(57)【要約】      （修正有）【課題】金箔や食用花等の浮遊対象物を飲料表面に確実に浮かべることができるティーバッグを提供する。【解決手段】透水性の容器内部に抽出物２２を封入したティーバッグ１０において、前記容器の表面であって、当該容器の高さＨの半分より上に浮遊対象物３０を配置することで、表面張力及び／又は浮力を利用して当該対象物を飲料表面に浮遊させる。カップ等にお湯を注いだ後にティーバッグを容器内に入れてお湯に浸すことにすれば、浮遊対象物をほとんどお湯に濡らすことなく抽出作業を行うことができるので、表面張力を利用して浮遊対象物を飲料表面に浮かべ易くなる。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
透水性の容器内部に抽出物を封入したティーバッグにおいて、
前記容器の表面であって、当該容器の高さの半分より上に浮遊対象物を配置することで、表面張力及び／又は浮力を利用して当該対象物を飲料表面に浮遊させることを特徴とするティーバッグ。
【請求項２】
前記浮遊対象物を、前記容器表面に水溶性及び可食性を有する接着剤で貼り付けることを特徴とする請求項１に記載のティーバッグ。
【請求項３】
前記浮遊対象物を、前記容器表面に取り付けた水溶性及び可食性を有する袋体の内部に格納することを特徴とする請求項１に記載のティーバッグ。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ティーバッグに関し、特にお茶等の飲料の表面に金箔等を浮かべることができるティーバッグに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、日本茶、紅茶、コーヒー等の飲料に金箔等の食用箔を入れることで見た目の華やかさを演出した嗜好性の高い飲料が種々開発・販売されている。
一般的には飲料を茶碗やカップ等に注いだりティーバッグから抽出した後、保管容器に入っている食用箔をスプーン等で適量すくい、飲料表面に浮かべることが多い。
【０００３】
例えば特許文献１には、所定の目粗さを有するふるいを用いて、ふるいに乗せた金箔の表面を刷毛で摺ることにより、金箔が折り畳まって塊状にならないように細片化させた金箔入り茶が開示されている。
また、特許文献２には、食用箔を小片状の可食フィルムに張り付けたものを砂糖やクリームパウダー等と共に封入したスティック状の収納体が開示されている。
また、特許文献３には表面底部に金箔片を付着させたティーバッグが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平６‐８６６３５号公報
【特許文献１】特開平９‐９８８３号公報
【特許文献２】特公平８-２５５７４号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、上記各特許文献に開示された技術では以下のような問題がある。
すなわち、特許文献１には、細片化した金箔入り茶を慣用の喫茶法により茶碗等へ抽出すると、茶中の金箔はそのほとんどが表層に浮遊する旨が記載されている。しかし、金箔は静電気による付着性が高いため、仮に急須や茶こしを用いてお茶を抽出したとすると、金箔の大半が急須や茶こしの網目部分に引っ掛かってしまい、実際に茶碗内に入る金箔はごく僅かな量になると推察される。また、金箔を飲用者が視認できる程度の大きさにする場合、急須や茶こしの網目の寸法よりも大きくなるので、実際に一定量の金箔を茶碗内に入れることは困難である。
【０００６】
また、特許文献２では、食用箔を砂糖等と一緒にカップ等内の飲料中に入れることになるため、砂糖等を溶かすべくスプーンで掻き混ぜる際に食用箔全体が濡れてしまい、表面張力が失われ、箔の大半がカップ等の底に沈んでしまうという問題がある。また、砂糖やクリームパウダー等を入れる必要がない日本茶等には使用できないという問題がある。
【０００７】
また、特許文献３では、ティーバッグの表面底部に金箔片を付着させるため（同第１図参照）、ティーバッグをお湯に浸している間、常に金箔片も濡れた状態になっており、上記と同様に表面張力が弱くなり、抽出後は大半がカップ等の中に沈んでしまうという問題がある。特にティーバッグは飲用者がティーバッグに付けた紐を持って揺らすことで十分に抽出することが多い。したがって、金箔片の表面を一旦濡らしてしまうと、その後たとえ飲料の表面に金箔が浮き上がったとしても、ティーバッグと共に飲料表面が波立つために金箔が涼みやすくなってしまうという問題がある。
