(57)【要約】【課題】海面を有効に活用できるコンブ科植物の養殖を簡易な設備・作業で、実現することを目的とする。【解決手段】コンブ科植物の胞子を取付けた縄３を冬季に真珠養殖用筏等より海中に鉛直に吊り下げて設置してコンブ科植物を養殖し、縄３上で成長したコンブ科植物を初夏から縄３の上部より順次収穫していくことにより、海域を立体的に利用することができるとともに日本南部の海でも実施ができるコンブ科植物の養殖方法を実現する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
こんぶ科植物の胞子を有する縄を海中に鉛直に設けることを特徴とするこんぶ科植物の養殖方法。
【請求項２】
綿糸にこんぶ科植物の胞子を付着させ、当該綿糸を縄にその長さ方向に沿って複数取り付け、冬季に当該縄を海中に鉛直に設置し、縄に沿って生育したこんぶ科植物を初夏から縄の上部より順次収穫することを特徴とするこんぶ科植物の養殖方法。
【請求項３】
こんぶの胞子を有する縄を１２月前半に海中に設置し、翌年５月より収穫する請求項２に記載のこんぶ科植物の養殖方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、コンブ、ツルアラメ等、コンブ科植物を養殖する技術に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】コンブ、ツルアラメ等のコンブ科の海藻は、食用として供給されるが、天然物の採取のほかに、養殖も行われている。例えば、特開平６−２２６５５、特開平７−６３等においてコンブを養殖する技術が記載されている。そのいずれもが、横縄や網を水平に設けたり、海底に沈めたりしたものである。コンブの生育のためには日光が必要であり深い位置では育たないと考えられたこと、および水温が上昇する夏季において浅い位置では水温が高すぎてコンブが枯れてしまうと考えられたことより、ある限られた深さに横縄や網を水平に設けることが常識となっており、縄を縦に設けることは全く考えられていなかった。また、上述の日光量および水温の条件を満たすと考えられる限られた地域で養殖が行われており、例えばコンブの養殖は北海道など北日本に限られていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、海域を有効に利用でき、また、西日本を含む広い範囲で実施できるコンブ科植物の養殖技術を提供することを目的とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
【０００５】本発明に係るこんぶ科植物の養殖方法は、こんぶ科植物の胞子を有する縄を海中に鉛直に設けることを特徴とするものである。縄に胞子を付着する手段として、綿糸にこんぶ科植物の胞子を付着させ、当該綿糸を縄にその長さ方向に沿って複数取り付けることができる。冬季に当該縄を海中に鉛直に設置し、縄に沿って生育したこんぶ科植物を初夏から縄の上部より順次収穫することとしてもよい。こんぶ科植物としてこんぶを選択した場合には、こんぶの胞子を有する縄を１２月前半に海中に設置し、翌年５月より収穫することとすることができる。
【０００６】
【発明の実施の形態】本発明に係るこんぶ科植物の養殖方法の実施の形態について、図面を用いて以下説明する。図１は本発明に係るこんぶ科植物の養殖方法の一実施例を示したものである。フロート筏１は主に真珠養殖用に使われるもので、フロート１ａにより延縄１ｂを海上に浮遊させるものであり、アンカー２により所定の位置に固定される。フロート筏１の延縄１ｂに縄３を取り付け、錘４により海中に鉛直におろす。縄３にはコンブ科植物の胞子が取り付けられている。縄３に胞子を取付ける一例を図２に示す。綿糸５はコンブ科植物の胞子が付着されている綿糸であるが、このような綿糸はコンブ養殖用として流通しているので入手することができる。縄３は、漁業で普通に使用されるものである。胞子が付着されている綿糸５は３〜５ｃｍの長さに切られて、縄３の間に差し込むようにして取付けられる。縄３の長さ方向に沿って、１０〜２０ｃｍ間隔で取付けられる。縄３が海中に設置されたときに０ｍ〜２５ｍの水深になる位置に胞子を取付けていくのが、宇和海等日本南部の海で実施する場合の例であるが、これは、その場所の深さや日光の届く深さ等によって適宜変更できる。
