(57)【要約】【課題】サルトリイバラ由来の効果をより早く得ることができるサルトリイバラ内服用粉末を提供する。【解決手段】本発明のサルトリイバラ内服用粉末は、サルトリイバラの根から得られる。そして、粉末粒子の粒径を２００μｍ以下に設定するようにした。また、粉末を乾煎りするようにした。さらに、粉末粒子の粒径を２００μｍ以下に設定するとともに、粉末を乾煎りするようにした。【選択図】      なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末を構成する粒子の粒径が２００μｍ以下に設定されていることを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末。
【請求項２】
請求項１に記載のサルトリイバラ内服用粉末を製造する方法であって、
サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、
前記チップを粉砕し、直径２００μｍ以下の真球状粒子が通過する目開きの篩で選別して、その篩を通過した粒子を捕集する工程と、
を含むことを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末の製造方法。
【請求項３】
サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末が乾煎りされてなることを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末。
【請求項４】
請求項３に記載のサルトリイバラ内服用粉末を製造する方法であって、
サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、
前記チップを粉砕し、乾煎りする工程と、
を含むことを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末の製造方法。
【請求項５】
サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末を構成する粒子が粒径２００μｍ以下に設定され、かつ、当該粉末が乾煎りされてなることを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末。
【請求項６】
請求項５に記載のサルトリイバラ内服用粉末を製造する方法であって、
サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、
前記チップを粉砕し、直径２００μｍ以下の真球状粒子が通過する目開きの篩で選別して、その篩を通過した粒子を捕集する工程と、
前記捕集した粒子からなる粉末を乾煎りする工程と、
を含むことを特徴とするサルトリイバラ内服用粉末の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、山野に自生する蔓状灌木であるサルトリイバラ（Ｓｍｉｌａｘ  ｃｈｉｎａ）の根から得られるサルトリイバラ内服用粉末及びその製造方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来から、サルトリイバラやその類縁植物が、急性気管支炎、気管支喘息、喘息性気管支炎、慢性気管支炎、びまん性凡細気管支炎、気管支拡張症等の急性及び慢性の呼吸器系疾患、アトピー性皮膚炎、花粉症、アレルギー性鼻炎、アレルギー性結膜炎などのアレルギー性疾患、乾癬、苔癬、魚鱗癬、粃糠疹、掌蹠角化症などの角化症の症状及び体質を副作用なく改善させることができることが知られている。さらに、短期間で異常高値の血清ＩｇＥを低下させ、症状及び体質が改善した後は服用を止めても持続的に血清ＩｇＥが低下し続けるとともに再発抑制効果を有すること及び癌性疼痛に即効性があり、副作用がなく連用によっても効果が減弱しないことも知られている（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
そして、特許文献１には、サルトリイバラの根、葉、茎、果実を用いることができ、これらを乾燥し、直接あるいは細切、中切、粗切、細末、中末、微末などの形態で摂取してもよく、また、水、あるいはアルコール（メタノール、エタノール、プロパノール、ブタノール等）、アセトン、酢酸エチル、クロロホルム、ジクロロメタン、ジオキサン、エーテルなどの有機溶媒、あるいは含水有機溶媒を用い、抽出して得られたエキスとして摂取することが開示されている。
【０００４】
【特許文献１】
国際公開第９８／５２５８８号パンフレット（第１頁、第３頁）
