(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）成分：メドウフォーム油、
（Ｂ）成分：Ｎ−アシルグルタミン酸及び／又はその塩、
（Ｃ）成分：水溶性ショ糖脂肪酸エステル、並びに
（Ｄ）成分：グリセリンモノ脂肪酸エステル
を含み、
前記水溶性ショ糖脂肪酸エステルが、ショ糖モノ脂肪酸エステルであり、
油滴の平均粒子径が１．０〜２．０μｍである、水中油型乳化化粧料
（ただし、分岐鎖脂肪酸と分岐鎖アルコールからなるエステル油を含む水中油型乳化化粧料を除く）。
【請求項２】
前記（Ａ）成分を、組成物全量を基準として１〜２０質量％含む、請求項１に記載の水中油型乳化化粧料。
【請求項３】
前記（Ｂ）成分を、組成物全量を基準として０．０５〜０．５質量％含む、請求項１又は２に記載の水中油型乳化化粧料。
【請求項４】
さらに、（Ｅ）成分：高級アルコールを含む、請求項１〜３のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
【請求項５】
さらに、（Ｆ）成分：水添レシチンを含む、請求項１〜４のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
【請求項６】
油滴の粒度分布の標準偏差が０．２０以下である、請求項１〜５のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、水中油型乳化化粧料に関する。
【背景技術】
【０００２】
連続相が水相である水中油（Ｏ／Ｗ）型乳化組成物は、化粧料等の外用組成物として使用する場合、使用感が良好であるため、クリームやローション等として広く使用されている（例えば、下記特許文献１〜３等）。
【０００３】
水中油型乳化化粧料の安定性には、油滴粒子の粒子径、油滴粒子間の反発力、及び連続相の粘度が影響を与えることが知られている。例えば、油滴粒子の粒子径が大きい場合には、経時的に油層と水相とが分離してしまうことから、組成物の安定性を高めるために、ホモジナイザーやナノマイザー等の高圧乳化機を用いる手法やＤ相乳化法などによって油滴粒子の粒子径を小さくすること等が行われている（例えば、特許文献４及び５参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１４−１１４２３０号公報
【特許文献２】特開２０１５−０５９１１４号公報
【特許文献３】特開２０１３−００６７９０号公報
【特許文献４】特開２００６−０８９４２０号公報
【特許文献５】特開２００７−２８９０７４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明者らは、べたつきが少なく、かつ保湿感やエモリエント感を有するメドウフォーム油を配合した水中油型乳化化粧料を開発しようと鋭意研究を続けてきたところ、界面活性剤として、水溶性ショ糖脂肪酸エステル、及びグリセリンモノ脂肪酸エステルを用いた場合、油滴粒子の粒子径が大きく、また、粒度分布幅が大きく、不均一な油滴粒子が形成されてしまうという問題に直面した。
【０００６】
本発明は、上記した問題点を解消するためになされたものであり、油滴粒子の平均粒子径が小さく、かつ粒度分布幅の小さい、均一な油滴粒子を有するメドウフォーム油を含む水中油型乳化化粧料を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは上記した課題を解決すべく鋭意研究を重ねた結果、驚くべきことに、界面活性剤として、水溶性ショ糖脂肪酸エステル及びグリセリンモノ脂肪酸エステルに加え、Ｎ−アシルグルタミン酸及び／又はその塩を用いた場合に、油滴粒子の平均粒子径が小さく、かつ粒度分布幅の小さい、均一な油滴粒子を有する水中油型乳化化粧料を調製できることを見出した。本発明者らは、かかる知見に基づき、さらなる研究を重ねることにより、本発明を完成させるに至った。
【０００８】
即ち、本発明は、代表的には、以下の項に記載の主題を包含する。
項１．
（Ａ）成分：メドウフォーム油、
（Ｂ）成分：Ｎ−アシルグルタミン酸及び／又はその塩、
（Ｃ）成分：水溶性ショ糖脂肪酸エステル、並びに
（Ｄ）成分：グリセリンモノ脂肪酸エステル
を含む、水中油型乳化化粧料。
項２．
前記（Ａ）成分を、組成物全量を基準として１〜２０質量％含む、上記項１に記載の水中油型乳化化粧料。
項３．
前記（Ｂ）成分を、組成物全量を基準として０．０５〜０．５質量％含む、上記項１又は２に記載の水中油型乳化化粧料。
項４．
さらに、（Ｅ）成分：高級アルコールを含む、上記項１〜３のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
項５．
さらに、（Ｆ）成分：水添レシチンを含む、上記項１〜４のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
