(57)【要約】【課題】そこでこの発明は、例えば嚥下障害者であっても容易に嚥下できる嚥下経口品及びパッケージ入り嚥下経口品を提供することを目的とする。【解決手段】融点が体温より低く、凝固点が常温以上である食用ゼリーを、略薄板状の長尺体で形成し、経口する際に舌１００と対向する前記長尺体の底面１０ａに、摩擦を低減するとともに、嚥下ゼリー１０の嚥下方向を規制するソリ部１１を備えた。さらには、当該嚥下ゼリー１０をパッケージ２０に収容した。【選択図】図１
2008239503.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ゲル状経口物を、
略薄板状の長尺体で形成した
嚥下経口品。
【請求項２】
前記ゲル状経口物が、
融点が体温より低く、凝固点が常温以上であることを特徴とする
請求項１に記載の嚥下経口品。
【請求項３】
薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方を、
前記長尺体の内部に内包、或いは前記ゲル状経口物に含有させたことを特徴とする
請求項１又は２に記載の嚥下経口品。
【請求項４】
経口する際に舌と対向する前記長尺体の舌対向面に、
摩擦低減手段を備えた
請求項１、２或いは３に記載の嚥下経口品。
【請求項５】
前記長尺体に、
嚥下方向を規制する嚥下方向規制手段を備えた
請求項１から４のうちいずれかに記載の嚥下経口品。
【請求項６】
請求項１、又は２に記載の嚥下経口品と、
該嚥下経口品を収容するパッケージとからなる
パッケージ入り嚥下経口品。
【請求項７】
前記長尺体の内部に、薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方からなる固体状の服用物を内包し、
前記パッケージに、
経口する際に、前記固体状の服用物を舌に接触しない非接触位置に保持する保持手段を備えた
請求項６に記載のパッケージ入り嚥下経口品。
【請求項８】
前記パッケージに、
経口する際に舌と対向する前記長尺体の舌対向面に備える摩擦低減手段を形成する摩擦低減手段形成部を備えた
請求項６又は７に記載のパッケージ入り嚥下経口品。
【請求項９】
前記パッケージに、
前記長尺体に備える嚥下方向を規制する嚥下方向規制手段を形成する嚥下方向規制手段形成部を備えた
請求項６、７或いは８に記載のパッケージ入り嚥下経口品。
【請求項１０】
前記パッケージに、
前記嚥下経口品を口腔へ導入する導入部を備え、
該導入部を、
収容する前記嚥下経口品を滑らかに導入する滑動形状で形成した
請求項６から９のうちいずれかに記載のパッケージ入り嚥下経口品。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、嚥下障害者であっても容易に嚥下することのできる嚥下経口品、及びその嚥下経口品が収容されたパッケージ入り嚥下経口品に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、老化やその他の疾病によって嚥下機能が衰えたり、嚥下機能に障害が生じた嚥下障害者に薬剤等を服用させる手段として、錠剤、丸剤、カプセル剤などの固形薬剤、あるいは粉末、顆粒状等の薬剤を服用し易いように、薬剤を食物摂取抵抗の少ないゲル状経口物に入れて、該薬剤をゲル状経口物ごと服用させる方法が知られている（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
この場合、ゲル状経口物は薬剤を内部に収容し得る大きさと、飲込み易い楕円形や球形のように角のない粒状を有し、さらに外面の一部に切込んだ薬剤押込み用の切込み部とを有している。そして、この切込み部より薬剤をゲル状経口物の内部に押し込んで一体化させた状態で服用する。
【０００４】
しかし、食物を飲込むのが困難な嚥下障害者に対しては、角のない粒状のゲル状経口物であっても、粒形状であることによって口腔、咽頭での残留や誤嚥を起こす可能性が高かった。  
