(57)【要約】      （修正有）【課題】様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うことができる、より利便性の高い板状包み具を提供する。【解決手段】板状包み具１０は、シリコンゴムなどの柔軟性のある変形自在の素材から形成されたシートと、前記シートに細長く形成されている複数のリブ１１と空気穴１２と、留め具１３、１４を備えている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
柔軟性のある変形自在の素材から形成されたシートと、
前記シートに細長く形成されている複数のリブと、を備える
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項２】
請求項１に記載の板状包み具であって、
前記シートには、丸めた状態を保持する突起状の留め具が形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項３】
請求項２に記載の板状包み具であって、
前記シートには、
前記リブ同士の間に貫通穴が形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項４】
請求項１に記載の板状包み具であって、
前記リブは、
前記シートの幅方向に細長く、平行に配列されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項５】
請求項１に記載の板状包み具であって、
前記シートは、扇形に形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項６】
請求項５に記載の板状包み具であって、
前記リブは、
前記扇形の中心側端から外側方向に向かって放射状に形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項７】
請求項６に記載の板状包み具であって、
前記シートには、
折り返し線と、
前記折り返し線に沿って裏面側に折り返すことができる折り返し部と、が形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項８】
請求項６に記載の板状包み具であって、
前記シートを丸めて形成されるコーン状の底に相当する位置には、カップが形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項９】
請求項８に記載の板状包み具であって、
前記カップの反対側に形成される開口付近には、前記リブが設けられている部分よりも柔軟性の高い縛り代が形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項１０】
請求項１に記載の板状包み具であって、
前記リブは、格子状に形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項１１】
請求項１０に記載の板状包み具であって、
前記シートの端部には、折り畳み線が形成されている
ことを特徴とする板状包み具。
【請求項１２】
請求項１に記載の板状包み具であって、
前記リブは、
前記シート間に挟み込まれて配置されている
ことを特徴とする板状包み具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、板状包み具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、料理を巻いたり包んだりする素材や道具として、植物の葉（笹の葉、柏葉、朴葉など）、ビニールハラン（擬似的な欄の葉）、手巻き寿司用の海苔、巻き簀（簀の子）などが用いられている。また、これらの中には、隈笹などのように防腐効果や殺菌効果を備えたものもある。しかしながら、通常、植物の葉を使用した場合には、料理が痛み易くなってしまい、葉の大きさが不揃いであるなどの不便さがある。また、植物の葉やビニールハランなどは繰り返し使うことが難しい。また、調理素材を巻く際に用いる巻き簀は耐熱性がなく、様々な種類の調理に用いることは難しい。
【０００３】
また、近年は、家庭でカップケーキなどを作るためのシリコーンゴム製のカップ容器などがある。このような容器は、耐熱性に優れ、繰り返し使うことができるなど利便性が高い。しかしながら、巻き寿司を巻いたり、茶巾、ケーキ、中華料理などの包み込み料理を調理するのに適した形状のものはない。
