(57)【要約】　　　（修正有）【課題】日常的に安心して使用できる安全性の高い植物抽出物を用いて、インフルエンザウイルスの感染に対して高い抑制効果を示し、副作用の無い抗インフルエンザウイルス剤及びそれを含む組成物並びに飲食物を提供する。【解決手段】ラズベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｉｄａｅｕｓ）、ストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ブラックベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｆｒｕｔｉｃｏｓｕｓ）、イチジク（Ｆｉｃｕｓ　ｃａｒｉｃａ）、アカザ（Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉｕｍ　ａｌｂｕｍ）、アグリモニー（Ａｇｒｉｍｏｎｉａ　ｅｕｐａｔｏｒｉａ）、ユーカリ（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ　ｇｌｏｂｕｌｕｓ）、モモ（Ｐｒｕｎｕｓ　ｐｅｒｓｉｃａ）、リンゴ（Ｍａｌｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）、ヴァイオレット（Ｖｉｏｌａ　ｏｄｏｒａｔａ）、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ　ｕｍｂｅｌｌａｔａ）、ガラナ（Ｐａｕｌｌｉｎｉａ　ｃｕｐａｎａ）、ワタフジウツギ（Ｂｕｄｄｌｅｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、ツユクサ（Ｃｏｍｍｅｌｉｎａ　ｃｏｍｍｕｎｉｓ）、ナズナ（Ｃａｐｓｅｌｌａ　ｂｕｒｓａｐａｓｔｏｒｉｓ）、エンメイソウ（Ｒａｂｄｏｓｉａ　ｊａｐｏｎｉｃａ）等の植物の抽出物を有効成分とする。【選択図】　　　　なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ラズベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｉｄａｅｕｓ）、ストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ブラックベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｆｒｕｔｉｃｏｓｕｓ）、イチジク（Ｆｉｃｕｓ　ｃａｒｉｃａ）、アカザ（Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉｕｍ　ａｌｂｕｍ）、アグリモニー（Ａｇｒｉｍｏｎｉａ　ｅｕｐａｔｏｒｉａ）、ユーカリ（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ　ｇｌｏｂｕｌｕｓ）、モモ（Ｐｒｕｎｕｓ　ｐｅｒｓｉｃａ）、リンゴ（Ｍａｌｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）、ヴァイオレット（Ｖｉｏｌａ　ｏｄｏｒａｔａ）、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ　ｕｍｂｅｌｌａｔａ）、ガラナ（Ｐａｕｌｌｉｎｉａ　ｃｕｐａｎａ）、ワタフジウツギ（Ｂｕｄｄｌｅｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、ツユクサ（Ｃｏｍｍｅｌｉｎａ　ｃｏｍｍｕｎｉｓ）、ナズナ（Ｃａｐｓｅｌｌａ　ｂｕｒｓａｐａｓｔｏｒｉｓ）、エンメイソウ（Ｒａｂｄｏｓｉａ　ｊａｐｏｎｉｃａ）、ワイルドストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ホアハウンド（Ｍａｒｒｕｂｉｕｍ　ｖｕｌｇａｒｅ）、マーシュマロー（Ａｌｔｈａｅａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、オオバコ（Ｐｌａｎｔａｇｏ　ａｓｉａｔｉｃａ）、レモンバーベナ（Ａｌｏｙｓｉａ　ｔｒｉｐｈｙｌｌａ）、ヤロー（Ａｃｈｉｌｌｅａ　ｍｉｌｌｅｆｏｌｉｕｍ）、アイスランドモス（Ｃｅｔｒａｒｉａ　ｉｓｌａｎｄｉｃａ）、アマチャヅル（Ｈｙｄｒａｎｇｅ　ｓｅｒｒａｔａ）、フキ（Ｐｅｔａｓｉｔｅｓ　ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）から選択される１種または２種以上の植物から抽出することより得られる抽出物を有効成分とすることを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤。
