(57)【要約】【課題】食事中の食育を円滑に進めることを可能としたプレースマットを提供する。【解決手段】載置面１０Ｓは、食品が載置される複数の載置部と、複数の食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３とを備え、複数の載置部は、主食載置部１１と、主菜載置部１２と、副菜載置部１３とを含み、主食載置部１１は、主食系の食品類と視覚的に対応付けられ、主菜載置部１２は、主菜系の食品類と視覚的に対応付けられ、副菜載置部１３は、副菜系の食品類と視覚的に対応付けられ、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、別々の載置部に視覚的に対応付けられ、各ピース２１，２２，２３は、食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に載置されるように構成され、かつ、別々の食品類に使用される食材を食品指標として表示する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
複数の食品を載置するための載置面を備えた載置マットと、
前記載置面に配置される複数のピースと、
を備えるプレースマットであって、
前記載置面は、食品が載置される複数の載置部と、複数の食材表示部と、を備え、
前記複数の載置部は、主食載置部と、主菜載置部と、副菜載置部とを含み、
前記主食載置部は、主食系の食品類と視覚的に対応付けられ、
前記主菜載置部は、主菜系の食品類と視覚的に対応付けられ、
前記副菜載置部は、副菜系の食品類と視覚的に対応付けられ、
前記各食材表示部は、別々の前記載置部に視覚的に対応付けられ、
前記各ピースは、前記食材表示部に載置されるように構成され、かつ、別々の前記食品類に使用される食材を食品指標として表示する
プレースマット。
【請求項２】
前記食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備える
請求項１に記載のプレースマット。
【請求項３】
前記各載置部は、相互に異なる複数の色彩を有し、
前記各食材表示部は、前記食材表示部と対応付けられた前記載置部と同じ色彩を有する
請求項１または２に記載のプレースマット。
【請求項４】
前記各載置部は、相互に異なる複数の色彩を有し、
前記各食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備え、前記凹部の底面が、前記食材表示部と対応付けられた前記載置部と同じ色彩を有する
請求項１に記載のプレースマット。
【請求項５】
前記載置マットは、２層以上の発泡シートによって構成された積層体である
請求項１から４のいずれか一項に記載のプレースマット。
【請求項６】
前記載置マットの載置面は、食器の滑りを抑制するための抑制構造を備える
請求項１から５のいずれか一項に記載のプレースマット。
【請求項７】
前記ピースは、誤飲を防止するための大きさを有する
請求項１から６のいずれか一項に記載のプレースマット。
【請求項８】
前記食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備え、
前記凹部の内周面は、前記ピースの外周面に追従した部分である嵌合部と、前記嵌合部に連なり前記嵌合部よりも外側に張り出した部分である操作補助部とを備える
請求項１から６のいずれか一項に記載のプレースマット。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、食品を載置するためのマットであるプレースマットに関する。
【背景技術】
【０００２】
食品を載置するための載置部を、食品群の各種類に１つずつ備えるプレースマットが知られている。食品群の種類とは、例えば、タンパク質系の食品、糖質系の食品、ビタミン系の食品、ご飯などの主食系食品、主菜系食品、副菜系食品、汁物などである。各食品群の載置部は、載置部に対応する食品群を、絵柄や文字などの指標によって表示する（例えば、特許文献１，２を参照）。食品群を示す指標である食品指標は、例えば、食品に使用されている食材の学習に用いられる。また、食品群を示す指標である食品指標は、例えば、各食品類の配膳位置を、動物の図柄における各部位で指示するものであり、一汁三菜などの配膳ルールの学習にも用いられる（例えば、特許文献３を参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００８−１３２１１４号公報
【特許文献２】特許第５８６２８５５号
