(57)【要約】【課題】内側及び外側円筒の間に形成された螺旋状の冷媒通路を有する蒸発器を備えた冷凍装置及び当該冷凍装置を用いた製氷機において、冷媒が流れにくくなることによって冷却効率を落とすことなく、内側円筒の内周面全体を冷却する。【解決手段】製氷ドラム１０の下端側においては、外側円筒１１との内側円筒１２との間に設けられた螺旋状の仕切板１３の下端１３ａをフランジ１５に向けて折り曲げて冷媒通路Ｆの一方側の端部を閉塞して冷媒流入口１１ａを冷媒通路Ｆの始端部に設け、冷媒通路Ｆの冷媒流入口１１ａ側の第１巻に流幅が拡がることによる冷媒の流れの偏りを減らすために冷媒を分流させる分流仕切板１６を設けている。また、製氷ドラム１０の上端側においては、仕切板１３の上端をフランジ１４に当接しない位置で中断し、仕切板１３の上端近傍に隔壁板１７を設けて冷媒通路Ｆを上端側で折り返すようにして冷媒流出口１１ｂを冷媒通路Ｆの終端部に設ける。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、前記蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を前記外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を前記外側円筒の他端側に設けて前記内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、
前記冷媒通路の前記他端側に前記冷媒通路を前記他端側で折り返す隔壁を設け、前記冷媒流出口を前記冷媒通路の終端部に設けたことを特徴とする冷凍装置。
【請求項２】
前記冷媒通路の終端部近傍に流幅が拡がることによる冷媒の流れの偏りを減らすための案内板を設けたことを特徴とする請求項１に記載の冷凍装置。
【請求項３】
圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、前記蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を前記外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を前記外側円筒の他端側に設けて前記内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、
前記一端側の前記冷媒通路は所定の流幅より狭くならない位置で前記仕切部材により閉塞されて前記冷媒流入口を前記冷媒通路の始端部となる位置に設け、
前記冷媒通路の始端部近傍に流幅が拡がることによる冷媒の流れの偏りを減らすために冷媒を分流させる分流仕切部材を設けたことを特徴とする冷凍装置。
【請求項４】
圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、前記蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を前記外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を前記外側円筒の他端側に設けて前記内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、
前記一端側または前記他端側の少なくとも一方の前記冷媒通路は所定の流幅より狭くならない位置で前記仕切部材により閉塞されて前記冷媒流入口または冷媒流出口の少なくとも一方を前記冷媒通路の始端部または終端部となる位置に設け、
前記冷媒通路の始端部または終端部近傍の少なくとも一方に流幅が拡がることによる冷媒の流れの偏りを減らすために冷媒の流れを蛇行させる邪魔板部材を設けたことを特徴とする冷凍装置。
【請求項５】
前記蒸発器の内側円筒の内周面を製氷面とする製氷部と、
前記製氷部に製氷水を供給する給水装置と、
前記給水装置により供給される前記製氷水を前記製氷部の製氷面に散水する散水器と、
