(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
有効成分としてカルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方のみを含み、大腸癌、結腸癌、結腸腺癌または直腸癌の予防または治療に使用される、癌細胞増殖抑制組成物。
【請求項２】
前記カルノシン酸およびカルノソールの合計量（モル）が、前記エピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの合計量（モル）に対して、０．１モル以上１５モル以下である、請求項１に記載の癌細胞増殖抑制組成物。
【請求項３】
カルノシン酸、カルノソールならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を含む、請求項１または２に記載の癌細胞増殖抑制組成物。
【請求項４】
結腸腺癌の予防または治療に使用される、請求項１〜３のいずれか１項に記載の癌細胞増殖抑制組成物。
【請求項５】
ヒトまたはイヌ、ネコおよびウサギからなる群より選択される少なくとも一種のペット動物に経口的に使用される、請求項１〜４のいずれか１項に記載の癌細胞増殖抑制組成物。
【請求項６】
ヒト用健康食品またはペットフード組成物である、請求項１〜５のいずれか１項に記載の癌細胞増殖抑制組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、癌細胞増殖抑制組成物および癌細胞増殖の抑制方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
現在、癌は死亡原因の上位であり、また、年々患者数は増加傾向にある。その中で、癌細胞増殖抑制効果を有する天然物由来の抽出物が見出され、従来の抗癌剤と比べ、安全性が高いことから、副作用の少ない細胞増殖抑制剤およびこれらの成分を含有する抗腫瘍剤（抗癌剤、制癌剤とも呼ばれる）、さらには癌の予防用の健康食品を提供することが期待されている。
【０００３】
また、イヌなどのペットにおいても、近年、家族の一員であるとみなす傾向にあり、２００１年の調査では、全体の６４％の人が「ペットも家族の一員である」と考え、ライフスタイルが人間に近いものとなっている。その一方で、ペットの平均寿命が延びたことに伴い、腫瘍性疾患が増加している。特にイヌやネコでは、高齢での癌による死亡率が高く、犬種・猫種によっては癌の発症率がヒトよりも高い場合もある。しかし、ペットは、人間と同様、癌にかかっていても初期段階では症状に現れることが少なく、かなり進行してようやく食欲不振やリンパ腫の腫れなどの症状が現れることが多い。癌の治療法は、人間と同様、外科手術、化学療法、薬物療法、放射線療法、免疫療法などがある。これらの方法は早期治療であれば有効であるが、上述したようにかなり進行した段階ではなかなか有効な治療とはいえない。また、上記方法はいずれもペットにかなり負担がかかるため、ペットにとっても、また、飼い主にとってもつらい思いをする。
【０００４】
このため、癌細胞増殖抑制に有効な薬剤を癌患者（ヒト、ペット）に投与して、癌を治療もしくは癌症状を緩和する、または予めこのような物質を含む食品やペットフードを摂取して、癌を予防することが求められている。例えば、特許文献１では、ハタケシメジ抽出物が抗癌剤による白血球数、特に好中球数、の減少を有意に抑制することを見出し、抗癌剤による化学療法によって引き起こされる副作用を軽減するのにハタケシメジ抽出物を使用できることが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１０−１７３９７７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は、従来公知の抗腫瘍剤に代替しうる安全性の高い癌細胞増殖抑制組成物（癌の予防・治療のための組成物）および当該組成物を用いる癌細胞増殖の抑制方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、上記課題を解決すべく、鋭意研究を行った。その結果、先の出願（ＰＣＴ／ＪＰ２０１５／０８５６８０）にて、ローズマリー抽出物と緑茶抽出物とを特定の混合比で含む組成物が癌細胞増殖において顕著な抑制効果を示すことを見出した。本発明者らは、この組成物についてさらに鋭意研究を行った結果、上記抽出物中で特に癌細胞増殖を抑制するのに有効である成分の組み合わせを発見し、本発明を完成させた。
【０００８】
すなわち、上記目的は、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を含む、癌細胞増殖抑制組成物によって達成できる。
【０００９】
また、上記目的は、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を、癌細胞増殖を抑制する必要のある患者に投与することを有する、癌細胞増殖の抑制方法によっても達成できる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、従来公知の癌細胞増殖抑制（癌の予防・治療剤）に代替しうる、安全な癌細胞増殖抑制組成物（癌の予防・治療のための組成物）が提供される。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】実施例１〜２および比較例１〜５において、成分Ａと成分Ｂとの併用による大腸癌細胞に対する細胞増殖抑制効果を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、本発明の実施の形態を説明する。なお、本発明は、以下の実施の形態のみには限定されない。本明細書において、範囲を示す「Ｘ〜Ｙ」は、ＸおよびＹを含み、「Ｘ以上Ｙ以下」を意味する。また、特記しない限り、操作および物性等の測定は室温（２０〜２５℃）／相対湿度４０〜５０％の条件で行う。
【００１３】
（癌細胞増殖抑制組成物および癌細胞増殖の抑制方法）
本発明の一態様によると、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を含む、癌細胞増殖抑制組成物が提供される。
【００１４】
また、本発明の他の態様によると、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を、癌細胞増殖を抑制する必要のある患者に投与することを有する、癌細胞増殖の抑制方法が提供される。