【０００４】
また、特許文献１には、電子レンジやオーブンなどの家庭用調理器具で料理を再加熱できるシリコーン樹脂製の再加熱用包み箱が開示されている。また、特許文献２には、シリコーン樹脂製の鍋蓋フキン留め兼鍋敷きが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平１１−１０５９４３号公報
【特許文献２】実用新案登録第３１７３４７２号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、上記文献１の包み箱は、再加熱する料理を包むための部材であり、素材を巻いたり包んだりする調理用具ではない。また、上記文献２のフキン留めも同様に、素材を巻くなどの調理用具として用いられるものではない。
【０００７】
そこで、本考案は、巻き料理や包み料理に用いられる、より利便性の高い板状包み具の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するために、本考案に係る板状包み具は、柔軟性のある変形自在の素材から形成されたシートと、前記シートに細長く形成されている複数のリブと、を備える。
【考案の効果】
【０００９】
本考案に係る板状包み具によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本考案の第一実施形態に係る板状包み具を示した図である。
【図２】本考案の第一実施形態に係る板状包み具の留め具および留め穴を示した図である。
【図３】本考案の第二実施形態に係る板状包み具の使用状態の一例を示した図である。
【図４】本考案の第三実施形態に係る板状包み具を示した図である。
【図５】本考案の第三実施形態に係る板状包み具の折り返し線の形状例を示した図である。
【図６】本考案の第三実施形態に係る板状包み具の留め具および留め穴を示した図である。
【図７】本考案の第三実施形態に係る板状包み具の変形例を示した図である。
【図８】本考案の第四実施形態に係る板状包み具の示した図である。
【図９】本考案の第五実施形態に係る板状包み具を示した図である。
【考案を実施するための形態】
【００１１】
以下、本考案の各実施形態について図面を用いて説明する。
【００１２】
＜第一実施形態＞
図１（ａ）は、本考案の第一実施形態に係る板状包み具１０を示した図である。板状包み具１０は、シリコーン（ｓｉｌｉｃｏｎｅ）ゴムなど柔軟性を備えた材料から矩形のシート状に形成されている。また、板状包み具１０は、複数のリブ１１と、空気穴１２と、留め具１３と、留め穴１４と、を有している。
【００１３】
板状包み具１０は、高い柔軟性（伸縮性や弾力性）備えたシリコーンゴムを材料に用い、矩形のシート状に形成されている。また、板状包み具は、耐熱性を備え、例えば、鍋などで煮る調理や、電子レンジで加熱する調理に使用することができる。なお、形成材料は、シリコーンゴムに限られず、所望の柔軟性および耐熱性を備えたエラストマーから形成されてもよい。このように、シリコーンゴムから形成された板状包み具１０は、例えば、丸めたり、折り曲げたりしても、元のシート状に復帰するよう変形自在に形成されている。
【００１４】
リブ１１は、シリコーンゴムによって板状包み具１０の表面１５（平面部分）に一体成形されている。リブ１１は、細長い矩形をしており、板状包み具１０を丸める方向（縦方向）に略直行する横方向に所定の長さ（例えば、板状包み具１０の横幅長さと略同じ長さ）をもって平行に形成されている。なお、リブ１１は、板状包み具１０の一方の側の面１５（例えば、表面）に形成され、他方の側の面１６（裏面）には形成されていない。すなわち、板状包み具１０は、一方の面１５にリブによる凹凸を有し、他方の面１６は、凹凸がない平らな扁平状となっている。
【００１５】
このような板状包み具１０は、例えば、所定形状（平面部分とリブ１１とが一体となっている形状）の型に液状シリコーンゴムを流し入れ、それを固化させることにより成形するコンプレッション成形やトランスファー成形により製造される。また、板状包み具１０は、平面部分（リブが形成されていないシート状の部分）の厚みが所定の膜厚（例えば、１ｍｍ〜４ｍｍ）になるように形成される。
【００１６】
空気穴１２は、所定の大きさ（例えば、数２ｍｍ〜５ｍｍ程度の直径）を有する円または楕円形の貫通孔であり、リブ１１同士の間に複数形成されている。例えば、空気穴１２は、板状包み具１０が成形された後にパンチ加工により形成される。
