(57)【要約】【課題】臭気発生をほとんど発生させずに、効率良く生ゴミのような有機廃棄物を分解処理するための有機廃棄物処理剤を提供すること。【解決手段】平均粒径約４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤を生ゴミ等の有機廃棄物と混合することにより処理する。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤。
【請求項２】
平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤の存在下に、有機廃棄物を微生物により分解する有機廃棄物処理方法。
【請求項３】
平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤と有機廃棄物とを含む混合物を撹拌することを含む有機廃棄物処理方法。
【請求項４】
有機廃棄物が生ゴミである請求項２又は３に記載の有機廃棄物処理方法。
【請求項５】
平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールと有機廃棄物とを混合して有機廃棄物を処理する有機廃棄物処理部を備えた有機廃棄物処理機。
【請求項６】
有機廃棄物が生ゴミである請求項５に記載の有機廃棄物処理機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、有機廃棄物を分解処理するための有機廃棄物処理剤、該有機廃棄物処理剤を用いた有機廃棄物処理方法及び有機廃棄物処理機に関する。
【０００２】
【従来の技術】
我が国では、家庭やレストラン等から推計で毎年約２０００万トンもの生ゴミが廃棄されている。生ゴミはリサイクル可能な有機廃棄物の一つであり、微生物により分解処理すれば、例えば堆肥として利用できる。
【０００３】
しかし、生ゴミはその大半が焼却処分され又は埋め立てに使用されているのが現状である（例えば、非特許文献１参照）。生ゴミの処理を妨げる要因の一つに、実用上満足できる処理剤がないことが挙げられる。
【０００４】
例えば、有機廃棄物の処理方法として、コーンコブの粉砕又は破砕物を用いる有機廃棄物処理法が知られている。しかし、この処理法は高温を必要とし、高温に保つために３日ごとに切り返しを行う必要があるなど、処理に非常に手間がかかり効率が悪い（例えば、特許文献１参照）。
【０００５】
【特許文献１】
特許第３０９５２５６号公報
【０００６】
【未公開特許文献１】
特願２００２−７８７２８
【０００７】
【非特許文献１】
有機廃棄物資源化大辞典，農文協，１９９７年
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
本発明の主な目的は、臭気発生をほとんど起さずに、効率良く、生ゴミのような有機廃棄物を分解処理するための有機廃棄物処理剤、有機廃棄物処理方法及び有機廃棄物処理機を提供することである。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために本発明者は研究を重ね、特定の粒径を有するコーンコブミールを用いることにより、臭気をほとんど発生させずに効率良く有機廃棄物を分解処理できることを見出した。
【００１０】
すなわち、本発明は以下の項１〜６に関する。
【００１１】
１．平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤。
【００１２】
２．平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤の存在下に、有機廃棄物を微生物により分解する有機廃棄物処理方法。
【００１３】
３．平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤と有機廃棄物とを含む混合物を撹拌することを含む有機廃棄物処理方法。
【００１４】
４．有機廃棄物が生ゴミである上記項２又は３に記載の有機廃棄物処理方法。
【００１５】
５．平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールと有機廃棄物とを混合して有機廃棄物を処理する有機廃棄物処理部を備えた有機廃棄物処理機。
【００１６】
６．有機廃棄物が生ゴミである上記項５に記載の有機廃棄物処理機。
