(57)【要約】【課題】入出庫の際に面倒な入出庫の情報入力操作をなくし、簡単な方法で確実に在庫管理ができる冷蔵庫を提供することを目的とする。【解決手段】複数の収納室のそれぞれに情報タグ送受信装置を取り付けることで、情報タグ送受信装置は収納室にある情報タグと送受信することができ、情報タグと送受信を行う情報タグ送受信装置に基づいてどの収納室に情報タグがあるかを判別する収納場所判別手段を設けるので、収納場所を判定することができる。【選択図】図１０
2008215812.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の収納室と、
前記複数の収納室毎に取り付けられることで前記収納室にある情報タグと送受信する情報タグ送受信手段と、
前記情報タグと送受信を行う前記情報タグ送受信手段に基づいてどの収納室に前記情報タグがあるかを判別する収納場所判別手段と、
を備えた在庫管理機能付き冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷蔵庫における食品等の物品の在庫管理方式に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、在庫管理機能付き冷蔵庫としては、庫内に物品設置棚を設け、そこに付加された入出庫検出装置により入出庫を検知し、入庫した日付と手動により入力される入庫物品の保存期限日を記憶するとともに、出庫が検知されても記憶内容を固定保持させるロックスイッチを設け、冷蔵庫前面両側の目視可能位置に設けたモニタに前記記憶内容を表示することにより、庫内に保有する物品の在庫管理を行えるようにしたものである（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
しかし上記の方法においては物品の入庫する場所が限定される上、再入庫の際に以前と同じ場所に入庫する必要があった。これらの課題を解決するため、特開平１１−２０１６２３号公報による方法が提示されている。
【０００４】
図１５に示されるように、この方法ではタッチパネル３４と入庫する物品に関する情報を記載した識別票を発行する手段３５と、入出庫の際に当該識別票を検知する手段３６を設けることによって、物品の入庫する場所を限定することなく在庫管理できるようにしたものである。
【０００５】
食品を入庫する場合に、タッチパネル３４で物品の名称を選択し、識別票発行手段２から食品名や管理コードが付加された識別票を出力する。出力された識別票を入庫する食品に貼り付けて、識別票検知装置３６の前を素通りさせることにより、入出庫の管理ができるようにしたものである。
【特許文献１】特公平５−７６３５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら特開平１１−２０１６２３号公報に示された方法では、入出庫の際にいちいち識別票検知装置の前を通す必要があり、また入庫の際に識別票の発行と識別票をとりつけるといった作業が発生するため非常に面倒である。
【０００７】
また、識別票が保管される食品からはがれた場合にどの食品が消費期限内であるのか分からなくなってしまう。
【０００８】
また、食品を使い切った後に、識別票を再利用することができず、食品毎に識別票を発行し続ける必要があり、非経済的かつ資源の無駄遣いである。
【０００９】
また、収納される場所が決まっておらず、利用者に最適な収納場所を案内することができない。
【００１０】
また、複数の庫内に分かれている冷蔵庫などでは、識別票では収納されている場所がわからないため結局冷蔵庫の扉を開けて目視確認するしか方法がなく、在庫管理が不十分である。
【００１１】
また、識別票が出力されたときの情報しか持たないため入庫される食品の履歴等が分からないため情報として不十分である。
【００１２】
また、収納場所が不明確のため食品に応じた冷蔵庫の制御が行われず、在庫情報が活かされない。
【００１３】
