(57)【要約】      （修正有）【課題】生鮮食品を発泡トレーに載せた状態で、酸素透過率の小さい樹脂フィルムの保管袋に収納し、この収納状態で前記保管袋内の空気を脱気して冷凍庫や冷蔵庫内で保管することで、生鮮食品の鮮度を長持ちさせるようにした脱気用袋を提供する。【解決手段】生鮮食品３を収納する酸素透過率が小さい樹脂フィルムで形成した１辺が開口された脱気用袋１と、脱気用袋の開口部における左右封止部の内隅部分からの空気の流入を防止する隙間発生防止部と、脱気用袋の開口部側に接着面によって固着し脱気用袋内の空気を吸引するための孔２ｄが開口されている軟質合成樹脂によって形成された固定シート部と、生鮮食品を載置したトレー４を収納した脱気用袋の開口部を複数回巻き付けた巻付け部１ｇを接着面よって固定する固定シート部と一体的に形成された袋固定シート２ａ２とからなる。【選択図】図８
0003183102.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
生鮮食品を収納する酸素透過率が小さい樹脂フィルムで形成した１辺が開口された脱気用袋と、
該脱気用袋の開口部における左右封止部の内隅部分からの空気の流入を防止する隙間発生防止部と、
前記脱気用袋の前記開口部側に接着面によって固着し前記脱気用袋内の空気を吸引するための孔が開口されている軟質合成樹脂によって形成された固定シート部と、前記生鮮食品を載置したトレーを収納した前記脱気用袋の前記開口部を複数回巻き付けた巻付け部を接着面によって固定する前記固定シート部と一体的に形成された袋固定シートとからなる脱気シールと、
より構成したことを特徴とする生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項２】
前記隙間発生防止部は、前記脱気用袋の前記開口部の前記左右封止部の内隅部分における前記開口部に近接した位置を熱溶着して空気の流入を防止したことを特徴とする請求項１記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項３】
前記隙間発生防止部は、前記脱気用袋の前記開口部の前記左右封止部の内隅部分における前記開口部に近接した位置の内面に空気流入防止片を接着して空気の流入を防止したことを特徴とする請求項１記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項４】
前記脱気シールは、前記脱気用袋に接着固定される固定シート部と、前記袋固定シート部とが１枚の合成樹脂シートで形成され、前記弁シートの一端部が前記固定シート部に接着面で固定され直立方向に折り曲げ可能に形成されていることを特徴とする請求項１記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項５】
前記脱気シールは、前記脱気用袋に接着固定される固定シート部と、前記袋固定シート部とが１枚の合成樹脂シートで形成され、前記袋固定シート部の表面に長さが前記固定シート部と前記袋固定シートの長さと略同じ長さに形成された表面シートの一部を貼着固定し、前記表面シートの前記固定シート部側に延長されている裏面に前記弁シートを接着面によって固定したことを特徴とする請求項１記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項６】
前記脱気シールは、合成樹脂製の１枚の細長いシートによって前記台シート部と前記袋固定シート部を形成し、前記台シート部より延長されている弁シートを折り返し、該折り返した部分を前記台シート部に接着面で固定したことを特徴とする請求項１記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【請求項７】
