(57)【要約】      （修正有）【課題】焼きオイルの漏れにより生じる煙を減らすと同時に、従来の熱源下置き式電気ロースターと同様な熱輻射面積を有し、焼き効果を保障することができる熱源上置き式電気ロースターを提供する。【解決手段】熱源上置き式ロースターは電気ヒーター３とグリル付きラックを含む。ラックには傾斜する支持部材１が設けられ、電気ヒーター３は支持部材１を通じてラックと固接され、かつラックの上方に位置する。支持部材１は湾曲管であり、または中実部材でも可能である。ラックはラック機構２１とラック機構２１上に設置するロストル２２を含む。ラック機構２１はベース２３、ベース上に設置する受けパレット２４を含み、受けパレット２４は金属材質からなり、ベース２３は非金属材質からなり、ロストル２２は受けパレット２４上に設置されている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
電気ヒーターとグリル付きラックを含み、前記ラックはラック機構とその上に設置されるロストルを含む熱源上置き式電気ロースターにおいて、前記ラックには支持部材が設けられ、前記電気ヒーターは支持部材によりラックの上部に固接され、前記ラック機構はベースとベースに設置されている受けパレットを含み、前記ロストルは前記受けパレットに設置されていることを特徴とする熱源上置き式電気ロースター。
【請求項２】
前記受けパレットには挿入孔が設けられ、前記ベースにはバランス部材が設置されており、前記バランス部材には挿入孔と同軸のバランス孔が設けられ、前記ロストルの底部には挿入孔を貫通バランス孔に伸びる回転軸が設置され、前記挿入孔の周辺には受け止め凸部が突出され、前記バランス孔の内壁には軸線方向に向かって突出する突出点が配置され、前記回転軸と受け止め凸部が噛み合う部分には受けリングが設置され、前記回転軸と挿入孔は隙間を有して噛み合い、前記回転軸の下端の側壁と突出点が接触して噛み合うことを特徴とする請求項1に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項３】
前記回転軸には中空オイルキャビティを有し、前記ロストルの上表面とベースの下表面はそれぞれは中空オイルキャビティと貫通する上給油口と下出油口を有し、前記ベースの底部の下出油口に対応する箇所には油受けボックスが設置されていることを特徴とする請求項2に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項４】
前記バランス部材は前記突出点を設置した係止リング平状部、係止リング平状部の外周に沿って放射状に分布され、かつ上方へ傾斜する傾斜支持脚、各傾斜支持脚の端部に位置する連結部を含み、前記ベースには前記連結部に対応する連結柱が設けられていることを特徴とする請求項3に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項５】
前記ロストルの底部と回転軸が円弧状に渡り、前記受け止め凸部は円弧状に渡る部位に設置され、前記受けパレットの受け止め凸部は受けパレット上の凹部により突出して形成することを特徴とする請求項4に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項６】
前記ロストルの表面には油案内槽と粘着防止凸条が設けられ、前記ロストルの周辺には外部へ突出する回転連動ブロックが設置されていることを特徴とする請求項1から請求項5のいずれか一項に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項７】
前記ベースには均一に分布される４つのブラケットが設置され、前記ブラケットの上表面は円弧状になり、隣接するブラケットの間には円弧状連結部分が設けられ、前記受けパレットとバランス部材は金属部品からなり、前記ベースは非金属材質からなることを特徴とする請求項1から請求項6のいずれか一項に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項８】
前記電気ヒーターはヒーターカバーとその下方に位置する反射カバー及び電熱管を含み、前記反射カバーはボウル形を呈し、開口が下方へ向かってヒーターカバー内に設置され、反射カバーとヒーターカバーの間は隙間を有し、反射カバー内壁には周囲に沿って多数のフックが設けられ、かつ電熱管をサポートし、電熱管の導電側は電源線に接続され、ヒーターカバーの形状と反射カバーがマッチングし、かつ支持装置と固定され、反射カバーの内壁表面は連続に配列する反射面を有し、フックの頂部と反射カバーの内壁はボルトとナットにより固接されていることを特徴とする請求項7に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項９】
