(57)【要約】【課題】肩部材に設ける誘導加熱コイルと内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させることにより、内鍋に作用する磁場を低減し、その大部分を放熱板に作用させることにより、放熱板の加熱効率を向上させてなる誘導加熱式炊飯器を提供することを目的とする。【解決手段】本体の上面に取付けられる蓋と、該蓋の内側に設けられる放熱板と、前記本体内に収納され前記放熱板の下方に位置する内鍋と、前記本体の肩部に前記放熱板を加熱するための誘導加熱コイルとを有する誘導加熱式炊飯器において、前記誘導加熱コイルと前記内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させた誘導加熱式炊飯器。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体の上面に取付けられる蓋と、該蓋の内側に設けられる放熱板と、前記本体内に収納され前記放熱板の下方に位置する内鍋と、前記本体の肩部に前記放熱板を加熱するための誘導加熱コイルとを有する誘導加熱式炊飯器において、前記誘導加熱コイルと前記内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させることを特徴とする誘導加熱式炊飯器。
【請求項２】
前記遮蔽板は、前記内鍋への磁場を遮蔽するとともに、緩やかに加熱され内鍋の上部を加熱することを特徴とする請求項１記載の誘導加熱式炊飯器。
【請求項３】
前記遮蔽板を設け前記放熱板を積極加熱し、前記内鍋に対しては消極加熱することを特徴とする請求項１記載の誘導加熱式炊飯器。
【請求項４】
前記遮蔽板の材質は、高比熱金属であることを特徴とする請求項１乃至３記載の誘導加熱式炊飯器。
【請求項５】
前記誘導加熱コイルは、前記内鍋上端部に形成されるフランジと対向していることを特徴とする請求項１乃至４記載の誘導加熱式炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明が属する技術分野】
本願発明は、肩部に加熱源としての誘導加熱コイルを設けるものに関し、特に、該誘導加熱コイルと内鍋との間に遮蔽板を設け、誘導加熱コイルの加熱効率をより高めてなる誘導加熱式炊飯器の肩部の加熱構造に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
最近の炊飯器には、加熱手段としてワークコイル等からなる誘導加熱方式を採用するものが多くなっている。この炊飯器は、効率的な炊飯制御並びにその後の長時間に亘る的確な保温制御を行うことができる等、非常に使い勝手の良い製品の一つとなっている。
【０００３】
加熱手段としてワークコイル等からなる誘導加熱方式を採用する炊飯器は、緻密な炊飯制御並びにその後の長時間に亘る的確な保温制御が可能な反面、磁気が外部に漏れ、場合によっては、他の機器に対して悪影響を及ぼす恐れがある。そのため、このような弊害を防止するためにワークコイルと外壁を形成する外ケースとの間に防磁用の遮蔽板を配置する技術がすでに提案されている。
【０００４】
このようなものを図９に示しその概略を説明する。この炊飯器は、図に示すように、容器本体ａと、該容器本体ａに対し開閉自在な外蓋ｂとにより構成され、容器本体ａは、外壁を形成する外ケースｃ、内壁を形成する内ケースｄ、上端部を形成し、外ケースｃ及び内ケースｄを一体的に連結する肩部材ｅ、外ケースｃに連結され、外底壁を形成する底部材ｆ、及び内ケースｄに連結され、内底壁を形成する内底部材ｇからなる。そして、前記内ケースｄ内には、飯米等の内容物を加熱調理する内鍋ｈが収納配置される。
【０００５】
前記内底部材ｇの下方には、コイル台ｉが近接配置されるとともに、該コイル台ｉの上面には、底コイルｊ及びコーナーコイルｋからなるワークコイルが載置され、内底部材ｇとコイル台ｉとにより狭持される。調理時には、内鍋ｈ内に飯米等を入れ、内ケースｄ内にセットすると、センターセンサーｍがオンし、前記ワークコイルを高周波電源に通電可能にする。高周波電源に通電されると強い磁界が発生し、該磁界により表皮抵抗の大きいステンレス等からなる内鍋ｈの外表面近傍に渦電流が発生し、この渦電流に起因したジュール熱により内鍋ｈが加熱され、内容物が加熱調理される。
【０００６】
そして、この例のものでは、底コイルｊ及びコーナーコイルｋからなるワークコイルと外ケースｃとの間に防磁用の遮蔽板ｎを配置し、ワークコイルで発生する磁界が外部へ漏れるのを防止している（例えば、特許文献１参照。）。
【０００７】
また、従来の誘導加熱式炊飯器として肩部材に誘導加熱コイルを設け、この誘導加熱コイルにより外蓋の内面に取り付けられる放熱板を誘導加熱し、内鍋を上部から加熱するものがある。
【０００８】
このようなものを図１０に示す。この炊飯器も図９に示すものとほぼ同様な構成を有する。即ち、容器本体ａと、該容器本体ａに対し開閉自在な外蓋ｂとにより構成され、容器本体ａは、外壁を形成する外ケースｃ、内壁を形成する内ケースｄ、上端部を形成し、外ケースｃ及び内ケースｄを一体的に連結する肩部材ｅを有する。また、前記内ケースｄ内には、飯米等の内容物を加熱調理する内鍋ｈが収納配置され、前記外蓋ｂの内面には、加熱され内鍋ｈ内の飯米等の内容物を加熱する放熱板ｐが取り付けられている。