合成樹脂製の１枚の細長いシートによって前記台シート部と前記袋固定シート部を形成し、前記台シート部より延長されている弁シートを折り返し、該折り返した部分を前記台シート部に接着面で固定したことを特徴とする請求項４乃至６の何れかに記載の生鮮食品を収納する脱気用袋。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、生鮮食品を発泡トレーに載せた状態で、あるいは生鮮食品を直接載せた金属製トレーや硬質合成樹脂製トレーを、酸素透過率の小さい樹脂フィルムの保管袋に収納し、この収納状態で前記保管袋内の空気を脱気して冷凍庫や冷蔵庫内で保管することで、生鮮食品の鮮度を長持ちさせるようにした生鮮食品を収納する脱気用袋に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来における衣類や布団等を樹脂フィルムの袋本体内に入れて脱気し、圧縮して保存する手段として、例えば、特開２００２−３２１７４４号公報に開示されている発明が存在する。この発明では袋体の開口部にチャックが設けられており、このチャックを開放した状態において衣類や布団を収納した後に前記チャックを閉じて密封状態となし、この密封状態において袋本体の一面に設けられている開口部に電気掃除機のノズル等を空気通路内部に差し込むことにより、袋本体の内部から外部へ空気を排出するものである。
【０００３】
そして、脱気して空気を排出した後にはノズルを引き抜くことにより閉止弁の作用によって、外部からの空気が前記開口部から吸入されたり、袋本体よりの空気が開口部から排出されるのを防止するために、開口部内にフラップを取付けた構造のものである。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００２−３２１７４４号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
前記した特許文献１にあっては、袋本体を密封する手段としてチャックを閉じ、この状態において袋本体内の空気を吸引して脱気し、袋本体内を圧縮することが可能である。ところで、密閉度を高くするためには前記チャックの構造が複雑となるため、チャック付の袋本体のコストは非常に高くなるといった問題がある。すなわち、デパートやスーパーマーケットなどの生鮮食品の冷蔵や冷凍に用いる業務用の袋本体は、大量に消費されるとともに、使い回しができないことからコストの高いチャック付きの袋を使用することはできないといった問題があった。
【０００６】
本考案は前記した問題点を解決せんとするもので、その目的とするところは、酸素透過率が小さな合成樹脂で形成した一辺が開口され、かつ、脱気用袋の開口部における左右封止部の内隅部分からの空気の流入を防止する隙間発生防止部を形成し、また、脱気用袋の一面に脱気シールが貼着した構成としたので、生鮮食品の複数個載せたトレーを前記脱気用袋内に収納し、この収納した状態において前記開口部分を折り畳んで空気の流入を防止すると共に前記脱気シールの一部で前記折り畳んだ部分を固定し、この状態において前記脱気シールよりトレー用袋内の空気を吸引手段で吸引することで、空気中の酸素によって生鮮食品の酸化を防止して腐敗するのを防止した生鮮食品を収納する脱気用袋を提供せんとするにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本考案の生鮮食品を収納する脱気用袋は前記した目的を達成せんとするもので、請求項１の手段は、生鮮食品を収納する酸素透過率が小さい樹脂フィルムで形成した１辺が開口された脱気用袋と、該脱気用袋の開口部における左右封止部の内隅部分からの空気の流入を防止する隙間発生防止部と、前記脱気用袋の前記開口部側に接着面によって固着し前記脱気用袋内の空気を吸引するための孔が開口されている軟質合成樹脂によって形成された固定シート部と、前記生鮮食品を載置したトレーを収納した前記脱気用袋の前記開口部を複数回巻き付けた巻付け部を接着面によって固定する前記固定シート部と一体的に形成された袋固定シートとからなる脱気シールとより構成したことを特徴とする。
【０００８】
請求項２の手段は、前記した請求項１において、前記隙間発生防止部は、前記脱気用袋の前記開口部の前記左右封止部の内隅部分における前記開口部に近接した位置を熱溶着して空気の流入を防止したことを特徴とする。
【０００９】
請求項３の手段は、前記した請求項１において、前記隙間発生防止部は、前記脱気用袋の前記開口部の前記左右封止部の内隅部分における前記開口部に近接した位置の内面に空気流入防止片を接着して空気の流入を防止したことを特徴とする。