前記ヒーター頂部カバーの頂部壁は貫通される放熱スロットが設けられ、ヒーター頂部カバーと反射カバーの間は金属カバーを設置し、金属カバーの側壁は電源線にマッチングするワイヤ挿入孔が設けられ、ヒーター頂部カバーの内側頂部面と金属カバーの外側頂部面の間にはヒーター頂部カバーの内側頂部面の取付部に係合する断熱台が設けられ、前記断熱台とヒーター頂部カバーが固接され、金属カバーの内側頂部面と反射カバーの外側頂部面の間には反射カバーの頂部面に係合する断熱板が設置され、前記断熱台と金属カバーの間は断熱板を有し、前記断熱台には貫通孔が設置され、ボルトは下方に向かって金属カバーと断熱板を貫通し、ボルトの底部ねじにはチューブが締付けられて断熱板を固定し、かつ金属カバーの内側頂部面に当接され、前記チューブの上下両端にはねじ山孔が設けられ、反射カバーの下方には網カバーが設置され、前記網カバーの中部の膨らんでいる箇所は固定板と密着し、固定板には取付孔が設けられ、該取付孔に締付けられているボルトは上へ向かって反射カバーを貫通して、チューブ下端のねじ山孔にねじり込まれ、反射カバーの頂部壁にはボルトに対応する取付孔が設けられていることを特徴とする請求項8に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【請求項１０】
前記ヒーター頂部カバーの側面には一体に成型された中空取付ベースが設けられ、取付ベースの中空キャビティとヒーター頂部の内キャビティが連通し、かつ温度制御器を有し、電源線は温度制御器と接続され、温度制御器内にはヒューズが設置され、温度制御器の導線と電熱管の導電側が接続され、取付ベースの外壁には温度制御器に連結するスイッチボタンが設置され、取付ベースの底部が開口されて邪魔板が密着して固定され、仕切り板は横板とその両側の縦板により連結して構成され、横板にはその寸法とマッチングする温度制御器が配置され、横板と温度制御器はボルトを通じて取付ベースに固定されていることを特徴とする請求項9に記載の熱源上置き式電気ロースター。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は電気加熱設備に関し、特に、熱源上置き式電気ロースターに関する。
【背景技術】
【０００２】
普通の開放式バーベキュー用ロースターは電熱下置式又は側面設置式の構造であり、使用する時に焼くべき食材をラックに置き、ラックの下方又は側面の電気ヒーターを利用して通電されて温度が上昇した後の熱輻射を利用して食材を焼いている。上記のようなロースターを用いて焼くとき、食材を焼いた油滴が発熱部材に落ちることで人を窒息させるガスが発生する場合がある。更に、食材の下部の焼き状態の観察が不便であるため、容易に焦げる可能性がある。従来の側面設置式ロースターは油滴が発熱部材に落ちることで生じる油煙を減らすことができ、かつ食材の焼き面の観察もできるが、食材の周辺部位に対して加熱するため、加熱面積が下置き式ロースターと比べて非常に少なくなっている。更に、電気ヒーターの発熱部材がロースターの周辺に沿って設置されているため、焼き効果は下置き式ヒーターのロースターよりよくなく、食材の周辺部分が焦げて、中間部分が焼かれていない現象が発生する。更に、ロースターの構造から分析すると、熱源下置き式ロースターのラックは熱源の保持・放出に使われ、材質に対する要求が比較的高く、通常は全て金属材質を利用するため、大量の金属を消耗する一方、ラックの温度が高いため、やけど事故を引起しやすい。従来の電気ロースターのラックのほとんどは、下置き式ロースターの材質と構造を採択している。熱源側面設置式電気ロースターについて、ロースターの片側は熱源の熱輻射を直接受け、材質に対する要求が高く、同じく金属材質を必要とする。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
本考案の目的の一つとしては、従来の電気ロースターの前記欠陥を克服し、及びラック全体が金属材質を利用する問題を解決することである。そのため、熱源上置き式電気ロースターを提供し、煙を減らすと同時に、熱源下置き式電気ロースターと同様な効果を有し、かつラック機構が非金属を採択するため、金属材質の使用を減らし、ラックが比較的低い温度を保持して、やけどを避けることができる。
【０００４】
