(57)【要約】【課題】べたつきが少なく使用感に優れるとともに、乾燥時の保湿効果を十分に高めて肌になめらかな潤い感を付与することができる化粧品を提供する。【解決手段】本発明による化粧品は、単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含有する。ガラクトオリゴ糖としては、具体的には、スタキオース、ベルバスコース、又はアジュゴース等、或いは、シソ科（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）の植物から抽出されたもの等が挙げられる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含むシソ科（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）の植物からの抽出物。
【請求項２】
前記シソ科の植物が、イヌゴマ属（Ｓｔａｃｈｙｓ）、又はシロネ属（Ｌｙｃｏｐｕｓ）に属するものである、請求項１記載の抽出物。
【請求項３】
前記ガラクトオリゴ糖が、下記式（１）；
Ｇａｌ−（Ｇａｌ）ｎ−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ  ・・・（１）
（ただし、式中、Ｇａｌは各々独立にガラクト−ス残基を示し、Ｇｌｃはグルコース残基を示し、Ｆｒｕはフルクトース残基を示し、ｎは１〜７の整数を示す。）、
で表されるものである、
請求項１又は２に記載の抽出物。
【請求項４】
前記ガラクトオリゴ糖が、スタキオース、ベルバスコース、及びアジュゴースのうち少なくともいずれか１種のものである、
請求項１〜３のいずれか１項記載の抽出物。
【請求項５】
単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含むシソ科（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）の植物からの抽出物を含有する、化粧品。
【請求項６】
前記シソ科の植物が、イヌゴマ属（Ｓｔａｃｈｙｓ）、又はシロネ属（Ｌｙｃｏｐｕｓ）に属するものである、請求項５記載の化粧品。
【請求項７】
単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含有する、化粧品。
【請求項８】
前記ガラクトオリゴ糖が、グルコース残基を有する、請求項５〜７のいずれか１項記載の化粧品。
【請求項９】
前記ガラクトオリゴ糖が、下記式（１）；
Ｇａｌ−（Ｇａｌ）ｎ−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ  ・・・（１）
（ただし、式中、Ｇａｌは各々独立にガラクト−ス残基を示し、Ｇｌｃはグルコース残基を示し、Ｆｒｕはフルクトース残基を示し、ｎは１〜７の整数を示す。）、
で表されるものである、
請求項５〜８いずれか１項記載の化粧品。
【請求項１０】
前記ガラクトオリゴ糖が、スタキオース、ベルバスコース、及びアジュゴースのうち少なくともいずれか１種のものである、
請求項５〜９のいずれか１項記載の化粧品。
【請求項１１】
前記ガラクトオリゴ糖が、スタキオースを３０重量％以上含有するものである、
請求項５〜１０のいずれか１項記載の化粧品。
【請求項１２】
前記ガラクトオリゴ糖を０．１〜３０重量％含有する、
請求項５〜１１のいずれか１項記載の化粧品。
【請求項１３】
多価アルコールを０．１〜３０重量％含有する、
請求項５〜１２のいずれか１項記載の化粧品。
【請求項１４】
皮膚のバリア機能向上、及び／又は、皮膚の保湿向上、及び／又は、皮膚の外的／内的ストレス耐性向上、及び／又は、皮膚の汚染耐性向上、及び／又は、皮膚の美白向上のためのスキンケア方法であって、請求項５〜１３のいずれか１項に記載の化粧品を皮膚に塗布する工程を含むスキンケア方法。
【請求項１５】
