(57)【要約】【課題】目的のタンパク質をコードする遺伝子を導入した際に当該遺伝子の発現を効率的に高めることが可能な宿主微生物を提供する。また、目的のタンパク質を高い効率で産生可能な形質転換体を提供する。更には、目的のタンパク質を高い生産性で生産可能な生産方法を提供する。【解決手段】真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子を欠損した微生物である。当該微生物に目的のタンパク質をコードする遺伝子を導入して形質転換体を得る。導入された遺伝子が発現可能な条件下で当該形質転換体を培養してタンパク質を産生させる。【選択図】　なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子を欠損した微生物。
【請求項２】
糸状菌に分類される微生物である、請求項１に記載の微生物。
【請求項３】
α−グルコシダーゼＢ遺伝子が欠損したアスペルギルス・ニドランス。
【請求項４】
真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子を欠損した微生物に、イソマルトースでその発現が誘導される外来遺伝子を導入してなる形質転換体。
【請求項５】
前記微生物が糸状菌に分類される微生物である、請求項４に記載の形質転換体。
【請求項６】
α−グルコシダーゼＢ遺伝子を欠損したアスペルギルス・ニドランスに、イソマルトースでその発現が誘導される外来遺伝子を導入してなる形質転換体。
【請求項７】
前記外来遺伝子が次の改変プロモータを含有する、請求項４〜６のいずれかに記載の形質転換体、
糸状菌で機能するプロモーターに、ＣＣＡＡＴＮＮＮＮＮＮ（第１塩基配列：配列番号１）を含む第１ＤＮＡ断片と、ＣＧＧＮＮＮＮＮＮＮＮＮＧＧ（第２塩基配列：配列番号２）を含む第２ＤＮＡ断片と、を挿入してなる改変プロモーター。
【請求項８】
前記外来遺伝子が発現可能な条件下で請求項４〜７のいずれかの形質転換体を培養するステップ、及び
産生されたタンパク質を回収するステップ、
を含む、タンパク質の生産方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明が属する技術分野】
本発明はタンパク質の生産に利用される微生物に関する。詳しくは、タンパク質生産用微生物を作製するための宿主として用いることができる微生物、タンパク質生産用微生物、及び該微生物を用いたタンパク質の生産方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
糸状菌は菌体外に各種の酵素蛋白質を分泌生産することが知られている。糸状菌の持つこうした特性を利用して古来より味噌、醤油、清酒製造などの醸造分野や酵素製剤の製造にＡｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ属糸状菌を始めとする各種の糸状菌が広く用いられてきた。菌体外酵素の生産能力を高めるために長期間にわたる育種が行われた結果、培養液１リットルあたり数十グラムの酵素蛋白質を生産できる菌株も得られている。
一方、近年の遺伝子組換え技術の応用により多様な蛋白質の生産が可能となった。遺伝子組換え菌による酵素蛋白質の生産においては目的の酵素を大量に生産させるための手段として、遺伝子の転写能力を高める事が高生産に繋がるとの考えから、より強い転写能力を持つプロモーターを検索し、これを利用することが行われている。このような観点から、これまでに種々の糸状菌由来のプロモーターが単離され、それらを用いたタンパク質の生産系が報告されている。例えば、アスペルギルス・オリゼのアミラーゼ遺伝子のプロモーター（例えば特許文献１及び非特許文献１参照）、アスペルギルス・ニガーのグルコアミラーゼ遺伝子のプロモーター（例えば非特許文献２参照）等が単離され、利用に供されている。さらに、エンハンサーの導入や調節領域の改変などによりプロモーターの能力を高める事も行われてきた。以上のようなプロモーターの能力に依存した遺伝子産物の生産によって、旧来の育種法による能力増強に比べると効率的に生産能力を上げる事が出来ている。しかしながら、絶対生産量として菌体外酵素蛋白質の生産量を上げるためには更に旧来の育種法を適用しての宿主菌株の育種改良が行われていた。
【０００３】
【特許文献１】
特開昭６２−２７２９８８号公報
【非特許文献１】
Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，　５，　３６８（１９８７）
【非特許文献２】
Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，　６，　１４１９（１９８８）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は以上の背景に鑑み、目的のタンパク質をコードする遺伝子を導入した際に当該遺伝子の発現を効率的に高めることが可能な宿主微生物を提供することを目的とする。また、目的のタンパク質を高い効率で産生可能な形質転換体を提供することを目的とする。更には、目的のタンパク質を高い生産性で生産することが可能な生産方法を提供することをも目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは以上の課題を解決すべく麹菌タカアミラーゼＡに注目して種々の検討を行った。麹菌タカアミラーゼＡはデンプンやマルトースで誘導され、グルコースで抑制される典型的な誘導酵素である。麹菌タカアミラーゼＡ遺伝子の誘導機構は詳細に解析されており、ＡｍｙＲにより転写誘導が制御され、真の転写誘導物質はイソマルトースである事が明らかにされている。デンプンやマルトースにより麹菌タカアミラーゼＡ遺伝子が転写誘導されるのは、デンプンやマルトースにα−グルコシダーゼが作用することによりイソマルトースが生成することに起因することが明らかにされている。
【０００６】
本発明者らはまず、麹菌タカアミラーゼＡ遺伝子の誘導機構を解明する過程で、アスペルギルス・ニドランスにおける主たるイソマルトース生成酵素であるα−グルコシダーゼＢに着目し、これを欠損する変異株（ΔａｇｄＢ株）を作製した。続いて当該欠失変異株にタカアミラーゼＡ遺伝子を導入した。このようにして得られた形質転換体において、イソマルトース源となるデンプン及びマルトースを用いてタカアミラーゼＡ遺伝子の誘導効果を調べたところ、コントロール（野生株を宿主としてタカアミラーゼＡ遺伝子を導入した形質転換体）に比較して飛躍的にタカアミラーゼＡが発現していることが判明した。この結果から、イソマルトースによる発現誘導を受ける遺伝子のコードするタンパク質を生産する目的において、主たるイソマルトース生成酵素遺伝子を欠損した微生物を宿主として用いることが極めて有効な手段となるとの知見が得られた。本発明はかかる知見に基づき完成されたものであって次の各構成を提供する。
［１］真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子を欠損した微生物。
