(57)【要約】      （修正有）【課題】鮨飯と海苔を防湿性シートで分離して包装し、１鮨飯のシート包装を解く操作、２海苔のシート包装を解く操作、３鮨飯に海苔を巻きつける操作の３操作を１回の操作で行う包装において、開封操作を簡単に行う。【解決手段】ポケット部と鮨飯部と引片を有する外シートと、ポケット部と引片を有する内シートと、からなるフイルム状シートのポケット部同士を剥離可能に貼り付けてなる包装において、外シートもしくは内シートに設けた切断部に、カットリボンを取り付ける。【選択図】        図３
2004154110.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ａ．ポケット部に鮨飯部を延設し、鮨飯部のポケット部と反対側に引片を延設した細長い防湿性フイルムよりなる外シートのポケット部と、ｂ．ポケット部に引片を延設した細長い防湿性フイルムよりなる内シートのポケット部を、ｃ．剥離可能に貼り付けてなる海苔巻鮨の包装において、ｄ．外シートの前記ポケット部の鮨飯部と反対側に切断部を延設し、前記切断部にカットフィルムを取り付けたことを特徴とする海苔巻鮨の包装。
【請求項２】
ａ．ポケット部に鮨飯部を延設し、鮨飯部のポケット部と反対側に引片を延設した細長い防湿性フイルムよりなる外シートのポケット部と、ｂ．ポケット部に引片を延設した細長い防湿性フイルムよりなる内シートのポケット部を、ｃ．剥離可能に貼り付けてなる海苔巻鮨の包装において、ｄ．内シートの前記ポケット部の引片と反対側に切断部を延設し、前記切断部にカットフィルムを取り付けたことを特徴とする海苔巻鮨の包装。
【請求項３】
内シートの引片の幅をポケット部の幅より狭くしたことを特徴とする請求項１又は２記載の海苔巻鮨の包装。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は海苔巻鮨の包装に関し、より詳しくは、飯と海苔を分離して包装し、喫食に際して鮨飯に乾いた海苔を円滑に巻きつけて海苔巻鮨を完成させる海苔巻鮨の包装において、簡単に開封することができる包装に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、海苔巻鮨の海苔を乾いた状態で保存するために、鮨飯と海苔を防湿性のシートで分離して包装し、喫食する際に包装を解いて鮨飯に海苔を巻きつける方法、例えば、特願２００２−１６７８７１が出願されている。しかし、この方法による場合，鮨飯からシートを剥がす操作、海苔の包装を剥がす操作、鮨飯を海苔の上に転がして鮨飯に海苔を巻き付ける三段階の操作は簡単に行うことができるが、固着した封印用のシールは剥がし難く、開封に手間がかかるという不便があった。特に、視覚障害者や手指の運動障害者には上記の操作は不便であり不可能な場合も少なくない。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、従来の技術の有するこのような問題点に鑑みてなされたもので、鮨飯の包装を解く操作と、海苔の包装を解く操作と、鮨飯に海苔を巻きつける操作の三段階の操作を同時に行うと共に、最初の開封操作を簡単に行うものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達するために，本発明では、二枚の防湿性の細長いシートの一部を張り合わせて形成した海苔ポケットに海苔を封入し、海苔を挟んだシートを鮨飯に巻き付けて鮨飯を包装する包装において、一方のシートにカットリボンを取り付け、喫食に際してカットリボンを引いて包装を切り離し、開封するものである。
【０００５】
以下、図により説明する。
