(57)【要約】      （修正有）【課題】搬送面の曲線路をなす部分にて異音の発生防止及びスムーズなトレーの移動を実現する搬送装置を提供する。【解決手段】搬送面３の下方には搬送駆動部３１が搬送路に沿って移動可能になっており、この搬送駆動部３１から搬送面３上に延出する係合部材２２がトレー７に係合し、かつ前記トレー７には搬送面３上を走行する少なくとも１個のローラー２５が設けられるとともに、搬送路における曲線路１０ａをなす部分の搬送面３には、前記ローラー２５の軌道を外してトレー７の一部を支持する支持片４０を配置する。【選択図】図７
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲食物や飲食物皿の載置されたトレーを搬送路上の搬送面を利用して所定の位置まで搬送する搬送装置であって、
前記トレーを搬送させる搬送駆動部が搬送路に沿って移動可能に設けられており、この搬送駆動部から前記搬送面上に延出する係合部材がトレーに係合し、かつ前記トレーには前記搬送面上を走行する少なくとも１個のローラーが設けられるとともに、前記搬送路における曲線路をなす部分の搬送面には、前記ローラーの軌道を外してトレーの一部を支持する支持片が配置されていることを特徴とする搬送装置。
【請求項２】
前記トレーの支持片は、少なくともその両端部が搬送面から次第にせり上がるテーパー部で構成され、その中央部分がトレーの滑動する水平部で構成されていることを特徴とする請求項１に記載の搬送装置。
【請求項３】
前記トレーの支持片と平行して、搬送面における少なくとも前記ローラーの軌道内に前記ローラーの落込溝が形成されていることを特徴とする請求項１または２に記載の搬送装置。
【請求項４】
前記ローラーの落込溝は、少なくともその両端部が搬送面から次第に凹入するテーパー部で構成されることを特徴とする請求項３に記載の搬送装置。
【請求項５】
前記トレーの支持片の上部が低摩擦材で構成されていることを特徴とする請求項１ないし４のいずれかに記載の搬送装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食物や飲食物皿の載置されたトレーを搬送路上の搬送面を利用して所定の位置まで搬送する搬送装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、回転寿司店等の飲食店において、飲食物を載置した飲食物皿を搬送する搬送装置には、平面視ほぼ半月状をなす多数のスタットを、無端回送する搬送手段としてのチェーンに相対回動可能に取り付けたクレセントチェーンコンベアが用いられているのが一般的である。また、クレセントチェーンコンベアを使用しない搬送装置の例としては、飲食物を載置したトレーに直線移動方向に対して回転可能な車輪を備え付け、定められた搬送路上を搬送手段としてのチェーン等で移動させる搬送装置が存在している。（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
【特許文献１】特開２００４−１６４６４号公報（第１頁、第１図）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
回転寿司店等によっては、搬送装置の搬送路を客が飲食するテーブルやカウンターに沿う様に設置する為に、搬送路に曲線部をなす部分を構成する場合がある。しかしながら、特許文献１に記載の搬送装置にあっては、車輪の回動の向きが直線移動方向に回転するのみになっているので、搬送路の曲線部をなす部分となっている箇所に差掛かると車輪が搬送面から抗力を受ける。その結果異音が生じる、スムーズに曲がれないといった問題がある。
【０００５】
本発明は、このような問題点に着目してなされたもので、搬送面の曲線路をなす部分における異音の発生防止及びスムーズなトレーの移動を実現する搬送装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記課題を解決するために、本発明の請求項１に記載の搬送装置は、
飲食物や飲食物皿の載置されたトレーを搬送路上の搬送面を利用して所定の位置まで搬送する搬送装置であって、
