(57)【要約】【課題】電気加熱調理器において、受皿の有無に関わらず、被調理物への上下の加熱バランスが崩れることを防止したものである。【解決手段】焼網１５に受皿１６を載置した時、第１の温度調節器１８と第２の温度調節器２１を用い、上ヒーター１３に対して下ヒーター１４の温度を高めることにより、下ヒーター１４からの熱が受皿１６に奪われたとしても被調理物の上下の加熱は均等となる。従って、受皿１６の有無に関わらず、第１の温度調節器１８と第２の温度調節器２１を使い分けることにより被調理物への上下の加熱バランスが均一となる。【選択図】　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱室を形成する内筐体と、調理室前面の開口を開閉する扉と、内筐体の上下に配した上、下ヒーターと、上、下ヒーター間に配して被調理物を載置する焼網と、被調理物を載せ焼網の上に載置する受皿からなり、焼網に受皿を載置した時、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段を有する電気加熱調理器。
【請求項２】
上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段は温度調節器であり、上、下ヒーターのうちいずれか一方のヒーターは上記温度調節器を介して電源へ接続するように構成した請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項３】
温度を検知できる温度調節器を、焼網と上ヒーター間の温度を検知できる部位、又は下ヒーターと焼網間の温度を検知できる部位に取付けた請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項４】
受皿の有無の判別を行う判別手段を備え、焼網に受皿を載置した時、上記判別手段による出力により切換え手段を動作させるように構成した請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項５】
上、下ヒーターと電源との間に設定された温度範囲を維持する温度調節器を設けた請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項６】
上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段は、上、下ヒーターに対して異なる温度設定をされた温度調節器を接続した請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項７】
切換え手段は、異なる温度設定をされた温度調節器の切換えを行う請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項８】
温度調節器を、焼網と上ヒーター間の温度を検知できる部位と、下ヒーターと焼網間の温度を検知できる部位に取付けた請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項９】
判別手段は内筐体の内部に延出したレバーであり、受皿に接触してレバーが動作したことにより、受皿の有無が判別できるようにした請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項１０】
判別手段は発光部と受光部と切換え制御部を備え、焼網に受皿を載置した時、発光部から発せられた光線を受光部から受信されないようにし、受皿の有無が判別できるようにした請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項１１】
判別手段は微弱電流を流す電流源と電流入力端子と電流検出端子と切換え制御部を備え、焼網に受皿を載置した時、受皿が電流入力端子と電流検出端子に接触することにより微弱電流が流れるようにし、受皿の有無が判別できるようにした構成した請求項１記載の電気加熱調理器。
【請求項１２】
切換え手段として、上記判別手段による判別結果に連動して接点の開閉を切換える切換えスイッチを用い、焼網に受皿を載置した時、切換えスイッチにより温度調節器の接続を切換えるように構成した請求項１記載の電気加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、一般家庭用のオーブントースター等の電気加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種の電気加熱調理器は、上下にヒーターを配した加熱室を有し、これら上、下ヒーター間に焼網が出し入れ自在となるように設けてあった。さらに、調理の種類に応じて焼網上に受皿を設けるようにしていた。そして、加熱室の温度分布を均一にするために、加熱室の熱気を循環するための循環ファンを設けてあった（例えば特許文献１参照。）。
【０００３】
【特許文献１】