本考案の提供する熱源上置き式電気ロースターは電気ヒーターとグリル付きラックを含み、前記ラックはラック機構、ラック機構に配置されるロストルを含み、前記ラックには支持部材が設置され、前記電気ヒーターは支持部材によりラックに固接され、かつラックの上方に位置し、前記ラック機構はベースとベースに設置されている受けパレットを含み、前記受けパレットは金属材質からなり、ベースは非金属材質からなり、ロストルは前記受けパレット上に設置されている。
【０００５】
本考案は電気ヒーターをラックの上方に設置し、焼きオイルの漏れにより生じる煙を減らすとともに、上置き式電気ヒーターは熱源下置き式電気ロースターと同様な熱輻射面積を提供し、焼き効果を保障することができる。電気ヒーターが下へ向かって食材の表面を加熱するため、焼き面の観察が便利で、タイミングよく食材をひっくり返し、容易に焦げないようにする。
【０００６】
更に、ラック機構はロストルの支持のみに利用されているため、ロストルとラック機構が接触する部分のみ金属部材を利用し、ラック機構上の支持に用いるベースは非金属部材を使用し、これにより、ラックが十分な支持強度を保障するとともに、金属材質の利用も減らすことができる。ラック機構は熱源を保持及び熱源と接触せず、熱源はロストルの上方に位置し、ロストルにより隔離され、ベースに輻射される熱量が大きく減らされている。それに、ベースは通常外側に露出するため、使用者がよく接触するため、熱の不良導体である非金属部品を利用し、ベースが比較的低い温度に確保するようにし、使用者が適切温度で使用し、火傷事故の発生も避けられるようにする。非金属部品はロットで製造可能な部品で、例えばプラスチック、竹・木材製品、ベークライトなどの熱伝導性の悪い材質が使用される。
【０００７】
本考案は下記のような特徴を有する。挿入孔、バランス孔、回転軸を設けているため、ラックがラック機構に安定して配置され、かつ回転可能になって、物を便利に取ることができる。受けパレットには挿入孔を設けてあり、前記ベースにはバランス部材を設置してあり、前記バランス部材には挿入孔と同軸なバランス孔を設けてあり、前記ロストルのボトムでは挿入孔を通過してバランス孔まで伸びる回転軸を設置してあり、前記挿入孔の周りは受け止め凸部を受け、前記バランス孔の内壁には回転軸方向へ突出する突出点があり、前記回転軸は受け止め凸部と噛み合う部分には受けリングを設置してあり、前記回転軸と挿入孔は隙間を有して噛み合い、前記回転軸の下端の側壁は突出点が接触して噛み合う。挿入孔とバランス孔、設置した回転軸はロストルを安定にラック機構と一体となって、それに回転できるため、食材を取るには便利となる。底部まで伝達する熱量を更に減らすために、回転軸の上端は受けリングと受け止め凸部が係合形成する線接触方式を採択し、回転軸の下端は突出点位置決め方式を採択し、ロストルとラック機構の接触面積を減らして、ベースまで伝達する熱エネルギーを非常に少なくさせる。
【０００８】
前記回転軸には中空オイルキャビティが設けられ、前記ロストルの上表面とベースの下表面はそれぞれ中空オイルキャビティと貫通する上給油口と下出油口を有し、前記ベースの底部の下出油口に対応する箇所には油受けボックスが設置される。バランス部材は前記突出点を設置する係止リング平状部、係止リング平状部の外周に沿って放射状に分布され、かつ上方へ向かって傾斜する傾斜支持脚、各傾斜支持脚の端部に位置する連結部を含む。ベースにはその連結部と対応する連結柱が設けられている。バランス部材は立体構造になり、ラック機構全体の強度を高めることに優れている。傾斜支持脚はリング状又は支持脚状で、支持脚状は材質の節約に優れ、且つ支持強度が降下されない。
【０００９】
ロストルが受けパレットに接近させるため、ロストルの高さを低くし、ロストルの回転時の安定性を高め、ロストルの底部と回転軸が円弧状に渡り、受けリングは円弧状に渡る箇所に設置されている。受けパレット上の受け止め凸部は受けパレットの凹部により突出して形成される。凹部に受け止め凸部が形成されることで、受けパレットを補強する目的も達成でき、他にリブを補強、又は壁の厚みを増して受け強度を高める必要がないため、材質の増加による損耗も避けることができる。
【００１０】
視覚効果を高めるために、前記ベースは均一に分布される４つのブラケットを有する。放置状態を安定にし、通気性を良くし、美しくさせるため、前記ブラケットの上表面は円弧状にしており、かつ隣接するブラケットの間は円弧状連結部を有する。
【００１１】