前記トレーを搬送させる搬送駆動部が搬送路に沿って移動可能に設けられており、この搬送駆動部から前記搬送面上に延出する係合部材がトレーに係合し、かつ前記トレーには前記搬送面上を走行する少なくとも１個のローラーが設けられるとともに、前記搬送路における曲線路をなす部分の搬送面には、前記ローラーの軌道を外してトレーの一部を支持する支持片が配置されていることを特徴としている。
この特徴によれば、トレーは搬送駆動部から延出する係合部材で移動力を与えられるとともに、トレーに設けられたローラーの回転で搬送面上をスムーズに移動する。ここでトレーが搬送路における曲線路をなす部分の搬送面に差し掛かると、トレーが支持片に乗り、一時的にローラーが搬送面から受ける抗力が軽減もしくはなくなり、ローラーと搬送面の滑りによる騒音が減少されることになる。
なお、ここで「トレー」とは、飲食物や飲食物皿が載置された状態で搬送路上を移動できる台の意味であり、この台は１個のパーツに限らず、複数個のパーツで構成されていてもよいことは自明である。
【０００７】
本発明の請求項２に記載の搬送装置は、請求項１に記載の搬送装置であって、
前記トレーの支持片は、少なくともその両端部が搬送面から次第にせり上がるテーパー部で構成され、その中央部分がトレーの滑動する水平部で構成されていることを特徴としている。
この特徴によれば、前記搬送路における曲線路をなす部分でトレーはスムーズに支持片に乗り上がり、水平部で滑動後、またスムーズに支持片から離れるため、一連のトレーの動きが滑らかなものとなる。
【０００８】
本発明の請求項３に記載の搬送装置は、請求項１または２に記載の搬送装置であって、
前記トレーの支持片と平行して、搬送面における少なくとも前記ローラーの軌道内に前記ローラーの落込溝が形成されていることを特徴としている。
この特徴によれば、前記ローラーが落込溝に進入する過程で、トレーが支持片に乗り、一時的にローラーが搬送面から受ける抗力が軽減もしくはなくなり、ローラーと搬送面の滑りによる騒音が減少されることになる。
【０００９】
本発明の請求項４に記載の搬送装置は、請求項３に記載の搬送装置であって、
前記ローラーの落込溝は、少なくともその両端部が搬送面から次第に凹入するテーパー部で構成されることを特徴としている。
この特徴によれば、前記搬送路における曲線路をなす部分では、前記ローラーが落込溝に次第に落ち込んで行くため、トレーは支持片によりスムーズに支持され、前記搬送路における曲線路終端部では前記ローラーが落込溝から次第に登り上がるため、トレーはスムーズに支持片から離れ、一連のトレーの動きが滑らかなものとなる。
【００１０】
本発明の請求項５に記載の搬送装置は、請求項１ないし４のいずれかに記載の搬送装置であって、
前記トレーの支持片の上部が低摩擦材で構成されていることを特徴としている。
この特徴によれば、前記搬送路における曲線路をなす部分でトレーは低摩擦材上を走ることにより、一連のトレーの動きが滑らかなものとなる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
本発明に係る搬送装置を実施するための最良の形態を実施例に基づいて以下に説明する。
【実施例】
【００１２】
本発明の実施例を図面に基づいて説明すると、先ず図１は、本発明の実施例における搬送装置の全体像を示す平面図であり、図２は、搬送路下方に配置されたチェーンと搬送路のコーナー部分の平面図、図３は、搬送面にトレーを載置した状態の平面図、図４は、図３におけるＡ−Ａ断面図であり、図５は、図３におけるＢ−Ｂ断面図であり、図６は、コーナー部分にてトレーが支持片に乗り上げている状態を示す平面図であり、図７は、図６におけるＣ−Ｃ断面図であり、図８はトレーが乗り上げる支持片の末端部を示す斜視図であり、図９はローラーが落込溝に落込んだトレーが支持片に支持されている状態を示す平面図であり、図１０は図９におけるＤ−Ｄ断面図であり、図１１はローラーが落込む落込溝とトレーを支持する支持片の末端部を示す斜視図である。
【００１３】
