(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器（２）と、蓋（３）と、前記蓋（３）および前記容器（２）にそれぞれ一体化された、第１のロック突起の列（７Ａ〜７Ｊ）、および第２のロック突起の列（８Ａ〜８Ｊ）を含む、バヨネット嵌合ロックシステムとを備える、圧力下で食材を調理するための調理器具（１）であって、
前記蓋（３）と、前記蓋が支持体（１０）に対して回動できるように、前記蓋（３）に取り付けられた支持体（１０）とを含む、蓋サブアセンブリを含み、
前記蓋サブアセンブリおよび前記容器（２）は、少なくとも、前記蓋（３）が前記容器（２）の上に載り、その結果、前記第１のロック突起の列（７Ａ〜７Ｊ）が、前記第２のロック突起の列（８Ａ〜８Ｊ）よりも大幅に高くなる、第１の配設と、前記第１のロック突起の列（７Ａ〜７Ｊ）が、前記第２のロック突起の列（８Ａ〜８Ｊ）より大幅に低くなるまで、前記蓋サブアセンブリを下方に移動させることによって、前記第１の配設から得られる、第２の配設とにおいて、互いに連結可能に設計されており、
前記支持体（１０）および前記容器（２）にはまた、前記蓋サブアセンブリを、それが下方に移動するときに案内するために、前記蓋サブアセンブリと前記容器（２）が前記第１の配設において互いに連結されるときにはいつでも互いに協働するように設計されている相補的な第１のガイド要素（１０’、１０’’）および第２のガイド要素（２’、２’’）が、それぞれ設けられていることを特徴とする器具。
【請求項２】
前記支持体（１０）は、前記蓋が前記支持体（１０）に対して中心垂直軸のまわりに回動するように、前記蓋（３）に取り付けられており、前記下方移動は、前記中心垂直軸（Ｘ−Ｘ’）に平行な並進移動であることを特徴とする請求項１に記載の器具（１）。
【請求項３】
前記の相補的な前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）および前記第２のガイド要素（２’、２’’）は、前記蓋サブアセンブリを、それが下方に移動するときに前記第２の配設が得られるまで、実質的に連続的に案内するように設計されていることを特徴とする請求項１または２に記載の器具（１）。
【請求項４】
前記第２の配設は、したがって、前記蓋（３）が、前記支持体（１０）に対して回動して、前記第１のロック突起の列（７Ａ〜７Ｊ）を、前記第２のロック突起の列（８Ａ〜８Ｊ）の下に運び、ロック対応させることを可能にすることを特徴とする請求項１から３のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項５】
前記支持体（１０）は、前記蓋（３）を超えて半径方向に延びて、前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）を形成することを特徴とする請求項１から４のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項６】
前記蓋（３）は、ディスク形蓋要素（３Ａ）と、前記ディスク形蓋要素（３Ａ）と一体化された第１の環状縁（３０Ｂ）と自由な第２の環状縁（３１Ｂ）の間で延びる、環状バンド（３Ｂ）とを含み、前記容器（２）は、前記蓋サブアセンブリと前記容器とが第２の配設において互いに連結されるときに、自由な第２の環状縁によって局所的に包囲されている、これに対して、前記蓋サブアセンブリが前記容器（２）と前記第１の配設において互いに連結されるときには、前記自由な第２の環状縁（３１Ｂ）は前記容器（２）よりも高くなり、したがって前記容器（２）を包囲しないことを特徴とする請求項１から５のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項７】
前記第１のロック突起の列（７Ａ〜７Ｊ）は、前記環状バンド（３Ｂ）によって担持されることを特徴とする請求項６に記載の器具（１）。
【請求項８】
前記蓋サブアセンブリをそれが下方に移動するときに案内するための、前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）と前記第２のガイド要素（２’、２’’）の間の前記協働は、雄／雌タイプの協働であることを特徴とする請求項１から７のいずれか一項に記載の圧力調理器具（１）。
【請求項９】
前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）および前記第２のガイド要素（２’、２’’）は、互いに相補的である、雄形部分と雌形部分とを、それぞれ有することを特徴とする請求項８に記載の圧力調理器具（１）。
【請求項１０】
前記雌形部分は、少なくとも底部（２０Ｄ’、２０Ｅ’）によって画定される凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）を形成し、その底部から、側壁（２０Ｄ’’、２０Ｅ’’）が、垂直方向に下端縁（２０１Ｄ’’、２０１Ｅ’’）と上端縁（２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’）の間で延びており、前記凹部は、下向き垂直挿入によって、前記雄形部分をその中に受け入れるように設計されていることを特徴とする請求項９に記載の器具（１）。
【請求項１１】
前記雄形部分は、上端縁（１０Ａ’、１０Ｂ’）と下端縁（１０Ａ’’、１０Ｂ’’）との間に垂直方向に延びていることを特徴とする請求項９または１０に記載の器具（１）。
【請求項１２】
前記雄形部分は、上端縁（１０Ａ’、１０Ｂ’）と下端縁（１０Ａ’’、１０Ｂ’’）との間に垂直方向に延び、前記蓋サブアセンブリと前記容器（２）とが第１の配設において互いに連結されるときに、前記雄形部分は、前記雄形部分の前記下端縁（１０Ａ’’、１０Ｂ’’）が、前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）の前記側壁（２０Ｄ’’、２０Ｅ’’）の前記上端縁（２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’）よりも低くなるとともに、第１の高さ（Ｈ１）だけ前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）の前記底部（２０Ｄ’、２０Ｅ’）から垂直方向に離隔されるように、前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）に挿入されることを特徴とする請求項１０に記載の器具（１）。
【請求項１３】
前記蓋サブアセンブリと前記容器（２）とが前記第２の配設において互いに連結されるときに、前記雄形部分の前記下端縁（１０Ａ’’、１０Ｂ’’）が、前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）の前記側壁（２０Ｄ’’、２０Ｅ’’）の前記上端縁（２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’）よりも低くなるとともに、前記第１の高さ（Ｈ１）よりも小さい第２の高さ（Ｈ２）だけ、底部（２０Ｄ’、２０Ｅ’）から垂直方向に離隔されるように、前記雄形部分が前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）に挿入されることを特徴とする請求項１２に記載の器具（１）。
【請求項１４】
前記支持体（１０）が、前記蓋（３）の上方に装着されるとともに、前記雄形部分を形成する垂直降下縁（１０Ａ、１０Ｂ）によって延長されるように、前記蓋を超えて半径方向に延びる、頂部を含むことを特徴とする請求項１１から１３のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項１５】
前記支持体（１０）によって担持されるとともに、前記蓋サブアセンブリと前記容器（２）とが前記第２の配設において互いに連結されるときに、水平面における前記支持体（１０）と前記容器（２）の相対的な角度の位置決めをロックするように、前記容器（２）によって担持される相補的な第２の位置決め要素（１４、１５）と機械的に相互作用するように設計されている、第１の位置決め要素（１２、１３）を備えることを特徴とする請求項１から１４のいずれか一項に記載の圧力調理器具（１）。
【請求項１６】
前記支持体（１０）によって担持されるとともに、前記蓋サブアセンブリと前記容器（２）とが前記第２の配設において互いに連結されるときに、水平面における前記支持体（１０）と前記容器（２）の相対的な角度の位置決めをロックするように、前記容器（２）によって担持される相補的な第２の位置決め要素（１４、１５）と機械的に相互作用するように設計されている、第１の位置決め要素（１２、１３）を備え、前記第１の位置決め要素（１２、１３）は、前記垂直降下縁（１０Ａ、１０Ｂ）に設けられたノッチによって形成され、これに対して前記第２の位置決め要素（１４、１５）は、前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）に設けられたリブによって形成されていることを特徴とする請求項１４に記載の圧力調理器具（１）。
【請求項１７】
前記容器（２）には、前記第２のガイド要素（２’、２’’）を担持する、ハンドル（２Ｄ、２Ｅ）が設けられていることを特徴とする請求項１から１６のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項１８】
前記ハンドル（２Ｄ、２Ｅ）は、それを介して前記容器（２）を操作できるようにするために、手動作業でつかむことができるように成形されている、把持可能部分（２００Ｄ、２００Ｅ）と、前記容器（２）と前記把持可能部分（２００Ｄ、２００Ｅ）とを相互接続する、締結部分（２０１Ｄ、２０１Ｅ）とを有することを特徴とする請求項１７に記載の調理器具（１）。
【請求項１９】
前記容器（２）には、前記第２のガイド要素（２’、２’’）を担持する、ハンドル（２Ｄ、２Ｅ）が設けられ、前記ハンドル（２Ｄ、２Ｅ）は、それを介して前記容器（２）を操作できるようにするために、手動作業でつかむことができるように成形されている、把持可能部分（２００Ｄ、２００Ｅ）と、前記容器（２）と前記把持可能部分（２００Ｄ、２００Ｅ）とを相互接続する、締結部分（２０１Ｄ、２０１Ｅ）とを有し、前記凹部（２０Ｄ、２０Ｅ）の前記側壁（２０Ｄ’’、２０Ｅ’’）は、前記把持可能部分（２００Ｄ、２００Ｅ）によって形成されることを特徴とする請求項１０に記載の調理器具。
