(57)【要約】【課題】コンロの熱効率を向上させる。【解決手段】コンロの天板１上に露出するバーナ本体４を上方に開口する皿状に形成し、バーナ本体４の上面に燃焼板１０を装着して、全一次空気燃焼式バーナ２を構成する。バーナ本体４の周壁部４ｂに、調理容器Ｐを燃焼板１０との間に所定の間隔を空けて支持する五徳爪１１を一体に設ける。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
熱源としてガスバーナを用いるガスコンロであって、コンロの天板上に露出するガスバーナのバーナ本体に調理容器を載置する五徳爪を一体に設けるものにおいて、
ガスバーナを、上方に開口する皿状のバーナ本体の上面に通気性を有する燃焼板を装着して、バーナ本体に供給される燃料ガスと一次空気との混合気を燃焼板上で燃焼させるようにした全一次空気燃焼式バーナで構成し、
バーナ本体に、調理容器が燃焼板との間に所定の間隔を空けて支持されるように、五徳爪を一体に設けることを特徴とするガスコンロ。
【請求項２】
前記五徳爪は、前記バーナ本体の周壁部の周方向に間隔を空けて、周壁部に交わるように複数設けられることを特徴とする請求項１に記載のガスコンロ。
【請求３】前記バーナ本体全体を前記天板上に露出させ、天板の下側に配置したガスバーナの混合管の上向きの下流端部を臨ませる開口を天板に形成して、バーナ本体の下面に形成した混合気の流入口部を混合管の下流端部に抜差し自在に嵌合させることを特徴とする請求項１または２に記載のガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、熱源としてガスバーナを用いるガスコンロに関し、特に、バーナ本体に調理容器を載置する五徳爪を一体に設けて成るガスバーナを用いるものに関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、コンロの天板上に露出するガスバーナのバーナ本体に五徳爪を一体に設けて成るガスコンロは知られている。この場合、ガスバーナとしては、一般的に、バーナ本体に外向きの炎孔を形成した外炎式のブンゼンバーナを用いるが（例えば、特許文献１参照。）、バーナ本体に上向きの炎孔を形成した上炎式のブンゼンバーナを用いるものも知られている（例えば、特許文献２参照。）。
【０００３】
【特許文献１】
実開昭５９−１７２９０７号公報（第３図）
【特許文献２】
実開昭５７−１３２９２６号公報（第５図）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、コンロの熱効率を向上させるには、五徳の高さを低くして、調理容器をできるだけバーナに近づけることが望まれる。ここで、天板に五徳を載置する通常のガスコンロにおいては、天板の撓みによる五徳の上下方向変位で調理容器とバーナ炎孔との間の上下方向距離が変化する。従って、五徳の高さをバーナの燃焼性を確保可能な範囲で可及的に低く設定すると、五徳が下方に変位したとき、調理容器がバーナ炎孔に近づき過ぎて、バーナの燃焼性が悪化する。そのため、五徳の高さをある程度の余裕を持って高めに設定せざるを得ず、熱効率の向上を図るにも限度がある。
【０００５】
これに対し、バーナ本体に五徳爪を一体に設ける場合は、調理容器とバーナ炎孔との間の上下方向距離が天板の撓み等で変化することはない。そのため、五徳爪の高さを可及的に低く設定して、熱効率を向上させることが可能になる。
【０００６】
然し、上記従来例のように外炎式のブンゼンバーナを用いる場合、調理容器とバーナ炎孔との間の上下方向距離を短くすると、バーナ本体の外径内の範囲には炎が回り込まず、調理容器の底面中央部が加熱され難くなる。そして、外炎式のブンゼンバーナで火力を大きくするには、バーナ本体の外径を大きくせざるを得ないため、炎で直接加熱できない調理容器の底面部分の面積も広くなり、熱効率の向上を図ることは困難になる。
【０００７】