図１の符号１ａ、１ｂと２は、本発明の適用された飲食物搬送装置の一例としての回転寿司店等に備えられた注文搬送路であるとともに、その周囲には、飲食客エリアＡのテーブルＴ１、Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４に沿う形で平面視略ロ型に構成された無端状の循環搬送路５が設置されている。循環搬送路５には、無端回動するクレセントチェーンコンベア４が備えられており、このクレセントチェーンコンベア４上に飲食物が載置された飲食物皿６は、該クレセントチェーンコンベア４の駆動により循環搬送されるようになっている。
【００１４】
このように循環搬送路５が設置されている回転寿司店等において、各飲食客は、循環搬送路５上を循環搬送される飲食物を取り出して飲食することができるようになっているとともに、循環搬送路５上を循環搬送してない飲食物を食したいときは、店員または図示しない注文装置等を介して個別に注文することができるようになっている。個別に注文した飲食物は、厨房エリアＣにて調理された後に該厨房エリアＣ内に配設された循環搬送路５上に投入され、該循環搬送路５上を移動して注文客の客席まで搬送されるようにしてもよいが、循環搬送路５上を移動する際に注文客以外の他の飲食客が誤って取ってしまうことがあるとともに、搬送速度が遅いため、本実施例では、搬送速度が循環搬送路５よりも速い注文搬送路１ａ、１ｂ、２のいずれかにて搬送できるようになっている。
【００１５】
具体的には、飲食客エリアＡの客から注文を受けると、隔壁Ｗで隔れた厨房エリアＣの厨房部店員Ｃ１、Ｃ２等が調理台８ａ、８ｂにて注文飲食物９を調理し、飲食物皿６に載置した後に、後述するように、注文搬送路１ａ、１ｂ、２上の搬送面３を往復移動自在に設けられたトレー７に、注文飲食物９を載置した飲食物皿６を載置する（図３、図４、図５参照）。次いで、トレー７に載置された注文飲食物９は、配膳人エリアＢの配膳部店員Ｈ１、Ｈ２の元へと搬送され、配膳部店員Ｈ１、Ｈ２により客へ手渡しされるようになっている。
【００１６】
注文飲食物９を搬送したトレー７は、厨房エリアＣから配膳人エリアＢに向けて延設された注文搬送路１ａ、１ｂ、２を介して、元来た搬送面３上を通り厨房エリアＣへと戻っていく。つまり、トレー７は、それぞれ独立した搬送路として構成される注文搬送路１ａ、１ｂ、２上の搬送面３上を、配膳人エリアＢと厨房エリアＣとの間で往復動自在に設けられている。
【００１７】
このように注文飲食物９を搬送する際において、例えばＧ１、Ｇ２、Ｇ３エリアの飲食客の注文品ならば注文搬送路１ａ、Ｇ４エリアの飲食客ならば搬送路２、Ｇ５エリアの飲食客ならば注文搬送路１ｂのように、各エリアに最も近い注文搬送路を使用することが望ましい。
【００１８】
次に、これら３本の注文搬送路１ａ、１ｂ、２について説明する。図１に示されるように、注文搬送路１ａ、１ｂ、２は、厨房エリアＣ側から隔壁Ｗに形成された図示しない開口を貫通して飲食客エリアＡ側に向けて延設されている。厨房エリアＣ内において、注文搬送路２は中央に配置されるとともに、この左右側に注文搬送路１ａ、１ｂがそれぞれ近接配置されている。つまり、これら３本の注文搬送路１ａ、１ｂ、２が互いに近接配置されることで、調理した注文飲食物を複数の注文搬送路のいずれにでも、１箇所から効率よく投入できるようになっている。
【００１９】
一方、平面視ロ型の配膳人エリアＢ内において、注文搬送路２は該配膳人エリアＢを２分割するように中央に配設される。注文搬送路１ａ、１ｂは、隔壁Ｗ付近において中央の注文搬送路２から離間する方向に屈曲し、さらに循環搬送路５の内面付近からは該循環搬送路５に沿うようにそれぞれ配設されている。
【００２０】
つまり、注文搬送路１ａは、隔壁Ｗ付近に本発明の曲線路を構成する第１コーナー１０ａ（右カーブ）及び第２コーナー１１ａ（左カーブ）がそれぞれ形成されており、注文搬送路１ｂは、隔壁Ｗ付近に本発明の曲線路を構成する第１コーナー１０ｂ（左カーブ）及び第２コーナー１１ｂ（右カーブ）がそれぞれ形成されている。
【００２１】
