(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
トレイと、
前記トレイを収容可能な貯蔵室を有する断熱箱と、
前記貯蔵室内に設けられ、前記貯蔵室内を冷蔵室と温蔵室とに仕切る仕切壁と、を備え、
前記仕切壁は、上下方向に配列された２つの壁部を少なくとも備え、
前記トレイは、前記２つの壁部の間に形成された隙間を通じて前記冷蔵室及び前記温蔵室の双方に亘って配される構成とされ、
前記２つの壁部のうち、下側に配される壁部には、前記隙間の一部を塞ぐ閉塞位置と、前記隙間の前記一部を開放する開放位置との間で変位可能なシャッターが回動可能に取り付けられ、
前記トレイにおいて、前記シャッター側の周端部には、前記シャッターを挟む形で一対の突起部が設けられ、
前記下側に配される壁部は、少なくとも一端面が開放された中空状をなす本体部と、前記一端面の一部を塞ぐカバー部とを備え、
前記シャッターは、一部が前記本体部の内部に収容されるとともに一部が前記カバー部から外部に露出することで前記開放位置となるものとされ、
前記本体部の内部には、前記シャッターの下端が当接することで、前記シャッターが前記カバー部と当接しないように前記シャッターの回動を規制することが可能な回動規制部が設けられている冷温蔵装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷温蔵装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、冷蔵室と温蔵室を備えた冷温蔵装置として、下記特許文献１に記載のものが知られている。特許文献１のものでは、冷蔵室と温蔵室とを仕切る仕切壁を備えている。また、トレイは、仕切壁を跨ぐ形で冷蔵室と温蔵室の双方に亘って配されている。これにより、トレイ上の温食を温蔵室に配置し、冷食を冷蔵室に配置することができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１４−５４５２２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上述したトレイとしては、温食及び冷食を配置するための浅い凹部が設けられたものが知られている。このような構成のトレイでは、隣り合う２つの凹部の間の部分に仕切壁を嵌合させることで、トレイの左右方向（冷蔵室と温蔵室の配列方向）の位置決めをすることができる。しかしながら、このような凹部を備えていないトレイ、言い換えると全面に亘って平坦な形状をなすトレイを用いる場合も考えられ、このような場合には、仕切壁が嵌合する部分がトレイ側に存在せず、トレイの位置決めができないという問題点がある。
【０００５】
本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、トレイの位置決めを行うことが可能な冷温蔵装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために、本発明の冷温蔵装置は、トレイと、前記トレイを収容可能な貯蔵室を有する断熱箱と、前記貯蔵室内に設けられ、前記貯蔵室内を冷蔵室と温蔵室とに仕切る仕切壁と、を備え、前記仕切壁は、上下方向に配列された２つの壁部を少なくとも備え、前記トレイは、前記２つの壁部の間に形成された隙間を通じて前記冷蔵室及び前記温蔵室の双方に亘って配される構成とされ、前記２つの壁部のうち、下側に配される壁部には、前記隙間の一部を塞ぐ閉塞位置と、前記隙間の前記一部を開放する開放位置との間で変位可能なシャッターが回動可能に取り付けられ、前記トレイにおいて、前記シャッター側の周端部には、前記シャッターを挟む形で一対の突起部が設けられ、前記下側に配される壁部は、少なくとも一端面が開放された中空状をなす本体部と、前記一端面の一部を塞ぐカバー部とを備え、前記シャッターは、一部が前記本体部の内部に収容されるとともに一部が前記カバー部から外部に露出することで前記開放位置となるものとされ、前記本体部の内部には、前記シャッターの下端が当接することで、前記シャッターが前記カバー部と当接しないように前記シャッターの回動を規制することが可能な回動規制部が設けられていることに特徴を有する。
