(57)【要約】【課題】精米時に研米を簡単に行う。研米装置の構成を簡単にして場所的制限を少くする。【解決手段】石抜装置等の前処理部を経て供給される玄米を揚穀装置１を介して精米装置２へ供給しながら精米する精米機において、上記揚穀装置１には揚穀螺旋２２を構成し下方の供給漏斗２７部からの玄米を上部の排出口２８部を介して精米装置２に供給すべく構成し、かつこの揚穀装置１には精白米を受け入れる還元口４２を構成し、該還元口４２からの精白米を上記揚穀螺旋２２で揚穀移送しながら研米する研米機構３を設ける。【選択図】　　　　図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
石抜装置等の前処理部を経て供給される玄米を揚穀装置１を介して精米装置２へ供給しながら精米する精米機において、上記揚穀装置１には揚穀螺旋２２を構成し下方の供給漏斗２７部からの玄米を上部の排出口２８部を介して精米装置２に供給すべく構成し、かつこの揚穀装置１には精白米を受け入れる還元口４２を構成し、該還元口４２からの精白米を上記揚穀螺旋２２で揚穀移送しながら研米する研米機構３を設けたことを特徴とする揚穀研米装置。
【請求項２】
前記揚穀装置１の上側部に、砕米を選別する砕米選別機構４を設けたことを特徴とする請求項１に記載の精米機の揚穀研米装置。
【請求項３】
研米機構３は精白米を研磨材ｋと共に揚穀移送する間に研米処理する構成とした請求項１または請求項２に記載の精米機の揚穀研米装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、玄米等の穀粒を揚穀する揚穀装置を利用して精白米を研米する揚穀研米装置に関する。精米機や、小形のコイン精米機等に利用できる。
【０００２】
【従来の技術】
揚穀機形態の研米装置の技術（例えば、特許文献１参照）や、コイン精米機の技術（例えば、特許文献２参照）が知られている。
【０００３】
【特許文献１】
特開平９ー２０６００５号公報（第４頁、図１）。
【特許文献２】
特開２０００ー２４６１２３号公報（第６頁、図１、図２）。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
コイン精米機のように著しく狭く制限された建屋内に精米装置各部の機構を配置する構成では、特別構成の研米装置を設けることは屋内の平面的スペースの拡張となって、建屋面積を広くすることを要する。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載の発明は、石抜装置等の前処理部を経て供給される玄米を揚穀装置１を介して精米装置２へ供給しながら精米する精米機において、上記揚穀装置１には揚穀螺旋２２を構成し下方の供給漏斗２７部からの玄米を上部の排出口２８部を介して精米装置２に供給すべく構成し、かつこの揚穀装置１には精白米を受け入れる還元口４２を構成し、該還元口４２からの精白米を上記揚穀螺旋２２で揚穀移送しながら研米する研米機構３を設けたことを特徴とする揚穀研米装置の構成とする。
【０００６】
上記の構成とすることによって、精米作業においては、玄米を供給することにより、前処理部では石抜装置等により石抜や異物等の除去された玄米が、揚穀装置１を介して揚穀されて精米装置２へ供給される。この精米装置２で精米される精白米は白米として取出される。又、研米作業においては、該揚穀装置１への玄米の供給を停止して、精米装置２で精米された精白米をこの揚穀装置１へ還元供給する。これによって揚穀装置１では研米機構３が働き白米の揚穀と同時に研米作用が行われる。研米作用を受けた白米は揚穀装置１から取出される。
【０００７】
請求項２に記載の発明は、前記揚穀装置１の上側部に、砕米を選別する砕米選別機構４を設けたことを特徴とするものである。前記精米作業や研米作業時では揚穀装置１や研米機構３を経て揚送される玄米や、白米が、上側部の砕米選別機構４による選別作用を受けて玄米や白米中の砕米や小米が選別されて、整粒を得る。
【０００８】
