(57)【要約】【課題】  蓋をした状態でも内部が良好に観察できる蓋を提供することを目的とする。【解決手段】  おでん販売用加熱保温容器２において、開口４に黒色の網10でできた開閉蓋１を設けた。これによると、網10が黒色であるため、網10に当たった光が反射しにくく、開閉蓋1をした状態でも内容器2a，2b内部のおでんを良好に観察することができる。また、開閉蓋１が網状であるため、虫等の容器内部への混入を防止することができる。更におでんの立ち上る湯気や臭いが蓋で遮られることがないため顧客の購買意欲を促進することができる。また、湯気が遮られないため、蓋裏側に付着した水滴が蓋を開けた際に垂れることもなく衛生的である。【選択図】  図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
容器の開口に載置される、網が張設された開閉蓋において、該網が黒色であることを特徴とする容器用の開閉蓋。
【請求項２】
前記開閉蓋が、蝶番で折り畳み可能に接続された２枚の蓋片から構成される１組の蓋体から構成され、該蓋体は前記容器に対して各々回動可能に取り付けられていることを特徴とする請求項１に記載の容器用の開閉蓋。
【請求項３】
前記開閉蓋を、該開閉蓋が折り畳まれた姿勢で、前記容器に対して所定の角度を有する起立した状態で保持可能な保持部を備えることを特徴とする請求項２に記載の容器用の開閉蓋。
【請求項４】
前記容器がおでん販売用加熱保温容器であることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋。
【請求項５】
前記開閉蓋は前記容器に対して着脱可能であることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋を備えたことを特徴とする容器。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、主にコンビニエンスストアなどに設置されるおでん販売用加熱保温容器用の開閉蓋に関する。
【背景技術】
【０００２】
コンビニエンスストアなどで調理済のおでんを加熱・保温して販売するためのおでん販売用加熱保温容器が知られている。この種の機器は、一般に加熱手段であるシーズヒータを鋳込んだアルミニウム製の熱板上面にステンレス製の内容器を載置し、内容器の内部にある被調理物を加熱・保温して販売を行うために使用するものである。また、加熱時における熱損失を低減するためと、虫やごみの混入防止といった衛生上の観点から、鍋には木製若しくは透明部材からなる蓋が具備されている（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
しかし、販売の実態を見ると、こうした蓋は殆ど使用されていない。その理由は、第１に、販売時に内容器の上面を蓋で覆うと、内容器内部のおでんが見えず、消費者の購買意欲をそそることができない、第２に、内容器からの湯気を見せることによって更に顧客の視覚を刺激し、購買意欲を促進させることができるが、蓋をすると湯気が遮られる、第３に、店内、特にレジ近傍の販売所周辺に臭いを漂わせておくことによって嗅覚を刺激し、購買意欲を更に促進させることができるが、蓋をすると臭いが遮られる、第４に、蓋を開いたとき、蓋内面に付着した水滴が容器の周囲に垂れて衛生的でないからである。
【０００４】
これに対して、網状の蓋を用いることにより、蓋をすることにより虫やごみの混入を防止しつつ、上記問題をある程度解決することができる（例えば、特許文献２参照。）。
【特許文献１】特開平１１−４９２０４号公報
【特許文献２】実開昭６２−１８９０３１号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、一般的な銀色の網を使用した場合、内部の観察はある程度可能となるものの、光が反射して依然として内部が見えにくいという問題がある。
【０００６】
本考案は上記問題点を解決しようとするものであり、蓋をした状態でも内部が良好に観察できる蓋を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本考案の請求項１記載の容器用の開閉蓋は、容器の開口に載置される、網が張設された開閉蓋であって、該網が黒色であることを特徴とする。
【０００８】
これによると、網が黒色であるため、網に当たった光が反射しにくく、開閉蓋をした状態でも容器内部の状態を良好に観察することができる。また、開閉蓋が網状であるため、虫等の容器内部への混入を防止することができる。更に、容器の内容物が暖かい場合、立ち上る湯気や臭いが蓋で遮られることがない。また、湯気が遮られないため、蓋内面に付着した水滴が蓋を開けた際に垂れることもない。
【０００９】
請求項２に記載の容器用の開閉蓋は、請求項１記載の容器用の開閉蓋において、前記開閉蓋が、蝶番で折り畳み可能に接続された２枚の蓋片から構成される１組の蓋体から構成され、該蓋体は前記容器に対して各々回動可能に取り付けられていることを特徴とする。
【００１０】
これによると、開閉蓋の各蓋体は、蝶番を中心にして枢動して２つに折り畳まれ、また前記容器に対して各々回動して開くため、開いた状態でも場所をとらず、比較的省スペースに配置することができる。
【００１１】