【０００７】胞子を取付けた縄３は、冬季に海中に設置されるが、宇和海等日本南部の海では、例えば１２月初旬に設置される。縄３は鉛直におかれているが、縄３の上部よりコンブ科植物は成長を始める。初夏、例えば５月よりコンブの収穫が行える。上部のコンブが収穫期を終えても、さらに深い位置では届く日光の量が少なく水温も相対的に低いので枯れることなく成長を続ける。縄３は海面に対して縦に設置されているので、上部より下部へ向かって順次コンブは収穫期を迎える。十分な深さまで縄３を沈めておけば６月まで収穫することが可能である。
【０００８】以上、本発明に係るコンブ科植物の養殖方法は、縦縄を使用するという従来とは全く異なった方法により、海域を立体的に有効利用するものである。これは、日光の強さや海水温度等によって制限されるある特定の狭い深さ範囲のみでしかコンブ養殖はできないとされた従来の常識を覆すものである。また、本実施例の方法は、これまでコンブ養殖がなされていなかった日本南部の海域でも適用できるものである。南部の海域で実施する場合には、次の世代のための胞子までは得ることができないので、胞子の付着した綿糸は毎年取り替えながら実施することとなる。さらに、本実施例に示すように養殖真珠用筏等既存の設備を活用することができるので、容易かつ初期投資も少なくすることができる。
【０００９】このようにして収穫されたコンブは食用として利用されることはいうまでもないが、さらにその海域の環境改善にも資するものである。コンブは海中の有機物、リン、窒素等を吸収し、海水を浄化する役目を果たす。また、コンブ場は魚介類の棲息場所にもなる。すなわち、上層では小型魚が集まり、深部では大型魚が集まり漁礁としての効果を有する。したがって、コンブ養殖を、魚介類の採取や養殖、或いは真珠養殖等と組合わせて実施することにより、収益性を高めるとともに、環境保護にも効果がある。
【００１０】次に、本発明に係るこんぶ科植物の養殖方法の別の実施例を図３に示す。本実施例においてはフロート筏の代わりに、真珠養殖に使用する木枠筏６を流用したものである。本例も真珠養殖を行っているものは新たな設備投資をすることなく実施することができるものである。本例においては、コンブの収穫作業は木枠筏６の上で行うことができる。
【００１１】さらに別の実施例を図４に示す。錘４に縄３とフロート７を取付けたものである。縄３にはコンブ科植物の胞子が取り付けられていることはこれまで説明した実施例と同様である。本実施例においては、錘４は海底にてアンカーとして装置全体を固定するものであり、十分な重さを有するものである。このような装置を適当な密度で必要数設置すればよい。本実施例は、極めて簡素な構成であり、真珠養殖用筏を有しない者でも容易に実施できるものである。
【００１２】図５も本発明に係るコンブ科植物の養殖方法の実施例の一つを示す。縄３は海中に垂直に設けられた縦縄であるが、その上部の一部はループになっており、小ひも８によって縛られている。始めはこの状態で海中に設置される。このように海面近くにループを構成することにより、はやくコンブ科植物が成長する範囲を大きくすることができる。ループ上でコンブ科植物がある程度成長したら、小ひも８を解いてループを解除する。これにより、下方に沈んだ部分のコンブは枯れにくくなり、上部のコンブが収穫された後に、収穫期をむかえる。
【００１３】
【発明の効果】本発明に係るコンブ科植物の養殖方法は、縦縄を使用するという従来とは全く異なった方法により、海域を立体的に有効利用できるという効果を有する。また、従来は北海道等日本北部でしか行われてこなかったコンブの養殖が日本南部を含めた広い範囲で実施できるようになるという効果を有する。しかも、簡易な設備および作業により行うことができる。なお、本発明はコンブの養殖のみでなく、ツルアラメ等コンブ以外のコンブ科植物の養殖に広く適用できるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係るコンブ科植物の養殖方法の実施例を示す説明図である。
【図２】縄にコンブ科植物の胞子を取り付ける方法を示す詳細図である。
【図３】本発明に係るコンブ科植物の養殖方法の別の実施例を示す説明図である。
【図４】本発明に係るコンブ科植物の養殖方法の別の実施例を示す説明図である。
【図５】本発明に係るコンブ科植物の養殖方法の別の実施例を示す説明図である。
【符号の説明】
１．フロート筏
２．アンカー
３．縄
４．錘
５．綿糸
６．木枠筏
７．フロート
８．小ひも
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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