(57)【要約】【課題】加熱時の受け皿の熱変形が少なく、安全性の高い電気加熱調理器を提供する。【解決手段】前面に開口を有する加熱室を形成する内筐体と、内筐体内に配された上、下ヒーターと、上、下ヒーター間に配された焼き網と、調理物を載せると共に焼き網に戴置される受け皿５７とを備え、該受け皿５７を、皿状に絞り内側に縦壁Ａ５８Ａを絞って形成した外側受け皿５８と、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂ５９Ａを形成した内側受け皿５９とで構成し、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａを沿わせて一体にし、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａの端部にカーリング加工を施したもので、加熱調理時に内側受け皿５９に発生する熱ストレスは、カーリング部５７Ａで外側受け皿５８と分離されているので伝わりにくく、更にカーリング部５７Ａで強度が増すので、受け皿５７が変形せず、また受け皿５７の変形により調理物が受け皿５７から脱落することも無い。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面に開口を有する加熱室を形成する内筐体と、前記開口を開閉する扉と、前記内筐体内の上・下に配された上、下ヒーターと、前記上・下ヒーター間に配された焼き網と、調理物を載せると共に前記焼き網に戴置される受け皿とを備え、該受け皿を、皿状に絞り更に内側に縦壁Ａを絞って形成した外側受け皿と、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂを形成した内側受け皿とで構成し、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂを沿わせて一体にすると共に、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂの端部にカーリング加工を施した電気加熱調理器。
【請求項２】
カーリング加工が施された端部の先端と、受け皿の底面との間に一定の間隙を設けた請求項１に記載の電気加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭用のオーブントースター等に用いるヒーターを備えた電気加熱調理器に関するもので、特に、調理物を載せる受け皿に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の電気加熱調理器の調理物を調理する際に使用する受け皿は、皿状に絞った一体形状が一般的な構成である（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
図５は、前記特許文献１に記載された従来の電気加熱調理器の斜視図である。図５において、従来の電気加熱調理器は、ケース１１内の上部に配された上ヒーター１５と、ケース１１内の下部に配された下ヒーター１６と、皿状に絞って形成された受け皿１２と、上・下ヒーター１５、１６間に配され、受け皿１２が載置されると共に、受け皿１２を水平に保持する支持体１４と、支持体１４と扉１３とを連結する連結体（図示せず）とを備えている。
【特許文献１】特開昭６３−１５０５２７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、前記従来の電気加熱調理器の構成では、冷凍ハンバーグ等凍った調理物を受け皿１２に戴置して加熱すると、受け皿１２の下面は下ヒーター１６により加熱され、受け皿１２の上面は、調理物によって冷却されているので、受け皿１２に熱ストレスがかかり、変形したり、変形により調理物が受け皿１２から脱落するといった課題を有していた。
【０００５】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、調理時において熱ストレスがかかっても受け皿が変形することなく、また、受け皿が変形して、調理物が受け皿から脱落することも無い安全性に優れた電気加熱調理器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記従来の課題を解決するために、本発明の電気加熱調理器は、前面に開口を有する加熱室を形成する内筐体と、前記開口を開閉する扉と、前記内筐体内の上・下に配された上、下ヒーターと、前記上・下ヒーター間に配された焼き網と、調理物を載せると共に前記焼き網に戴置される受け皿とを備え、該受け皿を、皿状に絞り更に内側に縦壁Ａを絞って形成した外側受け皿と、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂを形成した内側受け皿とで構成し、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂを沿わせて一体にすると共に、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂの端部にカーリング加工を施したもので、調理時に発生する内側受け皿の熱ストレスは、カーリング部で外側受け皿と分離されているので熱ストレスが伝わりにくくなり、更にカーリングで強度が強くなっているので変形しにくく、調理時において熱ストレスがかかっても受け皿が変形することなく、変形発生時に調理物が受け皿から脱落せず安全性の高い電気加熱調理器を提供することができる。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の電気加熱調理器は、受け皿を皿状に絞り更に内側に縦壁Ａを絞った外側受け皿と、逆皿状の絞り外側に縦壁Ｂを形成した内側受け皿で構成し、縦壁Ａと縦壁Ｂを沿わせて一体にし、カーリング加工したことにより、調理物を調理する際に受け皿に熱ストレスがかかっても受け皿が変形しにくく安全性の高い電気加熱調理器を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