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、特許文献１に開示の技術では、サルトリイバラ由来の有効な効果の発現速度が遅いという問題がある。例えば、特許文献１の試験例５では、気管支喘息、花粉症、アトピー性皮膚炎の治療に１ヶ月以上の投与が必要となっている。このため、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛などに対する改善効果をより早く得ることができるサルトリイバラ内服剤の開発が嘱望されていた。
【０００６】
本発明はこのような事情に鑑みなされたものであり、サルトリイバラ由来の優れた効果をより早く得ることができるサルトリイバラ内服用粉末及びその製造方法の提供をその目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明者は、上記サルトリイバラ由来の優れた効果をより早く得ることが可能な技術を開発すべく鋭意研究を重ねていた。その過程で、サルトリイバラはその根に有効成分が多く含まれると考えられ、さらに一般に薬効等を有する植物はそのまま食する方が抽出液などに加工するよりも有効成分を無駄なく摂取でき効果発現も早いが、サルトリイバラの根は非常に硬く、粉末にして内服しても粒子径が大きいなどの理由から有効成分が粉末から充分に放出されず、効果を充分に発揮しないとの知見を得た。この知見に基づき、本発明者は、サルトリイバラの優れた効果を充分に発揮させるべく実験研究を重ねた結果、粒径が２００μｍ以下の粒子からなる粉末、乾煎りされた粉末、さらには粒径が２００μｍ以下で乾煎りされた粉末であれば、有効性が高く、即効性が得られることを見いだし、本発明を完成した。
【０００８】
すなわち、本発明の第１のサルトリイバラ内服用粉末（以下単に「内服用粉末」ともいう）は、サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末を構成する粒子の粒径が２００μｍ以下に設定されていることを特徴とする。
上記の第１の内服用粉末によれば、粒径が２００μｍ以下という小さい粉末粒子であるため、内服するときに飲む水や消化液によって有効成分が放出されやすくなる。このため、粒子中の有効成分をより早く利用できるので、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより早くに得ることができる。また、熱湯等で抽出する場合のように有効成分が熱分解などして失われてしまうおそれもないという利点を有する。ここで、粒径２００μｍ以下としたのは、粒径が２００μｍを超えると、サルトリイバラ根の有効成分の放出が不充分で、即効性の効果が得られないからである。
本発明において「当該粉末を構成する粒子の粒径が２００μｍ以下」とは、粒子が真球状の場合は直径が２００μｍ以下のものをいうが、粒子が真球状でない場合は直径２００μｍ以下の真球状の粒子が通過可能な篩を通過し捕集される粒子をいう。
【０００９】
本発明の第１の内服用粉末の製造方法は、サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、前記チップを粉砕し、直径２００μｍ以下の真球状粒子が通過する目開きの篩で選別して、その篩を通過した粒子を捕集する工程と、を含むことを特徴としている。
上記の第１の製造方法によれば、乾燥したチップにしてから粉砕するので、非常に硬いサルトリイバラ根を容易に粉末化でき、また上記サルトリイバラ根由来の効果をより早く得ることができる第１の内服用粉末を簡単に得ることができる。
【００１０】
本発明の第２の内服用粉末は、サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末が乾煎りされてなることを特徴としている。
上記の第２の内服用粉末によれば、乾煎りにより粒子中の水分が強制的かつ急激に除去されて、単なる粒子同士の衝突や天日乾燥などでは発生しない、比較的深く所定長さの亀裂が多数発生する。このため、服用するときに飲む水や消化液との接触面積が広くなるので、サルトリイバラ根の有効成分が放出されやすい。その結果、粒子中の有効成分をより早く利用できるので、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより早く得ることができる。
【００１１】
本発明の第２の内服用粉末の製造方法は、サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、前記チップを粉砕し、乾煎りする工程と、を含むことを特徴としている。
上記の第２の製造方法によれば、乾燥したチップにしてから粉砕するので、非常に硬いサルトリイバラ根を容易に粉末化することができ、また上記サルトリイバラ根由来の効果をより早く得ることができる第２の内服用粉末を簡単に得ることができる。