多価アルコールによるべたつきを低減又は防止したスキンケア方法であって、請求項１３に記載の化粧品を皮膚に塗布する工程を含むスキンケア方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、植物抽出物、これを含む化粧品及び該化粧品を利用したスキンケア方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、化粧品には、それ本来の効能・効果に加えて高い保湿性能を有することが要求される。すなわち、肌荒れの防止及び肌荒れの改善を促進させ、また、美白効果及びシワ防止或いはたるみ防止等の抗老化効果を目的とした化粧品において、皮膚に適度な潤いを与えることは、それらの本来の効能・効果を十分に発揮させるのに非常に有効である。
そのため、化粧品には、一般に、保湿性能の高い保湿剤が配合されている。従来使用されている保湿剤としては、例えば、グリセリン、プロピレングリコール、ソルビトール、マルチトール、各種アミノ酸、ピロリドンカルボン酸、ヒアルロン酸、植物抽出液等が知られている。しかし、これらの保湿剤は、高い保湿性能を有するものの、使用量によっては皮膚にべたつき感を与えてしまうことがあり、そうなると、化粧品の使用感を損ねてしまう傾向にあった。換言すれば、高い保湿性能と少ないべたつきを兼ね揃えた保湿剤という観点からは、未だ充分満足できるものではなかった。
【０００３】
より具体的には、例えば、グリセリン、及びソルビトール等の多価アルコールは保湿性能という面では比較的優れているが、高濃度で配合したときにべたつきを生じ易く、使用感に問題があった。一方、ヒアルロン酸等の天然多糖成分はべたつきが少なく、塗布時の使用感に比較的優れているが、保湿効果を十分に高めるために高濃度で配合すると、かえって製剤が増粘してしまい、十分な保湿効果を発揮させることができないことがあった。そこで、配合量が多くても増粘せず、かつ、べたつきを抑えて使用感に優れる保湿剤及びそれを配合した化粧品が求められていた。
【０００４】
そのような状況下、オリゴ糖を保湿剤として化粧品に配合することが検討されている。ここで、「オリゴ糖」とは、２〜１０個程度の単糖類が脱水縮合してなる化合物のことであり、その構成単糖単位の種類、個数、結合様式に応じて、様々な種類のオリゴ糖が存在する。
【０００５】
例えば、特許文献１には、三糖類であるラフィノースを保湿剤として化粧料に配合することが記載されている。また、特許文献２には、保湿剤として、３〜６個の単糖類が脱水縮合してなるガラクトオリゴ糖が記載されている。
【特許文献１】特開平１１−３２２５７４号公報
【特許文献２】特開平７−３３０５７７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかし、特許文献１に記載されているラフィノースは、高配合量の場合においても増粘現象を示すことなく、べたつきを生じて使用感を損ねることがないものの、上記従来の天然多糖成分と同様に、保湿効果の面で未だ十分満足できるものではない。また、特許文献２に記載されているガラクトオリゴ糖も同様に、べたつきが緩和されるものの、保湿効果の面で必ずしも十分とは言えない。
【０００７】
そこで、本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、べたつきが少なく使用感に優れるとともに、乾燥時の保湿効果を十分に高めて肌になめらかな潤い感を付与することができる化粧品を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究を重ねた結果、保湿剤として、単糖単位を４個以上有し、かつ、特定の糖の残基を有するガラクトオリゴ糖を化粧品に配合すると、べたつきを十分に抑制でき、しかも、極めて高い保湿効果を奏することを見出し、本発明に到達した。
【０００９】
すなわち、本発明による化粧品は、単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含有するものである。また、ガラクトオリゴ糖が、グルコース残基を有すると好ましい。
【００１０】
さらに、ガラクトオリゴ糖が、下記式（１）；
Ｇａｌ−（Ｇａｌ）ｎ−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ  ・・・（１）
で表されるものであるとより好ましい。なお、式中、Ｇａｌは各々独立にガラクト−ス残基を示し、Ｇｌｃはグルコース残基を示し、Ｆｒｕはフルクトース残基を示し、ｎは１〜７の整数を示す。
【００１１】
具体的には、ガラクトオリゴ糖が、スタキオース、ベルバスコース、及びアジュゴースのうち少なくともいずれか１種のものであると好適である。