前記製氷部で製氷された氷を剥離させる剥離刃とを備えたことを特徴とする請求項１〜４の何れか１項に記載の冷凍装置を用いた製氷機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、内側及び外側円筒の間に形成された螺旋状の冷媒通路を有する蒸発器を備えた冷凍装置及び該冷凍装置を用いた製氷機に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、ドラム式製氷機において、冷凍装置の蒸発器は、立設する内側及び外側円筒との間に所定間隔に巻回する螺旋状の仕切板を設けることで所定流幅の螺旋状の冷媒通路が形成されている。このようなドラム式製氷機においては、上記の蒸発器の冷媒通路に冷媒を循環させることで内側円筒の内周面を冷却して、内側円筒の内周面を流下する製氷水を冷却して氷を形成させている。上記冷凍装置における蒸発器の冷媒通路は、両円筒との間に設けられた螺旋状の仕切板により形成されているので、両円筒の上下端となる位置の冷媒通路は徐々に狭くなっている。この冷凍装置の蒸発器においては、外側円筒の下端側面で所定流幅を有する位置に設けた冷媒流入口から冷媒通路に冷媒を流入させて、外側円筒の上端側面で所定流幅を有する位置に設けた冷媒流出口から冷媒を流出させている。このため、上記の蒸発器においては、冷媒流入口より下流側には冷媒が流れにくく、冷媒流出口より上流側には冷媒が流れにくくなっていたので、これらの冷媒通路に対応する内側円筒の内周面は、十分に冷却されなくて氷ができにくい部分があるという問題があった。
【０００３】
このような問題を解決するドラム式製氷機における冷凍装置の蒸発器は、特許文献１に記載のように、両円筒の下端に設けたフランジの冷媒通路の始端となる位置に冷媒流入口を設け、両円筒の上端に設けたフランジの冷媒通路の終端となる位置に冷媒流出口とを設け、冷媒が冷媒通路の始端部から終端部に流れるようにして内側円筒の内周面に冷媒の流れにくい部分をなくしている。
【特許文献１】特開２００３−０５６９５４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、上記の特許文献１の冷凍装置の蒸発器においては、冷媒流入口及び冷媒流出口は、両円筒の上下端となる位置で流幅の狭くなった冷媒通路に開口しているので、冷媒を冷媒流入口から冷媒通路に流入させるときには、狭い流幅の冷媒通路により冷媒の流入量が制限されており、冷媒の圧力損失が生じることがあった。また、冷媒を冷媒通路から冷媒流出口に流出させるときには、狭い流幅の冷媒通路により冷媒の流出量が制限されることになり、効率よく冷媒を循環させることができなかった。
【０００５】
このような問題に対応するため、図５に示すように、螺旋状の仕切板の下端または上端を折り曲げて冷媒通路を閉じ、冷媒流入口及び冷媒流出口を冷媒通路の始端部及び終端部となる位置に設けた蒸発器により上記課題を解決することができるが、冷媒通路の冷媒流入口側の第１巻または冷媒流出口側の第１巻に流幅の拡がった部分（図５における矢印で示す破線による楕円部分）ができて、この流幅の拡がった部分に冷媒が流れにくくなって部分的に冷却されにくい問題が生じる。
【０００６】
よって、本発明は、内側及び外側円筒の間に形成された螺旋状の冷媒通路を有する蒸発器を備えた冷凍装置において、冷媒が流れにくくなることによって冷却効率を落とすことなく、内側円筒の内周面全体を冷却することのできる冷凍装置及び当該冷凍装置を用いた製氷機を提供する目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は上記課題を解決するため、圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を外側円筒の他端側に設けて内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、冷媒通路の他端側に冷媒通路を他端側で折り返す隔壁を設け、冷媒流出口を冷媒通路の終端部に設けたことを特徴とする冷凍装置を提供するものである。
【０００８】
上記のように構成した冷凍装置においては、冷媒通路を他端側で折り返す隔壁を設け、冷媒流出口を冷媒通路の終端部に設けているので、冷媒通路は冷媒流出口より上流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分を少なくすることができる。また、冷媒通路は冷媒流出口側となる他端側で折り返されているので、他端側の冷媒通路に液相冷媒が滞留しやすくなって、冷却されにくい他端側の内側円筒の内周面の冷却能力を向上することができる。
