(57)【要約】【課題】従来の自然薯の栽培は、クレバーパイプを横に土に埋設する方法である。密植が出来ない、労力がかかるという欠点がある。施設園芸の養液栽培で、自然薯、ナガイモの栽培できるなら、大きなメリットが期待できる。しかし根菜類の養液栽培は今までなされていない。【解決手段】催芽した根茎から出る根を吸収根と貯蔵根に分け、同じところに入れない。吸収根は網状シートパイプから養液栽培の傾斜面に伸ばし、酸素、養水液の吸収を行う。貯蔵根は傾斜面に垂直に立てたパイプに進入させて養液と接触させない、別のルートで適量水を供給する。この網状シートパイプで効率よく吸収根と貯蔵根を分け、養液栽培を行う。【選択図】    図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
自然薯、ナガイモの根茎から出る根を吸収根と貯蔵根に分け、同じ所に入らないようにする。吸収根は養分吸収をＮＦＴ法、ロックウール耕法、固形培地耕法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法等の養液栽培の方法で行う。貯蔵根は無菌の山土を充填したパイプ内に、また土のないパイプ内に誘導する。その中には肥料成分が入らないようにし、水のみを乾かない程度に別ルートで与える栽培方法。
【請求項２】
自然薯、ナガイモのタネ薯を催芽させ、根茎から吸収根を出す。その吸収根がＮＦＴ栽培法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法の傾斜板面に全て確実に出るよう、網状シートパイプを用いる栽培方法。
【請求項３】
養液栽培のＮＦＴ栽培法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法において、傾斜板面に垂直にパイプを通す、傾斜板面とパイプを熔接し、液が漏れないようにする。その突出した表側の傾斜板パイプには催芽させたタネ切薯を生育させている網状シートパイプを挿入する。裏側の傾斜板パイプには無菌山土を充填した少し太い貯蔵根パイプを挿入する。このような自然薯、ナガイモの栽培方法。
【請求項４】
自然薯、ナガイモのムカゴの栽培において、ムカゴから蔓、根茎が出て、吸収根、貯蔵根が出る。その吸収根はＮＦＴ、ロックウール栽培、固形培地栽培、噴霧栽培等の上記した養液栽培で、貯蔵根はパイプに充填した山土の中で成育させる栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は日本原産のつる性宿根性草本ヤマノイモ、自然薯とナガイモの養液栽培に関する。
【０００２】
【従来の技術】
現行の自然薯の栽培は、畑地でクレバーパイプと言われているパイプ状のものを用いる方法である。パイプ内に無菌の山土を充填し、土中でパイプを傾斜させ、案内棒を立て、その中に自然薯が入るように、催芽した種薯を植えている。この栽培は１０ａあたり２５００本程度の栽培で、密植が出来ない。パイプ内に多量の雨水、肥料が流れ込むと薯が腐る。また土のパイプへの充填、埋設、土の掘り起こしに多大の重労働を要する。
【特許文献１】特開平１１−７５５３３
特開２００１−２９２６３２
【非特許文献】「クレバーパイプ利用の自然薯とナガイモの栽培法」
政田敏雄著      政田自然農園  発行所  （柳井市）
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、上記欠点を解決するのみならず、省力化した養液栽培による量産密植栽培を可能にするものであり、環境にやさしい減農薬、高品質の安定生産をめざす。また年２回の収穫、土を全く用いない養液栽培を最終目標にする。
【０００４】
