(57)【要約】【課題】美容組成物の殺菌方法、保存方法、美容用種子および該美容用種子を含む美容セット【解決手段】本発明は、少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有する植物種子を、減圧した後、常圧よりも高い圧力とした殺菌性の気体雰囲気中に曝露し、その後減圧することにより、植物種子を美容上許容可能な一般細菌数にまで減少させる。本発明の植物種子は、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を水中に形成することができる。本発明の殺菌性のガスは、エチレンオキサイド、エチレングリコール、エチレンクロロヒドリン、不活性ガスの如何なる混合物から選択することができる【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有する植物種子を、減圧した後、常圧よりも高い圧力とした殺菌性の気体雰囲気中に曝露し、その後減圧することにより、前記植物種子を美容上許容可能な細菌数にまで減少させる、植物種子の殺菌方法。
【請求項２】
前記植物種子は、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を水中に形成する、請求項１に記載の殺菌方法。
【請求項３】
前記殺菌性のガスは、エチレンオキサイド、エチレングリコール、エチレンクロロヒドリン、不活性ガスの如何なる混合物から選択される、請求項１または２に記載の殺菌方法。
【請求項４】
少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有し、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を形成する植物種子であって、一般細菌数が、１グラム当たり１００以下である、美容用種子。
【請求項５】
前記植物種子は、Family Acanthaceaeに属する植物の種子である、請求項４に記載の美容用種子。
【請求項６】
請求項４または５に記載の美容用種子を、密封パッケージ内に収容し、前記美容用種子の美容上許容可能な細菌数として保存する、保存方法。
【請求項７】
請求項４または請求項５の美容用種子を、開封可能な密封パッケージに収納した、美容セット。
【請求項８】
さらにヒアルロン酸、コラーゲン、粘土鉱物、パーム脂、アルコール、結晶セルロール、多価アルコール、アーモンドオイル、香料、ヒマシ油から選択される成分またはそれらの混合物を収納した、請求項７に記載の美容セット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、天然素材を使用した美容製品に関し、より具体的には、植物種子を使用した美容組成物の殺菌方法、保存方法、美容用種子および該美容用種子を含む美容セットに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、化学技術の発達により、美容効果を有する各種の化合物が開発され、美容組成物として提供されている。美容効果といっても、保湿、美白その他様々な目的および効果が知られており、化学合成により種々の新規な化合物が提案され、製品化されている。【０００３】
しかしながら、美容組成物は、医薬部外品として厳密な薬理・副作用の検査が行われることが少ないので、各種の問題が発生することも知られている。一方、美容上の効果を有することが文献上知られている天然素材もある。中でもキツネノマゴ科の植物種子の水抽出物には、高い保湿効果が有ることが知られており、キツネノマゴ科オギノツメ属の種子を用いた美容セットが、実用新案登録第３，１７６，４１５号（特許文献１）として知られている。【０００４】
植物種子といった天然物を美容組成物として使用する場合、植物種子は、植物から採取される。このため、微生物の付着を避けることができず、そのまま美容用途に提供すると、人によっては、種子に付着した微生物により、発赤、かゆみなどの皮膚症状を生じる場合も有ることが知られている。このため、植物種子を美容用途に利用するためには、滅菌する必要がある。【０００５】
植物種子を滅菌または殺菌するためには、種々の方法が知られており、例えば特開２００７−３３２０６９号公報（特許文献２）に記載されるオゾンガス処理などが知られている。この他にも、ガンマ線照射なども知られている。これらの殺菌または滅菌方法は、主として種子の長期保存性を改善したり、発芽性を改善したりする等の目的で行われているものである。このため、植物種子の美容上の特性を変化させることなく、殺菌または滅菌することを目的とするものではない。【０００６】
植物種子を殺菌または滅菌する目的で、例えばガンマ線照射やオゾンガス処理を行うと、滅菌という目的は達成される。しかしながら、ガンマ線照射やオゾン照射といった方法では、植物種子からの美容成分の抽出性が低下し、保湿などの美容上の目的を達成できないことがあった。このため、せっかく滅菌または殺菌された植物種子であっても、殺菌前のように美容上の用途に使用することができない場合が多く、植物種子といった天然由来の物をその美容上の特性を低下させること無く滅菌または殺菌することは困難であった。さらに滅菌状態を長期間にわたり保持させることを可能とする滅菌または殺菌方法も要求されていた。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】実用新案登録第３，１７６，４１５号明細書