請求項３に記載の発明は、前記研米機構３は精白米を研磨材と共に揚穀移送する間に研米処理する構成としたものである。このため、揚穀される精白米と研磨材とが混合され揚穀作用に伴って研磨材が精白米を研米する。
【０００９】
【発明の効果】
請求項１に記載の発明は、精米直後の白米を揚穀装置１へ還元して研米機構３による研米を行わせるものであるから、簡単な操作で精米と研米とを行わせることができ、精米後の研米処理を速やかに行わせることができる。しかも、精米機の揚穀装置１を用いて研米機構３を構成し、研米作用を行わせるものであるから独立構成の研米機構を設けることなく特別の設置場所を要しないで小形化を図ることができる。
【００１０】
請求項２に記載の発明は、砕米の選別は精米作業時と研米作業時のいずれにも行わせることができ、構成の簡潔化、小形化を図り、設置場所の制限を受け難くするものである。
請求項３に記載の発明は、研米機構３として研磨材を用いるものであるから、揚穀装置１による揚穀行程中における研米処理を円滑となし得る。
【００１１】
【発明の実施の形態】
この発明による揚穀研米装置の具体的な実施の形態につき、図面に基づき説明する。コイン精米機は、操作盤５にコインを入れることによって、所定重量の玄米を一定のプログラムに従って自動的に精米処理するもので、この精米機に揚送研米装置を設けるものである。コイン精米機は、所定広さの簡易建屋内に設置構成される。この建屋６内は仕切壁７によって、利用者の出入できる操作室８と、精米装置２等の各機構部が設置される機械室９とに仕切られる。このうち仕切壁７の操作室８側には、操作盤５が設けられて、コインを入れて精米や研米の運転操作を行うことができる。又、玄米を供給する供給ホッパー１０や、精白米の取出を受ける白米ホッパー１１等が配置される。又、機械室９には、精米装置２や糠処理装置１２等のほか、石抜装置１３、及びこれらの間を揚穀搬送する石抜揚穀装置１４や精米揚穀装置１等を配置する。
【００１２】
この発明に係る研米機構３や砕米選別機構４等は前記精米揚穀装置１に設けられる。又、前記供給ホッパー１０部には、玄米中に混入する異物を検出する異物検出装置１５が設けられ、前記石抜装置１３には石抜排出させる石排出シャッタ１６が設けられ、精米装置２には除糠ファン１７に付着する糠を掃除するファン掃除装置１８が設けられ、糠処理装置１２にはサイクロン１９からの排風を通して浄気する浄気水タンク２０が設けられ、又、前記白米ホッパー１１に代えて、白米を計量排出する計量排出ボタン２１乃至レバーを有した白米タンク８８を設けることもできる。
【００１３】
前記精米揚穀装置１は、外周面に揚穀螺旋２２を有して回転する螺旋胴２３を上下方向の揚穀軸２４の周りにモータ２５で駆動することができる。この螺旋胴２３の外周には適宜径の選別穴２６ａ，２６ｂを形成した選別筒２６を設けて、螺旋胴２３の回転によってこの選別筒２６内周面と間の玄米等を揚送することができる。この選別筒２６の下部には供給漏斗２７を有し、上端部には排出口２８を有する。又選別筒２６の下半部の外周には下部選別室２９が形成されていて、この上部に除糠筒３０が連通され、この下端部はソレノイドの如きアクチュエータ３１で開閉駆動される研磨材供給シャッタ３２によって選別筒２６の下端部内に連通の還元口３３が形成される。又、この選別筒２６の上半部の外周には上部選別室３４が形成されて、この下端には砕米排出口３５が形成される。前記選別筒２６の選別穴径（メッシュ）は、下部選別室２９部の選別穴２６ａで小径（例えば１．０〜１．３ｍｍ）とし、上部選別室３４部の選別穴２６ｂではこれより大径（例えば１．３〜１．７ｍｍ）としている。３６は選別筒２６の上端部の排出口２８に対向して形成される出口３７に設けられた抵抗板で、螺旋胴２３の回転によって揚穀される玄米等は、この抵抗板３６を押開きながら出口３７から排出口２８へ排出される。３８は揚穀ケースで、選別筒２６の外周部を覆う形態としている。
【００１４】
