(57)【要約】【課題】温飲料か冷飲料かに応じて排気装置を効率的に動作させることができる飲料提供装置を提供する。【解決手段】選択ボタン52の選択に応じて原料供給装置21、湯供給装置14および冷水供給装置15を動作させて温飲料または冷飲料を調合するとき、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するか否かを監視する。湯電磁弁17の開動作が確認されれば温飲料で、開動作が確認されなければ冷飲料であると判断できる。湯電磁弁17の開動作の確認に連動して排気装置23を動作させることにより、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置23に効率的に動作できる。【選択図】図１
2008276587.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ミキシング装置と、
このミキシング装置に原料を供給する原料供給装置と、
前記ミキシング装置に供給する湯を貯留する湯タンク、この湯タンクから前記ミキシング装置に湯を供給する流路を開閉する開閉駆動部を有する湯供給装置と、
前記ミキシング装置に冷水を供給する冷水供給装置と、
前記ミキシング装置を排気する排気装置と、
湯を用いた温飲料および冷水を用いた冷飲料を選択する選択手段と、
この選択手段の選択に応じて前記原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させるとともに、前記湯供給装置の開閉駆動部の開動作を監視して開動作が確認されることに連動して前記排気装置を動作させる制御部と
を具備していることを特徴とする飲料提供装置。
【請求項２】
ミキシング装置と、
このミキシング装置に原料を供給する原料供給装置と、
前記ミキシング装置に供給する湯を貯留する湯タンク、この湯タンクから前記ミキシング装置に湯を供給する流路を開閉する開閉駆動部を有する湯供給装置と、
前記ミキシング装置に冷水を供給する冷水供給装置と、
前記ミキシング装置を排気する排気装置と、
湯を用いた温飲料および冷水を用いた冷飲料を選択する選択手段と、
この選択手段の選択に応じて前記原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させるとともに前記排気装置の動作を開始させ、前記湯供給装置の開閉駆動部の開動作を監視して開動作の有無に連動して前記排気装置の動作継続時間をそれぞれ設定し、それぞれの動作継続時間の経過により前記排気装置を停止させる制御部と
を具備していることを特徴とする飲料提供装置。
【請求項３】
制御部は、湯供給装置の開閉駆動部の開動作が確認されない場合に、開動作が確認された場合に設定する排気装置の動作継続時間より短い動作継続時間を設定する
ことを特徴とする請求項２記載の飲料提供装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、温飲料および冷飲料を提供する飲料提供装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、例えば、温飲料および冷飲料を提供する飲料提供装置として給茶機がある。この給茶機では、温飲料または冷飲料を選択する選択ボタンの操作により、ミキシング装置に粉末の原料と湯または冷水を供給し、これらをミキシング装置内で攪拌混合して温飲料または冷飲料を調合して提供している。
【０００３】
このような給茶機では、ミキシング装置内に供給された湯の湯気が原料を供給する原料供給装置に立ち昇って原料を湿気させたり固化させ、あるいは原料をミキシング装置に導く原料シュートの内面に湯気が付着して原料が固着するので、これを防止するためにミキシング装置内を排気する排気装置が用いられている。
【０００４】
この排気装置の制御は、主として、給茶機の電源が入っている間、常に動作している場合と、選択ボタンが操作されることにより動作を開始し、一定時間後に動作を停止している場合とがある（例えば、特許文献１参照。）。
【０００５】
また、原料を供給した後に排気装置の動作を開始させることにより、供給途中の原料が排気装置に吸い込まれるのを防止している場合もある（例えば、特許文献２参照。）。
【特許文献１】特開２００２−１４０７６１号公報（第３頁、図３−４）
【特許文献２】特開平９−１１５０５５号公報（第４頁、図１）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、常に排気装置が動作する場合には、必要のないときでも排気装置が動作し続けるので効率的でなく、排気風とともに排気装置に吸い込まれる原料が増加し、比較的早期に排気装置に原料が蓄積して清掃の頻度が増す問題がある。
【０００７】
また、選択ボタンの操作に同期して一定時間だけ排気装置が動作する場合には、温飲料、冷飲料にかかわらず排気装置が動作するので、この場合にも、排気風とともに排気装置に吸い込まれる原料が増加し、比較的早期に排気装置に原料が蓄積して清掃の頻度が増す問題がある。