【０００７】
このような構成とすれば、一対の突起部の配列方向において、トレイが変位した場合には、いずれかの突起部がシャッターに当接し、それ以上の変位が規制される。これにより、トレイの位置決めを行うことができる。また、シャッターを位置決め部材として用いることができるので、専用の位置決め部材を設ける必要がなく、より簡易な構成とすることができる。
【０００８】
また、前記シャッターは、前記２つの壁部のうち、下側に配される壁部に対して回動可能に取り付けられると共に、前記シャッターの少なくとも一部が前記下側に配される壁部の内部に収容されることで前記開放位置となるものとされ、前記下側に配される壁部の内部には、前記シャッターの下端が当接することで、前記シャッターの回動を規制することが可能な回動規制部が設けられているものとすることができる。
【０００９】
このような構成とすれば、シャッターの下端が回動規制部に当接することで、その回動を規制することができる。この回動規制部は、下側に配される壁部の内部に設けられているから、外部から視えることがなく、意匠性をより高くすることができる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、トレイの位置決めを行うことが可能な冷温蔵装置を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施形態１に係る温冷配膳車を示す斜視図
【図２】図１の温冷配膳車を示す正面図
【図３】貯蔵室内を示す正面図
【図４】シャッター付近を示す斜視図
【図５】仕切壁を示す側面図
【図６】単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが閉塞位置にある状態）
【図７】単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが開放位置にある状態）
【図８】実施形態２に係る単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが閉塞位置にある状態）
【図９】実施形態２に係る単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが開放位置にある状態）
【図１０】実施形態３に係る単位仕切壁の内部構造を示す図
【図１１】比較例を示す図（シャッターが閉塞位置にある状態）
【図１２】比較例を示す図（シャッターが開放位置にある状態）
【図１３】実施形態４に係る単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが閉塞位置にある状態）
【図１４】実施形態４に係る単位仕切壁の内部構造を示す図（シャッターが開放位置にある状態）
【発明を実施するための形態】
【００１２】
＜実施形態１＞
本発明の実施形態１を図１ないし図７によって説明する。本実施形態では、冷温蔵装置として、温冷配膳車１０を例示する。温冷配膳車１０は、図１及び図２に示すように、貯蔵室１６を有する断熱箱１１と、断熱箱１１の底面に取り付けられるキャスタ１２と、断熱箱１１の上方に配される機械室１３と、を備えている。断熱箱１１は、発泡ウレタン等の断熱材を充填した壁部によって構成され、全体としては、前後方向の両面が開放された直方体形状をなしている。
【００１３】
図２に示すように、断熱箱１１の内部空間において、幅方向（図２の左右方向、Ｘ軸方向）の中央部には、縦フレーム１４が、前後方向（Ｙ軸方向）の両側にそれぞれ立設されている。一対の縦フレーム１４，１４の間には、中間壁１５（図３参照）が設けられている。断熱箱１１の内部空間は、中間壁１５によって左右に仕切られることで、トレイ２５を収容可能な２つの貯蔵室１６として構成されている。なお、図２では、左側の貯蔵室１６のみ図示してある。各貯蔵室１６内には、前後方向に延びる仕切壁３０（詳しくは後述）が設けられている。これにより、貯蔵室１６は、仕切壁３０によって冷蔵室１７と温蔵室１８とに仕切られている。
