(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
業務用の大型調理釜を洗浄するための業務用調理釜洗浄具であって、
前記大型調理釜の汚れを削ぎ落とすスクレーパー本体と、このスクレーパー本体の上部に一体的に形成された把持部とを有しており、
前記スクレーパー本体は、その下端面に前記大型調理釜に接触して汚れを削ぎ落とすための薄肉円環状の刃部を有するとともに、削ぎ落とした残渣を収容可能な内部空間を有しており、
前記スクレーパー本体および前記把持部には、前記内部空間から前記把持部の上端部まで貫通してなる残渣排出孔が形成されている、前記業務用調理釜洗浄具。
【請求項２】
前記把持部のうち前記スクレーパー本体側には、外周形状が細く湾曲形成されたくびれ部が形成されている、請求項１に記載の業務用調理釜洗浄具。
【請求項３】
前記スクレーパー本体は、その外側面を略円錐台側面状に形成されているとともに、前記内部空間を略ドーム状に形成されている、請求項１または請求項２に記載の業務用調理釜洗浄具。
【請求項４】
前記スクレーパー本体に着脱可能な仕上げ用ブラシを備えており、
前記仕上げ用ブラシは、ブラシ本体の上端面に前記スクレーパー本体の前記薄肉円環状の刃部を嵌入可能な凹溝状に形成された嵌入装着溝部と、前記ブラシ本体の下面ないし外側面に形成されたブラシ部とを有する、請求項１から請求項３のいずれかに記載の業務用調理釜洗浄具。
【請求項５】
前記嵌入装着溝部の内周側面部に前記スクレーパー本体の前記薄肉円環状の刃部を係止する抜け防止用係止部を有する、請求項４に記載の業務用調理釜洗浄具。
【請求項６】
前記スクレーパー本体に着脱可能な仕上げ用ブラシを備えており、
前記仕上げ用ブラシは、ブラシ本体の上部から上方に突出されて前記残渣排出孔に嵌入される棒状装着部と、前記ブラシ本体の下面ないし外側面に形成されたブラシ部とを有する、請求項１から請求項３のいずれかに記載の業務用調理釜洗浄具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、主に業務用の大型調理釜を洗浄する際に使用される業務用調理釜洗浄具に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
給食センター、仕出し屋、弁当屋等のように一度に大量の食事を調理するところでは大型の調理釜が使用される。例えば、業務用の大型調理釜として一度に２升以上のお米を炊きあげることができる炊飯釜がある。
【０００３】
このような業務用の大型調理釜は、食中毒など衛生上の問題が発生しないように念入りな洗浄が行われる。従来、このような大型調理釜の洗浄には、家庭用の食器洗浄に用いられるものと同様なブラシやスポンジが使用されている。
【０００４】
しかしながら、大型調理釜の洗浄作業は、その大きさ故に大変な作業である。特に、乾燥した米粒や焦げが付着している場合は家庭用のブラシやスポンジではその汚れを落とすのは容易ではない。また、家庭用ブラシやスポンジは耐久性が弱いため劣化したブラシ破片等が釜内に付着して料理に異物が混入するおそれがある。そこで大型調理釜の表面にフッ素樹脂加工を施し、汚れが付着しにくく、かつ落としやすくした大型調理釜も考えられるが、高価であることから実用性に乏しく、また家庭用の調理釜に比べて使用環境が過酷であって使用頻度も多いため、施された加工が剥がれ落ちやすく効果の持続性が短いという問題がある。
【０００５】
そこで、これまでに大型調理釜を洗浄するための新たな道具が提案されている。例えば、実用新案登録第３１５８２３８号公報には、食器のワンを伏せた形状の金属製の刃物であって周囲が刃先になっており、ナベ類に付着した取りにくい焦げなどを簡単に除去することのできる除去具が提案されている（特許文献１）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】実用新案登録第３１５８２３８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、特許文献１に記載された発明においては、削ぎ落とした残渣が水流などによってワンを伏せた形状の刃物内に流れ込み、堆積してしまうため、ワン状の刃物内に堆積した残渣を除去する必要があり洗浄作業を度々中断しなければならないという問題がある。また、取手が自在に回動する構造であるため洗浄時に手の力を加えにくく洗浄力が落ちるという難点もある。
