(57)【要約】【書類】【課題】一般の農家の手作業の労力を軽減し、かつ種ジャガ芋を切って分割することも、切り込みを入れて分割しないことも使い分けできる種ジャガ芋カッターを提供すること。【解決手段】板状の基台と、包丁（Ｃ）とからなり、包丁の先端部を支持するために基台の片側の位置に取付けた支持金具(Ａ)と、包丁の柄を受けるために支持金具(Ａ)の反対側の位置に取付けた受け金具(Ｂ)、とからなる押切型のカッターであって、包丁を最下位に押し下げたときに包丁の刃先と基台の表面がぴったり接するか、間隔が開くように使い分けられるように、支持金具(Ａ)と受け金具(Ｂ)によって、包丁の刃先の高さ位置を調整可能としたことを特徴とする種ジャガ芋カッター。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
板状の基台と、包丁（Ｃ）とからなり、包丁の先端部を支持するために基台の片側の位置に取付けた支持金具(Ａ)と、包丁の柄を受けるために支持金具(Ａ)の反対側の位置に取付けた受け金具(Ｂ)、とからなる押切型のカッターであって、包丁を最下位に押し下げたときに包丁の刃先と基台の表面がぴったり接するか、間隔が開くように使い分けられるように、支持金具(Ａ)と受け金具(Ｂ)によって、包丁の刃先の高さ位置を調整可能としたことを特徴とする種ジャガ芋カッター。
【請求項２】
支持金具（Ａ）は、包丁の先端部に開けたボルト穴にボルトを挿通することによって包丁の先端部を回動自在に支持するための、高さが異なる複数のボルト穴を有した部材からなり、該ボルト穴を選択することによって包丁の先端部の高さを調整可能としたことを特徴とする請求項１記載の種ジャガ芋カッター。
【請求項３】
支持金具（Ａ）の前記部材は、包丁の先端部が入る隙間を開けて面と面を向き合わせた一対のＬ字型金属片からなり、該面と面に前記複数のボルト穴が設けられていることを特徴とする請求項２記載の種ジャガ芋カッター。
【請求項４】
受け金具（Ｂ）は、包丁の柄の受け台と包丁を最下位まで押し下げたときの該柄の高さを調整する高さ調整器具を備えたことを特徴とする請求項１記載の種ジャガ芋カッター。
【請求項５】
前記高さ調整器具は可動ボルトと固定ナットからなることを特徴とする請求項４記載の種ジャガ芋カッター。
【請求項６】
前記間隔を１〜５ｍｍとしたことを特徴とする請求項１乃至５のいずれかに記載の種ジャガ芋カッター。
【請求項７】
包丁を最下位まで押し下げたときに刃先がぶつからない基台上の位置に種ジャガ芋の下部を刺す突起物を包丁の長手方向に間隔をあけて２〜５個設けたことを特徴とする請求項１乃至６のいずれかに記載の種ジャガ芋カッター。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、植え付け前に種ジャガ芋を切って分割するため、又は手で分割し易くするためにいくつかの切り込みを入れるため、に使用される押切型の種ジャガ芋カッターに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
一般に、種ジャガ芋は複数の新芽が発芽するので、従来、芽の位置を目視で確認して、包丁を使用して人手により２〜４個に切って分割していた。  
【０００３】
包丁を使用しないカッターとしては切断刃を有する分割器（特許文献１参照）がある。 一方、大型機械を用いて分割する装置（特許文献２〜４参照）がある。大型機械は大量の種ジャガ芋を一度に分割することができるが、機械が高価で維持の手間も掛かるうえ、種ジャガ芋一つ一つの芽の位置に応じたカットができなかった。  
【０００４】
【特許文献１】実用新案登録第3121420号公報
【特許文献２】特開2005-288650号公報
【特許文献３】特開2002-355790号公報
【特許文献４】特開2007-196313号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
種ジャガ芋の分割は、通常は包丁を使用した手作業により行われているが、一般の農家にとってこの作業は多大な労力と時間を要するものであった。  
【０００６】
また、種ジャガ芋の切断面は切断直後から乾燥が始まるため、植え付け直前に人手によりカットするのがベストである。しかし、量が多くなると切断と植え付けを同時にできないので、切断後にもすぐに植え付けない場合は、事前に大量の種ジャガ芋を切断し、植え付けまでは種ジャガ芋の切断面の乾燥や腐敗を防ぐため、切り口に灰をかけたり、日陰干しをしたりして種ジャガ芋の切断面の状態を良好に維持するために労力が必要であった。  
【０００７】
本考案は、上記の課題を解決しようとするものであり、一般の農家の手作業の労力を軽減し、さらに手作業で種ジャガ芋を分割する際に、直ぐに植えつける場合も、植えつけまでに時間がかかる場合にも適用できるように、種ジャガ芋を切って分割することも、切り込みを入れて分割しないことも使い分けできる押切型の種ジャガ芋カッターを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本考案は、板状の基台と、包丁（Ｃ）とからなり、包丁の先端部を支持するために基台の片側の位置に取付けた支持金具(Ａ)と、包丁の柄を受けるために支持金具(Ａ)の反対側の位置に取付けた受け金具(Ｂ)、とからなる押切型のカッターであって、包丁を最下位に押し下げたときに包丁の刃先と基台の表面がぴったり接するか、間隔が開くように使い分けられるように、支持金具(Ａ)と受け金具(Ｂ)によって、包丁の刃先の高さ位置を調整可能としたことを特徴とする種ジャガ芋カッター、である。  