【請求項２０】
前記蓋サブアセンブリはまた、前記蓋によって担持され、前記蓋（３）と前記容器（２）の間に置かれるように設計された密封ガスケットも含み、前記蓋サブアセンブリおよび前記容器（２）は、それらが前記第２の配設において互いに連結されるときに、前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）と前記第２のガイド要素（２’、２’’）の間に垂直スペース（Ｈ２）を維持し、それによって前記第１のガイド要素（１０’、１０’’）は、前記第２のガイド要素（２’、２’’）に垂直方向に当接することがないように、前記蓋サブアセンブリが前記容器（２）に支えられて直接的にそれを圧迫するように設計されていることを特徴とする請求項１から１９のいずれか一項に記載の調理器具（１）。
【請求項２１】
バヨネット嵌合ロックシステムを制御するための制御部材（１１）であって、前記支持体（１０）に対して手作業で移動させることができるように設計された制御部材（１１）を含み、前記制御部材（１１）の前記手作業による移動を前記支持体（１０）に対する前記蓋（３）の回動に変換するための変換デバイスを含むことを特徴とする請求項１から２０のいずれか一項に記載の圧力下で食材を調理するための調理器具（１）。
【請求項２２】
前記支持体（１０）は、前記蓋が前記支持体（１０）に対して中心垂直軸のまわりに回動するように、前記蓋（３）に取り付けられており、前記下方移動は、前記中心垂直軸（Ｘ−Ｘ’）に平行な並進移動であり、前記制御部材（１１）が、前記支持体（１０）に対して、前記中心垂直軸（Ｘ−Ｘ’）に直交する半径方向の回動軸（Ｙ−Ｙ’）のまわりに回動するように装着されていることを特徴とする請求項２１に記載の圧力下で食材を調理するための調理器具（１）。
【請求項２３】
前記蓋サブアセンブリが前記容器（２）と独立しており、その結果、前記容器（２）と独立して自由に操作して移動させることができることを特徴とする請求項１から２２のいずれか一項に記載の圧力下で食材を調理するための調理器具（１）。
【請求項２４】
外部熱源、例えば、ホットプレートまたはリングにさらすように設計されていることを特徴とする請求項１から２３のいずれか一項に記載の圧力下で食材を調理するための調理器具（１）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、圧力下で食材を調理するための器具の一般技術分野に関し、詳細には、水蒸気圧力下でそれらの中に収納された食材を調理するように、それらの中で圧力を高めることのできる、調理包囲体（cooking enclosure）を形成するように設計された、圧力調理器型の家庭用器具に関する。
【０００２】
本発明は、より詳細には、容器と、蓋と、蓋および容器とそれぞれ一体となった、第１および第２のロック突起の列とを含む、バヨネット嵌合ロックシステム（bayonet-fitting locking system）を備える、圧力下で食材を調理するための調理器具に関する。
【背景技術】
【０００３】
特に家庭用の、圧力下で食材を調理するための調理器具は良く知られている。それらは、一般に、金属容器を備え、この金属容器の上には、やはり金属製の蓋が、その中で圧力を高めることができる調理包囲体を構成するように、可撓性の環状シールを介して、密封状態で装着されるように設計されている。蓋は、ロック手段を介して容器に結合されて、蓋が容器に対してロックされるとともに、調理包囲体がその中で圧力を高めることができる、ロック構成と、蓋を容器から自由に切り離すことができる、ロック解除構成との間で、圧力調理器が行き来することを可能にするように、設計されている。異なるタイプのロック手段が従来技術においてよく知られている。最も広範囲に使用されているシステムの１つが、バヨネット嵌合具を有するロックシステムであり、このシステムは、圧力の蓄積の影響を受けて容器と蓋とが離れることを防止する、保持用機械式カップリングを提供するように、蓋が回転された後で、相互に摺動当接するように設計された、容器ランプと蓋ランプを実装することに基づいている。蓋ランプ（lid ramp）は、従来、蓋の環状の降下縁（dropped edge）を局所的に内側に折り曲げることによって形成され、これに対して容器ランプ（vessel ramp）は、容器の自由な上端縁を折り曲げて切り取ることによって得られる。
【０００４】
そのような、バヨネット嵌合具を有するロックシステムは、特に、それが軽量であり、製造するのが簡単で、信頼性があることから、全般的には、満足できるものである。しかしながら、それはまた、特に実用性と人間工学の点で、ある重大な欠点がある。第１に、バヨネット嵌合具によるロックの本当の原理は、ユーザが、容器の上に蓋を精密な特定の配設で設置して、蓋ランプが容器の上端縁に設けられた切取り部を通過することを可能にし、それによって、それらがロック可能位置において容器ランプの下になり、次いで、その位置からユーザが、容器の上で蓋を回転させることによって、蓋ランプと容器ランプとをロック対応（locking correspondence）させることを必要とする。実際には、上述の精密な特定の配設で蓋を容器上に位置決めすることは、扱い難く人間工学的ではないことが多い。さらに、蓋がロック可能位置になった後で、ユーザは、場合によっては、蓋に対して下向きの圧力をかけることと合わせて、必ずしも直感的ではない所定の方向にそれを回転させるために、蓋にかなりな力をかけなくてはならない。そのようなロック操作は、非直感的で、扱い難いだけでなく、特に、蓋と容器の間に置かれたシールにおける摩擦のために、ある量の身体的強度を必要とする。実際に、バヨネット嵌合圧力調理器をロックするには、したがって、蓋を容器の上に正しく装着させることが必要であり、そのためには、数回の試行が必要となることが多く、次いで、片手で容器を静止させて保持するとともに、蓋を容器に対して回転させるために他方の手で力を加え、同時にロック構成に達するまで、蓋に対して下向きの圧力もかけるように、圧力調理器を両手でつかむことを必要とする。この観点から、バヨネット嵌合圧力調理器は、一般に、例えば、顎部（jaw）を有する圧力調理器よりも、使用するのがずっと困難であり、実用性がずっと低いが、そのような顎部を有する圧力調理器は、バヨネット嵌合圧力調理器よりもずっと重く、一般に、製造するためのコストがずっと高い。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
したがって、本発明は、上述の様々な欠点を矯正することを提案するとともに、特に軽量、安全、および製造が迅速で安価であり、同時に特に実用的で人間工学的である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【０００６】
本発明の別の目的は、使用するのが非常に容易であり、特に、片手だけで使用するのが容易である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【０００７】
本発明の別の目的は、ロックすることが、特に簡単で信頼性がある、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【０００８】
本発明の別の目的は、自然で直感的な方法で、その使用方法について高度な暗示を与えることのできる、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【０００９】
本発明の別の目的は、それが使用されている間に高度な安全性をもたらす、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１０】
本発明の別の目的は、ユーザが蓋を容器に対してロックしている間に、ユーザが手作業で容器を静止状態に保持することを完全に不要にする設計である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１１】
本発明の別の目的は、特に頑強で小型である、ロック制御機構を実装する、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１２】
本発明の別の目的は、ロックを発生させるためにユーザが発揮する手による力を最小化することを可能にする設計である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１３】
本発明の別の目的は、特に簡単、軽量で、信頼性のあるロック制御機構を有する、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１４】
本発明の別の目的は、ロックおよびロック解除の両方を実行することを、特に直感的にする制御部材が設けられた、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１５】
本発明の別の目的は、食器洗浄器に詰め込んで洗浄するのが容易で実用的である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１６】
本発明の別の目的は、ユーザが、蓋によって器具全体を持ち上げる際、リスクを相当に制限する、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【００１７】
本発明の別の目的は、ユーザが蓋から手を放すリスクを制限する設計である、圧力下で食材を調理するための、新規の調理器具を提案することである。
【課題を解決するための手段】
【００１８】
本発明に課せられた目的は、容器と、蓋と、蓋および容器とそれぞれ一体化された、第１のロック突起の列、および第２のロック突起の列を含む、バヨネット嵌合ロックシステムとを備える、圧力下で食材を調理するための調理器具であって、前記器具は、前記蓋と、前記蓋が支持体に対して回動できるように、前記蓋に取り付けられた前記支持体とを含む、蓋サブアセンブリを含み、前記蓋サブアセンブリおよび前記容器は、少なくとも、蓋が容器の上に載り、その結果、前記第１の突起の列が、前記第２の突起の列よりも大幅に高くなる第１の配設と、前記第１の突起の列が、前記第２の突起の列より大幅に低くなるまで前記蓋サブアセンブリを下方に移動させることによって、前記第１の配設から得られる、第２の配設とにおいて、互いに連結可能に設計されており、前記支持体および前記容器にはまた、前記蓋サブアセンブリを、それが下方に移動するときに案内するために、前記蓋サブアセンブリと前記容器とが前記第１の配設において互いに連結されるときにはいつでも互いに協働するように設計されている相補的な第１のガイド要素および第２のガイド要素が、それぞれ設けられていることを特徴とする、前記器具を用いて達成される。