このほか、薬剤や栄養剤を飲料水やヨーグルト等の各種液体に混入して服用させることも考えられるが、液体状の物質はゲル状経口物と比較して粘性が低く、かえって誤嚥してしまう可能性が高かった。
【０００５】
【特許文献１】特開２００４−８９１６０号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
この発明は、例えば嚥下障害者であっても容易に嚥下できる嚥下経口品及びパッケージ入り嚥下経口品を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
この発明は、ゲル状経口物を、略薄板状の長尺体で形成した嚥下経口品であることを特徴とする。  
前記ゲル状経口物とは、ゼラチンや寒天をゲル化、すなわち凝固したゼリー状の食品であることを含む。前記略薄板状の長尺体は、矩形断面や楕円断面の薄板状の直尺体であることを含み、また、嚥下を構成する各運動タイミングのずれや嚥下反射の遅延による嚥下経口品の残留や誤嚥の防止のため、１個当り２〜３ｇ程度の大きさの薄板形状に形成したものであることを含む。
【０００８】
この薄板状の長尺体の形状は、口腔や咽頭の狭いスペースを通過しやすく、梨状窩の形状にフィットしてとどまり易い。つまり、嚥下経口品は咽喉の通りがスムーズになり、例えば嚥下障害者であっても、口腔、咽頭の狭いスペースを通過し易い。したがって、経口物を口腔から咽頭と食道を経て、胃へ送り込む嚥下運動における各運動のタイミングのずれや嚥下反射の遅延による嚥下経口品の残留や誤嚥の可能性は低く、容易に嚥下経口品を飲込むことができる。
【０００９】
また、嚥下経口品を略薄板状の長尺体に形成したため、咀嚼せずにそのままの形状で嚥下できるため、咀嚼機能が低下した食塊形成困難者であっても嚥下でき、利用者の満足度を向上することができる。
【００１０】
この発明の態様として、前記ゲル状経口物が、融点が体温より低く、凝固点が常温以上であることを特徴とすることができる。  
前記ゲル状経口物は、該ゲル状経口物がゲル化した場合はゼリー状、換言するとゲル状を有し、体温近くなると溶けてゾル状になるように温度によって状態が変化する特有の条件を有し、例えば凝固点が２５度、融点が３０度の性質を有するゼラチンで製作できる経口物であることを含む。
【００１１】
これにより、ゲル状経口物は服用者の体温で表面が溶けてゾル状となり、口腔や咽頭を変形しながら滑らかに通過するため、誤嚥の可能性を低減できる。  
また、わずかな可能性により誤嚥が生じた場合であっても、ゲル状経口物が体温で溶けるため誤嚥による窒息を回避することができる。なお、変形しながら滑らかに通過するゲル状経口物の変形とは、ゼリー状である食品の素材の変形性に由来する変形、及び体温で表面が溶けたことによる変形であることを含む。
【００１２】
また、この発明の態様として、薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方を、前記長尺体の内部に内包、或いは前記ゲル状経口物に含有させることができる。  
上記長尺体の内部に内包は、顆粒又は錠剤状の薬剤又は栄養剤の少なくとも一方の周囲をゲル状経口物で囲繞するような態様であることを含む。また、前記ゲル状経口物に含有は、液体状或いは顆粒状の薬剤又は栄養剤の少なくとも一方をゲル状経口品がゲル化する前のゾル状、すなわち流動体状である際に混入することを含む。
【００１３】
これによると、嚥下経口品自体が薬剤や栄養食品となり、嚥下経口品を飲込むことによって薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方を服用することができる。したがって、嚥下障害者であっても薬剤や栄養食品を嚥下経口品として容易に飲込むことができる。
【００１４】
また、この発明の態様として、経口する際に舌と対向する前記長尺体の舌対向面に、摩擦低減手段を備えることができる。  
上記摩擦低減手段は、口腔内において舌表面と接触する舌対向面に備えたソリ状の凸部や凹部で形成し、舌との接触面積を低減して摩擦を低減する摩擦低減手段、又は体温近くなると溶けてゾル状になるようなゲル状経口物の場合においては、舌との接触面積を増大させ、舌との接触によって溶けて摩擦を低減する摩擦低減手段であることを含む。