【０００８】
本考案は上記問題に鑑み、金箔や食用花等の浮遊対象物を飲料表面に確実に浮かべることができるティーバッグを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本考案のティーバッグは、透水性の容器内部に抽出物を封入したティーバッグにおいて、前記容器の表面であって、当該容器の高さの半分より上に浮遊対象物を配置することで、表面張力及び／又は浮力を利用して当該対象物を飲料表面に浮遊させることを特徴とする。
また、前記浮遊対象物を、前記容器表面に水溶性及び可食性を有する接着剤で貼り付けることを特徴とする。
また、前記浮遊対象物を、前記容器表面に取り付けた水溶性及び可食性を有する袋体の内部に格納することを特徴とする。
【考案の効果】
【００１０】
本考案のティーバッグによれば、浮遊対象物を容器の高さの半分より上に配置する。したがって、カップ等にお湯を注いだ後にティーバッグを容器内に入れてお湯に浸すことにすれば、浮遊対象物をほとんどお湯に濡らすことなく抽出作業を行うことができるので、表面張力を利用して浮遊対象物を飲料表面に浮かべ易くなる。
特に、浮遊対象物として水よりも比重が軽いもの、例えば乾燥させた花等を選択すれば、表面張力のみならず浮遊対象物自体の浮力も利用できるので、飲料表面により浮かべ易くなると共に浮かんだ状態を長時間維持できる。
なお、先にカップ等にティーバッグを入れた後にお湯を注いだ場合でも、浮遊対象物を容器の下部に貼り付ける場合と比較して、浮遊対象物がお湯に濡れにくいので、表面張力が低下せず、飲料表面に浮かべ易いという効果を得られる。
【００１１】
また、浮遊対象物を容器表面に水溶性及び可食性を有する接着剤で貼り付けることにすれば、例えば浮遊対象物が金箔の場合には、金箔を拡げた状態で容器表面に貼り付けることが容易になるので、金箔が塊状になりにくく、上記表面張力を利用して浮かべ易くなる。
また、浮遊対象物を容器表面に取り付けた水溶性及び可食性を有する袋体の内部に格納することにすれば、接着剤で張り付ける場合と比較して作業性が向上し、ティーバッグの製造時間を抑えることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】浮遊対象物として金箔を用いる場合のティーバッグの正面図
【図２】浮遊対象物として乾燥させた食用花を用いる場合のティーバッグの正面図
【図３】金箔を袋体に入れた状態を示すティーバッグの正面図
【図４】三角錐形状のティーバッグを示す斜視図
【考案を実施するための形態】
【００１３】
［第一の実施の形態］
本考案のティーバッグの第一の実施の形態について説明する。
図１に示すように、本実施の形態におけるティーバッグ１０は容器２０と浮遊対象物３０とを備えている。
容器２０は正面視した場合にほぼ長方形の袋状に形成されており、表面に微細な孔（メッシュ）を有することで透水性を有している。
容器２０の材質としてはポリエステル、ナイロン等の化繊を織った化繊紗や化繊、綿、紙等を用いた不織布等、一般的に広く用いられているものと同様である。
【００１４】
容器２０は上部開口２１を備えており、上部開口２１を介して容器２０内部に抽出物２２を封入した後、上部開口２１を封止するようになっている。
また、容器２０の上部にはタグ２３が付いた摘み糸２４を取り付けている。
容器２０内の抽出物２２としては煎茶やほうじ茶等の日本茶の葉、紅茶の葉、コーヒーの粉等、お湯や水を注いで抽出することで飲料として供される物全般が該当する。
【００１５】
浮遊対象物３０は、容器２０の表面であって当該容器２０の高さの半分より上に配置されている。
具体的には、図１に示すように、容器２０を正面視して底部から上端部までの高さを「容器の高さＨ」と規定した場合に、底部からＨ／２以上の位置に浮遊対象物３０を配置している。
【００１６】
浮遊対象物３０としては、金箔や銀箔等の可食性の箔（食用箔）、桜、菜の花、バラ、ペチュニア等の食用花を乾燥させたもの（ドライエディブルフラワー）、タイム、カモミール等のハーブを乾燥させたもの（ドライハーブ）、山椒の実、乾燥させた紫蘇の葉など、見た目の華やかさや風味を向上させる目的で飲料と混合して供されているもの全般が該当する。図１は浮遊対象物３０として金箔を用いた場合、図２は乾燥させた食用花を用いた場合の正面図である。