【００１０】
請求項４の手段は、前記した請求項１において、前記脱気シールは、前記脱気用袋に接着固定される固定シート部と、前記袋固定シート部とが１枚の合成樹脂シートで形成され、前記弁シートの一端部が前記固定シート部に接着面で固定され直立方向に折り曲げ可能に形成されていることを特徴とする。
【００１１】
請求項５の手段は、前記した請求項１において、前記脱気シールは、前記脱気用袋に接着固定される固定シート部と、前記袋固定シート部とが１枚の合成樹脂シートで形成され、前記袋固定シート部の表面に長さが前記固定シート部と前記袋固定シートの長さと略同じ長さに形成された表面シートの一部を貼着固定し、前記表面シートの前記固定シート部側に延長されている裏面に前記弁シートを接着面によって固定したことを特徴とする。
【００１２】
請求項６の手段は、前記した請求項１において、前記脱気シールは、合成樹脂製の１枚の細長いシートによって前記台シート部と前記袋固定シート部を形成し、前記台シート部より延長されている弁シートを折り返し、該折り返した部分を前記台シート部に接着面で固定したことを特徴とする。
【００１３】
請求項７の手段は、前記した請求項４乃至６の何れかにおいて、合成樹脂製の１枚の細長いシートによって前記台シート部と前記袋固定シート部を形成し、前記台シート部より延長されている弁シートを折り返し、該折り返した部分を前記台シート部に接着面で固定したことを特徴とする。
【考案の効果】
【００１４】
本考案は前記したように、酸素透過率が小さな合成樹脂で形成した一辺が開口された脱気用袋であって、該脱気用袋の開口部における左右封止部の内隅部分からの空気の流入を防止する隙間発生防止部を形成し、また、脱気用袋の一面に脱気シールが貼着した構成としたので、生鮮食品を載置したトレーを脱気用袋内に収納して、前記開口部分を３〜５回折り畳み、前記脱気シールの一部で前記折り畳んだ部分を固定した後に、弁シートを折り曲げて前記台シートに形成した孔と脱気用袋の孔を露出させ、該２つの孔より吸引手段によって脱気を行うことで、前記脱気用袋内の空気は排出され、脱気用袋の開口部および左右封止部の内隅部分に形成した隙間発生防止部によって外部から脱気用袋内に空気が流入することがなく、従って、空気中の酸素によって生鮮食品の酸化を防止して腐敗するのを防止できるので、長時間の保存が可能となるものである。
【００１５】
また、隙間発生防止部は、脱気用袋の左右封止部の内隅部分を熱溶着や空気漏れ防止片を装着するという簡単な構造で形成できるので、安価な構造によって内隅部分より空気が流入するのを防止でき、空気中の酸素による酸化を防止することができる。
【００１６】
さらに、脱気シールは、脱気用袋に形成されている孔と連通する孔が形成されている固定シール部と、袋固定シール部および前記固定シール部の孔の開閉を行う弁シートとより構成したものであることから、脱気シールとして安価に製造することができる。
【００１７】
また、袋固定シール部の表面を粗面とすることで、該粗面に貼着する生鮮食品の食品名、保存した日時、消費期限等を印刷した紙片を剥離することが簡単となり、かつ、粗面のためにシール部の表面が繰り返しの紙片の糊付け、剥離で汚れることがない等の効果を有するものである。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本考案のトレー用袋であって、左右の袋内隅部分からの空気の流入を防止する手段として、開口部分の袋内隅部を閉栓するように脱気用袋の長手方向に沿って熱溶着した実施例である。
【図２】開口部分の袋内隅部から空気漏れを防止する手段として、開口部分の開口方向に沿い、かつ、一端が脱気用袋の折畳部に一端を接触させた袋内隅部からの空気流入防止片とした実施例である。
【図３】開口部の袋内隅部からの空気の流入を防止する手段として、開口部分の脱気用袋の長手方向から斜め方向に沿って袋内隅部を閉栓するように熱溶着した実施例である。
【図４】脱気シートの斜視図である。
【図５】脱気用袋に図４の脱気シートを貼着した断面図である。
