(57)【要約】【課題】水気の多い台所で長年使用した場合、錆びが生じてしまうことがあり、問題であった。【解決手段】本体１と、本体１の上部開口部を覆う蓋体２と、本体１内に着脱可能に収容される内釜３と、内釜３を加熱する誘導加熱コイル４とを備え、本体１の少なくとも外側壁６ａは、チタン材、或いはチタン合金材で構成されている。また、本体１と、本体１の上部開口部を覆う蓋体２と、本体１内に着脱可能に収容される内釜３と、内釜３を加熱する誘導加熱コイル４とを備え、蓋体２には、おねば容器２０が設けられ、おねば容器２０の上面には、チタン材、或いはチタン合金材からなるカバー部材２６が設けられている。【選択図】  図１
2004229964.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記本体の少なくとも外側壁は、チタン材、或いはチタン合金材で構成されたことを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記蓋体には、おねば容器が設けられ、
前記おねば容器の上面には、チタン材、或いはチタン合金材からなるカバー部材が設けられたことを特徴とする炊飯器。
【請求項３】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記本体と前記蓋体との少なくとも一方は、外表面にコーティング層を有する金属材で構成され、
前記コーティング層には酸化チタン粒が混入されていることを特徴とする炊飯器。
【請求項４】
前記コーティング層は、無機質の材料で構成されたことを特徴とする請求項３記載の炊飯器。
【請求項５】
前記コーティング層には、アナターゼ型酸化チタン粒が混入されていることを特徴とする請求項４記載の炊飯器。
【請求項６】
前記コーティング層は、有機質の材料で構成されたことを特徴とする請求項３記載の炊飯器。
【請求項７】
前記コーティング層には、ルチル型酸化チタン粒が混入されていることを特徴とする請求項６記載の炊飯器。
【請求項８】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記内釜は、内側からチタン層、アルミニウム層、磁性体金属層の少なくとも３層で構成されたことを特徴とする炊飯器。
【請求項９】
前記蓋体には、前記内釜の内部に光を導入する光導入窓が設けられていることを特徴とする請求項８記載の炊飯器。
【請求項１０】
前記蓋体は、透明或いは半透明の部材で構成されたことを特徴とする請求項８記載の炊飯器。
【請求項１１】
前記チタン層は、チタンメッキにより形成された層であることを特徴とする請求項８から請求項１０のいずれか一項に記載の炊飯器。
【請求項１２】
前記チタン層は、チタンの板材により形成された層であることを特徴とする請求項８から請求項１０のいずれか一項に記載の炊飯器。
【請求項１３】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記蓋体には、おねば容器が設けられ、
前記おねば容器の少なくとも一部は、チタン材、或いはチタン合金材で構成されたことを特徴とする炊飯器。
【請求項１４】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記蓋体には、おねば容器が設けられ、
前記おねば容器の内部には、酸化チタン層が設けられていることを特徴とする炊飯器。
【請求項１５】
前記おねば容器の上面には、前記酸化チタン層に光を導入する光導入窓が設けられていることを特徴とする請求項１４記載の炊飯器。
【請求項１６】
前記おねば容器の内部における前記光導入窓に対向する位置には、外部からの光を反射させる光反射部材が設けられていることを特徴とする請求項１５記載の炊飯器。
【請求項１７】
本体と、該本体の上部開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、
前記蓋体には、おねば容器が設けられ、
前記おねば容器の内部には、酸化チタン層が設けられると共に、前記おねば容器の上面は、透明或いは半透明の部材で構成されたことを特徴とする炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、防錆性、防汚性および防臭性に優れた炊飯器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の第１の炊飯器としては、本体の外側壁或いはおねば容器の上面をステンレス材で構成し、防錆性を持たせたものが知られている（例えば、特許文献１参照）。
