(57)【要約】【課題】容積効率を確保しながら米の飛び出しや蓋に当るような問題のないようにする。【解決手段】多孔容器１内に入れた米３ａに回転羽根２を働かせて精米またはおよび無洗米化を行う精米機で、多孔容器１の内側に張り出し、回転羽根２の働きで多孔容器１の胴部１ａ近傍で上方へ飛び出そうとする米３ａを折り返すように案内して対流させる凸条５を設けることにより、上記の目的を達成する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
多孔容器内に入れた米に回転羽根を働かせて精米またはおよび無洗米化を行う精米機において、
多孔容器の内側に張り出し、回転羽根の働きで多孔容器の胴部近傍で上方へ飛び出そうとする米を折り返すように案内して対流させる凸条を設けたことを特徴とする精米機。
【請求項２】
凸条は、多孔容器に形成した内側へのくびれ部によって形成している請求項１に記載の精米機。
【請求項３】
凸条は、内端に向け低くなる傾斜上面と、内端に向け高くなる傾斜下面とを備えた請求項１、２のいずれか１項に記載の精米機。
【請求項４】
凸条は、多孔容器の上部開口よりも下で、多孔容器の米を収容する上限位置よりも上に位置した請求項１〜３のいずれか１項に記載の精米機。
【請求項５】
凸条の傾斜上面と傾斜下面の傾斜角は、傾斜下面＜傾斜上面とした請求項１〜４のいずれか１項に記載の精米機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は主として家庭で精米またはおよび無洗米化を行うのに適した精米機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
家庭向けの精米機で、多孔容器内に入れた米に回転羽根を働かせて精米またはおよび無洗米化を行うものが知られている（例えば、特許文献１参照。）。このものは多孔容器として網籠を用い、その底部に位置した回転羽根を網籠に入れた米に働かせる。このとき米は回転羽根によって撹乱されて網籠内を流動し、互いの接触や網籠との接触によって表面をとがれ、分離した糠の網籠の目を通した多孔容器外への排出を伴って玄米は白米に精米され、白米は表面に残っている糠類を除去されて洗米が不要ないわゆる無洗米となる。回転羽根は網籠の底部に位置して、米を上向きに流動させながら繰り返しむら無く働くようにしている。
【０００３】
回転羽根は米を割ったり砕いたりしないが精米または無洗米化を効率よく行えるだけの設計がなされ、米を活発に流動させる。このとき、米は網籠の胴部側で比較的高い位置まで跳ね上げられる。この高い位置まで跳ね上げられる米が飛び出ないように網籠の高さを設定すると、米の収容限界に対する網籠の高さの割合が増大し、容積効率が低下する。そこで、網籠の高さを低く抑えて容積効率を上げながら、蓋をすることによって米の飛び出しを防止している。
【０００４】
【特許文献１】
特開２００２−１６６１８４号公報
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、蓋によって米の飛び出しを防止するのでは、米粒が蓋に繰り返し当って欠けたり割れたりし細米化する率が高くなるので、米の質が低下し、また歩留まりが低下する。また、米粒が蓋に当る度に音が出て響くので不快である。時間によっては他の人に迷惑となる。
【０００６】
本発明の目的は、容積効率を確保しながら米の飛び出しや蓋に当るような問題のない精米機を提供することにある。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明の精米機は、多孔容器内に入れた米に回転羽根を働かせて精米またはおよび無洗米化を行う精米機において、多孔容器の内側に張り出し、回転羽根の働きで多孔容器の胴部近傍で上方へ飛び出そうとする米を折り返すように案内して対流させる凸条を設けたことを主たる特徴としている。
