(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲食用容器の開口周縁部に載置自在とされ、充填した飲食用溶質体を液体により溶解させて上記飲食用容器へ注ぎ入れる溶質体溶解皿において、
充填すべき上記飲食用溶質体を収容するための収容部と、
上記収容部から下向きに傾斜されてなると共に、上記収容部よりも上記液体の流動方向の下流側に位置すると共に上記収容部よりも幅の狭い流路で構成される案内流路と、
上記案内流路の終端に形成された貫通孔と、
上記貫通孔の周囲の少なくとも一部と上記収容部とを隔てるように立ち上げられた隔壁とを備え、
上記貫通孔は、平面視にて上記開口周縁部の中心からずれて位置し、
上記収容部は上記案内流路及び上記貫通孔よりも面積が広くなるように構成され、
外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、
少なくとも上記案内流路は、上記隔壁と上記周壁との間に形成される流路とされていること
を特徴とする溶質体溶解皿。
【請求項２】
外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、
上記隔壁及び上記周壁は、上記案内流路の終端に形成された貫通孔の周囲がより拡径されるように設けられること
を特徴とする請求項１記載の溶質体溶解皿。
【請求項３】
上記隔壁及び上記周壁は、その拡径された貫通孔の周囲が平面視で外側に膨出する曲線形状となるように形成されていること
を特徴とする請求項２記載の溶質体溶解皿。
【請求項４】
上記貫通孔に向けて段階的に高さが低くなる段部が更に設けられていること
を特徴とする請求項１〜３のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項５】
外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、
上記収容部の底面から上記周壁及び上記隔壁にかけて徐々に高さが高くなるような曲線状の勾配が形成されていること
を特徴とする請求項１〜４のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項６】
上記収容部は、上記案内流路に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜してなること
を特徴とする請求項１〜５のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項７】
上記収容部は、凸状に隆起させた隆起部を有し、上記隆起部と上記周壁との間が上記案内流路に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜してなること
を特徴とする請求項１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項８】
上記収容部に液体が注ぎ込まれた場合には、これに収容した上記飲食用溶質体を上記液体により上記案内流路を介して上記貫通孔まで流し込む過程でこれを溶解させること
を特徴とする請求項１〜７のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項９】
上記案内流路の終端に形成された貫通孔の周囲において上記液体を回転流動させることにより攪拌すること
を特徴とする請求項１〜８のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿。
【請求項１０】
飲料を収容するための容器本体を備え、
上記容器本体の上端に形成された開口周縁部に請求項１〜９のうち何れか１項記載の溶質体溶解皿が載置されること
を特徴とする飲食用容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食用溶質体をお湯等の液体により溶解させた飲料を収容する飲食用容器、並びにその飲食用容器の開口周縁部に載置自在とされ、飲食用溶質体を液体により溶解させる上で好適な溶質体溶解皿に関する。
【背景技術】
【０００２】
コンビニエンスストア等においては、カウンターにて消費者に飲料用容器を提供し、消費者は自分でコーヒーや紅茶、緑茶等をはじめとした好みの飲料を抽出するシステムが普及している。中でも、コーヒーや紅茶、緑茶等の飲料粉末とお湯等の液体とを飲料用容器内で混合させることにより自ら飲料を作る方式も以前から採用され続けている。かかる方式の下では、例えばアイスコーヒー等の冷たい飲料については、予め飲料用容器内に氷が封入されており、消費者はこれを開封すると共に、飲料粉末を飲料用容器内に充填し、上からお湯又は水等の液体を注ぎ入れることで当該飲料粉末を溶解させる。またホットコーヒー等の温かい飲料については、飲料用容器内にお湯を注ぎ入れ、これと前後して飲料粉末を飲料用容器に注ぎこむことでこれをお湯により溶解させる。
【０００３】
しかしながら、上述した方式によれば、飲料粉末を液体により溶解させる過程において、これらが飲料用容器内において攪拌しない限り、飲料粉末が塊のまま残渣となって残ってしまう場合もある。この液体と飲料粉末の攪拌操作は、消費者が自ら行う必要があり、煩わしさに絶えないという問題があった。また液体が熱湯である場合には、攪拌の際にこれがこぼれてしまうと手に火傷を負う危険性もあった。また手が不自由で攪拌操作そのものが困難な消費者のためにも、液体と飲料粉末の攪拌操作を消費者が自ら行うことなく、液体を注ぎこむだけで自動的に攪拌が可能な飲料抽出システムが社会的にも望まれていた。
【０００４】
このような昨今の社会的情勢の中、例えば特許文献１には、粉末状のコーヒーが封入されている抽出用パックを容器内に装填して上から液体を注ぎ入れ、抽出用パックを通過した抽出液を容器下部の透水部から取り出す飲料抽出器が提案されている。このような飲料抽出器によれば、確かにコーヒーカップ等上に上述した容器を被せ、飲料粉末を液体により溶解させて抽出するものであるが、液体を注ぎこむだけで自動的に攪拌できる機能が実装されているものではない。
【０００５】
また特許文献２には、カップの開口周縁部に載せて、上からお湯を注ぐことにより、コーヒー粉末や粉ミルク等の２種類以上の粉末をドリップするドリッパーが開示されている。しかしながら、この特許文献２に開示されているドリッパーも、液体を注ぎこむだけで自動的に攪拌できる機能が実装されているものではない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】実公平６−４６４３３号公報
【特許文献２】特開２００８−２５０８８９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
