(57)【要約】      （修正有）【課題】コーヒー液の抽出中に濾過フィルタが変形可能で、旨みとコクのあるおいしいコーヒー液を抽出することができる携帯にも便利なドリッパーを提供する。【解決手段】濾過フィルタを保持できるように網目状に変形可能な伸縮性を有する本体４と、本体の周縁部を支持する支持部材５ａ、５ｂとを備えた。本体４は、複数の切り込み部６が周方向に形成されるとともに、半径方向に間隔をあけて形成され、切り込み部の両端の非切り込み部７が半径方向に隣接する切り込み部の中間に対向している。【選択図】図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
濾過フィルタを保持できるように網目状に変形可能な伸縮性を有する本体と、前記本体の周縁部を支持する支持部材とを備えたことを特徴とするドリッパー。
【請求項２】
前記本体は、複数の切り込み部が周方向に形成されるとともに、半径方向に間隔をあけて形成され、前記切り込み部の両端の非切り込み部が変形方向に隣接する前記切り込み部の中間に対向していることを特徴とする請求項１に記載のドリッパー。
【請求項３】
前記本体に保持された濾過フィルタの内側に配置されるフィルタ押さえ部材をさらに備えることを特徴とする請求項１または２に記載のドリッパー。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、濾過フィルタに入れたコーヒー粉にお湯を注いでコーヒー液を抽出するドリッパーに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、コーヒー豆を挽いたコーヒー粉からコーヒー液を簡易に抽出する器具として、容器に載置するための台を備え、底に穴が開けられたコップ状のドリッパーが知られている。このドリッパーを容器に載置し、濾過フィルタを収容し、該濾過フィルタにコーヒー粉を入れてお湯を注ぐと、コーヒー液がドリッパーの穴からドリップし、容器に抽出される。
【０００３】
しかし、従来のドリッパーは、樹脂、金属、陶磁器等からなり、濾過フィルタが接触する壁を有するため、以下の問題を有する。すなわち、携帯に不便で、アウトドアで気軽にコーヒーを入れるには不適である。また、注がれたお湯の一部が十分にコーヒー豆と接触することなく濾過フィルタから浸み出て、ドリッパーの壁面を伝って底に流下し、底の穴から容器に落下する道筋が形成される。さらに、ドリッパーの壁により濾過フィルタが変形せず、コーヒー粉の膨らみが妨げられたり、ドリッパーの壁を伝ってお湯の熱が逃げる等の問題がある。
【０００４】
携帯に便利なドリッパーとして、特許文献１には、側面に適数本の折込線が周設された伸縮自在な粉受具を形成し、粉受具を折り畳んだ状態で収納し搬送できるコーヒー漏斗具が記載されている。また、特許文献２には、下方に向かって径小に巻き回した伸縮可能な螺旋状線材からなり、線材を折り畳んで収納し、持ち運ぶことができるドリッパーが記載されている。これらのドリッパーは、コーヒー液の抽出中に粉受具や線材が変形しないため、コーヒー粉の膨らみが妨げられる。
【０００５】
特許文献３には、３つ以上の枠部材を組み合わせて、フィルタを保持する部分の開き角度を調整できるコーヒードリッパーが記載されている。このドリッパーは、開き角度を調整できるが、コーヒー液の抽出中にフィルタの枠部材は変形しないし、フィルタの側面は線部材とチェーンで保持されているため、コーヒー粉の膨らみが妨げられる。
【０００６】
特許文献４には、把手を設けた濾紙受けリングと濾紙押さえリングの間に濾紙上部が挟着され、簡単に捨てることができるとともに、濾紙のコーヒー粉を抽出中のコーヒー液に浸して好みの濃さのコーヒー液を抽出することができるコーヒードリッパーが記載されている。このドリッパーは、ネルドリッパーのように使用することができるが、濾紙の上端が固定されているため、膨らみが十分ではない。また、濾紙はネルと比較して伸縮しにくいので、自由変形しづらくコーヒー粉の自由な膨らみが妨げられる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】実公昭６３−３６９８１号公報
