(57)【要約】【課題】簡単な構成により、右勝手でも左勝手でも最適な位置に排水口が位置するようにしたＬ型シンクを提供する。【解決手段】Ｌ型シンク１３は、内側に突出する出隅部１３ａに近接したシンク底面に排水口１３ｇを備え、出隅部１３ａ及びこれに対向する隅部１３ｂを結ぶ垂直な対称面に対して面対称に形成されていると共に、排水口１３ｇが対称面上に配置されている。例えば、Ｌ型シンク１３は、前縁及び後縁と少なくとも一方の端部が開放するように設置された細長いカウンター１２の開放した端部に組み込まれる。【選択図】図１
2008031678.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
内側に突出する出隅部に近接したシンク底面に排水口を備え、
上記出隅部及びこれに対向する隅部を結ぶ垂直な対称面に対して面対称に形成されていると共に、上記排水口が上記対称面上に配置されていることを特徴とする、Ｌ型シンク。
【請求項２】
請求項１に記載のＬ型シンクをカウンターに設けたことを特徴とする、キッチン。
【請求項３】
前記Ｌ型シンクの前記出隅部に対向する隅部を挟む二つの長辺部がそれぞれ前記カウンターの前縁及び左右いずれか一方の側縁に近接するように配置され、上記前縁に隣接した長辺部に対向するＬ型シンクの周縁部が前記カウンターの後縁に近接するように配置されていることを特徴とする、請求項２に記載のキッチン。
【請求項４】
前記カウンターが細長い板状部材から構成され、
前記出隅部に対向する一方の長辺部とこれに対向する前記周縁部とが、前記カウンターの互いに対向する側縁に近接して、カウンター長手方向に沿って延びるように配置されていることを特徴とする、請求項３に記載のキッチン。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はシンク及びそれを備えたキッチンに係り、特にオープンタイプのキッチンのまわりからアクセス容易なＬ型シンク及びそれを備えたキッチンに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、インテリア性や家族とのコミュニケーションの観点から、所謂、対面型やアイランド型等のオープンタイプのキッチンが多く採用されるようになってきている。この種のオープンタイプのキッチンにおいては、カウンター面の互いに対向する両側縁から、カウンター面上の調理スペース，配膳スペースに容易にアクセスすることができるようになっている。さらに、シンクについても、カウンター面の互いに対向する両側縁や端縁から容易にアクセスすることができるように、平面形状がＬ型である所謂、Ｌ型シンクが採用されるようになってきている。
【０００３】
このようなＬ型シンクは、特許文献１に開示されており、例えば図５及び図６に示すように構成されている。即ち、図５及び図６において、オープンタイプのキッチン１は、ベースキャビネット２上に載置されたカウンター３と、カウンター３の上面の右端付近に設けられたシンク４と、カウンター３の上面の左端付近に設けられた加熱調理部５と、を含んでいる。
【０００４】
ベースキャビネット２は、正面側から開放可能な複数個の収納棚から構成されていると共に、背面側は、カウンター３に対して反対側から利用しやすいように、あるいは椅子等を利用しやすいように、所謂ニースペース２ａ（図６参照）を備えている。
【０００５】
カウンター３は、細長い一枚の板状部材から構成されており、シンク４及び加熱調理部５を受容するための開口が形成されている。
【０００６】
シンク４はＬ型に形成されており、図示の場合、所謂右勝手として、カウンター３の右端付近に設けられている。そして、シンク４は、その内側に向かって突出している出隅部４ａに対向する隅部４ｂを挟む二つの長辺部４ｃ，４ｄが、それぞれカウンター３の前縁及び右側縁に近接するように配置されている。さらに、シンク４の出隅部４ａ付近には、混合栓等から成る水栓６が配置されている。この水栓６は、そのノズル部６ａが水平方向に揺動可能に支持されている。
【０００７】
加熱調理部５は、例えば、ガスこんろ，電気こんろ等から構成されており、図示の場合、カウンター３の左端付近の前側に配置されている。
【０００８】
このような構成のキッチン１によれば、カウンター３の互いに対向する側縁、即ち前縁及び後縁から対面状態で、カウンター３の上面の加熱調理部５を含む調理スペース及び配膳スペースが利用可能である。さらに、Ｌ型シンク４に関しては、カウンター３の前縁，後縁及び右側縁から、シンク４を利用して、食器，調理器具等の洗浄等の作業を行なうことが可能である。その際、水栓６は、そのノズル部６ａが水平方向に揺動することによって、カウンター３の前縁，後縁及び右側縁の何れからもアクセスしやすい位置に配置されているので、水栓６からの水の吐出位置を容易に変更することができる。