［２］糸状菌に分類される微生物である、［１］に記載の微生物。
［３］α−グルコシダーゼＢ遺伝子が欠損したアスペルギルス・ニドランス。
［４］真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子を欠損した微生物に、イソマルトースでその発現が誘導される外来遺伝子を導入してなる形質転換体。
［５］前記微生物が糸状菌に分類される微生物である、［４］に記載の形質転換体。
［６］α−グルコシダーゼＢ遺伝子を欠損したアスペルギルス・ニドランスに、イソマルトースでその発現が誘導される外来遺伝子を導入してなる形質転換体。
［７］前記外来遺伝子が次の改変プロモータを含有する、［４］〜［６］のいずれかに記載の形質転換体、
糸状菌で機能するプロモーターに、ＣＣＡＡＴＮＮＮＮＮＮ（第１塩基配列：配列番号１）を含む第１ＤＮＡ断片と、ＣＧＧＮＮＮＮＮＮＮＮＮＧＧ（第２塩基配列：配列番号２）を含む第２ＤＮＡ断片と、を挿入してなる改変プロモーター。
［８］前記外来遺伝子が発現可能な条件下で［４］〜［７］のいずれかの形質転換体を培養するステップ、及び産生されたタンパク質を回収するステップ、を含む、タンパク質の生産方法。
【０００７】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の構成を詳細に説明する。本発明の第１の局面は、真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子が欠損した微生物を提供する。当該微生物は特定のタンパク質を生産する際に利用される形質転換体を作製する場合の宿主として用いられ得る。本発明における「真菌類に属する微生物」は特に限定されない。例えば、アスペルギルス・オリゼやアスペルギルス・ニドランス、アスペルギルス・ニガー、アスペルギルス・アワモリ、ペニシリウム・クリソゲノム、ニューロスポラ・クラッサ、トリコデルマ・レッセイなどの糸状菌（ツボカビ門、接合菌門、子嚢菌門、サビキン類、不完全菌類を含む）が含まれる。尚、本発明における糸状菌とは広義の糸状菌を意味し、酵母（子嚢菌類、端子菌類、不完全菌類）を包含する。
【０００８】
本発明における「主たるイソマルトース生成酵素」とは当該微生物においてイソマルトースの生成に最も関与している酵素のことをいう。即ち、対象の微生物がイソマルトース生成活性を有する異なる種類の酵素を有する場合には、これら複数の酵素の中で最も活性の高いものがここでの主たるイソマルトース生成酵素に該当する。本発明における微生物は少なくともこのような酵素をコードする遺伝子が欠損しておればよく、例えばイソマルトースの生成に関与するその他の酵素（二つ以上ある場合には複数であってもよい）の遺伝子があわせて欠損していてもよい。イソマルトース生成酵素の具体例としてはα−グルコシダーゼＡ、α−グルコシダーゼＢ、トランスグルコシダーゼ、グルクアミラーゼ、イソプルラナーゼを挙げることができる。
【０００９】
自然界に存在する微生物又は保存機関などから入手される微生物から適切なものを選択し、これに主たるイソマルトース生成酵素をコードする遺伝子が欠損するように変異処理を施すことによって本発明における微生物を作製することができる。変異処理の方法としては例えば、欠損させようとする遺伝子に相当する配列に予め変異を加えたものを含むベクターを用意し、これを宿主微生物の染色体に遺伝子工学的手法を用いて組込み、これによって宿主微生物染色体上に存在する目的の遺伝子を破壊する方法や、部位特異的変異法などを用いることができる。
【００１０】
本発明の第二の局面は上記微生物を宿主として外来遺伝子を導入することにより得られる形質転換体に関し、具体的には、真菌類に属し且つ主たるイソマルトース生成酵素の遺伝子が欠損した微生物に、イソマルトースでその発現が誘導される外来遺伝子を導入してなる形質転換体を提供する。かかる本発明の形質転換体はタンパク質の生産に利用することができる。
【００１１】
本発明の形質転換体を作製する際に用いられる形質転換方法は特に限定されず、公知の形質転換方法から適当なものを選択できる。例えばプロトプラスト化した菌体を用いたＴｕｒｎｅｒらの方法（Ｇｅｎｅ，　３６，　３２１−３３１（１９８５））を利用することができる。その他、五味らの方法（Ａｇｒｉｃ．　Ｂｉｏｌ．　Ｃｈｅｍ．，　５１，　３２３−３２８（１９８７））などを採用してもよい。
形質転換をベクターを用いて行う場合において、使用されるベクターの種類は特に限定されない。例えば、宿主との関係において形質転換に適した市販のベクターを用意し、これに目的の遺伝子を挿入したものを用いることができる。
【００１２】
ベクターには、宿主微生物を形質転換した際に形質転換体を選択するのに好適な選択マーカーが組込まれていることが好ましい。選択マーカーは使用する宿主との関係で適当なものが採用される。オルニチンカルバモイルトランスフェラーゼ遺伝子（ａｒｇＢ）、硝酸還元酵素遺伝子（ｎｉａＤ）、アセトアミダーゼ遺伝子（ａｍｄＳ）、トリプトファンシンターゼ遺伝子（ｔｒｐＣ）、ジヒドロ葉酸レダクターゼ遺伝子（ＤＨＦＲ）等の栄養要求性相補遺伝子、オリゴマイシン、デストマイシン、ハイグロマイシン等に対する薬剤耐性遺伝子などを選択マーカーの具体例として挙げることができる。
【００１３】
本発明において使用される外来遺伝子は、原則的にはプロモーターと構造遺伝子（コード領域）とを含む。但し、形質転換に供される宿主微生物のプロモーターを利用できる場合（予め外来的に適当なプロモーターが宿主微生物に導入されている場合も含む）には、本発明の外来遺伝子としてプロモーター領域を含まないもの、即ちコード領域のみを含むものやコード領域及びターミネータ領域のみを含むものなどを用いてもよい。
プロモーターとしてはイソマルトースで誘導されるという性質を有するものが用いられ、一方、構造遺伝子としては形質転換体に組込まれた後に当該プロモーターの支配下となるものが用いられる。このような条件を満たす限りプロモーター及び構造遺伝子は特に限定されず、プロモーターとしては例えばアスペルギルス属、ペニシリウム属、トリコデルマ属等の微生物におけるタンパク質をコードする遺伝子の中でイソマルトースによる誘導が行われるプロモーターを用いることができる。より具体的には、アスペルギルス属のα−アミラーゼ、グルコアミラーゼ、α−グルコシダーゼ等をコードする遺伝子のプロモーターを用いることができる。中でも、アスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼのプロモーターを用いることが好ましい。これらのプロモーターはそれを有する微生物より制限酵素処理、ＰＣＲ法などの遺伝子工学的手法を用いて取得することができる。また、目的とするプロモーターが組込まれたベクターを利用できる場合には当該ベクターから制限酵素処理やＰＣＲ法などによって取得することができる。一方、構造遺伝子としては例えば、α−アミラーゼ、グルコアミラーゼ、α−グルコシダーゼ、セルラーゼ、ペクチナーゼ等の糖質関連酵素をコードする遺伝子や、キモシン等のプロテアーゼをコードする遺伝子、或はリパーゼをコードする遺伝子などを用いることができる。尚、同種タンパク質をコードする遺伝子であっても異種タンパク質をコードする遺伝子であってもよい。ここでの同種タンパク質とは、宿主微生物が本来的に産生するタンパク質を意味する。一方、異種タンパク質とは、宿主微生物が本来は産生しないタンパク質、即ち外来的にそれをコードする遺伝子が導入されることにより初めて産生されるタンパク質を意味する。
