(57)【要約】【課題】メニュー選択の煩わしさを軽減し、メニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができるようにし、優れたメニュー選択操作性を得る。【解決手段】調理開始入力手段５による入力でメニュー選択手段３により選択されたメニューに応じて加熱手段２を制御して調理を行う。白米などのよく使用される調理メニューを第１の記憶手段８に予め記憶し、メニュー選択手段３により選択された調理メニューを所定のタイミングで第２の記憶手段９に記憶し、第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを記憶メニュー呼出手段１０により呼び出すよう構成する。調理動作や保温動作を取り消す取消入力手段７による入力があったタイミングで第１の記憶手段８に記憶されているメニューが設定された状態となり、記憶メニュー呼出手段１０による入力があると第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを設定した状態となるよう構成する。【選択図】図１
2008061731.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
炊飯器本体の内部に収納され米などの調理物や水を入れる鍋と、前記鍋を加熱する加熱手段と、少なくとも２つの調理メニューから使用する調理メニューを選択するメニュー選択手段と、前記メニュー選択手段によって選択された調理メニュー名などを表示する表示手段と、調理開始入力を行う調理開始入力手段と、前記調理開始入力手段による入力があると前記メニュー選択手段によって選択されたメニューに応じて前記加熱手段を制御して調理を行う制御手段と、調理動作や保温動作を取り消す取消入力手段と、白米などの一般的によく使用される調理メニューを予め記憶している第１の記憶手段と、前記メニュー選択手段によって選択された調理メニューを所定のタイミングで記憶する第２の記憶手段と、前記第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを呼び出す記憶メニュー呼出手段とを備え、前記取消入力手段による入力があったタイミングで、前記第１の記憶手段に記憶されているメニューが設定された状態となり、前記記憶メニュー呼出手段による入力があると、前記第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを設定した状態となるよう構成した炊飯器。
【請求項２】
第２の記憶手段は、メニュー選択手段によって選択メニューが変更されたタイミングで選択中のメニューを記憶するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
第２の記憶手段は、調理開始入力手段による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項４】
第２の記憶手段は、制御手段による調理が完了した後に、取消入力手段による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項５】
記憶メニュー呼出手段は、メニュー選択開始前におけるメニュー選択手段とした請求項１〜４のいずれか１項に記載の炊飯器。
【請求項６】
記憶メニュー呼出手段は、メニュー選択手段の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すようにした請求項１〜４のいずれか１項に記載の炊飯器。
【請求項７】
記憶メニュー呼出手段は、調理開始入力手段の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すようにした請求項１〜４のいずれか１項に記載の炊飯器。
【請求項８】
第１の記憶手段は、予め定められた調理メニューが使用されると、記憶メニューをそのメニューに更新するようにした請求項１〜７のいずれか１項に記載の炊飯器。
【請求項９】
所定の期間内での各メニューの使用頻度を記憶するメニュー使用頻度記憶手段を備え、使用頻度記憶手段に記憶されている各メニューの使用頻度の中で最も使用頻度が高いメニューを第１の記憶手段の記憶メニューとするようにした請求項１〜８のいずれか１項に記載の炊飯器。
【請求項１０】
第１の記憶手段と第２の記憶手段は、不揮発性のメモリで構成した請求項１〜９のいずれか１項に記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、主にメニュー選択の煩わしさを軽減するために、使用したメニューを記憶するように構成した炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の炊飯器は、複数の調理メニューを有し、メニュー選択ボタンによって所望の調理メニューを選択するように構成し、予め定められたメニューについては調理時にメニューが記憶され、調理終了後に記憶メニューが自動で設定され、次回の調理時には、わざわざメニュー選択しないで良いように構成している（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２００２−３６０４２２号公報（第３−１０頁、第２０図）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、このような従来の炊飯器では、予め定められた記憶可能メニューの使用後は、必ず記憶メニューが設定された状態となってしまうため、ユーザにとって使用頻度が低いメニューが記憶可能メニューとなっていた場合は、そのメニューを使用した次の調理時は、わざわざ普段使用しているメニューを選択し直す必要が生じたり、メニュー変更を忘れてそのまま調理を開始し、本来とは異なるメニューで調理してしまい、調理を失敗する可能性があるという問題があった。また、記憶不可のメニューについては、連日使用する場合は、毎回メニュー選択を行わなければならないという問題もあった。
【０００４】
