(57)【要約】【課題】温度センサが検知対象としている物がどれか使用者に分かる調理器を提供する。【解決手段】外装１と、この外装１内に形成され、前面に開口２を有し被加熱物を収納する加熱室３と、この加熱室３の前面開口２を開閉するドア４と、前記加熱室３内にマイクロ波を供給するマグネトロン１７と、被加熱物の加熱運転条件等を入力する入力部９と、前記加熱運転を制御する制御部２０と、被加熱物の温度を検知する赤外線センサ１９と、この赤外線センサ１９により検知した検知温度を表示する表示部７とを備えた調理器において、前記表示部７には被加熱物載置領域内の全ての部位の温度表示が可能であることを特徴とする。【選択図】      図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
外装と、この外装内に形成され、前面に開口を有し被加熱物を収納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、被加熱物の加熱運転条件等を入力する入力部と、前記加熱運転を制御する制御部と、被加熱物の温度を検知する赤外線センサと、この赤外線センサにより検知した検知温度を表示する表示部とを備えた調理器において、前記表示部には被加熱物載置領域内の全ての部位の温度表示が可能であることを特徴とする調理器。
【請求項２】
加熱運転を開始し、前記赤外線センサで検知した温度が被加熱物の温度であるか前記制御部で判定し、被加熱物の温度のみを前記表示部に表示することを特徴とする請求項１に記載の調理器。
【請求項３】
外装と、この外装内に形成され、前面に開口を有し被加熱物を収納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、被加熱物の加熱運転条件等を入力する入力部と、前記加熱運転を制御する制御部と、被加熱物の温度を検知する赤外線センサと、この赤外線センサにより検知した被加熱物の載置領域内の全ての部位の温度表示が可能な表示部と、前記載置領域内の部位を指定する指定手段とを備えた調理器において、前記指定手段で指定した部位の温度を前記表示部に表示することを特徴とする調理器。
【請求項４】
前記載置領域内の部位を指定する指定手段を前記表示部に重ねて設けたことを特徴とする請求項３に記載の調理器。
【請求項５】
被加熱物の仕上がり温度を設定する温度設定手段を設け、前記指定手段により指定した部位毎に、前記温度設定手段により被加熱物の仕上がり温度を設定することを特徴とする請求項３または請求項４に記載の調理器。
【請求項６】
前記表示部に重ねて透明の電極からなるタッチパネルを設け、前記指定手段と温度設定手段とを前記表示部とタッチパネルとで構成したことを特徴とする請求項５に記載の調理器。
【請求項７】
複数の被加熱物を加熱する場合、前記表示部に表示した被加熱物の温度と前記温度設定手段により設定した仕上がり温度とが一致して被加熱物の調理が仕上がった時、この仕上がった被加熱物の載置された部位とその温度とを前記表示部に表示することを特徴とする請求項５または請求項６に記載の調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来の調理器で、赤外線センサで検知した被加熱物の温度を表示部に表示するものがある。（例えば、特許文献１参照。）
（問題点）
複数の食品を加熱する場合、食品の温度を検知する温度センサが検知対象としているとしている物はどれか使用者に分かりにくい。そのため、食品の加熱が使用者の意図通りに行われているか分からない。
【０００３】
【特許文献１】
特開２００１−３１７７４２号公報（第１頁、第７図）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、温度センサが検知対象としている物がどれか使用者に分かる調理器を提供する。
【０００５】
【課題を解決するための手段および発明の効果】
本発明に係る第一の調理器は、外装と、この外装内に形成され、前面に開口を有し被加熱物を収納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、被加熱物の加熱運転条件等を入力する入力部と、前記加熱運転を制御する制御部と、被加熱物の温度を検知する赤外線センサと、この赤外線センサにより検知した検知温度を表示する表示部とを備えた調理器において、前記表示部には被加熱物載置領域内の全ての部位の温度表示が可能であることを特徴とする。