【００１２】
またさらに、本発明者は、ガラクトオリゴ糖が、特定の植物から高濃度で抽出でき、それを本発明の化粧品に添加すると有用であることを見出した。すなわち、ガラクトオリゴ糖として、シソ科（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）の植物から抽出されたものを用いても、べたつきを抑えかつ保湿性能を向上させることができることが判明した。殊に、シソ科の植物が、イヌゴマ属（Ｓｔａｃｈｙｓ）、又はシロネ属（Ｌｙｃｏｐｕｓ）に属するものであると特に有用である。
【００１３】
さらにまた、ガラクトオリゴ糖が、スタキオースを３０重量％以上含有するものであると好ましく、化粧品におけるガラクトオリゴ糖の配合量は、特に制限されないが、化粧品の全量中０．１〜３０重量％含まれることが望ましい。なお、本発明における「重量％」は、「質量％」と等価とする。
【００１４】
さらに、本発明者の知見によれば、ガラクトオリゴ糖を多価アルコールと共に化粧品に配合すると、相乗的に保湿効果が一段と向上され、しかも、多価アルコールのべたつきも発現しないことを見出した。
【００１５】
なお、本発明における「化粧品」とは、薬事法第２条第３項本文に規定される如く、「人の身体を清潔にし、美化し、魅力を増し、容貌を変え、又は皮膚若しくは毛髪をすこやかに保つために、身体に塗擦、散布その他これらに類似する方法で使用されることが目的とされているもので、人体に対する作用が緩和なもの」をいう。ただし、これらの使用目的のほかに、薬事法第１項第２号又は同第３号に規定する用途に使用されることをも目的とされているもの、及び同法第２条第２項に規定される医薬部外品も含むものとする。また、一般に「化粧料」と呼ばれるものも含む。
【発明の効果】
【００１６】
本発明の化粧品によれば、べたつきが少ない優れた使用感を提供することができるとともに、乾燥時の保湿効果を十分に高めて肌になめらかな潤い感を与えることが可能となる。
さらに、本発明の化粧品は、保湿効果に加えて、皮膚のバリア機能向上、皮膚の外的／内的ストレス耐性向上、皮膚の汚染耐性向上、皮膚の美白向上にも効果がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
以下、本発明の実施形態について詳細に説明する。
【００１８】
上述したとおり、本発明による化粧品は、必須成分の１つとして、単糖単位４〜１０個からなり、少なくとも１つのフルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖を含有するものである。このガラクトオリゴ糖の種類は特に限定されないが、下記式（１）；
Ｇａｌ−（Ｇａｌ）ｎ−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ  ・・・（１）
で表されるものであることが好ましい。なお、式中、Ｇａｌは各々独立にガラクト−ス残基を示し、Ｇｌｃはグルコース残基を示し、Ｆｒｕはフルクトース残基を示し、ｎは１〜３の整数を示す。
【００１９】
このようなガラクトオリゴ糖としては、例えば、α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−グルコピラノシル−β−Ｄ−フルクトフラノシドであるスタキオース、α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−グルコピラノシル−β−Ｄ−フルクトフラノシドであるベルバスコース、α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−ガラクトピラノシル−α−Ｄ−グルコピラノシル−β−Ｄ−フルクトフラノシドであるアジュゴース糖が挙げられ、これらは、単独で用いてもよいし、２種類以上組み合わせて用いてもよい。
【００２０】
また、本発明で用いるガラクトオリゴ糖は、特開平８−１６８３９３号公報に記載されるような方法のほか、大豆オリゴ糖からの単離精製等の公知の方法によって得ることができるが、シソ科（Ｌａｍｉａｃｅａｅ）の植物から抽出したものは、その高い収率とともに、保湿剤として極めて有効である観点から、特に好ましい。
【００２１】
