(57)【要約】【課題】乳酸エステルを使用してカビを防除する方法及びカビの発生を防止した糊を提供する。【解決手段】例えば湿っぽい壁など、カビが発生しているか、またはカビが発生するおそれのある物体に、乳酸エステル水溶液を塗布、噴霧または混入することによりカビを防除する。更に乳酸エステルを混入したデンプン、マンナンなどの水性の糊、又は乳酸エステルを施用して防カビ処理をした部分に、ラジウム鉱石粉末を添加又は施用すると、乳酸エステルの効果がなくなった後も防カビ効果を持続させることができる。【特許請求の範囲】
【請求項１】
カビが発生している物体またはカビが発生するおそれのある物体に、乳酸エステル水溶液を、塗布、噴霧または混入することからなる防カビ方法。
【請求項２】
防カビ成分として、更にラジウム鉱石などの放射性物質粉末又は該粉末分散液を塗布、噴霧または混入することからなる請求項１に記載の防カビ方法。
【請求項３】
デンプン、マンナンまたはカルボキシルメチルセルローズ、ヒドロキシエチルセルローズなどの水溶性高分子、水性エマルジョン糊などからなる水性の糊に、乳酸エステルを混入したことからなるる請求項２に記載の防カビ処理した糊。
【請求項４】
防カビ成分としてラジウム鉱石などの放射性物質粉末を混入したことからなる請求項３に記載の防カビ処理した糊。
【請求項５】
前記乳酸エステルの添加量が、水の入らない前記糊成分に対して７重量％以上を添加したことからなる請求項３または４記載の防カビ処理した糊。
【請求項６】
前記放射性物質粉末の添加量が、水の入らない前記糊成分に対して０．１〜０．５重量％を添加したことからなる請求項３〜５のいずれかに記載の防カビ処理した糊。
【請求項７】
前記乳酸エステルが、乳酸エチルである請求項３〜６のいずれかに記載の防カビ処理した糊。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、防カビ方法及び防カビ処理した糊に関し、更に詳細には、防カビ成分が乳酸エステルであり、または更に、例えば糊の乾いた後または糊中にラジウム鉱石などの放射性物質を使用した防カビ方法及び防カビ処理した糊に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
カビは、換気の悪い、日が当らない、湿っぽいなどの場所や、結露し易い場所にある壁、手垢の付いた家具・什器など、に付着した有機物や、施用した接着剤などを栄養源として人間の生活圏内の至る所で発生することは周知である。しかもカビが放出する胞子は周囲に飛び散り、喘息やアレルギー性鼻炎などの病気を引き起こす原因となり、更に前記胞子を栄養源としてダニが繁殖するなど、人間の健康を脅かす存在である。したがって、カビを防除する方法や商品が各種開発されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
前記したように、カビは人間のごく身近で繁殖するので、その対策として、例えば特開２０００−１８６００１号公報には、防カビ成分に、接着性を与える合成樹脂、溶剤として乳酸エチルなどを添加した防菌・防カビ剤組成物が記載されており、更に住宅の内・外壁への適用例と、人体に毒性が無いとされる多数の防カビ成分、乳酸エステルが食品添加物、着香料として使用される非常に安全性の高いものである、などが示されている。
【０００４】
【特許文献】
特開２０００−１８６００１号公報
【０００５】
ところで乳酸エステルは、食品添加物として認められており、また溶剤として有用であり、しかもその重合体も含め生物分解性を有するので環境保全上からも優れた性質を有している。そして、 乳酸エステルの原料である乳酸は、乳酸菌によって生産できること、その培養剤として、農業、食品工業などから排出されるいわゆる生ゴミを使用できることが知られている。
【０００６】