【００１７】
【発明の実施の形態】
有機廃棄物処理剤
本発明の有機廃棄物処理剤はコーンコブミールを含むものである。コーンコブミールは、トウモロコシの穂軸部分を粉砕することにより得られるものをいう。好ましくは、トウモロコシの穂軸部分を天日又は乾燥機等で乾燥した後に粉砕することにより得られるものが挙げられる。
【００１８】
その形状は特に限定されず、粉砕することにより得られる種々の形状（例えば、４面体、６面体、８面体のような多面体、球形、扁平な球形等）をとることができる。好ましくは、球状又は球状に近い形のものがよい。必要に応じて造粒することもできる。
【００１９】
コーンコブミールの大きさは、有機廃棄物の処理を好適に行うために、例えば、平均粒径が１〜１２ｍｍ程度、好ましくは４〜１２ｍｍ程度、特に好ましくは４〜９ｍｍ程度である。例えば、４〜９ｍｍ程度のコーンコブミールが、有機廃棄物処理剤に含まれるコーンコブミールのうちの約５０〜１００容量％、好ましくは約７０〜１００容量％、特に好ましくは約９０〜１００容量％である。コーンコブミールの平均粒径は篩い分け法で測定することができる。
【００２０】
また、コーンコブミールは次のような乾燥状態であることが好ましい。すなわち、水分含有量が通常０〜２０重量％程度、特に、水分を全く含まないか又は水分含有量が１１重量％以下であることが好ましい。比重は通常０．１〜１程度、特に０．２〜０．５程度であることが好ましい。空隙率は通常３０〜７０％程度、特に４０〜６０％程度であることが好ましい。
【００２１】
本発明の有機廃棄物処理剤は、有機廃棄物と混合して用いることにより、廃棄物中に含まれる水分及び油分を吸収して有機廃棄物の周囲を好気的条件に保ち、その結果環境中に存在する微生物による該廃棄物の分解を促進することができる。
【００２２】
このとき、特定の粒径を有するコーンコブミールを用いることにより、分解効率を更に上昇させ、また、臭気成分の発生を抑制することもできる。
【００２３】
本発明の有機廃棄物処理剤はコーンコブミールのみからなっていてもよいが、微生物等が配合されたものであってもよい。
【００２４】
微生物としては、例えば、トリコデルマ、リゾプス、ペニシリウム、ピキア、ノカルディア、アクチノマイセス、ストレプトマイセス、アセトバクター、シュードモナス、ミクロコッカス、バチルス、サルシナ、アクロモバクター、フラボバクテリウム、ブレビバクテリウム等の好気性菌；クロストリディリウム、バクテロイデス、ラクトバチルス等の嫌気性菌が挙げられる。
【００２５】
これらは、単独で又は２種以上を組み合わせて使用することができる。これらはまた、純粋培養して単一菌にして使用する必要はなく、採取した土壌を培養液に加えて培養したものを使用してもよい。
【００２６】
更に、前記例示した微生物に加えて又は代えて、Ｂａｃｉｌｌｕｓ  ｓｔｅａｒｏｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓ    Ｎｏ．１２株（ＦＥＲＭ  Ｐ−１７９０７）、Ｂａｃｉｌｌｕｓ  ｓｔｅａｒｏｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓ  Ｎｏ．３８株（ＦＥＲＭ  Ｐ−１７９３９）、Ｂａｃｉｌｌｕｓ  ｂｒｅｖｉｓ種に属する菌（例えば特開平９−２０６０６６号に記載された菌）等の油分分解菌を例示することができる。
【００２７】
油分分解菌は、コーンコブミールに固定化されていてもよい。油分分解菌をコーンコブミールに固定化すると、油分分解菌とコーンコブミールに吸着された油分とが接触し易く、油分の分解効率が向上する。
【００２８】
また、ｐＨ調整材、ミネラル、木酢及び炭からなる微生物生育補助材を添加することもできる。
【００２９】
例えば、ｐＨ調整材としては、代表的なのもとして炭酸カリウムが使用できる。この他、多孔質ケイ酸カルシウム、炭酸カリウム、炭酸水素カリウム、（腐植酸、フルボ酸等が多く含まれる）天然腐植質等のｐＨ調整能を有する土壌改良材等も挙げられる。
【００３０】
ミネラルとしては、例えば、Ｆｅ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｏ、Ｋ、Ｎａ、Ｂ等が挙げられる。これらは単独で又は２種以上組み合わせて使用できる。
【００３１】