【００１５】
本明細書では、「カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方（カルノシン酸および／またはカルノソール）」を、「成分Ａ」とも称する。同様にして、「エピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方（エピガロカテキンガレートおよび／またはエピカテキンガレート）」を、「成分Ｂ」とも称する。また、本明細書では、「エピガロカテキンガレート」を単に「ＥＧＣＧ」と、および「エピカテキンガレート」を単に「ＥＣＧ」とも称する。
【００１６】
本発明者らは、先の出願（ＰＣＴ／ＪＰ２０１５／０８５６８０）にて、ローズマリー抽出物と緑茶抽出物とを特定の混合比で含む組成物が、それぞれを単独で使用する場合に比して、癌細胞増殖において顕著な抑制効果を示すことを見出した。本発明者らは、この組成物についてさらに鋭意研究を行った。その結果、ローズマリー抽出物中のカルノシン酸またはカルノソールと、緑茶抽出物中のエピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）またはエピカテキンガレート（ＥＣＧ）との組み合わせが特に癌細胞増殖を抑制するのに有効な組み合わせであることを見出した。なお、上記カルノシン酸、カルノソール、エピガロカテキンガレート及びエピカテキンガレートは、単独で抗癌作用があることは知られている。しかし、本発明者らは、カルノシン酸および／またはカルノソールと、エピガロカテキンガレートおよび／またはエピカテキンガレートと、を組み合わせることによって、各成分を単独で使用する場合に比して、癌細胞増殖抑制効果が相乗的に向上できることを見出した。上記癌細胞増殖抑制効果は、特に成分Ａを、成分Ｂ  １モルに対して、０．１モル以上１５モル以下の割合で併用する際に、顕著に達成できる。
【００１７】
また、これらの成分は食品に抗酸化剤として使用されてもおり、安全性が認められている。このため、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、癌を発症した後の治療目的に加えて、癌の予防を目的として、健康食品などとして、またはペットフードに混ぜて、日常的に摂取することも可能である。
【００１８】
加えて、本発明の組成物は、様々な物質の混合物である抽出物の形態ではなく、特定の物質である成分Ａ及びＢを含む。このため、組成物は、カフェインなど、ペット動物（例えば、イヌ）に与えると副作用（例えば、頻脈、震え・痙攣）を誘発する物質を含まない。ゆえに、本発明の組成物は、ペットフードを摂取した際の副作用を抑えることができるため、ペットフードに好適に添加できる。
【００１９】
ここで、癌細胞増殖抑制組成物の治療対象（癌細胞増殖を抑制する必要のある被検者）は、特に制限されないが、哺乳動物や鳥類、好ましくは癌に罹患した哺乳動物や鳥類である。ここで、哺乳動物は、ヒト、サル、ゴリラ、チンパンジー、オランウータン等の霊長類、ならびにマウス、ラット、ハムスター、モルモット、ウサギ、イヌ、ネコ、ブタ、ウシ、ウマ、ヒツジ、ラクダ、ヤギなどの非ヒト哺乳動物双方を包含する。鳥類としては、ニワトリ、ウズラ、ハトなどが挙げられる。これらのうち、好ましくは、ヒト、ハムスター、モルモット、ウサギ、イヌ、ネコ、ブタであり、より好ましくは、ヒト及びイヌ、ネコ、ウサギ等のペット動物である。すなわち、本発明の好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、ヒトまたはイヌ、ネコ、ウサギからなる群より選択される少なくとも一種のペット動物に経口的に使用される。本発明のより好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、ヒト、イヌまたはネコに経口的に使用される。本発明の特に好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、イヌまたはネコに経口的に使用される。
【００２０】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、癌の治療および／または予防（本明細書では、単に「癌の治療／予防」とも称する）に効果がある。このため、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、癌治療／予防剤としても有用である。本明細書において、「癌の治療／予防」とは、癌に罹患した患者の癌の進行を抑制すること、癌や腫瘍を消失させること、癌や腫瘍の増大を抑制すること、癌の発症を予防すること、および癌の再発を予防することの少なくとも一つを満足することを意味する。ここで、「予防」とは、癌や腫瘍の発症を防止若しくは遅延させる、または癌や腫瘍の発症の危険性を低下させることを意味する。ゆえに、本明細書において、「癌治療／予防剤」とは、癌の治療に用いた際に上記癌の治療／予防効果を示す薬剤を意味する。
【００２１】
上述したように、成分Ａ（カルノシン酸、カルノソール）および成分Ｂ（エピガロカテキンガレート、エピカテキンガレート）は、それぞれ、ローズマリーおよび緑茶から抽出されうる成分であり、抗酸化剤として食品に使用され、安全性が認められている。このため、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、癌の予防を目的として、健康食品などとして、またはペットフードに混ぜて、日常的に摂取することも可能である。すなわち、本発明の好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、ヒト用健康食品またはペットフード組成物である。
【００２２】
