆向きの凹面となっていること、あるいは、平面となっていることが好ましい。【選択図】　　　　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
杓子１の椀状部２の外側凸面に押圧部３を設け、前記押圧部３に引っ掛かり部４を形成したことを特徴とする杓子。
【請求項２】
前記押圧部３が、前記椀状部２の外側凸面と逆向きの凹面となっている請求項１に記載の杓子。
【請求項３】
前記押圧部３が、平面となっている請求項１に記載の杓子。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、杓子（お玉）に関し、特にはお湯の中でみそ、カレーのルー等を溶くとか、柔らかく煮た食物を潰してペースト状にするのに便利な杓子に関する。
【０００２】
【従来の技術】
杓子（お玉）は、みそ汁やカレー、コンソメスープ等の液状の食べ物を掬い、取り分けたり、炒め物を掻き混ぜ、取り分ける等の外に、調味料を計り、混ぜるのに使われたり、みそやカレーのルー、コンソメの素等をお湯に溶くのにも、また、柔らかく煮込んだ野菜、魚、肉などをペースト状に押し潰すのにも使われる等、広く便利に使われてきた。
溶き、押し潰すのに使われる場合には、杓子の椀状部の底が用いられている。杓子の椀状部は、通常、一様に外に凸の滑らかな曲面となっている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
みそやカレーのルー、コンソメの素、酒粕等を溶く場合、杓子の底でそれらを押さえようとしても、椀状部の外面が外に凸の滑らかな曲面となっているために、杓子から逃げてしまい、結局、鍋の中で掻き回しながら溶けるのを待っていた。
柔らかく煮込んだ野菜、魚、肉などを押し潰してペースト状にしようとしても、みそ等の場合と同様、杓子から逃げてしまい、うまくいかなかった。
カレーのルーやコンソメの素などでは、（半）乾燥状態の塊状固形物であるので、固まりが吸水して崩れて行くまで、杓子で押し潰すことも難しく、崩れて小塊に分かれた後でも、液を掻き混ぜて小塊が中心部に集まったところを杓子で押さえ込んでも、杓子からやはり逃げてしまい、崩壊分散させることも困難で、溶かし切るまで時間と手間が掛かっていた。
【０００４】
本発明は、上記の問題点に鑑み、杓子の底裏でお湯に溶くべきものないしは押し潰すものを鍋の底等に固定・押圧することができる杓子を提供することを課題とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明の杓子は、上記の課題を解決するために、杓子１の椀状部２の外側凸面に押圧部３を設け、前記押圧部３に引っ掛かり部４を形成したことを特徴とする。前記押圧部３が、前記椀状部２の外側凸面と逆向きの凹面となっていること、あるいは、平面となっていることが好ましい。
【０００６】
【発明の実施の形態】
本発明は、お湯の中で溶き、押し潰すべきものを杓子の底で押さえられるように、杓子の椀状部の底に押圧部を設け、押圧部に引っ掛かり部を形成することによって溶き、押し潰すべきものを押さえつける部分とすることを基本とする。
以下、図面に基づいて、本発明の実施の形態を詳細に説明する。
図１は、本発明の一実施の形態を示す杓子の要部断面説明図である。図２は、押圧部部分を上から見た引っ掛かり部のパターンの代表的ないくつかの例を示す模式図である。図３は、押圧部の全面にピラミッド状ないし菱形の引っ掛かり部を設ける別の例を示す模式図である。図４は、引っ掛かり部が図形を形成するさらに別の例を示す模式図である。
図１に示すように、本発明の一実施の形態の杓子１は、椀状部２と柄部６とからなり、椀状部２には、溶き、押し潰すべき対象物を押さえつけるための押圧部３を設け、その押圧部３には、引っ掛かり部４を形成する。引っ掛かり部４は、裏面から見て凹部でも良いし、裏面から見て凸部となっていても良い。ただし、裏面から見て凸部とした場合には、鍋の底等に傷を付けないように、先鋭な凸部でないようするか、あるいは、杓子の最低面から突出しないようにする必要がある。
【０００７】
杓子１の椀状部２は、ステンレス、アルミ合金（アルマイト処理付き）、鉄、合成樹脂、木等によって作られる。比較的薄い板状態のものから作られる場合には、引っ掛かり部４を形成すると、椀状部２の表面側に対応する形状（裏面から見て凹部である場合には、突起５）が形成される。木製の場合等、厚手の素材で作られる場合には、裏面から見て凹部である引っ掛かり部４が素材の厚み内に収まる、等、表面に対応する形状が現れない場合もある。