一方、上記他の従来例のように上炎式のブンゼンバーナを用いる場合は、調理容器の底面中央部も炎で直接加熱できる。然し、調理容器とバーナ炎孔との間の上下方向距離を短くすると、二次空気不足で燃焼性が悪化してしまう。そのため、五徳爪の高さを左程低く設定することはできず、熱効率の向上を図ることは困難になる。
【０００８】
本発明は、以上の点に鑑み、熱効率を可及的に向上できるようにしたガスコンロを提供することをその課題としている。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明は、熱源としてガスバーナを用いるガスコンロであって、コンロの天板上に露出するガスバーナのバーナ本体に調理容器を載置する五徳爪を一体に設けるものにおいて、ガスバーナを、上方に開口する皿状のバーナ本体の上面に通気性を有する燃焼板を装着して、バーナ本体に供給される燃料ガスと一次空気との混合気を燃焼板上で燃焼させるようにした全一次空気燃焼式バーナで構成し、バーナ本体に、調理容器が燃焼板との間に所定の間隔を空けて支持されるように、五徳爪を一体に設けている。
【００１０】
上記の構成によれば、バーナの燃焼に二次空気が不要になる。また、バーナ本体に五徳爪が一体化されていることから、調理容器とバーナ本体との位置関係が天板の撓み等の影響を受けずに一定に管理される。そのため、燃焼性の悪化を懸念することなく、五徳爪の高さを低くして、調理容器と燃焼板との間の上下方向距離を可及的に短縮することが可能になる。更に、調理容器をその底面中央部に亘って燃焼板上の炎と燃焼板からの輻射熱とで加熱でき、調理容器と燃焼板との間の上下方向距離を短縮できることと相俟って、熱効率を可及的に向上できる。
【００１１】
尚、五徳爪の強度を確保するには、五徳爪を、バーナ本体の周壁部の周方向に間隔を空けて、周壁部に交わるように複数形成することが望ましい。
【００１２】
ところで、天板にバーナ本体を挿通可能な開口を形成し、この開口を通してバーナ本体の上部を天板上に露出させることも可能である。然し、これでは、開口が大きくなって、煮こぼれ汁が開口からコンロ内に落下し易くなると共に、天板のフラット感が損なわれて商品性が低下する。
【００１３】
これに対し、バーナ本体全体を天板上に露出させ、天板の下側に配置したガスバーナの混合管の上向きの下流端部を臨ませる開口を天板に形成して、バーナ本体の下面に形成した混合気の流入口部を混合管の下流端部に抜差し自在に嵌合させるように構成すれば、天板に形成する開口は小さくて済む。そのため、開口からの煮こぼれ汁の落下を抑制できると共に、天板のフラット感を出して商品性を向上させることができる。更に、バーナ本体を取外して、五徳爪の清掃や天板の清掃を容易に行うことができる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
図１および図２を参照して、１はコンロの天板を示している。この天板１は、セラミックガラス等の耐熱ガラスで形成されている。天板１の下側には、熱源たるガスバーナ２の混合管３が配置され、天板１の上側には、ガスバーナ２のバーナ本体４が配置されている。
【００１５】
混合管３には、送風機５により一次空気が強制給気され、また、ガスノズル６を介して燃料ガスが供給される。混合管３の下流端部３ａは上方を向くように屈曲されている。そして、天板１に、混合管３の下流端部３ａが臨む開口１ａを形成し、この下流端部３ａに、バーナ本体４の下面中央部に形成した流入口部４ａを抜差し自在に嵌合させている。
【００１６】
開口１ａには、ガラスの割れ防止のための保護リング７が装着されている。そして、混合管３の下流端部３ａを保護リング７に嵌合させると共に、下流端部３ａの下部外周に形成した鍔部３ｂの上面に、保護リング７に当接するシールリング８を設け、煮こぼれ汁が開口１ａからコンロ内に落下することを確実に防止できるようにしている。
【００１７】
