(57)【要約】【課題】安価で構築の容易な石窯を提供すること。【解決手段】窯本体１の構成部品として無配筋の耐火性プレキャストモルタル又は耐火性プレキャストコンクリートによって床プレート２、左右側壁プレート５、天井プレート６、奥壁プレート８及び同左右側壁プレート５の前方位置で挟持される炉口ブロック９を形成し、これら構成部品によって炉台２０上に同窯本体１を構築する。そして、炉口ブロック９の炉口を外部に露出させた状態で窯本体１及び炉台２０の外装として外壁層を形成させる。【選択図】      図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
窯本体の構成部品として無配筋の耐火性プレキャストモルタル又は耐火性プレキャストコンクリートによって床プレート、左右側壁プレート、天井プレート、奥壁プレート及び同左右側壁プレートの前方位置で挟持される炉口ブロックを形成し、これら構成部品によって炉台上に同窯本体を構築するとともに、同炉口ブロックの炉口を外部に露出させた状態で少なくとも同窯本体を保温用外壁層にて包囲するようにしたことを特徴とする石窯。
【請求項２】
少なくとも前記天井プレート及び床プレートは前後方向に複数に分割されたブロックを隣接配置して構成されていることを特徴とする請求項１に記載の石窯。
【請求項３】
前記窯本体では炉口ブロック位置に窯内部と外部とを連通する煙突が接続されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の石窯。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、内部で薪を焚いて蓄熱させ、主としてその蓄熱によって調理をする石窯に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より窯の内部で薪を焚いて蓄熱させ、主としてその蓄熱によって例えばパンを焼いたりピザやシチュー等を加熱したりする調理器具の一種として石窯がある。このような石窯の一例として特許文献１を示す。
【特許文献１】特開２００５−６５６０８号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
上記特許文献１のような石窯は一般に窯本体を耐火レンガや切り出した自然石で組み、蓄熱層としての外壁（例えば耐火モルタルや粘土等）で覆うようにして構築されるものである。しかしながら、耐火レンガで窯本体を組み上げていくのは非常に手間がかかり、ほとんど一品製作的となるため作業に熟練と時間がかかることとなっていた。当然価格も高価格化する傾向となってしまう。また、切り出し加工した自然石でも切り出しの手間が大変であり、その手間は結局価格に反映されて同様に高価格化を招来する。
本考案は、このような従来の技術に存在する問題点に着目してなされたものである。その目的とするところは、安価で構築の容易な石窯を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
上記の目的を達成するために請求項１の考案では、窯本体の構成部品として無配筋の耐火性プレキャストモルタル又は耐火性プレキャストコンクリートによって床プレート、左右側壁プレート、天井プレート、奥壁プレート及び同左右側壁プレートの前方位置で挟持される炉口ブロックを形成し、これら構成部品によって炉台上に同窯本体を構築するとともに、同炉口ブロックの炉口を外部に露出させた状態で少なくとも同窯本体を保温用外壁層にて包囲するようにしたことをその要旨とする。
請求項２に記載の考案では、請求項１に記載の考案の構成に加え、少なくとも前記天井プレート及び床プレートは前後方向に複数に分割されたブロックを隣接配置して構成されていることをその要旨とする。
請求項３に記載の考案では、請求項１又は２に記載の考案の構成に加え、前記窯本体では炉口ブロック位置に窯内部と外部とを連通する煙突が接続されていることをその要旨とする。
【０００５】
このような構成によれば、まず鉄筋の配筋されていない耐火性プレキャストモルタル又は耐火性プレキャストコンクリートの構成部品を用意し、これらを炉台上で組み立てて窯本体を構築する。そして、炉口ブロックの炉口を外部に露出させた状態で窯本体を保温用外壁にて包囲する。窯本体の構築には各部品を接着する接着剤（例えば、耐火セメントや耐火モルタル等）を使用することが好ましい。保温用外壁層としては種々の材質が考えられ、例えば粘土や耐火モルタルを厚く塗ったり、断熱レンガ、耐火レンガ又は耐火コンクリートブロック等を窯本体の周囲に配してこれらを耐火モルタルで覆ったりすることが考えられる。窯本体の構成部品のうち、少なくとも天井プレート及び床プレートは前後方向に複数に分割されたブロックを隣接配置して構成されていることが好ましい。これによって個々の構成部品の軽量化が図れるとともに、天井プレート及び床プレートを前後方向に継ぎ足したり減らしたりすることで窯本体の内部容積を変更することが簡単にできる（但し、左右側壁プレートの長さも継ぎ足しや長さの異なるものに変更する必要がある）。また、煙突を設ける場合では窯本体の炉口ブロック位置に接続することが好ましい。煙突をこの位置にすることで窯内部に熱風の対流が生じやすくなるからである。
【考案の効果】
【０００６】
上記各請求項の考案では、無配筋の耐火性プレキャストモルタル又は耐火性プレキャストコンクリートによる均質で形状の揃った構成部品を組み立てて窯本体を構築するため安価でかつ構築しやすい石窯を提供することが可能となる。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００７】