【特許文献２】実開平５−３５０２１号公報
【特許文献３】特許第５８９８３７２号明細書
【特許文献４】特開２００２−３４５６５０号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００８】
本考案は、このような従来の問題点に鑑みてなされたもので、コーヒー液の抽出中に濾過フィルタが変形可能で、旨みとコクのあるおいしいコーヒー液を抽出することができる携帯にも便利なドリッパーを提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本考案は、前記課題を解決するための手段として、
濾過フィルタを保持できるように網目状に変形可能な伸縮性を有する本体と、前記本体の周縁部を支持する支持部材とを備えたことを特徴とするドリッパーである。
【００１０】
本考案のドリッパーは、支持部材により本体の周縁部を支持し、支持部材を容器の上に設置する。本体に濾過フィルタを載置して押し込み、本体を網目状に変形させる。濾過フィルタにコーヒー粉を入れてお湯を注ぎ、容器の中にコーヒー液を抽出する。ドリッパーの本体は、伸縮性を有する網目状であるので、コーヒー粉とお湯の重量により、下向きに伸びるとともに、径方向に広がる。これに伴い、濾過フィルタが膨らむように変形するので、お湯をコーヒー粉にまんべんなく行きわたらせて、コーヒー粉を十分に膨らませることができる。
【００１１】
前記本体は、複数の切り込み部が周方向に形成されるとともに、半径方向に間隔をあけて形成され、前記切り込み部の両端の非切り込み部が半径方向に隣接する前記切り込み部の中間に対向していることが好ましい。
【００１２】
半径方向外側に位置する前記非切り込み部の幅は、半径方向内側に位置する非切り込み部の幅より大きいことが好ましい。
【００１３】
前記支持部材は、前記本体の周縁部を狭持する第１支持部材と第２支持部材とからなることが好ましい。
【００１４】
前記本体に保持された濾過フィルタの内側に配置されるフィルタ押さえ部材をさらに備えることが好ましい。
【考案の効果】
【００１５】
本考案によれば、伸縮性を有する網目状の本体を有するので、コーヒー粉とお湯の重量により、本体が下向きに伸びるとともに、径方向に広がる。これに伴い、濾過フィルタが膨らむように変形するので、コーヒー粉が十分に膨らみ、旨みとコクのあるおいしいコーヒー液を抽出することができる。  
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】ドリッパー、濾過フィルタ及びフィルタ押さえ部材の斜視図。
【図２】ドリッパーの分解斜視図。
【図３】ドリッパーの本体の平面図。
【図４】フィルタ押さえ部材の断面図。
【図５】ドリッパーの断面図。
【図６】コーヒー粉を入れた状態のドリッパーの断面図。
【図７】コーヒー粉にお湯を注いだ状態のドリッパーの断面図。
【考案を実施するための形態】
【００１７】
次に、本考案の実施形態を添付図面に従って説明する。
【００１８】
図１は、本考案に係るドリッパー１と、公知の濾過フィルタ２と、フィルタ押さえ部材３を示す。ドリッパー１は、図２に示すように、本体４と支持部材５（第１支持部材５ａ、第２支持部材５ｂ）とから構成されている。
【００１９】
ドリッパー１の本体４は、直径約１１０ｍｍ、厚さ１ｍｍのシリコンゴム等の伸縮性を有する素材からなる円形のシートである。本体４の材料としては、シリコンゴムの他、ポリプロピレン、ポリエチレン、ポリ塩化ビニリデン、ポリテトラフルオロエチレン等も使用できる。本体４は、以下に説明するように複数の切り込み部６が設けられ、濾過フィルタ２を保持できるように網目状に変形可能である。
【００２０】
本体４には、図３に示すように、円弧状の４つの切り込み部６が非切り込み部７を介して周方向に形成されるとともに、半径方向にも間隔をあけて８箇所に形成されている。切り込み部６は、同心円上に配置されている。本体４は、半径方向の最も外側に位置する切り込み部６より外側の周縁部８と、当該切り込み部６より内側の網目状部９とからなる。本体４の周縁部８には、８個の係合孔１０が周方向に等間隔で形成されている。本体４の網目状部９の中心には濾過フィルタ２から滴下するコーヒー液２３が通る開口部１１が形成されている。