【請求項２】
請求項１記載の抗インフルエンザウイルス剤を含むことを特徴とする組成物。
【請求項３】
請求項１記載の抗インフルエンザウイルス剤を含むことを特徴とする飲食物。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、インフルエンザウイルスの感染抑制作用を有する植物由来の抽出物を有効成分とすることを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤及びそれを含む組成物並びに飲食物に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
毎年のようにインフルエンザの流行を引き起こすインフルエンザウイルスは、直径１万分の１ミリメートル程度のエンベロープ膜を有するＲＮＡウイルスである。その抗原性の違いからＡ、Ｂ、Ｃの３つの型に分類されるが、流行的な広がりをみせるのはＡ型、Ｂ型である。これらのウイルスの粒子表面には、赤血球凝集素（ＨＡ）とノイラミニダーゼ（ＮＡ）という２種類の糖蛋白がスパイク状に突き出しており、内部には８本に分節した遺伝子ＲＮＡが存在する。ウイルスの表面にあるＨＡとＮＡは同一の亜型内で変異を頻繁に起こし、毎年のように新しい抗原変異株が出現する。
【０００３】
咳による飛沫によって放出されたインフルエンザウイルスは、ヒトの鼻や口から侵入し、ウイルス表層のスパイク状糖蛋白質ＨＡにより上気道の粘膜上皮細胞に吸着し、細胞へ侵入後増殖を開始する。近年の研究により、ウイルスの感染メカニズムが明らかにされている。ウイルスは、ヒトの標的細胞の表層に存在する糖鎖よりなるレセプターに結合し、エンドゾームへ取り込まれ、ウイルス膜とエンドゾーム膜の融合により細胞内に侵入し、ウイルス遺伝子の転写と複製、さらに宿主細胞膜からの出芽により子孫ウイルス粒子を形成し増殖する。
【０００４】
インフルエンザウイルスの感染により数日で突然の発熱、頭痛、関節の痛み、全身倦怠感等の症状が現れ、それと前後して咳や喉の痛み、鼻水、鼻づまりなどの呼吸器症状が出現する。いわゆる風邪とは異なり、感染力が強く短期間で爆発的な流行を引き起こすのが特徴である。またインフルエンザウイルスのＨＡ蛋白質の構造は年ごとに変異を繰り返し、過去の感染によりできた抗体があまり役に立たないことも感染を広げてしまう要因になっている。
【０００５】
インフルエンザウイルスの感染を抑制するためには、上皮細胞への吸着の阻害、細胞への侵入の阻害、遺伝子の転写・複製の抑制、蛋白質の合成阻害、細胞からの放出の抑制などが考えられ、それぞれが抗ウイルス薬のターゲットになっている。現在までに、アマンタジン、リマンタジン、ザナミビル等の抗ウイルス薬が開発されているが、過敏症、精神神経症状、消化器系症状、自律神経系症状等の副作用が報告されており、その応用に関しては注意が必要である。
【０００６】
またインフルエンザウイルスは気道粘膜上皮で感染、増殖することや、その年の流行型が予想できないことから、ワクチンの接種によって感染を抑えることも困難であると考えられている。頻繁なうがいと、喉の乾燥を避けること、栄養と休息を十分にとることなどが、現在最も有効な予防策と考えられている。そのため、感染抑制効果が高く、さらに安全性に問題がなく、日常的に利用できる抗インフルエンザウイルス剤の開発が望まれている。
【０００７】