そこで本発明は、上述した問題点に鑑みて案出されたものであり、その目的とするところは、飲食用容器の開口周縁部に載置自在とされ、飲食用溶質体を液体により溶解させる溶質体溶解皿において、液体と飲食用溶質体の攪拌操作を消費者が自ら行うことなく、液体を注ぎこむだけで自動的に攪拌が可能な溶質体溶解皿、並びにその溶質体溶解皿が載置される飲食用容器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上述した課題を解決するために、回転流動を起こさせて攪拌と同様の効果を発現させることで充填した飲食用溶質体を溶解させるべく、案内流路につき、収容部から下向きに傾斜されてなると共に収容部よりも狭い流路で構成した溶質体溶解皿を発明した。
【０００９】
第１発明に係る溶質体溶解皿は、飲食用容器の開口周縁部に載置自在とされ、充填した飲食用溶質体を液体により溶解させて上記飲食用容器へ注ぎ入れる溶質体溶解皿において、充填すべき上記飲食用溶質体を収容するための収容部と、上記収容部から下向きに傾斜されてなると共に、上記収容部よりも上記液体の流動方向の下流側に位置すると共に上記収容部よりも幅の狭い流路で構成される案内流路と、上記案内流路の終端に形成された貫通孔と、上記貫通孔の周囲の少なくとも一部と上記収容部とを隔てるように立ち上げられた隔壁とを備え、上記貫通孔は、平面視にて上記開口周縁部の中心からずれて位置し、上記収容部は上記案内流路及び上記貫通孔よりも面積が広くなるように構成され、外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、少なくとも上記案内流路は、上記隔壁と上記周壁との間に形成される流路とされていることを特徴とする。
【００１０】
第２発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明において、外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、少なくとも上記案内流路は、上記隔壁と上記周壁との間に形成される流路とされていることを特徴とする。
【００１１】
第３発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明又は第２発明において、外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、上記隔壁及び上記周壁は、上記案内流路の終端に形成された貫通孔の周囲がより拡径されるように設けられることを特徴とする。
【００１２】
第４発明に係る溶質体溶解皿は、第３発明において、上記隔壁及び上記周壁は、その拡径された貫通孔の周囲が平面視で外側に膨出する曲線形状となるように形成されていることを特徴とする。
【００１３】
第５発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明〜第４発明の何れかにおいて、上記貫通孔に向けて段階的に高さが低くなる段部が更に設けられていることを特徴とする。
【００１４】
第６発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明〜第５発明の何れかにおいて、外周に立ち上げられた周壁内に上記収容部及び上記案内流路が形成され、上記収容部の底面から上記周壁及び上記隔壁にかけて徐々に高さが高くなるような曲線状の勾配が形成されていることを特徴とする。
【００１５】
第７発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明〜第６発明の何れかにおいて、上記収容部は、上記案内流路に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜してなることを特徴とする。
【００１６】
第８発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明において、上記収容部は、凸状に隆起させた隆起部を有し、上記隆起部と上記周壁との間が上記案内流路に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜してなることを特徴とする。
【００１７】
第９発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明〜第８発明の何れかにおいて、上記収容部に液体が注ぎ込まれた場合には、これに収容した上記飲食用溶質体を上記液体により上記案内流路を介して上記貫通孔まで流し込む過程でこれを溶解させることを特徴とする。
【００１８】
第１０発明に係る溶質体溶解皿は、第１発明〜第９発明の何れかにおいて、上記案内流路の終端に形成された貫通孔の周囲において上記液体を回転流動させることにより攪拌することを特徴とする。
【００１９】
第１１発明に係る飲食用容器は、飲料を収容するための容器本体を備え、上記容器本体の上端に形成された開口周縁部に第１発明〜第９発明の何れかの溶質体溶解皿が載置されることを特徴とする。
【発明の効果】
【００２０】
上述した構成からなる本発明によれば、収容部に注ぎ入れた液体につき、回転流動を構成上引き起こさせることが可能となる。その結果、液体の回転流動の過程で、液体により流される飲食用溶質体を攪拌していることと同等の効果を生じさせることが可能となる。そして、この液体により流される飲食用溶質体をこの攪拌を通じて溶解させることが可能となる。このため、飲食用溶質体が液体により溶けきれず残渣として残存してしまうことを防止することができる。
【００２１】
従って、従来であれば、消費者が自らが行っていた液体と飲食用溶質体の攪拌操作を行う必要が無くなり、液体を収容部に注ぎ入れるだけで液体と飲食用溶質体を自動的に攪拌させることで、当該飲食用溶質体を溶解させることができる。
【００２２】
その結果、液体と飲食用溶質体を自ら攪拌する手間、労力を軽減することができる。しかも、手が不自由で攪拌操作そのものが困難な消費者も、攪拌操作することなく自動的に飲料を抽出することが可能となり、利便性を向上させることが可能となる。
【００２３】
また本発明によれば、注ぎ入れた液体が流動する過程で、液体が周壁、隔壁の根本まで回り込みながら流れていくため、周壁、隔壁に付着した飲食用溶質体を極力残すことなく液体により巻き込みながらＣ方向の下流に向けて流すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本発明の第１実施形態に係る溶質体溶解皿並びにこれが載置される飲食用容器を示す斜視図である。
【図２】飲食用容器から溶質体溶解皿、蓋体を分離した状態を示す斜視図である。
【図３】本発明を適用した溶質体溶解皿の他の角度から視認した状態を示す斜視図である。
【図４】本発明を適用した溶質体溶解皿の平面図である。
【図５】図４中のＤ−Ｄ´断面図である。
【図６】図５中のＥ−Ｅ´断面図である。
【図７】貫通孔を通るＦ−Ｆ´断面図である。
【図８】第１実施形態における溶質体溶解皿を使用して実際に温かい飲料を抽出する方法について説明するための図である。
【図９】第１実施形態における溶質体溶解皿を使用して実際に温かい飲料を抽出する方法について説明するための他の図である。