ここで、（癌治療／予防のための）癌細胞増殖抑制組成物の対象となる癌の種類は、特に限定されない。例えば、神経系の癌（例えば、脳腫瘍、頚癌）；消化器系の癌（例えば、口腔癌、咽頭癌、食道癌、胃癌、肝癌、胆嚢癌、胆道癌、脾臓癌、大腸癌、小腸癌、十二指腸癌、結腸癌、結腸腺癌、直腸癌、膵臓癌、肝臓癌）；筋骨格系の癌（例えば、肉腫、骨肉種、骨髄腫）；泌尿器系の癌（例えば、膀胱癌、腎癌）；生殖器系の癌（例えば、乳癌、子宮癌、卵巣癌、精巣癌、前立腺癌）；呼吸器系の癌（例えば、肺癌）；造血器系の癌（例えば、急性または慢性骨髄性白血病、急性前骨髄性白血病、急性または慢性リンパ性白血病等の白血病、悪性リンパ腫（リンパ肉腫）、血管肉腫、多発性骨髄腫、骨髄異形成症候群、原発性骨髄線維症、血管外膜細胞腫）；甲状腺癌、副甲状腺癌、舌癌、悪性黒色腫（メラノーマ）、肥満細胞腫、皮膚組織球腫、脂肪腫、毛包腫瘍、皮膚乳頭腫、皮脂腺腫、基底細胞癌などが挙げられる。これらのうち、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、造血器系の癌、消化器系の癌、生殖器系の癌、悪性黒色腫（メラノーマ）、肥満細胞腫、基底細胞癌に対してより高い効果を有する。すなわち、本発明の好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、造血器系の癌、消化器系の癌、生殖器系の癌、悪性黒色腫（メラノーマ）、肥満細胞腫および基底細胞癌からなる群より選択される少なくとも一種の疾患の予防および／または治療に使用される。本発明のより好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、造血器系の癌または消化器系の癌の予防および／または治療に使用される。本発明の特に好ましい形態によると、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、消化器系の癌の予防および／または治療に使用される。
【００２３】
（成分Ａ）
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方（成分Ａ）を含む。
【００２４】
ここで、カルノシン酸は、下記構造を有する天然のベンゼンジオールアビエタンのジテルペンであり、ローズマリー(Rosmarinus officinalis)の乾燥葉に含まれている。カルノシン酸は、抗酸化物質であり、食品の防腐剤や酸化防止剤として使用されており、安全性が認められている。
【００２５】
【化１】
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【００２６】
また、カルノソールは、下記構造を有する天然のポリフェノールであり、ローズマリー(Rosmarinus officinalis)に含まれている。カルノソールは、カルノシン酸と同様抗酸化作用を示し、また、生体防御機構を活性化させる作用や解毒作用などがあることが知られている。カルノソールもまた、食品の防腐剤や酸化防止剤として使用されており、安全性が認められている。
【００２７】
【化２】
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【００２８】
カルノシン酸およびカルノソールは、市販品を使用しても、または、ローズマリー等の天然物から抽出・精製してもよい。
【００２９】
また、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方を含むものであればよいが、カルノシン酸およびカルノソール双方を含むことが好ましい。当該形態によると、癌細胞増殖抑制組成物は、癌細胞増殖抑制に関する成分Ｂとの相乗効果をより顕著に発揮できる。すなわち、本発明の好ましい形態によると、癌細胞増殖抑制組成物は、カルノシン酸、カルノソールならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を含む。上記本発明の好ましい形態は、癌細胞増殖抑制組成物が、（ｉ）カルノシン酸、カルノソールおよびエピガロカテキンガレートの３成分を有効成分として含む形態；（ｉｉ）カルノシン酸、カルノソールおよびエピカテキンガレートの３成分を有効成分として含む形態；または（ｉｉｉ）カルノシン酸、カルノソール、エピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの４成分を有効成分として含む形態を包含する。
【００３０】
（成分Ｂ）
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、成分Ａに加えて、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）およびエピカテキンガレート（ＥＣＧ）の少なくとも一方（成分Ｂ）を含む。
【００３１】
ここで、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）は、エピガロカテキンと没食子酸のエステルであり、下記構造を有するカテキンである。このエピガロカテキンガレートは緑茶に含まれ、抗酸化作用や抗菌性を有することが知られている。
【００３２】
【化３】
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【００３３】
また、エピカテキンガレート（ＥＣＧ）は, 下記構造を有するカテキンである。このエピカテキンガレートは緑茶に含まれ、抗酸化作用や抗菌性を有することが知られている。
【００３４】
【化４】
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【００３５】
エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）およびエピカテキンガレート（ＥＣＧ）は、市販品を使用しても、または、緑茶等の天然物から抽出・精製してもよい。
【００３６】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）およびエピカテキンガレート（ＥＣＧ）の少なくとも一方を含むものであればよいが、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）またはエピカテキンガレート（ＥＣＧ）を含むことが好ましい。当該形態によると、癌細胞増殖抑制組成物は、癌細胞増殖抑制に関する成分Ａとの相乗効果をより顕著に発揮できる。すなわち、本発明の特に好ましい形態によると、癌細胞増殖抑制組成物は、（ｉ）カルノシン酸、カルノソールおよびエピガロカテキンガレートの３成分を有効成分として含む；または（ｉｉ）カルノシン酸、カルノソールおよびエピカテキンガレートの３成分を有効成分として含む。
【００３７】
ペット動物（例えば、イヌ）にカフェインを与えると、頻脈、震え・痙攣、不整脈、過度な興奮、下痢などの症状を引き起こすことがある。一方、本発明の組成物は、緑茶抽出物の形態ではなく、特定の成分ＡおよびＢを含むものである。このため、本発明の組成物は（カフェインを意図的に添加しない限り）カフェインを実質的に含まないので、ペット動物（例えば、イヌ）が本発明の組成物を含むペットフードを摂取しても、上記したような症状を発症することがない。ゆえに、本発明の組成物はペットフードに好適に添加できる。