【特許文献３】特開２０１１−０００４６０号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
一方、食事中における上述したプレースマットでは、食品の盛り付けられた食器などが、食品指標の上に載置される。食器などによって食品指標が隠された状態では、食品指標と食品とを視覚的に対応付けることが困難であるため、結局のところ、食品と食品指標との対応付けによる食育を食事中には実施できないものとなっている。
本考案は、食事中の食育を円滑に進めることを可能としたプレースマットを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するためのプレースマットは、複数の食品を載置するための載置面を備えた載置マットと、前記載置面に配置される複数のピースと、を備える。前記載置面は、食品が載置される複数の載置部と、複数の食材表示部とを備え、前記複数の載置部が、主食載置部と、主菜載置部と、副菜載置部とを含む。前記主食載置部は、主食系の食品類と視覚的に対応付けられ、前記主菜載置部は、主菜系の食品類と視覚的に対応付けられ、前記副菜載置部は、副菜系の食品類と視覚的に対応付けられる。そして、前記各食材表示部は、別々の前記載置部に視覚的に対応付けられ、前記各ピースは、前記食材表示部に載置されるように構成され、かつ、別々の前記食品類に使用される食材を食品指標として表示する。
【０００６】
上記プレースマットによれば、主食系の食品類に属する食品は、主食載置部に載置される。主菜系の食品類に属する食品は、主菜載置部に載置され、また、副菜系の食品類に属する食品は、副菜載置部に載置される。この際、各載置部は、別々の食材表示部に視覚的に対応付けられる。そのため、各載置部に食品が載置された状態であっても、利用者は、食品と食材表示部とを対応付けることが可能になる。そして、各食材表示部に載置されるピースが、別々の食品類に使用される食材を表示するため、各食材表示部にピースを載置するという行為によって、利用者は、食品と食材とを対応付けることが可能となる。結果として、食事中の食育を円滑に進めることが可能となる。
【０００７】
上記プレースマットにおいて、前記食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備えてもよい。食材表示部の備える凹部にピースを嵌め込むためには、凹部の有する形状と、ピースの備える形状とを整合させるような、論理的な思考が必要とされる。上記プレースマットによれば、食事中の食育を円滑に進めることが可能となることに加え、こうした空間を把握する力を養う教育が、凹部の形状とピースの形状との対応付けによって可能ともなる。
【０００８】
上記プレースマットにおいて、前記各載置部は、相互に異なる複数の色彩を有し、前記各食材表示部は、前記食材表示部と対応付けられた前記載置部と同じ色彩を有してもよい。このプレースマットにおいて、前記各載置部は、相互に異なる複数の色彩を有し、前記各食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備え、前記凹部の底面が、前記食材表示部と対応付けられた前記載置部と同じ色彩を有してもよい。このプレースマットによれば、載置部と食材表示部とが同じ色彩を有することによって、載置部と食材表示部とが対応付けられているため、載置部や食材表示部に付された色彩を基準として、食品と食材とを対応付けることが可能ともなる。
【０００９】
上記プレースマットにおいて、前記載置マットは、２層以上の発泡シートによって構成された積層体であってもよい。このプレースマットによれば、載置マットが発泡シートから構成されるため、載置マットがテーブルなどを傷つけることが抑えられる。
【００１０】
上記プレースマットにおいて、前記載置マットの載置面は、食器の滑りを抑制するための抑制構造を備えてもよい。このプレースマットによれば、載置マットの載置面に載置された食器などの位置が、載置面に対してずれることを抑えることが可能となる。
【００１１】
上記プレースマットにおいて、前記ピースは、誤飲を防止するための大きさを有してもよい。このプレースマットによれば、利用者がピースを誤飲することを抑えることが可能となる。
【００１２】
上記プレースマットにおいて、前記食材表示部は、前記ピースが嵌め込まれる凹部を備え、前記凹部の内周面は、前記ピースの外周面に追従した部分である嵌合部と、前記嵌合部に連なり前記嵌合部よりも外側に張り出した部分である操作補助部を備えてもよい。
【００１３】