また、従来の第２の炊飯器としては、内釜或いは内蓋に酸化チタン光触媒を応用した表面層を形成し、防汚性を持たせたものが知られている（例えば、特許文献２参照）。
さらに、従来の第３の炊飯器は、蓋の内部に紫外線ランプを組み込み、紫外線ランプから照射される紫外線で内蓋に形成された酸化チタン膜が励起し、炊飯器内に発生した不快臭を取り除くものが知られている（例えば、特許文献３参照）。
【０００３】
【特許文献１】
特開２００１−２５４３６号公報（第４−５頁、図３）
【０００４】
【特許文献２】
特開平１０−１２７４９７号公報（第３頁、図１）
【０００５】
【特許文献３】
特開２００１−５４４６６号公報（第３頁、図１）
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、ステンレス材は錆び難い素材であるが、全く錆びないというわけではない。従って、従来の第１の炊飯器を水気の多い台所で長年使用した場合、錆びが生じてしまうことがあり問題であった。
また、酸化チタン光触媒を応用した表面層は、光の照射によって光触媒作用が発揮される。従って、従来の第２の炊飯器のように、内釜或いは内蓋に酸化チタン光触媒を応用した表面層を形成した場合、密閉された鍋或いは内蓋までは光が照射されないため、十分な防汚性が期待できず問題であった。
さらに、従来の第３の炊飯器は、蓋の内部に紫外線ランプを組み込む必要があるため、構造が複雑になると共に、湿気等で紫外線ランプおよびその配線系が傷み易く、更に、定期的に紫外線ランプを交換しなければならないなど、耐久面、メンテナンス面で問題であった。
【０００７】
本発明は、このような問題を解決し、防錆性、防汚性および防臭性に優れた炊飯器を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明の炊飯器は、本体と、本体の上部開口部を覆う蓋体と、本体内に着脱可能に収容される内釜と、内釜を加熱する誘導加熱コイルとを備え、本体の少なくとも外側壁は、チタン材、或いはチタン合金材で構成されたことを特徴とする。
【０００９】
【発明の実施の形態】
以下、本発明に係る炊飯器の好適な実施の形態について添付図面を参照して説明する。
実施の形態１．
図１は、実施の形態１に係る炊飯器の構成を示す縦断面図である。また、図２は、実施の形態１に係る炊飯器の構成を示す平面図である。図１，２において、１は上部が開口した炊飯器本体、２は炊飯器本体１の後方上部に設けられたヒンジ部１ａを介して炊飯器本体１の上部開口部を開閉自在に覆うように取付けられた蓋体、３は炊飯器本体１内に収容される内釜、４は炊飯器本体１内に設けられた内釜３を電磁誘導加熱する誘導加熱コイル、５は上ケース６と下ケース７とコイル台８からなる炊飯器本体１の本体ケースである。
【００１０】
上ケース６は、筒状の外側壁６ａと、例えばＰＰなどの合成樹脂からなる上枠６ｂと、例えばフェライト系ステンレス４３０材の如き金属材からなり、遮熱板としての機能を有する内側壁６ｃとがそれぞれ結合して形成されている。図３に示すように、外側壁６ａの材質として、チタン材、或いはチタン合金材からなる基材３１が用いられ、基材３１の外表面には、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹脂、またはガラスコーティングなどの無着色（透明）な合成樹脂によりコーティングされた樹脂層３２が形成されている。また、下ケース７は、例えばＰＰなどの合成樹脂からなり、上端部が上ケース６の外側壁６ａの下端部に結合されることにより炊飯器本体１の底板７ａを形成している。
【００１１】
外側壁６ａは、上端と下端にカール部を有し、上枠６ｂの外側の端部に数カ所形成された爪部と、底板７ａの外周部の数箇所に形成された爪部とにそのカール部を嵌合させることにより、少なくとも誘導加熱コイル４と対向する部分、好ましくは、誘導加熱コイル４の上端部より上方から下端部の下方に達する範囲に亘って固定されている。また、外側壁６ａの表面は前述のように指紋等の汚れの付着を防止するために透明樹脂によりコーティングされている。なお、底板７ａは、外側壁６ａを上枠６ｂに取付け、本体内部部品を組み付けた後、最後に取り付けられる。
