(57)【要約】【課題】発泡ポリスチロール製の保冷箱に収容されて市場に運び込まれた魚介類は、競りにかけられる際に発泡ポリスチロール製の蓋が外され、容器内が外気に曝されるので、前記保冷箱の保冷効果が損なわれ、魚介類の鮮度低下の恐れがでてくる。本発明は魚介類を外気に曝すことなく競りに供せられるようにした魚介類保冷箱を提供する。【解決手段】魚介類を保冷して輸送し、競りに供する際に使用される発泡ポリスチロール製等の保冷箱において、保冷箱筐体と蓋との間に透明な素材で作られた中蓋を着脱自在に挟装する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
魚介類を保冷して輸送し、競りに供する際に使用される発泡ポリスチロール製等の保冷箱において、保冷箱の筐体と蓋との間に透明な素材で作られた中蓋を着脱自在に挟装してなることを特徴とする魚介類保冷箱。
【請求項２】
前記透明な中蓋が、その外周にフランジを有する浅い箱形の透明なプラスチック成形体からなり、前記フランジが保冷箱筐体の側壁上端に係止され、かつ前記中蓋の箱形部の側壁外面が保冷箱筐体の上部側壁内面に密接するよう構成されてなることを特徴とする請求項１に記載の魚介類保冷箱。
【請求項３】
前記透明な中蓋が、その外周にフランジを有する浅い箱形の透明なプラスチック成形体からなり、前記フランジが保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止され、かつ前記中蓋の箱形部の側壁外面が保冷箱筐体の上部側壁内面に密接するよう構成されてなることを特徴とする請求項１に記載の魚介類保冷箱。
【請求項４】
前記外周にフランジを有する透明な浅い箱形の中蓋が、その箱形部の側壁内面に該中蓋を取り外すための取っ手部を備えてなることを特徴とする請求項２〜３のいずれか１項に記載の魚介類保冷箱。
【請求項５】
前記中蓋が、透明なプラスチック板からなり、該中蓋の外縁部が保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止されてなることを特徴とする請求項１に記載の魚介類保冷箱。
【請求項６】
前記透明なプラスチック板からなる板状の中蓋が、該中蓋を取り外すための取っ手部を備えてなることを特徴とする請求項１又は５に記載の魚介類保冷箱。
【請求項７】
保冷箱の蓋が、その下面に、前記保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止された箱形中蓋のフランジ、又は板状中蓋の外縁付近を押える突出部を備えてなることを特徴とする請求項１、又は３〜６のいずれか１項に記載の魚介類保冷箱。
【請求項８】
保冷箱筐体が、その側壁上部内面に欠切部を有し、該欠切部に透明なプラスチック製シートの外縁部付近を押し込んで緊張固定させるための金属又はプラスチック製のシート押さえ枠を備えてなることを特徴とする請求項１に記載の魚介類保冷箱。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、魚介類を保冷して輸送する際に使用する魚介類保冷箱に関する。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとしている課題】従来から魚介類を輸送し、競りに供する容器として、発泡ポリスチロール製の保冷箱が広く用いられてきている。この発泡ポリスチロール製の保冷箱は、収容すべき魚介類の大きさや量に応じた大きさの筐体とその開口部を覆う蓋とからなり、その一般的用法としては、筐体内の底部に砕いた氷を敷き、その上に魚介類を入れた後、前記魚介類の外周と上面にさらに砕氷を詰めて蓋を被せて密封するというものである。
なお、前記発泡ポリスチロール製保冷箱の収容物が、氷に直接触れることによって接触部分が白色化する氷焼け現象を生じやすい鮮魚の場合には、当該鮮魚と砕氷との間に硫酸紙等の隔離材を挟むとか、当該鮮魚をビニール袋等に包装するとかして、鮮魚と砕氷とが直接触れ合うのを避けて前記氷焼けの防止を図っている。
上記のように発泡ポリスチロール製の保冷箱に収容されて市場に運び込まれた魚介類も、競りにかけられる際には発泡ポリスチロール製の蓋が外され、容器内が外気に曝されるので、前記保冷箱の保冷効果が損なわれ、魚介類の鮮度低下の恐れがでてくる。
本発明は、上記従来の技術に鑑み、保冷箱に収容した魚介類を市場で外気に曝すことなく競りに供せられる魚介類保冷箱を提供する。
【０００３】
【課題を解決するための手段】本発明者は上記課題を下記の手段により解決した。
（１）魚介類を保冷して輸送し、競りに供する際に使用される発泡ポリスチロール製等の保冷箱において、保冷箱の筐体と蓋との間に透明な素材で作られた中蓋を着脱自在に挟装してなることを特徴とする魚介類保冷箱。
