(57)【要約】      （修正有）【課題】包装袋として自然界の素材を有効活用すべく包材及びその製造方法を提供する。【解決手段】包材は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか1種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とし、その包材の製造方法は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を80℃乃至100℃の温水で湯通して処理し、これを乾燥後に粉砕処理し、粉砕処理した杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉等のいずれか1種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする包材。
【請求項２】
杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を８０℃乃至１００℃の温水で湯通して処理し、これを乾燥後に粉砕処理し、粉砕処理した杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする包材の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は包材及びその製造方法に関し、詳しくは、食品の包装袋、果実の栽培時に被せる防虫用袋に防菌性、防虫性、防かび性を付与した包材及びその製造方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、食品の防かび性を付与した包装袋としては、二酸化塩素発生組成剤を用いることにより、防かび性を付与するものがある（特許文献１参照）。
【０００３】
また、防菌性を有する包装袋としては、気化性の薬剤を用いることにより、防菌性を付与するものがある（特許文献２参照）。
【０００４】
このように、二酸化塩素発生組成剤や気化性の薬剤を利用し、食品の包装袋又は菌類から保護する為の包装材料として使用している。
【０００５】
【特許文献１】特開平７−１６９９５号公報
【０００６】
【特許文献２】特開平１１−９１８２９号公報
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
包装袋としては、前述の様に、二酸化塩素発生組成剤や気化性の薬剤を利用しているので、特に、食品を包装する際には、一層の安全性が望まれる。
【０００８】
その為、二酸化塩素発生組成剤や気化性の薬剤を利用することなく、自然界の産物で防菌、防かび等の特性を有する包装袋が製造できると、食品の包装袋としての安全性の確保に貢献できる。
【０００９】
ところが、自然界の産物から防菌性、防かび性を有する素材が研究されているが、いまだ有効な素材の活用方法が確立されていない。
【００１０】
本発明は、かかる点に鑑みなされたもので、包装袋として自然界の素材を有効活用すべく包材及びその製造方法を提供することを目的とする。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成すべく、本発明にかかる包材は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする。
【００１２】
請求項２記載の包材の製造方法は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を８０℃乃至１００℃の温水で湯通して処理し、これを乾燥後に粉砕処理し、粉砕処理した杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする。
【００１３】
【発明の実施の形態】
本発明にかかる一実施例につき説明する。
【００１４】
本発明にかかる包材は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなる。
【００１５】
最初に、杉の葉等の粉末についての防かび性につき説明する。
【００１６】
杉の葉の粉末を、アスペルギルス属培養液０．２ｍｌを塗布したポテトデキストロース培地上にまき、３５℃で４８時間培養後に、菌の増殖阻止能を観察すると、杉の葉の粉末の周囲にはアスペルギルス属が増殖していない。
【００１７】
このことより、杉の葉の粉末はアスペルギルス属の増殖を阻止する防かび性を有している事がわかる。
【００１８】
同じようにして、楠の葉の粉末では、アスペルギルス属の増殖を阻止する防かび性は見とめられなかった。
【００１９】
檜の葉の粉末は、杉の葉の粉末ほどの防かび性はないが、ややアスペルギルス属の増殖を阻止する防かび性は見とめられた。
【００２０】
次に、杉の葉等の粉末についての枯草菌に対する効果、防菌性につき説明する。
【００２１】
杉の葉の粉末を、枯草菌液０．２ｍｌを塗布した寒天培地（一般生菌数測定用培地）上にまき、３５℃で４８時間培養後に、菌の増殖阻止能を観察すると、杉の葉の粉末の周囲には枯草菌が増殖していない（図１参照）。
【００２２】
このことより、杉の葉の粉末は枯草菌の増殖を阻止する防菌性を有している事がわかる。
【００２３】
同じようにして、楠の葉の粉末では、枯草菌の増殖を阻止する防菌性は見とめられなかった（図２参照）。
【００２４】
檜の葉の粉末は、杉の葉の粉末ほどの防菌性はないが、やや枯草菌の増殖を阻止する防菌性は見とめられた。
【００２５】
次に、大腸菌の防菌性につき、アスペルギルス属の場合と同様に調べると、杉の葉の粉末は、その効果が認められず、楠の葉の粉末ではやや効果が認められ、檜の葉の粉末は効果があった。
【００２６】
さらに、ミバエに対する効果につき調べた。
【００２７】