【０００９】
また、本考案は、支持金具（Ａ）は、包丁の先端部に開けたボルト穴にボルトを挿通することによって包丁の先端部を回動自在に支持するための、高さが異なる複数のボルト穴を有した部材からなり、該ボルト穴を選択することによって包丁の先端部の高さを調整可能としたことを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１０】
また、本考案は、支持金具（Ａ）の前記部材は、包丁の先端部が入る隙間を開けて面と面を向き合わせた一対のＬ字型金属片からなり、該面と面に前記複数のボルト穴が設けられていることを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１１】
また、本考案は、受け金具（Ｂ）は、包丁の柄の受け台と包丁を最下位まで押し下げたときの該柄の高さを調整する高さ調整器具を備えたことを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１２】
また、本考案は、前記高さ調整器具は可動ボルトと固定ナットからなることを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１３】
また、本考案は、前記間隔を１〜５ｍｍとしたことを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１４】
また、本考案は、包丁を最下位まで押し下げたときに刃先がぶつからない基台上の位置に種ジャガ芋の下部を刺す突起物を包丁の長手方向に間隔をあけて２〜５個設けたことを特徴とする上記の種ジャガ芋カッター、である。  
【００１５】
本考案のカッターを用いれば、種ジャガ芋を図６(a)に示すように２〜３個に完全に切って分割するか、図６(b)に示すように、完全に切らないで下部を１〜５ｍｍ程度残して切込みを入れて下部をくっつけたままにして、植え付けのときに手で下部を割るようにすることができる。
【考案の効果】
【００１６】
本考案によれば、２〜５個の種ジャガ芋を同時にカットすることができるので、作業効率を上げることができる。また、包丁を押し下げたときに、刃先が基台の表面に接するか、基台の表面から少し隙間が空くように調整できるので、種ジャガ芋を完全にカットする場合と、切り込みだけ入れて一個のままの形を残すかを使い分けることができる。完全に切らない場合、植え付け直前までは１個の種ジャガ芋の状態を維持し、植え付け時に簡単に手で割ることができるので種ジャガ芋の分割作業の労力を軽減し、カット面が空気に触れることを極力減らすことでカット後に良好な状態を容易に維持することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本考案に係る種ジャガ芋カッターの斜視図。
【図２】包丁を押し下げたときに刃先と基台表面に隙間がある態様を示す側面図。
【図３】包丁を押し下げたときに刃先と基台表面がくっついた状態を示す側面図。
【図４】本考案に係る種ジャガ芋カッターの包丁を取り外した状態の平面図。
【図５】本考案に係る種ジャガ芋カッターをコンテナー箱にセットした状態を示す斜視図。
【図６】本考案に係る種ジャガ芋カッターで種ジャガ芋を（ａ）完全カットした状態、（ｂ）部分カットした状態を示す説明図。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１８】
以下、本考案の実施の形態を図面に基づいて説明する。  
【００１９】
図１〜５に示すように、本考案に係る種ジャガ芋カッターは、まな板に相当する板状の基台１と包丁Ｃとからなり、包丁の先端部を支持するために基台１の片側の位置に設けた支持金具Ａと包丁の柄３を受けるために支持金具Ａの反対側の位置に設けた受け金具Ｂとからなる押切型のカッターである。  
【００２０】
このカッターは、包丁を最下位に押し下げたときに包丁の刃先２と基台の表面がぴったり接するか、間隔が開くように使い分けられるように包丁の刃先２の高さ位置を調整可能としている。  
【００２１】
支持金具（Ａ）は、包丁の先端部に開けたボルト穴にボルトを挿通することによって包丁の先端部を回動自在に支持するための、高さが異なる複数のボルト穴を有した部材からなる。このボルト穴を選択し、そのボルト穴と包丁の先端部に開けたボルト穴にボルトを挿通することによって包丁の先端部の高さが調整可能である。  
【００２２】