【０００８】
本発明は、以上のような問題点を解決するためになされたものであって、業務用の大型調理釜の焦げ等の付着物を軽い力で削ぎ落として容易に除去できるとともに、残渣除去による作業中断をすることなく洗浄を続けることのできる業務用調理釜洗浄具を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明に係る業務用調理釜洗浄具は、削ぎ落とした残渣を内部空間から適切に排出して作業を中断することなく大型調理釜の洗浄を行うという課題を解決するために、業務用の大型調理釜を洗浄するための業務用調理釜洗浄具であって、前記大型調理釜の汚れを削ぎ落とすスクレーパー本体と、このスクレーパー本体の上部に一体的に形成された把持部とを有しており、前記スクレーパー本体は、その下端面に前記大型調理釜に接触して汚れを削ぎ落とすための薄肉円環状の刃部を有するとともに、削ぎ落とした残渣を収容可能な内部空間を有しており、前記スクレーパー本体および前記把持部には、前記内部空間から前記把持部の上端部まで貫通してなる残渣排出孔が形成されている。
【００１０】
また、本発明の一態様として、大型調理釜の頑固な焦げ付きに対して削ぎ落とす力を加えやすくするために指をかけやすくするという課題を解決するために、前記把持部のうち前記スクレーパー本体側には、外周形状が細く湾曲形成されたくびれ部が形成されていてもよい。
【００１１】
さらに、本発明の一態様として、刃部を釜と付着物との間に入り込み易くし、また手で握りやすくして手の力を伝えやすくするとともに残渣を排出しやすくするという課題を解決するために、前記スクレーパー本体は、その外側面を略円錐台側面状に形成されているとともに、前記内部空間を略ドーム状に形成されていてもよい。
【００１２】
また、本発明の一態様として、汚れを削ぎ落とす作業の後に同様な操作により大型調理釜の仕上げ洗浄を行えるようにするという課題を解決するために、前記スクレーパー本体に着脱可能な仕上げ用ブラシを備えており、前記仕上げ用ブラシは、ブラシ本体の上端面に前記スクレーパー本体の前記薄肉円環状刃部を嵌入可能な凹溝状に形成された嵌入装着溝部と、前記ブラシ本体の下面ないし外側面に形成されたブラシ部とを有するようにしてもよい。
【００１３】
さらに、本発明の一態様として、スクレーパー本体に装着した仕上げ用ブラシが簡単に外れてしまうのを防止するという課題を解決するために、前記嵌入装着溝部の内周側面部に前記スクレーパー本体の前記薄肉円環状刃部を係止する抜け防止用係止部を有するようにしてもよい。
【００１４】
また、本発明の一態様として、汚れを削ぎ落とす作業の後に同様な操作により大型調理釜の仕上げ洗浄を行えるようにするという課題を解決するために、前記スクレーパー本体に着脱可能な仕上げ用ブラシを備えており、前記仕上げ用ブラシは、ブラシ本体の上部から上方に突出されて前記残渣排出孔に嵌入される棒状装着部と、前記ブラシ本体の下面ないし外側面に形成されたブラシ部とを有するようにしてもよい。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、業務用の大型調理釜の焦げ等の付着物を軽い力で削ぎ落として容易に除去できるとともに、残渣除去による作業中断をすることなく洗浄を続けることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明に係る業務用調理釜洗浄具の第一実施形態を示す斜視図である。
【図２】本第一実施形態の業務用調理釜洗浄具を示す縦断面図である。
【図３】本第一実施形態におけるスクレーパー本体および把持部を示す斜視図である。
【図４】本第一実施形態における仕上げ用ブラシを示す斜視図である。
【図５】本第一実施形態における抜け防止用係止部を示す一部縦断面図である。
【図６】抜け防止用係止部の他の実施形態を示す一部縦断面図である。
