(57)【要約】【課題】    加熱手段自体の温度を調節する調節手段を操作するだけで調理板を所定温度に調節することができる加熱調理器を提供する。【解決手段】  上面に被加熱物を載置可能な調理板と、該調理板の下面側に設けられ、自らを一定温度に維持可能な加熱手段と、温度目盛を備えており、該温度目盛上の指示位置に応じて前記加熱手段の温度を調節する調節手段と、を有してなり、前記温度目盛上の指示位置の温度が、該指示位置に応じて前記加熱手段で維持される前記調理板の実際の温度と対応するように、前記温度目盛の目盛線の位置が校正されていることを特徴とする。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
上面に被加熱物を載置可能な調理板と、
該調理板の下面側に設けられ、自らを一定温度に維持可能な加熱手段と、
温度目盛を備えており、該温度目盛上の指示位置に応じて前記加熱手段の温度を調節する調節手段と、
を有してなり、
前記温度目盛上の指示位置の温度が、該指示位置に応じて前記加熱手段で維持される前記調理板の実際の温度と対応するように、前記温度目盛の目盛線の位置が校正されていることを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記調節手段は、前記温度目盛が周方向に配置されるダイヤルを備えることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記調理板の温度を検出する検出手段と、
前記検出手段による検出温度を表示する表示手段と、
を有することを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記表示手段は、前記検出温度をデジタル表示することを特徴とする請求項３に記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記調節手段と前記表示手段が隣接配置されていることを特徴とする請求項３又は４に記載の加熱調理器。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、被加熱物を載置して調理する調理板を備えた加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、調理板の上面に被加熱物を載置して加熱調理する加熱調理器として、調理板の下面側に、一定温度を維持する電気ヒーター等の加熱手段を備えるものが採用されている。加熱手段には、温度調節可能なダイヤル等の調節手段が設けられ、ダイヤル操作で調理板の温度を加減できるように構成されている。
【０００３】
しかしながら、加熱手段自体の温度は調節可能であっても、加熱手段自体の温度と、加熱手段で維持される調理板の温度とは必ずしも一致しない。したがって、調理のために、調理板を所定温度に調節したり、調理板が所定温度に達したことを確認したりする際には、調理作業者の経験や勘に頼らざるを得ない面がある。
【０００４】
なお、調理板に温度検出手段を備え、その検出結果に基づいて、加熱手段を自動制御する加熱調理器（例えば、特許文献１参照）も提案されているが、マイクロコンピュータの追加搭載や制御プラグラムの作成が必要で高価になるという問題がある。
【特許文献１】特開平６−７６９２２号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
本考案は、斯かる実情に鑑み、調理板を加熱する加熱手段自体の温度を調節する調節手段を操作するだけで調理板を所定温度に調節することができ、また、調理板が所定温度に熱せられたことを容易に確認することができる加熱調理器を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
請求項１の考案は、上面に被加熱物を載置可能な調理板と、該調理板の下面側に設けられ、自らを一定温度に維持可能な加熱手段と、温度目盛を備えており、該温度目盛上の指示位置に応じて前記加熱手段の温度を調節する調節手段と、
を有してなり、前記温度目盛上の指示位置の温度が、該指示位置に応じて前記加熱手段で維持される前記調理板の実際の温度と対応するように、前記温度目盛の目盛線の位置が校正されていることを特徴とする加熱調理器を提供する。
【０００７】
請求項２の考案は、前記調節手段は、前記温度目盛が周方向に配置されるダイヤルを備えることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器を提供する。
【０００８】
請求項３の考案は、前記調理板の温度を検出する検出手段と、前記検出手段による検出温度を表示する表示手段と、を有することを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱調理器を提供する。
【０００９】
請求項４の考案は、前記表示手段は、前記検出温度をデジタル表示することを特徴とする請求項３に記載の加熱調理器を提供する。
【００１０】
請求項５の考案は、前記調節手段と前記表示手段が隣接配置されていることを特徴とする請求項３又は４に記載の加熱調理器を提供する。
【考案の効果】
【００１１】
本考案の請求項１に記載の加熱調理器によれば、以下の優れた効果を奏する。温度目盛の指示位置の温度が、調理板の実際の温度と一致するように、温度目盛の目盛線の位置が校正されているので、調理作業者は、経験や勘に頼ることなく、調理板を所定温度に容易に調節することができるものである。
【００１２】
本考案の請求項２に記載の加熱調理器によれば、請求項１に記載の加熱調理器が奏する効果に加えて、以下の優れた効果を奏する。調節手段に、温度目盛が周方向に配置されるダイヤルを備えたので、温度目盛を確認しながらダイヤル操作して容易に温度調節することができるものである。
【００１３】
本考案の請求項３に記載の加熱調理器によれば、請求項１又は２に記載の加熱調理器が奏する効果に加えて、以下の優れた効果を奏する。調理板の温度を検出して表示手段に表示するので、調理板が所定の目標温度に達したことを確認でき、また、温度表示の推移状況から目標温度に到達するタイミングを計ることができるものである。
