(57)【要約】【課題】簡便に生鮮食料品の生産履歴を入力可能な技術を提供する。【解決手段】管理サーバ１には、生鮮食料品の生産に係る複数の作業と、作業それぞれの指示作業日とが記載された作業手順データ１４１が記憶されている。生産履歴入力装置２は管理サーバ１からネットワーク４を介して作業手順データ１４１をダウンロードした後、作業手順データ１４１を表示パネル２６に表示する。生産者は、表示された作業手順データ１４１に従って作業を行い、作業を完了すると表示パネル２６に表示されるコマンドボタンを操作する。これにより、作業が完了した旨が生産履歴入力装置２に受け付けられ、受け付けた日付が作業手順データ１４１に記載される。作業が完了するごとにこのような処理が繰り返され、最終的に生産履歴データ２４１が生成される。これにより、簡便に生産履歴を入力することができる。【選択図】　　　　図６
2004030032.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
生鮮食料品の生産履歴を管理する生産履歴管理システムであって、
ａ）前記生鮮食料品の生産に係る複数の作業の作業手順を記憶する管理サーバと、
ｂ）ネットワークを介して前記管理サーバと通信可能に結合され、
前記管理サーバから前記作業手順を前記ネットワークを介して受信する作業手順受信手段と、
前記作業手順に含まれる前記複数の作業のそれぞれの完了を示す完了情報の入力を受け付ける受付手段と、
を備える生産履歴入力装置と、
を備えることを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項２】
請求項１に記載の生産履歴管理システムにおいて、
日付を取得する計時手段と、
前記作業手順と、前記完了情報を受け付けた時点において前記計時手段により取得される作業完了日と、に基づいて前記生産履歴を生成する生産履歴生成手段と、
をさらに備えることを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項３】
請求項１または２に記載の生産履歴管理システムにおいて、前記生産履歴入力装置は、前記生鮮食料品への添付を目的とする情報記録媒体に前記生産履歴を記録する生産履歴記録手段、
をさらに備えることを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項４】
請求項３に記載の生産履歴管理システムにおいて、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ貼付するラベルに印刷する印刷手段、
を備えることを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項５】
請求項４に記載の生産履歴管理システムにおいて、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を所定の形式で符号化して二次元バーコードを生成する符号化手段、
をさらに備え、
前記印刷手段は、前記二次元バーコードを前記ラベルに印刷することを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項６】
請求項３に記載の生産履歴管理システムにおいて、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ添付する電磁的な記録素子に記録する素子記録手段、
を備えることを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項７】
請求項３ないし６のいずれかに記載の生産履歴管理システムにおいて、
ｃ）情報公開サーバであって、
前記生鮮食料品に係る情報を、前記生鮮食料品に固有の識別情報に関連付けて記憶する生鮮食料品情報記憶手段と、
ネットワークに接続されたデバイスからの前記識別情報が含まれる要求信号を前記ネットワークを介して受信する要求信号受信手段と、
前記要求信号に応答して、前記要求信号に含まれる識別情報に関連付けられた生鮮食料品に係る情報を、前記要求信号を送信したデバイスに前記ネットワークを介して送信する生鮮食料品情報送信手段と、
を備える情報公開サーバ、
をさらに備え、
前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴とともに、添付を目的とする生鮮食料品の識別情報を前記情報記録媒体に記録することを特徴とする生産履歴管理システム。
【請求項８】
生鮮食料品の生産履歴を入力する生産履歴入力装置であって、
前記生鮮食料品の生産に係る複数の作業の作業手順を記憶する所定の管理サーバから、前記作業手順をネットワークを介して受信する作業手順受信手段と、
前記作業手順に含まれる前記複数の作業のそれぞれの完了を示す完了情報の入力を受け付ける受付手段と、
を備えることを特徴とする生産履歴入力装置。
【請求項９】
請求項８に記載の生産履歴入力装置において、
日付を取得する計時手段と、
前記作業手順と、前記完了情報を受け付けた時点において前記計時手段により取得される作業完了日と、に基づいて前記生産履歴を生成する生産履歴生成手段と、
をさらに備えることを特徴とする生産履歴入力装置。
【請求項１０】
請求項８または９に記載の生産履歴入力装置において、
前記生鮮食料品への添付を目的とする情報記録媒体に前記生産履歴を記録する生産履歴記録手段、
をさらに備えることを特徴とする生産履歴入力装置。
【請求項１１】
請求項１０に記載の生産履歴入力装置において、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ貼付するラベルに印刷する印刷手段、
を備えることを特徴とする生産履歴入力装置。
【請求項１２】
請求項１１に記載の生産履歴入力装置において、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を所定の形式で符号化して二次元バーコードを生成する符号化手段、
をさらに備え、
前記印刷手段は、前記二次元バーコードを前記ラベルに印刷することを特徴とする生産履歴入力装置。
【請求項１３】
請求項１０に記載の生産履歴入力装置において、
前記生産履歴記録手段は、
前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ添付する電磁的な記録素子に記録する素子記録手段、