【００１２】
コイル台８は、例えばナイロンなどの耐熱性の合成樹脂によって内釜３の下部を覆う形状に形成され、かつ上端部が上ケース６の内側壁６ｃの下端部に結合されており、下面側に誘導加熱コイル４が配設されている。
【００１３】
そして、本体ケース５の上ケース６の前面側上部には、炊飯スイッチや予約スイッチ等の操作パネル９が設けられており、上ケース６の内側壁６ｃの外面側にはコードヒータからなる保温用の胴ヒータ１０が取り付けられている。また、電源コードリール１１は炊飯器本体１内の後方側の上ケース６から下ケース７にかけて縦方向に設けられている。
【００１４】
また、本体ケース５のコイル台８のほぼ中心部には、内釜３の底部に接触して内釜３の温度を検知する内釜温度センサ１２が設けられており、炊飯器本体１の内部には、誘導加熱コイル４の外側に設けられて誘導加熱コイル４の磁気の外方への漏れを防止するフェライト１３と、制御基板１４ａ等を有して炊飯器の動作を制御する制御部１４とを備えている。
【００１５】
１５は第１の上板１６と第２の上板１７と取付部材１８と下板１９とからなる蓋ケースである。第１の上板１６は、上面後端部に円弧状の蒸気口２０ａを有するおねば容器２０が着脱自在に装着され、底面には取付穴１６ａを備えた凹部１６ｂが設けられて平面ほぼリング状に形成されており、蓋体２の上面側を形成している。図３に示すように、第１の上板１６の材質として、チタン材、或いはチタン合金材からなる基材３１が用いられ、基材３１の外表面には、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹脂、またはガラスコーティングなどの無着色（透明）な合成樹脂によりコーティングされた樹脂層３２が形成されている。
【００１６】
第２の上板１７は、例えばＰＰなどの合成樹脂によってほぼリング状に形成され、第１の上板１６の外周縁部に一体成形されて蓋体２の上面側を形成している。取付部材１８は、例えばＰＰなどの合成樹脂によってほぼ円筒状に形成され、第１の上板１６の内周縁部（取付穴１６ａ）と一体成形されている。下板１９は、例えばＰＰなどの合成樹脂によってほぼリング状に形成され、第２の上板１７の下面側に取り付けられて、蓋体２の下面側を形成している。
【００１７】
２１は金属材によって構成され、取付部材１８に対応する位置に開口孔２１ａを有し、上面に保温を行ないかつ露付きを防止するためのコードヒータからなる蓋ヒータ２２が設けられた放熱板で、その外周縁部が下板１９によって支持されている。２３は金属材によって構成され、放熱板２１の開口孔２１ａに対応する位置に蒸気孔２３ａを有する内蓋で、放熱板２１を覆うように外周縁部が下板１９に着脱自在に取付けられている。また、内蓋２３の外周縁部には、内釜３のフランジ３ａに圧接して内釜３内を気密に保持する蓋パッキン２４が取り付けられており、取付部材１８及び放熱板２１の開口部２１ａの内周縁部には、蓋体２内への蒸気等の流れ込みを防止するためのシールパッキン２５が取り付けられている。さらに、おねば容器２０の上面には、カバー部材２６を設けられている。
【００１８】
おねば容器２０は、例えばＰＰなどの合成樹脂によって断面ほぼ逆Ｌ字状に形成されており、その下部側を、第１の上板１６の凹部１６ｂの取付穴１６ａ、取付部材１８および放熱板２１の開口孔２１ａにシールパッキン２５を介して取り付けることによって、上部側が凹部１６ｂ内に収容される。図３に示すように、カバー部材２６の材質として、チタン材、或いはチタン合金材からなる基材３１が用いられ、基材３１の外表面には、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹脂、またはガラスコーティングなどの無着色（透明）な合成樹脂によりコーティングされた樹脂層３２が形成されている。
【００１９】
そして、おねば容器２０は、炊飯工程で沸騰した際に、内釜３の内圧の上昇により発生するおねばと蒸気とを内蓋２３の蒸気孔２３ａを介して内釜３内に連通した導入筒２０ｂから導入し、途中複数の障壁２０ｃによりおねばと蒸気とを分離して、蒸気のみ蒸気口２０ａから蓋体２の外方に排出する。そして、残ったおねばをタンク部２０ｄに貯め、沸騰がおさまり内釜３の内圧が低下してきた際に、戻し弁２０ｅからおねばを内釜３内に戻すことにより、吹きこぼれを防止する。