一方、従来のガラクトオリゴ糖の製造方法では、副産物が生成してしまい本来的にガラクトオリゴ糖の収率が低い。また、大豆オリゴ糖もスタキオースの供給源として知られているが、そのスタキオース含有量は少なく、工業的規模の生産には適していない。これに対し、シソ科の植物から抽出されるガラクトオリゴ糖には、スタキオースをはじめとして、フルクトース残基を含み、かつ、単糖単位４〜１０個からなるガラクトオリゴ糖が高濃度で含まれることが判明した。
【００２２】
このシソ科の植物としては、例えば、イヌゴマ属（Ｓｔａｃｈｙｓ）、或いはシロネ属（Ｌｙｃｏｐｕｓ）等に属する植物が挙げられる。より具体的には、イヌゴマ属（Ｓｔａｃｈｙｓ）の植物として、Ｓｔａｃｈｙｓ  ｔｕｂｅｒｉｆｅｒａ、Ｓｔａｃｈｙｓ  ｓｉｅｂｏｌｄｉｉ（チョロギ）、Ｓｔａｃｈｙｓ  ａｒｖｅｎｓｉｓ（ヤブチョロギ）；シロネ属（Ｌｙｃｏｐｕｓ）の植物として、Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｌｕｃｉｄｕｓ（シロネ、あるいは沢蘭）、Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｍａａｃｋｉａｎｕｓ（ヒメシロネ）、Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｒａｍｏｓｉｓｓｉｍｕｓ（サルダヒコ、あるいはコシロネ）、Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｕｎｉｆｌｏｒｕｓ（エゾシロネ）等を例示できる。これらの中でも、Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｌｕｃｉｄｕｓ（シロネ、又は沢蘭）の根、及びＳｔａｃｈｙｓ  ｓｉｅｂｏｌｄｉｉ（チョロギ）は、食用にも供される安全性の高いものであり好ましい。これらの植物は、単独で用いてもよいし、２種類以上組み合わせて用いてもよい。
【００２３】
上記のシソ科の植物からガラクトオリゴ糖を抽出する方法としては、例えば特開平５−２０７９００号公報に記載されるような公知の抽出方法を利用することができる。より具体的には、前述の植物の各部位（葉、花、茎、根）をそのまま生体で又は適宜乾燥したものを原料として、水、アルコール、その他有機溶媒等による液相抽出、或いは、水蒸気等による気相抽出を行い、得られた抽出物を、例えば、クロマト分離及び適宜の濃縮に供して、目的のガラクトオリゴ糖を単離精製する方法を例示できる。このような単離精製方法については、精糖技術研究会誌、Ｖｏｌ．３８、ｐ．３９−４５（１９９０）、農林水産技術研究ジャーナル、Ｖｏｌ．２７  Ｎｏ．２、ｐ．２９−３２（２００４）を参照することができる。
【００２４】
ここで、本発明の化粧品におけるガラクトオリゴ糖の配合量は、特に制限されず、好ましくは０．１〜３０重量％であり、より好ましくは０．１〜２０重量％であり、更に好ましくは１〜１０重量％である。この配合量が０．１重量％未満では、べとつきを抑えつつ保湿効果を十分に高めることができない傾向にあり、一方、この配合量が３０重量％を超えると、配合量の増加に見合う効果を得難い傾向にある。
【００２５】
さらに、本発明の化粧品には、前述のガラクトオリゴ糖とともに、多価アルコールを配合することが好ましい。このようにすれば、ガラクトオリゴ糖と多価アルコールをそれぞれ単独で配合した場合に比して、より高い保湿効果が奏されるのに加え、通常であれば生起される多価アルコールによるべたつきも発現しないことが判明した。
【００２６】
このような相乗効果による保湿性能の向上とともに多価アルコールのべたつきが抑制される機序の詳細は未だ明らかではないが、べたつきの抑制については、多価アルコールのべたつきの原因である水酸基（−OH基）と水との相互作用を、ガラクトオリゴ糖が妨害することによるものと推定される。ただし、作用はこれに限定されない。
【００２７】
化粧品における多価アルコールの配合量は、特に制限されず、好ましくは０．１〜３０重量％であり、より好ましくは１〜２０重量％である。この配合量が０．１重量％未満であると、多価アルコールを添加することによる相乗的な保湿効果が十分に発揮されない傾向にあり、一方、この配合量が３０重量％を超えると、ガラクトオリゴ糖の存在下でも多価アルコールのべたつきを十分に抑制し難い傾向にある。