【図７】本第一実施形態の業務用調理釜洗浄具による汚れの削り落としの作業工程を示す図である。
【図８】本発明に係る業務用調理釜洗浄具の第二実施形態を示す縦断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下、本発明に係る業務用調理釜洗浄具の第一実施形態について図面を用いて説明する。
【００１８】
本第一実施形態の業務用調理釜洗浄具１は、図１に示すように、大型調理釜の汚れを削ぎ落とすスクレーパー本体２と、このスクレーパー本体２の上部に一体的に形成された把持部３と、前記スクレーパー本体２に装着可能な仕上げ用ブラシ４とを有する。以下、各構成について詳細に説明する
【００１９】
スクレーパー本体２は、大型調理釜に付着した米粒や焦げなどの汚れを削ぎ落とすためのものであり、図２および図３に示すように、その下端面に前記大型調理釜に接触して汚れを削ぎ落とすための薄肉円環状の刃部２１を有するとともに、削ぎ落とした残渣を収容可能な内部空間２２を有している。
【００２０】
刃部２１は、汚れを削ぎ落とす部分であり、湾曲した大型調理釜の形状に沿って接触させやすくするため、薄肉円環状に形成されている。つまり、刃部２１を円環状に形成することにより、角度を変化させることで湾曲した大型調理釜の内周面や外周面と接触する範囲を大きく（長く）することができる。また、刃部２１は、薄肉状に形成されることにより、湾曲面にフィットさせる際に適宜、弾性変形しやすくなるとともに、大型調理釜と汚れとの間にエッジを入り込みやすくなっている。なお、本発明において円環状には、真円状でかつ環状のものとともに楕円状でかつ環状のものを含む。
【００２１】
また、本第一実施形態におけるスクレーパー本体２は、外側面が略円錐台側面状に形成されている。これにより刃部２１は、洗浄面に対して鋭角に接触して汚れと大型調理釜との間により入り込みやすいようになっている。
【００２２】
刃部２１の下端面の外周直径は、一般的な大型調理釜の湾曲面の曲率などを考慮して６０ｍｍ〜９０ｍｍ程度の範囲で形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約８５ｍｍに形成されている。また、刃部２１の肉厚寸法は、汚れの削ぎ落としやすさや強度などを考慮して０．５ｍｍ〜３ｍｍ程度の範囲に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約２ｍｍの厚さに形成されている。また、刃部２１を含めたスクレーパー本体２の高さは、洗浄作業のしやすさなどを考慮して２５ｍｍ〜３５ｍｍ程度の範囲が好ましく、本第一実施形態では、約３０ｍｍに形成されている。
【００２３】
内部空間２２は、刃部２１によって削ぎ落とされた残渣を収容可能な空間であり、本第一実施形態では、図２に示すように、天面が湾曲した略ドーム状に形成されており、残渣が内壁面に沿って後述する残渣排出孔５に流れ込みやすいようになっている。
【００２４】
把持部３は、スクレーパー本体２によって大型調理釜の汚れを削ぎ落とす作業や仕上げ用ブラシ４で仕上げ洗浄をする際に把持する部分であり、本第一実施形態では、略円柱状に形成されている。把持部３の上端の角周縁部は、把持する手のひらが当たって怪我などしないように丸みを帯びた面取り加工がなされている。
【００２５】
また、把持部３のスクレーパー本体２側には、親指や指先などを掛けて把持しやすくするために外周形状を細く湾曲形成したくびれ部３１が形成されている。このくびれ部３１は、把持しやすくかつ怪我などしないように把持部３からスクレーパー本体２の外側面にかけてなめらかに連続する丸みを帯びた形状に形成されている。
【００２６】
把持部３（くびれ部３１を含まない部分）の外周直径は、握りやすさなどを考慮して２５ｍｍ〜４５ｍｍ程度の範囲に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約４０ｍｍに形成されている。また、把持部３（くびれ部３１を含まない部分）の高さは、外周直径に応じた握りやすさなどを考慮して２０ｍｍ〜３０ｍｍ程度の範囲に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約２０ｍｍに形成されている。
