(57)【要約】      （修正有）【課題】スープパスタ、雑炊等の液状物が比較的に多い調理品を電子レンジによって簡単に調理加熱でき、加熱後の容器をその儘で手指等で把持して喫食できる電子レンジ加熱用食品包装容器を提供する。【解決手段】加熱溶解する調味液Ｓを収容する下段収納部２を下部に、加熱調理する食品Ｆを収納保持する上段収納部６を上部に載置段部４を介して区画して設けてあって、内部を透視可能に形成した容器本体１と、下段収納部２の外周で断熱間隙を形成して覆い、容器本体１の内部を透視可能に形成した断熱体１０と、容器本体１の開口部を覆い、施蓋する蓋体３０とを備える。断熱体１０は、下段収納部２の上部縁の外側に突出状に形成した嵌合突部３の外側に嵌め合わせる嵌合縁１１を上部に有し、下段収納部２の外周面との間で断熱空隙を設定するよう周側壁が波形凹凸状に形成した保持部１２を備える。食品Ｆは、容器本体１の載置段部４に載置して内装する中皿体２０に収納保持可能にもする。【選択図】図４
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
加熱されることで溶解される調味液を収容する下段収納部が下部に、加熱調理される食品を収納保持する上段収納部が上部に載置段部を介して区画して設けられていて、内部が透視可能な素材によって形成された容器本体と、下段収納部の外周で断熱間隙を形成して覆い、容器本体の内部を透視可能にした素材によって形成された断熱体と、容器本体の開口部を覆い、施蓋する蓋体とを備えて成ることを特徴とする電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項２】
前記断熱体は、下段収納部の上部縁の外側に突出状に形成した嵌合突部の外側に嵌め合わせる嵌合縁を上部に有し、下段収納部の外周面との間で断熱空隙を設定するよう周側壁が波形凹凸状に形成されている保持部を備えている請求項１に記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項３】
前記上段収納部には、載置段部に載置、支持されて所定の食品を収納して成る中皿体を内装可能にしてある請求項１または２に記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項４】
前記中皿体の底板には蒸気導入孔が開穿されて成る請求項３に記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項５】
前記中皿体には、この中皿体の上方に突出する摘み部を設けてある請求項３または４に記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項６】
前記摘み部は、底板及びこの底板の周囲に立脚形成した周側壁の一部を内方・上方に向けて中空状に膨出させて対状に配設してある請求項５に記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【請求項７】
前記蓋体は、容器本体の開口部内に強制的に嵌め入れさせるよう開口部内縁に沿って周縁に形成した嵌合溝と、この嵌合溝の内縁壁に連続している覆い部と、覆い部に起伏可能に形成した蒸気外出弁とを備えて成る請求項１乃至６のいずれかに記載の電子レンジ加熱用食品包装容器。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この考案は、例えばスープパスタ、スープカレーライス、おじや・雑炊等として、また丼料理等としても喫食可能にするよう弁当、惣菜、汁物等を所定容器に収納したままで電子レンジ等によって加熱調理可能にして、例えばコンビニエンスストア、スーパーマーケットその他で販売する際の電子レンジ加熱用食品包装容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、所定の食品包装容器に封入されたままで電子レンジによって加熱調理することで喫食できるように、調理済あるいは半ば調理済の各種食品を所定容器内に封入包装することでパック詰めした各種の弁当、惣菜等が例えばコンビニエンスストア、スーパーマーケット等で販売提供されている。
【０００３】