前記電気ヒーターはヒーターカバー及びその下方にある反射カバーと電熱管を含み、前記反射カバーはボウル形と呈し、下の方へ開口するヒーターカバー内に設置されてあり、反射カバー及びヒーターカバーの間に隙間があり、反射カバー内壁の周りには多数のフックを設けており、それで電熱管をサポートして、電熱管の導電側は電源ワイヤと繋がって、ヒーターカバーの形状は反射カバーとマッチングして、それにサポート装置と固定され、反射カバー内壁の表面は連続で配列する反射面があり、フックの頂上部と反射カバー内壁はボルトとナットで固定されている。反射カバーとヒーターカバーの間に隙間を設けているのは放熱させる目的である。フックは電熱管の支持取付けに用いられる。反射カバーの内側表面は下方へ電熱管の熱輻射を反射して、焼き効果を高めることができる。ヒーター頂部カバーは取付ベースとして反射カバーと支持装置の固接を実現する。反射カバーの内壁表面の連続して配列される反射面は熱反射の効果を高めることができる。簡単なボルトとナットを用いてフックと反射カバーの固接を実現し、絶縁片はマイカガスケットを用いて、断熱効果を果たす。
【００１２】
前記ヒーターカバーの側壁には貫通放熱槽ホールを設けてあり、ヒーターカバーと反射カバーの間に金属カバーを設置してあり、金属カバーの側壁には電源ワイヤとマッチングするワイヤホールを設けてあり、ヒーター頂部カバーの内側頂部面と金属カバー外側の頂部面の間にヒーター頂部カバー内側の頂部面の取付部分とマッチングする断熱シートを設けてあり、前記断熱シートはヒーター頂部カバーと固定されて繋がられ、金属カバー内側の頂部面は反射カバー外側の頂部面の間に反射カバー頂部面とマッチングする断熱板を設置してあり、前記断熱シートと金属カバーの間には断熱板を設置してあり、前記断熱シートには貫通ホールがあり、ボルトは下の方へ金属カバーと断熱板を貫通し、ボルトのボトムねじ山部分にはチューブを掛けて断熱板を固定して、金属カバー内側の頂部面に突き当たっていて、前記チューブの上下両端にはねじ山ホールを設けてあり、反射カバーの下方には網カバーを設置してあり、前記網カバーセンターの突出する部分は固定板と密着して、固定板には据え付けホールを設けてあり、そのホールに貫通するボルトは上の方へ反射カバーを貫通して、チューブ下端のねじ山ホールまで噛み合い、反射カバーの頂上壁にはボルトと対応する据え付けホールを設けてある。ヒーター頂部カバーは主にプラスチック材質により加工される。電熱管が作動する時に反射カバーも高温になり、ヒーター頂部カバーが熱を受けて老化されることを避けるため、ヒーター頂部カバーと反射カバーの間に金属カバーを増設して反射カバーにより生じる高温を吸収する。ヒーター頂部カバーの側壁を貫通する貫通孔は空気を導入して金属カバーの冷却を加速することができる。金属カバーとヒーター頂部カバーの間の断熱台は、金属カバーが直接ヒーター頂部と密着して伝熱しないようにして、ヒーター頂部カバーの使用寿命を高める作用を果たしている。金属カバーと反射カバーの間の断熱板は、両者間の一定の隙間を確保して、金属カバーの放熱効果を高める効果を果たしている。
【００１３】
前記ヒーター頂部カバーのサイド面には一体成型的中空取付ベースを設けてあり、取付ベースの中空キャビティとヒーター頂部内キャビティと貫通して、温度モニターを設置されてあり、電源ワイヤは温度モニターと繋がり、温度モニター内ではヒューズがあり、温度モニターの導線と電熱管の導電側と繋がっており、取付ベースの外壁には温度モニターと繋がるスイッチボタンを設置してあり、取付ベースのボトム部分は仕切り板を配合してあり、仕切り板は横板とその両側の縦板により構成され、横板にはその寸法とマッチングする温度モニターを配置されてあり、横板と温度モニターはボルトで取付ベースに固定されている。温度制御器によりリアルタイムで電熱管の発熱効率を調整して、異なる食材に対して異なる焼き温度を設定する。仕切り板は取付ベースと適合して温度制御器に対して隔離保護する効果を果たしている。断熱板は、電熱管の作動により生じる高温の影響を防止して、温度制御器の正常な作動を確保する作用を果たしている。ヒューズを設置して設定温度に達した後に温度制御器の電源を切って、温度限定による保護作用を果たし、調整が不適切により温度制御器が焼けて破損されるのを避けることができる。更に、断熱台と金属カバーの間にガスケットを設置し、ボルトを被覆する。ガスケット材質はマイカにより製造されることで、断熱作用を果たし、かつフックの反射カバー内での取付け高さを微調整することができる。
【００１４】
本考案は下記の優れた効果を有する。
1、受け止め凸部、受けリング、突出点を設置することで、ベースに伝達される熱量を更に減らすことができる。
2、油案内槽、粘着防止凸条、出油通路を設置することで、焼き食材の味わいを更に高めることができ、且つ健康によい。