【０００９】
このようにして、上述したキッチン１においては、例えば食事の下拵えや配膳、そして食器，調理器具等の後片付けなどの各種作業に関して、カウンター３の前縁，後縁及び右側縁から複数人で作業を行なうことができる。これにより、これらの作業を効率的に行なうことができることに加えて、家族間のコミュニケーションを図ることができる。
【００１０】
これに対して、特許文献２には、平面図にてほぼ長方形状の、所謂Ｉ字型シンクの一端から側方に突出した浅底部分を備えたＬ型シンクが開示されている。このような構成のＬ型シンクによれば、出隅部に対向する隅部がカウンターのコーナー位置に隣接して設置されることで、この屈曲部を挟む二つの長辺部がカウンター縁部に近接して配置される。このようにして、カウンター縁部からＬ型シンクへのアクセスが容易になっている。
【特許文献１】特開２００５−１９２８５３号公報
【特許文献２】実開平０５−０６１２６１号号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
ところで、上述したキッチン１におけるＬ型シンク４の場合、その排水口４ｅは、図６に示すように、一側の奥（後側）に配置されている。これは、Ｌ型シンクを利用する場合に、例えば洗浄すべき食器，調理器具等をＬ型シンク内にてシンク底面に置いたときに、これらの食器や調理器具等、特に鍋等により排水口が塞がることのないように、またベースキャビネット内における排水口からの配管が収納棚内の収納を妨げないよう、できるだけ奥に配置することが望ましいからである。
【００１２】
しかしながら、このような排水口４ｅの配置では、図示された右勝手の場合には、排水口４ｅは、カウンター３の前縁，右側縁及び後縁のいずれからも比較的奥に位置することになるが、このＬ型シンク４をカウンター３の左端付近に設けて左勝手とした場合には、排水口４ｅは、カウンター３の後縁寄りに位置することになる。
【００１３】
従って、カウンター３の後縁からＬ型シンク４を利用する場合、排水口４ｅが手前側に位置することになるため、洗い終わった食器や鍋等の調理器具をシンク底面に置くと、排水口４ｅを塞ぐことになって使い勝手が悪くなってしまう。このため、右勝手でも左勝手でも最適な位置に排水口４ｅが位置するようにするためには、右勝手用と左勝手用で排水口４ｅの位置を変更した二種類のＬ型シンク４を用意しなければならない。その結果、製品としてのＬ型シンクの種類が多くなり、コストが高くなってしまう。
【００１４】
また、特許文献２によるＬ型シンクにおいては、浅底部分の配置により、カウンターの前縁及び後縁から対向してシンクを利用するようには構成されておらず、さらに浅底部分及び排水口の配置により、同様に右勝手用及び左勝手用の二種類のＬ型シンクを用意する必要がある。
【００１５】
本発明は以上の点に鑑み、簡単な構成により右勝手でも左勝手でも最適な位置に排水口が位置するようにした、Ｌ型シンク及びそれを備えたキッチンを提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１６】
上記一目的を達成するため、本発明のＬ型シンクは、内側に突出する出隅部に近接したシンク底面に排水口を備え、出隅部及びこれに対向する隅部を結ぶ垂直な対称面に対して面対称に形成されていると共に、排水口が上記対称面上に配置されている。
【００１７】
上記他の目的を達成するために、本発明のキッチンは、前述のＬ型シンクをカウンターに設けたことを特徴としている。
本発明のキッチンにおいて、好ましくは、Ｌ型シンクの出隅部に対向する隅部を挟む二つの長辺部がそれぞれカウンターの前縁及び左右いずれか一方の側縁に近接するように配置され、前縁に隣接した長辺部に対向するＬ型シンクの周縁部はカウンターの後縁に近接するように配置される。
本発明のキッチンにおいて、好ましくはカウンターが細長い板状部材から構成され、出隅部に対向する一方の長辺部とこれに対向する前記周縁部とは、前記カウンターの互いに対向する側縁に近接して、カウンター長手方向に沿って延びるように配置される。
【発明の効果】
【００１８】
上記構成によれば、排水口がＬ型シンクの出隅部に近接して配置されているので、オープンタイプのキッチンのカウンターにＬ型シンクが組み込まれた端部領域にて、カウンターの前縁，後縁及び端縁からそれぞれ比較的奥の位置に排水口が配置されることになる。従って、このＬ型シンクを利用する場合に、例えば洗浄すべき食器，調理器具等をシンク底面の排水口からずれた位置に置くことになるので、特に鍋等により排水口が塞がることがない。また、カウンターの下側に設けられるベースキャビネット内における排水口からの配管がベースキャビネット内の収納棚で比較的奥まった位置に配置されることになるので、これらの収納棚内での収納を妨げるようなことがない。
