(57)【要約】【課題】ダイエットは、ただ食事を減らし、運動するというだけのようであるが、そう簡単ではない。急激に体重を落とし過ぎて体調を崩したり、リバウンドしたりすることが多い。これでは何のためのダイエットか本末転倒である。そこで、体調を崩さず、且つ自己が行っている方法が適切かどうか判断しながら肥満改善及び健康管理をする方法を提供する。【解決手段】呼気中のアセトン及び水素ガス濃度を測定し、それらの数値をモニターすることによって、具体的な生活習慣の改善点を判断することができる方法。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
呼気中のアセトン及び水素ガス濃度を測定し、それらの数値をモニターすることによって、具体的な生活習慣の改善点を判断することができるのを特徴とする肥満改善及び健康管理方法。
【請求項２】
呼気中のアセトン濃度が所定値以上になることが、肥満改善の評価基準とするものである請求項１記載の肥満改善及び健康管理方法。
【請求項３】
該所定値とは、健常者の平均値の２倍、即ち１．０ｐｐｍである請求項２記載の肥満改善及び健康管理方法。
【請求項４】
呼気中の水素ガス濃度が所定値以上であることが、腸内環境が正常と判断するものである請求項１記載の肥満改善及び健康管理方法。
【請求項５】
呼気中の水素ガス濃度が、１日の平均値が１０ｐｐｍ以上、日内変動が±５ｐｐｍ以上であることが腸内環境が正常と判断するものである請求項１記載の肥満改善及び健康管理方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、肥満改善及び健康管理方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
最近、メタボリック症候群及びその予備軍と思われる人々が多く、ある統計によると５０歳以上の約半分が含まれるとのことである。このメタボリック症候群は単に肥えているというだけでなく、心臓病等種々の疾病の危険性が、そうでない人より非常に高くなることが言われている。
【０００３】
よって、メタボリック症候群の人は、自己の健康状態を把握し、且つその状態を改善するよう努める。その第１として、肥満を解消しなければならない。即ち、体重を落とさなければならないのである。
【０００４】
このダイエットの仕方には、だれもが苦しむことであり、ただ食事による摂取カロリーを減らし、運動などによる消費カロリーを増やすというだけのようであるが、そう単純ではない。まず、そのようことは一般人には理解できないし、やろうという動機に至らない。それとどの程度すればいいのか分からない。
【０００５】
無理な摂取カロリー削減などで急激に体重を落とし過ぎて体調を崩したり、また、その反動でリバウンドしたりすることが多く、その結果体調を崩す破目に陥ったりする。これでは何のためのダイエットか本末転倒である。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
そこで、体調を崩さず、且つ自己が行っている方法が適切かどうか判断しながら効率的に体重を落とす方法を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
このような現状に鑑み、本発明者は鋭意研究の結果本発明肥満改善及び健康管理方法を完成したものであり、その特徴とするところは、呼気中のアセトン及び水素ガス濃度を測定し、それらの数値をモニターすることによって、具体的な生活習慣の改善点を判断することができ、目的を達成する点にある。
【０００８】
まず、本発明において呼気中のアセトン濃度を測定する意義について説明する。人間の体内で、脂肪が代謝される最終過程で、血中にアセト酢酸やアセトン等のケトン体が生成し、アセト酢酸等は臓器で再利用され、アセトンは肺を介して呼気から排出される。よって、呼気中のアセトン濃度を測定することによって体脂肪の燃焼状況を知ることができる。
【０００９】
現在の知見では、呼気中のアセトン濃度が１．０ｐｐｍ以上になると確実に体脂肪が燃焼されていると判断できる。例えば、５ｐｐｍ程度（１日平均して）ならば、１日あたり１００ｇ程度の脂肪が燃焼していると考えられる。ほぼ比例関係にあるため、１０ｐｐｍならば２００ｇと推測することができる。
【００１０】
体重８０ｋｇの人が１ヶ月で６ｋｇ減量しようとすると（体脂肪の減量が即体重の減量でなないが、ほぼ近いと言われている）１日２００ｇとなる。よって、呼気中のアセトン濃度が１日平均１０ｐｐｍ程度になるように、日常の生活習慣（摂食量、運動量、およびそのタイミングなど）を変えればよい。