【０００６】
従って、前記表示部には被加熱物載置領域内の全ての部位の温度表示が可能であるので、使用者は載置した全ての被加熱物の加熱状況がよくわかる。
【０００７】
本発明に係る第二の調理器は、加熱運転を開始し、前記赤外線センサで検知した温度が被加熱物の温度であるか前記制御部で判定し、被加熱物の温度のみを前記表示部に表示することを特徴とする。
【０００８】
従って、加熱運転を開始し、前記赤外線センサで検知した温度が被加熱物の温度であるか前記制御部で判定し、被加熱物の温度のみを前記表示部に表示するので、赤外線センサが検知対象としている被加熱物の加熱状況が使用者によくわかる。
【０００９】
本発明に係る第三の調理器は、外装と、この外装内に形成され、前面に開口を有し被加熱物を収納する加熱室と、この加熱室の前面開口を開閉するドアと、前記加熱室内にマイクロ波を供給するマグネトロンと、被加熱物の加熱運転条件等を入力する入力部と、前記加熱運転を制御する制御部と、被加熱物の温度を検知する赤外線センサと、この赤外線センサにより検知した被加熱物の載置領域内の全ての部位の温度表示が可能な表示部と、前記載置領域内の部位を指定する指定手段とを備えた調理器において、前記指定手段で指定した部位の温度を前記表示部に表示することを特徴とする。
【００１０】
従って、前記指定手段で指定した部位の温度を前記表示部に表示するので、使用者は、指定した被加熱物毎に調理の進行状況がわかる。
【００１１】
本発明に係る第四の調理器は、前記載置領域内の部位を指定する指定手段を前記表示部に重ねて設けたことを特徴とする。
【００１２】
従って、前記載置領域内の部位を指定する指定手段を前記表示部に重ねて設けているので、使用者は部位の指定をしやすい。
【００１３】
本発明に係る第五の調理器は、被加熱物の仕上がり温度を設定する温度設定手段を設け、前記指定手段により指定した部位毎に、前記温度設定手段により被加熱物の仕上がり温度を設定することを特徴とする。
【００１４】
従って、被加熱物の仕上がり温度を設定する温度設定手段を設け、前記指定手段により指定した部位毎に、前記温度設定手段により被加熱物の仕上がり温度を設定できるので、使用者は被加熱物の調理の進行状況が分かる。また、使用者のお好みの調理ができる。
【００１５】
本発明に係る第六の調理器は、前記表示部に重ねて透明の電極からなるタッチパネルを設け、前記指定手段と温度設定手段とを前記表示部とタッチパネルとで構成したことを特徴とする。
【００１６】
従って、前記表示部に重ねて透明の電極からなるタッチパネルを設け、前記指定手段と温度設定手段とを前記表示部とタッチパネルとで構成しているので、使用者は、部位の指定と温度設定とがしやすい。
【００１７】
本発明に係る第七の調理器は、複数の被加熱物を加熱する場合、前記表示部に表示した被加熱物の温度と前記温度設定手段により設定した仕上がり温度とが一致して被加熱物の調理が仕上がった時、この仕上がった被加熱物の載置された部位とその温度とを前記表示部に表示することを特徴とする。
【００１８】
従って、複数の被加熱物を加熱する場合、前記表示部に表示した被加熱物の温度と前記温度設定手段により設定した仕上がり温度とが一致して被加熱物の調理が仕上がった時、この仕上がった被加熱物の載置された部位とその温度とを前記表示部に表示するので、使用者は、調理が仕上がった被加熱物が分かり、タイミングよく被加熱物を取り出すことができる。よって、被加熱物を加熱しすぎることがなく、調理の仕上がりがいい。
【００１９】
【発明の実施の形態】
本発明の実施形態の調理器を、図面を参照して説明する。図１は第一、第二、第三、第四、第五、第六および第七の発明の調理器のドアを開けた時の斜視図、図２は図１のＡ−Ｂ線断面図、図３〜図５は表示部の拡大図、図６は第一、第二の発明の調理器に関するフローチャート、図７は第三、第五の発明の調理器に関するフローチャート、図８は第七の発明の調理器に関するフローチャート、図９は第一、第二、第三、第四、第五、第六および第七の発明の調理器の制御回路の構成を示すブロック図である。
【００２０】
