(57)【要約】【課題】水田における無農薬による雑草対策技術に関し、コスト高、使い勝手の悪さ、大規模化の困難さ、熟練技術が必要などの問題を一掃できる、糖蜜を基本とする雑草抑制を実現する。【解決手段】田植えした状態の水田に、希釈した糖蜜と有用微生物群の活性液を流し込んで、水面に拡散させる方法によって、暗褐色の糖蜜によって、稲以外の浸水部を遮光する。その結果、雑草の種子の発芽が阻害され、雑草が抑制される。また、糖蜜の中の糖分によって微生物が増殖し、その過程で水中の溶存酸素が低下するので、発芽に酸素を必要とする種類の雑草が効果的に抑制される。しかも、水田中の微生物が糖蜜中の糖分を代謝することによって産生される有機酸が雑草の発根を抑制する。さらに、微生物が増殖することで植物性プランクトン、動物性プランクトンも増殖して、水棲昆虫や豊年海老などの生物が活発に動き回るので、水田表面を濁らせ、濁水作用による遮光効果も持続的に発生する。【選択図】          図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
田植えした状態の水田に、少なくとも、希釈した糖蜜を流し込んで、水面に拡散させることを特徴とする雑草の抑制方法。
【請求項２】
田植えした状態の水田に、少なくとも希釈した糖蜜と有用微生物群の活性液を流し込んで、水面に拡散させることを特徴とする雑草の抑制方法。
【請求項３】
少なくともシロップと有用微生物群液を混ぜて醗酵させた活性液を糖蜜と混ぜて希釈してなることを特徴とする水田における雑草抑制用の希釈糖蜜液。
【請求項４】
少なくとも糖蜜醗酵抑制液を糖蜜と混ぜて希釈してなることを特徴とする水田における雑草抑制用の希釈糖蜜液。
【請求項５】
田植えした状態の水田の水面に、少なくとも、希釈された状態の糖蜜を拡散させてあることを特徴とする雑草の抑制機構。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は、水田における無農薬による雑草対策技術に関する。
【０００２】
【従来の技術】
無農薬の米作りにおいて一番苦労するところといえば、何といっても、雑草対策である。除草剤を使用せずに稲作をする場合の雑草対策としては、これまで様々な方法が採られてきた。
【０００３】例えば、中耕除草（物理的手法）、米ぬか・木酢・米酢（抑制資材投入法）、紙マルチ・活性炭（抑制資材投入法）、アイガモ、コイ、フナ、（共生動物）、浮き草（共生植物）による手法などである。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、これらの技術は、表１にも示すように、それぞれ一長一短である。すなわち、上記の抑制機能には、光遮断、酸素制限、有機酸による発芽・発根阻害・物理的阻害、食害など様々である。しかしながら、これらの資材には、コスト高、使い勝手の悪さ、大規模化の困難さ、熟練技術が必要など、一長一短がある。
【０００５】
【表１】各種抑草技術の抑草機能の特徴と効果
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【０００６】活性炭の使用形態として、特開２０００−３２７５０１や特開２００１−２０４２７３、特開２０００−１７８１０９などで紹介されているように、活性炭の粉末などを水溶性又は水分散性有機質系バインダーを含む雑草発生抑制材が提案されている。この場合は、含有している黒色炭素質粉末の作用で、稲以外の浸水部を遮光し、雑草の種子の発芽を抑制するものであるが、活性炭の粉末による遮光効果しかなく、また高価となる。
【０００７】本発明は、このような問題に着目し、これらの課題を総合的に解決しようというコンセプトで開発されたもので、糖蜜を基本とする雑草抑制を実現することにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明の技術的課題は次のような手段によって解決される。請求項１は、田植えした状態の水田に、少なくとも、希釈した糖蜜を流し込んで、水面に拡散させることを特徴とする雑草の抑制方法である。希釈した糖蜜の他に、例えば果汁などのような他の有機資材を予め混合して、あるいは別々に流し込むことも可能である。
