(57)【要約】      （修正有）【課題】家庭用冷蔵庫に効率良く収納でき、食品管理がし易く、保存容器を兼ねた加圧力調整自由な漬物器を提供する。【解決手段】箱型の本体１に、一対の内側壁面６の上部両隅より中央深きに、直線状又は階段状に突起１０又は溝又は段差を配し、直線状の場合、突起１０は下に、溝は上部下に、段差は天井に、スベリ止９を配し、作成した突起１０又は溝又は段差上で水平三等分点の同深各４点から同深両端まで、直線又は階段に突起１０又は溝又は段差を配置する。突起１０又は溝又は段差に嵌合する中蓋２と、直線状の場合は、突起１０ 又は溝又は段差と係合する両端にスベリ止４と、階段状の場合は、スベリ止めがない２本の棒状ストッパー３と本体１と嵌合し開閉密封する上蓋５を備える。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
平行する一対の内側壁面のそれぞれの上部両隅より中央付近深き方向に向って、直線状又は階段状に伸びる突起物又は溝又は段差を配置し、直線状の場合で突起物は下側に、溝は上部下側に、段差は天井部に、凸凹のスベリ止を配置した器本体と、該器本体の突起物又は溝又は段差の内側間に嵌合する大きさの取手付の中蓋と、直線状の場合は、該器本体の突起物又は溝又は段差と両端が係合する部分に凸凹のスベリ止を配置し、階段状の場合は、凸凹のスベリ止が無配の２本の棒状ストッパーと、該器本体の最上部に嵌合する上蓋とから成り、前記中蓋上面から下方加圧に対する上方反発力を前記２本の棒状ストッパーと前記器本体突起物又は溝又は段差により、前記中蓋を下方加圧と上方反発力とが拮抗する希望位置に抑止停留させる事で漬物へ押圧し、前記上蓋で開閉遮断密封する事を特徴とする、加圧力調整自由な漬物器。
【請求項２】
器本体の突起物又は溝又は段差上で水平距離三等分点付近の同深各４点からより深き同深両端に向かって、直線状又は階段状に伸びる突起物又は溝又は段差を配置し、直線状の場合で突起物は下側に、溝は上部下側に、段差は天井部に、凸凹のスベリ止を配置する事を特徴とする、請求項１記載の加圧力調整自由な漬物器。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、使い捨て方式では無く細やかな加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る方式で、新鮮食べ頃状態の浅漬け、一夜漬け又は早漬け等という、を別容器に入替えせず、冷蔵庫特に狭い家庭用冷蔵庫に収納する保存容器を兼ねた合成樹脂製漬物器に関する物である。
【背景技術】
【０００２】
従来の家庭用に考案された比較的小型漬物器について、基本的な加圧方式に於いて、重石、コイルバネ、コイルバネとネジとの組合せ、バネ、ネジで加圧する方式が主な物である。
漬物器本体内に於いて、上からの下方加圧に対して内容物である漬物の上方反発力が発生し、ネジ式以外の下方加圧は、重石の重力、コイルバネ及びバネを圧縮したエネルギーの反発力であり、自動的持続的加圧の事である。
重石式は、重石を停留させる仕組が無く、位置的エネルギーを蓄積し、重力で落下する事で加圧しエネルギー放出の仕組が有りの状態で、コイルバネ式及びバネ式は、停留させる仕組が有り、コイルバネ及びバネを圧縮する事で加圧エネルギーを蓄積し、反発力が加圧しエネルギー放出の仕組が有りの状態である。
自動的持続的加圧を加える事を求める方式は、一度セットすると新たな力を加える事が出来ず加圧力の調整に対して、手も足も出せ無い、と言う言葉が有るがその様に言える。
それに対して、ネジ式の様な加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る事を求める方式は、新たな力を加え無い限り何の変動も起ら無い同位置に停留するだけの事であり、一度セットしても新たな力を加える事が出来、加圧力の調整に対して、手も足も出せると言える。
この方式は、停留させる仕組が有り、加圧エネルギーを蓄積し加圧しエネルギー放出の仕組が無しの状態である。