【００１９】
シンク形状が、出隅部及びこれに対向する隅部を結ぶ垂直な対称面に対して面対称に形成されていると共に、前記排水口の中心が、この対称面上に配置されている場合には、このＬ型シンクを右勝手で組み込んだ場合にも左勝手に組み込んだ場合にも、いずれの場合も排水口がカウンターの前縁，後縁そして端縁から比較的奥に位置することになる。従って、一つのＬ型シンクを、排水口を最適な配置に位置させながら、右勝手にも左勝手にも適用することができる。これにより、従来のように右勝手用と左勝手用のＬ型シンクを別々に用意しておく必要がなくなるので、システムキッチンにおけるＬ型シンクの種類が少なくなり、コストが低減される。
【００２０】
前記出隅部に対向する一方の長辺部と、これに対向する縁部とが、カウンターの互いに対向する側縁に近接して、長手方向に延びるように配置されている場合には、オープンタイプのカウンターの前縁及び後縁からＬ型シンクの周縁までが比較的狭くなるので、これら前縁及び後縁からＬ型シンクへのアクセスが容易になり、Ｌ型シンク内での洗浄等の作業性が向上する。
【００２１】
このようにして、本発明のＬ型シンクによれば、キッチンに組み込まれたとき、カウンターの前縁，後縁そして好ましくは端縁からＬ型シンクへのアクセスが容易に行なわれると共に、右勝手でも左勝手でも排水口が最適な位置に配置され得る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
以下、図面に示した実施形態に基づいて本発明を詳細に説明する。
図１〜図３は、本発明によるＬ型シンクを備えたオープンタイプのキッチンにおける一実施形態の構成を示している。これらの図において、オープンタイプのキッチン１０は、ベースキャビネット１１上に載置されたカウンター１２と、カウンター１２の上面の左端付近に設けられたシンク１３と、カウンター１２の上面の右端付近に設けられた加熱調理部１４と、を含んで構成されている。
【００２３】
ベースキャビネット１１は、図２に示すように、例えば正面側から開閉可能な複数個の収納棚から構成されていると共に、背面側は、図３に示すように、カウンター１２を利用しやすいように、あるいは椅子等を利用しやすいように、シンク１３を除いた領域に、所謂ニースペース１１ａを備えている。
【００２４】
カウンター１２は、細長い一枚の板状部材から構成されており、その幅Ｗ１が例えば約９０ｃｍに選定されていて、シンク１３及び加熱調理部１４を受容するための開口が形成されている。これに対して、ベースキャビネット１１は、ニースペース１１ａを除く領域では、例えば幅約９０ｃｍ程度に、またニースペース１１ａの領域では、例えば幅約６５ｃｍ程度に選定されている。
【００２５】
シンク１３はＬ型に形成されており、図示の場合、所謂左勝手として、カウンター１２の左端付近に設けられている。シンク１３は、その内側に向かって突出している出隅部１３ａに対向する隅部１３ｂを挟む二つの長辺部１３ｃ，１３ｄがそれぞれカウンター１２の前縁及び左側縁に近接するように、また長辺部１３ｃに対向する周縁部１３ｅがカウンター１２の後縁に近接するように配置されている。
【００２６】
また、シンク１３の出隅部１３ａ付近には、混合栓等から成る水栓１５が配置されている。さらに、図示の場合、シンク１３の出隅部１３ａのすぐ右側には、浄水用水栓１６が配置されている。
【００２７】
図示の場合、これらの水栓１５，１６は、シンク１３の出隅部１３ａに隣接して設けられた段状のデッキ面１３ｆに配置されている。このデッキ面１３ｆは、カウンター１２の上面から所定寸法（例えば数ｃｍ程度）だけ低い位置にて、排水のためにシンク１３の内側に向かって僅かに傾斜して形成されている。
【００２８】
ここで、シンク１３の形状は、出隅部１３ａと対向する隅部１３ｂとを結ぶ垂直な対称面に対して面対称に、即ち上述した長辺部１３ｃ，１３ｄが同じ長さになるように形成されている。さらに、シンク１３の排水口１３ｇは、その中心が上記対称面上に位置するように、シンク底面の出隅部１３ａに近接して配置されている。
【００２９】
この排水口１３ｇは、シンク１３の成形時に同時に成形されると共に、水栓１５，１６の取付孔（図示せず）は、シンク１３の成形後に、設置状態に合わせて、例えばキッチン１０の施工の際にあるいは出荷の際に、適宜の位置に加工されるようになっている。
【００３０】
加熱調理部１４は、例えば、ガスこんろ，電気こんろ等から構成されており、図示の場合、カウンター１２の右端付近の前側に配置されている。
【００３１】