椀状部２には、柄部６が鋲７で鋲止めされる。柄部６の先端部分には、図示は省略するが、適宜の持ち手部が備えられる。
押圧部３は、図示の実施の形態では、椀状部の外側凸面と逆向きの凹面となっているものとしているが、平面とすることもできる。
【０００８】
押圧部３の大きさは、杓子１の形状・大きさにもよるが、おおむね椀状部２の差し渡しの１／２〜１／３程度が適当である。位置は、適宜に選定できる。図示例では、椀状部２の中心部に中心を持つような例を示しているが、柄部６の椀状部２に対する取り付け角度によっては、押圧部３に力を加えた場合に柄部６に過度の曲げ応力が掛からないように、椀状部２の柄部６取り付け側と反対側に寄せることもあり得る。
引っ掛かり部４の形状は、適宜とする。図１に示す例では、複数の独立した円錐形状の裏面から見て凹部（表から見ると円錐形の独立した突起状をなす。以下、単突起という）としているが、これに限られることなく、台形状、それらの截頭状、また、角柱状等の独立した凹部の複合とすることもできるし、線状の裏面凹部（表から見ると線状の突起をなす。以下、線突起という）とすることもできる。
線突起の場合、線突起と線突起とが隣接しても良いし、その間に押圧部本来の面が残されていても良い。線突起の断面は、三角形状でも良いし、適宜の滑らかな曲線状でも良い。後者の場合、隣接する場合にはサインカーブ状に滑らかに連なる形状となっても良い。
図２以下に、引っ掛かり部のパターンのいくつかを、裏面から見て凹部（表面凸部）の形で例示する。
図２（ａ）は、単突起の１例である。中央の単突起と、押圧部の中間部に６個の単突起とからなる。中間部の単突起の数は同心円状に適宜の数とすることができ、また、複数の同心円状に適宜の数並べることもできる。さらに、一見アトランダムに複数の単突起が配置されていても良い。小さな単突起が押圧部全面に密に配置されるものであっても良い。
図２（ｂ）〜（ｅ）は、線突起の例である。図２（ｂ）は、押圧部の中間部に円形の線突起を設ける例である。線突起は、１本でも良いし、同心円状の複数の線突起とすることもできる。図示例では、同心円状に３本の線突起からなるものを示す。中央に単突起をさらに設けるのでも差し支えない。
図２（ｃ）は、放射状の線突起の例である。図示例では、６本の線突起からなり、中間に短い線突起を設けたものであるが、この場合も、８本、１２本等、線突起の本数は適宜とすることができるし、線突起の中間の短い線突起は省略することもできる。
図２（ｄ）は、平行線からなる線突起の例である。線突起の線は、直線状でも良いし、図示例のようにくねくねと波状となっている線突起でも良い。また、図示例では、線突起の相互が離隔し、その間に押圧部本来の面が残されているが、前述の通り、線突起が隣接するものであっても良い。複数の線が、スイカの模様のように、１直径の両端に収斂する線のような形状とすることでも差し支えない。
図２（ｅ）は、押圧部の中間部の円上に中心を有する複数の小円状の線突起からなる例である。小円状の線突起の数も適宜とすることができる。
図３は、押圧部の全面にピラミッド状ないし菱形の突起を設ける例である。
図示は省略するが、円錐台形状が連なり、断面では階段状になるようなものも、本発明にいう“引っ掛かり部”に含まれるものとする。
以上に例示したものは単突起ないし線突起が抽象的な幾何学的な模様をなす例であるが、それらに限られることなく、図４に示すように、裏面から見て凹部（表面では凸状）の複合によって、具象的な模様、図示例の例では菊の花の形、とすることもできる。
【０００９】
引っ掛かり部４の大きさは、小さすぎると、溶き、押し潰すべきものを引っかけ難くなり、大きすぎると、特に裏面から見て凹部の場合に、その凹部内に入り込んで溶き、押し潰すことができないで残ってしまうことがあるので、単突起の場合で開口部の差し渡しでおおむね２〜３ｍｍ程度とすることを標準とする。線突起の場合では、線幅でおおむね２〜３ｍｍ程度を標準とする。
引っ掛かり部４の深さは、溶き、押し潰すべきものを確実に引っ掛けることができ、引っ掛かり部が裏面から見て凹部の場合にも、溶き、押し潰し損なったものをその凹部内に残さないように、おおむね１〜２ｍｍ程度とすることがよい。引っ掛かり部４の相互の間隔は、適宜に選定できるが、おおむね１０〜１５ｍｍ程度とすることを標準とする。
尤も、上記の差し渡し・線幅・深さ・間隔については、格別制限されるものではなく、小さな単突起が押圧部全面に密に配置される場合や、図３・図４に例示されるようなものの場合には、上に例示した“標準”よりも細かくしても差し支えない。