本発明は上記従来の課題を解決するもので、メニュー選択の煩わしさを軽減し、かつ、メニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができるようにし、優れたメニュー選択操作性を得るようにすることを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は上記目的を達成するために、炊飯器本体の内部に米などの調理物や水を入れる鍋を収納し、この鍋を加熱手段により加熱し、メニュー選択手段により少なくとも２つの調理メニューから使用する調理メニューを選択し、メニュー選択手段によって選択された調理メニュー名などを表示手段に表示し、調理開始入力を行う調理開始入力手段による入力があるとメニュー選択手段によって選択されたメニューに応じて制御手段により加熱手段を制御して調理を行い、白米などの一般的によく使用される調理メニューを第１の記憶手段に予め記憶し、メニュー選択手段によって選択された調理メニューを所定のタイミングで第２の記憶手段に記憶し、第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを呼び出す記憶メニュー呼出手段により呼び出すよう構成し、調理動作や保温動作を取り消す取消入力手段による入力があったタイミングで、第１の記憶手段に記憶されているメニューが設定された状態となり、記憶メニュー呼出手段による入力があると、第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを設定した状態となるよう構成したものである。
【０００６】
これによって、よく使用する標準メニューを使用する場合は、メニュー選択の必要がなく、また、稀にしか使用しないメニューを使用した場合でも、次回の調理時にメニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、また、標準メニュー以外のメニューを連続して使用したい場合も、記憶メニュー呼出手段の１回の操作だけでメニュー選択が可能となり、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の炊飯器は、メニュー選択の煩わしさを軽減し、かつ、メニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
第１の発明は、炊飯器本体の内部に収納され米などの調理物や水を入れる鍋と、前記鍋を加熱する加熱手段と、少なくとも２つの調理メニューから使用する調理メニューを選択するメニュー選択手段と、前記メニュー選択手段によって選択された調理メニュー名などを表示する表示手段と、調理開始入力を行う調理開始入力手段と、前記調理開始入力手段による入力があると前記メニュー選択手段によって選択されたメニューに応じて前記加熱手段を制御して調理を行う制御手段と、調理動作や保温動作を取り消す取消入力手段と、白米などの一般的によく使用される調理メニューを予め記憶している第１の記憶手段と、前記メニュー選択手段によって選択された調理メニューを所定のタイミングで記憶する第２の記憶手段と、前記第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを呼び出す記憶メニュー呼出手段とを備え、前記取消入力手段による入力があったタイミングで、前記第１の記憶手段に記憶されているメニューが設定された状態となり、前記記憶メニュー呼出手段による入力があると、前記第２の記憶手段に記憶されている調理メニューを設定した状態となるよう構成したものであり、すべてのメニューを記憶可能とし、ユーザが必要としない（要求しない）場合は、よく使用する標準メニュー（例えば「白米」）が設定された状態とし、ユーザが必要とする場合（要求した場合）のみ記憶メニューを呼び出すようにすることにより、よく使用する標準メニューを使用する場合は、メニュー選択の必要がなく、また、稀にしか使用しないメニューを使用した場合でも、次回の調理時にメニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、また、標準メニュー以外のメニューを連続して使用したい場合も、記憶メニュー呼出手段の１回の操作だけでメニュー選択が可能となるので、メニュー選択の煩わしさを軽減することができ、かつ、メニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【０００９】
第２の発明は、上記第１の発明において、第２の記憶手段は、メニュー選択手段によって選択メニューが変更されたタイミングで選択中のメニューを記憶するようにしたものであり、メニュー選択中に誤って取消入力手段によってメニュー選択を終了させてしまった場合でも、最初からメニュー選択をやり直す必要がなく、再度記憶メニュー呼出手段による入力を行うだけで取消入力手段による入力を行う直前のメニュー選択状態に戻すことができるので、より優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１０】
第３の発明は、上記第１の発明において、第２の記憶手段は、調理開始入力手段による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するようにしたものであり、調理を開始する目的以外でメニュー選択を行った場合（例えば、選択できるメニューの確認等）のメニュー選択情報を排除し、実際に調理を開始したメニューのみを記憶するようになるので、より正確に使用メニューを記憶することができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１１】
第４の発明は、上記第１の発明において、第２の記憶手段は、制御手段による調理が完了した後に、取消入力手段による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するようにしたものであり、誤ったメニューで調理を開始してしまったことに気付いてすぐに調理を取り消した場合のメニュー選択情報は記憶せず、実際に調理を完了したメニューのみを記憶するようになるので、より正確に使用メニューを記憶することができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１２】