【０００９】このように、田植えした状態の水田に希釈した糖蜜を流し込んで、水面に拡散させる方法によると、田植えした直後は、稲だけしか水面から大気中に出ていないため、暗褐色の糖蜜によって、稲以外の浸水部が遮光される。その結果、雑草の種子の発芽が阻害され、雑草が抑制される。糖蜜を予め希釈してあるのは、水田の水面に糖蜜が拡散し易くするためである。
【００１０】また、糖蜜の中の糖分によって微生物が増殖し、その過程で水中の溶存酸素が低下するので、発芽に酸素を必要とする種類の雑草が効果的に抑制される。しかも、水田中の微生物が糖蜜中の糖分を代謝することによって産生される有機酸が雑草の発根を抑制する。
【００１１】さらに、微生物が増殖することで植物性プランクトン、動物性プランクトンも増殖して、水棲昆虫や豊年海老などの生物が活発に動き回るので、水田表面を濁らせ、濁水作用による遮光効果も持続的に発生する。
【００１２】請求項２は、田植えした状態の水田に、少なくとも希釈した糖蜜と有用微生物群の活性液を流し込んで、水面に拡散させることを特徴とする雑草の抑制方法である。希釈した糖蜜と有用微生物群の活性液の他に、例えば果汁などを含んでいてもよい。水面に拡散させる際は、希釈した糖蜜と有用微生物群の活性液は、同時にまたは別々に流し込んでもよいし、混合した状態で流し込んでもよい。
【００１３】このように、糖蜜に加えて、有用微生物群の活性液も流し込むため、糖蜜による遮光効果に、有用微生物群による微生物の働きが加わる。その結果、前記の溶存酸素の低下や有機酸や発酵による雑草の発根抑制、濁水作用による遮光効果などが顕著となり、雑草抑制が一層効果的に行われる。
【００１４】請求項３は、少なくともシロップと有用微生物群液を混ぜて醗酵させた活性液を糖蜜と混ぜて希釈してなることを特徴とする水田における雑草抑制用の希釈糖蜜液である。このように、シロップを有用微生物群で醗酵させてなる活性液は、有機酸とアルコールが産生しているので、この活性液で糖蜜を希釈すれば、有機酸によるｐＨ低下とアルコールの抗菌作用で糖蜜の発酵が抑制される。したがって、保管時や移送時の保存性が維持されるので、雑草抑制材として製品化が可能となる。
【００１５】したがって、このようにシロップと有用微生物群液を混ぜて醗酵させた活性液を糖蜜に加えて希釈してある糖蜜液が販売されていると、使用に際しては、この希釈糖蜜液を購入して来て、水で更に希釈して粘度を更に下げてから、水田の水口から流し込むだけで足りるので、糖蜜を溶かしたりする作業が軽減され、取り扱いや作業が簡便となる。
【００１６】また、請求項２のように、有用微生物群の活性液を併用すると、より効果的であるが、この希釈糖蜜液の場合は、予め有用微生物群液が混ぜられているので、使用時に別の有用微生物群の活性液を用意したり、別々に流し込むなどの煩わしさが無い。
【００１７】請求項４は、少なくとも糖蜜醗酵抑制液を糖蜜と混ぜて希釈してなることを特徴とする水田における雑草抑制用の希釈糖蜜液である。糖蜜の醗酵抑制液としては、例えば（１）．アルコール類、（２）．酢酸や乳酸などの有機酸、（３）．にがりなどが有る。
【００１８】このように、糖蜜の醗酵抑制が可能な希釈液として、アルコール類を混ぜると、アルコールの抗菌作用によって、糖蜜の変質や醗酵を抑制できる。また、酢酸や乳酸などの有機酸を混ぜると、有機酸によって糖蜜のｐＨが低下して、変質や醗酵が抑制される。にがりを混ぜると、高塩濃度となり、糖蜜の変質や醗酵が抑制される。
【００１９】このような糖蜜の醗酵抑制液を糖蜜と混ぜて希釈しておくと、前記のようにシロップを用いた場合と同様に、雑草抑制用の希釈糖蜜液を製品化でき、取り扱いや作業が簡便となる。
【００２０】請求項５は、田植えした状態の水田の水面に、少なくとも、希釈された状態の糖蜜を拡散させてあることを特徴とする雑草の抑制機構である。このように、田植えした状態の水田の水面に、少なくとも、希釈された状態の糖蜜を拡散させてあるため、水田の水面に常時、希釈された糖蜜が浮遊することになる。その結果、水面から上に出ている稲以外は、暗褐色の糖蜜によって遮光されるため、雑草の種子の発芽が阻害され、雑草が抑制される。
【００２１】
【発明の実施の形態】