杉の葉、楠の葉、檜の葉の各粉末をケースに入れ、それぞれのケースにミバエを入れると、約１時間後には、杉の葉のケース内ではミバエの生命活動が鈍くなり、楠の葉のケース内ではミバエが死滅し、檜の葉のケース内ではミバエが動かなくなった。
【００２８】
このことより、杉の葉、楠の葉、檜の葉の各粉末はミバエに対する防虫性を有している事が解る。
【００２９】
特に、楠の葉はミバエに対する防虫性が大である。
【００３０】
杉の葉、楠の葉、檜の葉の各粉末は防かび性、防菌性、防虫性を有している事が解り、これらを紙の原料に混入した包材につき説明する。
【００３１】
杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末のいずれか１種類を紙原料に１０％重量混入した包材において、前述と同様な試験を行なう。
【００３２】
杉の葉の場合には、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果は大、枯草菌に対する効果は大、大腸菌に対する効果は無し、ミバエに対する効果はやや有りとなり、楠の葉の場合には、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果は無し、枯草菌に対する効果は無し、大腸菌に対する効果はやや有り、ミバエに対する効果は大となり、檜の葉の場合には、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果はやや有り、枯草菌に対する効果はやや有り、大腸菌に対する効果は大、ミバエに対する効果はやや有りとなった。
【００３３】
また、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の全部の重量が１０％重量となるように、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の３種類を均等に紙原料に混入した包材においては、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果は大、枯草菌に対する効果は大、大腸菌に対する効果はやや有り、ミバエに対する効果は大となった。
【００３４】
このことより、杉の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材は、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果は大、枯草菌に対する効果は大、大腸菌に対する効果は無し、ミバエに対する効果はやや有りとなり、防かび性、防菌性、防虫性を有している。
【００３５】
その為、杉の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材にあっては、防かび用、防菌用、防虫用として、物を包装する際、有用である。
【００３６】
楠の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材は、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果は無し、枯草菌に対する効果は無し、大腸菌に対する効果はやや有り、ミバエに対する効果は大となり、防菌性、防虫性を有している。
【００３７】
その為、楠の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材にあっては、特に、防菌用、防虫用として、物を包装する際、有用である。
【００３８】
檜の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材は、アスペルギルス属の増殖を阻止する効果はやや有り、枯草菌に対する効果はやや有り、大腸菌に対する効果は大、ミバエに対する効果はやや有りとなり、防かび性、防菌性、防虫性を有している。
【００３９】
その為、檜の葉の粉末を紙の原料に混入してなる包材にあっては、防かび用、防菌用、防虫用として、物を包装する際、有用である。
【００４０】
さらに、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の全部の重量が１０％重量となるように、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の３種類を均等に紙原料に混入した包材は、防かび性、防菌性、防虫性を有している。
【００４１】
その為、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の３種類を紙原料に混入した包材は、防かび用、防菌用、防虫用として、物を包装する際、有用である。
【００４２】
上記説明では、紙の原料に混入する杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の重量比を１０％重量で記載したが、上限は５０％重量まで変化させる事ができる。
【００４３】
それ以上の杉の葉の粉末等を紙の原料に混入すると、包材としての機能が低下するからである。
【００４４】
又、杉の葉の粉末等を紙の原料に混入する重量比を９％重量以下とすると、今度は包材としての防かび用、防菌用、防虫用として、物を包装する際、その作用が低下する。
【００４５】
次に、酸化チタンの粉末を紙の原料に混入してなる包材につき説明する。
【００４６】
酸化チタン（ＴｉＯ）の粉末を、紙の原料に０．１％重量混入した包材では、枯草菌、大腸菌等の各菌への繁殖防御効果が５０％位上昇する。
【００４７】
このことより、酸化チタンの粉末を紙の原料に混入した場合には、その包材は防かび性、防菌性を有していることがわかり、かかる包材は、防かび用、防菌用として、物を包装する際、有用である。
【００４８】
また、酸化チタンの粉末を紙の原料に混入してなる包材にあっては、紙の分解が地上、地中で促進され、その為、廃棄し易くなり、地球環境の保全にも貢献する事ができる。
