(57)【要約】【課題】  食器洗浄機の排水をより有効に活用してディスポーザの運転に寄与させることができる流し台を提供すること。【解決手段】  この流し台１は、食器洗浄機７と、シンク２の排水口１３に厨芥投入口１１が連結されたディスポーザ９と、食器洗浄機７の排水がディスポーザ９の粉砕室１０に供給されるように、食器洗浄機７とディスポーザ９との間に設けられた排水接続管１５と、食器洗浄機７の排水動作に連動して、ディスポーザ９を運転するための制御手段１６と、を備えている。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食器洗浄機と、シンクの排水口に厨芥の投入口が連結されたディスポーザとを備えた流し台において、
前記食器洗浄機の排水が前記ディスポーザの粉砕室に供給されるように、前記食器洗浄機と前記ディスポーザとの間に設けられた排水接続管と、
前記食器洗浄機の排水動作に連動して前記ディスポーザの運転を行うための制御手段と、を備え、
前記制御手段は、前記食器洗浄機の排水動作に連動して前記ディスポーザの運転を行うことで、前記食器洗浄機の排水を利用して前記ディスポーザで粉砕した厨芥を排水管に流すように構成されていることを特徴とする流し台。
【請求項２】
前記ディスポーザの運転を予約するための予約手段を備え、
前記予約手段は、前記食器洗浄機の排水動作に関連して前記ディスポーザを運転するように構成されていることを特徴とする請求項１に記載の流し台。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ディスポーザと食器洗浄機を組込んだ流し台に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、調理作業で発生する厨芥を粉砕して排水と一緒に流すディスポーザは、シンクの排水口がディスポーザの厨芥投入口になるように設置されていた。厨芥は、シンクの排水口からディスポーザに投入することができるため、厨芥の投入作業で流し台の周辺が汚れることがなく、シンクの表面に付着した汚れもディスポーザに流し込んでしまえばよく、シンク内を衛生的に保つことができた。一方、食器や調理器具を洗浄する食器洗浄機には、シンク下方の収納室内や調理作業用天板の下方の収納室内に組込まれて設置されるものがあり、食器洗浄機に食器を出し入れするための扉が、流し台の収納室の扉と同様に見えるため、流し台の美観を損なうことがなかった。ディスポーザと食器洗浄機との両方が設置される場合には、通常シンクからの排水と合流して屋外に排出される食器洗浄機の排水が、ディスポーザの粉砕室に導入されるべく、ディスポーザの粉砕室に食器洗浄機排水の接続口を設けたものがあった。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、上述したような従来の食器洗浄機とディスポーザとの双方が設置されている流し台は、単に食器洗浄機排水の接続口がディスポーザの粉砕室に設けられているものであるので、食器洗浄機排水を有効に活用してディスポーザの運転に寄与させることができなかった。
【０００４】
そこで本発明では、食器洗浄機の排水をより有効に活用してディスポーザの運転に寄与させることができる流し台を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記目的を達成するために本発明に係る流し台は、食器洗浄機と、シンクの排水口に厨芥の投入口が連結されたディスポーザとを備えた流し台であって、前記食器洗浄機の排水が前記ディスポーザの粉砕室に供給されるように、前記食器洗浄機と前記ディスポーザとの間に設けられた排水接続管と、前記食器洗浄機の排水動作に連動して前記ディスポーザの運転を行うための制御手段と、を備え、前記制御手段は、前記食器洗浄機の排水動作に連動して前記ディスポーザの運転を行うことで、前記食器洗浄機の排水を利用して前記ディスポーザで粉砕した厨芥を排水管に流すように構成されている。
【０００６】
また、本願請求項２に係る流し台においては、前記ディスポーザの運転を予約するための予約手段を備え、前記予約手段は、前記食器洗浄機の排水動作に関連して前記ディスポーザを運転するように構成されている。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、ディスポーザで粉砕した厨芥を流動させて流下させるための水に、食器洗浄機の排水を用いることができるため、ディスポーザを運転するために蛇口水栓を開放して水を流す必要がなくなり、流し台の使用水量を節約することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
以下、本発明の実施の形態を、図面により詳細に説明する。図１は、本発明にかかる流し台の一実施形態を示す正面図である。流し台１にはシンク２と蛇口水栓３とを備えた天板４と、天板４の下には収納室５を有する。シンク２の側方には、天板４の上方に、シンク２に向かって開口した収納キャビネット６を備え、収納キャビネット６に食器洗浄機７を設置する。食器洗浄機７に食器を出し入れするための扉８はシンク２に対向して備える。食器洗浄機７の下方には、厨芥を粉砕するディスポーザ９を備える。収納室５のシンク２の下方の部分は、設置する機器などがなくなるので、収納スペースとして広く使用できる。