次に本発明による糖蜜による雑草抑制方法が実際上どのように具体化されるか実施形態を説明する。本発明は、田植えした状態の水田に、希釈して粘度を下げた糖蜜を流し込んで、水面に拡散させることが基本である。希釈は、水を用いてもよいが、有用微生物群の活性液を併用するのが好ましい。
【００２２】すなわち、現場の水田の近傍において、水を用いて糖蜜を希釈する。この場合、糖蜜液が水田の水面にスムーズに均一に拡散できるようにするには、１０倍以上に希釈して粘度を下げるのが好ましい。そして、このように最適粘度まで希釈した糖蜜液を、水田の水口から水の勢いを利用して流し込み、水の流れに乗って水面に拡散させる。その際、濃度が均一になるよう、しっかり溶かしながら流し込むのが望ましい。
【００２３】糖蜜希釈液の使用時期も肝要であり、図１に示すように、植代後、なるべく早いうちに田植えを行い、なるべく早いうちに糖蜜１０倍希釈液１００リットル（１０ａ当たり）を水口より流し込む。植代から流し込むまでの期間が短い程、雑草抑制効果は高いが、雨などの天候に左右されるので、植代から５日以内には流し込むことが望ましい。高低差がある水田の場合は、糖蜜の投入時には多少ムラができるが、１週間程度で均一に拡散していることが多い。
【００２４】糖蜜は、サトウキビの搾汁から分蜜糖を製造する際に発生するが、糖蜜の原液は黒色ないし濃い暗褐色を呈している。しかしながら、糖蜜を水面に拡散した状態でも、暗褐色を呈しているので、黒い色素が水田浸水部表面を遮光し、雑草の種子の発芽を阻害する。
【００２５】加えて、糖蜜中の糖分により微生物が増殖し、その過程で水中の溶存酸素が低下するので、発芽に酸素を必要とする種類の雑草の発芽が抑制される。さらに、微生物が糖蜜中の糖分を代謝することにより産生される有機酸が雑草の発根を抑制する。
【００２６】糖蜜中の糖分で微生物が増殖することで、植物性プランクトン、動物性プランクトンも増殖し、水棲昆虫や豊年海老などの生物が活発に動き回るので、水田表面を濁らせて遮光効果が持続するので、遮光による雑草抑制が一層効果的となる。糖蜜投入して２週間後の状況では、豊年海老などの水生生物が増え、濁り水効果が出ていることが確認できた。
【００２７】本発明による糖蜜希釈液を使用した結果を、糖蜜投入して２０〜４０日後に比較したところ、糖蜜希釈液を使用した区域では、雑草が全く発生していないのに対し、使用しない区域では、沢山のヒエが生えて来た。なお、糖蜜希釈液を投入したことによって稲に弊害は発生していない。
【００２８】以上のような雑草抑制効果のほか、糖蜜の黒い色素によって太陽熱が効果的に吸収されて、水田の水温上昇が促進されるので、稲の生育や水棲生物の活動が促進される。
【００２９】糖蜜の使用量は、１反（１０アール）当たり１０リットルの糖蜜を水で１０倍に希釈して水口から流し込み、均一に拡散させる。また、ＥＭ活性液を同時に１０リットル程度流し込むと、微生物の働きが加わり、より効果的である。
【００３０】このように、水で希釈した糖蜜液を水田に流し込む際に、有用微生物群の活性液も流し込むと、より有効である。すなわち、糖蜜による遮光効果に、有用微生物群による微生物の働きも加わるため、前記の溶存酸素の低下や有機酸による雑草の発根抑制、濁水作用による遮光効果などが顕著となり、雑草抑制が一層効果的に行われる。
【００３１】なお、水で希釈した糖蜜液と有用微生物群の活性液は、先に糖蜜液を流し込んでから、次いで有用微生物群の活性液を流し込むというように、別々に流し込んでもよいし、両者を一緒に流し込んでもよい。あるいは、予め両者を混合してから流し込んでもよい。
【００３２】ところで、前記のように現場で糖蜜を溶かして最適粘度まで希釈するのは面倒なため、この手間を減らすために、あらかじめ２倍程度に糖蜜を希釈したものを製品として販売することも考えられる。ところが、水で希釈したものは、糖蜜中の微生物で発酵して炭酸ガスが発生してしまい、容器が膨らんで破裂してしまう可能性がある。
【００３３】これに対し、水に代えて、有用微生物群の活性液で糖蜜を希釈しておくことも考えられる。例えば、有用微生物群の活性液１０リットルで糖蜜１０リットルを２倍に希釈して製品化しておき、使用に際して更に８０リットルの水を加えて更に５倍に希釈する。ところが、この場合も、醗酵が起きてしまう。
