(57)【要約】【課題】加熱調理終了後に加熱室に収納された被加熱物を容易に確認することができる加熱調理器を提供する。【解決手段】被加熱物（図示せず）を収納する加熱室２に取り付けられ、被加熱物を加熱する遠赤外線ヒータ３と近赤外線ヒータ４と、遠赤外線ヒータ３と近赤外線ヒータ４を個別に通電制御する通電制御部７とを備え、被加熱物の加熱調理終了後、通電制御部７が近赤外線ヒータ４に通電するもので、使用者が加熱調理終了後に被加熱物の焼き具合を確認したい時、被加熱物が近赤外線ヒータ４で照らされるので、加熱調理器のドア８を開けることなく窓８ａから焼き具合の確認ができ、追加加熱を行う場合にも加熱室２内の温度を下げることがないので、調理の出来映えが向上する。また、別途照明灯等の光源を設ける必要が無いので、安価で使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に取り付けられ、前記被加熱物を加熱する遠赤外線ヒータと近赤外線ヒータと、前記遠赤外線ヒータと前記近赤外線ヒータを個別に通電制御する通電制御部とを備え、前記被加熱物の加熱調理終了後、前記通電制御部が前記近赤外線ヒータに通電するようにした加熱調理器。
【請求項２】
加熱調理終了後、継続して第１の所定の時間近赤外線ヒータに通電するものとした請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
加熱調理終了から第２の所定の時間経過後に、第３の所定時間近赤外線ヒータに通電するものとした請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項４】
加熱調理終了後、近赤外線ヒータが通電されている旨を報知する報知手段を設けた請求項１〜３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項５】
近赤外線ヒータとして、ハロゲンランプあるいはアルゴンランプを用いた請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭において使用されるオーブントースター等の加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器として、被加熱物を収納して加熱調理する加熱室と、前記加熱室に取り付けられた遠赤外線ヒータと近赤外線ヒータと、これらヒータを通電制御する通電制御部と、前記加熱室に収納された被加熱物を外部から覗くための窓とを備えた加熱調理器があった（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２０００−１７９８６７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、前記従来の加熱調理器の構成では、加熱調理終了後に加熱室に収納された被加熱物を窓から確認しようとした際、加熱室が暗くなり被加熱物の焼き具合が確認しづらいという不具合があった。特に、近赤外線ヒータを使用しているものは、ヒータがオンしている時の光の眩しさを軽減するため窓に減光処理が施されており見づらいものとなっていた。また、加熱室内部を明るくするためヒータ以外に別途光源を設けようとした場合は高価になってしまうという課題があった。
【０００４】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、安価な構成で、加熱調理器内の被加熱物の焼き具合を加熱調理終了後に、ドアを開けること無く、容易に確認できる加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に取り付けられ、前記被加熱物を加熱する遠赤外線ヒータと近赤外線ヒータと、前記遠赤外線ヒータと前記近赤外線ヒータを個別に通電制御する通電制御部とを備え、前記被加熱物の加熱調理終了後、前記通電制御部が前記近赤外線ヒータに通電するようにしたもので、使用者が加熱調理終了後に被加熱物の焼き具合を確認したい時、被加熱物が近赤外線ヒータで照らされるので、加熱調理器のドアを開けることなく窓から加熱室内を覗く事により焼き具合の確認が可能となり、追加加熱を行う場合にも加熱室内の温度を下げることがないので、調理の出来映えを向上させることができる。また、別途照明灯等の光源を設けることなく、被加熱物を加熱する近赤外線ヒータを利用することにより、安価で使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【発明の効果】
【０００６】
本発明の加熱調理器は、加熱調理終了後に自動的に光源として近赤外線ヒータをオンすることにより、使用者が被加熱物の焼き具合を確認したい時、加熱調理器のドアを開けることなく窓から加熱室を覗く事により、焼き具合の確認が可能となり、追加加熱を行う場合にも庫内の温度を下げることがないので、調理の出来映えを向上させることができる。また、別途照明灯等の光源を設けることなく、被加熱物を加熱する近赤外線ヒータを利用することにより安価で使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００７】
