(57)【要約】【課題】蓋のつまみに金属感を出すことにより、金属製の蓋とのデザイン上の統一感を図るとともに、断熱性を付与したつまみを提供するこである。【解決手段】調理器の蓋中央部にねじ止めされるつまみ１を、つまみ本体５と、そのつまみ本体５と蓋２との間に介在されるスペーサ６と、前記つまみ本体５に被せられるキャップ状のつまみ飾り７とにより構成し、前記つまみ飾り７の下端縁に設けた係止片１９を前記つまみ本体５外周縁の下面に折込み、蓋側のねじ４と前記つまみ本体５をねじ結合するとともに前記係止片１９を該スペーサ６とつまみ本体５外周縁との間で挟着した構成とした。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理器の蓋中央部にねじ止めされる調理器用蓋のつまみにおいて、そのつまみを、つまみ本体と、そのつまみ本体と蓋との間に介在されるスペーサと、前記つまみ本体に被せられるキャップ状のつまみ飾りとにより構成し、前記つまみ本体のボス部にねじ部を設け、そのボス部の周りに前記スペーサを嵌合し、前記つまみ飾りの下端縁に設けた係止片を前記つまみ本体外周縁の下面に折込み、蓋側のねじ部とのねじ結合により前記つまみ本体を蓋に締付けるとともに前記スペーサを蓋とつまみ本体との間で押圧し、該スペーサの押圧により前記つまみ飾りの係止片を該スペーサとつまみ本体外周縁との間で挟着したことを特徴とする調理器用蓋のつまみ。
【請求項２】
前記つまみ本体の外周面に外方に突き出したスカート部を設け、そのスカート部の突き出し段部に前記つまみ飾りの下端縁を嵌入させる周溝を設けるとともに、その周溝に前記係止片に対応したスリットを設けたことを特徴とする請求項１に記載の調理器用蓋のつまみ。
【請求項３】
前記つまみ本体とスペーサが合成樹脂製であり、つまみ飾りが金属製であることを特徴とする請求項１又は２に記載の調理器用蓋のつまみ。
【請求項４】
前記スペーサに空間部を設けたことを特徴とする請求項１から３のいずれかに記載の調理器用つまみ。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は調理鍋等の調理器の蓋に取付けられるつまみに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
調理器用の蓋に取付けられるつまみは、蓋からの熱の伝導を抑えるために、従来から耐熱性の合成樹脂により形成され、これを蓋にねじ結合する構成が一般に採られている（特許文献１、同２参照）。
【０００３】
【特許文献１】
特開平７−２３８６３号公報（従来の技術、図８、実施例、図１）
【特許文献２】
特開平１０−２０１６３８号公報（段落００２４、図５）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
いうまでもなく、調理用蓋のつまみは蓋の着脱の便宜のために設けられるものであるが、断熱性が要求されることから材料に制限があり、例えば、金属製のつまみのようなものは通常は用いられない。
【０００５】
しかし、蓋のデザイン上の観点から、つまみに金属感が要求されることがある。たとえば、蓋がステンレス鋼製である場合に、つまみも同様のステンレス鋼製のものとすることによりデザイン上の統一を図りたいとする要求がデザイナー側から出される場合がある。
【０００６】
そこで、この発明は、金属感をもちながら十分な断熱性をもった調理器用蓋のつまみを提供することを課題とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
上記の課題を解決するために、この発明は、調理器の蓋中央部にねじ止めされる調理器用蓋のつまみにおいて、そのつまみを、つまみ本体と、そのつまみ本体と蓋との間に介在されるスペーサと、前記つまみ本体に被せられるキャップ状のつまみ飾りとにより構成し、前記つまみ本体のボス部のセンターにねじ部を設け、そのボス部の周りに前記スペーサを嵌合し、前記つまみ飾りの下端縁に設けた係止片を前記つまみ本体外周縁の下面に折込み、蓋側のねじ部とのねじ結合により前記つまみ本体を蓋に締付けるとともに前記スペーサを蓋とつまみ本体との間で押圧し、該スペーサの押圧により前記つまみ飾りの係止片を該スペーサとつまみ本体外周縁との間で挟着した構成を採用した。
【０００８】
上記の構成によると、つまみ飾りはスペーサの介在により蓋から断熱される。また、そのつまみ飾りはその係止片がつまみ本体とスペーサにより挟着されることにより、がたつきなくつまみ本体と一体化される。つまみ飾りの材質は任意に選択できるが、例えばステンレス鋼を使用することができる。
【０００９】
また、前記つまみ本体の外周面に外方に突き出したスカート部を設け、そのスカート部の突き出し段部に前記つまみ飾りの下端縁を嵌入させる周溝を設けるとともに、その周溝に前記係止片に対応したスリットを設けた構成をとることができる。この構成によると、つまみ飾りの下端部が上記の溝に嵌入されるため、つまみ飾りの下端部が外部に露出することがなく、外観上好ましい。また、つまみ飾りの各係止片が前記溝のスリットに挿通されることにより、つまみ飾りの周方向の動きを規制することができる。
【００１０】
なお、前記つまみ本体とスペーサを合成樹脂製とし、つまみ飾りをステンレス鋼等の金属製とすることが一般的であり、そのつまみ飾りの材質と蓋の材質を同じになるように選定すると、つまみ飾りと蓋とのデザイン上の統一が図れる。また、前記スペーサに空間部を設けることにより、つまみの断熱作用が一層増す。
