(57)【要約】【課題】包装おにぎりの包装を簡単に解く。【解決する手段】全長に亘って分断可能部３１を有するシート体２におにぎり６１を載せてからシート体２を袋状に折り、シート体２の縁を重ねて溶着して包装袋１を形成し、おにぎり６１を該包装袋１内に殆ど動き得る余裕のない状態に収容している。おにぎり６１は密着している包装袋１によって、形状が崩れない様に保護される。分断可能部３１から包装袋１を裂いて、簡単におにぎり６１を取り出すことができる。【選択図】  図４
2004331180.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
外フィルム（３）と内フィルム（４）との間にシート状食品（５）を挟んで形成され、外フィルム（３）は、該フィルムを２分するための分断可能部（３１）を有し、内フィルム（４）は、外フィルム（３）の分断可能部（３１）の近傍にて、２枚のフィルム片（４１）（４２）の内端どうしを重ねており、外フィルム（３）の長手方向に沿う両側縁は、全長に亘って内フィルム（４）からはみ出たはみ出し部（３２）を有していることを特徴とする食品包装用シート体。
【請求項２】
内フィルム（４１）（４２）の重なり部（４３）には、重なり部（４３）の長手方向に線状の溶着、断続的な線状の溶着、スポット溶着等によって、剥離可能な溶着（４４）が施されている請求項１に記載の包装飯塊。
【請求項３】
請求項１又は２の食品包装用シート体（１）を、その両端が重なる様に折り、外フィルム（３）のはみ出し部（３２）を折り重ねて溶着接合してなる袋（１）に食品（６）が収容され、該袋（１）の開口（１３）が封止されている包装食品。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は、包装袋におにぎり等の食品を収容した包装食品及び包装用シート体に関するものである。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】
コンビニエンスストアで販売されている「おにぎり」の包装形態には、図１１に示す様に、包装シート体（２）によって、おにぎり（６１）をその形状に沿わせて包んだものと、図１２に示す如く、包装袋（１）におにぎり（６１）を収容したものとがある。
【０００３】
前者の場合、図１３、図１４に示す如く、外フィルム（３）と内フィルム（４）との間にシート状海苔（５１）を挟んで形成したシート体（２）を使用することにより、おにぎり（６１）と外気の両方から海苔（５１）を遮断でき、海苔を乾燥状態に保って風味や食感を損なわない。又、外フィルム（３）にカットテープ（３２）を施しておくことにより、おにぎりの包装を簡単に解くことができ、包装を解くと自然に海苔（５１）がおりぎり（６１）に被さる様になっており、食するのに便利である。
【０００４】
図１２の後者の場合、近時の高級志向から生まれたもので、おにぎり（６１）の形状がそのまま包装形態に表れる前者に比べて、おにぎりを大きく見せる効果もある。
但し、包装袋（１）は１枚もののシートで形成されており、海苔はおにぎり（６１）に直接に巻かれるため、海苔は湿ってしまい、海苔の風味や食感が損なわれる。
【０００５】
又、後者は、袋（１）の開口封止部（１１）に施されたＶ字状の切込み（１５）から包装袋（１）を２つに裂いて、おにぎり（６１）を取り出すため下記の問題が生じる。
包装袋（１）を２つに裂く場合、両手の親指ｆ１、ｆ２が切込み（１５）を挟んで包装袋（１）の開口封止部（１１）を押さえる様に包装袋（１）を掴み、切込み（１５）から包装袋（１）を裂く。該包装袋（１）に対して余裕のある状態に収容されているおにぎり（６１）は、包装袋（１）が２つに裂けたとたん、袋から落下して原形を留めないほどに崩れて、食することが出来なくなることがある。
【０００６】