本発明の実施形態によるキッチン１０は以上のように構成されており、Ｌ型シンク１３の長辺部１３ｃ，１３ｄ及び周縁部１３ｅが、それぞれカウンター１２の前縁，左端縁及び後縁に近接して、カウンターの縁部に沿って延びるように配置されている。従って、これらカウンター１２の前縁，左端縁及び後縁から、シンク１３内へのアクセスが容易に行なわれることになり、シンク１３内での食器，調理器具等の洗浄作業や、調理作業等の作業性が良好となる。
【００３２】
また、このキッチン１０においては、Ｌ型シンク１３の排水口１３ｇが、シンク１３の内側に突出した出隅部１３ａに近接してシンク底面に配置されている。これにより、カウンター１２のシンク１３が組み込まれた端部領域にて、カウンター１２の前縁，後縁及び左端縁から、それぞれ比較的奥の位置に排水口１３ｇが配置されることになる。
【００３３】
従って、このシンク１３を利用する場合に、例えば洗浄すべき食器，調理器具等をシンク１３内にてシンク底面に置いたときに、これらの食器や調理器具等、特に鍋等により排水口１３ｇが塞がれることがない。また、カウンター１２の下側に設けられるベースキャビネット１１内における排水口１３ｇからの配管がベースキャビネット１１の前側及び後側の収納棚内で比較的奥まった位置に配置されることになる。この配管によって、これらの収納棚内での収納が妨げられるようなことがない。
【００３４】
また、シンク１３は、その形状が出隅部１３ａ及びこれに対向する隅部１３ｂを結ぶ垂直な対称面に対して面対称に形成されていると共に、前記排水口１３ｇの中心が、この対称面上に配置されているので、図示のようにシンク１３を左勝手でカウンター１２に組み込んだ場合にも、また図４に示すように右勝手でカウンター１２に組み込んだ場合にも、いずれの場合も排水口１３ｇがカウンター１２の前縁，後縁そして開放した端縁から比較的奥に、即ち最適な位置に位置する。
【００３５】
従って、同一形状のＬ型シンク１３を使用して、排水口１３ｇを最適な配置に位置させながら、キッチン１０を左勝手にも右勝手にも構成することができる。この場合、図４に示したキッチン２０における浄水器用の水栓１６の取付位置は、図１〜図３に示したキッチン１０の場合とは異なる位置になるが、この水栓１６のための取付孔は、水栓１５の取付孔も含めて、個々のオープンタイプのキッチンの設置状況に合わせて、シンク１３の出荷時あるいは現場での施工の際に、適宜の位置に加工されるようになっている。
【００３６】
従って、シンク１３の工場での成形時には排水口１３ｇのみを備え、水栓１５，１６のための取付孔を開けない状態で成形されるので、左勝手でも右勝手でも同じ形状のシンク１３を成形すればよい。これにより、従来のように右勝手用と左勝手用のＬ型シンクを別々に用意しておく必要がなくなるので、システムキッチンにおけるＬ型シンクの種類が少なくて済み、製造，流通，在庫等におけるコストが低減され得る。
【００３７】
本発明はその趣旨を逸脱しない範囲において様々な形態で実施することができる。例えば、上述した実施形態においては、シンク１３は、デッキ面１３ｆを備えており、このデッキ面１３ｆ上に水栓１５，１６が配置されているが、これに限らず、デッキ面１３ｆは省略されてもよい。この場合、水栓１５，１６は、カウンター１２上にあるいはシンク１３内に配置されることになる。また、上述した実施形態においては、浄水器用の水栓１６が設けられているが、この浄水器用の水栓１６を省略してもよいことはもちろんである。さらに、上述した実施形態においては、カウンター１２の開放した端縁は、やや湾曲して形成されているが、直線状に形成されていてもよく、また半円形等のその他の形状を備えていてもよいことは明らかである。
【図面の簡単な説明】
【００３８】
【図１】本発明によるＬ型シンクを備えたキッチンの左勝手の一実施形態の構成を示す概略平面図である。
【図２】図１のキッチンの正面側から見た概略斜視図である。
【図３】図１のキッチンの裏側から見た部分斜視図である。
【図４】図１のキッチンの変形例（右勝手）を示す概略平面図である。
【図５】従来のＬ型シンクを組み込んだキッチンの一例の構成を示す正面側から見た概略斜視図である。
【図６】図５のキッチンを示す概略平面図である。
【符号の説明】
【００３９】
１０，２０      キッチン
１１            ベースキャビネット
１２            カウンター
１３            Ｌ型シンク
１３ａ          出隅部
１３ｂ          隅部
１３ｃ，１３ｄ  長辺部
１３ｅ          周縁部
１３ｆ          デッキ面
１３ｇ          排水口
１４            加熱調理部
１５            水栓
１６            浄水器用水栓
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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