(57)【要約】【課題】被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、かつ加熱制御状態を使用者に知らしめる加熱調理機器を提供する。【解決手段】第１の温度検出部１と、第１の温度検出部１から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部２と、第１の温度検出部１と第２の温度検出部２にて検出される検出温度情報に基づき加熱部３を制御する制御部４と、制御部４が第１の温度検出部１及び第２の温度検出部２の情報に基づいて加熱部３を制御していることを表示する表示部５とを備えたものである。これによって、所定の間隔で配置された２つの温度検出部１、２により、被加熱調理器７の底形状に関係なく、その温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を表示部５により使用者に知らしめることができる。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱調理器を載置する電気絶縁物からなるプレートと、このプレート下に設けられ前記被加熱調理器を加熱する加熱部と、前記被加熱調理器の温度を検出する第１の温度検出部と、前記第１の温度検出部から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部と、前記第１の温度検出部と前記第２の温度検出部にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部を制御する制御部と、前記制御部が前記第１の温度検出部及び前記第２の温度検出部の情報に基づいて前記加熱部を制御していることを表示する表示部とを備えた加熱調理機器。
【請求項２】
被加熱調理器を載置する電気絶縁物からなるプレートと、このプレート下に設けられ前記被加熱調理器を加熱する加熱部と、前記被加熱調理器の温度を検出する第１の温度検出部と、前記第１の温度検出部から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部と、前記第１の温度検出部と前記第２の温度検出部にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部を制御する制御部と、前記制御部が前記第１の温度検出部及び前記第２の温度検出部の情報に基づいて前記加熱部を制御していることを報知音で知らせる音声報知部を備えた加熱調理機器。
【請求項３】
第１の温度検出部及び第２の温度検出部のいずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、当該の温度検出部からの温度情報を無視し、もう一方の温度検出部にて検出される温度情報にのみ基づき加熱部を制御し、前記第１の温度検出部または前記第２の温度検出部のどちらかの温度検出情報にて前記加熱部が制御されているかを表示部または音声報知部により使用者に知らせる請求項１または２に記載の加熱調理機器。
【請求項４】
制御部は、第１の温度検出部または第２の温度検出部にて検出されるいずれか一方の温度情報を優先的に認識して加熱部の温度制御を行い、優先的に認識した当該の温度検出部にて検出される温度情報に基づき、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、検出される温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部を制御すると共にいずれか一方の優先的に認識した温度検出部からもう一方の温度検出部に切り換えたことを表示部または音声報知部により使用者に知らせる請求項１または２に記載の加熱調理機器。
【請求項５】
制御部は、第１の温度検出部及び第２の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部の温度制御を行い、いずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部を制御するように切り換え、前記切り換えた温度検出部から検出された情報に基づいて加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず同様に温度上昇が所定値以下であれば加熱を停止させると共に使用者に加熱が停止したことを知らせる請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理機器。
【請求項６】
第１の温度検出部は加熱部の略中央に配し、第２の温度検出部は電気絶縁物からなるプレートより上面側に設置した請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理機器。
【請求項７】
第１の温度検出部及び第２の温度検出部は、樹脂部品に組み込まれた構成とした請求項１〜６のいずれか１項に記載の加熱調理機器。
【請求項８】
第２の温度検出部を複数設けた請求項１〜７のいずれか１項に記載の加熱調理機器。
【請求項９】
複数の第２の温度検出部にて検出される温度情報を比較し、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度検出されない温度検出部が存在する場合は、前記複数で構成された第２の温度検出部の該当する温度検出部からの信号のみを無視して温度検出を継続する請求項８に記載の加熱調理機器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、温度制御に特徴を有する加熱調理機器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、温度制御機能付きの加熱調理機器は既に知られている（例えば、特許文献１参照）。これは、精度の高い温度制御を行うために、被加熱調理器のほぼ中央部に対向する位置に２つの温度検知素子を配置したものである。
【０００３】
【特許文献１】
特開平４−２０９２号公報
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前記従来の構成のものでは、２つの温度検知素子を配置してはいるものの、被加熱調理器のほぼ中央部に対向する位置であるため、例えば、被加熱調理器の底形状が、中央部が内側に突出（温度検知素子から離れる方向に突出）したものでは、温度検出が不可能になるものであった。また、使用者が使用中、機器がどのように加熱をコントロールしているかを知るすべが無く、被加熱調理器の不具合にも気付きにくいといった課題があった。