第１の発明は、被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に取り付けられ、前記被加熱物を加熱する遠赤外線ヒータと近赤外線ヒータと、前記遠赤外線ヒータと前記近赤外線ヒータを個別に通電制御する通電制御部とを備え、前記被加熱物の加熱調理終了後、前記通電制御部が前記近赤外線ヒータに通電するようにしたもので、使用者が加熱調理終了後に被加熱物の焼き具合を確認したい時、被加熱物が近赤外線ヒータで照らされるので、加熱調理器のドアを開けることなく窓から加熱室内を覗く事により焼き具合の確認が可能となり、追加加熱を行う場合にも加熱室内の温度を下げることがないので、調理の出来映えを向上させることができる。また、別途照明灯等の光源を設けることなく、被加熱物を加熱する近赤外線ヒータを利用することにより、安価で使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【０００８】
第２の発明は、特に、第１の発明の加熱調理器において、加熱調理終了後、継続して第１の所定の時間近赤外線ヒータに通電するもので、無駄に近赤外線ヒータに通電し続けることがないので、省エネルギーとなると共に調理出来映えへの悪影響（焼き過ぎ等）を軽減することができる。
【０００９】
第３の発明は、特に、第１の発明の加熱調理器において、加熱調理終了から第２の所定の時間経過後に、第３の所定時間近赤外線ヒータに通電するもので、使用者が加熱調理終了を認知（例えば、調理終了報知音等により）し、確認するまでの時間分だけ近赤外線ヒータのオンを遅らせることにより、無駄に近赤外線ヒータをオンすることがないので、省エネルギーになる。
【００１０】
第４の発明は、特に、第１〜３の何れか１つの発明の加熱調理器において、加熱調理終了後、近赤外線ヒータが通電されている旨を報知する報知手段を設けたもので、加熱調理中であるのか又は、加熱調理終了後一時的に近赤外線ヒータがオンしている期間なのかが明確となり、ご使用者に使い勝手の良いものとなる。
【００１１】
第５の発明は、特に、第１〜４のいずれか一つの発明の近赤外線ヒータとして、ハロゲンランプあるいはアルゴンランプを用いたもので、加熱調理及び光源に適した加熱調理器を提供することができる。
【００１２】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１３】
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の概略構成図である。
【００１４】
図１において、本実施の形態における加熱調理器の本体１内には、被加熱物（図示せず）を収納する加熱室２が設けられ、加熱室２には、被加熱物を加熱するミラクロンヒータ等の遠赤外線ヒータ３と、同じく被加熱物を加熱すると共に光源としても利用できるハロゲンランプやアルゴンランプ等からなる近赤外線ヒータ４と、加熱室２内の温度を検知する温度センサー５と、被加熱物を載せる焼き網６が配置されている。
【００１５】
通電制御部７は、遠赤外線ヒータ３と、近赤外線ヒータ４を個別に通電制御するもので、マイクロコンピュータ９は、使用者によって操作される操作部１０からの信号により加熱調理を開始し、加熱調理中に、温度センサー５からの信号により通電制御部７に信号を出し、遠赤外線ヒータ３と近赤外線ヒータ４のオン、オフ制御を行うと共に、操作部１０からの信号により、調理加熱中または調理終了後に通電制御部７に信号を出し、近赤外線ヒータ４のオン、オフ制御を行う。
【００１６】
ドア８部分には、加熱室２内の被加熱物の焼き具合を観察するためのガラス等を使用した窓８ａ（近赤外線ヒータからの光による眩しさを軽減するための減光処理が施されている）が設置されている。
【００１７】
１１は、ＬＥＤなどから構成され、近赤外線ヒータ４の運転状態を使用者に報知する報知手段で、近赤外線ヒータ４がＯＮしている間、点灯若しくは点滅するようになっている。
【００１８】
次に図２の動作フローチャートを用いて、本実施の形態における加熱調理器の動作の流れを説明する。ステップ１０１にて操作部１０が操作された旨の信号があれば、ステップ１０２にて加熱調理動作を開始する。ステップ１０３にて予め設定された調理時間が経過したかを監視し、時間が経過するとステップ１０４にて加熱調理動作を終了すると同時にブザー（図示せず）にて調理動作が終了したことを報知する。ステップ１０５にて近赤外線ヒータ４をオンし庫内を明るくするものである。
【００１９】