【００３４】そこで、通常の有用微生物群の活性液に代えて、缶詰などで果実を浸漬するシロップと有用微生物群を併用したところ、好結果が得られた。すなわち、ブドウ糖や果糖、液糖などを含んでいるシロップを有用微生物群で発酵させてなる活性液は、有機酸とアルコールが産生されているので、この活性液で糖蜜を希釈すれば、有機酸によるｐＨ低下とアルコールの抗菌作用で糖蜜の発酵が抑制される。したがって、保管時や移送時の保存性が維持されるので、雑草抑制材として製品化が可能となり、普及が期待される。
【００３５】この場合、シロップ１０リットルに対し、有用微生物群の活性液（ＥＭ１：株式会社ＥＭ研究機構の商標）を１００ミリリットル加えて醗酵させ、活性液とする。そしてこの活性液１０リットルを糖蜜１０リットルに加えて希釈した状態で製品とし、容器に入れて販売する。
【００３６】使用に際しては、この希釈糖蜜液を８０リットルの水で約５倍に薄めて、最終的に１０倍程度に希釈して粘度を下げてから、水田に水口から水の勢いを利用して流し込むと、水の流れに乗って水面全体に拡散する。
【００３７】このように、シロップと有用微生物群液を混ぜて醗酵させた活性液で糖蜜を希釈してなる希釈糖蜜液は、水田で水をさらに加えるだけであるから、取り扱いが簡便であり、作業性が良い。また、初めから１０倍に希釈した製品にすると、容積や重量が大き過ぎて、運搬や保管に適しないが、２倍程度ならさほど問題とならない。
【００３８】この希釈糖蜜液も有用微生物群を含んでいるので、糖蜜の希釈液と有用微生物群の活性液を併用して雑草抑制する場合と同様に、有用微生物群による微生物の働きによって、溶存酸素の低下や有機酸による雑草の発根抑制、濁水作用による遮光効果などが顕著となることは言うまでもない。
【００３９】糖蜜の希釈液は、有用微生物群液とシロップを混ぜて醗酵させた活性液に限られない。アルコール類や有機酸、にがりなども有効である。すなわち、糖蜜の醗酵抑制が可能な希釈液として、アルコール類を混ぜると、アルコールの抗菌作用によって、糖蜜の変質や醗酵を抑制できる。また、酢酸や乳酸などの有機酸を混ぜると、有機酸によって糖蜜のｐＨが低下して、変質や醗酵が抑制される。にがりを混ぜると、高塩濃度となり、糖蜜の変質や醗酵が抑制される。
【００４０】アルコール類としては、ワインや清酒などのような醸造酒、焼酎やウイスキーなどのような蒸留酒、工業用アルコールなどがある。また、酢酸や乳酸などの有機酸としては、木酢液、竹酢液、りんご酢その他の食酢などのような醸造酢が有る。
【００４１】なお、これらの糖蜜醗酵抑制液は、有用微生物群を混ぜなくても、糖蜜の醗酵抑制作用があるので、必ずしも有用微生物群を混ぜる必要性はない。そのため、糖蜜による光遮断効果に加えて、有用微生物群の微生物の作用による酸素制限、有機酸による発芽・発根阻害、水生生物発生による濁り水効果なども必要とする場合は、別に有用微生物群液を用いることが必要となる。
【００４２】本発明で使用される有用微生物群とは、通常ＥＭ（株式会社ＥＭ研究機構の商標）と呼ばれているものであり、ＥＭ１が基本である。ＥＭ１には、食品加工などに利用される安全で有用な微生物ばかりが、５科１０属８０種ほど含まれている。中でも、光合成細菌、乳酸菌、酵母菌は特に重要な働きをしている。糸状菌や放線菌も含まれている。これらの有用微生物を複合培養してある液体が市販されているので、本発明では、この資材を利用できる。
【００４３】以上のように、糖蜜の希釈液を雑草抑制に用いると、光遮断効果に加えて、酸素制限、有機酸による発芽・発根阻害、水生生物発生による濁り水効果など、複合的な雑草抑制作用を実現できる。
【００４４】次に、糖蜜希釈液の使用に際しての注意事項を挙げる。１．すべての雑草が発芽できる水温は約１５℃であるから、田植え時期の水温が１５℃以上の地域において本方法は有効である。なお、前記のように、糖蜜希釈液は水温上昇を促す効果もある。
【００４５】２．本方法は、深水管理と組み合わせると、より有効である。また、田圃の高低差がある場合は、均一に糖蜜液が分散しない恐れがあるので、注意を要する。３．本方法は、雑草の種子が発芽し、第１葉が葉緑素を形成する以前に投入しないと、効果が減少する。４．コナギなど、発根の素早い雑草が多く茂る地域では、荒代かき、植代かきと２回やると、田植えまでの期間が長くなってしまうので、丁寧に１回代かきで済ませることが望ましい。