木酢及び炭は、保水性、通気性、栄養分の保持能力及び臭気の吸着能力がある。また、木酢に含まれる有機化合物（酢、アルコール、エステル等）は微生物の増殖を促進する作用がある。
【００３２】
上述した微生物、微生物生育補助材を構成する各成分の量（割合）は、特に限定されず、適宜選択することができる。
【００３３】
有機廃棄物の処理方法
本発明の有機廃棄物の処理方法は、上述した本発明の有機廃棄物処理剤の存在下に有機廃棄物を分解する方法である。有機廃棄物に本発明の有機廃棄物処理剤を添加しても、本発明の有機廃棄物処理剤に有機廃棄物を添加してもよい。
【００３４】
有機廃棄物としては特に限定されず、具体的には家庭、レストランのような飲食店、給食センター、学校、ホテル、食堂（一般企業、官公庁等）、食品工場等から廃棄される生ゴミ等が挙げられる。
【００３５】
本発明の処理方法において、有機廃棄物処理剤の使用量は特に限定されない。例えば、処理槽の容量２０リットルに対して処理剤を通常３〜１２リットル程度、特に５〜１０リットル程度使用することが好ましい。前記容量の処理槽及び処理剤量に対しては、１日通常０．３〜１．５ｋｇ程度、特に０．５〜１ｋｇ程度の有機廃棄物を投入することができる。
【００３６】
なお、有機廃棄物に水分が多く含まれている場合には、ざる等である程度水分を除去した後、有機廃棄物処理剤を用いた分解処理に供する（処理部に投入する）ことが好ましい。
【００３７】
有機廃棄物の分解処理は常温下で行うことができる。また、処理槽内を通常２５〜８０℃程度、好ましくは３０〜７０℃程度、特に好ましくは３５〜６５℃程度の温度に保ってもよい。処理槽内をある程度高温に保つことにより、有機廃棄物中に含まれる水分の蒸発を促進することができ、例えば、水分含有量８０重量％程度の有機廃棄物であっても水分の蒸発を促進することができるからである。
【００３８】
また、動物性油脂（例えば溶解温度が６０℃程度のラード）を含む有機廃棄物を処理する場合には、常温ではこの油脂が固体状態であるために廃棄物が塊状態になりやすいが、ある程度高温に保つことにより、動物性油脂が溶解して有機廃棄物が塊状態になり難くなる。
【００３９】
この結果、有機廃棄物中が好気的に保たれて微生物による分解が促進されるとともに、悪臭の発生も抑えられる。更に、病原性細菌（レジオネラ、大腸菌等）の増殖が抑制される。また、前記温度範囲内であれば有機廃棄物処理剤中に含まれる微生物の生育が不可能なほどの高温でもない。
【００４０】
また、分解処理中は、処理槽の内容物を定期的に撹拌、混合することにより有機廃棄物の周囲を好気的にすることが好ましい。これにより、好気的微生物による有機廃棄物の分解処理が促進されるからである。
【００４１】
また、有機廃棄物の分解処理時間は特に限定されず、適宜選択することができる。このようにして得られた有機廃棄物の分解処理物は、堆肥又は肥料等として使用することも可能である。
【００４２】
本発明において、有機廃棄物の処理に用いる処理機としては特に限定されず、市販の生ゴミ処理機等が使用できる。例えば、（１）平均粒径４〜９ｍｍのコーンコブミールと有機廃棄物とを混合して有機廃棄物を処理する有機廃棄物処理部、（２）該処理部を加熱する加熱手段、（３）必要に応じて、該加熱手段を制御する制御手段、（４）有機廃棄物とコーンコブミールとを含む混合物（内容物）を攪拌する攪拌手段（例えば撹拌翼等）、（５）必要に応じて、該攪拌手段の攪拌速度、攪拌時間、攪拌開始及び／又は停止時間、攪拌方向の設定値のうち少なくとも１つの設定値を制御する制御手段、（６）必要に応じて、有機廃棄物収納部内の換気を行う換気手段、（７）必要に応じて、該換気手段の送風量、送風時間、送風開始及び／又は停止時間の設定値のうち少なくとも１つの設定値を制御する制御手段を備えた、有機廃棄物処理機等が挙げられる。
【００４３】
【実施例】
以下、本発明を実施例を挙げて説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００４４】
実施例１（コーンコブミールの粒経の違いによる常温運転（３５℃）での評価）
常温運転（３５℃）の市販生ゴミ処理機（松下電工社製）の処理槽（２０Ｌ：２０Ｌ以上になると溢れ出る）に、粒経が１〜４ｍｍ、５〜８ｍｍ又は１０〜１５ｍｍの３種類の粒経のコーンコブミールをそれぞれ、保湿材として予め５Ｌ投入した（初期投入のみ）。
【００４５】