【０００８】
また、原料供給後に排気装置を動作させる場合には、温飲料の場合に発生する湯気の排気が遅れてしまうので、湯気による原料の固化や付着といった影響が発生しやすい問題がある。
【０００９】
本発明は、このような点に鑑みなされたもので、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置を効率的に動作させることができる飲料提供装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
請求項１記載の飲料提供装置は、ミキシング装置と、このミキシング装置に原料を供給する原料供給装置と、前記ミキシング装置に供給する湯を貯留する湯タンク、この湯タンクから前記ミキシング装置に湯を供給する流路を開閉する開閉駆動部を有する湯供給装置と、前記ミキシング装置に冷水を供給する冷水供給装置と、前記ミキシング装置を排気する排気装置と、湯を用いた温飲料および冷水を用いた冷飲料を選択する選択手段と、この選択手段の選択に応じて前記原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させるとともに、前記湯供給装置の開閉駆動部の開動作を監視して開動作が確認されることに連動して前記排気装置を動作させる制御部とを具備しているものである。
【００１１】
請求項２記載の飲料提供装置は、ミキシング装置と、このミキシング装置に原料を供給する原料供給装置と、前記ミキシング装置に供給する湯を貯留する湯タンク、この湯タンクから前記ミキシング装置に湯を供給する流路を開閉する開閉駆動部を有する湯供給装置と、前記ミキシング装置に冷水を供給する冷水供給装置と、前記ミキシング装置を排気する排気装置と、湯を用いた温飲料および冷水を用いた冷飲料を選択する選択手段と、この選択手段の選択に応じて前記原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させるとともに前記排気装置の動作を開始させ、前記湯供給装置の開閉駆動部の開動作を監視して開動作の有無に連動して前記排気装置の動作継続時間をそれぞれ設定し、それぞれの動作継続時間の経過により前記排気装置を停止させる制御部とを具備しているものである。
【００１２】
請求項３記載の飲料提供装置は、請求項２記載の飲料提供装置において、制御部は、湯供給装置の開閉駆動部の開動作が確認されない場合に、開動作が確認された場合に設定する排気装置の動作継続時間より短い動作継続時間を設定するものである。
【発明の効果】
【００１３】
請求項１記載の飲料提供装置によれば、選択手段の選択に応じて原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させて温飲料または冷飲料を調合するとき、湯供給装置の開閉駆動部が開動作するか否かを監視し、開動作が確認されれば温飲料で、開動作が確認されなければ冷飲料であると判断でき、その開動作が確認されることに連動して排気装置を動作させることにより、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置に効率的に動作でき、それにより排気装置に吸い込まれる原料を軽減でき、さらに、例えば選択手段の温飲料と冷飲料との変更などに影響を受けずに温飲料か冷飲料かの判断ができて排気装置を適切に制御できる。
【００１４】
請求項２記載の飲料提供装置によれば、選択手段の選択に応じて原料供給装置、湯供給装置および冷水供給装置を動作させるとともに排気装置の動作を開始させ、湯供給装置の開閉駆動部の開動作を監視し、開動作が確認されれば温飲料で、開動作が確認されなければ冷飲料であると判断でき、その開動作の有無に連動して排気装置の動作継続時間をそれぞれ設定し、それぞれの動作継続時間の経過により排気装置を停止させることにより、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置を効率的に動作でき、それにより排気装置に吸い込まれる原料を軽減でき、さらに、例えば選択手段の温飲料と冷飲料との変更などに影響を受けずに温飲料か冷飲料かの判断ができて排気装置を適切に制御できる。
【００１５】
請求項３記載の飲料提供装置によれば、請求項２記載の飲料提供装置の効果に加えて、湯供給装置の開閉駆動部の開動作が確認されない場合、開動作が確認された場合に設定する排気装置の動作継続時間より短い動作継続時間を設定することにより、冷飲料のときには必要以上に排気装置を動作させず、排気装置への原料の吸い込みを軽減できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
以下、本発明の実施の形態を、図面を参照して説明する。
【００１７】
図１ないし図４に第１の実施の形態を示す。
【００１８】
図４において、11は飲料提供装置としての給茶機で、この給茶機11は機体12を備えている。この機体12は、前面が開口された箱状の本体13と、この本体13の前面側に開閉可能に配設された図示しない扉体とで構成されている。