【００１４】
本実施形態では、２つの貯蔵室１６，１６は、中間壁１５を中心として左右対称となるように配されている。つまり、図２に示す左側の貯蔵室１６では、左側に温蔵室１８が配され、右側に冷蔵室１７が配される。一方、図２で図示しない右側の貯蔵室１６では、左側に冷蔵室１７が配され、右側に温蔵室１８が配される。また、断熱箱１１には、観音開き式の扉１９が各貯蔵室１６の前後方向に対応する形でそれぞれ設けられている。各冷蔵室１７，１７及び各温蔵室１８，１８は、それぞれ対応する扉１９によって開閉可能となっている。
【００１５】
中間壁１５は、例えば、一対の板状部材によって構成され、その内部を空気が流通可能となっている。これにより、中間壁１５は、冷気流通用のダクトの機能を有している。機械室１３内において、中間壁１５及び冷蔵室１７の上方となる箇所には、冷凍装置１３Ｂ（図２の破線）と、冷凍装置１３Ｂによって生成された冷気を送風する冷却用ファン１３Ｃ（図２の破線）が設置されている。なお、冷凍装置１３Ｂは、圧縮機、凝縮器、冷却器等から構成されている。
【００１６】
冷凍装置１３Ｂ及び冷却用ファン１３Ｃを駆動することで、冷却器近傍で生成された冷気が中間壁１５内（ダクト内）に吹き込まれ、中間壁１５に形成された通気口を通して左右の冷蔵室１７に吹き出される（図３の矢線Ｗ１参照）。冷蔵室１７に送られた冷気は、冷蔵室１７内を通過した後、冷蔵室１７の天井に形成された開口から冷却器側に戻る。これにより、冷蔵室１７に冷気が循環供給される。なお、冷凍装置１３Ｂの一部（例えば冷却器）や冷却用ファン１３Ｃが、例えば中間壁１５の内部に設けられていてもよい。
【００１７】
一方、温蔵室１８における仕切壁３０と反対側の側面には、加熱用のパネル２０（図３参照）が張られている。このパネル２０の裏面側にはダクトが設けられ、このダクトに沿う形でコードヒータ（図示せず）が配線されている。コードヒータは、機械室１３に配置された温蔵ユニット１３Ａ（図２の破線）から引き出されており、温蔵ユニット１３Ａには、加温用ファンが設けられている。温蔵ユニット１３Ａを駆動するとコードヒータから発せられたジュール熱でダクト内が温められる。また、温蔵ユニット１３Ａと同時に加温用ファンを駆動することで、パネル２０に形成された通気口から暖気が温蔵室１８内に吹き出される（図３の矢線Ｗ２参照）。このようにパネル２０からの輻射熱、及び通気口から吹き出される暖気により温蔵室１８内が加熱される構成となっている。
【００１８】
次に仕切壁３０の構成について詳しく説明する。なお、以下の説明では、左側の貯蔵室１６に設けられた仕切壁３０を例示して説明する。仕切壁３０は、図２及び図５に示すように、前後方向に長い長手状をなす単位仕切壁３１を、複数段に積層することで構成されている。単位仕切壁３１は、図４に示すように、略箱状をなしており、単位仕切壁３１の側面にそれぞれ設けられた連結部材３２，３２を介して、中間壁１５及びパネル２０にそれぞれ取り付けられている（図３参照）。連結部材３２は、その一端部において単位仕切壁３１に取り付けられ、他端部においてパネル２０（又は中間壁１５）に設けられた支持ピン３４に取り付けられている。なお、連結部材３２は、例えばネジ止めなどによって他部材（単位仕切壁３１又は支持ピン３４）に取り付けられるが、取り付け構造はこれに限定されない。
【００１９】
上下方向に隣り合う２つの単位仕切壁３１，３１（上下方向に配列された２つの壁部）はわずかに隙間を空けて配置され、その隙間を通じてトレイ２５が冷蔵室１７及び温蔵室１８の双方に亘って配されている。本実施形態では、図５に示すように、貯蔵室１６内において前後方向（仕切壁３０の延設方向及び水平方向）に沿って２枚のトレイ２５，２５が配列される。また、トレイ２５は単位仕切壁３１によって支持される。
