(57)【要約】【課題】平蒔き方式では、単位面積当たりの収穫量に限界があり、小さい種子の全てを同一条件のもとで育てられない。【解決手段】支持構造体２の上部の駆動部３に水平な回転軸を設け、駆動部３の側部に栽培部４を回転自在に配設し、該栽培部４を回転方向に配列された複数の栽培室１９、１９ａ　…で構成すると共に、各栽培室１９、１９ａ　…への給水手段及び送風手段を設け、各栽培室１９、１９ａ　…の外周側壁部２５を透光材で、両端壁部２６、２６ａ　を遮光材で構成し、密閉可能な各栽培室１９、１９ａ　…内に種子を収容することで、設置室内全体の密閉化を不要にし、多量の種子の栽培が少ない面積内で行える。駆動モーター９により栽培部４を低速回転させ、送風手段により定期的又は常時栽培室１９、１９ａ　…内に空気を送り込むと共に、給水手段により定期的に各栽培室１９、１９ａ　…内に散水することで、各栽培室１９、１９ａ　…内の全ての種子が移動して空気及び水に万遍なく晒される。【選択図】　　　　図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
支持構造体の上部の駆動部に水平な回転軸を設け、駆動部の側部に配設した栽培部の中央の挿通部内に回転軸を挿通すると共に該回転軸に栽培部を固定し、上記栽培部を回転方向に配列された複数の栽培室で構成すると共に、各栽培室への給水手段及び送風手段を設けたことを特徴とする発芽野菜栽培機。
【請求項２】
各栽培室の外周側壁部を透光材で、両端壁部を遮光材で構成し、各栽培室の外側に、外周側壁部の被覆手段を設けたことを特徴とする請求項１記載の発芽野菜栽培機。
【請求項３】
被覆手段を、外周側壁部の外側に往復揺動可能に設けた遮光板としたことを特徴とする請求項２記載の発芽野菜栽培機。
【請求項４】
遮光板の裏面を反射面としたことを特徴とする請求項３記載の発芽野菜栽培機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ブロッコリー、クローバー、マスタード、オニオン等の種子（豆類、穀類を含む）を発芽させたもの、即ち発芽野菜を栽培する機器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、上記発芽野菜を栽培する方法としては、苗床に種子を蒔き根付かせて栽培する平蒔き方式が一般的である。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、上記平蒔き方式にあっては、下記の通り解決せねばならない課題があった。
（１）栽培環境が平面的であるため、単位面積当たりの収穫量に限界がある。
（２）小さい種子の全てを同一条件のもとで育てることが非常に困難であるため、発芽率が８割程度しか見込めない。
（３）害虫の侵入防止対策として、栽培室内を密閉空間に維持する必要がある。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記従来技術に基づく、平蒔き方式では、収穫量が少なく発芽率も低い課題に鑑み、支持構造体の上部の駆動部に水平な回転軸を設け、駆動部の側部に配設した栽培部の中央の挿通部内に回転軸を挿通すると共に該回転軸に栽培部を固定し、該栽培部を回転方向に配列された複数の栽培室で構成すると共に、各栽培室への給水手段及び送風手段を設け、各栽培室の外周側壁部を透光材で、両端壁部を遮光材で構成した発芽野菜栽培機における密閉可能な上記栽培室内に種子を収容することによって、栽培空間全体を密閉にしなくても、各栽培室を密閉可能にし、且つ多量の種子の栽培を少ない面積で行える様にして、上記（１）、（３）の課題を解決する。
そして、駆動モーターにより栽培部を低速回転させ、送風手段により定期的又は常時栽培室内に空気を送り込むと共に、給水手段により定期的に各栽培室内に散水することによって、各栽培室内の全ての種子が移動して空気及び水に万遍なく晒され得る様にし、必要であれば、外周側壁部から採光することにより発芽野菜の光合成を促して緑化させる様にして、上記（２）の課題を解決する。
【０００５】
【発明の実施の形態】
以下本発明の一実施例を図面に基づいて説明する。
図１は、本発明に係る発芽野菜栽培機の側面図であり、図２は、図１の正面の要部拡大図であり、図３は、図２のＸーＸ断面の拡大図であり、図４は、図１のＹーＹ断面の拡大図である。