第１の発明は、前面に開口を有する加熱室を形成する内筐体と、前記開口を開閉する扉と、前記内筐体内の上・下に配された上、下ヒーターと、前記上・下ヒーター間に配された焼き網と、調理物を載せると共に前記焼き網に戴置される受け皿とを備え、該受け皿を、皿状に絞り更に内側に縦壁Ａを絞って形成した外側受け皿と、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂを形成した内側受け皿とで構成し、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂを沿わせて一体にすると共に、前記縦壁Ａと前記縦壁Ｂの端部にカーリング加工を施したもので、調理時に発生する内側受け皿の熱ストレスは、カーリング部で外側受け皿と分離されているので熱ストレスが伝わりにくくなり、更にカーリングで強度が強くなっているので変形しにくく、調理時において熱ストレスがかかっても受け皿が変形することなく、変形発生時に調理物が受け皿から脱落せず安全性の高い電気加熱調理器を提供することができる。
【０００９】
第２の発明は、特に、第１の発明のカーリング加工が施された端部の先端と、受け皿の底面との間に一定の間隙を設けたもので、受け皿の洗浄時にカーリング部に洗浄液が入っても、カーリング部の先端と受け皿の底面間に一定の間隙を設けているので洗浄液が排出しやすく使用性の高い電気加熱調理器を提供することができる。
【００１０】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１１】
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における電気加熱調理器の扉閉止状態の縦断面図、図２（ａ）は、同電気加熱調理器の受け皿の上面図、図２（ｂ）は、同受け皿の断面図、図３は、同受け皿の側部の拡大断面図、図４は、同電気加熱調理器の正面図である。
【００１２】
図１〜４において、本実施の形態における電気加熱調理器は、前面に開口５１ａを有する加熱室５１を形成する内筐体５０と、開口５１ａを開閉する扉５２を備えている。内筐体５０内の上・下には、上ヒーター５３と、下ヒーター５４が配され、上・下ヒーター５３、５４間には、摺動体５５を配している。
【００１３】
この摺動体５５の一側は、内筐体５０の側面に設けた穴５０ａ内に摺動自在に挿入され、他側は、扉５２に回動自在に軸支されている。５６は、焼き網で、摺動体５５に戴置されている。
【００１４】
５７は、受け皿で、外側受け皿５８と内側受け皿５９で構成されている。外側受け皿５８は、皿状に絞り更に内側に縦壁Ａ５８Ａを絞って形成し、内側受け皿５９は、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂ５９Ａを設けて形成し、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａを沿わせて一体にし、端部をカーリング加工して形成している。
【００１５】
また、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａのカーリング加工が施された端部の先端と、受け皿５７の底面との間に一定の間隙Ｇを確保している。
【００１６】
以上のように構成された本実施の形態における電気加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００１７】
まず、受け皿５７に冷凍ハンバーグ等の調理物（図示せず）を載せ、その受け皿５７を焼き網５６に戴置し、上ヒーター５３と、下ヒーター５４に通電して加熱を開始する。受け皿５７の下面は、下ヒーター５４により加熱され、受け皿５７の上面は、調理物によって冷却されているので、受け皿５７に熱ストレスがかかる。しかし、受け皿５７は、調理物を戴置する内側受け皿５９と調理物が載らない外側受け皿５８に分割して構成され、該外側受け皿５８は皿状に絞り更に内側に縦壁Ａ５８Ａを絞って形成し、逆皿状に絞り外側に縦壁Ｂ５９Ａを形成した内側受け皿５９とで、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａを沿わせて一体にし、端部にカーリング加工をする構成としているので、加熱調理時に発生する内側受け皿５８の熱ストレスは、カーリング部５７Ａで外側受け皿５９と分離されているので熱ストレスが伝わりにくくなっており、更にカーリング加工で強度が強くなっているので受け皿５７全体が変形しにくく、加熱調理時において熱ストレスがかかっても受け皿５７が変形することがなく、また、受け皿５７が変形して調理物が受け皿５７から脱落するのを防止でき安全性の高い構成と成る。
【００１８】
以上のように、本実施の形態によれば、調理物を戴置して調理する受け皿５７を、分割して構成しカーリング加工して一体化したため熱ストレスが発生しても変形しにくい構成となり、安全性の高い電気加熱調理器とすることができる。
【００１９】
また、縦壁Ａ５８Ａと縦壁Ｂ５９Ａのカーリング加工が施された端部の先端と、受け皿５７の底面との間に一定の間隙Ｇを確保しているので、受け皿５７の洗浄時にカーリング部に洗浄液が入っても、間隙Ｇの部分から洗浄液が排出しやすく使用性の高い電気加熱調理器を提供することができる。
【産業上の利用可能性】
【００２０】
以上のように、本発明にかかる電気加熱調理器は、調理物を戴置して加熱する受け皿を分割して構成し、カーリング加工で一体化しているので、熱ストレスによる変形が少ないもので、オーブンやロースター等の各種電気加熱調理器に広く適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】本発明の第１の実施の形態における電気加熱調理器の扉閉止状態の縦断面図
【図２】（ａ）同電気加熱調理器の受け皿の上面図（ｂ）同受け皿の断面図
【図３】同受け皿の側部の拡大断面図
【図４】同電気加熱調理器の正面図
【図５】従来の電気加熱調理器の斜視図
【符号の説明】
【００２２】
５０  内筐体
５１  加熱室
５１ａ  開口
５２  扉
５３  上ヒーター
５４  下ヒーター
５６  焼き網
５７  受け皿
５７Ａ  カーリング部
５８  外側受け皿
５８Ａ  縦壁Ａ
５９  内側受け皿
５９Ａ  縦壁Ｂ
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図１】
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【図５】
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