(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
石炭灰、窒素化合物、リン化合物、鉄粉、及び、クエン酸を含有し、
前記窒素化合物、前記リン化合物、前記鉄粉中における窒素元素：リン元素：鉄元素の割合が１０〜２０：１：０．００２〜０．１である、
ことを特徴とする植食性二枚貝の生育促進施肥材。
【請求項２】
前記植食性二枚貝がアサリである、
ことを特徴とする請求項１に記載の植食性二枚貝の生育促進施肥材。
【請求項３】
請求項１又は２に記載の植食性二枚貝の生育促進施肥材を干潟域の底泥に介在させる工程と、
前記植食性二枚貝の生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥を覆うように食害防止用網を配置する工程と、
前記植食性二枚貝の生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥の周囲を囲うように食害防止用板を配置する工程と、を含む、
ことを特徴とする植食性二枚貝の生育促進方法。
【請求項４】
底泥の表面から１０ｃｍ以上の深さまで前記食害防止用板を打ち込んで配置する、
ことを特徴とする請求項３に記載の植食性二枚貝の生育促進方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、植食性二枚貝の生育促進施肥材及び生育促進方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
干潟等の砂泥域に生息し微細藻類（植物プランクトンや付着微細藻）を餌とする植食性二枚貝、例えば、アサリやハマグリなどは重要な水産生物である。しかし、近年その漁獲量は減少し、例えばアサリの国内の自給率は４０％程度まで低下している。その主要な原因は、以下のように考えられている。
【０００３】
干潟は砂が堆積することで形成されるが、有機物粒子も同様に堆積するため、それらが砂粒子間隙を埋めることで泥中の水の交換が悪くなり、酸素が十分量供給されなくなる。この状態において、有機物の分解は酸素を必要としない嫌気分解が主流となり、硫酸還元により硫化水素が発生する。硫化水素は生物にとって猛毒であり、これにより二枚貝の生息数が減少していることが挙げられる。
【０００４】
また、近年の窒素及びリンに対する総量規制により、とくに瀬戸内海などでは貧栄養化が進み、アサリの餌となる微細藻類（植物プランクトンおよび付着微細藻）が少ないことが挙げられる。
【０００５】
更にこれに加え、ナルトビエイ等の魚類やツメタガイ、アカニシ等の肉食性巻貝などの捕食生物による食害により、アサリが大きくなる前に食べられてしまうことが挙げられる。
【０００６】
硫化水素抑制の対策として、従来から耕耘、曝気、浚渫、覆砂など土木的手法が実施されてきたが、汚濁物質の拡散、浚渫後の汚泥の処理、コスト高の問題がある。また、貧栄養化対策としては、近年、ノリの成長促進を考慮して、ダムからの放水、下水処理水の緩和運転などが試みられているが、アサリ等の干潟域の植食性二枚貝の増殖促進のための対策は皆無である。
【０００７】
また、硫化水素、及び、貧栄養化対策として、水中にて溶解する鉄、窒素、リンを供給する施肥材がある（例えば、特許文献１、特許文献２）。
【０００８】
また、食害生物対策としては、干潟に網を張ったり、竹などの杭を狭い間隔で打ったりするなどして、ナルトビエイなどを寄せ付けないようにする試みがなされている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】特開２０１５−２２６５１１号公報
【特許文献２】特開２００６−３４５７３８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
特許文献１、２の施肥材では、鉄、窒素、リンを溶出させる配合比が明確ではなく、植食性二枚貝の餌となる植物性プランクトンを効果的に増殖させ得るものとは言えず、その結果、植食性二枚貝の生育を促進させられないという課題がある。
【００１１】
網や杭などの設置では、ナルトビエイ等の食害生物による植食性二枚貝の捕食を抑制できるものの、底泥を潜って移動する食害生物を抑制することができない。
【００１２】
本発明は上記事項に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、植食性二枚貝の生育を促進可能な植食性二枚貝の生育促進施肥材及び生育促進方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
本発明の第１の態様に係る植食性二枚貝の生育促進施肥材は、
石炭灰、窒素化合物、リン化合物、鉄粉、及び、クエン酸を含有し、
前記窒素化合物、前記リン化合物、前記鉄粉中における窒素元素：リン元素：鉄元素の割合が１０〜２０：１：０．００２〜０．１である、
ことを特徴とする。
【００１４】