【図１０】案内流路中に上方に向けて凸設された凸部を設けた形態を示す図である。
【図１１】冷たい飲料を抽出するための飲食用容器並びにこれに載置される溶質体溶解皿を示す斜視図である。
【図１２】（ａ）は、冷たい飲料を抽出するための溶質体溶解皿を背面からみた斜視図であり、（ｂ）は、図１１のＩ−Ｉ´断面図である。
【図１３】本発明の第２実施形態に係る溶質体溶解皿を示す斜視図である。
【図１４】本発明の第２実施形態に係る溶質体溶解皿を示す平面図である。
【図１５】本発明の第２実施形態に係る溶質体溶解皿の収容部に液体を注ぎ入れた状態を示す斜視図である。
【図１６】本発明の第３実施形態に係る溶質体溶解皿を示す斜視図である。
【図１７】本発明の第３実施形態に係る溶質体溶解皿を示す平面図である。
【図１８】本発明の第３実施形態に係る溶質体溶解皿の収容部に液体を注ぎ入れた状態を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００２５】
以下、本発明の各実施形態に係る溶質体溶解皿、並びにその溶質体溶解皿が載置される飲食用容器について図面を参照しながら説明する。
【００２６】
［第１実施形態］
図１は、本発明の第１実施形態に係る溶質体溶解皿１並びにこれが載置される飲食用容器２を示す斜視図である。図２は、図１の飲食用容器２から溶質体溶解皿１、蓋体９を分離した状態を示す斜視図である。飲食用容器２は、溶質体溶解皿１が載置された状態で、蓋体９により閉蓋されることとなる。
【００２７】
飲食用容器２は、容器本体２１と、容器本体２１の上部に形成された開口周縁部２２と、この開口周縁部２２の上端に形成されてなる開口上端部２３とを備えている。ちなみに、これら図１、２に示す実施の形態は、ホットコーヒーをはじめとした温かい飲料が注がれることを前提としたものである。
【００２８】
この飲食用容器２は、コンビニエンスストア等においてカウンターにて消費者に提供されるものであり、消費者はコンビニエンスストアに設置されている給湯器を使用し、飲食用容器２に好みの飲料を抽出する。
【００２９】
容器本体２１は、抽出した飲料を収容可能な形状とされており、上方に向かって拡径する逆円錐台状の側周面を有するコップ、カップ、椀で構成されている。この容器本体２１の下端付近には底部２４が止め付けられている。容器本体２１は、紙製又は樹脂製とされていることがあくまで前提となるが、これに限定されるものではなく、他のいかなる材料で構成されるものであってもよい。容器本体２１が紙製で構成される場合には、紙基材を主体として、その表裏両面に水漏れを防止する機能を果たすためにポリエチレンフィルム等の樹脂層を積層させるようにしてもよい。底部２４は、前述の紙積層体から円板状に切断されたブランクの縁が、下方へ折り曲げられるとともに容器本体２１の下端に接着されることで、容器本体２１の底面を形成している。
【００３０】
開口周縁部２２は、平面視でほぼ円形状とされ、上方に向かって拡径する側周面の上端近傍に位置し、上から溶質体溶解皿１が押し込まれた場合には、その側周面を介してこれを下側から支持可能に構成されている。また開口上端部２３は、外側に向けて曲面を描くように僅かに膨出された縁が形成されてなることにより、これが口に接触した場合における舌触り感を向上させている。
【００３１】
蓋体９は、その外観形状が複数の段を備えて形成された蓋体であり、最上位段に位置する第１上面９１と、第１上面９１よりも一段下がった下方に位置すると共に外側に向けて拡径した第２上面９２と、この第２上面９２の外周端から下側に向けて立ち下げられた最外周鍔部９３と、第１上面９１に形成されている把持部９４と、把持部９４の周囲において予め形成されている開口縁部９５とを有している。
【００３２】
第１上面９１は、平面視で視認した場合において、その周囲が円弧状に形成されてなる。第１上面９１の略中央部分には、上方に向けて凸状に成形された把持部９４が設けられ、この把持部９４の周囲にはＵ字状の開口縁部９５が、飲料の飲み口として形成されている。出荷時において、この開口縁部９５を構成する切り込みが単に導入された状態とされ、放出口がいわば閉蓋された状態とされる。消費者は、把持部９４を把持し、これを上方に向けて押し上げることにより、開口縁部９５の根本がヒンジ状に折れ曲がり、飲み口を開口することができる。
【００３３】
飲食用容器２に蓋体９を取り付ける際には、容器本体２１における開口上端部２３に対して、第１上面９１よりも外側に向けて拡径された第２上面９２を上側から近づけていくこととなる。その結果、第２上面９２に容器本体２１の開口上端部２３が当接されることとなる。このとき、容器本体２１の開口上端部２３は、第２上面９２の外周端から連続する最外周鍔部９３を介して周囲から保持されることにより、蓋体９が飲食用容器２から外れることなく安定した状態で固定できる。実際に飲食用容器２に対して溶質体溶解皿１を介して飲料を抽出後、この溶質体溶解皿１を嵌め込んだまま蓋体９により閉蓋し、そのまま飲料を飲むことも可能となる。
【００３４】
蓋体９の材質は、通常は樹脂製で構成されるが、紙製等、他の材料で構成されていてもよい。ちなみにこの蓋体９は必須の構成要件ではなく、省略するようにしてもよい。
【００３５】
溶質体溶解皿１は、その上端における最外径が飲食用容器２の開口周縁部２２の内径よりも若干小さく構成されている。その結果、図１に示すように飲食用容器２に溶質体溶解皿１を載置した場合には、溶質体溶解皿１の上端が開口上端部２３よりも下側に位置するところまで沈み込み、上方に向かって拡径する開口周縁部２２の側周面を介して溶質体溶解皿１の下端が支持されることなる。
【００３６】
図３は、この溶質体溶解皿１の他の角度から視認した状態を示す斜視図であり、図４は溶質体溶解皿１の平面図である。
【００３７】
溶質体溶解皿１は、外周に立ち上げられた周壁１１と、この周壁１１内に形成された収容部１２及び案内流路１３と、この案内流路１３の終端に形成された貫通孔１４と、貫通孔１４の周囲の少なくとも一部と収容部１２とを隔てるように立ち上げられた隔壁１５とを備えている。
【００３８】
周壁１１は、その下端が収容部１２及び案内流路１３の周端から立ち上げられており、その平面視の形状は、平面視でほぼ円形状とされた飲食用容器２の開口周縁部２２と嵌合可能とするため、円形又は円形に近い多角形状とされていてもよいし、図４に示すように外周の一部が内側に膨出した膨出部１１ａが形成されていてもよい。これにより、実際に飲食用容器２に対して溶質体溶解皿１を介して飲料を抽出後、この溶質体溶解皿１を嵌め込んだまま蓋体９により閉蓋し、そのまま飲料を飲む際に、膨出部１１ａと、飲食用容器２の開口周縁部２２との間隙から飲料を通過させることが可能となる。また、この周壁１１の内側には、上下方向に向けて延長されている複数本のリブ１１ｂが形成されていてもよい。上方に立ち上げられた周壁１１の上端には外側に向けて突出した鍔部１１ｃが設けられている。このような鍔部１１ｃが周壁１１の上端に設けられていることにより、この溶質体溶解皿１を飲食用容器２に嵌合させる際において、この鍔部１１ｃの先端を上方に向かって拡径する開口周縁部２２の側周面に当接させることが可能となる。なお、この鍔部１１ｃの構成は、省略するようにしてもよい。