上記プレースマットによれば、凹部の内周面が操作補助部を備えるため、凹部にピースを嵌め込む操作、および、凹部に嵌め込まれたピースを凹部から取り外す操作を、円滑に行うことが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】プレースマットの一実施形態における構成を示す構成図。
【図２】プレースマットの作用を示す作用図。
【考案を実施するための形態】
【００１５】
以下、プレースマットの一実施の形態を説明する。なお、以下では、修学前の幼児がプレースマットを用いて食事する形態を説明する。
図１が示すように、プレースマットは、載置マット１０と、３種類のピース２１，２２，２３とを備える。載置マット１０は、矩形板状を有し、各種類のピース２１，２２，２３は、相互に同じサイズを有した円板状を有する。
【００１６】
載置マット１０は、複数の食品を載置するための載置面１０Ｓを備える。載置面１０Ｓに食品が載置される形態は、パンなどのような食品が載置面１０Ｓに直接的に載置されてもよいし、ご飯や麺類のように食器に盛り付けられた食品が載置面１０Ｓに間接的に載置されてもよい。
【００１７】
載置マット１０は、２つの発泡シートの積層体である。載置マット１０の裏面が発泡シートによって構成されるため、載置マット１０の位置がテーブルの上でずれるとしても、テーブルに傷が付くことを抑えることが可能となる。また、載置マット１０が発泡シートの積層体であるため、載置マット１０そのものに優れた風合いを付与することが可能であり、また、クッション性や柔軟性という優れた感触を載置マット１０に付与することが可能ともなる。さらに、載置マット１０が備える柔軟性は、載置マット１０を丸めることを可能とするため、載置マット１０の収容性を高めることが可能ともなる。
【００１８】
なお、機能性が高められる観点において、２つの発泡シートは、相互に異なる機能を備えることが好ましい。２つの発泡シートが相互に異なる機能を備える構成であれば、載置マット１０の表面である載置面１０Ｓと、載置マット１０の裏面とに、相互に異なる機能を付与することが可能ともなる。
【００１９】
例えば、載置面１０Ｓを含む発泡シートは、載置面１０Ｓに対する食器の滑りを抑える機能を備える。食器の滑りを抑える機能は、載置面１０Ｓを構成する材料、発泡シートの発泡倍率、エンボス加工などの表面加工による抑制構造の付与によって具体化される。一方で、裏面を含む発泡シートは、テーブルに対する載置マット１０の滑りを抑える機能を備える。テーブルに対する滑りを抑える機能は、裏面を構成する材料、発泡シートの発泡倍率、エンボス加工などの裏面加工による抑制構造の付与によって具体化される。これら各別の機能を備える発泡シートによれば、テーブルに対する載置マット１０の位置のずれや、載置面１０Ｓに対する食器の位置のずれを抑えることが可能ともなる。
【００２０】
また、例えば、載置面１０Ｓを備える発泡シートは、防汚性、撥水性、および、撥油性の少なくとも１つを備えるスキン層を、表層として備える。一方で、裏面を含む発泡シートは、載置面１０Ｓを備えた発泡シートに対して、加熱による接着性を備える。載置面１０Ｓが、防汚性、撥水性、および、撥油性の少なくとも１つを備える構成であれば、食べ残しや食物の浸み込みを抑えること、載置マット１０の洗浄性を高めること、載置マット１０の乾燥性を高めること、ひいては、載置面１０Ｓを清潔に保つことによる安全性を高めることが可能である。また、載置面１０Ｓに印刷などが施される構成においては、特に、載置面１０Ｓの美観を向上させることが可能でもある。２つの発泡シートが加熱によって圧着された構成であれば、２つの発泡シートが接着剤によって接着される構成と比べて、接着剤の溶出する可能性を排除することが可能ともなる。なお、載置面１０Ｓを構成する材料の一例は、エチレンビニルアセテートコポリマーであり、裏面を構成する材料の一例は、ポリエチレンである。
【００２１】
載置マット１０を構成する材料と、ピース２１，２２，２３を構成する材料とは、相互に同じであってもよいし、相互に異なってもよい。相互に同じ材料で載置マット１０やピース２１，２２，２３を構成する場合には、例えば、相互に異なる発泡倍率を用いることによって、載置マット１０に適した硬さや、ピース２１，２２，２３に適した硬さを実現することが可能である。
載置面１０Ｓは、食品が載置される３つの食品載置部１１，１２，１３と、３つの食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３とを備える。
【００２２】
３つの載置部は、主食載置部１１、主菜載置部１２、および、副菜載置部１３を含む。さらに、載置面１０Ｓは、箸先を主食載置部１１に向けて箸を載置するための箸載置部１４を備える。３つの食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、主食用表示部Ｈ１、主菜用表示部Ｈ２、および、副菜用表示部Ｈ３を含む。