【００２０】
図５に示すように、単位仕切壁３１の下面には、当接部材４１が設けられている。当接部材４１は、単位仕切壁３１の内部に収容されており、単位仕切壁３１の下面に形成された開口を通じて、当接部材４１の下端部が下方に突出する構成となっている。当接部材４１は、前後方向に長い形状をなし、単位仕切壁３１に対して上下動可能に取り付けられている。当接部材４１は、図５に示すように、トレイ２５に対応してそれぞれ設けられている。当接部材４１は、単位仕切壁３１に内蔵された弾性部材（例えば、板ばね等）によって下方に付勢されている。これにより、図５に示すように、トレイ２５の上面に対して当接部材４１が当接し、２つの単位仕切壁３１，３１間の隙間を塞ぐことが可能となっている。なお、当接部材４１が自重によって下方に付勢される構成としてもよい。
【００２１】
また、単位仕切壁３１の上面において、前後方向の中央部には、ストッパ部材５０が設けられている。ストッパ部材５０は、図５に示すように、その上端部が単位仕切壁３１から上方に突出する形で設けられ、ストッパ部材５０の上面は、トレイ２５の外周端部に倣う段差状をなしている。これにより、ストッパ部材５０は、図５に示すように、２つのトレイ２５，２５の間に配されることで、各トレイ２５の前後方向の位置決めを行うと共に、２つの単位仕切壁３１，３１間の隙間Ｓ１を塞ぐ構成となっている。また、ストッパ部材５０は、単位仕切壁３１に対して上下動可能に取り付けられており、単位仕切壁３１に内蔵された弾性部材によって上方に付勢されている。これにより、トレイ２５を前後方向にスライド移動させる際には、トレイ２５によってストッパ部材５０を押し下げることができる。
【００２２】
単位仕切壁３１の上面において、前後方向の両端部には、シャッター６０がそれぞれ設けられている。シャッター６０は前後方向においてトレイ２５の外側に配されることで、トレイ２５が隙間Ｓ１から抜ける事態を抑制すると共に、２つの単位仕切壁３１，３１間の隙間Ｓ１を塞ぐ構成となっている。シャッター６０は、単位仕切壁３１（２つの壁部のうち、下側に配される壁部）に対して回動可能に取り付けられており、トレイ２５を単位仕切壁３１，３１間に出し入れする際には、トレイ２５によってシャッター６０を押し下げることができる。
【００２３】
次に、単位仕切壁３１に対するシャッター６０の取付構造について具体的に説明する。本実施形態の単位仕切壁３１は、中空状をなしている。図６は、単位仕切壁３１の内部構造を示す図である。図４に示すように、単位仕切壁３１は、その側面、上面、及び下面を主に構成する本体部３１Ａと、長手方向の各端面（前面又は後面）をそれぞれ構成するカバー部３１Ｂと、を備えている。なお、図６では、上側の単位仕切壁３１を図示省略してある。
【００２４】
シャッター６０は、図６に示すように、本体部３１Ａの内面に設けられた軸部４３に対して回動可能に取り付けられている。シャッター６０は、軸部４３に対して回動可能に取り付けられ、軸部４３からカバー部３１Ｂ側（前方）に延びる延設部６１と、延設部６１の先端から下方に突出する第１突出部６２と、延設部６１の先端から上方に突出することで、隙間Ｓ１の一部を塞ぐ第２突出部６３と、を備えている。これにより、シャッター６０は、第２突出部６３が隙間Ｓ１の一部を塞ぐ閉塞位置（図６に示す位置）と、第２突出部６３（シャッターの少なくとも一部）が単位仕切壁３１の内部に収容されることで隙間Ｓ１の一部を開放する開放位置（図７に示す位置）との間で変位可能となっている。なお、延設部６１及び第１突出部６２は、単位仕切壁３１の内部に収容されている。
【００２５】
単位仕切壁３１の内部には、板バネ４５が設けられている。この板バネ４５は、長手方向の一端部において単位仕切壁３１に固定され、他端部において、延設部６１の下部に当接されている。第２突出部６３は、貯蔵室１６の外側（図６の左側）に向かうにつれて下降傾斜する第１傾斜面６３Ａと、貯蔵室１６の内側（図６右側）に向かうにつれて下降傾斜する第２傾斜面６３Ｂと、を有している。
