(57)【要約】      （修正有）【課題】上面が開放された箱状の器体と、器体の上面を覆う天板と、天板に開設した開口に臨む熱源とを備える加熱調理器であって、天板がアルミニウム製の厚板で形成されるものにおいて、天板の開口からの煮こぼれ汁の落下防止機能を長期に亘って維持できるようにする。【解決手段】天板１の開口周縁部の上面に、天板１上に落下した煮こぼれ汁を堰き止めるアルミニウム製の環状体２２を配置すると共に、開口縁部の下面に、開口２１の径より内径の小さなアルミニウム製の環状板２３を配置し、環状体２２と環状板２３とをアルミニウム製の締結具２４により開口周縁部を上下から挟むようにして天板２に固定する。環状板２３の内周部分に、五徳４に垂設した突起部４４が係合する係合部２３ｂを形成する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面が開放された箱状の器体と、器体の上面を覆う天板と、天板に開設した開口に臨む熱源とを備える加熱調理器であって、天板がアルミニウム製の厚板で形成されるものにおいて、
天板の開口周縁部の上面にアルミニウム製の環状体が締結具により圧着されていることを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記締結具はアルミニウム製であることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記天板の前記開口周縁部の下面に、前記開口の径より内径の小さなアルミニウム製の環状板が配置され、前記環状体と環状板とが前記締結具により天板の開口周縁部を上下から挟むようにして天板に固定され、天板上に載置する五徳に天板の開口に挿入される突起部が垂設され、天板の開口内に張り出す環状板の内周部分に、突起部が係合する係合部が形成されていることを特徴とする請求項１又は２記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、上面が開放された箱状の器体と、器体の上面を覆う天板と、天板に開設した開口に臨む熱源とを備えるコンロ等の加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器として、天板をアルミニウム製の厚板で形成したものが知られている（例えば、特許文献１参照）。この天板は、一般的に用いられる鋼板製の天板に比し流麗で重量感があり、加熱調理器の体裁が良好になる。
【０００３】
また、特許文献１に記載のものでは、天板に開設した開口の周縁部に環状のシール部材を装着している。このシール部材は天板の開口周縁部の上面に添接するフランジ部を有している。そして、天板上に落下した煮こぼれ汁をこのフランジ部で堰き止めて、煮こぼれ汁が開口から器体内に落下することを防止できるようにしている。
【０００４】
ここで、シール部材はシリコーンゴム等の弾性を有する樹脂で形成されている。然し、このような樹脂製のシール部材は耐熱性が十分ではなく、ある程度使用するとシール部材が劣化してしまう。そのため、開口からの煮こぼれ汁の落下防止機能を長期に亘って維持することは困難である。
【特許文献１】特開２００４−２５１５００号公報（図１１）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、以上の点に鑑み、天板の開口からの煮こぼれ汁の落下防止機能を長期に亘って維持できるようにした耐久性に優れた加熱調理器を提供することをその課題としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために、本発明は、上面が開放された箱状の器体と、器体の上面を覆う天板と、天板に開設した開口に臨む熱源とを備える加熱調理器であって、天板がアルミニウム製の厚板で形成されるものにおいて、天板の開口周縁部の上面にアルミニウム製の環状体が締結具により圧着されていることを特徴とする。
【０００７】
本発明によれば、天板上に落下した煮こぼれ汁を環状体で堰き止めて、煮こぼれ汁が天板の開口から器体内に落下することを防止できる。更に、天板と環状体とが共に比較的軟質の金属であるアルミニウムで形成されているため、環状体を締結具により天板に圧着させることにより、天板に環状体が密着する。従って、天板と環状体との間のシール性が確保され、天板と環状体との間の隙間からの煮こぼれ汁の侵入も防止できる。また、天板と環状体とが異種金属で形成されていると、塩分を含む煮こぼれ汁の影響により天板と環状体との接触面での電蝕を生ずるが、本発明ではかかる電蝕が発生しない。その結果、天板と環状体との間のシール性が長期に亘り確保され、環状体がアルミニウム製で十分な耐熱性を有することと相俟って、天板の開口からの煮こぼれ汁の落下防止機能を長期に亘って維持できる。
【０００８】
また、本発明において、締結具はアルミニウム製であることが望ましい。これによれば、締結具の熱膨張率が天板及び環状体の熱膨張率と等しくなり、加熱冷却の繰り返しで環状体が天板の上面から浮くことを防止できる。更に、使用済みの天板をこれに締結具で環状体を取付けたままアルミニウム資源として利用することができ、リサイクルが容易になる。
【０００９】
また、本発明においては、天板の開口周縁部の下面に、開口の径より内径の小さなアルミニウム製の環状板が配置され、環状体と環状板とが締結具により天板の開口周縁部を上下から挟むようにして天板に固定され、天板上に載置する五徳に天板の開口に挿入される突起部が垂設され、天板の開口内に張り出す環状板の内周部分に、突起部が係合する係合部が形成されていることが望ましい。これによれば、環状板に形成した係合部に五徳の突起部を係合させて、五徳を位置決めできる。そして、環状板は環状体と共通の締結具により環状体と一緒に天板に取付けられるため、環状板のみの取付け作業が不要になり、天板の組立作業を容易にすることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