前記植食性二枚貝がアサリであることが好ましい。
【００１５】
本発明の第２の態様に係る植食性二枚貝の生育促進方法は、
本発明の第１の態様に係る植食性二枚貝の生育促進施肥材を干潟域の底泥に介在させる工程と、
前記植食性二枚貝の生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥を覆うように食害防止用網を配置する工程と、
前記植食性二枚貝の生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥の周囲を囲うように食害防止用板を配置する工程と、を含む、
ことを特徴とする。
【００１６】
また、底泥の表面から１０ｃｍ以上の深さまで前記食害防止用板を打ち込んで配置することが好ましい。
【発明の効果】
【００１７】
本発明に係る植食性二枚貝の生育促進施肥材及び生育促進方法では、アサリ等の植食性二枚貝の生育を促進することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】間隙水中のアンモニウムイオン濃度の推移を示すグラフである。
【図２】間隙水中のリン酸イオン濃度の推移を示すグラフである。
【図３】間隙水中の全溶存鉄イオン濃度の推移を示すグラフである。
【図４】アサリの単位面積当たりの重量の推移を示すグラフである。
【図５】アサリの重量と個体数との関係を示すグラフである。
【図６】アサリの平均個体重量を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
本実施の形態に係る植食性二枚貝の生育促進施肥材（以下、単に生育促進施肥材とも記す）は、石炭灰、窒素化合物、リン化合物、鉄粉、及び、クエン酸、マンガン等を含有する。
【００２０】
石炭灰と鉄粉とクエン酸を含有することで、水中において鉄イオンが溶出し、これがクエン酸によりキレート鉄となり、水中の溶存鉄濃度が格段に大きくなる。
【００２１】
この鉄（ＩＩ）イオンは硫化水素と化学的に反応し、硫化鉄を生成することから、干潟における還元的環境にて生ずる硫酸還元による硫化水素の生成が抑えられる。これにより、植食性二枚貝等に対して猛毒である硫化水素の生成が抑えられ、植食性二枚貝の生育を阻害する一つの要因を抑制することができる。
【００２２】
また、窒素化合物、リン化合物からアンモニウムイオン等の窒素源、リン酸イオン等のリン源が溶出する。
【００２３】
窒素、リンは、二枚貝の餌となる微細藻類の成長に欠かせない必須栄養源である。加えて、上述のように、生育促進施肥材は微細藻類の成長に欠かせない鉄分（鉄（ＩＩ）イオン）を溶出している。このため、二枚貝の餌である微細藻類がこれらを摂取し、微細藻類の成長、増殖が促進される。
【００２４】
生育促進施肥材に含まれる石炭灰は、石炭火力発電所から排出される、いわゆるフライアッシュが用いられる。フライアッシュは石炭の燃焼時に大量に生成されるものであり、その再利用が望まれていることから、石炭灰造粒物の原料として有効な再利用が可能である。
【００２５】
窒素化合物、リン化合物については、水中においてアンモニウムイオン等、リン酸イオン等を生じさせる化合物であれば特に限定されず、例えば、硫酸アンモニウム、リン酸ナトリウム等が挙げられる。
【００２６】
また、鉄粉として、鉄原子を含有していれば、合金や酸化物であってもよい。したがって、屑鉄等も利用可能である。
【００２７】
そして、窒素化合物、リン化合物、鉄粉における窒素、リン、鉄の元素比が１６：１：０．００５であり、１０〜２０：１：０．００２〜０．１であることがより好ましい。これは、微細藻類の細胞構成平均元素比が１６：１：０．００５であることから、干潟の水域にて、窒素及びリンが不足している貧栄養化状況、及び、還元的環境で鉄が硫化水素の酸化に費やされている状況においても、植食性二枚貝の生育に必要な餌となる微細藻類の生育及び増殖に好適である。
【００２８】
これにより、微細藻類の生育、増殖が促進され、そして、これを餌とする植食性二枚貝の生育が促進される。
【００２９】
上述した生育促進施肥材は、例えば、石炭灰、硫酸アンモニウム、リン酸ナトリウム、鉄粉、クエン酸を混合し、これに石膏、水を添加して、パン造粒法、混練造粒法などで製造することができる。混練造粒法では不均一なサイズの生育促進施肥材が得られ、小さいサイズの生育促進施肥材からは速やかに鉄イオン、アンモニウムイオン、リン酸イオンなどが溶出されるとともに、大きいサイズの生育促進施肥材からは持続的に上記イオンが溶出され、即効性、持続性に優れる。また、混練造粒法では、一つの工程にて生育促進施肥材を製造でき、製造コストの低減につながる。
【００３０】
続いて、上述した生育促進施肥材を用いた植食性二枚貝の生育促進方法（以下、単に生育促進方法とも記す）について説明する。
【００３１】