第５の発明は、上記第１〜４のいずれか１つの発明において、記憶メニュー呼出手段は、メニュー選択開始前におけるメニュー選択手段としたものであり、操作部を複雑化させることなく、かつ、従来と同様の使用方法で同様の効果を得ることができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１３】
第６の発明は、上記第１〜４のいずれか１つの発明において、記憶メニュー呼出手段は、メニュー選択手段の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すようにしたものであり、操作部を複雑化させることなく、従来の使用方法の延長上の操作で同様の効果を得ることができ、かつ、ユーザの意思に反して記憶メニューが呼び出されることを防ぐことができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１４】
第７の発明は、上記第１〜４のいずれか１つの発明において、記憶メニュー呼出手段は、調理開始入力手段の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すようにしたものであり、操作部を複雑化させることなく、従来の使用方法の延長上の操作で同様の効果を得ることができ、かつ、ユーザの意思に反して記憶メニューが呼び出されることを防ぐことができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１５】
第８の発明は、上記第１〜７のいずれか１つの発明において、第１の記憶手段は、予め定められた調理メニューが使用されると、記憶メニューをそのメニューに更新するようにしたものであり、使用可能な調理メニューの中に一般的によく使用する調理メニューが複数ある場合（例えば「白米」と「無洗米」）に、それらの調理メニューがユーザの使用実態にあわせて適切に設定されるようになるので、さらに優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１６】
第９の発明は、上記第１〜８のいずれか１つの発明において、所定の期間内での各メニューの使用頻度を記憶するメニュー使用頻度記憶手段を備え、使用頻度記憶手段に記憶されている各メニューの使用頻度の中で最も使用頻度が高いメニューを第１の記憶手段の記憶メニューとするようにしたものであり、ユーザの使用実態にあわせて標準メニューが適切に設定されるようになるので、予め設定された標準メニュー以外のメニューを日常的に使用するユーザであっても、同様の効果を得ることができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１７】
第１０の発明は、上記第１〜９のいずれか１つの発明において、第１の記憶手段と第２の記憶手段は、不揮発性のメモリで構成したものであり、仮にメモリの内容を保持するために必要な電源供給が遮断された場合でも、記憶メニューを保持することができるので、電源供給の遮断が発生した場合でも、同様の効果を得ることができ、優れたメニュー選択操作性を備えた炊飯器を得ることができる。
【００１８】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における炊飯器のブロック図を示すものである。
【００２０】
図１に示すように、鍋１は内部に米と水を入れ、加熱手段２によって加熱される。鍋１の温度を鍋温度検知手段１０１によって検知し、制御手段（マイクロコンピュータ）６に送られる。計時手段１０２は調理中の各調理工程（例えば、吸水工程）や保温中の各保温工程（例えば、高温温調工程）での経過時間を計測し、計測した時間を制御手段６に送信する。シーケンス記憶手段１０３は制御手段６が調理時に使用する調理シーケンスおよび保温時に使用する保温シーケンスを記憶するもので、メニュー選択手段３によって選択される各調理メニューに対応した調理シーケンスを記憶している。
【００２１】
表示手段４はユーザに各種情報を提示するためのＬＣＤであり、例えばメニュー選択手段３によってユーザが調理メニュー変更操作を行うと、制御手段６は表示手段２に表示している現在選択中の調理メニューを変更する。ユーザは表示手段２に表示される調理メニュー選択情報を見ながらメニュー選択手段３を用いて調理メニューを決定し、調理開始入力手段５によって調理を開始する。調理が開始されると制御手段６はメニュー選択手段３を用いてユーザが選択した調理メニューに対応した調理シーケンスをシーケンス記憶手段１０３に記憶されている調理シーケンスの中から選択して、選択した調理シーケンスと鍋温度検知手段１０１が検知した鍋１の温度と計時手段１０２が計測した各調理工程での経過時間に基づいて加熱手段２を制御して調理を行う。取消入力手段７は、制御手段６による調理動作や、メニュー選択手段３によるメニュー選択動作を取り消すためのものである。
【００２２】
第１の記憶手段８は、一般的によく使用される調理メニュー（本実施の形態においては「白米」）を予め記憶しておくもので、取消入力手段７による入力があると、制御手段６は、調理メニューを第１の記憶手段８に記憶されている調理メニューに変更し、その調理メニューが設定された状態であることを表示手段４に表示する。
【００２３】
第２の記憶手段９は、使用した調理メニューを記憶するもので、メニュー選択手段３によって調理メニューが変更されたタイミングで選択されている調理メニューを記憶する。記憶メニュー呼出手段１０は、第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを呼び出すためのものである。記憶メニュー呼出手段１０による入力があると、制御手段６は、調理メニューを第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューに変更し、その調理メニューが設定された状態であることを表示手段４に表示する。
【００２４】