【特許文献２】特開２００７−３３２０６９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
これまで植物種子の滅菌または殺菌は種々検討されてきているものの、植物種子の美容上の特性を保ちながら美容組成物として使用することができ水準まで植物種子を滅菌または殺菌処理する方法は知られていなかった。また、滅菌状態を商品流通のために必要な期間に渡り保持できる滅菌または殺菌方法も知られていなかった。【０００９】
本発明は、上述した従来技術の問題点に鑑みてなされたものであり、植物種子を美容組成物として提供するために植物種子の有する美容上の特性を損なうことなく、植物種子由来の天然成分を使用した美容セットを提供することを可能とする、殺菌方法、保存方法、美容用種子を提供することを目的とする。【００１０】
さらに本発明は、該美容用種子を含む美容セットを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明によれば、
少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有する植物種子を、減圧した後、常圧よりも高い圧力とした殺菌性の気体雰囲気中に曝露し、その後減圧することにより、前記植物種子を美容上許容可能な細菌数にまで減少させる、植物種子の殺菌方法が提供される。【００１２】
本発明の前記植物種子は、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を水中に形成することができる。本発明の前記殺菌性のガスは、エチレンオキサイド、エチレングリコール、エチレンクロロヒドリン、不活性ガスの如何なる混合物から選択することができる。【００１３】
また本発明によれば、少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有し、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を形成する植物種子であって、しかも、一般細菌数が、１グラム当たり１００以下である、美容用種子が提供できる。前記植物種子は、Family Acanthaceaeに属する植物の種子とすることができる。【００１４】
本発明はまた、上記記載の美容用種子を、密封パッケージ内に収容し、前記美容用種子の美容上許容可能な細菌数として保存する、保存方法を提供できる。【００１５】
さらに本発明によれば、上記の美容用種子を、開封可能な密封パッケージに収納した、美容セットが提供できる。さらにヒアルロン酸、コラーゲン、粘土鉱物、パーム脂、アルコール、結晶セルロール、多価アルコール、アーモンドオイル、香料、ヒマシ油から選択される成分またはそれらの混合物を収納することもできる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本実施形態の細菌数と処理時間とをプロットした図。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下、本発明を、実施形態を持って説明するが、本発明は、後述する実施形態に限定されるものではない。本発明の美容組成物は、滅菌または殺菌された植物種子を少なくとも含有する。本発明に使用することができる植物種子としては、水中に植物種子を浸漬した時にペクチン質の組成物を放出する性質の植物種子を使用することができる。本発明において使用することができる植物としては、具体的には、例えばキツネノマゴ科ハアザミ亜科キツネノマゴ連およびルイラソウ連に属する植物の種子を挙げることができる。
【００１８】
キツネノマゴ連に属する属としては、紅珊瑚花属、ヤンバルハグロソウ属、ハグロソウ属、シタイショウ属、キツネノマゴ属、アリモリソウ属、アミメグサ属、サンゴバナ属を挙げることができ、より具体的には、キツネノマゴを挙げることができる。また、ルイラソウ連に属する属としては、オギノツメ属、イセハナビ属、ルイラソウ属、ルリハナガヤ属、ヒロハサキゴケ属を挙げることができ、より具体的には、オギノツメを挙げることができ、水中に浸漬した時に、少なくともガラクツロン酸と、ラムノースを含有するペクチン質被膜を放出することができる植物種子を挙げることができる。
【００１９】
当該ペクチン質被膜は、ホモガラクツロナン、およびラムノガラクツロナン−Ｉまたはラムノガラクツロナン−ＩＩを主成分とした構造を有するものと推定されるが特に限定される物ではなく、また、フコースを主成分とするフコイダンとは、多糖類がガラクトースを主成分とする点で相違する。
【００２０】
さらに植物種子としては、上述した以外にも、Family AcanthaceaeのJusticieae、Rukkieaeの遺伝的近縁種である、Hygrophila、Justicia Americana、Rueilla brevifolia、Sanchezia noblisなども、水中でペクチン質被膜を形成できる限り好ましく使用することができる。