本発明は、上記従来の課題を解決するために、情報タグを付加した食品容器を利用した在庫管理を行うことにより、面倒な入出庫作業を行わずとも自動で簡便かつ確実に在庫管理を行うことのできる冷蔵庫を提供すること目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
前記従来の課題を解決するために、本発明の在庫管理機能付き冷蔵庫は、情報タグと送受信を行う情報タグ送受信手段に基づいてどの収納室に情報タグがあるかを判別できるため在庫管理の手間がいらず、簡便かつ確実に在庫管理ができる冷蔵庫を提供することができる。
【発明の効果】
【００１５】
本発明の在庫管理機能付き冷蔵庫は、情報タグと送受信を行う情報タグ送受信手段に基づいてどの収納室に情報タグがあるかを判別できるため在庫管理の手間がいらず、簡便かつ確実に在庫管理ができる冷蔵庫を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
第１の発明は、複数の収納室と、複数の収納室毎に取り付けられることで収納室にある情報タグと送受信する情報タグ送受信手段と、情報タグと送受信を行う情報タグ送受信手段に基づいてどの収納室に情報タグがあるかを判別する収納場所判別手段とを備えたことを特徴としている。
【００１７】
これによれば、収納する食品を食品保管容器に食品をいれて入庫するだけで自動的に在庫管理が行え、出し入れの際に面倒な作業が不要かつ識別票の欠落といったこともないので確実に在庫管理をすることができる。
【００１８】
以下、本発明の実施の形態について、図１から図１４を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は本実施形態の在庫管理付き冷蔵庫の概略構成図である。１は冷蔵庫であり、庫内に食品保管容器２を収納できるようになっている。食品保管容器２は、樹脂或いはガラスなどで構成されており、半導体ＩＣチップ等で構成される情報タグ３が容器内に取り付けられている。情報タグ３は、情報データを送受信するためのアンテナ部と通信制御やデータの記憶を行う制御部（ともに図示せず）で構成される。
【００２０】
４は、食品保管容器２に取り付けられた情報タグ３を検知する情報タグ送受信装置である。情報タグ送受信装置４は、情報タグ３との情報データの送受信を行うためのアンテナ部（図示せず）と情報タグに無接点電力供給するための誘導電力供給部（図示せず）および制御部からなる。情報タグ検出手段４は、情報タグ３を検出するための検知データを常時出力しており、情報タグ３が一定の範囲内に近づくと情報タグ３から、返答データを受信することで情報タグ３を検出する。
【００２１】
図２は、食品登録を行う際の食品登録設定画面を表す図である。食品登録を行うには、パソコンや冷蔵庫の扉につけられた情報表示装置５等を用いて行う。情報表示装置５は、情報を記憶する情報記憶部と情報を管理する中央演算装置とタッチパネルディスプレイ６などの表示入力部からなる。
【００２２】
表示入力部６には、食品登録時に情報タグのＩＤ番号９と登録する食品名１０及び登録日１１を表示するようになっている。７は食品名入力ボタンで、登録する食品名を入力するためのボタンである。食品名入力ボタン７を押すことにより画面上にキーボードが表示され（図示せず）、文字を入力することにより食品名を入力することができる。８はＩＤ変更ボタンで情報タグ３ごとに予め決められたＩＤ番号を変更するためのボタンである。
【００２３】
図３は、在庫表示画面を表す図である。在庫表示は情報表示装置５に表示される。表示される在庫表示は、現在冷蔵庫１内に入庫されている食品名１２とそれに対応する入庫日１３が表示される。食品保管容器２が、冷蔵庫１外に出庫されると、出庫された食品保管容器２に取り付けられた情報タグ３につけられたＩＤ番号に対応する食品名及び入庫日が表示から消去される。
【００２４】
以上の構成における本発明の実施例について図面を用いて説明する。まず、利用者は在庫管理したい食品ごとに食品保管容器２を複数用意する。複数の食品保管容器２にはそれぞれ異なったＩＤ番号が情報タグ３に記憶されてある。用意した複数の食品保管容器２の登録は、食品保管容器２を情報タグ検知手段４に近づけることにより登録される。