【００１５】
上記構成により、摩擦低減手段が嚥下経口品と舌表面や咽頭面との摩擦を低減することができる。したがって、嚥下経口品が口腔内や咽頭において周囲の粘膜面との滑りを確保できるため、スムーズに嚥下経口品を飲込むことができる。
【００１６】
また、この発明の態様として、前記長尺体に、嚥下方向を規制する嚥下方向規制手段を備えることができる。  
上記嚥下方向規制手段は、嚥下経口品の嚥下方向に形成した長いソリ状の凸部や凹部で形成した規制手段であることを含む。  
これにより、嚥下経口品を飲込む際に、嚥下方向が定まるため、嚥下経口品が正常な嚥下方向からずれて誤嚥や残留を起こす可能性を低減している。
【００１７】
また、この発明は、上記嚥下経口品と、該嚥下経口品を収容するパッケージとからなるパッケージ入り嚥下経口品であることを特徴とする。  
この発明によると、嚥下経口品はパッケージに包まれているので外界と遮断された密封状態を保ち衛生的である。したがって、例えば、嚥下経口品を携帯し、必要に応じて嚥下経口品を飲込むことができ、利用者の利便性を向上することができる。
【００１８】
また、融点が体温より低く、凝固点が常温以上であるゲル状経口物を用いた場合であっても、前記パッケージ入り嚥下経口品の保管場所によっては、ゲル状経口物が使用前に温度変化の影響を受けて溶けることが考えられるが、冷やせば再びパッケージ内で元通りゲル化するので問題はない。
【００１９】
また、この発明の態様として、前記長尺体の内部に、薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方からなる固体状の服用物を内包し、前記パッケージに、経口する際に、前記固体状の服用物を舌に接触しない非接触位置に保持する保持手段を備えることができる。
【００２０】
上記薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方からなる固体状の服用物は、錠剤状又はカプセル状で形成され、薬剤又は栄養剤の単体或いはそれらが合成された服用物であることを含む。  
上記舌に接触しない非接触位置は、口腔内において舌表面と接触する舌対向面の表面に固体状の服用物が露出しない位置であることを含む。
【００２１】
これにより、薬剤及び栄養剤を内包する嚥下経口品を構成でき、嚥下経口品自体が薬剤や栄養食品となり、嚥下経口品を飲込むことによって薬剤及び栄養剤のうち少なくとも一方を服用することができる。したがって、嚥下障害者であっても薬剤や栄養食品を嚥下経口品として容易に飲込むことができる。
【００２２】
また、服用物が舌に接触しない非接触位置に位置しているため、例えば、酸味や苦味等がきつく服用物の味が悪い場合であっても、服用物の不味い味を味わうことなく服用でき、利用者の満足度を向上することができる。
【００２３】
また、保管状態において、ゲル状経口物が使用前に温度変化の影響を受けてゾル状になり、再びパッケージ内で元通りゲル化する場合であっても、保持手段によって服用物を舌に接触しない非接触位置に保持できる。
【００２４】
また、この発明の態様として、前記パッケージに、経口する際に舌と対向する前記長尺体の舌対向面に備える摩擦低減手段を形成する摩擦低減手段形成部を備えることができる。  
上記摩擦低減手段形成部は、例えば、ソリ状の凸部で形成した摩擦低減手段である場合におけるソリ状の凹部の形成部であることを含み、摩擦低減手段が凹部であるならば、凸状の形成部であることを含む。  
これにより、ゲル状経口物がゲル化、すなわち凝固する前のゾル状態で前記パッケージに収容することによって、ゲル化後のゲル状経口物に摩擦低減手段を形成することができる。
【００２５】
また、この発明の態様として、前記パッケージに、前記長尺体に備える嚥下方向を規制する嚥下方向規制手段を形成する嚥下方向規制手段形成部を備えることができる。
【００２６】