本発明は内シートと外シートと側面シートから構成される。内シートはポケット部と引片よりなる、細長い防湿性フイルム状のシートである。外シートはポケット部の一端に鮨飯部を延設し、鮨飯部のポケット部と反対側に引片を延設すると共に、ポケット部の他端に延設した切断部にカットフィルムを取り付けた、細長い防湿性フイルム状のシートである。外シートのポケット部と内シートのポケット部は同形とする。側面シートは鮨飯の両端面を覆う細長いシートである。
【０００６】
内シートのポケット部の両側縁と端縁を外シートのポケット部に貼り合わせて形成される空隙である海苔ポケットは、鮨海苔を収容できる大きさとする。
【０００７】
外シートの鮨飯部の長さは、柱状の鮨飯の外周を覆う長さとする。従って、鮨飯部に載せた鮨飯に鮨飯部を巻きつけると、鮨飯部は鮨飯を一周して被う。
【０００８】
内シートと外シートは接着後に再び剥離できるように、例えばヒートシール性のフイルムや、ヒートシール性のラミネートフイルムを使用すると便利である。
【０００９】
内シートの引片はポケット部の表面に折返部で折り返す。折り返した引片の一部を内シートのポケット部の表面に剥離可能に貼り付けてもよい。同様に、外シートの引片は折返部で鮨飯部裏面に折り返す。引片の一部を鮨飯部裏面に剥離可能に貼り付けてもよい。
【００１０】
側面シートは、柱状に固めた鮨飯Ｍの側面を覆うためのフイルム状シートである。側面シートは別個に作成したものを、外シートや内シートと遊離して用いてもよいし、外シートや内シートに貼り付けて使用することもできる。側面シートを設ける位置は、外シートのポケット部や内シートのポケット部や引片等の任意の部位に定めることができる。側面シートは、外シートあるいは内シートの表側あるいは裏側のいずれの側にも取り付けることができる。また、側面シートは、外シートあるいは内シートと一体成形にすることもできる。
【００１１】
カットリボンは、外シートの切断部に外シートを横断して設ける。カットリボンを設ける位置は外シートのポケット部に近接した位置で、後述するようにシールを貼り付けた際にシールで覆われない位置に設けると外シートを切断し易い。
【００１２】
上記のように構成した海苔巻鮨の包装では、カットリボンを引くことにより外シートが切断されて包装が解かれる。また、海苔は海苔ポケットに収容されているので、内シートの引片を引っ張ってポケット部が剥がされて海苔ポケットが開放されるまで海苔は防湿性に保たれる。また、鮨飯は外シートの鮨飯部に包まれているので、外シートの引片を引っ張って鮨飯部を鮨飯から剥がすまで、海苔は鮨飯に接触しない。以上のように、この発明では、海苔と鮨飯は、包装を解くま
【００１３】
以上述べた構造により、この発明によれば、▲１▼カットリボンを引いて開封し、▲２▼内シートの引片を引っ張って海苔ポケットを開放して海苔を露出させ、▲３▼外シートの引片を引っ張って鮨飯部を鮨飯から剥がして鮨飯を露出させ、▲４▼外シートの引片を引いて露出した鮨飯を露出した海苔の上に転がすと、▲５▼海苔は自然に鮨飯に巻き付く。しかも、上記の作業は包装の内側で行われるので、海苔および鮨飯に手指を直接触れることがなく、手指が汚れていても清潔に操作することができる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
発明の実施の形態を実施例にもとづき図面を参照して説明する。
本発明はフイルム状で細長い、外シート１と、内シート２と、側面シート３から構成される。
図１（ａ）〜（ｆ）は実施の形態１を示すものである。
外シート１はポケット部１Ｐに続いて鮨飯部１Ｍを設け、鮨飯部１Ｍに続いて引片１ｂを設けるとともに、ポケット部１Ｐの他端に切断部Ｃを延設した細長いフイルム状のシートである。外シート１の切断部Ｃには、ポケット部１Ｐに近接して外シート１を横断するカットリボンＲを設ける。