この方式は、漬物の含水量出水量調節の要望に加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る。
また、特許文献１も、携帯式つけもの器、の名称として提案されギザギザ溝を利用した停留固定式で、加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る意味でネジ式と共に同類に分類される。
この方式は、最低限器本体と加圧する為の手段と停留仕組があれば実現出来、具体的にどの様な手段と仕組で停留し再加圧移動し再停留するかであり、他のアイデアが今後幾つか提案されると思われる。
また、自動的持続的加圧を加える事を求めた方式と、加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る方式の両方の方式を組合せ、同時に併せ持つ性質を作用させる事を求めた方式が、上記コイルバネとネジとの組合せ方式であり、これは停留させる仕組が有り、コイルバネを圧縮する事で加圧エネルギーを蓄積し、反発力が加圧しエネルギー放出の仕組が有りの状態である。
しかし、この方式は、ネジに因って加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る事を求めたが、結果としては中途半端と成り、一度セットし新たな力を加える事が出来るが、手も足も十分では無いが出せる、と言える。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１０−２４６５２１号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
本考案は、使い捨て方式では無く、器本体と加圧する為の手段と停留仕組があれば実現出来る方式で、細やかな加圧力の調節を使用者自身が自由に出来る方式で、小型軽量で加圧部分がコンパクトで収納効率が良い事、内部と外部との遮断密封性が良く匂いが移ら無い事、シンプル単純な構造で洗浄し易く食品衛生上安全を実現出来る物を提案する事を課題とした。
そして、新鮮食べ頃状態の浅漬け、一夜漬け又は早漬け等という、を別容器に入替えせず、比較的短期間だけ美味しく食する事が出来る漬物を、冷蔵庫特に狭い家庭用冷蔵庫に収納効率良く収納出来、低温度による食品管理もし易く、保存容器を兼ねた合成樹脂製漬物器を提案する事を課題とした。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決する為、本考案は従来の丸型では無く冷蔵庫特に狭い家庭用冷蔵庫内の空間に適合する四角箱型の漬物器本体１を作成した。
【０００６】
本考案は、器本体１に於いて平行する一対の内側壁面６のそれぞれの上部両隅より中央付近深き方向に向って、直線状７又は階段状８に伸びる突起物１０又は溝１１又は段差１２を配置した。
直線状７の場合で突起物１０は下側に、溝１１は上部下側に、段差１２は天井部に、凸凹のスベリ止９を配置した。
また、それ以上の深部をフォローする為に、作成した突起物１０又は溝１１又は段差１２上で水平距離三等分点付近の同深各４点からそれより深き同深両端に向かって、直線状７又は階段状８に伸びる突起物１０又は溝１１又は段差１２を配置した。
直線状７の場合で突起物１０は下側に、溝１１は上部下側に、段差１２は天井部に、凸凹のスベリ止９を配置した四角箱型の器本体１となる。
【０００７】
次に内蓋でもある、器本体１の両面の突起物１０ 又は溝１１又は段差１２の内側間にも支障無く嵌合する大きさの取手付の中蓋２を構成する。
【０００８】
そして、直線状７の場合は、器本体１の両面の突起物１０又は溝１１又は段差１２と係合する両端に凸凹のスベリ止４を配置した２本の棒状ストッパー３付４を構成し、階段状８の場合は、凸凹のスベリ止４が無配の２本の棒状ストッパー３を構成する。
【０００９】
また、器本体１の最上部と嵌合し、多数回開閉しても内部と外部を遮断密封する事が出来る上蓋５を構成する。
【考案の効果】
【００１０】
本考案により、細やかな加圧力の調節を使用者自身が自由に出来、小型軽量で加圧部分がコンパクトで収納効率が良い、内部と外部との遮断密封性が良く匂いが移ら無い、シンプル単純な構造で洗浄し易く食品衛生上安全を確保出来る。