【００１２】
本発明の第３の内服用粉末は、サルトリイバラの根から得られる内服用粉末であって、当該粉末を構成する粒子が粒径２００μｍ以下に設定され、かつ、当該粉末が乾煎りされてなることを特徴としている。
上記の第３の内服用粉末によれば、粒径が２００μｍ以下に設定された粒子からなる粉末や乾煎りされただけの粉末に比較して、有効成分がより一層放出されやすいため、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより一層早くに得ることができる。
【００１３】
本発明の第３のサルトリイバラ内服用粉末の製造方法は、サルトリイバラ根からなる乾燥したチップを準備する工程と、前記チップを粉砕し、直径２００μｍ以下の真球状粒子が通過する目開きの篩で選別して、その篩を通過した粒子を捕集する工程と、前記捕集した粒子からなる粉末を乾煎りする工程と、を含むことを特徴としている。
上記の第３の製造方法によれば、乾燥したチップにしてから粉砕するので、非常に硬いサルトリイバラ根を容易に粉末化することができ、また第１及び第２の内服用粉末に比べ、上記サルトリイバラ根の有効成分がより一層放出されやすい第３の内服用粉末を簡単に得ることができる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
以下、本発明について説明する。
〔第１の内服用粉末について〕
本発明の第１の内服用粉末は、山野に自生するサルトリイバラ（Ｓｍｉｌａｘ  ｃｈｉｎａ）の根から得られるものであり、その粉末を構成する粒子の粒径が２００μｍ以下に設定されている。サルトリイバラ根としては、太すぎると有効成分が少ない傾向があるため、最大直径が４ｃｍ以下、好ましくは２ｃｍ以下のものを用いることが好ましい。また、粉末粒子の粒径は１００μｍ以下に設定されているのがより好ましく、粒径が小さければ小さいほど有効成分の放出が早くなるので好適である。
【００１５】
このような第１の内服用粉末の製造方法としては、特に制限はなく、従来公知の各種の粉末化の手法及び得られた粉末の選別化の手法を採用することができる。ただし、サルトリイバラの根は非常に硬いため、そのまま通常の粉砕機等で粉末にするのは難しい。また、サルトリイバラの根が水分を多く含んでいると、粉砕し粉末にしても、水分により粉末同士が凝集してしまうので、粒径の小さい粉末にするのも困難である。このため、サルトリイバラの根は、粉砕に先立って、水分を少なくするために乾燥し、また適度の大きさのチップにするのが好ましい。特に、先に充分に乾燥させた方が切断しやすくチップ化を行いやすいので、乾燥させたのちチップ化を行う方が好適である。
【００１６】
なお、上記したように、粉砕前に乾燥とチップ化の双方を行うのが好ましいが、乾燥のみであってもよい。この場合は、粉砕機の性能等によっては粉砕機が壊れる可能性があり、また摩擦熱等によりサルトリイバラ根の粉末が焦げたり燃えたりして有効成分が失われるおそれがあるので、粉砕機に用いる歯や粉砕速度や粉砕時間に注意が必要となる。粉砕機に用いる歯としては、非常に硬度の高いセラミックス製や高硬度鋼製の歯が好適である。
【００１７】
乾燥方法としては、特に制限はなく、例えば熱風を吹き付けるタイプの乾燥機などを用いてサルトリイバラ根が焦げない程度に、充分乾燥すればよい。天日干しで乾燥させる場合は、気温１５℃で晴天下に少なくとも１週間乾燥させる程度がよい。
また、チップ化の方法としては、特に制限はなく、鉈などを用いてサルトリイバラの長い根を約１〜５ｃｍ長ごとの小片に切断する方法等が採用される。チップの大きさは、小さければ小さいほど、粉砕機に過度の負荷を与えず、また粉砕速度や粉砕時間が非常に長くなって有効成分が失われるといったこともないので好適である。
【００１８】
サルトリイバラ根の粉砕は各種の方法により行うことができるが、粉砕機を用いると、製造効率の面で有利である。粉砕機としては、特に制限なく、各種の粉砕機を用いることができるが、粉砕機に取り付ける歯は、非常に硬いセラミックス製や高硬度鋼製がよい。また、粉砕時に発生する摩擦熱等によって有効成分が失われてしまうことがないよう、粉砕速度や粉砕時間をチップの大きさ等に応じて適宜に調節する。
【００１９】
そして、得られた粉砕物は、所定の目開きの篩によって選別し、篩を通過したものを捕集する。篩のメッシュサイズは、２００μｍ以下の真球状粒子が通過するものを用いる。なお、篩上に残留する粒子は、再度粉砕して粒径を２００μｍ以下にして用いることができる。
【００２０】