項６．
油滴の平均粒子径が１．０〜２．０μｍである、上記項１〜５のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
項７．
油滴の粒度分布の標準偏差が０．２０以下である、上記項１〜６のいずれかに記載の水中油型乳化化粧料。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の水中油型乳化化粧料は、油滴粒子の粒子径が小さく、さらに、粒度分布幅の小さい、均一な油滴粒子を有する。従って、本発明の水中油型乳化化粧料は高い経時安定性を示す。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】実施例１の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図２】実施例２の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図３】実施例３の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図４】実施例４の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図５】実施例５の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図６】実施例６の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図７】実施例７の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図８】実施例８の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図９】実施例９の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図１０】実施例１０の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図１１】比較例１の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図１２】比較例２の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図１３】比較例３の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【図１４】比較例４の水中油型乳化化粧料の粒度分布の解析結果を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下、本発明について詳細に説明する。
【００１２】
本発明の水中油型乳化化粧料は、
（Ａ）成分：メドウフォーム油、
（Ｂ）成分：Ｎ−アシルグルタミン酸及び／又はその塩、
（Ｃ）成分：水溶性ショ糖脂肪酸エステル、並びに
（Ｄ）成分：グリセリンモノ脂肪酸エステル
を含む。
【００１３】
（Ａ）成分であるメドウフォーム油は、メドウフォーム（Ｌｉｍｎａｎｔｈａｃｅａｅ  ａｌｂａ）の種子から得られる脂肪油である。
【００１４】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ａ）成分の含有量は、メドウフォームの有する保湿感やエモリエント感が発揮される範囲であれば特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、１〜２０質量％程度、好ましくは２．５〜１７．５質量％程度、より好ましくは５〜１７．５質量％程度である。
【００１５】
（Ｂ）成分であるＮ−アシルグルタミン酸は、グルタミン酸のアミノ基にアシル基が置換した構造を有するグルタミン酸誘導体であり、Ｎ−アシルグルタミン酸塩は当該グルタミン酸誘導体の塩である。Ｎ−アシルグルタミン酸におけるアシル基は特に限定的ではなく、炭素数８〜２４の飽和又は不飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸由来のアシル基であることが好ましく、炭素数８〜２４の飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸由来のアシル基であることがより好ましく、炭素数８〜２４の飽和の直鎖状の脂肪酸由来のアシル基であることがさらに好ましく、炭素数１２〜２４の飽和の直鎖以上の脂肪酸由来のアシル基であることが特に好ましい。このようなアシル基としては、例えば、カプリロイル基、ペラルゴイル基、ラウロイル基、ミリストイル基、パルミトイル基、ステアロイル基、イソステアロイル基、オレオイル基などが挙げられる。また、Ｎ−アシルグルタミン酸の塩としては、Ｎ−アシルグルタミン酸のナトリウム塩、２ナトリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩；アルミニウム塩等の金属塩；トリエタノールアミン塩等のアミン塩などが挙げられる。