そこで出願人は、シート包装と袋包装の長所を生かすべく、図１３に示す包装シート体（２）によって袋を形成し、おにぎりを収容することを試みた。
図４に包装手順を示す。
図４ａに示す如く、包装シート体（２）の内フィルム（４）の上に、おにぎり（６１）を倒した状態に載せる。
図４ｂに示す如く、シート体（２）を、該シート体（２）の長さ方向の両端縁が揃う様に折り畳む。
更に、図４ｃに示す如く、シート体（２）の長手方に沿う両側縁を折り重ね、溶着（１４）によって止めて襠部（１２）を形成する。
これによって、一端が開口（１３）した包装袋（１）が形成される。
包装袋（１）の開口（１３）を溶着等で封止する。
【０００７】
ところが、シート体（２）は、図１３、図１４に示す如く、外フィルム（３）の外周のほぼ全周に亘って、内フィルム（４）の外周部が溶着されているため、図４ｃの工程において、袋（１）の襠部（１２）では、フィルムが最大１０枚重ねとなるため、溶着が利き難く、溶着の信頼性に問題のあることが分かった。
【０００８】
本発明は、上記袋包装及びシート包み包装の長所を生かし、且つ信頼性の高い溶着が可能な包装食品及びそれに使用する包装シート体を明らかにするものである。
【０００９】
【課題を解決する手段】
本発明の包装シート体（２）は、外フィルム（３）と内フィルム（４）との間にシート状食品（５）を挟んで形成され、外フィルム（３）は、該フィルムを２分するための分断可能部（３１）を有し、内フィルム（４）は、外フィルム（３）の分断可能部（３１）の近傍にて、２枚のフィルム片（４１）（４２）の内端どうしを重ねて形成され、外フィルム（３）の長手方向に沿う両側縁は、全長に亘って内フィルム（４）からはみ出たはみ出し部（３２）を有していることを特徴とする。
【００１０】
本発明の包装食品は、上記シート体（２）をその両端が重なる様に折り、外フィルム（３）のはみ出し部（３２）を折重ねて接合してなる袋（１）に食品（６）が収容され、該袋（１）の開口（１３）が封止されている。
【００１１】
【作用及び効果】
食品（６）を包装した状態において、シート体（２）のシート状食品（５）は、内フィルム（４）によって包装食品（６）と遮断され、又、外フィルム（３）によって外気と遮断されるため、包装食品（６）や外気の湿りの影響を受けない。
シート状食品（５）がシート状海苔（５１）の様な湿気易い食品であっても、風味や食感を保つことができる。
【００１２】
又、分断可能部（３１）から外フィルム（３）を２分し、互い外側に引っ張りだすと、シート状食品（５）を残して内フィルム（４）の両フィルム片（４１）（４２）も一緒に引っ張り出され、シート状食品が食品に直接に被さる。
袋包装であるから、従来のシート体で包む包装よりも高級感があり、又、食品（６）を大きく見せる効果もある。
更に、包装シート（２）は、外フィルム（３）が内フィルム（４）よりもはみ出して該はみ出し部（３２）を折り重ねて袋（１）の襠部（１２）を形成するため、内フィルム（４）は袋（１）の内側に隠れて、内フィルム（４）と外フィルム（３）との溶着が目立たず袋（１）の美観が向上し、更に、内フィルムと外フィルムの溶着が不用意に外れることを防止できる。
【００１３】
【実施の形態】
（包装すべき食品）
実施例の食品（６）は三角おにぎり（６１）である。おにぎり（６１）は、一辺の長さ約７．５ｃｍ、高さ約６．５ｃｍ、厚み約３ｃｍである。
おにぎり（６１）は、かやくご飯の塊或いは白米の塊であり、内部に具が入っていても可い。
【００１４】
（包装袋）
上記おにぎり（６１）を収容する包装袋（１）は、図１乃至図３に示す矩形のシート体（２）によって形成され、該シート体（２）は、透明外フィルム（３）と半透明内フィルム（４）との間に長方形のシート状食品（５）を挟んで形成される。
【００１５】