を備えることを特徴とする生産履歴入力装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、生鮮食料品の生産履歴を管理する技術に関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、消費者の食品に対する安全衛生の意識の高まりを受け、販売に供される農産物や養殖水産物などの生鮮食料品における生産履歴の明示が要望されている。このようなことから、従来より、消費者に対して生鮮食料品の生産履歴を提供する技術が提案されている。
【０００３】
例えば、特開平１０−３０２１０５号公報には、農産物にＩＤ番号を付して消費者に供給し、生産履歴とＩＤ番号とを関連付けて記憶するコンピュータに消費者からＩＤ番号を送信してもらうことにより、消費者に対して当該農産物の生産履歴を提供するという技術が開示されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、上記のような技術を利用して生鮮食料品の生産履歴を提供する場合、生産履歴のコンピュータ等への入力が必要となる。しかしながら、生産履歴は生鮮食料品の個々に係る情報であるなどの理由から、生産履歴の入力量は膨大となり、入力の負担が大きいといった問題が生じていた。
【０００５】
本発明は、上記課題に鑑みてなされたものであり、簡便に生鮮食料品の生産履歴を入力することができる技術を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するため、請求項１の発明は、生鮮食料品の生産履歴を管理する生産履歴管理システムであって、ａ）前記生鮮食料品の生産に係る複数の作業の作業手順を記憶する管理サーバと、ｂ）ネットワークを介して前記管理サーバと通信可能に結合され、前記管理サーバから前記作業手順を前記ネットワークを介して受信する作業手順受信手段と、前記作業手順に含まれる前記複数の作業のそれぞれの完了を示す完了情報の入力を受け付ける受付手段と、を備える生産履歴入力装置と、を備えている。
【０００７】
また、請求項２の発明は、請求項１に記載の生産履歴管理システムにおいて、日付を取得する計時手段と、前記作業手順と、前記完了情報を受け付けた時点において前記計時手段により取得される作業完了日と、に基づいて前記生産履歴を生成する生産履歴生成手段と、をさらに備えている。
【０００８】
また、請求項３の発明は、請求項１または２に記載の生産履歴管理システムにおいて、前記生産履歴入力装置は、前記生鮮食料品への添付を目的とする情報記録媒体に前記生産履歴を記録する生産履歴記録手段、をさらに備えている。
【０００９】
また、請求項４の発明は、請求項３に記載の生産履歴管理システムにおいて、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ貼付するラベルに印刷する印刷手段、を備えている。
【００１０】
また、請求項５の発明は、請求項４に記載の生産履歴管理システムにおいて、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を所定の形式で符号化して二次元バーコードを生成する符号化手段、をさらに備え、前記印刷手段は、前記二次元バーコードを前記ラベルに印刷することを特徴とする。
【００１１】
また、請求項６の発明は、請求項３に記載の生産履歴管理システムにおいて、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ添付する電磁的な記録素子に記録する素子記録手段、を備えている。
【００１２】
また、請求項７の発明は、請求項３ないし６のいずれかに記載の生産履歴管理システムにおいて、ｃ）情報公開サーバであって、前記生鮮食料品に係る情報を、前記生鮮食料品に固有の識別情報に関連付けて記憶する生鮮食料品情報記憶手段と、ネットワークに接続されたデバイスからの前記識別情報が含まれる要求信号を前記ネットワークを介して受信する要求信号受信手段と、前記要求信号に応答して、前記要求信号に含まれる識別情報に関連付けられた生鮮食料品に係る情報を、前記要求信号を送信したデバイスに前記ネットワークを介して送信する生鮮食料品情報送信手段と、を備える情報公開サーバ、をさらに備え、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴とともに、添付を目的とする生鮮食料品の識別情報を前記情報記録媒体に記録することを特徴とする。
【００１３】
また、請求項８の発明は、生鮮食料品の生産履歴を入力する生産履歴入力装置であって、前記生鮮食料品の生産に係る複数の作業の作業手順を記憶する所定の管理サーバから、前記作業手順をネットワークを介して受信する作業手順受信手段と、前記作業手順に含まれる前記複数の作業のそれぞれの完了を示す完了情報の入力を受け付ける受付手段と、を備えている。
【００１４】
また、請求項９の発明は、請求項８に記載の生産履歴入力装置において、日付を取得する計時手段と、前記作業手順と、前記完了情報を受け付けた時点において前記計時手段により取得される作業完了日と、に基づいて前記生産履歴を生成する生産履歴生成手段と、をさらに備えている。
【００１５】
また、請求項１０の発明は、請求項８または９に記載の生産履歴入力装置において、前記生鮮食料品への添付を目的とする情報記録媒体に前記生産履歴を記録する生産履歴記録手段、をさらに備えている。
【００１６】
また、請求項１１の発明は、請求項１０に記載の生産履歴入力装置において、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ貼付するラベルに印刷する印刷手段、を備えている。
【００１７】
また、請求項１２の発明は、請求項１１に記載の生産履歴入力装置において、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を所定の形式で符号化して二次元バーコードを生成する符号化手段、をさらに備え、前記印刷手段は、前記二次元バーコードを前記ラベルに印刷することを特徴とする。
【００１８】
また、請求項１３の発明は、請求項１０に記載の生産履歴入力装置において、前記生産履歴記録手段は、前記生産履歴を、前記生鮮食料品へ添付する電磁的な記録素子に記録する素子記録手段、を備えている。
【００１９】
【発明の実施の形態】
以下、図面を参照しつつ本発明の実施の形態について説明する。
【００２０】
＜１．第１の実施の形態＞
＜１−１．システム構成＞
図１は、本発明の実施の形態に係る生産履歴管理システム１０の概略構成を示す図である。図１に示すように生産履歴管理システム１０は主に、農産物などの生鮮食料品の生産を管理する生産管理センターに配置される管理サーバ１と、生鮮食料品を生産する生産者のそれぞれの圃場等に配置される生産履歴入力装置２と、生鮮食料品を販売する販売者の店舗等に配置される情報閲覧装置３とを備えている。管理サーバ１と、生産履歴入力装置２とはＬＡＮやインターネット等のネットワーク４を介して接続されており、管理サーバ１と生産履歴入力装置２との相互間で各種データ通信が可能となっている。
