(57)【要約】【課題】加熱調理装置を使用する際に、操作パネルを閉じた状態で換気扇の動作と連動することができること。【解決手段】上面に操作キーを、前面に運転切キー５を配した開閉式操作パネルの上方に設けた桟に赤外ＬＥＤ３を固定するとともに、操作パネル２前面より前側に赤外ＬＥＤ３を配置する構成としてある。従って、操作パネル２の開閉状態に関わらずキー操作時に赤外線発信手段から発振された赤外線信号は使用者の手に反射して換気扇７に届かせることができる。【選択図】　図２
2004060951.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
タッチ式の操作キーを備えた開閉式の操作パネルと、前記操作パネルによって運転を操作する加熱調理器と、前記加熱調理器に連動して動作する換気扇と、前記操作パネルと前記加熱調理器を備えた厨房装置とからなる調理装置で、前記操作パネルは閉じた状態で前面に運転切スイッチを設けて、前記加熱調理器の上面の桟に赤外線発信手段を設け、前記換気扇には赤外線受信手段を設け、前記赤外線発信手段の発信する信号を前記赤外線受信手段で受信して前記換気扇の動作を制御する構成とし、前記操作パネルの運転切キーの操作に前記赤外線発信手段の赤外線の発信が連動する調理装置。
【請求項２】
操作パネルを閉じた状態で操作パネル前面を傾斜させ、前記前面の上方の加熱調理器の桟に赤外線発信手段が位置するようにした請求項１記載の調理装置。
【請求項３】
赤外線発信手段と、操作パネルの運転切キーと、赤外線受信手段を概直線状に設けた請求項１または２記載の調理装置。
【請求項４】
操作パネルの開閉状態を検知する開閉信号スイッチを設け、前期開閉信号スイッチは加熱調理器の運転停止後一定時間経過後に赤外線発信手段により換気扇停止信号を発する請求項１から３のいずれか１項記載の調理装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は換気扇と連動する加熱調理器の操作パネル構成に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種の調理装置は図７に示すようにシステムキッチン９に組み込んで使用されているが、調理時に部屋の換気を行うため加熱調理器１の上方に換気扇７が設けられている。使用者の使い勝手を向上するために、コンロ１０や魚焼きグリル１１を使用した時に換気扇７が同期して作動するように換気連動の機能を有しているものがあるが、その多くは加熱調理器１と換気扇７とを信号線１２で接続している有線式のものであった。
【０００３】
しかしながら、施工性やメンテ性を考慮した場合には赤外線などを利用した無線式が有利であり、今後の需要は増加していくものと考えられている。
【０００４】
また、操作パネル部においては操作時にかがみ込む必要のない開閉式のものが出てきており、無線式の換気連動機能と組み合わせた調理装置が必要とされている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら上記従来の調理装置では、使用者がコンロ点火後等に開閉式操作部を閉じて調理する場合が考えられることから、操作部を閉じた状態の時に何らかの異常状態が発生した時に緊急停止できるスイッチが必要であり、操作パネル開時の通常操作での換気扇ＯＮ／ＯＦＦ信号に加え操作パネル閉時の運転停止スイッチ操作時にも換気扇にＯＦＦ信号を送らなければならず、操作パネル開閉の両状態において換気扇に信号を送る構成が必要であるという課題があった。
【０００６】
そこで、本発明は、前記従来の課題を解決するもので、加熱調理装置を使用する際に、操作パネルを閉じた状態でも換気扇の動作と連動することができる調理装置を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
前記従来の課題を解決するために、本発明の調理装置は、タッチ式の操作キーを備えた開閉式の操作パネルと、前記操作パネルによって運転を操作する加熱調理器と、前記加熱調理器に連動して動作する換気扇と、前記操作パネルと前記加熱調理装置を備えた厨房装置とからなる調理装置で、前記操作パネルは閉じた状態で前面に運転切操作スイッチを設けて、前記加熱調理器の上面の桟に赤外線発信手段を設け、前記換気扇には赤外線受信手段を設け、前記赤外線発信手段の発信する信号を前記赤外線受信手段で受信して前記換気扇の動作を制御する構成とし、前記操作パネルの運転切キーの操作に前記赤外線発信手段の赤外線の発信が連動するようにしたものである。