【００４９】
酸化チタンの粉末を、紙の原料に０．１％重量混入した場合につき説明したが、酸化チタンの粉末の混入比は紙の原料に０．１％乃至５％重量が好ましい。
【００５０】
酸化チタンの粉末の混入比が低いと、防かび用、防菌用としての包材の作用が低下し、混入比が高すぎると、包材としての機能が低下するからである。
【００５１】
笹の葉は防菌性を有し、これの粉末を紙の原料に混入してなる包材であっても、防菌用として、物を包装する際、有用である。
【００５２】
ヒバの葉の粉末は、檜と同様な効果を有しており、檜の場合と同様に、防かび性、防菌性、防虫性を有している。
【００５３】
上記で説明した包材は、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末、笹の葉の粉末、ヒバの葉の粉末、酸化チタンの粉末のいずれか１種類を紙の原料に混入した場合、若しくは、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末の３種類を紙の原料に混入した場合につき説明したが、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか複数種類の粉末を紙の原料に混入しても良い。
【００５４】
例えば、紙の原料に混入する組合せとしては、杉の葉の粉末、楠の葉の粉末、檜の葉の粉末、笹の葉の粉末、酸化チタンの粉末の全て、これらの２種類、これらの３種類、これらの４種類をそれぞれ混入することができる。
【００５５】
酸化チタンの粉末を単独で混入する際は、前述した様に、混入比は紙の原料に０．１％乃至５％重量とし、酸化チタンの粉末との組合せの場合には、全体の混入比は１０％乃至５０％重量とし、且つ、酸化チタンの粉末の混入比は０．１％乃至５％重量とする。
【００５６】
次に、かかる包材の製造方法につき説明する。
【００５７】
本発明にかかる包材の製造方法は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を８０℃乃至１００℃の温水で湯通して処理し、これを乾燥後に破砕処理し、破砕処理した杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなる。
【００５８】
杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を８０℃乃至１００℃の温水で湯通して処理しするのは、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を殺菌する為である。
【００５９】
これを乾燥するのは、紙の原料に混入する際、不純物の混入を防止する為であり、破砕処理するのは、紙の原料に容易に混入し易くする為である。
【００６０】
かかる製法によれば、防かび性、防菌性、防虫性を有する包材を容易に得られる事ができる。
【００６１】
杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を破砕処理するが、破砕処理に際しては、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉が粉末状となるように破砕処理する事が好ましい。
【００６２】
粉末状する事により、紙の原料への混入が非常に行ない易くなる。
【００６３】
本発明にかかる包材は、防虫用、防菌用、防かび用として、例えば、食品を包装する包装袋、果実を害虫から防虫する防虫袋として使用することができるが、さらに、その様な包材だけではなく、かかる包材をシート状にして、冷蔵庫の庫内にひくことにより、食品の防菌、防かび、防虫を図る事ができる。
【００６４】
又、かかる包材をシート状にして、土中にひき、その上に農産物の種をまくと、種の防菌、防かび、防虫が図られる。
更に、この包材をカップ状として、土を入れて鉢としても使用することができ、防菌用、防虫用、防かび用の鉢に使用することができる。
【００６５】
【発明の効果】
本発明にかかる包材は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とする。
【００６６】
杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉、酸化チタン等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入すると、防かび性、防菌性、防虫性を有する包材が自然界の産物より得られる事ができ、食品を包装する際、より一層の安全性の確保ができ、安心して食品の包装ができる。
【００６７】
また、酸化チタンを混入すると、酸化チタンの光触媒機能により、紙の分解が地上、地中で促進され、その為、廃棄し易くなり、地球環境の保全にも貢献する事ができる。
【００６８】
包材の製造方法は、杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉を８０℃乃至１００℃の温水で湯通して処理し、これを乾燥後に粉砕処理し、粉砕処理した杉の葉、楠の葉、檜の葉、笹の葉、ヒバの葉等のいずれか１種類若しくは複数種類の粉末を紙の原料に混入してなることを特徴とし、防かび性、防菌性、防虫性を有する包材を容易に得られる事ができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】杉の葉の粉末により枯草菌の繁殖状態の写真図である。
【図２】楠の葉の粉末により枯草菌の繁殖状態の写真図である。
【図１】
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【図２】
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