【図６】第２の実施例の脱気シートの斜視図である。
【図７】脱気用袋に図６の脱気シートを貼着した断面図である。
【図８】本考案の脱気用袋に複数の生鮮食品が載置されたトレーを収納する状態を示す斜視図である。
【図９】脱気用袋内にトレーを収納し、脱気用袋の開口部を３回折り畳み、脱気シールの袋固定シート部で畳まれた一部を粘着固定した状態の斜視図である。
【図１０】図９の開口部を折り畳んだ脱気用袋の両端部をさらに内側に折り畳んだ状態の斜視図である。
【図１１】第３の実施例を示す脱気シールの斜視図である。
【図１２】図１１の脱気シールを脱気用袋に貼着した断面図である。
【考案を実施するための形態】
【００１９】
以下、本考案の生鮮食品を収納する脱気用袋について図１〜図８と共に説明する。
図１において、１は酸素透過率が小さな樹脂フィルムで形成した脱気用袋にして、３辺が封止部１ａによって封止され、残る辺は開口部１ｂが形成されている。そして、図１にあっては、開口部１ｂの長手方向の封止部１ａに沿って開口部分から内方に向かって幅が徐々に狭くなる形状で熱溶着された隙間発生防止部１ｃが形成されている。なお、２は脱気用袋１の表面に接着剤や両面接着テープで固定されている図４、図５に示す脱気シールである。
【００２０】
前記熱溶着部１ｃは、図７、図８に示すように、生鮮食品が載置されたトレーを脱気用袋１内に収納し、開口部１ｂ側から３〜５回程度折り畳んだ状態において、脱気用袋１内の空気を脱気した時に、空気が開口部１ｂの封止部１ａの内隅から入り込むのを完全に防止するための手段である。出願人の数々の実験の結果、開口部１ｂを折り畳んで脱気した時に、左右の封止部１ａの袋内隅部分から若干の空気が流入することを発見した。そこで、袋の左右の封止部１ａの内隅部分を閉栓させるように熱溶着による隙間発生防止部１ｃによって前記内隅に隙間が発生するのを防止することで内部に空気が流入するのを完全に阻止することができる。
【００２１】
図２は前記図１における脱気用袋１内に空気が流入するのを完全に防止する他の実施例を示している。この実施例にあっては、脱気用袋１の開口部１ｂに２つの空気流入防止片による隙間発生防止部３を一端が前記トレー用袋１の封止部１ａに当接させた状態で、接着剤や両面接着テープで脱気用袋１の内面の一面に固定させ、内隅部分を閉栓したものである。
【００２２】
なお、空気流入防止片である隙間発生防止部３の厚みとしては、脱気用袋１を折り畳むことが可能な厚みに形成されており、また、封止部１ａを前記隙間発生防止部３によって塞いだ状態となるので、脱気用袋１の内部への空気が流入するのを完全に防止している。
【００２３】
図３は開口部１ｂに近い左右の封止部１ａに、前記した図１の熱溶着による隙間発生防止部１ｃとは異なり、線形的な熱溶着によって隙間発生防止部１ｄを形成したものでる。この隙間発生防止部１ｄにあっても開口部１ｂに近い封止部１ａに隙間が発生するのを防止することができるので内部に空気が流入するのを完全に阻止することができる。
【００２４】
なお、脱気用袋１を図８のように両端を折り込んだ状態で脱気することで、袋内部は全体が吸着状態となるので、脱気用袋１の封止部１ａからの空気の流入は完全に阻止され、また、前記したように封止部１ａの袋内隅部分よりの空気の流入は完全に阻止されているので、脱気用袋１内に収納されている生鮮食品が空気によって酸化されることがなく長期間にわたり生鮮食品の腐敗を防止することができる。
【００２５】
次に、図４、図５と共に脱気シール２の詳細を説明する。
２ａは合成樹脂製の台シートにして、脱気用袋１に接着剤や両面接着テープによる接着面２ｂによって台シート２ａの長さの半分が接着される固定シート部２ａ１と、脱気用袋を折り畳んだ状態の略中央部を弱粘着の接着剤や両面接着テープによる接着面２ｃを介して固定するための袋固定シート部２ａ２とより形成されている。
【００２６】
前記固定シート部２ａ１には、脱気用袋１に形成されている脱気用孔１ｅと連通可能な孔２ｄが形成されている。なお、前記脱気用孔１ｅは脱気シール２の固定シート部２ａ１を貼着した後に、アイスピックやボールペンの先端等で開口してもよい。
【００２７】
