(57)【要約】【課題】目的とする操作部に指を容易に確実に移動させることができる加熱調理器を提供する。【解決手段】調理物を加熱する加熱部２を備え、加熱部２にて加熱調理を行うための操作部３を本体ケーシング１０に設けた加熱調理器１において、指を操作部３へ誘導するための断面凸状又は凹状となるガイド部６を本体ケーシング１０の外面に前記操作部３近傍を通るように形成した。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理物を加熱する加熱部を備え、加熱部にて加熱調理を行うための操作部を本体ケーシングに設けた加熱調理器において、指を操作部へ誘導するための断面凸状又は凹状となるガイド部を本体ケーシングの外面に前記操作部近傍を通るように形成して成ることを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
複数の操作部を備えると共に前記複数の操作部近傍を通るようにガイド部を設け、前記ガイド部の操作部近傍の部分の幅を操作部に応じて異ならせて成ることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
複数の操作部を一操作において操作する順に配列すると共に、ガイド部が前記複数の操作部近傍を操作する順に通るように設けて成ることを特徴とする請求項１又は２記載の加熱調理器。
【請求項４】
複数の加熱部を備えると共に前記各加熱部ごとに対応する複数の操作部を設け、前記複数の操作部をその対応する加熱部ごとに区切る断面凸状又は凹状となる区切り部を本体ケーシングの外面に設けて成ることを特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項５】
断面凹状のガイド部の底面を操作部の押し操作部として成ることを特徴とする請求項１乃至４のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項６】
断面凹状のガイド部を本体ケーシングの天板の両側端間に設けて成ることを特徴とする請求項１乃至５のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項７】
ガイド部の外面又は本体ケーシングのガイド部近傍の外面の表面粗さを部位によって異ならせて成ることを特徴とする請求項１乃至６のいずれかに記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
ガス調理器（例えば特許文献１）や電磁調理器といった加熱調理器の多くは、本体ケーシングの天板に加熱部を備えると共に、天板の前端部や本体ケーシングの前面部に操作部を設けてある。このため、天板の前端部の操作部を操作しようとして天板の加熱部に誤って触れてしまったり、本体ケーシングの前面部の操作部を操作しようとして本体ケーシングの前面部のグリル扉に誤って触れてしまい、火傷してしまう惧れがあり、操作性が悪いものであった。
【０００３】
また、近年の加熱調理器では、例えばシート状の押し釦を設けることで操作部のつまみやボタンのような凸部をなくし、操作部を本体ケーシングの前面部や天板と面一状にして意匠性を向上させた製品が出ているが、このものにあっては、印刷による操作部の表示を行なっているものの、操作部の表示を注意して見て位置を確認しながら操作しなければならず、また指を移動し損ねると上述したように加熱部に触れて火傷してしまう惧れもあり、操作性が悪いものであった。
【０００４】
また、近年の加熱調理器の多くは、調理物を収容した鍋やフライパン等の被加熱調理器具の温度を計測する温度センサーを備えており、前記温度センサーで計測した温度を監視することで、例えば煮物調理や揚げ物調理を自動的に行う各種調理機能や、焦げ付きを防止する焦げ付き防止機能といった様々な機能を備えている。このような加熱調理器は、様々な機能を実行するための複数の操作部が設けてあって、これらの操作部を適宜順序で操作する必要があるが、操作部を操作する度に操作部の位置を確認してその位置に指を移動させる必要があり、また、上述したように火傷の惧れがあったり印刷の表示のみの場合には特に注意深く行う必要があり、操作性が悪いものであった。
【０００５】
上述したような従来の加熱調理器は、いずれの場合であっても、目的とする操作部に指を移動させるのに、多大な注意が必要である上に確実に移動させることはできず、このため操作部を操作するのに労力を要し、更に火傷の惧れもあって操作性が悪いものであった。