次に、注文搬送路１ａ、１ｂ、２の構造について、図２〜図８に基づいて説明していく。尚、注文搬送路１ａ、１ｂ、２は、それぞれ搬送路の形状は異なるが、トレー７を搬送するための搬送装置の構造は同一であるため、以下においては注文搬送路１ａについてのみ説明し、他の注文搬送路１ｂ、２の説明は省略することとする。さらに、注文搬送路１ｂの第２コーナー１１ｂは、注文搬送路１ａの第１コーナー１０ａと同様の右カーブのコーナーであり、また、注文搬送路１ｂの第１コーナー１０ｂは、注文搬送路１ａの第２コーナー１１ａと同様の左カーブのコーナーであるため、注文搬送路１ｂのコーナー１０ｂ、１１ｂの説明も省略する。
【００２２】
まず、トレー７を搬送させる搬送駆動部を有する搬送装置の構造を説明すると、図２に示すように、注文搬送路１ａの厨房エリアＣ側の端部には、駆動モータ５５によって回転する駆動部スプロケット５１が設けられているとともに、配膳人エリアＢ側の端部には、テンション部スプロケット５２が設けられている。これら両端部に配設される駆動部スプロケット５１及びテンション部スプロケット５２に、本発明の搬送駆動部を構成するチェーン３１が掛け渡されており、駆動部スプロケット５１の回転によりチェーン３１が回転するようになっている。尚、このテンション部スプロケット５２には、チェーン３１にテンションを与えるためのテンション調整部５４が備えられている。
【００２３】
チェーン３１は無端状に形成されており、注文搬送路１ａの搬送面３下を搬送面３に沿って移動可能に設けられている。また、チェーン３１は、図４、５に示すように、搬送面３の直線路部では、搬送方向に延設されたチェーンガイド３２に摺動自在にガイドされているとともに、コーナー部１０、１１では、図６、７に示すように、第１コーナー１０、１１と同曲率に形成されたチェーンガイド３３にそれぞれ摺動自在にガイドされている。これらチェーンガイド３２，３３は、それぞれ摩擦抵抗が小さい合成樹脂材にて構成されており、チェーン３１との摺接による騒音の発生が抑制されるようになっている。
【００２４】
また、チェーン３１の所定箇所（本実施例では１箇所）には、図４及び図５に示すように、トレー７を搬送するための係合部材としてのトレーブラケット２２の下端が固定されている。このトレーブラケット２２の上端は、チェーン３１から上方に向けて延出され、搬送面３の一側部（本実施例では、厨房エリアＣから飲食客エリアＡに向けて右側部）に搬送方向に沿って延設された溝２３を挿通して搬送面３上に延出し、トレー７に形成された係合孔２１に遊嵌（係合）されている。尚、トレーブラケット２２の上端が係合孔２１に遊嵌されていることで、後述するように、起立姿勢のトレーブラケット２２に対して水平のトレー７が傾斜できるようになっているとともに、トレー７を取り外し可能とされている。
【００２５】
尚、本実施例では係合部材としてのトレーブラケット２２の上端が、トレー７に形成された係合孔２１に遊嵌されていたが、係合部材の先端をトレーに螺子等を介して取り付けてもよい。
【００２６】
また、チェーン３１のトレーブラケット２２の係合位置近傍には、注文搬送路１ａの厨房エリアＣ及び配膳人エリアＢ側の端部に備えられた位置検出センサ５３（図２参照）により、トレー７の位置を検出する為の被検出部としての位置検出片３４が取り付けられている。
【００２７】
トレー７の上面には、図３及び図４に示すように、飲食物皿６を載置する飲食物皿載置部２６が搬送方向に向けて２つ凹設されており、２つの飲食物皿６を搬送できるようになっている。
【００２８】
トレー７における前後２つの飲食物皿載置部２６それぞれの下面には、該トレー７における係合孔２１と反対側の側部を下方から支持するローラー２５が取り付けられている。詳しくは、ローラー２５は、トレー７の下面に凹設された前後の凹部２８に、上方から挿通されるネジ２４により取り付けられる取付部材２７に回転自在に軸支されている。ローラー２５は、搬送方向に対して直交する方向を向く回転軸を介して軸支されており、トレー７の搬送移動方向と同方向に回転するようになっている。また、ローラー２５は、トレー７の一側部を下方から支持するトレーブラケット２２の上端が遊嵌される係合孔２１と反対側の側部に配置されている。
【００２９】
