(57)【要約】【目的】ハス胚芽の抽出物を含有する脂肪分解促進剤を提供する。【構成】本発明のハス胚芽の抽出物は、脂肪分解促進作用に優れていた。また、ハス胚芽の抽出物を含有する食品または皮膚外用剤は、安全で優れた痩身作用を示した。さらに、ハス胚芽の抽出物とカフェインは相乗効果を示した。【特許請求の範囲】
【請求項１】
ハス胚芽の抽出物を含有することを特徴とする脂肪分解促進剤。
【請求項２】
ハス胚芽の抽出物およびカフェインを含有することを特徴とする脂肪分解促進剤。
【請求項３】
請求項１または２記載の脂肪分解促進剤を含有する食品。
【請求項４】
請求項１または２記載の脂肪分解促進剤を含有する皮膚外用剤。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ハス胚芽の抽出物、あるいはハス胚芽の抽出物およびカフェインを含有することを特徴とする脂肪分解促進剤およびその脂肪分解促進剤を含有する食品または皮膚外用剤に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
痩身のためには脂肪分解促進剤が有効であることが一般的に知られており、ハス果実の抽出物（蓮肉）に脂肪分解促進作用が知られている（特許文献１）。また、カフェインには脂肪代謝促進作用が知られている（特許文献２）。しかしながら、ハス胚芽の抽出物に脂肪分解促進作用があることは報告がなく、また、カフェインとの相乗効果についても知られていない。
【０００３】
【特許文献１】
特開平９−２４１１２７
【特許文献２】
特開２００１−２５８５０６
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
従来のものでは効果が弱く、さらに効果の高いものが望まれている。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
この様な事情により、本発明者らは鋭意研究検討した結果、ハス胚芽の抽出物に非常に強い脂肪分解促進作用を見出し、また、カフェインとの併用により相乗的に脂肪分解促進作用が増強されることを発見した。さらに、安全性が高く、製剤化も可能なことから、本発明を完成するに至った。
【０００６】
本発明に用いるハス胚芽は、スイレン科植物の胚芽で、例えば、ハス属のハス（Ｎｅｌｕｍｂｏ  ｎｕｃｉｆｅｒａ  Ｇａｅｒｔｎ．）やキバナハス（Ｎ．  ｌｕｔｅａ  Ｐｅｒｓ．）、オニバス属のオニバス（Ｅｕｙａｌｅ  ｆｅｒｏｘＳａｌｉｓｂ．）そしてオオオニバス属のオオオニバス（Ｖｉｃｔｏｒｉａ  ｒｅｇｉａＬｉｎｄｌ．）等の胚芽を使用することができる。生薬として流通するものとしては、蓮芯、蓮子芯、荷梗等が挙げられ、購入して使用することもできる。ハスは、様々な部分が薬用として使われており、それぞれが異なった薬効を有している。例えば、ハス属のハス葉（荷葉）は下痢止め、止血に、果実（蓮肉）と雄しべ（蓮シュ）は強壮に、胚芽（蓮芯、蓮子芯、荷梗）は解熱にと異なった薬効が知られている。また、果実の成分としては多量のデンプンと糖類のラフィノースが知られているのに対し、葉にはロエメリン、ヌシフェリン等のアルカロイドが、そして、胚芽にはメチルコリパリンやロツシン等の異なるアルカロイドが含まれていることが知られている（原色日本薬用植物図鑑、木村康一、木村孟淳共著、保育社）。
【０００７】
本発明に用いるハス胚芽の抽出物とは、ハス胚芽から溶媒で抽出することができる。その抽出方法は特に限定されず、例えば、加熱抽出したものであっても良いし、常温抽出したものであっても良い。
【０００８】
抽出する溶媒としては、例えば、水、低級アルコール類（メタノール、エタノール、１−プロパノール、２−プロパノール、１−ブタノール、２−ブタノール等）、液状多価アルコール（１，３−ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン等）、ケトン類（アセトン、メチルエチルケトン等）、アセトニトリル、エステル類（酢酸エチル、酢酸ブチル等）、炭化水素類（ヘキサン、ヘプタン等）、エーテル類（エチルエーテル、テトラヒドロフラン、プロピルエーテル等）が挙げられる。好ましくは、水、低級アルコール等の極性溶媒が良く、特に好ましくは、水およびエタノールが良い。これらの溶媒は一種でも二種以上を混合して用いても良い。
【０００９】
上記抽出物は、抽出した溶液のまま用いても良く、必要に応じて、濃縮、希釈、濾過、活性炭等による脱色、脱臭、エタノール沈殿等の処理をして用いても良い。さらには、抽出した溶液を濃縮乾固、噴霧乾燥、凍結乾燥等の処理を行い、乾燥物として用いても良い。
【００１０】
カフェインは、化粧品用あるいは食品用として市販されているものを用いることができる。
【００１１】
本発明の脂肪分解促進剤には、上記抽出物をそのまま使用しても良く、抽出物の効果を損なわない範囲内で、希釈剤を用いることもできる。ハス胚芽の抽出物とカフェインを脂肪分解促進剤に配合した際の比率は特に限定されない。希釈剤としては固体、液体、半固体でも良く、例えば、次のものが挙げられる。すなわち、賦形剤、増量剤、結合剤、湿潤剤、崩壊剤、表面活性剤、滑沢剤、分散剤、緩衝剤、香料、保存料、溶解補助剤、溶剤等である。具体的には、乳糖、ショ糖、ソルビット、マンニット、澱粉、沈降性炭酸カルシウム、重質酸化マグネシウム、タルク、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム、セルロースまたはその誘導体、アミロペクチン、ポリビニルアルコール、ゼラチン、界面活性剤、水、生理食塩水、エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、カカオ脂、ラウリン脂、ワセリン、パラフィン、高級アルコール等である。
【００１２】
本発明の脂肪分解促進剤は、食品に用いることができ、その剤形としては、例えば、散剤、顆粒剤、錠剤、糖衣錠剤、カプセル剤、シロップ剤、丸剤、懸濁剤、液剤、乳剤等が挙げられる。また、皮膚外用剤の剤形としては、ローション、乳液、クリーム、パック、ファンデーション、浴剤、ゲル剤、軟膏等が挙げられる。
【００１３】
本発明に用いる上記脂肪分解促進剤の配合量は、本発明の食品あるいは皮膚外用剤全量に対し、固形物に換算して０．０００１重量％以上、好ましくは０．００１〜９０重量％の配合が良い。また、添加の方法については、予め加えておいても、製造途中で添加しても良く、作業性を考えて適宜選択すれば良い。一日の投与量は、抽出物として、１ｍｇ〜１０００ｍｇ好ましくは１０ｍｇ〜５００ｍｇ投与することができ、２〜３回に分けて投与することが望ましい。また、カフェインの一日の投与量は１ｍｇ〜５００ｍｇ好ましくは１０ｍｇ〜５０ｍｇ投与することができる。
【００１４】
【実施例】
次に本発明を詳細に説明するため、実施例として本発明に用いる抽出物の製造例、本発明の処方例および実験例を挙げるが、本発明はこれに限定されるものではない。実施例に示す配合量の部とは重量部を示す。
【００１５】
製造例１  ハス胚芽の熱水抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇに精製水１００ｍＬを加え、９５〜１００℃で２時間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して熱水抽出物を２．６ｇ得た。
【００１６】