このような揚穀装置１では、供給漏斗２７から供給される玄米が選別筒２６内を揚送される間に、糠等が下部選別室２９に選別されると除糠筒３０から吸引排出されると共に、砕米等が上部選別室３４に選別されて砕米排出口３５から排出される。そして、この供給漏斗２７と隣設の白米タンク３９から精米された白米を供給して研米するときは、予め下部選別室２９に供給しておいた粒状の研磨材を、研磨材供給シャッタ３２の開きによってこの選別筒２６の下部に供給することにより、白米と研磨材とを混合摩擦させて、揚送しながら白米を研磨する。下部選別室２９内へは選別筒２６の選別穴２６ａを経て白米よりも小さな研磨材が選別排出されて、還元口３３からこの選別筒２６の底部内へ還元される。このように一定量の研磨材は選別筒２６の下半部内と下部選別室２９部とを循環選別搬送されながら、この選別筒２６を揚送される白米を研磨することができる。又、このように研米された後は、上部選別室３４において砕米が選別されて、研米された整粒白米が排出口２８へ排出される。
【００１５】
このような揚穀装置１に精米装置２を組み合わせて研米できる構成とする場合に、前記白米タンク３９は、揚穀ケース３８の下部に設けられて、アクチュエータ４０で開閉される還元シャッタ４１の開きによって、還元口４２が前記選別筒２６の底部に連通して、精米装置２で精米された白米を選別筒２６内へ還元させて揚送させることができる。選別筒２６の排出口２８と精米装置２及び白米ホッパー１１との間には、切替弁４３が設けられて、排出口２８から排出される穀粒を精米装置２へ供給したり、白米ホッパー１１側へ排出させるように切替えることができる。なお、白米タンク３９は前記供給漏斗２７で兼ねる構成とすることもできる。又、この白米ホッパー１１で精米装置２から排出される白米を直接受けて、排出弁９６の開閉によって白米袋４４に取り出すことができる。又、この白米ホッパー１１に切替弁を設けて、白米ホッパー１１から白米袋４４側へ取出すように切替えたり、この白米ホッパー１１から白米タンク３９側へ還元するように切替えできる構成とすることもできる。
【００１６】
このようなコイン精米機の制御概要については、図２のようにコントローラ４５の入力側に起動スイッチ４６や、精白度を選択指定する精白度スイッチ４７、研米を行わせるための研米選択スイッチ４８、及び前記白米タンク３９の白米の有無を検出する下限センサ４９等を設ける。又、出力側には、前記供給ホッパー１０のオーガ５０や石抜揚穀装置１４等を駆動する供給モータ５１、前記還元シャッタ４１を駆動するアクチュエータ４０、研磨材供給シャッタ３２を開閉するアクチュエータ３１、精米装置２を駆動する精米モータ５２、石抜装置１３を駆動する石抜モータ５３、揚穀螺旋２３を駆動する揚穀モータ２５及び前記切替弁４３を切替えるアクチュエータ５４等を設ける。
【００１７】
精米運転の制御は図３のように作動して行われるが、コイン精米では玄米の供給量に応じた精米処理の作業時間がタイマーによって決められていて、コインの供給量に応じた時間にわたって精米運転が行われる。従って、コインが不足するときは追加供給して精米を再運転することを要する。又、通常運転は玄米を精米のみ行う場合である。精米と同時に研米運転するときは、研米選択スイッチ４８をＯＮしておくことによって、前記のように精米された白米が白米タンク３９に貯留された状態にあるが、供給モータ５１がタイマーアップで停止されると同時に研米運転がスタートされる。そして、下部選択室２９の研磨材供給シャッタ３２が開かれて、研磨材が選別筒２６内底部へ供給されると共に、白米タンク３９の還元シャッタ４１が開かれて白米をも同選別筒２６内底部へ供給される。これによって選別筒２６内では前記のように白米の揚送作用と同時に研磨材による研磨作用が行われ、このとき生じた破砕米は上部の選別室３４に選別される。この白米タンク３９の白米がなくなれば下限センサ４９の検出によって研米運転は停止される。この研米された白米は、切替弁４３によって取出ホッパー１１側へ案内されて白米袋４４に収容される。
【００１８】
前記研米機構３に使用される研磨材としては、選別筒２６の下部選別穴２６ａの穴径（１．０〜１．３ｍｍ）よりも小粒径の粒子材や、メラミン樹脂粒等を用いる。又、このほか籾殻や、砕米等を用いることもできる。このうち砕米利用の場合は、この選別筒２６の上部選別室３４に選別された砕米等を下部選別室３０に供給させて循環させながら研米することができる。