（２）前記透明な中蓋が、その外周にフランジを有する浅い箱形の透明なプラスチック成形体からなり、前記フランジが保冷箱筐体の側壁上端に係止され、かつ前記中蓋の箱形部の側壁外面が保冷箱筐体の上部側壁内面に密接するよう構成されてなることを特徴とする前記（１）に記載の魚介類保冷箱。
【０００４】
（３）前記透明な中蓋が、その外周にフランジを有する浅い箱形の透明なプラスチック成形体からなり、前記フランジが保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止され、かつ前記中蓋の箱形部の側壁外面が保冷箱筐体の上部側壁内面に密接するよう構成されてなることを特徴とする前記（１）に記載の魚介類保冷箱。
（４）前記外周にフランジを有する透明な浅い箱形の中蓋が、その箱形部の側壁内面に該中蓋を取り外すための取っ手部を備えてなることを特徴とする前記（２）〜（３）のいずれか１項に記載の魚介類保冷箱。
【０００５】
（５）前記中蓋が、透明なプラスチック板からなり、該中蓋外縁部が保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止されてなることを特徴とする前記（１）に記載の魚介類保冷箱。
（６）前記透明なプラスチック板からなる板状の中蓋が、該中蓋を取り外すための取っ手部を備えてなることを特徴とする前記（１）又は（５）に記載の魚介類保冷箱。
【０００６】
（７）保冷箱の蓋が、その下面に、前記保冷箱筐体の側壁上部内面に削設された欠切部に嵌入係止された箱形中蓋のフランジ、又は板状中蓋の外縁付近を押さえる突出部を備えてなることを特徴とする前記（１）、又は（３）〜（６）のいずれか１項に記載の魚介類保冷箱。
（８）保冷箱筐体が、その側壁上部内面に欠切部を有し、該欠切部に透明なプラスチック製シートの外縁部付近を押し込んで緊張固定させるための金属又はプラスチック製のシート押さえ枠を備えてなることを特徴とする前記（１）に記載の魚介類保冷箱。
【０００７】
【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を、実施例の図によって説明する。
図１は本発明の一実施例の構成図、図２は図１の実施例の使用状況を示す断面図である。また図３は本発明の他の実施例の構成図、図４は図３の実施例の使用状態を示す断面図、図５は実施例２の中蓋の斜視図及びその一部の断面図、図６は板状中蓋の斜視図及びその一部の断面図、図７は本発明第３の実施例の構成図である。
図において１は保冷箱筐体、１ａは中蓋係止用欠切部、１ｂは保冷箱筐体の側壁、２は蓋、２ａは突出部、３は中蓋、３ａはフランジ、３ｂは中蓋取り外し用突起、３ｃは中蓋取り外し用取っ手、３ｄは中蓋取り外し用窪み、３Ａは板状の中蓋、４は隔離材、５は保冷材、６はシート押さえ枠、７は透明なプラスチック製シートである。
【０００８】
（実施例１）
図１に示す実施例は、従来の発泡ポリスチロール製保冷箱の筐体１と蓋２の間に、外周にフランジ３ａを有する浅い箱形の透明なプラスチック製中蓋３を挟装したものである。なお、前記中蓋３は、その箱形部の側壁外面が保冷箱筐体１の上部側壁内面に密接するよう成形され、保冷箱筐体１内部の冷気が外部に漏れないよう構成されている。
図２に本実施例の使用時の状態を示す。図２（ａ）に見られるように、本実施例の保冷箱は、保冷箱筐体１内の底部に砕氷又はドライアイスなどの保冷材５を入れ、その上に魚介類を詰めた後、前記箱形の透明プラスチック製中蓋３を、そのフランジ３ａが保冷箱筐体１の側壁１ｂの最上端部に係止させ、最後に発泡ポリスチロール製の蓋２を被せて使用する。なお、前記保冷材５が直接鮮魚に接することによって当該鮮魚の接触部分が白化する氷焼け現象が生じる恐れがある場合には、それを防止するために保冷材５と鮮魚との間に隔離材４を敷設する。
また、従来の保冷箱筐体１と蓋２との嵌合部は、図２（ａ）〜（ｃ）に示すように様々な形状をなしているが、前記中蓋３のフランジ部３ａの寸法を保冷箱筐体側壁１ｂの最上端縁部の寸法に合致させることによっていずれにも対応可能である。
市場では発泡ポリスチロール製の蓋２を外して競りに供するが、この際中蓋３が透明なので該保冷箱筐体１に収容された魚介類は目視でき、競りへの影響はない。また中蓋３の箱形部の側壁外面と保冷箱筐体の側壁１ｂの上部内面とが密接しているので、保冷箱筐体１の内部の冷気の外部への放散は極めて少なく、保冷箱の保冷効果は保持されることになる。
【０００９】
（実施例２）