上記構成において図２および図３のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図２は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。また、図３は、本実施の形態における炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャートである。
【００２５】
図２において、まず、ステップＳ１では、制御手段６はユーザによる調理開始入力手段５の入力があったかどうかを判定し、入力があった場合は待機状態の処理を終了し、選択されている調理メニューの調理動作へ移行する（後述の図３のフローチャートへ移行する）。入力がなかった場合はステップＳ２へ進み、ステップＳ２では、制御手段６はユーザによる記憶メニュー呼出手段１０の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合は、ステップＳ３で制御手段６は第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してからステップＳ４に進む。
【００２６】
一方、ステップＳ２で記憶メニュー呼出手段１０の入力がなかった場合はそのままステップＳ４に進む。ステップＳ４では、制御手段６は制御状態が調理メニュー選択状態であるかを判定し、調理メニュー選択状態でなかった場合にはステップＳ５に進み、ステップＳ５では、制御手段６はユーザによるメニュー選択手段３の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合は、ステップＳ６で制御手段６は制御状態を調理メニュー選択状態に変更してからステップＳ１３に進む。一方、ステップＳ５でメニュー選択手段３の入力がなかった場合はそのままステップＳ１３に進む。ステップＳ１３では、制御手段６は制御状態が調理メニュー選択状態である場合は、選択可能なすべての調理メニューの点灯表示と、選択中の調理メニューの点滅表示を表示手段４に表示し、調理メニュー選択状態でない場合は、設定されている調理メニューを表示手段４に点灯表示する。ステップＳ１３終了後は、ステップＳ１に戻る。
【００２７】
ところで、ステップＳ４で調理メニュー選択状態であった場合はステップＳ７に進み、ステップＳ７では、制御手段６はユーザによる取消入力手段７の入力があったかどうかを判定する。入力がなかった場合はステップＳ８に進み、ステップＳ８では、制御手段６はユーザによるメニュー選択手段３の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合は、ステップＳ９で制御手段６は選択中の調理メニューを予め定められたメニュー選択順の次の調理メニューに変更して、変更後の調理メニューをステップＳ１０で第２の記憶手段９に記憶してからステップＳ１３に進む。
【００２８】
一方、ステップＳ８でメニュー選択手段３の入力がなかった場合はそのままステップＳ１３へ進む。また、ステップＳ７で取消入力手段７の入力があった場合はステップＳ１１に進み、ステップＳ１１では、制御手段６は第１の記憶手段８に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してからステップＳ１２に進む。ステップＳ１２では、制御手段６はメニュー選択状態を解除してステップＳ１３に進む。ステップＳ１３での動作は上述の通りである。
【００２９】
つぎに、調理開始後の動作を示す図３において、まず、ステップＳ２１では、制御手段６はユーザによる取消入力手段７の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合は、ステップＳ２８で制御手段６は第１の記憶手段８に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してからステップＳ２９に進み、ステップＳ２９では、制御手段６は設定されている調理メニューを表示手段４に点灯表示する。ステップＳ２９終了後は待機状態へ移行する（前述の図２のフローチャートへ）。
【００３０】
一方、ステップＳ２１で取消入力手段７の入力がなかった場合はステップＳ２２へ進み、ステップＳ２２では、制御手段６はメニュー選択手段３を用いてユーザが選択した調理メニューに対応した調理シーケンスをシーケンス記憶手段１０３に記憶されている調理シーケンスの中から選択して、選択した調理シーケンスと鍋温度検知手段１０１が検知した鍋１の温度と計時手段１０２が計測した各調理工程での経過時間に基づいて加熱手段２を制御して調理を行う。
【００３１】
つぎにステップＳ２３に進み、ステップＳ２３では、制御手段６は調理中の調理メニュー名や調理残時間などの調理情報を表示手段４に表示してステップＳ２４に進む。ステップＳ２４では、制御手段６は調理が完了したかどうかを判定し、調理が完了した場合はステップＳ２５に進み、調理が完了していない場合はステップＳ２１に戻る。ステップＳ２５では、制御手段６はユーザによる取消入力手段７の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合はステップＳ２８に進む。ステップＳ２８以降の動作は上述の通りである。
【００３２】
一方、ステップＳ２５で取消入力手段７の入力がなかった場合はステップＳ２６に進み、ステップＳ２６では、制御手段６は記憶手段１０３に記憶されている保温シーケンスと鍋温度検知手段１０１が検知した鍋１の温度と計時手段１０２が計測した各調理工程での経過時間に基づいて加熱手段２を制御して保温を行う。次にステップＳ２７に進み、ステップＳ２７では、制御手段６は保温経過時間などの保温情報を表示手段４に表示してステップＳ２５に戻る。
【００３３】