【００２１】
生産履歴管理システム１０では、管理サーバ１に生鮮食料品の生産に係る作業手順データが記憶される。この作業手順データに従って入力される生産履歴が生産履歴入力装置２においてラベルに記録され、このラベルが貼付された生鮮食料品が販売者に供給される。そして、ラベルに記録された内容は情報閲覧装置３にて表示され、生産履歴を消費者が閲覧できることとなる。以下、これらの詳細について具体的に説明していく。
【００２２】
なお、図１において、生産履歴入力装置２は２台図示されているが１台であってもよく、また、３台以上であってもよい。同様に、情報閲覧装置３は１台のみ図示されているが２台以上であってもよい。
【００２３】
図２は、生産履歴入力装置２の斜視図である。図２に示すように、生産履歴入力装置２は、主として、装置本体部２０と、装置本体部２０の上部に傾斜して配置される表示パネル２６と、装置本体部２０の上部前面側に配置される入力キー２７とを備えている。
【００２４】
表示パネル２６は、タッチパネルとしての機能を有する液晶の表示画面を備えている。操作者は表示パネル２６に表示された内容を確認しつつ、適宜タッチパネルとしての表示パネル２６や入力キー２７を操作することにより、必要なデータやコマンドを生産履歴入力装置２に入力することが可能である。
【００２５】
装置本体部２０の内部には、通信部２８および情報記録部２９が設けられている。通信部２８は、各種データ通信を行うための通信インターフェースであり、ネットワーク４に接続される。これにより、生産履歴入力装置２はネットワーク４を介して管理サーバ１等と各種データ通信を行うことができる。
【００２６】
情報記録部２９は、生産履歴を含む情報をラベルに記録するものであり、複数のラベルが収納されるラベル収納部２９１と、印刷ヘッド２９２と、ラベル発行口２９３とを備えている。印刷ヘッド２９２は、例えば感熱式のサーマルヘッドで構成され、文字列やバーコード等の各種の内容のラベルへの印刷が可能である。ラベルへ情報を記録する際には、ラベル収納部２９１に収納されたラベルが、図示を省略する搬送機構によって印刷ヘッド２９２まで搬送され、印刷ヘッド２９２によって必要な内容が印刷された後、ラベル発行口２９３から発行される。発行されたラベルはその裏面の粘着剤により、生鮮食料品へ貼付することが可能である。
【００２７】
生産履歴入力装置２は、その内部に装置全体を制御するための制御部を備えている。図３は、生産履歴入力装置２の制御部２１０を含む概略構成を示す図である。生産履歴入力装置２の制御部２１０はマイクロコンピュータ等によって構成され、各種演算処理を行うＣＰＵ２１、制御用プログラム等を記憶するＲＯＭ２２、演算処理の作業領域となるＲＡＭ２３、各種データを記憶する不揮発性メモリであるバッテリーバックアップされたＳＲＡＭ２４および計時機能を有するタイマ２５等を備えている。
【００２８】
制御部２１０のＣＰＵ２１、ＲＡＭ２３、ＳＲＡＭ２４等はバスライン２００を介して電気的に接続されている。また、このバスライン２００には、生産履歴入力装置２の表示パネル２６、情報記録部２９（その内部の印刷ヘッド２９２等も含む）等も電気的に接続されており、これらは全て制御部２１０の制御下にて動作することとなる。すなわち、制御部２１０のＣＰＵ２１が、ＲＯＭ２２内の制御用プログラムに従って演算処理を実行することにより各種の機能が実現され、これらの機能により生産履歴入力装置２の各部が統括的に制御される。
【００２９】
図４は、管理サーバ１の基本構成を示す図である。管理サーバ１は、ハードウェアとしての構成は一般的なコンピュータと同様の構成である。すなわち、管理サーバ１は、各種演算処理を行うＣＰＵ１１、基本的なプログラムを記憶するＲＯＭ１２および演算処理の作業領域となるＲＡＭ１３をバスライン１００に接続した構成となっている。また、バスライン１００には、各種情報を記憶する固定ディスク１４、各種情報の表示を行うディスプレイ１５、入力を受け付けるキーボード１６およびマウス１７、ならびに、ネットワーク４等を介して外部装置と通信を行う通信部１８等が接続される。管理サーバ１は、この通信部１８により、ネットワーク４を介して生産履歴入力装置２と各種データ通信を行うことができる。
【００３０】
図５は、情報閲覧装置３の基本構成を示す図である。情報閲覧装置３もハードウェアとしての基本構成は一般的なコンピュータと同様であることから、図４の管理サーバ１とほぼ同様である。すなわち、情報閲覧装置３は、ＣＰＵ３１、ＲＯＭ３２、ＲＡＭ３３をバスライン３００に接続した構成であり、バスライン３００には、固定ディスク３４、ディスプレイ３５、キーボード３６、マウス３７および通信部３８等が接続される。そして、情報閲覧装置３はさらに、各種バーコードを読み取るバーコードリーダ機能を有する情報読取装置３９を備えている。この情報読取装置３９もバスライン３００に接続され、情報読取装置３９にて読み取られた情報はＣＰＵ３１等にて処理することができる。なお、本実施の形態の情報閲覧装置３は、装置単体にて動作を行うことから通信部３８を備えていなくてもよい。
【００３１】
管理サーバ１および情報閲覧装置３の固定ディスク１４，３４には、それぞれに固有の処理プログラムが記憶される。そして、ＣＰＵ１１，３１がそれぞれの固定ディスク１４，３４に記憶された処理プログラムに従って演算処理を行うことにより、管理サーバ１においては管理サーバとしての機能が実現され、情報閲覧装置３においては情報閲覧装置としての機能が実現される。
【００３２】
図６は、管理サーバ１、生産履歴入力装置２および情報閲覧装置３のそれぞれのＣＰＵ等によって実現される機能を含めた生産履歴管理システム１０の機能構成を示す図である。
【００３３】
図６において、作業指示部２１１、生産履歴生成部２１２および記録制御部２１３は、生産履歴入力装置２のＣＰＵ２１がプログラムに従って演算処理を行うことにより実現される機能を示しており、エンコーダ２１４は記録制御部２１３の一の機能を示している。また図において、表示制御部３１１は、情報閲覧装置３のＣＰＵ３１がプログラムに従って演算処理を行うことにより実現される機能を示しており、デコーダ３１２は表示制御部３１１の一の機能を示している。
【００３４】
図に示すように、管理サーバ１の固定ディスク１４には、生鮮食料品の生産に係る作業手順データ１４１が予め記憶されている。図７は、この作業手順データ１４１の一例を示す図である。図に示すように、作業手順データ１４１はテーブル形式となっており複数のフィールド（テーブルの列）ｆ１〜ｆ４を有しているが、そのうち「作業内容」と示されたフィールド（以下、「作業内容フィールド」という。）ｆ２には、具体的な作業の内容が文字列として登録される。