【００２１】
当該ペクチン質被膜には、さらにフルクトース、グルコース、ガラクトースと言った多糖類が含有されていても良い。通常、植物種子（野生を含む）は、土壌栽培または水耕栽培などにより植物を成長させ、植物が成熟して形成される果実から採取される。土壌栽培でも水耕栽培でも植物自体を育成している環境は無菌環境とすることは困難な場合が多いので、種子には、一般細菌として参照される複数の菌が付着または含まれる。
【００２２】
一般細菌などの菌が存在すると、使用者の皮膚環境によっては、発赤やかゆみなどの症状が生じることが有り、そのままで美容用途に提供することは好ましくない。このため、植物種子を滅菌または殺菌することで、一般細菌を美容上許容可能な範囲にまで減少させ、美容用種子として提供する必要がある。ところで、本実施形態において美容効果を提供するのは、植物種子を水に浸漬した場合に自然に放出されるペクチン質被膜である。
【００２３】
本発明者は、殺菌および滅菌処理が当該ペクチン質被膜の形成に影響を与えることを見出し、本発明に至ったものである。植物種子の殺菌および滅菌の方法としてはガンマ線照射、オゾンガス処理、酸性水による殺菌、ガス殺菌など種々の方法が知られている。本発明者は鋭意検討した結果、殺菌方法または滅菌方法としては、植物種子の多糖類にダメージを与えることなく、美容上許容される程度にまで細菌のみを死滅させることが可能な殺菌方法を見出し、本発明に至ったものである。
【００２４】
上述した殺菌・滅菌方法のうち、ガンマ線照射やオゾンガス処理は、植物種子を水に浸漬させた場合、使用者の皮膚に密着できる程度の被膜を形成できないことが見出された。この理由は、定かではなく、また特定の理由に限定するものではないが、本発明者は、ガンマ線照射やオゾン照射は、植物種子の多糖類を分解したり、酸化することで、ペクチン質被膜の形成能を低下させることによるものと推定している。
【００２５】
また、この他に、酸性水による殺菌も可能ではあるが、植物種子を酸性水に浸漬した時点でペクチン質被膜の形成が開始されてしまうので実用上、本発明には使用できない。本発明において最も好ましい殺菌または滅菌方法は、ガス処理であり、具体的には、エチレンオキシド、エチレングリコール、エチレンクロロヒドリン、二酸化炭素、窒素、アルゴンと言った不活性ガス、またはこれらの混合ガスを使用したガス滅菌が、植物種子のペクチン質被膜放出性を低下することなく細菌数を美容上許容可能なレベルにまで減少させることができることが見出された。
【００２６】
本発明において、適用することができるガス滅菌処理は、例えば、使用ガスとして、カポックス２０（エチレンオキシド２０％、二酸化炭素８０％）を、処理圧力を−６０ｋＰａ〜６０ｋＰａ以下として、処理時間を約１．７時間〜２０時間、より好ましくは１．７時間〜１７時間、最も好ましくは、２時間〜５時間とし、処理温度を室温〜５０℃とすることが好ましいことが見出された。処理圧圧力を負圧とするのは、種子内を処理ガスで置換することで、処理効果を高めるとともに、長期保存性を改善するためである。
【００２７】
食処理時間を１．７時間未満とした場合、充分な滅菌効果が得られず、また、処理時間が５時間を超えても、細菌数は、実質的に美容上許容できる水準のままであり、またペクチン質被膜形成性が低下する傾向が見られたためである。処理温度を室温より低くしても滅菌殺菌効果に好ましい影響が見られず、また装置コストも増加する弊害が生じる。また処理温度を５０℃以上とすると種子が変性するおそれがあるので好ましくないためである。また滅菌処理の回数には特に限定はないが、処理効率の点を考慮して、１回〜１０回程度反復することができる。
【００２８】
本実施形態において美容用種子とは、美容上許容される一般細菌数とされた植物種子のことを意味し、本発明においては、具体的には、上述した滅菌処理を植物種子に適用するか、または植物工場など、滅菌状態で栽培された植物から採取した種子を言う。本実施形態で美容上許容される一般細菌数とは、１００／ｇ以下の一般細菌数を言う。一般細菌数は、例えば、ソイビーン・カゼイン・ダイジェスト寒天培地（ＳＣＤＬＰ寒天培地）を使用し、３０〜３５℃の培養温度下、３〜５日間培養を行い、コロニーカウンターを使用して決定される細菌数として定義することができる。
【００２９】
上述した美容用種子は、空気、窒素ガス、アルゴンガスなどの乾燥した無菌のガスで充填した密封パッケージに密封して保存することにより、無菌状態を維持させておくことができる。また、本実施形態の美容セットは、上述した密封パッケージに美容用種子を密封した形態とすることができる。美容セットを使用する場合、使用者は、密封パッケージを開き、中の美容用種子を水に浸漬して、ペクチン質被膜を形成させる。本発明の保存方法は、美容用種子の滅菌度を、３年〜５年にわたって美容上許容可能な水準に維持できる。
【００３０】
その後、形成したペクチン質被膜の水分を搾って除去し、顔や体の保湿が必要な部分に美容パックとして貼り付け、所定時間経過した後に取り除き、所望する部分の美容的処理を行う。また、本実施形態では、適宜、ヒアルロン酸、コラーゲン、粘土鉱物、パーム脂、アルコール、結晶セルロール、多価アルコール、アーモンドオイル、香料、ヒマシ油などのこれまで知られた添加料とともに美容用種子を密封し、美容セットとして提供することもできる。