【００２３】
主食載置部１１は、主食系の食品類を載置するための領域であり、色彩の一例である黄色を付された環状模様によって囲まれている。主食載置部１１を区画する環状模様は、主食載置部１１に載置される食品類を、幼児が理解しやすいように、笑顔を模擬した形状に描かれ、それによって、幼児との親和性を強調されている。
【００２４】
主菜載置部１２は、主菜系の食品類を載置するための領域であり、色彩の一例である赤色を付された環状模様によって囲まれている。主菜載置部１２を区画する環状模様は、主菜載置部１２に載置される食品類を、幼児が理解しやすいように、笑顔を模擬した形状に描かれ、それによって、幼児との親和性を強調されている。
【００２５】
副菜載置部１３は、副菜系の食品類を載置するための領域であり、色彩の一例である緑色を付された環状模様によって囲まれている。副菜載置部１３を区画する環状模様は、副菜載置部１３に載置される食品類を、幼児が理解しやすいように、笑顔を模擬した形状に描かれ、それによって、幼児との親和性を強調されている。
【００２６】
主食載置部１１は、「主食」「ごはん」「パン」「めん」などの文字が環状模様内に付されることによって、主食系の食品類と視覚的に対応付けられている。主菜載置部１２は、「主菜」「おかず」などの文字が環状模様内に付されることによって、主菜系の食品類と視覚的に対応付けられている。副菜載置部１３は、「副菜」「みそしる」「すーぷ」「くだもの」などの文字が環状模様内に付されることによって、副菜系の食品類と視覚的に対応付けられている。
【００２７】
主食系の食品類は、主菜系の食品類や副菜系の食品類よりも糖質を多く含む食品から構成される。主菜系の食品類は、主食系の食品類や副菜系の食品類よりもタンパク質を多く含む食品から構成される。副菜系の食品類は、主食系の食品類や副菜系の食品類よりも、ビタミンやミネラルなどの微量栄養素や、食物繊維などを多く含む食品から構成される。
【００２８】
各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、ピース２１，２２，２３を嵌め込むための凹部である。各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３の内周面は、嵌合部１０Ａと、操作補助部Ｐとを備える。嵌合部１０Ａは、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３の内周面のなかで、ピース２１，２２，２３の外周面に追従した部分である。操作補助部Ｐは、嵌合部１０Ａに連なり、かつ、嵌合部１０Ａよりも外側に張り出した部分である。操作補助部Ｐは、例えば、幼児の指先が入る大きさを有する。
【００２９】
主食用表示部Ｈ１の底面１０Ｂは、色彩の一例である黄色を有する。主食用表示部Ｈ１の底面１０Ｂが有する色彩と、主食載置部１１を区画する環状模様の有する色彩とは、相互に同じであり、それによって、主食用表示部Ｈ１と主食載置部１１とが、視覚的に対応付けられている。この主食用表示部Ｈ１と主食載置部１１との対応付けは、主食載置部１１に食品が載置される前に行うことが可能であり、主食載置部１１に食品が載置された後にも、食事を提供する者や幼児に記憶される。
【００３０】
主菜用表示部Ｈ２の底面１０Ｂは、色彩の一例である赤色を有する。主菜用表示部Ｈ２の底面１０Ｂが有する色彩と、主菜載置部１２を区画する環状模様の有する色彩とは、相互に同じであり、それによって、主菜用表示部Ｈ２と主菜載置部１２とが、視覚的に対応付けられている。この主菜用表示部Ｈ２と主菜載置部１２との対応付けは、主菜載置部１２に食品が載置される前に行うことが可能であり、主菜載置部１２に食品が載置された後にも、食事を提供する者や幼児に記憶される。
【００３１】
副菜用表示部Ｈ３の底面１０Ｂは、色彩の一例である緑色を有する。副菜用表示部Ｈ３の底面１０Ｂが有する色彩と、副菜載置部１３を区画する環状模様の有する色彩とは、相互に同じであり、それによって、副菜用表示部Ｈ３と副菜載置部１３とが、視覚的に対応付けられている。この副菜用表示部Ｈ３と副菜載置部１３との対応付けは、副菜載置部１３に食品が載置される前に行うことが可能であり、副菜載置部１３に食品が載置された後にも、食事を提供する者や幼児に記憶される。
【００３２】