近年、天然物由来の抗インフルエンザ素材としてお茶や紅茶のポリフェノール成分が報告されており（感染症学雑誌，　６８　（７）　８２４−８２９　（１９９４）、感染症学雑誌，７０　（１１）　１１９０−１１９２　（１９９６））、人を用いた試験により紅茶のうがいが実際のウイルス感染を抑えることが明らかになっている（感染症学雑誌，　７１　（６）　４８７−４９４（１９９７））。またオウゴン由来のフラボノイド成分が、ウイルスのシアリダーゼ阻害活性によりインフルエンザ感染抑制効果を示すことが報告されている（Ｃｈｅｍ．　Ｐｈａｒｍ．　Ｂｕｌｌ．　３８（５）　１３２９−１３３２　（１９９０））。さらに漢方製剤である桂枝二越婢一湯（特開平６−１９９６８０）、黒房すぐり抽出物（特開２０００−２１２０９２）、馬鈴薯アントシアニン色素（特開２００１−３１６３９９）、グァバ葉抽出物（特開２０００−２７３０４８）羅布麻抽出物（特開平１１−７１２９６）等の抗ウイルス効果が報告されているが、本発明に示された植物抽出物のインフルエンザウイルス感染抑制効果に関する報告はみられず、本発明により初めて明らかにされたものである。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、日常的に安心して使用できる安全性の高い植物抽出物を用いて、インフルエンザウイルスの感染に対して高い抑制効果を示し、副作用の無い抗インフルエンザウイルス剤及びそれを含む組成物並びに飲食物を提供することである。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明者らは副作用がなく安全性の高い古くより食品や香料、お茶などに利用されてきた植物や生薬、ハーブなどに着目し、これらの中から抗インフルエンザウイルス作用を有する植物抽出物を見出すため、インフルエンザウイルス（Ｈ３Ｎ２）のＭＤＣＫ細胞に対する感染性の抑制効果を指標に試験を実施した。
【００１０】
その結果、ラズベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｉｄａｅｕｓ）、ストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ブラックベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｆｒｕｔｉｃｏｓｕｓ）、イチジク（Ｆｉｃｕｓ　ｃａｒｉｃａ）、アカザ（Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉｕｍ　ａｌｂｕｍ）、アグリモニー（Ａｇｒｉｍｏｎｉａ　ｅｕｐａｔｏｒｉａ）、ユーカリ（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ　ｇｌｏｂｕｌｕｓ）、モモ（Ｐｒｕｎｕｓ　ｐｅｒｓｉｃａ）、リンゴ（Ｍａｌｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）、ヴァイオレット（Ｖｉｏｌａ　ｏｄｏｒａｔａ）、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ　ｕｍｂｅｌｌａｔａ）、ガラナ（Ｐａｕｌｌｉｎｉａ　ｃｕｐａｎａ）、ワタフジウツギ（Ｂｕｄｄｌｅｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、ツユクサ（Ｃｏｍｍｅｌｉｎａ　ｃｏｍｍｕｎｉｓ）、ナズナ（Ｃａｐｓｅｌｌａ　ｂｕｒｓａｐａｓｔｏｒｉｓ）、エンメイソウ（Ｒａｂｄｏｓｉａ　ｊａｐｏｎｉｃａ）、ワイルドストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ホアハウンド（Ｍａｒｒｕｂｉｕｍ　ｖｕｌｇａｒｅ）、マーシュマロー（Ａｌｔｈａｅａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、オオバコ（Ｐｌａｎｔａｇｏ　ａｓｉａｔｉｃａ）、レモンバーベナ（Ａｌｏｙｓｉａ　ｔｒｉｐｈｙｌｌａ）、ヤロー（Ａｃｈｉｌｌｅａ　ｍｉｌｌｅｆｏｌｉｕｍ）、アイスランドモス（Ｃｅｔｒａｒｉａ　ｉｓｌａｎｄｉｃａ）、アマチャヅル（Ｈｙｄｒａｎｇｅ　ｓｅｒｒａｔａ）、フキ（Ｐｅｔａｓｉｔｅｓ　ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）の抽出物が強いインフルエンザウイルスの感染抑制効果を有することを見出し、本発明を完成させた。