【００３１】
以下、本発明を具体的な実施例により説明するが、本発明は後述する実施形態に限定されるものではない。
【００３２】
（実施例）
＜植物種子＞
植物種子として、キツネノマゴ科オギノツメ属オギノツメの種子を使用した。使用した植物種子の組成を、下記表１に示す。下記表１に示されるように、植物種子は、ガラクツロン酸、ラムノースを含有し、水中において、ペクチン質被膜を提供することができる。なお、下記表１の分析は、Japan Food Laboratories（東京都渋谷区元代々木町５２−１）に依頼して分析したものである。
【００３３】
【表１】
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【００３４】
＜ガス滅菌＞
ガス滅菌は、ＥＯＧ滅菌器、GMS-0012-SW-AJ(12M3）を使用し、滅菌ガスとしては、エチレンオキサイド２０％、二酸化炭素８０％の組成を有するカポックス２０を使用した。前真空および後真空を、−０．０８５ｍＰａとし、処理圧を０．１１０ＭＰａとし処理温度を４５℃、処理時間を１．５時間、２時間、５時間とし、処理回数を３回として滅菌度の異なる植物種子を得た。
【００３５】
＜細菌数測定＞
培地としてソイビーン・カゼイン・ダイジェスト寒天培地（ＳＣＤＬＰ寒天培地）を使用し、３０〜３５℃の培養温度下、３〜５日間培養を行い、コロニーカウンターを使用して細菌数を決定した。
【００３６】
＜美容上の利用性の検討＞
ガス滅菌した美容用種子を滅菌した密封パッケージに数週間以上密封保存した後、密封パッケージを開封し、滅菌した植物種子を取り出した。取出した植物種子を水道水に浸漬したところ、充分な料のペクチン質被膜を抽出することができた。このペクチン質被膜を被験者の皮膚にパック剤として付着させ、約２０〜３０分間放置後、ペクチン質被膜を皮膚から剥がした。剥がした後の皮膚には、発赤や発しんなども無く、また被験者においてかゆみも無かった。
【００３７】
以上の結果は、美容用種子の細菌数が長期間にわたって維持されていたことを示す結果であり、本発明の美容用種子が充分に流通経路を経てもその利用性を損なわないことが示された。
【００３８】
図１に植物種子の細菌数を、処理時間に対してプロットした結果を示す。なお、比較のため、ガス滅菌を適用していないオギノツメ種子の細菌数も併せてプロットしてある。
【００３９】
図１に示すように本発明のガス滅菌処理は、少なくとも１．５時間適用することでも滅菌されるものの、化粧品・美容用途についての目安である、１００／ｇにはまだ到達していない。一方、ガス滅菌処理を２．０時間適用すると、細菌数は顕著な減少を示し、約１０／ｇ以下と言う結果が得られ、充分に美容的に許容可能な範囲となった。
【００４０】
(比較例）
比較例１として、実施例で使用したオギノツメ種子の滅菌前の一般細菌数を、実施例と同一の条件で測定した所、２８０００／ｇと言う結果が得られ美容用途にそのまま使用するには適さなかった。
【００４１】
比較例２として実施例で使用したと同様のオギノツメ種子を、ガンマ線照射により滅菌し、一般細菌数を測定したところ、一般細菌数は、実施例と同程度まで減少していたが、滅菌後の種子を水中に浸漬しても、充分な量のペクチン質被膜が形成されず、美容パックとして使用することができなかった。この理由は明確ではないが、ガンマ線照射により、ガラクツロン酸、ラムノースと言った多糖類が分解し、この結果としてペクチン質被膜が形成されなかったものと推定することができる。
【００４２】
また、比較例３として実施例で使用したと同様の植物種子を滅菌せず、そのまま水道水に浸漬して被験者に実施例と同様にしてパックしたところ、被験者は、皮膚にかゆみを感じ、細菌による皮膚への炎症が見られる場合も観察され、そのまま美容用途に利用するには適しなかった。
【産業上の利用可能性】
【００４３】
以上、本発明によれば、天然の植物種子から抽出された成分を美容用途に使用することができ、エコロジー的にも好ましく、商業的に流通でき、また利用者に対しても負担の少ない美容組成物の殺菌方法、保存方法、美容用種子および該美容用種子を含む美容セットを提供することができる。
【図１】
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【手続補正書】
【提出日】平成28年10月26日(2016.10.26)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくともガラクツロン酸およびラムノースを成分として含有する植物種子を、減圧した後、常圧よりも高い圧力としたエチレンオキサイド雰囲気中に曝露し、その後減圧することにより、水中に植物種子を浸漬した時にペクチン質の組成物を放出する性質を維持したまま前記植物種子を美容上許容可能な細菌数にまで減少させる、植物種子の殺菌方法。
【請求項２】
前記植物種子は、水中に浸漬した場合にペクチン質被膜を水中に形成する、請求項１に記載の殺菌方法。
【国際調査報告】
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