【００２６】
作業者がトレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れる際には、図６に示すように、トレイ２５の端面２５Ａが第１傾斜面６３Ａに当接する。この状態から、さらにトレイ２５を押し込むと、トレイ２５が第１傾斜面６３Ａを押圧することで、板バネ４５を屈曲させつつ、シャッター６０が軸部４３を中心として、反時計回りに回動する。この結果、図７に示すように、第２突出部６３が、単位仕切壁３１の上面よりも下方に変位し、隙間Ｓ１を開放する開放位置となる結果、トレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れることが可能となる。なお、カバー部３１Ｂには、上方に開口する切欠部３１Ｄが形成されており、開放位置では、切欠部３１Ｄを通じて第２突出部６３の一部が単位仕切壁３１の外部に露出する構成となっている。
【００２７】
そして、図６の２点鎖線に示すように、トレイ２５が第２突出部６３上を完全に通過すると、トレイ２５による第２突出部６３の押圧が解除され、板バネ４５が弾性復帰する。これにより、板バネ４５によって、延設部６１が下方から押圧されることで、シャッター６０が閉塞位置に復帰する。また、トレイ２５を隙間Ｓ１から取り出す際には、トレイ２５の端面によって第２突出部６３の第２傾斜面６３Ｂを押圧することで、シャッター６０を反時計回りに回動させることができる。
【００２８】
また、単位仕切壁３１の内面には、前後方向（図７の左右方向）に長い長手状をなすリブ４６が形成されている。開放位置では、第１突出部６２の突出端（シャッター６０の下端）の下方にリブ４６（回動規制部）がわずかに隙間を空けて配される。これにより、シャッター６０が開放位置を超えて反時計回りに回動した場合には、第１突出部６２がリブ４６に当接することで、それ以上の回動が規制される。また、第１突出部６２がリブ４６に当接した状態では、第２突出部６３の下面と切欠部３１Ｄの底面とが間隔を空けて配される。つまり、第１突出部６２及びリブ４６は、第２突出部６３がカバー部３１Ｂに当接することを防止する機能を担っている。なお、開放位置において、第１突出部６２がリブ４６に当接する構成としてもよい。
【００２９】
また、図４及び図７に示すように、トレイ２５の周端部には、複数の突起部２６が形成されている。突起部２６は、トレイ２５の全周に亘って配列されている。これにより、２枚のトレイ２５同士を重ねた際には、上側のトレイ２５の突起部２６が下側のトレイ２５の周端部に対して上方から当接することとなり、両トレイ２５，２５同士が全面に亘って密着する事態を抑制することができる。このため、重ねられたトレイ２５同士を容易に分離させることができる。また、複数の突起部２６のうち、トレイ２５のシャッター６０側の周端部２５Ｂに設けられた２つの突起部（符号２６Ａを付す）は、シャッター６０を左右方向（図３のＸ軸方向）の両側から挟む形で配されている。また、Ｘ軸方向において、シャッター６０（より具体的には第２突出部６３）と突起部２６Ａとの距離Ｘ１は、例えば、Ｘ軸方向におけるトレイ２５とパネル２０（又は中間壁１５）の距離Ｘ２よりも小さい値で設定されている。
【００３０】
次に、本実施形態の効果について説明する。本実施形態では、一対の突起部２６Ａ，２６Ａの配列方向（左右方向）において、トレイ２５が変位した場合には、いずれかの突起部２６Ａがシャッター６０に当接し、それ以上の変位が規制される。これにより、左右方向におけるトレイ２５の位置決めを行うことができる。また、シャッター６０をトレイ２５の位置決め部材として用いることができるので、専用の位置決め部材を設ける必要がなく、より簡易な構成とすることができる。
【００３１】