【００２０】
なお、炊飯器本体１の外側壁６ａ等を構成する基材３１への合成樹脂によるコーティングは、外側壁６ａ等のプレス加工前または加工後に行なってもよく、あるいはコーティングは省略してもよい。
【００２１】
このように構成された実施の形態１において炊飯を行なう場合、まず、所定量の米と水が入った内釜３を炊飯器本体１内（本体ケース５の上ケース６の内側壁６ｃおよびコイル台８の内側）に収容して蓋体２を閉める。このとき、内釜３の底面と内釜温度センサ１２の上面は密接している。ついで、炊飯器の電源を入れて炊飯器本体１の前面側に設けられた操作パネル９の炊飯キー（図示せず）を押下すると、炊飯器本体１内に設けられた制御部１４は、誘導加熱コイル４に通電して内釜３の底面に渦電流を発生させ、内釜３を発熱させて炊飯工程を開始する。炊飯中、内釜温度センサ１２は内釜３の温度を検知しており、この検知温度に基づいて制御部１４は誘導加熱コイル４への通電を制御し、予熱、炊飯、むらし各工程を実行して内釜３内の米を炊き上げる。
【００２２】
また、炊飯工程で内釜３内の水が沸騰した際に発生したおねばと蒸気は、おねば容器２０内に送られて分離され、蒸気のみが蒸気口２０ａから蓋体２の外方に排出されて、残ったおねばは、沸騰がおさまり内釜３の内圧が低下した際に、戻し弁２０ｅから内釜３内に戻される。そして、炊飯工程が終了すると制御部１４によって保温工程に移行し、蓋ヒータ２２および胴ヒータ１０が発熱して内釜３内の米飯を保温する。
【００２３】
以上のように、上ケース６の外側壁６ａ、蓋ケース１５の第１の上板１６およびおねば容器２０のカバー部材２６の材質として、図３に示すように、チタン材、或いはチタン合金材からなる基材３１が用いられ、基材３１の外表面には、例えばフッ素樹脂、アクリル樹脂、ポリエステル樹脂、シリコン樹脂、またはガラスコーティングなどの無着色（透明）な合成樹脂によりコーティングされた樹脂層３２が形成されている。このため、使用時および未使用時に関わらず、例えばガスレンジの近傍等に設置した場合、空気中の浮遊している油が上ケース６の外側壁６ａ、蓋ケース１５の第１の上板１６およびおねば容器２０のカバー部材２６に付着し難くなると共に、付着した場合でも濡れた布等で拭くなどの簡単な作業で、表面に傷を付けることもなく、確実に油を除去することができる。
【００２４】
また、静電気も起こり難くなるため、空気中の塵が吸着されるのを防ぐことができると共に、指紋等も付き難くすることができるため、汚れ難い炊飯器を得ることができる。さらに、チタン材、或いはチタン合金材は錆びない金属であるため、炊飯器本体に流し台からの水滴の付着、調理物からの塩分の付着等があっても、外側壁６ａ、第１の上板１６およびカバー部材２６における錆の発生を完全に防止することができる。また、チタン材、あるいはチタン合金材の比重は、鉄、ステンレスの約５７％であるため、炊飯器本体１の重量が軽い炊飯器を提供することができる。
【００２５】
炊飯器本体１の外周部分は誘導加熱コイル４から本体外部へ磁気漏れし易い部分であるが、前述に記載したように外側壁６ａをチタン材、或いはチタン合金材で構成したので、磁気漏れを効果的に防止できる。このため、従来誘導加熱コイル４の側部に配置されていた磁気漏れ防止用の防磁板を省略でき、誘導加熱コイル４と外側壁６ａの間のスペースを少なくでき、炊飯器１を小型化することができる。
【００２６】
また、外側壁６ａを誘導加熱コイル４の最下端部よりも下方まで延ばせば、磁気漏れをより確実に防止できる。さらに、外側壁６ａが磁性金属材であると誘導加熱コイル４から漏れた磁気によって加熱されて熱くなるが、チタン材、或いはチタン合金材で構成したため、磁気で加熱されることはない。また、炊飯器本体１の側面部分は平面または緩やかな曲面で形成されているので、チタン材、或いはチタン合金材であっても加工が容易である。
【００２７】
なお、上ケース６の外側壁６ａ、蓋ケース１５の第１の上板１６およびおねば容器２０のカバー部材２６については、これらの部材を電気分解槽に入れて電流を流すことによって化学的に発色させてもよい。このように発色させることにより、炊飯器本体１の外観を、各人の好みに合わせることや、各家庭の台所にマッチした色調に合わせることができる。
【００２８】
