(57)【要約】【課題】廃棄物である烏賊の内臓を原材料とするため安価であり、長時間に亘り烏賊の内蔵特有の強い臭いを発し続けて魚を誘引することができ、取り扱いやすい釣用餌及びその製造方法を提供すること。【解決手段】釣用餌１は、破砕した烏賊の内臓と粘着力を有する結合材との混合物を、魚形等に成形して成る。釣用餌１の製造方法は、烏賊の内臓と粘着力を有する結合材とを混練して成る混合物を、魚形等の成形型に流し込んで冷凍し、凍結後に成形型から取り出す。【選択図】　　　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
破砕した烏賊の内臓と粘着力を有する結合材との混合物を成形したことを特徴とする釣用餌。
【請求項２】
破砕した魚の残滓を混合した請求項１に記載の釣用餌。
【請求項３】
魚形に成形した請求項１又は２に記載の釣用餌。
【請求項４】
烏賊の内臓と粘着力を有する結合材とを混練して成る混合物を、成形型に流し込んで冷凍し、凍結後に前記成形型から取り出すことを特徴とする釣用餌の製造方法。
【請求項５】
破砕した魚の残滓を加えて混練した前記混合物を、前記成形型に流し込む請求項４に記載の釣用餌の製造方法。
【請求項６】
前記混合物を魚形の成形型に流し込む請求項４又は５に記載の釣用餌の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、釣用餌及びその製造方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
深海延縄漁等で古くから釣餌として用いられてきた真鰯、ムロアジ等の小魚が近年激減しており、この結果、餌不足による水揚げ量の低下が続いている。
そこで、小魚に代わる低廉な人工釣餌が切望されており、廃棄処分となる烏賊の内臓が注目されている。
しかし、烏賊の内臓には多量の蛋白質分解酵素が含有されており、この働きを抑えるために加熱すると、烏賊の内臓の臭いが消えて魚を惹きつけることができない。
【０００３】
また、乾燥した烏賊の内臓の表面に、塩、蛹粉、糠等の粉末をまぶした釣用餌が特開昭５４−１５８９７号公報に開示されている。
このものは、安価で、保存や取り扱いが簡単であるが、烏賊の内臓を乾燥してあるため、生の内臓に比べてどうしても臭いが薄く、表面にまぶしてある粉末も水に洗い流されて短時間で誘因能力を失いやすい。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
この発明は、廃棄物である烏賊の内臓を利用したため安価であり、長時間に亘り烏賊の内蔵特有の強い臭いを発し続けて魚を誘引することができ、取り扱いやすい釣用餌及びその製造方法を提供することを課題とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明の釣用餌は、破砕した烏賊の内臓と粘着力を有する結合材との混合物を成形して成る。
生の烏賊の内臓を原材料とした構成により、価格が低廉で、烏賊内臓の臭いが消えずに魚を誘引することができる。
結合材を混入したことによって、取り扱い可能な硬度が付与され、釣り針に付けた後も長時間に亘って烏賊の内臓が流失せず、餌を付け替える手間が省ける。
破砕した魚の残滓を混合しても良い。これにより、水産物加工場等で多量に排出される魚の残滓を有効利用できる。
魚をより強く誘引するために、釣用餌を魚形に成形しても良い。
【０００６】
釣用餌の製造方法は、烏賊の内臓と粘着力を有する結合材とを混練して成る混合物を、成形型に流し込んで冷凍し、凍結後に成形型から取り出す。
混合物を成形型に流し込んでから冷凍した構成により、固化が早まり、硬度が増して釣り針に付けやすくなり、成形型から取りだした後も冷凍保管すれば長期保存が可能となる。
破砕した魚の残滓を加えて混練した前記混合物を、成形型に流し込むこともある。
また、混合物を魚形の成形型に流し込んでも良い。
【０００７】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施形態を図面に基づいて詳細に説明する。
図１に示すように、本発明の釣用餌１は、破砕した烏賊の内臓、破砕した魚の残滓、粘着力を有する結合材、複合アミノ酸及び植物性臭い成分の混合物を凍結し、魚形に成形してある。
また、釣用餌１の重量は、マグロ釣り用の場合は約１６５〜２５０ｇ、底魚釣り用の場合は約１５〜２０ｇとする。
【０００８】
烏賊の内臓は、真烏賊或いはアルゼンチン烏賊等の、その時々で入手しやすい烏賊の内臓を使用する。