形質転換の際にプロモーターと構造遺伝子（コード領域）とが同一のベクターから供与される必要はない。即ち、導入用プロモーターを保有する第１のベクターと、導入用構造遺伝子を保有する第２のベクターとを用意し、これら両者を用いて形質転換を行うことにより目的の外来遺伝子が導入された形質転換体を得ることとしてもよい。
【００１４】
自然界に存在するプロモーターを改変して得られる改変プロモーターを用いることもできる。以下に改変プロモーターの具体例を示す。尚、以下の説明においてプロモーター活性を高めることができる機能を「エンハンサー機能」という。
（１）糸状菌で機能するプロモーターに、ＣＣＡＡＴＮＮＮＮＮＮ（第１塩基配列：配列番号１）を含む第１ＤＮＡ断片と、ＣＧＧＮＮＮＮＮＮＮＮＮＧＧ（第２塩基配列：配列番号２）を含む第２ＤＮＡ断片と、を挿入してなる改変プロモーター。
（２）前記第１塩基配列がＣＣＡＡＴＴＡＧＡＡＧ（配列番号３）である、（１）に記載の改変プロモーター。
（３）前記第２塩基配列がＣＧＧＨＮＷＷＷＷＮＷＨＧＧ（配列番号４）である、（１）又は（２）に記載の改変プロモーター。
（４）前記第２塩基配列がＣＧＧＷＷＷＷＷＷＷＷＨＧＧ（配列番号５）である、（１）又は（２）に記載の改変プロモーター。
（５）前記第２塩基配列がＣＧＧＡＡＡＴＴＴＡＡＡＧＧ（配列番号６）、ＣＧＧＡＡＴＴＴＡＡＡＣＧＧ（配列番号７）又はＣＧＧＡＡＡＴＴＴＡＡＣＧＧ（配列番号８）である、（１）又は（２）に記載の改変プロモーター。
（６）前記プロモーターの５’末端側から３’末端側に向かって順に第１ＤＮＡ断片、第２ＤＮＡ断片が並ぶよう挿入される、（１）〜（５）のいずれかに記載の改変プロモーター。
（７）前記プロモーターに存在するＣＣＡＡＴ配列よりも５’側上流域、又はプロモーター領域に存在するＳＲＥ領域よりも３’側下流域に前記第１ＤＮＡ断片及び前記第２ＤＮＡ断片が挿入される、（６）に記載の改変プロモーター。
（８）複数個の前記第１ＤＮＡ断片及び複数個の前記第２ＤＮＡ断片が挿入される、（１）〜（７）のいずれかに記載の改変プロモーター。
（９）前記第１ＤＮＡ断片と前記第２ＤＮＡ断片が同じ数ずつ挿入される、（８）に記載の改変プロモーター。
（１０）一つの第１ＤＮＡ断片と一つの第２ＤＮＡ断片とが組みをなし、かつ各組において第１ＤＮＡ断片が前記プロモーターの５’末端側に位置するように、前記プロモーターに前記第１ＤＮＡ断片と前記第２ＤＮＡ断片が挿入される、（９）に記載の改変プロモーター。
（１１）糸状菌で機能するプロモーターに、配列番号９の塩基配列を有するＤＮＡ断片、又は該ＤＮＡ断片の一部が改変されたＤＮＡ断片であってエンハンサー機能を有するＤＮＡ断片を１〜数個組込んでなる改変プロモーター。
（１２）前記糸状菌で機能するプロモーターがアスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼのプロモーターである、（１）〜（１１）のいずれかに記載の改変プロモーター。
尚、以上においてＮはＡ、Ｔ、Ｃ、Ｇのいずれかであることを表す。
【００１５】
以上の改変プロモーターにおける第１ＤＮＡ断片及び第２ＤＮＡ断片は、例えば市販のＤＮＡ合成機を用いて合成することができる。また、例えばアスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼＡ遺伝子のプロモーター領域を鋳型とし、適当なプライマーを用いたＰＣＲ法によって調製することもできる。
第１ＤＮＡ断片及び第２ＤＮＡ断片を含む一つのＤＮＡ断片を調製し、これを糸状菌で機能するプロモーターへ組込むことにより改変プロモーターを作製することもできる。例えば、アスペルギルス属などにおけるプロモーターの中から第１ＤＮＡ断片及び第２ＤＮＡ断片に相当する配列を内包するプロモーターを選択し、これを鋳型としたＰＣＲ法などを行うことによって、このようなＤＮＡ断片を調製することができる。鋳型として用いることができる好適なプロモーターの例としてはアスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼＡ遺伝子のプロモーター（配列番号１２）を挙げることができる。プロモーターの改変に用いられるＤＮＡ断片の塩基配列の一例を配列番号９に示す。このＤＮＡ断片（ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ断片）はアスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼＡ遺伝子におけるプロモーター領域の一部（２４０位〜３６７位（転写開始点を＋１として−３１２位〜−１８５位））である。尚、このＤＮＡ断片に一部の改変を施したＤＮＡ断片であっても、それが組込まれるプロモーターの活性を高める機能（エンハンサー機能）を有する限りプロモーター領域の改変に利用できる。ここで、一部の改変とはＤＮＡ断片を構成する一部の塩基が置換、欠失される場合、又は１〜数個の塩基が付加若しくは挿入される場合をいう。このような改変が許容される程度は、改変が行われるＤＮＡ断片上の部位によって異なる。エンハンサー機能に重要な部分は第１ＤＮＡ断片及び第２ＤＮＡ断片に相当する配列部分であるので、当該配列部分の改変の程度は小さいことが好ましい。他方、その他の部分はエンハンサー機能に直接関与しないと予想されることから比較的大きな改変が許容されると考えられる。例えば、１〜２０個程度、好ましくは１〜１０個、さらに好ましくは１〜５個の塩基の置換、欠失、付加などを行うことができる。尚、このような改変には５’末端、３’末端、又はその他の部位への制限酵素切断配列の導入や、シグナルペプチドをコードする配列の付加などが含まれる。
【００１６】
以上の改変プロモーターでは糸状菌で機能するプロモーターに第１ＤＮＡ断片及び第２ＤＮＡ断片（以下、これらのＤＮＡ断片及びこれらを含むＤＮＡ断片をまとめて、「エンハンサー機能を有するＤＮＡ断片」とも呼称する）が挿入されて改変プロモーターが構築されるが、これらのＤＮＡ断片の挿入部位は特に限定されない。但し、改変が施されるプロモーターとしてＣＣＡＡＴ配列及びＳＲＥを有するものを採用する場合にはこれら二つの配列の間以外の部位に挿入することが好ましい。即ち、ＣＣＡＡＴ配列よりも５’末端側の部位又はＳＲＥよりも３’末端側の部位にエンハンサー機能を有するＤＮＡ断片を挿入することが好ましい。
【００１７】