【００３９】
収容部１２は、その外周が周壁１１並びに隔壁１５により囲まれてなるとともに、その下流側が案内流路１３に連続する。収容部１２は、平面視にて後述する案内流路１３や貫通孔１４と比較してその面積がより広くなるように設定されており、特に図４に示す例によれば、溶質体溶解皿１のほぼ中心を含めて全体の半分以上の領域を占めるものとなる。この収容部１２の平面視での形状、広さは、溶質体溶解皿１が飲食用容器２に嵌合された状態で、コンビニエンスストアに設置されている給湯器に設置した場合に、液体のノズル位置に応じて設計されるものとなる。図４の例によれば、溶質体溶解皿１に嵌合された飲食用容器２の熱湯のノズル位置Ｗ、ミルクのノズル位置Ｍにこの収容部１２が位置するように設計されることとなる。なお、ノズル位置Ｗ、Ｍが上述以外の箇所であっても一般的には熱湯やミルク等の液体をこの収容部１２に注ぎやすくするために、収容部１２の面積は広めに設定されていることが望ましい。
【００４０】
図５は、図４中のＤ−Ｄ´断面図を示している。収容部１２の底面１２ａから周壁１１にかけて徐々に高さが高くなるような勾配３１が形成されていてもよい。この勾配３１は、例えば断面視で円弧状の勾配とされていてもよく、そのＲは３〜１０程度とされていてもよい。同様に収容部１２の底面１２ａから隔壁１５にかけて徐々に高さが高くなるような勾配３１が形成されていてもよい。この勾配３１は、例えば断面視で円弧状の勾配とされていてもよく、そのＲは３〜１０程度とされていてもよい。
【００４１】
また収容部１２の底面１２ａから周壁１１や隔壁１５に立ち上げられている勾配３１は円弧状とされている場合に限定されるものではなく、断面直線状のテーパーとされていてもよい。
【００４２】
図６は、図５中のＥ−Ｅ´断面図を示している。収容部１２の底面１２ａは、図４中Ｃ方向に向けて、即ち案内流路１３に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜させてなるようにしてもよい。この収容部１２の底面１２ａにおけるＣ方向に連続する傾斜により、収容部１２に注ぎ入れられた液体をＣ方向に向けて、ひいては案内流路１３に向けて流すことが可能となる。この収容部１２の底面１２ａに形成されている傾斜は、案内流路１３に向けて一様に同一の傾斜角で形成されていてもよいが、傾斜角を段階的に異ならせて構成されているものであってもよい。図６の例では、収容部１２におけるＣ方向の下流側の底面１２ａの傾斜角φを、Ｃ方向の上流側においてその底面１２ａの傾斜角θよりも急峻にしている。この収容部１２における底面１２ａの傾斜角の屈曲点は、収容部１２におけるいかなる位置とされていてもよい。この傾斜角の屈曲点は、複数箇所に位置していてもよく、収容部１２における底面１２ａを複数回に亘り屈曲させるようにしてもよい。
【００４３】
この収容部１２の底面における傾斜角θは、液体をＣ方向に向けて流動させるためには５°以上とされていることが望ましい。また傾斜角を段階的に異ならせる場合には、傾斜角φが例えば５．５°以上とされていることにより、液体のＣ方向の流れをより加速させることが可能となる。
【００４４】
また、この収容部１２の底面は、図５に示すように周壁１１から隔壁１５にかけて徐々に高さが低くなるように傾斜させてなるようにしてもよい。これにより、収容部１２に注ぎ入れられた液体は、周壁１１から隔壁１５にかけて流れることとなり、後述する飲食用溶質体を効率よく巻き込んで流すことが可能となる。特に飲食用溶質体は、この収容部１２における中心よりに充填される傾向が高いため、この巻き込む効果をより向上させることが可能となる。
【００４５】
案内流路１３は、周壁１１並びに隔壁１５により囲まれてなる流路であり、収容部１２のＣ方向に向けた下流側に設けられている。この案内流路１３は、収容部１２から連続する。このため、収容部１２と案内流路１３との境界は特に限定されるものではないが、本発明においては、収容部１２よりも流路が狭くなっている領域が案内流路１３と定義する。従って本発明においては、図４に示すように収容部１２よりも流路が狭くなり始めるα線よりもＣ方向に向けて下流側を案内流路１３と定義する。
【００４６】
この案内流路１３は、周壁１１並びに隔壁１５により囲まれた流路がＣ方向に向けて徐々に流路が狭くなるように設計される。案内流路１３は、隔壁１５における端部１５ａを超えた更なるＣ方向下流側の終端に、貫通孔１４が形成されている。即ち、この案内流路１３は、この貫通孔１４が形成されている下流側の終端も含めた領域とされている。隔壁１５における端部１５ａを超えた更なるＣ方向下流側の貫通孔１４は、その周囲がより拡径されるように設けられる。この拡径された貫通孔１４の周囲は、隔壁１５及び周壁１１により囲まれて構成されることとなるが、その拡径された貫通孔の周囲が平面視で外側に膨出する曲線形状となるように形成されている。
【００４７】
案内流路１３の底面１３ａは、Ｃ方向に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜してなるように設計されていてもよい。図６の断面図では、α線よりもＣ方向下流側に位置する案内流路１３の底面１３ａが傾斜角θよりも急峻な傾斜角φで構成されている場合を示している。これにより、収容部１２に流れ込んだ液体をより勢いよく下流側の終端に位置する貫通孔１４の周囲へと流すことが可能となる。なお、この傾斜角の屈曲点は、収容部１２に設けられる代わりに、α線よりもＣ方向下流側に位置する案内流路１３側に設けるようにしてもよい。この傾斜角の屈曲点は、案内流路１３に設ける場合には、いかなる位置とされていてもよい。この傾斜角の屈曲点は、案内流路１３内における複数箇所に位置していてもよく、案内流路１３における底面１３ａを複数回に亘り屈曲させるようにしてもよい。また、案内流路１３における底面１３ａは、Ｃ方向下流に向けて階段状に低くなる段差が設けられていてもよい。
【００４８】
貫通孔１４は、案内流路１３におけるＣ方向下流側の終端において表面から裏面にかけて貫通する孔として構成されている。貫通孔１４の形状は、平面視で略円形とされていることが望ましいが、これに限定されるものではなく角形状、或いは不規則な形状で構成されていてもよい。この貫通孔１４の面積が、ノズルからの液体の排出量との関係においてあまりに大きすぎる場合には、案内流路１３を流れてきた液体をこの貫通孔１４の周囲において僅かに停留させることなく即座に流下させてしまう。これに対して、貫通孔１４の面積が、ノズルからの液体の排出量との関係においてあまりに小さすぎる場合には、案内流路１３を流れてきた液体が貫通孔１４の周囲において過度に停留して溜まってしまい、案内流路１３から液体が溢れてしまうことにもなる。このため、貫通孔１４の周囲において液体を僅かに停留させる状態となるように、貫通孔１４の面積がノズルからの液体の排出量との関係において設計されることとなる。