このようにして販売提供される食品、容器等として、例えば特許文献１に係る即席カップ食品では、加熱溶解されるよう液状物を固形化した食品の上方に固形状態の食品を容器本体内で引っ掛けた状態で保持して成る。特許文献２に係る容器入り冷凍食品、容器入り冷凍食品の調理方法及び冷凍食品用の容器では、容器本体内に収納した固形食品の上方に中皿内に収納した副食品を保持し、加熱時に生じる蒸気を外部に排出するようにして成る。特許文献３に係る電子レンジ加熱用容器及び電子レンジ加熱用食品では、容器本体に収納した主食品の上方に貫通孔を有する袋体を収容したトレーを備えておき、加熱時に袋体内から流出させた調味液を主食品に供給するようにして成る。特許文献４に係る食品包装容器及びその使用方法では、ご飯を盛った容体の上に、剥離される蓋シート材によって底部が閉塞された食品を収納した食品包装容器を載せておいて、蓋シート材の剥離でご飯の上に食品を載せられるようにして成る。特許文献５に係る容器及び食品分離シート材では、主食類を収納した容器本体の上部に、水分では溶解しないが加熱によって溶解するように調味液を収容した内装容器を内装し、加熱によって調味液を主食類に供給するようにして成る。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平１０−１１７３号公報
【特許文献２】特開２００８−２４５５８６号公報
【特許文献３】特開２０１０−１８３２７号公報
【特許文献４】特開２０１２−１９２９３０号公報
【特許文献５】特開２０１５−１０７８３２号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
上記のような従来の食品、容器等によると、特許文献１の食品では容器上部内で収容支持すべき食品が全体で塊状に纏められて固形化されている必要があって、その固形化の手間は面倒である。特許文献２の食品・容器ではスープ・汁等の液状物がなく、加熱時に食品から生じる蒸気が外部に排出されるため、蒸気による蒸らし作用がないこともあって、液状物を要する調理品には不適である。特許文献３の容器・食品では内部圧力の増加で破断する袋体内の調味液が袋体内に残留することがあり、十分な調味作用が得られないこともあり、また廃棄時に残留調味液によって周囲が汚損されることもある。特許文献４の容器では加熱直前にご飯上に食品が載せられるも、スープ・汁等の液状物がある食品の包装、調理には適当ではない。特許文献５のシート材では加熱溶解されることで所定量の調味液が主食類に供給され、主食類を調味できても、液状物を主体とする調理品とするには十分な液量を供給できない。
【０００６】
また、これらのいずれにあっても、電子レンジで加熱されることで容器自体が熱くなるから、容器自体をそのまま食器代用として把持すべく断熱するためには容器壁が肉厚にされ、また断熱性に富む例えば発泡性合成樹脂材にて形成されているのが一般的である。ただ、これらの断熱性素材は不透明であるから、容器本体内部に収納した食品を外部から視認することは困難であり、蓋材を透明樹脂にて形成しても収納食品の上部分が見えるにすぎず、コンビニエンスストア、スーパーマーケット等の販売場所での商品の訴求力に欠ける点もあった。
【０００７】
さらには、スープ・汁等の液状物が多い調理品である麺類である場合には、別に用意する煮沸水を注水することによって調理することが多く、煮沸水をその都度、用意するのは面倒でもある。
【０００８】
しかも、スープ・汁等と共に各種の固形状食品を喫食可能にすべく、これらを容器内に纏めて収納しておくと、例えばスープ内に入れた具材、特に肉や野菜等の密度が高いものは温まりづらいばかりでなく、液状物に浸漬されていることによってふやけてしまい、その風味が損なわれるおそれがある。
【０００９】
そこでこの考案は上述したような従来存した諸事情に鑑み案出されたもので、スープ、汁等の液状物が比較的に多い調理品であっても容器内に収容されている調味液、食品等を電子レンジによる加熱のみで調理できる、いわゆる１食完結型の食品容器とすることができ、加熱調理後の容器であっても断熱化されていることでそのまま食器代用として把持して喫食でき、また収納した具材等の食品の風味が損なわれることもないと共に、収容されている所定量の調味液、具材等の食品等を外部から見ることができるようにして陳列販売時でも商品訴求力が十分に得られるようにする電子レンジ加熱用食品包装容器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上述した課題を解決するため、この考案にあっては、後述する考案を実施するための形態における使用符号を付記して説明すると、加熱されることで溶解される調味液Ｓを収容する下段収納部２が下部に、加熱調理される食品Ｆを収納保持する上段収納部６が上部に載置段部４を介して区画して設けられていて、内部が透視可能な素材によって形成された容器本体１と、下段収納部２の外周で断熱間隙を形成して覆い、容器本体１の内部を透視可能にした素材によって形成された断熱体１０と、容器本体１の開口部を覆い、施蓋する蓋体３０とを備えて成ることを特徴とする。