以上のように、本実施の形態によれば、加熱調理終了後に、自動的に光源として近赤外線ヒータ４をオンすることにより、使用者が被加熱物の焼き具合を確認する時、加熱調理器のドア８を開けることなく、ドア８の窓８ａから加熱室２内を覗く事により被加熱物の焼き具合の確認が可能となり、追加加熱を行う場合にも加熱室２内の温度を下げることがないので、調理の出来映えの向上を図ることができる。
【００２０】
（実施の形態２）
図３は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器の動作フローチャートである。なお、本実施の形態における加熱調理器の構成は、上記第１の実施の形態における加熱調理器と同一で、動作のみ異なるので、図３の動作フローチャートを用いて動作の流れを説明する。
【００２１】
ステップ１０６からステップ１０９の動作は、上記第１の実施の形態におけるステップ１０１〜１０４と同一なので説明を省略する。
【００２２】
本実施の形態は、加熱調理動作が終了した直後、ステップ１１０にて、近赤外線ヒータ４をＯＮし、ステップ１１１にて近赤外線ヒータ４がＯＮ後第１の所定の時間（例えば、１０秒）経過したかを監視し、１０秒経過したらステップ１１２にて近赤外線ヒータ４をＯＦＦするようにしたものである。
【００２３】
以上のように、本実施の形態によれば、加熱調理動作終了後、第１の所定の時間のみ近赤外線ヒータ４に通電するので、無駄に近赤外線ヒータ４をオンすることがないので省エネルギーと被加熱物が焼き過ぎる等の悪影響の軽減を図ることができる。
【００２４】
（実施の形態３）
図４は、本発明の第３の実施の形態における加熱調理器の動作フローチャートである。なお、本実施の形態における加熱調理器の構成は、上記第１の実施の形態における加熱調理器と同一で、動作のみ異なるので、図４の動作フローチャートを用いて動作の流れを説明する。
【００２５】
本実施の形態は、ステップ１１３にて操作部１０が操作された旨の信号があれば、ステップ１１４にて加熱動作を開始し、ステップ１１５にて報知手段１１を点灯させ、加熱動作中であることを報知する。ステップ１１６で所定の調理時間が経過したかを監視し、時間が経過すればステップ１１７にて加熱調理動作を終了すると同時にブザーにて調理動作が終了したことを報知する。
【００２６】
続いてステップ１１８にて報知手段１１を点灯表示から点滅表示に変える。ステップ１１９では加熱調理が終了してから第２の所定の時間（例えば、５秒）が経過したかを監視し、５秒が経過するとステップ１２０にて近赤外線ヒータ４をオンする。ステップ１２１にて、近赤外線ヒータがＯＮしてから、第３の所定の時間（例えば、１０秒）経過したかを監視し、１０秒経過すると近赤外線ヒータをＯＦＦし、続いてステップ１２３にて報知手段１１を消灯する。
【００２７】
以上のように、本実施の形態によれば、使用者が調理終了のブザー報知音を聞いて加熱調理器内の被加熱物を確認するまで若干時間が掛かるため、その間は、近赤外線ヒータ４のオフ時間（第２の所定の時間）を設けることにより、省エネルギーとなる。
【００２８】
また、特に図示しないが、加熱調理終了後に、近赤外線ヒータ４に通電中である旨を報知する報知手段を設ければ、加熱調理中であるのか又は、加熱調理終了後に近赤外線ヒータ４が通電されているのかが明確となり、使用者にとって非常に使い勝手の良いものとなる。
【産業上の利用可能性】
【００２９】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、加熱調理終了後に自動的に光源として近赤外線ヒータに通電することにより、使用者が被加熱物の焼き具合を確認したい時、加熱調理器のドアを開けることなく窓から加熱室内を覗く事により焼き具合の確認が可能となり、追加加熱を行う場合にも加熱室内の温度を下げることがないので、調理の出来映えの向上を図ることができる。また、別途照明灯等の光源を設けることなく、被加熱物を加熱する近赤外線ヒータを光源として利用することにより、安価で使い勝手の良い加熱調理器を提供することができるので、近赤外線ヒータを搭載したオーブントースターやオーブンレンジ等の各種加熱調理器に利用することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３０】
【図１】本発明の実施の形態１における加熱調理器の概略構成図
【図２】同加熱調理器の動作フローチャート
【図３】本発明の実施の形態２における加熱調理器の動作フローチャート
【図４】本発明の実施の形態３における加熱調理器の動作フローチャート
【符号の説明】
【００３１】
２  加熱室
３  遠赤外線ヒータ
４  近赤外線ヒータ
７  通電制御部
８  ドア
８ａ  窓
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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