(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
種菌瓶（Ｙ）の肩部（Ｋ）を切除して開口する開口装置であって、
本体フレーム（１０）に、
芯出し機構（２０）と、
押圧機構（３０）と、
回転切断部（４０）とを備え、
前記芯出し機構（２０）は、前記種菌瓶（Ｙ）の前記肩部（Ｋ）を受ける円状の開口受部（２１）の中心が前記回転切断部（４０）の回転軸の軸芯（２２）上に整合するように配置され、
前記種菌瓶（Ｙ）の底部（Ｔ）を押出部（３１）により押し出しする前記押圧機構（３０）によって前記種菌瓶（Ｙ）の芯出しを行い、
前記回転切断部（４０）は、回転切断部本体（４１）から切断刃（４２）が前後に摺動する摺動動作（４３）と、前記回転軸の軸芯（２２）を基軸とした回転動作（４４）をし、
前記切断刃（４２）が前記種菌瓶（Ｙ）の前記肩部（Ｋ）に対して切り込み角（θ）を有して切り込み後、回転動作（４４）により、前記肩部（Ｋ）を切除して前記種菌瓶（Ｙ）を開口させることを特徴とする種菌瓶開口装置（１）。
【請求項２】
前記押圧機構（３０）における、前記種菌瓶（Ｙ）の前記底部（Ｔ）を押し出しする前記押出部（３１）が平板状であることを特徴とする請求項１に記載の種菌瓶開口装置（１）。
【請求項３】
前記切り込み角（θ）が、
該回転軸の軸芯（２２）の垂直方向に対して５度から３０度の範囲内にあることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の種菌瓶開口装置（１）。
【請求項４】
前記切断刃（４２）の摺動動作（４３）、及び前記回転切断部（４０）の前記回転動作（４４）を規制するため、それぞれにロック機構（４５）を備えたことを特徴とする請求項１から請求項３の何れかに記載の種菌瓶開口装置（１）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、種菌瓶の開口装置の技術に関し、詳しくは、全自動接種機にセットする種菌瓶の肩部を切除して開口させる装置であって、低コストで製造でき、簡易な操作で正確な口切と無菌状態の維持が可能な種菌瓶開口装置の提供を課題とするものである。
【背景技術】
【０００２】
近年のきのこ生産状況を見ると、かつての原木を中心とした栽培よりも菌床を用いた栽培が多くなり、菌床栽培では施設を用いてより工業的な生産性が可能となってきた。きのこの栽培、生産においては、培地作りから始まり殺菌、放冷、接種、培養、栽培といった、多くの工程を有するものであるが、一貫して菌に対して雑菌等などが混入しないように管理する必要があるため、機械による自動化がすすめられている現状にある。しかしながら、生産性を高めるための機械の導入には大きな資本が必要となり、これらの装置は大量に生産されるものではないため、大きなコストがかかるという問題がある。
【０００３】
また、きのこの接種工程においては、種菌瓶から無菌状態で取り扱う必要があり、種菌瓶の外側をエタノール消毒したり、雑菌が混入した種菌瓶の入り口付近を掻き出すなど自動化が困難な工程を有し、煩雑な作業負担を強いているという現状がある。
【０００４】
そこで、従来より種々の技術提案がなされている。例えば、発明の名称を「合成樹脂製容器の容器口開口装置」とする技術が開示されている（特許文献１参照）。
具体的には、「特定間隔を隔てて、（容器支持ハンド）を昇降自在に備えた「容器受台」を同一円周上に付設し、これらを載置して間欠的に回転する回転台と、前記「容器受台」の適正位置に加工対象物を押し込みセットする「容器正置機構」と、所定寸法系の容器口を開設する回転刃を備えた「容器口開設機構」と、加工対象容器とともに（容器支持ハンド）を回転刃に向けて押し上げる「容器移動機構」とを備え、且つ開口作業終了後の容器を押し上げる「容器押上機構」と、該容器を本装置以外に放出する押圧棒とを備えた「容器放出機構」とにより成、加工対象容器を「容器受台」に装着して間欠的に回動させて容器を回転場の軸方向の直下に位置極めさせ、容器を（容器支持ハンド）とともに回転刃に向かって所定寸法を押し上げて容器の不要頭部を回転刃にて所定口径に切除開口させたのちこの容器を自動的に取り出すことを特徴とする構成樹脂製容器の容器口開口装置。」とするものである。
