(57)【要約】【課題】本発明は、豚用飼料添加剤およびその豚用飼料添加剤を用いた哺乳期の子豚の飼育方法を提供することを目的とする。【解決手段】７種のハーブ類、酵母類、乳酸菌および有機酸を含有する豚用飼料添加剤およびその豚用飼料添加剤を母豚および哺乳期の子豚に給与して飼育する方法。【選択図】　なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ショウヨウ、サンザシ、カンゾウ、エゾナミキ、タンジェリン、ミントおよびガーリックからなるハーブ類、酵母類、乳酸菌および有機酸を含有することを特徴とする豚用飼料添加剤。
【請求項２】
ハーブ類：酵母類：乳酸菌：有機酸の配合割合が０．０１重量％〜８０重量％：０．０１重量％〜８０重量％：０．０１重量％〜８０重量％：０．１重量％〜８０重量％である請求項１記載の豚用飼料添加剤。
【請求項３】
請求項１記載の豚用飼料添加剤を少なくとも分娩１週間前より母豚に給与すると共に、子豚の出生から３日以内から離乳時まで前記豚用飼料添加剤を給与して飼育することを特徴とする、哺乳期子豚の飼育方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、豚用飼料添加剤およびその豚用飼料添加剤を給与する哺乳期子豚の飼育方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、ハーブ類を用いた動物用飼料添加剤としては種々のものが提案されている。例えばチョウセンニンジン、スイカ、ヘチマ、アマチャズル、キュウリ、メロン、カンゾウ、ダイズ、サイコ、アズキおよび茶葉のうち少なくとも１種の植物の粉末および／またはこの植物から抽出した植物抽出物および／または発酵生成物を必須成分とする肉質改善用飼料（特開昭６１−１１９１４４号公報参照）、ブラックペッパー、グローブ、ジンシャー、ガーリック、オニオンおよびこれらの精油の何れか１種または２種以上を含有する畜肉矯臭用飼料添加剤（特開平５−２７６８７８号公報参照）、（ａ）ショウヨウ、サンザシ、オケラ、ミルクヴェッチ、エゾナミキ、チンピおよびミントから選ばれた少なくとも１種のハーブ類、（ｂ）酵母細胞壁と、ラクトバチルス　アシドフィルス菌および／またはエンテロコッカス　フィシュウム菌からなる生菌剤とを混合した生菌混合剤および（ｃ）有機酸からなる群から選ばれた少なくとも２種の群の物質を含有する動物用飼料添加物（特開２００２−５８４３４公報参照）等が知られている。
しかしながら、これらの従来技術は限定された用途に供される目的で開発されたものであるが、特に子豚の下痢予防等には未だ満足し得るものではなかった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
子豚の哺乳期や離乳後の下痢の発生は養豚家にとっては大きな損失となる。すなわち、子豚の下痢の多発は農場の生産性を低下させ、経済的損失が大きくなる。従って如何に哺乳期から離乳後にかけての時期を無難に飼育するかが飼育管理のポイントとなるのである。そこで本発明者等は哺乳期の子豚が母豚と同じ場所で過すことから、床なめや糞食を通じて母豚の腸内細菌叢（腸内フローラ）を受け継ぐことに着目した。母豚の体調が悪く腸内細菌叢が不安定な状態では良好な腸内細菌叢は子豚に形成されず、哺乳期や離乳後の下痢や、その後の発育に大きく影響することを踏まえ、特に哺乳期における子豚の飼育方法について研究を重ねた結果、本発明を完成するに至った。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
すなわち、本発明は、ショウヨウ、サンザシ、カンゾウ、エゾナミキ、タンジェリン、ミントおよびガーリックからなるハーブ類、酵母類、乳酸菌および有機酸を含有する豚用飼料添加剤およびその豚用飼料添加剤を少なくとも分娩１週間前より母豚に給与すると共に、子豚の出生から３日以内から離乳時まで前記豚用飼料添加剤を給与して飼育することを特徴とする、哺乳期子豚の飼育方法である。
【０００５】
【発明の実施の形態】
本発明の方法に用いられる豚用飼料添加剤のハーブ類は、そのままの形態でも使用できるが、適宜磨り潰した粉砕物、精油あるいは各種溶媒を用いて抽出した成分を液状または粉末状の形態にして使用することができる。また本発明の方法に用いられる豚用飼料添加剤は前記の７種のハーブ以外に、他のハーブ類を添加しても差し支えない。
【０００６】
また本発明の豚用飼料添加剤に使用する酵母類としては、Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ、Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｕｖａｒｕｍ、Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｄｉａｓｔａｔｉｃｕｓ、Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｒｏｕｘｉｉ等のＳａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ属、Ｓｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｐｏｍｂｅ等のＳｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ属、Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｏｄｅｓ　ｌｕｄｗｉｇｉｉ等のＳａｃｃｈａｒｏｍｙｃｏｄｅｓ属、Ｈａｎｓｅｎｉａｓｐｏｒａ　ｖａｌｂｙｅｎｓｉｓ等のＨａｎｓｅｎｉａｓｐｏｒａ属、Ｋｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓ　ｆｒａｇｉｌｉｓ、Ｋｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓ　ｌａｃｔｉｓ等のＫｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓ属、Ｐｉｃｈｉａ　ｍｅｍｂｒａｎａｅｆａｃｉｅｎｓ等のＰｉｃｈｉａ属、Ｈａｎｓｅｎｕｌａ　ａｎｏｍａｌａ等のＨａｎｓｅｎｕｌａ属、Ｄｅｂａｒｙｏｍｙｃｅｓ　ｈａｎｓｅｎｉｉ等のＤｅｂａｒｙｏｍｙｃｅｓ属、Ｌｉｐｏｍｙｃｅｓ　ｓｔａｒｋｅｙｉ等のＬｉｐｏｍｙｃｅｓ属、Ｂｒｅｔｔａｎｏｍｙｃｅｓ　ｂｒｕｘｅｌｌｅｎｓｉｓ等のＢｒｅｔｔａｎｏｍｙｃｅｓ属、Ｃａｎｄｉｄａ　ｕｔｉｌｉｓ、Ｃａｎｄｉｄａ　ｔｒｏｐｉｃａｌｉｓ、Ｃａｎｄｉｄａ　ｌｉｐｏｌｙｔｉｃａ等のＣａｎｄｉｄａ属等の酵母が挙げられる。
また本発明の酵母類は、前記酵母菌の他に、酵母細胞から常法により分取した酵母細胞壁も使用することができる。この酵母細胞壁は通常酵母菌および／または酵母発酵産生物をも含有している。そして前記の酵母類は１種または２種以上を適宜選択して使用することができる。
【０００７】
本発明に使用する乳酸菌としては、Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ　ａｃｉｄｏｐｌｉｌｕｓ菌、Ｅｎｔｅｒｏｃｏｃｃｕｓ　ｆａｃｅｃｉｕｍ菌等が挙げられ、これらの乳酸菌の１種または２種以上を適宜選択して使用することができる。また製剤中の乳酸菌は通常１０５／ｇ〜１０１２／ｇ含有されている。
【０００８】
さらに本発明に使用する有機酸としては乳酸、ギ酸、クエン酸、プロピオン酸、リンゴ酸、フマル酸、酒石酸等が挙げられ、これらの有機酸を１種または２種以上を適宜選択して使用することができる。
【０００９】
本発明に用いられる豚用飼料添加剤の配合割合は、ハーブ類：酵母類：乳酸菌：有機酸の配合割合が０．０１重量％〜８０重量％：０．０１重量％〜８０重量％：０．０１重量％〜８０重量％：０．１重量％〜８０重量％、特に０．１重量％〜６０重量％：１重量％〜６０重量％：０．１重量％〜６０重量％：１重量％〜６０重量％の範囲であることが好ましい。
【００１０】
本発明に用いられる豚用飼料添加剤は、前記有効成分に加えて、さらに各種ビタミン類、ミネラル類等を適宜添加することもできる。また豚用飼料添加剤を調製するためにケイ酸等の増量剤も適宜使用することができる。
【００１１】
母豚および子豚に給与する豚用飼料添加剤の使用量としては、通常飼料中に０．０１〜５０重量％、好ましくは０．５〜５．０重量％混合して給与する量で充分である。
【００１２】
本発明方法に用いられる豚用飼料添加剤は、母豚の分娩時前後に限らず、飼育全ステージに渡り、給与しても差し支えない。また子豚においても哺乳期以降も引き続き給与することによって下痢等の予防ができ、発育も著しく改善されるので好ましい。
【００１３】
【実施例】
次に本発明をさらに具体的に説明するために実施例を掲げるが、本発明は以下の実施例にのみ限定されるものではない。
【００１４】
実施例１
表１に示す豚用飼料添加剤を表２に示す母豚用基礎飼料に０．５重量％添加し、母豚用飼料を調製した。
Ａ養豚場における７月から１０月迄に出産する母豚（品種ＬＷ）に前記母豚用飼料を分娩１ケ月前から離乳時（２４日令）まで毎日給与した。
一方前記期間に出生した子豚（品種ＬＷＤ）の出生３日後より表３に示す子豚用基礎飼料に表１に示す豚用飼料添加剤を０．５重量％添加した子豚用飼料を離乳期（２４日令）まで毎日給与し、その後は子豚用基礎飼料のみで飼育を行った。
なお対照群としてＡ養豚場における前年の同じ期間に母豚（品種ＬＷ）を母豚用基礎飼料のみで飼育し、一方子豚（品種ＬＷＤ）は子豚用飼料で出生後３日目から２４日令まで飼育し、その後は子豚用基礎飼料のみで飼育を行った。
次に各月末において生存している子豚を調べ育成率（生存頭数／出産頭数×１００）を算出した。その育成試験結果を示せば図１のとおりである。
【００１５】
【表１】
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【００１６】
【表２】
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【００１７】
【表３】
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【００１８】
図１からも明らかなように本発明の飼育方法によれば、下痢軟便発生頭数が少なく育成率が著しく向上する。
【００１９】
【発明の効果】
本発明の豚用飼料添加剤を用いた飼育方法によれば、哺乳期の子豚の下痢を予防でき、発育を著しく向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】子豚の育成率を示したグラフ。
【図１】
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