【００１７】
本実施の形態においては浮遊対象物３０を水溶性及び可食性を有する接着剤で容器２０の表面に張り付けている。
水溶性及び可食性を有する接着剤としては、原料としてうるち米粉、もち米粉ワキシーコーンスターチ、小麦粉澱粉、ポテトスターチ、コーンスターチ、タピオカ澱粉等をα化したα化澱粉及びデキストリン等の化工澱粉や、寒天、カラギナン、アルギン酸、アルギン酸ナトリウム等の海藻抽出物や、プルラン、グアーガム、ペクチン、アラビアガム、カードラン、キサンタンガム、カルボキシメチルセルロース等の植物もしくは微生物由来の粘質物や、ゼラチン、卵白等の蛋白質等を挙げられる。また、これらを２種以上混合したものを挙げられる。そして、これら原料を溶液状、ペースト状、分散液状等に加工することで水溶性及び可食性を有する接着剤を得られる。
【００１８】
水溶性及び可食性を有する接着剤は容器２０の表面に塗布やスプレー等の手段により付着させることができる。そして、接着剤が付着した状態の容器２０の表面に浮遊対象物３０の裏面側を貼り付けることで、浮遊対象物３０を容器２０表面に配置することができる。あるいは、浮遊対象物３０の裏面側の一部に接着剤を付着しておき、この接着剤付着箇所を容器２０の表面に押し付けることにしてもよい。
なお、浮遊対象物３０を張り付けた状態のティーバッグ１０は湿気及び風味低下を防止するために個別に密封袋に入れておくのが好ましい。
【００１９】
次にティーバッグ１０の使用方法について説明する。
まず、飲用者は予めカップ等に熱湯を注いでおく。
次に、タグ２３を摘んでティーバッグ１０をカップ等の上方からゆっくりと降下させて、底部から順にお湯に浸していく。
【００２０】
お湯が浮遊対象物３０の近傍まで来たら、できるだけ浮遊対象物３０の表面を濡らさないように注意しながら、浮遊対象物３０の裏面（接着剤が付着している面）をお湯で浸し、ティーバッグ１０をゆっくりと揺らすことでお茶を抽出する。
そのままある程度時間が経過すると、接着剤がお湯の中に溶け出して接着力が弱まるため、浮遊対象物３０は自身の浮力や表面張力によって容器２０の表面から剥がれ、飲料の表面に浮遊する。
以上で抽出作業が完了する。
【００２１】
［第二の実施の形態］
次に、本考案のティーバッグの第二の実施の形態について説明する。
なお、上記第一の実施の形態と同一の構成となる箇所については同一の符号を付してその説明を省略する。
【００２２】
図３に示すように、本実施の形態のティーバッグ１１は、容器２０の表面に取り付けた水溶性の袋体４０の内部に浮遊対象物３０を格納する点に特徴を有する。
袋体４０は上部が開口した状態で容器２０の高さの半分より上に配置されている。
袋体４０は水溶性及び可食性を有する材料から製造されており、上記第一の実施の形態で示したような天然多糖質等の材料をフィルム状に加工したものを利用できる。
【００２３】
本実施の形態のティーバッグ１１の場合、予めカップ等に熱湯を注いでおくか、又はカップ等にティーバッグ１１を入れた後にお湯を注ぎ、袋体４０が溶ける程度に十分に浸す必要がある。
袋体４０が溶けた後は浮遊対象物３０が飲料表面に浮かび上がるが、袋体４０をお湯に浸す際に浮遊対象物３０の表面も濡れることを考慮すると、ある程度大きな浮力を有する浮遊対象物３０を選択することが好ましい。
なお、上記各実施の形態ではティーバッグ１０、１１の形状をほぼ長方形の袋状としたが、これに限らず例えば図４に示した三角錐形状や立方体、円柱形状など種々変形可能である。
【産業上の利用可能性】
【００２４】
金箔や食用花等の浮遊対象物を飲料表面に確実に浮かべることができるティーバッグに関するものであり、産業上の利用可能性を有する。
【符号の説明】
【００２５】
１０  ティーバッグ
１１  ティーバッグ
２０  容器
２１  上部開口
２２  抽出物
２３  タグ
２４  摘み糸
３０  浮遊対象物
４０  袋体
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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