【００１９】
本体13内の後部側には、湯を供給する湯供給装置14、および冷水を供給する冷水供給装置15が配置されている。湯供給装置14は、ヒータで所定温度に沸き上げた湯を貯湯する湯タンク16、この湯タンク16内の湯を供給する図示しないパイプなどの流路、この流路を開閉する開閉駆動部としての湯電磁弁17（図１参照）を備えている。また、冷水供給装置15は、冷却機を用いて冷却した冷却水を貯留する冷却タンクを有し、この冷却タンクの冷却水中に配置した給水パイプを通じて冷却した冷水を供給させる冷水電磁弁を備えている。
【００２０】
本体13内の前部側の略中段の高さ位置には、取付台18が機体12の左右方向である幅方向に沿って配設されている。この取付台18の下側にミキシング装置19が着脱可能に装着される装着部20が配設され、取付台18の上側にミキシング装置19に飲料の粉末状の原料（粉末原料）を供給する複数の原料供給装置21が着脱可能に配置され、取付台18の前側には各原料供給装置21から供給する原料をミキシング装置19に導く原料シュート22が着脱可能に取り付けられている。
【００２１】
本体13内の前部側の下部域であってミキシング装置19の下方には、ミキシング装置19内を排気する排気装置23が配設され、この排気装置23の前側にミキシング装置19で調合した飲料を注出するカップ置き台24が着脱可能に配置されている。
【００２２】
図３に示すように、ミキシング装置19は、ミキシングボール31、このミキシングボール31の上面に着脱可能に取り付けられる蓋体32、蓋体32に回転可能に取り付けられた攪拌羽根33、ミキシングボール31の下側に組み合わされるロート34などを備えている。そして、ミキシングボール31の底面には飲料が流出する流出口35が形成され、ミキシングボール31の後部側にはミキシングボール31内から排気装置23側に連通する通気口36が形成されている。また、ロート34には、ミキシングボール31から受け入れた飲料をカップ置き台24のカップが配置される中央位置に対して注出する注出口37が形成されている。ロート34の後部側には排気装置23に接続されるダクト部38が下方に突出形成され、このダクト部38の上部にはミキシングボール31の通気口36に連通されている。
【００２３】
ミキシング装置19を装着する装着部20の上部側には、ミキシング装置19の攪拌羽根33を回転駆動する攪拌駆動部39が配置されているとともに、ミキシング装置19に湯および冷水を供給するノズル40が配置されている。
【００２４】
そして、装着部20にミキシング装置19を装着した際に、攪拌駆動部39で攪拌羽根33を回転駆動可能となり、ノズル40から湯および冷水をミキシング装置19に供給可能となり、排気装置23でロート34のダクト部38およびミキシングボール31の通気口36などを通じてミキシング装置19内を排気可能となる。
【００２５】
また、各原料供給装置21は、例えば緑茶などの原料を収容する容器41を有し、この容器41の前面下部に容器41内の原料が吐出される吐出口部42が突出する状態に取り付けられている。容器41内には、容器41内の原料を吐出口部42から吐出させるスクリューなどの繰出機構43が配設され、この繰出機構43が図示しない原料供給用モータで回転駆動される。
【００２６】
また、原料シュート22は、原料供給装置21の吐出口部42から吐出される原料を受け入れてミキシング装置19に投入する。
【００２７】
また、排気装置23は、排気装置本体44を有し、この排気装置本体44の上部にダクト部38が係合する吸込口45が形成され、排気装置本体44の下部に図示しない排気口が形成され、吸込口と排気口との間で排気装置本体44内に形成される排気通路に吸い込んだ原料を捕獲するフィルタ46とファンモータ47によって回転駆動されるファン48とが配設されている。
【００２８】
図１に、給茶機11を制御する制御部51を示す。この制御部51は、機体12の扉体の前面に飲料種類毎に温飲料用と冷飲料用とが設けられた選択手段としての選択ボタン52、ミキシング装置19、原料供給装置21、湯供給装置14、冷水供給装置15、排気装置23がそれぞれ接続されており、ミキシング装置19の攪拌駆動部39、原料供給装置の原料供給用モータ、湯供給装置14のヒータおよび湯電磁弁17、冷水供給装置15の冷却機および冷水電磁弁、排気装置23のファンモータ47をそれぞれ制御する。
【００２９】
そして、制御部51は、選択ボタン52の選択に応じて原料供給装置21、湯供給装置14および冷水供給装置15を動作させるとともに、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作を監視して開動作が確認されることに連動して排気装置23を動作させ、また、排気装置23の動作後に予め設定された所定時間後に排気装置23の動作を停止させる機能を有している。排気装置23を停止させる所定時間は、任意に設定可能とするが、１回の飲料提供動作にかかる時間よりも長く設定するほうが好ましい。