【０００９】
そして、内鍋ｈの底部及び側部に対向する位置には、底コイルｊ及び側面コイルｋが設けられ、電磁誘導により前記内鍋ｈを加熱し、内部のご飯等を炊くことになる。
【００１０】
また、肩部を構成する肩部材ｅには加熱源としての誘導加熱コイルｇが設けられ、外蓋ｂの閉蓋時に、前記放熱板ｐの外周縁部を前記誘導加熱コイルｇの近傍に位置させ、誘導加熱コイルｇの作用により放熱板ｐを発熱させ、保温時等に内鍋ｈ内のご飯等を上部から保温等し、特に保温時に外蓋ｂの内面に発生しがちな水蒸気の液滴化、ならびに内鍋ｈの内面に発生する水蒸気の液滴化をも防止し、水蒸気の液滴化に起因したご飯の白ぼけを防止するようにしている（例えば、特許文献２参照。）。
【００１１】
ところで、図９、１０に示す従来のものは、底コイル等の誘導加熱により内鍋を発熱させるものであるため、図１０に示すもののように、肩部材に誘導加熱コイルｇを設け、この肩部材の誘導加熱コイルｇにより放熱板ｐを加熱するようにすると、肩部材の誘導加熱コイルｇは、内鍋ｈにも磁場が作用し内鍋ｈを誘導加熱する。すると、放熱板ｐを誘導加熱するための本来必要な磁場がそれだけ少なくなり、同じ電力では放熱板ｐの加熱量が低減し、内鍋ｈの上方からの加熱が十分行われなくなる。その結果、内鍋ｈ内の加熱が不均一になり炊きムラを引き起こすことになる。
【００１２】
【特許文献１】
特公平７−８３７３２号公報
【特許文献２】
特開平５−１１１４２５号公報。
【００１３】
【発明が解決しようとする課題】
本願発明の目的は、このような課題を解決するとともに、肩部材に設ける誘導加熱コイルと内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させることにより、内鍋に作用する磁場を低減し、その大部分を放熱板に作用させることにより、放熱板の加熱効率を向上させてなる誘導加熱式炊飯器を提供することである。
【００１４】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するため、本願発明は以下の構成を採用する。
【００１５】
請求項１に係る発明では、本体の上面に取付けられる蓋と、該蓋の内側に設けられる放熱板と、前記本体内に収納され前記放熱板の下方に位置する内鍋と、前記本体の肩部に前記放熱板を加熱するための誘導加熱コイルとを有する誘導加熱式炊飯器において、前記誘導加熱コイルと前記内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させる構成。そしてこのような構成により、肩部材の誘導加熱コイルからの磁場は遮蔽板によって遮蔽されるため、内鍋が誘導加熱されることはなくなるとともに、放熱板を誘導加熱するために本来必要な磁場が充分確保され、放熱板の加熱量が増大する。
【００１６】
請求項２に係る発明では、前記遮蔽板は、前記内鍋への磁場を遮蔽するとともに、緩やかに加熱され内鍋の上部を加熱する構成。そしてこのような構成により、肩部材の誘導加熱コイルからの磁場は遮蔽板によって遮蔽されるため、内鍋が誘導加熱されることはなくなるとともに、放熱板を誘導加熱するために本来必要な磁場が充分確保され、放熱板の加熱量が増大する。更に、遮蔽板自体誘導加熱により発熱されるため、その発熱により内鍋が間接的に加熱され、内鍋内の加熱が均一化される。
【００１７】
請求項３に係る発明では、前記遮蔽板を設け前記放熱板を積極加熱し、前記内鍋に対しては消極加熱する構成。そしてこのような構成により、肩部材の誘導加熱コイルからの磁場は遮蔽板によって遮蔽されるため、内鍋が誘導加熱されることはなくなるとともに、放熱板を誘導加熱するために本来必要な磁場が充分確保され、放熱板が積極加熱される。更に、遮蔽板自体誘導加熱により発熱されるため、その発熱により消極的にではあるが内鍋が間接的に加熱され、内鍋内の加熱が均一化される。
【００１８】
請求項４に係る発明では、前記遮蔽板の材質は、高比熱金属である構成。そしてこの構成により、請求項１乃至３に係る発明の作用に加え、遮蔽板の材質としてアルミ等の高比熱金属を用いることにより、遮蔽板自体の誘導加熱による発熱が良好に行われ、内鍋内の加熱がより均一化される。
【００１９】
請求項５に係る発明では、前記誘導加熱コイルは、前記内鍋上端部に形成されるフランジと対向している構成。そしてこの構成により、請求項１乃至４に係る発明の作用に加え、肩部に設ける誘導加熱コイルにより内鍋上端部が積極的に誘導加熱され、内鍋内の加熱がより均一化される。
【００２０】
【発明の実施の形態】
（第１の実施の形態）
図１及び図２は、本願発明の第１の実施の形態を示し、図１は誘導加熱式炊飯器１の全体を前面の一部及び断面の一部で示す図、図２は、遮蔽板を示す要部拡大断面図であり、該誘導加熱式炊飯器１は、炊飯器本体２及び蓋としての蓋ユニット３からなる。
【００２１】