糸状菌で機能するプロモーターに複数個の第１ＤＮＡ断片及び複数個の第２ＤＮＡ断片を挿入して改変プロモーターを作製することもできる。この場合、使用する第１ＤＮＡ断片と第２ＤＮＡ断片の個数を同じとすることが好ましい。また、一つの第１ＤＮＡ断片と一つの第２ＤＮＡ断片とが組をなし、かつ各組において第１ＤＮＡ断片が５’末端側に位置するようにプロモーターに挿入されることが好ましい。
第１ＤＮＡ断片と第２ＤＮＡ断片を含むＤＮＡ断片を用いる場合においても、これを複数挿入してプロモーターの改変を行ってもよい。この場合においても、改変が施されるプロモーターとしてＣＣＡＡＴ配列及びＳＲＥを有するものを採用するときには、これら二つの配列の間以外の部位に当該ＤＮＡ断片を挿入することが好ましい。
【００１８】
複数のエンハンサー機能を有するＤＮＡ断片を組込んでプロモーターの改変を行うことにより更なるプロモーター活性の向上が期待できる。
【００１９】
改変プロモーターの作製に供される、糸状菌で機能するプロモーターとしては糸状菌で機能するという性質を有する限りその種類は特に限定されない。例えば、アスペルギルス属、ペニシリウム属、トリコデルマ属等の微生物におけるタンパク質をコードする遺伝子のプロモーターを挙げることができる。具体的には、アスペルギルス属のα−アミラーゼ、グルコアミラーゼ、α−グルコシダーゼ等をコードする遺伝子のプロモーターを用いることができる。中でも、アスペルギルス・オリゼのタカアミラーゼのプロモーターを用いることが好ましい。これらのプロモーターはそれを有する微生物より、制限酵素処理、ＰＣＲ法などの遺伝子工学的手法を用いて取得することができる。また、目的のプロモーターが組込まれたベクターを利用できる場合には、当該ベクターから制限酵素処理やＰＣＲ法などによって取得することができる。
【００２０】
本発明の形質転換体を、導入された外来遺伝子を発現可能な条件下で培養することにより目的のタンパク質を産生させることができる。培養用の培地は使用される形質転換体に応じて適切なものが用いられる。例えば市販の各種培地又はこれらにアルギニン、ウリジン等の形質転換体の生育、選択、タンパク質の発現促進などに必要な成分を添加した培地などを用いることができる。
【００２１】
所望時間培養した後の培養液又は菌体より目的のタンパク質が回収される。分泌型タンパク質であれば培養液より、それ以外であれば菌体内より回収することができる。培養液からの回収する場合には例えば、培養上清をろ過、遠心処理して不溶物を除去した後、硫安沈殿等の塩析、透析、各種クロマトグラフィーなどを組み合わせて分離、精製を行うことにより目的のタンパク質を取得することができる。他方菌体内から回収する場合には例えば、菌体を加圧処理、超音波処理などによって破砕した後、上記と同様に分離、精製を行うことにより目的のタンパク質を取得することができる。尚、ろ過、遠心処理などによって予め培養液から菌体を回収した後に上記一連の工程（菌体の破砕、分離、精製）を行ってもよい。
【００２２】
【実施例】
以下、本発明を実施例により具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
［実施例１］　α−グルコシダーゼＢ（ａｇｄＢ）の精製とａｇｄＢ遺伝子のクローン化
（１−１）α−グルコシダーゼＢの精製と酵素学的性質
Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ　ｎｉｄｕｌａｎｓ　ＡＢＰＵ１　（ｐｙｒＧ８９，ｂｉＡ１，　ｗＡ３，　ａｒｇＢ２，ｐｙｒｏＡ４：Ｍｏｌ．　Ｇｅｎ．　Ｇｅｎｅｔ．　（１９９７）　２５３：５２０−５２８，Ｍｏｔｏｙａｍａ，Ｔ．，Ｍ．　Ｆｕｊｉｓａｗａ，　Ｎ．　Ｋｏｊｉｍａ，　Ｈ．　Ｈｏｒｉｕｃｈｉ，　Ａ．　Ｏｈｔａ　ａｎｄ　Ｍ．　Ｔａｋａｇｉ．）を、炭素源として２％スターチを含む最小培地２Ｌに胞子数１０６／ｍｌとなるように接種し、３７℃で２４時間振とう培養した。吸引ろ過により菌体を分離し、液体窒素で凍結後、液体窒素存在下で菌体を粉末状に破砕した。菌体湿重量１ｇあたり５ｍｌの抽出バッファー（０．５％　Ｔｒｉｔｏｎ　Ｘ−１００，　１ｍＭ　ＥＤＴＡ，　２ｍＭ　ＰＭＳＦを含む０．２Ｍ　ＭＥＳ−ＫＯＨバッファー，　ｐＨ５．５）を加えて懸濁させ、ポリトロンでホモゲナイズした。１６，０００　ｘ　ｇ，　４℃で３０分間遠心分離し、得られた上清を細胞抽出液とした。この細胞抽出液よりα−グルコシダーゼＢを以下のようにして精製した。
【００２３】
細胞抽出液を１ｍＭ　ＥＤＴＡ，　０．５ｍＭ　ＰＭＳＦを含む２０　ｍＭ　ＭＥＳ−ＫＯＨバッファー（ｐＨ　５．５）に対して透析した後、あらかじめ２０　ｍＭ　ＭＥＳ−ＫＯＨバッファー（ｐＨ　５．５）で平衡化したＤＥＡＥ−Ｔｙｏｐｅａｒｌ　６５０Ｍカラム（２．５　ｘ　１０　ｃｍ）に供した。本カラムに吸着したタンパク質を２００　ｍｌの０−０．５　Ｍ　ＮａＣｌ直線濃度勾配により溶出した。０．１　Ｍ　ＮａＣｌで溶出された主要なα−グルコシダーゼ活性画分を回収し、１．５　Ｍ　硫酸アンモニウムを含む２０　ｍＭ　ＭＥＳ−ＫＯＨバッファー（ｐＨ　５．５）に対して透析した。この活性画分を同バッファーで平衡化したＰｈｅｎｙｌ　ＳｅｐｈａｒｏｓｅＣＬ−４Ｂカラム（１　ｘ　１２　ｃｍ）に吸着させ、４０　ｍｌの１．５−０　Ｍ硫酸アンモニウムの直線濃度勾配により溶出した。硫酸アンモニウム　０　Ｍで溶出された活性画分を回収し、２０　ｍＭ　ＨＥＰＥＳ−ＫＯＨバッファー（ｐＨ　７．４）に対して透析した後、Ｃｅｎｔｒｉｐｒｅｐ　ＹＭ−１０で１　ｍｌに濃縮した。この濃縮サンプルをあらかじめ同バッファーで平衡化したＲｅｓｏｕｒｃｅ　Ｑカラムに供した。Ｒｅｓｏｕｒｃｅ　ＱカラムクロマトグラフィーはＡＫＴＡ　ｅｘｐｌｏｒｅｒ　１０Ｓシステムを使用して行った。本カラムに吸着したタンパク質は６０　ｍｌの　０−１　Ｍ　ＮａＣｌ直線濃度勾配により溶出した。塩濃度０．３　Ｍで溶出された活性画分を２０　ｍＭ　ＨＥＰＥＳ−ＫＯＨバッファー（ｐＨ　７．４）に対して透析し、精製酵素とした。
【００２４】
本精製酵素は７４　ｋＤａと５４　ｋＤａのサブユニットで構成され、至適ｐＨは５．５、ｐＨ安定性はｐＨ　５．０からｐＨ８．５の間、また温度安定性は４５℃までは酵素活性を９０％以上保持しており、ｐＨ　４．０　以下、ｐＨ　１１．０　以上、６０℃以上で完全に酵素活性が失われた。
本酵素は分解活性に加えて位置選択的にα−１，６グルコシド結合を形成する糖転移活性を有している。マルトオリゴ糖に対して高い加水分解活性を示し、マルトトリオースに対して最も高い反応性を示し、マルトテトラオース、マルトペンタオースの順に反応性が低下することから、重合度の高いマルトオリゴ糖に反応性が低いことが示唆された。また、本酵素はイソマルトース、ニゲロース、コージビオース、α、α−トレハロースに対しても加水分解活性を示した。しかし、ｐ−ニトロフェニルグルコシドおよびショ糖、スターチに対してほとんど活性を示さなかった。また、本酵素の糖転移活性により、マルトースからグルコースと複数の糖転移産物が合成された。その主要な糖転移産物はイソマルトースとパノースであった。反応開始から６時間で、基質として加えたマルトースの約５０　％に相当する量の糖転移産物が生成し、そのうちの６０　％がイソマルトースであった。また、コージビオース、ニゲロースを基質にした場合はイソマルトースが生成し、イソマルトースを基質にした場合はイソマルトトリオースが生成した。