【００２８】
かかる多価アルコールの具体例としては、グリセリン、ジグリセリン、ポリグリセリン、エチレングリコール、ジエチレングリコール、トリエチレングリコール、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコ−ル、ポリプロピレングリコール、３−メチル−１，３−ブタンジオール、１，３−ブチレングリコール、ポリエチレングリコール、糖アルコールであるソルビトール、マルチトール等が挙げられ、これらは、単独で用いてもよいし、２種類以上組み合わせて用いてもよい。
【００２９】
なお、本発明の化粧品の形態は特に限定されるものではなく、水溶液系（例えば化粧水等）、乳化系（例えば乳液、クリーム等）、粉末系、油液系、ゲル系、軟膏系、水−油２層（相）系（ｗ／ｏ又はｏ／ｗエマルジョン等）、水−油−粉末３層（相）系等、幅広い形態をとりうる。また、その用途や剤型も特に限定されず、例えば、クリーム、乳液、ローション、パック、リップスティック、ファンデーション、ゼリー、軟膏、皮膜、パウダー、等の通常の化粧品に用いられる任意の剤型が挙げられる。
【００３０】
さらに、本発明の化粧品の製造方法にも特に制限はなく、従来公知の方法を使用することができる。例えば、乳液やクリームの場合、保湿剤である上述したガラクトオリゴ糖を水相成分中に乳化剤と共に溶存させ、この水相成分を溶融した油相成分に攪拌下で混合乳化すること等によって製造できる。
【００３１】
またさらに、化粧品の基剤原料としては、例えば、動植物油、鉱物油、エステル油、ワックス類、高級アルコール類、脂肪酸類、界面活性剤、リン脂質類、アルコール類、多価アルコール類、水溶性高分子類、粘土鉱物類、精製水等の公知の原料が挙げられる。
【００３２】
またさらに、本発明の化粧品には、必須成分のガラクトオリゴ糖の他、通常、化粧品に用いられる他の添加成分を必要に応じて適宜添加しうる。かかる添加成分としては、例えば、油脂類、ロウ類、高級脂肪酸、高級アルコール、合成エステル、精製水、温泉水、深層水、界面活性剤、清涼剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、防腐剤、キレート剤、褪色防止剤、緩衝剤、色素、香料、皮膚栄養剤、増粘剤、血流促進剤、殺菌剤、消炎剤、細胞賦活剤、ビタミン類、アミノ酸、他の保湿剤、角質溶解剤等が挙げられる。また、前述の特許文献１に例示されるような各種添加剤も添加することができる。
【００３３】
加えて、本発明の化粧品のｐＨは、十分な効能が得られると共に安全性を高める観点から、４〜８、好ましくは４．５〜７であることが望ましい。
【実施例】
【００３４】
以下、実施例により、本発明を更に詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例に何ら限定されるものではない。
【００３５】
［実施例１］  シソ科の植物からの抽出物の製造
（実施例１−１）
シソ科の植物である沢蘭の塊根を水洗し、薄皮を除去し適当な大きさに裁断した後、これをミキサーにかけてホモジナイズした。得られた搾汁液を遠心分離（８０００ｒｐｍ×１５ｍｉｎ．）し上清を集め、陽イオン交換樹脂（ダイヤイオンPK220）と陰イオン交換樹脂（WA30）とを通過させ抽出物を得た。得られた抽出物から３．５ｍｌを量り取り、アセトニトリルで１０ｍｌにメスアップし、分析試料１−１とした。
このようにして得た分析試料１−１に含まれるガラクトオリゴ糖について、高速液体クロマトグラフィーを用いて以下の条件で分析した。
【００３６】
分析条件
カラム：Ｓｈｏｄｅｘ  Ａｓａｈｉｐａｋ  ＮＨ２Ｐ−５０  ４Ｅ（内径４．６ｍｍ、長さ２５０ｍｍ）
移動相：アセトニトリル：水＝６５：３５
流量：１．０ｍｌ／ｍｉｎ
カラム温度：３５℃
サンプル注入量：１０μｌ
検出器：示差屈折検出器
【００３７】
分析結果を図１に示す。また、図１のピーク面積に基づいて算出した分析試料１−１中の各ガラクトオリゴ糖の濃度を表１に示す。
【００３８】
【表１】
2008297291.tif 000003
【００３９】