このように構成されるトレー７は、チェーン３１の回転とともに、溝２３に沿って移動するトレーブラケット２２により移動力が付与されるとともに、トレーブラケット２２と反対側の側部は、搬送面３上を転動するローラー２５により支持されることで、搬送路の幅方向に対して略水平姿勢を保持したまま搬送される。
【００３０】
また、トレー７を厨房エリアＣ側の端部から配膳人エリアＢ側に向けて搬送する場合、例えば厨房エリアＣ側の端部に設けられた図示しない搬送ボタンを操作することで駆動モータ５５が駆動してチェーン３１が回転し、搬送が開始される。次いで、トレー７が配膳人エリアＢの注文搬送路１ａ末端部分にまで到達すると、トレー７の位置検出片３４が位置検出センサ５３にて検出されることでチェーン３１の回転が停止される。
【００３１】
停止後、配膳人Ｈ１が搬送された飲食物皿６を取り出し、図示しない返却ボタンを操作すると、駆動モータ５５が逆転することによってトレー７が逆方向、つまり厨房エリアＣ側に向けて搬送を開始する。そして、厨房エリアＣの末端部分に到達して位置検出センサ５３によりチェーン位置検出片３４が検出されることで駆動モータ５５の駆動が停止し、トレー７が停止するようになっている。
【００３２】
尚、駆動モータ５５の駆動制御、つまりチェーン３１の回転制御は、上記のように、注文搬送路１ａの両端部に設けられた図示しない搬送ボタンや返却ボタン操作により駆動するものに限定されるものではなく、例えば配膳人エリアＢ側の端部にて停止した後、所定時間が経過したら自動的に厨房エリアＣに向けて戻るようにしてもよい。
【００３３】
また、例えばＧ５エリアに沿うように配設される注文搬送路１ａについては、テーブルＴ１、Ｔ２、Ｔ３まで注文飲食物９を搬送し、かつ各テーブルにて停止可能としてもよい。詳しくは、例えばトレー７を検出可能な位置検出センサ（図示略）等を、注文搬送路の各テーブルに対応する部分にそれぞれ設け、後述するチェーン３１におけるトレー７近傍に設けた位置検出部（図示略）を検出することで、各テーブルＴ１、Ｔ２、Ｔ３前でトレー７を停止できるようにし、これにより注文飲食物９をＧ１、Ｇ２、Ｇ３エリアの飲食客が直接取れるようにしてもよい。
【００３４】
次に、図６〜図８に基づいて、注文搬送路１ａにおける第１コーナー１０ａの構造について説明すると、第１コーナー１０ａには、搬送面３上におけるトレー７が通過する最外周部分に、上面が例えばフッ素樹脂やナイロンシート等のような低摩擦材で構成されている支持片４０が、所定の曲率にて搬送方向に向けて延設されている。この支持片４０の両端は、図８に示すように、搬送面３から次第にせり上がる緩やかな傾斜であるテーパー面４０ａとして形成されているとともに、トレー７が滑動するこれらテーパー面４０ａ，４０ａ間（中央部分）は水平部４２として形成されている。
【００３５】
支持片４０の高さは、図７に示すように、搬送面３からトレー７の底面までの高さよりも若干高く形成されている。従って、トレー７の下面が水平部４２の上面に乗り上げた状態において、トレー７の搬送方向の一側部、つまりコーナーの外周側部が若干上昇して傾き、この上昇によりローラー２５が浮き上がって搬送面３から離間するようになっている。
【００３６】
次に、図９〜図１１に基づいて、注文搬送路１ａにおける第２コーナー１１ａの構造について説明する。第２コーナー１１ａには、搬送面３上におけるローラー２５が通過する領域に、所定幅の凹状の落込溝４１が、所定の曲率にて搬送方向に向けて延設されている。この落込溝４１の両端は、図１１に示すように、搬送面３から次第に凹入する緩やかな傾斜であるテーパー面４１ａとして形成されている。また、この落込溝４１よりも内周側部には、第１コーナー１０ａと同様に、両端にテーパー面４０ａを有し、これらの中央部分に水平部４２が形成された支持片４０’が、所定の曲率にて搬送方向に向けて延設されている。
【００３７】
この支持片４０’の高さは、搬送面３からトレー７下面までの高さよりも僅かに低く形成されている。また、落込溝４１の深さは、トレー７の下面と搬送面３との間の離間幅よりも大寸となるように形成されている。従って、トレー７の下面が支持片４０’の水平部４２の上面に乗り上げた状態において、トレー７は幅方向に略水平に保持されるとともに、ローラー２５が落込溝４１に差し掛かると、ローラー２５と落込溝４１の底面、つまり水平部４２の上面との間に所定寸法の間隙が形成される。つまり、ローラー２５の下端が搬送面３の一部を構成する落込溝４１の底面（水平部４２上面）から離間するようになっている。
