(57)【要約】【課題】      本発明は、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすく、かつ食器内に残留する食品を洗浄によって容易に除去しうる形状を有する食器を提供する。【解決手段】  断面形状において、内側面に、底面部とつながる曲面（１）と、上縁部とつながる曲面（２）を有し、曲面（１）と曲面（２）の間に曲面（１）のアールより小さいアールで形成された曲面で、逆の凹凸を構成することによって形成された凸部（３）を有する形状の食器が提供される。【選択図】    図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
断面形状において、内側面に、底面部とつながる曲面（１）と、上縁部とつながる曲面（２）を有し、曲面（１）と曲面（２）の間に曲面（１）のアールより小さいアールで形成された曲面で、逆の凹凸を構成することによって形成された凸部（３）を有する形状の食器。
【請求項２】
前記凸部（３）のアールが、曲面（２）のアールよりも小さいことを特徴とする食器。
【請求項３】
前記食器が、曲面（２）と繋がるリム部を上縁部に有していることを特徴とする食器。
【請求項４】
前記食器が樹脂製食器であることを特徴とする食器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、収容された調理済み食品を食べ易くするための安定自助食器であり、要介護者等の使用に適した食器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年調理済食品を食器に収容して提供する機会が増加している。そのような機会としては、年配者介護用配膳、病院食配膳、学校給食、宅配その他が挙げられる。
要介護者等が食事をする際には、食器内の食品をスプーン等で掬い上げて、口に運ぶことが多いが、従来形状の食器はスプーン等で掬い上げて喫食するのが難しかった。
【０００３】
そこで、スプーン等で食品を掬い上げ易い形状にした食器も提案されている。例えば特開２００４−２２３２０１号公報では、食器本体の表面に食器の外側のふちに平行になるように食器のやや内側に突起もしくは内側に窪んだ段差を設けた食器が提案されている。
しかしながら、同公報で提案されている食器では、食品全部を掬い取ることが難しく、また突起に食品が固着してしまうので食器の洗浄も容易でないものであった。
【０００４】
また、登録実用新案第３０６８５９４号公報においては、食器内側面上部が垂直に近い角度でつながる小曲面を経てリム部へと通ずる形状を有する食器が提案されている。しかしながら、この提案においても食器内の食品をスプーン等で掬い上げようとすると食品を食器外に運び出す結果となることが多く、食品を全部掬い取ることが難しかった。
【０００５】
本発明者は、これら従来形状の食器が有する問題点を解決しうる食器の開発を目指した結果本発明に到達したものである。
【０００６】
【特許文献１】特開２００４−２２３２０１号公報
【特許文献２】登録実用新案第３０６８５９４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすい形状を有する食器を提供するものである。
本発明はまた、食品を食器外にこぼすことなく掬い上げることが容易な形状を有する食器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、断面形状において、内側面に、底面部とつながる曲面（１）と、上縁部とつながる曲面（２）を有し、曲面（１）と曲面（２）の間に曲面（１）のアールより小さいアールで形成された曲面で、逆の凹凸を構成することによって形成された凸部（３）を有する形状の食器を提供する。
【０００９】
前記食器において、前記凸部（３）のアールが、曲面（２）のアールよりも小さい食器は本発明の好ましい態様である。
【００１０】
前記食器が、曲面（２）と繋がるリム部を上縁部に有している食器は、本発明の好ましい態様である。
【００１１】
前記した食器が、樹脂製食器である食器は、本発明の好ましい態様である。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によって、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすい形状を有する食器が提供される。
本発明によれば、食品を食器外にこぼすことなく掬い上げることが容易な形状を有する食器が提供される。
本発明によって、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすく、かつ食器内に残留する食品を洗浄によって容易に除去しうる形状を有する食器が提供される。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
本発明は、断面形状において、内側面に、底面部とつながる曲面（１）と、上縁部とつながる曲面（２）を有し、曲面（１）と曲面（２）の間に曲面（１）のアールより小さいアールで形成された曲面で、逆の凹凸を構成することによって形成された凸部（３）を有する形状であることによって、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすく、食品を食器外にこぼすことなく掬い上げることが容易な形状を有する食器を提供するものである。