製造例２  ハス胚芽の２５％エタノール抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇに精製水７５ｍＬおよびエタノール２５ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して２５％エタノール抽出物を２．５ｇ得た。
【００１７】
製造例３  ハス胚芽の５０％エタノール抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇに精製水５０ｍＬおよびエタノール５０ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して５０％エタノール抽出物を２．１ｇ得た。
【００１８】
製造例４  ハス胚芽の７５％エタノール抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇに精製水２５ｍＬおよびエタノール７５ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して７５％エタノール抽出物を１．５ｇ得た。
【００１９】
製造例５  ハス胚芽のエタノール抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇにエタノール１００ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥してエタノール抽出物を０．４ｇ得た。
【００２０】
製造例６  ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物
ハス胚芽の乾燥物（蓮芯）１０ｇに精製水５０ｇおよび１，３−ブチレングリコール（１，３−ＢＧ）５０ｇを加え、常温で７日間抽出した後、濾過し、５０％１，３−ＢＧ抽出物を９０ｇ得た。
【００２１】
比較製造例１  ハス雄しべの５０％エタノール抽出物
ハス雄しべの乾燥物（蓮シュ）１０ｇに精製水５０ｍＬおよびエタノール５０ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して５０％エタノール抽出物を２．４ｇ得た。
【００２２】
比較製造例２  ハス果実の５０％エタノール抽出物
ハス果実の乾燥物（蓮肉）１０ｇに精製水５０ｍＬおよびエタノール５０ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して５０％エタノール抽出物を２．０ｇ得た。
【００２３】
比較製造例３  ハス葉の５０％エタノール抽出物
ハス葉の乾燥物（荷葉）１０ｇに精製水５０ｍＬおよびエタノール５０ｍＬを加え、常温で３日間抽出した後、濾過し、その濾液を濃縮し、凍結乾燥して５０％エタノール抽出物を２．５ｇ得た。
【００２４】
実施例１  散剤
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の熱水抽出物（製造例１）                    ２０部
２．乾燥コーンスターチ                                  ３０
３．微結晶セルロース                                    ５０
［製法］成分１〜３を混合し、散剤とする。
【００２５】
実施例２  錠剤
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          ５部
２．乾燥コーンスターチ                                  ２５
３．カルボキシメチルセルロースカルシウム                ２０
４．微結晶セルロース                                    ４０
５．ポリビニルピロリドン                                  ７
６．タルク                                                ３
［製法］成分１〜５を混合し、次いで１０％の水を結合剤として加えて、押出し造粒後乾燥する。成形した顆粒に成分６を加えて混合し打錠する。１錠０．５２ｇとする。
【００２６】
実施例３  錠菓
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          １．５部
２．乾燥コーンスターチ                                  ５０．０
３．エリスリトール                                      ４０．０
４．クエン酸                                              ５．０
５．ショ糖脂肪酸エステル                                  ３．４
６．香料                                                  ０．１
［製法］成分１〜４を混合し、１０％の水を結合剤として加え流動層造粒する。成形した顆粒に成分５および６を加えて混合し打錠する。１粒１．０ｇとする。
【００２７】
実施例４  飲料
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の２５％エタノール抽出物（製造例２）          ４．０部
２．ステビア                                              ０．０５
３．リンゴ酸                                              ５．０
４．香料                                                  ０．１
５．水                                                  ９０．８５
［製法］成分１〜４を成分５の一部の水に撹拌溶解する。次いで、成分５の残りの水を加えて混合する。
【００２８】
実施例５  ローション
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）        ０．１部
２．１，３−ブチレングリコール                            ８．０
３．グリセリン                                            ２．０
４．キサンタンガム                                        ０．０２
５．クエン酸                                              ０．０１
６．クエン酸ナトリウム                                    ０．１
７．エタノール                                            ５．０
８．パントテン酸エチルアルコール                          ０．１
９・パラオキシ安息香酸メチル                              ０．１
１０．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（４０Ｅ．Ｏ．）      ０．１
１１．香料                                                ０．１