特開平９―２４３０９６号公報（要約、第３図）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
上記従来の構成による電気加熱調理器では、循環ファンを用いることにより加熱室内の温度分布が均一となるため、被調理物に対して加熱むらを抑えることが可能であった。
【０００５】
しかしながら、上記の構成では、トースト等の調理の時には上下の焼き色が等しくなるように上、下ヒーターの消費電力を設定しているので一応問題はないが、グラタン等の調理時には受皿を使用するため、下ヒーターからの熱が受皿に奪われ、その分加熱が遅れ下側の加熱が不均一になるという課題があった。
【０００６】
本発明はこのような従来の構成が有している課題を解決するもので、受皿を使用せずに加熱する調理時も、受皿を使用して加熱する調理時も、調理物に上下の加熱が均一になるようにし、調理性能の優れた電気加熱調理器を提供するものである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
上記の課題を解決するために本発明は、焼網に受皿を載置した時、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高めるように構成したものであり、受皿を使用せずに加熱する調理時も、受皿を使用して加熱する調理時も、調理物に対して上下の加熱が均一になり、調理性能の優れた電気加熱調理器とすることができる。
【０００８】
【発明の実施の形態】
本発明は、焼網に受皿を載置した時、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段を有するものであり、受皿を使用した場合も受皿を使用しない場合も、被調理物の上下の加熱が均一となる。
【０００９】
また上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段として温度調節器を用い、上、下ヒーターのうちいずれか一方のヒーターは温度調節器を介して電源へ接続するように構成し、受皿を使用した場合に下ヒーターからの加熱が受皿に奪われたとしても被調理物の上下の加熱が均一となる。
【００１０】
さらに、温度調節器を焼網と上ヒーター間の温度を検知できる部位、又は下ヒーターと焼網間の温度を検知できる部位に取付けることにより、上ヒーターと下ヒーターの加熱温度の相対的な差を作ることができ、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高めることを容易に実現できる。
【００１１】
また、受皿の有無の判別を行う判別手段を備え、焼網に受皿を載置した時、判別手段による出力により切換え手段を動作させるように構成することにより、受皿の有無の判別を行い、被調理物の上下の加熱を均一とするために上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める必要があるかどうかの判別を確実に行うことができる。
【００１２】
また、上、下ヒーターと電源との間に設定された温度範囲を維持する温度調節器を設けることにより、加熱温度を一定に維持し、被調理物に対して適切な温度で加熱を行うことができる。
【００１３】
さらに、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める手段として、上、下ヒーターに対して異なる温度設定をされた温度調節器を接続することにより、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高めることができ、かつ加熱温度を一定に維持し、被調理物に対して適切な温度で加熱を行い、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００１４】
また、切換え手段は異なる温度設定をされた温度調節器の切換えを行えるようにし、受皿を使用する時、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高め、被調理物の上下の加熱を均一とし、受皿を使用しない時、上ヒーターと下ヒーターの加熱温度を等しくすることにより、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００１５】
また、温度調節器は、焼網と上ヒーター間の温度を検知できる部位と下ヒーターと焼網間の温度を検知できる部位に取付け、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高める時に上ヒーターと下ヒーターが最適な温度で加熱し続け、被調理物にとって最適な温度を維持しながら調理できる。
【００１６】
判別手段として内筐体の内部に延出したレバーを用い、受皿に接触してレバーが動作したことにより、容易に構成できるだけでなく、自動的に受皿の有無が判別できるようになり、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高め、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００１７】