【００２５】
ここで食品名を登録したい場合には、それぞれの食品保管容器毎に、その中に入れて保管する食品名を情報表示装置５で記憶させる。このとき複数の食品保管容器２に同じ食品を入れて保管し、ＩＤ番号による管理を一括で行いたい場合には、ＩＤ番号の変更を行い同じＩＤ番号にすることも可能である。
【００２６】
また、食品名による管理が不要な場合には、食品名の登録作業を省くことも可能である。食品が登録されたあとは、それぞれの食品保管容器２に食品を入れて、冷蔵庫１内に収納することで、情報タグ送受信装置４が食品保管容器２に取り付けられた情報タグ３と通信を行い自動的に入庫がセットされる。
【００２７】
食品保管容器２が冷蔵庫１から出庫されると情報タグ送受信装置４との通信が解除され出庫されたことを検知する。これにより自動的に食品の入出庫が管理され、情報表示装置５に冷蔵庫１内に現存する食品名がリアルタイムに表示される。
【００２８】
以上のように、食品保管容器に情報タグを取り付けて、情報タグ検出手段で食品の入出庫を管理するので、収納する食品を食品保管容器に食品をいれて入庫するだけで自動的に在庫管理が行え、出し入れの際に面倒な作業が不要で、確実に在庫管理をすることができる。
【００２９】
（実施の形態２）
図４は本実施形態の機能ブロック図である。実施の形態１と同様のものについては同符号をつけ説明を割愛する。
【００３０】
１４は情報タグ３が取り付けられた食品保管容器２が冷蔵庫１内に入庫されたときに入庫された時間を記憶する入庫時間記憶部である。１５は、入庫時間記憶部１４に入庫時間が記憶されると、それに連動して時間を計測する入庫タイマである。
【００３１】
入庫タイマ１５によって計測された時間は、予め保管期間設定部１６にて利用者が設定した時間内か否かが保管時間判定部１７にて判定される。保管時間判定部１７にて判定された結果、利用者が保管期間設定部１６で設定した時間を超過した場合には保管期間超過通知手段１８にて利用者に通知される。保管期間超過通知手段１８は、電子ブザーあるいは音声出力装置、情報表示装置５等の表示装置で構成される。
【００３２】
図５は本実施形態の入庫タイマ動作を表すフローチャートである。食品が食品保管容器２に入れられ冷蔵庫１内に入庫されると（ＳＴＥＰ１）、入庫タイマ１５の計測が開始される（ＳＴＥＰ２）。入庫タイマ１５は、食品保管容器２が出庫されるのを情報タグ送受信装置４で検出されると（ＳＴＥＰ３）、入庫タイマ１５をクリアして待機状態にもどす（ＳＴＥＰ６）。
【００３３】
出庫が検出されなければ、入庫タイマ１５で計測された時間が利用者が設定した時間を超過していないかどうかを判定する（ＳＴＥＰ４）。時間が超過していない場合は、再びＳＴＥＰ３にもどって出庫されたか否かの判定をする。もし超過していたならば、保管期間超過通知手段１８により、利用者に保管期間が超過した旨を通知する（ＳＴＥＰ５）。
【００３４】
以上のように、入庫タイマにより保管食品の時間管理がなされるので、食品を冷蔵庫内に放置して無駄にすることを防止できる。
【００３５】
（実施の形態３）
図６は本実施形態の機能ブロック図である。実施の形態１と同様のものについては同符号をつけ説明を割愛する。
【００３６】
１９は情報タグ３が取り付けられた食品保管容器２が冷蔵庫１外に出庫されたときに出庫された時間を記憶する出庫時間記憶部である。２０は、出庫時間記憶部１９に出庫時間が記憶されると、それに連動して時間を計測する出庫タイマである。出庫タイマ２０によって計測された時間は、予め初期化時間設定部２１にて利用者が設定した時間内か否かが初期化判定部２２にて判定される。
【００３７】
初期化判定部２２にて判定された結果、利用者が初期化時間設定部２１で設定した時間を超過した場合には入出庫管理記憶部２３にて記憶されている食品保管容器２に取り付けられた情報タグ３のＩＤ番号に応じて設定された情報をリセットする。
【００３８】
入出庫管理記憶部２３は、情報タグ３に設定されたＩＤ番号と、設定された食品名等の情報を記憶するもので、半導体メモリー等で構成されている。
【００３９】