断熱体１０は、下段収納部２の上部縁の外側に突出状に形成した嵌合突部３の外側に嵌め合わせる嵌合縁１１を上部に有し、下段収納部２の外周面との間で断熱空隙を設定するよう周側壁が波形凹凸状に形成されている保持部１２を備えて構成することができる。
また、上段収納部６には、載置段部４に載置、支持されて所定の食品Ｆを収納して成る中皿体２０を内装可能にして構成することができ、さらに、この中皿体２０の底板２１には蒸気導入孔２２が開穿されて成るとして構成することができる。
中皿体２０には、中皿体２０の上方に突出する摘み部２４を設けることができ、この摘み部２４は、底板２１及びこの底板２１の周囲に立脚形成した周側壁２３の一部を内方・上方に向けて中空状に膨出させて対状に配設して構成することができる。
蓋体３０は、容器本体１の開口部内に強制的に嵌め入れさせるよう開口部内縁に沿って周縁に形成した嵌合溝３１と、この嵌合溝３１の内縁壁に連続している覆い部３２と、覆い部３２に起伏可能に形成した蒸気外出弁３３とを備えて構成することができる。
【００１１】
以上のように構成されたこの考案に係る電子レンジ加熱用食品包装容器にあって、容器本体１の下段収納部２に調味液Ｓ、上段収納部６に食品Ｆ等を収容、収納保持しておいて、蓋体３０によって施蓋包装することで、店頭等で陳列販売させ、電子レンジ等で加熱して喫食可能にさせる。電子レンジ等による加熱に際し、調味液Ｓは加熱溶解されて液状化し、食品Ｆは調味液Ｓとは別に十分に直接に加熱調理され、調味液Ｓ、食品Ｆを下段収納部２内で合わせることで、例えばスープパスタ、スープカレーライス、おじや・雑炊、シチュー等として調理し、喫食させる。
載置段部４は下段収納部２、上段収納部６相互間を区画し、例えば円盤塊状に固形化された米飯の食品Ｆをそのままで載置支持させ、加熱・溶解された調味液Ｓ等と共に雑炊として調理させる。野菜、肉塊、麺・パスタ、米飯等の食品Ｆを収納した中皿体２０は、そのままで載置段部４に載置保持されて調味液Ｓとは分離して食品Ｆを保持していることで、電子レンジ等による加熱では効率的に加熱調理され、これの容器本体１からの取り出しによって食品Ｆ、調味液Ｓを個別にあるいは合わせて喫食可能にさせる。
中皿体２０の底板２１に開穿の蒸気導入孔２２は、中皿体２０内に収納した食品Ｆ等を加熱・溶解時に生じる調味液Ｓからの蒸気によって蒸し調理させ、また、これらの食品Ｆが喫食時に中皿体２０から調味液Ｓ内に移し替え、投入されることで麺・パスタ料理、シチュー等として喫食させる。
下段収納部２を覆うように嵌め合わせた断熱体１０は、下段収納部２の内部を透視可能にしていることで、下段収納部２に収容した調味液Ｓを外部から視認可能にさせ、陳列販売時の商品訴求力を高め、また喫食時には断熱体１０によって容器本体１内部の熱さを外部に伝えず、手指等によってもそのまま把持可能にさせると共に、容器本体１内の調味液Ｓ、食品Ｆ等を保温させる。
中皿体２０の摘み部２４は、加熱調理された中皿体２０内の各種の食品Ｆを容器本体１から手指等によって摘まみ上げて取り出させ、また加熱後の調味液Ｓ内に食品Ｆを容易に移し替え、投入させる。
蓋体３０は、その嵌合溝３１によって容器本体１の開口部の内方に嵌め入れさせて容器本体１内を密閉させ、加熱時に調味液Ｓから生じる蒸気等を容器本体１内、さらには中皿体２０内で十分に対流させて蒸らし調理を効率化させ、蒸気外出弁３３は過剰な蒸気圧の外部への排出を円滑にさせる。
【考案の効果】
【００１２】
この考案は以上説明したように構成されているため、スープ、汁等の液状物が比較的に多い調理品であっても容器内に収容されている調味液Ｓ、食品Ｆ等を電子レンジによる加熱のみで調理でき、例えばスープパスタ、雑炊、シチュー、麺料理等が容器によって包装されたいわゆる１食完結型の各種の調理物用の食品包装容器とすることができる。また、電子レンジによった加熱調理後で容器本体１自体が熱くなることがあっても、断熱体１０によって外部に伝達されず、そのまま手指等で把持可能であり、しかも容器本体１内を保温した状態で食器代用としてそのまま喫食することができる。さらに調味液Ｓとは別に分離状態で食品Ｆを収納保持しているから、調味液Ｓの水分等によって食品Ｆの風味が損なわれることもないと共に、直接に加熱調理されることで効率的に温められた状態で美味しく喫食することができる。そればかりでなく、収容されている所定量の調味液Ｓ、具材等の食品Ｆ等を容器の外部から見ることができることで陳列販売時でも商品訴求力が十分に得られるようになり、販売促進に役立てることができる。