そして特に、前記蓋ユニット３の内側に金属製の放熱板１６を備え、炊飯器本体２の肩部材９に、放熱板１６を電磁誘導により加熱する誘導加熱コイルである肩コイル１３を備え、肩コイル１３により放熱板１６を加熱するとともに、前記肩コイル１３と内鍋６との間に非磁性体金属からなる遮蔽板３０を介在させるようにしたことをその特徴的構成とするものである。
【００２２】
誘導加熱式炊飯器１について説明すると、図１に示すように、誘導加熱式炊飯器１は、炊飯器本体２及び蓋ユニット３からなる。炊飯器本体２は、更に有底筒状に形成された合成樹脂製の内ケース（保護枠）４と、該内ケース４を保持する外装筺体である筒状の外ケース５とを有し、該外ケース５と前記内ケース４とを結合一体化して上部が開口した有底筒状体の炊飯器本体２を形成するとともに、その開口部を覆って前記蓋ユニット３が開閉自在に取り付けられる。
【００２３】
また、前記内ケース４内には、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能なステンレス鋼材等の磁性金属材料（鉄系金属材料）よりなる内鍋６が任意に収納セット可能にされるとともに、該内ケース４の底壁部には、図示しないが、図８或いは図９に示すような内鍋６加熱用のワークコイルが設けられ、それぞれ図示しない公知の制御装置により内ケース４内に収納された内鍋６の底面部及び側面側を加熱することにより効率良く炊飯を行う。また、前記内鍋６の上端部の開口縁部６ａには、内鍋６内の熱の逃げを低減するための絞り部６ｂ及びその上端部で水平方向に外方へ張り出してなる環状のフランジ６ｃが形成されている。
【００２４】
更に、前記内ケース４の上端側には、外周方向に鉤状に曲成された肩部材支持片１１が形成されるとともに、該肩部材支持片１１の上面には肩部材９及び肩コイル１３及び側面コイル１４を巻成したコイルリール１２が取り付けられる。
【００２５】
前記外ケース５は、例えば合成樹脂板で形成された上下方向に筒状の側板としてのカバー部材８と、該カバー部材８の上端部に設けられた合成樹脂製の肩部材９と、前記カバー部材８の底部に設けられた底部材１０とからなっている。
【００２６】
そして、前記肩部材９は、外側に位置する外壁部９ａと上方の水平上面部９ｂと前記内鍋６に対向する内側折り曲げ部９ｃとからなり、内側折り曲げ部９ｃの下端部は前記内ケース４上端部の肩部材支持片１１に支持される。
【００２７】
前記肩部材９と外ケース５とが無理嵌め等の手段により一体的に取り付けられる際、肩部材９の水平上面部９ｂと内ケース４の肩部材支持片１１との間に前記コイルリール１２が狭持される。該コイルリール１２は、その上部に肩コイル巻取り部１２ａ、その下部に側面コイル巻取り部１２ｂ、その中間に位置し両巻取り部１２ａ、１２ｂを連結支持する連結部１２ｃとを有するリング状の樹脂部材である。
【００２８】
そして、コイルリール１２の上部の肩コイル巻取り部１２ａには、リッツ線が７回巻成された２段の水平リング構造（７×２）のものとして肩コイル１３が形成されるとともに、その下部の側面コイル巻取り部１２ｂには、リッツ線が７回巻成された１段の垂直なリング構造（７×１）のものとして側面コイル１４がそれぞれ形成される。なお、前記肩コイル１３の形態は、他に３回巻成された５段の水平リング構造（３×５）等いろいろな形態が採用できる。
【００２９】
そして、このようにコイルリール１２に肩コイル１３及び側面コイル１４を形成することにより、肩コイル１３及び側面コイル１４の形成並びにその取り付けを容易に行うことができる。また、肩部材９に肩コイル１３及び側面コイル１４を備えた炊飯器本体２の上方開口端部に対し、絞り部６ｂを有する前記内鍋６を収納セットした状態においては図２に示すように絞り部６ｂに肩コイル１３が対向する位置関係となり、肩コイル１３の上段１３ａは放熱板１６の外周縁部１６ｃと対向する位置関係となる。
【００３０】
一方、蓋ユニット３は、その外周面を構成する合成樹脂製の外カバー１７と、該外カバー１７内側の周方向に固定して設けられる合成樹脂製の内カバー１８とから形成されるとともに、両カバー１７、１８間には中空の断熱構造体としての内部空間１９が形成される。そして、該蓋ユニット３の前記内カバー１８の下方には、放熱板１６が着脱可能に取り付けられる。
【００３１】
該放熱板１６は、放熱部１６ａ、凹陥部１６ｂ及び外周縁部１６ｃからなる。放熱部１６ａは、前記内鍋６の縮径された開口縁部６ａの口径に対応する部分であり、若干下方側に突出しており、該放熱部１６ａより加熱された放熱板１６の熱を内鍋６の中心方向に向かって放熱する。この放熱部１６ａは、凹陥部１６ｂとともにアルミ等の熱良伝導性金属から形成されており、内鍋６内に熱を効率的に放熱する。
【００３２】
前記凹陥部１６ｂは、放熱部１６ａの外周側に形成される断面逆Ｕ字状の部分であり、その内周部には第２のパッキン２５の基部が嵌合され、該凹陥部１６ｂに第２のパッキン２５を嵌合することにより、蓋ユニット３の閉蓋時、第２のパッキン２５の他端は、内鍋６の開口縁部６ａの上端を覆う。
【００３３】