【００１９】
上例では研米装置３として研磨材ｋを用いたが、揚穀精白米にブラシを作用させてブラッシングによって研米する構成でもよい。即ち、揚穀螺旋２２の外周軌跡範囲に作用すくブラシ体を選別筒２６部材に設けておき、揚穀螺旋２２との共同によって揚穀過程の精白米に作用させる形態でもよい。
【００２０】
前記供給ホッパー１０の異物検出装置１５は、玄米や籾粒以外の固体、粒体、枌体、液体（毒物）等を検出する反射形態等の異物センサ５７を、供給ホッパー１０から石抜揚穀装置１４に至る間の行程に設けて、この異物センサ５７が異物の混入を検出すると、前記供給モータ５１を自動的に停止すると共に警報するものである。この異物混入による障害を未然に防止し、安全性を保つものである。
図７はバケット形態の石抜揚穀装置１４の供給ホッパー１０の底部に、モータ５５で駆動されるロータリバルブ５６を設け、異物センサ５７の異物検出によってこのモータ５５、及び供給モータ５１等を停止する。この異物センサ５７としては、玄米の反射率を測定して、この検出波長域により玄米と玄米以外の異物とを識別する反射率センサ５７Ａや、粉体を検出する粉体センサ６７Ｂ、薬液等の液体を検出する液体センサ５７Ｃ、及び、玄米等の比重を測定して金属やプラスチック５７等の異物を検出する比重センサ５７Ｄ等を設けることもできる。
【００２１】
前記石抜装置１３の石排出シャッタ１６を、操作室８の操作盤５部近くに設ける排出スイッチ５８の操作で開閉して、石抜装置１３の石排出口５９部に選別された石砂等の異物を排出させることができる。石抜装置１３は、揚穀装置１４からシュート６０を介して供給される玄米を受けて揺動しながら比重選別する揺動盤６１と、この揺動盤６１面に形成の孔隙を上方へ噴風するファン６２を有し、玄米は玄米口６３側へ、比重の重い石砂は揺上側の石排出口５９側へ、又、比重の軽いわら屑等の異物は揺下側の異物排出口６４側へ各々選別排出させる。このうち玄米口６３の玄米は前記選別筒２６の供給漏斗２７へ流下供給される。石排出口５９に選別される石砂はシュート６５を介して下部の異物室６６に流下排出される。又、異物排出口６４の異物はシュート６７を介して異物室６６へ流下排出される。６８は揺動盤６１を支持する揺動アームである。石排出シャッタ１６は、シュート６５の上端部か、又は石排出口５９の底部に設けられ、排出スイッチ５８で電磁的に開閉できる。この排出スイッチ５８を手で押し操作している間にわたり石排出シャッタ１６が開かれて、石砂を排出させることができる。この排出スイッチ５８の押しを放すと石排出シャッタ１６は閉鎖される。
【００２２】
この揺動盤６１の石排出口５９上方には反射鏡６９を設けて、作業者が操作室８から覗いてＥ、石排出口５９部における石砂類の有無や集積状態等を確認できる。この石排出口５９部の石砂状態を見ながら必要に応じて石排出シャッタ１６を開いて排出させることができ、玄米の排出損失を少なくするものである。
【００２３】
前記除糠ファン１７は精米装置２で発生する糠を除糠ホース７０を介して吸引し、ホース７１経てサイクロン１９へ排出させる（図１０）。この除糠ファン１７の中心吸引部には穀粒タンク７３から白米等の穀粒を供給させて、除糠ファン１７の回転による遠心力で飛散させる。この穀粒のファンケース内周面への衝撃によってファンや、ファンケース面に附着している糠が除去されて、排出筒７２からホース７１を経てサイクロン１９へ排出される。７４は穀粒タンク７３のシャッタ、７５は穀粒回収タンクである。排出筒７２を糠と共に排出案内される穀粒は、上方のサイクロン１９側へ上昇される間に直下の回収筒７６へ自重落下して回収タンク７５に回収される。
【００２４】
又、前記シャッタ７４は、一定のタイミングで自動的に開閉制御する構成とすることもできる。前記除糠ファン１７の回転数は、シャッタ７４を開いて穀粒を供給するときに低速回転に切替連動する構成とすることもできる。除糠ファン１７等の清掃を簡単、容易に行うことができるものである。
【００２５】