また、判別手段として発光部と受光部と切換え制御部を備え、焼網に受皿を載置した時、発光部から発せられた光線を受光部から受信されないようにすることにより、装置の設置場所の制約が少なく、自動的に受皿の有無が判別できるようになり、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高め、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００１８】
また、判別手段として微弱電流を流す電流源と電流入力端子と電流検出端子と切換え制御部を備え、焼網に受皿を載置した時、受皿が電流入力端子と電流検出端子に接触することにより微弱電流が流れるようにすることにより、受皿が導電体であれば形に制約を受けることなく、自動的に受皿の有無が判別できるようになり、上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高め、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００１９】
また、切換え手段として上記判別手段による判別結果に連動して接点の開閉を切換える切換えスイッチを用い、受皿を使用する時、切換えスイッチにより温度調節器の接続を切換えるように構成することにより、容易な構成で自動的に上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高め、被調理物の上下の加熱を均一とする。
【００２０】
【実施例】
以下本発明の実施例について図面を参照して説明する。
【００２１】
（実施例１）
実施例１について図１〜図３を用いて説明する。
【００２２】
図１、図２において、１０は外筐体、１１は被調理物を加熱調理する加熱室、１２は前面に開口を有する内筐体である。１３は上ヒーター、１４は下ヒーターであり、上ヒーター１３、下ヒーター１４は加熱室１１の上下に配する。１５は焼網であり、加熱室１１の上、下ヒーター１３、１４の間に配する。
【００２３】
１６は吹き零れなどが有る被調理時に使用する受皿であり、焼網１５の上に載置される。受皿１６の形状について、受皿１６の底面両端側には突出部２６を設ける。１７は加熱室１１の前面開口部を開閉する扉である。
【００２４】
また、１８は第１の温度調節器、２０は切換えスイッチ、２１は第２の温度調節器であり、第１の温度調節器１８は焼網１５と上ヒーター１３間の側部に位置する内筐体１２に配し、第２の温度調節器２１は下ヒーター１４と焼網１５間の側部に位置する内筐体１２に配される。２２はレバーであり、内筐体１２の内部に延出しており受皿１６と接触するように構成される。
【００２５】
図３において、１９はタイマーであり、２５は電源である。上ヒーター１３は第１の温度調節器１８とタイマー１９を介して電源２５に接続され、下ヒーター１４は、切換えスイッチ２０により、第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１とタイマー１９を介して電源２５へ接続されるように構成する。
【００２６】
受皿１６の有無の判別を行うために、レバー２２が用いられる。焼網１５に受皿１６を載置した時、受皿１６の突出部２６がレバー２２に接触する。レバー２２の動作は接点の開閉を切換える切換えスイッチ２０に連動し、下ヒーター１４は切換えスイッチ２０により第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１に接続される。
【００２７】
トースト等の被調理物に関しては受皿１６を使用せずに加熱を行う。受皿１６は載置されていないので、切換えスイッチ２０は作動せず、上ヒーター１３、下ヒーター１４は第１の温度調節器１８を介して制御される。上、下ヒーター１３、１４とも同じ第１の温度調節器１８を使用しているため、上下の発熱量は均一となる。
【００２８】
グラタン等の吹き零れが生じる被調理時に関しては、吹き零れ汁が下ヒーター１４に掛かることを防止するため受皿１６を使用する。受皿１６を使用して調理加熱する時は、上ヒーター１３は第１の温度調節器１８を介して発熱され、下ヒーター１４は切換えスイッチ２０により第２の温度調節器２１を介して発熱される。
【００２９】
上記両温度調節器１８、２１はバイメタルやサーミスター等の感熱抵抗素子を用い、ある設定温度を上回らないように上、下ヒーター１３、１４を制御する。第２の温度調節器２１の設定温度を第１の温度調節器１８の設定温度より高く設定することにより、下ヒーター１４からの熱が受皿１６に奪われたとしても被調理物の上下の加熱は均一となる。
【００３０】