表１より、シソ科の植物である沢蘭（Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｌｕｃｉｄｕｓ）の塊根の抽出物には、スタキオース（Ｇａｌ2−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）、ベルバスコース（Ｇａｌ3−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）及びアジュゴース（Ｇａｌ4−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）が約３：２：１の割合で含まれていることが確認できた。
【００４０】
（実施例１−２）
シソ科の植物であるチョロギ（Ｓｔａｃｈｙｓ  Ｓｉｅｂｏｌｄｉｉ  Ｍｉｑ）の塊根を水洗し、５ｇを乳鉢ですりつぶした。これに精製水５．０ｇを加え混合し、チョロギ抽出物の水溶液を得た。得られた水溶液から３．５ｍｌを量り取り、アセトニトリルで１０ｍｌにメスアップし、分析試料１−２とした。
このようにして得た分析試料１−２に含まれるガラクトオリゴ糖について、実施例１−１と同様にして分析した。
【００４１】
分析結果を図２に示す。また、図２のピーク面積に基づいて算出した分析試料１−２中の各ガラクトオリゴ糖の濃度を表２に示す。
【００４２】
【表２】
2008297291.tif 000004
【００４３】
表２より、シソ科の植物であるチョロギの塊根の抽出物には、スタキオース及びアジュゴースが約１２：１の割合で含まれていることが確認できた。
【００４４】
［実施例２］  化粧品の製造
［ガラクトオリゴ糖の準備］
（製造例１）：スタキオース（チョロギＳｔａｃｈｙｓ  ｓｉｅｂｏｌｄｉｉ由来）
チョロギを水洗し、適当な大きさに裁断した後、これをミキサーにかけてホモジナイズした。得られた搾汁液を遠心分離（８０００ｒｐｍ×１５ｍｉｎ．）し上清を集め、陽イオン交換樹脂（ダイヤイオンPK220）と陰イオン交換樹脂（WA30）とを通過させた。得られたガラクトオリゴ糖を含む水溶液についてカラムクロマトグラフィーを行い、スタキオースの分画を集めエバポレーターにて濃縮後、スプレードライ法にて乾燥させてスタキオース（Ｇａｌ2−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）を得た。
【００４５】
（製造例２）：ベルバスコース（沢蘭Ｌｙｃｏｐｕｓ  ｌｕｃｉｄｕｓ由来）
沢蘭塊根を水洗し、薄皮を除去し適当な大きさに裁断した後、これをミキサーにかけてホモジナイズした。得られた搾汁液を遠心分離（８０００ｒｐｍ×１５ｍｉｎ．）し上清を集め、陽イオン交換樹脂（ダイヤイオンPK220）と陰イオン交換樹脂（WA30）とを通過させた。得られたガラクトオリゴ糖を含む水溶液についてカラムクロマトグラフィーを行い、ベルバスコースの分画を集めエバポレーターにて濃縮後、スプレードライ法にて乾燥させてベルバスコース（Ｇａｌ3−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）を得た。
【００４６】
（比較製造例）：フルクトース残基を含まない四糖からなるガラクトオリゴ糖
オリゴメイトS−HP（ヤクルト薬品工業（株）製）を水系フィルター（孔径0.45μl）にてろ過し、陽イオン交換樹脂（ダイヤイオンPK220）と陰イオン交換樹脂（WA30）とを通過させた。得られたガラクトオリゴ糖を含む水溶液についてカラムクロマトグラフィーを行い、四糖であるガラクトオリゴ糖の分画を集めエバポレーターにて濃縮後、スプレードライ法にて乾燥させて四糖のガラクトオリゴ糖（Ｇａｌ3−Ｇｌｃ）を得た。
【００４７】
［化粧品の調製］
実施例及び比較例の化粧品を以下のとおり調製した。なお、「数値％」は配合量（化粧品の全体量に対する「重量％」）を示す。
【００４８】
〈実施例２−１〉
次に示す処方及び製法にて化粧水を調製した。
（処方）
（１）スタキオース（製造例１）：３．０％
（２）精製水：８９．４７％
（３）キサンタンガム：０．１％
（４）１，３−ブチレングリコール：３．０％
（５）安息香酸メチル：０．２％
（６）エタノール：４．０％
（７）ポリオキシエチレン（２４モル）ポリオキシプロピレン（２４モル）グリセリルエーテル：０．２％
（８）香料：０．０３％
（製法）
上記成分（１）〜（５）を混合溶解して混合物Ａを得た。また、上記成分（６）〜（８）を混合溶解して混合物Ｂを得た。次いで、混合物Ａを撹拌しながら、混合物Ｂを加えて均一にし、実施例２−１の化粧品を得た。