【００２７】
また、くびれ部３１の最も細い部分の外周直径は、一般的な大人の親指の腹部の幅などを考慮して２０ｍｍ〜３０ｍｍ程度の範囲に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約３０ｍｍに形成されている。また、くびれ部３１の高さは、親指の腹側が接する部分の幅などを考慮して１０ｍｍ〜２０ｍｍ程度の範囲に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約２０ｍｍに形成されている。
【００２８】
なお、把持部３の外周面は、円柱状に限定されるものではなく、把持して洗浄作業しやすいように凹凸面を形成していてもよい。
【００２９】
また、スクレーパー本体２および把持部３には、内部空間２２に収容される残渣を空間外に排出するための残渣排出孔５が形成されている。残渣排出孔５は、把持部３の中心軸に沿って前記内部空間２２から前記把持部３の上端部まで貫通するように形成されている。残渣排出孔５の内周直径は、残渣の排出しやすさなどを考慮して１５ｍｍ〜３０ｍｍ程度に形成されていることが好ましく、本第一実施形態では、約２２ｍｍに形成されている。
【００３０】
また、スクレーパー本体２および把持部３の素材は、特に限定されるものではないが、加工のしやすさなどを考慮して高密度ポリエチレンや超高分子量ポリエチレン樹脂素材などの樹脂素材が好ましく、食品衛生上、抗菌、防カビ性能が付与されているものがより好ましい。また、前記素材の色は、着色されているものが望ましい。色は特に限定されるものではないが、万が一破損などにより食材に混入しても異物として発見しやすくするため、一般的な食材にはあまりない青色などの目立つ色にすることが好ましい。
【００３１】
仕上げ用ブラシ４は、主にスクレーパー本体２によって汚れを削ぎ落とされた後の大型調理釜を仕上げ洗浄するためのものあり、スクレーパー本体２に装着可能なアタッチメント部品である。本第一実施形態における仕上げ用ブラシ４は、図４に示すように、ブラシ本体４１と、このブラシ本体４１に形成された嵌入装着溝部４２およびブラシ部４３からなる。
【００３２】
ブラシ本体４１は、スクレーパー本体２に装着されてブラシとして機能するものであり、本第一実施形態では、前記スクレーパー本体２の薄肉円環状刃部２１の外周直径より大きな外周直径を有する略円柱状に形成されている。このブラシ本体４１の軸方向の高さは、特に限定されるものではないが、その下面ないし外側面に形成されるブラシ部４３に応じて適宜選択されるものであり、本第一実施形態では、約３０ｍｍの高さに形成されている。また、ブラシ本体４１の下端の角周縁部は、図２に示すように、連続的にブラシ部４３を形成させるため、丸みを帯びた形状に形成されている。
【００３３】
嵌入装着溝部４２は、薄肉円環状の刃部２１を嵌入させることでスクレーパー本体２にブラシ本体４１を装着するための溝であり、前記ブラシ本体４１の上端面に前記スクレーパー本体２の前記薄肉円環状刃部２１を嵌入可能な大きさの円環状かつ凹溝状に形成されている。また、本第一実施形態における嵌入装着溝部４２の内周側面部には、スクレーパー本体２の薄肉円環状刃部２１を係止する抜け防止用係止部４４を有する。
【００３４】
本第一実施形態における抜け防止用係止部４４は、図５に示すように、底側に向けて拡径するように形成された内側面によって構成されている。つまり、嵌入装着溝部４２の底部の内周直径ｒ１は薄肉円環状刃部２１の外周直径Ｒとほぼ同寸法に形成されているのに対し、嵌入口側の内周直径ｒ２は前記薄肉円環状刃部２１の外周直径Ｒよりも僅かに狭い寸法に形成されている。これにより、抜け防止用係止部４４として構成される内側面が、嵌入された薄肉円環状刃部２１を係止して、装着したスクレーパー本体２が簡単には嵌入装着溝部４２から抜け落ちないようになっている。
【００３５】
なお、抜け防止用係止部４４は、底側に向けて拡径するように形成された内側面によって構成されるものに限定されるものではなく、例えば、図６に示すように、薄肉円環状刃部２１を係止可能な前記内側面に形成された複数の突起や環状の突起などによって構成されていてもよい。