【００１７】
留め具１３は、イボ状に突起した形状をしており、板状包み具１０の裏面１６の一端に形成されている。なお、留め具１３は、シリコーンゴムによって板状包み具１０の裏面１６に一体成形されても良く、板状包み具１０の成形後に接着固定されても良い。
【００１８】
留め穴１４は、所定の大きさ（例えば、留め具１３の直径よりも僅かに小さい直径）を有する円形または楕円型の貫通孔や、大きな円と小さな円とを重ねたダルマ状の穴である。留め穴１４は、留め具１３が形成されている側とは反対側の他端に形成されている。留め穴１４は、板状包み具１０と一体成形しても良く、板状包み具１０が成形された後にパンチ加工により形成ても良い。
【００１９】
図２は、留め具１３を留め穴１４に通す様子を示した図である。図示するように、板状包み具１０を丸めたり折り畳んだりして変形させると、留め具１３と留め穴１４の位置が重なり合う。この状態で、留め穴１４に留め具１３をはめ込むことにより、板状包み具１０は、丸まった形状や折り畳まれた形状を維持することができる。なお、留め穴１４から留め具１３が外れると、板状包み具１０の形状は、元のシート状に戻ろうとする。なお、留め穴１４を空気穴１２として使用しても良く、留め穴１４の大きさは自由に変更することができる。
【００２０】
このような板状包み具１０は、縦方向に丸めたり（巻いたり）、折り曲げても、元のシート状に復帰するよう変形自在に形成されている。また、板状包み具１０はシリコーンゴムにより形成されているため、耐熱性が高く、調理素材を巻いた状態で煮たり、蒸したりするなどの加熱調理も可能となる。また、板状包み具１０は、電子レンジで加熱することもできる。また、洗浄すれば、何度でも繰り返し使用し続けることができる。
【００２１】
また、リブ１１の働きにより、板状包み具１０に巻かれる調理素材の表面には均等な力が加わるため、素材を綺麗な形状に調理することができる。また、リブ１１の形成によって板状包み具１０の横方向には所定の強度が与えられているため、板状包み具１０が横方向に歪んでしまうこともない。また、空気穴１２の働きにより、板状包み具１０と、板状包み具１０に巻かれる調理素材との間に空気が溜らず、素材を綺麗な形状に調理することができる。蒸し料理を作る場合、空気穴１２によって火の通りが良くなるため、効率良く調理素材を蒸し上げることができる。また、留め具１３の働きにより、板状包み具１０の変形した状態（丸めた形状や折り曲げた形状など）を維持することできる。
【００２２】
図１（ｂ）は、板状包み具１０の使用状態の一例を示した図である。図示するように、使用者は、扁平状の裏面１６に調理素材を乗せ、それを巻き込むように板状包み具１０を丸めることによって、巻き料理や包み料理を簡単に作ることができる。
【００２３】
以上のように、本実施形態に係る板状包み具１０によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００２４】
次に、本考案の第二実施形態に係る板状包み具について説明する。
【００２５】
＜第二実施形態＞
図３は、本考案の第二実施形態に係る板状包み具２０を示した図である。本実施形態に係る板状包み具２０は、シリコーンゴムなど柔軟性を備えた材料から矩形のシート状に形成され、複数の空気穴１２と、留め具１３と、留め穴１４と、を有している点で第一実施形態のものと同様である。一方で、板状包み具２０は、表面シートおよび裏面シートの間に芯材２１を配置した３層構造となっている点で第一実施形態のものと異なる。なお、前述の実施形態と同様の箇所は、同一の符号を附して説明を省略する。
【００２６】
板状包み具２０は、第一実施形態と同様に、所定の柔軟性、耐熱性などを備えたシリコーンゴム形成された矩形の表面シートおよび裏面シートと、両シートの間に挟み込まれた芯材２１と、から構成される３層構造になっている。表面シートおよび裏面シートは、所定の厚み（例えば、膜厚１．５ｍｍ〜４ｍｍ程度）となるように形成されている。
【００２７】