図７は本実施形態の出庫タイマ動作を表すフローチャートである。食品が食品保管容器２に入れられ冷蔵庫１から出庫されると（ＳＴＥＰ１）、出庫タイマ２０の計測が開始される（ＳＴＥＰ２）。出庫タイマ２０は、食品保管容器２が入庫されるのを情報タグ送受信装置４で検出されると（ＳＴＥＰ３）、出庫タイマ２０をクリアして待機状態にもどす（ＳＴＥＰ６）。
【００４０】
入庫が検出されなければ、出庫タイマ２０で計測された時間が利用者が設定した時間あるいは初期設定で予め設定された時間を超過していないかどうかを判定する（ＳＴＥＰ４）。時間が超過していない場合は、再びＳＴＥＰ３にもどって入庫されたか否かの判定をする。もし超過していたならば、入出庫管理記憶部２３にある該当する情報タグ３ＩＤ番号の情報を初期化しリセットする（ＳＴＥＰ５）。
【００４１】
以上のように、出庫タイマにより出庫されている時間が長い場合に、該当する容器に入れられた食品が消費されたと判断するので、無駄な情報の記憶を保存したままにならず、必要な情報のみ管理できる。また、以前に設定した情報のままになって、間違った情報で管理されることを防止することができる。
【００４２】
（実施の形態４）
図８は本実施形態の概略構成図である。実施の形態１と同様のものについては同符号をつけ説明を割愛する。
【００４３】
入出庫検出する情報タグ送受信装置４以外に、庫外に情報タグ送受信装置を設置する（本実施携帯に於いては、冷蔵庫１の扉に取り付けてある）。利用者が食品保管容器２に食品をいれて冷蔵庫１内に食品を保管するときに、冷蔵庫扉に設置された情報タグ送受信装置４に近づけると、冷蔵庫１の扉に設置された収納場所ガイダンス手段２５である音声スピーカーから、該当する食品の収納場所を音声にて利用者にガイダンスする。
【００４４】
図９は本実施形態の機能ブロック図である。食品保管容器２が冷蔵庫扉に取り付けられた情報タグ送受信装置４に近づけられると、情報タグ送受信装置４によって食品保管容器２に取り付けられてある情報タグ３と情報の送受信を始め、収納アドバイス判定手段２４によって、庫外に設置されている情報タグ送受信装置４と通信を行っていることを判定する。
【００４５】
庫外に設置されている情報タグ送受信装置４と通信を行い、通信が庫外で行われていることが判定されると、予め設定された食品名から、該当する食品保管容器２に保管されている食品の最適な収納場所を、食品収納アドバイスＤＢ２６に問い合わせし瞬時に、該当する食品の最適な収納場所情報を出力する。
【００４６】
収納場所ガイダンス手段２５は、食品収納アドバイスＤＢ２６が出力した結果に基づき利用者に該当する食品の収納場所をアドバイスする。食品収納アドバイスＤＢ２６は、固定ディスクや半導体メモリーに保存されており、データベースの追加削除を行うことも可能である。
【００４７】
収納場所ガイダンス手段２５は、本実施形態では音声によるガイダンスとしたが、情報表示装置５などでディスプレイ表示させてもよい。尚、収納場所ガイダンスを行うか否かは、スイッチ等で切り換えできるようにしてもよい。
【００４８】
以上のように、収納場所ガイダンス手段で食品を入庫しようとするときに自動的に収納場所をガイダンスされるので、利用者が迷うことなく最適な収納場所に食品を保管させることが可能となり、誤った収納による食品保鮮性の欠落といったことを防ぐことができる。
【００４９】
（実施の形態５）
図１０は本実施形態の概略構成図である。実施の形態１と同様のものについては同符号をつけ説明を割愛する。
【００５０】
入出庫の検出する情報タグ送受信装置４を、冷蔵庫１の収納室毎に設置し、利用者が食品保管容器２に食品をいれて冷蔵庫１内に食品が入庫されると、該当する収納室に設けられた情報タグ送受信装置４と通信を行う。
【００５１】
図１１は本実施形態の機能ブロック図である。冷蔵庫１内の各収納室に取り付けられた情報タグ送受信装置４が、食品保管容器２の入庫を検知すると収納場所判別手段２７は、どこの収納室に入庫されたのかを判定する。２８は、最適温度制御手段で、予め設定された食品毎の目標温度値情報を有し、目標温度値に基づき収納室の背面に設けられた冷却風路と収納室の間に設けられた冷却ダンパによって冷却された空気の吸入量を調整することにより収納室内の温度を制御する。