【００３０】
次に、給茶機11の動作について説明する。
【００３１】
カップをカップ置き台24に置き、扉体の前面に配置されている選択ボタン52の中から選択する飲料種類毎の温飲料用または冷飲料用の選択ボタン52を操作することにより、注出動作を開始する。
【００３２】
注出動作の開始により、選択された飲料種類の原料供給装置21から原料を所定量繰り出し、原料シュート22を通じてミキシング装置19に供給するとともに、湯供給装置14からの湯または冷水供給装置15からの冷水をミキシング装置19に供給し、攪拌駆動部39でミキシング装置19の攪拌羽根33を回転させる。なお、原料の供給、湯または冷水の供給、攪拌羽根33の回転のタイミングは、飲料種類に応じて適宜に設定される。
【００３３】
回転する攪拌羽根33によってミキシング装置19内の原料と湯または冷水とを攪拌混合して飲料を調合する。
【００３４】
攪拌羽根33の回転開始から所定時間後に、攪拌羽根33の回転を停止させることにより、ミキシング装置19内の飲料をロート34を通じてカップ置き台24に置いたカップに注出する。
【００３５】
そして、排気装置23の動作の制御について、図２のフローチャートを参照して説明する。
【００３６】
任意の選択ボタン52が押された後（ステップ１）、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するか否かを監視する（ステップ２）。
【００３７】
このとき、選択された飲料が温飲料であった場合には、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するため、これを確認したら、排気装置23のファンモータ47を駆動し、排気装置23によるミキシング装置19内の排気動作を開始させる（ステップ３）。
【００３８】
排気装置23の動作後は、予め設定された所定時間が経過するのを監視し（ステップ４）、時間の経過が確認されたら、排気装置23のファンモータ47の駆動を停止し、排気装置23によるミキシング装置19内の排気動作を停止する（ステップ５）。
【００３９】
これにより、ミキシング装置19に供給した湯の湯気が原料シュート22や原料供給装置21に向かうのを低減する。
【００４０】
一方、選択された飲料が冷飲料であった場合には、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作しないため、排気装置23は動作しない。
【００４１】
このように、選択ボタン52の選択に応じて原料供給装置21、湯供給装置14および冷水供給装置15を動作させて温飲料または冷飲料を調合するとき、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するか否かを監視し、開動作が確認されれば温飲料で、開動作が確認されなければ冷飲料であると判断でき、その開動作が確認されることに連動して排気装置23を動作させることにより、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置23に効率的に動作できる。
【００４２】
それにより、必要以上に排気装置23を動作させないので、排気装置23に吸い込まれる原料を軽減でき、排気装置23のフィルタ46などの清掃などの手間を軽減できる。また、ファンモータ47に対する原料の侵入も軽減できるので、ファンモータ47の信頼性が向上し、寿命が延びる。さらに、例えば、飲料種類や季節などに応じて、選択ボタン52の温飲料と冷飲料との配列を変更する場合でも、供給装置14の湯電磁弁17の開動作により温飲料と判断するため、選択ボタン52の配列の変更に影響を受けずに温飲料か冷飲料かの判断ができて排気装置23を適切に制御できる。
【００４３】
次に、図５に第２の実施の形態を示す。
【００４４】
制御部51は、選択手ボタン52の選択に応じて原料供給装置21、湯供給装置14および冷水供給装置15を動作させるとともに排気装置23の動作を開始させ、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作を監視して開動作の有無に連動して排気装置23の動作継続時間をそれぞれ設定し、それぞれの動作継続時間の経過により排気装置23を停止させる機能を有している。
【００４５】
このとき、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作が確認されない場合、開動作が確認された場合に設定する排気装置14の動作継続時間より短い動作継続時間を設定する。例えば、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作が確認された場合には、１回の飲料提供動作の時間よりも長い温飲料用継続時間を設定し、また、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作が確認されない場合には、原料供給装置21の原料供給完了後（原料供給用モータの停止後）からの所定時間を設定し、つまり１回の飲料提供動作の時間よりも短い排気装置23の動作開始からの冷飲料用継続時間を設定し、温飲料用継続時間＞冷飲料用継続時間の関係に設定される。これら、原料供給装置21の原料供給完了後（原料供給用モータの停止後）からの所定時間、温飲料用継続時間、冷飲料用継続時間は、任意に設定される。