請求項３に記載の容器用の開閉蓋は、請求項２に記載の容器用の開閉蓋において、前記開閉蓋を、該開閉蓋が折り畳まれた姿勢で、前記容器に対して所定の角度を有する起立した状態で保持可能な保持部を備えることを特徴とする。
【００１２】
これによると、前記開閉蓋が前記容器に対して起立した状態で保持されるため、開閉蓋を開いた際に容器の両側に広がることがなく、更なる省スペースへの配置が可能となる。
【００１３】
また、請求項４に記載の容器用の開閉蓋は、請求項１〜３のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋において、前記容器が販売用おでん販売用加熱保温用容器であることを特徴とする。
【００１４】
販売用おでん加熱保温容器は、コンビニエンスストア等に配置されるものであり、本考案によると、消費者が容器内部のおでんを良好に観察することができ、立ち上る湯気や臭いで購買意欲を促進することができる。
【００１５】
請求項５に記載の容器用の開閉蓋は、請求項１〜４のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋において、前記開閉蓋が前記容器に対して着脱可能であることを特徴とする。
【００１６】
これによると、開閉蓋が着脱可能であるため、開閉蓋と容器とを別個に洗浄することができ、洗浄が容易である。
【００１７】
また、請求項６は、請求項１〜５のいずれか１項に記載の容器用の開閉蓋を備えたことを特徴とする容器である。
【考案の効果】
【００１８】
本考案の請求項１に記載の容器用の開閉蓋によると、保温して販売する食品等の容器にこの容器用の開閉蓋を使用した場合、容器内部の食品を良好に観察することができ、また湯気や臭いが遮られないため、購買意欲を促進することができ、需要増大に貢献することができる。また、虫等の混入が防止されるため、衛生的である。
【００１９】
本考案の請求項２に記載の容器用の開閉蓋によると、省スペースに配置できることから、狭い店内に多くの商品を配置することが重要な、コンビニエンスストアでの設置に好適となる。
【００２０】
本考案の請求項３に記載の容器用の開閉蓋によると、更に省スペースに配置することができ、コンビニエンスストアでの設置により好適となる。
【００２１】
本考案の請求項４に記載の容器用の開閉蓋によると、おでんの販売促進に貢献することができる。
【００２２】
本考案の請求項５に記載の容器用の開閉蓋によると、洗浄が容易であるため、清潔な状態を保ち易い。
【考案を実施するための最良の形態】
【００２３】
以下、本考案による容器用の開閉蓋の好適な実施形態について添付図面を参照しながら説明する。
【００２４】
図１は本考案の実施形態にかかる開閉蓋１を備えたおでん販売用加熱保温容器２の概略斜視図である。図示のように本実施形態の開閉蓋１は、２枚の折り畳み可能な蓋体1a，1bにより構成され、外容器３内に設置された２つの内容器2a，2bの上部開口４に装着されている。
【００２５】
内容器2a，2bは、ステンレス製の矩形の容器であってその内部は複数の槽５に区切られ、複数のおでん素材を各槽５毎に別個に保温加熱することができるようになっている。また、夫々の内容器2a，2bの両端側面の上部には、内容器2a，2bを持ち上げるための掴持部６が設けられている。そして内容器2a，2bを収容する外容器３は、一般的な加熱手段であるシーズヒータ（図示せず）が鋳込まれた熱板（図示せず）と、その外周を囲む側板７とを備えるものであり、側板７は美観を生じるように木目を生かした板材で作られている。
【００２６】
内容器2a，2bの上部開口４に載置される蓋体1a，1bの各々は、更に、載置された際に上部開口４の外側に配置される外蓋片8aと、中側に配置される内蓋片8bとから構成されている。当該外蓋片8a及び内蓋片8bは、夫々同形の長方形の枠９内に、網10を所定高さで枠９から隆起するように張設して形成したものである。この網10は陽極酸化処理等が施されて黒色であり、網目は小さな虫などの混入を防止することができる程度に細かく、かつ内容物の観察が不可能な程細かくはない、適当な荒さのメッシュである。また、外蓋片8aの枠９の内縁11と内蓋片8bの枠９の外縁12とは蝶番13により蝶着され、内蓋片8bの上面の中央部には、本実施形態のおでん販売用加熱保温容器２の長手方向と平行に、細棒部材からなる取手14が跨設されている。
【００２７】
図２は図１の図中左側部分の部分断面図であり、図３は図２の蓋体1aが開いた状態を示した図である。上記図１及び図２及び図３を参照して説明すると、開閉蓋１は、取付部材15によって外容器３の側板７に取り付けられている。当該取付部材15は、２枚の矩形板材16,17と蝶番18とから構成され、一方の板材16は、開閉蓋１を内容器２に載置したした際に垂直に維持される垂直部19と、当該垂直部19から内容器２に対し外方に所定角度で折れ曲がって延びる折曲部（保持部）20とからなる。垂直部19の折曲部20へと続く上端部には、蝶番18の一端が取り付けられ、蝶番18の他端は開閉蓋１の外蓋片8aの枠９の外縁21に取り付けられて、取付部材15と開閉蓋１とが蝶着されている。また、もう一つの板材17は、２つの垂直面22,23と１つの水平面24とを有するように断面コの字状に折り曲げられ、垂直面22は、板材16の垂直部19に溶接などによって取り付けられている。なお、コの字の内面の幅は側板７の厚さと略一致しており、コの字部分によって掛止部25が形成され、外容器３の側板７の両短辺の略中央部に、当該側板７を挟むようにして引っ掛けることによって、各蓋体1a，１bをおでん販売用加熱保温容器２に回動可能に取り付けることができる。