【００２５】
（１−２）α−グルコシダーゼＢ遺伝子のクローン化
上記精製酵素標品をＳＤＳ−ＰＡＧＥに供し、７４　ｋＤａ及び５５　ｋＤａの各サブユニットを分離し、電気泳動的にＳｅｑｕｉ−Ｂｌｏｔ　ＰＶＤＦ膜に転写した。７４　ｋＤａ及び５５　ｋＤａの各サブユニットに相当するバンドを膜より切り出し、Ａｐｐｌｉｅｄ　Ｂｉｏｓｙｓｔｅｍｓ　ｍｏｄｅｌ　４７３ＡプロテインシークエンサーによりＮ末端アミノ酸配列を決定した。７４　ｋＤａ及び５５　ｋＤａの各サブユニットのＮ末端アミノ酸配列はそれぞれＳＱＡＧＶＤＰＬＤＲＰＧＮＤＹＶＫＤ及びＱＳＨＲＱＬＧＡＧＲＷＲＳＡＶＲＨであった。また、７４　ｋＤａ及び５５　ｋＤａの各サブユニットの内部アミノ酸配列を決定するために、精製酵素をＳＤＳ−ＰＡＧＥに供し、両サブユニットを分離し、それぞれをアクリルアミドから電気溶出した。各サブユニットをリジルエンドペプチダーゼで分解し、得られたペプチドを１５％　ＳＤＳ−ＰＡＧＥにより分画し、電気泳動的にＰＶＤＦ膜へ転写した。それぞれの主要なバンドについてプロテインシークエンサーによりＮ末端アミノ酸配列を決定した。７４　ｋＤａサブユニットに由来する主要ペプチド（３０　ｋＤａ）及び５５　ｋＤａサブユニットに由来する主要ペプチド（１５ｋＤａ）のＮ末端アミノ酸配列はそれぞれＴＨＬＰＱＮＰＨＬＹＧＬＧＥ及びＤＶＳＨＷＬＧＤＮＩＳＤＷＬＳＹＲＬＳＩであった。
【００２６】
７４　ｋＤａサブユニットのＮ末端および内部アミノ酸配列に基づいて、Ｎ末端のプライマーＮ１（５’−ＡＲＧＣＮＧＧＮＧＴＩＧＡＹＣＣＩＹＴＮＧＡ−３’），　Ｎ２（５’−ＹＴＮＧＡＹＭＧＩＣＣＮＧＧＩＡＡＹＧＡ−３’）および内部アミノ酸配列に相当するプライマーＩ１（５’−ＣＣＲＴＡＮＡＲＲＴＧＩＧＧＲＴＴＹＴＧＮＧＧ−３’），　Ｉ２（５’−ＴＧＩＧＧＲＴＴＹＴＧＮＧＧＩＡＲＲＴＧＮＧＴ−３’）を設計し、ＰＣＲ反応に供した。Ａ．ｎｉｄｕｌａｎｓ染色体ＤＮＡを鋳型にプラーマーＮ１，Ｉ１を用いてＰＣＲ反応を行った。ＰＣＲ反応物の一部とプライマーＮ２，Ｉ２を用いて再度ＰＣＲ反応を行い、ａｇｄＢ遺伝子の一部（４４０ｂｐ）のＤＮＡ断片を増幅した。Ａ．ｎｉｄｕｌａｎｓ染色体ＤＮＡをＨｉｎｄＩＩＩで消化し、ＨｉｎｄＩＩＩ消化ＤＮＡ断片をアガロース電気泳動で大きさにより分画した。上述した４４０ｂｐＤＮＡ断片とハイブリダイズする５−７　ｋｂのＤＮＡ断片をｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ　ＩＩ　ＫＳ＋（ＳＴＲＡＴＡＧＥＮＥ社）に連結し、大腸菌ＪＭ１０９（ＳＴＲＡＴＡＧＥＮＥ社）を形質転換した。次に、４４０ｂｐＤＮＡ断片とハイブリダイズする形質転換株を取得した。本形質転換株はａｇｄＢ遺伝子を含む５．６　ｋｂのＨｉｎｄＩＩＩＤＮＡ断片を保持していた。このプラスミドをｐＧＢＨ６と命名した。クローン化したＤＮＡ断片の塩基配列はＬＩ−ＣＯＲ　ｍｏｄｅｌ　４０００　ＤＮＡ　ｓｅｑｕｅｎｃｅｒを使用してＳａｎｇｅｒらの方法で決定した。ａｇｄＢ遺伝子は５７−７２　ｂｐの３つの短いイントロンを含む３，０５５　ｂｐからなり、９９５アミノ酸残基をコードしている。本遺伝子の塩基配列（配列番号２７）はＤＤＢＪ／ＥＭＢＬ／ＧｅｎＢａｎｋに登録した。そのａｃｃｅｓｓｉｏｎ　ｎｕｍｂｅｒ　はＡＢ０５７７８８である。化学的に決定した７４　ｋＤａ及び５５　ｋＤａの各サブユニットのＮ末端アミノ酸配列は、推定アミノ酸配列の２１から３９番目、５１５から５３１番目までのアミノ酸配列と一致し、また、両サブユニットの内部アミノ酸配列もそれぞれ１６７から１８７番目、６３７から６５６番目までのアミノ酸配列と一致していた。この結果はα−グルコシダーゼＢが１本のポリペプチド前駆体として合成され、プロセシングを受けてヘテロ二量体構造をとることを示している。Ｎ末端から２０番目までのアミノ酸配列はシグナルペプチドの典型的な特徴を有しており、本酵素は分泌性酵素であることを示唆している。
【００２７】
［実施例２］　改変プロモーターの作製
（２−１）プロモーター領域のサブクローニング
アスペルギルス・オリゼＪＣＭ０２２３９株のタカアミラーゼＡ遺伝子（ｔａａＧ２）３１６４ｂｐ〔Ｇｅｎｅ，８４，３１９−３２７（１９８９）〕を含むｐＴＧ−ｔａａ〔Ｍｏｌ．　Ｇｅｎｅ．　Ｇｅｎｅｔ．，２５４，１１９−１２６（１９９７）〕を出発材料としてタカアミラーゼＡ遺伝子プロモーター領域およびタカアミラーゼＡ遺伝子のコーディング領域を調製した。
まず、ｐＴＧ−ｔａａからタカアミラーゼＡ（ｔａａＧ２）プロモーター領域を含む７５０ｂｐのＥｃｏＲＩ−ＳａｌＩ断片を取得し、この断片をプラスミドｐＫＦ１８Ｋ（東洋紡績株式会社）のマルチクローニングサイトのＥｃｏＲＩ−ＳａｌＩ部位に挿入してタカアミラーゼプロモーターを含むプラスミドｐＫＦ−ｔａａＰを取得した。プロモーター領域への変異導入操作および改変プロモーター領域の構築はこのプラスミドを用いて行った。
【００２８】
（２−２）転写制御因子結合配列を含むＤＮＡ断片の取得
既に報告されている広域転写活性化因子（ＨＡＰ）の結合因子であるＣＣＡＡＴ配列〔Ｍｏｌ．　Ｇｅｎ．　Ｇｅｎｅｔ．，　２３７，２５１−２６０（１９９３）〕およびデンプン分解酵素遺伝子群の転写活性化因子（ＡｍｙＲ）の結合因子ＳＲＥ〔Ｍｏｌ．　Ｇｅｎ．　Ｇｅｎｅｔ．，　２６２，　６６８−６７６（１９９９）〕を含む断片を次の様に取得した。
まず、ＣＣＡＡＴ配列の５’末端側にＸｈｏＩ部位を、３’末端側にＮｏｔＩ部位を付加した合成ＤＮＡとしてＸＮＦ（　５’−ＣＣＧＣＴＣＧＡＧＧＣＡＣＣＡＴＣＣＡＡＴＴＡＧＡＡＧＣＧＣＧＧＣＣＧＣＴＡＡＡＣＴＡＴ−３’：配列番号１３）と、この配列の相補鎖としてＸＮＲ（　５’−ＡＴＡＧＴＴＴＡＧＣＧＧＣＣＧＣＧＣＴＴＣＴＡＡＴＴＧＧＡＴＧＧＴＧＣＣＴＣＧＡＧＣＧＧ−３’：配列番号１４）を合成し、続いてこれら合成ＤＮＡの相補鎖同士を混合して９８℃１０分間加熱後、２時間かけて３０℃まで冷却し、その後４℃まで冷却してアニーリングさせることによってＣＣＡＡＴ配列を単独で含むＤＮＡ断片を取得した。
【００２９】
一方、ＳＲＥの５’末端側と３’末端側にＳｐｅＩ部位およびＨｉｎｃＩＩ部位を付加した合成ＤＮＡとしてＳＲＥｆ（　５’−ＧＡＣＴＡＧＴＴＡＡＣＣＴＡＧＧＧＧＣＧＧＡＡＡＴＴＴＡＡＣＧＧＧＡＴＧＴＴＡＡＣＴＡＧＴＣ−３’：配列番号１５）と、この配列の相補鎖としてＳＲＥｒ（　５’−ＧＡＣＴＡＧＴＴＡＡＣＡＴＣＣＣＧＴＴＡＡＡＴＴＴＣＣＧＣＣＣＣＴＡＧＧＴＴＡＡＣＴＡＧＴＣ−３’：配列番号１６）を合成し、上記と同様の方法でＳＲＥを単独で含むＤＮＡ断片を取得した。以後、ここで作製したＣＣＡＡＴ配列のみを含むＤＮＡ断片を「ＣＣＡＡＴ断片」、ＳＲＥのみを含むＤＮＡ断片を「ＳＲＥ断片」とそれぞれ呼ぶことにする。