【０００８】
このような構成では、回転羽根の働きによって流動され、多孔容器の胴部近傍で高い位置まで跳ね上がろうとする米は、多孔容器に設けられた凸条によって折り返すように案内されて、多孔容器内に戻ることを繰り返す。これにより、米は浅く容積効率の高い多孔容器であっても飛び出すことなく対流し、回転羽根の働きを効率よく受けるので、精米効率、無洗米化効率が高くなる。また、蓋に当って細米化したり音が響くような問題が解消し、蓋は必須のものでなくなる。
【０００９】
凸条は、多孔容器に形成した内側へのくびれ部によって形成している、さらなる構成では、
多孔容器の成形加工だけで、特別な部材なしに凸条を設けることができるし、凸条部においても多孔構造を満足して、米との接触による砥ぎ作用と糠の排出作用とを損なわない利点がある。
【００１０】
凸条は、内端に向け低くなる傾斜上面と、内端に向け高くなる傾斜下面とを備えた、さらなる構成では、
傾斜下面は跳ね上げられる米を折り返すように案内するが、内端に向かって高くなる傾斜によって跳ね上げられる米を斜め内向きに案内するので、米粒の衝突力を軽減し、細米化したり音が出るのを防止することができる。また、傾斜上面は米が凸条の上に跳ね上がったとしても、多孔容器内に滑り落として戻す働きをするので、米が凸条の上に残って精米むら、無洗米化むらの原因になるようなことを回避することができる。
【００１１】
凸条は、多孔容器の上部開口よりも下で、多孔容器の米を収容する上限位置よりも上に位置した、さらなる構成では、
凸条が多孔容器の上部開口よりも下に位置する分だけ、それが案内する米の折り返し頂点を多孔容器の上部開口に対して低くすることができ、蓋があっても当りにくくなる。また、凸条が米を収容する上限位置よりも上に位置することで、回転羽根の働きを受けて跳ね上げられる米に対して確実に働き、飛び出しを防止することができる。
【００１２】
凸条の傾斜上面と傾斜下面の傾斜角は、傾斜下面＜傾斜上面とした、さらなる構成では、
傾斜下面による米の折り返し頂点を低く抑えられるし、傾斜上面による米の滑り落し作用を高めることができる。
【００１３】
本発明のそれ以上の目的および特徴は、以下の詳細な説明および図面の記載から明らかになる。本発明の各特徴はそれ単独で、あるいは可能な限り種々な組合せで複合して用いることができる。
【００１４】
【実施例】
以下、本発明に係る精米機の実施例について図１、図２を参照しながら詳細に説明し本発明の理解に供する。
【００１５】
本実施例の精米機は、図１に示すように多孔容器１内に入れた米に回転羽根２を働かせて精米またはおよび無洗米化を行うもので、主として家庭で用いられる小型かつ簡易な精米機である。具体的には、例えば、回転羽根２は耐久性上から金属製がよく、図１に示すように多孔容器１の底部に位置し、ボス部２ａから主羽根２ｂが直径線上で両側に延び、その先端に互いに逆な向きに斜めに立ち上がる副羽根２ｃが形成されている。この回転羽根２が多孔容器１内の米３に働くと、遠心力によって米３を撹乱させながら、大きくは図２に矢印で示すように旋回流を生じさせるが、副羽根３ｃの傾斜によって米３を多孔容器１の胴部１ａの近傍で上向に流動させる。上向きに流動した米は回転羽根２から遠くなるほどその働きが弱まるので、上向きの流動域を避けた内側に向かって自重で落ちようとして、概ね破線の矢印で示すような対流を生み、回転羽根２の働きを繰り返し受ける。これによって、米３は互いの接触と多孔容器１との接触によって表面をとがれ、多孔容器１による糠の排出作用を伴い、玄米は白米になり、白米は表面に残る糠類を除去されて無洗米となる。
【００１６】