【００４６】
そして、排気装置23の動作の制御について、図５のフローチャートを参照して説明する。
【００４７】
任意の選択ボタン52が押されることにより（ステップ11）、排気装置23のファンモータ47を駆動し、排気装置23によるミキシング装置19内の排気動作を開始させる（ステップ12）。その後、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するか否かを監視する（ステップ13）。
【００４８】
このとき、選択された飲料が温飲料であった場合には、湯供給装置14の湯電磁弁17が開動作するため、これを確認したら温飲料であると判断して温飲料用継続時間を設定し、この温飲料用継続時間が経過するのを監視する（ステップ14）、温飲料用継続時間が経過したら、排気装置23のファンモータ47の駆動を停止し、排気装置23によるミキシング装置19内の排気動作を停止する（ステップ15）。
【００４９】
この温飲料用継続時間は、１回の飲料提供動作の時間よりも長いので、ミキシング装置19に供給した湯の湯気が原料シュート22や原料供給装置21に向かうのを確実に低減できる。
【００５０】
一方、選択された飲料が冷飲料であった場合には、原料供給装置21の原料供給完了後（原料供給用モータの停止後）からの所定時間、つまり排気装置23の動作開始からの冷飲料用継続時間が経過したら（ステップ16）、排気装置23の動作を停止する。
【００５１】
この冷飲料用継続時間は、１回の飲料提供動作の時間よりも短いので、ミキシング装置19に供給した冷水による湿気を排除しながら、必要以上に排気装置23を動作させない。
【００５２】
このように、選択ボタン52の選択に応じて原料供給装置21、湯供給装置14および冷水供給装置15を動作させるとともに排気装置23の動作を開始させ、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作を監視し、開動作が確認されれば温飲料で、開動作が確認されなければ冷飲料であると判断でき、その開動作の有無に連動して排気装置23の動作継続時間をそれぞれ設定し、それぞれの動作継続時間の経過により排気装置23を停止させることにより、温飲料か冷飲料かに応じて排気装置23を効率的に動作できる。
【００５３】
それにより、必要以上に排気装置23を動作させないので、排気装置23に吸い込まれる原料を軽減でき、排気装置23のフィルタ46などの清掃などの手間を軽減できる。また、ファンモータ47に対する原料の侵入も軽減できるので、ファンモータ47の信頼性が向上し、寿命が延びる。さらに、例えば、飲料種類や季節などに応じて、選択ボタン52の温飲料と冷飲料との配列を変更する場合でも、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作により温飲料と判断するため、選択ボタン52の配列の変更に影響を受けずに温飲料か冷飲料かの判断ができて排気装置23を適切に制御できる。
【００５４】
また、湯供給装置14の湯電磁弁17の開動作が確認されない場合、開動作が確認された場合に設定する排気装置23の動作継続時間より短い動作継続時間を設定することにより、冷飲料のときには必要以上に排気装置23を動作させず、排気装置23への原料の吸い込みを軽減できる。
【００５５】
なお、開閉駆動部としては、湯電磁弁17に限らず、モータなどを用いた他の機構を用いてもよい。
【００５６】
また、飲料提供装置としては、給茶機11に限らず、カップ式飲料自動販売機などにも適用でき、同様の作用効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【００５７】
【図１】本発明の第１の実施の形態を示す飲料提供装置のブロック図である。
【図２】同上飲料提供装置の動作を示すフローチャートである。
【図３】同上飲料提供装置の一部の断面図である。
【図４】同上飲料提供装置の斜視図である。
【図５】本発明の第２の実施の形態であり、飲料提供装置の動作を示すフローチャートである。
【符号の説明】
【００５８】
11    飲料提供装置としての給茶機
14    湯供給装置
15    冷水供給装置
16    湯タンク
17    開閉駆動部としての湯電磁弁
19    ミキシング装置
21    原料供給装置
23    排気装置
51    制御部
52    選択手段としての選択ボタン
【図１】
2008276587.tif 000003
【図２】
2008276587.tif 000004
【図３】
2008276587.tif 000005
【図４】
2008276587.tif 000006
【図５】
2008276587.tif 000007