【００１１】
【発明の実施形態】
以下、添付図面に基づいてこの発明の実施形態を説明する。図１に示すように、実施形態のつまみ１は、ステンレス鋼製の蓋２の中央部に設けられた緩やかな円錐台形の取付け部３上に固定したねじ４により取付けられるものであり、つまみ本体５、スペーサ６及びつまみ飾り７とにより構成される。
【００１２】
つまみ本体５は耐熱性の合成樹脂（例えば、フェノール樹脂）により形成され、中央部のボス部８のセンターにナット９がインサート成形され、上端部外周につば状の円板部１１が設けられる。その円板部１１の外周に周壁部１２が設けられ、その周壁部１２の下部外周面に段部１３により外方に突き出したスカート部１４が設けられる。スカート部１４の下端は周壁１２より低い位置まで延びている。前記の段部１３には周壁１２の外周面に沿った周溝１５が形成され（図１（ｂ）、図２（ａ）（ｂ）参照）、その周溝１５の底の４か所においてスリット１６が設けられる。そのスリット１６は周壁１２の下端において開放されている。
【００１３】
前記のつまみ飾り７は、図２（ａ）に示すように、ステンレス鋼によりキャップ状に形成されたものであり、周壁部１７と上端面１８とを有し、周壁部１７の下端４か所に係止片１９が下向きに設けられる。このつまみ飾り７は前記のつまみ本体５に被せられ、４か所の係止片１９はそれぞれスリット１６に挿通されるとともに、周壁部１７の下端縁が周溝１５に嵌入される。スリット１６に挿通された係止片１９は、つまみ本体５の下面に向けて折込まれる（図３参照）。つまみ本体５の下面において、周壁部１７の下面に径方向の浅い溝２０が設けられ、その溝２０に係止片１９の折り曲げ部が嵌入される。溝２０の外周面寄りに小凸部２４が設けられ（図１（ａ）、図３参照）、その小凸部２４が係止片１９の折り曲げの枕となり折込まれた係止片１９の裏面を支持する。
【００１４】
前記のスペーサ６もつまみ本体５と同様の耐熱性の合成樹脂により形成され、図１（ａ）に示すように、つまみ本体５のボス部８の外周に嵌合される中心円筒部２１を有し、その中心円筒部２１の上端外周につば部２２を設けるとともに、そのつば部２２の外周に下向きの周壁部２３を設けたものである。前記の中心円筒部２１とつば部２２及び周壁部２３とによって空間部３０が作られる。この空間部３０は蓋２とつまみ１間の断熱に寄与する。また、中心円筒部２１をボス部８の外周に嵌合させるとともに、ボス部８のナット９を蓋２側のねじ４にねじ結合させて締付ける（図４参照）。
【００１５】
その締付けによって、スペーサ６のつば部２２と周壁部２３がつくる上部角部２８（図１（ｂ）参照）が、つまみ本体５のスカート部１４の内面と周壁部１７の下面が作る角部に嵌合される。また、スペーサ６の周壁部２３の下端内周に形成された下部角部２９が蓋２の前記取付け部３の外周の角部に嵌合され、これによりスペーサ６が蓋２とつまみ本体５との間で押圧される。また、同時にスペーサ６の上部角部２８の上端面１８により、前記の係止片１９の屈曲部を前記の小凸部２４との間で挟着する。
【００１６】
なお、図５は前記のつまみ１を取付けた蓋２と、その蓋２が被せられるステンレス鋼製の調理鍋３１を示す。
【００１７】
上記の蓋２の中心部に取付けられたつまみ１は、その下端部外周にスペーサ６の周壁部２３、その上につまみ本体５のスカート部１４が現れ、さらにその上にステンレス鋼製のつまみ飾り７の周壁部１７と上端面１８とが現れるものであるから、金属感のある外観を呈する。しかし、ステンレス鋼製のつまみ飾り７は、断熱性のあるつまみ本体５及びスペーサ６を介して蓋２に取付けられるので、蓋２の熱がつまみ飾り７に伝わることが防止され、蓋２の開閉に支障を来たすことがない。
【００１８】
【発明の効果】
以上のように、この発明によれば、金属等でなるつまみ飾りを有する点において金属等でなる蓋とのデザイン上の統一感を保つことができる。また、そのつまみ飾りは、つまみ本体とスペーサにより断熱されるので、高温の蓋の開け閉めに支障を来たすことがない。また、前記のつまみ飾りの係止片をつまみ本体の下面に折込み、その折込み部分を前記スペーサとの間で挟着することにより、つまみ飾りのがたつきの発生を防止することができる。さらに、つまみ飾りの下端部をつまみ本体外周部の周溝に嵌入させることにより、つまみ飾りとつまみ本体とが体裁よく一体化され、つまみの美観を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】（ａ）実施形態の断面図
（ｂ）同上の他の部分の一部断面図
【図２】（ａ）同上のつまみ本体とつまみ飾りの分解斜視図
（ｂ）同上のつまみ本体の平面図
【図３】同上のつまみ本体とつまみ飾りの組立て状態の斜視図
【図４】同上の分解斜視図
【図５】同上の使用状態の分解斜視図
【符号の説明】
１  つまみ
２  蓋
３  取付け部
４  ねじ
５  つまみ本体
６  スペーサ
７  つまみ飾り
８  ボス部
９  ナット
１１  円板部
１２  周壁部
１３  段部
１４  スカート部
１５  溝
１６  スリット
１７  周壁部
１８  上端面
１９  係止片
２０  溝
２１  中心円筒部
２２  つば部
２３  円周部
２８  上部角部
２９  下部角部
３０  空間部
３１  鍋
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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