外フィルム（３）は、溶着性の良いポリプロピレン樹脂に形成され、長さ（Ｌ）約２４ｃｍ、幅長さ（Ｗ）約１５ｃｍである。外フィルム（３）の長さ（Ｌ）は、前記おにぎり（６１）の三角形高さにおにぎりの厚みを加えた長さの２．５倍程強、幅長さ（Ｗ）は、おにぎりの三角形の一辺の長さにおにぎりの厚みの２倍強を加えた程度である。
【００１６】
外フィルム（３）は幅方向の中央部に、該フィルムを全長に亘って長さ方向に裂くことのできる分断可能部（３１）を有している。
実施例の分断可能部（３１）は、カットテープ（３２）によって形成される。
カットテープ（３２）は、煙草の箱を覆っているフィルム包装を解く際に実施されて公知のものであって、細帯テープを外フィルム（３）に接着し、該細幅テープの一端を引っ張ると外フィルム（３）をテープ幅で裂くことができる。
カットテープ（３２）は、外フィルム（３）の表側に或いは裏側の何れの面に施しても可い。
【００１７】
外フィルム（３）には、包装を解く順序を示す「１」「２」「３」の３つの数字及びフィルムの引っ張り方向を示す矢印（３４）（３５）（３６）が施されている。
数字「１」は、分断可能部（３１）の分断開始端（３１ａ）近傍に印される。
数字「１」の近傍に、分断可能部（３１）の他端側へ向く矢印（３４）が施される。
数字「２」は、外フィルム（３）の長さ方向の中央部側より少し矢印（３４）側寄り且つ、フィルムの右端寄りに印される。
数字「２」の近傍に外向の矢印（３５）が施される。
数字「３」及び矢印（３６）は、分断可能部（３１）を中心として上記数字「２」、矢印（３５）と対称位置に印される。
図４ｄに示す如く、数字「１」「２」「３」及び矢印（３４）（３５）（３６）は包装おにぎりの正面に位置する。
【００１８】
内フィルム（４）は、  同形の長方形の２枚のフィルム片（４１）（４２）を、互いの長手方向に沿う内側縁を５〜１０ｍｍの重なり幅で重ねて形成される。
フィルム片（４１）（４２）は、外フィルム（３）と同様にしてポリプロピレン樹脂にて形成されている。フィルム片（４１）（４２）は、おにぎりに引っ付き難い様に、表面が磨りガラス状となるマット加工が施されている。
内フィルム全体の大きさは、長さが外フィルムの長さと同じであり、幅長さは外フィルムの幅長さよりも４ｃｍ程度短い。
【００１９】
フィルム片（４１）（４２）の重なり部（４３）は、単にフィルム片（４１）（４２）を重ねるだけで可いが、実施例では図３に示す如く、内フィルム（４１）（４２）の重なり部（４３）には、重なり部（４３）の長手方向に断続的な線状の剥離可能な溶着（４４）が施される。この内フィルム片（４１）（４２）どうしの溶着（４４）は、直線状の溶着、スポット溶着列等、フィルム片（４１）（４２）を互いに反対方向に引っ張ると、簡単に剥離する程度の弱い溶着であれは、溶着の形態は問わない。
上記フィルム片（４１）（４２）の溶着（４４）は、おにぎり（６１）を包装した際に、フィルム片（４１）（４２）の重なり部（４３）の口が開いて、おにぎりの湿気が後記するシート状海苔（５１）を湿らせることを防ぐ役割を成す。
【００２０】
シート状食品（５）は、実施例では、シート状海苔（５１）である。
シート状海苔（５１）は、長さ約１６ｃｍ、幅長さ約９ｃｍであって、長さは前記おにぎり（６１）の三角形高さの２倍に、おにぎり（６１）の厚み長さを加えた程度、幅長さは、おにぎり（６１）の三角形の一辺の長さに２ｃｍ程度加えた長さである。
【００２１】
外フィルム（３）の上に、シート状海苔（５１）及び内フィルム（４）が、夫々の中心が外フィルム（３）の中心に一致する様に重ねられ、図１、図２に示す如く、内フィルム（３）の長手方向に沿う両側縁は、溶着（２１）によって外フィルム（３）に接合されている。又、両フィルム（３）（４）の両端部は、線状に溶着（２２）が施される。
更に、外フイルム（３）と内フィルム（４）は、シート状海苔（５ａ）を位置決めするために、シート状海苔（５１）を包囲してスポット溶着（２３）が施されている。