本発明者は、以上のような優れた性質を有する乳酸、乳酸エステル、特に乳酸エステルのなかで代表的存在である乳酸エチルに着目し、乳酸菌の培養方法及び各種用途の開発を行なっており、その過程で乳酸エステルが優れた防カビ特性を有することを見出した。
【０００７】
即ち本発明の第１目的は、乳酸エステルによりカビを防除する方法を提供することである。
【０００８】
本発明の第２の目的は、乳酸エステルを使用してカビの発生を防止した糊を提供することにある。
【０００９】
そして本発明は、更に乳酸エステルが蒸発した後も防カビ性を維持できる手段を提供することを目的とするものである。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
上記第１の目的を達成するための本発明の防カビ方法は、カビが発生している物体またはカビが発生するおそれのある物体に、乳酸エステル水溶液を塗布、噴霧または混入するものである。
【００１１】
使用し得る乳酸エステルとしては、乳酸メチル、 乳酸エチル、 乳酸プロピル、 乳酸ブチルなどを挙げることができる。
【００１２】
前記物体には、カビが既に発生しているか、またはそのおそれがあるものという外には特に限定はない。前記塗布または噴霧する物体の具体例としては、日当たりや風通しが悪く、一旦湿ると乾きにくい建物の内・外壁、押入れなど換気が悪い場所、北側に面しているなど結露し易い場所、カビの栄養源となる有機物が付着した器具、衣服その他の物品などである。
【００１３】
前記塗布または噴霧する方法には特に限定はなく、通常的手段を適宜適用することができる。その際乳酸エステルが対象によく付着するように展着剤を添加することができる。展着剤としては、防カビ性分の効力を阻害しないものであれば従来から使用されるものを適宜使用することができる。
【００１４】
また前記混入する物体には特に限定はないが、具体例としては、例えばデンプン、マンナン、カルボキシルメチルセルローズ、ヒドロキシエチルセルローズなどの水溶性高分子、などからなる水性の糊、その他水性のゾル状物体などである。また乳酸混入手段も通常的方法を適宜用いることができる。
【００１５】
例えば乳酸エチルは沸点が１５４℃と高く、芳香性を有する低粘性液体であり、水とは任意の割合で混合する常温で液体の物質であり、極めて蒸発が遅い物質であるが、序々に蒸発して防カビ効果が低下する。
【００１６】
前記第２の目的を達成するための本発明の防カビ処理した糊は、デンプン、マンナンまたはカルボキシルメチルセルローズ、ヒドロキシエチルセルローズなどの水溶性高分子、水性エマルジョン糊などからなる水性の糊に、乳酸エステルを混入したものからなるものである。
【００１７】
使用し得る前記糊の形態には特に限定は無く、従来から使用されるペースト状のもので、従来と同様に、 使用に当たってはそのまま、 または水で希釈して使用することができる。
【００１８】
乳酸エステルによる防カビの効果を更に長く持続させるため、前記防カビ方法および乳酸エステルを混入した糊には、更に防カビ成分としてラジウム鉱石などの放射性物質粉末を添加することができる。このようにすることにより、防カビ作用を、乳酸エステルが蒸発し、無くなった後も持続させることができる。使用し得る放射性物質としては、前記ラジウム鉱石など、きわめて弱い放射能を有する鉱石類である。
【００１９】
乳酸エステルの糊剤に対する添加量としては特に限定はなく、実際に即して決定すればよい。例えば、 １００％糊成分、即ち水が蒸発してこかした糊に対して乳酸エステル７重量％以上、好ましくは１０〜１５重量％を添加することができる。
【００２０】
更にラジウムなどの放射性物質粉末の添加量を、前記と同様に水の入らない糊成分に対して０．１〜０．５重量％を混入することができる。放射性物質はマイナスイオンを発生するので、生活環境改善効果を期待することもできる。
【００２１】