実施の形態２．
次に、実施の形態２に係る炊飯器を説明する。図４は、実施の形態２の炊飯器における本体ケース５の外側壁６ａ、蓋ケース１５の第１の上板１６およびおねば容器２０のカバー部材２６に用いられる基材４１と、基材４１の外表面に形成されたコーティング層４２とを示す断面図である。この実施の形態２が図１に示す実施の形態１と異なるのは、基材３１と樹脂層３２の代わりに、基材４１とコーティング層４２とを備えている点である。その他の構成については実施の形態１と同一又は同等である。なお、実施の形態１と同一又は同等な構成部分については同一符号を付し、その説明は省略する。
【００２９】
基材４１にはステンレスが用いられ、コーティング層４２には酸化チタン（ＴｉＯ２）粒が混入されたコーティング材が用いられている。ここで、コーティング層４２に酸化チタン粒を混入したのは、以下の理由による。即ち、酸化チタンの色は白であるため、酸化チタンだけでコーティング層４２を形成すると、ボディ全体が白くなってしまう。しかし、本実施の形態では、コーティング材の中には酸化チタン粒が数パーセントしか混入されていないため、酸化チタンの白色が表面に出ることがなく、コーティング材の色がコーティング層４２の表面色となる。但し、酸化チタン粒の混入により、コーティング層４２はコーティング材本来の色より多少薄く（白っぽく）なる。また、コーティング材に透明の材料を用いることにより、基材４１の色（ステンレスの場合はシルバー）をそのままボディ色とすることができる。
【００３０】
なお、外側壁６ａの基材４１には低コストなフェライト系ステンレス４３０材が望ましく、第１の上板１６の基材４１には耐食性に優れたオーステナイト系ステンレス３０４材が望ましい。また、基材４１はステンレスに限定されることなく、チタン、鉄、その他の金属材を用いてもよい。
【００３１】
コーティング層４２のコーティング材には、「シリコンポリエステル」などの有機質の材料を用いてもよく、「ガラス」などの無機質の材料を用いてもよい。コーティング層４２のコーティング材に「シリコンポリエステル」などの有機質の材料を用いた場合には、酸化チタン粒に「ルチル型」を用いるのが好ましい。ルチル型酸化チタン粒は親水性に優れているので、水が汚れの下に入り込み、汚れのこびりつきや臭いの発生を効果的に防止することができる。また、酸化チタン粒表面の活性も比較的低く、コーティング材として一般的な有機質の材料によって形成されたコーティング層４２の経時的耐久性を向上させることができる。
【００３２】
また、コーティング層４２のコーティング材に「ガラス」などの無機質の材料を用いた場合には、酸化チタン粒に「アナターゼ型」を用いるのが好ましい。アナターゼ型酸化チタンは親水性に加えて光触媒作用も有するので、太陽光や蛍光灯等の光の照射によって酸化チタン粒が励起し、空気中の水と酸素が分解される。その結果、コーティング層４２の表面に活性酵素が生成され、この活性酵素がコーティング層４２の表面に汚れとして付着した有機物を分解する。また、活性酵素はコーティング層４２表面での雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。
【００３３】
以上のように、酸化チタン粒として「アナターゼ型」を用いることにより、コーティング層４２表面の汚れのこびりつきや臭いの発生を効果的に防止することができる。また、アナターゼ型酸化チタンは光によって励起されるので、親水性を更に向上させることができる。この際、酸化チタン表面の活性が高くなるが、コーテイング材として無機質の材料を使用しているため、コーティング層４２の経時的耐久性を向上させることができる。
【００３４】
なお、コーティング層４２のコーティング材は「シリコンポリエステル」や「ガラス」に限定されることなく、シリコンアクリルその他の材料を用いてもよい。ここで、コーティング材にシリコンポリエステルを用いた場合には、指紋の付着を効果的に防止することができる。また、コーティング材にシリコンアクリルを用いた場合には、着色の自由度が向上する。
【００３５】
実施の形態３．
次に、実施の形態３に係る炊飯器を説明する。図５は、実施の形態３の炊飯器が備える内釜５０の構造を示す断面図である。この実施の形態３が図１に示す実施の形態１と異なるのは、内釜３の代わりに、内釜５０を備えている点である。その他の構成については実施の形態１と同一又は同等である。なお、実施の形態１と同一又は同等な構成部分については同一符号を付し、その説明は省略する。