図１は、ガスコンロから成る本発明の実施形態の加熱調理器を示している。この加熱調理器は、上面が開放された箱状の器体１と、器体１の上面を覆う天板２とを備えている。器体１内には、天板２に開設した開口２１に臨む熱源たるガスバーナ３が設けられている。また、天板２上には、開口２１を囲うようにして五徳４が載置される。そして、五徳４に載せる調理容器がガスバーナ３の燃焼により加熱される。
【００１１】
ガスバーナ３は、環状のバーナ本体３１の内周部に内向きに開口する複数の炎孔３２を形成した内炎式バーナで構成されている。また、バーナ本体３１の上側には、天板２の開口２１内に挿入されるテーパコーン状の二次空気用の上部ガイド３３が設けられ、また、バーナ本体３１の下側にも、二次空気用の下部ガイド３４が設けられている。下部ガイド３４には、その中央部に位置させて汁受け皿３５が着脱自在に装着され、更に、周囲１箇所に点火電極３６が挿設されている。
【００１２】
天板２は、厚さが４〜８ｍｍのアルミニウム製の厚板で形成されている。また、天板２の開口周縁部の上面にはアルミニウム製の環状体２２が配置され、天板２の開口周縁部の下面には、開口２１の径より内径の小さなアルミニウム製の環状板２３が配置されている。環状体２２と環状板２３は、周方向複数箇所において、締結具たるアルミニウム製のねじ２４により天板２の開口周縁部を上下から挟むようにして天板２に固定される。ねじ２４は、環状板２３に形成したねじ孔２３ａに環状体２２と天板２とを通して螺合する。そして、ねじ２４の締結力により環状体２２が天板２の開口周縁部の上面に圧着し、環状板２３が天板２の開口周縁部の下面に圧着する。
【００１３】
五徳４は、内径が上部ガイド３３の上端の径より小さく、外径が環状体２２の外径より大きな環状の五徳枠４１と、五徳枠４１に一体成形した周方向複数箇所の五徳爪４２とを備えている。五徳爪４２の下辺には、天板２の上面に着座する小突起４３が形成されている。天板２上に五徳４を載置した状態では、開口２１の周縁と上部ガイド３３との間の隙間及び環状体２２が五徳枠４１により上方から覆われる。
【００１４】
また、五徳枠４１の下面の周方向２箇所には、開口２１に挿入される突起部４４が垂設されている。更に、開口２１内に張り出す環状板２３の内周部分の周方向２箇所に切欠きから成る係合部２３ｂを形成している。そして、五徳４の各突起部４４を各係合部２３ｂに係合させることにより、五徳４が天板２に対し位置決めされるようにしている。
【００１５】
五徳枠４１には径方向内方に向かう下り勾配が付けられている。従って、五徳４に載置した調理容器からの煮こぼれで五徳枠４１上に落下した煮こぼれ汁は殆どが上部ガイド３３内に落下して汁受け皿３５で受け止められる。
【００１６】
また、天板２上に煮こぼれ汁が落下しても、この煮こぼれ汁は環状体２２で堰き止められ、開口２１から器体１内への煮こぼれ汁の落下が防止される。更に、天板２と環状体２２とが共に比較的軟質の金属であるアルミニウムで形成されているため、環状体２２をねじ２４により天板２に圧着させることにより、天板２に環状体２２が密着する。従って、天板２と環状体２２との間のシール性が確保され、天板２と環状体２２との間の隙間からの煮こぼれ汁の侵入も防止できる。
【００１７】
尚、天板２と環状体２２とが異種金属で形成されていると、塩分を含む煮こぼれ汁の影響により天板２と環状体２２との接触面での電蝕を生ずる。然し、本実施形態では天板２と環状体２２とが共にアルミニウム製であるため、かかる電蝕が発生しない。その結果、天板２と環状体２２との間のシール性が長期に亘り確保される。そして、環状体がアルミニウム製で十分な耐熱性を有することと相俟って、天板２の開口２１からの煮こぼれ汁の落下防止機能を長期に亘って維持することができる。
【００１８】
また、本実施形態では、環状板２３及びねじ２４もアルミニウム製であるため、ねじ２４の熱膨張率が天板２、環状体２２及び環状板２３の熱膨張率と等しくなり、加熱冷却の繰り返しで環状体２２や環状板２３が天板２から浮くことを防止できる。更に、使用済みの天板２をこれにねじ２４で環状体２２及び環状板２３を取付けたままアルミニウム資源として利用することができ、リサイクルが容易になる。
【００１９】
また、本実施形態では、五徳４の位置決めのために設ける環状板２３が環状体２２と共通のねじ２４により環状体２２と一緒に天板２に取付けられる。そのため、環状板２３のみの取付け作業が不要になり、天板２の組立作業を容易にすることができる。
【００２０】
以上、本発明の実施形態について図面を参照して説明したが、本発明はこれに限定されない。例えば、上記実施形態の環状板２３を省略することも可能である。この場合は、天板２にねじ孔を形成し、このねじ孔に環状体２２を通してねじ２４を螺合させることにより、環状体２２を天板２の開口周縁部の上面に圧着させる。また、環状体２２を天板２に圧着させる締結具としてねじ２４に代えてリベットを用いることも可能である。
【００２１】
更に、上記実施形態では、器体１内に設置される内炎式ガスバーナ３で熱源を構成しているが、天板２の開口２１を通して天板２上に露出するバーナヘッド部を有するガスバーナで熱源を構成することも可能である。また、ガスコンロ以外の加熱調理器にも同様に本発明を適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】本発明の実施形態の加熱調理器の要部の断面図。
【符号の説明】
【００２３】
１…器体、２…天板、２１…開口、２２…環状体、２３…環状板、２３ａ…係合部、２４…ねじ（締結具）、３…ガスバーナ（熱源）、４…五徳、４４…突起部。
【図１】
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