(57)【要約】      （修正有）【課題】料理用のまな板の裏面に、洗って濡れた食器の水を切るための水切り板を構成し、煩雑になりがちな台所を整理整頓しやすくし、さらにまな板と水切り板の機能を一枚のまな板で構成し製造単価を抑え顧客に安価に提供する。【解決手段】まな板の表面は平板に形成されまな板の機能とし、裏面は洗って濡れた食器の水を切るために、洗い濡れた食器を乗せて食器から流れ落ちてくる水を受け排水すための溝３を設け、溝に流れ込んだ水を流し台の槽に排水する排水孔４を設けて、まな板の裏面に水切り板２の機能をもたせる。【選択図】図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
料理用のまな板の裏面に、洗って濡れた食器等の水を切るために、洗って濡れた食器等を乗せて食器等から流れ落ちてくる水を受ける溝を設け、溝で受けた水を流し台の槽に排出するための排出孔、または排出口を設けて、洗って濡れた食器等を乗せて水切り板として使用できるように構成したことを特徴としたまな板。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、料理に用いるまな板 と水切り板に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、料理に使用するまな板は表面と裏面は平板状に形成されており、両面まな板として使用するものであるが、まな板の裏面に布巾等の洗濯を効率よくおこなえるように、凹凸状の溝を設けたまな板（特許文献１参照）や、まな板面に水はけ用の溝を設けたまな板（特許文献２参照）、さらにまな板面に水落し孔と水落し孔の両側に樋溝を設けまな板上の水等をシンク内に落とすまな板（特許文献３参照）が考案、その他まな板の表面上に流れる水をシンクに排出するまな板（特許文献４参照）、さらにまな板上に水を流しても調理台をぬらさないまな板（特許文献５参照）が考案されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特許文献１  特開２００５−２８７６５０特許文献２  実開平７−２４２４４特許文献３  特開２００８ー１４８８１４特許文献４  特開２００６−２３１０２３特許文献５  特開２００１−２８６４０５
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
両面平板のまな板は片面を野菜等を切る面、他の面を肉類を切る面として両面をまな板として使い分けて使用できることは有意義で
あるが、たとえば肉類を切ってそのままにして裏返して他の面で野菜を切るわけではなく、肉類を切った後は洗浄するので両面まな板の必要性も少なくなってくる。そこで台所での作業性や整理整頓、美的感覚を考えると台所に置く道具類は出来るだけ少なくする事が望ましい。
【０００５】
このような事から、料理に使用し終わったまな板は不要で邪魔な存在となり、食事が終わった後に必要となるのが食器等の洗浄と後かたづけで、必要となる道具が洗った食器の水切り板である。
【０００６】
そこで邪魔になるまな板の裏面を水切り板として使用できるように構成し、一枚のまな板で二役の機能を持たせることで、台所で使用する道具類を減らすことが出来、作業性がよくなると共に、一枚のまな板で二役の機能を持たせることで低コストで制作でき、消費者に安価に提供することができる。
【０００７】
なお、前記特許文献１〜５に記載のまな板の考案は、まな板面に溝等の加工を施しているが、洗い濡れた食器等の水切りのために施
された溝ではなく、食材の加工等で流れ出てくる水分の排水とまな板を洗浄する際の水の排水を目的としたものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本考案にかかるまな板兼水切り板において、表面は平板に形成されたまな板の機能として使用し、裏面に洗って濡れた食器の水を切るために、洗って濡れた食器を乗せて濡れた食器から落ちる水を受け排水すための溝を設け、溝に流れ落ちた水を流し台の槽に排水する排水孔を設け水切り板の機能をもたせる。
【考案の効果】
【０００９】
本考案はまな板の裏面に、洗って濡れた食器の水を切るために、食器を乗せて水を流し受け排水すための溝を設け、溝に流れ落ちた水を流し台の槽に排水する排水孔を設け、さらに洗った皿を立てて乾かせるように溝を任意の深さにし皿の滑り止めになるように構成し洗った食器等をのせて水切り板として使用できるように構成 することにより、料理の際に使用したまな板は使用し終わると不要になり邪魔な存在となるが、食事が終わった後に必要となる食器等の洗浄と後かたづけ必要となる食器の水切り板として活用でき、さらにまな板と水切り板の機能を一枚のまな板で構成することで製造単価が抑えられ顧客に安価に提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本考案にかかるまな板兼水切り板の実施例の矢視Ａ−Ａ線に沿う断面図である。
【図２】前記まな板兼水切り板の実施例の底面図である。
【図３】前記まな板兼水切り板の実施例の平面図である。
【図４】前記まな板兼水切り板の実施例の底面図で、形状のバリエーションである。
【図５】前記まな板兼水切り板の実施例の平面図で、形状のバリエーションである。
【図６】前記まな板兼水切り板の実施例の底面図で、形状のバリエーションである。
【図７】図４は前記まな板兼水切り板の実施例の平面図で、形状のバリエーションである。
【考案を実施するための形態】
【００１１】
以下に、本考案にかかるまな板兼水切り板を、その実施の形態を示した図面に基づいて詳細に説明する。
図１は水切り板２の矢視Ａ−Ａ線に沿う断面図で、まな板の裏面の水切り板面５とまな板面６を表した断面図である。
【００１２】
図２は前記まな板１の裏側を示す底面図で水切り板である。洗って濡れた食器の水を切るために、濡れた食器を乗せて食器から流れ落ちる水を受け排水すための溝３を設け、溝３で受けた水を排水孔４から流し台の槽に排水するように構成し、さらに洗った皿を立てて乾かせるように溝３を任意の深さにし皿の滑り止めになるように構成する。
【００１３】
なお、濡れた食器から落ちた水を排水孔４に向かって流れやすくするために溝３を排水孔４へ向けて傾斜を設けると良いが、傾斜を設けなくても任意の溝３の深さを設定することで、濡れた食器から落ちた水 を受け、一定の水が溝３に溜まると、水は排出孔から排水されるが、水の排出方法を限定するものではない。
【００１４】
図３は前記まな板の平面図である。図に示したように表面は平板状に形成されており、料理用のまな板として使用するものである。
【００１５】
さらに、排出孔は収納のために壁面に設置したフックにかけるための孔として使用する。
【実施例】
【００１６】
図１は本考案のまな板兼水切り板の実施例の断面図で、まな板面６の裏面に、洗って濡れた食器の水を切るための水切り板面５を構成し、図３のまな板１のまな板は食材を切るための基準を充足した大きさ、形状、材質で大きさ、形状、材質を限定するものではない。
【００１７】
さらに、図２の水切り板２に施される溝３の形状等、および排出孔の形状や位置等も限定するものではない。
【００１８】
図４，図５は本考案の円形状のまな板兼水切り板のバリエーションを示す図である。図６、図７は本考案のまな板裏面の水切り板面の溝の方向と排出孔の位置のバリエーションを示す図である。
【符号の説明】
【００１９】
１まな板  ２水切り板  ３溝  ４排水孔  ５まな板面  ６水切り板面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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