また、Ｘ軸方向において、シャッター６０（より具体的には第２突出部６３）と突起部２６Ａとの距離Ｘ１は、Ｘ軸方向におけるトレイ２５とパネル２０（又は中間壁１５）の距離Ｘ２よりも小さい値で設定されている。これにより、トレイ２５がＸ軸方向に変位した場合には、いずれかの突起部２６Ａがシャッター６０に当接することで、トレイ２５とパネル２０（又は中間壁１５）とが当接する事態を抑制することができる。なお、トレイ２５と貯蔵室１６の内壁（パネル２０又は中間壁１５）とが当接すると、トレイ２５と貯蔵室１６の内壁の間を空気が通過することができず、貯蔵室１６内の空気の流れが悪くなる事態が懸念されるが、本実施形態では、このような事態を抑制することができる。また、トレイ２５がパネル２０に当接すると、パネル２０の熱がトレイ２５に熱伝導し、その熱によってトレイ２５が劣化する事態が懸念されるが、このような事態を抑制することができる。
【００３２】
また、本実施形態では、シャッター６０の下端（第１突出部６２）がリブ４６に当接することで、その回動を規制することができる。このリブ４６は、単位仕切壁３１の内部に設けられているから、外部から視えることがなく、意匠性をより高くすることができる。また、リブ４６によってシャッター６０の回動が規制されることで、シャッター６０の第２突出部６３がカバー部３１Ｂに当接する事態を防止することができる。仮に、シャッター６０とカバー部３１Ｂとが当接する構成とした場合、摩擦によって、意匠部品であるカバー部３１Ｂに傷が付き意匠性が低下する事態が懸念される。本実施形態では、このような事態を抑制することができる。
【００３３】
＜実施形態２＞
次に、本発明の実施形態２を図８から図９によって説明する。本実施形態の温冷配膳車では、シャッターの構成が上記実施形態と相違する。なお、上記実施形態と同一部分には、同一符号を付して重複する説明を省略する。本実施形態のシャッター１６０は、図８に示すように、単位仕切壁３１の内部に設けられた軸部１４３に対して回動可能に取り付けられ、軸部１４３から単位仕切壁３１の端部（トレイ２５が挿入される側、図８の左側）に延びる延設部１６１と、延設部１６１の先端から上方に突出することで、隙間Ｓ１の一部を塞ぐ突出部１６３と、を備えている。
【００３４】
また、単位仕切壁３１の内部において、延設部１６１の下方には、延設部１６１を支持する支持部１４７が設けられている。単位仕切壁３１の内部において、支持部１４７に対して、単位仕切壁３１の内側となる箇所には、コイルバネ１４５が上下方向に沿う形で設けられている。作業者がトレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れる際には、図８に示すように、トレイ２５の端面２５Ａが突出部１６３に対して図８の左側から当接する。この状態から、さらにトレイ２５を押し込むと、トレイ２５が突出部１６３を押圧することで、シャッター１６０が軸部１４３を中心として、時計回りに回動する。
【００３５】
この結果、図９に示すように、突出部１６３が、単位仕切壁３１の上面よりも下方に変位し、隙間Ｓ１を開放する開放位置となる結果、トレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れることが可能となる。なお、シャッター１６０が軸部１４３を中心として時計回りに回動する過程では、突出部１６３がコイルバネ１４５の上部に当接し、それ以降は、コイルバネ１４５が圧縮される構成となっている。また、図９に示す開放位置では、トレイ２５の下面が延設部１６１に当接している。そして、図８の２点鎖線に示すように、トレイ２５が突出部１６３上を完全に通過すると、トレイ２５による延設部１６１の押圧が解除され、コイルバネ１４５が弾性復帰する。これにより、シャッター１６０が軸部１４３を中心として、反時計回りに回動する。シャッター１６０は、その延設部１６１が支持部１４７に当接するまで回動し、この結果、図８に示す閉塞位置に復帰する。
【００３６】