しかしながら、特許文献１に記載の技術は、容器の不要頭部を切除、開口するための回転動作や、昇降動作にモーターやエアーシリンダーを用いるなど、構造が複雑であり、低コストで提供できる手動式の本発明と解決しようとする課題とは異なったものである。
【０００５】
また、発明の名称を「開封装置、及びその製造方法」とする技術が開示されている（特許文献２参照）。
具体的には、「指先をプルリングに差し入れ易く、また、射出 成形時のプルリングへの破損等がないプルリング付開封装置を提供する。」ことを課題とし、解決手段をプルリング付開封装置は、液体容器の注出口に取り付けられるスパウト部と、このスパウト部の上部開口を覆うように装着されるキャップとからなり、スパウト部の注出筒の内側下方に設けられ注出口を封止する封鎖板、この封鎖板の開口予定位置に形成された環状薄肉脆弱線、この環状薄肉脆弱線の内側近傍位置に上方に立設された支柱及び、この支柱上端に接続され開封時に脆弱線破断のために用いられるプルリングを有する開封装置において、プルリングは、支柱上端から斜め上方へ広がるように伸張する円弧状の下半環状部と、下半環状部の上端から伸張方向を反転して斜め上方に狭まるように縮む上半環状部と、上半環状部と下半環状部とを連結する屈曲部とからなる。」という発明が公開され公知技術となっている。
しかしながら、特許文献２に記載の技術は、ボトルキャップの内側に設けたプルリングへの破損等がないようにする技術であり、本発明のように種菌瓶から種菌を取り出すための開口を切り取る構成とは異なっており、本発明の課題を解決するに至っていない。
【０００６】
また、発明の名称を「包装紙容器及び放送容器開封装置」とする技術が開示されている（特許文献３参照）。
具体的には、「注ぎ口の開口に消費者が直接唇をつけて飲むことが可能な構造であると共に、容易に引き裂いて注ぎ口を開封することができ、しかも、開封した注ぎ口を再び覆うことができ、また、注ぎ口を広く確保することもできる包装容器及び包装容器用開封装置を提供する」ことを課題とし、解決手段を「スリーブ上端部に頂部がインジェクション成形によってプラスチックで形成され、スリーブ下端部の開口から食品が充填され、底部がシールされて得られた包装容器であって、容器頂部が、平面視円形の注出口と、注出口の外周に形成された肉薄部を介して注出口を封止する平坦な板状蓋部と、注出口を上端に有する筒状首部と、筒状首部の下端部と上端で接合し、下端でスリーブ上端部と接合し、水平断面積が上方に減少する肩部とを備え、蓋部が、蓋部の開封予定位置から垂下し、首部の外縁に沿って、肩部の上縁の上方に至る枠状プルタブを備える。」という発明が公開され公知技術となっている。
しかしながら、特許文献３に記載の技術は、蓋部やプルタブを備え、消費者は注ぎ口の開口に直接唇をつけて飲むことを可能とする構成を採用し、その注ぎ口を容易に引き裂いて開封でき、しかも開封した注ぎ口を再び覆うことができるが、本発明に係る種菌瓶を接種機にセットするための開口部を創出するものではなく、残存した蓋等は掻き出しの邪魔となるため、本発明の課題を解決するに至っていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開昭５７−９５４０９号
【特許文献２】特開２０１１−１６５８７号
