【誤訳訂正書】
【提出日】平成24年11月22日(2012.11.22)
【誤訳訂正１】
【訂正対象書類名】特許請求の範囲
【訂正対象項目名】全文
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
固体材料から化学化合物を抽出する方法であって、前記固体の園芸／農業系材料が液体相に浸漬されたソノトロード（ｓｏｎｏｔｒｏｄｅ）の周りを流れる液体抽出相中に運ばれ、前記ソノトロードが０．１〜１００Ｗ／ｃｍ３のエネルギー強度で液体相中に超音波を放射状に放射し、前記超音波が２０〜６０ミクロンの振幅をもつ超音波であり、さらに前記液体相の脱気を含む方法。
【請求項２】
前記材料が食品製品である請求項１記載の方法。
【請求項３】
前記方法が、前記抽出液体相に運ばれた前記材料の共鳴周波数に固定するように前記ソノトロードにより放射された超音波の周波数を微調整することをさらに含む請求項２に記載の方法。
【請求項４】
前記液体相が水性液体である請求項３記載の方法。
【請求項５】
前記水性液体が水である請求項４記載の方法。
【請求項６】
前記液体相が超臨界液体である請求項３記載の方法。
【請求項７】
前記液体相が０℃から６０℃の間の温度に加熱される請求項１〜４のいずれか一項に記載の方法。
【請求項８】
前記液体がある圧力下に保たれる請求項１〜７のいずれか一項に記載の方法。
【請求項９】
前記圧力が０．５バールから１０バールである請求項８記載の方法。
【請求項１０】
前記圧力が２バールから４バールである請求項９記載の方法。
【請求項１１】
前記園芸／農業系材料が、果物、野菜、穀類、牧草、種子、およびその混合物からなる群から選択される請求項４〜１０のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１２】
前記材料が野菜である請求項１１記載の方法。
【請求項１３】
前記材料が油を含むものである請求項１２記載の方法。
【請求項１４】
固体の園芸／農業系材料から化学化合物を抽出する装置であって、
（ｉ）液体抽出相の流れを材料の周りに導いて前記材料がそれに運ばれるようにする導管と、
（ｉｉ）少なくとも１つのソノトロードに運転可能に接続され、前記ソノトロードが０．１〜１００Ｗ／ｃｍ３のエネルギー強度で２０〜６０ミクロンの振幅をもつ超音波を前記液体相中に放射状に放射するように調整され、操作中前記少なくとも１つのソノトロードが前記液体相に接触するように配置された少なくとも１つの超音波発生器とを含み、
（ｉｉｉ）前記超音波発生器の運転によって、超音波エネルギーを前記液体相に放射状に放射し、前記超音波エネルギーを液体相中に運ばれた固体材料に加え、前記液体相が脱気されるようにされた抽出器本体を含む装置。
【請求項１５】
前記超音波発生器が０．１〜１００Ｗ／ｃｍ３のエネルギー強度で運転する請求項１４記載の装置。
【請求項１６】
前記超音波発生器に運転可能に接続された前記ソノトロードにより放射された超音波の周波数が、前記抽出液体相中に運ばれた前記材料の共鳴周波数に固定されるように微調整可能である請求項１５記載の装置。
【誤訳訂正２】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】０００１
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【０００１】
本発明は好ましくは浸漬されたソノトロード（ｓｏｎｏｔｒｏｄｅ）を用いて材料から価値のある化学成分の液相抽出を改善することに関する。
【誤訳訂正３】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００２３
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００２３】
本発明によれば、本発明を制限するものと判断すべきではないが、材料から化学化合物を水性抽出する方法が提供され、抽出液体相に運ばれた材料は、０．０１〜１０００Ｗ／ｃｍ３の範囲のエネルギー強度でオーク流体媒体中に超音波を放射しまたは集束する浸漬されたソノトロードの周りを流れるが、最も好ましくは、工程は０．１〜１００Ｗ／ｃｍ３または０．０１〜１００Ｗ／ｃｍ２で効率的に働き、前記液体相が実質的に脱気されることを特徴とする。
【誤訳訂正４】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００２５
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００２５】
液体相に浸漬されたソノトロードの使用は、材料の内部への超音波の浸透を増加させる。これは、トランスデューサが鋼製容器／チャンバの外側に取り付けられ／ボルト締めされ／溶接された従来技術と対照的である。この効果は液体中に低エネルギーで低効率の定在波／静止波を形成し、滞留時間が非常に長い（＞１時間）場合だけ、外側表面のみ抽出を可能にする。定在波／静止振動波に伴うエネルギー強度は０．０００１ワット／ｃｍ３の領域だけである