【００４９】
図７は、貫通孔１４を通るＦ−Ｆ´断面図を示している。貫通孔１４の周囲は、当該貫通孔１４に向けて段階的に高さが低くなる段部１８が更に設けられている。この段部１８は、高さが低くなるにつれて平面視での径が徐々に小さくなる。最下段に位置する段部１８に貫通孔１４が形成されることとなる。この段部１８は、平面視で見た場合おいて、図４に示すように貫通孔１４を中心とした同心円状に構成されている。ちなみに、このような段部１８を設ける代わりに、貫通孔１４に向けて傾斜するテーパーが設けられていてもよいし、段部１８の構成そのものを省略するようにしてもよい。
【００５０】
隔壁１５は、貫通孔１４の周囲の少なくとも一部と収容部１２とを隔てるように立ち上げられている。貫通孔１４の全周囲が、隔壁１５を介して収容部１２と隔てられているわけではなく、液体が流れるＣ方向においては上述した案内流路１３を介して連続することとなる。
【００５１】
隔壁１５は、平面視にて貫通孔１４の周囲において円弧を描くような形状で立ち上げられている。その結果、この隔壁１５と周壁１１との間に挟まれる案内流路１３は、Ｃ方向の上流から下流に向けて徐々に幅が狭くなるように構成されることとなる。またこの隔壁１５が平面視にて貫通孔１４の周囲において円弧を描くような形状とされていることにより、収容部１２に対して円弧状に膨らむように構成される。この隔壁１５は、根本部が周壁１１に連続し、その端部１５ａが案内流路１３に向けて延長されている。その結果、Ｃ方向に流れる液体は、この隔壁１５の端部１５ａと周壁１１の間にある狭い流路を通過していくこととなる。ちなみに隔壁１５は、端部１５ａに至るまでに徐々に高さが低くなるように形成されていてもよい。隔壁１５の端部１５ａと周壁１１の間にある狭い流路を流れる液体の水かさが増した場合には、高さの低い隔壁１５の端部１５ａ上を液体が通過して貫通孔１４へと流れていくこととなる。
【００５２】
上述した構成からなる溶質体溶解皿１は、樹脂、セラミックス、紙、金属をはじめいかなる材料にて構成されていてもよい。仮にこの溶質体溶解皿１が樹脂製で構成される場合、例えばポリ塩化ビニル、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエステル、ポリアミド、ポリカーボネート、エチレンビニルアルコール共重合体等の合成樹脂や、発泡スチロールなどの発泡材料等で構成されている。これら樹脂で構成する場合には、通常のシート成形や押出成形に加え、射出成形、圧縮成形、注型成形等、いかなる成形方法により形成されるものであってもよい。
【００５３】
次に、この第１実施形態における溶質体溶解皿１を使用して実際に温かい飲料を抽出する方法について説明をする。
【００５４】
先ず図８（ａ）に示すように飲食用容器２に溶質体溶解皿１を嵌合させる。この嵌合においては、溶質体溶解皿１における周壁１１上端の鍔部１１ｃを開口周縁部２２の側周面にて下側から支持することで固定する。
【００５５】
このような状態の下で、溶質体溶解皿１における収容部１２に飲食用溶質体５１を充填する。この飲食用溶質体５１は、例えばコーヒーや紅茶、緑茶等のような各種嗜好品を粉末状にしたものである。以下の例では、コーヒー、紅茶等を粉末状にした場合を例にとり説明をするが、これに限定されるものではなく、スープ、味噌汁等の各種食品、或いは薬品やサプリメント等も含まれるため、飲用のみならず食用の粉末であってもよい。
また、以下の実施の形態においては、飲食用の粉末状で構成される場合に限定されるものではなく、ペースト状や固形状で、かつ液体により溶解可能な溶質で構成されていればよい。
【００５６】
収容部１２に注ぎ込まれた飲食用溶質体５１は、その底面１２ａ上に載置された状態となる。このとき、底面１２ａは傾斜角θにより傾斜された状態となっているが、かかる傾斜角θを５°程度と緩やかに構成しておくことにより、この飲食用溶質体５１は底面１２ａのＣ方向に向けた傾斜により下流側に流れてしまうのを防止することが可能となる。
【００５７】
次に図８（ｂ）に示すように、この飲食用溶質体５１が注ぎこまれた収容部１２に液体を注ぎ入れる。この液体は、例えばお湯、水であるが、これに限定されるものではなく、飲用が可能ないかなる液体を含む概念である。以下の例では、ホットコーヒーとしての飲食用溶質体５１をお湯により溶解する場合を例にとり説明をする。
【００５８】
液体をこの収容部１２に注ぎ入れると、この収容部１２に充填されていた飲食用溶質体５１は、かかる液体により部分的に溶解することとなる。この収容部１２に注ぎ入れられた液体は、図９（ａ）に示すように、収容部１２の底面１２ａ上に形成されたＣ方向への傾斜に基づいて、案内流路１３に沿ってＣ方向に流れていくこととなる。収容部１２から案内流路１３をＣ方向に流れる過程で、これらを囲むようにして立ち上げられている周壁１１が平面視でほぼ円弧状に近い形状とされ、隔壁１５も収容部１２に対して平面視にて円弧状に膨らむように構成されることから、液体はちょうどＣ方向に向けて円弧を描くような流路で液体を流れていくこととなる。その結果、遠心力がこの液体に対して加わることとなり、渦を巻くような力がこの液体に作用することとなる。
【００５９】
飲食用溶質体５１は、Ｃ方向に向けて渦を巻くように液体により流される過程で徐々に解けていくこととなる。ちなみに、当初は塊になっていた飲食用溶質体５１は、液体によりＣ方向に流される過程で、周壁１１における膨出部１１ａやリブ１１ｂに衝突することで、これを細かく分解することも可能となる。
【００６０】
更に液体は、図９（ｂ）に示すように貫通孔１４の周囲を図中Ｈ方向に向けて回転するようにして流れる。これは、貫通孔１４の周囲に勢いよく流れてきた液体が、貫通孔１４の周囲において円弧を描くような形状で立ち上げられた隔壁１５がＨ方向へ流れが誘導されることとなることによる。また液体は、Ｃ方向に向けて円弧を描くように流れる過程でもともと遠心力が負荷されていることから、この隔壁１５によりさらにＨ方向へ流れが誘導されることにより、あたかも貫通孔１４の周囲で渦を巻くように回転流動させることが可能となる。液体は、この貫通孔１４の周囲での回転流動の過程で、勿論貫通孔１４から容器本体２１内部へと流れ落ちていくこととなる。
【００６１】
本発明を適用した溶質体溶解皿１によれば、収容部１２に注ぎ入れた液体につき、このようなＣ方向、Ｈ方向への回転流動を構成上引き起こさせることが可能となる。その結果、液体の回転流動の過程で、液体により流される飲食用溶質体５１を攪拌していることと同等の効果を生じさせることが可能となる。そして、この液体により流される飲食用溶質体５１をこの攪拌を通じて溶解させることが可能となる。このため、飲食用溶質体５１が液体により溶けきれず残渣として残存してしまうことを防止することができる。
【００６２】
従って、従来であれば、消費者が自らが行っていた液体と飲食用溶質体５１の攪拌操作を行う必要が無くなり、液体を収容部１２に注ぎ入れるだけで液体と飲食用溶質体５１を自動的に攪拌させることで、当該飲食用溶質体５１を溶解させることができる。