また、前記外周縁部１６ｃは、前記凹陥部１６ｂの更に外周側であって肩コイル１３に対向する部分であり、磁性体金属で形成される。そして該外周縁部１６ｃの一方は、図に示すように、前記放熱部１６ａであるアルミ等の熱良伝導性金属に接合されるとともに、その他方は、肩コイル１３と所定の隙間を介して対向され、図示しない制御装置により肩コイル１３が駆動されると、それに対応して外周縁部１６ｃが誘導加熱される。その熱は、前記凹陥部１６ｂを介して前記放熱部１６ａに伝えられ、放熱部１６ａの全面から内鍋６内の飯米に放熱されることになる。
【００３４】
また、蓋ユニット３を構成する前記外カバー１７及び内カバー１８の中央部には、上下両方向に貫通して調圧口２０が形成され、該調圧口２０に対して図示のようなキャップ構造の調圧ユニット２１が上方側から着脱可能に嵌合されている。
【００３５】
前記調圧口２０の下部の内カバー１８中央部には、放熱板取付け用の筒部２２が設けられていて、該筒部２２内に放熱板１６の中央に設けた相対的に小径の嵌合用筒部２３を相互の間に設けた凸凹部を介して嵌合係止することにより、前記放熱板１６自体が着脱可能な状態で取り付けられる。
【００３６】
一方、前記外カバー１７と前記内カバー１８との外周側固定部には、第１のパッキン２４の基部が固定されており、前記放熱板１６は、その外周側上面を同第１のパッキン２４によってシールされるようになっている。また、放熱板１６の前記凹陥部１６ｂには第２のパッキン２５が嵌合され、前記蓋ユニット３の閉蓋時、この第２のパッキン２５の他端が前記内鍋６の縮径された絞り部６ｂの上面に当接し、内鍋６を密閉する。
【００３７】
他方、前記外カバー１７は、その外周縁部が外径を拡大しながら前記肩部材９の外周面に連続するまで下方に深く延びており、前記肩コイル１３部分の外周面を確実にカバーし、誘導加熱領域で生じる熱を外部に逃がさないようにする。
【００３８】
そして蓋ユニット３は、例えば図１の図面背面側端部で、開方向への付勢スプリングを備えたヒンジ機構を介して前記炊飯器本体２の同背面側端部に開閉可能に枢着されている一方、前面側端部には、同蓋ユニット３の開閉レバーが設けられ、該開閉レバーを下方に押圧する開操作時には、蓋ロック機構が解除され、前記蓋ユニット３は、付勢スプリングの作用で自動的に上方に開かれる。
【００３９】
なお、前記炊飯器本体２の前面部上方には、例えば図１に示すような略半月形状の操作パネル部２６が設けられている。該操作パネル部２６には、十分に広く大きな表示面積をもつ液晶表示部２７と、炊飯スイッチ２８ａ、タイマー予約スイッチ２８ｂ、取消スイッチ２８ｃ、保温／再加熱スイッチ２８ｄ、おこげスイッチ２８ｅ、メニュー操作スイッチ２８ｆ、時スイッチ２８ｇ、分スイッチ２８ｈ等の各種操作スイッチが設けられる。
【００４０】
本願発明の主要部を占めるに遮蔽板３０について説明する。遮蔽板３０はアルミ等の高比熱金属からなり、例えば、０．５ｍｍの厚み程度の帯状の板の両端部をかしめ、溶接等で接合して円筒状に成形してなるものである。勿論その厚みはそれ以上のものでも良いし、他の製法によるものでも良い。
【００４１】
そして、前記遮蔽板３０は、図２に示すように、コイルリール１２の内側面１２ｄに、側面コイル巻取り部１２ｂは除き、上部の肩コイル巻取り部１２ａとその中間の連結部１２ｃとを覆う形態のものが取り付けられる。このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６が積極加熱されその加熱効率が向上する。
【００４２】
作用について説明すると、コイルリール１２を内ケース４と肩部材９との間に狭持した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図２に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３及び側面コイル１４に通電される。
【００４３】
すると、肩コイル１３及び側面コイル１４は磁場を発生する。内鍋６の絞り部６ｂまでも遮蔽して前記遮蔽板３０が設けられているため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。
【００４４】
また、前記遮蔽板３０は、非磁性体金属ではあるが、誘導加熱により放熱板１６よりは少ないが加熱されるため、その消極加熱により間接的に内鍋６の絞り部６ｂ近傍が加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００４５】
更に、この実施の形態では、コイルリール１２の側面コイル巻取り部１２ｂの内面には前記遮蔽板３０を設けていないため、側面コイル１４による内鍋６の側面加熱は何の支障なく行うことができる。なお、この側面コイル１４はなくても良い。また、放熱板１６の加熱と遮蔽板３０との加熱の割合は、肩コイル１３の１段当たりの巻き数と段数及び加熱対象の距離で行う。
【００４６】
（第２の実施の形態）
図３にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、遮蔽板３０の遮熱位置を肩コイル１３の上段１３ａは遮蔽することなく、下段１３ｂからを遮蔽するものである。なお、第１の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００４７】