【００１６】
（Ｂ）成分の具体例としては、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｎａ、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸２Ｎａ、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｋ、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸ＴＥＡ、Ｎ−ミリストイル−Ｌ−グルタミン酸、Ｎ−ミリストイル−Ｌ−グルタミン酸Ｎａ、Ｎ−ミリストイル−Ｌ−グルタミン酸Ｋ、Ｎ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸、Ｎ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｎａ、Ｎ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸２Ｎａ、Ｎ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｋ、Ｎ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸Ａｌなどを例示することができる。これらの中でも、入手容易性及びコスト面の観点から、Ｎ−ラウロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｎａ及びＮ−ステアロイル−Ｌ−グルタミン酸Ｎａが好ましい。
【００１７】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｂ）成分の含有量は、本発明の効果が発揮される範囲であれば特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、０．０１〜０．５質量％程度、好ましくは０．０５〜０．４質量％程度、より好ましくは０．１〜０．３質量％程度である。
【００１８】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｂ）成分としては、上記した（Ｂ）成分に包含される物質のうち、１種単独で用いてもよいし、２種以上を組み合わせて用いてもよい。２種以上を組み合わせて用いる場合、各物質の混合比率は特に制限されず、適宜設定することができる。
【００１９】
（Ｃ）成分である水溶性ショ糖脂肪酸エステルは、ショ糖（スクロース）のヒドロキシル基に脂肪酸がエステル結合した構造を有するエステルである。また、ショ糖脂肪酸エステルは、スクロースに存在する８つのヒドロキシル基に対してエステル結合した脂肪酸残基の数に応じて、モノエステルからオクタエステルまで存在する。（Ｃ）成分である水溶性ショ糖脂肪酸エステルとしては、水溶性のものであれば特に限定的ではなく、例えば、ショ糖モノ脂肪酸エステル、ショ糖ジ脂肪酸エステル、ショ糖トリ脂肪酸エステルなどが挙げられる。中でも、ショ糖モノ脂肪酸エステルが好ましい。また、（Ｃ）成分である水溶性ショ糖脂肪酸エステルは、ショ糖モノ脂肪酸エステルと、ショ糖ジ脂肪酸エステル、ショ糖トリ脂肪酸エステル、ショ糖テトラ脂肪酸エステル、ショ糖ペンタ脂肪酸エステル、ショ糖ヘキサ脂肪酸エステル、ショ糖ヘプタ脂肪酸エステル及びショ糖オクタ脂肪酸エステルからなる群から選択される少なくとも１種とを含む混合物であってもよい。当該混合物におけるショ糖モノ脂肪酸エステルの含有量としては、水溶性が発揮される範囲であれば特に限定的ではなく、例えば、４０質量％以上、好ましくは５０質量％以上、より好ましくは６０質量％以上、特に好ましくは７０質量％以上である。
【００２０】
水溶性ショ糖脂肪酸エステルにおける脂肪酸としては特に限定的ではなく、炭素数８〜２４の飽和又は不飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸であることが好ましく、炭素数８〜２４の飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸であることがより好ましく、炭素数８〜２４の飽和の直鎖状の脂肪酸であることがさらに好ましく、炭素数１２〜２４の飽和の直鎖状の脂肪酸であることが特に好ましい。このような脂肪酸としては、例えば、カプリル酸、ペラルゴン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、エルカ酸、ベヘン酸、イソステアリン基、オレイン酸などが挙げられる。
【００２１】