【００３８】
上述したように、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、成分Ａとしてカルノシン酸および／またはカルノソール、ならびに成分Ｂとしてエピガロカテキンガレートおよび／またはエピカテキンガレートを有効成分として含む。ここで、成分Ａと成分Ｂとの混合比は特に制限されない。例えば、成分Ａが、成分Ｂ  １モルに対して、０．１モル以上１５モル以下、より好ましくは０．２５モル以上５モル以下、さらに好ましくは０．５モル以上２．５モルの割合で存在することが好ましい。このような範囲であれば、成分Ａと成分Ｂとのより優れた相乗効果が達成できる。また、成分Ａと成分Ｂとのさらなる優れた相乗効果を考慮すると、成分Ａの方が成分Ｂより多いことが好ましい。具体的には、組成物において、成分Ａが、成分Ｂ  １モルに対して、１モルを超えて５モル以下、１．１モル以上４．５モル以下、１．２モル以上４モル以下、１．３モル以上３．５モル以下、１．４モル以上３モル以下、１．５モル以上２．８モル以下、１．７モル以上２．７モル以下、１．９モル以上２．５モル以下の割合の順で存在することが好ましい。なお、成分Ａがカルノシン酸およびカルノソールの混合物である場合には、上記成分Ａの含有量は、カルノシン酸およびカルノソールの合計量（モル）である。同様にして、成分Ｂがエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの混合物である場合には、上記成分Ｂの含有量は、エピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの合計量（モル）である。
【００３９】
（癌細胞増殖抑制組成物の用途）
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、医療用途（治療または予防目的）で使用されてもまたは健康食品として使用されてもよく、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を有効成分として含む以外は、従来と同様の剤形で使用できる。すなわち、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、賦形剤などの製薬上許容できる添加剤と混合して非経口投与、経口投与または外部投与に適した、医薬品、医薬部外品、食品組成物の形態で使用することができる。
【００４０】
ここで、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を食品組成物の形態で使用する場合には、癌細胞増殖抑制組成物を、油脂製品、乳化製品、清涼飲料等の食品、さらにはペットフードや健康食品として添加・使用することができる。ここで、「食品組成物」とは、人間等の哺乳動物（ペットを含む）による摂取を意図した組成物を意味する。例えば、ペットフード組成物は、ペットによる摂取を意図した食品組成物である。食品組成物は、当技術分野において広く知られている。ペットフード組成物は、栄養的にバランスがとれていてもまたとれていなくてもよく、サプリメント（例えば、エサ）の他に、毎日の食事に適した栄養的にバランスがとれた組成物であってもよい。ここで、「栄養的にバランスのとれた」とは、本発明の組成物が、ペット栄養学分野において適切な量及び割合で、生命を維持するために必要な既知の栄養素を有することを意味する。
【００４１】
特に本発明の癌細胞増殖抑制組成物をヒトへの健康食品（ヒト用健康食品）及びペットフードに添加・使用する場合の、癌細胞増殖抑制組成物の添加量（含有量）は、特に制限されないが、健康食品及びペットフード（固形分換算）に対して、好ましくは０．０１〜３０重量％、より好ましくは０．０５〜２０重量％程度になるような量である。または、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を、１日に合計重量として、好ましくは０．１〜１０００ｍｇ／ｋｇ  体重、より好ましくは１〜５００ｍｇ／ｋｇ  体重程度投与されるような量である。このような量であれば、十分な癌の予防効果を達成できる。また、上記したような量であれば、ペットの嗜好を阻害することがなく、ペットは与えられたペットフード全量を摂取する。
【００４２】
上述したように、ペット動物（例えば、イヌ）にカフェインを与えると、頻脈、震え・痙攣、不整脈、過度な興奮、下痢などの症状を引き起こすことがある。このため、本発明の組成物をペットフード（例えば、イヌ用）に使用する場合には、組成物は、カフェインを可能な限り含まないことが好ましい。具体的には、癌細胞増殖抑制組成物中のカフェインの含有量は、好ましくは１０重量％以下、より好ましくは５重量％以下、さらにより好ましくは２重量％以下、特に好ましくは１重量％以下（下限：０重量％）である。
【００４３】
ペットフードは、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を含む以外は従来と同様の成分を含む。例えば、ペットフードは、本発明の癌細胞増殖抑制組成物に加えて、単糖類、オリゴ糖、多糖類、食物繊維、デンプン類（例えば、ワキシーコーンデンプン、コーンデンプン、小麦デンプン、米デンプン、糯米デンプン、馬鈴薯デンプン、甘露デンプン、タピオカデンプン、サゴデンプン、これらに化学的処理を施したものや化学修飾した加工デンプン）や穀物類（例えば、とうもろこし、大麦、小麦、ライ麦、ソルガム、米、ひえ、あわ、アマラサンサス、キヌア）等の炭水化物源；牛、豚、羊、うさぎ、カンガルー等の畜肉や獣肉、その副生成物及び加工品、鶏、七面鳥、うずら等の鳥肉、その副生成物及び家屋品、魚、白身魚等の魚肉、その副生成物及び加工品、ミートミール、ミートボーン、チキンミール、ポータリーミール、フィッシュミール等のレタリング等の、動物性タンパク質源；大豆タンパク質、小麦タンパク質、小麦グルテン、コーングルテン等の、植物性のタンパク質源；α−シトステロール、β−シトステロール、スチグマステロール、カンペステロール、α−シトスタノール、β−シトスタノール、スチグマスタノール、カンペスタノール、シクロアルテノール等のフリー体、これらの脂肪酸エステル、フェルラ酸エステル、桂皮酸エステル等のエステル体等の植物ステロール；米ぬか、ふすま等のぬか類、大豆粕等の粕類、野菜エキス等の野菜、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅ、ナイアシン、パントテン酸、カロチン等のビタミン類などが挙げられる。上記に加えて、一般的にペットフードに使用されるゲル化剤、保型剤、ｐＨ調整剤、調味料、防腐剤、栄養補強剤等の他の添加剤を含有してもよい。上記他の添加剤に加えてまたは上記他の添加剤に代えて、ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）、ジブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、エトキシキン、ｔｅｒｔ−ブチルヒドロキノン（ＴＢＨＱ）、プロピルガレートなどの抗酸化剤を併用することも可能である。上記した各成分の添加量（含有量）は特に制限されず、従来と同様の量が適用できる。