【誤訳訂正５】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００２７
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００２７】
高強度超音波放射波または集束エネルギーの使用は表面上およびオーク材料の構造中に微小流れ効果／空洞効果を形成して、成分を取り出し／遊離させ、水性浸透を高める。対照的に、トランスデューサが鋼製容器／チャンバの外側に取り付けられ／ボルト締めされ／溶接される概念を用いる従来技術は、材料中に低エネルギーで低効率の定在波／静止波を形成し、水性浸透および成分取り出しを促進する微小流れ効果を生まない。対照的に、液体流の中に高強度ソノトロードを導入すると、０．０１〜１０００Ｗ／ｃｍ３の強度を形成し、高速度（７８０ｋｍ／ｈｒ）の微小流効果、高い水性浸透および成分取り出しを可能にする。
【誤訳訂正６】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００２９
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００２９】
超音波周波数およびソノトロード設計および流通セル設計は抽出される材料に適合する必要がある。有機物の装填程度および材料の構造の種類は超音波金型設計の種類を決定する。特定のソノトロードの設計はより大きな超音波／空洞エネルギーの浸透、材料へのより良好なエネルギーの結合、およびエネルギー効率の改善を可能にし、抽出される材料からより多くの成分の抽出、水性浸透および成分の遊離をもたらす。
【誤訳訂正７】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００３１
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００３１】
例えば、低い有機物装填によるオークプロセスまたは超音波エネルギー吸収率の高い製品は、カスケード式設計の放射状ソノトロードを用いる。対照的に、有機物装填が高く、または超音波吸収係数の低い工程は、伝播距離が長く、有機物装填の高い製品の流れまたは超音波吸収係数の小さな製品に対して浸透能力の高い超音波を生成する、長さ（波長）対直径の係数／比の大きな放射状ソノトロードを用いる。容器／チャンバ／管の外側に熔接／ボルト締めされたトランスデューサを用いる従来技術のデバイスは、特別な種類の有機物装填または超音波吸収特性の異なる製品用には設計されなかった。
【誤訳訂正８】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４２
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４２】
好ましい装置設計において、本発明は高エネルギーの超音波を放射する放射状ソノトロードに関する。しかし、ソノトロードの周囲に高濃度の局在化空洞泡を生成する大振幅集束ソノトロードなど他のソノトロードを用いることができる。
【誤訳訂正９】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４３
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４３】
本発明によるソノトロードとフローセルの構成は、１６ｋＨｚ〜１００ｋＨｚの範囲の周波数に微調整することができ、０．０１〜１０００Ｗ／ｃｍ３のエネルギー強度を生成する液相中に浸漬された放射状ソノトロードを使用することに基づく。
【誤訳訂正１０】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４４
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４４】
１つの構成は、開放タンク、溝またはとい内に長手方向または横方向に取り付けられた放射状ソノトロードを含む。反射器シールドは基底部に配置されて超音波エネルギーを製品流路中に反射およびまたは集束する。
【誤訳訂正１１】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４５
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４５】
他の適切な構成は、流通セルに固定された集束または放射状ソノトロードを用い、水／オーク製品はソノトロードの表面に直接または横断して流れる。滞留時間はソノトロードからの微小流れ、流量、トランスデューサ／ソノトロードの出力およびサイズ、直列および並列トランスデューサの数、および容器の幾何形状を調節することによって制御することができる。
【誤訳訂正１２】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４８
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４８】
以下、本発明の使用を、添付図面を参照し例示としてより完全に説明する。
【図１】チャネルに長手方向に固定された本発明の放射状ソノトロードを示す図である。