【特許文献３】特開２０１５−２４８５０号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は、全自動接種機にセットする種菌瓶の開口部を設ける装置において、低コストで、簡易に操作でき、正確な口切と無菌状態を維持可能な種菌瓶開口装置の提供を課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は、種菌瓶の肩部を開口する開口装置であって、本体フレームに、芯出し機構と、押圧機構と、回転切断部とを備え、前記芯出し機構は、前記種菌瓶の前記肩部を受ける円状の開口受部の中心が前記回転切断部の回転軸の軸芯上に整合するように配置され、前記種菌瓶の底部を押出部により押し出しする前記押圧機構によって前記種菌瓶の芯出しを行い、前記回転切断部は、回転切断部本体から切断刃が前後に摺動する摺動動作と、前記回転軸の軸芯を基軸とした回転動作をし、前記切断刃が前記種菌瓶の前記肩部に対して切り込み角を有して切り込み後、回転動作により、前記肩部を切除して前記種菌瓶を開口させる構成を採用した。
【００１０】
また、本発明は、前記押圧機構における、前記種菌瓶の前記底部を押し出しする前記押出部が平板状である構成を採用することもできる。
【００１１】
また、本発明は、前記切り込み角が、回転軸の軸芯の垂直方向に対して５度から３０度の範囲内にある構成を採用することもできる。
【００１２】
また、本発明は、前記切断刃の摺動動作、及び前記回転切断部の回転動作を規制するため、それぞれにロック機構を備える構成を採用することもできる。
【発明の効果】
【００１３】
本発明に係る種菌瓶開口装置によれば、種菌瓶のセット、及び口切を容易にし、綺麗な開口部を創出できるという優れた効果を発揮する。
【００１４】
また、本発明に係る種菌瓶開口装置によれば、種菌瓶のキャップをあける手間や、上部の古い種菌を掻き取る手間も最小限度で済むか、或いは必要がなくなるという優れた効果を発揮する。
【００１５】
また、本発明に係る種菌瓶開口装置によれば、種菌瓶の火炎滅菌が必要なくなり、エタノール消毒のみで済むという優れた効果を発揮するものである。
【００１６】
また、本発明に係る種菌瓶開口装置によれば、多種多様な円筒形状の種菌瓶に対応できるという優れた効果を発揮するものである。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明に係る種菌瓶開口装置の基本構成を説明する基本構成説明斜視図である。
【図２】本発明に係る種菌瓶開口装置を別の方向から見た場合の基本構成を説明する基本構成説明斜視図である。
【図３】本発明に係る種菌瓶開口装置の加工状態を説明する加工状態説明図である。
【図４】本発明に係る種菌瓶開口装置の動作状態を説明する動作状態説明図である。
【図５】本発明に係る種菌瓶の菌の分布状態を説明する菌分布状態説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
本発明は、本体フレームに、芯出し機構と押圧機構と回転切断部とを備え、種菌瓶の肩部を受ける円状の開口受部の中心が回転切断部の回転軸の軸芯上に整合するように配置され、種菌瓶の底部を押出部により押し出しする押圧機構によって種菌瓶の芯出しを行い、回転切断部は、回転切断部本体から前後に摺動する切断刃が所定の切り込み角を有して設けられ、種菌瓶に切断刃により切り込み後、回転して肩部を切除して開口することを最大の特徴とするものである。以下、図面に基づいて説明する。但し、係る図面に記載された形状や構成に限定されるものではなく、本発明の技術的思想の創作として発揮する効果の得られる範囲内で変更可能である。
【００１９】