また、前記した固定シート部２ａ１の前記台シート２ａの中心部に近い部分に接着剤や両面接着テープからなる接着面２ｅ１によって合成樹脂製の弁シート２ｅが接着されている。なお、接着面２ｅ１は、弁シート２ｅの前記台シート２ａの中心部に近い一部に形成されているので、弁シート２ｅの先端側は直立方向に折り曲げることが可能となる。前記弁シート２ｅの前記固定シート２ａ１の前記孔２ｄと対向する面には弁シート２ｅによる脱気用孔１ｅの封栓が安定するように弱粘着の接着剤や両面接着テープからなる接着面２ｅ２が形成されている。
【００２８】
なお、図示していないが、後述する第２の実施例および第３の実施例で説明する袋固定シート部２ａ２の表面に、脱気用袋１内に収納して保存する生鮮食品の食品名、保存した日時、消費期限等を印刷した紙片の剥離が容易に行えるように粗面の性質をもった素材を用いるようにしてもよい。
【００２９】
次に、生鮮食品３をトレー４に載置し、脱気シール２が貼着されている脱気用袋１内に収納して脱気を行う手順について図６〜図８と共に説明する。なお、図にあっては、生鮮食品３は発泡トレー３ａに収納され樹脂フィルム３ｂによって封入されているが、生鮮食品３をトレー４に直接入れてもよい。
【００３０】
前記したように生鮮食品３を入れたトレー４を脱気用袋１の前記した開口部１ｂより収納した後、脱気用袋１の開口部１ｂをトレー４の上面側に複数回巻付けて巻付け部１ｇを形成する。次いで、前記巻付け部１ｇを形成した状態からトレー４の左右からはみ出ている左右端１ｆをトレー４の裏面側に折り込む。
【００３１】
このように脱気用袋１を折り畳み、折り込んだ状態において、脱気シール２の袋固定シート部２ａ２を直立方向に折り曲げ、前記複数回巻き込み折り畳んだ中央部分に袋固定シール部２ａ２に形成されている接着面２ａ３を貼着して、前記巻き込んだ部分が解かれないようにする。この状態において、弁シート２ｅを接着面２ｅ２の粘着力に抗して直立方向に折り曲げて孔２ｄを露出させ、次いで、ハンドクリーナーや庭用電気掃除機等の吸引手段の先端を孔２ｄに近接して吸引して脱気用袋１内の空気を排出する。
【００３２】
脱気用袋１内の空気を排出した後に、弁シート２ｅを元の状態（弁シート２ｅが固定シート２ａ１に密着し接着面２ｅ２に接着された状態）に戻すことで、密封状態が維持され、空気が脱気用袋１内に流入するのを防止できる。従って、脱気用袋１の材料が酸素透過率の小さな材料で形成されていること、開口部１ｂ側を複数回巻付けて開口部１ｂよりの空気の流入を防止したこと、さらに、脱気用袋１の左右端をトレー５の裏面側に折り込んだことにより、図１〜図３の説明したように隙間発生防止部１ｃ，１ｄ，３により空気の流入を完全に防止することで、より生鮮食品３の酸化を防止して腐敗するのを防止できる。
【００３３】
次に、脱気シール２の第２の実施例を図９、図１０と共に説明する。なお、図４、図５と同一符号は同じ部材を示し説明は省略する。
５は前記袋固定シート部２ａ２の表面側と、弁シート２ａの表面側に接着される柔軟性のある合成樹脂製の表面シートにして表面側が粗面に形成さている。前記表面シート５に貼着される弁シート２ｅは、該弁シート２ｅを固定シート部２ａ１に近接する位置側に変移させた時に、固定シート２ａ１に形成されている孔２ｄを塞ぐ位置となるように貼着されている。
【００３４】
この第２の実施例における脱気シール２にあっては、弁シート２ｅの表面側が表面シート５に接着されていることから、弁シート２ｅを直立方向に折り曲げる時の抵抗は、前記した第１の実施例における脱気シール２のような弁シート２ｅの一端が接着されているのと比較すると表面シート５に接着されていることで小さく、弁シート２ｅを容易に折り曲げることが可能であり、また、弁シート２ｅを元の位置に戻した状態において垂直方向への弾性力が小さいことから、固定シート部２ａ１の孔２ｄを塞ぐ接着面２ｅ２の接着力が小さくとも密閉状態を維持できるものである。
【００３５】
前記表面シート５の表面を粗面としたのは、脱気用袋１内に収納して保存する生鮮食品の食品名、保存した日時、消費期限等を印刷した裏面に接着剤が塗布されている紙片を貼着して、該紙片を剥離する時に剥がし易いようにしたものである。
【００３６】