上記嚥下方向規制手段形成部は、例えば、ソリ状の凸部で形成した嚥下方向規制手段である場合におけるソリ状の凹部の形成部であることを含み、嚥下方向規制手段が凹部であるならば、凸状の形成部であることを含む。  
これにより、ゲル状経口物がゲル化、すなわち凝固する前のゾル状態で前記パッケージに収容することによって、ゲル化後のゲル状経口物に嚥下方向規制手段を形成することができる。
【００２７】
また、この発明の態様として、前記パッケージに、前記嚥下経口品を口腔へ導入する導入部を備え、該導入部を、収容する前記嚥下経口品を滑らかに導入する滑動形状で形成することができる。  
上記滑動形状とは、円弧や流線形状のように、嚥下経口品がスムーズに滑動して口腔へ導入できる形状であることを含む。
【００２８】
これにより、パッケージに収容した嚥下経口品を滑動させてスムーズに口に入れることができる。したがって、嚥下経口品を口に入れるための操作性が向上し、例えば、指先の細やかな作業が不得手である敬老者等であっても、容易にパッケージから嚥下経口品を口腔に投入して飲込むことができる。
【発明の効果】
【００２９】
この発明によれば、例えば嚥下障害者であっても容易に嚥下できる嚥下経口品及びパッケージ入り嚥下経口品を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３０】
この発明の一実施形態を以下図面と共に説明する。  
嚥下ゼリー１０の底面側からの斜視図を示す図１、口腔内における嚥下ゼリー１０の正面からの概要図を示す図２、嚥下ゼリー１０を収容する収容トレー２１の斜視図を示す図３、パッケージ入り嚥下ゼリー１の側面図及び縦断面図による説明図を示す図４とともに、嚥下ゼリー１０及びパッケージ入り嚥下ゼリー１について説明する。
【００３１】
嚥下ゼリー１０は、食用ゼリーを薄板状の略長方体形状に形成し、該長方体形状の底面１０ａにソリ部１１を備えるとともに、内部に錠剤１２を内包している。  
詳述すると、嚥下ゼリー１０は前方面（図１において手前側）を中央向きに絞った平面視略五角形状の薄板状であり、底面１０ａ側の先端を側面視円弧形状に形成して円弧先端部１０ｂを構成している。
【００３２】
底面１０ａに、軸方向、すなわち奥行き方向のソリ部１１（１１ａ，１１ｂ）を適宜の幅方向の間隔を隔てて３本備えている。各ソリ部１１はそれぞれ半円形断面の凸形状であり、幅方向中央に配置した中央ソリ部１１ａと、その左右両側の外側ソリ部１１ｂとで構成し、中央ソリ部１１ａは嚥下ゼリー１０と同じ軸方向長さを有し、外側ソリ部１１ｂは中央ソリ部１１ａの３／４程度の長さに形成している。  
錠剤１２は平面視円形のタブレット状に形成された総合感冒薬であり、ソリ部１１の上部の嚥下ゼリー１０内部に内包されている。
【００３３】
なお、嚥下ゼリー１０は、２％程度のゼラチンを添加した食用ゼリーを上記形状で形成するとともに、普通人が嚥下し易いように１個当り２〜３ｇ程度の大きさに形成している。このとき、上記添加量で構成した食用ゼリーは融点が体温より低い３０度程度であり、凝固点が常温に近い２５度程度という性質を有するゲル状のゼリーである。
【００３４】
このように構成した嚥下ゼリー１０は、嚥下に適したゲル状であり、口腔や咽頭の狭いスペースを通過しやすく、梨状窩の形状にフィットしてとどまり易い、最も嚥下し易い薄板状の略長方体形状に形成しているため、嚥下ゼリー１０を口腔から咽頭と食道を経て、胃へ送り込む嚥下運動における各運動のタイミングのずれや嚥下反射の遅延による嚥下ゼリー１０の残留や誤嚥の可能性は低く、容易に嚥下ゼリー１０を飲込むことができる。
【００３５】
また、嚥下ゼリー１０を上述したように略薄板状の長尺体に形成したため、咀嚼せずにそのままの形状で嚥下できる。したがって、咀嚼機能が低下した食塊形成困難者であっても嚥下でき、利用者の満足度を向上することができる。さらに、先端下部に円弧先端部１０ｂを備えたことにより、嚥下ゼリー１０の底面１０ａの先端が例えば舌１００等に引っ掛かって飲込みに支障する可能性を低減している。
【００３６】