即ち、遮蔽板３０はアルミ等の高比熱金属からなり、例えば、０．５ｍｍの厚み程度の帯状の板の両端部をかしめ、溶接等で接合して円筒状に成形してなるものである。
【００４８】
そして、前記遮蔽板３０は、図３に示すように、コイルリール１２の内側面１２ｄに、肩コイル１３の上段１３ａ及び側面コイル巻取り部１２ｂは除き、肩コイル１３の下段１３ｂとその中間の連結部１２ｃとを覆う形態のものが取り付けられる。このような形態により、肩コイル１３の上段１３ａから内鍋６方向に向かう磁場は内鍋６のフランジ６ｃに向かい、該フランジ６ｃを加熱する。肩コイル１３の下段１３ｂから内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、やはり無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上する。そしてフランジ６ｃが加熱されることにより、内鍋の上面より均一な包み炊きを行うことができるためかまどで炊いたようなよりおいしいご飯を得ることができ、保温時にはご飯の温度むらを低減することができる。
【００４９】
作用について説明すると、コイルリール１２を内ケース４と肩部材９との間に狭持した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図３に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３及び側面コイル１４に通電される。
【００５０】
すると、肩コイル１３及び側面コイル１４は磁場を発生する。肩コイル１３の下段１３ｂに対応する内鍋６側は遮蔽されているため、肩コイル１３の下段１３ｂから内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、やはり炊きムラのない美味しいご飯ができる。
【００５１】
この実施の形態では、肩コイル１３の上段１３ａから内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽されていないため、内鍋６のフランジ６ｃに向かい、該フランジ６ｃを加熱する。その結果、該フランジ６ｃを介して内鍋６の上端部が加熱されることになるため、ご飯上方の空間が加熱され強火加熱を促進し、かまど炊きを再現する。その結果より美味しいご飯を提供することができる。
【００５２】
また、第１の実施の形態と同様、前記遮蔽板３０は、非磁性体金属ではあるが、誘導加熱により放熱板１６よりは少ないが加熱されるため、その加熱により間接的に内鍋６の絞り部６ｂ近傍が加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００５３】
更に、この実施の形態においても、コイルリール１２の側面コイル巻取り部１２ｂの内面には前記遮蔽板３０を設けていないため、側面コイル１４による内鍋６の側面加熱は何の支障なく行うことができる。
【００５４】
（第３の実施の形態）
図４にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、第１の実施の形態の遮蔽板３０を更にその下方に延長し、スカート部３１に保温ヒータ３２を取り付けるものである。なお、第１の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００５５】
即ち、遮蔽板３０はアルミ等の高比熱金属からなり、例えば、０．５ｍｍの厚み程度の帯状の板の両端部をかしめ、溶接等で接合して円筒状に成形してなるものである。また、この実施の形態では、側面コイル巻き取り部１２ｂ及び側面コイル１４は省略されている。
【００５６】
前記遮蔽板３０は、図４に示すように、コイルリール１２の内側面１２ｄに、上部の肩コイル巻取り部１２ａを覆うとともに、更にその下方までスカート部３１が形成される形態のものが用いられ、更に、このスカート部３１の外周上には保温ヒータ３２が取り付けられる。
【００５７】
そして、このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上し、更に保温ヒータ３２により内鍋６の側面が有効に加熱される。
【００５８】
作用について説明すると、コイルリール１２を内ケース４と肩部材９との間に狭持した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図４に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３及び保温ヒータ３２に通電される。
【００５９】
すると、肩コイル１３は磁場を発生する。内鍋６の絞り部６ｂまでも遮蔽して前記遮蔽板３０が設けられているため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。
【００６０】
また、前記遮蔽板３０は、非磁性体金属ではあるが、誘導加熱により放熱板１６よりは少ないが加熱されるため、その加熱により間接的に内鍋６の絞り部６ｂ近傍が加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００６１】