【０００９】
上記のように構成した冷凍装置においては、冷媒通路の終端部近傍に流幅が拡がることによる冷媒の流れの偏りを減らすための案内板を設けるようにするのが好ましく、このようにしたときには、冷媒通路の終端部近傍に流幅が拡がって冷媒の流れに偏りが生じるが、案内板によって冷媒の通りにくくなる部分に冷媒を送ることで冷媒の流れの偏りを減らすことができ、内側円筒の内周面に冷却されにくい部分を減少させることができる。
【００１０】
また、本発明は上記課題を解決するため、圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を外側円筒の他端側に設けて内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、一端側の冷媒通路は所定の流幅より狭くならない位置で仕切部材により閉塞されて冷媒流入口を冷媒通路の始端部となる位置に設け、冷媒通路の始端部近傍に流幅が拡がることによる冷媒の偏りを減らすために冷媒を分流させる分流仕切部材を設けたことを特徴とする冷凍装置を提供するものである。
【００１１】
上記のように構成した冷凍装置においては、冷媒流入口を冷媒通路の始端部に設けているので、冷媒通路は冷媒流入口より下流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分を少なくすることができる。また、冷媒通路を仕切部材により閉塞して冷媒流入口を冷媒通路の始端部となるようしたときに、始端部近傍に流幅が拡がることで冷媒の流れに偏りが生じて冷却されにくい部分ができるが、分流仕切部材により冷媒の流れの偏りを減らすことができて、内側円筒の一端側に冷却されにくい部分を減少させることができる。
【００１２】
また、本発明は上記課題を解決するため、圧縮機から冷媒を圧送される凝縮器と、同凝縮器により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁と、同膨張弁により膨張させた冷媒を蒸発させる蒸発器とを備え、蒸発器を構成する同心的に配置した外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の仕切部材を介装して螺旋状の冷媒通路を形成し、該冷媒通路の冷媒流入口を外側円筒の一端側に設け同冷媒通路の冷媒流出口を外側円筒の他端側に設けて内側円筒の内周面を冷却するようにした冷凍装置において、一端側または他端側の少なくとも一方の冷媒通路は所定の流幅より狭くならない位置で仕切部材により閉塞されて冷媒流入口または冷媒流出口の少なくとも一方を冷媒通路の始端部または終端部となる位置に設け、冷媒通路の始端部近傍または終端部近傍に流幅が拡がることによる冷媒の偏りを減らすために冷媒の流れを蛇行させる邪魔板部材を設けたことを特徴とする冷凍装置を提供するものである。
【００１３】
上記のように構成した冷凍装置においては、冷媒流入口または冷媒流出口の少なくとも一方を冷媒通路の始端部または終端部に設けているので、冷媒通路は冷媒流入口より下流側または冷媒流出口より上流側をなくして冷媒が流れにくい部分を少なくすことができる。また、冷媒通路を仕切部材により閉塞して冷媒流入口または冷媒流出口を冷媒通路の始端部または終端部となるようにしたときに、冷媒通路の始端部または終端部近傍に流幅が拡がることで冷媒の流れに偏りが生じて冷却されにくい部分ができるが、邪魔板部材により冷媒の流れを蛇行させることで冷媒の流れの偏りを減らすことができて、内側円筒の一端側または他端側に冷却されにくい部分を減少させることができる。
【００１４】
また、上記のように構成した冷凍装置においては、蒸発器の内側円筒の内周面を製氷面とする製氷部と、製氷部に製氷水を供給する給水装置と、給水装置により供給される製氷水を製氷部の製氷面に散水する散水器と、製氷部で製氷された氷を切削する切削刃とを備えた製氷機に用いるようにしてもよく、このようにしたときには、蒸発器の内側円筒の内周面で冷却されにくい場所をなくして効率のよい製氷をすることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