【００３０】
次に、ＣＣＡＡＴ配列からＳＲＥまでの領域を含むＤＮＡ断片（配列番号９。以下、「ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ断片」という）を、以下のプライマーおよび鋳型として（２−１）で調製したｐＫＦ−ｔａａＰを用いて、９４℃　３０秒、５４℃　３０秒、７２℃　１分３０秒を１サイクルとして３０サイクルのＰＣＲ反応を行うことによって取得した。尚、ＰｓｔＩサイトを含む断片（配列番号１０。以下、「ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＰｓｔＩ）断片」という）とＸｈｏＩ−ＮｏｔＩサイトを含む断片（配列番号１１。以下、「ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ）断片」という）の２種類を作製した。
【００３１】
ＰｓｔＩサイトを付加した上流プライマー、
ＣＳＰｆ：　５’−ＡＡＡＣＴＧＣＡＧＡＣＣＡＣＣＴＣＴＡＧＧＣＡＴＣＧＧＡＣＧ−３’（配列番号１７）
ＰｓｔＩサイトを付加した下流プライマー、
ＣＳＰｒ：　５’−ＴＴＴＣＴＧＣＡＧＴＧＴＴＧＡＴＴＴＧＴＧＧＴＴＧＡＧＴＧＧ−３’（配列番号１８）
ＸｈｏＩサイトを付加した上流プライマー、
ＣＳＸｆ：　５’−ＣＧＧＣＴＣＧＡＧＧＣＡＴＣＧＧＡＣＧＣＡＣＣＡＴＣＣ−３’（配列番号１９）
ＮｏｔＩサイトを付加した下流プライマー、
ＣＳＮｒ：　５’−ＡＴＡＧＴＴＴＡＧＣＧＧＣＣＧＣＣＧＡＣＴＧＴＧＡＴＴＴＧＴＧＧＴＴＧＡＧＴＧＧ−３’（配列番号２０）
【００３２】
（２−３）改変プロモーターを含むプラスミドの構築
タカアミラーゼＡ遺伝子プロモーター領域への変異導入を次のように行った。まず、（２−１）で調製したｐＫＦ−ｔａａＰへプロモーター領域改変用の制限酵素サイトを導入するために、以下に示すプライマーおよびＭｕｔａｎ−Ｓｕｐｅｒ　Ｅｘｐｒｅｓｓ　Ｋｍ　Ｋｉｔ（ＴＡＫＡＲＡ社）を用いてｐＫＦ−ｔａａＰに対する部位特異的変異導入を行った。なお、野生型プロモーターの配列（配列番号１２）を図１に示し、導入した制限酵素サイトの位置を図２に示した。
【００３３】
下流域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置４６５）へのＮｏｔＩサイト導入用のプライマー、
Ｎｏｔ−ｂ：　５’−ＣＧＣＴＴＧＧＡＴＴＣＣＣＣＧＣＣＣＧＣＧＧＣＣＧＣＡＧＡＧＣＴＴＡＡＡＧＴＡＴＧＴＣＣＣ−３’（配列番号２１）
下流域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置４４０）へのＸｈｏＩサイト導入用のプライマー、
Ｘｈｏ−ｂ；　５’−ＧＡＡＴＧＣＡＡＴＴＴＡＡＡＣＴＣＴＴＣＣＴＣＧＡＧＴＣＧＣＴＴＧＧＡＴＴＣＣＣＣＧＣＣＣ−３’（配列番号２２）
【００３４】
上流域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置１５３）へのＮｏｔＩサイト導入用のプライマー、
Ｎｏｔ−ａ：　５’−ＧＴＡＧＴＡＡＡＡＣＣＣＣＧＧＡＧＴＣＡＧＣＧＧＣＣＧＣＣＡＡＧＣＣＣＡＡＧＴＣＣＴＴＣＡＣＧ−３’（配列番号２３）
上流域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置１２８）へのＸｈｏＩサイト導入用のプライマー、
Ｘｈｏ−ａ：　５’−ＣＧＴＣＡＡＧＧＧＡＴＧＣＡＡＧＡＣＴＣＧＡＧＴＡＧＴＡＡＡＡＣＣＣＣＧＧＡＧＴＣ−３’（配列番号２４）
【００３５】
ＣＣＡＡＴ配列とＳＲＥに挟まれた領域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置２５２）へのＮｏｔＩサイト導入用のプライマー、
Ｎｏｔ：　５’−ＧＣＡＣＣＡＴＣＣＡＡＴＴＡＧＡＡＧＣＧＣＧＧＣＣＧＣＧＡＡＡＣＡＧＣＣＣＡＡＧＡＡＡＡＡＧＧ−３’（配列番号２５）
下流域（配列番号１２に示すタカアミラーゼプロモーターの存在位置４９０）へのＳｐｅＩサイト導入用のプライマー、
ＳＴＡＴＡ：　５’−ＴＡＡＡＧＴＡＴＧＴＣＡＣＴＡＧＴＣＧＡＴＧＣＧＡＴ−３’（配列番号２６）
【００３６】
次に、（２−２）で調製したＣＣＡＡＴ断片をＸｈｏＩおよびＮｏｔＩで切断し、アガロースゲル電気泳動に供して回収・精製した。得られたＤＮＡ断片を上記のようにしてプロモーター下流域に導入したＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ部位に挿入し、改変プロモーターＰＣＣＡＡＴｂを含むプラスミドｐＫＦ−ＣＣＡＡＴｂを作製した。同様に（２−２）で調製したＳＲＥ断片をＨｉｎｃＩＩで切断して得られるＤＮＡ断片がプロモーター下流域のＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ部位に挿入された改変プロモーターＰＳＲＥｂを含むプラスミドｐＫＦ−ＳＲＥｂ、（２−２）で調製したＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＰｓｔＩ）断片をＰｓｔＩで切断して得られるＤＮＡ断片がプロモーター下流域のＰｓｔＩ部位に挿入された改変プロモーターＰＣＳＰを含むプラスミドｐＫＦ−ＰＣＳＰ、（２−２）で調製したＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ）断片をＸｈｏＩ、ＮｏｔＩで切断して得られるＤＮＡ断片がプロモーター下流域のＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ部位に挿入された改変プロモーターＰＣＳｂを含むプラスミドｐＫＦ−ＰＣＳｂをそれぞれ作製した。また、ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ）断片をＸｈｏＩ、ＮｏｔＩで切断し、回収・精製した断片をプロモーター下流域のＸｈｏＩ−ＮｏｔＩ部位に挿入し、その後、ＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ（ＰｓｔＩ）断片をＰｓｔＩ部位に挿入することにより、２箇所にＣＣＡＡＴ−ＳＲＥ断片が挿入された改変プロモーターＰＣＳＰｂを含むプラスミドｐＫＦ−ＰＣＳＰｂを作製した。
【００３７】
［実施例３］アミラーゼ遺伝子発現ベクターの構築