各ピース２１，２２，２３は、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に嵌め込まれる大きさを有する。各ピース２１，２２，２３は、例えば、直径が７０ｍｍ以上の樹脂片であって、幼児が誤飲することを十分に抑えられる大きさを有する。なお、各ピース２１，２２，２３は、載置マット１０よりも硬質な材料で構成されることによって、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に対して、嵌め込みや取り外しの操作が容易となる。各ピース２１，２２，２３の外周面は、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３の内周面に追従した形状を有する。食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に嵌め込まれた各ピース２１，２２，２３は、操作補助部Ｐに入れられた指先に引っ掛けられて、食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３から外される。
３種類のピース２１，２２，２３は、主食食材用ピース２１、主菜食材用ピース２２、および、副菜食材用ピース２３を含む。
【００３３】
主食食材用ピース２１は、主食類の食品を示す食品指標の一例として、「ごはん」などの文字を表示すると共に、ご飯やおむすびの図柄を表示する。また、主食食材用ピース２１は、主食用表示部Ｈ１の有する色彩、および、主食載置部１１の有する色彩と同じく、黄色を有する。主食食材用ピース２１の表示する図柄は、表示されている図柄の内容を幼児が理解しやすいように、表情などの付与によって、幼児との親和性を強調されている。
【００３４】
主菜食材用ピース２２は、主菜類の食品を示す食品指標の一例として、「ぶたにく」「ぎゅうにく」「とりにく」などの文字を表示すると共に、豚、牛、鶏の図柄を表示する。主菜食材用ピース２２は、主菜用表示部Ｈ２の有する色彩、および、主菜載置部１２の有する色彩と同じく、赤色を有する。主菜食材用ピース２２の表示する図柄もまた、表示されている図柄の内容を幼児が理解しやすいように、表情などの付与によって、幼児との親和性を強調されている。
【００３５】
副菜食材用ピース２３は、副菜類の食品を示す食品指標の一例として、「にんじん」「だいこん」などの文字を表示すると共に、人参や大根の図柄を表示する。副菜食材用ピース２３は、副菜用表示部Ｈ３の有する色彩、および、副菜載置部１３の有する色彩と同じく、緑色を有する。副菜食材用ピース２３の表示する図柄もまた、表示されている図柄の内容を幼児が理解しやすいように、表情などの付与によって、幼児との親和性を強調されている。
【００３６】
次に、上述したプレースマットの作用を説明する。
図２が示すように、まず、白米の盛りつけられたご飯茶碗１１Ａが主食載置部１１に載置され、ハンバーグと野菜の盛りつけられた皿１２Ａが主菜載置部１２に載置され、おみそ汁の盛りつけられたお椀１３Ａが副菜載置部１３に載置される。これによって、白米が主食であること、ハンバーグが主菜であること、おみそ汁が副菜であることを、幼児に学習させることができる。また、箸先にご飯を置くことや一汁三菜などの配膳ルールを、幼児に学習させることができる。
【００３７】
次に、主食用表示部Ｈ１に嵌められるピースが、３種類のピース２１，２２，２３の中から選び出される。この際、黄色を付された主食用表示部Ｈ１と、黄色を付された主食載置部１１とが、相互に対応することに基づき、主食用表示部Ｈ１に嵌められるべきピースが、クイズ形式で選び出される。そして、主食載置部１１に載置された食品が白米であることに基づき、主食の描かれた主食食材用ピース２１が選び出されて、主食食材用ピース２１が主食用表示部Ｈ１に嵌め込まれる。この間、主食食材用ピース２１の選び出される過程において、例えば、食事を提供する者からは、幼児に対して、「お米は、何色の穴となかまでしょうか？」「黄色の穴は、どの食べ物の穴でしょうか？」「お米のなかまは、どのピースでしょうか？」という質問がなされ、幼児とのコミュニケーションが図られる。
【００３８】
次に、主菜用表示部Ｈ２に嵌められるピースが、３種類のピース２１，２２，２３の中から選び出される。この際、赤色を付された主菜用表示部Ｈ２と、赤色を付された主菜載置部１２とが、相互に対応することに基づき、主菜用表示部Ｈ２に嵌められるべきピースが、クイズ形式で選び出される。そして、主菜載置部１２に載置された食品がハンバーグであることに基づき、主菜の描かれた主菜食材用ピース２２が選び出されて、主菜食材用ピース２２が主菜用表示部Ｈ２に嵌め込まれる。この間、主菜食材用ピース２２の選び出される過程において、例えば、食事を提供する者からは、幼児に対して、「ハンバーグはなにからできているでしょうか？」「お肉は、何色の穴となかまでしょうか？」「赤色の穴は、どの食べ物の穴でしょうか？」「お肉のなかまは、どのピースでしょうか？」という質問がなされ、幼児とのコミュニケーションが図られる。