【００１１】
すなわち本発明は、ラズベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｉｄａｅｕｓ）、ストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ブラックベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｆｒｕｔｉｃｏｓｕｓ）、イチジク（Ｆｉｃｕｓ　ｃａｒｉｃａ）、アカザ（Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉｕｍ　ａｌｂｕｍ）、アグリモニー（Ａｇｒｉｍｏｎｉａ　ｅｕｐａｔｏｒｉａ）、ユーカリ（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ　ｇｌｏｂｕｌｕｓ）、モモ（Ｐｒｕｎｕｓ　ｐｅｒｓｉｃａ）、リンゴ（Ｍａｌｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）、ヴァイオレット（Ｖｉｏｌａ　ｏｄｏｒａｔａ）、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ　ｕｍｂｅｌｌａｔａ）、ガラナ（Ｐａｕｌｌｉｎｉａ　ｃｕｐａｎａ）、ワタフジウツギ（Ｂｕｄｄｌｅｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、ツユクサ（Ｃｏｍｍｅｌｉｎａ　ｃｏｍｍｕｎｉｓ）、ナズナ（Ｃａｐｓｅｌｌａ　ｂｕｒｓａｐａｓｔｏｒｉｓ）、エンメイソウ（Ｒａｂｄｏｓｉａ　ｊａｐｏｎｉｃａ）、ワイルドストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ホアハウンド（Ｍａｒｒｕｂｉｕｍ　ｖｕｌｇａｒｅ）、マーシュマロー（Ａｌｔｈａｅａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、オオバコ（Ｐｌａｎｔａｇｏ　ａｓｉａｔｉｃａ）、レモンバーベナ（Ａｌｏｙｓｉａ　ｔｒｉｐｈｙｌｌａ）、ヤロー（Ａｃｈｉｌｌｅａ　ｍｉｌｌｅｆｏｌｉｕｍ）、アイスランドモス（Ｃｅｔｒａｒｉａ　ｉｓｌａｎｄｉｃａ）、アマチャヅル（Ｈｙｄｒａｎｇｅ　ｓｅｒｒａｔａ）、フキ（Ｐｅｔａｓｉｔｅｓ　ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）の抽出物の１種または２種以上を有効成分とすることを特徴とする抗インフルエンザウイルス剤である。
【００１２】
また、本発明は、上記抗インフルエンザウイルス剤を含むことを特徴とする組成物並びに飲食物である。
【００１３】
【発明の実施の形態】
本発明品の原料となる植物、ラズベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｉｄａｅｕｓ）、ストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ブラックベリー（Ｒｕｂｕｓ　ｆｒｕｔｉｃｏｓｕｓ）、イチジク（Ｆｉｃｕｓ　ｃａｒｉｃａ）、アカザ（Ｃｈｅｎｏｐｏｄｉｕｍ　ａｌｂｕｍ）、アグリモニー（Ａｇｒｉｍｏｎｉａ　ｅｕｐａｔｏｒｉａ）、ユーカリ（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ　ｇｌｏｂｕｌｕｓ）、モモ（Ｐｒｕｎｕｓ　ｐｅｒｓｉｃａ）、リンゴ（Ｍａｌｕｓ　ｐｕｍｉｌａ）、ヴァイオレット（Ｖｉｏｌａ　ｏｄｏｒａｔａ）、クロモジ（Ｌｉｎｄｅｒａ　ｕｍｂｅｌｌａｔａ）、ガラナ（Ｐａｕｌｌｉｎｉａ　ｃｕｐａｎａ）、ワタフジウツギ（Ｂｕｄｄｌｅｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、ツユクサ（Ｃｏｍｍｅｌｉｎａ　ｃｏｍｍｕｎｉｓ）、ナズナ（Ｃａｐｓｅｌｌａ　ｂｕｒｓａｐａｓｔｏｒｉｓ）、エンメイソウ（Ｒａｂｄｏｓｉａ　