上記のようにして得られる第１の内服用粉末は、粒径が２００μｍ以下という小さい粒子からなり、単位重量当たりの表面積が、粒径が大きい粒子より大きくなるので、服用するときに飲む水や消化液により、短時間で多くの有効成分を放出することができる。このため、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより早く得ることができる。
【００２１】
〔第２の内服用粉末について〕
本発明の第２の内服用粉末は、山野に自生するサルトリイバラ（Ｓｍｉｌａｘ  ｃｈｉｎａ）の根から得られるものであり、その粉末は乾煎りされている。サルトリイバラ根としては、第１の内服用粉末と同様、太すぎると有効成分が少ない傾向があるため、最大直径が４ｃｍ以下、好ましくは２ｃｍ以下のものを用いることが好ましい。
【００２２】
このような第２の内服用粉末の製造方法は、第１の内服用粉末の製造方法と同様、各種の粉末化の手法を採用し、得られた粉末を乾煎りすればよい。なお、粉末化の手法は、第１の内服用粉末の製造方法と同様であるので、その詳細な説明は省略する。ただし、第２の内服用粉末の製造方法では、篩を用いて選別しないので、乾煎りに先立って、非常に大きい粒子を除去するようにしてもよい。
【００２３】
乾煎りする方法としては、特に制限されず、粉末が焦げたり燃えたりしない程度の熱で煎ればよい。例えばフライパンや鍋、あるいはオーブンにサルトリイバラ根の粉末を適量入れ、適当な火力で適当な時間間隔で粉末を動かしながら乾煎りすればよい。乾煎りする時間としては、３分以上であり、より好ましくは５分以上である。ただし、１時間以上乾煎りしても、それ以上の効果が得られないか、もしくは有効成分が壊れてしまうおそれがあり、好ましくない。
【００２４】
上記のようにして得られる第２の内服用粉末は、乾煎りされた粉末であるので、粒子表面に多数の亀裂が形成されている。すなわち、乾煎りにより粒子中の水分が強制的かつ急激に除去されるため、粒子同士の衝突や天日乾燥等では生じない、粒子表面に所定の長さで粒子表面から内部に向かって延びる比較的深めの亀裂が多数生じる。このため、内服するときに飲む水や消化液との接触面積が大きいことから、粒径２００μｍを超える比較的大きな粒子であっても、短時間で多くの有効成分を放出することができる。よって、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより早く得ることができる。
【００２５】
〔第３の内服用粉末について〕
本発明の第３の内服用粉末は、山野に自生するサルトリイバラ（Ｓｍｉｌａｘ  ｃｈｉｎａ）の根から得られるものであり、当該粉末を構成する粒子の粒径が２００μｍ以下で、かつ乾煎りされている。サルトリイバラ根としては、第１及び第２の内服用粉末と同様、太すぎると有効成分が少ない傾向があるため、最大直径が４ｃｍ以下、好ましくは２ｃｍ以下のものを用いることが好ましい。
【００２６】
このような第３の内服用粉末の製造方法は、第１の内服用粉末の製造方法と同様、各種の粉末化の手法及び得られた粉末の選別化を採用し、さらに第２の内服用粉末の製造方法と同様、選別された粉末を乾煎りすればよい。なお、具体的な方法については、前述と同様であるので、その説明は省略する。
【００２７】
上記のようにして得られる第３の内服用粉末は、粒径が２００μｍ以下で、かつ亀裂を有する粒子からなるので、第１の内服用粉末や第２の内服用粉末に比べ、より一層短時間で多くの有効成分を放出することができる。このため、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより一層早く得ることができる。
【００２８】
本発明の第１〜第３のサルトリイバラ内服用粉末は、水や湯などとともに飲むか、あるいは他の食品とともに一緒に食することにより服用することができる。服用量としては、年齢や体重、症状により変わるものの、大人の場合１日２ｇ以上、好ましくは４ｇ以上、より好ましくは６ｇ以上である。ただし、１日２０ｇ以上飲んでも、それ以上の効果は得られない。子供の場合は、１４歳〜９歳は大人の服用量の半分、９歳〜４歳は大人の３分の１、４歳以下は大人の４分の１を目安とする。服用回数は、１日１回以上であればよく、好ましくは１日２回、より好ましくは１日３回である。服用は食前、食間、食後のいずれでもよいが、食後がより好ましい。
【００２９】
本発明の第１〜第３のサルトリイバラ内服用粉末は、例えば健康食品として利用することができる。なお、サルトリイバラの根は、山野に自生するものに限らず、栽培したものでもよいのは勿論である。
【００３０】
つぎに、本発明の実施例について比較例と併せて説明する。
〔実施例１〕