【００３６】
図５に示すように、内釜５０は、内側からチタン層５１、アルミニウム層５２、磁性体金属層５３の３層で構成されている。磁性体金属層５３には、フェライト系ステンレス４３０材や鉄などの電磁誘導加熱可能な磁性体の金属が用いられている。また、アルミニウム層５２は熱伝導性に優れるので、内釜５０全体を均一温度に保つことができ、温度むらの少ない炊飯が可能となる。さらに、内釜５０の内面にチタン層５１が形成されているので、内釜５０の内部への金属イオンの溶出が抑制される。また、チタン層５１の表面には、酸化チタン膜が形成されている。なお、チタン層５１は、０．１ｍｍ〜１．０ｍｍ、さらには強度及び加工性を考慮して、０．２ｍｍ〜０．５ｍｍ程度の板材による層であってもよく、０．１μ〜３０μ程度のチタンメッキによる層であってもよい。
【００３７】
このように、本実施の形態の内釜５０は、チタン層５１、アルミニウム層５２、磁性体金属層５３の３層構造を有するので、電磁誘導加熱性能と、熱伝導性能と、無害・生体適応性能とを同時に満たすことができる。特に、内釜５０の内面に形成されたチタン層５１によって金属イオンの溶出が抑制され、金属アレルギーの起きない、人体にやさしい炊飯器が実現される。また、チタン層５１は、親水性に優れるので、水が汚れの下に入り込み、汚れのこびりつきや臭いの発生を効果的に防止することができる。
【００３８】
さらに、チタン層５１の表面に形成された酸化チタン膜は光触媒作用を有するので、太陽光や蛍光灯等の光の照射によって酸化チタン膜が励起し、空気中の水と酸素が分解される。その結果、チタン層５１の表面に活性酵素が生成され、この活性酵素がチタン層５１の表面に汚れとして付着した有機物を分解すると共に、雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。また、チタン層５１は、触ったときの感触が「赤子の肌」のようにやわらかいので、金属の持つ冷たいイメージが一掃され、キッチンにマッチした暖かさを演出することができる。
【００３９】
なお、本実施の形態の内釜５０は、チタン層５１、アルミニウム層５２、磁性体金属層５３の３層構造に限定されることなく、アルミニウム層５２と磁性体金属層５３とを更に外側に積層し、５層、７層と積層数を増やしていってもよい。また、内側には、非磁性体金属層を増やしていってもよい。さらに、磁性体金属層５３の外面にチタンメッキ層を形成してもよい。このように積層数を増やすことにより、炊飯時の加熱効果を一層向上させることができる。
【００４０】
また、本実施の形態においては、図６に示すように、蓋ケース１５の第１の上板１６に光導入窓６０を設けてもよい。光導入窓６０には、アクリル等の透明板が嵌め込まれ、内蓋２３の対向部分にも透明な部材が用いられている。このため、太陽光や蛍光灯等の光が光導入窓６０を介して内釜５０の内部に照射され、チタン層５１の表面に形成された酸化チタン膜が励起する。その結果、空気中の水と酸素が分解され、チタン層５１の表面に活性酵素が生成される。この活性酵素がチタン層５１の表面に汚れとして付着した有機物を分解すると共に、雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。
【００４１】
さらに、光導入窓６０の代わりに、第１の上板１６全体を透明或いは半透明の部材で構成してもよい。この場合にも、太陽光や蛍光灯等の光が第１の上板１６を介して内釜５０の内部に照射され、チタン層５１の表面に汚れとして付着した有機物を分解すると共に、雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。
【００４２】
以上のように、第１の上板１６に光導入窓６０を設けたり、第１の上板１６全体を透明或いは半透明の部材で構成することにより、光導入窓６０或いは第１の上板１６を介して内釜５０内部に光を導入させることができる。このため、従来の第３の炊飯器のように、蓋の内部に紫外線ランプを組み込む必要がないため、構造が簡単になると共に、湿気等で紫外線ランプおよびその配線系が傷むこともない。更に紫外線ランプの交換等のメンテナンスが不要となり、耐久面、メンテナンス面で優れた炊飯器が提供される。