種子を発芽野菜に育てる栽培機１の下部を、支柱２ａ及び脚部２ｂから成る支持構造体２とし、該支持構造体２（支柱２ａ）の上部に設置した駆動部３の側方に、該駆動部３により回転可能な栽培部４を設置している。
【０００６】
駆動部３における、支柱２ａの上部に固設したボックス５に、栽培部４の中央を貫く回転軸６の基端部が横貫し、該回転軸６をボックス５内に固設した軸受７、７ａに挿通固定して回転可能にしている。
又、回転軸６の基端突端部に大ギヤ８を装着し、他方支持構造体２（支柱２ａ）に固設した駆動モーター９の駆動軸１０に小ギヤ１１を装着し、該小ギヤ１１及び上記大ギヤ８に無端チェーン１２を掛けることで、駆動モーター９により回転軸６を回転させる様にしている。
又、回転軸６を中空状にして基端部に回転管継手１３を取り付け、該回転管継手１３の外端部に給水手段１４を接続すると共に、内端部に、回転軸６内に配設した送水管１６の基端部を接続して、回転軸６が回転しても給水手段１４側は回転しない様にしている。又、送水管１６の先端部を回転軸６の先端部より突出させて分岐させると共に、後述する各栽培室１９、１９ａ　…の給水部２０に接続している。
【０００７】
栽培部４は、中央に回転軸６の挿通部１８を形成すると共に、回転方向に配列された複数の栽培室１９、１９ａ　…で構成されている。又、各栽培室１９、１９ａ　…と回転軸６間の隙間に給水パイプ２０を設けると共に、該給水パイプ２０を各栽培室１９、１９ａ　…に固設し、かかる給水パイプ２０に突設した複数個の散水ノズル２１、２１ａ　…を各栽培室１９、１９ａ　…内に突出させている。又、各栽培室１９、１９ａ　…に種子及び発芽野菜の出入口２２を開閉自在に設けている。又、各栽培室１９、１９ａ　…の両端部に通気口２３、２３ａ　を形成している。
又、各栽培室１９、１９ａ　…は、図２、３、４に示す様に、断面略扇形状の中空ボックスで形成され、その両端壁部２６、２６ａ　を遮光材で、外周側壁部２５を透光材で構成し、両側壁２６、２６ａ　及び内周側壁部２７は透光材又は遮光材のどちらでも良いが、透光材の方が望ましい。
又、各栽培室１９、１９ａ　…の内周側壁部２７で囲われた部位を上記挿通部１８とし、内周側壁部２７の外側に給水パイプ２０を固設し、両端壁部２６、２６ａ　に通気口２３、２３ａ　を形成している。
発芽野菜栽培機の正面側の一端壁部２６ａ　を着脱自在として、外した状態の各栽培室１９、１９ａ　…の開口部を出入口２２としている。
外周側壁部２５の外側に、該外周側壁部２５を完全被覆する遮光板２８を設け、該遮光板２８の基端部を外周側壁部２５に蝶着して揺動自在としている。又、他端壁部２６にシリンダー２９を揺動自在に取り付け、他方、遮光板２８の基端中央に突片３０を設け、該突片３０にシリンダー２９のロッド２９ａ　の先端を枢着して、図６、７に示す様に、ロッド３０の進退により遮光板２８を往復揺動させる様にしている。
又、遮光板２８の裏面を反射面３１としている。
【０００８】
駆動部３におけるボックス５と栽培部４の間に前方開口状の送風室３２を配設し、該送風室３２をボックス５の前部に固設すると共に、開口端面を栽培部４に近接させ、送風室３２の後部に送風ファン３３、３３ａ　を配設し、他方送風室３２の開口部内に各栽培室１９、１９ａ　…の通気口２３を配置する。又、送風室３２の開口部外周にゴム製の閉鎖材３４を設け、該閉鎖材３４により栽培部４と送風室３２間の隙間を閉鎖している。
そして、送風ファン３３、３３ａ　により送風室３２内に送り込んだ空気を全ての通気口２３から栽培室１９、１９ａ　…内に送り込む様にし、送り込まれた空気は反対側の通気口２３ａ　から外部排出される。
【０００９】
次に本発明に係る発芽野菜栽培機の作用について説明する。
前提条件として、微生物検査に合格した、サラダ（生食）として利用出来る専用の種子を水に浸して使用する。
（１）各栽培室１９、１９ａ　…の出入口２２を開けて、所定量の種子を収容した後、出入口２２を閉める。
（２）全ての遮光板２８を閉じた状態で、駆動モーター９を始動させ栽培部４を低速回転させて、定期的又は常時作動する送風ファン３３、３３ａ　により、通気口２３から栽培室１９、１９ａ　…内に空気を送り込むと共に、各栽培室１９、１９ａ　…内に定期的に散水ノズル２１、２１ａ　…からの散水を行って、発芽させて発芽野菜にする。