完成した包装シート体（２）の外フィルム（３）の長手方向に沿う両側縁は、夫々内フィルム（４）から２ｃｍはみ出したはみ出し部（３２）となっている。はみ出
し部（３２）のはみ出し幅は、おにぎり（６１）の厚みよりも小さい。
【００２２】
（おにぎりの包装）
図４ａに示す如く、シート体（２）の内フィルム（４）の上に、おにぎり（６１）を倒した状態で載せる。このとき、おにぎり（６１）の幅中心がシート体（２）の幅中心に揃い、おにぎり底縁（６２）が包装シート体（２）の長さ中心からおにぎりの厚みの１／２ずれた位置となる様に載せる。
図４ｂに示す如く、シート体（２）を、該シート体（２）の長さ方向の両端縁が揃う様におにぎり（６１）の底縁で折り畳む。
更に、図４ｃに示す如く、シート体（２）の両側縁を折り重ね、Ｔ字状の溶着（１４）によって止めて襠部（１２）を形成する。
これによって、おにぎり（６１）の尖り部側が開口（１３）した包装袋（１）が形成される。
図４ｄに示す如く、最後に包装袋（１）の両側の襠部（１２）の袋開口（１３）側を内側に折り込んで、袋開口（１３）を溶着して封止部（１１）を形成する。但し、シート体（２）を構成する外フィルム（３）のカットテープ部分及び内フィルム（４）のフィルム片（４１）（４２）の重なり部（４３）は溶着しない。
【００２３】
上記図４ｂ、ｃでのシート体の折り重ね及び溶着（１４）は、実際には、図５に示す治具（７）を用いて行なう。
治具（７）は、おにぎりと同じ厚みの四角形のブロック体（７１）に、おにぎり（６１）が嵌まる三角形の切欠（７２）が開設されている。
包装シート体（２）上のおにぎり（６１）に対して、治具（７）を前進させて切欠（７２）におにぎり（６１）を嵌め、この状態で、ブロック体（７１）の上からシート体（２）の折畳みと襠部（１２）への溶着（１４）を行なって袋（１）を形成するのである。ブロック体（７１）の切欠（７２）の開口の両側の厚み寸法Ｗ１によって、袋（１）とおにぎりの余裕空間を作ることができる。Ｗ１を０とした場合、袋（１）に対しておにぎり（６１）を動き得る余裕のない状態に収容できる。
袋（１）を形成した後、袋（１）から治具（７）を抜き外す。
【００２４】
図４ｃの工程で、袋（１）の襠部（１２）にＴ字状に溶着（１４）を施す際、溶着する部分は、外フィルム（３）のはみ出し部（３２）が折り重なっているだけで、内フィルム（４）は重なっていない。即ち、フィルムの重なり枚数は半減する。
又、外フィルム（３）には内フィルム（４）の様なマット加工は施されておらず、内フィルムに比べて溶着性が優れている。
上記フィルムの重なり枚数が半減することに加えて、溶着性の良い外フィルム（３）のはみ出し部（３２）の折重なり部を溶着するため、溶着の信頼性を向上させることができる。
実施例の袋襠部及び開口封止部の溶着は熱溶着であるが、超音波溶着、高周波溶着でも実施可能である。
【００２５】
（おにぎりを食するとき）
包装おにぎりの包装を解くには、一方の手で、カットテープ（３２）を中心として包装袋（１）の片方を、袋の上からおにぎり（６１）を軽く掴む様にして保持する。他方の手で、手順「１」で示された分断開始端のカットテープの端を摘んで、矢印（３４）で示された様に、他端側に引っ張る（図６ａ参照）。分断可能部（３１）は包装袋（１）から帯状に分離し、包装袋（１）は２分される。
【００２６】
カットテープ（３２）を引っ張った手で、手順「２」の矢印（３５）で示されたシート体（２）の端縁を摘んで外側に引っ張る。
外フィルム（３）の半分と、該半分の外フィルムに溶着された内フィルム（４）のフィルム片（４１）が引っ張り出され、シート状海苔（５ａ）の半分が露出する（図５ｂ）。
該包装袋（１）の片側を引っ張った手で、露出したシート状海苔（５１）の上からおにぎり（６１）を保持し、他方の手で手順「３」の矢印（３６）で示されたシート体（２）の端縁を摘んで、外側に引っ張る。