【００４４】
ペットフードは、従来公知の方法によって製造される。例えば、本発明の癌細胞増殖抑制組成物および前記した必要成分を混合し、所望の形態にすることにより製造できる。一例としては、本発明の癌細胞増殖抑制組成物、穀物、肉ミール並びに鉄及び銅等のミネラル成分とともに、必要であればクエン酸またはクエン酸塩を混合し、十分混合したあとに、水や水蒸気で加水しながらエクストルーダーによって押出成型をする。その後に、好ましくは水分を１０％以下になるまで熱風乾燥させて、ペットフードを製造する。なお、ペットフードが二重結合を二つ以上存在する脂肪酸を有する油脂を含む場合には、熱風乾燥させた後、コーティングするのが望ましい。
【００４５】
ペットフードとしては、ドライタイプ、ウェットタイプ、セミモイストタイプ、ジャーキータイプ、ビスケットタイプ、ガムタイプ、粒状、粉状、スープ状等いずれの形態であってもよいが、ドライタイプであることが保存の簡便性から好ましい。ドライタイプのペットフードとしては、キブル形状、平板形状、骨形状などが挙げられる。ペットの噛み易さや扱いやすい形状を得るなどの観点からは、嵩密度が１００ｋｇ／ｍ３以上、好ましくは３００ｋｇ／ｍ３以上であり、そして９００ｋｇ／ｍ３以下、好ましくは７００ｋｇ／ｍ３以下であり、または、１００〜９００ｋｇ／ｍ３、特に３００〜７００ｋｇ／ｍ３であることが好ましい。また、ペットフードは、袋詰め、箱詰め、パック詰め、缶詰、レトルトパウチされた形態で提供され得る。
【００４６】
また、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を医療用途（治療または予防目的）で癌治療／予防剤として使用することもできる。すなわち、本発明は、カルノシン酸およびカルノソールの少なくとも一方、ならびにエピガロカテキンガレートおよびエピカテキンガレートの少なくとも一方を、癌細胞増殖を抑制する必要のある被検者（疾患を患っている患者を含む）に投与することを有する、癌細胞増殖の抑制方法をも提供する。ここで、成分Ａ（カルノシン酸および／またはカルノソール）、および成分Ｂ（エピガロカテキンガレートおよび／またはエピカテキンガレート）は、これらの有効成分を双方とも含む一剤の形態で投与されても、またはこれらの有効成分を別々に含む二剤の形態で同時に投与されてもよい。これらの有効成分による相乗効果の向上や投与しやすさを考慮すると、成分ＡおよびＢ双方とも含む一剤の形態で投与することが好ましい。
【００４７】
本形態では、癌細胞増殖抑制組成物を経口剤、外用剤、注射剤、吸入剤、点鼻・点眼剤等に添加することができ、これらの使用方法に応じて、錠剤、液剤、注射剤、軟膏、クリーム、ローション、エアゾール剤、座剤等の所望の剤型にすることができる。また、必要に応じて賦形剤、基剤、乳化剤、安定剤、溶解助剤、矯味剤、保存剤、芳香剤、着色剤、コーティング剤などを適宜配合することができる。医薬部外品・化粧品としては、化粧水、乳液、クリーム等に添加することができ、必要に応じて油分、保湿剤、紫外線吸収剤、水溶性高分子、酸化防止剤、界面活性剤、金属イオン封鎖剤、抗菌防腐剤等が配合できる。なお、上述したように、成分Ａ及びＢは、抗酸化作用を有するため、酸化防止剤は必ずしも添加する必要はないが、より長期間貯蔵することを目的する場合など、必要に応じて添加してもよい。
【００４８】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物を医薬品として利用する場合の投与量は、投与経路；患者の病気の性質；患者のサイズ、体重、表面積、年齢および性別；投与される他の薬剤；ならびに主治医の判断などによって異なる。適当な投与量（成分Ａおよび成分Ｂの合計量）は、１日当たり、１〜５００ｍｇ／ｋｇ  体重である。様々な利用できる組成物および様々な投与経路の異なる有効性を考慮すると、必要な投与量は広範に変化しうると予想される。これらの投与量レベルの変動は、当該分野において既知の最適に関する標準的な経験上の手順を用いて調節できる。特に経口によるデリバリーでは、適当なデリバリーベヒクル（例えば、ポリマーミクロ粒子または移植可能な装置）への組成物のカプセル化により、デリバリー効率が上がる。また、上記投与量は、１日１回または複数回に分けてもよい。または、場合によっては、より低い頻度（例えば、週もしくは月単位）で投与されてよい。加えて、同一患者であっても、患者の症状や重篤度に応じて、投与量は変化しうる。
【００４９】
医薬品（癌治療／予防剤）に使用する場合、治療上有効な量の癌細胞増殖抑制組成物が、１つまたは複数の薬学的に許容できる担体（添加剤）および／または希釈剤とともに処方される。すなわち、本発明の癌細胞増殖抑制組成物はさらに製薬上許容できる添加剤（例えば、賦形剤、担体など）を含む薬剤組成物の形態でも提供されうる。当該形態の本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、以下で詳細に説明するように、固体または液体での投与のために具体的に処方することができる。経口投与として、例えば、水薬（水溶液もしくは非水溶液または懸濁液）、錠剤、巨丸剤、粉末薬、顆粒剤、舌に塗布するためのペーストを例示することができる。非経口投与としては、例えば、滅菌溶液もしくは懸濁液として例えば皮下、筋内もしくは静脈内注射のための製剤、あるいは、局所用として、例えば皮膚に応用されるクリーム、軟膏またはスプレーとして、または、膣内または直腸内に、例えば膣座薬、クリームまたは発泡剤として製剤化することができる。
【００５０】