【００４６】
【発明の効果】
請求項１のように、田植えした状態の水田に希釈した糖蜜を流し込んで、水面に拡散させる方法によると、田植えした直後は、稲だけしか水面から大気中に出ていないため、暗褐色の糖蜜によって、稲以外の浸水部が遮光される。その結果、雑草の種子の発芽が阻害され、雑草が抑制される。糖蜜を予め希釈してあるのは、水田の水面に糖蜜が拡散し易くするためである。
【００４７】また、糖蜜の中の糖分によって微生物が増殖し、その過程で水中の溶存酸素が低下するので、発芽に酸素を必要とする種類の雑草が効果的に抑制される。しかも、水田中の微生物が糖蜜中の糖分を代謝することによって産生される有機酸が雑草の発根を抑制する。
【００４８】さらに、微生物が増殖することで植物性プランクトン、動物性プランクトンも増殖して、水棲昆虫や豊年海老などの生物が活発に動き回るので、水田表面を濁らせ、濁水作用による遮光効果も持続的に発生する。
【００４９】請求項２のように、糖蜜のほかに、有用微生物群の活性液も流し込むため、糖蜜による遮光効果に、有用微生物群による微生物の働きが加わる。その結果、前記の溶存酸素の低下や有機酸や発酵による雑草の発根抑制、濁水作用による遮光効果などが顕著となり、雑草抑制が一層効果的に行われる。
【００５０】請求項３のように、シロップを有用微生物群で醗酵させてなる活性液は、有機酸とアルコールが産生しているので、この活性液で糖蜜を希釈すれば、有機酸によるｐＨ低下とアルコールの抗菌作用で糖蜜の発酵が抑制される。したがって、保管時や移送時の保存性が維持されるので、雑草抑制材として製品化が可能となる。
【００５１】したがって、このようにシロップと有用微生物群液を混ぜて醗酵させた活性液を糖蜜に加えて希釈してある糖蜜液が販売されていると、使用に際しては、この希釈糖蜜液を購入して来て、水で更に希釈して粘度を更に下げてから、水田の水口から流し込むだけで足りるので、糖蜜を溶かしたりする作業が軽減され、取り扱いや作業が簡便となる。
【００５２】また、請求項２のように、有用微生物群の活性液を併用すると、より効果的であるが、この希釈糖蜜液の場合は、予め有用微生物群液が混ぜられているので、使用時に別の有用微生物群の活性液を用意したり、別々に流し込むなどの煩わしさが無い。
【００５３】請求項４のように、糖蜜の醗酵抑制が可能な希釈液として、アルコール類を混ぜると、アルコールの抗菌作用によって、糖蜜の変質や醗酵を抑制できる。また、酢酸や乳酸などの有機酸を混ぜると、有機酸によって糖蜜のｐＨが低下して、変質や醗酵が抑制される。にがりを混ぜると、高塩濃度となり、糖蜜の変質や醗酵が抑制される。
【００５４】このような糖蜜の醗酵抑制液を糖蜜と混ぜて希釈しておくと、前記のようにシロップを用いた場合と同様に、雑草抑制用の希釈糖蜜液を製品化でき、ユーザーにとっては、取り扱いや作業が簡便となる。
【００５５】請求項５のように、田植えした状態の水田の水面に、少なくとも、希釈された状態の糖蜜を拡散させてあるため、水田の水面に常時、希釈された糖蜜が浮遊することになる。その結果、水面から上に出ている稲以外は、暗褐色の糖蜜によって遮光されるため、雑草の種子の発芽が阻害され、雑草が抑制される。また、糖蜜中の糖分によって微生物が増殖する結果、水中の溶存酸素の低下や有機酸による雑草の発根抑制、濁水作用による遮光効果などを奏する。
【００５６】以上のような本発明による雑草抑制方法は、糖蜜希釈液を使用するため、安全性にすぐれ、水稲に対する薬害や環境汚染を来す恐れがない。廃糖蜜が主原料であるため、１０アール当たりの資材費は３０００〜４０００円以下という低コストで実現できる。しかも、単に水口から流し込むだけで足り、使い勝手が良い。このように取り扱いが簡便で、安安価なため、無農薬稲作農業の大規模化が容易になる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明による糖蜜希釈液の使用時期を示すタイミングチャートである。
【図１】
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