【特許文献１】特開２００４−２６３９０３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は上記の点に鑑みてなされたものであり、目的とする操作部に指を容易に確実に移動させることができる加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を解決するために請求項１に係る発明にあっては、調理物を加熱する加熱部２を備え、加熱部２にて加熱調理を行うための操作部３を本体ケーシング１０に設けた加熱調理器１において、指を操作部３へ誘導するための断面凸状又は凹状となるガイド部６を本体ケーシング１０の外面に前記操作部３近傍を通るように形成して成ることを特徴とするものである。
【０００８】
このような構成とすることで、ガイド部６により目的とする操作部３に指を容易に確実に移動させることが可能となる。
【０００９】
また請求項２に係る発明にあっては、請求項１に係る発明において、複数の操作部３を備えると共に前記複数の操作部３近傍を通るようにガイド部６を設け、前記ガイド部６の操作部３近傍の部分の幅を操作部３に応じて異ならせて成ることを特徴とするものである。
【００１０】
このような構成とすることで、どの加熱部２の操作部３であるかを認識することが可能となる。
【００１１】
また請求項３に係る発明にあっては、請求項１又は２に係る発明において、複数の操作部３を一操作において操作する順に配列すると共に、ガイド部６が前記複数の操作部３近傍を操作する順に通るように設けて成ることを特徴とするものである。
【００１２】
このような構成とすることで、ガイド部６に沿って操作部３を操作していけば、一連の操作ができて、複数の操作部３を順に操作する場合でも容易に確実に操作することが可能となる。
【００１３】
また請求項４に係る発明にあっては、請求項１乃至３のいずれかに係る発明において、複数の加熱部２を備えると共に前記各加熱部２ごとに対応する複数の操作部３を設け、前記複数の操作部３をその対応する加熱部２ごとに区切る断面凸状又は凹状となる区切り部７を本体ケーシング１０の外面に設けて成ることを特徴とするものである。
【００１４】
このような構成とすることで、三次元形状により操作部３を認識し易くなるものである。
【００１５】
また請求項５に係る発明にあっては、請求項１乃至４のいずれかに係る発明において、断面凹状のガイド部６の底面を操作部３の押し操作部３１として成ることを特徴とするものである。
【００１６】
このような構成とすることで、ガイド部６そのものを操作部３として利用できて、ガイド部６とは別に操作部３を設けるスペースを取る必要がない。
【００１７】
また請求項６に係る発明にあっては、請求項１乃至５のいずれかに係る発明において、断面凹状のガイド部６を本体ケーシング１０の天板１１の両側端間に設けて成ることを特徴とするものである。
【００１８】
このような構成とすることで、指を安全にガイド部６に至らせることが可能となるとともに、ガイド部６が汚れた場合も布きん等で簡単に汚れをふき取ることができ、お手入れ性にも優れたものとなっている。
【００１９】
また請求項７に係る発明にあっては、請求項１乃至６のいずれかに係る発明において、ガイド部６の外面又は本体ケーシング１０のガイド部６近傍の外面の表面粗さを部位によって異ならせて成ることを特徴とするものである。
【００２０】
このような構成とすることで、本体ケーシング１０の外面の感触や視覚によりいずれの領域かを認識することが可能となる。
【発明の効果】
【００２１】
本発明にあっては、ガイド部により目的とする操作部に指を容易に確実に移動させることが可能となって操作性が向上し、誤って高温となった部分に触れて火傷してしまうのを防止することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
以下、本発明について添付図面に示す実施形態に基づいて説明する。本発明の加熱調理器としては、ガスこんろを備えたガス調理器や、誘導加熱により被加熱調理器具を加熱する所謂ＩＨ電磁調理器が挙げられるが、限定はされない。
【００２３】
以下、加熱調理器１がガス調理器の場合について説明する。まず、基本的な構成について説明する。図３に一般的なガス調理器の例を示す。
【００２４】
