(57)【要約】      （修正有）【課題】鍋の持ち手の接続器具の考案で、接続器具上の感温部品が温度を感知し変色することによって、使用者は容易に鍋の温度が判別できるようにする。【解決手段】鍋本体と鍋の持ち手とを接続する接続具を形成し、他端には鍋の持ち手を接続する接続端を形成するとともに、接続器具上方表面の適当な場所に感温部品を設置する。  【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
鍋本体と鍋の持ち手とを接続する接続具とで構成され、接続器具は熱伝導材を以て、一端には鍋縁と接続する支持面を形成し、他端には鍋の持ち手を接続する接続端を形成するとともに、接続器具上方表面の適当な場所に感温部品を設置し、前記支持面を鍋本体の鍋縁に取り付け、前記接続端に鍋の持ち手を取り付けたことを特徴とする調理鍋。
【請求項２】
前記接続器具の構造の感温部品は、感温塗料であることを特徴とする請求項１に記載した調理鍋。
【請求項３】
前記接続器具の構造の感温部品は、感温固体であることを特徴とする請求項１に記載した調理鍋。
【請求項４】
前記の接続器具の構造の感温部品は、液晶表示による電子観測部品であることを特徴とする請求項１に記載した調理鍋。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、使用者が容易に鍋の温度を判別する事ができる調理鍋に関する考案である。
【背景技術】
【０００２】
いわゆる美食とは、色、香り、味と調理で気をつける点が大変多い。例えば食材の新鮮度、材料を入れるタイミング等である。しかしながら、もっとも重要なのは火加減の把握と温度の調節であり、この秘訣に関して言えば、通常、プロの料理人は経験を積み重ねることによって習得する。よって、経験の無い初心者には把握することが難しい。しかし、もし鍋の温度調節ができれば、美味しい料理を作ることは難しい事ではないといえる。
【０００３】
火加減の把握と温度の調節、感温装置を調理する時の温度調節の為の感温装置をもった調理器具については、既にごく一般的に市場に出回っており、料理人にとって大きな助けとなっている。一般市場において、また、既に特許申請されている技術においても、感温変色の構造をもつ技術は枚挙にいとまが無い。例えば、先行技術として公告第４４６１７７号「感温変色コンセント挟み」、公告第３０６２６７号「液晶感温変色表示哺乳便の口の構造改良」。公告第５４５５７５号「調理時に食材をかき混ぜる感温器具」等がある。これらの技術の概要について説明すると、その構造は、加熱調理される食物をかき混ぜる部分、並びにかき混ぜる部分につながっている持ち手の棒部分に分けられる。その特徴は、持ち手の柄の部分の先端に感温装置が設置され、食物をかき混ぜる部分が受けた熱が柄の部分へ伝導し、感温装置はかき混ぜる部分が受けている現在の温度を表示することができる等の技術がある。
【０００４】
上述の技術の中、フライパン返しとシャモジは調理時に食材をかき混ぜる時に感温器具として使うことができる。しかしながら、適した温度の鍋へ入れる必要のある食材に対しては、フライ返しやシャモジではその温度を計測することはできない。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
本考案は、調理鍋の考案である。鍋本体の縁に接続器具を取り付け、その接続用具は鍋の持ち手にもつながっている。また、接続器具上の適当な場所に感温部品を取り付ける。これによって、鍋本体が受ける熱が鍋縁を通して接続器具上に伝わり、接続器具上の感温部品が温度を感知し変色することによって、使用者は容易に鍋の温度が判別できるようにするものである。
鍋本体と鍋の持ち手とを接続する接続具とで構成され、接続器具は熱伝導材を以て、一端には鍋縁と接続する支持面を形成し、他端には鍋の持ち手を接続する接続端を形成するとともに、接続器具上方表面の適当な場所に感温部品を設置し、前記支持面を鍋本体の鍋縁に取り付け、前記接続端に鍋の持ち手を取り付けたことを特徴とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
鍋本体と鍋の持ち手とを接続する接続具とで構成され、接続器具は熱伝導材を以て、一端には鍋縁と接続する支持面を形成し、他端には鍋の持ち手を接続する接続端を形成するとともに、接続器具上方表面の適当な場所に感温部品を設置し、前記支持面を鍋本体の鍋縁に取り付け、前記接続端に鍋の持ち手を取り付ける。