本明細書において、「治療上有効な量」とは、本明細書で使用される場合、いずれの医療にも適用可能な妥当な便益／リスク比で、何らかの所望の治療効果を生じるために有効な作用物質または組成物の量を意味する。例えば、本発明の癌細胞増殖抑制組成物の投与量は、対象疾患、投与対象、投与ルートなどにより差異はあるが、癌の治療／予防目的で本発明の癌細胞増殖抑制組成物を経口投与する場合、用量は対象となる者の体重等の条件によって容易に変動しうるため、当業者によって適宜選択されうる。また、最終的には、主治医が患者の症状や重篤度などを考慮して、適宜選択する。
【００５１】
本明細書において、「製薬上許容できる」とは、正しい医学的判断の範囲内で、妥当な便益／リスク比に見合って、過剰な毒性、刺激、アレルギー反応等の問題や合併症なしに、治療対象（ヒト、哺乳動物など）の組織に接触しての使用に好適な、化合物、材料、組成物、および／または投薬形態を指すために使用される。
【００５２】
製薬上許容できる担体とは、体の一器官または一部から体の別の器官または一部へ本発明の癌細胞増殖抑制組成物を運搬または輸送することに関与する液体または固体の充填剤、希釈剤、補形薬、溶剤またはカプセル化材料のような、製薬上許容できる材料、組成物または賦形剤を意味する。各担体は、剤形の他の成分と適合し、患者に有害でないという意味で「許容できる」ものでなければならない。製薬上許容できる担体としては、以下に制限されないが、ラクトース、グルコースおよびスクロースのような糖；トウモロコシデンプンおよびバレイショデンプンのようなデンプン；カルボキシメチルセルロースナトリウム、エチルセルロースおよび酢酸セルロースのようなセルロースおよびその誘導体；粉末トラガカント；麦芽；ゼラチン；タルク；ココアバターおよび座薬ワックスのような補形薬；落花生油、綿実油、ベニバナ油、ゴマ油、オリーブ油、トウモロコシ油およびダイズ油のような油；プロピレングリコールのようなグリコール；グリセリン、ソルビトール、マンニトールおよびポリエチレングリコールのようなポリオール；オレイン酸エチルおよびラウリン酸エチルのようなエステル；寒天；水酸化マグネシウムおよび水酸化アルミニウムのような緩衝剤；アルギン酸；パイロジェンフリー水；等張食塩液；リンガー溶液；エチルアルコール；リン酸緩衝溶液；ならびに薬物処方で使用される他の非毒性の適合物質が挙げられる。いくつかの実施形態では、薬物製剤は非発熱性である。すなわち、患者の体温を上昇させないものが望ましい。その他、ラウリル硫酸ナトリウムおよびステアリン酸マグネシウムのような湿潤剤、乳化剤および潤滑剤、ならびに着色剤、放出剤、被覆剤、甘味料、香味剤および香料、保存料および酸化防止剤が本発明の癌細胞増殖抑制組成物（癌治療／予防剤）中に含まれてもよい。
【００５３】
製薬上許容できる酸化防止剤としては、以下に制限されないが、アスコルビン酸、塩酸システイン、硫酸水素ナトリウム、二亜硫酸ナトリウム、亜硫酸ナトリウム等のような水溶性酸化防止剤；パルミチン酸アスコルビル、ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）、ブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、レシチン、没食子酸プロピル、α−トコフェロール等のような油溶性酸化防止剤；ならびにクエン酸、エチレンジアミン四酢酸（ＥＤＴＡ）、ソルビトール、酒石酸、リン酸等のような金属キレート剤が挙げられる。
【００５４】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、経口、経鼻、局所（口内および舌下を含む）、直腸、膣および／または非経口投与に等の様々な剤形で使用できる。剤形は、単位投薬形態で都合よく差し出されてもよく、薬学分野で周知のいかなる方法によって調製されてもよい。担体材料と組み合わせて単一投薬形態を作製することができる活性成分の量は、治療されるホスト、特定の投与方式に応じて変わるであろう。担体材料と組み合わせて単一投薬形態を作製することができる活性成分の量は一般に、治療効果を生じる化合物の量であるが、一般に、活性成分の量（成分Ａおよび成分Ｂの合計量）は、癌細胞増殖抑制組成物に対して、約０．１〜約９９重量％であり、好ましくは約１〜約７０重量％であり、より好ましくは約５〜約５０重量％である。
【００５５】
これらの剤形または組成物を調製する方法は、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を担体と、随意に１つまたは複数の副成分と結びつけるステップを含む。一般に、剤形は本発明の１つまたは複数の作用物質を液体担体、もしくは微粉化した固体担体、またはその両方と均一かつ緊密に結びつけ、必要であれば製品を整形することによって調製される。
【００５６】
例えば、経口投与に好適な本発明の剤形は、カプセル、カシェ(sachet)、丸薬、錠剤、ロゼンジ（味付けされた主薬、通常はスクロースおよびアラビアゴムまたはトラガカント、を用いる）、粉末、顆粒の形態でもよく、または水性もしくは非水性液体中の溶液もしくは懸濁液として、または水中油もしくは油中水液体乳剤として、またはエリキシルもしくはシロップとして、または香錠（ゼラチンおよびグリセリン、またはスクロースおよびアラビアゴムのような不活性基剤を用いる）および／または含嗽剤等としてでもよく、それぞれ活性成分として所定量の本発明の化合物を含む。本発明の作用物質は、巨丸剤、舐剤、またはペーストとして投与されてもよい。
【００５７】
経口投与のための本発明の固体投薬形態（カプセル、錠剤、丸薬、糖衣錠、粉末薬、顆粒剤等）では、活性成分（成分Ａおよび成分Ｂ）は、クエン酸ナトリウムまたはリン酸二カルシウムのような１つまたは複数の製薬上許容できる担体、および／または以下のもののいずれかと混合される：デンプン、ラクトース、スクロース、グルコース、マンニトール、および／またはケイ酸のような充填剤または増量剤；例えばカルボキシメチルセルロース、アルギン酸塩、ゼラチン、ポリビニルピロリドン、スクロースおよび／またはアラビアゴムのような粘結剤；グリセロールのような保湿剤；寒天、炭酸カルシウム、バレイショまたはタピオカデンプン、アルギン酸、ある特定のケイ酸塩、および炭酸ナトリウムのような崩壊剤；パラフィンのような溶解遅延剤；４級アンモニウム化合物のような吸収促進剤；セチルアルコールおよびモノステアリン酸グリセロールのような湿潤剤；カオリンおよびベントナイト粘土のような吸収剤；タルク、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム、固体ポリエチレングリコール、ラウリル硫酸ナトリウム、およびそれらの混合物のような潤滑剤；ならびに着色剤。カプセル、錠剤および丸薬の場合、癌細胞増殖抑制組成物は緩衝剤を含んでもよい。同様の種類の固体組成物が、ラクトースまたは乳糖のような補形薬と、高分子量ポリエチレングリコール等とを用いたソフトおよびハード充填ゼラチンカプセル内の充填剤としても使用可能である。