【００４９】
〈実施例２−２〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、製造例２のベルバスコースを３．０％用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして実施例２−２の化粧品を調製した。
【００５０】
〈実施例２−３〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、スタキオース水和物（シグマアルドリッチ社製：Ｓｔａｃｈｙｏｓｅ  ｈｙｄｒａｔｅ  ｆｒｏｍ  Ｓｔａｃｈｙｓ ｔｕｂｅｒｉｆｅｒａ）３．０％を用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして実施例２−３の化粧品を調製した。
【００５１】
〈実施例２−４〉
実施例２−１の精製水８９．４７％のうち５．０％を、多価アルコールであるグリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）５．０％に替えたこと以外は、実施例１と同様にして実施例２−４の化粧品を調製した。
【００５２】
〈実施例２−５〉
実施例２−２の精製水８９．４７％のうち５．０％を、多価アルコールであるグリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）５．０％に替えたこと以外は、実施例２−２と同様にして実施例２−５の化粧品を調製した。
【００５３】
〈比較例２−１〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、ショ糖（関東化学（株）製：スクロース、特級）（Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）３．０％を用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして比較例２−１の化粧品を調製した。
【００５４】
〈比較例２−２〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、ラフィノース（旭化成（株）製：商品名「オリゴGGF」）（Ｇａｌ−Ｇｌｃ−Ｆｒｕ）３．０％を用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして比較例２−２の化粧品を調製した。
【００５５】
〈比較例２−３〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、比較製造例のフルクトース残基を含まない四糖からなるガラクトオリゴ糖（Ｇａｌ3−Ｇｌｃ）３．０％を用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして比較例３の化粧品を調製した。
【００５６】
〈比較例２−４〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、グリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）３．０％用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして比較例２−４の化粧品を調製した。
【００５７】
〈比較例２−５〉
保湿剤として、製造例１のスタキオース３．０％に替えて、ピロリドンカルボン酸ナトリウム（味の素（株）製：商品名「PCAソーダ」）３．０％用いたこと以外は、実施例２−１と同様にして比較例２−５の化粧品を調製した。
【００５８】
〈比較例２−６〉
比較例２−１の精製水８９．４７％のうち５．０％を、多価アルコールであるグリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）５．０％に替えたこと以外は、比較例２−１と同様にして比較例２−６の化粧品を調製した。
【００５９】
〈比較例２−７〉
比較例２−２の精製水８９．４７％のうち５．０％を、多価アルコールであるグリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）５．０％に替えたこと以外は、比較例２−２と同様にして比較例２−７の化粧品を調製した。