ｊａｐｏｎｉｃａ）、ワイルドストロベリー（Ｆｒａｇａｒｉａ　ｖｅｓｃａ）、ホアハウンド（Ｍａｒｒｕｂｉｕｍ　ｖｕｌｇａｒｅ）、マーシュマロー（Ａｌｔｈａｅａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ）、オオバコ（Ｐｌａｎｔａｇｏ　ａｓｉａｔｉｃａ）、レモンバーベナ（Ａｌｏｙｓｉａ　ｔｒｉｐｈｙｌｌａ）、ヤロー（Ａｃｈｉｌｌｅａ　ｍｉｌｌｅｆｏｌｉｕｍ）、アイスランドモス（Ｃｅｔｒａｒｉａ　ｉｓｌａｎｄｉｃａ）、アマチャヅル（Ｈｙｄｒａｎｇｅ　ｓｅｒｒａｔａ）、フキ（Ｐｅｔａｓｉｔｅｓ　ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）は、その全体、葉、果実、花、材、樹皮、根等の部位を使用することができるが、ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー、イチジク、アグリモニー、ユーカリ、モモ、ツユクサ、ナズナ、ワイルドストロベリー、マーシュマロー、レモンバーベナ、フキについては葉を、またアカザ、エンメイソウ、ホアハウンド、オオバコ、アイスランドモスについてはその全体を、リンゴについてはその果実（未熟果）を、ヴァイオレット、ワタフジウツギ、ヤローについては花を、クロモジについては樹皮を、ガラナについては種子を使用することが望ましい。
【００１４】
上記植物の粉砕物から本発明の抽出物を得る方法については特に限定しないが、水、メタノール、エタノール、ｎ−プロパノール並びにｎ−ブタノール等の低級アルコール、エーテル、クロロホルム、酢酸エチル、アセトン、グリセリン、プロピレングリコール等の有機溶剤またはこれらを適宜混合した溶剤を、好ましくは親水性の有機溶剤またはこれらを適宜混合した溶剤を用いて抽出することができる。しかし、本発明の抗インフルエンザウイルス剤を経口で摂取することを考慮すると、安全性の面から水、エタノールもしくはその混合液を用いて抽出することが望ましい。
【００１５】
抽出条件としては特に制限はないが、５０〜８０℃で１〜５時間程度が望ましい。抽出液を濾過し、抽出溶剤を留去したあと、減圧下において濃縮または凍結乾燥したものを使用することができる。また、これらの抽出物を有機溶剤分画、カラムクロマトグラフィー等により分画精製したものも使用することができる。
【００１６】
本発明品の投与方法については特に制限はないが、経口投与以外に気道投与、静脈内投与、直腸投与、皮下投与、皮内投与等を例示することができ、成人への投与量は各抽出物で１０〜２０００ｍｇ／日が好ましいが、この値に制限されるものではない。
【００１７】
本発明品である抗インフルエンザウイルス剤は、有効成分として例示した植物抽出物を溶剤もしくは分散剤等で適宜希釈調製して用いることもできる。また、場合により製剤用担体、乳化剤、希釈剤、安定剤等を添加することによりうがい薬、含漱剤、吸入剤、トローチ剤、散剤、錠剤、座剤、注射剤等、任意の製剤として利用することができる。この場合、抽出物の添加量としては、その形態によって異なるが、０．００１重量％以上、好ましくは約０．０１重量％以上の割合になるように添加するのが好適である。
【００１８】
また、本発明の抗インフルエンザウイルス剤を、マスク、エアコンフィルター、衣類、ウエットティシュ、スプレー等に吸着、含浸、添加することにより、インフルエンザ予防に寄与しうる組成物を提供することができる。これらの用途における植物抽出物の吸着、含浸、添加する量は、その組成物の形態に応じて異なり、一概に規定することは困難であるが、０．００１〜５重量％の割合になるように添加するのが好適である。
【００１９】
さらに、本発明の抗インフルエンザウイルス剤の有効成分である植物抽出物は安全性が高いことから、例えばチューインガム、キャンディ、錠菓、グミゼリー、チョコレート、ビスケット等の菓子、アイスクリーム、シャーベット、氷菓等の冷菓、飲料、スープ、ジャム等の飲食物に配合し、日常的に利用することが可能である。添加量としては、その利用形態および抽出物の呈味性によって異なるが、飲食品に対して０．００１〜５重量％、好ましくは約０．０１〜１重量％の割合になるように添加するのが好適である。