支持金具Ａの前記部材は、好ましくは、包丁の先端部が入る隙間を開けて面と面を向き合わせた一対のＬ字型金属片からなり、該面と面に前記複数のボルト穴が設けられているものとすればよい。Ｌ字型金属片は、基台１の面に垂直で包丁の長手方向の面を有する一対の金属片４a、４bを用いればよい。図２、３に示すように、金属片４a、４bの同じ位置にボルト穴５a及びボルト穴５bをあける。  
【００２３】
一対のＬ字型金属片を用いる場合、包丁の先端部を金属片４a、４bの間に挟み、ボルト穴５a又はボルト穴５bと包丁の先端部のボルト穴にボルト６を通して、ナット７で緩くボルト６を締めることによって、柄３をボルト６を軸として上下に動かせる。  
【００２４】
ボルト穴５a又はボルト穴５bに通したボルト６を軸にして柄３を持ち上げたり押し下げたりすることができ、柄３を最下位まで押し下げたときに柄３が受け台９の高さ調整器具１０の上端に乗っかるようにすればよい。受け台９は、柄３の乗っかる位置において基台１に固定され、刃元の方向に傾斜した面を有する金具として、その傾斜した面に刃先２の厚みより少し広めの溝からなる包丁の顎（あご）のガード１２を設けて、包丁の顎を収めるようにするとよい。  
【００２５】
図３に示す支持金具Ａのボルト穴５aの位置は、ボルト穴５aと包丁の先端部のボルト穴にボルト６を通して、図２に示すように、柄３を最下位まで押し下げたとき、刃先２と基台１の表面の間に１〜５ｍｍ程度の隙間が空く高さ位置に設ける。  
【００２６】
図２に示すボルト穴５bの位置は、図３に示すように、柄３を最下位まで押し下げたとき、刃先２が基台１の表面にぴったり接する位置に設定する。一個のボルト穴５a以外に、ボルト穴５aから数ｍｍ単位で上下方向に離れた位置に別のボルト穴を設けることもできる。複数のボルト穴から適当なものを選択することにより種ジャガ芋の切込みを浅くしたり深くしたり調整できる。  
【００２７】
受け金具Ｂとしては、包丁の柄３の受け台９と包丁を最下位まで押し下げたときの柄３の高さを調整する高さ調整器具１０を用いるとよい。高さ調整器具１０としては、例えば、可動ボルトと受け台９の下面に固定した固定ナットを用いて、可動ボルトを受け台９のボルト穴を通して上側から固定ナットにねじ込んで高さを調整すればよい。  
【００２８】
包丁は、みねと刃先２が略平行な長方形状をし
た菜切り包丁や薄葉包丁のようなタイプであり、包丁のみねと柄３の上部が一直線になるよう形成すればよい。切先と刃元まで刃先２が直線状のものが好ましいが、切先と刃元がややカーブしていても実用上は押切に支障はない。刃先２は諸刃でも片刃でもよい。包丁の先端部にボルト６を挿通する穴（図示せず）が設けられている。  
【００２９】
ボルト穴５aを用いる場合、図２に示すように、ボルト１０の頭の位置を高めに調整することによって、柄３を最下位まで押し下げたときに基台１の表面と刃先２とが平行に間隔が開く。また、ボルト穴５bを用いる場合は、図３に示すように、ボルト１０の頭の位置を受け台９の上面くっつくよう最下位に下げることによって、柄３を最下位まで押し下げたときに基台１の表面と刃先２とが平行にぴったり接する。  
【００３０】
刃先２の直下の基台上の位置であって、包丁を最下位まで押し下げたときに刃先２がぶつからない位置に種ジャガ芋の下部を刺す突起物８を設けることが望ましい。突起物８は、高さ１ｃｍ程度のビス等を用いればよく、包丁の長手方向に間隔をあけて２〜５個設ければよい。  
【００３１】
種ジャガ芋を並べてその下部を突起物８に刺して固定することによって、一度に２〜５個の種ジャガ芋をカットすることができる。突起物８は２〜３個が好ましく、突起物８が４個以上になると種ジャガ芋のサイズが２Ｌ程度と大きい場合に隣同士がぶっかって突起物８を軸に種ジャガ芋を回転することができないことがある。  
【００３２】
支持金具（Ａ）と受け金具（Ｂ）を包丁を最下位に押し下げたときに刃先と基台の表面が間隔を開くように調整して、包丁を一度押し下げて種ジャガ芋に２分の１の切り込みを入れた後に包丁を上げ、突起物８を軸にして手で種ジャガ芋を９０度回転させてからもう一度包丁を押し下げて切込みを入れると４分の１の切り込みをつけることができる。切り込みだけ入れる場合にはカット面が空気に触れることを抑え、乾燥するのを防ぐことができ、植え付け時に種ジャガ芋の切込みを手で広げて割ってから植えることができる。    
【００３３】
基台１はカットしたジャガ芋をそのまま横に落として収容するコンテナ箱の縁に乗せて使用するとよい。基台１の長手方向側面にコンテナ箱の縁に合致するようにコの字状の切り欠き１１を設けると基台１をコンテナ箱に容易に固定できたり、引っ掛けたりすることが可能である。
【符号の説明】
【００３４】
１    基台
２    包丁の刃先
３    包丁の柄
４ａ  Ｌ字型金属片
４ｂ  Ｌ字型金属片
５ａ  ボルト穴
５ｂ  ボルト穴
６    ボルト
７    ナット
８    突起物
９    柄の受け台
１０  高さ調整器具
１１  切り欠き
１２  包丁の顎のガード
１３  コンテナ箱
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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