おにぎり（６１）から包装袋（１）が完全に取り除かれ、シート状海苔（５１）だけが残っておにぎり（６１）に被さる。
新鮮なシート状海苔（５１）が被さったおにぎり（６１）を食することができる。
図６ｂに示す如く、包装袋（１）の半分がおにぎりきに被さった状態で、該半分の包装袋の上からおにぎりを掴んで食すれば、直接におにぎりに手が触れることなく、衛生的である。
【００２７】
シート状海苔（５１）の幅長さは、おにぎり（６１）の一辺の長さより少し大きい程度であり、前述の図４ａ乃至図４ｃの工程で包装袋（１）の襠部（１２）に、シート状海苔（５１）が少し掛かる程度であり、図６ａから図６ｂに移る工程で、包装袋（１）の半分を取り去る際の引っ張り抵抗は小さく、更に、シート状海苔（５１）がフィルムと一緒に引っ張られて部分的に千切れてしまうことを防止できる。
【００２８】
上記包装おにぎりは、包装袋（１）の分断可能部（３１）の分断開始端（３１ａ）および、左右への引張り端を、手順を示す数字「１」「２」「３」及び矢印（３４）（３５）（３６）で示しており、分かり易く、引っ張り易い。
【００２９】
又、分断可能部（３１）を包装袋（１）から帯状に分離して裂くことができるため、前記手順によって、包装を解く際に、常におにぎり（６１）を手で保持しておくことができ、従来の袋包装おにぎりの様に、包装袋（１）を２つに裂いたとたんおにぎり（６１）が袋から落下してしまうことを防止できる。
【００３０】
（他の実施例）
図７乃至図９は、外フィルム（３）の分断可能部（３）の他の実施例を示している。
図７は、カットテープ（３２）を２本用いた実施例である。
２本のカットテープ（３２）（３２）を５〜１０ｍｍの間隔を存して、外フィルム（３）の全長に亘って平行に設けて形成されている。
分断可能部（３１）の分断開始端（３１ａ）には、両カットテープ（３２）（３２）の外側にて、外フィルム（３）に切込み（３３）（３３）が施されており、両切込み（３３）（３３）間の幅で、分断可能部（３１）を外フィルム（３）から帯状に分離して外フィルム（３）を裂くことができる。
図８は、外フィルム（３）をその長手方向に裂け易い方向性フィルムにて形成し、該フィルムの端部に、小さく切込みを施して、分断開始端（３１ａ）としている。
図９は、外フィルム（３）に断続的な切込み（３４）を施している。外フィルム（３）の内面には、断続的な切込み（３４）に被さる様に、帯状の中間フィルム（２０）が外フィルム（３）の全長に亘って重ねられている。中間フィルム（２０）は該断続的な切込み（３４）からの外気の侵入を防止する役割を果たす。
【００３１】
図７、図８の場合、包装おにぎりの包装の解き方は、前記の場合と同様にして、最初に分断開始端（３１ａ）を引っ張って外フィルム（３）を２分し、その後、シート体（１）を左右に引き剥がす。
図９の場合は、図１０に示す如く、包装おにぎりの断続的な切込み（３４）を挟む両側の内、一方を掴んで保持し、他方を外側へ引っ張る。
次に、シート体（２）の残りの半分を引っ張れば可い。分断可能部（３１）を該分断可能部の長さ方向に引っ張る作業は不要となる。
従って、包装を解く手順を示す数字と矢印は、分断可能部（３１）に対するものは不要となり、手順を示す数字は、シート体（２）を左右に引っ張るための「１」と「２」だけで済む。
【００３２】
上記実施例の説明は、本発明を説明するためのものであって、特許請求の範囲に記載の発明を限定し、或は範囲を減縮する様に解すべきではない。又、本発明の各部構成は上記実施例に限らず、特許請求の範囲に記載の技術的範囲内で種々の変形が可能であることは勿論である。
【００３３】
例えば、包装袋によって包装すべき食品（６）は、三角おにぎり（６１）に限ることはなく、他の形状のおにぎりや短い棒状飯等の飯塊は勿論のこと、饅頭等、飯塊以外の食品を対象と出来るのは勿論である。