芯材２１は、シリコーンゴムよりも堅い材料（例えば、ナイロン樹脂など）から形成されている。また、各芯材２１は、細長い矩形をしており、板状包み具２０の横方向に所定の長さ（例えば、板状包み具２０の横幅長さと略同じ長さ）をもって平行に配置されている。また、各芯材２１は、板状包み具２０の縦方向に細長い連結材２２によって両端が連結されている。連結材２２は、薄い厚みの板状をなし、芯材２１と同じ材料から芯材２１と一体成形される。このような連結材２２は、芯材２１同士の間の平行間隔を保つための機能を果たし、板状包み具２０の成形時に芯材２１を一回でセットできる利便さも兼ね備えている。なお、芯材２１は、リブ１１に変えて用いられるものであって、リブ１１と同様の機能を果たしている。
【００２８】
なお、芯材２１の形成材料は、ナイロン材に限られるものではない。芯材２１は、表面シートおよび裏面シートよりも堅い材料であれば、ポリプロピレン樹脂やシリコーンゴム、エラストマーであっても良い。
【００２９】
このような板状包み具２０は、芯材２１を表面シートと裏面シートとで挟み込み、両側から圧力を加えて固化させることにより成形される。成形方法は、コンプレッション成形またはトランスファー成形のいずれであっても良く、その他の成形方法であっても良い。
【００３０】
板状包み具２０の両面は、各々、凹凸がない扁平状となっている。なお、板状包み具２０は、表面１５および裏面１６の一方または両方に、芯材２１の厚み（形状）が浮き出すように形成されても良い。
【００３１】
このような板状包み具２０は、縦方向に丸めたり（巻いたり）、折り曲げても、元のシート状に復帰するよう変形自在に形成されている。また、板状包み具２０はシリコーンゴムにより形成されているため、耐熱性が高く、調理素材を巻いた状態で煮たり、蒸したりするなどの加熱調理も可能となる。また、板状包み具２０は、電子レンジで加熱することもできる。また、洗浄すれば、何度でも繰り返し使用し続けることができる。
【００３２】
また、芯材２１の働きにより、板状包み具２０に巻かれる調理素材の表面には均等な力が加わるため、素材を綺麗な形状に調理することができる。また、芯材２１の形成によって板状包み具２０の横方向には所定の強度が与えられているため、板状包み具２０が横方向に歪んでしまうこともない。
【００３３】
本実施形態にかかる板状包み具２０も、図１（ｂ）に示すように丸めて使用することができる。使用者は、扁平状のシート面に調理素材を乗せ、それを巻き込むように板状包み具２０を丸めることによって、巻き料理や包み料理を簡単に作ることができる。
【００３４】
以上のように、本実施形態に係る板状包み具２０によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００３５】
次に、本考案の第三実施形態に係る板状包み具について説明する。
【００３６】
＜第三実施形態＞
図４（ａ）は、本考案の第三実施形態に係る板状包み具３０を示した図である。本実施形態に係る板状包み具３０は、柔軟性を備えたシリコーンゴムからリブ１１とともに一体形成されている点で第一実施形態のものと同様であるが、包み具３０全体の形状や、折り返し線３１および折り返し部３２が設けられている点で第一実施形態のものと異なる。なお、前述の実施形態と同様の箇所は、同一の符号を附して説明を省略する。
【００３７】
図示するように、板状包み具３０は、略扇形のシート状に形成されている。また、板状包み具３０は、折り返し線３１と中心側端３３とに挟まれた領域に折り返し部３２を有している。折り返し部３２は、折り返し線３１に沿って外側３４方向に折り返すことができる。
【００３８】
このような板状包み具３０は、中心側端３３を基点としてコーン状（略円錐状）に丸めることができる。また、折り返し部３２を折り返した状態で板状包み具３０を丸めると、折り返し部３２は返しの役割を果たし、コーン状の内部に包まれた調理材料の落下を防止することができる。
【００３９】
図５は、折り返し線３１の断面を示した図である。図示するように、折り返し線３１は、表面１５から裏面１６に向かって薄身になる断面アーチ状の溝４１から構成されている。このような折り返し線３１は、例えば、板状包み具３０の成形時に他の部分（平面部分やリブ１１）よりもシリコーンの厚みを薄くすることにより形成される。
【００４０】
また、図５（ａ）に示すように、折り返し線３１に沿って板状包み具３０を直角に折り畳むと、角部４２は直線部４３に対してイボ状に突出した形状となる。また、板状包み具３０を１８０度に折り畳むと、板状包み具３０は、対向する辺Ａと辺Ｂとが接触するように折り畳まれる。
【００４１】