【０００８】
これによって、操作パネルを閉じた状態で、使用者が運転切キーを押すと、赤外線発信手段より赤外線が発信され、使用者の指に反射して換気扇に設けられた赤外線受信手段に受信され、換気扇の運転が停止する。
【０００９】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、タッチ式の操作キーを備えた開閉式の操作パネルと、前記操作パネルによって運転を操作する加熱調理器と、前記加熱調理器に連動して動作する換気扇と、前記操作パネルと前記加熱調理装置を備えた厨房装置とからなる調理装置で、前記操作パネルは閉じた状態で前面に運転切操作スイッチを設けて、前記加熱調理器の上面の桟に赤外線発信手段を設け、前記換気扇には赤外線受信手段を設け、前記赤外線発信手段の発信する信号を前記赤外線受信手段で受信して前記換気扇の動作を制御する構成とし、前記操作パネルの運転切キーの操作に前記赤外線発信手段の赤外線の発信が連動する。
【００１０】
そして、操作パネルを閉じた状態で、使用者が運転切キーを押すと、赤外線発信手段より赤外線が発信され、使用者の指に反射して換気扇に設けられた赤外線受信手段に受信され、換気扇の運転が停止する。
【００１１】
よって、操作パネルを閉じた状態で換気扇の運転停止が簡単にでき、使用感がよくなる。
【００１２】
請求項２に記載の発明は、操作パネルを閉じた状態で操作パネル前面を傾斜させ、前記前面の上方の加熱調理器の桟に赤外線発信手段が位置するようにした。
【００１３】
そして、赤外線発信手段が備えられた桟が、操作パネルの前面の傾斜面上方に位置することになる。
【００１４】
よって、操作パネル上方の桟について機器前方への突出を少なくして、操作パネルを閉じた状態で見映えの良い調理装置を提供することができる。
【００１５】
請求項３に記載の発明は、赤外線発信手段と、操作パネルの運転切キーと、赤外線受信手段を概直線状に設けた。
【００１６】
そして、操作パネル前面の運転切キー直上に赤外線発信手段を配置するので、運転切キー操作時に確実に赤外線が換気扇に設けられた赤外線受信手段へ信号を送る。
【００１７】
よって、赤外線発信手段の発信と受信がより確実になる。
【００１８】
請求項４に記載の発明は、操作パネルの開閉状態を検知する開閉信号スイッチを設け、前期開閉信号スイッチは加熱調理器の運転停止後一定時間経過後に赤外線発信手段により換気扇停止信号を発する。
【００１９】
そして、操作パネルを閉じて一定時間が経過すると換気扇を停止することができる。
【００２０】
よって、何らかの理由で換気扇の停止が行われなかった場合でも確実に換気扇の運転停止が可能となる。
【００２１】
【実施例】
以下本発明の実施例について、図面を参照しながら説明する。
【００２２】
（実施例１）
図１は本発明の実施例１の調理装置を示す外観正面図、図２は同開閉式の操作パネルの閉じた状態を示す要部断面図、図３は同開閉式の操作パネルの開いた状態を示す要部断面図である。図１〜図３において、１は加熱調理器、２は操作パネル、３は赤外ＬＥＤ（赤外線発信手段）、４は操作キー、５は運転切キー、６は厨房装置の天板の端部の桟、７は換気扇で、この換気扇７の操作部に赤外線受信手段を設けている。
【００２３】
次に動作、作用について説明すると、開閉式の操作パネル２の上面には機器の運転を操作する操作キー４と、前面には操作パネルを閉じた状態での使用における非常停止用の運転切キー５が設けられている。操作パネル２上方の桟６には赤外線信号を発振する赤外ＬＥＤ３が操作パネル２前面より前方に位置するように取り付けられている。
【００２４】
使用者が操作パネル２を回転させて開き、操作キー４を操作すると赤外ＬＥＤ３から発振された赤外線が使用者の手に反射して換気扇７に到達し、加熱調理器１の運転に連動して換気扇７が運転される。
【００２５】