１２．精製水                                            ８４．３７
［製造方法］成分１〜６および１２と、成分７〜１１をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合し濾過して製品とする。
【００２９】
比較例１    従来のローション１
実施例５において、ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物を精製水に置き換えたものを従来のローション１とした。
【００３０】
実施例６  クリーム
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          ０．１部
２．スクワラン                                            ５．５
３．オリーブ油                                            ３．０
４．ステアリン酸                                          ２．０
５．ミツロウ                                              ２．０
６．ミリスチン酸オクチルドデシル                          ３．５
７．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）      ３．０
８．ベヘニルアルコール                                    １．５
９．モノステアリン酸グリセリン                            ２．５
１０．香料                                                ０．１
１１．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．２
１２．パラオキシ安息香酸エチル                            ０．０５
１３．１，３−ブチレングリコール                          ８．５
１４．精製水                                            ６８．０５
［製造方法］成分２〜９を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１および成分１１〜１４を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分１０を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。
【００３１】
比較例２    従来のクリーム１
実施例６において、ハス胚芽の５０％エタノール抽出物を精製水に置き換えたものを従来のクリーム１とした。
【００３２】
実施例７  乳液
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の熱水抽出物（製造例１）                    ０．００１部
２．スクワラン                                          ５．０
３．オリーブ油                                          ５．０
４．ホホバ油                                            ５．０
５．セタノール                                          １．５
６．モノステアリン酸グリセリン                          ２．０
７．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）    ３．０
８．ポリオキシエチレンソルビタンモノオレエート
（２０Ｅ．Ｏ．）                                    ２．０
９．香料                                                ０．１
１０．プロピレングリコール                              １．０
１１．グリセリン                                        ２．０
１２．パラオキシ安息香酸メチル                          ０．２
１３．精製水                                          ７３．１９９
［製造方法］成分２〜８を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１および１０〜１３を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分９を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。
【００３３】
実施例８  ゲル剤
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）      １．０部
２．エタノール                                          ５．０
３．ビタミンＥ                                          ０．１
４．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．１
５．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（６０Ｅ．Ｏ．）      ０．１
６．香料                                                ０．１
７．１，３−ブチレングリコール                          ５．０
８．グリセリン                                          ５．０
９．キサンタンガム                                      ０．１
１０．カルボキシビニルポリマー                          ０．２
１１．水酸化カリウム                                    ０．２
１２．精製水                                          ８３．１
［製造方法］成分２〜６と、成分１および７〜１２をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合して製品とする。
【００３４】
実施例９  パック
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノ−ル抽出物（製造例３）        ０．２
２．ポリビニルアルコール                              １２．０
３．エタノール                                          ５．０
４．１，３−ブチレングリコール                          ８．０