【００６３】
その結果、液体と飲食用溶質体５１を自ら攪拌する手間、労力を軽減することができる。しかも、手が不自由で攪拌操作そのものが困難な消費者も、攪拌操作することなく自動的に飲料を抽出することが可能となり、利便性を向上させることが可能となる。
【００６４】
また本発明によれば、注ぎ入れた液体がＣ方向へ流動する過程で、液体が周壁１１、隔壁１５の根本まで回り込みながら流れていくため、周壁１１、隔壁１５に付着した飲食用溶質体５１を極力残すことなく液体により巻き込みながらＣ方向の下流に向けて流すことができる。
【００６５】
特に図６に示すように、収容部１２におけるＣ方向の下流側の底面１２ａの傾斜角φを、Ｃ方向の上流側においてその底面１２ａの傾斜角θよりも急峻に構成することにより、Ｃ方向に向けて流れる液体を途中から加速させることができる。その結果、Ｃ方向に流れる液体の遠心力を増大させることが可能となり、上述した攪拌効果をより向上させることが可能となる。このとき案内流路１３においてこの傾斜角φを急峻にする領域と、流路を狭くする領域とを互いに合わせこむことにより、Ｃ方向に向けて流れる液体の流速をより加速させることができ、攪拌効果を更に増大させることが可能となる。仮にこの傾斜角φが緩い場合には、液体のＣ方向に向けた流れに対する下流側への排水が遅れてしまうため、当該領域において液体が溜まらないような設計が求められることとなる。しかもＣ方向の上流側においてその底面１２ａの傾斜角θを緩やかにすることにより、収容部１２に充填する飲食用溶質体５１が液体が上から注ぎ入れられる前にＣ方向下流側に落ちてそのまま貫通孔１４から落下してしまうことを防止することができる。
【００６６】
また図７に示すように、貫通孔１４の周囲に、当該貫通孔１４に向けて段階的に高さが低くなる段部１８が設けられている場合には、図中Ｈ方向に向けた貫通孔１４の周囲における液体の回転流動をより助長させることができ、液体の回転回数を増加させることができる。即ち、この段部１８に沿って液体のＨ方向の回転流動が誘導されることとなり、その結果、貫通孔１４の周囲における液体の攪拌効果をより高めることが可能となる。
【００６７】
また本発明によれば、収容部１２の底面１２ａから周壁１１にかけて勾配３１が形成され、収容部１２の底面１２ａから隔壁１５にかけて勾配３１が形成されている。これにより、周壁１１や隔壁１５に飲食用溶質体５１が付着した場合においても、この勾配３１を通じて収容部１２の底面１２ａに零れ落ちてくることとなる。
【００６８】
なお、溶質体溶解皿１における他の実施例としては、例えば図１０に示すように案内流路１３中に上方に向けて凸設された凸部１２１を設けるようにしてもよい。これにより、収容部１２に充填された飲食用溶質体５１がＣ方向下流側へ落ち込んでしまうのを、凸部１２１を介して防止することが可能となる。
【００６９】
なお、上述した第１実施形態においては、温かい飲料を抽出する場合を例に挙げて説明をしたが、例えばアイスコーヒーを始めとした冷たい飲料を抽出する場合も同様に適用することが可能となる。
【００７０】
図１１は、冷たい飲料を抽出するための飲食用容器２並びにこれに載置される溶質体溶解皿１’を示している。この溶質体溶解皿１’につき、上述した温かい飲料を抽出するための溶質体溶解皿１と同一の構成要素、部材については、同一の符号を付すことにより、以下での説明を省略する。
【００７１】
溶質体溶解皿１’は、外周に立ち上げられた周壁１１と、この周壁１１内に形成された収容部１２及び案内流路１３と、この案内流路１３の終端に形成された貫通孔１４と、貫通孔１４の周囲の少なくとも一部と収容部１２とを隔てるように立ち上げられた隔壁１５とを備え、更にこの周壁１１の外周端１９ａから折り返されて下側に向けて立ち下げられた最外周立下部１９とを備えている。
【００７２】
最外周立下部１９は、外周端１９ａから下側に向けて徐々に拡径させてなり、その下端は、飲食用容器２における開口上端部２３の径よりも拡径されている。最外周立下部１９の外表面には、その立ち下げ方向に向けて細いリブ２０が複数本に亘り延長されていてもよい。この最外周立下部１９は、手で把持する部分でもあるが、外表面にこのようなリブ２０が形成されていることにより、滑り止めとしての機能を果たすこととなる。最外周立下部１９の下端から更に前方に向けて外側に突出された目印用鍔部４２が設けられていてもよい。この目印用鍔部４２は、液体のノズルを介して液体を注ぎ入れる際において、そのノズルの位置に対する溶質体溶解皿１’の方向を決めるための目印として使用されるものである。この目印用鍔部４２の構成は、必須ではなく省略するようにしてもよい。
【００７３】
図１２（ａ）は、この溶質体溶解皿１’を背面からみた斜視図である。最外周立下部１９の内面には、内側に向けて僅かに突出された第１係止部４３と、この第１係止部４３よりも内側への突出量が大きい第２係止部４４とが形成されている。この第１係止部４３は、周方向に向けて連続して設けられており、第２係止部４４は、この第１係止部４３に連続し、周方向に向けて間隔をおいて断続的に形成されている。
【００７４】
このような溶質体溶解皿１’を飲食用容器２に載置する際には、図１１に示すように飲食用容器２の開口周縁部２２に最外周立下部１９を被せるようにして載置する。このとき、最外周立下部１９の内面に形成された第１係止部４３、第２係止部４４が、飲食用容器２の開口上端部２３に当接されて係止された状態でこれを支持することが可能となる。
【００７５】
溶質体溶解皿１’における収容部１２、案内流路１３、貫通孔１４の構成は、上述した溶質体溶解皿１と同様である。但し、図１１におけるＩ−Ｉ´断面図としての図１２（ｂ）に示すように、収容部１２におけるＣ方向の上流側の底面１２ａの傾斜角をθ、案内流路１３におけるＣ方向の下流側の底面１３ａ−１の傾斜角をφとし、この傾斜角φは、傾斜角θよりも大きく設定している。ちなみに、この底面１２ａと、底面１３ａ−１の屈曲部はいかなる箇所とされていてもよい。底面１３ａ−１よりもさらにＣ方向下流側にある底面１３ａ−２は、傾斜面で構成されているものではなく、ほぼ水平面で構成されている。
【００７６】
溶質体溶解皿１’では、貫通孔１４の周囲に段部１８を同心円状に設けていないが、段部１８を設けるようにしてもよいことは勿論である。
【００７７】
次に第１実施形態における溶質体溶解皿１’を使用して実際に冷たい飲料を抽出する場合には、先ず飲食用容器２における容器本体２１内に氷や水を予め収容させておく。次に、溶質体溶解皿１’を飲食用容器２に載置するが、第１係止部４３、第２係止部４４を、飲食用容器２の開口上端部２３に係止させて固定する。
【００７８】
このような状態の下で溶質体溶解皿１’における収容部１２に飲食用溶質体５１を充填する。このとき飲食用溶質体５１は、傾斜面で構成される底面１２ａ、底面１３ａ−１を滑り落ちる場合があるが、水平面で構成された底面１３ａ−２において、更に下流側に滑り落ちてしまうことを防止することが可能となる。