以上のように、本実施の形態においては、よく使用する標準メニュー（本実施の形態においては「白米」）を記憶する第１の記憶手段８とメニュー選択手段によって選択された調理メニューを所定のタイミングで記憶する第２の記憶手段９の２つの記憶手段を備え、メニュー選択手段３によって選択メニューが変更されたタイミングで選択中のメニューを第２の記憶手段９に記憶させ、取消入力手段７による入力があったタイミングで、第１の記憶手段８に記憶されているよく使用する標準メニューが設定された状態となり、記憶メニュー呼出手段１０による入力があると、第２の記憶手段９に記憶されている最後に選択されていた（使用されていた）調理メニューを設定した状態となるようにすることにより、よく使用する標準メニューを使用する場合は、メニュー選択の必要がなく、また、第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューが自動設定されないようにしているので、稀にしか使用しないメニューを使用した場合でも、次回の調理時にメニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、また、標準メニュー以外のメニューを連続して使用したい場合も、記憶メニュー呼出手段１０を１回操作するだけでメニュー選択が可能となり、さらに、調理メニューを変更するタイミングで第２の記憶手段９の記憶内容を更新しているので、メニュー選択中に誤って取消入力手段７によってメニュー選択を終了させてしまった場合でも、最初からメニュー選択をやり直す必要がなく、再度記憶メニュー呼出手段１０による入力を行うだけで取消入力手段７による入力を行う直前のメニュー選択状態に戻すことができるので、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００３４】
（実施の形態２）
図１に示す第２の記憶手段９は、調理開始入力手段５による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００３５】
上記構成において図４のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図４は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ２からステップＳ８および、ステップＳ１１からステップＳ１３までの動作および調理開始後の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００３６】
図４において、調理メニュー選択状態でメニュー選択手段３の入力があった場合に移行するステップＳ９では、制御手段６は選択中の調理メニューを予め定められたメニュー選択順の次の調理メニューに変更して、ステップＳ１３に進む。また、ステップＳ１では、制御手段６はユーザによる調理開始入力手段５の入力があったかどうかを判定し、入力があった場合は、ステップＳ１４に進み、調理開始入力手段５による入力があった時点で選択されていた調理メニューを第２の記憶手段９に記憶してから待機状態の処理を終了し、選択されている調理メニューの調理動作へ移行する（上記実施の形態１の図３のフローチャートへ移行する）。入力がなかった場合はステップＳ２へ進む。
【００３７】
以上のように、本実施の形態においては、第２の記憶手段９は、調理開始入力手段５による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するように構成することによって、よく使用する標準メニューを使用する場合は、メニュー選択の必要がなく、また、第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューが自動設定されないようにしているので、稀にしか使用しないメニューを使用した場合でも、次回の調理時にメニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、また、標準メニュー以外のメニューを連続して使用したい場合も、記憶メニュー呼出手段１０を１回操作するだけでメニュー選択が可能となり、さらに、調理を開始する目的以外でメニュー選択を行った場合（例えば、選択できるメニューの確認等）のメニュー選択情報を排除し、実際に調理を開始したメニューのみを記憶するようになるので、より正確に使用メニューを記憶することができ、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００３８】
（実施の形態３）
図１に示す第２の記憶手段９は、制御手段６による調理が完了した後に、取消入力手段７による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００３９】
上記構成において図５および図６のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図５は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。また、図６は、本実施の形態における炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャートである。なお、図５におけるステップＳ９以外の動作、および、図６におけるステップＳ２５以外の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００４０】
図５において、調理メニュー選択状態でメニュー選択手段３の入力があった場合に移行するステップＳ９では、制御手段６は選択中の調理メニューを予め定められたメニュー選択順の次の調理メニューに変更して、ステップＳ１３に進む。
【００４１】
図６において、制御手段６による調理制御が終了した後に移行するステップＳ２５では、制御手段６はユーザによる取消入力手段７の入力があったかどうかを判定する。入力があった場合はステップＳ３０に進み、ステップＳ３０では、制御手段６は取消入力手段７による入力があった時点で選択されていた調理メニュー（すなわち最後に調理を完了した調理メニュー）を第２の記憶手段９に記憶してからステップＳ２８に進む。一方、ステップＳ２５で取消入力手段７の入力がなかった場合はステップＳ２６に進む。
【００４２】