本実施例では、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、調理者が調理法や温度設定を変えることなく被調理物の上下の加熱が均一となり、調理性能の優れた電気加熱調理器であることを示した。
【００３１】
なお、レバー２２を用いることなく調理者がスイッチ等により手動で設定する方法も有効である。手動スイッチは、電気加熱調理器の前面で、扉１７より下側であるような調理者が簡単に接触できる部位に配する。
【００３２】
手動スイッチの出力を直接切換えスイッチ２０に連動させることにより、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も被調理物の上下の加熱が均一となり、同様の効果が得られる。
【００３３】
（実施例２）
実施例２について図４〜図６を用いて説明する。
【００３４】
温度調節器以外の構成は実施例１と同じ構成であるため同一番号を付し、具体的説明は実施例１のものを援用する。
【００３５】
図４、図５において、２３は第１の温度調節器、２４は第２の温度調節器とし、第２の温度調節器２４は焼網１５と上ヒーター１３間の側部に位置する内筐体１２に配し、第１の温度調節器２３は下ヒーター１４と焼網１５間の側部に位置する内筐体１２に配する。
【００３６】
図６において、上ヒーター１３は、切換えスイッチ２０により第１の温度調節器２３又は第２の温度調節器２４とタイマー１９を介して電源２５へ接続し、下ヒーター１４は第１の温度調節器２３とタイマー１９を介して電源２５に接続される。受皿１６の有無の判別を行う手段は、実施例１に記載した方法と同様である。
【００３７】
トースト等の被調理物に関しては受皿１６を使用せずに加熱を行う。受皿１６は載置されていないので、上ヒーター１３、下ヒーター１４は第１の温度調節器２３を介して制御される。上、下ヒーター１３、１４とも同じ第１の温度調節器２３を使用しているため、上下の発熱量は均一となる。
【００３８】
グラタン等の吹き零れが生じる被調理時に関しては、受皿１６を使用する。受皿１６を使用して調理加熱する時は、上ヒーター１３は切換えスイッチ２０により第２の温度調節器２４を介して発熱され、下ヒーター１４は第１の温度調節器２３を介して発熱される。
【００３９】
上記両温度調節器２３、２４はバイメタルやサーミスター等の感熱抵抗素子を用い、ある設定温度を上回らないように上、下ヒーター１３、１４を制御する。第２の温度調節器２４の設定温度を第１の温度調節器２３の設定温度より低く設定すると、下ヒーター１４からの熱が受皿１６に奪われたとしても被調理物の上下の加熱は均一となる。
【００４０】
本実施例では、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、調理者が調理法や温度設定を変えることなく被調理物の上下の加熱が均一となり、調理性能の優れた電気加熱調理器であることを示した。
【００４１】
（実施例３）
実施例３について図７〜図９を用いて説明する。
【００４２】
図７、図８において、１０は外筐体、１１は被調理物を加熱調理する加熱室、１２は前面に開口を有する内筐体である。１３は上ヒーター、１４は下ヒーターであり、上ヒーター１３、下ヒーター１４は加熱室１１の上下に配する。１５は焼網であり、加熱室１１の上、下ヒーター１３、１４の間に配する。
【００４３】
１６は吹き零れなどが有る被調理時に使用する受皿であり、焼網１５の上に載置される。受皿１６の形状について、受皿１６の底面両端側には突出部２６を設ける。１７は加熱室１１の前面開口部を開閉する扉である。
【００４４】
また、１８は第１の温度調節器、２０は切換えスイッチ、２１は第２の温度調節器であり、第１の温度調節器１８は焼網１５と上ヒーター１３間の側部に位置する内筐体１２に配し、第２の温度調節器２１は下ヒーター１４と焼網１５間の側部に位置する内筐体１２に配される。２２はレバーであり、内筐体１２の内部に延出しており受皿１６と接触するように構成される。
【００４５】
図９において、１９はタイマーであり、２５は電源である。また、３１はレーザ光や光、赤外線等の光線を発する発光部、３２は光線を受光する受光部、３３は受光部３２より受けた信号を切換えスイッチ２０に対応できるように変換できる切換え制御部である。
【００４６】
発光部３１と受光部３２は受皿１６の底面と突出部２６の間に位置する内筐体１２の外部に配し、発光部３１が発する光線が受光部３２に受光されるように構成する。切換え制御部３３は図８に示されるように、切換えスイッチ２０と受光部３２の間に配した。
【００４７】
上ヒーター１３は第１の温度調節器１８とタイマー１９を介して電源２５に接続し、下ヒーター１４は、切換えスイッチ２０により、第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１とタイマー１９を介して電源２５へ接続されるように構成する。
【００４８】
受皿１６の有無の判別を行うために、発光部３１、受光部３２、切換え制御部３３が用いられる。