【００１９】
本発明のその他の特徴および利点は、非限定の例証としてのみ与えられる、添付の図面を参照して以下の説明を読めば、明らかになるとともに、より詳細に分かるであろう。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】バヨネット嵌合ロックを有する、圧力下で食材を調理するための、本発明の調理器具の模式的斜視図であり、この器具においては、蓋サブアセンブリと容器とは、器具のロック前構成（pre-locking configuration）に対応する、第２の配設において互いに連結されている。
【図２】図１の圧力調理器の容器の上方からの模式的斜視図であり、この容器には、それを取り扱うことを可能にする２つのサイドハンドルが設けられている。
【図３】図１の圧力調理器の上方からの図である。
【図４】図１および３の器具の蓋サブアセンブリを示す図であり、この蓋サブアセンブリは、ロック解除構成にあり、第２の配設を達成するために、図２の容器の上端部に嵌ることのできる状態である。
【図５】図１から４の圧力調理器を示す図であり、支持体は、（この例においては、器具に備えられている）制御部材の手作業による移動を、支持体に対する蓋の回動に変換するための、移動変換デバイスを見えるようにするために示していない。
【図６】プラスチック材料製であって、図５において省略されている支持体を形成する、部品の模式的斜視図である。
【図７】図１から６の圧力調理器の設計詳細の模式的斜視図であり、特に、蓋サブアセンブリと容器とが第２の配設において互いに連結されるときに、水平面において（蓋および容器は示されていない）、蓋と容器との相対的な角度位置をロックするための、支持体と容器ハンドルの間の協働を見ることを可能にする。
【図８】容器ハンドルが省略されていることを除き、図７の設計詳細を示す、下からの図である。
【図９】図１から８の圧力調理器の実施形態詳細の模式的斜視図であり、ロック／ロック解除を制御するための制御部材と、この例においては器具に備えられている、制御部材の移動を支持体に対する蓋の回動に変換する、変換デバイスとに、より精密に関する。
【図１０】図２の容器の詳細を示す、容器の断面図である。
【図１１】先行する図の器具の斜視部分図であり、蓋サブアセンブリと容器とが、器具のドッキング前構成に対応する、第１の配設において互いに連結されている。
【図１２】図１１の器具の部分斜視側面図である。
【図１３】図１１および１２の器具の詳細な実施形態の断面図である。
【図１４】図１の器具の斜視部分側面図であり、蓋サブアセンブリと容器とが、器具のロック前構成に対応する、第２の配設において互いに連結されている。
【図１５】図１および１４の器具の詳細な実施形態の断面図である。
【図１６】先行する図の器具の模式的斜視図であり、蓋サブアセンブリがロック構成にあり、その結果、蓋が容器に対してロックされており、制御部材が、蓋に向かって下げられて、ロックに対応する引き込まれた位置にある。
【図１７】図１６の圧力調理器の上方からの図である。
【図１８】蓋サブアセンブリがロック構成にあり、その結果、蓋が容器に対してロックされており、制御部材が、蓋に向かってロックに対応する引き込まれた位置に下げられていることを除いて、図５に類似する図である。
【図１９】蓋サブアセンブリがロック構成にあり、その結果、蓋が容器に対してロックされており、制御部材が、蓋に向かってロックに対応する引き込まれた位置に下げられていることを除いて、図８に類似する図である。
【図２０】蓋サブアセンブリがロック構成にあり、その結果、蓋が容器に対してロックされており、制御部材が、蓋に向かってロックに対応する引き込まれた位置に下げられていることを除いて、図９＆１０に類似する図である。
【図２１】先行する図の器具に装備する、制御機構の詳細の上方からの図であり、この機構は、蓋が容器に対してロックされていることに対応する状態にある。
【発明を実施するための形態】
【００２１】
図に示されているように、本発明は、圧力下で食材を調理するための調理器具１に関し、この器具は、蒸気、例えば水蒸気の存在下において大気圧よりも大きいレベルの圧力下で、様々な食材を調理するように設計されている。上述の蒸気または水蒸気は、食材が存在する状態で、調理液体、例えば、水性液体が器具１内部で加熱されることによって、生成される。本発明の器具１は、好ましくは家庭用に設計されているが、本発明は、専門職用または半専門職用の器具に関してもよいことを理解すべきである。本発明の器具１は、いかなる外部圧力も供給されることなく、（組み込まれているか、または外部の）熱源の影響のみにおいて、圧力を高められるように設計されている。すなわち、圧力下で食材を調理するための調理器具１は、例えば、（電磁誘導、電気、またはガスにより動作する）ホットプレートまたはリングのような外部の熱源に晒されるように、有利に設計されて、これによって、組み込まれた熱源を有さず、好ましくは、内容物を加熱するための、独立したホットプレートまたはリング上に設置されるように設計された、圧力調理器を構成する。本発明の調理装置１は、調理しようとする食材を受け入れるように設計され、この例においては、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに実質的に円対称である、調理用容れ物（cooking receptacle）を形成する、少なくとも１つの容器２を含み、この軸は、器具１が正常に動作しているとき、すなわち、それが水平面上に静止しているときの垂直方向に類似する、方向に延びている。容器２は、底部２Ａと、底部２Ａと自由な上端縁２Ｃの間に上方に延びる、環状側壁２Ｂとを含み、この側壁は、この例においては、円形であって、容器２の内部へのアクセスを与えるアクセス開口を画定する。自由な上端縁２Ｃの成形については、器具１のロック手段と関係して、以下により詳細に説明する。図に示されるように、容器２には、有利には、容器２に締結された、少なくとも１つのハンドル２Ｄ、２Ｅが、容器から外側に突出するように設けられている。図に示されるように、ハンドル２Ｄは、容器２が外側ケースを局所的に形成する、器具１から突出しており、その結果、ユーザは、ハンドル２Ｄを用いて、容器２、実際には器具１を操作することができる。図に示される実施形態においては、ハンドル２Ｄは、容器２から半径方向外向きに延びて、それによって容器２を操作する（例えば、それを持ち上げたり、それを移動させたりする）ために、ユーザによって手でつかまれるように設計された、把持可能な手段を形成するように、容器２の側壁２Ｂの外面上に装着される。図に示される実施形態において、調理器具１は、中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりの正反対側で容器２の側壁２Ｂに締結された、２つの同一のハンドル２Ｄ、２Ｅを有し、この例においては、ハンドル２Ｄ、２Ｅは、容器２の自由な上端縁２Ｃの近傍に配置されている。しかしながら、本発明の範囲を超えることなく、容器２に、単一の容器ハンドルを設けるか、または２つより多い（例えば、３つまたは４つの）容器ハンドルを設けることも、もちろん可能である。
【００２２】
本発明の器具１は、容器２と連結されるとともに、容器２に対してロックされて、その中で圧力を高めるのに好適な調理包囲体（cooking enclosure）、すなわち、器具１の圧力を高めるのに十分な気密性で密封された、調理包囲体を形成するように設計された蓋３も含む。そのような耐漏洩性の、気密性の密封を得るために、器具１は、有利には、好ましくは、例えばエラストマー製の可撓性環状ガスケットで形成されて、蓋３と容器２の間に置かれて、それによって、包囲体の内側と外側の間の蒸気および／または空気の制御されない漏洩を防止するように設計されたシール（図示せず）を含む。蓋３は、容器２と独立である、すなわち、蓋３は容器２に永久的に取り付け、または接続されていない（このことは、特に、蓋３と容器２が、ヒンジまたはその他の機械式カップリングによって互いに接続されていないことを意味する）。すなわち、蓋３は、容器２と独立して、ユーザによって自由に操作したり、移動させたりしてもよい。蓋３は、有利には、容器２の形状に対して相補的であり、例えば実質的にディスク形であるとともに、有利には、それが容器上に装着されてロックされた後で、容器２の底部２Ａが延びる平均平面（mean plane）（すなわち、この例においては実質的に水平である面）に実質的に平行な、平均平面内で延びる、形状を有する。図に示された実施形態において、蓋３は、容器２の環状側壁２Ｂの自由な上端縁２Ｃによって境界が定められたアクセス開口の形状および寸法に対して、相補的な形状および寸法の、ディスク形蓋要素３Ａを含む。この実施形態においては、蓋３は、有利には、例えば、実質的に円筒形または円錐台形の、環状バンド３Ｂを含み、この環状バンド３Ｂは、（この例においては、その周囲において）ディスク形蓋要素３Ａと一体化された第１の環状縁３０Ｂと、例えば、それ自体、端部フランジによって延長されている、自由な第２の環状縁３１Ｂとの間に延びる。図に示されるように、蓋３が、容器２と連結されて、調理包囲体を形成するときに、ディスク形蓋要素３Ａは、水平平均平面、すなわちこの例においては、容器２の底部２Ａの平均延長面に平行な平均平面内で延びており、これに対して、環状バンド３Ｂは、実質的に垂直に、すなわち中心軸Ｘ−Ｘ’に平行に延びており、端部フランジは、実質的に水平に延びている。もちろんのこと、このことは、ディスク形蓋３Ａが、図に示されるように、例えば、制御機構を収容するために、局所的にわずかにドーム状または皿状にする可能性を排除するものではない。図に示された実施形態において、環状バンド３Ｂは、ディスク形蓋要素３Ａの周囲から下方に延びる、環状降下縁によって形成される。この実施形態において、蓋３は、調理包囲体を形成するように、実質的にぴったりと、容器２の上端部に嵌るように設計されて、それによって、環状バンド３Ｂは、環状側壁２Ｂの上端部と、自由な上端縁２Ｃとを外部から包囲し、同時に、ディスク形蓋要素３Ａが、容器２と蓋３の間に置かれた密封ガスケットを介して、自由な縁２Ｃに支えられてそれを圧迫する。しかしながら、代替的に、本発明の範囲を超えてゆくことなく、環状バンド３Ｂを、容器に包囲されて、それに収納されるように、容器２中に嵌合するように設計されることはもちろん可能である。