【０００５】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、被加熱調理器の底形状に関係なく、被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、かつ加熱制御状態を使用者に知らしめるようにした加熱調理機器を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理機器は、第１の温度検出部と、前記第１の温度検出部から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部と、前記第１の温度検出部と前記第２の温度検出部にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部を制御する制御部と、前記制御部が前記第１の温度検出部及び前記第２の温度検出部の情報に基づいて前記加熱部を制御していることを表示する表示部とを備えたものである。
【０００７】
これによって、所定の間隔で配置された２つの温度検出部により、被加熱調理器の底形状に関係なく、被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を表示部により使用者に知らしめることができるものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、被加熱調理器を載置する電気絶縁物からなるプレートと、このプレート下に設けられ前記被加熱調理器を加熱する加熱部と、前記被加熱調理器の温度を検出する第１の温度検出部と、前記第１の温度検出部から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部と、前記第１の温度検出部と前記第２の温度検出部にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部を制御する制御部と、前記制御部が前記第１の温度検出部及び前記第２の温度検出部の情報に基づいて前記加熱部を制御していることを表示する表示部とを備えた加熱調理機器とすることにより、所定の間隔で配置された２つの温度検出部により、被加熱調理器の底形状に関係なく、被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を表示部により使用者に視覚的に知らしめることができるものである。
【０００９】
請求項２に記載の発明は、被加熱調理器を載置する電気絶縁物からなるプレートと、このプレート下に設けられ前記被加熱調理器を加熱する加熱部と、前記被加熱調理器の温度を検出する第１の温度検出部と、前記第１の温度検出部から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部と、前記第１の温度検出部と前記第２の温度検出部にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部を制御する制御部と、前記制御部が前記第１の温度検出部及び前記第２の温度検出部の情報に基づいて前記加熱部を制御していることを報知音で知らせる音声報知部を備えた加熱調理機器とすることにより、所定の間隔で配置された２つの温度検出部により、被加熱調理器の底形状に関係なく、被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を音声報知部により使用者に報知音で知らしめることができるものである。
【００１０】
請求項３に記載の発明は、第１の温度検出部及び第２の温度検出部のいずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、当該の温度検出部からの温度情報を無視し、もう一方の温度検出部にて検出される温度情報にのみ基づき加熱部を制御し、前記第１の温度検出部または前記第２の温度検出部のどちらかの温度検出情報にて前記加熱部が制御されているかを表示部または音声報知部により使用者に知らせる請求項１または２に記載の加熱調理機器とすることにより、被加熱調理器の不具合も使用者に知らしめるものである。
【００１１】
請求項４に記載の発明は、制御部は、第１の温度検出部または第２の温度検出部にて検出されるいずれか一方の温度情報を優先的に認識して加熱部の温度制御を行い、優先的に認識した当該の温度検出部にて検出される温度情報に基づき、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、検出される温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部を制御すると共にいずれか一方の優先的に認識した温度検出部からもう一方の温度検出部に切り換えたことを表示部または音声報知部により使用者に知らせる請求項１または２に記載の加熱調理機器とすることにより、機器の加熱状態を使用者により確実に知らしめるものである。
【００１２】
請求項５に記載の発明は、制御部は、第１の温度検出部及び第２の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部の温度制御を行い、いずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部を制御するように切り換え、前記切り換えた温度検出部から検出された情報に基づいて加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず同様に温度上昇が所定値以下であれば加熱を停止させると共に使用者に加熱が停止したことを知らせる請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理機器とすることにより、機器の使い勝手を向上させるものである。
【００１３】
請求項６に記載の発明は、第１の温度検出部は加熱部の略中央に配し、第２の温度検出部は電気絶縁物からなるプレートより上面側に設置した請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理機器とすることにより、特に第２の温度検出部の温度検出効率を良くさせることが可能となる。
【００１４】
請求項７に記載の発明は、第１の温度検出部及び第２の温度検出部は、樹脂部品に組み込まれた構成とした請求項１〜６のいずれか１項に記載の加熱調理機器とすることにより、周囲の空気の流れに影響されにくいようにし、温度検出精度を向上させることができる。
【００１５】
請求項８に記載の発明は、第２の温度検出部を複数設けた請求項１〜７のいずれか１項に記載の加熱調理機器とすることにより、温度検出精度を向上させるものである。
【００１６】
請求項９に記載の発明は、複数の第２の温度検出部にて検出される温度情報を比較し、加熱部に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度検出されない温度検出部が存在する場合は、前記複数で構成された第２の温度検出部の該当する温度検出部からの信号のみを無視して温度検出を継続する請求項８に記載の加熱調理機器とすることにより、より温度検出精度を向上させるものである。
【００１７】
【実施例】
以下、本発明の実施例について、図面を参照して説明する。
【００１８】
（実施例１）