以上説明したように、本実施形態では、上下に配列された単位仕切壁３１，３１の隙間Ｓ１にトレイ２５を挿入する過程で、トレイ２５によってシャッター１６０を押圧し、時計回りさせることで、シャッター１６０を開放位置に変位させることができる。このようにすれば、シャッター１６０の回動方向をトレイ２５の挿入方向と同じにすることができ、シャッター１６０の回動をより容易に行うことができる。また、シャッター１６０の回動の初期段階では、シャッター１６０がコイルバネ１４５に当接することがない。このため、コイルバネ１４５の反発力に起因して、トレイ２５の挿入が妨げられる事態を抑制することができる。
【００３７】
＜実施形態３＞
次に、本発明の実施形態３を図１０から図１２によって説明する。本実施形態の温冷配膳車では、シャッターの構成が上記実施形態と相違する。なお、上記実施形態と同一部分には、同一符号を付して重複する説明を省略する。本実施形態のシャッター２６０は、図１０に示すように、単位仕切壁３１の内部に設けられ、単位仕切壁３１に対して上下動可能に取り付けられている。シャッター２６０は、上下方向に延びる延設部２６１と、延設部２６１の上端から上方に突出することで、隙間Ｓ１の一部を塞ぐ突出部２６３と、を備えている。また、延設部２６１の下方には、コイルバネ２４５が上下方向に沿う形で配されている。突出部２６３は、貯蔵室１６の外側（図１０の左側）に向かうにつれて下降傾斜する第１傾斜面２６３Ａと、貯蔵室１６の内側（図１０の右側）に向かうにつれて下降傾斜する第２傾斜面２６３Ｂと、を有している。
【００３８】
作業者がトレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れる際には、図１０に示すように、トレイ２５の端面２５Ａが突出部２６３の第１傾斜面２６３Ａに当接する。この状態から、さらにトレイ２５を押し込むと、トレイ２５が第１傾斜面２６３Ａを押圧することで、コイルバネ２４５を圧縮させつつ、シャッター２６０が下降する。この結果、図１０の２点鎖線で示すように、突出部２６３が、単位仕切壁３１の上面よりも下方に変位し、隙間Ｓ１を開放する開放位置となる結果、トレイ２５を隙間Ｓ１に差し入れることが可能となる。そして、トレイ２５が突出部２６３上を完全に通過すると、コイルバネ２４５が弾性復帰することでシャッター２６０が閉塞位置に復帰する。また、トレイ２５を隙間Ｓ１から取り出す際には、トレイ２５の端面によって突出部２６３の第２傾斜面２６３Ｂを押圧することで、シャッター２６０を下降させることができる。
【００３９】
次に、本実施形態の効果について図１１及び図１２の比較例を用いて説明する。図１１及び図１２は、トレイ２５を挿入する際に、シャッター６０を反時計回りに回動させる構成である。この構成では、シャッター６０の第１突出部６２によってコイルバネ２５０を押圧し、圧縮させる。これにより、コイルバネ２５０の反発力によって、シャッター６０を閉塞位置に復帰させることができる。このような構成では、トレイ２５を隙間Ｓ１に挿入する際に、コイルバネ２５０の反発力がトレイ２５の挿入方向とは反対方向に作用し、トレイ２５の挿入に必要な力が増えてしまう。本実施形態のように、シャッター２６０を上下動させる構成とすれば、回動させる構成と比べて、コイルバネ２４５の反発力が水平方向に作用する事態を低減することができる。これにより、トレイ２５の挿入に必要な力をより小さくすることができ、作業性を高くすることができる。なお、本発明の技術的範囲としては、図１１及び図１２の構成も含まれる。
【００４０】
＜実施形態４＞
次に、本発明の実施形態４を図１３から図１４によって説明する。本実施形態の温冷配膳車においては、シャッターの回動に係る構成が上記実施形態と相違する。なお、上記実施形態と同一部分には、同一符号を付して重複する説明を省略する。図１３に示すように、本実施形態のシャッター３６０は、上記実施形態１と同様、延設部６１と、第１突出部６２と、第２突出部６３と、を備えており、トレイ２５を挿入する際に、シャッター３６０を反時計回りさせる構成となっている。本実施形態のシャッター３６０は、延設部６１の軸部４３側の端部から斜め下方に延びる延設部３６１と、延設部３６１の先端に設けられたおもり部３６５と、を備えている。