【００２３】
圧力下で食材を調理するための本発明の調理器具１は、有利には、「動作圧力」と呼ばれる、実質的に一定の所定の値に、調理包囲体内に生じる圧力を維持するための、例えば、バルブのような圧力調整手段４を含み、この値は、例えば、実質的に１０キロパスカル（ｋＰａ）から１２０ｋＰａの範囲にあり、好ましくは約１００ｋＰａである値だけ、大気圧を超える。圧力下で食材を調理するための調理器具１は、その他の動作部材（例えば、開放安全手段５、過圧力安全バルブ６、その他）を含んでもよい。
【００２４】
本発明の器具１はまた、蓋３と容器２の連結によって形成される調理包囲体が、包囲体内部に発生する圧力の影響下で、蓋３が外れるリスクなしに、少なくとも上述の動作圧力に到達することを可能にするために、バヨネット嵌合ロックシステムも含む。言い換えると、ロックシステムは、調理包囲体内部で蓄積する圧力の影響を受けて、蓋３が容器２から離れることを防止するのに十分に頑強である、容器２と蓋３の間の機械式カップリングをもたらすように設計されている。より正確には、前述のバヨネット嵌合ロックシステムは、器具１を、蓋３が容器２の上に装着されるとともに、容器２の上に自由に支えられるロック可能構成（図１および図３）から、容器２と蓋３が相互作用して、それらが自由に切り離されることを防止する、ロック構成（図１６および１７）へ、またはその逆に移行させるように、容器２に対して蓋３を、この例においては、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’まわりに回動させることによって、容器２に対して蓋３をロックまたはロック解除するように設計されている。すなわち、図に示される実施形態において、器具１は、蓋３が容器２に対して中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりに時計回り方向Ｓ１に所定の角度ストロークにわたり回転されることによって、そのロック可能構成から、そのロック構成まで移行するとともに、蓋３が容器２に対して中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりに反時計回りの反対方向Ｓ２に所定の角度ストロークにわたって回転されることによって、そのロック構成からそのロック可能構成へと移行し（図３および１７）、本発明の範囲を超えることなく逆のことももちろん可能である（このとき、Ｓ１は反時計方向であり、Ｓ２は時計方向である）ことが理解される。このために、調理器具１のバヨネット嵌合ロックシステムは、有利には、第１および第２の突起の列７Ａ〜７Ｊ、８Ａ〜８Ｊを含み、これらの突起の列は、それぞれ蓋３および容器２と一体であるとともに、蓋３を容器２に対してロックおよびロック解除するために、蓋３が容器２に対して中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりに所定の角度ストロークにわたって回転されることによって、互いに係合および係合解除されるように設計されている。それ自体でよく知られているように、第１および第２の列のそれぞれの突起７Ａ〜７Ｊ、８Ａ〜８Ｊは、対になって協働するように設計されており、すなわち、前述の列の一方の突起のそれぞれは、蓋３が容器２に対して回転されることによって、他方の列の対応する突起の下に移行させられて、容器２に対して蓋３をロックする。図に示された実施形態において、環状バンド３Ｂは、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊを担持する。好ましくは、蓋３と一体である第１の列の突起７Ａ〜７Ｊは、蓋３から半径方向内向きに突出し、これに対して、容器２と一体である第２の列の突起８Ａ〜８Ｊは、容器２の側壁２Ｂの外面から半径方向に、容器２から外向きに突出する。しかしながら、蓋の上のロック突起７Ａ〜７Ｊが蓋３から外向きに突出し、容器突起８Ａ〜８Ｊが容器から半径方向に突出することももちろん可能である。したがって、本発明は、バヨネット嵌合ロックシステムのロックランプの特定の構成に限定されるものではなく、本質的な要件は、蓋突起７Ａ〜７Ｊおよび容器突起８Ａ〜８Ｊが、容器２および蓋３が、この例においては、中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりに、互いに回転されることによって互いに協働する、蓋ランプおよび容器ランプをそれぞれ形成し、その結果、調理包囲体内部で発生する内部圧力に耐えることのできる、容器２と蓋３の間の機械式カップリングを形成するために、蓋ランプが、容器ランプの下に位置付けられることである。図に示された例においては、蓋突起７Ａ〜７Ｊのそれぞれは、蓋３のケースがそれで製作されている、より正確には、環状バンド３Ｂがそれで製作されている、材料の局所的な３次元（３Ｄ）変形によって得られる、３Ｄ要素によって構成されており、そのバンドに沿って、好ましくは、バンド突起７Ａ〜７Ｊが、任意選択では一定間隔で配置される。しかしながら、本発明は、特定の突起７Ａ〜７Ｊ、特に、図に示される例における金型打ち出しによって得られる突起の実装に、絶対的に限定されるとは限らない。例えば、蓋突起７Ａ〜７Ｊを、蓋３の環状バンド３Ｂの自由端３１Ｂの、局所化された内向きの折り曲げによって得られる平坦な舌部によって形成することももちろん可能である。図に示された例において、容器突起８Ａ〜８Ｊは、自由な上端縁２Ｃを超えて、そこから外向きに突出する、環状リムによって形成され、蓋突起７Ａ〜７Ｊが通過することを可能にするように、環状リムを通過して、ノッチ９Ａ〜９Ｊは設けられず、その結果、各ノッチ９Ａ〜９Ｊの間に延びる環状リムの部分が、蓋ランプを形成する蓋突起７Ａ〜７Ｊと協働するように設計された、それぞれの容器ランプを形成する。すなわち、蓋３が容器２の上端部に嵌ると、蓋突起７Ａ〜７Ｊは、環状リムよりも低く位置するように、ノッチ９Ａ〜９Ｊを通過することができる。次いで、器具１は、そのロック前構成（本明細書においては、「ロック可能」構成とも呼ぶ）となり、この構成から、蓋を容器２に対して垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに回転させるだけによって、ロック構成に到達させ、それによって、蓋３の突起７Ａ〜７Ｊと環状リムのノッチ９Ａ〜９Ｊとを角度的に位置を変化させて、「バヨネット嵌合」型のロックを達成することができる。好ましくは、図に示された実施形態において、蓋突起７Ａ〜７Ｊは、３Ｄ要素の下方で、環状バンド３Ｂが、容器２に対して蓋３を自己調芯するための、自己調芯スカート（self-centering skirt）を形成するように、環状バンド３Ｂの自由な第２の円形縁３１Ｂからある距離において、蓋３の環状バンド３Ｂ上に位置する。（ノッチ９Ａ〜９Ｊを除いて）ほとんど連続であって、容器ランプを形成する、サイドリムと協働して、この環状のスカートは、蓋３が、その上に設置されるときに、容器２に対して芯出しされるように、自然に、自発的に位置決めされることを可能にする。
【００２５】
本発明によれば、器具１は、蓋３と支持体１０との両方を含む、（図４に別個に示された）蓋サブアセンブリを含み、この支持体１０は、好ましくは、この例においては、蓋サブアセンブリのロック解除構成と、ロック構成とにそれぞれ対応する、２つの位置の間で、蓋が、支持体１０に対して回動可能となるように、この例においては永久的に、蓋３に取り付けられている。図に示された実施形態においては、蓋サブアセンブリは、容器２から独立しており、その結果、それは自由に操作して、容器２と独立して移動させることができる。言い換えると、このサブアセンブリは、有利には、容器２に永久的には取り付け、または接続されていない（すなわち、蓋サブアセンブリと容器２は、ヒンジまたはその他の機械式カップリングによって、一緒に接続されていない）。すなわち、蓋サブアセンブリは、自由な経路上を、容器２とは独立に、ユーザが自由に操作して、移動させることができる。有利には、図に示されるように、蓋サブアセンブリと容器２とが、有利には、ロック可能構成に対応する、第２の配設において互いに連結されているときには、独立の蓋サブアセンブリは、容器２に接触して（この例においては、容器２上に）自由に支えられている。このことは、第２の配設においては（および好ましくは、第１の配設においても）、蓋サブアセンブリは、（特に、ヒンジまたはその他任意の関節型の（articulated）結合手段によって）容器に取り付けられていない。
【００２６】
蓋３がその間で支持体１０に対して回動することのできる、２つの位置は、有利には、器具１を図１に示されたそれのロック前構成から、例えば、図１６に示された、それのロック構成まで、移行させるのに必要なストロークに対応する所定の角度ストロークだけ、離隔されている。例えば、図に示された実施形態において、器具１には、少なくとも１つのガイドスタッド１８、好ましくは、２つのガイドスタッド１８、１９が設けけられており、これらの２つのガイドスタッドは、中心軸Ｘ−Ｘ’のまわりに互いに正反対側に配置されて、（例えば、蓋３の外表面から、この例においては、図に示されるように蓋の周囲において、垂直方向上向きに延びるように、蓋に溶接されることによって）永久的に蓋３に取り付けられている。ガイドスタッド１８、１９のそれぞれは、例えば、支持体１０の各端部に向かって、支持体１０内に設けられた相補的な細長いガイド溝１８Ａ、１９Ａ内を、摺動するように設計されている。各溝１８Ａ、１９Ａの長さは、この例においては、支持体１０に対する蓋３の角度ストロークに適合されている。各スタッド１８、１９にはまた、より大きい横断面の頭部が設けられており、この頭部は、対応する溝１８Ａ、１９Ａの縁部と協働して、支持体１０を垂直方向に保持するとともに、それが蓋３から垂直方向に離れて移動するのを防止する。
【００２７】
すなわち、蓋サブアセンブリは独立した単独ユニットを形成し、このユニットは、容器２自体と、容器ハンドル２Ｄ、２Ｅとによって形成される容器サブアセンブリと連結されて、調理包囲体を形成するように設計されている。好ましくは、蓋サブアセンブリはまた、密封ガスケット（図示せず）を含み、このガスケットは、有利には環状形状を有するとともに、好ましくは蓋３によって担持される。密封ガスケットは、蓋３が容器２に対してロックされるときに、調理包囲体を密封するように、蓋３と容器２の間に置かれるように設計されている。図に示された実施態様において、支持体１０は、蓋が支持体１０に対して中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに回動できるように、蓋３に取り付けられている。蓋３と支持体１０の間の回動結合（pivot coupling）は、当業者に知られている任意の方法によって形成してもよい。