【００１４】
以下、本発明の詳細を、必要に応じて図面を参照しながら説明する。
図１は、本発明の食器１の断面図である。食器の内側面は、曲面（１）として２を、また曲面（２）として３を有しており、曲面２は食器底面部４とつながっており、曲面３は食器上縁部５とつながっている。曲面２と曲面３の間に曲面６が存在する。曲面６は、曲面２および３とは凹凸の向きが逆であるので、食器内側面において凸部を形成している。
【００１５】
図１において、食器内部に食品が入っているとき、スプーンで食品を掬い取ろうとするとき、スプーンは通常底面部４の表面を滑って、曲面２の表面に沿って動かされる。スプーンは、曲面が凹凸の向きを逆とする曲面６の表面に到達することによって、自然に食品を掬い取る動きとなって、特に意識することなくまた苦労をすることなく食品を掬い取ることできる。
【００１６】
食器内の食品が少ないとき、曲面６において食品を掬い取り損なった場合でも、スプーンをさらに上方に滑らせることによって、スプーンが曲面３の表面をすべり、食品を食器外にこぼすことなく食品の掬い取りを完了することができる。
【００１７】
本発明において、凸部（３）の位置は特に制限はないが、食器の高さの中間点を中心に、上下食器の高さの３分の１程度、好ましくは４分の１程度の幅内にあることが好ましいい。
【００１８】
また、凸部（３）の位置は水平に設けられているのが好ましい。食器の上縁は、食器の用途に応じて種々の形状を取り得る。例えば、スプーンで食品を掬い取りやすくするために上縁部に傾斜をつけた形状としてもよい。その場合でも、凸部（３）が水平に設けられていることが好ましい。図２は、上縁部に傾斜をつけた食器において、凸部（３）が水平に設けられている様子を示す断面における正面図である。
【００１９】
本発明において、凸部（３）の位置は水平に設けれている態様に限定されるものではない。凸部（３）が必要に応じて水平に対して傾斜させて設けられていてもよい。
【００２０】
本発明の食器に形状には特に制限はなく、通常食器として用いられる形状を採用することができる。食器上縁の形状もまた任意に選択しうる。例えば、食器上縁が凹凸を形成した形状であってもよい。
【００２１】
食器は、上縁部がリム部を形成する食器形状とされることがあるが、そのような形状の食器も本発明の食器形状として採用することができる。食器の上縁にリム部が形成されているとき、食器内の食品が食器外にこぼれるのを防ぐ働きをするので、本発明の食器の好ましい形状である。図１では、食器上縁部５にリム部７が設けられている。
【００２２】
凸部（３）の曲面は、曲面（１）のアールより小さいアールで形成されている。さらに好ましくは、凸部（３）の曲面は、曲面（１）および曲面（２）のアールよりも小さいアールで形成されている。
【００２３】
本発明の食器の材質には特に制限はなく、樹脂製であっても、陶磁器製であってもよい。中でも樹脂製の食器であることが好ましい。
【００２４】
食器用の樹脂としては、従来樹脂製食器に使用されている樹脂から適宜選択して使用することができる。樹脂は熱硬化性樹脂または熱可塑性樹脂から選択して使用することができる。好ましい熱硬化性合成樹脂樹脂としては、フェノール樹脂、ユリア樹脂、メラミン系樹脂などのを挙げることができ、中でもメラミン系樹脂が好ましい。また、熱可塑性樹脂としては、ポリプロピレン（ＰＰ）、ポリカーボネート（ＰＣ）及びポリエチレンナフタレート（ＰＥＮ）を挙げることができる。特に好ましいのは、メラミン樹脂である。メラミン系樹脂しては、メラミン樹脂、ユリアメラミン樹脂、ベンゾグアナミン樹脂、フェノールメラミン樹脂などのメラミンを使用した樹脂が使用できるが、この中でもメラミン樹脂が最も好ましい。
【００２５】
樹脂製食器を成形する方法としては、従前公知の成形方法を採用することができる。
【００２６】
図１および図２には、食器の底面に糸尻が設けられている様子が示されている。糸尻には、切欠を設けてもよい。糸尻に切欠が設けられていると、食器を洗浄した後食器底に溜まった水分を速やかに排出して乾燥をし易くする効果がある。
【産業上の利用可能性】
【００２７】
本発明によって提供される食器は、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすく、食品を食器外にこぼすことなく掬い上げることが容易な形状を有する食器である。
本発明によって、食器内の食品をスプーン等で掬い上げやすく、かつ食器内に残留する食品を洗浄によって容易に除去しうる形状を有する食器が提供される。
本発明によって提供される食器は、収容された食品を食べ易くするための食器であり、食品を洗浄によって容易なので、要介護者等の使用機会の多い年配者介護用配膳、病院食配膳などに適した食器である。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】本発明の食器の断面図である。
【図２】本発明の食器の実施例の１例で、上縁部が傾斜している食器を示す断面における正面図である。
【符号の説明】
【００２９】
１．食器内側面
２．曲面（１）
３．曲面（２）
４．底面部
５．上縁部
６．凸部
７．リム部
８．糸尻
【図１】
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【図２】
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