養液栽培はここ１０年大きな進歩を遂げた。全施設栽培面積の１．５％（１９９５）である。トマト、ナス、キュウリ、メロン、レタス、サラダ菜、ホウレンソウ、小松菜等の果菜、葉菜類の養液栽培が普及し、栽培された農産物は市場に出回っている。しかし自然薯、ナガイモ等の根菜類は養液栽培されていない。重労働が要求される根菜類こそ養液栽培され、多大の労力負担から開放されるべきである。
【０００５】
本発明は養液栽培のＮＦＴ法（Ｎｕｔｒｉｅｎｔ  Ｆｉｌｍ  Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ薄膜水耕法）を改良して、自然薯、ナガイモの養液栽培を行うが、ＮＦＴ法、ロックウール栽培法、固形培地法、噴霧耕法、毛管水耕法、少量土壌栽培法は、傾斜板の利用、養液の循環という事に関して同じであり、本発明が同じ原理で利用できる。
【０００６】
【図１】に自然薯の成育状況を示す。タネ切薯１を用いての催芽したものの生育であるが、自然薯は概略このように育つ。新しい芽、根は親のタネ切薯１から養分をもらっているが、徐々に自分の根で回りの土から養分を吸収するようになる。ここで重要なことは、同じ根茎２（根と茎の中間的性質）から出たものであるが、根には吸収根３と貯蔵根４があることである。根茎２から伸びた吸収根３は１〜２ｍｍの太さで水平方向に伸び、１ｍにもなる。吸収根３、それより細い補助吸収根５はもっぱら畑や山の表面に近い場所で養水分の吸収を行う。この範囲は発根元からせいぜい２０ｃｍの深さにある。ここから先の部分が可食の新生芋、貯蔵根４になる。垂直方向に伸び肥大化して３ｃｍ径、長さ１．３ｍにもなる。この２つの吸収根３、貯蔵根４を分けて、養液栽培を行う。
【０００７】
【発明の実施の形態】
２〜５ｍｍの間隔で網状になっている樹脂シート６（２５ｃｍ×２７ｃｍ）を丸めて円筒７にする。ホッチキスで留めるなり、薄い塩ビパイプを短く切った塩ビリング８をいれるなりして、直径８、１ｃｍにする。この円筒の内側に不織布９、またはウレタンシート９の薄いものを巻く。こうすることにより円筒内に入れた川砂１０が流出しない。底に川砂１０の流失防止のために蓋をして、真中に自然薯のタネ切薯１を置き消毒した川砂１０を充填する。あるいは、川砂１０の代りに粒状ロックウールを不織布９を使用しないで直接充填してもよい。横置き、縦置きであってもいいが、タネ切薯１の頭は上部にあり、覆土が３〜５ｃｍ程度になるようにする。吸収根３、補助吸収根５が出る範囲は根茎元から２０ｃｍ以内で、タネ切薯、ムカゴの土かぶせの範囲を５ｃｍ以内として、網状シートパイプ７の長さは２５ｃｍとした。もしこの長さが１５ｃｍなら吸収根３、補助吸収根５の一部が貯蔵パイプ１５に入ってしまい無肥料の水をわずかに吸収して薯の肥大に寄与しなくなる。
【０００８】
このようにして充填した網状シートパイプ７を、籠などの器にいれて、２５℃の恒温恒湿室に入れて乾かないように約１月保つと、発芽、発根してくる。蔓１１は砂から出て、根は網目から出てくる。少し大きめの塩ビパイプたとえば内径９ｃｍの中にタネ切薯１の入った網状シートパイプ７を置いておいて発芽成育させると、横に伸びた吸収根３、補助吸収根５は塩ビパイプ１２で下に向かう。
【図３】である。このように１ヶ月かけて催芽したものを、底蓋を取り定植する。
【０００９】
養液栽培はどんな栽培方法であれ、傾斜を利用している。傾斜板１３は塩ビ板（１０ｍｍ程度の厚さ）であって、自然薯の植栽密度を考えて、適当な間隔に直径８ｃｍの穴をあけ、外径が８ｃｍの塩ビパイプを傾斜板に垂直に通す。この塩ビパイプの直径は