図１は、本発明に係る種菌瓶開口装置１の基本構成を説明する基本構成説明斜視図であり、正面、左側面、平面の三方向から示している。図２は、本発明に係る種菌瓶開口装置１を別の方向から見た場合の基本構成を説明する基本構成説明斜視図であり、背面、右側面、平面の三方向から示している。
【００２０】
種菌瓶開口装置１は、本体フレーム１０に、芯出し機構２０と押圧機構３０と、回転切断部４０とを備えて成る。以下、各構成についてそれぞれ説明する。
【００２１】
本体フレーム１０は、本発明に係る種菌瓶開口装置１の筐体となる部材であって、芯出し機構２０における芯出し精度、並びに回転切断部４０の回転精度を高めるために強固な構造体により構成する。図面では、各構成フレーム部材を溶接等により一体に示しているが、フランジや螺合部材等によって分解、組み立て、並びに調整可能な構成とすることも望ましい。
【００２２】
芯出し機構２０は、種菌瓶Ｙを回転切断部４０の回転軸の軸芯２２に合わせるための機構であり、係る芯出しによって種菌瓶Ｙの肩部Ｋを正確に円形に開口させることができる。
【００２３】
円状の開口受部２１は、本体フレーム１０に固定される３ｍｍ程度の平板な板状部材に円形の開口穴が設けられ、係る開口穴の中心が回転切断部４０の回転軸の軸心２２上に位置する配置構成とする。該開口穴は、ストレート穴とすることにより、種菌瓶Ｙの肩部Ｋの曲面と線接触させることで、押圧機構３０からの圧力を線状に集中させ、種菌瓶Yが回転しないようにするとともに、種菌瓶Ｙを開口受部２１に対して整合させることを可能とするものである。
【００２４】
回転軸の軸芯２２は、円状の開口受部２１の穴部中心をとおり、回転切断部４０を回転させるクランクアーム４６の回転軸の中心から種菌瓶Ｙの底部Ｔの中心までを繋ぐ中心軸であり、係る軸芯を基軸として回転切断部４０が回転することとなる。係る回転切断部４０の回転に伴い回転刃４２が種菌瓶Ｙの肩部Ｋに対して回転切断して開口部を形成する。
【００２５】
押圧機構３０は、種菌瓶Ｙの底部を回転機構４０側に向かって押し出して種菌瓶Ｙを保持し、且つ種菌瓶Ｙの肩部Ｋを円状の開口受部２１に整合させるための、圧力を加える機構である。図面上では押出部３１を片側に回転ヒンジを設けて反対側を回動させる構成で示しているが、底部Ｔへの接触からの押し込み量は、３ｍｍから５ｍｍ程度で十分であるため、略平行に押圧が可能である。なお、完全な平行移動させる構成とすることを除くものではなく、あくまでも実施例として示したものである。
【００２６】
押出部３１は、種菌瓶Ｙを底部から押し出すための平板な板状部材である。回転切断刃４２による肩部Ｋの口切りの際、種菌瓶Ｙの開口受部２１への押し付けが弱いと口切り時にクランクアーム４６の回転によって種菌瓶Ｙが回ってしまうため、これを抑え込む強さが必要であり、係る押圧を加えるとともに、回転軸の軸芯２２方向に垂直な面で芯出しを補助する役割も果たす。なお、押出部３１は、種菌瓶Ｙのサイズ（１５００ｃｃ、１３００ｃｃ、９００ｃｃ等）に合わせて押圧できるよう、配置位置を調整可能とするアジャスト機構を設けることが望ましい。
【００２７】
回転切断部４０は、鋭利な刃先を有し種菌瓶Ｙの肩部Ｋを切断するための切断刃４２を回転切断部本体４１に備え、回転軸の軸芯２２を中心として刃先が周回し切断する構成を採用したものである。なお、係る回転切断部４０には回転切断部本体４１の回転動作４４を規制して固定するためのロック機構４５を設けて誤動作の防止を図ることが望ましい。
【００２８】
回転切断部本体４１は、切断刃４２を保持するとともに前後に摺動して出し入れする摺動機構４３を備え、切断刃４２を突き出して肩部Ｋへの切り込みを行い、回転切断部本体４１か回転動作４４することにより種菌瓶Ｙの肩部Ｋを切り取るものである。また、切断刃４２の位置を固定するためのロック機構４５を設けて誤動作の防止を図ることが望ましい。
【００２９】
