(57)【要約】【課題】コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体の新たな用途を提供する。【解決手段】コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとを有効成分として含有する抗加齢剤であり、加齢により低下したＩＧＦ−１値を再び上昇させることができ、前記加齢に伴う諸症状を緩和、改善することができる。前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとは、サケ軟骨からの抽出物である【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとを有効成分として含有することを特徴とする抗加齢剤。
【請求項２】
請求項１記載の抗加齢剤において、前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとは、サケ軟骨からの抽出物であることを特徴とする抗加齢剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、抗加齢剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、サケの鼻軟骨には、コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸、ＩＩ型コラーゲンの複合体が含まれていることが知られている。前記複合体を抽出する方法としては、例えば、サケの鼻軟骨を酵素処理してタンパク質を抽出した溶液を、濾過し、得られた濾液を乾燥させる方法等を挙げることができる（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
前記コンドロイチン硫酸は、それ自体保湿機能を備えていることが知られている。そこで、前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体を有効成分として含む組成物を肌に塗布することにより、肌の保湿性を高め、或いは肌からの水分蒸散量を低減して外界からの刺激に対するバリア機能を高める目的で、化粧料として用いることが提案されている。
【０００４】
また、前記コンドロイチン硫酸は、軟骨に多く含まれる成分である。そこで、前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体を含む組成物を栄養補助食品として摂取することにより、関節炎等の疾患の症状を緩和することができるとの説がある。
【０００５】
しかしながら、前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体には、前記以外の用途は知られておらず、さらに多くの用途の開発が望まれる。
【特許文献１】特開２００４−１４９７３６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は、かかる事情に鑑み、コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体の新たな用途を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
かかる目的を達成するために、本発明の抗加齢剤は、コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとを有効成分として含有することを特徴とする。
【０００８】
生体においては、成年期を過ぎると加齢に伴って新陳代謝が衰える、無気力になる、肌の肌理が荒くなる、つや、はりが無くなる、シミ、ソバカスが多くなる等の諸症状が現れてくる。前記加齢に伴う諸症状は、ＩＧＦ−１値の低下として把握され、通常は、一旦下降したＩＧＦ−１値が再度上昇することは無いとされている。
【０００９】
ところが、本発明の抗加齢剤によれば、ＩＧＦ−１値を再び上昇させることができ、前記加齢に伴う諸症状を緩和、改善することができる。
【００１０】
本発明の抗加齢剤において、前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとは、サケ・マス類等の魚類の軟骨、特にサケ軟骨からの抽出物であることが好ましい。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
次に、添付の図面を参照しながら本発明の実施の形態についてさらに詳しく説明する。図１は本実施形態の抗加齢剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合とのＩＧＦ−１値の経時的変化を示すグラフ、図２は本実施形態の抗加齢剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合とのＩＧＦ−１値の変化量を示すグラフ、図３は本実施形態の抗加齢剤を８週間摂取した後の体調と摂取中止から２週間後の体調との比較を示すグラフ、図４は本実施形態の抗加齢剤を８週間摂取した後の肌状態と摂取開始前の肌状態との比較を示すグラフである。
【００１２】
本実施形態の抗加齢剤は、例えばサケ軟骨からの抽出物としてのコンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとを有効成分として含んでいる。前記コンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとは複合体を形成しており、該複合体は、例えば、サケ軟骨を酵素処理してタンパク質を抽出した溶液を、濾過し、得られた濾液を乾燥させる方法により得ることができる。