【００２８】
本発明によれば、蓋サブアセンブリおよび容器２は、少なくとも、第１の配設（図１０から１３に示される）において、互いに連結されることができるように設計されており、この配設においては、蓋３が容器２の上にあり、すなわち、それは、好ましくは、容器２の底部２Ａに実質的に平行に延びるように、容器２の上方にあって実質的に容器２と位置合せされており、その結果、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊが、第２の突起の列８Ａ〜８Ｊよりも大幅に高くなっている。第１の配設は、蓋サブアセンブリおよび容器２が一時的に、実際に束の間だけ適所を得る、ドッキング前配設であり、これに対して、蓋サブアセンブリは、密封された調理包囲体を形成するために、容器２を閉止する観点で、ユーザによって、容器２上に装着されている。この第１の配設において、蓋３は、容器２の上方にあって、蓋サブアセンブリを手作業で容器２上に装着しているユーザによって、それからある距離だけ離隔されている。蓋サブアセンブリの重量は、容器２上にはまだかけられておらず、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊは、まだ突起９Ａ〜９Ｊを通過していない。すなわち、第１の配設は、容器２に対する蓋サブアセンブリの不安定な位置決めに対応し、この位置決めは、蓋サブアセンブリが調理包囲体を形成する観点で、容器２に向かって移動される間に、それによって追従される経路上に一時的に発生する。蓋サブアセンブリおよび容器２が問題の第１の配設にあるときに、蓋３によって担持される第１の突起の列７Ａ〜７Ｊの高さ（例えば、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に沿って、容器２の底部２Ａから測定される）は、したがって、容器２によって担持される第２の突起の列８Ａ〜８Ｊの高さよりも大幅に大きい。
【００２９】
本発明によれば、蓋サブアセンブリおよび容器２はまた、蓋３によって担持される第１の突起の列７Ａ〜７Ｊが、容器２によって担持される第２の突起の列８Ａ〜８Ｊよりも大幅に低くなるまで、蓋サブアセンブリを下方に移動させることによって（すなわち、この例においては、好ましくは、それを回転において移動させることなく、それを垂直方向下方に移動させることによって、）第１の配設から得られる、第２の配設において互いに連結されるように設計されている。すなわち、第２の配設は、（上述の器具１のロック前構成に対応する）ロック前配設を形成し、この配設から、蓋３を支持体１０および容器２に対して単に回動させることによって、容器２に対して蓋３をロックすることが可能である。すなわち、第２の配設は、蓋３が、支持体１０に対して回動して、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊを、第２の突起の列８Ａ〜８Ｊの下に運び、ロック対応させることを可能にする。すなわち、蓋サブアセンブリおよび容器２が、第１の配設において互いに連結されるときに、（第１の突起の列７Ａ〜７Ｊによって形成される）蓋ランプは、ノッチの列９Ａ〜９Ｊと位置合せされて配置され、その結果、第２の配設につながる下方移動が、各蓋突起７Ａ〜７Ｊが、対応するノッチ９Ａ〜９Ｊを通過して、容器ランプを形成する突起８Ａ〜８Ｊの高さよりも大幅に小さい高さにおいて、適所を得ることを可能にする。次いで、それは、それによって、蓋サブアセンブリを、それが容器２と第２の配設において連結されている間に、蓋ランプ７Ａ〜７Ｊを、容器ランプの下で、容器ランプ８Ａ〜８Ｊと対応させるように、そのロック解除構成からそのロック構成へと移行させるために、蓋３を支持体１０に対して上述の所定の角度ストロークにわたり回動させるのに十分となり、それによって蓋３を容器２に対してロックする。有利には、蓋サブアセンブリおよび容器２は、それらが第２の配設において互いに連結されるときに、蓋サブアセンブリは、この例においては蓋３によって担持される密封ガスケットを介して、容器２に支えられて、直接的にそれを圧迫し、このガスケットは、自由な上端縁２Ｃと蓋３の間に置かれる。すなわち、第２の配設は、有利には、ロック前配設であり、この配設においては、蓋サブアセンブリは、容器２の自由な上端縁２Ｃ上に平衡状態で支えられて、それに当接する（次いで、ユーザは、蓋サブアセンブリを手作業で持ち上げるのに、いかなる力もかけることがない）。図に示された実施形態において、下方移動は、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に平行な並進移動（movement in translation）であり、すなわち、第１の配設から第２の配設へ移行するために、蓋サブアセンブリは、容器が静止している間に、直線状経路上を、容器２の底部２Ａに向かって、垂直方向に摺動する。図に示されるように、蓋サブアセンブリと容器２とが第２の配設において互いに連結されているとき、容器２は、自由な第２の環状縁３１Ｂによって局所的に包囲されている。このことは、第２の配設において、特に図１５で現れるように、環状バンド３Ｂは、少なくとも自由な上端縁２Ｃを含む、側壁の自由端部分を包囲するように、容器２の側壁２Ｂに対して実質的に同心に位置決めされていることを意味する。逆に、蓋サブア���ンブリと容器２とが第１の配設において互いに連結されているときには、自由な第２の環状縁３１Ｂは、特に図１１から１３において現れるように、容器２よりも高く、したがって、容器２を包囲しない。言い換えると、蓋サブアセンブリと容器２とが、第１の配設において互いに対して位置付けされているときには、自由な第２の環状縁３１Ｂは、容器２の自由な上端縁２Ｃの高さよりも大幅に高くなり、下方移動は、第１の配設から、自由な第２の環状縁３１Ｂが容器２の自由な上端縁２Ｃの高さよりも低い高さになるように環状バンド３Ｂを下方に移動させることよりなる、第２の配設へ移行することを可能にし、この相対的な位置決めが第２の配設に対応する。
【００３０】
本発明によれば、支持体１０および容器２には、第１のガイド要素１０’、１０’’および第２のガイド要素２’、２’’がそれぞれ設けられており、第１および第２のガイド要素は、互いに相補的であって、蓋サブアセンブリが上述したように下方に移動するときにそれを案内して、第１の配設から第２の配設へと移行することを可能にするために、蓋サブアセンブリと容器２とが第１の配設において互いに連結されるや否や、協働するように設計されている。したがって、相補的な第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’は、蓋サブアセンブリを、第２の配設につながるその下方移動において、案内するために、蓋サブアセンブリと容器２とが、支持体１０と容器２との位置決めを支援する機能を獲得する、第１の配設において互いに連結されるときに、特定の相対位置になることができるように設計されている。このことは、蓋サブアセンブリと容器２が上述の第１の配設において連結されるときに、第１のガイド要素１０’、１０’’は、相補的な第２の要素２’、２’’と機械的に相互作用して、ユーザが、支持体１０と容器２とを所定の相対位置に設置するのを支援し、この位置から、蓋サブアセンブリと容器２とは、単に、それらが、支持体１０および容器２の中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に平行に並進だけで互いに近づくように移動させられることによって、第２の配設に到達することができることを意味する。この特徴によって、蓋サブアセンブリは、容器２に向かう、その垂直下向き経路に沿って、早々に案内されて、第２の配設において容器の上端部に嵌る、すなわちそれは、蓋ランプがどのようにしても、自由な上端縁２Ｃを越えて、そこから外向きに突出する環状リムと相互作用し、容器ランプ８Ａ〜８Ｊおよび貫通ノッチ９Ａ〜９Ｊとを形成する前でも、案内される。このことは、次いで蓋３が実際に容器の上端部に嵌るときに、それが、容器２に対して適正に位置決めされて、蓋ランプ７Ａ〜７Ｊがノッチ９Ａ〜９Ｊを通過することを可能にして、その結果、ロック前構成において、蓋ランプが、容器ランプよりも低くすることができる。この特徴は、蓋３を容器２に対して適当に位置決めすることを大いに容易化し、同時に、いくつかの「ブラインド」試行を使用する必要を回避するが、これに対して、従来技術の器具では、ユーザが、蓋３を容器２に対して誤った角度位置で装着して、このために蓋ランプ７Ａ〜７Ｊに貫通ノッチ９Ａ〜９Ｊを、直接的に最初の試行において通過させることができないことがよくある。すなわち、本発明は、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊが第２の突起の列８Ａ〜８Ｊと実質的に同じ高さであるか、それよりも低くなるときではなく、第１の突起の列７Ａ〜７Ｊが第２の突起の列８Ａ〜８Ｊの高さよりもまだ大きい高さにある間に、発生し始める、先行案内を実現することが、圧力調理器１を特に人間工学的で実用的にするのに貢献することを確立することを可能にした。
【００３１】
有利には、相補的な第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’は、蓋サブアセンブリが第２の配設が得られるまで下方に移動するときに、実質的に連続的にそれを案内するように設計される。このことは、例えば、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する水平面において、もしくは中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に平行な垂直面において角度的にずらせることによって、または水平並進において軸方向にずらせることによって、蓋サブアセンブリがその経路から完全に離脱するのを防止するために、上記の相補的な第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’は、蓋サブアセンブリが下方に移動しているときに、その経路全体にわたって互いに相互作用することを意味する。言い換えると、相補的な第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’は、蓋サブアセンブリと容器２とが第１の配設において互いに連結されるや否や、互いに協働するとともに、少なくとも第２の配設が得られるまで、位置決めを案内および支援する上で協働を続ける。