図３に示すガス調理器は、本体ケーシング１０に加熱部２としてガスこんろ２ａを備えており、更にグリルを備えていてもよい。本体ケーシング１０の天板１１には、左側と右側とにガスこんろ２ａが一つづつ計二つ配設してある。ガスこんろ２ａは、バーナ本体の上にバーナキャップを載置して周囲に炎口を有するガスバーナ５で加熱手段が構成され、本体ケーシング１０の天板１１に形成したこんろの開口を介して上方に露出している。天板１１の前記開口の周囲には、複数の五徳爪４ａを環状に配置した五徳４が設けてある。このガスこんろ２ａは、五徳４上に載置される調理物を収容した鍋やフライパン等の被加熱調理器１具の底部の温度を計測してガスバーナ５の燃焼制御を行うための温度センサー２１を備えている。温度センサー２１は、測温手段としてのサーミスタ等の感温部を上端部に設けてあり、ガスこんろ２ａの略中央部に配置されて、五徳４上に載置される被加熱調理器１具の底部に接触して温度を計測する。また、グリルを設ける場合は、グリルを本体ケーシング１０の左右方向の中央部の内部に配設し、その前面にグリル扉２ｂを開閉自在に配置する。
【００２５】
本体ケーシング１０の天板１１の前端部に操作部３（後述する）が設けてあり、操作部３からの操作指令は内蔵した制御部により処理される。制御部は、操作部３からの指令により、図示しないが燃料ガスの燃料供給路の開閉弁の開閉や流量制御弁による燃料ガスの流量調整を行うことで、手動による加熱制御や、温度センサー２１の温度を基に各種の調理モードを実行する。
【００２６】
操作部３は、図２、図３に示すように、指で天板１１の上面に触れるとＯＮとなる静電容量式又は感圧式の所謂タッチパネルや、天板１１の上面に薄い樹脂等の可撓性を有する押圧部を設けてこの押圧部を押圧すると下側の接点が接する押ボタンや、天板１１上に突没する押ボタンやつまみ等、様々なものが考えられるが、本実施形態では、タッチパネルからなる操作部３を設け、操作部３の部分も天板１１の他の部分と略面一状として意匠性を向上させている。
【００２７】
この操作部３は、各加熱部２の作動・停止（すなわち本実施形態では各ガスこんろ２ａの点火・消火、電磁調理器の場合は加熱用コイルへの通電・停止）を行う入切操作部３ａ及び加熱量を調節する加熱量調節操作部３ｂ、各種調理モードによる調理を行う調理モード操作部３、各種設定等を行う設定操作部３、といった操作部３が設けてあり、更に他の操作部３が設けてあってもよいが、本実施形態では加熱調理器１の主電源のスイッチは別に設けてある。
【００２８】
そして本発明では、操作部３へ指を誘導するためのガイド部６を形成するものである。ガイド部６は、長手方向と直交する断面が天板１１上に凸状又は凹状（あるいは凹凸状）となるように形成し、長手方向に指をなぞらせて操作部３に誘導するもので、長手方向に連続的に（線状となるように）形成するが、指を連続的になぞらせることができる程度に間隔をあけて断続的に形成してもよい。ガイド部６の幅は５ｍｍ程度から１ｃｍか２ｃｍまでの範囲が好ましい。ガイド部６は、ガイド部６をなぞっている指から操作部３に指が届く範囲で、操作部３近傍を通るように形成するもので、ガイド部６そのものの一部を操作部３としてもよい。
【００２９】
本実施形態では、天板１１の操作部３よりも前側の左右の両側端間に、断面凹状をした直線状の主ガイド部６ａを形成すると共に、主ガイド部６ａから分岐して操作部３に至る枝ガイド部６ｂを形成してある。図１に示すように、ガスこんろ２ａの入切操作部３ａに至る枝ガイド部６ｂが形成してあり、入切操作部３ａの左右両側に加熱量の調節操作部３ｂが隣接して形成してあり、枝ガイド部６ｂにより入切操作部３ａに指を誘導することができれば、隣接する加熱量の調節操作部３ｂを操作することができるため、全ての操作部３にガイド部６を形成する必要はない。また使用頻度が低い操作部３はガイド部６を形成していなくても特に不自由はしない。天板１１の左右の両側端間にガイド部６を形成することで、天板１１の左右のいずれかの側端を指でなぞってガイド部６の位置を認識し、このガイド部６をなぞって操作部３に誘導することができ、また、天板１１の前端から指で後方になぞっていけばガイド部６に行き当たるため、後はガイド部６をなぞって操作部３に誘導することができて、天板１１の中間部の加熱部２に指が触れる心配がなくて火傷の惧れがなく安全であるという効果が得られる。また、断面凹状をしたガイド部６を設けることで、汚れがガイド部６に付着しても、布巾が入るくらいの幅（上記５ｍｍ〜２ｃｍ程）に形成していれば拭き取り易い。
【００３０】