【００７９】
この飲食用溶質体５１が注ぎこまれた収容部１２に液体を注ぎ入れる。その結果、溶質体溶解皿１と同様に、収容部１２に注ぎ入れた液体によりＣ方向、Ｈ方向への回転流動を構成上引き起こさせ、液体の回転流動の過程で、飲食用溶質体５１を攪拌させてこれを溶解させることができる。このため、飲食用溶質体５１が液体により溶けきれず残渣として残存してしまうことを防止することができる。
【００８０】
また溶質体溶解皿１’も同様に、収容部１２におけるＣ方向の下流側の底面１２ａの傾斜角φを、Ｃ方向の上流側においてその底面１２ａの傾斜角θよりも急峻に構成することで、Ｃ方向に向けて流れる液体を途中から加速させることができる。その結果、Ｃ方向に流れる液体の遠心力を増大させることが可能となり、上述した攪拌効果をより向上させることが可能となる。
【００８１】
なお、溶質体溶解皿１’における周壁１１、収容部１２、案内流路１３、貫通孔１４の各構成については、上述した図１１〜１２の例に限定されるものではなく、溶質体溶解皿１のいかなる形態を適用するようにしてもよいことは勿論である。
【００８２】
［第２実施形態］
図１３は、本発明の第２実施形態に係る溶質体溶解皿８を示す斜視図であり、図１４はその平面図である。第２実施形態に係る溶質体溶解皿８において、第１実施形態に係る溶質体溶解皿１と同一の構成要素、部材に関しては、同一の符号を付すことにより、以下での説明を省略する。
【００８３】
この溶質体溶解皿８は、外周に立ち上げられた周壁１１と、この周壁１１内に形成された収容部１２及び案内流路１３と、この案内流路１３の終端に形成された貫通孔１４と、貫通孔１４の周囲の少なくとも一部と収容部１２とを隔てるように立ち上げられた隔壁１５とを備えている。
【００８４】
収容部１２には、凸状に隆起させた隆起部８１が設けられている。この隆起部８１は、収容部１２におけるほぼ中央に設けられている。この第２実施形態において隆起部８１は、半球状に隆起した形状とされているが、これに限定されるものではなく、例えば角錐形状、円錐形状等を始めとした他の形状に代替されるものであってもよい。また隆起部８１は、内側から外側に向けて段階的に高さが低くなる段部が形成されていてもよい。
【００８５】
このような隆起部８１が収容部１２に形成されることにより、収容部１２には、この隆起部８１と周壁１１とに挟まれた凹状の経路８２が形成されることとなる。この経路８２は、周壁１１が平面視にて円弧を描くような形状で立ち上げられ、隆起部８１の半球状に構成されていることからＣ方向に向けて円弧を描くように構成されている。この経路８２はＣ方向に向けて高さが徐々に低くなるように傾斜している。
【００８６】
この第２実施形態において、経路８２におけるＣ方向上流から下流にかけた傾斜は同一の傾斜角で一様に形成されている場合を例にとり説明をするが、これに限定されるものではなく、傾斜角度を段階的に異ならせるようにしてもよいことは勿論である。この経路８２は、Ｃ方向に円弧状に延長されてそのまま案内流路１３へと繋がることとなる。
【００８７】
案内流路１３は、隔壁１５と周壁１１との間に挟まれる流路で構成され、経路８２からＣ方向に向けて円弧状に連続する。案内流路１３の底面は、Ｃ方向に向けて上流から下流にかけて高さが徐々に低くなるように傾斜していることは第１実施形態と同様である。
【００８８】
隔壁１５は、貫通孔１４周囲の少なくとも一部と収容部１２との間を隔てる点は、第１実施形態と同様である。また隔壁１５は、平面視にて貫通孔１４の周囲において円弧を描くような形状で立ち上げられていることにより、液体のＨ方向への回転流動を誘導できる構成としている。また隔壁１５の平面視の形状は、図１４に示すように半球状の隆起部８１を迂回するように湾曲された形状とされている。その結果、収容部１２の面積が大きくすることができ、その略中心において上述した隆起部８１を形成させることができる。また隔壁１５は、端部１５ａに向けて周壁１１に徐々に近接し、これに対面するように配設されていてもよい。このようにして配設された隔壁１５と周壁１１との間に上述した案内流路１３が形成されることとなる。
【００８９】
この第２実施形態において貫通孔１４の周囲に段部１８を同心円状に設けていないが、段部１８を設けるようにしてもよいことは勿論である。
【００９０】
また上述した第２実施形態の説明においては、温かい飲料を抽出するための溶質体溶解皿８の例を挙げたが、仮に冷たい飲料をこの第２実施形態において抽出する場合には、周壁１１の外周端１９ａから折り返されて下側に向けて立ち下げられた最外周立下部１９を備えることで実現することができる。
【００９１】
第２実施形態における溶質体溶解皿８を使用して実際に飲料を抽出する場合には、先ず飲食用容器２における容器本体２１に溶質体溶解皿８を載置する。次に溶質体溶解皿８における収容部１２に飲食用溶質体を充填する。収容部１２に撒かれた飲食用溶質体は、その中心に隆起された隆起部８１にその一部が撒かれる場合もあるが、これらの一部は半球状の隆起部８１の曲面に沿って徐々に当該隆起部８１の周囲の低い方に落ち込んでいくこととなる。
【００９２】
次に収容部１２に液体を注ぎ入れる。液体を注ぐノズルの位置がちょうど隆起部８１の直上に位置するように設定することにより、図１４、１５に示すように、隆起部８１に当たった液体は、隆起部８１の周囲の低い方にＰ方向に向けて螺旋を描くようにして流れ落ちる。また液体は、隆起部８１の周囲に向けて分散するように流れていくこととなる。この過程で隆起部８１に残存していた飲食用溶質体を残すことなく隆起部８１の周囲の低い方に巻き込んで流すことが可能となる。
【００９３】
隆起部８１の周囲の低い方に流れ落ちた液体は、そのまま経路８２に沿って円弧状にＣ方向に向けて流れていくこととなる。経路８２はＣ方向に向けて高さが徐々に低くなるように傾斜しているため、かかる作用は自然に生じることとなる。この過程においても同様に、経路８２まで落ち込んでいる飲食用溶質体を液体と共にＣ方向に向けて流すと共にこれを溶解させる。
【００９４】
経路８２から案内流路１３に流れた液体は、そのまま周壁１１、隔壁１５の間により案内されて貫通孔１４の周囲に向かい、Ｈ方向に向けて回転流動した上で貫通孔１４から飲食用容器２へと落ちていくこととなる。
【００９５】
即ち、この第２実施形態においても同様に収容部１２に注ぎ入れた液体によりＣ方向、Ｈ方向への回転流動を構成上引き起こさせ、液体の回転流動の過程で、飲食用溶質体を攪拌させ、これを溶解させることができる。このため、飲食用溶質体が液体により溶けきれず残渣として残存してしまうことを防止することができる。
【００９６】
特にこの第２実施形態においては、円弧状に形成された経路８２、案内流路１３を介して液体を流動させるため、液体においてより遠心力が負荷される状態となっており、貫通孔１４の周囲におけるＨ方向の回転流動力を大きくすることができる。その結果、液体の攪拌をより効果的に行うことが可能となる。
【００９７】
［第３実施形態］