【００３６】
ブラシ部４３は、主に大型調理釜の汚れをブラッシングして仕上げ洗浄するためのものであり、本第一実施形態では、化学繊維により形成された多数本の毛をブラシ本体４１の下面から外側面にかけて植設することで構成されている。毛の色は、特に限定されるものではないが、万が一抜けて食材に混入したときに発見しやすくするため、一般的な食材にはあまりない青色などであることが好ましい。
【００３７】
なお、ブラシ部４３は、毛を植設した構成に限定されるものではなく、化学繊維などを不織布状に編み込んだものや発砲樹脂などからなるいわゆるスポンジブラシなどから構成されていてもよい。
【００３８】
次に、本第一実施形態の業務用調理釜洗浄具１における各構成による作用について説明する。
【００３９】
大型調理釜は、水やお湯などに漬け置きして汚れが落ちやすいようにしておく。把持部３を手で把持し、図７（ａ）に示すように、スクレーパー本体２を大型調理釜の汚れている面に沿って接触させながら移動させる。本第一実施形態では、くびれ部３１によって把持しやすく力を加えやすいため、力強く洗浄作業を行うことができる。
【００４０】
薄肉円環状に形成された刃部２１は、図７（ｂ）に示すように、大型調理釜と付着した汚れと間に入り込み、汚れを大型調理釜から削ぎ落とす。本第一実施形態における薄肉円環状刃部２１は、釜の底面と側面との境界部分のように洗浄する面が湾曲している場合には傾けることで、その円環状の刃面を釜の椀曲面に沿わせることができる。また、大型調理釜と接する範囲を大きくすることができる。さらに、押さえつけるように力を加えると弾性変形して大型調理釜の湾曲面にフィットする。これらにより薄肉円環状刃部２１が大型調理釜に接触する範囲が大きくなり、汚れを削ぎ落とすための移動回数や作業時間を減らすことができ、洗浄作業効率を高めることができる。
【００４１】
削り落とされた残渣Ｄは水やお湯の中で浮遊し、例えば、図７（ｃ）に示すように、スクレーパー本体２が移動したことにより発生する水流によって一部が内部空間２２に流入する。内部空間２２では流入した残渣Ｄを一時的に収容する。残渣排出孔５は、内部空間２２から把持部３の上端部まで貫通しているため、図７（ｄ）に示すように、内部空間２２に収容された残渣Ｄを上端部から排出することができる。これにより残渣Ｄが内部空間２２に堆積することなく連続的に洗浄作業を行うことができる。
【００４２】
薄肉円環状の刃部２１による汚れの削ぎ落とし作業後、スクレーパー本体２に仕上げ用ブラシ４を装着する。本第一実施形態における仕上げ用ブラシ４は、薄肉円環状刃部２１をブラシ本体４１の上端面に形成された嵌入装着溝部４２に嵌め入れさせることで装着される。
【００４３】
装着後、下面から外側面に形成されたブラシ部４３によって仕上げ洗浄を行う。この仕上げ洗浄作業は、薄肉円環状の刃部２１による汚れの削ぎ落とし作業と同様に、把持部３を把持して行うことができる。抜け防止用係止部４４が、スクレーパー本体２の薄肉円環状刃部２１を係止していることから洗浄作業中に抜け落ちることがない。
【００４４】
以上のような本第一実施形態の業務用調理釜洗浄具１によれば、以下の効果を奏することができる。
１．スクレーパー本体２の薄肉円環状刃部２１によって、大型調理釜に付着した汚れを削ぎ落とすことができる。
２．薄肉円環状刃部２１を薄肉円環状に形成したことにより、湾曲した大型調理釜にフィットさせやすく、容易にかつ効率的に汚れを削ぎ落とすことができる。
３．内部空間２２に流入した残渣Ｄを残渣排出孔５から排出させることができるため、残渣Ｄの除去による作業中断をすることなく洗浄作業を続けて行うことができる。
４．持ちやすい形状のくびれ部３１を形成して把持部３を握りやすい形状としたため、力強く汚れを削ぎ落としたり、仕上げ用ブラシ４による仕上げ洗浄作業を行うことができる。
５．仕上げ用ブラシ４はスクレーパー本体２に容易に着脱することができるため、汚れを削ぎ落とす作業と、仕上げ洗浄する作業とを容易に切り替えることができる。
６．抜け防止用係止部４４により仕上げ用ブラシ４がスクレーパー本体２に一体的に装着されているため、スクレーパー本体２による汚れを削ぎ落とす作業と同様に仕上げ洗浄作業を行うことができる。