【００３２】
有利には、蓋サブアセンブリが第１の配設と第２の配設の間を移動するときに、それを案内するための、第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’の協働は、雄部分と雌部分とを互いに対面させることによって案内を行うように、雄部分の全部または一部分、すなわち実質的に凸形表面を有する部分を、雌部分、すなわち凹形表面を呈する部分の中に挿入することに基づく、雄／雌タイプの協働である。前述の雄／雌協働は、例えば、前述の第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’の相互の嵌合係合に基づいている。このために、第１および第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’は、有利には、ドーム状輪郭を有する雄形部分と、有利には、ドーム状輪郭に対して相補的な皿状輪郭を有する雌形部分とを、それぞれ有し、したがって雄形部分と雌形部分は相補的である。しかしながら、本発明明の範囲から超えることなく、それを、反対に、雄形部分を有する第２のガイド要素２’、２’’と雌形部分を有する第１のガイド要素１０’、１０’’とすることももちろん可能である。
【００３３】
好ましくは、第２のガイド要素２’、２’’は、容器ハンドル２Ｄ、２Ｅによって担持される。図に示された実施形態においては、容器２には、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに互いに正反対側に配置された、２つのガイド要素２’、２’’が設けられている。すなわち、２つのガイド要素２’、２’’は２つの雌形部分を形成し、この雌形部分は、容器２の側壁２Ｂの外面に締結されるとともに、有利には、２つの容器ハンドル２Ｄ、２Ｅのそれぞれの一方によって担持され、さらに好ましくは、そのハンドルによって直接的に形成される。有利には、支持体１０は、第１のガイド要素１０’、１０’’を形成するように、それが取り付けられている蓋３を超えて半径方向に突出する。言い換えると、支持体１０は、半径方向Ｙ−Ｙ’において蓋３の周囲を大幅に超えて延びており、その結果、第１のガイド要素１０’、１０’’は、蓋３から横方向に突出して、したがって蓋３の周囲において半径方向突起を形成する。有利には、支持体１０は、蓋３の上方に、例えばディスク形蓋要素３Ａの外面の上に押しつけて装着されて、垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂによって延長される蓋を半径方向に超えて延びる、頂部１００、１０１、１０２を有し、この降下縁は、第１のガイド要素１０’、１０’’を担持し、さらに好ましくは、問題のガイド要素１０’、１０’’の雄形部分を形成する。この例において、降下縁１０Ａ、１０Ｂは、環状バンド３Ｂに局所的に面して、実質的にそれに平行に延びる。垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂは、有利には、環状バンド３Ｂの円形の外形に局所的に調和するように、皿状形状（dished shape）を有する。垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂのこのような皿状輪郭は、第１のガイド要素１０’、１０’’の雄形部分を形成する凸形外面を画定する。例えば、図に示された実施形態において、支持体１０は、横材（crosspiece）の形態、すなわち蓋３の上を直径方向に延びるとともに、この例においては、その端部のそれぞれにおいて、それぞれの降下縁１０Ａ、１０Ｂによって延長されている、実質的に細長い部品の形態であり、降下縁のそれぞれは、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに互い正反対側に配置された、２つの第１のガイド要素１０’、１０’’のそれぞれの一方を形成する。好ましくは、問題の横材は、例えば、全体形状が円形である、大型の中心ゾーン１００を有し、この中心ゾーンは、それら自体が降下縁１０Ａ、１０Ｂのそれぞれによって終端されている、第１および第２のアーム１０１、１０２によって、どちらかの側に延長されている。中心部分１００には、有利には、蓋の中心に、蓋３に締結されたピン３０がその中に挿入されるように設計された、中心オリフィスが設けられており、そのピンのまわりには、支持体１０が、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに回転するように設計されている。例えば、ピン３０は、蓋の中心から垂直に延びて、それによってオリフィス１００Ａ中に挿入されることができるように、蓋３に溶接されている。好ましくは、ピン３０には、蓋３がまたピン３０のまわりに回動可能にしながら、支持体１０を蓋３に締結するために、ねじ１６と協働するように設計された、ねじ切りされた中空部分が設けられている。有利には、図６に示された横材の形態の部品に��えて、支持体１０はまた、プレート１７を含み、このプレートは、横材の中心部分１００の形状に実質的に相補的である、円形の全体形状を有するとともに、横材と蓋３の上面の間に置かれて、蓋３を支持体１０に対して回動させるための制御機構を少なくとも部分的に受け入れるように設計されており、以下にさらに詳細に説明される。例えば、図に示された実施形態において、プレート１７は、プラスチック材料で製作されて、中心オリフィスが設けられた、皿の形態であり、中心オリフィスは、その中にピン３０が挿入されるように設計された、垂直の円筒管を介して延長されている。図６において見ることのできる横材は、プレートと協働して、ピン３０とねじ１６の間のカップリングによって、蓋３の上に保持される、単一ユニット、一部品の横材サブアセンブリを形成するために、（例えば、複数のねじを用いて）プレート１７に永久的に締結されるように、それ自体が設計されている。この結合は、蓋３が、この例においては支持体１０を形成する、上述の横材サブアセンブリに対して回動することを可能にする。
【００３４】
有利には、第２のガイド要素２’、２’’の雌形部分は、蓋サブアセンブリが、容器２に向かって下方に移動して、第１の配設から第２の配設に移行するときに、第１のガイド要素１０’、１０’’を徐々に受け入れるように設計された、凹部２０Ｄ、２０Ｅを形成する。凹部２０Ｄ、２０Ｅは、有利には、好ましくは水平である、少なくとも底部２０Ｄ’、２０Ｅ’によって画定され、そこから、側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’が、下端縁２０１Ｄ’’、２０１Ｅ’’と上端縁２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’の間に垂直に延びている。凹部２０Ｄ、２０Ｅは、有利には、下向き垂直挿入によって、この例では、垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂによって形成された、第１のガイド要素１０’、１０’’の雄形部分を受け入れるように設計されている。凹部２０Ｄ、２０Ｅの側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’は、実質的に垂直方向上向きに、容器２の側壁２Ｂに実質的に平行に延びて、それの凹側が容器２の側壁２Ｂに面するように、実質的に皿状である輪郭を有する。上述のように、この凹側の形状は、第１のガイド要素１０’、１０’’を形成する垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂの凸形形状と実質的に相補的である。有利には、第１のガイド要素１０’、１０’’の雄形部分は、この例においては、支持体１０と一体の垂直の降下縁１０Ａ、１０Ｂの高位端と低位端にそれぞれ対応する、上端縁１０Ａ’、１０Ｂ’と、下端縁１０Ａ’’、１０Ｂ’’の間に延びている。すなわち、蓋サブアセンブリと容器２とが第１の配設において互いに連結されるときに、雄形部分は、雄形部分の下端縁１０Ａ’’、１０Ｂ’’が、凹部２０Ｄ、２０Ｅの側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’の上端縁２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’よりも低くなるとともに、第１の高さＨ１だけ凹部２０Ｄ、２０Ｅの底部２０Ｄ’、２０Ｅ’から垂直に離隔されるように、凹部２０Ｄ、２０Ｅに挿入される。
【００３５】
有利には、蓋サブアセンブリと容器２とが第２の配設において互いに連結されるとき、雄形部分の下端縁１０Ａ’’、１０Ｂ’’が、凹部２０Ｄ、２０Ｅの側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’の上端縁２０２Ｄ’’、２０２Ｅ’’よりも低く、第１の高さＨ１よりも小さい第２の高さＨ２だけ、凹部２０Ｄ、２０Ｅの底部２０Ｄ’、２０Ｅ’から垂直に離隔されるように、雄形部分は、凹部２０Ｄ、２０Ｅに挿入される。有利には、第２の高さＨ２は非ゼロ高さであり、すなわち、蓋サブアセンブリと容器２とが第２の配設で互いに連結されるときに、雄形部分は、底部２０Ｄ’、２０Ｅ’と接触しない。有利には、蓋サブアセンブリおよび容器２は、それらが第２の配設において互いに連結されるときに、蓋サブアセンブリが、第１と第２のガイド要素１０’、１０’’、２’、２’’の間の垂直スペース（非ゼロ距離Ｈ２に対応する）を維持し、その結果、第１のガイド要素１０’、１０’’が第２のガイド要素２’、２’’を垂直方向に圧迫しないように、容器２に支えられて、直接的にそれを圧迫するように、設計されている。第１のガイド要素１０’、１０’’と第２のガイド要素２’、２’’の間の協働は、このように、有利には位置決め協働、および案内協働だけであり、１つのガイド要素が他のものに支持される、支持協働ではない。有利には、凹部２０Ｄ、２０Ｅは、容器ハンドル２Ｄ、２Ｅによって担持され、好ましくは、直接、容器ハンドル２Ｄ、２Ｅによって形成される。図に示された実施形態においては、ハンドル２Ｄ、２Ｅは、それを介して容器２を操作することを可能にするために、手作業で掴まれることができるように成形されている、把持可能部分２００Ｄ、２００Ｅを含む。言い換えると、把持可能部分２００Ｄ、２００Ｅは、容器２を持ち上げるか、または移送する観点でユーザの手によって把持されることを適当にする、形状を有する。好ましくは、ハンドル２Ｄ、２Ｅはまた、容器２と把持可能部分２００Ｄ、２００Ｅを相互接続する、締結部分２０１Ｄ、２０１Ｅを含む。図に示された実施形態においては、締結部分２０１Ｄ、２０１Ｅは、容器２の側壁２Ｂから半径方向外向きに延びて、対応する把持可能部分２００Ｄ、２００Ｅを支持する。好ましくは、凹部２０Ｄ、２０Ｅは、（ｉ）凹部２０Ｄ、２０Ｅの底部２０Ｄ’、２０Ｅ’を有利に形成する、締結部分２０１Ｄ、２０１Ｅによって垂直方向に、（ｉｉ）この例においては、凹部２０Ｄ、２０Ｅの側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’を形成する、把持可能部分２００Ｄ、２００Ｅによって横方向に、画定される。