【００５８】
また、錠剤は、圧縮または成形によって、随意に１つまたは複数の副成分とともに、作製されうる。圧縮された錠剤は、粘結剤（例えば、ゼラチンもしくはヒドロキシプロピルメチルセルロース）、潤滑剤、不活性希釈剤、保存料、崩壊剤（例えば、グリコール酸ナトリウムデンプンもしくは架橋型カルボキシメチルセルロースナトリウム）、表面活性剤または分散剤を用いて調製されうる。成形タブレットは、不活性液体希釈剤で湿潤化された粉末化合物の混合物を好適な機械で成形することによって作製されうる。
【００５９】
糖衣錠、カプセル、丸薬および顆粒剤のような、本発明の癌細胞増殖抑制組成物の錠剤等の固体投薬形態は、随意に、刻み目を付けられ、または薬物調剤分野において周知の腸溶性被膜等の被膜および殻を用いて調製されてもよい。それらは、例えば、所望の放出プロフィールを提供するための種々の比率でのヒドロキシプロピルメチルセルロース、他のポリマーマトリックス、リポソームおよび／またはミクロスフェアを用いて、内部の活性成分の徐放性または制御された放出を提供するように調剤されてもよい。それらは、例えば、細菌保持フィルターを通す濾過によって、または使用直前に滅菌水等の滅菌注射可能媒質に溶解することができる滅菌固体組成物の形態で滅菌剤を組み込むことによって、滅菌してもよい。これらの組成物は、随意に乳白剤を含んでもよく、胃腸管のある特定の部分のみで、またはそこで優先的に、随意に遅延したやり方で、１つまたは複数の活性成分を放出する組成であってもよい。使用可能な埋込み組成物の例として、ポリマー物質およびワックスがある。活性成分は、適当であれば１つまたは複数の上記の補形薬とともに、マイクロカプセル化された形態であってもよい。
【００６０】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物の経口投与のための液体投薬形態としては、製薬上許容できる乳剤、マイクロエマルジョン、溶液、懸濁液、シロップおよびエリキシルがある。液体投薬形態は、活性成分に加えて、例えば水や他の溶媒のような当技術分野で一般に使用される不活性希釈剤、エチルアルコール、イソプロピルアルコール、炭酸エチル、酢酸エチル、ベンジルアルコール、安息香酸ベンジル、プロピレングリコール、１，３−ブタジエングリコール、油（特に、綿実油、落花生油、トウモロコシ油、胚油、オリーブ油、ヒマシ油およびゴマ油）、グリセロール、テトラヒドロフリルアルコール、ポリエチレングリコールおよびソルビタンの脂肪酸エステルのような可溶化剤および乳化剤、およびそれらの混合物を含んでもよい。また、不活性希釈剤の他に、経口組成物は、湿潤剤、乳化剤および懸濁剤、甘味料、香味剤、着色剤、香料および保存剤のような補助薬を含んでもよい。懸濁液は、活性化合物に加えて、例えば、エトキシル化イソステアリルアルコール、ポリオキシエチレンソルビトールおよびソルビタンエステル、微結晶セルロース、メタ水酸化アルミニウム、ベントナイト、寒天およびトラガカント、ならびにそれらの混合物のような懸濁剤を含んでもよい。
【００６１】
直腸または膣投与のための本発明の癌細胞増殖抑制組成物の剤形は、座薬として提示されうる。この座薬は、例えば、ココアバター、ポリエチレングリコール、座薬ワックスまたはサリチル酸塩を含む１つまたは複数の好適な非刺激性補形薬または担体と、本発明の１つまたは複数の作用物質を混合することによって調製することが可能であり、室温で固体であるが、体温では液体であるため、直腸または膣腔で融解し、活性化合物を放出することになる。膣投与に好適な剤形はまた、当技術分野で適当であることが知られているような担体を含むペッサリー、タンポン、クリーム、ゲル、ペースト、発泡またはスプレー剤形も含む。
【００６２】
本発明の１つもしくは複数の癌細胞増殖抑制組成物の局所的または経皮的投与の投薬形態は、粉末、スプレー、軟膏、ペースト、クリーム、ローション、ゲル、溶液、パッチおよび吸入薬を含む。活性成分（成分Ａおよび成分Ｂ）は、製薬上許容できる基材と、および必要であれば保存料、緩衝液、または推進剤と、滅菌条件下で混合してもよい。軟膏、ペースト、クリームおよびゲルは、活性成分（成分Ａおよび成分Ｂ）に加えて、動物脂または植物脂、油、ワックス、パラフィン、デンプン、トラガカント、セルロース誘導体、ポリエチレングリコール、シリコーン、ベントナイト、ケイ酸、タルクおよび酸化亜鉛、またはそれらの混合物のような補形薬を含んでもよい。
【００６３】
粉末およびスプレーは、活性成分（成分Ａおよび成分Ｂ）に加えて、ラクトース、タルク、ケイ酸、水酸化アルミニウム、ケイ酸カルシウムおよびポリアミド粉末、またはこれらの物質の混合物のような補形薬を含んでもよい。スプレーは、塩化フッ化炭化水素や、ブタンおよびプロパンのような揮発性非置換炭化水素のような通例の高圧ガスをさらに含んでもよい。
【００６４】
経皮的パッチは、本発明の癌細胞増殖抑制組成物を、体に制御してデリバリーするという更なる利点を有する。このような投薬形態は、適当な媒質に本発明の癌細胞増殖抑制組成物を溶解または分散させることによってなされうる。吸収増進剤を用いて、皮膚を横切る本発明の癌細胞増殖抑制組成物を含有する物質のフラックスを上昇させることも可能である。このようなフラックスの速さは、速さ制御膜を設けるか、またはポリマーマトリックスもしくはゲル中に化合物を分散させるかのいずれかによって制御することができる。
【００６５】
非経口投与に好適な本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、当該組成物とともに、１つまたは複数の製薬上許容できる滅菌等張水溶液または非水溶液、分散剤、懸濁液もしくは乳剤、または使用直前に滅菌注射可能溶液または分散剤中で戻すことが可能な滅菌粉末を含み、これは酸化防止剤、緩衝剤、静菌剤、調剤を目的レシピエントの血液と等張にする溶質、または懸濁剤もしくは濃縮剤を含みうる。