【００３５】
生鮮食料品の生産に係る作業は複数存在するため、作業ごとにレコード（テーブルの行）として登録される。「Ｎｏ．」と記されたフィールドｆ１には「０１」から始まるシリアル番号が登録され、作業内容フィールドｆ２の作業の順番を示すこととなる。「指示作業日」と記されたフィールドｆ３には、作業内容フィールドｆ２の作業を実施するのに好ましい日付が各レコードごとに登録される。また、「作業完了日」と示されたフィールド（以下、「完了日フィールド」という。）ｆ４は、作業内容フィールドｆ２の作業を実際に完了した日を格納するためのフィールドである。この完了日フィールドｆ４は、作業手順データ１４１が管理サーバ１に記憶されている時点では空欄とされる。
【００３６】
このような作業手順データ１４１の内容は、生産管理センターのシステム管理者等によって登録される。作業手順データ１４１は、生産管理センターにおいて生産を管理する生鮮食料品の品種ごとに準備され、品種に固有の識別情報となる品種コードにそれぞれ関連付けられて固定ディスク１４に記憶される。
【００３７】
図６に戻り、生産履歴入力装置２のＳＲＡＭ２４には、生産者データ２４２および品種データ２４３が予め記憶される。生産者データ２４２は、生産履歴入力装置２を扱う生産者自身のデータであり、生産者に固有の識別情報となる生産者コード、生産者名、および、生産者が所属する生産管理センター名等が含まれている。一方、品種データ２４３は、生産履歴入力装置２を扱う生産者が生産を行う生鮮食料品の品種のデータであり、品種コード、品名、品種名等が含まれる。これらのデータは、生産者の所定の操作により生産履歴入力装置２に予め入力される。
【００３８】
＜１−２．処理内容＞
次に、生産履歴管理システム１０の処理内容について図６を参照しつつ説明する。
【００３９】
生産履歴管理システム１０では、生産者が生鮮食料品の生産を開始する前の時点において、生産履歴入力装置２が管理サーバ１から作業手順データ１４１をネットワーク４を介してダウンロードし、受信した作業手順データ１４１をＳＲＡＭ２４内に記憶する。この作業手順データ１４１のダウンロードは、生産履歴入力装置２を扱う生産者の操作指示に応答して行われてもよく、作業指示部２１１により自動的に行われてもよい。いずれの場合も、作業指示部２１１が予め記憶された品種コードを含む信号を管理サーバ１に送信することでダウンロードを要求し、管理サーバ１が当該品種コードに対応する作業手順データ１４１を生産履歴入力装置２に返信する。これにより、生産者が生産を行う品種に応じた作業手順データ１４１がＳＲＡＭ２４内に記憶される。
【００４０】
取得された作業手順データ１４１は、作業指示部２１１により表示パネル２６に作業指示として表示される。図８は、作業手順データ１４１を表示した表示パネル２６の画面の一例を示す図である。図に示すように表示パネル２６においては、ＳＲＡＭ２４内に記憶された生産者データ２４２および品種データ２４３とともに、作業手順データ１４１がテーブル形式で表示される。生産者は、表示される作業指示としての作業手順データ１４１を参照することにより、どのような作業をいずれの日に行えばよいかを把握することができる。
【００４１】
また、表示された作業手順データ１４１の各レコードそれぞれの右方には「作業完了」と記されたコマンドボタン２６４が表示される。このコマンドボタン２６４は作業手順データ１４１の各レコードにそれぞれ対応しており、コマンドボタン２６４を操作する（触れる）ことで対応するレコードの作業が完了したという旨を示す完了情報が生産履歴入力装置２に受け付けられるようになっている。
【００４２】
生産者はこのような表示パネル２６の表示内容を参照し、作業内容フィールドｆ２にて指定された作業を実施する。そして、作業が完了すると、当該作業のレコードに対応するコマンドボタン２６４を操作する。これにより、当該作業の完了情報が受け付けられ、この完了情報は生産履歴生成部２１２に入力される。
【００４３】
完了情報が生産履歴生成部２１２に入力されると、入力された時点における日付がタイマ２５から取得される。取得された日付は完了情報を受け付けた作業の完了日であることから、生産履歴生成部２１２により作業手順データ１４１中の当該作業に対応する完了日フィールドｆ４に登録される。これにより、ＳＲＡＭ２４内の作業手順データ１４１が更新される。
【００４４】
生産者は、生産に係る作業が完了するごとに上記のようなコマンドボタン２６４の操作を行う。これにより、作業が完了するごとに作業手順データ１４１の完了日フィールドｆ４が順次登録され、作業手順データ１４１が更新されていく。なお、作業手順データ１４１が管理サーバ１からダウンロードされるのは一度のみであり、以降、ＳＲＡＭ２４内の作業手順データ１４１が作業指示としての表示に用いられる。このとき、完了した作業（すなわち、作業手順データ１４１のうち完了日フィールドｆ４が登録済のレコード）に関しては、作業指示として表示パネル２６に表示しないことが好ましい。このようにすることで、生産者は行うべき未了の作業を容易に把握することができるようになる。
【００４５】
上記のような処理が繰り返され、生鮮食料品が収穫されて出荷する時点となると、作業手順データ１４１の全レコードの完了日フィールドｆ４が登録された状態となる。完了日フィールドｆ４には、実際に作業が完了した日が登録されるため、例えば、天候等によって実際の作業完了日が指示作業日とは相違した場合であっても、実際の作業完了日がデータとして登録される。したがって、この作業手順データ１４１は、当該生産者に生産された当該品種の生鮮食料品に対する生産履歴を示すこととなる。すなわち、完了日フィールドｆ４が登録された作業手順データ１４１は、当該生産者に生産された当該品種の生鮮食料品のみのための生産履歴データ２４１となるわけである。
【００４６】
このような生産履歴データ２４１を生成する課程において、生産者が生産履歴入力装置２に対して行う操作は、作業完了ごとのコマンドボタン２６４の操作のみである。すなわち、生産履歴管理システム１０では、完了情報を入力するという簡便な操作が実質的に生鮮食料品の生産履歴の入力に相当することとなり、生産履歴データ２４１を簡便に生成することができることとなる。
【００４７】
生産者の所定の操作によりラベル５への生産履歴の記録指示がなされると、これに応答して生産者データ２４２、品種データ２４３および生産履歴データ２４１が記録制御部２１３に入力される。記録制御部２１３に入力されたデータは、エンコーダ２１４により例えばＱＲコード形式にて符号化（エンコード）され、二次元バーコード用データに変換される。そして、この二次元バーコード用データと、生産者データ２４２とが印刷用データとして情報記録部２９に送信され、所定のフォーマットに従って印刷ヘッド２９２によりラベル５の印刷面に印刷される。