【００３９】
さらに、副菜用表示部Ｈ３に嵌められるピースが、３種類のピース２１，２２，２３の中から選び出される。この際、緑色を付された副菜用表示部Ｈ３と、緑色を付された副菜載置部１３とが、相互に対応することに基づき、副菜用表示部Ｈ３に嵌められるべきピースが、クイズ形式で選び出される。そして、副菜載置部１３に載置された食品がおみそ汁であることに基づき、副菜の描かれた副菜食材用ピース２３が選び出されて、副菜食材用ピース２３が副菜用表示部Ｈ３に嵌め込まれる。この間、副菜食材用ピース２３の選び出される過程において、例えば、食事を提供する者からは、幼児に対して、「おみそ汁は、何色の穴となかまでしょうか？」「緑色の穴は、どの食べ物の穴でしょうか？」「おみそ汁の具のなかまは、どのピースでしょうか？」という質問がなされ、幼児とのコミュニケーションが図られる。
【００４０】
以上説明したように、上記実施の形態によれば、以下の効果が得られる。
（１）食品と各食品載置部１１，１２，１３との対応付け、および、食品と食材との対応付けを通じて、食品に使用されている食材や配膳ルールを学ぶことが可能である。そして、各食品載置部１１，１２，１３に食品が載置された状態であっても、食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３とピース２１，２２，２３との対応付けを通じて、食育を進めることが可能となる。
（２）母親や父親などの食事を提供する者と、幼児との間でコミュニケーションが図られながら、幼児の食事が進められる。
【００４１】
（３）３種類のピース２１，２２，２３から１種類のピースを選び出すというゲームに近い感覚で食育が行われるため、食に対する興味を幼児から引き出すことが可能となる。さらに、食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ２の有する形状と、ピース２１，２２，２３の有する形状とを整合させるような、論理的な思考も育まれるため、空間を把握する力を養う教育を食育と共に行うことが、可能ともなる。
【００４２】
（４）３種類のピース２１，２２，２３の表示する食品指標が、食品類に属する食品の食材を示す図柄である。そのため、食べることだけでなく、食材を買うことや、食材を調理することを含めた食全体への興味を、幼児から引き出すことが可能となる。
【００４３】
（５）また、食材そのものが有する味、香り、舌触りなどと食材とを結びつけて、意識的に、幼児の五感に働きかけることが可能となる。それゆえに、食べることへの興味を湧かせることが可能ともなる。
【００４４】
（６）主食、主菜、および、副菜が揃っていることを確認することが可能であるため、食事を提供する者と幼児とが、食事における献立のバランスを意識することができる。そのため、偏った献立を避けることが可能ともなる。
【００４５】
（７）食品載置部１１，１２，１３と食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３とが、各々の有する色彩によって対応付けられているため、食品載置部１１，１２，１３に食品が載置された状態であっても、各食品載置部１１，１２，１３に対応する食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３を容易に識別することが可能でもある。
【００４６】
（８）食品載置部１１，１２，１３とピース２１，２２，２３とが、各々の有する色彩によって対応付けられているため、食品載置部１１，１２，１３に載置された食品と、その食材とを対応付けることが容易でもある。また、こうした色彩による対応付けを気付かせることによって、食品と食材との関係性を幼児が見出すことを、案内することもできる。
【００４７】
（９）各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３が、操作補助部Ｐを備えるため、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３にピース２１，２２，２３を嵌め込むことが容易でもある。また、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に嵌め込まれたピース２１，２２，２３を、力の弱い幼児であっても容易に取り外すことが可能となる。
（１０）食品指標が食材の図柄であるため、各ピース２１，２２，２３の示す食材を、幼児に理解させること、および、幼児に選択させることが容易でもある。