【００６６】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物で使用可能な好適な水性および非水性担体の例としては、水、エタノール、ポリオール（例えば、グリセロール、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール等）、およびそれらの好適な混合物、オリーブ油のような植物油、ならびにオレイン酸エチルのような注射可能有機エステルがある。固有の流動性は、例えば、レシチンのような被覆材料の使用によって、分散剤の場合には必要な粒子サイズの維持によって、および界面活性剤の使用によって、維持することができる。
【００６７】
本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、保存料、湿潤剤、乳化剤および分散剤のような補助薬を含んでもよい。微生物の活動の防止は、例えば、パラベン、クロロブタノール、ソルビン酸フェノール等の種々の抗菌剤および抗真菌剤の含有によって確保しうる。糖、塩化ナトリウム等の等張剤を組成物に含めると望ましいかもしれない。さらに、注射可能薬物形態の持続性吸収が、モノステアリン酸アルミニウムおよびゼラチンのような吸収を遅延させる作用物質の含有により引き起こされうる。
【００６８】
また、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、食品（食品組成物）としても利用することができる。この際、本発明の癌細胞増殖抑制組成物をそのまま用いてもよく、液状、ゲル状あるいは固形状の食品、例えばジュース、清涼飲料、茶、スープ、豆乳、サラダ油、ドレッシング、ヨーグルト、ゼリー、プリン、ふりかけ、育児用粉乳、ケーキミックス、粉末状または液状の乳製品、パン、クッキー等に添加したり、必要に応じてデキストリン、乳糖、澱粉等の賦形剤や香料、色素等とともにペレット、錠剤、顆粒等に加工したり、またゼラチン等で被覆してカプセルに成形加工して健康食品や栄養補助食品等として利用できる。これらの食品類あるいは食用組成物における本発明の癌細胞増殖抑制組成物の配合量は、当該食品や組成物の種類や状態等により一律に規定しがたいが、食品の全重量に対して、０．０１〜９０重量％、より好ましくは０．１〜８０重量％である。このような配合量であれば、風味を損なうことなく、癌細胞増殖抑制組成物による効能を十分発揮できる。また、食品を容易に調製できる。
【００６９】
さらに、本発明の癌細胞増殖抑制組成物は、化粧品（化粧料組成物）としても利用することができる。この際、化粧品（化粧用組成物）の形態としては、ローション、乳液、クリーム、パウダーなどが挙げられるが、特にこれらに限定はされない。本発明の癌細胞増殖抑制組成物を含有するこのような化粧品（化粧料組成物）は、当業者に公知の手法を用いて製造されうる。本発明の癌細胞増殖抑制組成物を化粧品（化粧料組成物）として用いられる場合の形態としては、ローション、乳液、クリーム、パウダーなどが挙げられるが、特にこれらに限定はされない。本発明の癌細胞増殖抑制組成物を含有するこのような化粧料組成物は、当業者に公知の手法を用いて製造されうる。
【実施例】
【００７０】
本発明の効果を、以下の実施例および比較例を用いて説明する。ただし、本発明の技術的範囲が以下の実施例のみに制限されるわけではない。なお、下記例において、特記しない限り、操作は室温（２５℃）で行われた。また、特記しない限り、「％」および「部」は、それぞれ、「重量％」および「重量部」を意味する。
【００７１】
実施例１〜２および比較例１〜５：大腸癌細胞に対する細胞増殖抑制効果の評価
（サンプルの調製）
カルノシン酸（和光純薬工業社製）、カルノソール（和光純薬工業社製）、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）（シグマアルドリッチ社製）およびエピカテキンガレート（ＥＣＧ）（和光純薬工業社製）を、それぞれ、ジメチルスルホキシド（ＤＭＳＯ）に、６．７ｍＭ濃度となるように添加して、６．７ｍＭ  カルノシン酸溶液（サンプル３）、６．７ｍＭ  カルノソール溶液（サンプル４）、６．７ｍＭ  ＥＧＣＧ溶液（サンプル５）および６．７ｍＭ  ＥＣＧ溶液（サンプル６）を調製した。また、このようにして調製した溶液を用いて、カルノシン酸、カルノソール及びＥＧＣＧを１：１：１の混合比（モル比）で含む溶液（合計濃度：２０ｍＭ、サンプル１）、カルノシン酸、カルノソール及びＥＣＧを１：１：１の混合比（モル比）で含む溶液（合計濃度：２０ｍＭ、サンプル２）を調製した。
【００７２】
（癌細胞増殖抑制効果の評価）
ヒト結腸腺癌由来ＤＬＤ−１細胞を、１０（ｖ／ｖ）％ＦＢＳ含有ＲＰＭＩ１６４０培地を用いて、５体積％ＣＯ２雰囲気下で３７℃で培養した。この培養細胞を、１２ウェルプレートに１ウェルあたり１×１０４個になるように１ｍｌ播種した。５体積％ＣＯ２雰囲気下で３７℃で２４時間、ＤＬＤ−１細胞を培養した後、上記サンプル１〜６を、最終濃度が６．７μＭ（サンプル３（比較例１）、サンプル４（比較例２）、サンプル５（比較例３）、サンプル６（比較例４））または２０μＭ（サンプル１（実施例１）、サンプル２（実施例２））となるように、それぞれ、培地に１μｌ添加した。また、コントロールには、溶媒のＤＭＳＯのみを１μｌ添加した（サンプル７、比較例５）。
【００７３】
各サンプルまたはＤＭＳＯを添加してから４８時間、ＤＬＤ−１細胞を、５体積％ＣＯ２雰囲気下で３７℃で培養した。所定時間培養後、生存細胞数をトリパンブルー染色法により測定し、下記に示す式（１）により各サンプルの細胞増殖抑制率（％）を算出した。結果を下記表１及び図１に示す。なお、下記式（１）において、「各サンプルの生存細胞数」は各サンプルを添加・培養した際のＤＬＤ−１細胞の生存細胞数を示し、「コントロールの生存細胞数」は、ＤＭＳＯを添加・培養した際のＤＬＤ−１細胞の生存細胞数を示す。
【００７４】
【数１】
0006662678.tif 000006
【００７５】
【表１】
0006662678.tif 000007
【００７６】
上記表１及び図１から明らかなように、実施例１〜２の組成物は、各成分単独（カルノシン酸（比較例１）、カルノソール（比較例２）、ＥＧＣＧ（比較例３）およびＥＣＧ（比較例４））ならびに無添加（比較例５）に比して、癌細胞増殖抑制率が有意に高いことが分かる。また、実施例１〜２の組成物によると、各成分単独での癌細胞増殖抑制率の合計より有意に高い癌細胞増殖抑制率が達成できることが分かる。当該結果から、本発明の組成物を用いることによって、癌細胞増殖抑制効果を相乗的に向上できると考察される。
【００７７】
なお、本実施例では、ヒト細胞について癌細胞増殖抑制効果を評価したが、イヌ、ネコなどのペット動物に対しても同様の結果が得られると推測される。
【図１】
0006662678.tif 000008