【００３８】
ここで、トレー７が第１コーナー１０ａ及び第２コーナー１１ａに差し掛かった際における作用を説明すると、トレー７は、第１コーナー１０ａに差掛かると、トレー７の下面外周側が支持片４０のテーパー面４０ａを伝って緩やかに乗り上がり、係合孔２１に遊嵌しているトレーブラケット２２を支点として、搬送面３に対して所定角度θを成すように傾くことで、ローラー２５が搬送面３から離間する。つまり、ローラー２５の軌道が外される。
【００３９】
これにより、トレー７が第１コーナー１０ａの内側方向に傾斜させられて、ローラー２５の搬送面３から受ける抗力がゼロとなる。結果、抗力がゼロとなることで異音が発生しなくなり、トレー７のスムーズなコーナーでの移動も実現される。
【００４０】
第１コーナー１０ａを通過したトレー７は、搬送面３の直線路上を移動した後、第２コーナー１１ａに差掛かる。第２コーナー１１に差掛かると、支持片４０の上部を接触せずに通過する。その後、トレー７に取付部材２７を介して軸支されているローラー２５がテーパー面４１ａを伝って緩やかに落込溝４１に落込む。
【００４１】
このとき、トレー７自体も僅かに落込むが、落込溝４１の深さは下面７ａと支持片４０’との間隔よりも大きく形成されているので、ローラー２５が搬送面３に接地するよりも早くトレー７は支持片４０’によって下方から支持される。
【００４２】
トレー７の支持片４０’による支持によりローラー２５は搬送面３と接する面が無くなるので、トレー７が支持片４０’上を滑動している間はローラー２５の搬送面３から受ける抗力はゼロとなる。結果、抗力がゼロとなることで異音が発生しなくなり、トレー７のスムーズなコーナーでの移動が実現される。
【００４３】
以上説明してきたように、本発明の実施例としての注文搬送路１ａ、１ｂ、２にあっては、トレー７の下面７ａにローラー２５を設け、支持片４０を搬送面３の第１コーナー１０ａに、落込溝４１を第２コーナー１１ａに配設するだけの単純、且つ安価な構成で実現可能である。また、循環搬送路５で飲食物を搬送するよりも迅速に客の下へ搬送することが可能となる。
【００４４】
また、コーナーの外周部側に支持片４０を配設することで、該コーナーを通過するトレー７の一側部が若干上方に持ち上げるようにして傾斜する、すなわち、搬送方向の内側にバンクすることになるため、トレー７上に載置された注文飲食物９が遠心力により外側に振り落とされることなく、トレー７を高速で搬送させることができるので、注文飲食物９を迅速に飲食客に届けることができる。
【００４５】
また、トレーブラケット２２が挿通される溝２３は、搬送面３の幅方向の一側部に形成されることから、第１コーナー１０ａとは逆方向に屈曲する第２コーナー１１ａにおいては逆バンクになるが、前述したように落込溝４１によりローラー２５の軌道を外す、すなわち、ローラー２５を搬送面３から離間させるようにすることで、逆バンクさせることなく、第２コーナー１１ａを高速で通過させることができる。
【００４６】
以上、本発明の実施例を図面により説明してきたが、具体的な構成はこれら実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における変更や追加があっても本発明に含まれる。
【００４７】
例えば、前記実施例では、搬送駆動部としてチェーン３１を使用しているが、本発明はこれに限定されるものではなく、搬送駆動部はベルト等を用いてもよい。また、一本の無端状ではないワイヤー等の両端を、二つのドラムに巻き付け、いずれかのドラムを回転して巻き取るようにすることで、トレー７を搬送路上を往復動させるようにしてもよい。
【００４８】
また、前記実施例では、搬送駆動部としてのチェーン３は搬送面３の下方に、トレー７の搬送方向に沿って配設されていたが、本発明はこれに限定されるものではなく、トレー７の搬送方向一側部に係合して搬送可能に支持しうるものであれば、搬送駆動部は搬送面３の一側方に配設されていてもよい。