【００１１】
１日の平均濃度を知るためには、２時間ごとに１日測定し、それを平均すれば簡単であるが、毎日そのような測定をすることは不可能である。よって、１度そのような比較的頻繁に測定し、平均値を求めておき、その後は、一日の３回の食事前に測定し比例計算する等の方法が実際的である。
【００１２】
それとも、運動後、食後と決めて毎日何点か測定してもよい。
運動や食後に毎回測定しない限り、食事を大きく変えたり、運動を変えると測定した方がよい。
【００１３】
このアセトン測定を行いながらダイエットを行うと、自己の運動の方法や程度が適切かどうかが判断できる。よって、アセトン濃度が減少してくれば、運動量を増やせばよい。
【００１４】
次に本発明において呼気中の水素ガス濃度を測定する意義について説明する。水素ガスはおならの主成分であり、大腸内で食物繊維から菌によって生産されるものである。これが、血中に溶解し前記アセトン同様肺を介して呼気に排出される。
【００１５】
この大腸において水素が十分な量産生されるということは、大腸内の種々の菌が活発に活動していることを示しており、これによって下痢や便秘を減少する。
【００１６】
また、人間の大腸内には、５００種、１００兆個以上の細菌がすみついていることが知られている。
我々が摂取した栄養素のうちヒト産生酵素で消化分解、吸収されなかったすべてがその大腸に入る。ここで待ち受けているのがその腸内細菌群（腸内フローラといわれている）である。難消化性炭水化物（多糖類、オリゴ糖類）、タンパク質（高分子アミノ酸）などをエサとしてさまざまな物質を作り出すが、そのうちガス成分では水素ガスが最も多い。
【００１７】
これを簡単な式で表すと、次のようになる。
難消化性成分＋嫌気性細菌群→水素ガス＋低級脂肪酸＋α
ここでαとは、細菌の第三代謝物で、この中にはビタミン、ホルモン、アミノ酸など宿主が有用となる産物。
【００１８】
このことから、大腸に至った難消化性物質の分解には腸内細菌が必須であり、それが正常に活動しているかどうかがわれわれの健康状態に大きな影響を与えるのである。最近、報道やＣＭ等でも、乳酸菌やビフィズス菌の効用が叫ばれているのも、その一端を捉えているものである。
【００１９】
発明者の実験では、便秘症の人１０人と、毎日排便のある人１０人について呼気中の水素ガス濃度を測定した。便秘群では、２〜４ｐｐｍ程度で、個人差が少なく、且つ１日の中の変化もほとんどなく最高でも５ｐｐｍ程度であった。
これに対して、毎日排便のある群では、１日の変化が大きく、８〜２５ｐｐｍまで変化した。そして、食後に増加するという傾向が見られた。
【００２０】
このことからも、大腸菌が活発に行動し便秘等のない群は、呼気水穂ガス濃度が高いことがわかる。このことから、逆に水素ガス濃度を測定することによって大腸内環境を見ることができる。
【００２１】
定量的には、呼気中の水素ガス濃度が、日内変動幅が、１０ｐｐｍ〜５０ｐｐｍの場合には、腸内活動が活発であり、正常と考えられる。食後２時間後程度に上昇し、排便、食前に値が低下する。食事内容（バランス、食物繊維量）も適していると考えられる。
【００２２】
更に、呼気中の水素ガス濃度が、１００ｐｐｍ以上の場合には、腸内細菌が異常に増殖しているか、食事バランスが極端に繊維質が多いものに片寄っていると考えられるが、むしろこの状態が長く続くことはないと考えられる。
【００２３】
発明者の実験では、呼気水素ガス濃度の１日平均が、１０ｐｐｍ以下になると腸内細菌が不足するか、食事中の食物繊維が不足するかである。よって、そのような対処をする必要がある。食物繊維を多くとり、また乳酸菌等の多い食物を食べるようにすればよい。
【００２４】
本発明方法は、痩せるためだけを目的に過度の運動をし、食事制限をするというのではなく、腸内バランスも考慮しつつ、生活習慣を判断する点が新しいのである。特に減量という食事制限を伴う行為には、生体バランスを見る指標としての腸内状況を観察しつつ行うことが重要なのである。
【発明の効果】
【００２５】
本発明肥満改善及び健康管理方法には、次のような健康維持のための効果がある。
１  呼気中のアセトンを測定しているため、体脂肪の燃焼程度が如実に分かり、肥満解消のための日常の生活習慣のリズムの良否が適切に判断できる。
２  呼気中の水素ガスを測定しているため、腸内細菌の活動程度がわかり、腸内環境の良否が分かる。よって、健康維持のための食事内容が適切か等が判断できる。