また、融点が体温より低く、凝固点が常温に近いという性質を有する食用ゼリーで嚥下ゼリー１０を形成したため、嚥下ゼリー１０は利用者の体温で表面が溶け、口腔や咽頭を変形しながら滑らかに通過するため、誤嚥の可能性を低減できる。  
また、わずかな可能性により誤嚥が生じた場合であっても、嚥下ゼリー１０が体温で溶けるため誤嚥による窒息を回避することができる。
【００３７】
また、図２に示すように、嚥下ゼリー１０を口に入れた際、嚥下ゼリー１０の底面１０ａのソリ部１１が舌１００の表面と接触する。そして、ソリ部１１は舌１００の体温によって表面から融解されていくこととなる。このように、底面１０ａにソリ部１１を備えたことにより、底面１０ａと舌表面や咽頭面との摩擦を低減することができ、スムーズに嚥下ゼリー１０を飲込むことができる。また、ソリ部１１と舌１００表面とで囲繞された空間には唾液が溜まり、嚥下ゼリー１０の摩擦をさらに低減することができる。
【００３８】
また、ソリ部１１を軸方向に形成したため、嚥下ゼリー１０の嚥下方向が定まり、嚥下ゼリー１０が軸方向の正しい嚥下方向からずれて誤嚥や残留を起こす可能性を低減している。すなわち、ソリ部１１は摩擦低減手段だけでなく、嚥下方向規制手段としても機能することができる。
【００３９】
このように、嚥下ゼリー１０が口腔および咽頭での移動がスムーズであり、嚥下方向が規制されるとともに、飲込みが容易な形状で形成されているため、嚥下ゼリー１０を嚥下障害者に対する嚥下動作のリハビリテーションに用いることができる。
【００４０】
さらに、苦味のある総合感冒薬である錠剤１２がソリ部１１上部であり嚥下ゼリー１０内部である底面１０ａ上に配置されるため、図２に示すように、嚥下ゼリー１０を口に入れた状態において、錠剤１２が直接、舌１００に接することを防止している。したがって、錠剤１２を苦味を味わうことなく錠剤１２を服用することができる。
【００４１】
続いて、嚥下ゼリー１０をパッケージ２０に収容したパッケージ入り嚥下ゼリー１について説明する。パッケージ入り嚥下ゼリー１は、嚥下ゼリー１０と、該嚥下ゼリー１０を密封状態に収容するパッケージ２０とで構成している。  
パッケージ２０は、嚥下ゼリー１０を収容する収容トレー２１と、収容トレー２１の上面を被覆するシートカバー２７とで構成している。
【００４２】
収容トレー２１は樹脂性のトレーであり、嚥下ゼリー１０を収容する収容凹部２２と、その該収容凹部２２の上端の周縁部分である上端周縁部２３と、上端周縁部２３の後方（図３において奥側）を下方に折り曲げて形成した握持片２４とで構成している。
【００４３】
収容凹部２２は、嚥下ゼリー１０の肉厚より深い凹部であり、底面２２ａに上記ソリ部１１に対応する配置及び形状のソリ形成凹部２５を備えている。  
また、収容凹部２２の底面２２ａの先端（図３において左側）を円弧先端部１０ｂに対応する円弧形状に形成して円弧先端形成部２６を構成している。
【００４４】
また、握持片２４は上端周縁部２３の後方の一部を側面視への字状に下方に折り曲げて形成されている。これにより、収容トレー２１の後方と握持片２４下面側との間に普通人の人差し指がはまり、該人差し指と親指とで握持片２４を挟み込んで握持することができる。
【００４５】
シートカバー２７は、収容トレー２１の上面部分である上端周縁部２３表面に熱圧着されるフィルムであり、収容トレー２１に収容した嚥下ゼリー１０を密封状態で封入することができる。
【００４６】
このように構成されたパッケージ入り嚥下ゼリー１は、密封状態で嚥下ゼリー１０を収容することができるため、衛生的に遮蔽された状態で、利用者はパッケージ入り嚥下ゼリー１を携帯し、必要に応じて嚥下ゼリー１０を飲込むことができるため、利用者の利便性を向上することができる。
【００４７】
また、収容トレー２１の後方に握持片２４を形成したことによって、少ない力で収容トレー２１を握持できるため、シートカバー２７を収容トレー２１から容易に剥がすことができる。
【００４８】