５．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．２
６．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（２０Ｅ．Ｏ．）      ０．５
７．クエン酸                                            ０．１
８．クエン酸ナトリウム                                  ０．３
９．香料                                                ０．１
１０．精製水                                          ７３．６
［製造方法］成分１〜１０を均一に溶解し製品とする。
【００３５】
実施例１０  ファンデーション
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の７５％エタノール抽出物（製造例４）        １．０部
２．ステアリン酸                                        ２．４
３．ポリオキシエチレンソルビタンモノステアレート
（２０Ｅ．Ｏ．）                                    １．０
４．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）    ２．０
５．セタノール                                          １．０
６．液状ラノリン                                        ２．０
７．流動パラフィン                                      ３．０
８．ミリスチン酸イソプロピル                            ６．５
９．カルボキシメチルセルロースナトリウム                ０．１
１０．ベントナイト                                      ０．５
１１．プロピレングリコール                              ４．０
１２．トリエタノールアミン                              １．１
１３．パラオキシ安息香酸メチル                          ０．２
１４．二酸化チタン                                      ８．０
１５．タルク                                            ４．０
１６．ベンガラ                                          １．０
１７．黄酸化鉄                                          ２．０
１８．香料                                              ０．１
１９．精製水                                          ６０．１
［製造方法］成分２〜８を加熱溶解し、８０℃に保ち油相とする。成分１９に成分９をよく膨潤させ、続いて、成分１および１０〜１３を加えて均一に混合する。これに粉砕機で粉砕混合した成分１４〜１７を加え、ホモミキサーで撹拌し７５℃に保ち水相とする。この水相に油相をかき混ぜながら加え、冷却し、４５℃で成分１８を加え、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。
【００３６】
実施例１１    浴用剤
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）        ５．０部
２．炭酸水素ナトリウム                                ５０．０
３．メントール                                          ０．１
４．黄色２０２号（１）                                  ０．０１
５．香料                                                ０．１
６．硫酸ナトリウム                                    ４４．７９
［製造方法］成分１〜６を均一に混合し製品とする。
【００３７】
実施例１２  軟膏
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）      ０．５１
２．ポリオキシエチレンセチルエーテル（３０Ｅ．Ｏ．）    ２．０
３．モノステアリン酸グリセリン                        １０．０
４．流動パラフィン                                      ５．０
５．セタノール                                          ６．０
６．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．１
７．プロピレングリコール                              １０．０
８．精製水                                            ６６．３９
［製造方法］成分２〜５を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１および６〜８を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。
【００３８】
実施例１３  散剤
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の熱水抽出物（製造例１）                    １９部
２．カフェイン                                            １
３．乾燥コーンスターチ                                  ３０
４．微結晶セルロース                                    ５０
［製法］成分１〜４を混合し、散剤とする。
【００３９】
実施例１４  錠剤
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          ４部
２．カフェイン                                            １
３．乾燥コーンスターチ                                  ２５
４．カルボキシメチルセルロースカルシウム                ２０
５．微結晶セルロース                                    ４０
６．ポリビニルピロリドン                                  ７
７．タルク                                                ３
［製法］成分１〜６を混合し、次いで１０％の水を結合剤として加えて、押出し造粒後乾燥する。成形した顆粒に成分７を加えて混合し打錠する。１錠０．５２ｇとする。