多孔容器１は耐久性上から金属製がよく、糠の排出作用のために米３を通さず、かつ噛み込まない大きさであるが、できるだけ大きく滑らかで糠を排出しやすい孔のあるものが好適である。従って、多孔容器１はパンチング板や金網などで形成してよいが、本例ではステンレス鋼製のラス網で形成した籠を用いている。ラス網は線材の交差、重なりがなく、糠や米粉、細米を噛み込まないので清潔に保ちやすい。しかし、通常のラス網では網目が立体的でしかも角が鋭く、米３を傷めやすいので、網目をプレス加工などによって扁平化するとともに角をブラスト加工などによって丸くする処理をしている。これによって、糠類を排出しやすく、かつ接触する米３を適度にとぐことができる。
【００１７】
一方、回転羽根２の働きで上向きに流動される米３は、ときとして一点鎖線の矢印で示すように多孔容器１の上方へ跳ね上げられ、蓋４に当って跳ね返える。これによって、米３が欠けたり、割れたり、砕けたりして細米化して品質が低下し、また歩留まりが低下する。しかも、蓋４に米３が当って跳ね返る度に音が響き問題である。
【００１８】
これを解消するのに、本例では、多孔容器１に、その内側に張り出し、回転羽根２の働きで多孔容器１の胴部１ａ近傍で上方へ飛び出そうとする米３ａを、図１に２点鎖線の矢印に示すように折り返すように案内して対流させるための、図１、図２に示すような凸条５を有している。これにより、回転羽根２の働きによって流動され、多孔容器１の胴部１ａ近傍で高い位置まで跳ね上がろうとする米３ａは、多孔容器１に設けられた凸条５によって図１に２点鎖線で示すように折り返すように案内されて、多孔容器内に戻ることを繰り返す。これにより、米３ａは浅く容積効率の高い多孔容器１であっても飛び出すことなく概ね図１に実線の矢印で示すように対流する。具体的には、飛び出しがなく、しかも、破線で示す従来の対流状態よりも低い位置で対流する。これにより、米３ａは回転羽根２の働きを効率よく受けるので、精米効率、無洗米化効率が高くなる。また、蓋４に当って細米化したり音が響くような問題が解消し、蓋４は必須のものでなくなる。しかし、糠類の飛散を防止する上で蓋４はあるほうがよい。
【００１９】
凸条５は図１、図２に示す場合、多孔容器１の周方向に連続して形成していて、どの円周位置でも同じ働きをして、米３ａの飛び出しを防止し、かさ低いドーナツ状の対流を与える。しかし、部分的にあっても有効ではある。
【００２０】
凸条５は図１、図２に示すように、多孔容器１に形成した内側へのくびれ部５ａによって形成している。このようなくびれ部５ａは、例えば、籠型にプレス成形した多孔容器１の外側に凸ロールを当てがい、内側に凸ロールを受け入れる溝を有した凹ロールを当てがい、双方間で凹ロールの溝に沿わせるようにロール加工する、いわゆるネッキング加工によって容易に形成できる。従って、多孔容器１の成形加工だけで、特別な部材なしに凸条５を設けることができる。また、凸条５部においても多孔構造を満足して、米３ａとの接触による砥ぎ作用と糠の排出作用とを損なわない利点がある。
【００２１】
凸条５は図１、図２に示すように、内端に向け低くなる傾斜上面５ｂと、内端に向け高くなる傾斜下面５ｃとを備えている。この傾斜下面５ｃは跳ね上げられる米３ａを折り返すように案内するが、内端に向かって高くなる傾斜によって跳ね上げられる米３ａを図１の２点鎖線で示すように斜め内向きに案内して低くおり返させるので、米３ａの衝突力を軽減し、細米化したり音が出るのを防止することができる。また、傾斜上面５ｂは米３ａが凸条５の上に跳ね上がったとしても、多孔容器１内に滑り落として戻す働きをするので、米３ａが凸条５の上に残って精米むら、無洗米化むらの原因になるようなことを回避することができる。
【００２２】