【００１０】
表面に現れる引っ掛かり部に対応する形状（裏面から見て凹部の場合には突起５）は、引っ掛かり部４の形状・大きさに従う。椀状部２の肉厚が大きい場合には、必ずしも対応する形状（突起）が椀状部表面に形成されないこともあり得ないことではない。
図示例では、椀状部２と柄部６とを鋲７で鋲止めしているが、スポット溶接としてもよいし、一体成形するものであってもよい。
ベースとなる杓子１の椀状部２は、球形の一部をなす形状が一般的であるが、回転楕円体の一部をなす形状としても差し支えなく、また、縁部の壁を立ち上げるようにするもの等、適宜の形状とすることができる。
押圧部３、引っ掛かり部４は、杓子１の椀状部２を成形するのと同時に成形することもできるし、椀状部２の成形後、個別に、または同時に再成形することもできる。
【００１１】
本発明の杓子においては、お湯に溶くべき対象物が、例えばみそである場合、みそを鍋等に用意したお湯に適量入れ、杓子１の底部に形成された押圧部３で鍋の底に押し付けながら撹拌することにより、迅速に溶くことができる。
従来の、下に凸の曲面だけからなる杓子によっては、みそを押さえつけての、杓子の凸形状に沿ってみそが広がるだけで、思うように溶かすことができにくかったが、本発明の杓子では、椀状部に設けた押圧部および引っ掛かり部の作用でみそが杓子から完全に離れることが少なく、掻き回しと押圧とによって、迅速に溶くことができるものである。
【００１２】
みそがお湯に溶けるにつれてみその現状が見えにくくなるが、お湯を回転させることによって未だ溶けない塊状のみそは回転中心部に集まってくるので、鍋の中心部を集中的に杓子で押さえつけることによって、みその塊を残すことがほとんどない。
お湯に溶くべき対象物が、例えばカレーのルーやコンソメの素である場合、半乾燥状態の塊状固形物であるので、お湯等を吸収して表面部分からふやけて軟化してお湯に溶けるタイプであるので、軟化し始めるまで待たないと、従来の杓子では塊状のカレーのルーやコンソメの素を割ることもできにくかった。
【００１３】
本発明の杓子によれば、半乾燥状態の塊状固形物であっても、椀状部に設けた押圧部に設けた引っ掛かり部によって塊状固形物の角が引っ掛かり、かつ、押圧部が下に凸の形状ではないので、カレーのルーやコンソメの素である塊状固形物を杓子から逃がすことなく、確実に捕まえることができ、押圧力を有効に作用させて早期に物理的に崩すことができる。
酒粕のように、半乾燥状態でも特に固形物といえるほどではないものでも、みそ等の場合とカレーのルーやコンソメの素等の場合との中間的な性状であり、同様に迅速に溶くことができる。
【００１４】
また、野菜、魚、肉などを煮て柔らかくしたものを、本発明の杓子の底面を利用して押し潰すと、短時間に簡単にペースト状とすることができ、離乳食や老人食、病人食などに適したものとすることもできる。
本発明における引っ掛かり部は、鍋の底等に傷を付けないように、杓子の最低面から突出しないようにすることが望ましい。
【００１５】
【発明の効果】
本発明の杓子は、杓子の底部に押圧部を設け、その押圧部の個所に適宜の数の引っ掛かり部を形成したので、従来の杓子と同様に、掬い、取り分け、掻き混ぜる等の基本的機能を有するとともに、みそ、カレーのルー、コンソメの素、酒粕等を迅速に溶かすことができ、また、野菜、魚、肉などを煮て柔らかくしたものを短時間に、簡単にペースト状とすることができ、離乳食や老人食、病人食などに適したものとすることもできる。
また、引っ掛かり部によって、杓子に適宜の装飾性を付与することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の形態を示す杓子の要部断面説明図である。
【図２】押圧部部分を上から見た引っ掛かり部のパターンの代表的ないくつかの例を示す模式図であり、（ａ）は単突起の例、（ｂ）〜（ｅ）は線突起の例を示す。
【図３】押圧部の全面に引っ掛かり部を設ける別の例を示す模式図である。
【図４】引っ掛かり部が図形を形成するさらに別の例を示す模式図である。
【符号の説明】
１：杓子
２：椀状部
３：押圧部
４：引っ掛かり部
５：突起
６：柄部
７：鋲
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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