次いで、肉類魚類２０％（一般家庭から廃棄される生ゴミの油分含有量は１０％）の生ゴミ約１ｋｇ（組成は図１参照。）を毎日投入し、処理槽に備え付けられた攪拌翼を１分間／時間  に運転することにより、生ゴミを混合攪拌した。結果を図２に示す。
【００４６】
最初に生ゴミを投入してから５日ごとに、処理槽中の内容物の容積（コーンコブミール及び生ゴミの容積の合計）（図２Ａ）、処理槽中に発生したアンモニアの濃度（図２Ｂ）及びアミンの濃度（図２Ｃ）を測定した。
【００４７】
アンモニア及びアミンの発生量は、生ゴミ処理機から排出されるガス中に含まれる各化合物の濃度をガステック検知管で測定した。アンモニアは３Ｌガステック管、アミンは１８０ガステック管（いずれもガステック社製）を用いて発生量をモニターした。
【００４８】
内容物の容積に関しては、粒経１〜４ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、粒経５〜８ｍｍのコーンコブミールを用いた場合と変わらず、内容物が溢れ出る上限ラインに到達するまで、約１．５ヶ月連続運転が可能であった。
【００４９】
しかし、粒経９〜１２ｍｍのコーンコブミールを用いた場合、投入生ゴミとコーンコブミールの分離が認められ、分解効率が悪くなるために約１ヶ月で上限ラインに到達した。
【００５０】
臭気発生に関しては、粒経１〜４ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、処理槽内のコーンコブミールの目詰まりにより嫌気性になり易く、アンモニアは１０ｐｐｍ以上、アミンは最高２７ｐｐｍの発生が認められた。
【００５１】
しかし、粒経５〜８ｍｍ及び９〜１２ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、空隙率が高く好気性になり易いため、アンモニア及びアミンの発生を抑制できることがわかった。
【００５２】
実施例２（コーンコブミールの粒経の違いによる高温運転（６０℃）での評価）
生ゴミ処理槽の温度を６０℃にし、撹拌を３分間／１０分間で行った以外は、実施例１と同様に実験を行った。結果を図３に示す。
【００５３】
内容物の容積に関しては、粒経１〜４ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、粒経５〜８ｍｍのコーンコブミールを用いた場合と変わらず、内容物が溢れ出る上限ラインに到達するまで、約３ヶ月連続運転が可能であった。
【００５４】
しかし、粒経９〜１２ｍｍのコーンコブミールを用いた場合、投入生ゴミとコーンコブミールの分離が認められ、分解効率が悪くなるため約２ヶ月で上限ラインに到達した。
【００５５】
臭気発生に関しては、粒経１〜４ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、処理槽内のコーンコブミールの目詰まりにより嫌気性になり易く、アンモニアは５ｐｐｍ以上、アミンは最高１８ｐｐｍの発生が認められた。
【００５６】
しかし、粒経５〜８ｍｍ及び粒経９〜１２ｍｍのコーンコブミールを用いた場合は、空隙率が高く好気性になり易いためアンモニア及びアミンの発生を抑制できることがわかった。
【００５７】
【発明の効果】
本発明にれば、特定の粒径のコーンコブミールを含む有機廃棄物処理剤を用いて生ゴミ等の有機廃棄物を処理することにより、アンモニア、アミン等の臭気物質をほとんど発生させずに効率良く有機廃棄物を処理することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】実施例１及び２で用いた生ゴミの組成を示す。
【図２】各粒径のコーンコブミールを用いて、生ゴミ処理機で３５℃で生ゴミを処理したときの結果を示す。図Ａは処理槽の内容物の容積を、図Ｂは処理槽中に発生したアンモニアの濃度（ｐｐｍ）を、図Ｃは処理槽機中に発生したアミンの濃度（ｐｐｍ）を示す。
【図３】各粒径のコーンコブミールを用いて、生ゴミ処理機で６０℃で生ゴミを処理したときの結果を示す。図Ａは処理槽中の内容物の容積を、図Ｂは処理槽中に発生したアンモニアの濃度（ｐｐｍ）を、図Ｃは処理槽中に発生したアミンの濃度（ｐｐｍ）を示す。
【図１】
2004209421.tif 000002
【図２】
2004209421.tif 000003
【図３】
2004209421.tif 000004