【００４０】
実施例１５  錠菓
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          １．０部
２．カフェイン                                            ０．５
３．乾燥コーンスターチ                                  ５０．０
４．エリスリトール                                      ４０．０
５．クエン酸                                              ５．０
６．ショ糖脂肪酸エステル                                  ３．４
７．香料                                                  ０．１
［製法］成分１〜５を混合し、１０％の水を結合剤として加え流動層造粒する。成形した顆粒に成分６および７を加えて混合し打錠する。１粒１．０ｇとする。
【００４１】
実施例１６  飲料
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の２５％エタノール抽出物（製造例２）          ３．９５部
２．カフェイン                                            ０．０５
３．ステビア                                              ０．０５
４．リンゴ酸                                              ５．０
５．香料                                                  ０．１
６．水                                                  ９０．８５
［製法］成分１〜５を成分６の一部の水に撹拌溶解する。次いで、成分６の残りの水を加えて混合する。
【００４２】
実施例１７  ローション
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）        ０．０５部
２．カフェイン                                            ０．０５
３．１，３−ブチレングリコール                            ８．０
４．グリセリン                                            ２．０
５．キサンタンガム                                        ０．０２
６．クエン酸                                              ０．０１
７．クエン酸ナトリウム                                    ０．１
８．エタノール                                            ５．０
９．パントテン酸エチルアルコール                          ０．１
１０・パラオキシ安息香酸メチル                            ０．１
１１．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（４０Ｅ．Ｏ．）      ０．１
１２．香料                                                ０．１
１３．精製水                                            ８４．３７
［製造方法］成分１〜７および１３と、成分８〜１２をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合し濾過して製品とする。
【００４３】
比較例３    従来のローション２
実施例１７において、カフェインを精製水に置き換えたものを従来のローション２とした。
【００４４】
実施例１８  クリーム
処方                                                      配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）          ０．０１部
２．カフェイン                                            ０．０９
３．スクワラン                                            ５．５
４．オリーブ油                                            ３．０
５．ステアリン酸                                          ２．０
６．ミツロウ                                              ２．０
７．ミリスチン酸オクチルドデシル                          ３．５
８．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）      ３．０
９．ベヘニルアルコール                                    １．５
１０．モノステアリン酸グリセリン                          ２．５
１１．香料                                                ０．１
１２．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．２
１３．パラオキシ安息香酸エチル                            ０．０５
１４．１，３−ブチレングリコール                          ８．５
１５．精製水                                            ６８．０５
［製造方法］成分３〜１０を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１、２および成分１２〜１５を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分１１を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。
【００４５】
比較例４    従来のクリーム２
実施例１８において、カフェインを精製水に置き換えたものを従来のクリーム２とした。
【００４６】
実施例１９  乳液
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の熱水抽出物（製造例１）                    ０．００５部
２．カフェイン                                          ０．００５
３．スクワラン                                          ５．０
４．オリーブ油                                          ５．０