【図３】の網状シートパイプ７が外側にしっかり入りぐらぐらしなく固定できるような太さである。長さが８ｃｍ程度で、傾斜板のオモテ面から２ｃｍ、ウラ面に５ｃｍ程度出ている。傾斜板１３とパイプを液漏れを起こさないように熔接する。この傾斜板パイプ１４の下側に、タネ薯の貯蔵根４を入れるように、傾斜板パイプ１４より太いパイプで、長さ１．３ｍ程度のパイプに山土をつめた貯蔵パイプ１５を差し込む。傾斜板パイプ１４と貯蔵根パイプ１５は簡単に取り外しが出来るようにする。収穫時に外すためである。貯蔵根パイプ１５に山土を詰め、さらに傾斜板パイプ１４に山土を詰め、川砂の入った網状シートパイプ７を差し込んだ状態が
【図４】である。複数の傾斜板パイプ、貯蔵根パイプを作成し、傾斜板１３を架台で支えるようにする。傾斜板の表面に養液を流しても、傾斜板パイプが２ｃｍの高さがあるから養液は貯蔵根パイプ１５に入り込むことはない。もし貯蔵根パイプ１５に養液が入れば、新生薯、貯蔵根４は腐ってしまう。それゆえ貯蔵根パイプ１５には養液が入らないようにしている。根茎２、貯蔵根４はまっすぐ下方に向かい、多少曲がっても必ず貯蔵根パイプ１５に入る。吸収根３、補助吸収根５は網状シートパイプ７から出て傾斜板１３にそって伸び、養水分、酸素を吸収する。貯蔵根に必要な水は網状シートパイプの中に別ルート経由の点滴２１で補給する。
【００１０】
養液栽培の概要は
【図５】のとおりである。タンク２０で給水、濃度調整し液温コントロールする。ポンプ１７はタイマー作動で傾斜板１３の上手から養液を流しタンクに帰る。吸収根３、補助吸収根５は傾斜板１３の表面で養液、水、酸素の吸収を行う。網状シートパイプ７に光があたらないように、吸収根３が枯れないように発砲スチロール１６で覆う。この発砲スチロール１６と傾斜板１３の間に保水性のウレタン、ロックウールを置いてもよい、固形培地を置いてもいい。冷暖房用のホースを置いてもいい。そして貯蔵根パイプ１５は土を含まないホース状チューブであってもいい。
【００１１】
蔓１１の長さは１３ｍ程度にもなる。このまま上に伸ばしたのでは蔓、葉は団子になってしまう。光合成の最適条件を満たさない。葉の面積、重なりを考慮した最適の間隔がある。隣の蔓１１と束ねて、最も効率的な光を受けやすい栽培ベンチ幅に合わせて巻き上げることをすれば、葉の光合成を限界近くまで活発に行うことが出来る。施設園芸だから出来る事である。
【００１２】
ムカゴは１年栽培すれば、タネ薯１になる。ムカゴを３〜４個網状シートパイプ７に入れて栽培する。吸収根３は養液栽培のオモテ面に出て養液を吸収する。貯蔵根は余りに長くなりすぎると翌年タネ薯にする時、網状シートパイプ７からはみ出してしまう。それゆえ長くなるのではなく、太くなるよう制御する。
【００１３】
【発明の効果】
クレバーパイプを横置きする畑での栽培と違い、縦型のパイプゆえ密植が可能である。害虫からの防除は、施設ハウスに網をかけて侵入を防ぐ。必要な水、肥料も最適にコントロールできる。肥料農薬使用量が減る。雨水による土中での薯の腐りが減る。蔓の重なりをやめ、葉の光合成を最大限可能にするようにできる。土の充填、掘り出しが楽になる。パイプへの土の充填は機械化できる。さらに環境制御で薯の成長、収穫は多くなる。暖房施設を利用して年２回栽培も可能である。
【図面の簡単な説明】
【図１】自然薯の生育状況
１タネ切薯  ２根茎  ３吸収根  ４貯蔵根  ５補助吸収根
【図２】網状シートパイプの作成
６網状樹脂シート  ７網状シートパイプ  ８塩ビパイプリング
【図３】催芽した網状シートパイプ内のタネ薯
９不職布  １０川砂  １１蔓  １２塩ビパイプ
【図４】傾斜板パイプと網状シートパイプと貯蔵根パイプの関係
１３傾斜板  １４傾斜板パイプ  １５貯蔵根パイプ
【図５】自然薯の養液栽培全体図
１６発砲スチロール  １７ポンプ  １８水源  １９肥料水
２０タンク  ２１点滴給水
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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