更に、この実施の形態では、遮蔽板３０のスカート部３１の外周上には保温ヒータ３２が取り付けられているため、該保温ヒータ３２により内鍋６の側面加熱を効率よく行うことができる。
【００６２】
（第４の実施の形態）
図５にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、第１の実施の形態の遮蔽板３０を断面箱形のリング状部材にするものである。なお、第１の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００６３】
即ち、遮蔽板３０はアルミ等の高比熱金属からなり、例えば、０．５ｍｍの厚み程度の帯状の板を図に示すように断面箱形のリング状に成形してなるものである。一方コイルリール１２は、肩コイル巻取り部１２ａのみからなり、リッツ線が７回巻成された２段の水平リング構造（７×２）のものとして肩コイル１３が形成される。
【００６４】
そして、肩コイル１３が形成されるコイルリール１２の底面及び両側面は前記断面箱形の遮蔽板３０内に収納され、収納後において該遮蔽板３０は、ビス３３により内ケース４の先端部に形成される肩部材支持片１１上に取り付けられる。その後、肩部材支持片１１上には肩部材９が取り付けられる。
【００６５】
このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上する。
【００６６】
作用について説明すると、コイルリール１２を内ケース４と肩部材９との間に狭持した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図５に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３に通電される。
【００６７】
すると、肩コイル１３は磁場を発生する。この場合肩コイル１３は断面箱形の遮蔽板３０内に収納されるため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、上方に位置する放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。ところで、この場合肩コイル１３は断面箱形の遮蔽板３０内に収納されるため、外側側面の遮蔽板により外部への磁場の悪影響をも低減される。
【００６８】
また、前記遮蔽板３０は、非磁性体金属ではあるが、誘導加熱により放熱板１６よりは少ないが加熱されるため、その加熱により間接的に内鍋６の絞り部６ｂ近傍が加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００６９】
（第５の実施の形態）
図６にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、第４の実施の形態の肩コイル１３を用いるものにおいて、その肩コイル１３を遮蔽する遮蔽板３０を放熱板１６を用いて形成するものである。なお、第１、４の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００７０】
即ち、放熱板１６の外周縁部１６ｃの内端部に下方への折曲部１６ｄを形成し、該折曲部１６ｄを遮蔽板３０とするものである。一方コイルリール１２は、肩コイル巻取り部１２ａのみからなり、リッツ線が７回巻成された２段の水平リング構造（７Ｔ×２）のものとして肩コイル１３が形成される。
【００７１】
そして、肩コイル１３が形成されるコイルリール１２は、ビス３３により内ケース４の先端部に形成される肩部材支持片１１上に取り付けられ、その後、肩部材支持片１１上には肩部材９が取り付けられる。また、前記放熱板１６の折曲部１６ｄは、蓋ユニット３の閉蓋時、内鍋６のフランジ６ｃと肩部材９の内側折り曲げ部９ｃとの間を内ケース４の肩部材支持片１１の上面近傍にまで下方に入り込む形態で形成される。
【００７２】
このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上する。
【００７３】
作用について説明すると、コイルリール１２を内ケース４と肩部材９との間に狭持した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図６に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３に通電される。
【００７４】
すると、肩コイル１３は磁場を発生する。この場合肩コイル１３は折曲部１６ｄである遮蔽板３０によって遮蔽されるため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、上方に位置する放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。
【００７５】
また、前記遮蔽板３０は、磁性体金属であり、誘導加熱により加熱されるため、その加熱により内鍋６の絞り部６ｂ近傍までも加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００７６】