【００１３】
すなわちこれはこの考案において、加熱溶解される調味液Ｓを収容する下段収納部２、加熱調理される食品Ｆを収納保持する上段収納部６が載置段部４を介して設けられていて、内部が透視可能な素材によって形成された容器本体１と、下段収納部２の外周で断熱間隙を形成して覆い、容器本体１の内部を透視可能にする断熱体１０と、容器本体１の開口部を覆い、施蓋する蓋体３０とを備えて成るからである。これによって、加熱・溶解した調味液Ｓとは別に分離した食品Ｆの加熱調理が得られることで、調味液Ｓが比較的に多い調理品容器として使用でき、また調理加熱後でも断熱処理されていることでそのまま食器代用として手指等で把持して喫食することができる。
【００１４】
また、容器本体１内における下部の下段収納部２、上部の上段収納部６を区画している載置段部４によって、加熱・溶解される調味液Ｓとは別に、例えば固形化された米飯を食品Ｆとして収納保持でき、また野菜、肉塊その他を纏めた状態で固形化できない食品Ｆであってもこれを中皿体２０内に一旦収納することで容器本体１内に保持できる。しかも、調味液Ｓとは分離されているから、電子レンジ等による加熱では直接的に効率的に加熱でき、例えば密度が高い肉、野菜等でも温まりやすく、調味液Ｓの水分等によってふやけることもなく、その風味が損なわれることもない。
【００１５】
中皿体２０には蒸気導入孔２２が開穿されていることで、加熱時に調味液Ｓから生じる蒸気によって、中皿体２０内の食品Ｆが蒸らし調理されることになり、適宜な湿り気が付与されて一層美味しい状態となして喫食可能である。
【００１６】
中皿体２０には摘み部２４を設けてあるから、加熱調理後では中皿体２０内に収納した食品Ｆの容器本体１からの取り出し、中皿体２０を傾けての加熱後で溶解された調味液Ｓ内への投入、移し替えも容易であり、また、この摘み部２４は、中皿体２０の底板２１、周側壁２３を膨出して形成した中空状であるから、手指等で容易に摘まむことができ、火傷等を負うこともない。
【００１７】
下段収納部２の外周は断熱体１０によって覆われており、この断熱体１０は、下段収納部２の外周で断熱空隙を設定するよう周側壁が波形凹凸状に形成されている保持部１２を備えているから、加熱調理後で容器本体１が熱くなっていても断熱体１０によって手指等でそのまま把持でき、容器本体１を食器代用としてそのままで喫食させることができる。そればかりでなく、容器本体１内を適宜な保温状態に維持し、調味液Ｓ、食品Ｆ等の美味しさを一層引き立たせることができる。しかも、断熱体１０自体は容器本体１に対する断熱効果がありながら、容器本体１と共に内部を透視可能にしてあるから、容器本体１内に収容した調味液Ｓ等を外部からそのまま見ることができ、例えば陳列販売時での商品訴求力を高め、販売促進に役立てることができる。
【００１８】
蓋体３０は、容器本体１の開口部内に強制的に嵌め入れさせる嵌合溝３１を備えるから、容器本体１内を密閉状に維持でき、加熱調理時に調味液Ｓから生じる蒸気を容器本体１内で、また中皿体２０内で対流させることができ、蒸気による食品Ｆ等に対する蒸らし作用を十分に効率化でき、また、蒸気圧が過剰になっても、蒸気外出弁３３によって外部に円滑に排出できるから安全でもある。
【００１９】
尚、上記の課題を解決するための手段、考案の効果の項それぞれにおいて付記した符号は、図面中に記載した構成各部を示す部分との参照を容易にするために付した。この考案は、これらの記載、図面中の符号等によって示された構造・形状等に限定されない。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】この考案を実施するための一形態を示す分解斜視図である。
【図２】同じく断面図である。
【図３】同じく容器本体の平面図である。
【図４】同じく他の実施の形態における分解斜視図である。
【図５】同じくその断面図である。
【図６】同じく中皿体内で蒸し調理された具材等の食品を容器本体内に移し替え、投入するときの斜視図である。
【図７】同じ喫食時の斜視図である。
【考案を実施するための形態】
【００２１】