切断刃４２は、鋭利な刃先と研がれた刃部を有し、種菌瓶Ｙの肩部Ｋを切断のための刃物部材であり、刃厚は薄いほど小さい力で切れるが、刃厚を薄くし過ぎると、厚い場合と比べて切り口の平面度にばらつきがでるため、素材には高硬度な、例えば高速度鋼や超硬材料を用いることが望ましい。寸法的には刃先が回転軸の軸心２２に到達する必要があるため、種菌瓶Ｙの直径が約１００ｍｍで、切り込み角θを１５度とした場合を例にすると、少なくとも刃の長さは５２ｍｍ必要である（１００ｍｍ／２／ｃｏｓ１５度）。また、このとき刃幅が広いと、切り込んだ時に刃幅に沿って直線的な切り口となり、種菌瓶Ｙの周りを一周させたときに滑らかな曲状で繋がらない部分が生じてしまうため、可能な限り刃幅は小さくしたいところである。更にまた、種菌瓶Yの肩部Kに突き刺して挿通させるため、刃角を付けて刃先を鋭利にする必要もある。但し、刃幅や刃厚を小さくしすぎると剛性が足らなくなる。そこで、これらの寸法については適宜好適なものを選択する必要となり、具体的には、例えば、種菌瓶YがＰＰ（ポリプロピレン）製で、直径が１００ｍｍ、厚みが１ｍｍの場合を例にすると、刃厚を１．２ｍｍ、刃幅を１６ｍｍ、刃角を１５度とする切断刃４２が実験の結果好適であった。
【００３０】
摺動動作４３は、切断刃４２を回転切断部本体４１から前後に出し入れする動作であり、種菌瓶Ｙの肩部Ｋに切り込むために突出させる動作と、回転により切断する際の切断刃４２の固定、及び作業しない場合の安全性確保のために突出させた切断刃４２を、回転切断部本体４１へ収容する動作である。
【００３１】
回転動作４４は、クランクアーム４６を回転させることにより、回転切断部４０が、回転軸の軸芯２２を中心として回転する動作である。
【００３２】
ロック機構４５は、安全面確保のために設けられる機構であり、摺動動作４３並びに、回転動作４４を規制して固定するものである。なお、係るロック機構４５は、摺動動作４３と回転動作４４のそれぞれの動作に対して別個に設けることが望ましい。
【００３３】
クランクアーム４６は、回転切断部４０に回転動作４４を与えるための部材である。図面ではクランクアーム４６を用いた構成を示しているがコスト上問題がなければこれをモーターに変更し、位置決め機構を設けて正確に一回転させる構成も有効である。
【００３４】
切り込み角θは、肩部Kを回転切断部４０で切り取る際の切断刃４２の切り込み角度であり、肩部Kは曲面であるため、刃筋を立てる必要がある。また、刃厚との関係や肩部Kの傾きによって切り込んだ際の種菌瓶Y、並びに切断刃４２に作用する応力にも影響するため、可能な限り切り込み位置と開口受け部２１との距離を少なくするためのものである。また、切り込み角θがあることによって種菌瓶Yの肩口近傍の古い種菌Fの中心までをえぐり取ることも可能となる。種菌瓶Yは、そのほとんどが、厚さ１ｍｍ以下程度のＰＰ（ポリプロピレン）等の樹脂製容器であるため、切断刃４２の刃厚を１．２mm、刃幅を１５ｍｍ、刃長を５０ｍｍ程度であれば、回転軸の軸芯２２の垂直方向より５度から３０度の範囲で傾斜させることが望ましく、より望ましくは１０度から２０度の範囲が好適である。係る角度範囲にあれば、刃先を種菌瓶Ｙの中心、即ち、切断刃案内部４７から回転軸の軸心２２まで刃先を到達させることができる。なお、最も望ましいのは１５度である。
【００３５】
種菌瓶Ｙは、断面が円形の略筒状の容体部と開口部が螺合式等のキャップを有するプラスチック製の容体である。一般的な種菌瓶Ｙを例にすると９００ｃｃ（直径９６．０mm、長さ１６０．０mm、口径６２．５mm）、１３００ｃｃ（直径１０３．０mm、長さ２０１．１mm、口径５４．０mm）、１５００ｃｃ（（直径１００．０mm、長さ２３０．０mm、口径６５．５mm）（直径１０１．０mm、長さ２２３．０mm、口径６２．５mm）（直径１０３．０mm、長さ２２８．５mm、口径５３．５mm））等であり、直径に関しては何れも約１００mmである。細口タイプ、又は中口タイプのボトルキャップから筒状部までをなだらかに繋ぐ肩部Kを有する形状の容器である。きのこの栽培に際して用いられる種菌瓶Yはそれほど多くの種類がなく、また、滅菌処理されるなど厳格な管理を要する容器ともいえる。