【００４９】
焼網１５に受皿１６を載置した時、受皿１６の突出部２６が発光部３１より発せられた光線を遮り受光部３２は光線を受光できない。受光部３２が光線を受光できない時を受皿１６が載置されている時と切換え制御部３３に設定することにより、切換え制御部３３は切換えスイッチ２０の切換えを行うように動作する。従って、下ヒーター１４は第１の温度調節器１８に接続される。
【００５０】
また、焼網１５に受皿１６を載置しない時、受光部３２は光線を受光し、受光部３２が光線を受光できる時を受皿１６が載置されていない時と切換え制御部３３に設定することにより、切換え制御部３３は切換えスイッチ２０の切換えを行わずないように動作する。従って、下ヒーター１４は第２の温度調節器２１に接続される。
【００５１】
トースト等の被調理物に関しては受皿１６を使用せずに加熱を行う。受皿１６は載置されていないので、切換えスイッチ２０は作動せず、上ヒーター１３、下ヒーター１４は第１の温度調節器１８を介して制御される。上、下ヒーター１３、１４とも同じ第１の温度調節器１８を使用しているため、上下の発熱量は均一となる。
【００５２】
グラタン等の吹き零れが生じる被調理時に関しては、吹き零れ汁が下ヒーター１４に掛かることを防止するため受皿１６を使用する。受皿１６を使用して調理加熱する時は、上ヒーター１３は第１の温度調節器１８を介して発熱され、下ヒーター１４は切換えスイッチ２０により第２の温度調節器２１を介して発熱される。
【００５３】
上記両温度調節器１８、２１はバイメタルやサーミスター等の感熱抵抗素子を用い、ある設定温度を上回らないように上、下ヒーター１３、１４を制御する。
【００５４】
第２の温度調節器２１の設定温度を第１の温度調節器１８の設定温度より高く設定することにより、下ヒーター１４からの熱が受皿１６にと奪われたとしても被調理物の上下の加熱は均一となる。
【００５５】
本実施例では、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、調理者が調理法や温度設定を変えることなく被調理物の上下の加熱が均一となり、調理性能の優れた電気加熱調理器であることを示した。
【００５６】
なお、下ヒーター１４が第１の温度調節器１８に接続され、上ヒーター１３が第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１に接続され、第２の温度調節器２１の設定温度が第１の温度調節器１８の設定温度より低く設定される時、実施例２と同様の効果が得られ、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、被調理物の上下の加熱が均一となる。
【００５７】
（実施例４）
実施例４について図１０〜図１２を用いて説明する。
【００５８】
図１０、図１１において、１０は外筐体、１１は被調理物を加熱調理する加熱室、１２は前面に開口を有する内筐体である。１３は上ヒーター、１４は下ヒーターであり、上ヒーター１３、下ヒーター１４は加熱室１１の上下に配する。１５は焼網であり、加熱室１１の上、下ヒーター１３、１４の間に配する。
【００５９】
１６は吹き零れなどが有る被調理時に使用する受皿であり、焼網１５の上に載置される。受皿１６は電流を通す導電体で構成されている。１７は加熱室１１の前面開口部を開閉する扉である。
【００６０】
また、１８は第１の温度調節器、２０は切換えスイッチ、２１は第２の温度調節器であり、第１の温度調節器１８は焼網１５と上ヒーター１３間の側部に位置する内筐体１２に配し、第２の温度調節器２１は下ヒーター１４と焼網１５間の側部に位置する内筐体１２に配される。２２はレバーであり、内筐体１２の内部に延出しており受皿１６と接触するように構成される。
【００６１】
図１２において、１９はタイマーであり、２５は電源である。また、４１は微弱電流を発生する電流源、４２は電流入力端子、４３は受皿１６から介して流れてきた微弱電流の検出を行う電流検出端子、４４は電流検出端子より受けた信号を切換えスイッチ２０に対応できるように変換できる切換え制御部である。
【００６２】
電流源４１は内筐体１２に配され、電流源４１と電流入力端子４２、電流検出端子４３と切換えスイッチ２０は配線で繋がっており、電流入力端子４２と電流検出端子４３はそれぞれ受皿１６と接触するように内筐体１２の外部に設けられる。切換え制御部４４は図１１に示されるように、切換えスイッチ２０と電流検出端子４３の間に配した。
【００６３】
上ヒーター１３は第１の温度調節器１８とタイマー１９を介して電源２５に接続し、下ヒーター１４は、切換えスイッチ２０により、第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１とタイマー１９を介して電源２５へ接続されるように構成する。
【００６４】
受皿１６の有無の判別を行うために、電流源４１と電流入力端子４２、電流検出端子４３、切換え制御部４４が用いられる。