【０００９】
ディスポーザ９には、厨芥を粉砕する粉砕室１０と粉砕室１０に連通した厨芥投入口１１を有し、粉砕室１０の下部が排水管１２に連通している。厨芥投入口１１は、シンク２に備える排水口１３と連結する。排水口１３はシンク２の側壁１４を含むように備えてもよく、シンク２の側方に位置する粉砕室１０に厨芥を投入しやすくなり、また排水口１３から粉砕室１０の内部を確認するのが容易になる。食器洗浄機７とディスポーザ９とは、排水接続管１５で連結され、食器洗浄機７の排水をディスポーザ９の粉砕室１０に導入することができる。
【００１０】
かかる構成において、厨芥を粉砕しようとする場合は、シンク２の排水口１３から、厨芥を投入する。厨芥は排水口１３から厨芥投入口１１を通って、粉砕室１０に堆積する。蛇口水栓３を開放して水を流しながら、ディスポーザ９を運転すると、粉砕室１０で粉砕された厨芥が、シンク２に落下して排水口１３と厨芥投入口１１を通って粉砕室１０に流入した水と一緒に、排水管１２に流動状態で排出され、排水管１２を流下する。厨芥を含有する排水は、図示しない排水処理設備にて浄化処理されてから、下水道に放流される。
【００１１】
一方、食器洗浄機７は、図示しない給水手段を備え、給水手段から供給された水で、食器を洗浄し、洗浄水を排水接続管１５を経由して、ディスポーザ９の粉砕室１０に排出され、排水管１２を流下する。食器洗浄機からの排水も、厨芥含有排水と同様に排水処理設備で浄化処理されることになり、食器洗浄機で洗浄した食器に付着していた残飯をディスポーザに排出しても、浄化処理されてから下水道などに放流されることになるため、放流先への環境負荷を軽減できる。食器洗浄機内部で残飯を掃除する手間がなくなり、食器洗浄機の使用性の向上にもなる。なお、食器洗浄機７の排水動作に連動して、ディスポーザ９を運転する制御手段１６を備えるようにしてもよく、また食器洗浄機７の排水動作に連動してディスポーザ９を運転するようにディスポーザ９の運転を予約する予約手段１７を備えるようにしてもよい。ディスポーザ９で粉砕した厨芥を流動させて流下させるための水に、食器洗浄機７の排水を用いることができるため、ディスポーザ９を運転するために蛇口水栓３を開放して水を流す必要がなくなり、流し台の使用水量を節約することができる。
【００１２】
次に本発明にかかる流し台の別の実施形態について説明する。図２に、本発明にかかる流し台の別の実施形態の正面図を示す。流し台２１にはシンク２２と蛇口水栓２３とを備えた天板２４と、天板２４の下には収納室２５を有し、収納室２５の前面には収納扉２６（図示しない）を備える。収納室２５の内部のシンク２２の側方には、食器洗浄機２７を設置する。食器洗浄機２７に食器を出し入れするための扉２８（図示しない）を収納扉２６と同一面上に構成すれば、流し台２１の外観が統一されてすっきりとする。食器洗浄機２７の下方には、厨芥を粉砕するディスポーザ２９を備えて、シンク２２の排水口３０と連結する。かかる構成により、収納室２５のシンク２２の下方の部分は、設置する機器などがなくなるので、収納スペースとして広く使用できる。食器洗浄機２７と、ディスポーザ２９を収納室２５内のシンク２２の下方の部分に設置してもよく、その場合は収納室２５内のシンク２２の側方の部分に設置する機器がなくなるので、収納スペースとして広く使用できる。
【００１３】
図３に、本発明にかかる流し台のさらに別の実施形態の上面図を示す。流し台３１にはシンク３２と蛇口水栓３３とを備えた天板３４と、天板３４の下には収納室３５を有し、前面に図示しない収納扉３６を備える。収納室３５の内部のシンク３２の側方には、食器洗浄機３７を設置する。食器洗浄機３７の扉３８は収納扉３６と同一面上に構成する。ディスポーザ３９は食器洗浄機３７をはさんで収納扉３６と反対側に備えて、シンク３２の排水口４０と連結する。かかる構成により、収納室３５のシンク３２の下方の部分が、収納スペースとして広く使用できる。食器洗浄機３７と、ディスポーザ３９を収納室３５内のシンク３２の下方の部分に設置した場合には、収納室３５内のシンク３２の側方の部分を収納スペースとして広く使用できる。
【００１４】
なお、以上の実施例に関わらず、本発明の内容を逸脱しない範囲でいかなる実施の形態も取ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本発明にかかる流し台の一実施形態の正面図。
【図２】本発明にかかる流し台の別の実施形態の正面図。
【図３】本発明にかかる流し台のさらに別の実施形態の上面図。
【符号の説明】
【００１６】
１：流し台、２：シンク、５：収納室、７：食器洗浄機、９：ディスポーザ。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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