ショ糖脂肪酸エステルの具体例としては、モノラウリン酸スクロース、ジラウリン酸スクロース、ポリラウリン酸スクロース、モノステアリン酸スクロース、ジステアリン酸スクロース、トリステアリン酸スクロース、ポリステアリン酸スクロース、モノパルミチン酸スクロース、ジパルミチン酸スクロース、トリパルミチン酸スクロース、ヘキサパルミチン酸スクロース、ペンタエルカ酸スクロース、ヘキサエルカ酸スクロース、トリベヘン酸スクロースなどが挙げられる。これらの中でも、中でも、モノステアリン酸スクロース及びモノパルミチン酸スクロースが好ましい。（Ｃ）成分である水溶性ショ糖脂肪酸エステルの具体例としては、モノステアリン酸スクロース又はモノパルミチン酸スクロースを４０質量％以上、好ましくは５０質量％以上、より好ましくは６０質量％以上、特に好ましくは７０質量％以上を含む混合物が挙げられる。
【００２２】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｃ）成分の含有量は、本発明の効果が発揮される範囲であれば特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、０．１〜１．０質量％程度、好ましくは０．２〜０．９質量％程度、より好ましくは０．３〜０．８質量％程度である。
【００２３】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｃ）成分としては、上記した（Ｃ）成分に包含される物質のうち、１種単独で用いてもよいし、２種以上を組み合わせて用いてもよい。２種以上を組み合わせて用いる場合、各物質の混合比率は特に制限されず、適宜設定することができる。
【００２４】
（Ｄ）成分であるグリセリンモノ脂肪酸エステルは、グリセリンと脂肪酸とのモノエステルである。グリセリンモノ脂肪酸エステルにおける脂肪酸としては特に限定的ではなく、炭素数８〜２４の飽和又は不飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸であることが好ましく、炭素数１２〜２４の飽和又は不飽和の直鎖状又は分岐鎖状の脂肪酸であることがより好ましい。このような脂肪酸としては、例えば、カプリル酸、ペラルゴン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、イソステアリン酸、リノール酸、アラキドン酸、オレイン酸などが挙げられる。
【００２５】
（Ｄ）成分の具体例としては、モノラウリン酸スクロース（ラウリン酸グリセリル）、モノカプリル酸グリセリン（カプリル酸グリセリル）、モノカプリン酸グリセリン（カプリン酸グリセリル）、モノミリスチン酸グリセリン（ミリスチン酸グリセリル）、モノパルミチン酸グリセリン（パルミチン酸グリセリル）、モノステアリン酸グリセリン（ステアリン酸グリセリル）、モノイソステアリン酸グリセリン（イソステアリン酸グリセリル）、モノリノール酸グリセリン（リノール酸グリセリル）、モノアラキドン酸グリセリン（アラキドン酸グリセリル）、モノオレイン酸グリセリン（オレイン酸グリセリル）などが挙げられる。これらの中でも、ステアリン酸グリセリル及びオレイン酸グリセリルが好ましい。
【００２６】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｄ）成分の含有量は、本発明の効果が発揮される範囲であれば特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、０．１〜３．０質量％程度、好ましくは０．５〜２．５質量％程度、より好ましくは０．５〜２．０質量％程度である。
【００２７】
また、本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｄ）成分としては、上記した（Ｄ）成分に包含される物質のうち、１種単独で用いてもよいし、２種以上を組み合わせて用いてもよい。２種以上を組み合わせて用いる場合、各物質の混合比率は特に制限されず、適宜設定することができる。
【００２８】
さらに、本発明の水中油型乳化化粧料は、（Ｅ）成分：高級アルコールを含むことが好ましい。なお、本明細書において高級アルコールとは、分子中に炭素原子を１６〜２４個有するアルコールを意味する。高級アルコールの中でも、分子中に炭素原子を１８〜２４個有するアルコールが好ましい。
【００２９】
（Ｅ）成分の具体例としては、セチルアルコール、イソセチルアルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルアルコール、ベヘニルアルコールなどが挙げられる。これらの中でも、ベヘニルアルコールが好ましい。
【００３０】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｅ）成分の含有量は特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、０．１〜２．０質量％程度、好ましくは０．１〜１．５質量％程度、より好ましくは０．１〜１．０質量％程度である。