【００６５】
焼網１５に受皿１６を載置した時、受皿１６は電流入力端子４２と電流検出端子４３に接して載置されるため、電流源４１から発せられる微弱電流が電流入力端子４２、受皿１６を通電し電流検出端子４３により検出される。電流検出端子４３により微弱電流が検出される時を受皿が載置されている時と切換え制御部４４に設定することにより、切換え制御部４４は切換えスイッチ２０の切換えを行うように動作する。従って、下ヒーター１４は第１の温度調節器１８に接続される。
【００６６】
また、焼網１５に受皿１６を載置しない時、電流入力端子４２と電流検出端子４３間の電流は流れず、電流検出端子４３により微弱電流は検出されない。電流検出端子４３により微弱電流が検出されない時を受皿が載置されていない時と切換え制御部４４に設定することにより、切換え制御部４４は切換えスイッチ２０の切換えを行わないように動作する。従って、下ヒーター１４は第２の温度調節器２１に接続される。
【００６７】
トースト等の被調理物に関しては受皿１６を使用せずに加熱を行う。受皿１６は載置されていないので、切換えスイッチ２０は作動せず、上ヒーター１３、下ヒーター１４は第１の温度調節器１８を介して制御される。上、下ヒーター１３、１４とも同じ第１の温度調節器１８を使用しているため、上下の発熱量は均一となる。
【００６８】
グラタン等の吹き零れが生じる被調理時に関しては、吹き零れ汁が下ヒーター１４に掛かることを防止するため受皿１６を使用する。受皿１６を使用して調理加熱する時は、上ヒーター１３は第１の温度調節器１８を介して発熱され、下ヒーター１４は切換えスイッチ２０により第２の温度調節器２１を介して発熱される。
【００６９】
上記両温度調節器１８、２１はバイメタルやサーミスター等の感熱抵抗素子を用い、ある設定温度を上回らないように上、下ヒーター１３、１４を制御する。
【００７０】
第２の温度調節器２１の設定温度を第１の温度調節器１８の設定温度より高く設定することにより、下ヒーター１４からの熱が受皿１６に奪われたとしても被調理物の上下の加熱は均一となる。
【００７１】
本実施例では、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、調理者が調理法や温度設定を変えることなく被調理物の上下の加熱が均一となり、調理性能の優れた電気加熱調理器であることを示した。
【００７２】
なお、下ヒーター１４が第１の温度調節器１８に接続され、上ヒーター１３が第１の温度調節器１８又は第２の温度調節器２１に接続され、第２の温度調節器２１の設定温度が第１の温度調節器１８の設定温度より低く設定される時、実施例２と同様の効果が得られ、受皿１６を使用した場合も受皿１６を使用しない場合も、被調理物の上下の加熱が均一となる。
【００７３】
【発明の効果】
以上のように本発明によれば、以下の効果が得られる。
【００７４】
焼網に受皿を載置した時、異なる温度設定をした温度調節器を用い上ヒーターに対して下ヒーターの温度を相対的に高めることにより、被調理物の上下の加熱が均一となる。従って、受皿を使用した場合も使用しない場合も、調理者が調理法や温度設定を変えることなく、被調理物の上下の加熱が均一となるため、調理性能の優れた電気加熱調理器が提供できるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施例を示す電気加熱調理器の横断面図
【図２】同電気加熱調理器の横断面図
【図３】同電気加熱調理器の電気回路図
【図４】本発明の第２の実施例を示す電気加熱調理器の横断面図
【図５】同電気加熱調理器の横断面図
【図６】同電気加熱調理器の電気回路図
【図７】本発明の第３の実施例を示す電気加熱調理器の横断面図
【図８】同電気加熱調理器の横断面図
【図９】同電気加熱調理器の電気回路図
【図１０】本発明の第４の実施例を示す電気加熱調理器の横断面図
【図１１】同電気加熱調理器の横断面図
【図１２】同電気加熱調理器の電気回路図
【符号の説明】
１１　加熱室
１２　内筐体
１３　上ヒーター
１４　下ヒーター
１５　焼網
１６　受皿
１８　第１の温度調節器
１９　タイマー
２０　切換えスイッチ
２１　第２の温度調節器
２２　レバー
３１　発光部
３２　受光部
３３　切換え制御部
４１　電流源
４２　電流入力端子
４３　電流検出端子
４４　切換え制御部
【図１】
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【図２】
2004116898.tif 000004
【図３】
2004116898.tif 000005
【図４】
2004116898.tif 000006
【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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