【００３６】
有利には、器具１は、支持体１０によって担持されるとともに、相補的な第２の位置決め要素１４、１５と機械的に相互作用するように設計された、第１の位置決め要素１２、１３をさらに含み、蓋サブアセンブリと容器２とが第２の配設において互いに連結されるときに、（この例においては、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する）水平面において支持体１０と容器２との相対的角度の位置決めをロックするように、その第２の位置決め要素は、容器２によって担持され、好ましくは、容器ハンドル２Ｄ、２Ｅによって担持される。この機械的相互作用は、蓋サブアセンブリと容器２とがロック前の第２の配設において合体されるときに、支持体１０が、容器２に対して、この例においては、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに、回動が可能になるのを防止することを可能にする。このことは、第２の配設における蓋サブアセンブリと容器２との連結は、支持体１０と容器２の相対的角度位置のロックを得るために、第１の位置決め要素１２、１３と第２の位置決め要素１４、１５の間の協働によって、支持体１０と容器２との相互ロックを生成することを意味する。水平面におけるこの角度ロックは、支持体１０が、容器に対して静止しており、それに対して、蓋３は、ロック解除状態（図１に示される）からロック状態（図１６に示される）へ進むように、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’まわりに所定の角度ストローク（例えば、約１５°）にわたって回動することができる、静止構造として作用することを可能にする。有利には、第１の位置決め要素１２、１３と第２の位置決め要素１４、１５との機械的相互作用は、角度ロックを機械的に安定させるために、雄部分の全部または一部を、雌部分中に挿入させることに基づく、雄／雌協働である。雄／雌協働は、例えば、第１および第２の位置決め要素１２、１３、１４、１５の相互の嵌合係合に基づいている。好ましくは、図に示された実施形態において、第１および第２の位置決め要素１２、１３、１４、１５は、それぞれ、相補的な雄形部分および雌形部分を有し、第１の要素は雄形部分を有し、第２の要素は雌形部分を有する。しかしながら、本発明の範囲を超えることなく、第１の位置決め要素１２、１３が雄形部分を有し、第２の位置決め要素１４、１５が雌形部分を有することももちろん可能である。図に示された実施形態において、容器２には、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに互いに正反対側に配置されて、容器２の側壁２Ｂの外面に締結された、２つの容器雄形部分１４、１５が設けられており、これに対して、支持体１０には、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに、蓋３上で互いに正反対側に配置された、２つの相補的雌形部分１２、１３が設けられており、支持体雌形部分１２、１３は、この例においては、蓋３の環状バンド３Ｂの外面に面して配置されている。しかしながら、本発明の範囲を超えることなく、蓋サブアセンブリと容器２に、それぞれに、単独の支持体形状部分と単独の容器形状部分を設けるか、または実際に、嵌合係合（interfitting engagement）によって協働するように設計された、雄／雌形状部分を有するのではなく、蓋サブアセンブリと容器２とに、支持体１０と容器２の相対的角度位置をロックするのに十分な、（摩擦、クリッピング、メッシング、磁��吸引、その他による）力協働を実装することに基づいた、他の種類の相互ロック要素を設けることもできる。
【００３７】
有利には、図に示されるように、第１の位置決め要素１２、１３が、垂直降下縁１０Ａ、１０Ｂに設けられたノッチによって形成され、これに対して第２の位置決め要素１４、１５は、凹部２０Ｄ、２０Ｅに設けられたリブによって形成される。リブは、好ましくは、ハンドル２Ｄ、２Ｅによって担持され、さらに好ましくは、ハンドルの一体部分である。すなわち、図に示された実施形態において、それぞれの容器ハンドル２Ｄ、２Ｅは、容器２の側壁２Ｂに永久的に締結されるとともに、それぞれの雄形部分を組み入れており、この雄形部分は、例えば、有利には対応するハンドル２Ｄ、２Ｅと一体に形成されるリブの形態である。好ましくは、リブは、図に示されるように、凹部２０Ｄ、２０Ｅの底部２０Ｄ’、２０Ｅ’から垂直方向上向きに延びて、側壁２０Ｄ’’、２０Ｅ’’から半径方向内向きに突出する。上述のように、支持体１０は、有利には、横材の形態であり、この横材は、蓋３の上に延びる（同時に、回動結合を介して蓋に接続されている）とともに、その端部においてそれぞれの垂直降下縁１０Ａ、１０Ｂによって延長されており、この降下縁は、蓋を超えて半径方向に突出するとともに、バンドの外部の、環状バンド３Ｂに実質的に平行に延びている。ノッチは、有利には、支持体１０の降下縁１０Ａ、１０Ｂのそれぞれの自由な下端縁１０Ａ’’、１０Ｂ’’に設けられて、好ましくは雄形部分を形成するリブに対して相補的な、雌形部分を形成する。
【００３８】
器具１はまた、有利には、バヨネット嵌合ロックシステムを制御するための制御部材１１を含み、この制御部材は、この例においては、ユーザが、蓋３を支持体１０と容器２とに対して回転させることによって、容器２に対して蓋３をロック／ロック解除すること、すなわち器具１を、そのロック前構成（「ロック可能」構成とも呼ばれる−図１に示されている）から、そのロック構成（図１６に示されている）への移行、およびその逆を可能にするように、支持体１０に対して手作業で移動させることができるように設計されている。制御部材１１は、有利には、この例においては永久的に、支持体１０によって担持され、それによって、それは蓋サブアセンブリの一部となる。有利には、制御部材１１は、ロック位置（図１６）とロック解除位置（図１）の間で、支持体に対して手作業で移動させることができるように、支持体１０の上に装着される。言い換えると、制御部材１１は、有利には、支持体１０に永久的に締結されて、また同時に、支持体に対して移動する可能性も保持しており、その結果、ユーザは、手作業で、制御部材１１を、ロック解除位置からロック位置まで、およびその逆に支持体に対して移動させることができる。さらに、器具１は、有利には、制御部材１１の手作業による移動を、支持体１０に対する蓋３の回動に変換するための変換デバイスを含む。特に、図５、９、１８、２０、および２１において見ることのできる、変換デバイスは、したがって、支持体１０に対する制御部材１１の移動を、この例においては、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに、支持体１０に対する蓋３の回転における移動へと転換するように設計されており、その結果、ユーザは、蓋サブアセンブリと容器２とが第２の配設（図１４から１６に示されており、この場合に蓋ランプは容器ランプの下に配置される）に合体されると、単に制御部材１１を操作するだけで、支持体１０に対して蓋３を回転させることによって、ロック／ロック解除を行わせることができる。当然ながら、上述の変換デバイスは、支持体１０に対する制御部材１１の移動タイプの機能として設計されており、任意の必要な駆動構成要素（歯車、カム、レバー、連結棒、その他）を実装することができる。しかしながら、支持体１０に組み込まれて、支持体に対して移動するように装着された制御部材１１を実装することは、完全に任意選択である。例えば、本発明の範囲を超えることなく、制御部材１１を、支持体１０とは別個に、蓋３に直接的に締結されたハンドルだけで形成することは、もちろん可能であり、この場合には、変換デバイスを実装することは不要である。しかしながら、支持体１０に組み込まれて、この支持体に対して移動するように装着された、制御部材１１を使用することは、それが器具１の使用を容易にするので、好ましい。その場合には、本発明は、制御部材１１と支持体１０とを相互接続する、特定の機械式カップリングを実装することに、決して限定されるものではない。すなわち、制御部材１１は、任意適当な手段によって、支持体１０に対して、回動および／または並進移動するように装着してもよい。例えば、制御部材１１は、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’の方向と交差する方向に延びる回転の軸のまわりに、さらに好ましくは、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と交差する回転軸のまわりに、回転移動だけするように装着してもよく、または代替的に、制御部材１１は、支持体１０に対して並進移動するように、例えば、垂直方向に（好ましくは、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と一致する摺動の軸に沿って）摺動するように、装着してもよく、または実際に、並進移動と回転移動を組み合わせる機械式カップリング（例えば、軸Ｘ−Ｘ’の螺旋カップリング）を介して支持体１０に接続してもよい。