さらに、新鮮食べ頃状態の浅漬け、一夜漬け又は早漬け等という、を別容器に入替えせず、冷蔵庫特に狭い家庭用冷蔵庫に収納効率良く収納出来、低温度による食品管理もし易く成る。
そして、比較的短期間だけ美味しく食する事が出来る浅漬を、保存容器を兼ねた使い易い合成樹脂製漬物器を実現出来る。
【００１１】
また、別な用途が考えられ、例えば豆腐の水分を排水したい時、家庭用冷蔵庫内の冷暗所の中で傷み難い状態で実施出来る。
また、他に乾燥シイタケの家庭用冷蔵庫内の冷水の中で酵素の働きを抑止し旨みを維持して吸水する事も可能で、水の中で浮遊してしまう様な乾物の水分戻しなどにも利用する事が考えられる。
【００１２】
また、用途として当初目的と近いが、弁当愛好者や野外活動者の為に長さ、幅、深さ、デザインなどを工夫して使い易くし、塩分無しは軽圧縮のサラダ用に、塩分又は専用調味料使用で浅漬作成しながら持ち歩き、何時でも気軽に野菜食が出来るなど、他にも色々な使用法が考えられる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本考案の実施例１の形態に係る漬物器の構成部品１、２、３、４、５、６、９、１０の斜視図。
【図２】本考案の実施例１の形態に係る漬物器の器本体１の突起物１０付９の（ａ）平面図とＧ〜Ｇ´の（ｂ）断面図。
【図３】本考案に係る形態の棒状ストッパー３付４の（ａ）平面図と側面図と棒状ストッパー３の（ｂ）平面図と側面図であり、実施例１の形態は、図中より（ａ）平面図と側面図である。
【図４】本考案に係る形態の器本体１の内側壁面６に作成する種類で、直線状７又は階段状８の（ａ）部分的な正面図と、その形状である突起物１０付９又は溝１１付９又は段差１２付９の（ｂ）部分的な断面図であり、実施例１の形態は、図中（ａ）より直線状７と図中（ｂ）より突起物１０付９である。
【考案を実施するための形態】
【００１４】
本考案を使用する際は、器本体１に内容物野菜などを入れ、取手付き中蓋２をその上に載せ、中蓋２上面より下方に加圧し、それに対して内容物野菜などから上方に反発力が発生し、それを２本の棒状ストッパー３と器本体１の内側壁面６に作成した種類の直線状７又は階段状８に伸びる形状である突起物１０又は溝１１又は段差１２により、中蓋２を細やかな加圧力の調節を使用者自身が自由に使いながら下方加圧と上方反発力とが拮抗する希望位置に抑止停留させる。
そこで、器本体１の内容物野菜などに対して押圧する事が可能と成り、時間の経過と共に内容物野菜などの状態変化により上方反発力減少に対し、使用者希望に因り幾度でも細やかな加圧力の調節を自由に使って内容物野菜などに押圧する事が出来、上蓋５により器本体１の最上部と嵌合させ、多数回開閉しても内部と外部とを遮断密封出来る事に因り匂いが移ら無く、新鮮食べ頃状態の浅漬け、一夜漬け又は早漬け等という、を別容器に入替えせず、冷蔵庫特に狭い家庭用冷蔵庫内に収納保存して美味しく食する為に使用する。
【実施例１】
【００１５】
以下、図面に基づき本考案の一実施例を説明する。
図１は、本考案の実施例１に於ける形態漬物器の構成部品の斜視図であり、材質的には、食品を扱う物なので人体に食品衛生上安全を確保出来る物である事は当然だが、全体的に合成樹脂材を想定しているが、各構成部品に必要な特性を吟味して種類選択が可能である。
本考案の実施例１に係る器本体１の内側壁面６に作成する種類は、図４中（ａ）の直線状７又は階段状８のうち直線状７を選択し、その形状は直線状７の場合図４中（ｂ）の突起物１０付９又は溝１１付９又は段差１２付９のうち突起物１０付９を選択し、図１及び図２で図示した。
作成形状である突起物１０付９は、図３中の２本の（ａ）棒状ストッパー３付４と係合し、器本体１との取付け部分に大きな力が掛るので、それに耐えうる一体形成か強力接着方式で硬く曲げに強い物を種類選択し、その他の形状は、器本体１との関係で特性を吟味して種類選択をする。
器本体１は、内部の状態を外部から視覚確認出来る意味で透明性の有る材質が望まれる。