【００４８】
図９は、情報記録部２９にて印刷されたラベル５の一例を示す図である。図に示すように、ラベル５においては、生産者データ２４２の内容を示す文字列５２とともに、ＱＲコード形式の二次元バーコード５１が印刷される。
【００４９】
このＱＲコード形式の二次元バーコードは二次元のマトリクスで情報を表現するため、単なる線の太さで英数字を表現するＪＡＮコード形式等の一次元バーコードと比較すると、高密度に多量の情報を表現することができる。したがって、二次元バーコードを採用することで、ラベル５の限られた領域に記録可能な情報量を増加させることができ、生産履歴データ２４１を含む必要なデータの全てを二次元バーコード５１としてラベル５に記録することができる。なお、二次元バーコードの形式としてはＱＲコード形式には限定されず、ＰＤＦ４１７形式やＭａｘｉコード形式など、他の形式を採用してもよい。
【００５０】
生産された生鮮食料品には、このような二次元バーコード５１が印刷されたラベル５がそれぞれ貼付される。そして、生鮮食料品は販売者へと出荷され、ラベル５が貼付された状態で店舗において販売に供されることとなる。消費者は、この生鮮食料品の生産履歴の閲覧を所望する場合は、店舗に設置された情報閲覧装置３まで出向き、生鮮食料品に貼付されたラベル５の二次元バーコード５１を、バーコードリーダとなる情報読取装置３９に読み取らせる。
【００５１】
情報読取装置３９に読み取られた二次元バーコード５１のデータは、表示制御部３１１のデコーダ３１２によって復号化（デコード）され、元の生産履歴データ２４１、生産者データ２４２および品種データ２４３に変換される。そして、これらの生産履歴データ２４１等のデータが表示制御部３１１の制御により所定のフォーマットに従ってディスプレイ３５に表示される。
【００５２】
図１０は、生産履歴データ２４１が表示されたディスプレイ３５の画面の一例を示す図である。図に示すように、ディスプレイ３５においては、二次元バーコードから読み取られた生産者データ２４２、品種データ２４３および生産履歴データ２４１が表示される。消費者はこのような画面を閲覧することにより、ラベル５が貼付された生鮮食料品の生産履歴データ２４１を含む各種のデータを把握することができることとなる。
【００５３】
以上、第１の実施の形態について説明を行ったが、生産履歴管理システム１０では、生鮮食料品の生産に係る複数の作業と、作業それぞれの指示作業日とが記載された作業手順データ１４１が管理サーバ１に記憶されている。そして、生産履歴入力装置２は管理サーバ１から作業手順データ１４１をダウンロードし、この作業手順データ１４１に基づいて作業指示を行い、作業のそれぞれの完了を示す完了情報の入力を受け付ける。これにより、完了情報を入力するという簡便な操作で、生鮮食料品の生産履歴を入力することができる。
【００５４】
また、生産者が複数存在するときには、複数の生産者は統一された作業手順データ１４１に基づく生産指示に従って生鮮食料品を生産することから、生産される生鮮食料品の均質化を図ることができる。
【００５５】
また、生産履歴データ２４１は、生鮮食料品に貼付するラベル５に印刷されることから、比較的低コストに生鮮食料品にその生産履歴を添付することができる。また、生産履歴データ２４１は二次元バーコードとしてラベル５に印刷されることから、ラベル５の限られたスペースに高密度に多数の情報を記録することができる。
【００５６】
＜２．第２の実施の形態＞
次に、本発明の第２の実施の形態について説明する。図１１は、第２の実施の形態に係る生産履歴管理システム１０の概略構成を示す図である。図１１に示すように、本実施の形態の生産履歴管理システム１０は、第１の実施の形態と同様の装置群１，２，３およびネットワーク４を備えるとともに、情報公開サーバ７をさらに備えている。情報公開サーバ７および情報閲覧装置３はそれぞれＬＡＮやインターネット等のネットワーク８に接続されており、装置相互間で各種データ通信を行うことが可能とされている。なお、ネットワーク４とネットワーク８は同一の通信回線であってもよく、別の通信回線であってもよい。また、図１１において情報公開サーバ７は生産管理センターに配置されているが、ネットワーク８に接続されておれば、いずれの箇所に配置されてもよい。
【００５７】
管理サーバ１および生産履歴入力装置２の構成は、第１の実施の形態と同様である。また、情報閲覧装置３の構成は図５に示すものと同様であるが、本実施の形態において通信部３８は必須のものであり、通信部３８はネットワーク８に接続される。すなわち、情報閲覧装置３はこの通信部３８によりネットワーク８を介して情報公開サーバ７と通信を行うこととなる。
【００５８】
また、情報公開サーバ７の基本構成は、図４に示す管理サーバ１と同様である。すなわち、情報公開サーバ７は図４に示すように、ＣＰＵ７１、ＲＯＭ７２、ＲＡＭ７３をバスライン７００に接続した構成であり、バスライン７００には、固定ディスク７４、ディスプレイ７５、キーボード７６、マウス７７および通信部７８等が接続される。情報公開サーバ７の通信部７８はネットワーク８に接続され、これにより情報閲覧装置３との各種データ通信が可能とされる。また、固定ディスク７４には情報公開サーバ７に固有の処理プログラムが記憶され、ＣＰＵ７１がこの処理プログラムに従って演算処理を行うことにより、情報公開サーバとしての機能が実現される。
【００５９】
図１２は、本実施の形態の生産履歴管理システム１０の機能構成を示す図である。管理サーバ１および生産履歴入力装置２については機能構成においても第１の実施の形態と同様であり、それぞれの固定ディスク１４あるいはＳＲＡＭ２４に予め記憶される各種のデータも第１の実施の形態と同様である。
【００６０】
情報閲覧装置３は、表示制御部３１１の機能として、デコーダ３１２の他、情報公開サーバ７に対して情報を要求するための要求信号を送信する詳細情報要求部３１３を備えている。一方、情報公開サーバ７は、ＣＰＵ７１の演算処理により実現される機能として、情報閲覧装置３からの要求信号を受信する要求受付部７１１を備えている。
【００６１】
また、情報公開サーバ７の固定ディスク７４には、生産管理センターに所属する生産者に係る生産者詳細データ７４１、および、生産管理センターにて生産を管理する生鮮食料品の品種に係る品種詳細データ７４２が記憶される。生産者詳細データ７４１は生産者ごとに準備され、生産者コードに関連付けられて記憶される。同様に、品種詳細データ７４２は品種ごとに準備され、品種に固有の識別情報となる品種コードに関連付けられて記憶される。このような生産者詳細データ７４１および品種詳細データ７４２の内容は、生産管理センターのシステム管理者等によって登録される。