内シート２はポケット部２Ｐに続いて引片２ｂを設けた、細長いフイルム状のシートである。内シート２のポケット部２Ｐの縁と、外シート１のポケット部１Ｐの縁を剥離可能に貼り付けて、海苔Ｎを収納するポケットＰを形成する。
【００１５】
図１（ｃ）は内シート２を外シート１に重ね、ポケット部２Ｐとポケット部１Ｐの両側縁を接着部Ｘａ、Ｘｂで貼り合わせ、端を接着部Ｘｃで貼り合せた平面図で、図１（ｄ）はその側面図を示す。
図１（ｅ）は内シート２を外シート１に重ね、ポケット部２Ｐとポケット部１Ｐの両側縁と端を貼り合せ、引片１を折返部Ｋ１で折り返すと共に、引片２ｂを折返部Ｋ２で折り返した側面図を示す。折返部Ｋ１で折り返した外シート１の引片１ｂは、鮨飯部１Ｐの裏面に剥離可能に貼り付けてもよい。同様に、内シート２の引片２ｂを折返部Ｋ２で折り返す。引片２ｂはポケット部２Ｐの表面に剥離可能に貼り付けてもよい。
【００１６】
外シートのポケット部１Ｐと内シートのポケット部２Ｐを重ね、両側縁および端を貼り合わせて形成される袋状の海苔ポケットＰは、海苔Ｎを収容できる大きさとする。
引片２ｂの折返部Ｋ２と外シート１の間隙から海苔ポケットＰに海苔Ｎを挿入することができる。なお、ポケット部１Ｐに海苔Ｎを置いた後に、ポケット部２Ｐをポケット部１Ｐに貼り付けて海苔Ｎを封入してもよい。
【００１７】
外シート１の鮨飯部１Ｍの長さは、柱状に固めた鮨飯Ｍの外周の長さと略同じ長さとする。
【００１８】
図２（ａ）は側面シート３の平面図で、（ｂ）は側面シート３の平面図である。側面シート３はフイルム状の細長いシートで、幅は鮨飯Ｍの側面を覆うことができる幅である。
【００１９】
ここで包装する手順を説明する。
図３（ａ）（ｂ）（ｃ）は鮨飯Ｍを包装する手順を示す図である。
▲１▼図３（ａ）のように、鮨飯Ｍを鮨飯部１Ｍに載せて鮨飯部１Ｍを被せる。
▲２▼図３（ｂ）のように、鮨飯Ｍを転がして、切断部Ｃとポケット部１ＰをシールＳで固定する。
【００２０】
次に、包装を解く手順を説明する。
▲１▼図３（ｃ）のように、カットリボンＲを引いて外シート１の切断部Ｃを切断して開封する。
▲２▼続けて包装を巻き戻すと側面シート３が露出するので取り除き、引片１ｂと引片２ｂを引くと，海苔Ｎを露出させる操作と、飯Ｍを露出させる操作と、鮨飯Ｍに海苔Ｎを巻きつける操作が同時に平行して行われて、包装の内側で海苔巻鮨が完成する。
【００２１】
図４（ａ）（ｂ）（ｃ）は、実施の形態２を示すものである。
実施の形態２では、切断部を外シートではなく内シートに設ける。
図４（ａ）は、内シート２２の平面図である。内シート２２はポケット部２２Ｐに続いて引片２２ｂを設けると共にポケット部２２Ｐの他端に切断部Ｃ２を延設した細長いフイルム状のシートである。内シート２２の切断部Ｃ２には、ポケット部２２Ｐに近接して内シート２２を横断するカットリボンＲ２を設ける。
図４（ｂ）は外シート１２の平面図である。外シート１２は、ポケット部１２Ｐに続いて鮨飯部１２Ｍを設け、鮨飯部１２Ｍに続いて引片１２ｂを設ける。
内シート２２のポケット部２２Ｐの縁と、外シート１２のポケット部１２Ｐの縁を剥離可能に貼り付けて、海苔Ｎ２を収納するポケットＰ２を形成する。
【００２２】
図５（ａ）（ｂ）に示す例は、実施の形態３を示すものである。
実施の形態３では、内シート２３の引片２３ｂの幅を、ポケット部２３Ｐの幅より狭くする。こうすることにより、引片２３ｂをポケット部２３Ｐに貼り付けた後においても、器械による内シート２３と外シート１３の貼り合わせが容易になる。
【００２３】
【発明の効果】
本発明は上記のように構成されているので、次に記載する効果を奏する。
▲１▼切断部に設けたカットリボンを引くと包装が開封されるので、固着したシールを剥がす手間が省ける。