【００４１】
このようなおもり部３６５を設けることで、シャッター３６０には、軸部４３を中心とした時計回りの回転モーメントが作用する構成となっている。これに起因して、シャッター３６０は全体として時計回りに回動するように付勢されている。また、時計回りに付勢されたシャッター３６０は、例えば、その延設部６１が単位仕切壁３１の上壁３１Ｅに対して下方から当接することで、時計回りの回動が規制される構成となっている。なお、シャッター３６０に作用する時計回りの回転モーメントは、延設部３６１の長さやおもり部３６５の重量を適宜設定することで調整することができる。
【００４２】
本実施形態では、おもり部３６５を設けることで、シャッター３６０が全体として時計回り（閉塞位置に向かう方向）に回動するように付勢されている。このため、板バネやコイルバネなどの付勢手段を設けることなく、開放位置（図１４参照）のシャッター３６０を閉塞位置に復帰させることができ、部品点数を減らすことが可能となる。なお、シャッター３６０において、延設部６１、第１突出部６２、第２突出部６３などを、例えば、合成樹脂とした場合には、おもり部３６５は、例えば、合成樹脂よりも比重の大きい材質（金属など）で形成することが好ましい。このような場合には、インサート成形などによって、おもり部３６５と、それ以外の部品とを一体的に成形することで、シャッター３６０を一つの部品として成形することができる。
【００４３】
＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれる。
（１）上記実施形態では、冷温蔵装置として、仕切壁や支持部が貯蔵室内で固定されている構成の温冷配膳車１０を例示したが、これに限定されない。例えば、仕切壁及び支持部が設けられたカートを冷温蔵手段が設けられたステーションに収容する構成の冷温蔵装置を例示することも可能である。
（２）仕切壁３０の段数や配置態様は上記実施形態で例示したものに限定されず適宜変更可能である。また、上記実施形態では、仕切壁３０が複数の単位仕切壁３１から分割構成されているものを例示したが、これに限定されない。例えば、複数の単位仕切壁３１が一体的に形成されていてもよい。
（３）上記実施形態では、貯蔵室１６を２つ備えるものを例示したが、これに限定されない。また、トレイ２５を前後方向に一枚のみ設置する構成としてもよい。
（４）上記実施形態では、シャッターが単位仕切壁３１の上部に設けられる構成を例示したが、これに限定されない。シャッターが単位仕切壁３１の下部に設けられ、単位仕切壁３１の下面から下方に突き出すことで、隙間Ｓ１の一部を閉塞する構成としてもよい。
（５）上記実施形態では、回動規制部として、リブ４６を例示したが、これに限定されない。回動規制部は、シャッターの下端が当接することで、シャッターの回動を規制することができるものであればよく、その形状は適宜変更可能である。しかしながら、単位仕切壁３１の内部にリブ４６を設ける構成とすれば、単位仕切壁３１の剛性を高くすることができ、好適である。
（６）上記構成では、トレイの底面が全面に亘って平坦な形状をなすものを例示したが、これに限定されない。
【符号の説明】
【００４４】
１０…温冷配膳車（冷温蔵装置）、１１…断熱箱、１６…貯蔵室、１７…冷蔵室、１８…温蔵室、２５…トレイ、２５Ｂ…シャッター側の周端部、２６Ａ…突起部、３０…仕切壁、３１…単位仕切壁（上下方向に配列された２つの壁部のうち一方）、４６…リブ（回動規制部）、６０，１６０，２６０，３６０…シャッター、Ｓ１…隙間（上下方向に配列された２つの壁部の間に形成された隙間）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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