【００６２】
一般に、固定ディスク７４は、二次元バーコードで表現可能なデータの量と比較すると、膨大な量のデータの記憶が可能である。このため、第１の実施の形態において二次元バーコードにて表現した生産者データ２４２および品種データ２４３よりも、詳細な情報が生産者詳細データ７４１および品種詳細データ７４２として記憶される。
【００６３】
この生産者詳細データ７４１および品種詳細データ７４２は、生産履歴データ２４１のような特定生産者に生産された特定品種の生鮮食料品のみに係る情報ではなく、生鮮食料品の生産者に共通する、あるいは、生鮮食料品の品種に共通するなど、比較的普遍性の高い情報であることが好ましい。例えば、具体的なデータの内容は、生産者詳細データ７４１では作付面積や栽培方法（ハウス栽培か露地栽培か）等であり、品種詳細データ７４２では収穫期や栽培基準等である。このように生産者詳細データ７４１および品種詳細データ７４２を普遍性の高い情報とすることで、生鮮食料品を生産するごとにこれらのデータを更新するなどのメンテナンスの必要がないことから、コストを抑制することができる。
【００６４】
本実施の形態において、生鮮食料品の生産履歴データ２４１は第１の実施の形態と同様の処理により生成され、ラベル５への生産履歴の記録も第１の実施の形態と同様の処理により行われる。したがって、ラベル５には、生産者コードを含む生産者データ２４２、品種コードを含む品種データ２４３および生産履歴データ２４１を表現する二次元バーコード５１が記録されることとなる。
【００６５】
情報閲覧装置３の情報読取装置３９にて、ラベル５の二次元バーコード５１が読み取られると、二次元バーコード５１の内容がデコーダ３１２により元の生産者データ２４２、品種データ２４３および生産履歴データ２４１に変換される。そして、第１の実施の形態と同様にこれらのデータがディスプレイ３５に表示されるが、本実施の形態においては図１３に示すように「生産者詳細」および「品種詳細」とそれぞれ記されたコマンドボタン３５ａ，３５ｂがさらに表示される。
【００６６】
消費者が生鮮食料品を生産した生産者の詳細な情報の閲覧を所望する場合は、キーボード３６やマウス３７により「生産者詳細」と記されたコマンドボタン３５ａを指定する。コマンドボタン３５ａの指定がなされると、これに応答して詳細情報要求部３１３により生産者データ２４２における生産者コードを含んだ要求信号が生成され、ネットワーク８を介して情報公開サーバ７に送信される。
【００６７】
この要求信号は情報公開サーバ７の要求受付部７１１に受信される。この要求信号の受信に応答し、要求信号に含まれる生産者コードに関連付けられた生産者詳細データ７４１が要求受付部７１１により固定ディスク７４から選択される。そして、選択された生産者詳細データ７４１が、要求信号を送信してきた情報閲覧装置３にネットワーク８を介して送信される。
【００６８】
情報閲覧装置３の詳細情報要求部３１３は、送信された生産者詳細データ７４１を受信し、この生産者詳細データ７４１を図１４に示す如くディスプレイ３５に表示させる。表示される生産者詳細データ７４１は、生産者コードに関連付けられたデータであることから、ラベル５が貼付された生鮮食料品の生産者に係るデータとなる。これにより、消費者は生鮮食料品の生産者に係る詳細な情報を把握することができる。なお、図１４においては、生産者詳細データ７４１として文字情報のみが表示されているが、画像データを生産者詳細データ７４１に含めるようにして、生産者像や圃場の様子を示す画像データもさらに表示されるようにしてもよい。
【００６９】
図１３に戻り、一方、消費者が生鮮食料品の品種の詳細な情報の閲覧を所望する場合は、「品種詳細」と記されたコマンドボタン３５ｂを指定する。これにより、品種データ２４３における品種コードを含んだ要求信号が詳細情報要求部３１３により生成され、ネットワーク８を介して情報公開サーバ７に送信される。
【００７０】
情報公開サーバ７の要求受付部７１１は、この要求信号の受信に応答し、要求信号に含まれる品種コードに関連付けられた品種詳細データ７４２を固定ディスク７４から選択する。そして、選択された品種詳細データ７４２は、要求信号を送信してきた情報閲覧装置３にネットワーク８を介して送信される。
【００７１】
情報閲覧装置３の詳細情報要求部３１３は、送信された品種詳細データ７４２を受信し、この品種詳細データ７４２を図１５に示す如くディスプレイ３５に表示させる。表示される品種詳細データ７４２は、品種コードに関連付けられたデータであることから、ラベル５が貼付された生鮮食料品の品種に係るデータとなる。これにより、消費者は生鮮食料品の品種に係る詳細な情報を把握することができる。
【００７２】
以上、第２の実施の形態について説明を行ったが、本実施の形態の生産履歴管理システム１０では、情報公開サーバ７の固定ディスク７４に、生鮮食料品の生産者に係る生産者詳細データ７４１が生鮮食料品の生産者に固有の生産者コードに関連付けられて記憶され、生鮮食料品の品種に係る品種詳細データ７４２が生鮮食料品の品種に固有の品種コードに関連付けられて記憶される。情報公開サーバ７は、ネットワーク８に接続されたデバイスから、生産者コード（品種コード）が含まれる要求信号を受信すると、この生産者コード（品種コード）に関連付けられた生産者詳細データ７４１（品種詳細データ７４２）を要求信号を送信したデバイスに返信する。これにより、消費者に対して生鮮食料品に係るより詳細な情報を提供することができる。
【００７３】
なお、本実施の形態では、生産者詳細データ７４１または品種詳細データ７４２を閲覧するために、情報閲覧装置３から要求信号を送信するようにしていたが、各家庭における汎用のコンピュータから生産者コードや品種コードを含む要求信号を送信することで、各家庭のコンピュータから生産者詳細データ７４１や品種詳細データ７４２を閲覧可能となっていてもよい。このような場合、生産者コードや品種コードは消費者が容易に認識できるように、文字列としてラベル５に印刷されることが好ましい。
【００７４】
＜３．第３の実施の形態＞
次に、本発明の第３の実施の形態について説明する。上記第１および第２の実施の形態においては、生産履歴を二次元バーコードとしてラベルに記録するようにしていたが、生産履歴を電磁的な記録素子に記録し、この記録素子を生鮮食料品に添付するようにしてもよい。このような電磁的な記録素子は上記第１および第２の実施の形態の双方の生産履歴管理システム１０に適用することができるが、以下では、第１の実施の形態の生産履歴管理システム１０に適用する場合について説明を行う。したがって、本実施の形態の生産履歴管理システム１０の概略構成や各装置の基本構成は第１の実施の形態とほぼ同様であるため、詳細な説明は省略し、相違点を中心に説明する。