生育促進方法は、上述した生育促進施肥材を干潟域の底泥に鋤き込む工程と、生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥を覆うように食害防止用網を配置する工程と、生育促進施肥材を鋤き込んだ底泥の周囲を囲うように食害防止用板を配置工程とを含む。
【００３２】
アサリ等の二枚貝は、干潟等の底泥に潜って棲息していること、そして、上記のように底泥の還元的環境を改善すべく、生育促進施肥材を底泥に鋤き込む。
【００３３】
そして、ナルトビエイ等の食害生物が二枚貝を摂食してしまわぬよう、食害防止用網で、生育促進施肥材を鋤き込んだ箇所を覆う。食害防止用網のメッシュサイズはその周辺に棲息する食害生物が入り込まないサイズとし、例えば、５〜１０ｍｍである。
【００３４】
更に、ツメタガイ、アカニシなどの肉食性巻貝は底泥を潜って移動する食害生物の侵入を防止すべく、生育促進施肥材を鋤き込んだ箇所の周囲を食害防止用板で囲む。上述したツメタガイ等は通常１０ｃｍ以上は潜らないため、底泥の表面から１０ｃｍ以上の深さまで食害防止用板を打ち込んで囲むことが好ましい。
【００３５】
このように、生育促進方法では、生育促進施肥材による底泥改質、及び、栄養成分の溶出、並びに、食害防止用網、及び、食害防止用板による食害生物の侵入の防止により、二枚貝の生育が促進され、そして、食害生物による植食性二枚貝の摂食が防止されることから、効果的に二枚貝の生育を促進することができる。
【実施例】
【００３６】
尾道市浦崎町の浦崎干潟において、アサリの生育促進の検証を行った。干潟に１．２ｍ×１．２ｍの区画（１．４４ｍ２）を４つ形成した。それぞれの区画について、ツメタガイ等の底泥を潜って移動する食害生物の侵入を防止すべく、食害防止用板を底泥から１０ｃｍ以上打ち込んで囲った。
【００３７】
このうちの３つの区画について、生育促進施肥材を０．６９ｋｇ（４７９ｇ／ｍ２）、１．３８ｋｇ（９５８ｇ／ｍ２）、２．７６ｋｇ（１９１７ｇ／ｍ２）鋤き込んだ。これをそれぞれ５００ｇ区、１０００ｇ区、２０００ｇ区と記す。なお、施肥材は表１に示す成分、重量比にて、混練造粒法で製造したもの（粒径２ｍｍ〜１５ｍｍ）を用いた。
【００３８】
【表１】
0006793286.tif 000002
【００３９】
また、残り１つの区画については生育促進施肥材を鋤き込まなかった。これを対象区と記す。
【００４０】
４つのそれぞれの区画について、平成２７年５月１９日にアサリの稚貝（約５ｍｍ）を放流した。放流量はそれぞれ１，０００個／ｍ２とした。
【００４１】
そして、それぞれの区画を食害防止用網（９ｍｍ目メッシュ）で覆った。
【００４２】
そして、平成２７年５月１９日、平成２７年７月３０日、平成２７年９月２７日、平成２７年１１月２５日に各区画の底泥を採取し、その間隙水中のアンモニウムイオン濃度、リン酸イオン濃度、鉄（ＩＩ）イオン濃度を測定した。図１、図２、図３にそれぞれアンモニウムイオン濃度、リン酸イオン濃度、鉄（ＩＩ）イオン濃度の測定結果を示す。
【００４３】
また、各区画の１ｍ２あたりに生息しているアサリを採取し、アサリの総重量、アサリの個数、及び、アサリの個体重量を測定した。図４、図５、図６に、アサリの総重量、アサリの個数、及び、アサリの個体重量の測定結果を示す。なお、５００ｇ区においては、食害防止用網が破損してしまったため、９月、１１月のアサリの総重量、アサリの個数、及び、アサリの個体重量の測定は行わなかった。
【００４４】
図１、図２、図３のアンモニウムイオン濃度、リン酸イオン濃度、鉄（ＩＩ）イオン濃度について、１０００ｇ区、２０００ｇ区で高い傾向は見られるが、生育促進施肥材の量に応じた大きな関連性は見られなかった。これらのイオンは微細藻類に摂取されるものゆえ、また、鉄（ＩＩ）イオンは硫化水素の酸化に利用されるものゆえ、生育促進施肥材の量に応じた大きな関連性が表れなかったものと考えられる。
【００４５】
図４のアサリの総重量では、対象区に比べ、生育促進施肥材を鋤き込んだ５００ｇ区、１０００ｇ区、２０００ｇ区では、いずれも大きくなっていること、また、ほぼ生育促進施肥材の量に応じて総重量が大きいことがわかる。なお、９月に比べ、１１月では総重量が減少している。これは、アサリの自然死のためと考えられる。
【００４６】
また、図５のアサリ個体数にはそれぞれの区画でさほど有意差は見られないが、２０００ｇ区では重量が大きい個体の割合が多い傾向が見られる。また、図６のアサリの平均固体重量では、区画毎に異なっており、２０００ｇ区で最も重量が大きい。この結果から、生育促進施肥材の施用により、アサリの生育が促進され、アサリが大きくなったことがわかる。
【産業上の利用可能性】
【００４７】
植食性二枚貝の生育促進施肥材及び植食性二枚貝の生育促進方法では、アサリ等の植食性二枚貝の生育を促進できるので、植食性二枚貝の養殖に利用可能である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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