(57)【要約】【課題】取り扱い性に優れる内釜を備えた炊飯器とする。【解決手段】本体１と、本体１に着脱自在に収納される内釜２と、内釜２を電磁誘導加熱する誘導加熱コイル４を設けた炊飯器において、前記内釜２は、外面側をチタン又はチタン合金とし、内面側をアルミニウムで構成した炊飯器。【選択図】　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体（１）と、本体（１）に着脱自在に収納される内釜（２）と、内釜（２）を電磁誘導加熱する誘導加熱コイル（４）を設けた炊飯器において、前記内釜（２）は、外面側をチタン又はチタン合金（６）とし、内面側をアルミニウム（５）で構成したことを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
前記内釜（２）の外面側のチタン又はチタン合金（６）は板厚を１ｍｍ以下としたことを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
前記内釜（２）の外面側のチタン又はチタン合金（６）には塗装を施したことを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
【請求項４】
前記内釜（２）の内面側のアルミニウム（５）にはフッ素樹脂の塗装を施したことを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、電磁誘導加熱式の炊飯器に関し、利便性が高く、かつおいしいご飯を炊くことを目的として利用されるものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種の電磁誘導加熱式炊飯器の内釜は、特許第２７０１６４５号公報及び特許第２９１６３７６号公報の如く、ステンレスとアルミニウムを貼り合わせた構造で、外側を電磁誘導加熱できるステンレスとなし、内側を熱伝導性の優れるアルミニウムでなすものが知られている。
【０００３】
誘導加熱コイルは内釜の底部を中心に設けられ、内釜底部外側のステンレスが電磁誘導で加熱し、この熱を内釜内側に構成された熱伝導の良いアルミニウムで、上部まで熱伝導させて内釜内部の米をムラなく加熱するものである。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
前記従来技術の内釜では、内面は比重の軽いアルミニウムで構成するものの、外面は比重の重いステンレスが電磁誘導加熱できる部材として必要であり、内釜が重くなる問題があった。
【０００５】
また、米の計量・洗米・炊飯器本体への着脱、及び内釜自体の洗浄など、炊飯準備や手入れに際し、内釜が重いので取り扱い性が悪く、使い勝手が良くないものであった。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために本発明の炊飯器では、内釜は、外面側をチタン又はチタン合金とし、内面側をアルミニウムで構成したものである。
【０００７】
【発明の実施の形態】
本発明は、本体と、本体に着脱自在に収納される内釜と、内釜を電磁誘導加熱する誘導加熱コイルを設けた炊飯器において、前記内釜は、外面側をチタン又はチタン合金とし、内面側をアルミニウムで構成した炊飯器としたものである。
【０００８】
また、前記内釜の外面側のチタン又はチタン合金は板厚を１ｍｍ以下としたものである。
【０００９】
さらに、前記内釜の外面側のチタン又はチタン合金側には塗装を施したものである。
【００１０】
また、前記内釜の内面側のアルミニウムにはフッ素樹脂の塗装を施したものである。
【００１１】
本発明は、このような構成としたことにより、誘導加熱コイルから発生した高周波電磁界はチタン又はチタン合金に作用し、電磁誘導加熱の原理により発熱する。
【００１２】
チタン又はチタン合金はステンレスに比べて電磁誘導加熱の加熱効率が不適であるが、板厚を１ｍｍ以下と薄く構成することで抵抗を増し、発熱性を得るものである。この熱を熱伝導の良いアルミニウムで上部まで熱伝導させて内釜内部の米をムラなく加熱するものである。
【００１３】
この結果、電磁誘導加熱の発熱性、ごはんのおいしさを犠牲にすることがなく、また、ステンレスに比べ比重の軽いチタン又はチタン合金とするので、内釜を軽く構成することが出来、米の計量・洗米・炊飯器本体への着脱、及び内釜自体の洗浄などの、炊飯準備や手入れに際し、取り扱い性の良い内釜を備えた炊飯器が提供できるものである。
【００１４】
【実施例】
以下本発明の一実施例を図面に基づいて詳細に説明する。図１は本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図である。図２は同じく内釜断面の一部を拡大した図である。
【００１５】
図において、１は本体、２は内釜、３はフタ、４は誘導加熱コイル、５はアルミニウム、６はチタン、７はフッ素樹脂皮膜、８はクリア塗装皮膜である。
【００１６】
その構成は、本体１には着脱自在に内釜２が収納され、本体１には開閉自在に取り付けられ、内釜２と本体１の上部を覆うフタ３が設けられている。本体１の内部には内釜２を電磁誘導加熱する誘導加熱コイル４が設けられている。
【００１７】
前記内釜２は、内面側を板厚１．５ｍｍのアルミニウム５で、外面側を板厚０．５ｍｍのチタン６で構成している。アルミニウム５面には内側にご飯の剥離性のよいフッ素樹脂皮膜７を塗装している。チタン６の外面には透明または半透明のクリア塗装皮膜８を施している。尚、チタンはチタン合金の薄板でも同様の機能を有するものであるが、本実施例ではチタンで説明する。
【００１８】
次にその作用について説明する。
【００１９】
使用者が本体１に洗米した米と適量の水の入った内釜２を挿入し、フタ３で覆い、本体１の前面に設けてある炊飯スイッチ（図示せず）を操作すると、誘導加熱コイル４への通電が始まり、高周波磁界を発生し、内釜２のチタン６に作用する。チタン６内部では高周波磁界で「うず電流」が発生し、チタン６の電気抵抗により発熱する。
【００２０】
チタン６の板厚は１ｍｍ以下（本実施例では０．５ｍｍ）と薄いため抵抗が大きく、発熱性が高まる。この熱は隙間なく接合したアルミニウム５に伝わり、高熱伝導性により、内釜２全体に熱が伝わり、内部の米と水を加熱する。やがて、内釜２内の水が無くなると炊飯が終了する。
【００２１】
以上説明した一連の炊飯動作の前には、内釜２を本体１から外して、米の計量、洗米、水加減、及び本体１への再挿入を行う必要がある。また、炊飯後の内釜２の洗浄時も本体１から外す必要があるが、本発明の内釜２は比重の軽いアルミニウム５とチタン６の組み合せのため、従来のステンレスを用いた内釜に比較して軽量に構成でき、非常に取り扱い性の良いものになる。
【００２２】
また、内釜２の内面にはフッ素樹脂皮膜７を施し、外面にはクリア塗装皮膜８を施している。フッ素樹脂皮膜７はごはんの剥離性を向上させる目的で一般に広く用いられている。
【００２３】
外面のチタン６は、耐外傷性、耐食性に優れ、クリア塗装皮膜８を用いなくとも、発錆などの問題は生じないが、反面、手で触った時の指紋が目立つ特性があるため、本実施例ではクリア塗装皮膜８を施して指紋が目立たないようにし、美観を維持でき、手入れも容易になるように構成している。
【００２４】
【発明の効果】
以上、本発明では、外面側をチタン又はチタン合金とし、内面側をアルミニウムで構成した内釜としたことにより、誘導加熱による発熱性、ごはんのおいしさを犠牲にすることなく、内釜を軽く構成することが出来、米の計量・洗米・炊飯器への着脱、及び内釜の洗浄などの、炊飯準備や手入れに際し、取り扱い性の良い内釜を備えた炊飯器が提供できるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図である。
【図２】同じく炊飯器の内釜の要部拡大図である。
【符号の説明】
１：本体
２：内釜
３：フタ
４：誘導加熱コイル
５：アルミニウム
６：チタン
７：フッ素樹脂皮膜
８：クリア塗装皮膜
【図１】
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【図２】
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