3、電気ヒーター内部は積層構造で、良好な放熱効果を有し、電気ヒーター全体の使用期限を延長し、電気ヒーター内部に温度制御器が設置されているため、リアルタイムで発熱効率を調整することができ、異なる焼き条件を満たすことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】図１は本考案の熱源上置き式ロースターの実施方式の分解構造図である。
【図２】図２は本考案の熱源上置き式ロースターの実施方式の断面構造図である。
【図３】図3は本考案のロストルの底面構造図である。
【図４】図4は本考案のロストルの平面構造図である。
【図５】図5は本考案の電気ヒーターの構造図である。
【考案を実施するための形態】
【００１６】
以下は図面と具体的な実施方式を合せて本考案に対して更に説明する。
＜実施例＞
【００１７】
図1に示したように、熱源上置き式ロースターは電気ヒーター3とグリル付きラック2を含む。ラック2には傾斜する支持部材1が設けられ、電気ヒーター3は支持部材1を通じてラック2と固接され、かつラック2の上方に位置する。支持部材1は図1に示された湾曲管であり、または中実部材でも可能である。
【００１８】
図1-2に示したように、ラック２はラック機構21とラック機構21上に設置するロストル22を含む。ラック機構21はベース23、ベース上に設置する受けパレット24を含み、受けパレット24は金属材質からなり、ベース23は非金属材質からなり、ロストル22は受けパレット24上に設置されている。ベース23には４つのブラケット233が設けられ、ブラケット233の上表面は円弧形状になり、隣接するブラケットの間は円弧状連結部を有する。ベース23は支持作用を果たすとともに、熱伝達を減らし、受けパレット24は焼きパレットの支持を補強する。
【００１９】
ロストル22が安定してラック機構21に設置され、且つ回転可能にするため、受けパレット24上に挿入孔26を設けている。ベース23には金属材質からなるバランス部材25が設置され、バランス部材25には挿入孔26と同軸のバランス孔27が設置されている。ロストル22の底部には挿入孔26を貫通し、かつバランス27に伸びる回転軸210が設けられている。
【００２０】
ロストルからベース23に伝達する熱量を減らすため、挿入孔26の周辺には受けリング28が突出して設置されている。バランス27の内壁には軸線方向に向かって突出する突出点250が設けられている。回転軸210と受けリング28と噛み合う部位には受けリング211が設置され、回転軸210と挿入孔26が隙間を有して噛み合い、回転軸210の下端の側壁と突出点250が接触して係合し、回転軸210の上端と受けリング28が線接触する。更に、ロストル22の底部と回転軸210が円弧状に渡り、受けリング211は円弧状に渡る箇所に設置されている。受けパレット24上の受けリング28は受けパレット24上の凹部212により突出して形成される。
【００２１】
ベースの強度を更に増強させるため、バランス部材25は、前記突出点250を設置する係止リング平状部251、係止リング平状部251の外周を沿って放射状に分布され、かつ上方へ向かって傾斜する傾斜支持脚252、及び各傾斜支持脚の端部に位置する連結部253を含む。ベース23には連結部253に対応する連結柱231が設置されている。
【００２２】
図3と図4に示したように、ロストル上で焼かされる食材の余分な油を即時にロストルから排出させるため、回転軸210は中空オイルキャビティ220を有する。ロストル22の上表面とベース23の下表面はそれぞれ中空オイルキャビティ220と貫通する上給油口221と下出油口222を含む。
【００２３】
好ましくは、ロストル22の上表面には均一に油案内槽223と粘着防止凸条224が分布され、かつロストル22の周辺には外側へ突出する回転連動ブロック225が均一に設置される。ベース23の底部の下出油口222に対応する箇所には油受けボックス213が設置され、ベース23の底部には油受けボックス213を支持するL字状の受け槽232が設けられている。油受けボックス213の上壁端部には外側へひっくり返され、且つ受け槽232と挿入して接続する受け部214が設けられている。
【００２４】
図5に示したように、電気ヒーター3はヒーター頂部カバー34と、その下方に位置する反射カバー35、及び電熱管36を含む。ヒーター頂部カバー34の周辺には連接部333が設置されている。反射カバー35がボウル形を呈し、開口が下に向ってヒーター頂部カバー34内に配置されている。反射カバー35内壁の表面には連続配列した反射面39がプレス成型されている。反射カバー35及びヒーター頂部カバー34の間は隙間を有する。反射カバー35内壁には周方向に沿って多数のフック37が設けられて、電熱管36を締付けることができる。フック37の頂部と反射カバー35内壁には取付孔が設けられ、かつボルト及びナットにより固接される。フック37と反射カバー35の内壁の間にはガスケット330が設置されて、ボルトを被覆する。