図１について説明する。調理器は、正面を除いて外装１で覆われている。被加熱物を収納する加熱室３の前面開口２を開閉するドア４が設けられている。前記ドア４には、ラッチ爪４ａが設けられている。前記ドア４を閉じると、キャビティ前面板５に形成された穴５ａを介して、ラッチ爪４ａが調理器本体内に入り、そこに配置されたドアスイッチ（図示せず）を作動する。また、前記ドア４の右側には操作部６が設けられている。この操作部６には、表示部７と調理条件等を入力する入力部９と電源スイッチ１０とスータトスイッチ１１とが設けられている。
【００２１】
図２について説明する。加熱室３の左側上端部には被加熱物の表面温度を検知する赤外線センサ１９が設けられている。この赤外線センサ１９は、被加熱物載置領域内の全ての部位の温度を同時に検出するため、３２個の赤外線検出素子から構成されている。従って、赤外線センサ１９の測定視野は、前記各赤外線検出素子の測定視野の集合体である。なお、前記各赤外線検出素子は予め所定の取付け角度で取付けられている。前記加熱室３の外部には、マイクロ波を供給するマグネトロン１７が設けられている。マイクロ波は導波管１８を通り加熱室３の底壁１３に形成されているマイクロ波給電口１３ａより加熱室３に導入される。被加熱物を載置する棚１２と底壁１３との間には前記マグネトロン１７の発振するマイクロ波を拡散する回転アンテナ１４が設けられている。この回転アンテナ１４は駆動モータ１６に連結されている軸１５に固定され、加熱時には回転し、マイクロ波を拡散する。
【００２２】
次に、図３について説明する。前記赤外線センサ１９により、前記棚１２の被加熱物載置領域内の全ての部位の温度を検知し、その検知温度を数字で表示する表示部７は、液晶パネルで形成されている。表示部７は、使用者がすぐに被加熱物の位置を把握しやすくするため、前記加熱室３内の前記棚１２の前後左右の位置関係と一致するようにしている。すなはち、表示部７の最上部は棚１２の後、最下部は棚１２の前、左右は棚１２の左右と一致させている。本実施例では、前後左右各５箇所で合計２５箇所の部位の各温度を各部位に一度に表示できるようにしている。被加熱物の部位の指定や仕上り温度の設定のため、表示部７に重ねて透明の電極からなるタッチパネル８が設けられている。なお、表示部７に表示する温度は、使用者に理解できれば数字でなくても色等の他の手段で表示してもいい。
【００２３】
次に、図４について説明する。温度表示する部位を指定する場合、前記タッチパネル８で指定する部位の位置をタッチすることにより、タッチした部位の温度のみが表示部７に表示される。従って、使用者は部位の設定がしやすく、指定した部位の加熱状況がわかりやすい。前記に説明したように、被加熱物の載置領域内の部位を指定する指定手段は、前記表示部７とタッチパネル８とで構成される。
【００２４】
次に、図５について説明する。タッチパネル８では、指定した部位毎に被加熱物の仕上り温度を設定できる。始めに、連続した縦、横の各２個所の部位をタッチして位置を指定し、次に、指定した前記縦、横の部位に囲まれた温度設定部（Ａ１〜Ａ４、Ｂ１〜Ｂ４、Ｃ１〜Ｃ４、Ｄ１〜Ｄ４）をタッチして温度を設定する。すなはち、特定の温度設定部をタッチすることにより、温度が表示部７ａの前記温度設定部の位置に表示され、仕上がり予定温度が表示されるまでタッチし続ける。そして、仕上がり温度が表示された時、タッチをやめると温度設定完了としている。調理加熱中は指定した部位の検知温度と前記設定した温度とが、前記表示部７に表示される。従って、被加熱物の仕上り温度を設定する温度設定手段は、前記表示部と前記タッチパネル８とで構成される。なお、上記に説明した温度の設定方法は一例であり、他の方法でもいい。
【００２５】
次に操作、動作手順について、図６、図７、図８のフローチャートで説明する。図６は、通常加熱の場合である。最初に、前記加熱室３内の前記棚１１に被加熱物を載置し、電源スイッチ１０を押して入力部９に設けている自動キーを押し、スタートスイッチ１１を押して加熱を開始する（ステップＳ１）。赤外線センサ１９が温度検知を開始し（ステップＳ２）、棚１２の被加熱物載置領域内の全ての部位の検知温度を表示部７に表示する（ステップＳ３）。次に、赤外線センサ１９により加熱対象物がどれか検知する（ステップＳ４）。加熱対象物の検知が済んでいなければ（ステップＳ４でＮＯ）、ステップＳ３に戻る。加熱対象物の検知が済んでいれば（ステップＳ４でＹＥＳ）、加熱対象物のみの温度表示に切換わる（ステップＳ５）。制御部で運転継続状態か判定し（ステップＳ６）、運転継続中であれば（ステップＳ６でＹＥＳ）、ステップＳ４に戻る。運転継続でなければ（ステップＳ６でＮＯ）、運転終了となる（ステップＳ７）。従って、使用者は加熱対象の被加熱物のみの温度が表示されるので、使用者は加熱の進行状況がよくわかる。