【００４５】
次に、本発明に係る業務用調理釜洗浄具の第二実施形態について図面を用いて説明する。なお、前述した第一実施形態で説明した構成と同一または相当する構成については同一の符号を付して再度の説明を省略する。
【００４６】
本第二実施形態の業務用調理釜洗浄具１における仕上げ用ブラシ４は、図８に示すように、ブラシ本体４５と、このブラシ本体４５の上部から上方に突出された棒状装着部４６と、ブラシ本体４５の下面ないし外側面に形成されたブラシ部４７とを有する。
【００４７】
本第二実施形態におけるブラシ本体４５は、スクレーパー本体２に装着されて内部空間２２に収容された状態において下面ないし外側面が前記スクレーパー本体２より下方に露出可能な大きさに形成された略楕円球状に形成されている。また、ブラシ本体４５の上面側は略ドーム状に形成された内部空間２２の天井部分に沿った形状を有しており、スクレーパー本体２に装着された際にフィットするように形成されている。
【００４８】
棒状装着部４６は、スクレーパー本体２および把持部３に形成された残渣排出孔５に嵌入されてブラシ本体４５をスクレーパー本体２に装着するためのものであり、前記ブラシ本体４５の上部から上方に突出形成されている。本第二実施形態における棒状装着部４６は、残渣排出孔５の内周直径に対して僅かに細く形成された略円柱状に形成されている。また、棒状装着部４６は、前記残渣排出孔５に嵌入された状態で、上端部が前記残渣排出孔５から突出する程度の長さに形成されており、前記スクレーパー本体２から取り外す際に押し出して容易に取り外せるようになっている。
【００４９】
なお、棒状装着部４６の形状は、略円柱状のものに限定されるものではなく、断面多角形の棒状部材などであって残渣排出孔５に嵌入可能なものから適宜選択されるものである。
【００５０】
本第二実施形態におけるブラシ部４７は、化学繊維などを不織布状に編み込んで形成されたスポンジ状のブラシであって、ブラシ本体４５の内部空間２２と接する上面側を除いた下面ないし外側面に形成されている。
【００５１】
なお、ブラシ部４７は、不織布状に編み込んだスポンジブラシに限定されるものではなく、毛を植設したブラシや発砲樹脂などからなるいわゆるスポンジブラシなどから構成されていてもよい。
【００５２】
以上のような本第二実施形態の業務用調理釜洗浄具１によれば、第一実施形態の業務用調理釜洗浄具１と同様の作用・効果を奏することができるとともに、棒状装着部４６を残渣排出孔５に嵌め入れるだけで装着が完了するという作用・効果も奏することができる。
【００５３】
なお、本発明に係る業務用調理釜洗浄具は、前述した実施形態に限定されるものではなく、適宜変更することができる。
【符号の説明】
【００５４】
１  業務用調理釜洗浄具
２  スクレーパー本体
３  把持部
４  仕上げ用ブラシ
５  残渣排出孔
２１  刃部
２２  内部空間
３１  くびれ部
４１  ブラシ本体
４２  嵌入装着溝部
４３  ブラシ部
４４  抜け防止用係止部
４５  ブラシ本体
４６  棒状装着部
４７  ブラシ部
Ｄ  残渣  
【要約】
【課題】業務用の大型調理釜の焦げ等の付着物を軽い力で削ぎ落として容易に除去できるとともに、残渣除去による作業中断をすることなく洗浄を続けることのできる業務用調理釜洗浄具を提供する。
【解決手段】業務用の大型調理釜を洗浄するための業務用調理釜洗浄具１であって、大型調理釜の汚れを削ぎ落とすスクレーパー本体２と、このスクレーパー本体２の上部に一体的に形成された把持部３とを有しており、スクレーパー本体２は、その下端面に大型調理釜に接触して汚れを削ぎ落とすための薄肉円環状の刃部２１を有するとともに、削ぎ落とした残渣Ｄを収容可能な内部空間２２を有しており、スクレーパー本体２および把持部３には、内部空間２２から把持部３の上端部まで貫通してなる残渣排出孔５が形成されている。
【選択図】  図１【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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