凸条５は図１、図２に示すように、多孔容器１の上部開口１ｂよりも下で、図１に示す多孔容器１の米３ａを収容する上限位置Ｈよりも上に位置している。このように、凸条５が多孔容器１の上部開口１ｂよりも下に位置する分だけ、それが案内する米３ａの折り返し頂点Ｐを多孔容器１の上部開口１ｂに対して低くすることができ、蓋４があっても当りにくいか、当らなくなる。また、凸条５が米３ａを収容する上限位置よりも上に位置することで、回転羽根２の働きを受けて跳ね上げられる米３ａに対して確実に働き、その飛び出しを防止することができる。
【００２３】
凸条５の傾斜上面５ｂと傾斜下面５ｃの傾斜角は、図１、図２に示す場合同じ角度にしてある。しかし、傾斜角の関係を傾斜下面＜傾斜上面とすると、傾斜下面５ｃによる米３ａの折り返し頂点Ｐを低く抑えられるし、傾斜上面５ｂによる米３ａの滑り落し作用を高めることができる。なお、凸条５の傾斜上面５ｂと傾斜下面５ｃとは内端部で小さなアール形状部にて繋がっている。しかし、この繋がり部に縦向きの部分を設けてもよく、米３ａが傾斜上面５ｂに載りにくくなる。
【００２４】
以下、図示するところに従って、さらに詳細に説明する。図１に示すように、回転羽根２は多孔容器１の底部に固定した座体１１によって回転できるように支持され、多孔容器１と一体に取り扱われる。多孔容器１は駆動機構１２を持った本体１３に装着して駆動機構１２と連結し、回転羽根２が回転駆動されるようにしている。本体１３の多孔容器１を装着する部分は凹部１４となっている。しかし、これに限られることはない。凹部１４には糠受け容器１５が上方から着脱できるように嵌め込まれ、この糠受け容器１５に多孔容器１が上方から着脱できるように嵌めこみ支持されるようにしている。図示しないが、糠受け容器１５、多孔容器１は必要に応じて回り止めする。
【００２５】
本体１３は合成樹脂製で、モータ１６およびこれの駆動プーリ１７とベルト１８で連結された従動プーリ１９を支持した底部１３ａと、前記凹部１４を持った肩部１３ｂと、底部１３ａと肩部１３ｂとを繋ぐ胴部１３ｃとで構成し、必要な形態および大きいさのものとしている。しかし、どのように構成されてもよい。従動プーリ１９には駆動軸２１によって駆動側カップリング２２が連結されている。この駆動側カップリング２２は本体１３の凹部１４の底部内に臨んで、多孔容器１の回転羽根２との連結を図るようにしている。
【００２６】
この連結のために、糠受け容器１５は合成樹脂製でその底部の中央に前記駆動側カップリング２２を多孔容器１の回転羽根２に連結した従動側カップリング２３と対向させる筒壁１５ａを有している。多孔容器１は凹部１４内で糠受け容器１５に支持された状態で、従動側カップリング２３が駆動側カップリング２２と噛合い、モータ１６によって回転駆動される状態となる。モータ１６のモータ軸１６ａには羽根２４が取り付けられ、モータ１６が自らを冷却する。本体１３の肩部１３ｂにおける凹部１４の開口１４ａの横に操作パネル２０を有し、精米機のオン、オフの他、精米モードと無洗米モードが設定できるようにしている。精米モードでは回転羽根２の回転が速く、無洗米モードでは回転を遅くする。
【００２７】
多孔容器１は上端開口１ｂにステンレス鋼製の口金２５を溶接付けしてある。口金２５は胴部１ａの上端と外面が面一になるように嵌り合う段部２５ａを有して、網構造の端部が露出する危険を防止し、上端のフランジ２５ｂによって多孔容器１の上端開口１ｂまわりの曲げ剛性を高め、取り扱いやすくしている。また、多孔容器１は糠受け容器１５の筒壁１５ａの上に載っており、筒壁１５ａよりも大径の座体１１によって網目を覆い、糠類が筒壁１５ａの内側に漏れ出るのを防止している。
【００２８】