（第６の実施の形態）
図７にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、第５の実施の形態の更なる変形例である。なお、第１、４の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００７７】
即ち、放熱板１６の外周縁部１６ｃの内端部に、下方への折曲部１６ｄを形成するとともに、更にその外周端を折り曲げ、外側折曲部１６ｅとし、折曲部１６ｄ及び外側折曲部１６ｅを遮蔽板３０とするものである。また、肩部材９の水平上面部９ｂには凹部９ｄが形成され、該凹部９ｄ内に上方より放熱板１６の外側折曲部１６ｅが挿入されてなる。一方コイルリール１２は、肩コイル巻取り部１２ａのみからなり、リッツ線が７回巻成された２段の水平リング構造（７Ｔ×２）のものとして肩コイル１３が形成される。
【００７８】
そして、肩コイル１３が形成されるコイルリール１２の底面は、ビス３３により内ケース４の先端部に形成される肩部材支持片１１上に取り付けられる。
【００７９】
また、前記放熱板１６の折曲部１６ｄは、蓋ユニット３の閉蓋時、内鍋６のフランジ６ｃと肩部材９の内側折り曲げ部９ｃとの間を内ケース４の肩部材支持片１１の上面近傍にまで下方に入り込むとともに、前記外側折曲部１６ｅも肩部材９の凹部９ｄ内に肩部材支持片１１の上面近傍にまで下方に入り込む。
【００８０】
このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上する。
【００８１】
作用について説明すると、コイルリール１２をビス３３で固定した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図７に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３に通電される。
【００８２】
すると、肩コイル１３は磁場を発生する。この場合肩コイル１３は折曲部１６ｄ及び外側折曲部１６ｅである遮蔽板３０によって遮蔽されるため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、上方に位置する放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。ところで、この場合肩コイル１３は前記外側折曲部１６ｅによっても遮蔽されるため、外部への磁場の悪影響をも低減される。
【００８３】
また、前記遮蔽板３０は、磁性体金属であり、誘導加熱により加熱されるため、その加熱により内鍋６の絞り部６ｂ近傍までも加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００８４】
（第７の実施の形態）
図８にその実施の形態を示す。この実施の形態のものは、第６の実施の形態の更なる変形例である。なお、第１、４、５の実施の形態のものと同一なものについては同じ符号で示す。
【００８５】
即ち、放熱板１６の外周縁部１６ｃの内端部に、下方への折曲部１６ｄを形成するとともに、更にその外周端を折り曲げ、外側折曲部１６ｅとし、折曲部１６ｄ及び外側折曲部１６ｅを遮蔽板３０とするものである。一方コイルリール１２は、肩コイル巻取り部１２ａのみからなり、リッツ線が７回巻成された２段の水平リング構造（７Ｔ×２）のものとして肩コイル１３が形成される。
【００８６】
そして、肩コイル１３が形成されるコイルリール１２の底面は、ビス３３により内ケース４の先端部に形成される肩部材支持片１１上に取り付けられる。
【００８７】
また、前記放熱板１６の折曲部１６ｄは、蓋ユニット３の閉蓋時、内鍋６のフランジ６ｃと肩部材９の内側折り曲げ部９ｃとの間を内ケース４の肩部材支持片１１の上面近傍にまで下方に入り込むとともに、前記外側折曲部１６ｅもコイルリール１２と肩部材支持片１１の最外周端１１ａとの間に入り込む。
【００８８】
このような形態により、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場は遮蔽板３０により遮蔽され、無駄な電力のロスが低減されるとともに、放熱板１６の加熱効率が向上する。
【００８９】
作用について説明すると、コイルリール１２をビス３３で固定した状態で炊飯器１を組み立てた後、内ケース４内に内鍋６を収納し、蓋ユニット３を閉蓋すると各部材は図７に示す位置を占める。この状態で炊飯スイッチ２８ａを入れると、前記肩コイル１３に通電される。
【００９０】
すると、肩コイル１３は磁場を発生する。この場合肩コイル１３は折曲部１６ｄ及び外側折曲部１６ｅである遮蔽板３０によって遮蔽されるため、肩コイル１３から内鍋６方向に向かう磁場はそのほとんどが遮蔽板３０により遮蔽される。そのため、上方に位置する放熱板１６の外周縁部１６ｃに向かう磁場が多くなりそれだけ放熱板１６の加熱量が増大し、放熱板１６はより短時間且つより高温度に加熱される。その結果、炊きムラのない美味しいご飯ができる。ところで、この場合肩コイル１３は前記外側折曲部１６ｅによっても遮蔽されるため、外部への磁場の悪影響をも低減される。
【００９１】