【００５２】
上記の構成において、本実施形態の動作例について図１２のタイミングチャートを用い
て説明する。庫内温度がＴ０に設定され、Ｔ０℃に保たれている冷蔵庫１の収納室１及び収納室２がある。
【００５３】
収納室１に食品保管容器２に入れられた食品が入庫されたとき（時間ｔ１）、食品保管容器につけられた情報タグ３のＩＤ情報から得られる食品に応じた食品の最適温度を最適温度制御手段２８により割り出され（目標温度Ｔ１）、収納場所判別手段２７によって入庫された収納室１に取り付けられた冷却ダンパが最適温度制御手段２８により制御される（時間ｔ２）。このとき収納室２の目標温度は変更されない。
【００５４】
時間ｔ３に別の食品が食品保管容器２に入れられ収納室２に入庫されると、最適温度制御手段２８により、食品に応じた最適温度値である目標温度Ｔ２℃を収納室２に対しセットし制御する。このときは収納室１の目標温度は変更されない。これにより食品に応じた庫内の温度制御が可能となる。
【００５５】
同じ収納室に、保存温度帯の違う食品が入庫されたときには、利用者に対して別の収納室に収納するように促すか或いは両方の食品の保存温度帯を満足するように両者の平均温度等で温度制御を行う。
【００５６】
以上のように、収納室毎の情報タグ送受信装置により、収納場所を判定するようにしたので、複数に分かれた収納室毎の温度制御が食品に応じて自動設定できるようになり、食品の保鮮性を向上させることができる。本実施形態では複数の情報タグ送受信装置を用いて複数の収納室の最適温度制御について述べたが、単数の情報タグ受信装置を用いて一箇所の最適温度制御をすることももちろん可能である。
【００５７】
（実施の形態６）
図１３は、本実施形態における機能ブロック図である。実施の形態１と同様のものについては同符号をつけ説明を割愛する。
【００５８】
２９は情報タグ３内に内蔵された温度履歴記憶部である。冷蔵庫１内に食品保管容器２が入庫されると、情報タグ３が情報タグ送受信装置４と情報タグ３内の情報タグデータ入出力部３０と情報タグ送受信装置４内の情報タグ送受信装置データ入出力部３１間で通信開始する。入庫が判定されると、庫内温度検知手段３２で検知された庫内温度情報を、情報タグ送受信装置データ入出力部３１を通じて、情報タグデータ入出力部３０へデータを送信し、温度履歴記憶部２９に情報を蓄積させる。
【００５９】
図１４は、調理機器への適用概略図である。蓄えられた温度履歴は、他調理機器で活用することができる。３３は電子式解凍器で、冷凍食品等に高周波の電磁波を照射することにより解凍や加熱を行うための調理器具である。温度履歴が蓄積された情報タグ３付きの食品保管容器２が電子式解凍器３３に入れられると、電子式解凍器３３内に設けられた、冷蔵庫１に設けられているものと同様の情報タグ送受信装置４により、温度履歴情報を入力する。温度履歴情報には、出庫される直前までの温度情報が履歴として記録されてあるので、食品保管容器２内の食品の品温が推測できる。
【００６０】
記録されている温度の変動が少ないときには、食品の品温は記録されている温度にほぼ等しく、温度変動が激しい場合は、出庫される直前の温度より食品の品温が高いものと電子式解凍器３３に判定される。
【００６１】
電子式解凍器３３は、自らの対象物の温度を検知する温度検知手段（図示せず）で得られる温度に、判定結果を加味して加熱時間及び出力の制御を行う。これにより、より精度よく食品調理を行うことが可能になる。
【００６２】
このように、温度履歴を記録する温度履歴記録部を情報タグ内に内蔵することにより、より精度の高い食品調理が可能になり利便性が向上する。
【００６３】
以上のように本発明によれば、食品を保管する食品保管容器と、食品保管容器に取り付けられ食品の識別情報を保持し情報の授受を行うことのできる情報タグと、冷蔵庫に設置される前記情報タグとの情報の送受信を行う情報タグ送受信装置を備えているので、収納する食品を食品保管容器に食品をいれて入庫するだけで自動的に在庫管理が行え、出し入れの際に面倒な作業が不要で確実に在庫管理をすることができる。