【００１４】
本考案の請求項４に記載の加熱調理器によれば、請求項３に記載の加熱調理器が奏する効果に加えて、以下の優れた効果を奏する。表示手段が調理板の温度をデジタル表示するので、調理作業者は、表示手段を一目見ただけで調理板の正確な温度を知ることができるものである。
【００１５】
本考案の請求項５に記載の加熱調理器によれば、請求項３又は４に記載の加熱調理器が奏する効果に加えて、以下の優れた効果を奏する。調節手段と表示手段が隣接配置されているので、調節手段で設定した目標温度と、表示手段に表示される調理板の温度を一目で対比確認することができる。これによって、例えば、調節手段で目標温度よりも低い温度に設定したことに気づかずに、調理板が目標温度に達するのを待ち続けるような事態を防止できる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１６】
以下、本考案の実施の形態を、添付図面を参照しながら説明する。
【００１７】
図１において、１は本実施形態に係る加熱調理器であって、上面に被加熱物を載置可能な調理板２と、調理板２の下面側に分散して設けられる複数の加熱手段３・・３（図２）と、各加熱手段３の温度を調節する調節手段４・・４とを有してなる。加熱手段３・・３は、自らを設定された一定温度に維持可能な不図示の制御部を備える電熱ヒーターであって、調理板２の下面側に接触させられており、その温熱で調理板２を加熱する。なお、３１は運転スイッチ、３２は運転スイッチ３１のＯＮ−ＯＦＦを確認するための通電ランプである。加熱手段の各調節手段４は、温度目盛Ｓが周方向に配置され回転可能に設けられる操作部としてのダイヤル４１を備えてなり、各加熱手段３を、温度目盛Ｓ（図４）上の調整位置に応じた温度に調節する。
【００１８】
加熱調理器１は、上記以外に、調理板２の温度を検出する複数の検出手段５・・５と、各検出手段５による検出温度をデジタル表示する表示手段６・・６と、を有する（図２）。各検出手段５は、各加熱手段３の上方に１つずつ対応するように、かつ、調理板２の下面側から調理板２の内部に埋設されるように設けられている。したがって、各加熱手段３の周辺エリア別に調理板２の実際の温度を検出することができる。表示手段６は、各検出手段５と接続されており、各検出手段５からの検出信号に基づいて、調理板２における各エリアの温度をデジタル表示する。なお、表示手段６は、図４に示されるように、制御板上でダイヤル４１に隣接して設けられ、調理作業者が、ダイヤル４１の温度目盛Ｓで指示される指示位置の温度と、表示手段６で表示される調理板２の温度を一目で同時に確認できるようになっている。
【００１９】
ここで、調節手段４は、加熱手段３自体の温度を調節するものであるが、ダイヤル４１に備えられる温度目盛Ｓは、加熱手段３による加熱で維持される調理板２の温度に対応するように目盛線が形成されている。すなわち、温度目盛Ｓ上の指示位置の温度が、検出手段５で検出される調理板２の実際の温度と略一致するように、温度目盛Ｓの目盛線が校正されているものである。例えば、加熱調理器１の加熱手段３を作動加熱させたときに、加熱手段３の温度が１８０℃であっても、加熱手段３によって維持される調理板２の実際の温度が１７０℃である場合は、それに対応するダイヤル４１の指示位置の温度表示を１７０℃となるように、目盛線の位置を予め校正しておくものである。
【００２０】
上述したように、目盛線の位置を校正しておくことにより、調理作業者は、経験や勘に頼ることなく、調節手段４に備えられる温度目盛Ｓを、所定の目標温度を指示するように調節するだけで、調理板２の温度調節を容易に行うことができる。しかも、調節手段４は、温度目盛Ｓを周方向に配置されるダイヤル４１を備えてなるので、温度目盛Ｓの指示位置を確認しながら容易に操作することができるものである。また、検出手段５で検出される調理板２の温度を表示する表示手段６を備えているため、調理板がダイヤル４１でセットした所定の目標温度に達したことを確認し、温度表示の推移状況から目標温度に到達する概ねのタイミングを計ることができる。さらに、表示手段６はデジタル式であるため、調理作業者は、一目見ただけで調理板の正確な温度を知ることができ、スムーズに作業することができる。しかも、温度目盛Ｓの指示位置の温度と調理板２の温度が、一目で同時に確認できるように、調節手段４の操作部と表示手段６が隣接配置されているので、調節手段４で設定した目標温度と、調理板２の実際の温度を簡単に対比確認することができる。
【００２１】
上記実施形態では、加熱手段３を調理板２の下面側に接触させるように配置したが、必ずしも接触させる必要はなく、加熱手段３の熱が調理板２に伝導されるように構成されていれば良い。また、加熱手段３として、電熱ヒーターを採用したが、設定された一定温度を維持できるものであれば、他のタイプのヒーターを採用しても良い。調節手段４は、温度目盛Ｓが周方向に配置されるダイヤル４１を備えて構成したが、ダイヤルが設置される制御板側に温度目盛を設けるようにしても良く、ダイヤルに代えてレバー式の操作部を設けるようにしても良い。
【００２２】
その他、本考案の加熱調理器は、上記した実施の形態に限定されるものではなく、本考案の要旨を逸脱しない範囲内において種々変更を加え得ることは勿論である。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本実施形態に係る加熱調理器を示す斜視図。
【図２】本実施形態に係る加熱調理器の平面図。
【図３】本実施形態に係る加熱調理器の側面図。
【図４】本実施形態に係る加熱調理器の制御板の部分拡大図。
【符号の説明】
【００２４】
１    加熱調理器
２    調理板
３    加熱手段
４    調節手段
４１    ダイヤル
５    検出手段
６    表示手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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