バーナ本体４は、上方に開口する円形の皿状に形成されている。そして、バーナ本体４内に分布板９を設けると共に、バーナ本体４の上面に通気性を有する燃焼板１０を装着している。これにより、混合管３を介してバーナ本体４に供給される燃料ガスと一次空気との混合気を燃焼板１０上で燃焼させる全一次空気燃焼式バーナが構成される。燃焼板１０としては、セラミック板に多数の小孔を形成したものや、セラミックファイバを積層したものや、金属多孔体等を用いることができる。また、図示しないが、天板１の下側から天板１とバーナ本体４とを貫通して燃焼板１０上に臨む点火プラグが設けられ、燃焼板１０上に噴出する混合気に点火プラグによって点火される。
【００１８】
バーナ本体４には、周壁部４ｂの周方向に間隔を空けて、周壁部４ｂに交わるように複数の五徳爪１１が一体に設けられている。五徳爪１１は、これに載置する調理容器Ｐと燃焼板１０との間に所定の間隔が空くように、燃焼板１０よりも高く形成されている。尚、本実施形態では、五徳爪１１をバーナ本体４の周壁部４ｂの内外両方向に張り出すように形成しているが、内外一方にのみ張り出すように形成することも可能である。また、本実施形態では、五徳爪１１をバーナ本体４と一体成形しているが、バーナ本体４に、五徳爪１１を溶接等で一体化することも可能である。
【００１９】
ここで、本実施形態のガスバーナ２は全一次空気燃焼式バーナであって、二次空気が不要であるため、調理容器Ｐと燃焼板１０との間の間隔を狭めても燃焼性が悪化しない。そして、調理容器Ｐを、燃焼板１０上の炎と燃焼板１０からの輻射熱とにより効率よく加熱でき、熱効率が向上する。
【００２０】
尚、五徳爪１１をバーナ本体４に一体に設けずに、天板１に五徳を載置した場合、天板１の撓みで調理容器Ｐと燃焼板１０との間の間隔が変化することがある。そして、調理容器Ｐと燃焼板１０との間の間隔が適正値より狭くなると、燃焼板１０上の燃焼背圧が高くなる。そのため、一次空気量が減少して、燃焼不良を生ずる。また、調理容器Ｐと燃焼板１０との間の間隔が適正値より広くなると、一次空気量が過多になって、燃焼温度が低下し、熱効率が悪化する。一方、本実施形態のように五徳爪１１をバーナ本体４に一体に設けた場合には、調理容器Ｐと燃焼板１０との間の間隔が適正値に維持され、上記不具合は生じない。
【００２１】
バーナ本体４は、天板１で支持されており、五徳爪１１に載置する調理容器Ｐの重量が混合管３に作用して、混合管３に無理が掛かることを防止している。この場合、バーナ本体４の下面に凸状の着座部を形成し、バーナ本体４を天板１に着座部において支持させることも考えられる。ここで、バーナ本体４は、コスト上の要請から、鉄系材料や真鍮といった比較的安価な金属材料で形成され、耐蝕正が必ずしも十分ではない。そのため、バーナ本体４の下面に着座部を形成すると、天板１に落下した煮こぼれ汁が着座部に付着して、着座部の腐食を生じ、バーナ本体４が安定に支持されなくなる。
【００２２】
そこで、本実施形態では、天板１に、開口１ａと同心でバーナ本体４の外径より小径の配置円上に位置させて、上方に膨出する凸部１２を周方向に間隔を空けて複数形成している。そして、バーナ本体４の下面をこれら凸部１２に当接させることにより、バーナ本体４を天板１に支持している。これによれば、凸部１２に対するバーナ本体４の当接部が天板１から浮くため、この当接部には天板１に落下した煮こぼれ汁が付着しない。従って、当接部の腐食が防止され、バーナ本体４は長期に亘って安定に支持される。
【００２３】
また、バーナ本体４を混合管３から分離して取外すことにより、天板１の清掃や五徳爪１１の清掃を容易に行うことができる。
【００２４】
尚、上記実施形態では、天板１をガラス製としたが、ステンレス等の金属製の天板を用いる場合にも、同様に本発明を適用できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明コンロの一例の要部の平面図。
【図２】図１のＩＩ―ＩＩ線で切断した切断面図。
【符号の説明】
１…天板  １ａ…開口  ２…ガスバーナ  ３…混合管  ３ａ…下流端部  ４…バーナ本体  ４ａ…流入口部  ４ｂ…周壁部  １０…燃焼板  １１…五徳爪
【図１】
2004286410.tif 000003
【図２】
2004286410.tif 000004