以下、図面を参照してこの考案を実施するための一形態を説明すると、図において示される符号１は上部開放のボックス状を呈する容器本体であり、例えば加熱されることで溶解されるようゼラチン・片栗粉等によって半ば固形状・粘液状に形成されている所定量のスープ、汁、ルウの如き調味液Ｓが収容される下段収納部２と、この下段収納部２上に載置段部４を介して、下段収納部２に比し大径にすることで後述する固形化された、加熱調理される米飯等の食品Ｆあるいは中皿体２０が内装状に収容保持される上段収納部６とを備える。この容器本体１は、内部に収納した調味液Ｓその他を外部から視認できるように透明性ある素材、例えばＰＰ−Ｃ（ポリプロピレン樹脂）によって一体形成されている。なお、調味液Ｓは、これを収容している容器本体１が傾けられても上段収納部６からは漏れない程度に固められ、所定容量のものとされていれば良い。
【００２２】
下段収納部２と上段収納部６とを区画している載置段部４は図３に示すように、容器本体１の平面における内外方向に沿う適宜な幅員を有しており、上段収納部６に載置される食品Ｆあるいは中皿体２０をがたつかせずに安定した状態で支持するようにしている。そして、必要に応じて部分的に内方に出張らせることでやや広幅に形成した支持縁５を有している。
【００２３】
また、下段収納部２には、この下段収納部２の外周及び底面を所定の断熱間隙を形成設定して下段収納部２を覆うボックス状の断熱体１０を嵌め合わせてある。この断熱体１０は、下段収納部２の上部縁の外側に突出状に形成した小幅状の嵌合突部３の外側にやや強制的にでも嵌め合わせる嵌合縁１１を上部に有し、周側壁が波形凹凸状に形成されていることで下段収納部２の外周面との間で所定幅員の断熱空隙が設定される保持部１２を備えて成る。断熱体１０が下段収納部２を覆うことで、容器本体１内の熱気を外部に伝達させず断熱体１０を直接にて指等で把持可能にさせており、また容器本体１内を加熱状態を維持させる保温作用も得られるようにしている。なお、この断熱体１０自体は、例えば容器本体１と同効なＰＰ−Ｃ（ポリプロピレン樹脂）によって一体形成されている。
【００２４】
なお、嵌合突部３は、下段収納部２の上部縁の外側に下段収納部２の外周縁に沿って下段収納部２の外周と外郭縁が相似的な配列となるように適宜間隔毎に複数で形成されており、図例にあっては、等間隔で形成した計３個の前記支持縁５の相互間に３個ずつで設けられている。嵌合縁１１は、嵌合突部３における深さに対応した深さの段部状に形成されていて、この嵌合縁１１を嵌合突部３に嵌め合わせることで下段収納部２を覆うように断熱体１０を嵌め合わせることができる。また、分散配置される嵌合突部３相互間に空隙を形成することで、下段収納部２の外周と保持部１２との間に生じる断熱間隙内の熱気を上昇排出させるのに役立つようにすることもできる。なお、断熱体１０を下段収納部２に嵌め合わせたとき、断熱体１０の底部の内面と下段収納部２の底部の外面との間には僅かな空隙が設定されるようにしてある。
【００２５】
中皿体２０は、容器本体１における載置段部４に載置支持されることで、上段収納部６内に嵌め入れられて収納されるようになっており、周縁が載置段部４上に載置される載置縁部となっている底板２１の周縁に周側壁２３を立脚状に一体にして浅底ボックス状に形成したものである。この中皿体２０内に、調味液Ｓ中に入れられる各種の具材、例えば調理済の野菜、肉塊、パスタ、麺類、米飯その他を調味液Ｓとは分離した状態で収納でき、電子レンジ等による加熱時では効率的に加熱し温めることができるようにしており、また調味液Ｓとは別にして喫食させることもできる。なお、この中皿体２０は、例えば乳白色としてＰＰＦ（ポリプロピレンフィルム樹脂）等のシート状の合成樹脂材によって一体状に形成される。
【００２６】
そして図示のように、この中皿体２０の底板２１には、蒸気導入孔２２が開穿されていて、周側壁２３にはこの周側壁２３上方にやや突出する摘み部２４が形成されている。
【００２７】
蒸気導入孔２２は例えば下段収納部２内に収容した調味液Ｓから生じる蒸気を中皿体２０内に導入させて、中皿体２０内に収納している食品Ｆ、例えば半ば調理済の野菜、肉塊、パスタ、麺類その他の副食品、具材等に対して蒸気を供給させて蒸らし作用を付与できるようにしている。
【００２８】
摘み部２４は、周側壁２３及び底板２１を径方向に沿う相対向位置で中皿体２０の内方・上方に向けて中空状に膨出させて形成されており、図示のように相対向した位置で対状に配設することで設けられる。この摘み部２４を直接にでも手指等で摘まみ上げることで上段収納部６内から中皿体２０自体を抜き出し、持ち上げることができ、調味液Ｓとは別にして喫食でき、さらには内部に収納してある食品Ｆ等を下段収納部２内に収容している調味液Ｓ内に移し替え、供給投入できるようにしてある。