また、底面２２ａの前方に側面視円弧形状の円弧先端形成部２６を形成したため、利用者は、シートカバー２７を剥がした収容トレー２１を前方傾斜させることで、嚥下ゼリー１０が円弧先端形成部２６を滑動し、収容トレー２１から滑り出させることができる。したがって、パッケージ２０に収容された嚥下ゼリー１０を容易に口に入れることができる。また、これらの一連の動作は、握持片２４を握持することによって少ない力で容易に行うことができる。
【００４９】
また、融点が体温より低く、凝固点が常温に近いという性質を有する食用ゼリーで嚥下ゼリー１０を形成したため、パッケージ入り嚥下ゼリー１の保管状態においては、パッケージ２０内部で嚥下ゼリー１０が融解し、ゾル状になることもあるが、ゾル状となった食用ゼリーはパッケージ２０内部に密封されているため、凝固点以下にすることによって再度ゲル化させて、上記形状を形成することができる。
【００５０】
なお、収容凹部２２の底面２２ａにソリ形成凹部２５を備えたことによって、食用ゼリーが融解して、一旦ゾル状になった場合であっても、収容凹部２２によって、ゲル化する際に再度ソリ部１１を形成することができる。  
したがって、摩擦低減手段だけでなく、嚥下方向規制手段としても機能することができるソリ部１１を確実に備えた嚥下ゼリー１０を得ることができるため、利用者の満足度を向上させることができる。
【００５１】
また、収容凹部２２の底面２２ａにソリ形成凹部２５を備えたことによって、食用ゼリーが融解して、一旦ゾル状になった場合であっても、錠剤１２は底面２２ａ上でソリ形成凹部２５を跨ぐ態様となり、舌１００に直接接触するソリ部１１を形成するソリ形成凹部２５の下端に落ち込むことがなく、嚥下ゼリー１０を経口した際に、舌１００に接触しない非接触位置である底面１０ａ上に錠剤１２を保持することができる。したがって、ソリ形成凹部２５は、摩擦低減手段や嚥下方向規制手段としてだけでなく、錠剤１２の位置を保持する保持手段としても機能することができる。
【００５２】
なお、薄板状の長方体形状の嚥下ゼリー１０の別の実施形態として、楕円断面体の薄板状で形成した嚥下ゼリー３０を構成してもよい。この実施形態の嚥下ゼリー３０の底面側の斜視図である図５にあるように、この嚥下ゼリー３０は、上記実施例の嚥下ゼリー１０と同様の食用ゼリーで形成し、底面３０ａにソリ部３１（３１ａ，３１ｂ）を備えている。底面３０ａに備えた軸方向のソリ部３１は幅方向に適宜の間隔を隔てて３本配置し、幅方向中央に配置した中央ソリ部３１ａは後述する外側ソリ部３１ｂの３／４程度の長さに形成し、その左右両側の外側ソリ部３１ｂは嚥下ゼリー３０と同じ軸方向長さで形成している。
【００５３】
このように構成した嚥下ゼリー３０は、２％程度のゼラチンを添加した食用ゼリーに栄養剤であるビタミンＣを添加して形成している。これにより、上記実施形態に示した嚥下ゼリー１０で用いた食用ゼリーと同様の性質を有するとともに、食用ゼリー自体が栄養剤となる。
【００５４】
続いて、上記嚥下ゼリー３０をパッケージ４０に収容したパッケージ入り嚥下ゼリー３について説明すると、パッケージ入り嚥下ゼリー３の正面図中央断面図である図６に示すように、収容トレー４１の収容凹部４２の底面４２ａが嚥下ゼリー３０の楕円断面に対応して下方に凸の曲面形状で形成されている。パッケージ入り嚥下ゼリー３のその他の構成については、上記実施例のパッケージ入り嚥下ゼリー１と同様である。
【００５５】
したがって、パッケージ入り嚥下ゼリー３及び嚥下ゼリー３０は、上記実施例のパッケージ入り嚥下ゼリー１及び嚥下ゼリー１０と同様の効果に加えて、側面全体を円弧形状に形成しているため、口腔や咽頭につかえることが少なくなり、より嚥下し易くなる。
【００５６】
また、嚥下ゼリー３０に栄養剤であるビタミンＣを添加したことによって、嚥下ゼリー３０を容易に飲込んで栄養剤であるビタミンＣを摂取することができる。したがって、嚥下障害者であっても、容易に栄養剤を摂取することができ、利用者の満足度を向上することができる。なお、上記説明においては、嚥下ゼリー３０を構成する食用ゼリーに栄養剤であるビタミンＣを混入したが、例えば顆粒状や液状の総合感冒薬等の薬剤を混入しても良い。
【００５７】