【００４９】
また、前記実施例では、支持片４０，４０’の中央部を低摩擦材で構成しているが、本発明はこれに限定されるものではなく、トレー７の下面７ａにおける支持片４０，４０’との摺接面を低摩擦材で構成してもよいし、あるいは両者を低摩擦材にて構成してもよい。さらに、支持片４０，４０’と下面７ａとの摺接面における少なくともいずれか一方に、潤滑油等を塗布して摩擦を軽減してもよい。
【００５０】
また、前記実施例では、第１コーナー１０ａではトレー７は支持片４０上に乗り上げ、第２コーナー１１ａではローラー２５が落込溝４１に落込みつつ、トレー７が支持片４０’に支持されているが、本発明はこれに限定されるものではなく、第１コーナー１０ａ、第２コーナー１１ａそれぞれにおいて支持片４０上に乗り上げるようにしてもよいし、第１コーナー１０ａ、第２コーナー１１ａそれぞれにおいて搬送面３に落込溝４１を形成してもよい。
【００５１】
また、前記実施例では、支持片４０や落込溝４１及び支持片４０’により、ローラー２５の搬送面３からの抗力をゼロとして曲線路部での異音の発生防止、スムーズなトレー７の移動を実現しているが、本発明はこれに限定されるものではなく、異音の発生防止、スムーズなトレー７の移動の二つが実現できるならば、必ずしもローラー２５の搬送面３からの抗力をゼロとする必要は無く、少なくとも直線路部を搬送する際に発生する抗力よりも低減するようになっていればよい。
【００５２】
また、前記実施例では、飲食物皿６に載置される注文飲食物９を寿司として説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、飲食物皿６に載置されるのは、例えばジュースやビール、丼物、漬物など寿司に限定されない。
【図面の簡単な説明】
【００５３】
【図１】本発明の実施例における搬送装置の全体像を示す平面図である。
【図２】搬送路下方に配置されたチェーンと搬送路のコーナー部分の平面図である。
【図３】搬送面にトレーを載置した状態の平面図である。
【図４】図３におけるＡ−Ａ断面図である。
【図５】図３におけるＢ−Ｂ断面図である。
【図６】コーナーにてトレーが支持片に乗り上げている状態を示す平面図である。
【図７】図６におけるＣ−Ｃ断面図である。
【図８】トレーが乗り上げる支持片の末端部の斜視図である。
【図９】ローラーが落込溝に落込んだトレーが支持片に支持されている状態を示す平面図である。
【図１０】図９におけるＤ−Ｄ断面図である。
【図１１】ローラーが落込む落込溝とトレーを支持する支持片の末端部の斜視図である。
【符号の説明】
【００５４】
１ａ、１ｂ、２    注文搬送路
３                搬送面
４                クレセントチェーンコンベア
５                循環搬送路
６                飲食物皿
７                トレー
７ａ              下面
１０ａ、１１a    第１コーナー（曲線路）
１０ｂ、１１ｂ    第２コーナー（曲線路）
２１              係合孔
２２              トレーブラケット（係合部材）
２３              溝
２５              ローラー
２６              飲食物皿載置部
３１              チェーン（搬送駆動部）
４０              支持片
４０ａ            テーパー面
４１ｂ            水平部
４１              落込溝
４１ａ            テーパー面
４１ｂ            水平部
W                隔壁
Ａ                飲食客エリア
Ｂ                配膳人エリア
Ｃ                厨房エリア
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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