５．ホホバ油                                            ５．０
６．セタノール                                          １．５
７．モノステアリン酸グリセリン                          ２．０
８．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）    ３．０
９．ポリオキシエチレンソルビタンモノオレエート
（２０Ｅ．Ｏ．）                                    ２．０
１０．香料                                              ０．１
１１．プロピレングリコール                              １．０
１２．グリセリン                                        ２．０
１３．パラオキシ安息香酸メチル                          ０．２
１４．精製水                                          ７３．１９
［製造方法］成分３〜９を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１、２および１１〜１４を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら冷却し、４５℃で成分１０を加え、さらに３０℃まで冷却して製品とする。
【００４７】
実施例２０  ゲル剤
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）      ０．１部
２．カフェイン                                          ０．９
３．エタノール                                          ５．０
４．ビタミンＥ                                          ０．１
５．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．１
６．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（６０Ｅ．Ｏ．）      ０．１
７．香料                                                ０．１
８．１，３−ブチレングリコール                          ５．０
９．グリセリン                                          ５．０
１０．キサンタンガム                                    ０．１
１１．カルボキシビニルポリマー                          ０．２
１２．水酸化カリウム                                    ０．２
１３．精製水                                          ８３．１
［製造方法］成分３〜７と、成分１、２および８〜１３をそれぞれ均一に溶解し、両者を混合して製品とする。
【００４８】
実施例２１  パック
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノ−ル抽出物（製造例３）        ０．１
２．カフェイン                                          ０．１
３．ポリビニルアルコール                              １２．０
４．エタノール                                          ５．０
５．１，３−ブチレングリコール                          ８．０
６．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．２
７．ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油（２０Ｅ．Ｏ．）      ０．５
８．クエン酸                                            ０．１
９．クエン酸ナトリウム                                  ０．３
１０．香料                                              ０．１
１１．精製水                                          ７３．６
［製造方法］成分１〜１１を均一に溶解し製品とする。
【００４９】
実施例２２  ファンデーション
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の７５％エタノール抽出物（製造例４）        ０．９部
２．カフェイン                                          ０．１
３．ステアリン酸                                        ２．４
４．ポリオキシエチレンソルビタンモノステアレート
（２０Ｅ．Ｏ．）                                    １．０
５．ポリオキシエチレンセチルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）    ２．０
６．セタノール                                          １．０
７．液状ラノリン                                        ２．０
８．流動パラフィン                                      ３．０
９．ミリスチン酸イソプロピル                            ６．５
１０．カルボキシメチルセルロースナトリウム              ０．１
１１．ベントナイト                                      ０．５
１２．プロピレングリコール                              ４．０
１３．トリエタノールアミン                              １．１
１４．パラオキシ安息香酸メチル                          ０．２
１５．二酸化チタン                                      ８．０
１６．タルク                                            ４．０
１７．ベンガラ                                          １．０
１８．黄酸化鉄                                          ２．０
１９．香料                                              ０．１
２０．精製水                                          ６０．１