【００２５】
電熱管36の導電端38は電源線と連結している。ヒーター頂部カバー34の形状と反射カバー35がマッチングし、かつ支持部材1と固定される。反射カバー35の周辺にはライト保護板310が設置され、保護板310は上方へ曲がる円弧状板311と水平板312により連結して構成する。電熱管36の導電端38は円弧状板311の曲がって形成される円弧状槽内に位置する。
【００２６】
反射カバー35の周辺には上方へひっくり返される折エッジ313が設置され、水平板312の一端には水平に伸びて取付片314が形成されて折エッジ313と密着する。折エッジ313と取付片314には取付孔が設置され、かつボルト及びナットにより固接される。ヒーター頂部カバー34の側壁には貫通する放熱槽孔315が設けられている。ヒーター頂部カバー34と反射カバー35の間には金属カバー316が設けられ、金属カバー316の側壁には電源線と適合する貫通孔317が設けられている。ヒーター頂部カバー34の内側頂部面と金属カバー316の外側頂部面の間には断熱台318が設けられ、当該断熱台はヒーター頂部カバー34の内側頂部面の取付部とマッチングできる。断熱台318には貫通孔が設けられて、これにより、ボルトが該貫通孔を貫通して上方へ向かってヒーター頂部カバー34と断熱台318を固定する。断熱台318と金属カバー316の間には金属カバー頂部面の寸法とマッチングする断熱板319が設けられ、かつボルトを被覆する。金属カバー316の内側頂部面と反射カバー35の外側頂部面の間には断熱板319が設けられ、当該断熱板は反射カバーの頂部面とマッチングできる。断熱台318と金属カバー316の間には断熱板319が設けられている。
【００２７】
断熱台318上には貫通孔が設けられ、これにより、ボルトが下方へ向って金属カバー316と断熱板319を貫通し、ボルトの底部のねじ山にはチューブ320がねじられて、断熱板319を金属カバー316の内側頂部面と当接させる。チューブ320の上下端にはねじ孔が設けられている。反射カバー35の下方には網カバー321が設置されている。網カバー321の中部の膨らんでいる箇所には固定板322が接着され、固定板には取付孔が設けられ、これにより、ボルト322がねじられて上方へ向かって反射カバーを貫通してチューブ320の下端のねじ孔に締付けられている。反射カバー35の頂部壁にはボルト332に対応する取付孔が設けられている。
【００２８】
ヒーター頂部カバ−34の側面には一体成型された中空取付ベース323が設けられ、取付ベースの中空キャビティとヒーター頂部カバ−34の内キャビティが貫通し、かつ温度制御器324を設け、温度制御器内にはヒューズ331が設けられている。電源線は温度制御器324と接続される。温度制御器には導線が接続されて電熱管36の導電端38と接続する。取付ベース323の外壁には温度制御器324と連結するスイッチボタン325が設けられている。取付ベース323の底部は開口されて仕切り板326に密着して固定され、仕切り板は横板327と両側の縦板328により連結して構成される。横板327には寸法がマッチングする温度制御断熱板329が密着される。横板327と温度制御断熱板329は位置が重ね合う取付孔を設け、かつボルトにより取付ベース323と固定される。
【００２９】
使用する時に、図1に示したように、ヒーター3は連結部333により支持部材1の頂部に固接され、連結部333はチューブにすることが可能であり、ボルトを用いて支持部材1と固定する。支持部材1はラック2の片側にオフセットして連結され、電気ヒーター3はラックの上方に位置している。使用する時に、焼きようとする食材をラックのロストル上に置き、電気ヒーターはラックの上方に設置されているため、焼きオイルの漏れにより生じる煙を減らすことができる。その同時に上方に設置されている電気ヒーターは従来下置き式構造の電気ヒーターと同様な熱輻射面積を提供し、従来の下置き式ロースターと同様な焼き効果を確保することができる。食材を焼く時に、上表面は焼かれた面で、観察しやすく、食材が焦げるのを避けることができる。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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