また、嚥下ゼリー１０の別の態様として、ソリ部１１の代わりに、別の実施形態である嚥下ゼリー５０の底面側の斜視図である図７に示すように、底面５０ａに軸方向の凹状の軸方向溝５１を備えても良い。これにより、口腔内における嚥下ゼリー５０の正面からの概要図である図８に示すように、舌１００と軸方向溝５１で囲繞される空間に唾液が溜まり、唾液が潤滑材となり、嚥下ゼリー５０の底面５０ａと舌１００の表面との摩擦を低減することができる。
【００５８】
また、軸方向溝５１によって嚥下ゼリー５０の軸方向の摩擦が低減されるため、嚥下ゼリー５０の嚥下方向は軸方向溝５１によって摩擦が低減された軸方向に定まる。すなわち軸方向溝５１は、嚥下ゼリー５０が正しい嚥下方向からずれて誤嚥や残留を起こす可能性を低減している。すなわち、軸方向溝５１は摩擦低減手段だけでなく、嚥下方向規制手段としても機能することができる。
【００５９】
続いて、嚥下ゼリー５０を収容したパッケージ入り嚥下ゼリーにおける収容トレー６１について説明する。嚥下ゼリー５０を収容する収容トレー６１の斜視図である図９に示すように、収容トレー６１における収容凹部６２の底面６２ａに、軸方向溝５１に対応する配置及び形状の方向溝形成部６３を備えている。なお、錠剤１２は、この方向溝形成部６３を跨ぐ態様で嚥下ゼリー５０内部に配置される。
【００６０】
また、収容凹部６２の底面６２ａに方向溝形成部６３を備えたことによって、食用ゼリーが融解して、一旦ゾル状になった場合であっても、錠剤１２は隣り合う方向溝形成部６３同士を跨ぐ態様となる。したがって、嚥下ゼリー５０を経口した際に、舌１００に接触しない非接触位置に錠剤１２を保持することができる。したがって、方向溝形成部６３は、摩擦低減手段や嚥下方向規制手段としてだけでなく、錠剤１２の位置を保持する保持手段としても機能することができる。
【００６１】
また、嚥下ゼリー１０の別の態様として、ソリ部１１の代わりに、別の実施形態である嚥下ゼリー７０の底面側の斜視図である図１０に示すように、幅方向に隣接した軸方向の蒲鉾形状の軸方向蒲鉾部７１を底面７０ａに備えても良い。なお、軸方向蒲鉾部７１は、底面７０ａにおいて幅方向に連続して３つ配置されている。
【００６２】
これにより、口腔内における嚥下ゼリー７０の正面からの概要図である図１１に示すように、舌１００と軸方向蒲鉾部７１で囲繞される空間に唾液が溜まり、唾液が潤滑材となる。さらには、嚥下ゼリー１０のソリ部１１と同様に、軸方向蒲鉾部７１は舌１００の体温によって表面から融解されていくこととなり、軸方向蒲鉾部７１が底面７０ａと舌表面や咽頭面との摩擦を低減することができ、スムーズに嚥下ゼリー７０を飲込むことができる。
【００６３】
また、軸方向蒲鉾部７１を軸方向の蒲鉾形状に形成したことによって、ソリ部１１と同様に、嚥下ゼリー７０の嚥下方向が定まり、嚥下ゼリー７０が正しい嚥下方向からずれて誤嚥や残留を起こす可能性を低減している。すなわち、軸方向蒲鉾部７１は摩擦低減手段だけでなく、嚥下方向規制手段としても機能することができる。
【００６４】
また、嚥下ゼリー１０の別の態様として、ソリ部１１の代わりに、さらに別の実施形態である嚥下ゼリー８０の底面側の斜視図である図１２に示すように、底面８０ａに、軸方向の長く、幅方向の波型に形成した軸方向波型部８１を備えても良い。なお、口腔内における嚥下ゼリー８０の正面からの説明図である図１３のａ部拡大図に示すように、軸方向波型部８１は、舌１００表面の茸状乳頭や葉状乳頭等の乳頭１０１の大きさに適したサイズの三角波型形状に形成している。
【００６５】
これにより、底面が平滑な嚥下ゼリーと比べて嚥下ゼリー８０の底面８０ａの表面積が増大する。したがって、底面８０ａ全体が体温によって溶けてゾル状になり、ゾル状となった嚥下ゼリー８０が底面８０ａと舌表面や咽頭面との摩擦をより低減することができ、スムーズに嚥下ゼリー８０を飲込むことができる。
【００６６】
また、軸方向波型部８１を乳頭１０１の大きさに適したサイズに形成しているため、舌１００表面と嚥下ゼリー８０との接触面積が増大し、詳しくは軸方向波型部８１と乳頭１０１とが密接に接触して接触面積が増大する。そして、この接触部分が舌１００の体温によって溶け、溶けた軸方向波型部８１が底面８０ａと舌表面や咽頭面との摩擦をさらに低減することができる。したがって、嚥下ゼリー８０をよりスムーズに飲込むことができる。