【００６４】
また、前記食品容器が前記冷蔵庫に入庫されたときの時間を記憶する入庫時間記憶部と、入庫されてからの時間を計測する在庫タイマと、在庫タイマによって計測された時間が予め決められた時間を超過すると利用者に超過した旨を通知する保管期間超過通知手段を備えているので、食品の取り出し忘れを軽減することができ保管食品の使い忘れを防止することができる。
【００６５】
また、前記食品容器が前記冷蔵庫から出庫されたときの時間を記憶する出庫時間記憶部と、出庫されてからの時間を計測するリセットタイマと、リセットタイマによって計測された時間が予め決められた時間を超過すると次に前記食品容器が入庫されるとき前回までの情報をリセットする情報リセット手段を備えているので、不要な情報を記憶させたままにすることがないので、不要な情報の管理をすることがいらず、以前に設定した情報の再設定忘れによる間違った情報で管理されることを防止することができる。
【００６６】
また、前記食品容器に付けられた情報タグに記憶される食品識別情報に応じて食品の収納場所を利用者に案内する収納場所ガイダンス機能を備えているので、食品保管に関する知識がなくとも適切な場所に食品を保管することが可能になり食品の保鮮性を高めることができる。
【００６７】
また、前記食品容器に取り付けられた前記情報タグからの信号を複数の情報タグ送受信装置で送受信しどの位置に収納されているかを判別する収納場所判別手段と、収納判別場所と食品情報から庫内を最適な温度帯に制御する食品最適温度制御手段とを備えているので、食品に応じた温度帯での制御が可能になり保鮮性を一層向上させることができる。
【００６８】
また、冷蔵庫内の温度を検知する庫内温度検知手段と、前記情報タグに内蔵される温度情報を記憶する温度履歴記憶部と、庫内温度検知手段によって得られた庫内温度を前記情報タグに定期的に送信する温度情報送信手段とを備えているので庫内での食品の保存状態を知ることができ、食品の品温情報を他の調理機器などへ出力することが可能になり、最適な調理が可能になり利便性が向上する。
【産業上の利用可能性】
【００６９】
以上のように、本発明にかかる在庫管理機能付き冷蔵庫は、温度履歴を記録する温度履歴記録部を情報タグ内に内蔵することにより、より精度の高い食品調理が可能になり利便性が向上する。
【図面の簡単な説明】
【００７０】
【図１】本発明の第一の実施形態の概略構成図
【図２】同実施形態の食品登録設定画面例を示す図
【図３】同実施形態の在庫表示画面例を示す図
【図４】本発明の第二の実施形態の機能ブロック図
【図５】同実施形態の入庫タイマ動作フローチャート
【図６】本発明の第三の実施形態の機能ブロック図
【図７】同実施形態の出庫タイマ動作フローチャート
【図８】本発明の第四の実施形態の概略構成図
【図９】同実施形態の機能ブロック図
【図１０】本発明の第五の実施形態の概略構成図
【図１１】同実施形態の機能ブロック図
【図１２】同実施形態のタイミングチャート
【図１３】本発明の第六の実施形態の概略構成図
【図１４】同実施形態の調理機器への適用概略図
【図１５】従来例の概略構成図
【符号の説明】
【００７１】
１  冷蔵庫
２  食品保管容器
３  情報タグ
４  情報タグ送受信装置
５  情報表示装置
１５  入庫タイマ
２０  出庫タイマ
２５  収納場所ガイダンス手段
２７  収納場所判別手段
２８  最適温度制御手段
２９  温度履歴記憶部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
2008215812.tif 000012
【図１１】
2008215812.tif 000013
【図１２】
2008215812.tif 000014
【図１３】
2008215812.tif 000015
【図１４】
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【図１５】
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