すなわち、制御部材１１は、ハンドルもしくはノブ、レバー、コントロールスティック、ループ形ハンドルまたはその他のタイプの回転要素の形態、および／あるいは押しボタン、スライダ、その他のような摺動可能に装着された要素の形態であってもよい。図示された好ましい実施形態においては、制御部材１１は、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する、回動の半径方向軸Ｙ−Ｙ’のまわりに支持体１０に対して回動するように装着される。有利には、変換デバイスは、制御部材１１が、第１の所定の角度振幅αより大きい第２の所定の角度振幅βを有するストロークにわたって半径方向軸Ｙ−Ｙ’のまわりに回転移動されるのに応じて、第１の所定の角度振幅αを有するストロークにわたって、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに、蓋３を回転駆動するように設計された、歯車伝動機構を含む。例えば、制御部材１１は、約９０°の所定の角度振幅βを有するストロークだけ離隔されている、（ロック解除に対応する）起こされた位置と、（ロックに対応する）折り畳まれた位置（folded-away position）の間で、半径方向軸のまわりを回動するように設計されており、一方で、制御部材１１が、支持体１０に対して、約９０°の角度にわたり移動することに応じて、蓋３が、約１５°の角度振幅αを有するストロークにわたって支持体１０に対して回動する。図に示された実施形態において、変換デバイスは、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する水平面内で、支持体１０に対して並進移動するように装着された、伝動部（transmission part）２０を含む。この伝動部２０は、したがって、例えば、プレート１７と、プレート１７の上に嵌る中心部分１００との間に設けられたハウジング内部で、支持体１０に対して摺動するように装着されている。この実施形態において、変換デバイスは、支持体１０に対する制御部材１１の回動移動を、支持体１０に対する変換部２０の並進移動に変換するための機構を備える。例えば、問題の変換機構は、制御部材１１と一体であるか、またはそれに固定されたカム１１０、１１１によって形成され、このカム１１０、１１１には、制御部材１１の回動が、カム１１０、１１１の同時発生の回動を生じさせ、次いで、これが、伝動部２０を、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する水平面内で押し戻すように、伝動部２０に設けられた対応する凹部に受け入れられる、スタッドが設けられている。有利には、図に示された実施形態においては、変換デバイスは、中心を外れた垂直軸Ｚ−Ｚ’のまわりに支持体１０に対して回動するように装着された、少なくとも１つの水平レバー２１をさらに備え、この中心を外れた垂直軸は、支持体１０に対して静止しており、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に平行であり、中心垂直軸から所定の距離に位置している。好ましくは、図に示されて���るように、水平レバー２１は、蓋３にヒンジ結合された第１の端部２１Ａと、制御部材１１、または伝動部（例えば、上述の伝動部２０）のいずれかにヒンジ結合された第２の端部２１Ｂとの間で、長手方向に延びており、この伝動部は、変換デバイスの一部であって、例えば、上述の実施形態におけるように、制御部材１１によって支持体１０に対して移動させられる。好ましくは、水平レバー２１には、支持体１０に一体化された、またはそれに固定されたピン２２を受け入れるように設計されるとともに、例えば、水平レバー２１と支持体１０の間の軸Ｚ−Ｚ’の回動カップリングを形成するように、プレート１７と一体化して形成された、凹部（例えば、貫通オリフィスによって形成される）が設けられる。好ましくは、水平レバー２１は、第１の端部２１Ａと第２の端部２１Ｂの間に位置する回動点において、支持体１０に対して回動するように装着され、その結果、中心を外れた垂直軸Ｚ−Ｚ’は、第１の端部２１Ａと第２の端部２１Ｂの両方からある距離に位置する、水平レバー２１のゾーンを経由して進む。蓋３に対する第１の端部２１Ａのヒンジ結合（hinging）は、例えば、第１のペグ２１０Ａを用いて達成され、このペグは、蓋３と一体化されるか、またはそれに固定され、また例えば、蓋３の外面に、蓋から垂直方向上向きに延びるように、溶接される。ペグ２１０Ａは、有利には、第１のペグ２１０Ａが、問題の第１の溝２１１Ａ内で摺動と回転の両方が可能であるように、水平レバー２１の第１の端部２１Ａに設けられた、第１の対応溝２１１Ａに受け入れられる。変換デバイスはまた、有利には、この例においては、伝動部２０と一体であるか、それに固定されて、その中に組み入れられた、第２のペグ２１０Ｂを含む。第２のペグ２１０Ｂは、有利には、第２のペグ２１０Ｂが、問題の第２の溝２１１Ｂにおいて摺動と回動の両方が可能であるように、水平レバー２１の第２の端部２１Ｂに設けられた相補的な第２の溝２１１Ｂに受け入られる。有利には、水平レバー２１は、実質的に直線状のアームを備える、概して鎌形（sickle-shaped）であり、このアームは、弓形部分によって第２の端部２１Ｂへと延長されるように、第１の端部２１Ａから、中心を外れた垂直軸Ｚ−Ｚ’が通過する回転点へ延びている。水平面における伝動部２０の直線状の並進移動は、中心を外れた垂直軸Ｚ−Ｚ’のまわりのレバー２１の回転移動に転換され、この回転移動が、それ自体で、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’のまわりに支持体１０に対する蓋３の回転移動へ転換される。しかしながら、本発明は、そのような移動変換機構に決して限定されるものではなく、例えば、代替的に、連接棒、カム、もしくは噛合い相互係合（meshing inter-engagement）を有するシステム、またはその他任意の既知のシステムを実装することも、もちろん可能である。有利には、また図に示されるように、制御部材１１は、ユーザの手によって、それぞれロックとロック解除に対応する、２つの当接位置の間で移動可能となるように、手作業で作動させるように設計された、ループ状ハンドル１１Ａを備える。この好ましい実施形態においては、制御部材１１は、このように、好ましくは、それを把持するのに手全体を使用して、ユーザがしっかりと把��するのに適するように有利に設計された、弓形部品の形態、ループまたはアーチの形態である。制御部材１１は、有利には、それを支持体１０に対して、ロック方向と、反対のロック解除方向の両方に、手作業で移動させることができるように設計される。有利には、図に示されるように、制御部材１１は、第１に、蓋３がロック解除されるのに対応するとともに、制御部材１１が垂直方向に突出する、この例では、蓋３と位置合せされて、外向きに突出する、展開された位置（図１）と、第２に、ロック位置を形成するとともに、制御部材１１が蓋３に向かって下げられた、引き込まれた位置との間で、支持体１０に対して回動するように装着される。図に示されるように、その展開された位置においては、制御部材１１は、有利には、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’に平行な平均方向（mean direction）に延びており、一方で、その後退位置においては、それは有利には、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と実質的に直交する平均方向に延びている。
【００３９】
図に示された調理器具１の動作を以下に簡単に述べる。ユーザは、最初に、図２に示された容器２を、調理のための食材で充填し、任意選択で、その中に間隙を有する調理用バスケット内で、食材を容器２の底部からある距離に設置する。次いで、ユーザは、容器の上端部の上に蓋をして、密封された調理包囲体を形成するように、それを容器２の上端部に装着する観点で、蓋サブアセンブリを持ち上げるように、ループ状のハンドル１１Ａを介して、図４に示される蓋サブアセンブリをつかむ。この目的で、ユーザは最初に、図１１から１３に示された第１の所定の配設に対応する相対位置において、蓋サブアセンブリを、容器２の上方に動かす。この配設において、支持体１０の皿状の降下縁１０Ａ、１０Ｂは、対応する凹部２０Ｄ、２０Ｅの中に部分的に挿入され始め、同時に蓋３は、それ自体の重量にさからって、容器２の上方に手作業で保持されたままである。容器２のハンドル２Ｄ、２Ｅによってもたらされる垂直降下縁１０Ａ、１０Ｂの対応する凹部２０Ｄ、２０Ｅとの協働によって、水平面において容器２に対して蓋３を正しく位置決めして、次いで、ユーザが蓋サブアセンブリを下方に容器２上へと移動させ続ける間に、容器に対して蓋３を、その垂直経路上で案内することが可能となり、その結果、それが、容器の上端部に嵌り、すなわちロック前の第２の配設に到達し、この配設において、第２の位置決め要素１４、１５を形成するリブは、嵌合状態で、第１の位置決め要素１２、１３を形成する、対応するノッチに係合して、それによって、中心垂直軸Ｘ−Ｘ’と直交する水平面において、支持体１０と、蓋３との相対的な角度の位置決めをロックする。次に、器具１は、ロック可能構成となり、この状態から、蓋３を容器２に対して単に回転させることによって、蓋３を容器２に対してロックすることが可能である。この目的で、ユーザは、ループ状のハンドル１１Ａを、それが、特に図１６および１７に示された当接折り畳み位置（abutment folded-away position）に到達するまで、約９０°の角度ストロークにわたって折り畳み、このように、ループ状ハンドル１１Ａをその展開された位置からその折り畳まれた位置まで、手作業で移動させることは、同時に、蓋３を、約１５°の角度を通して、支持体１０に対して回動させ、それによって蓋ランプ７Ａ〜７Ｊが容器ランプ８Ａ〜８Ｊの下に一致してロック構成となり、圧力が蓄積することを可能にする。調理サイクルの終点において、包囲体内部にある圧力が所定の安全レベルまで低下すると、ユーザは、蓋３を支持体１０に対して反対方向に回動させて、それによって容器ランプを蓋ランプから係合解除させて、蓋３を容器２から切り離すことを可能にするために、単に、ループ状ハンドル１１Ａを起こすだけでよい。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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