【００６７】
また、軸方向波型部８１を軸方向に長く形成したことによって、ソリ部１１と同様に、嚥下ゼリー８０の嚥下方向が定まり、嚥下ゼリー８０が正しい嚥下方向からずれて誤嚥や残留を起こす可能性を低減している。すなわち、軸方向波型部８１は摩擦低減手段だけでなく、嚥下方向規制手段としても機能することができる。
【００６８】
なお、上述の実施例において記載したソリ部１１、ソリ部３１、又は軸方向溝５１を乳頭１０１の大きさに適したサイズに形成することによって、軸方向波型部８１と同様に、ソリ部１１、ソリ部３１、又は軸方向溝５１と乳頭１０１とが密接に接触して接触面積が増大して表面が溶けることによる摩擦低減効果を得ることができる。なお、このときも、ソリ部１１、ソリ部３１、又は軸方向溝５１は軸方向に長いため、嚥下方向規制手段としても機能することができる。
【００６９】
また、ソリ部１１，３１又は軸方向溝５１と軸方向波型部８１と組み合わせて備えてもよい。これにより、摩擦低減効果及び嚥下方向規制効果を向上することができるとともに、内部に錠剤１２を内包した場合であっても、嚥下ゼリーを経口した際に、舌１００に接触しない非接触位置に錠剤１２を保持することができる。
【００７０】
この発明の構成と、上述の実施形態との対応において、
この発明の嚥下経口品は、嚥下ゼリー１０，３０，５０，７０，８０に対応し、
以下同様に、
舌対向面は、底面１０ａ，３０ａ，５０ａ，７０ａ，８０ａに対応し、
摩擦低減手段及び嚥下方向規制手段は、ソリ部１１，３１、中央ソリ部１１ａ，３１ａ、外側ソリ部１１ｂ，３１ｂ、軸方向溝５１、軸方向蒲鉾部７１、及び軸方向波型部８１に対応し、
パッケージ入り嚥下経口品は、パッケージ入り嚥下ゼリー１，３に対応し、
摩擦低減手段形成部、嚥下方向規制手段形成部、及び保持手段は、ソリ形成凹部２５、方向溝形成部６３に対応し、
導入部は、円弧先端形成部２６に対応し、
固体状の服用物は、錠剤１２に対応し、
長尺体は、略直方体形状に対応し、
ゲル状経口物は、食用ゼリーに対応し、
薬剤は、総合感冒薬に対応し、
栄養剤は、ビタミンＣに対応するも、
この発明は、上述の実施形態の構成のみに限定されるものではなく、多くの実施の形態を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００７１】
【図１】嚥下ゼリーの底面側からの斜視図。
【図２】口腔内における嚥下ゼリーの正面からの概要図。
【図３】嚥下ゼリーを収容する収容トレーの斜視図。
【図４】パッケージ入り嚥下ゼリーの側面図及び縦断面図による説明図。
【図５】別の実施形態の嚥下ゼリーの底面側の斜視図。
【図６】別の実施形態のパッケージ入り嚥下ゼリーの正面図中央断面図。
【図７】別の実施形態の嚥下ゼリーの底面側の斜視図。
【図８】口腔内における別の実施形態の嚥下ゼリーの正面からの概要図。
【図９】別の実施形態の嚥下ゼリーを収容する収容トレーの斜視図。
【図１０】別の実施形態の嚥下ゼリーの底面側の斜視図。
【図１１】口腔内における別の実施形態の嚥下ゼリーの正面からの概要図。
【図１２】さらに別の実施形態の嚥下ゼリーの底面側の斜視図。
【図１３】口腔内におけるさらに別の実施形態の嚥下ゼリーの正面からの説明図。
【符号の説明】
【００７２】
１，３…パッケージ入り嚥下ゼリー
１０，３０，５０，７０，８０…嚥下ゼリー
１０ａ，３０ａ，５０ａ，７０ａ，８０ａ…底面
１１，３１…ソリ部
１１ａ，３１ａ…中央ソリ部
１１ｂ，３１ｂ…外側ソリ部
１２…錠剤
２０，４０…パッケージ
２５…ソリ形成凹部
２６…円弧先端形成部
５１…軸方向溝
６３…方向溝形成部
７１…軸方向蒲鉾部
８１…軸方向波型部
１００…舌
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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