【００２６】
次に、赤外線センサ１９による温度測定部位を指定し、被加熱物の仕上がり温度を設定する場合を図７で説明する。最初に、前記加熱室３内の前記棚１２に被加熱物を載置し、電源スイッチ１０を押す（ステップＳ１１）。次に、前記タッチパネル８で温度測定部位を指定して被加熱物の仕上がり温度を設定し（ステップＳ１２）、スタートスイッチ１１を押して加熱を開始する（ステップＳ１３）。次に、赤外線センサ１９が温度検知を開始し（ステップＳ１４）、棚１２の被加熱物載置領域内の全ての部位の検知温度が表示部７に表示される（ステップＳ１５）。その後、前記指定した部位を中心に赤外線センサ１９は温度を検知し（ステップＳ１６）、検知温度と設定温度とが表示部７に表示される（ステップＳ１７）。そして、仕上り設定温度と赤外線センサ１９による検知温度とを比較しながら、マグネトロン１７の出力制御を制御部２０（図１０）で行う（ステップＳ１８）。次に、指定した部位の温度が設定温度に達しているかの判定を行う（ステップＳ１９）。指定した部位の温度が設定温度に達した場合（ステップＳ１９でＹＥＳ）、加熱終了となる（ステップＳ２０）。指定した部位の温度が設定温度に達していない場合（ステップＳ１９でＮＯ）、ステップＳ１６に戻る。従って、表示部７に表示された検知温度と設定温度より、使用者は被加熱物の調理の進行状況が分かり、進行状況に応じた対応（部位や仕上り温度の変更等）ができる。また、使用者はお好みの調理ができる。
【００２７】
次に、複数の被加熱物がある場合について図８で説明する。図８については、図７との相違点があるステップＳ２９〜Ｓ３１について説明する。検知温度が設定温度と同じ温度になり、加熱調理が仕上がった被加熱物があるか判断する（ステップＳ２９）。加熱調理が仕上がった被加熱物がある場合（ステップＳ２９でＹＥＳ）、仕上がった被加熱物の部位と温度とを表示部７に表示する（ステップＳ３０）。使用者はその表示を見て、仕上がった被加熱物を取り出す。加熱調理が仕上がった被加熱物がない場合（ステップＳ２９でＮＯ）、ステップＳ２６に戻る。従って、使用者は複数の被加熱物の調理の進行状況が分かり進行状況に応じた対応ができる。また、加熱調理が仕上った被加熱物がすぐにわかるので、ムダな加熱をすることがない。更に、使用者のお好みの調理ができる。
【００２８】
次に、図９の制御回路の構成を示すブロック図について説明する。制御部２０には、操作部６に設けた入力部９からの入力信号、タッチパネル８からの入力信号、スタートスイッチ１１の入力信号、赤外線センサ１９の検知信号等が入力される。制御部２０は、前記の入力信号に基づき、制御プログラムに基づいて、マグネトロン１７の制御、表示部７の制御等を行う。
【図面の簡単な説明】
【図１】第一、第二、第三、第四、第五、第六および第七の発明の調理器のドアを開けた時の斜視図である。
【図２】図１のＡ−Ｂ線断面である。
【図３】第一の発明の調理器の表示部の拡大図である。
【図４】第二、第三の発明の調理器の表示部の拡大図である。
【図５】第五の発明の調理器の表示部の拡大図である。
【図６】第一、第二の発明の調理器のフローチャートである。
【図７】第三、第五の発明の調理器のフローチャートである。
【図８】第七の発明の調理器のフローチャートである。
【図９】第一、第二、第三、第四、第五、第六および第七の発明の調理器の制御回路の構成を示すブロック図である。
【符号の説明】
２        前面開口
３        加熱室
４        ドア
７        表示部
８        タッチパネル
１２      棚
１７      マググネトロン
１９      赤外線センサ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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