図３に示す実施例は、前記実施例１と同様に保冷箱筐体１と蓋２の間に、外周にフランジ３ａを有する浅い箱形の透明なプラスチック製中蓋３を挟装したものであるが、実施例１と異なるのは、保冷箱の保冷効果をより高めるため、前記、保冷箱筐体１の側壁１ｂの内面上部に前記中蓋３のフランジ３ａを係止するための中蓋係止用欠切部１ａが削設され、さらに前記蓋２の下部に前記中蓋係止用欠切部１ａ側壁内面に密接して嵌入して前記中蓋のフランジ３ａを欠切部の底部に押しつけるための突出部２ａ（図４（ｂ）参照）が設けられていることである。図４（ａ）に本実施例の使用時の状態を示す。本実施例では、前記保冷箱筐体１内に底部から保冷材５、隔離材４、及び魚介類を詰めた後、前記中蓋３のフランジ３ａを前記保冷箱筐体１の中蓋係止用欠切部１ａに係止させ、最後に蓋３を被せて使用する。なお本実施例では中蓋３が保冷箱の中蓋係止用欠切部１ａに嵌入され、前記中蓋３の端面が前記保冷箱筐体１の外部に現れていないので中蓋３の取り外しが困難になる。したがって、図５（ａ）、（ｂ）に示すように中蓋３の箱形部の側壁内面に、中蓋３を取り外す中蓋取り外し用突起３ｂとして１又は複数の突起を形成するのが好ましい。
また、本実施例における中蓋３は、図４（ｂ）に示すように透明なプラスチック板の板状の中蓋３Ａであってもよく、この場合には、図６（ａ）、（ｂ）に示すように板状の中蓋３Ａに中蓋取り外し用取っ手３ｃを形作る中蓋取り外し用窪み３ｄを形成するか、吸盤を備えた中蓋取り外し具（図示せず）を備えるかすることが好ましい。さらに、発泡ポリスチロール製蓋２の下部に突出部を備えその突出部２ａによって前記板状中蓋３の外縁部付近を、前記中蓋係止用欠切部１ａに押しつけるようにすることも輸送時の保冷効果を高めるのに効果がある。
なお、前記中蓋取り外し用取っ手３ｃを形作る中蓋取り外し用窪み３ｄ及び中蓋取り外し具は、上記フランジ付箱形の中蓋３の場合でも、その側壁内面に形成する突起状の中蓋取り外し用突起３ｂに代えて使用することもできる。
【００１０】
（実施例３）
図７に示す実施例は、保冷箱筐体１と蓋２との間に透明なプラスチック製シート７を緊張して中蓋とするものである。本実施例では、保冷箱側壁１ｂの上部内面に中蓋係止用欠切部１ａを削設した保冷箱筐体１の開口部に、前記開口部をやや大きめの透明なプラスチック製シート７を被せ、前記透明なプラスチック製シート７の上から前記保冷箱筐体１の中蓋係止用欠切部１ａの形状とほぼ同じ形状を有する金属製又はプラスチック製のシート押さえ枠６によって、前記透明なプラスチック製シート７の外縁部付近を、前記保冷箱筐体１に削設された中蓋係止用欠切部１ａに押し込んで、緊張固定させる。
なお、前記シート押さえ枠６に透明なプラスチック製シート７を前もって貼り付けておくことも一つの手段として考えられる。また、前記シート押さえ枠６の各辺の寸法をある範囲内で伸縮可能にし、寸法の異なる複数種の保冷箱に対応できるようにしておくことも好ましい。
【００１１】
【発明の効果】本発明によって次のような効果が期待できる。
▲１▼  発泡ポリスチロール製の魚介類保冷箱の筐体と蓋の間に透明な中蓋を挟装したことによって、市場での競りの時、あるいは小売店での販売時にも、中蓋を外さずに前記保冷箱に収容された魚介類が目視でき、魚介類を保冷箱に収容した時点から消費者の手に渡るまで一貫して保冷効果が維持でき、魚介類の鮮度を長時間保てる。
▲２▼  透明な中蓋を既製の保冷箱に容易に取り付けられるので、本発明の魚介類保冷箱が容易かつ低廉に実現できる。
▲３▼  保冷箱筐体に透明な中蓋を係止する欠切部を設けたことにより、密閉度が高く、保冷効果に優れ、かつ取り扱いが簡便な魚介類保冷箱が提供できる。
▲４▼  保冷箱の蓋の下部に中蓋を押さえる突出部を設けたことにより、輸送時に中蓋がゆるみ保冷効果が損なわれるのを予防できる。
▲５▼  透明シートを保冷箱に緊張して中蓋とするシート押さえ枠において、その各辺が伸縮可能に構成されることにより多様な形態の保冷箱に対応する中蓋が容易に実現でき、かつ使用後の処理も容易になる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例の構成図。
【図２】図１の実施例の使用状況を示す断面図。
【図３】本発明の他の実施例の構成図。
【図４】図３の実施例の使用状態を示す断面図。
【図５】実施例２の中蓋の斜視図及びその一部の断面図。
【図６】板状中蓋の斜視図及びその一部の断面図。
【図７】本発明第３の実施例の構成図。
【符号の説明】
１：保冷箱筐体                                            １ａ：中蓋係止用欠切部
１ｂ：保冷箱筐体の側壁                            ２：蓋
２ａ：突出部                        ３：中蓋
３ａ：フランジ                      ３ｂ：中蓋取り外し用突起
３ｃ：中蓋取り外し用取っ手          ３ｄ：中蓋取り外し用窪み
３Ａ：板状の中蓋                    ４：隔離材
５：保冷材                                                    ６：シート押さえ枠
７：透明なプラスチック製シート
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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