図１は、本発明の実施例１における加熱調理機器を示すものである。
【００１９】
図に示すように、本実施例における加熱調理機器は、鍋などの被加熱調理器７を載置するセラミックプレートなどの電気絶縁物からなるプレート６と、このプレート６下に設けられ前記被加熱調理器７を加熱する誘導加熱コイルからなる加熱部３と、前記被加熱調理器７の温度を検出する第１の温度検出部１と、前記第１の温度検出部１から水平方向に独立し、所定の間隔で配置された第２の温度検出部２と、前記第１の温度検出部１と前記第２の温度検出部２にて検出される検出温度情報に基づき前記加熱部３を制御する制御部４と、前記制御部４が前記第１の温度検出部１及び前記第２の温度検出部２の情報に基づいて前記加熱部３を制御していることを視覚表示する表示部５とを備えている。
【００２０】
なお、第１の温度検出部１は、加熱部３の略中央に配され、第２の温度検出部２は、被加熱調理器７の側壁部下方位置に、第１の温度検出部１から水平方向に独立し、所定の間隔をおいて配されているものである。
【００２１】
上記構成の加熱調理機器は、加熱部３の高周波電流により発生する誘導磁界で被加熱調理器１が発熱し、その内部の調理物が調理されるものである。そして、温度制御は、所定の間隔で配置された２つの温度検出部１、２により、被加熱調理器７の底形状に関係なく、被加熱調理器７の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を表示部５により使用者に視覚的に知らしめることができるものである。
【００２２】
（実施例２）
図２は、本発明の実施例２における加熱調理機器を示すものである。実施例１と基本的構成は同じであるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
【００２３】
本実施例は、図に示すように、第１の温度検出部１及び第２の温度検出部２の情報に基づいて加熱部３が制御されていることを報知音で知らせる音声報知部８を備えているものである。
【００２４】
これにより、実施例１と同様、所定の間隔で配置された２つの温度検出部１、２により、被加熱調理器７の底形状に関係なく、被加熱調理器７の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能であると共に、加熱制御状態を音声報知部８により使用者に報知音で知らしめることができるものである。
【００２５】
（実施例３）
図３は、本発明の実施例３における加熱調理機器を示すものである。実施例１、２と基本的構成は同じであるので、同一要素については同一符号を付して説明を省略する。
【００２６】
本実施例は、図に示すように、第１の温度検出部１及び第２の温度検出部２にて検出される温度情報に基づき、加熱部３の温度制御を制御部４にて行い、いずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき、加熱部３に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が予め定めた所定値以下であれば、当該の温度検出部からの温度情報を無視し、もう一方の温度検出部にて検出される温度情報にのみ基づき加熱部３を制御することで異常な加熱制御を回避し、前記第１の温度検出部１または前記第２の温度検出部２のどちらかの温度検出情報にて前記加熱部３が制御されているかを音声報知部８（または表示部５）で使用者に知らせるものである。
【００２７】
これにより、被加熱調理器７の不具合も使用者に知らしめることができるものである。
【００２８】
また、第１の温度検出部１または第２の温度検出部２にて検出されるいずれか一方の温度情報を優先的に認識し、加熱部３の温度制御を行い、優先的に認識した当該の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部３に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部３を制御すると共に、いずれか一方の温度検出部からもう一方の温度検出部に切り換えたことを表示部５または音声報知部８で使用者に知らせることができるようすることで、機器の加熱状態を使用者により確実に知らしめる。
【００２９】
そして、第１の温度検出部１及び第２の温度検出部２にて検出される温度情報に基づき加熱部３の温度制御を行い、いずれか一方の温度検出部にて検出される温度情報に基づき加熱部３に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度上昇が所定値以下であれば、もう一方の温度検出部にて検出する温度情報に基づき加熱部を制御するように切り換え、前記切り換えた温度検出部から検出された情報に基づいて加熱部３に加熱入力を継続しているにも拘わらず同様に温度上昇が所定値以下であれば制御部４は加熱を停止させると共に表示部５または音声報知部８で使用者に加熱が停止したことを知らせるようにすることにより、機器の使い勝手が向上するものである。
【００３０】
また、図３に示すように、第１の温度検出部１を加熱部３の略中央に配し、第２の温度検出部２は電気絶縁物からなるプレート６の上面側で被加熱調理器７の側方に設置することで、特に第２の温度検出部２の温度検出効率を良くさせることが可能となる。
【００３１】
また、各実施例１〜３において、第１の温度検出部１及び第２の温度検出部２を、樹脂部品に組み込まれた構成とすることにより、周囲の空気の流れに影響されにくいようにし、温度検出精度を向上させることができる。さらに、第２の温度検出部２を複数設けることにより、温度検出精度をより向上させることができる。この場合、複数の第２の温度検出部２にて検出される温度情報を比較し、加熱部３に加熱入力を継続しているにも拘わらず、温度検出されない温度検出部が存在する場合は、該当する温度検出部からの信号のみを無視して温度検出を継続するようにすることで、より温度検出精度を向上させることができるものである。
【００３２】
【発明の効果】
以上のように、本発明の加熱調理機器によれば、所定の間隔で配置された２つの温度検出部により、被加熱調理器の底形状に関係なく、被加熱調理器の温度を確実に検出し精度の高い温度制御が可能で、しかも、加熱制御状態を表示部により使用者に知らしめることができるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１における加熱調理機器の構成図
【図２】本発明の実施例２における加熱調理機器の構成図
【図３】本発明の実施例３における加熱調理機器の構成図
【符号の説明】
１  第１の温度検出部
２  第２の温度検出部
３  加熱部
４  制御部
５  表示部
６  プレート
７  被加熱調理器
８  音声報知部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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