以下、本考案の石窯を具体化した一実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１及び図３に示すように、窯本体１は直方体形状の４枚の床プレート２を前後方向に接続することで床部３が構築されている。床部３の左右端上面には直方体形状の左右側壁プレート５が配設されている。左右側壁プレート５間にはアーチ状の３枚の天井プレート６が架設されており、同天井プレート６を前後方向に接続することで天井部７が構築されている。床部３の後部上面には奥壁プレート８が配設されている。奥壁プレート８の外形は最後部の床プレート２、最後部の天井プレート６及び左右側壁プレート５によって形成される後方開口部と同形状とされ、同奥壁プレート８が後方開口部に嵌合された状態で後方側を封塞している。
床部３の前部上面には炉口ブロック９が左右側壁プレート５に挟持された状態で配設されている。炉口ブロック９は左右の脚１０と、同脚１０に懸架されたアーチ状の炉口天井プレート１１から構成されている。炉口天井プレート１１の左右方向中央には煙突用透孔１２が形成されている。このように構築される窯本体１は図３に示すように略かまぼこ形状の外観をなす。これら窯本体１を構築する構成部材は無配筋の耐火性プレキャストモルタル製とされている。構成部材は耐火セメントによって相互に接着されている。
【０００８】
炉口天井プレート１１の上面の曲率は天井プレート６の下面の曲率と一致し、炉口ブロック９上面は天井部７の下面と接触した状態で前後方向にスライド移動が可能となっている。つまり炉口ブロック９は天井部７を下面から支持するとともにスライド移動させることで天井部７との前後方向の重複量を調整することが可能となっている。
図３に示すように、煙突ユニット１５はステンレス製の煙突本体１６とこれを四方から包囲する４枚の包囲プレート１７と各包囲カバー１７の角を押さえるＬ字棒１８と傘１９とから構成されている。煙突本体１６は挿入端１６ａが炉口天井プレート１１の煙突用透孔１２に差し込まれた状態で立設されている。包囲カバー１７及びＬ字棒１８は図示しないワイヤーによって巻回されて筒状に連結され、炉口天井プレート１１上に設置されている。傘１９は包囲カバー１７内部の支持棚１７ａ上に載置されている。
【０００９】
次にこのような窯本体１が載置されている炉台２０について説明する。炉台２０はコンクリートブロック２１によって左右及び後方の三方から積み上げられた炉台壁部２２（後方側は図示はされていない）と、炉台壁部２１上に架設された４枚のコンクリートパネル２３及び前方開口部２５上部の化粧ブロック２６から構築されている。窯本体１はコンクリートパネル２３上に載置されている。炉台２０下部は薪収容スペースとして使用することが可能である。
図２に示すように、窯本体１の周囲であってコンクリートパネル２３上には追加ブロック２７が配置されている。これによって、窯本体１を含む石窯の上半身は炉台２０の前後及び側面と面一とされている。窯本体１の天井部７には耐火レンガ２８が所定間隔で配置されている。窯本体１、炉台２０及び組み立てられた煙突ユニット１５（包囲カバー１７）外周には保温と装飾及び耐水を兼ねた外壁層２９が塗布形成されている。外壁層２９は耐火モルタルと最上層に塗布された化粧用ホワイトセメントから構成されている。図４に示すように、外壁層２９が塗布された状態で前方入り口３０には横一列にレンガ３１が配設されている。
【００１０】
上記のように構成することで本実施の形態では次のような効果を奏する。
（１）窯本体１を構築する構成部材はプレキャスト製であるため、成型型枠で同形状のものを作ることが簡単であり、製造コストを低く抑えることができる。また耐火性であるため加熱による劣化（割れ、ひび）が生じにくい。
（２）床プレート２と天井プレート６を追加することで窯の内部容積を簡単に変更することが可能であり、定型の部材の追加であるため容積の計算も正確である。
【００１１】
尚、この考案は、次のように変更して具体化することも可能である。
・外壁層２９の構成は十分耐火性、保温性があれば上記に限定されることはない。例えば耐火タイルやレンガを表面に貼着するようにしても構わない。また、保温を主目的とするならば炉台２０には外壁層２９を形成しなくとも使用上は構わない。
・窯本体１や炉台２０、更石窯全体のデザインは上記実施の形態に限定されるものではない。
・煙突の設置位置は上記に限定されることはない。
・炉台２０の形状や使用される部材も上記は一例である。
・その他、窯本体１を構築する構成部材は無配筋の耐火性プレキャストコンクリートでもよい等本考案の趣旨を逸脱しない態様で実施することは自由である。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本考案の実施の形態の石窯の窯本体及び炉台の一部分解斜視図。
【図２】同じ実施の形態の石窯の上半身の横断面図。
【図３】同じ実施の形態の石窯の組立途中を説明する一部分解斜視図。
【図４】同じ実施の形態の石窯の斜視図。
【符号の説明】
【００１３】
１…窯本体、２…床プレート、５…左右側壁プレート、６…天井プレート、８…奥壁プレート、９…炉口ブロック、２０…炉台、２９…保温用外壁としての外壁層。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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