【００４３】
実施の形態４．
次に、実施の形態４に係る炊飯器を説明する。図７は、実施の形態４の炊飯器が備えるおねば容器７０の構造を示す断面図である。この実施の形態４が図１に示す実施の形態１と異なるのは、おねば容器７０がチタン材、或いはチタン合金材で構成されている点と、おねば容器７０のカバー部材７１に光導入窓７２が設けられている点と、おねば容器７０の内面に酸化チタン膜が形成されている点である。その他の構成については実施の形態１と同一又は同等である。なお、実施の形態１と同一又は同等な構成部分については同一符号を付し、その説明は省略する。
【００４４】
光導入窓７２には、アクリル等の透明板が嵌め込まれている。このため、太陽光や蛍光灯等の光が光導入窓７２を介しておねば容器７０の内面７３に照射され、酸化チタン膜が励起する。その結果、空気中の水と酸素が分解され、おねば容器７０の内面７３に活性酵素が生成される。この活性酵素がおねば容器７０の内面７３に汚れとして付着した有機物を分解すると共に、雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。
また、炊飯中に発生した蒸気は内釜３内からおねば容器７０に侵入するが、おねば容器７０をチタン材、或いはチタン合金材で構成したことにより、蒸気による錆の発生を完全に防止することができる。このため、極めて衛生的な装置を提供することができる。
【００４５】
さらに、光導入窓７２の代わりに、カバー部材７１全体を透明或いは半透明の部材で構成してもよい。この場合にも、太陽光や蛍光灯等の光がカバー部材７１を介しておねば容器７０の内面７３に照射され、酸化チタン膜の表面に汚れとして付着した有機物を分解すると共に、雑菌や殺菌の発生を効果的に抑制する。
【００４６】
また、図８に示すように、おねば容器７０の内部における光導入窓７２と対向する位置に光反射板７４を設けてもよい。この光反射板７４によって、光導入窓７２から導入された光は、おねば容器７０の内部奥深くまで到達するので、光導入窓７２の個数を減少させることができる。このため、おねば容器７０の製造が容易となり、コストが低減する。なお、光反射板７４の代わりに、おねば容器７０の内面７３全体を鏡面に加工してもよい。この場合にも、光導入窓７２から導入された光をおねば容器７０の内部奥深くまで到達させることができ、光導入窓７２の個数を減少させることができる。
【００４７】
【発明の効果】
本発明に係る炊飯器は、以上のように構成されているため、次のような効果を得ることができる。
即ち、本体の少なくとも外側壁は、チタン材、或いはチタン合金材で構成されているので、使用時および未使用時に関わらず、例えばガスレンジの近傍等に設置した場合、空気中の浮遊している油が外側壁に付着し難くなると共に、付着した場合でも濡れた布等で拭くなどの簡単な作業で、表面に傷を付けることもなく、確実に油を除去することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】実施の形態１に係る炊飯器の構成を示す縦断面図である。
【図２】実施の形態１に係る炊飯器の構成を示す平面図である。
【図３】上ケースの外側壁、蓋ケースの第１の上板およびおねば容器のカバー部材を示す断面図である。
【図４】実施の形態２に係る炊飯器における上ケースの外側壁、蓋ケースの第１の上板およびおねば容器のカバー部材を示す断面図である。
【図５】実施の形態３の炊飯器が備える内釜の構造を示す断面図である。
【図６】実施の形態３に係る炊飯器の構成を示す平面図である。
【図７】実施の形態４の炊飯器が備えるおねば容器の構造を示す断面図である。
【図８】実施の形態４の炊飯器が備えるおねば容器の構造を示す断面図である。
【符号の説明】
１…炊飯器本体、２…蓋体、３，５０…内釜、４…誘導加熱コイル、６ａ…外側壁、７ａ…底板、１５…蓋ケース、１６…第１の上板、１７…第２の上板、２０，７０…おねば容器、２３…内蓋、２６…カバー部材、４２…コーティング層、５１…チタン層、５２…アルミニウム層、５３…磁性体金属層、６０，７２…光導入窓。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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