【００２０】
【実施例】
以下実施例、試験例を挙げて本発明を具体的に説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００２１】
〔実施例１〕植物抽出物の調製
破砕した各種植物（ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー、イチジク、アカザ、アグリモニー、ユーカリ、モモ、リンゴ、ヴァイオレット、クロモジ、ガラナ、ワタフジウツギ、ツユクサ、ナズナ、エンメイソウ、ワイルドストロベリー、ホアハウンド、マーシュマロー、オオバコ、レモンバーベナ、ヤロー、アイスランドモス、アマチャヅル、フキ）それぞれ５０ｇに５００ｍｌの抽出溶剤（水、５０％エタノール、１００％エタノール、アセトン、酢酸エチル）を加え、３時間還流抽出を行った。得られた抽出液を濾別し、濃縮、凍結乾燥することにより、本発明品である植物抽出物を得ることができる。各植物の使用部位、抽出溶剤及び得られた抽出物の収率を表１に示した。
【００２２】
【表１】
2004059463.tif 000002
【００２３】
〔試験例１〕
実施例１で示した本発明品である抽出物を試料として、インフルエンザウイルス感染抑制効果を調べた。インフルエンザウイルスはＡ／Ｕｄｏｒｎ／３０７／７２（Ｈ３Ｎ２）株を用いた。試料をジメチルスルフォキシドに溶解（５０ｍｇ／ｍｌ）したものを試料原液とした。試料原液をＴｒｉｓ−Ｇｌｕｃｏｓｅ−Ｓａｌｉｎｅ（ＴＧＳ）で１０倍段階希釈し（１０６倍希釈まで）、これらの試料希釈液とウイルス液（１０００ＰＦＵ（ｐｌａｑｕｅ　ｆｏｒｍｉｎｇ　ｕｎｉｔ）／ｍｌ）を１：１に混合して室温で３０分間反応させた。この０．１ｍｌをＭａｄｉｎ−Ｄａｒｂｙ　ｃａｎｉｎｅ　ｋｉｄｎｅｙ（ＭＤＣＫ）細胞の単層培養（直径３５ｍｍシャーレ）に接種し、ウイルスを室温で１時間吸着させ、２ｍｌのＬ−１５アガロース培地を流し込み固めて３４℃、３日間培養し、生じたプラーク数を計測した。プラーク数がＴＧＳ処理コントロールの５０％以下となる試料の希釈倍数を感染中和価とした。実施例１で調製した本発明品である抽出物のインフルエンザウイルス感染抑制活性（感染中和価）を、以下の表２に示した。本発明品であるこれらの抽出物はいずれも感染中和価が１０５以上であり、強いウイルス感染抑制効果を示した。
【００２４】
【表２】
2004059463.tif 000003
【００２５】
実施例１で調製した植物抽出物を用いて、うがい薬、吸入剤、トローチ剤、スプレー、チューインガム、キャンディ、錠菓、飲料を調製した。以下に実施例としてその処方を示した。
【００２６】
2004059463.tif 000004
【００２７】
2004059463.tif 000005
【００２８】
2004059463.tif 000006
【００２９】
2004059463.tif 000007
【００３０】
2004059463.tif 000008
【００３１】
2004059463.tif 000009
【００３２】
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【００３３】
2004059463.tif 000011
【００３４】
【発明の効果】
本発明品の抗インフルエンザウイルス剤は、安全性の高い天然物の抽出物を含有することを特徴とし、インフルエンザウイルスに対して強い感染抑制作用を有するものである。また、本発明の抗インフルエンザウイルス剤は、安全性が高いことから、マスク、エアコンフィルター、衣類、ウエットティッシュ、スプレー等に吸着、含浸、添加することにより、抗インフルエンザウイルス組成物として日常生活において広く利用することができる。さらに、チューインガム、キャンディ、錠菓、飲料等の飲食物に添加し、抗インフルエンザウイルス作用を有する飲食物として日常的に利用、摂取することも可能である。そのため、本発明の抗インフルエンザウイルス剤及びそれを含む組成物並びに飲食物はインフルエンザウイルスの感染予防や、インフルエンザウイルスに起因する疾病症状の緩和に有効である。