更に、外フィルム（３）と内フィルム（４）との間に挟むシート状食品（５）は、シート状海苔（５１）に限ることはなく、おぼろ昆布をシート状に形成したもの、鯣を薄く伸したもの等、シート体（２）の折り畳みに支障しならない薄手の食品であれば可い。
又、包装シート体（２）の大きさは、包装すべき食品（６）の大きさに合わせて、最適なものを撰ぶことができ、外フィルム（３）の内フィルム（４）からのはみ出し幅は、食品（６）の大きさや厚み、食品（６）に対する包装袋（１）の余裕分等に合わせて、適宜決めれば可い。
【００３４】
又、外フィルム（３）は、和紙、レーヨン素材等の化粧シートで実施でき、この場合、化粧シートの内フィルムからのはみ出し部及び内フィルム（４）との溶着等のために、化粧シートの必要箇所に溶着の効く樹脂をコーティングしておく。化粧シートの全面に樹脂のコーティング層を形成すれば、化粧シートの通気性を遮断し、外気の侵入を防止する効果もある。
【００３５】
又、シール性フィルムと透けて見える程度の薄手の和紙等のシートの間に溶融性のフィルムを挟み込み、熱を加えて溶融性フィルムを溶融させ、三者を一体化させる共に、薄手のシートに溶融樹脂を含浸させて、該シートの表面に溶着性を付与した化粧シートを外フイルムに実施することができる。
外フィルム或いは外フィルムに相当するシートは、一層構造、多層構造の別、或いは素材の別は問わず、袋に形成する際に、必要部分に溶着が利けば可く、外気遮断性が良好なほど望ましい。
【００３６】
又、本発明の包装シート体（２）によって、図１１に示す様に、三角おにぎり（６１）の形状に沿わせて包装できるのは勿論である。包装おにぎりの背面側で、シート体の端部を溶着する際、及び三角おにぎりの３つの角部で、異物混入を防止するために、シートの突出部（２５）を溶着して封止する際に、外フィルム（３）のはみ出し部（３２）を溶着することになり、溶着部のフィルムの重なり枚数が少なくなって溶着効果を高めることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】シート体の斜面図である。
【図２】図１Ａ−Ａ線に沿う断面図である。
【図３】シート体の分解斜面図である。
【図４】包装手順の説明図である。
【図５】治具におにぎりが嵌まった状態の斜面図である。
【図６】包装を解く手順番の説明図である。
【図７】第２実施例のシート体の斜面図である。
【図８】第３実施例のシート体の斜面図である。
【図９】第４実施例のシート体の斜面図である。
【図１０】第４実施例のシート体で包装した包装おにぎりの包装を解く手順の説明図である。
【図１１】シート体で包装した従来のおにぎりの斜面図である。
【図１２】従来の袋包装おにぎりの斜面図である。
【図１３】従来のシート体の斜面図である。
【図１４】図１３Ａ−Ａ線に沿う断面図である。
【符号の説明】
（１）    包装袋
（２）    シート体
（３）    外フィルム
（３１）  分断可能部
（４）    内フィルム
（４１）  フィルム片
（４２）  フィルム片
（５）    シート状食品
（６１）    おにぎり
【図１】
2004331180.tif 000003
【図２】
2004331180.tif 000004
【図３】
2004331180.tif 000005
【図４】
2004331180.tif 000006
【図５】
2004331180.tif 000007
【図６】
2004331180.tif 000008
【図７】
2004331180.tif 000009
【図８】
2004331180.tif 000010
【図９】
2004331180.tif 000011
【図１０】
2004331180.tif 000012
【図１１】
2004331180.tif 000013
【図１２】
2004331180.tif 000014
【図１３】
2004331180.tif 000015
【図１４】
2004331180.tif 000016