以上のように、本実施の形態においては、第２の記憶手段９は、制御手段６による調理が完了した後に、取消入力手段７による入力があったタイミングで選択中のメニューを記憶するように構成することによって、よく使用する標準メニューを使用する場合は、メニュー選択の必要がなく、また、第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューが自動設定されないようにしているので、稀にしか使用しないメニューを使用した場合でも、次回の調理時にメニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、また、標準メニュー以外のメニューを連続して使用したい場合も、記憶メニュー呼出手段１０を１回操作するだけでメニュー選択が可能となり、さらに、誤ったメニューで調理を開始してしまったことに気付いてすぐに調理を取り消した場合のメニュー選択情報は記憶せず、実際に調理を完了したメニューのみを記憶するようになるので、より正確に使用メニューを記憶することができ、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００４３】
（実施の形態４）
図１に示す記憶メニュー呼出手段１０は、メニュー選択開始前におけるメニュー選択手段３であるように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００４４】
上記構成において図７のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図７は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ１およびステップＳ６以外の動作および調理開始後の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００４５】
まず、ステップＳ１では、制御手段６はユーザによる調理開始入力手段５の入力があったかどうかを判定し、入力があった場合は待機状態の処理を終了し、選択されている調理メニューの調理動作へ移行する（後述の図３のフローチャートへ移行する）。入力がなかった場合はステップＳ４へ進む。また、メニュー選択状態ではないときにメニュー選択手段３の入力があった場合に移行するステップＳ６では、制御手段６は制御状態を調理メニュー選択状態に変更してステップＳ１５に進む。ステップＳ１５では、制御手段６は第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してからステップＳ１３に進む。
【００４６】
以上のように、本実施の形態においては、記憶メニュー呼出手段１０は、メニュー選択開始前におけるメニュー選択手段３であるように構成することにより、操作部の構成要素を１つ削減できるので、操作部を複雑化させることなく、かつ、上記実施の形態１と同様の効果を得ることができ、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００４７】
（実施の形態５）
図１に示す記憶メニュー呼出手段１０は、メニュー選択手段３の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００４８】
上記構成において図８のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図８は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ４からステップＳ１３までの動作および調理開始後の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００４９】
図８において、メニュー選択状態ではないときにメニュー選択手段３の入力があった場合に移行するステップＳ６では、制御手段６は制御状態を調理メニュー選択状態に変更してステップＳ４６に進む。ステップＳ４６では、制御手段６はメニュー選択手段３の連続入力状態であることを記録してステップＳ１３に進む。ステップＳ１３では、制御手段６は制御状態が調理メニュー選択状態である場合は、選択可能なすべての調理メニューの点灯表示と、選択中の調理メニューの点滅表示を表示手段４に表示し、調理メニュー選択状態でない場合は、設定されている調理メニューを表示手段４に点灯表示する。
【００５０】
ステップＳ１３終了後はステップＳ４１に進み、ステップＳ４１では、制御手段６は、メニュー選択手段３の連続入力状態であるかを判定し、連続入力状態でない場合はステップＳ１へ進み、連続入力状態である場合はステップＳ４２へ進む。ステップＳ４２では、制御手段６はメニュー選択手段３の入力が現在も継続されているかどうかを判定し、継続中であった場合はステップＳ４４へ進み、ステップＳ４４では、制御手段６はメニュー選択手段３の連続入力時間が所定の時間（本実施の形態においては２秒）を経過したかを判定する。
【００５１】
ここで、所定の時間が経過していなかった場合はステップＳ４１に戻り、所定の時間が経過していた場合は、ステップＳ４５で、制御手段６は第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してからステップＳ４１に戻る。ところで、ステップＳ４２で、メニュー選択手段３の連続入力が継続されていないと判定した場合はステップＳ４３に進み、ステップＳ４３では、制御手段６はメニュー選択手段３の連続入力状態であるという記録をクリアしてステップＳ１に進む。
【００５２】
以上のように、本実施の形態においては、記憶メニュー呼出手段１０は、メニュー選択手段３の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すようように構成することにより、操作部の構成要素を１つ削減できるので、操作部を複雑化させることなく、かつ、上記実施の形態１と同様の効果を得ることができ、さらに、従来からメニュー選択時に使用しているメニュー選択手段３の連続入力という従来の操作方法の延長上の操作であるのでユーザが理解しやすく、また、ユーザが意図的にメニュー選択手段３の連続入力（長押し）しない限りは第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューが呼び出されないようにしているので、ユーザの意思に反して記憶メニューが呼び出されることを防ぐことができるので、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００５３】