次に、脱気シール２の第３の実施例を図１１、図１２と共に説明する。なお、図４、図５、図９、図１０と同一符号は同じ部材を示し説明は省略する。
第３の実施例は、前記した第１、第２の実施例が台シート２ａと弁シート２ｅの２つのシートから構成したのに対し、１枚のシートを折り畳んで台シート２ａと弁シート２ｅを形成したものであり、構造を簡素化してコストの低減を図ったものである。
【００３７】
すなわち、合成樹脂製の１枚の細長いシートによって台シート２ａを形成し、弁シート２ｅは前記台シート２ａより延長され、かつ、前記台シート２ａの長さの略１／３の長さに形成されたものであって台シート２ａの一端から折り返して形成されている。
【００３８】
そして、折り返された部分の一部で接着剤や両面接着テープによる接着面２ｅ１で接着されている。また、弁シート２ｅには固定シート部２ａ１に形成された孔２ｄを塞ぐための弱粘着の接着剤や両面接着テープからなる接着面２ｅ２が形成されている。
【００３９】
このように構成された脱気シール２は、前記した第１、第２の実施例と同様に、固定シール部２ａ１を接着面２ｂによって脱気用袋１に固定し、脱気用袋１内を脱気する時には弁シート２ｅを直立方向に折り曲げることで可能となり、また、脱気が行われた脱気用袋１内に空気が流入しないように弁シート２ｅを戻して接着面２ｅ２で固定シール部２ａ１に接着することで孔２ｄは塞がれるので、前記した第１、第２の実施例と同様な作用が行われるが、１枚のシートで脱気シールを形成していることから、製造が簡単でコストの低減を図ることができるという効果が得られるものである。
【００４０】
前記袋固定シート部２ａ２の表面側には、表面を粗面とした脱気用袋１内に収納して保存する生鮮食品の食品名、保存した日時、消費期限等を印刷した紙片を貼着するための紙片貼着シート６が貼着されている。紙片貼着シート６を粗面としたのは、新たらしい紙片を貼着する際に、既に貼着されている紙片の剥離が容易に行えるようにするためである。
【００４１】
なお、実施例にあっては、袋固定シート部２ａ２の表面側に紙片貼着シート６を貼着したものを示したが、袋固定シート部２ａ２の表面を粗面にしてもよい。
【符号の説明】
【００４２】
１                脱気用袋
１ａ              封止部
１ｂ              開口部
１ｃ，１ｄ，３    隙間発生防止部
１ｅ              脱気用袋の孔
１ｇ              巻き付部
１ｆ              左右端
２                脱気シール
２ａ              台シート
２ａ１            固定シート部
２ａ２            袋固定シート
２ｂ              接着面
２ｃ              接着面
２ｄ              固定シート部の孔
２ｅ              弁シート
２ｅ１            接着面
２ｅ２            接着面
３                生鮮食品
３ａ              発泡トレー
３ｂ              樹脂フィルム
４                トレー
５                表面シート
６                紙片粘着シート
【図１】
0003183102.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
0003183102.tif 000007
【図６】
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【図７】
0003183102.tif 000009
【図８】
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【図９】
0003183102.tif 000011
【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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