▲２▼鮨飯は鮨飯部に包まれ、海苔は海苔ポケットに包まれているので、引片を引いて鮨飯の包みを解き、引片を引いて海苔ポケットを開放するまで鮨飯は海苔と接触しないので、海苔は乾いたまま保たれる。引き片１ｂは折返部Ｋ１で折り返えして鮨飯Ｍの下に巻き込まれているので、引片１ｂを引くと、引片１ｂは折返部Ｋ１を始点にして順次鮨飯Ｍから剥がされる。引片１ｂを引くと、引片１ｂに引かれて鮨飯Ｍがポケット部１Ｐの方向に転がって移動する。また、引片２ｂを引くと、ポケット部２Ｐが折返部Ｋ２で剥がれて海苔Ｎの端が露出する。引き続いて引片２ｂを引くと、海苔ポケットＰが開放されて海苔Ｎの全長が露出する。
従って、引片２ｂを引いて海苔Ｎの端を露出させ、引片１ｂを引いて鮨飯を露出させれば、海苔Ｎを鮨飯Ｍに順次円滑に巻きつけることができる。引き片１ｂと引片２ｂの順に引いても、鮨飯Ｍに海苔Ｎを巻きつけることができる。引片１ｂと引片２ｂを合わせて同時に引くと、一回の操作で鮨飯Ｍを露出する作業と海苔Ｎを露出させる作業と、海苔Ｎを鮨飯Ｍに巻き付ける３通りの作業を同時に行うことが可能である。
本発明では、鮨飯の包装を解く作業と、海苔の包装を解く作業と、鮨飯に海苔を巻きつける作業の全てが包装の内部で行われるので、鮨飯や海苔に手を触れずに鮨飯に海苔を巻きつけることができる。操作は簡単であり、視覚や手指の運動が不自由であっても、確実に容易に海苔巻鮨を完成させることが可能である。
なお、海苔巻鮨の製造から喫食までの保存時間が長くない場合、例えば、自家製の弁当、持ち帰りや出前の鮨などの場合には、外シートのポケット部と内シートのポケット部を貼り付けずに海苔を挟んで使用することができる。同様に、製造後清潔に管理することが可能であれば、側面シートは省くこともできる。
また、予め海苔ポケットに海苔を入れて保存できるので、器械による大量生産も可能である。
本発明の海苔巻鮨の包装は、目を閉じた手探りの状況でも取り扱うことが可能であり、視覚障害や手指の運動障害がある場合でも利用し易い。
【図面の簡単な説明】
【図１】（ａ）実施の形態１の内シートを展開した平面図である。
（ｂ）実施の形態１の外シートを展開した平面図である。
（ｃ）内シートを外シートに重ねて接着部で貼りあわせた平面図である。
（ｄ）内シートを外シートに重ねて接着部で貼りあわせた側面図である。
（ｅ）引片１（引片２）を折返部Ｋ１（Ｋ２）で折り返した平面図である。
（ｆ）引片１（引片２）を折返部Ｋ１（Ｋ２）で折り返した側面図である。
【図２】（ａ）側面シートの平面図である。
（ｂ）側面シートの側面図である。
【図３】（ａ）鮨飯部１Ｍに鮨飯Ｍを載せて、鮨飯部１Ｍを被せた側面図である。
（ｂ）包装をシールＳで固定した斜視図である。
（ｃ）カットリボンを引いて外シート１の切断部Ｃを切断する斜視図。
【図４】（ａ）実施の形態２の内シートを展開した平面図である。
（ｂ）実施の形態２の外シートを展開した平面図である。
（ｃ）外シートを内シートに貼り合わせた側面図である。
【図５】（ａ）実施の形態３の内シートを展開した平面図である。
（ｂ）実施の形態３の内シートの引片を折返部で折り畳んだ平面図である。
【符号の説明】
１、１２、１３  外シート
２、２２、２３  内シート
３  側面シート
１ｂ、１２ｂ、１３ｂ、２ｂ、２２ｂ、２３ｂ  引片
Ｃ、Ｃ２  切断部
Ｇ１、Ｇ２  鮨飯部境界腺
Ｋ１、Ｋ２、Ｋ１２、Ｋ２２、Ｋ２３  折返部
１Ｍ、１２Ｍ  鮨飯部
Ｍ  鮨飯
Ｎ  海苔
１Ｐ，１２Ｐ，１３Ｐ、２Ｐ、２２Ｐ，２３Ｐ  ポケット部
Ｐ  海苔ポケット
Ｒ、Ｒ２  カットリボン
Ｓ  シール
Ｘａ、Ｘｂ、Ｘｃ  接着部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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