【００２９】
なお、摘み部２４は内部が中空状であるから、下段収納部２からの蒸気によっても摘み部２４自体を熱くさせず、手指等による摘まみ、取り扱いを容易にする。中皿体２０の開口部分である周側壁２３の上縁には、容器本体１における開口縁に段部状に形成されている閉塞段部７に係止される係止縁２５を形成してあり、収納している食品Ｆの耐荷重性を考慮しての中皿体２０自体を補強もしている。
【００３０】
また、容器本体１は、これの開口部を覆う蓋体３０によって施蓋されている。この蓋体３０は、容器本体１の開口部縁の閉塞段部７内にやや強制的に嵌め入れる内蓋構造によって閉塞することで、一層の密閉性を確保できるようにしてある。すなわち、この蓋体３０は、容器本体１の開口部内に強制的に嵌め入れさせるよう開口部内縁に沿って蓋体３０自体の周縁に形成されている嵌合溝３１と、この嵌合溝３１の内縁壁に連続していて、前記摘み部２４の上方を覆っている覆い部３２と、覆い部３２に起伏可能に形成した蒸気外出弁３３とを備えて成り、例えば容器本体１と同効なＰＰ−Ｃ（ポリプロピレン樹脂）によって一体形成されている。
【００３１】
なお、図例にあっての容器本体１、断熱体１０、中皿体２０、蓋体３０等はいずれも平面から見てほぼ円形状に形成されているも、これに限定されず、例えば平面で長円形、矩形その他の多角形状に形成することもでき、また、調理加熱する調味液Ｓ、食品Ｆ等の収容・収納量に対応して平面における大小、側面における高さ・深さ等も任意に設定調整可能にしてある。
【００３２】
次にこれの使用例を説明すると、例えばおじや・雑炊料理の場合には、ゼラチン等によって半ば固形化した所定量の調味液Ｓを容器本体１の下段収納部２内に収容し、炊飯調理済で例えばゼラチン等によって円盤塊状に固形化した所定量の米飯の如き食品Ｆを載置段部４上に載置し、蓋体３０によって施蓋、包装しておいて、陳列販売する。なお、必要があれば調味液Ｓと米飯との間にフィルムを介装しておいて、調理時に取り外すようにしておいても良い。電子レンジによって加熱調理すると、調味液Ｓが加熱されることで液状に溶解されると同時に、載置段部４上に載置した固形化された米飯自体も加熱によって、さらには調味液Ｓからの蒸気によってもほぐされて調味液Ｓ中に混ざり、雑炊となる。
【００３３】
また、適当な大きさにカットした調理済の野菜、肉塊、麺・パスタ類等を中皿体２０内に収納し、これらを収納した中皿体２０を、同様な所定量の調味液Ｓを下段収納部２に収容した容器本体１の載置段部４上に載置し、同様に施蓋、包装し、陳列販売することで、調理時には調味液Ｓは別にしてあることで効率的に加熱され、加熱溶解されて液状となった調味液Ｓに合わせることで、例えばシチュー、スープパスタ、スープカレーライス等となる。
【００３４】
このように、中皿体２０の使用有無の選択、蒸気導入孔２２の開穿処理の有無、調味液Ｓの選定、食品Ｆの選択その他の組合せによって電子レンジ加熱の各種調理物に対応でき、しかも調味液Ｓと食品Ｆとが加熱調理時までは分離されているので、調味液Ｓに浸ることによる食品素材の変化・味覚低下を招来しないのである。
【符号の説明】
【００３５】
Ｆ…食品                                Ｓ…調味液
１…容器本体                            ２…下段収納部
３…嵌合突部                            ４…載置段部
５…支持縁                              ６…上段収納部
７…閉塞段部
１０…断熱体                            １１…嵌合縁
１２…保持部
２０…中皿体                            ２１…底板
２２…蒸気導入孔                        ２３…周側壁
２４…摘み部
３０…蓋体                              ３１…嵌合溝
３２…覆い部                            ３３…蒸気外出弁
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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