アミラーゼ遺伝子発現ベクターの作製過程を図３に示す。まず、プラスミドｐＵＣ１８（東洋紡績株式会社）をＳａｌＩで消化後、Ｋｌｅｎｏｗ処理によって平滑末端化し、セルフライゲーションすることによってＳａｌＩ部位の欠失したプラスミドｐＵＣ１８（Ｓ−）を取得した。一方、プラスミドｐＴＧ−ｔａａよりタカアミラーゼＡ遺伝子のＥｃｏＲＩ断片を単離し、この断片をｐＵＣ１８（Ｓ−）のマルチクローニングサイトのＥｃｏＲＩ部位に挿入してｐＵＣ−ｔａａ（Ｓ−）を取得した。このプラスミドｐＵＣ−ｔａａ（Ｓ−）をＥｃｏＲＩで部分分解し、ｔａａＧ２遺伝子の３’末端側のＥｃｏＲＩサイトが欠失したプラスミドｐＵＣ−ｔａａを取得した。同様にして、ｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔＩＩ　ＫＳ（＋）のＸｈｏＩ、ＳａｌＩ、ＢａｍＨＩを欠失させたプラスミドｐＢｌｕｅ（ＸＳＥ−）を取得した。
【００３８】
次に、ｐＵＣ−ｔａａからｔａａＧ２を含むＥｃｏＲＩ−ＨｉｎｄＩＩＩ断片を単離して、この断片をプラスミドｐＢｌｕｅ（ＸＳＥ−）のマルチクローニングサイトのＥｃｏＲＩ−ＨｉｎｄＩＩＩ部位に挿入して、ｔａａＧ２を含むプラスミドｐＢｌｕｅ−ｔａａを取得した。
続いて、（２−３）で得られた改変プロモーターを含むプラスミドｐＫＦ−ｔａａＰＭシリーズ（ｐＫＦ−ＣＣＡＡＴｂ、ｐＫＦ−ＳＲＥｂ、ｐＫＦ−ＰＣＳＰ、ｐＫＦ−ＰＣＳｂ、またはｐＫＦ−ＰＣＳＰｂ）から改変プロモーター領域のＥｃｏＲＩ−ＳａｌＩ断片を単離して、プラスミドｐＢｌｕｅ−ｔａａのマルチクローニングサイトのＥｃｏＲＩ−ＳａｌＩに挿入し、改変プロモーター領域とｔａａＧ２遺伝子が連結したプラスミドｐＢｌｕｅ−ｔａａＭを取得した。ｐＢｌｕｅ−ｔａａＭから改変プロモーターを含んだｔａａＧ２遺伝子のＸｂａＩ−ＢａｍＨＩ断片を単離し、プラスミドｐＢＡＲ７　（ｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔＩＩ　ＫＳ（＋）にアスペルギルス・ニドランス由来のＣ末が欠失したａｒｇＢ遺伝子が挿入されたプラスミド）のマルチクローニングサイトのＸｂａＩ−ＢａｍＨＩに組み込み、プロモーター活性測定用プラスミドｐＢＡＲ−ｔａａＭシリーズ（ｐＢＡＲ−ＣＣＡＡＴｂ、ｐＢＡＲ−ＳＲＥｂ、ｐＢＡＲ−ＰＣＳＰ、ｐＢＡＲ−ＰＣＳｂ、及びｐＢＡＲ−ＰＣＳＰｂ）とした。尚、野生型プロモーターを有するプラスミドを同様の手順で作製し、これをｐＢＡＲ−ｔａａとした。
【００３９】
［実施例４］　α−グルコシダーゼＢ欠損株を宿主とした形質転換体の取得
（４−１）α−グルコシダーゼＢ（ａｇｄＢ）遺伝子破壊株の構築
（１−２）で得られたプラスミドｐＧＢＨ６に含まれるａｇｄＢ遺伝子の一部（４．９　ｋｂ）のＳａｃＩ断片（−３，１３２から＋１，６８９）をｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔＩＩ　ＫＳ（＋）にサブクローン化してｐＧＢＳ５を構築した。ｐＧＢＨ６のＣｌａＩ−ＨｉｎｄＩＩＩ４．９　ｋｂ断片（＋２２２から＋４，７２６）とｐＧＢＳ５から調製したＡｐａＩ−ＣｌａＩ３．１　ｋｂ断片（−２，８３４から＋２２１）をＡｐａＩ、ＣｌａＩ消化したｐＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔ　ＩＩＫＳ＋に連結してｐＧＢＡ８を構築した。ａｇｄＢ遺伝子破壊用プラスミドｐＧＢΔＰ２は、ｐＧＢＡ８のＳａｌＩ１断片（ａｇｄＢ遺伝子の−１８１から＋３，４３５に相当）をＮ．　ｃｒａｓｓａ　ｐｙｒ４遺伝子を含むＢｓｐＩ　２．０　ｋｂ断片と置換して構築した。なお、ＢｓｐＩ　２．０　ｋｂ断片はｐｙｒ４遺伝子を含むｐＴＧ１（Ｍｏｌ．　Ｇｅｎ．　Ｇｅｎｅｔ．（１９９７）２５４：１１９−１２６，Ｍ．Ｋａｔｏ，　Ａ．Ａｏｙａｍａ，　Ｆ．Ｎａｒｕｓｅ，　Ｔ．Ｋｏｂａｙａｓｈｉ，　ａｎｄ　Ｎ．Ｔｓｕｋａｇｏｓｈｉ）より調製した。次にｐＧＢΔＰ２から破壊されたａｇｄＢ遺伝子を含む５．９　ｋｂ　ＫｐｎＩ−ＳｐｅＩ断片を調製し、Ａ．　ｎｉｄｕｌａｎｓ　ＡＢＰＵ１を形質転換してΔａｇｄＢ株ＤＢＰ９を得た。ａｇｄＢ部位にｐｙｒ４遺伝子が挿入されていることはサザンブロット解析により確認した。尚、この菌株は以下のとおり寄託されている。
受託番号：ＦＥＲＭ　Ｐ−１９０７０
国際寄託機関：独立行政法人産業技術総合研究所　特許生物寄託センター、〒３０５−８５６６　茨城県つくば市東１丁目１番３号　中央第６
寄託日：２００２年（平成１４年）１０月１８日
【００４０】
（４−２）形質転換
糸状菌の形質転換を次のように行った。まず、実施例３で得られたｐＢＡＲ−ｔａａ、ｐＢＡＲ−ＰＣＳｂ、ｐＢＡＲ−ＰＣＳＰｂの各プラスミドをＥｃｏＲＶで消化後、フェノール／クロロホルム抽出およびエタノール沈殿の操作を行い、精製したプラスミドを形質転換に用いた。形質転換は次のように行った。（４−１）で得られたアスペルギルス・ニドランスのα−グルコシダーゼ欠損株ＤＢＰ９（（ｐｙｒＧ８９）　ｂｉＡ１　ｗＡ３　ａｒｇＢ２　ｐｙｒｏＡ４ΔａｇｄＢ：：ｐｙｒ４）と、コントロール株としてアスペルギルス・ニドランス　ＡＢＰＵ１株（ｂｉＡ１　ｐｙｒＧ８９　ｗＡ３　ａｒｇＢ２　ｐｙｒｏＡ４）をコンプリート培地（２％　マルトエキス、２％　グルコース、０．１％　バクトペプトン）に必要な栄養源（アルギニン、ウリジン、ピリドキシン、及びビオチン）を添加した培地で、３７℃、一晩振とう培養した後、得られた菌体を細胞壁溶解液〔２０　ｍｇ／ｍｌ　Ｙａｔａｌａｓｅ（宝酒造社），　０．８　Ｍ　ＮａＣｌ，　１０　ｍＭ　リン酸緩衝液（ｐＨ６．０）〕に懸濁し、３０℃で１〜２時間緩やかに振とうすることによりプロトプラスト化した。得られたプロトプラストをナイロンフィルターで濾過することにより、残存する菌体を除去した。次にこのプロトプラスト及び上記精製した各プラスミドを用いて、Ｔｕｒｎｅｒらの方法〔Ｇｅｎｅ，　３６，　３２１−３３１（１９８５）〕により形質転換を行い、アルギニンを含まない培地（ツァペック・ドックス培地（０．２％　ＮａＮＯ３、０．１％　Ｋ２ＨＰＯ４、０．０５％　ＫＣｌ、０．０５％　ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏ、２％　グルコース（ｐＨ５．５））にウリジン、ピリドキシン、及びビオチンを添加した培地）で生育可能な形質転換体をそれぞれのプラスミドにつき、２０から４０株ずつ取得した。
【００４１】
（４−３）サザンブロット解析による形質転換体の選択
各形質転換株から染色体ＤＮＡを次のように調製した。まず、形質転換株をコンプリート培地に必要な栄養源（ウリジン、ピリドキシン、及びビオチン）を添加した培地で３７℃、一晩振とう培養後、得られた菌体をブフナー漏斗とＮｏ．２のろ紙（アドバンテック社）で集めて滅菌水で洗浄した。余分な水分を除去したあと、−８０℃で凍結し、ＦＲＥＥＺＯＮＥ（ＬＡＢＣＯＮＣＯ社）を用いて乾燥させた。乾燥後、１ｍｍのガラス玉を加えて、マルチビーズショッカー（安井器械社）を用いて２０００ｒｐｍ、５分間破砕して微粉末状にし、この菌体破砕物に抽出溶液〔１％　ヘキサデシルメチルアンモニウムブロマイド、０．７Ｍ　ＮａＣｌ、５０ｍＭ　Ｔｒｉｓ−ＨＣｌ、１０ｍＭ　ＥＤＴＡ、１％　β−メルカプトエタノール〕を加えて撹拌後、室温で３０分間放置した。得られた溶菌液をフェノール／クロロホルム抽出して、夾雑するタンパク質を除去後、等量のイソプロパノールを加えて、ＤＮＡを沈殿させた。この沈殿物を０．１ｍｇ／ｍｌのＲＮａｓｅを含むＴＥ溶液に溶解して、３７℃、３０分間反応させた後、さらに０．２ｍｇ／ｍｌのｐｒｏｔｅｉｎａｓｅＫを含むＴＥ溶液を加え、３７℃、３０分間反応させた。この溶液をフェノール／クロロホルム抽出した後、２．５倍容の冷エタノールで沈殿させた。この沈殿物を７０％　エタノールでリンスして乾燥後、ＴＥ溶液に溶解したものを染色体ＤＮＡ溶液とした。