なお、本実施の形態においては、記憶メニュー呼出のためのメニュー選択手段３の連続入力時間を２秒として説明したが、ユーザの負担が大きくならない程度の時間であれば他の時間に置き換えてもよい。
【００５４】
（実施の形態６）
図１に示す記憶メニュー呼出手段１０は、調理開始手段入力５の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００５５】
上記構成において図９のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図９は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ４からステップＳ１３までの動作および調理開始後の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００５６】
図９において、ステップＳ１では、制御手段６はユーザによる調理開始入力手段５の入力があったかどうかを判定し、入力があった場合はステップＳ５４に進み、ステップＳ５４では、制御手段６は調理開始入力手段５の連続入力状態であることを記録してステップＳ５５に進む。ステップＳ５５では、制御手段６は調理開始入力手段５の連続入力時間が所定の時間（本実施の形態においては２秒）を経過したかを判定する。
【００５７】
ここで、所定の時間が経過していなかった場合はステップＳ１に戻り、所定の時間が経過していた場合は、ステップＳ５６に進む。ステップＳ５６では、制御手段６は第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューを呼び出し、その調理メニューを現在の調理メニューに設定してステップＳ５３に進み、ステップＳ５３では、制御手段６は調理開始入力手段５の連続入力状態である記録をクリアしてから待機状態の処理を終了し、選択されている調理メニューの調理動作へ移行する（図３のフローチャートへ移行する）。
【００５８】
一方、ステップＳ１で調理開始入力手段５の入力がなかったと判定した場合はステップＳ５１に進み、ステップＳ５１では、制御手段６は調理開始入力手段５の連続入力状態記録があるかを判定し、連続入力状態記録がある場合、すなわち、調理開始入力手段５の連続入力状態で所定の時間が経過する前に入力が途絶えた場合はステップＳ５３へ進み、連続入力状態でない場合はステップＳ５２へ進む。ステップＳ５２では、制御手段６は調理開始入力手段５の連続入力状態である記録をクリアしてステップＳ４に進む。
【００５９】
以上のように、本実施の形態においては、記憶メニュー呼出手段１０は、調理開始入力手段５の所定時間以上の連続入力（長押し）で調理メニューを呼び出すように構成することにより、操作部の構成要素を１つ削減できるので、操作部を複雑化させることなく、かつ、上記実施の形態１と同様の効果を得ることができ、さらに、従来から調理開始時に使用している調理開始入力手段５の連続入力という従来の操作方法の延長上の操作であるのでユーザが理解しやすく、また、ユーザが意図的に調理開始入力手段５の連続入力（長押し）しない限りは第２の記憶手段９に記憶されている調理メニューが呼び出されないようにしているので、ユーザの意思に反して記憶メニューが呼び出されることを防ぐことができるので、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００６０】
なお、本実施の形態においては、記憶メニュー呼出のための調理開始入力手段５の連続入力時間を２秒として説明したが、ユーザの負担が大きくならない程度の時間であれば他の時間に置き換えてもよい。
【００６１】
（実施の形態７）
図１に示す第１の記憶手段８は、予め定められたメニュー（本実施の形態においては「白米」と「無洗米」）が使用されると、記憶メニューをそのメニューに更新するように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００６２】
上記構成において図１０のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図１０は、本実施の形態における炊飯器の待機状態（調理および保温を行っていない状態）から調理開始までの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ２からステップＳ１３までの動作および調理開始後の動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００６３】
図１０において、ステップＳ１では、制御手段６はユーザによる調理開始入力手段５の入力があったかどうかを判定し、入力がなかった場合はステップＳ２に進み、入力があった場合はステップＳ６１に進む。ステップＳ６１では、制御手段６は選択されている調理メニューが予め定められた所定のメニュー（本実施の形態においては「白米」と「無洗米」）であるかを判定し、所定のメニューである場合はステップＳ６２で第１の記憶手段８の記憶内容をその調理メニューに書き換えてから待機状態を終了して調理動作へ移行し、所定のメニューでない場合はそのまま待機状態を終了して調理動作へ移行する。
【００６４】
以上のように、本実施の形態においては、第１の記憶手段８は、予め定められたメニューが使用されると、記憶メニューをそのメニューに更新するように構成することにより、上記実施の形態１と同様の効果に加え、使用可能な調理メニューの中に一般的によく使用する調理メニューが複数ある場合（例えば「白米」と「無洗米」）に、それらの調理メニューがユーザの使用実態にあわせて適切に設定されるようになるので、さらに優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００６５】
なお、本実施の形態においては、調理開始入力手段５の入力があったタイミングで第１の記憶手段８の記憶メニューを更新するかどうかの判定を行う構成で説明したが、第１の記憶手段８の記憶メニューを更新するタイミングは調理するメニューが確定してから、取消入力手段５によって待機状態に戻るまでの間の任意のタイミングに変更可能である。