【００７５】
図１６は、本実施の形態の生産履歴入力装置２の斜視図である。図に示すように生産履歴入力装置２の構成は、図２の生産履歴入力装置２とほぼ同様であるが、情報記録部２９の内部において、ラベル搬送経路に対向するように、電磁的な記録素子にデータ書き込み可能なタグ書込部２９４がさらに配置されている。このタグ書込部２９４も生産履歴入力装置２の制御部２１０に電気的に接続され、制御部２１０の制御下にて動作する。
【００７６】
図１７は、本実施の形態の生産履歴入力装置２で取り扱われるラベルの一例を示す図である。図に示すように、ラベル６の内部には、主としてアンテナ６３およびＩＣチップ６４から構成される電磁的な記録素子であるＲＦ−ＩＤタグ６１が挟み込むように埋め込まれている。本実施の形態においては、このＲＦ−ＩＤタグ６１に生産履歴を記録することとなる。
【００７７】
ＲＦ−ＩＤタグへのデータを書き込みは、タグ書込部２９４から送信される電波の電磁誘導を利用することにより実現される。すなわち、タグ書込部２９４から送信された電波はアンテナ６３にて受信され、ＩＣチップ６４にて所定の処理がなされた後、データとして記録される。
【００７８】
また、本実施の形態の情報閲覧装置３の情報読取装置３９は、ＲＦ−ＩＤタグに記録されたデータを読み取り可能なＲＦ−ＩＤリーダ機能を備えている。ＲＦ−ＩＤタグ６１からのデータを読み取る際は、情報読取装置３９から送信される電波の共振現象が利用される。すなわち、情報読取装置３９から送信される電波により、ＲＦ−ＩＤタグ内に共振現象が生じ、ＲＦ−ＩＤタグから共振波が発信される。情報読取装置３９は、この共振波を受信してデータを読み取ることとなる。
【００７９】
生産履歴の記録にこのようなＲＦ−ＩＤタグ６１を用いることで、一次元バーコードを用いるよりもラベルに記録する情報量を増加させることが可能である。また、ＲＦ−ＩＤタグ６１への書き込みおよび読み取りは電波を用いてなされるため、バーコードなどの印刷物とは異なり、非接触にてデータの取り扱いが可能である。また、印刷のにじみや表面の汚染によるデータ読み取りエラーなど、バーコード等の印刷物を用いる際に発生する問題も生じることはない。
【００８０】
図１８は、本実施の形態の生産履歴管理システム１０の機能構成を示す図である。本実施の形態においては、データを二次元バーコードに符号化するためのエンコーダ２１４を生産履歴入力装置２の記録制御部２１３は備える必要はなく、また、二次元バーコードからデータを復号化するデコーダ３１２を情報閲覧装置３の表示制御部３１１は備える必要はない。
【００８１】
本実施の形態において、生鮮食料品の生産履歴データ２４１は第１の実施の形態と同様の処理により生成される。ラベル５に生産履歴を記録する際には、生産履歴データ２４１、生産者データ２４２および品種データ２４３が記録制御部２１３に入力される。記録制御部２１３に入力されたこれらの全データは、ＲＦ−ＩＤタグへの記録用データとして情報記録部２９に送信され、タグ書込部２９４によりラベル６内のＲＦ−ＩＤタグ６１に記録される。また、生産者データ２４２は、印刷用データとしても情報記録部２９に送信され、印刷ヘッドによりラベル６の印刷面に印刷される。これにより、図１７に示す如く生産者データ２４２の内容を示す文字列６２が印刷されるとともに、ＲＦ−ＩＤタグ６１には、生産履歴データ２４１、生産者データ２４２および品種データ２４３が記録されることとなる。
【００８２】
生産された生鮮食料品には、図１７に示すラベル６がそれぞれ貼付される。そして、生鮮食料品は販売者へと出荷され、ラベル６が貼付された状態で店舗において販売に供されることとなる。消費者は、この生鮮食料品の生産履歴の閲覧を所望する場合は、店舗に設置された情報閲覧装置３まで出向き、生鮮食料品に貼付されたラベル６のＲＦ−ＩＤタグ６１を、ＲＦ−ＩＤリーダとなる情報読取装置３９に読み取らせる。
【００８３】
情報読取装置３９に読み取られたＲＦ−ＩＤタグ６１内の生産履歴データ２４１、生産者データ２４２および品種データ２４３は表示制御部３１１に入力され、表示制御部３１１の制御により所定のフォーマットに従ってディスプレイ３５に表示される。これにより、ディスプレイ３５には第１の実施の形態と同様、図１０の例に示す表示がなされることとなる。
【００８４】
以上、第３の実施の形態について説明を行ったが、本実施の形態では、生産履歴データ２４１を、電磁的な記録素子であるＲＦ−ＩＤタグ６１に記録する。これにより、一次元バーコードを用いるよりもラベルに記録する情報量を増加させることが可能である。これとともに、にじみや汚染等により、バーコードなどの印刷物において発生するデータ読み取りエラーも防止することができる。
【００８５】
＜４．変形例＞
以上、本発明の実施の形態について説明してきたが、この発明は上記実施の形態に限定されるものではなく様々な変形が可能である。
【００８６】
上記実施の形態においては、作業手順データ１４１が管理サーバ１からダウンロードされるのは一度のみであったが、生産履歴入力装置２が作業指示を行うごとに、作業が完了していないレコードのみの作業手順データ１４１を管理サーバ１からダウンロードするようになっていてもよい。このようにすれば、生産管理センター側で天候等に応じて作業内容や指示作業日を変更したい場合、作業手順データ１４１に変更した新たな内容を登録しておけば、生産者への作業指示においてその変更内容が反映されることとなる。
【００８７】
また、上記実施の形態においては、生産履歴入力装置２において生産履歴データ２４１が生成されていたが、管理サーバ１において生産履歴データ２４１を生成するようにしてもよい。このような場合、生産履歴生成部２１２は管理サーバ１のＣＰＵ１１の演算処理により実現される機能となり、管理サーバ１が計時機能を有するタイマを備える。生産履歴入力装置２の表示パネル２６で完了情報が受け付けられると、その完了情報はネットワーク４を介して管理サーバ１に送信される。管理サーバ１においては、完了情報を受け付けた時点の時点における日付がタイマから取得され、生産履歴生成部によりこの日付が作業手順データ１４１中の当該作業に対応する完了日フィールドｆ４に登録される。そして、このような処理が繰り返されることにより、生産履歴データ２４１が管理サーバ１において生成されることとなる。
【００８８】