（３）所定期間（３日前後）経過後、遮光板２８を開けて、発芽野菜の光合成を促して緑化させた後、各栽培室１９、１９ａ　…の出入口２２を開けて、緑化した発芽野菜を取り出す。
又、遮光板２８の裏面が反射面３１であれば、（３）工程の際に、発芽野菜栽培機１の正面側から照明を略水平に照射すれば、光が反射面３１に反射して栽培室１９、１９ａ　…内の発芽野菜に当たるため、光合成を短時間で効率良く行わせることが可能になる。
【００１０】
又、発芽野菜は種類により必要な散水量、緑化の程度に差があるが、散水の量及び周期、採光時間の変更は制御盤３５により簡単に行え、成長度合い、野菜の茎や葉の色を最適な状態で仕上がる。
つまり、白く仕上げたい場合には可能な限り光を当てず、緑化させて仕上げるものは必要量光を当てることが可能になり、それらを選択して利用することが可能になる。
【００１１】
【発明の効果】
要するに本発明は、支持構造体２の上部の駆動部３に水平な回転軸６を設け、駆動部３の側部に配設した栽培部４の中央の挿通部１８内に回転軸６を挿通すると共に該回転軸６に栽培部４を固定し、該栽培部４を回転方向に配列された複数の栽培室１９、１９ａ　…で構成すると共に、各栽培室１９、１９ａ　…への給水手段及び送風手段を設けたので、平面的に植え付ける水耕栽培と比較して単位面積当たりの収穫量を格段に増量させることが可能になり、而も小さな種子は発芽し難いが、栽培部４が回転することで、栽培室１９、１９ａ　…内の全ての種子が移動して供給された空気及び水に均等に接触させることが出来るため、簡単且つ効率的に発芽させることが出来、よって発芽野菜の収穫量の大幅な増産を図ることが出来、而も発芽野菜栽培機１の台数を増やすだけで更なる増産を可能にすることが出来る。
又、各栽培室１９、１９ａ　…が、通気可能であるが密閉状態になるため、害虫の栽培室１９、１９ａ　…内への侵入を防止出来る。
【００１２】
各栽培室１９、１９ａ　…の外周側壁部２５を透光材で、両端壁部２６、２６ａ　を遮光材で構成し、各栽培室１９、１９ａ　…の外側に、外周側壁部２５の被覆手段を設けたので、かかる発芽野菜栽培機１を設置した室内全体を暗くしなくても、栽培室１９、１９ａ　…内を暗く出来、室内の明暗とは無関係に発芽野菜を栽培することが出来、例えば育成段階の異なる複数種類の種子を夫々異なる発芽野菜栽培機１で栽培すれば、同室内で異なる発芽野菜を栽培することが出来る。
而も、被覆手段を、外周側壁部２５の外側に往復揺動可能に設けた遮光板２８としたので、確実且つ簡単に採光操作を行うことが出来、散水及び送風操作と共に自動制御すれば、作業者は種子の収容作業と発芽野菜の取出作業のみ行えば良いため、コスト削減を図ることが出来る。
又、遮光板２８の裏面を反射面３１としたので、各栽培室１９、１９ａ　…内に入射しない光を各栽培室１９、１９ａ　…内に集めることが出来るため、発芽野菜の光合成を効率的且つ短時間に行うことが出来、消費電力を低減化することが出来る等その実用的効果甚だ大である。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る発芽野菜栽培機の側面図である。
【図２】図１の正面の要部拡大図である。
【図３】図１のＸーＸ断面の拡大図である。
【図４】図２のＹーＹ断面の拡大図である。
【図５】遮光板を開けた発芽野菜栽培機の正面図である。
【図６】遮光板を閉じた発芽野菜栽培機の要部拡大図である。
【図７】遮光板を開けた発芽野菜栽培機の要部拡大図である。
【符号の説明】
２　　　　　支持構造体
３　　　　　駆動部
４　　　　　栽培部
６　　　　　回転軸
１８　　　　　挿通部
１９、１９ａ　…　栽培室
２５　　　　　外周側壁部
２６、２６ａ　　　両端壁部
２８　　　　　遮光板
３１　　　　　反射面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
2004016100.tif 000006
【図５】
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【図６】
2004016100.tif 000008
【図７】
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