【００４２】
サザンブロット解析は、染色体ＤＮＡをＰｖｕＩＩあるいはＥｃｏＲＶで消化後、アガロースゲル電気泳動で分離してナイロンメンブレン（ロシュ社）にブロットした後、ｔａａＧ２の約１０００ｂｐのＢｇｌＩＩ−ＳｍａＩ消化物をプローブとして検出した。このとき、プローブのラベリングおよびシグナルの検出はＤＩＧ核酸検出キット（ロシュ社）を用いて行った。
【００４３】
サザンブロット解析の結果より、宿主として用いた菌株のアミラーゼ生産能の比較に適した形質転換体、即ちプラスミドがａｒｇＢ座位へ相同的に１コピー組み込まれた株で、染色体に組み込まれるときの位置による影響と、導入される遺伝子のコピー数の影響を受けずにアミラーゼ生産能を比較できる形質転換体を、使用したプラスミドにつき、任意に２株以上選択した。
【００４４】
［実施例５］　アミラーゼ活性の比較
実施例４で得られた、ｐＢＡＲ−ｔａａ、ｐＢＡＲ−ＰＣＳｂ、及びｐＢＡＲ−ＰＣＳＰｂがそれぞれ組み込まれた各形質転換体を用いて、α−グルコシダーゼＢ欠損株を宿主とした場合とＡＢＰＵ１株を宿主とした場合のアミラーゼ生産性を以下の手順で比較した。
まず、各形質転換体を最少培地（０．９％　ＮａＮＯ３、０．０５％　ＫＣｌ、０．１５％　ＫＨ２ＰＯ４、０．１５％　Ｔｒａｃｅ　ｅｌｅｍｅｎｔ、０．０５％　ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏ、１％　グルコース（ｐＨ６．５））に必要な栄養源（ウリジン、ピリドキシン、及びビオチン）を添加した寒天培地に放射状に植菌し、３７℃、３日間培養した後、この寒天培地から分生胞子を胞子懸濁用溶液（０．０１％　ｔｗｅｅｎ８０、０．８％　ＮａＣｌ）に懸濁して綿で濾過し、胞子懸濁液を調製した。この胞子懸濁液から、分生胞子１×１０８個をＳＰ培地（１％　Ｓｔａｒｃｈ、１％　ｐｏｌｙｐｅｐｔｏｎｅ、０．５％　ＫＨ２ＰＯ４、０．１％　ＮａＮＯ３、０．０５％　ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏ　（ｐＨ６．５））またはＭＰ培地（１％　Ｍａｌｔｏｓｅ、１％　ｐｏｌｙｐｅｐｔｏｎｅ、０．５％　ＫＨ２ＰＯ４、０．１％　ＮａＮＯ３、０．０５％　ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏ　（ｐＨ６．５））にアルギニン以外の必要な栄養源（ウリジン、ピリドキシン、及びビオチン）を添加した培地１００ｍｌに接種し、３７℃、３６時間振とう培養後、ブフナー漏斗とろ紙で菌体と上清を分離して、上清を酵素溶液とした。
【００４５】
アミラーゼ活性は２０ｍＭ　酢酸ナトリウムｂｕｆｆｅｒ、１０ｍＭ　ＣａＣｌ２、２％　Ｓｏｌｕｂｌｅ　Ｓｔａｒｃｈ　（ナカライテスク社）に酵素溶液を加えて１５０μｌの反応系を調製し、これを３７℃で２０分間反応させて生成した還元糖量をＮｅｌｓｏｎ−Ｓｏｍｏｇｙｉ法により定量した。また、１分間に１μｍｏｌのグルコースを遊離する酵素量を１ｕｎｉｔとした。次に、測定したアミラーゼ活性値からアミラーゼ生産量を求めて、α−グルコシダーゼＢ欠損株を宿主とした場合と、ＡＢＰＵ１株を宿主とした場合のアミラーゼ生産性を比較し
た。
【００４６】
アミラーゼ活性測定の結果を図４に示す。ΔａｇｄＢ株を宿主としたｔａａＧ２遺伝子の形質転換体を、デンプンをＣ源とする培地で培養したときのアミラーゼ生産量は、ＡＢＰＵ１株を宿主としたときの約６倍の生産量であった。これは、α−グルコシダーゼＢが欠損していることにより、誘導物質であるイソマルトースの分解が抑えられ、誘導効果が持続することに因ると考えられる。この結果から、α−グルコシダーゼＢの欠損が、アミラーゼ生産能の増強に非常に有効であることが確認できた。
【００４７】
次に、マルトースをＣ源とするＭＰ培地で培養した時のアミラーゼ活性を測定した。ΔａｇｄＢ株を宿主としたｔａａＧ２遺伝子の形質転換体を用いた場合のアミラーゼ生産量は、ＡＢＰＵ１株を宿主としたときの約７倍であり、ΔａｇｄＢ株を宿主として改変プロモーター（ＰＣＳｂ又はＰＣＳＰｂ）を組み込んだ株のアミラーゼ生産量は、ＡＢＰＵ１株を宿主としたときの約２倍の生産量であった。この結果から、イソマルトースを合成しやすいマルトースなどのＣ源を培地に利用した場合には、ａｇｄＢ遺伝子を欠損した宿主を用いることにより、アミラーゼ生産能を一層増強できることが分った。また改変プロモーターを用いることによりさらに高い生産性が得られることが明らかとなった。尚、図４の表に示されるように、本実施例の系においては最高で１ｇ／Ｌのアミラーゼの生産が認められた。
【００４８】
本出願は文部科学省の科学技術振興調整費による委託業務として実施した平成１４年度「カビの酵素高生産能を利用した環境調和型工業プロセス技術の基盤研究」の成果である。
【００４９】
【発明の効果】
本発明により、遺伝子を外来的に導入した際に当該遺伝子の発現を効率的に高めることが可能な宿主微生物が提供される。目的タンパク質をコードする遺伝子を当該宿主微生物に導入して得られる形質転換体を用いれば、目的タンパク質を高い生産性で生産することができる。
【００５０】
【配列表】
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【図面の簡単な説明】
【図１】図１はタカアミラーゼＡ遺伝子（アスペルギルス・オリゼ）のプロモーター領域の配列を示す図である。
【図２】図２はタカアミラーゼＡ遺伝子（アスペルギルス・オリゼ）のプロモーター領域の模式図であり、転写制御因子結合配列（ＣＣＡＡＴ配列・ＳＲＥ）の位置と、変異導入箇所を示す。部位特異的変異によって導入した制限酵素サイトを下線で示す。ＣＣＡＡＴはＣＣＡＡＴ配列（広域転写活性化因子（ＨＡＰ複合体）の結合因子）、ＳＲＥはデンプン分解酵素遺伝子群の転写活性化因子（ＡｍｙＲ）の結合因子、ＴＡＴＡはＴＡＴＡ−ｂｏｘ、＋１は転写開始点をそれぞれ表す。
【図３】図３は実施例３におけるアミラーゼ遺伝子発現ベクターの作製過程を示す図である。
【図４】図４は実施例４におけるアミラーゼ活性測定の結果をまとめた表である。表中のＮ．Ｄ．はＮｏｔ　Ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ（未決定）を表す。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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