また、図５（ｂ）に示すように、断面アーチ状の２つの溝４４からなる折り返し線３１に沿って板状包み具３０を直角に折り畳むと、角部４２は滑らかに丸みを帯びる。また、板状包み具３０を１８０度に折り畳むと、対向する辺Ａと辺Ｂとの間には一定の隙間４５が形成されるように折り畳まれる。
【００４２】
また、図５（ｃ）に示すように、溝４６に対応する位置４７が表面１５の側に突出している折り返し線３１に沿って板状包み具３０を直角に折り畳むと、角部４２は大きく突き出した形状となる。また、板状包み具３０を１８０度に折り畳むと、先端が尖り、対向する辺Ａと辺Ｂとの間には一定の隙間４５が形成されるように折り畳まれる。
【００４３】
また、図５（ｄ）に示すように、両側から形成された溝４８で構成される折り返し線３１に沿って板状包み具３０を直角に折り畳むと、角部４２は滑らかに丸みを帯びる。また、板状包み具３０を１８０度に折り畳むと、対向する辺Ａと辺Ｂとの間には僅かな隙間４５が形成されるように折り畳まれる。
【００４４】
なお、本実施形態に係る板状包み具３０の折り返し線３１は、図５（ａ）〜（ｄ）に示すいずれの形状のものであっても良く、また、これらの図に示さない他の形状であっても良い。また、これらの図に示した例は、膜厚やシリコーンゴムの硬度、折り返し線３１の周囲の形状などにより異なることがあるため、必ずしも図示するように変形するとは限らない。
【００４５】
リブ１１は、シリコーンゴムによって板状包み具３０の表面１５（平面部分）に一体成形されている。また、リブ１１は、細長い矩形をしており、扇形の中心側端３３から外側３４方向に所定の長さ（例えば、折り返し線３１付近から外側３４付近までの長さ）をもって放射状に形成されている。
【００４６】
また、板状包み具３０の裏面１６の一端には、鉤状の留め具３５が形成されている。また、留め具３５が形成されている一端とは反対側の他端には、留め具３５が嵌合する所定形状の留め穴３６が形成されている。
【００４７】
図６は、留め具３５を留め３６穴に通す様子を示した図である。図示するように、板状包み具３０を丸めたり折り曲げたりして変形させると、留め具３５と留め穴３６との位置が重なり合う。この状態で、留め穴３６に留め具３５をはめ込むことにより、板状包み具３０は、丸まった形状または折り畳まれた形状を維持することができる。
【００４８】
このような構造を有する板状包み具３０も、第一実施形態の板状包み具１０と同様に、変形自在に形成されている。また、板状包み具３０は、耐熱性が高いため、調理素材を巻いた状態で煮たり、蒸したりするなどの加熱調理も可能となる。また、板状包み具３０は、電子レンジで加熱することもできる。また、洗浄すれば、何度でも繰り返し使用し続けることができる。
【００４９】
また、リブ１１の働きにより、調理素材の表面には均等な力が加わるため、素材を綺麗な形状に調理することができる。また、留め具３５の働きにより、力を加えていない状態で板状包み具３０が開いてしまうことも防止される。また、折り返し部３２の働きで、包み込んだ調理素材の落下が防止される。
【００５０】
図４（ｂ）は、板状包み具３０の使用状態の一例を示した図である。図示するように、使用者は、リブ１１の凹凸がある表面１５に調理素材を乗せ、それを巻き込むように板状包み具３０を丸めることによって、巻き料理や包み料理を簡単に作ることができる。なお、使用者は、リブ１１の凹凸がない扁平状の裏面１６に調理素材を乗せて、巻き料理や包み料理を作っても良い。
【００５１】
以上のように、本実施形態に係る板状包み具３０によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００５２】
次に、第三実施形態の変形例に係る板状包み具４０について説明する。
【００５３】
＜第三実施形態の変形例＞
図７は、第三実施形態の変形例に係る板状包み具４０の使用状態の一例を示した図である。変形例に係る板状包み具４０の基本的構成は第二実施形態のものと同様であるが、空気穴１２を有している点で第三実施形態のものと異なる。なお、前述の実施形態と同様の箇所は、同一の符号を附して説明を省略する。
【００５４】
空気穴１２は、所定の大きさ（例えば、数２ｍｍ〜８ｍｍ程度の直径）を有する円または楕円形の貫通孔であり、リブ１１同士の間に複数形成されている。空気穴１２は、板状包み具４０と共に一体成形される。
【００５５】
このような変形例に係る板状包み具４０によっても、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００５６】