【図２】閉じた流通セル用の本発明の横方向ソノトロードを示す図である。
【図３】回転ドラム抽出器中の本発明の集束ソノトロードを示す図である。
【図４】閉じた流通セル中の本発明の放射状ソノトロードを示す図である。
【図５】水中で１０秒のオーク材料からの化合物の抽出について、本発明の結果を示す図である。
【図６】水中で３０秒のオーク材料からの化合物の抽出について、本発明の結果を示す図である。
【図７】１２％エタノール／水中で１０秒のオーク材料からの化合物の抽出について、本発明の結果を示す図である。
【図８】集束の１００％および３０％振幅での異なる超音波印加時間で抽出されたテーブルブドウの色スペクトルを示す図である。
【図９】放射状の１００％振幅での異なる超音波印加時間で抽出されたテーブルブドウの色スペクトルを示す図である。
【図１０】異なる時間攪拌された抽出されたテーブルブドウの色スペクトルの対照群を示す図である。
【図１１ａ】ワイン産業において品質管理用の色分析に用いられた２つの標準波長での色吸収である。データは図８〜１０から抽出された。
【図１１ｂ】ワイン産業において品質管理用の色分析に用いられた２つの標準波長での色吸収である。図１１ｂでは色強度を表し、各波長での吸収の和である。データは図８〜１０から抽出された。
【図１２】異なる超音波印加時間後の図８〜１０の抽出のｐＨを示す図である。
【図１３】異なる実験条件についてレモンからの抽出を示す図である。
【図１４】重量％として茶からの抽出可能な固体を示す図である（Ｆ＝集束、Ｒ＝放射状、１００％および２５％＝振幅）。
【図１５】抽出された茶からのＵＶ−可視吸収を示す図である（Ｆ＝集束、Ｒ＝放射状、１００％および２５％＝振幅）。
【図１６】抽出されたコーヒーからのＵＶ−可視吸収を示す図である（Ｆ＝集束、Ｒ＝放射状、１００％および２５％＝振幅）。
【図１７】オークチップから水および１２％エタノール／水中への抽出を示す図である（Ｆ＝集束、Ｒ＝放射状、１００％および２５％＝振幅）。
【誤訳訂正１３】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００４９
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００４９】
本発明のシステムは電源と、電気エネルギーを機械的振動エネルギーに変換するトランスデューサを含み、機械的振動エネルギーはソノトロード５によって液体抽出相系に伝達される。ソノトロード５は用途に応じて放射状波、静止波または集束放射を提供することができる。ソノトロード材料はチタンまたはセラミック、鋼、鋳造合金、またはガラスから作ることができる。
【誤訳訂正１４】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００５１
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００５１】
ここで、十分理解できるように、製品の移動にコンベヤーが用いられるとき、浸漬された本発明のソノトロード５を用いることができる。さらに、低有機物液体中で用いるためにカスケード式ソノトロードとすることができ、高有機物装填液体中の浸透を高めるために長さ対直径の比の大きな放射状ソノトロードとすることができよう。
【誤訳訂正１５】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００５２
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００５２】
超音波の印加は範囲（１０ｋＨｚ〜１００ｋＨｚ）、強度（０．０１Ｗ／ｃｍ３〜１０００Ｗ／ｃｍ３）および振幅（１ミクロン変位〜５００ミクロン変位）である。トランスデューサ／電源は１００ワット〜１６０００ワットの範囲の個別のエネルギーを有することができる。電源は、抽出工程中に装置が運転しているとき、ユニットが常に液体流れ１２の変化による新しい共鳴周波数（最大電力出力に関する）を走査するように自動共鳴周波数追跡を含むのが好ましい。ソノトロード／トランスデューサは、液体抽出相の流れ１２に運ばれた固体材料を含むタンク、容器（丸、四角、楕円）、樋、パイプ、フローセル１０に装着しまたは組み込むことができる。図１はチャネル１１中の反射器９とともに液体抽出相７に浸漬されたソノトロード５を示す。
【誤訳訂正１６】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００５３
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００５３】
さらに、上述した本発明は液体ＣＯ２などの超臨界流体／抽出技術と組み合わせて収率と工程速度を高めることもできる。トランスデューサは抽出管がソノトロードになるように抽出管の外側シェルに組み込むこともできる。次いで超臨界溶媒および固体基体が位置する超臨界抽出管の内部に超音波が生成される。あるいは、ソノトロードは超臨界抽出管の内側のフランジを経由して内部に接続して、固体基体と超臨界流体に直接露出させることができる。