［製造方法］成分３〜９を加熱溶解し、８０℃に保ち油相とする。成分２０に成分１０をよく膨潤させ、続いて、成分１、２および１１〜１４を加えて均一に混合する。これに粉砕機で粉砕混合した成分１５〜１８を加え、ホモミキサーで撹拌し７５℃に保ち水相とする。この水相に油相をかき混ぜながら加え、冷却し、４５℃で成分１９を加え、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。
【００５０】
実施例２３    浴用剤
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％エタノール抽出物（製造例３）        ４．９部
２．カフェイン                                          ０．１
３．炭酸水素ナトリウム                                ５０．０
４．メントール                                          ０．１
５．黄色２０２号（１）                                  ０．０１
６．香料                                                ０．１
７．硫酸ナトリウム                                    ４４．７９
［製造方法］成分１〜７を均一に混合し製品とする。
【００５１】
実施例２４  軟膏
処方                                                    配合量
１．ハス胚芽の５０％１，３−ＢＧ抽出物（製造例６）      ０．５部
２．カフェイン                                          ０．０１
３．ポリオキシエチレンセチルエーテル（３０Ｅ．Ｏ．）    ２．０
４．モノステアリン酸グリセリン                        １０．０
５．流動パラフィン                                      ５．０
６．セタノール                                          ６．０
７．パラオキシ安息香酸メチル                            ０．１
８．プロピレングリコール                              １０．０
９．精製水                                            ６６．３９
［製造方法］成分３〜６を加熱溶解して混合し、７０℃に保ち油相とする。成分１、２および７〜９を加熱溶解して混合し、７５℃に保ち水相とする。油相に水相を加えて乳化して、かき混ぜながら３０℃まで冷却して製品とする。
【００５２】
次に、本発明の効果を詳細に説明するため、実験例を挙げる。
【００５３】
実験例１  脂肪分解促進作用
Ｗｉｓｔａｒ系雄性ラットより副睾丸脂肪組織を摘出し、細切した後に、０．１％コラゲナーゼ（和光純薬）を添加し、３７℃で６０分間消化した。次いで、消化液をナイロンメッシュ（２００μｍ）にて濾過し、Ｋｒｅｂｓ−Ｒｉｎｇｅｒ−Ｂｉｃａｒｂｏｎａｔｅ（ＫＲＢ）緩衝液（０．５５ｍＭグルコース、４％ウシ血清アルブミン含有）で３回洗浄することにより脂肪細胞を単離した。得られた脂肪細胞をＫＲＢ緩衝液で２×１０５個／ｍＬに懸濁調整した後、その脂肪細胞懸濁液１００μＬに８０μＬのＫＲＢ緩衝液および各抽出物を１ｍｇ／ｍＬの濃度になるように２０μＬ添加し、３７℃で６０分間反応させた。反応終了後、反応液中に含まれる脂肪酸を脂肪酸定量キット（ＮＥＦＡ−テストワコー、和光純薬工業製）を用いて測定した。脂肪分解促進率（％）は次式により算出した。なお、抽出物中に含まれる脂肪酸はブランクとして差し引いた。
脂肪分解促進率（％）＝（Ａ−Ｂ）／Ｂ×１００
Ａ：抽出物添加の場合の脂肪酸量
Ｂ：抽出物未添加の場合の脂肪酸量
比較用として、生薬として流通するハス雄しべ（蓮シュ）、ハス果実（蓮肉）、ハス葉（荷葉）の抽出物を調製し（比較製造例１、２、３）、同様にして測定を行った。
【００５４】
これらの実験結果を表１に示した。その結果、ハス雄しべ、果実、葉の抽出物に比べてハス胚芽の抽出物に非常に強い脂肪分解促進作用が見られた。
【００５５】
【表１】
2004224789.tif 000002
【００５６】
実験例２    脂肪分解促進作用
実験例１と同様にして、ハス胚芽の抽出物とカフェインの相乗効果を検討した。ハス胚芽の抽出物には製造例４の７５％エタノール抽出物を用いた。
【００５７】
これらの実験結果を表２に示した。その結果、ハス胚芽の抽出物とカフェインを併用すると相乗的に脂肪分解促進作用が増強された。
【００５８】
【表２】
2004224789.tif 000003
【００５９】
実験例３    使用試験１
実施例５のローション、実施例６のクリーム、比較例１の従来のローション１および比較例２の従来のクリーム１を用いて、女性３０人（２１〜４６才）を対象に１ヶ月間の使用試験を行った。使用後、肌の引き締め感、肌の張り、肌の弾力感に関する痩身効果をアンケートにより判定した。また、実施例６のクリームにおいて、ハス胚芽の抽出物をハス雄しべ、果実、葉の抽出物（比較製造例３、４、５）にそれぞれ置き換えたクリーム（比較例５、６、７）についても比較検討した。
【００６０】
これらの試験結果を表３に示した。その結果、ハス胚芽の抽出物を含む実施例５のローションおよび実施例６のクリームは従来のローション１および従来のクリーム１に比べて優れた痩身作用を示した。また、実施例６のハス胚芽の抽出物を含むクリームは比較例５、６、７のハスの他の部位の抽出物を含むクリームよりも痩身作用に優れていた。なお、試験期間中、皮膚トラブルは一人もなく、安全性においても問題なかった。また、処方成分の劣化についても問題なかった。
【００６１】
【表３】
2004224789.tif 000004
【００６２】
実施例７〜１２についても同様に使用試験を行ったところ、優れた痩身作用を示した。
【００６３】
実験例４    使用試験２
実施例２の錠剤を用いて、女性２５人（２５〜５０才）を対象に１ヶ月間（３錠／日）の使用試験を行った。使用後、痩身効果をアンケートにより判定した。
【００６４】
その結果、２５人中２０人の女性が痩身効果を実感し、ハス胚芽の抽出物を含む実施例２の錠剤は痩身作用に優れていた。また、実施例１、３および４の食品についても優れた痩身作用が見られた。
【００６５】
実験例５    使用試験３
使用試験１と同様にして実施例１７のローションおよび実施例１８のクリームの使用試験を行った。
【００６６】
これらの試験結果を表４に示した。その結果、ハス胚芽の抽出物とカフェインを併用することによりハス胚芽の抽出物単独（従来のローション２および従来のクリーム２）の場合よりも優れた痩身作用を示した。なお、試験期間中、皮膚トラブルは一人もなく、安全性においても問題なかった。また、処方成分の劣化についても問題なかった。
【００６７】
【表４】
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【００６８】
【発明の効果】
以上のことから、本発明のハス胚芽の抽出物は、脂肪分解促進作用に優れていた。また、本発明の食品または皮膚外用剤は、安全で優れた痩身作用を示した。さらに、ハス胚芽の抽出物とカフェインは相乗効果を示した。