以下、本発明の第１実施形態を図面を用いて説明する。図１〜図３は、本発明に係る冷凍装置を用いたドラム式製氷機を示しており、このドラム式製氷機は、図１及び図２に示すように、円筒形の製氷ドラム１０を有し、この製氷ドラム１０は、外側円筒１１と、この外側円筒１１に同心的に配置した内側円筒１２と、外側円筒１１と内側円筒１２との間に配置された螺旋状の仕切板（仕切部材）１３を備えている。両円筒１１、１２との間で仕切板１３により仕切られた螺旋状の空間により後述する冷凍装置２０を構成する蒸発器の冷媒通路Ｆを形成する。また、両円筒１１、１２の上端及び下端には、フランジ１４、１５が設けられており、各フランジ１４、１５は、仕切板１３により形成された冷媒通路Ｆの上端および下端を閉塞している。
【００１６】
製氷ドラム１０の外側円筒１１の下端（一端側）には、図１及び図２に示すように、冷媒通路Ｆに冷媒を流入させる冷媒流入口１１ａが設けられており、外側円筒１１の上端（他端側）には、冷媒通路Ｆから冷媒を流出させる冷媒流出口１１ｂが設けられている。
【００１７】
仕切板１３の下端１３ａは、所定の流幅より狭くならない位置でフランジ（下端）１５に向けて折り曲げられて冷媒通路Ｆの一端を閉塞することで始端部となるようにし、この冷媒通路Ｆの始端部に、冷媒流入口１１ａが設けられている。冷媒通路Ｆの始端部近傍となる冷媒流入口１１ａ側の第１巻には、図２に示すように、仕切板１３の下端１３ａを折り曲げたことにより流幅の拡がった部分があり、この部分に冷媒通路Ｆの流幅が拡がったことによって生ずる冷媒の流れの偏りを減らすための分流仕切板１６が設けられている。分流仕切板１６は、冷媒流入口１１ａ側の冷媒通路Ｆの第１巻を仕切って、主経路としての冷媒通路Ｆに補助経路としての冷媒補助通路Ｆ１を形成させる。冷媒補助通路Ｆ１は、内側円筒１２の下端を通って冷媒流入口１１ａ側の第２巻近傍の冷媒通路Ｆに合流している。なお、上記した所定の流幅は、圧力損失が生じることなく充分に冷却するために必要な冷媒を流すことができる流幅である。
【００１８】
仕切板１３の上端１３ｂは、所定の流幅より狭くならない位置でフランジ（上端）１４に当接しない位置で中断されている。仕切板１３の上端１３ｂの近傍には、隔壁板（隔壁）１７が設けられており、冷媒通路Ｆの冷媒流出口１１ｂ側の第１巻は、この隔壁板１７により上記の螺旋の回転方向と逆向きになるように折り返されていて、この折り返された冷媒通路Ｆの終端部に、冷媒流出口１１ｂが設けられている。冷媒通路Ｆの冷媒流出口１１ｂの近傍には、案内板１８が設けられており、この案内板１８は、折り返したことによって冷媒通路Ｆの流幅が拡がったことによって生ずる冷媒の流れの偏りを減らすものである。
【００１９】
ドラム式製氷機は、図３に示すように、冷凍装置２０を備えており、この冷凍装置２０は、冷媒を圧縮する圧縮機２１と、圧縮機２１により圧送された冷媒を冷却して凝縮する凝縮器２２と、凝縮器２２により凝縮された冷媒を一時的に貯える受液器２３と、受液器２３から送られる冷媒を電気制御により冷媒の通過を許容または禁止するライン電磁弁２４と、受液器２３から送られる冷媒を膨張させる膨張弁２５と、上記した製氷ドラム１０の両円筒１１、１２との間で仕切板１３により仕切られて形成される冷媒通路Ｆに膨張弁２５により膨張された冷媒を通して蒸発させることにより内側円筒１２の内周面を冷却する蒸発器とを備えている。
【００２０】
製氷ドラム１０は、図１に示すように、断熱材３１を挟んで筒形のケース３０に収容されているとともに、上側に蓋板３２が被せられている。製氷ドラム１０内の中心には縦向きの回転軸４０が設けられ、製氷ドラム１０の上下位置に設けられた軸受４１、４２によって回転可能に支持されている。蓋板３２の上面には、連結箱３３を介してギヤードモータ４３が配設されており、その出力軸４３ａと回転軸４０の上端とが連結箱３３内にてカップリング４４を介して連結されており、回転軸４０は、回転駆動されるようになっている。
【００２１】
回転軸４０における製氷ドラム１０の上端と対応する位置には、散水タンク（散水器）５０が回転軸４０に一体回転可能に取り付けられている。散水タンク５０の上面には、製氷水の供給管５１が蓋板３２を貫通して取り付けられている。この供給管５１は、給水ポンプ（図示しない）を介して製氷水タンク（図示しない）と接続されている（なお、給水ポンプと製氷水タンクが特許請求の範囲に記載の給水装置に該当する）。散水タンク５０の外周面には、その半周の領域にわたって複数の散水パイプ５２が等角度間隔をかけて放射状に突設されていて、これら散水パイプ５２は、製氷ドラム１０の内側円筒１２の内周面の上端に向けて取り付けられている。