前記糠処理装置１２のサイクロン１９下方には、このサイクロン１９の落口７７から落下される糠を収容する糠袋７８が設置される。このサイクロン１９から上方への分離排風を案内する排風パイプ７９、８０の終端を、水タンク２０にのぞませる。この排風は水タンク２０の水面に当てて排気筒８１から排気させる。
この水タンク２０及び排気筒８１は建屋６の外壁８２部に装着されて、外壁８２の外側へ排気口を開口させている。水タンク２０はこの外壁８２の外側から着脱可能にして、取付状態は施錠８３で固定できる。前記糠袋７８の袋口を取付けるために、落口７７の外周に排気リング８４、及びリングカバー８７の中心部を嵌合して取付ける。この排気リング８４は排気路８５を形成して上方前記排気パイプ８０を連結させ、リングカバー８７を重合させる。糠袋７８はこの排気リング８４の外周に嵌合させて締め付ける。サイクロン１９を落下される糠は落口７７から糠袋７８に落下収容されるが、このサイクロン１９内の排気は上部の排気パイプ７９から水タンク２０へ案内されると共に、一部落口７７から糠袋７８内へ押し出された排気が、この外周の排気路８５から排気パイプ８０を経て排気パイプ７９内へ合流排気される。８６はこれら排気パイプ７９、８０の合流部に位置する逆止弁で、排気が糠袋７８側へ逆流しないようにしている。
【００２６】
サイクロン１９の排風パイプ７９、８０から排風される排気は、水タンク２０内の水によって浄化されるため、糠を建屋内、外に噴出することが少なくなり、衛生を維持できる。水タンク２０は外壁８２の外側から交換できるためメンテナンスが容易である。
【００２７】
前記白米ホッパー１１に代えて、図１３のような白米タンク８８を設けることができる。前記精米機では研米することが出きるため、普通の精米加工と研米による無洗米加工との両方が行われる。炊飯時の水加減は略精白米１合に対して無洗米０．９５合の割合であり、無洗米の方が多くの水量を要する。このため白米タンク８８から白米を取り出すとき予めこのような普通白米と無洗米とに区別して計量しておくことによって、炊飯時に計量することを要せず、炊飯を簡単、容易に行わせるものである。
【００２８】
白米タンク８８は、正面に押ボタン８９，９０，９１、又はレバーを配置し、下部の排出口９２には繰出バルブ９３をステッピングモータ９４で駆動させて、タンク８８内の白米を所定量排出させることができる。該押ボタン８９，９０，９１等を押すことによって繰出バルブ９３を回転させて、所定量排出する。押ボタン８９は普通精白米の繰出を行う場合に操作される。押ボタン９０は無洗米の繰出しを行う場合に、又、押ボタン９１は任意に繰出する場合に使用される。９５は重量をデジタル表示する液晶表示窓で、収容の白米等の重量（残存量）や、白米、無洗米等の区別を表示する。各押ボタン８９，９０，９１のいずれかを１回押す毎に一定単位量（例えば１．０合）の白米が繰出される。しかし、押ボタン８９を押すときは１合の白米が繰出されるが、押ボタン９０を押すときは０．９５合の無洗米が繰出される。これら繰出量の設定はモータ９４の回転比によって行われる。
【００２９】
白米タンク８８には、普通精米時には精白米が収容されて、又、研米時には研米が無洗米として収容される。又、このように白米タンク８８は精米機から取外して米びつとして使用することもできる。
【図面の簡単な説明】
【図１】一部精米行程のブロック図。
【図２】その精米制御部のブロック図。
【図３】そのフローチャート。
【図４】その一部揚穀装置部の側面図。
【図５】作用説明図。
【図６】コイン精米機のブロック図。
【図７】その平面図。
【図８】一部別実施例を示す供給ホッパー部の側面図。
【図９】石抜装置部の側面図。
【図１０】除糠ファン部の斜視図。
【図１１】糠処理装置部の側面図。
【図１２】その一部排気リング部の側面図と、斜視図。
【図１３】白米タンク部の正面図と、側面図。
【符号の説明】
１　　揚穀装置
２　　精米装置
３　　研米機構
４　　砕米選別機構
２２　　揚穀螺旋
２７　　供給漏斗
２８　　排出口
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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