図１６は、本発明の第３実施形態に係る溶質体溶解皿８’を示す斜視図であり、図１７はその平面図である。第３実施形態に係る溶質体溶解皿８’において、第１実施形態に係る溶質体溶解皿１と同一の構成要素、部材に関しては、同一の符号を付すことにより、以下での説明を省略する。
【００９８】
この溶質体溶解皿８’は、平面視で略円形状に立ち上げられた周壁１１と、この周壁１１内に形成された収容部１２及び案内流路１３と、この案内流路１３の終端に形成された貫通孔１４と、貫通孔１４の周囲の少なくとも一部と収容部１２とを隔てるように立ち上げられた隔壁１５とを備えている。
【００９９】
収容部１２は、ほぼ中央部に平面視で略円形の領域で構成される。この収容部１２は、その周囲が隔壁１５により囲まれ、排出口８８から案内流路１３に繋がる構成となっている。収容部１２は、半球状の凹部となるように構成されており、飲食用溶質体や液体をこの半球状の凹部の最低部１２ｅに向けて誘導する構成としている。最低部１２ｅから排出口８８に向けて徐々に高さが低くなるように傾斜している。
【０１００】
隔壁１５は、平面視でこの排出口８８を除き、収容部１２を周囲から円弧を描くようにして囲むように形成されている。隔壁１５は、周壁１１とほぼ一定間隔となるように離間して構成され、このようにして配設された隔壁１５と周壁１１との間に上述した案内流路１３が形成されることとなる。隔壁１５は、貫通孔１４周囲と収容部１２との間を隔てる点は、第１実施形態と同様である。また隔壁１５は、平面視にて貫通孔１４の周囲において更に小径の円弧を描くような形状で立ち上げられていることにより、液体のＨ方向への回転流動を誘導できる構成としている。
【０１０１】
案内流路１３は、隔壁１５と周壁１１との間に挟まれる流路で構成され、排出口８８からＣ方向に向けて円弧状に延長されており、その最下流において貫通孔１４が形成されている。案内流路１３の底面は、Ｃ方向に向けて上流から下流にかけて高さが徐々に低くなるように傾斜していることは第１実施形態と同様である。
【０１０２】
この第３実施形態において貫通孔１４の周囲に段部１８を同心円状に設けていないが、段部１８を設けるようにしてもよいことは勿論である。
【０１０３】
また上述した第３実施形態の説明においては、温かい飲料を抽出するための溶質体溶解皿８’の例を挙げたが、仮に冷たい飲料をこの第３実施形態において抽出する場合には、周壁１１の外周端１９ａから折り返されて下側に向けて立ち下げられた最外周立下部１９を備えることで実現することができる。
【０１０４】
第３実施形態における溶質体溶解皿８’を使用して実際に飲料を抽出する場合には、先ず飲食用容器２における容器本体２１に溶質体溶解皿８’を載置する。次に溶質体溶解皿８’における収容部１２に飲食用溶質体を充填する。収容部１２に撒かれた飲食用溶質体は、半球状の凹部の最低部１２ｅに向けて落ち込んでいくこととなる。
【０１０５】
次に収容部１２に液体を注ぎ入れる。液体を注ぐノズルの位置がちょうど収容部１２の直上に位置するように設定することにより、図１８に示すように、収容部１２における半球状の凹部の最低部１２ｅに流れ落ちる。この過程で収容部１２に残存していた飲食用溶質体を残すことなく巻き込んで流すことが可能となる。
【０１０６】
液体は、収容部１２における半球状の凹部の最低部１２ｅから排出口８８に向けて流れていくこととなる。最低部１２ｅから排出口８８に向けて徐々に高さが低くなるように構成されていることから、かかる作用は自然に生じることとなる。また排出口８８から案内流路１３に流れた液体は、そのまま当該案内流路１３に沿ってＣ方向に向けて流れていくこととなる。案内流路１３はＣ方向に向けて高さが徐々に低くなるように傾斜しているため、かかる作用は自然に生じることとなる。これらの過程においても同様に、飲食用溶質体を液体と共にＣ方向に向けて流すと共にこれを溶解させる。
【０１０７】
経路８２から案内流路１３に流れた液体は、そのまま周壁１１、隔壁１５の間により案内されて貫通孔１４の周囲に向かい、Ｈ方向に向けて回転流動した上で貫通孔１４から飲食用容器２へと落ちていくこととなる。
【０１０８】
即ち、この第３実施形態においても同様に収容部１２に注ぎ入れた液体によりＣ方向、Ｈ方向への回転流動を構成上引き起こさせ、液体の回転流動の過程で、飲食用溶質体を攪拌させ、これを溶解させることができる。このため、飲食用溶質体が液体により溶けきれず残渣として残存してしまうことを防止することができる。
【０１０９】
特にこの第３実施形態においては、円弧状に形成された案内流路１３が長く延長されているため、液体においてより遠心力が負荷される状態となっており、貫通孔１４の周囲におけるＨ方向の回転流動力を大きくすることができる。その結果、液体の攪拌をより効果的に行うことが可能となる。これに加えて、長く延長されている案内流路１３を液体と共に流れることで、流れる時間、距離が増加し、飲食用溶質体が塊状になっていた場合においても時間をかけて溶解させることが可能となる。また案内流路１３は狭い流路とされていることで仮に飲食用溶質体が塊状になっていた場合にはここを通過できない。このため、塊状の飲食用溶質体がそのまま貫通孔１４を介して飲食用容器２側に落下することを防止することができる。
【０１１０】
なお、上述した第１実施形態〜第３実施形態は、何れもコンビニエンスストア等の店舗に設置されている給湯器を使用して飲食用容器２に好みの飲料を抽出する場合を例に挙げて説明をしたが、これに限定されるものではなく、家庭にて飲料を抽出する際に使用してもよいことは勿論である。
【符号の説明】
【０１１１】
１、８  溶質体溶解皿
２  飲食用容器
９  蓋体
１１  周壁
１１ａ  膨出部
１１ｂ  リブ
１１ｃ  鍔部
１２  収容部
１２ａ  底面
１２ｅ  最低部
１３  案内流路
１４  貫通孔
１５  隔壁
１８  段部
１９  最外周立下部
１９ａ  外周端
２０  リブ
２１  容器本体
２２  開口周縁部
２３  開口上端部
２４  底部
３１  勾配
４２  目印用鍔部
４３  係止部
４４  係止部
５１  飲食用溶質体
８１  隆起部
８２  経路
８８  排出口
９１  上面
９２  上面
９３  最外周鍔部
９４  把持部
９５  開口縁部
１２１  凸部
【図１】
0006775989.tif 000002
【図２】
0006775989.tif 000003
【図３】
0006775989.tif 000004
【図４】
0006775989.tif 000005
【図５】
0006775989.tif 000006
【図６】
0006775989.tif 000007
【図７】
0006775989.tif 000008
【図８】
0006775989.tif 000009
【図９】
0006775989.tif 000010
【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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