また、前記遮蔽板３０は、磁性体金属であり、誘導加熱により加熱されるため、その加熱により内鍋６の絞り部６ｂ近傍までも加熱され、特に絞り部６ｂ近傍に発生しやすい結露を防止することができる。
【００９２】
本願発明は、前記実施例の構成に限定されるものではなく、発明の要旨を逸脱しない範囲において適宜設計変更可能であることは勿論である。
【００９３】
【発明の効果】
請求項１に係る発明では、誘導加熱コイルと内鍋との間に非磁性体金属からなる遮蔽板を介在させ、請求項２に係る発明では、遮蔽板を内鍋への磁場を遮蔽し内鍋の上部を加熱し、また、請求項３に係る発明では、遮蔽板を設け放熱板を積極加熱し、内鍋に対しては消極加熱することにより、放熱板が電力量に応じて誘導加熱されその加熱量を増大することができ、更に、遮蔽板自体誘導加熱により発熱され内鍋を間接的に加熱することができるため、内鍋内の炊きムラをなくし、かまどで炊いたようなおいしいご飯を提供することができる。
【００９４】
請求項４に係る発明では、遮蔽板の材質を高比熱金属にすることにより、請求項１乃至３に係る発明の効果に加え、遮蔽板の材質としてアルミ等の高比熱金属を用いることができるため、遮蔽板自体の誘導加熱をより良好に行うことができ、内鍋内の炊きムラをなくし、かまどで炊いたようなよりおいしいご飯を提供することができる。
【００９５】
請求項５に係る発明では、誘導加熱コイルを内鍋上端部に形成されるフランジと対向させることにより、請求項１乃至４に係る発明の効果に加え、誘導加熱コイルにより内鍋上端部をも積極的に誘導加熱し、強火加熱を促進することができるため、内鍋内の加熱がより均一化されかまどで炊いたようなよりおいしいご飯を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本願発明の誘導加熱式炊飯器の全体を示す断面図。
【図２】本願発明の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図３】本願発明の他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図４】本願発明の更に他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図５】本願発明の更に他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図６】本願発明の更に他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図７】本願発明の更に他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図８】本願発明の更に他の肩部遮蔽板を示す要部拡大断面図。
【図９】従来例の誘導加熱式炊飯器の遮蔽板の態様を示す断面図。
【図１０】従来例の誘導加熱式炊飯器の断面図。
【符号の説明】
１…誘導加熱式炊飯器      ２…炊飯器本体
３…蓋ユニット            ４…内ケース
５…外ケース              ６…内鍋
６ａ…開口縁部            ６ｂ…絞り部
６ｃ…フランジ            ８…カバー部材
９…肩部材                ９ａ…外壁部
９ｂ…水平上面部          ９ｃ…内側折り曲げ部
１０…底部材              １１…肩部材支持片
１１ａ…最外周端          １２…コイルリール
１２ａ…肩コイル巻取り部  １２ｂ…側面コイル巻取り部
１２ｃ…連結部            １２ｄ…内側面
１３…肩コイル            １４…側面コイル
１６…放熱板              １６ａ…放熱部
１６ｂ…凹陥部            １６ｃ…外周縁部
１６ｄ…折曲部            １６ｅ…外側折曲部
１７…外カバー            １８…内カバー
１９…内部空間            ２０…調圧口
２１…調圧ユニット        ２２…筒部
２３…嵌合用筒部          ２４…第１のパッキン
２５…第２のパッキン      ２６…操作パネル部
２７…液晶表示部          ２８ａ〜ｈ…各種スイッチ
３０…遮蔽板              ３１…スカート部
３２…保温ヒータ          ３３…ビス
【図１】
2004254924.tif 000003
【図２】
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【図３】
2004254924.tif 000005
【図４】
2004254924.tif 000006
【図５】
2004254924.tif 000007
【図６】
2004254924.tif 000008
【図７】
2004254924.tif 000009
【図８】
2004254924.tif 000010
【図９】
2004254924.tif 000011
【図１０】
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