【００１３】
前記方法では、具体的には、先ず、原料のサケ軟骨に同量の水を添加し、該サケ軟骨を９０℃の温水中で１時間撹拌して洗浄し、脱脂、脱臭する。次に、水温５０℃で原料のサケ軟骨に対して０．２重量％のタンパク分解酵素（アロアーゼ）を加え、２時間攪拌して酵素処理し、抽出溶液を得る。次いで、前記抽出溶液を９０℃で５分間加熱して酵素を失活させた後、水温６０℃で原料のサケ軟骨に対して２．５重量％の活性炭を添加し、３０分間攪拌し、脱脂、脱臭、脱色を行う。そして、濾過助剤を加えフィルタープレスで濾過することにより脱脂した後、スプレードライにて乾燥させることにより、前記複合体を得ることができる。
【００１４】
前記サケ軟骨からの抽出物としての前記複合体は、例えば、全体の４０重量％のコンドロイチン硫酸、全体の１重量％のヒアルロン酸、全体の２３重量％のＩＩ型コラーゲンを含んでいる。
【００１５】
本実施形態の抗加齢剤は、前記サケ軟骨からの抽出物としてのコンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体を、例えば錠剤等の形に製剤したものであり、健康食品等の食品として摂取することにより、加齢により低下したＩＧＦ−１値を再び上昇させることができ、前記加齢に伴う諸症状を緩和、改善することができる。
【００１６】
次に、本発明の実施例と比較例とを示す。
【実施例】
【００１７】
本実施例では、まず、前記サケ軟骨からの抽出物としてのコンドロイチン硫酸と、ヒアルロン酸と、ＩＩ型コラーゲンとの複合体を錠剤の形に製剤して、抗加齢剤を製造した。前記錠剤は、前記サケ軟骨からの抽出物２２５ｍｇ、賦形剤（ラブリワックス（登録商標））２５ｍｇからなり、８ｍｍの直径を備えている。
【００１８】
次に、３８〜４２歳の健康な女性モニター１０名に、前記錠剤を健康食品として１日当たり４錠、８週間に亘って摂取させた。尚、各モニターは、１ヶ月前からサプリメント、薬品（漢方薬を含む）の摂取を行っていない。
【００１９】
そして、摂取開始前、摂取開始４週間目、摂取開始８週間目に、血液検査を行い、ＩＧＦ−１値を測定した。前記モニター１０人のＩＧＦ−１値の平均値を図１に、摂取開始から４週間目まで、摂取開始から８週間目までのＩＧＦ−１値の平均値の変化量を図２に、それぞれ示す。尚、図１中、摂取開始前を「０週」、摂取開始４週間目を「４週」、摂取開始８週間目を「８週」と記載し、図２中、摂取開始から４週間目までを「０−４週」、摂取開始から８週間目までを「０−８週」と記載する。
【００２０】
次に、各モニターの自己申告による体調について、摂取開始８週間目と、摂取中止から２週間後との状態を比較した。結果を図３に示す。
【００２１】
また、各モニターの自己申告による肌状態について、摂取開始８週間目と、摂取開始前との状態を比較した。結果を図４に示す。
〔比較例〕
本比較例では、まず、前記実施例の抗加齢剤に代えて、コーンスターチ１２５ｍｇ、乳糖１２５ｍｇからなるプラセボ（偽薬）を、直径８ｍｍの錠剤の形に製剤した。
【００２２】
次に、前記実施例とは異なる３８〜４２歳の健康な女性モニター１０名に、前記偽薬のカプセル剤を１日当たり４錠、８週間に亘って投与した。尚、各モニターは、１ヶ月前からサプリメント、薬品（漢方薬を含む）の摂取を行っていない。
【００２３】
そして、前記実施例と全く同一にして、ＩＧＦ−１値を測定した。前記モニター１０人のＩＧＦ−１値の平均値を図１に、摂取開始４週間目、摂取開始８週間目のＩＧＦ−１値の平均値の変化量を図２に、それぞれ示す。
【００２４】
図１，２から、本実施形態の抗加齢剤（実施例）によれば、摂取開始４週間目には摂取開始前に比較してＩＧＦ−１値が低下しているがその程度はプラセボ（比較例）より小さく、摂取開始８週間目にはＩＧＦ−１値が増加に転じており、その程度はプラセボ（比較例）より大きくなっている。尚、摂取開始８週間目にはプラセボ（比較例）においてもＩＧＦ−１値が増加しているが、これはモニターの「薬品を投与されている」との心理的効果によるものと推定される。
【００２５】
また、図３から、本実施形態の抗加齢剤を摂取開始後、８週間目の体調の方が、摂取中止から２週間後の体調よりも優れていることが明らかである。これは、本実施形態の抗加齢剤を摂取開始後、８週間目には、ＩＧＦ−１値の増加により体調が好転していたものが、摂取中止に伴いＩＧＦ−１値増加の効果が低減したものと考えられる。
【００２６】
さらに、図４から、本実施形態の抗加齢剤を摂取開始後、８週間目の肌状態の方が、摂取開始前の肌状態よりも優れていることが明らかである。
【００２７】
図３，図４の結果は、いずれも本実施形態の抗加齢剤によりＩＧＦ−１値が増加した結果と考えられる。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】本発明に係る抗加齢剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合とのＩＧＦ−１値の経時的変化を示すグラフ。
【図２】本発明に係る抗加齢剤を摂取した場合とプラセボ（偽薬）を摂取した場合とのＩＧＦ−１値の変化量を示すグラフ。
【図３】本発明に係る抗加齢剤を８週間摂取した後の体調と摂取中止から２週間後の体調との比較を示すグラフ。
【図４】本実施形態の抗加齢剤を８週間摂取した後の肌状態と摂取開始前の肌状態との比較を示すグラフ。
【符号の説明】
【００２９】
符号なし。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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