【００６６】
（実施の形態８）
図１１は、本発明の実施の形態８における炊飯器のブロック図を示すものである。
【００６７】
図１１に示すように、メニュー使用頻度記憶手段１１は、所定の期間内（本実施の形態においては過去１０回分）での各メニューの使用頻度を記憶するもので、過去１０回分の使用メニューを記憶することができる。制御手段６は調理制御が完了したタイミングで、使用頻度記憶手段１１に今回調理した調理メニューを記憶させ、さらに、第１の記憶手段８の記憶内容をその時点で最も使用回数が多い調理メニューに書き換えるように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じであり、同一符号を付して説明を省略する。
【００６８】
上記構成において図１２のフローチャートを参照しながら動作、作用を説明する。図１２は、本実施の形態における炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャートである。なお、ステップＳ２１からステップＳ２３、ステップＳ２５からステップＳ２９の動作および調理開始までの動作は、上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００６９】
ステップＳ２４では、制御手段６は調理が完了したかどうかを判定し、調理が完了した場合はステップＳ７１に進み、調理が完了していない場合はステップＳ２１に戻る。ステップＳ７１では、制御手段６は今回調理した調理メニューをメニュー使用頻度記憶手段１１に記憶させてステップＳ７２に進む。なお、このとき、メニュー使用頻度記憶手段１１に記憶されていた最も古い記憶内容（本実施の形態においては１１回前の使用メニュー）は破棄される。ステップＳ７２では、制御手段６はメニュー使用頻度記憶手段１１に記憶されている調理メニューの中で最も記憶数が多い調理メニューを算出し、ステップＳ７３に進む。ステップＳ７３では、制御手段６は第１の記憶手段８の記憶内容をステップＳ７２で算出した調理メニューに書き換えてステップＳ２５に進む。
【００７０】
以上のように、本実施の形態においては、所定の期間内（本実施の形態においては過去１０回分）での各メニューの使用頻度を記憶するメニュー使用頻度記憶手段１１を備え、使用頻度記憶手段１１に記憶されている各メニューの使用頻度の中で最も使用頻度が高いメニューを第１の記憶手段８の記憶メニューとすることにより、ユーザの使用実態にあわせて標準メニューが適切に設定されるようになるので、予め設定された標準メニュー以外のメニューを日常的に使用するユーザであっても、上記実施の形態１と同様の効果を得ることができる、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【００７１】
なお、本実施の形態においては、第１の記憶手段８の記憶メニューを更新するタイミングを調理終了時に行う構成で説明したが、このタイミングは調理するメニューが確定してから、取消入力手段５によって待機状態に戻るまでの間の任意のタイミングに変更可能である。
【００７２】
（実施の形態９）
図１に示す第１の記憶手段８と第２の記憶手段９は、不揮発性のメモリで構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００７３】
以上のように構成することにより、本実施の形態においては、仮にメモリの内容を保持するために必要な電源供給が遮断された場合でも、記憶メニューを保持することができるので、電源供給の遮断が発生した場合でも、上記実施の形態１と同様の効果を得ることができる、優れたメニュー選択操作性を得ることができる。
【産業上の利用可能性】
【００７４】
以上のように、本発明にかかる炊飯器は、メニュー選択の煩わしさを軽減し、かつ、メニュー記憶に起因するメニュー選択ミスを防ぐことができ、優れたメニュー選択操作性を得ることができるので、主にメニュー選択の煩わしさを軽減するために、使用したメニューを記憶するように構成した炊飯器として有用である。
【図面の簡単な説明】
【００７５】
【図１】本発明の実施の形態１における炊飯器のブロック図
【図２】同炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図３】同炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャート
【図４】本発明の実施の形態２における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図５】本発明の実施の形態３における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図６】同炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャート
【図７】本発明の実施の形態４における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図８】本発明の実施の形態５における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図９】本発明の実施の形態６における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図１０】本発明の実施の形態７における炊飯器の待機状態から調理開始までの動作を示すフローチャート
【図１１】本発明の実施の形態８における炊飯器のブロック図
【図１２】同炊飯器の調理開始から待機状態に戻るまでの動作を示すフローチャート
【符号の説明】
【００７６】
１  鍋
２  加熱手段
３  メニュー選択手段
４  表示手段
５  調理開始入力手段
６  制御手段
７  取消入力手段
８  第１の記憶手段
９  第２の記憶手段
１０  記憶メニュー呼出手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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