【００２８】
次に、本実施形態のおでん加熱保温時の作用について説明する。まず、内容器2a，2bを外容器内３に設置し、当該内容器2a，2b内におでん汁を注ぎ、各槽５に種々のおでん種を入れる。次に、蓋体1a，1bに対して蝶着された取付部材15の掛止部25を外容器３の側板７に引っ掛ける。そして、蓋体1a，1bが折り畳まれていない状態で内容器2a，2b上に載置し、開閉蓋１が閉じた状態でおでんを必要に応じて加熱及び保温する。
【００２９】
以上本実施形態によると、内容器2a，2bの上部開口４に載置される開閉蓋１において、黒色の網10が張設されている。このため、網10に光が当たってもその光が反射する割合は少ない。故に、開閉蓋１を閉じた状態でも内容器2a，2bの内部の状態を良好に観察することができる。
【００３０】
図４は本実施形態の上述の効果を示すために、内容器2a，2bの開閉蓋１として、本実施形態の黒色の網10を使用したものと、従来の銀色の網を使用したものとを比較した写真である。図中右側が本実施形態の開閉蓋１で、図中左側が従来の開閉蓋である。図より明らかなように、網の外部から内容器2a，2bの内部を観察した場合、本実施形態の黒色の網10を使用した開閉蓋１の方がかなり良好に観察できる。
【００３１】
また、本実施形態の開閉蓋１は、網状であることから、虫等の容器内部への混入を防止することができる。内容器２の内容物が暖かい場合、立ち上る湯気や臭いが蓋で遮られることがない。また、湯気が遮られないため、開閉蓋１内面に付着した水滴が開閉蓋１を開けた際に垂れることもない。故に衛生的であって、かつ購買意欲を促進することができる
次に、おでんを販売時における作用について説明する。おでん販売時には、開閉蓋１の取手部材14をつかみ、外蓋片8aの内面と内蓋片8bの内面とを合わせるようにして蓋体1a，1bを夫々２つに折り畳み、折り畳んだ蓋体1a，1bを内容器２の外方に回動させ、外蓋片1aの網10の外縁21を保持部20に当接させ、開閉蓋１を内容器２に対して所定の角度で保持する。おでんを内容器２から取り出した後は、取手部材14をつかんで内方に引き、折り畳まれていた各蓋体1a，1bを内容器２にかぶせ、おでんを保温状態にする。
【００３２】
このように、本実施形態の開閉蓋１は、蝶番13で折り畳み可能に接続された２枚の蓋片から構成される１組の蓋体1a，1bから構成され、該蓋体1a，1bは前記内容器２に対して各々回動可能に取り付けられている。故に、開閉蓋１が開いた状態でも折り曲げれた状態であるため場所をとらず、比較的省スペースに配置することができる。
【００３３】
また、本実施形態の開閉蓋１は、前記開閉蓋１を開いた場合に、前記開閉蓋１が折り畳まれた姿勢で前記内容器２に対して所定の角度で起立した状態で保持される。故に、開閉蓋１を開いても容器の両側に広がることがなく、更なる省スペースへの配置が可能となる。
【００３４】
また、本実施形態の開閉蓋１は、前記開閉蓋１が前記内容器２に対して着脱可能であるため、開閉蓋１と内容器２とを別個に洗浄することができ、洗浄が容易である。
【００３５】
以上、本考案の好適な実施形態について説明したが、本考案は上記実施形態に限定されるものではなく、種々の変更が可能である。例えば、本実施形態の開閉蓋は、おでん販売用加熱保温容器の蓋に限定されず、他の容器であってもよい。また、容器形状も矩形に限定されず、円形、楕円形であっても良い。また、本実施形態では外容器３の側板７に蓋体1a，1bの取付部材14を掛止させ、外容器３に蓋体1a，1bを取り付ける構造としたが、蓋体1a，1bを内容器２に直接取り付けるようにしても良い。また、蓋体1a，1bは、回動式でなくともよく、一般的な鍋蓋のように、容器に載置するだけのものであってもよい。更に、蓋体1a，1bは折り畳み式でなくともよく、また、折り畳み式の場合、折り畳み回数は一回でなくともよく、プリーツ状に山折谷折に複数回折り畳むこともできる。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本考案による２枚の蓋体1a，1bが装着されてたおでん販売用加熱保温容器２の概略図である。
【図２】図１の図中左側部分の部分側断面図である。
【図３】図２の蓋体1aが開いた状態を示した図である。
【図４】本実施形態の黒色の網10を使用した蓋体と従来の銀色の網を使用した蓋体とを比較した写真である。
【符号の説明】
【００３７】
１  開閉蓋
２  おでん販売用加熱保温容器
２ａ，２ｂ  内容器
３  外容器
７  側板
8a  外蓋片
8b  内蓋片
９  枠
10  網
13  蝶番
14  取手部材
15  取付部材
18  蝶番
20  折曲部（保持部）
21  掛止部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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