次に、第四実施形態に係る板状包み具５０について説明する。
【００５７】
＜第四実施形態＞
図８（ａ）は、第四実施形態に係る板状包み具５０の丸めた状態を示した図である。板状包み具５０の基本的構成は第一実施形態のものと同様である。すなわち、板状包み具５０は、全体として矩形の形状をしており、柔軟性を備えたシリコーンゴムからリブとともに一体成型されている。また、板状包み具５０は、留め具１３および留め穴１４によって丸まった状態を維持することができる。一方で、リブ６２の形状が格子状（ワッフル形状）であり、折り畳み線６１が形成されている点で第一実施形態のものと異なる。なお、前述の実施形態と同様の箇所は、同一の符号を附して説明を省略する。
【００５８】
折り畳み線６１は、板状包み具５０の中央方向に向かって先細る槍型形状に形成されている。折り畳み線６１は、前述の折り返し線３１と同様に、他の部分（平面部分やリブ１１）よりもシリコーンの厚みを薄くすることにより形成された断面アーチ状の溝から構成されている。板状包み具５０は、折り畳み線６１に沿って両端が折り畳まれる。
【００５９】
また、格子状（ワッフル形状）をしたリブ６２は、シリコーンゴムによって板状包み具５０の表面１５（平面部分）に一体成形されている。また、リブ６２は、板状包み具５０の中央寄り、すなわち、板状包み具５０の両端に形成された折り畳み線６１同士の間に挟まれる位置に形成されている。
【００６０】
このような板状包み具５０も、第一実施形態の板状包み具１０と同様に、変形自在に形成されている。また、板状包み具５０は、シリコーンゴムにより形成されているため、耐熱性が高く、調理素材を巻いた状態で煮たり、蒸したりするなどの加熱調理も可能となる。また、板状包み具５０は、電子レンジで加熱することもできる。また、洗浄すれば、何度でも繰り返し使用し続けることができる。
【００６１】
また、リブ６２の働きにより、板状包み具５０に巻かれる調理素材の表面には均等な力が加わるため、素材を綺麗な形状に調理することができる。また、格子状のリブ６２を備えているため、板状包み具５０は、ねじり方向への力が加わっても型くずれしにくくなっている。また、折り畳み線６１の働きにより、板状包み具５０の両端を窄めても、だぶ付きが生じにくくなっている。
【００６２】
図８（ｂ）は、板状包み具５０の使用状態の一例を示した図である。図示するように、板状包み具５０は、折り畳み線６１に沿って両端が折り畳まれ、例えば、輪ゴムなどの留め輪６３により縛って用いられる。使用者は、扁平状の裏面１６に調理素材を乗せ、それを巻き込むように板状包み具５０を丸めることによって、巻き料理や包み料理を簡単に作ることができる。
【００６３】
以上のように、本実施形態に係る板状包み具５０によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００６４】
次に、第五実施形態に係る板状包み具について説明する。
＜第五実施形態＞
図９（ａ）は、第五実施形態に係る板状包み具７０の丸めた状態を示した図である。板状包み具７０の基本的構成は第三実施形態のものと同様である。すなわち、板状包み具は、展開すると扇形の形状をしており、柔軟性を備えたシリコーンゴムからリブ６２とともに一体成型されている。また、板状包み具７０は、リブ１１同士の間に複数の空気穴１２を有している。また、板状包み具７０は、コーン状（円錐状）に変形することができ、留め具１３によってコーン状の形態を維持することができる。
【００６５】
一方で、扇形の中心側端７１がカップ状に繋がっており、リブ６２が格子状（ワッフル形状）に形成されている。また、コーン状の開口７２付近に縛り代７３が形成されている点で第三実施形態のものと異なる。なお、前述の実施形態と同様の箇所は、同一の符号を附して説明を省略する。
【００６６】
板状包み具７０の全体は、扇形に形成されている。また、板状包み具７０の中心側端７１、すなわち、板状包み具７０の底部分はカップ状に形成されている。また、リブ６２は、シリコーンゴムによって板状包み具７０の表面１５（平面部分）に一体成形されている。なお、リブ６２は、中心側端７１付近から、外側３４の端よりも所定距離手前（例えば、中心側端７１付近から、外側３４の端から３〜８ｃｍ程度中心側端寄り）までの長さを有している。
【００６７】
また、リブ６２同士の間には、所定の大きさ（例えば、数２ｍｍ〜８ｍｍ程度の直径）を有する円または楕円形の貫通孔である空気穴１２が複数形成されている。