【００２１】
本体４の切り込み部６の両端の非切り込み部７は、半径方向に隣接する切り込み部６の中間に対向している。外周から奇数番目の非切り込み部７は、半径方向に整列し、外周から偶数番目の非切り込み部７は、奇数番目の非切り込み部７に対して４５°周方向にずれて、半径方向に整列している。整列した非切り込み部７のうち、半径方向外側に位置する非切り込み部７の幅は、半径方向内側に位置する非切り込み部７の幅より大きく形成されている。これは、濾過フィルタ２に収容されるコーヒー粉２２やお湯の重量が最も大きく作用する半径方向外側の非切り込み部７の強度を半径方向内側の非切り込み部７より大きくするためである。各切り込み部６の両端には小孔１２が形成され、切り込み部６の両端に応力が集中するのを防止している。
【００２２】
図２に戻ると、ドリッパー１の支持部材５は、ポリカーボネート等の合成樹脂からなり、図２に示すように、本体４の下方に位置する第１支持部材５ａと、本体４の上方に位置する第２支持部材５ｂとからなっている。
【００２３】
第１支持部材５ａは、本体４の周縁部８が載置される環状部１３と、該環状部１３の一部からから外方に突出する取っ手１４とを有している。環状部１３の上面には、本体４の係合孔１０に係合する８個の係合突起１５が周方向に等間隔で形成されている。また、環状部１３の上面には、４個の磁石１６が周方向に等間隔で埋設されている。
【００２４】
第２支持部材５ｂは、第１支持部材５ａと同じ外形を有し、本体４の周縁部８に載置される環状部１７と、該環状部１７の一部から外方に突出する取っ手１８とを有している。環状部１７の下面には、第１支持部材５ａの磁石１６と対向する位置に当該磁石１６に吸着する極性の磁石１９が埋設されている。この磁石１９の代わりに、磁性を有する金属を埋設してもよい。
【００２５】
図１に戻ると、濾過フィルタ２は、紙製で、円錐形又は台形に広げることができるものであれば、カリタWave、ハリオＶ６０等の市販のものを使用できる。図１は、カリタWaveで、側壁が波形に形成されたものを示しているが、これに限るものではない。
【００２６】
フィルタ押さえ部材３は、環状で、図４に示すように、下面に環状突起２０が形成されている。フィルタ押さえ部材３は、環状突起２０が濾過フィルタ２の上縁の内側に位置するように濾過フィルタ２の上に載置され、濾過フィルタ２がコーヒー粉２２及びお湯の重量により大きく窄まるのを防止する。また、後で詳述するように、フィルタ押さえ部材３として径が異なるものを使用することにより、濾過フィルタ２の上縁の径を変化させて、コーヒー粉２２の層の厚みも変化させることができるので、これにより抽出成分のコントロールも可能になる。
【００２７】
次に、本実施形態のドリッパー１の使用方法を説明する。ドリッパー１は、図５に示すように、第１支持部材５ａの環状部１３の上に本体４に置き、本体４の周縁部８の係合孔１０と第１支持部材５ａの環状部１３の係合突起１５を係合させた後、第２支持部材５ｂの環状部１７を本体４の上に置き、第２支持部材５ｂの磁石１９と第１支持部材５ａの磁石１６とを吸着させ、第１支持部材の取っ手１６と第２支持部材の取っ手１８を重ね合わせる。このようにして、第１支持部材５ａと第２支持部材５ｂにより本体４の周縁部８を挟持して支持する。
【００２８】
このようにドリッパー１を組み立てた後、図６に示すように、ドリッパー１の支持部材５の環状部１３，１７を容器２１の開口縁の上に設置する。続いて、本体４に濾過フィルタ２を載置して下方に押し込み、本体４を図１に示すような網目状に変形させる。濾過フィルタ２に適量の挽いたコーヒー粉２２を入れてお湯を注ぐと、図７に示すように、濾過フィルタ２を透過したコーヒー液２３が開口部１１を通って容器２１の中に抽出される。
【００２９】
ドリッパー１の本体４は、伸縮性を有し、複数の切り込み部６が形成されているので、図７に示すように、コーヒー粉２２とお湯の重量により、下向きに伸びるとともに、径方向に広がる。これに伴い、濾過フィルタ２はネルドリッパーのように膨らみ、変形するので、お湯をコーヒー粉２２にまんべんなく行きわたらせて、コーヒー粉２２を十分に膨らませることができ、旨みとコクのあるコーヒー液２３を抽出することができる。