【００３１】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｅ）成分としては、上記した（Ｅ）成分に包含される物質のうち、１種単独で用いてもよいし、２種以上を組み合わせて用いてもよい。２種以上を組み合わせて用いる場合、各物質の混合比率は特に制限されず、適宜設定することができる。
【００３２】
さらに、本発明の水中油型乳化化粧料は、（Ｆ）成分：水添レシチンを含むことが好ましい。水添レシチンは、レシチンを水素添加したレシチン誘導体であり、水素添加レシチンとも称される。レシチンとしては特に限定的ではないが、ホスファチジルコリン含有量が６０質量％以上のものが好ましく、７０質量％以上がより好ましく、８０質量％以上が更に好ましく、９０質量％以上のものが最も好ましい。例えば、大豆レシチン、コーンレシチン、綿実油レシチン、卵黄レシチン、卵白レシチンなどが挙げられ、商業的には、例えば、ホスフォリポン８０Ｈやホスフォリポン９０Ｈ（Ｌｉｐｏｉｄ  Ｋｏｓｍｅｔｉｋ社製）、リポイドＰ１００−３やリポイドＰ７５−３（Ｌｉｐｏｉｄ社製）、ＣＯＡＴＳＯＭＥ  ＮＣ−２１やＣＯＡＴＳＯＭＥ  ＮＣ−６１（日油社製）、ベイシスＬＳ−６０ＨＲ（日清オイリオグループ社製）、水添レシチン（味の素ヘルシーサプライ社製）などとして入手可能である。
【００３３】
本発明の水中油型乳化化粧料における（Ｆ）成分の含有量は特に限定的ではなく、例えば、組成物全量を基準として、０．０１〜０．２質量％程度、好ましくは０．０２５〜０．１７５質量％程度、より好ましくは０．０５〜０．１５質量％程度である。
【００３４】
また、本発明の水中油型乳化化粧料は、上記した成分の他、他の成分を含んでいてもよい。その他の成分としては特に限定的ではなく、通常、化粧料に配合可能な成分を用いることができる。例えば、上記（Ａ）成分以外の油脂類、上記（Ｂ）〜（Ｄ）成分以外の界面活性剤、高分子化合物、アルコール類、保湿剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、防腐剤、キレート剤、アミノ酸類、糖類、ビタミン類、動植物抽出物、着色剤、無機粉末及び有機粉末などの粉末剤、有機酸及び無機酸などのｐＨ調整剤などの成分が挙げられる。
【００３５】
（Ａ）成分以外の油脂類としては、メドウフォーム油以外の植物油；動物油；流動パラフィン、スクワラン、ワセリンなどの炭化水素油；鎖状ポリシロキサン、環状ポリシロキサン、メチルトリメチコン、シリコーン樹脂、変性ポリシロキサンなどのシリコーン油；ラウリン酸、ステアリン酸、オレイン酸などの高級脂肪酸；ミツロウ、ラノリン及びその誘導体などのロウ類；モノアルキル脂肪酸エステル類；多価アルコール脂肪酸エステル類；硬化油などが挙げられる。
【００３６】
（Ｂ）〜（Ｄ）及び（Ｆ）成分以外の界面活性剤としては、例えば、脂肪酸石鹸、アルキルエーテルカルボン酸塩、ポリオキシエチレンアルキルエーテルリン酸塩、Ｎ−アシルタウリン塩などのアニオン界面活性剤；イミダゾリン系両性界面活性剤、ベタイン系界面活性剤などの両性界面活性剤；ソルビタン系界面活性剤、ポリグリセリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、アルキルグリコシド、ポリオキシエチレンソルビタン系界面活性剤、ポリオキシエチレングリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンプロピレングリコール脂肪酸エステル、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油誘導体、グリセリンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、プルロニック型界面活性剤、アルカノールアミドなどのノニオン界面活性剤が挙げられる。
【００３７】
高分子化合物としては、例えば、平均分子量が数万程度のポリエチレングリコール；セルロース系高分子；アルギン酸系高分子；澱粉系高分子；アクリル系高分子；ビニル系高分子などの非天然系高分子や、カラギーナン、ペクチン、カンテン、澱粉、アラビアガム、グアーガム、アルゲコロイドなどの植物系高分子、コラーゲン及びその誘導体、カゼイン、ゼラチンなどの動物系高分子、キサンタンガム、ジェランガムなどの微生物系高分子などの天然系高分子などが挙げられる。
【００３８】