このように管理サーバ１において生産履歴データ２４１を生成する場合は、生成した生産履歴データ２４１を生産者コードに関連づけて記憶しておく。生産履歴入力装置２において生産履歴をラベルへ記録する際には、生産履歴入力装置２から生産者コードが管理サーバ１に送信され、管理サーバ１から生産者コードに対応する生産履歴データ２４１が生産履歴入力装置２に返信される。そして、返信された生産履歴データ２４１に基づいて、生産履歴入力装置２により生産履歴データ２４１等のラベルへの記録がなされることとなる。
【００８９】
また、上記第２の実施の形態において、生成される生産履歴データ２４１も情報公開サーバ７の固定ディスク７４に記憶し、ネットワーク８に接続されるデバイスに送信可能となっていてもよい。このような場合、例えば、生産履歴データ２４１を生産者コードおよび品種コードの双方に対応付けて記憶させる。情報公開サーバ７が生産者コードおよび品種コードの双方を含む要求信号をネットワーク８に接続されたデバイスから受信した場合、当該生産者コードおよび当該品種コードに対応する生産履歴データ２４１を当該デバイスに送信するようにする。このようにすれば、二次元バーコードやＲＦ−ＩＤタグに対応する読み取り装置がなくても、生産者コードおよび品種コードさえ分かれば、消費者は生産履歴データ２４１を閲覧することができることとなる。
【００９０】
また、上記実施の形態においては、生鮮食料品の生産履歴をラベル、あるいは、ラベル内のＲＦ−ＩＤタグに記録していたが、生鮮食料品への添付を目的とする情報記録媒体であればどのような情報記録媒体に生産履歴を記録してもよい。例えば、生鮮食料品の包装紙や生鮮食料品の出荷時における搬送容器等であってもよい。また、生鮮食料品そのものに生産履歴を記録するようにしてもよい。
【００９１】
また、上記実施の形態においては、生鮮食料品は農産物であったが、生産過程を伴う生鮮食料品であればどのようなものであっても本発明に係る技術を適用することが可能である。例えば、生鮮食料品は養殖により生産される水産物等であってもよい。
【００９２】
【発明の効果】
以上、説明したように、請求項１ないし１３の発明によれば、作業の完了を示す完了情報を入力するという簡便な操作で、生鮮食料品の生産履歴を入力することができる。また、作業手順が所定の管理サーバから送信されるため、統一された作業手順に従って生鮮食料品を生産することができ、生産される生鮮食料品の均質化を図ることができる。
【００９３】
また特に、請求項２および９の発明によれば、作業完了日が自動的に取得されて生産履歴が生成されるため、さらに簡便な操作で生産履歴を入力することができる。
【００９４】
また特に、請求項３および１０の発明によれば、生鮮食料品の生産履歴を生鮮食料品と関連付けて流通させることができ、生鮮食料品を取得した消費者等に対して、簡便に生鮮食料品の生産履歴を提供することができる。
【００９５】
また特に、請求項４および１１の発明によれば、生鮮食料品への貼付が容易であり、比較的低コストに生産履歴を生鮮食料品に添付することができる。
【００９６】
また特に、請求項５および１２の発明によれば、生産履歴を二次元バーコードとして印刷することで、ラベルの限られたスペースに記録する情報量を増加させることができる。
【００９７】
また特に、請求項６および１３の発明によれば、生産履歴を電磁的な記録素子に記録することで、記録する情報量を増加させることができる。
【００９８】
また特に、請求項７の発明によれば、ネットワークに接続されたデバイスに対して生鮮食料品に係る情報を公開する情報公開サーバを設ける一方、生鮮食料品とその生鮮食料品の識別情報とを関連付けて流通させることで、生鮮食料品を取得した消費者等に対して、その生鮮食料品に係るより詳細な情報を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】第１の実施の形態における生産履歴管理システムの概略構成を示す図である。
【図２】生産履歴入力装置の斜視図である。
【図３】生産履歴入力装置の制御部を含む概略構成を示す図である。
【図４】管理サーバの基本構成を示す図である。
【図５】情報閲覧装置の基本構成を示す図である。
【図６】第１の実施の形態における生産履歴管理システムの機能構成を示す図である。
【図７】作業手順データの一例を示す図である。
【図８】作業手順データを表示した表示パネルの画面の一例を示す図である。
【図９】第１の実施の形態における生産履歴データが記録されたラベルの一例を示す図である。
【図１０】第１の実施の形態における生産履歴データが表示されたディスプレイの画面の一例を示す図である。
【図１１】第２の実施の形態における生産履歴管理システムの概略構成を示す図である。
【図１２】第２の実施の形態における生産履歴管理システムの機能構成を示す図である。
【図１３】第２の実施の形態における生産履歴データが表示されたディスプレイの画面の一例を示す図である。
【図１４】生産者詳細データが表示されたディスプレイの画面の一例を示す図である。
【図１５】品種詳細データが表示されたディスプレイの画面の一例を示す図である。
【図１６】第３の実施の形態における生産履歴入力装置の斜視図である。
【図１７】第３の実施の形態における生産履歴データが記録されたラベルの一例を示す図である。
【図１８】第３の実施の形態における生産履歴管理システムの機能構成を示す図である。
【符号の説明】
１　　　管理サーバ
２　　　生産履歴入力装置
３　　　情報閲覧装置
４，８　　　ネットワーク
５，６　　　ラベル
７　　　情報公開サーバ
１０　　　生産履歴管理システム
５１　　　二次元バーコード
６１　　　ＲＦ−ＩＤタグ
【図１】
2004030032.tif 000003
【図２】
2004030032.tif 000004
【図３】
2004030032.tif 000005
【図４】
2004030032.tif 000006
【図５】
2004030032.tif 000007
【図６】
2004030032.tif 000008
【図７】
2004030032.tif 000009
【図８】
2004030032.tif 000010
【図９】
2004030032.tif 000011
【図１０】
2004030032.tif 000012
【図１１】
2004030032.tif 000013
【図１２】
2004030032.tif 000014
【図１３】
2004030032.tif 000015
【図１４】
2004030032.tif 000016
【図１５】
2004030032.tif 000017
【図１６】
2004030032.tif 000018
【図１７】
2004030032.tif 000019
【図１８】
2004030032.tif 000020