【００２２】
回転軸４０には、軸方向に延びる取付板４４が軸の半径方向に固着されており、この取付板４４を介して内側円筒１２の内周面に生成された氷を削るための剥離刃４５が一体回転可能に設けられている。剥離刃４５は、内側円筒１２の全高に略等しい板形状をしており、その先端に鋸歯が形成されて内側円筒１２に形成された氷を剥ぎ取る。
【００２３】
ケース３０の下端側の内周面には、図１に示すように、内側円筒１２の内周面の下端から引き続いて外側に次第に拡がったガイド面５３が形成され、この下側に環形の落水受５４が形成されている。この落水受５４に設けられた流出口５５が、上記の製氷水タンクに接続されている。なお、回転軸４０の下端には、複数の散水パイプ５２の下方と対応したほぼ半周の領域にわたり、上記のガイド面５３と所定間隔を空けて対向する斜め姿勢の水受板５６が一体回転可能に設けられている。散水パイプ５２から内側円筒１２の内周面に散水されて氷とならなかった余剰の製氷水は、内側円筒１２の内周面の下端からガイド面５３を伝い、または、水受板５６で受けられつつ落水受５４から製氷水タンクに戻されるようになっている。
【００２４】
上記のように構成したドラム式製氷機の製氷運転について説明する。上記のドラム式製氷機においては、先ず冷凍装置２０を運転する。冷凍装置２０においては、圧縮機２１は冷媒を圧縮して凝縮器２２に圧送し、凝縮器２２は、圧送された冷媒を冷却して凝縮して受液器２３に送る。受液器２３は、凝縮器２２で凝縮された冷媒を気液分離して液化冷媒をライン電磁弁２４を通って膨張弁２５に送る。膨張弁２５は、受液器２３から送られた液化冷媒を膨張させて低温低圧の液化冷媒にして蒸発器として両円筒１１、１２の間に形成された冷媒通路Ｆに送る。膨張弁２５から送られた低温低圧の液化冷媒は、冷媒流入口１１ａから冷媒通路Ｆに流入して、螺旋状の冷媒通路Ｆを通って内側円筒１２の内周面と熱交換することで蒸発して冷却し、冷媒流出口１１ｂから流出して圧縮機２１に還流する。
【００２５】
このとき、製氷ドラム１０においては、冷媒流入口１１ａから流入した冷媒は、分流仕切板１６によって仕切られた冷媒通路Ｆ及び冷媒補助通路Ｆ１を流れる。このとき、冷媒流入口１１ａは冷媒通路Ｆの始端部に設けられているので、冷媒通路Ｆは冷媒流入口１１ａより下流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっている。また、冷媒通路Ｆを仕切板１３により閉塞して冷媒流入口１１ａを冷媒通路Ｆの始端部となるようしたときに、冷媒通路Ｆの始端部近傍となる冷媒流入口１１ａ側の第１巻に流幅が拡がることで冷媒の流れに偏りが生じて冷却されにくい部分ができるが、分流仕切板１６により冷媒通路Ｆと冷媒補助経路Ｆ１を流れて冷媒の流れの偏りを減らされているので、内側円筒１２の一端側に冷却されにくい部分を減少している。冷媒補助通路Ｆ１に流れた冷媒は冷媒通路Ｆの冷媒流入口１１ａ側の第２巻近傍で冷媒通路Ｆに合流する。このとき、冷媒補助通路Ｆ１を流れる冷媒は、冷媒通路Ｆを流れる冷媒によって生じる負圧によって吸い込まれて冷媒通路Ｆに容易に合流している。このように、製氷ドラム１０の内側円筒１２の下端側は、冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっており、冷媒の流れが偏ることがないので部分的に冷却されにくくなることがない。
【００２６】
冷媒流入口１１ａから流入した冷媒は、螺旋状の冷媒通路Ｆを流れて内側円筒１２の内周面と熱交換して冷却する。冷媒通路Ｆを流れる冷媒は、冷媒通路Ｆの上端側（他端側）で隔壁板１７によって螺旋の回転方向と逆向きに折り返されてから案内板１８により上端側に案内されて冷媒流出口１１ｂに送られる。このとき、冷媒流出口１１ｂは冷媒通路Ｆの終端部に設けられているので、冷媒通路Ｆは冷媒流出口１１ｂ側より上流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっている。また、冷媒通路Ｆの上端側は、折り返された形状となっているので、この折り返し部分で気相冷媒と液相冷媒とが分離されて気相冷媒が流れやすくなって液相冷媒が滞留しやすくなる。これにより、液相冷媒が圧縮機２１に流れる液バック生じにくくなるとともに、蒸発器において冷却されにくい冷媒流出口１１ｂ側を滞留する液相冷媒によって冷却しやすくすることができる。さらに、冷媒通路Ｆを折り返したことによって、冷媒通路Ｆの終端部近傍となる冷媒流出口１１ｂ側の第１巻に流幅が拡がって冷媒の流れに偏りが生じるが、案内板１８を設けたことにより、冷媒の流れにくい上端側に冷媒を送って冷媒の流れの偏りを減らすことができる。このように、製氷ドラム１０の内側円筒１２の上端側は、冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっており、冷媒の流れが偏ることがないので部分的に冷却されにくくなることがない。
【００２７】
このような状態で、給水ポンプとギヤードモータ４３を駆動させると、製氷水が回転する散水タンク５０に供給されて散水パイプ５２から内側円筒１２の内周面の上端部分に散水される。内側円筒１２の内周面の上端部分に散水された製氷水は、内側円筒１２の内周面を流下しつつ冷却されて氷層が生成される。それとともに、剥離刃４５は回転軸４０によって回転して、内側円筒１２の内周面に生成された氷層を剥ぎ取ってフレーク状の氷として貯氷庫に落下させる。このとき、内側円筒１２の下端及び上端は、上述したように冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっており、冷媒の流れが偏って部分的に冷却されにくくなることがないので、内側円筒１２の内周面は、上下方向の全長にわたって十分に冷却されて氷を形成させることができるようになって効率よく製氷することができる。
【００２８】
（第２実施形態）
次に、図４に示す第２実施形態の説明をする。この第２実施形態は、製氷ドラム１０が上述した第１実施形態と異なるだけで、それ以外の構成は第１実施形態と同じである。
製氷ドラム１０Ａは、外側円筒１１と、この外側円筒１１に同心的に配置した内側円筒１２と、外側円筒１１と内側円筒１２との間に配置された螺旋状の仕切板（仕切部材）１３Ａを備えている。両円筒１１、１２との間で仕切板１３Ａにより仕切られた螺旋状の空間により後述する冷凍装置２０を構成する蒸発器の冷媒通路Ｆを形成する。また、両円筒１１、１２の上端及び下端には、フランジ１４、１５が設けられており、各フランジ１４、１５は、仕切板１３により形成された冷媒通路Ｆの上端および下端を閉塞する。
【００２９】
製氷ドラム１０の外側円筒１１の下端（一端側）には、図４に示すように、冷媒通路Ｆに冷媒を流入させる冷媒流入口１１ａが設けられており、外側円筒１１の上端（他端側）には、冷媒通路Ｆから冷媒を流出させる冷媒流出口１１ｂが設けられている。
【００３０】
仕切板１３Ａの下端１３Ａａ及び上端１３Ａｂは、所定の流幅より狭くならない位置でフランジ（下端及び上端）１５、１４に向けて折り曲げられて冷媒通路Ｆの一端を閉塞することで冷媒通路Ｆの始端部及び終端部となるようにし、この冷媒通路Ｆの始端部及び終端部に冷媒流出口１１ａ及び冷媒流出口１１ｂが設けられている。冷媒通路Ｆの始端部及び終端部となる冷媒流入口１１ａ側及び冷媒流出口１１ｂ側の第１巻には、図４に示すように、仕切板１３Ａの下端１３Ａａ及び上端１３Ａｂを折り曲げたことにより流幅の拡がった部分があり、この部分に冷媒通路Ｆの流幅が拡がったことによって生ずる冷媒の流れの偏りを減らすための邪魔板（邪魔板部材）１９が設けられている。この邪魔板１９は、冷媒流入口１１ａ側及び冷媒流出口１１ｂ側における冷媒通路Ｆの第１巻の冷媒の流れを蛇行させて冷媒通路Ｆの流幅が拡がったことによって生ずる冷媒の流れの偏りを減らす。
【００３１】
このように構成したドラム式製氷機において、上述したのと同様に冷凍装置２０を運転すると、冷媒が冷媒流入口１１ａから冷媒通路Ｆに流入する。製氷ドラム１０では、冷媒通路Ｆに流入した冷媒は、冷媒通路Ｆの第１巻で邪魔板１９によって蛇行して流れる。このとき、冷媒流入口１１ａは冷媒通路Ｆの始端部に設けられているので、冷媒通路Ｆは冷媒流入口１１ａより下流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっている。また、冷媒通路Ｆの始端部近傍となる冷媒流入口１１ａ側の第１巻は、流幅が拡がって冷媒の流れに偏りが生じるが、邪魔板１９によって蛇行しているので、冷媒の流れにくくなる部分が少ない。このように、製氷ドラム１０の内側円筒１２の下端側は、冷媒が流れにくくなる部分が少なくなって、冷媒の流れが偏ることがないので部分的に冷却されにくくなることがない。