２本の棒状ストッパー３付４は、器本体１の突起物１０付９又は溝１１付９又は段差１２付９と両端が係合し大きな力が掛るので、それに耐えうる物を種類選択する。
取手付中蓋２は、上から下方加圧力、下から上方反発力が強い力で掛るので、それに耐えうる硬く湾曲しない物を種類選択し、内部の状態を中蓋２上部から視覚確認出来る意味で透明性の有る材質が望まれる。
上蓋５は、器本体１の最上部と嵌合し、多数回開閉に対して遮断密封性維持が重要である、しかし、多大な強い力は受け無いので柔軟性の有る物を種類選択する。
【００１６】
図２は、本考案の実施例１に於ける形態図１中の器本体１（ａ）平面図とＧ〜Ｇ´の（ｂ）断面図である。
器本体１上部から上蓋５の開閉部分の嵌合幅Ｈ１を考慮した所より、平行する一対の内側壁面６のそれぞれの上部両隅より中央Ｌ２＝Ｌ３に向かって水平に対して設置勾配角度θで突起物１０付９をＶ字型に配置した。
作成した直線状７及び突起物１０付９の両面Ｖ字型上で全長(Ｌ１)の三等分割点Ｌ４＝Ｌ５＝Ｌ６の４点から下方両端に向かって、水平に対して設置勾配角度θで直線状７及び突起物１０付９を八の字型に配置した。
直線状７の場合の設置勾配角度θは、突起物１０付９と図３中の（ａ）棒状ストッパー３付４の摩擦力と長さＬ１と深さＨ２とのバランスに因って決定すべきであり、それに因って２本の棒状のストッパー３付４は、上部勾配角度θと横幅、縦幅の形に影響する。
階段状８の場合の設置勾配角度θは、摩擦力の影響は無いが、長さＬ１と深さＨ２とのバランスに因って決定すべきであり、設置勾配角度θ決定後階段状の一段の横幅に因って縦幅は決定し、それに因って２本の図３中の（ｂ）棒状ストッパー３は、横幅、縦幅の形に影響する。
【００１７】
図３は、本考案に係る形態図２中の器本体１内側壁面６に作成する種類が、直線状７の場合の両端に凸凹のスベリ止４を配置した上部水平に対して勾配角度θを持つ棒状ストッパー３付４の（ａ）平面図と側面図である。
また、器本体１内側壁面６に作成する種類が、階段状８の場合の両端に凸凹のスベリ止４が無配の棒状ストッパー３の（ｂ）平面図と側面図である。
長さＬ８は、図２中長さＬ７から適当な遊びを差引いて嵌合する長さとする。
実施例１は、図中より（ａ）平面図と側面図である。
【００１８】
図４は、本考案に係る形態器図２中の本体１の内側壁面６に作成する種類が、直線状７又は階段状８の（ａ）部分的な正面図と、その形状である突起物１０付９又は溝１１付９又は段差１２付９の（ｂ）部分的な断面図である。
実施例１は、（ａ）図中より直線状７、（ｂ）図中より突起物１０付９である。
【産業上の利用可能性】
【００１９】
漬物器全ての構成部品は、工業的に生産される合成樹脂材を原材料に形成加工生産出来る物で、小型軽量の家庭用サイズも有り、それより小型軽量の個人サイズも生産出来る。
そして、中型軽量サイズは、比較的小規模の外食産業用つまり町の小さな食堂などで利用されると思われる。
また、器本体及び各構成部品の強度が確保されるなら大型サイズにし、加圧に関して人力だけで無く機械加圧も考えられるので、円型の今までの漬物器とは違った収納効率が良い使い方で、大型冷蔵庫内や屋内外常温で専門工場用としても十分使用され、その範囲が幅広く考えられる。
【符号の説明】
【００２０】
１  漬物器
２  中蓋
３  棒状ストッパー
４  棒状ストッパーのスベリ止
５  上蓋
６  漬物器の内側壁面
７  漬物器の内側壁面に作成種類が直線状
８  漬物器の内側壁面に作成種類が階段状
９  漬物器の内側壁面に作成種類が直線状の場合のスベリ止
１０  漬物器の内側壁面に作成種類の形状が突起物
１１  漬物器の内側壁面に作成種類の形状が溝
１２  漬物器の内側壁面に作成種類の形状が段差
θ  漬物器の内側壁面に作成種類が直線状及び階段状の水平に対しての設置勾配度と種類が直線状の場合の棒状ストッパーの上部水平に対しての勾配角度
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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