多孔容器１は、回転羽根２を米３ａに効率よく働かせるために、回転羽根２の下部と外まわりとに米３ａを噛み込まず、詰まらせないための隙間Ｓを形成する大きさおよび形状を有し、回転羽根２が米３ａに働く領域の少し上の部分で外に広がる傾斜部１ｅを経て真っ直ぐに立ち上がるようにして、米３ａの流動域を横に拡張して回転羽根２の働きを受けた米３ａが流動しやすく、かつ流動かさが低くなるようにしている。また、多孔容器１の中心部に至るほど、米３ａに対する回転羽根２の働きが弱く、また及ばないので、この部分に米３ａが移動するのを邪魔するガイド軸２ｄをボス２ａに形成してある。このボス２ａは、また、下部に下方に向け丸みを持って拡径する下方のフランジ部２ｅを有して、主羽根２ｂの基部側を前記の安全隙間Ｓを持って覆い、多孔容器１内の米３ａが回転羽根２の全体で無闇に撹乱されるのを防止し、副羽根２ｃによる有効な働きを受けやすくしている。
【００２９】
以上のような多孔容器１の傾斜部１ｅ、凸条５を有した胴部１ａの形状と、フランジ部２ｅを有したガイド軸２ｄの形状とによって、米３ａは図２に矢印で示すような旋回流を形成しながら、凸条５による上方への跳ね上がり防止の案内を受けて図１に実線矢印で示すような対流がスムーズにでき、回転羽根２による働きをむら無く効率よく受けられる。
【００３０】
【発明の効果】
本発明の精米機によれば、回転羽根の働きによって流動され、多孔容器の胴部近傍で高い位置まで跳ね上がろうとする米は、多孔容器に設けられた凸条によって折り返すように案内されて、多孔容器内に戻ることを繰り返す。これにより、米は浅く容積効率の高い多孔容器であっても飛び出すことなく対流し、回転羽根の働きを効率よく受けるので、精米効率、無洗米化効率が高くなる。また、蓋に当って細米化したり音が響くような問題が解消し、蓋は必須のものでなくなる。
【００３１】
凸条が、多孔容器に形成した内側へのくびれ部によって形成している、さらなる構成によれば、
多孔容器の成形加工だけで、特別な部材なしに凸条を設けることができるし、凸条部においても多孔構造を満足して、米との接触による砥ぎ作用と糠の排出作用とを損なわない利点がある。
【００３２】
凸条が、内端に向け低くなる傾斜上面と、内端に向け高くなる傾斜下面とを備えた、さらなる構成によれば、
傾斜下面は跳ね上げられる米を折り返すように案内するが、内端に向かって高くなる傾斜によって跳ね上げられる米を斜め内向きに案内するので、米粒の衝突力を軽減し、細米化したり音が出るのを防止することができる。また、傾斜上面は米が凸条の上に跳ね上がったとしても、多孔容器内に滑り落として戻す働きをするので、米が凸条の上に残って精米むら、無洗米化むらの原因になるようなことを回避することができる。
【００３３】
凸条が、多孔容器の上部開口よりも下で、多孔容器の米を収容する上限位置よりも上に位置した、さらなる構成によれば、
凸条が多孔容器の上部開口よりも下に位置する分だけ、それが案内する米の折り返し頂点を多孔容器の上部開口に対して低くすることができ、蓋があっても当りにくくなる。また、凸条が米を収容する上限位置よりも上に位置することで、回転羽根の働きを受けて跳ね上げられる米に対して確実に働き、飛び出しを防止することができる。
【００３４】
凸条の傾斜上面と傾斜下面の傾斜角を、傾斜下面＜傾斜上面とした、さらなる構成によれば、
傾斜下面による米の折り返し頂点を低く抑えられるし、傾斜上面による米の滑り落し作用を高めることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る精米機の１つの実施例を示す断面図である。
【図２】図１の洗米機の多孔容器を示す斜視図である。
【符号の説明】
１  多孔容器
２  回転羽根
３ａ  米
５  凸条
５ａ  くびれ部
５ｂ  傾斜上面
５ｃ  傾斜下面
１６  モータ
【図１】
2004275953.tif 000003
【図２】
2004275953.tif 000004