【００３２】
冷媒流入口１１ａから流入した冷媒は、螺旋状の冷媒通路Ｆを流れて内側円筒１２の内周面と熱交換して冷却する。冷媒通路Ｆを流れる冷媒は、冷媒通路Ｆの上端側（他端側）で邪魔板１９により蛇行して冷媒流出口１１ｂに送られる。このとき、冷媒流出口１１ｂは冷媒通路Ｆの終端部に設けられているので、冷媒通路Ｆは冷媒流出口１１ｂより上流側をなくして冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっている。また、冷媒通路Ｆの終端部近傍となる冷媒流出口１１ｂ側の第１巻は、流幅が拡がって冷媒の流れに偏りが生じるが、邪魔板１９によって蛇行しているので、冷媒の流れにくい上端側に冷媒を送って冷媒の流れの偏りを減らすことができる。このように、製氷ドラム１０の内側円筒１２の上端側は、冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっており、冷媒の流れが偏ることがないので部分的に冷却されにくくなることがない。
【００３３】
このような状態で、給水ポンプとギヤードモータ４３を駆動させると、製氷水が回転する散水タンク５０に供給されて散水パイプ５２から内側円筒１２の内周面の上端部分に散水される。内側円筒１２の内周面の上端部分に散水された製氷水は、内側円筒１２の内周面を流下しつつ冷却されて氷層が生成される。それとともに、剥離刃４５は回転軸４０によって回転して、内側円筒１２の内周面に生成された氷層を剥ぎ取ってフレーク状の氷として貯氷庫に落下させる。このとき、内側円筒１２の下端及び上端は、上述したように冷媒が流れにくくなる部分が少なくなっており、冷媒の流れが偏ることがないので部分的に冷却されにくくなることがないので、内側円筒１２の内周面は、上下方向の全長にわたって十分に冷却されて氷を形成させることができるようになって効率よく製氷することができる。
【００３４】
なお、本願発明は、上記第１実施形態及び第２実施形態に限られるものでなく、例えば、第１実施形態における製氷ドラム１０の上端側または下端側の少なくとも一方を適用したもの、第２実施形態における製氷ドラム１０の上端側または下端側の少なくとも一方を適用したもの、第１実施形態における製氷ドラム１０の上端側または下端側と第２実施形態における製氷ドラム１０の下端側または上端側とを組み合わせたものでもよい。
【００３５】
また、上記実施形態においては、製氷機としてドラム式製氷機の実施形態について説明したが、本願発明はこれに限られるものでなく、外側円筒と内側円筒の間に螺旋状の冷媒通路を形成された蒸発器を用いた他の製氷機としてオーガ式製氷機にも適用されるものである。
【００３６】
また、上記実施形態においては、本願発明に係る冷凍装置を用いる装置としてドラム式製氷機について説明したが、本願発明はこれに限られるものでなく、内側円筒の内周面に製氷水以外の他の被冷却物を冷却するものであってアイスクリームのような氷菓等を冷却するものであってもよい。
【図面の簡単な説明】
【００３７】
【図１】本発明の第１実施形態に係る冷凍装置を用いたドラム式製氷機の断面図である。
【図２】第１実施形態の蒸発器の冷媒通路を示す図である。
【図３】本発明の冷凍装置のブロック図である。
【図４】本発明の第２実施形態の蒸発器の冷媒通路を示す図。
【図５】従来の蒸発器の冷媒通路を示す図である。
【符号の説明】
【００３８】
１１…外側円筒、１１ａ…冷媒流入口、１１ｂ…冷媒流出口、１２…内側円筒、１３…仕切部材（仕切板）、１６…分流仕切部材（分流仕切板）、１７…隔壁（隔壁板）、１８…案内板、１９…邪魔板部材（邪魔板）、２０…冷凍装置、２１…圧縮機、２２…凝縮器、２４…膨張弁。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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