【００６８】
このような板状包み具７０は、コーン状（略円錐状）に丸めることができる。なお、板状包み具７０をコーン状に丸めると、リブ６２が入っていない開口７２付近は柔軟性の高く、縛り代７３の役割を果たす。開口７２は、縛り代７３を紐やゴムなどで縛ることによって閉じられる。
【００６９】
このような板状包み具７０も、第三実施形態の板状包み具３０と同様に、変形自在に形成されている。また、板状包み具７０は、シリコーンゴムにより形成されているため、耐熱性が高く、調理素材を巻いた状態で煮たり、蒸したりするなどの加熱調理も可能となる。また、板状包み具７０は、電子レンジで加熱することもできる。また、洗浄すれば、何度でも繰り返し使用し続けることができる。
【００７０】
また、リブ６２の働きにより、板状包み具７０に巻かれる調理素材の表面には均等な力が加わるため、素材を綺麗な形状に調理することができる。また、リブ６２は、格子状のワッフル形状に形成されているため、ねじり方向への力が加わっても、型くずれしにくくなっている。また、中心側端７１はカップ状に形成されているため、板状包み具７０の中に入れた素材の落下を防止することができる。また、柔軟性の高い縛り代７３の働きにより、板状包み具７０の開口７２を閉じることができる。
【００７１】
また、空気穴１２の働きにより、板状包み具７０と、板状包み具７０に巻かれる調理素材との間に空気が溜まらないため、素材を綺麗な形状に調理することができる。蒸し料理を作る場合、空気穴１２の働きで、効率良く調理素材を蒸し上げることができる。また、留め具１３の働きにより、力を加えていない状態で板状包み具７０が開いてしまうことも防止される。
【００７２】
図９（ｂ）は、板状包み具７０の使用状態の一例を示した図である。図示するように、板状包み具７０は、コーン状に丸め、留め具１３により丸めた形状を維持することができる。また、縛り代７３を紐などで縛ることにより、開口７２を閉じた状態にできる。使用者は、扁平状の裏面１６に調理素材を乗せ、それを巻き込むように板状包み具７０を丸めることによって、巻き料理や包み料理を簡単に作ることができる。
【００７３】
以上のように、本実施形態に係る板状包み具７０によれば、様々な種類の巻き料理や包み料理をより簡単に作ることができ、繰り返し使うこともできる。
【００７４】
なお、シリコーンゴムなどの特有のタック感（べたべたした感じ）がある材料で板状包み具を形成する場合、表面に摺動性、滑り性、耐摩耗性を向上させる塗装（コーティング）を施しても良い。これにより、シリコーンゴム特有のタック感を抑制し、肌触りの良いサラサラとした風合いの板状包み具とすることができる。また、これにより、高級感を演出することもできる。また、プラチナ触媒を用いて加工したシリコーンゴムを用いて、シリコーンゴム特有の臭いを抑制し、色が付きにくくするようにしても良い。
【００７５】
また、第一実施形態〜第四実施形態に係る板状包み具の特徴的構成は、異なる他の実施形態に係る板状包み具に適用しても良い。例えば、第一実施形態、第三実施形態から第五実施形態に係る板状包み具は、リブとともに一体成形されたが、第二実施形態のように芯材２１を用いて３層構造としても良い。
【００７６】
また、第三実施形態に係る板状包み具３０には空気穴１２が形成されていないが、空気穴１２を形成するようにしても良い。また、第五実施形態の縛り代７３には折り畳み線６１が形成されていないが、折り畳み線６１を形成しても良い。
【００７７】
また、第一実施形態、第二実施形態、第四実施形態では、板状包み具の裏側面１６に調理素材を乗せて調理する使用方法について説明したが、本考案に係る板状包み具は、このような使用方法に限られるものではない。これらの実施形態においても、第三実施形態のように、リブの凹凸がある表面１５に調理素材を乗せて板状包み具を丸めても良い。こうすることで、調理材料の表面にリブの模様を付けることができる。
【符号の説明】
【００７８】
１０・・・第一実施形態に係る板状包み具、１１・・・リブ、１２・・・空気穴、
１３・・・留め具、１４・・・留め穴、１５・・・表面、１６・・・裏面、
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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