【考案の効果】
【０００７】
鍋本体の縁に接続器具を取り付け、その接続用具は鍋の持ち手にもつながっている。また、接続器具上の適当な場所に感温部品を取り付ける。これによって、鍋本体が受ける熱が鍋縁を通して接続器具上に伝わり、接続器具上の感温部品が温度を感知し変色することによって、使用者は容易に鍋の温度が判別できる。
【実施例】
【０００８】
まず、図１は、本考案の調理鍋の立体外観分解図である。主に、鍋本体（１）、接続器具（２）及び鍋の持ち手（３）の組み合わせである。鍋本体（１）は直接食物を加熱調理する容器であり、鍋本体（１）の縁には接続器具（２）を設置する。接続器具（２）は受けた熱が伝わる部品であり、その端には支持面（２１）、支持面（２１）の上には止め具穴（２２）、もう一方の端には鍋の持ち手（３）と接続している接続端（２３）、接続器具（２）の中央の適当な位置に感温部品（２４）を設置する。使用者が握り持ち使えるように、鍋の持ち手（３）は接続器具（２）の接続端（２３）に対応するよう設置する。
【０００９】
図２と図３が示すように、接続器具（２）の中央の適当な位置に感温部品（２４）を貼り付けて固定し、連結器（２）の支持面（２１）は鍋本体（１）の縁部分と対応するように設置し、止め具により其の位置を固定する。鍋の持ち手は接続器具（２）の端の接続端（２３）に結合する。使用時において鍋本体（１）は、熱源（コンロの火）の上に置かれ熱伝導し、鍋本体（１）の内部温度を上昇させ、鍋本体（１）の内部温度が接続器具（２）の感温部品（２４）へ伝わり、ある一定の温度に達したとき、感温部品（２４）は変色する。{感温部品（２４）は受ける熱が或一定の温度に達したとき変色する機能をもち、その温度は一般使用者が調理するのに適当な温度である。}これによって、鍋本体（１）が既にある一定の温度まで加熱された事を使用者に知らせる。
【００１０】
その他、感温部品（２４）の設置形成方法として、液体塗布、固体添付、或いは電子部品よる温度感知がある。液体塗布方式による場合は、感温塗料の成分によって耐熱、表示する温度の範囲をコントロールすることができる。（例；A塗料の感知温度は５０度、B塗料の感知温度は６０度…等。）電子部品方式の場合は、液晶表示等により感知できる。
【００１１】
総合すると、本考案の調理鍋は、下記の幾つかの点で優れていることがわかる。
１、本考案の調理鍋は、使用者が簡単に鍋の温度を判断することができる構造設計である。
２、本考案の調理鍋は、感温部品が鍋の外の連結器部分に設置されているので、鍋が受ける温度が感知できると同時に、鍋の中の食物と混在しないので、食物の衛生が確保できる。
３、上記で述べたように、感温部品が鍋の外の接続器具上に設置されているので、鍋本体を洗う時、水洗いだけで十分であり、感温部品の感知度を損なわない為にも、擦り洗いをする必要はない。
４、本考案の調理鍋の感温部品として、液体塗布、固体添付、或いは電子部品があり、使用者の様々な要求に答えることができる。
【００１２】
上記の説明でわかったように、本考案と従来の考案と比較すれば、同時に食物を調理できるという効能以外に、本考案は使用者が鍋を使用している時、或いは温度調節時も正確に温度を感知でき、洗浄も簡単で衛生的にも優れており、従来の物の使用上の欠点を改善でき、更に効果を倍増させる素晴らしい新型の案件といえる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本考案の立体外観分解図である。
【図２】本考案の横断図面である。
【図３】本考案の使用状態における横断図面である。
【符号の説明】
【００１４】
１      鍋本体
２      接続器具
３      鍋の持ち手
２１    支持面
２２    止め具穴
２３    接続端
２４    感温部品
【図１】
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【図２】
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【図３】
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