ガイド部６は、操作部３近傍の部分の幅を操作部３に応じて異ならせることで、操作部３の幅を指で感知してどの操作部３近傍に指が位置しているかを識別することができる。例えば図１に示す実施形態では、出力が同じ加熱部２の入切操作部３ａに至る枝ガイド部６ｂの幅Ｗ１を同じにし、出力が異なる加熱部２の入切操作部３ａに至る枝ガイド部６ｂの幅Ｗ２を太くして異ならせることで、加熱部２の出力や、どの加熱部２の操作部３であるかを認識することができる。なお、全ての操作部３ごとに幅を異ならせても勿論よいものである。また図１に示す実施形態では、ガスこんろ２ａの加熱量調節操作部３ｂに至る枝ガイド部６ｂをその幅Ｗ３が幅Ｗ２よりも細くなるように形成し、更に、枝ガイド部６ｂそのもの、すなわち枝ガイド部６ｂの底面を操作部３（入切操作部３ａ）の押し操作部３１としてある。これにより、ガイド部６そのものを操作部３として利用できると共に、断面凹状のガイド部６であれば操作部３が本体ケーシング１０の外面と同一面よりも凹んだ位置に形成できて、誤って操作部３に触れてしまうことを防止することができる。なお、図示はしないが、ガイド部６の外面又は本体ケーシング１０のガイド部６近傍の外面の表面粗さを部位によって異ならせることで、ガイド部６の幅を異ならせるのと同様の効果が得られる。
【００３１】
また、図２に示す実施形態では、複数の操作部３を操作する順に配列し、ガイド部６が前記複数の操作部３近傍を通るように設けてある。これは、例えばある調理モードを行うにあたり、図２のイの操作部３、ロの操作部３、ハの操作部３の順で操作するように操作部３を順に配列してあり、この操作部３にガイド部６を図のように設けてあり、手前の主ガイド部６ａから枝ガイド部６ｂにより操作部３に誘導されてこれを操作し、次にこの右側の枝ガイド部６ｂにより操作部３に誘導されてこれを操作し、次に枝ガイド部６ｂにより操作部３に戻って枝ガイド部６ｂにより操作部３に誘導されてこれを操作して行う。このように、一操作において操作する順に操作部３を配列し、前記順で操作部３に至るようにガイド部６を設けることで、複数の操作部３を所定の順で操作する場合に、操作部３を操作する度に注意して確認する必要がないと共に、ガイド部６によって確実に次の操作部３に誘導することができる。
【００３２】
また、図１に示す実施形態では、加熱部２ごとに複数の操作部３を設けてあり、各加熱部２ごとの複数の操作部３は、対応する加熱部２ごとに断面凸状又は凹状となる区切り部７で区切ってある。区切り部７は、ガイド部６と同様のもので、本体ケーシング１０の外面に設けてある。このものにあっては、操作部３を本体ケーシング１０の前面部や天板１１と面一状にしている場合、印刷による操作部３の表示を行なっているだけでは操作部３を認識し難く、誤って加熱部２に触れて火傷をする惧れ等があるが、断面凸状又は凹状の三次元形状となった区切り部７を設けたことで、三次元形状により操作部３を認識し易くなって、誤って加熱部２に触れて火傷をするのを防止することができる。なお、区切り部７は、操作部３の間に線状に設けたり、特定の操作部３を囲うように設けたり、様々な設け方が考えられる。また、図示はしないが、区切り部７の代わりに又は区切り部７に加えて、本体ケーシング１０の外面の表面粗さを異ならせて、本体ケーシング１０の外面を区切ることも考えられる。これにより、本体ケーシング１０の外面の感触によりいずれの領域に触れているかを認識することができると共に、印刷による操作部３の表示のみでは操作部３が認識し難かったのが表面粗さを異ならせることで、印刷のみよりも視覚的にも認識し易くなり、誤って操作したり加熱部２に触れて火傷してしまうといったことを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３３】
【図１】本発明の一実施形態のガス調理器の平面図である。
【図２】他の実施形態のガス調理器の平面図である。
【図３】ガス調理器の斜視図である。
【符号の説明】
【００３４】
１    加熱調理器
１０  本体ケーシング
１１  天板
２    加熱部
３    操作部
３ａ  入切操作部
３ｂ  加熱量調節操作部
４    五徳
５    ガスバーナ
６    ガイド部
６ａ  主ガイド部
６ｂ  枝ガイド部
７    区切り部
【図１】
2008121989.tif 000003
【図２】
2008121989.tif 000004
【図３】
2008121989.tif 000005