【００３０】
旨みとコクのあるコーヒー液２３を抽出可能な理由は明確ではないが、極力固定壁を排することにより、コーヒー粉２２の膨潤が従来より適切、均等に行われ、浸透したお湯がより自由に広がるためと考えられる。さらに、コーヒー粉２２の粒子間隔が均一に広がって、浸透したお湯がコーヒー粉２２の多孔質粒子の多孔壁に行き渡り、溶解度の低い成分もより抽出しやすくなり、溶解性の高いものから低いものまでを含む多種多様なポリフェノールとともに糖由来の粘性成分も適度に抽出され、より複雑でコクの高い味わいとなることが考えられる。
【００３１】
なお、径の小さいフィルタ押さえ部材３を使用すると、注いだお湯の重量により本体４が下方に変形し移動するのに伴って、濾過フィルタ２の上縁が狭くなり、コーヒー粉２２の層の高さ方向の厚みが増すため、コーヒー粉２２とお湯が接触する時間が長くなり、抽出成分を調整することができる。
【００３２】
また、ドリッパー１の本体４は、網目状であるので、濾過フィルタ２から浸み出たお湯又はコーヒー液２３が本体４の表面を伝って流れる道筋が形成されないので、注がれたお湯の一部が十分にコーヒー粉２２と接触することなく浸み出たコーヒー液２３やお湯が容器２１に落下することがない。
【００３３】
さらに、ドリッパー１の本体４は、網目状であるので、濾過フィルタ２内のお湯によりコーヒー粉２２に保有された熱が逃げることがない。このため温かいコーヒー液２３の温度が低下せず、温かいコーヒーを飲用できる。また、支持部材５と容器２１の開口縁との間に、網目状に変形した本体４に接触しないように本体４の外側を覆う円筒形、又は網目状に変形する本体４の動きを妨げないが本体４の外形に沿うすり鉢形のコーヒーサーバーを介設することにより、空気断熱による保温効果が一層高まるとともに、芳香成分が逃げにくくなる。
【００３４】
また、ドリッパー１の本体４は、自重や、濾過フィルタ２、コーヒー粉２２及びお湯の重量によって図１に示すような網目状に変形するが、使用しないときには図５に示すように、平坦な形状になるので、携帯に便利であり、アウトドアでも気軽にコーヒーを入れることができる。
【００３５】
本考案は、前記実施形態に限るものではなく、実用新案登録請求の範囲に記載の考案の範囲内で種々変更することができる。例えば、支持部材５の第１支持部材５ａと第２支持部材５ｂは、ビス等によるねじ止め、クリップで固定したり、外周の一部をヒンジで接合する、あるいは嵌め込み構造を採用してもよい。また、第１支持部材５ａと第２支持部材５ｂは同一外形でなく、第１支持部材５ａのみに取っ手１４を設けてもよい。ドリッパー１の本体４の切り込み部６の数や配置は、適宜変更することができる。
【符号の説明】
【００３６】
１…ドリッパー  
２…濾過フィルタ
３…フィルタ押さえ部材  
４…本体
５…支持部材  
５ａ…第１支持部材  
５ｂ…第２支持部材  
６…切り込み部
７…非切り込み部  
８…周縁部
９…網目状部  
１０…係合孔
１１…開口部  
１２…小孔
１３…環状部  
１４…取っ手
１５…係合突起  
１６…磁石
１７…環状部
１８…取っ手
１９…磁石
２０…環状突起
２１…容器
２２…コーヒー粉
２３…コーヒー液
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【手続補正書】
【提出日】平成28年9月14日(2016.9.14)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
濾過フィルタを保持できるように網目状に変形可能な伸縮性を有する本体と、前記本体の周縁部を支持する支持部材とを備えたことを特徴とするドリッパー。
【請求項２】
前記本体は、複数の切り込み部が周方向に形成されるとともに、半径方向に間隔をあけて形成され、前記切り込み部の両端の非切り込み部が半径方向に隣接する前記切り込み部の中間に対向していることを特徴とする請求項１に記載のドリッパー。
【請求項３】
前記本体に保持された濾過フィルタの内側に配置されるフィルタ押さえ部材をさらに備えることを特徴とする請求項１または２に記載のドリッパー。