【００４８】
なお、上記実施の形態は、以下のように変更して実施することもできる。
［載置マット１０］
・載置マット１０は、載置マット１０の表面である載置面１０Ｓと、載置マット１０の裏面との両方に、防汚性、撥水性、および、撥油性の少なくとも１つを備えることも可能である。
【００４９】
・食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、各食材表示部に複数ずつピースが配置される構成であってもよい。この構成であれば、食品載置部１１，１２，１３に複数の食品が載置される場合であっても、各食品に対応する食材を、食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に配置することが可能となる。
【００５０】
・各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、それに対応する食品載置部１１，１２，１３の横に位置することも可能である。あるいは、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、それに対応する食品載置部１１，１２，１３とは、特定の配置関係を有しないように、位置することも可能である。なお、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３の位置が、それに対応する食品載置部１１，１２，１３と、特定の配置関係を有する位置であれば、各食品載置部１１，１２，１３と、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３との対応付けが容易である。
【００５１】
・各食品載置部１１，１２，１３と、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３との視覚的な対応付けは、色彩に限らず、大きさや形状による対応付けとすることも可能である。例えば、主食載置部１１がハート形状を表示し、主食用表示部Ｈ１がハート形状を表示し、こうした形状の一致によって、主食載置部１１と主食用表示部Ｈ１とを対応付けることも可能である。また、主食載置部１１が四角形状を表示し、主食用表示部Ｈ１が四角形状を表示し、こうした形状の一致によって、主食載置部１１と主食用表示部Ｈ１とを対応付けることが可能である。
【００５２】
［ピース２１，２２，２３］
・各ピース２１，２２，２３の有する食品指標は、ピースの表面とピースの裏面との両方に付すことも可能である。
・各ピース２１，２２，２３の有する色彩は、印刷によって具体化されてもよいし、ピース２１，２２，２３を構成する材料による着色によって具体化されてもよい。
【００５３】
・各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３は、凹部に限らず、例えば、各食品載置部１１，１２，１３と同じく、載置面１０Ｓに描かれた模様で区画される領域として、具体化される。この際、ピース２１，２２，２３は、載置面１０Ｓに区画された領域に載置される。
【００５４】
・各ピース２１，２２，２３の外周面は、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３の内周面が有する大きさよりも小さいサイズに具体化できる。こうした構成であっても、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３と、各ピース２１，２２，２３と、を対応付けることは可能である。なお、各ピース２１，２２，２３と、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３との隙間に、食べ残しなどが溜まることを抑えられる観点において、載置マット１０と、各ピース２１，２２，２３とのいずれかが弾性を備え、各食材表示部Ｈ１，Ｈ２，Ｈ３に対して、各ピース２１，２２，２３がほぼ隙間なく嵌り込むことが好ましい。
【符号の説明】
【００５５】
Ｐ…操作補助部、Ｈ１…主食用表示部、Ｈ２…主菜用表示部、Ｈ３…副菜用表示部、１０…載置マット、１０Ａ…嵌合部、１０Ｂ…底面、１０Ｓ…載置面、１１…主食載置部、１２…主菜載置部、１３…副菜載置部、１４…箸載置部、２１…主食食材用ピース、２２…主菜食材用ピース、２３…副菜食材用ピース。
【図１】
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【図２】
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