なお、放射性物質のうち例えばラジウム（Ｒａ）鉱石は、α（アルファ線）、β（ベータ）線、γ（ガンマ）線を半永久（半減期１６００年と言われている）的に放射する微量放射性物質である。そしてその施用量に関し、核原料物質、核燃料物質及び原子炉の規制に関する法律第６１条の２第１項第３号に規定する政令で定める放射能濃度７４ベクレル（Ｂｑ）／ｇ（固体状の核原料にあっては３７０Ｂｑ／ｇ）を超えることができないことは明らかである。
【００２２】
乳酸エステルの防カビ効果のメカニズムは、厳密な解明を行なっていないが、カビの細胞核までは影響を与えずに細胞壁だけが破壊され、 細胞壁を壊されたカビの細胞が仲間の細胞に情報を伝達し、 ＤＮＡや蛋白質などの合成阻害を起こす、 いわゆる「忌避効果」によって、 カビの発生が抑制されると考えられる。
【００２３】
【発明の実施の形態】
以下本発明の実施の形態を説明する。即ち本発明は、カビを防除する対象、またはカビの発生を予防する対象に、乳酸エステルを塗布、噴霧または混入することにより実施するものである。
【００２４】
具体的には、乳酸エステルまたはその水溶液を、放射性鉱石粉末を添加又は添加せずに、刷毛、ローラーなどにより壁などの適用対象に塗布するか、噴霧器を使用して対象に吹き付けることによって実施すればよい。また適用対象が糊状のものであれば、乳酸エチルを混入または練り込むことによって実施できる。乳酸エステルは蒸発しない液体として扱うことができるので、効力を長期に渡って維持することができる。
【００２５】
以下、デンプン糊に乳酸エチルを混入して防カビ処理した実施例により本発明を具体的に説明する。
〔実施例１〕
〔防カビ処理した糊の調整〕  糊原料として市販の馬鈴薯デンプン１０ｇを容器に取り、１００ミリリットルの水を、水にデンプンを馴染ませながら添加し、乳酸エチル（関東化学株式会社製）１ｇをかき混ぜながら添加し、１１１ｇのデンプン糊を得た。その際乳酸エチルは、常圧加熱であるので蒸発損失の心配はない。
【００２６】
このようにして得られた防カビ処理した糊をシャーレに取り、カビの発生を早めるため、青カビ胞子を移植し実施例の培地とした。
〔比較例〕
〔試料の調整〕  乳酸エチルを添加しないデンプン糊を、前記実施例と同様にして防カビ処理しない糊を得た。前記と同様に青カビ胞子を移植して比較例の培地とした。
〔カビ発生試験〕  前記実施例の培地と比較例の培地とを、２５℃の条件下の室内でシャーレの蓋を閉め、１週間放置した。なお恒温槽に試料を収納し高い温度で培養すると、デンプン糊の濃度が高すぎ、表面が乾燥し初期の結果が得られず、室内で培養した。
【００２７】
１週間後比較例の培地には青カビが発生したが、防カビ処理した実施例の培地には１０日経過後もカビの発生が認められなかった。
〔実施例２〕
乳酸エチルの代わりにラジウム鉱微粉末を、糊成分１０ｇに対して０．０１ｇ添加した他は実施例１と同様にして青カビ胞子を移植したカビ発生試験用糊を得た。
【００２８】
比較例として前記比較例と同様にして青カビ胞子を移植した比較例の培地を得た。これらを１０日の間、実施例と同様にカビ発生試験を行なったところ、明らかに実施例２の糊は、比較例に対しカビの発生を抑制する結果が得られた。。
〔実施例３〕
乳酸エチル１ｇの他にラジウム鉱石粉末０．０１ｇを防カビ成分として使用した他は、実施例１と同様にして実施例３の防カビ処理した糊を得た。この糊は長期間防カビ性を発揮する。
【００２９】
【発明の効果】
以上説明したように本発明の防カビ方法及び防カビ処理した糊は、防カビ成分として使用する乳酸エステルが、水と任意の割合で混合し、常温では短期間には蒸発しない液体として扱うことができ、快い匂いを有し、食品添加物として認められているので、長期にわたり人畜無害の防カビ性を維持できるという効果を奏することができる。更に低放射性鉱石を添加することにより乳酸エステルが失われた後も長期に渡り防カビ効果を持続させることができる。