魚の残滓は、ぶり、カンパチ、鱈、鮭等の水産加工場から排出されるものを用いる。
結合材は、液状分解性プラスチック、アルギン酸、グアーガム等を単独で、或いは配合して用いる。適当な流動性があって、魚を吸引する強い臭いを発散し、しかも、針から外れにくい粘結強度を得るために、結合材は、通常、混合物中に４０重量％程度加える。
なお、烏賊の内臓及び魚の残滓は、使用する烏賊や魚の種類、時期等によって、水分や脂肪分の含有量が異なるが、結合材の比率を大きく変えることなく必要な強度を得るために、水分及び脂肪分の含有量を調整することもできる。
【０００９】
複合アミノ酸は、北京ダックと豚の血液から抽出して粉末状にしたものを、水に溶かして混入する。
この粉末状アミノ酸には、アスパラギン酸、トレオニン、セリン、グルタミン酸、プロリン、グリシン、アラニン、システイン、バリン、メチオニン、イソロイシン、ロイシン、フェニルアラミン、リジン、ヒスチジン、アルギニン、チロシンの１７種類のアミノ酸が含有されており、この内のどれが魚を誘引するのかはっきりしないが、非常に誘因効果が高い。
植物性臭い成分としては、漢方原料のキュウセン、ニンニク、乾燥パパイヤ粉末等がある。
なお、複合アミノ酸及び植物性臭い成分は、合計で０．１重量％加える。
【００１０】
釣用餌は次のように製造される。
先ず、烏賊の内臓から墨及び袋を取り除き、これを魚の残滓、結合材、複合アミノ酸及び植物性臭い成分と共に混練機に投入し、よく練り合わせて混合物を形成する。
次に、この混合物を定量充填機に投入し、定量充填機のノズルから一定重量づつ成形型２に流し入れる。
成形型２は、図２に示すように、１枚のトレイ３に魚形の凹部４が多数形成されて成る。トレイ３及び凹部４の大きさは漁の対象となる魚の種類によって適宜変えることができるが、底魚の場合は、３００ｍｍ×４００ｍｍのトレイ３に、幅３０ｍｍ、長さ１００ｍｍ、深さ５〜１０ｍｍ程度の凹部４を約３０個形成する。
【００１１】
次いで、成形型２に流し込んだ混合物を−２５℃以下の温度で急速冷凍し、凍結後に成形型２から取り出して釣用餌１を得る。
−２５℃以下でいったん凍結すると、解凍した後も柔らかでしなやかなゴム状となり、５００ｇ／ｃｍ２以上の強度を有し、臭いも生の混合物と変わらない。
これより高い−２０℃程度の温度で冷凍すると充分な強度が得られず、解凍後にドロドロになることはないが、針から外れやすくなる。
【００１２】
このようにして得られた釣用餌１は、解凍後は、乾燥を防ぐためにビニール袋に収納しておけば、冷蔵で約２週間、冬季には常温で約１週間保存しても変質しない。
また、結合材を加えたことにより、充分な針掛け強度を有し、臭いが徐々に溶けだして魚を誘引することができる。
なお、魚の残滓を加えずに烏賊の内臓のみを用いることもできる。
また、深さ１０ｍｍ程度の皿状の成形型に混合物を流し入れ、凍結後に成形型から取りだした固まりを、幅２０〜３０ｍｍ、長さ１００ｍｍ程度の大きさに切り分けて釣用餌とすることも可能である。
【００１３】
【発明の効果】
請求項１に係る発明によれば、通常は廃棄処分される烏賊の内臓を利用して、天然の小魚に代わる安価な釣用餌が得られる。
また、結合材を加えてあるので、烏賊の内臓を加熱せずに、取り扱いやすく、針に掛けることができる硬さとすることが可能であり、このため、烏賊の内臓の臭いが強く残り、しかも、その臭いが徐々に水中に溶けだして魚を誘引することができると共に、餌が流失しにくくて、漁の途中で餌を付け替える手間を省くことができる。
【００１４】
請求項２に係る発明によれば、大量に廃棄される魚の残滓を有効に利用することができる。
請求項３に係る発明によれば、天然の小魚の形状に似ているため、いっそう強く魚を惹きつけることができる。
請求項４乃至６に係る発明によれば、天然の魚と同等の誘引効果を有する釣用餌を簡単に大量に製造することが可能である。
また、混合物を成形型に充填した後で冷凍するので、短時間で固まって取り扱いやすい強度が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態を示す釣用餌の斜視図
【図２】本発明の実施形態に係る成形型の斜視図
【符号の説明】
１　釣用餌
２　成形型
３　トレイ
４　凹部
【図１】
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【図２】
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