【００６０】
〈比較例２−８〉
比較例２−３の精製水８９．４７％のうち５．０％を、多価アルコールであるグリセリン（花王（株）製：商品名「化粧品用濃グリセリン」）５．０％に替えたこと以外は、比較例２−３と同様にして比較例２−８の化粧品を調製した。
【００６１】
[保湿効果測定試験]
実施例２−１〜５、及び、比較例２−１〜８の化粧品の保湿効果を、以下のとおり測定した。まず、２０〜５０代の女性被験者１０名が、室温２１℃、相対湿度５０％に設定した室内で、通常の方法にて洗顔を行った後、各自頬部に各化粧品を塗布した。塗布後３時間経過後の各被験者の頬部の皮膚水分量をCORNEOMETER  CM825（インテグラル社製）を用いて測定した。皮膚水分量の各測定結果を表３に示す。また、実施例及び比較例毎の平均値、及びその平均値と基準値（６０）との差を「保湿効果」として併せて示す。なお、この皮膚水分量は、数値が大きいほど保湿効果が高いことを表す指標の一つである。
【００６２】
【表３】
2008297291.tif 000005
【００６３】
［使用感測定試験（官能試験）］
実施例２−１〜５、及び、比較例２−１〜８の化粧品の使用感を、以下のとおり測定した。２０〜５０代の女性被験者１０名の手及び顔に、各自、各化粧品を塗布し、そのときの皮膚のべたつきの程度を官能的に判定してもらった。その判定結果に基づき、各化粧品の使用感を以下の評価基準により評価した。
（使用感の評価基準）
べたつき感が少ないと評価した人が、
◎：被験者１０名中９名以上
〇：被験者１０名中７又は８名
△：被験者１０名中５又は６名
×：被験者１０名中４名以下
【００６４】
実施例２−１〜５、及び、比較例２−１〜８の保湿効果試験、使用感測定試験の結果をまとめて表４に示す。
【００６５】
【表４】
2008297291.tif 000006
【００６６】
表４に示す結果より、本発明の化粧品である実施例２−１〜５は、比較例２−１〜８に比して保湿効果及び使用感（べたつきの程度）共に優れることが確認された。また、四糖類のガラクトオリゴ糖を用いた実施例２−１と同比較例２−３との比較から、フルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖は、フルクトース残基を有さないガラクトオリゴ糖に比して優れた保湿効果及び使用感を有することが確認された。さらに、実施例２−１〜３と比較例２−１、２−２との比較から、フルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖においては、単糖単位が４個以上であると保湿効果が際立って優れたものとなり、使用感が格段に向上することが判明した。
【００６７】
またさらに、実施例２−４及び２−５の結果より、フルクトース残基を有するガラクトオリゴ糖に多価アルコールを組み合わせることにより、そのガラクトオリゴ糖の保湿効果が一段と向上することが判明した。一方、比較例２−６及び２−８の結果より、実施例２−４及び２−５で確認されたかかる相乗効果は、他のオリゴ糖（ショ糖、及び比較製造例のガラクトオリゴ糖）については奏されないことが確認された。
【００６８】
以上のことから、本発明の化粧品は、従来の保湿剤の欠点であるべたつきがほとんどなく、しかも、従来の保湿剤に比して極めて高い保湿効果を奏することが理解される。
【産業上の利用可能性】
【００６９】
本発明の化粧品は、べたつきを緩和して使用感に優れるとともに、保湿効果が高められて肌になめらかな潤い感を付与することができるので、水溶液系、乳化系、粉末系、油液系、ゲル系、軟膏系、水−油２層（相）系、水−油−粉末３層（相）系等の幅広い形態の化粧品、及び、クリーム、乳液、ローション、パック、リップスティック、ファンデーション、ゼリー、軟膏、皮膜、パウダー用途・剤型の種々の化粧品として有用である。
【図面の簡単な説明】
【００７０】
【図１】沢欄抽出物の高速液体クロマトグラフィー分析結果
【図２】チョロギ抽出物の高速液体クロマトグラフィー分析結果
【図１】
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【図２】
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