アルコール類としては、例えば、エチルアルコール、ブチルアルコールなどの一価低級アルコール；ラウリルアルコール、ステアリルアルコール、ベヘニルアルコール、バチルアルコールなどの高級アルコール類；エチレングリコール、プロピレングリコール、１，３−ブチレングリコール、グリセリンなどの多価アルコール；ジプロピレングリコール、ジグリセリン、ポリグリセリンなどの多価アルコール重合体；ソルビトール、マルチトール、マンニトール、エリトリトールなどの糖アルコール類；ラノリンアルコール、コレステロール、フィトステロールなどのその他のアルコール類などが挙げられる。
【００３９】
保湿剤としては、例えば、低分子量のポリエチレングリコール、プロピレングリコール、１，３−ブチレングリコール、グリセリンなどの多価アルコール、コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸、乳酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸塩、コラーゲン類、植物抽出物等が挙げられる。
【００４０】
本発明の水中油型乳化化粧料における油滴の平均粒子径は、１．０〜２．０μｍであることが好ましく、１．０〜１．７５μｍであることがより好ましく、１．０５〜１．６５μｍであることがさらに好ましい。なお、油滴の平均粒子径は、レーザー回折式粒度分布測定装置（商品名：ＳＡＬＤ−２２００、島津製作所社製）によって測定したメディアン径である。
【００４１】
また、本発明の水中油型乳化化粧料における油滴は、粒度分布幅が小さいことが好ましい。具体的には、油滴の粒度分布の標準偏差が、０．２０以下であることが好ましく、０．１９以下であることがより好ましく、０．１８以下であることがさらに好ましく、０．１７以下であることがさらに好ましく、１．６以下であることが特に好ましい。なお、油滴の粒度分布の標準偏差は、レーザー回折式粒度分布測定装置（商品名：ＳＡＬＤ−２２００、島津製作所社製）によって測定した値である。
【００４２】
本発明の水中油型乳化化粧料の形態は特に限定的ではなく、例えば、クリーム状、乳液状などの化粧料として好適に使用することができる。
【００４３】
本発明の水中油型乳化化粧料の製造方法は特に限定的ではなく、常法に従って製造することができる。例えば、次のようにして製造することができる。（Ａ）成分及び（Ｄ）成分を含む油相と、（Ｂ）成分及び（Ｃ）成分を含む水相とをそれぞれ調製し、必要に応じて加温（好ましくは７０〜９０℃程度）した後、水相と油相とを混合して乳化させ、乳化物を冷却（好ましくは５０℃未満）することにより製造することができる。なお、混合に際しては、ホモミキサーやホモジナイザー等の乳化機を使用することができる。
【実施例】
【００４４】
以下、実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は下記の例に限定されるものではない。
【００４５】
製造例：水中油型乳化化粧料の調製
下記表１の実施例１〜１０及び比較例１〜４で示される配合量で各成分を混合することにより、油相及び水相をそれぞれ調製した。次いで、水相及び油相を８０〜８５℃に加温した後、水相に油相を添加し、ホモミキサーを用いて乳化させ、４５℃程度にまで冷却した。その後、下記表１の実施例１〜１０及び比較例１〜４で示される配合量で、中和剤、及び防腐剤を添加し、均一に撹拌することにより、実施例１〜１０及び比較例１〜４の化粧料を調製した。
【００４６】
実施例１〜１０及び比較例１〜４の化粧料の調製後、目視により、全ての化粧料が乳化していることを確認した。
【００４７】
試験例：粒度分布の解析
上記製造例で調製した実施例１〜１０及び比較例１〜４の水中油型乳化化粧料について、粒度分布測定装置（商品名：ＳＡＬＤ−２２００、島津製作所社製）を用いて、油滴の粒度分布の解析を行った。各水中油型乳化化粧料における油滴の粒度分布の解析結果を図１〜１４に示す。さらに、油滴の平均粒子径（メディアン径）及びを粒度分布の標準偏差を算出した。算出結果を下記表１の試験結果欄にそれぞれ示す。
【００４８】
【表１】
0006752574.tif 000002
【００４９】
以上の結果から、メドウフォーム油、水溶性ショ糖脂肪酸エステル、及びグリセリンモノ脂肪酸エステルを含む化粧料（比較例１〜４）では、平均粒子径が２μｍを超える油滴が形成され、さらに、粒度分布の幅の大きい、不均一な油滴粒子が形成されることが確認された。これに対して、メドウフォーム油、水溶性ショ糖脂肪酸エステル、グリセリンモノ脂肪酸エステル、及びＮ−アシルグルタミン酸を含む化粧料（実施例１〜１０）では、平均粒子径が２μｍ以下の油滴が形成され、かつ粒度分布の幅の小さい、均一な油滴粒子が形成されることが確認された。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
0006752574.tif 000013
【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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