赤外ＬＥＤ３を操作パネル２の前面より前方に配置することによって、使用者が加熱調理器１を運転中に操作パネル２を閉じている状態で何らかの理由で操作パネル２前面の運転切キー５を押して緊急に運転を停止した場合でも赤外ＬＥＤ３からの赤外線が使用者の手に反射して換気扇７に信号を送ることができるため、換気扇７を加熱調理器１の停止とともに停止することができる。
【００２６】
（実施例２）
図４は本発明の実施例２の調理装置の開閉式操作部を示す部分断面図である。本実施例２において、実施例１と異なる点は操作パネル２の前面を傾斜させる構成としたものである。なお、実施例１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００２７】
次に動作、作用について説明すると、操作パネル２の前面を傾斜させることで赤外ＬＥＤ３は加熱調理器１の前面に対して奥の方に配置することができるため、桟６の加熱調理器１前方への突出し量Ａを小さくすることができ、外観上見映えの良い構成とすることができる。
【００２８】
（実施例３）
図５は本発明の実施例３の調理装置の開閉式操作部を示す外観正面図である。本実施例３において、実施例１、２と異なる点は操作パネル２の前面に設けた運転切キー５と赤外ＬＥＤ３を概ね直線上に配置した構成としたことである。なお、実施例１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００２９】
次に動作、作用について説明すると、図５において運転切キー５と赤外ＬＥＤ３が直線上に配置されており、使用者が運転切キー５を押した時赤外ＬＥＤ３より発振された赤外線は確実に手に反射させることができる。
【００３０】
（実施例４）
図６は本発明の実施例４の調理装置の開閉式操作部を示す部分断面図である。図６において、８は開閉信号スイッチを示す。
【００３１】
本実施例４において、実施例１、２、３と異なる点は操作パネル２の奥に設けた開閉信号スイッチ８によって操作パネル２の開閉状態を検知し、赤外ＬＥＤ３からの赤外線発振を制御する構成としたことである。なお、実施例１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００３２】
次に動作、作用について説明すると、図６において操作パネル２を閉じた状態の時には開閉信号スイッチ８はＯＮ状態となり、開いた状態の時には開閉信号スイッチ８はＯＦＦ状態となる。使用者が操作パネル２を開いた状態で操作キー４を押して運転を停止した時に赤外ＬＥＤ３より赤外線信号が発振される。さらに、使用者が操作パネル２を閉じる時に開閉信号スイッチ８がＯＮ状態になると再度赤外ＬＥＤ３から赤外線信号が発振される。このような構成にすることによって、何らかの理由によって最初の赤外線信号によって換気扇が停止しなかった場合でも再度赤外線信号を発振することによって２重の停止信号を発振することができるため、換気扇連動の確実性を高くすることができる。
【００３３】
【発明の効果】
以上説明したように本発明の請求項１に係る調理装置は、操作パネルの開閉状態に関係なく換気扇に対して赤外線信号を送ることができ、操作パネルを閉じた状態で換気扇の運転停止が簡単にでき、使用感がよくなる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における調理装置の外観正面図
【図２】同実施例の調理装置の操作部の開状態を示す要部断面図
【図３】同実施例の調理装置の操作部の閉状態を示す要部断面図
【図４】本発明の実施例２における調理装置の操作部の要部断面図
【図５】本発明の実施例３における調理装置の外観正面図
【図６】本発明の実施例４における調理装置の操作部の要部断面図
【図７】従来の調理装置の外観斜視図
【符号の説明】
１　加熱調理器
２　操作パネル
３　赤外ＬＥＤ（赤外線発信手段）
５　運転切キー
６　桟
７　換気扇（赤外線受信手段）
８　開閉信号スイッチ
【図１】
2004060951.tif 000003
【図２】
2004060951.tif 000004
【図３】
2004060951.tif 000005
【図４】
2004060951.tif 000006
【図５】
2004060951.tif 000007
【図６】
2004060951.tif 000008
【図７】
2004060951.tif 000009