サルトリイバラ（Ｓｍｉｌａｘ  ｃｈｉｎａ）の根を水槽につけて水でおおまかに洗い、根の間に挟まった石や土はブラシなどで落として、さらに流水で洗った。ついで、図１を参照して、洗浄したサルトリイバラ根を天日で７日間乾燥した後（図１（ａ）参照）、図１（ｂ）に示すように、鉈で長さ１〜３ｃｍ程度のチップ２に細切した。つぎに、前記チップ２をステンレスの歯がついた粉砕機に入れ、最大速度で歯を回転させ、細かい粉末が粉砕機から煙のように舞い上がるまで粉砕した（図１（ｃ）参照）。そして、図１（ｄ）に示すように、得られた粉砕物３を、直径２００μｍ以下の真球状粒子が通過する目開きの篩４にかけて、粒径が２００μｍ以下の粒子を捕集した。こうして、サルトリイバラ内服用粉末５を得た。
【００３１】
〔実施例２〕
図２に示すように、実施例１において篩４上に残留した粒径２００μｍを超える粒子６からなる粉末をフライパン７に入れ、ガスコンロの強火にかけ、数秒間隔でフライパン７を返しながら１０分間乾煎りした。こうして、サルトリイバラ内服用粉末８を得た。
【００３２】
〔実施例３〕
実施例１で得られた粒径が２００μｍ以下の粒子からなる粉末５を、実施例２と同様、フライパンに入れ、ガスコンロの強火にかけ、数秒間隔でフライパンを返しながら１０分間乾煎りし、粒径が２００μｍ以下で乾煎りされてなる粉末を得た。こうして、サルトリイバラ内服用粉末を得た。
【００３３】
〔比較例１〕
サルトリイバラの根を乾燥させ、適当な大きさのチップにして、熱湯で煮出してサルトリイバラ抽出液を得た。
〔比較例２〕
実施例１で得られる粉砕物３をそのままサルトリイバラ内服用粉末とした。
【００３４】
このようにして得られたサルトリイバラ内服用粉末やサルトリイバラ抽出液を用い、つぎのような評価を行った。
評価１：花粉症の治療
１７年間の花粉症歴があり、花粉症のために数分間隔で鼻をかんでいた３３歳の男性が、実施例１のサルトリイバラ内服用粉末３ｇを昼食後に水で飲んだところ、夕方には鼻水が止まった。この粉末３ｇを１日２回、朝夕食後に飲み続けたところ、食欲が増進し、鼻水や涙などの花粉症の症状はまったく出なくなった。これにより、実施例１のサルトリイバラ内服用粉末が、花粉症に対し有効性が高く、しかも即効性を示すことが確認された。また、実施例２，３のサルトリイバラ内服用粉末も同様に、花粉症に対し高い有効性と即効性を示すことを確認している。
【００３５】
評価２：風邪の予防
４７歳の痩せ形男性が、実施例２のサルトリイバラ内服用粉末を１回２ｇ、１日２回食後に半年間服用し続けたところ、体重が８ｋｇ増え、風邪を引きにくくなった。これにより、実施例２のサルトリイバラ内服用粉末が風邪に対し有効であることが確認された。
【００３６】
評価３：アトピー性皮膚炎の治療
２３歳のアトピー性皮膚炎の女性が、実施例３のサルトリイバラ内服用粉末を水で夕食前に２ｇ飲んだところ、飲んだ直後に食欲が増進した。この粉末２ｇを１日２回、朝夕食前に飲み続けたところ、１週間でアトピー性皮膚炎の痒みがなくなった。これにより、実施例３のサルトリイバラ内服用粉末が、アトピー性皮膚炎の痒みに対し高い有効性と即効性を示すことが確認された。また、実施例１，２のサルトリイバラ内服用粉末も同様に、アトピー性皮膚炎の痒みに対し高い有効性と即効性を示すことを確認している。
【００３７】
評価４：花粉症の治療
３７歳の花粉症の女性が、比較例１のサルトリイバラ抽出液を、根の乾燥重量１０ｇ相当量を食後に服用したが、鼻水や涙などの花粉症の症状はまったく改善されなかった。しかし、１日３回食後服用を１か月継続すると、花粉症の症状は改善された。これにより、比較例１のサルトリイバラ抽出液が、花粉症に対し改善効果を示すが、即効性は示さないことが確認された。また、同様の試験を、比較例２のサルトリイバラ内服用粉末を用いて実施したところ、花粉症に対し即効性を示さないことが確認された。
【００３８】
【発明の効果】
以上のように、本発明のサルトリイバラ内服用粉末は、粒径が２００μｍ以下という小さい粉末粒子であるか、乾煎りされた粉末であるか、あるいは粒径が２００μｍ以下で乾煎りされた粉末であるので、短時間で多くの有効成分を放出することができる。このため、サルトリイバラ根由来の、呼吸器系疾患、アレルギー性疾患、角化症、癌性疼痛等に対する改善効果をより早く得ることができる。また、本発明のサルトリイバラ内服用粉末の製造方法によれば、簡単に、サルトリイバラ由来の優れた効果をより早く得ることができるものを得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】実施例１のサルトリイバラ内服用粉末を製造する方法を模式的に示す工程図である。
【図２】実施例２のサルトリイバラ内服用粉末を製造する方法を説明するための説明図である。
【符号の説明】
１    サルトリイバラの根
２    チップ
３    粉砕物
４    篩
５    サルトリイバラ内服用粉末
【図１】
2004331627.tif 000002
【図２】
2004331627.tif 000003