【００３６】
肩部Kは、種菌瓶Yの筒状の容器本体部から、ボトルキャップ装着口部の首元までを、なだらかに繋ぐ曲面、又は円錐台の母線により絞られた部分である。係る肩部Kは切断刃４２により切り込まれ、回転切断されて開口することとなる。
【００３７】
底部Tは、種菌瓶Yのボトルキャップがついている方の反対側端部であり、凹形状等のくぼみを有するものもあるが、基本的に平板な上に載置したさいの底部となる部分であり、回転軸の軸芯２２に対して垂直な面である。
【００３８】
図３は、回転切断部４０の回転動作４４により種菌瓶Yの肩部Kを切除して開口させた状態を示す加工状態説明図である。
【００３９】
先ず、種菌瓶Yの肩部Kを芯出し機構２０の開口受部２１に周接触させ、種菌瓶Yの底部Tを押圧機構３０の押出部３１を押し出すことにより、種菌瓶Yの芯出しを行う。次に、ロック機構４５を外して回転切断部本体４１から切断刃４２を摺動自在にし、種菌瓶Yの肩部Kに欠切する。この時、切断刃案内部４７が切断刃４２の進入量を規制する。そして、回転動作４４を規制するロック機構４５を外し、クランクアーム４６を回転自在とし、回転動作４４をさせることによって開口部を切り取ることとなる。係る際に切断刃案内部４７は肩部Kに当接して切断刃４２をガイドすることとなる。
【００４０】
図４は、本発明に係る種菌瓶開口装置の動作状態を説明する動作状態説明図であり、接種時の、種菌瓶Yの肩部Ｋを切除して開口させる一連の動作を示しており、図４（ａ）は開口前を示し、図４（ｂ）は切り込み時を示し、図４（ｃ）は回転による開口途中を示し、図４（ｄ）は開口後を示し、図４（ｅ）は、開口前の種菌瓶Ｙの種菌の状態を示している。肩部Kを切除して分離されたボトルキャップ部近傍の種菌は通常掻き出しによって取り除かれる部分であるため、そのまま廃棄され、容器本体部が自動接種機に装着されて接種を行う。接種に際しては、栽培菌床袋1袋あたりに、１０ｃｃ〜３０ｃｃ程度を目安にして、菌床面が種菌で完全に覆われるように接種することになる。
【００４１】
即ち、図４及び図５に示すように、接種を行う際、種菌瓶Yに入っている種菌の内、容体の瓶の肩口までの古い種菌Ｆを掻き捨て、新しい種菌Nのみを用いることとなる。このため、種菌瓶Yの口部を、エタノールを含ませたカット綿等で丁寧に消毒をしなければならないが、通常では、種菌瓶Yの口部は螺合形状であったり、ボトルキャップ内の凹凸と係合させるための形状が存在していたりするため、細部までの消毒作業に煩雑な手間を要している。この点、本発明に係る種菌瓶開口装置１を利用して開口された種菌瓶Yでは、ボトルキャップを取り外すこともなくそのまま切除するため、最低限必要となる掻き出しと、開口近傍のエタノール消毒で済むという利点がある。また専用の接種機を用いる場合も、開口部が広くなるため、接種のための掻き出しも容易となる。
【００４２】
古い種菌Ｆは、キノコの種菌瓶Ｙの培養工程において、開口口部の上部から底部に向かって菌が繁殖していくという過程を経るため、どうしても口部付近の菌が古くなってしまう。そこで、通常は口元より１．５ｃｍから２．５ｃｍ程度の略茶色に変色した範囲を、掻き出し棒Ｂを用いた「菌掻き」と呼ばれる作業を施す必要があり、本発明に係る種菌瓶開口装置１では、図５（ｂ）に示すように、古い種菌Ｆは開口に伴って概ね若しくは完全に切除される。
【００４３】
新しい種菌Ｎは、摂取に適した種菌部分である。自動接種機では種菌瓶Ｙを回転させ、掻き出し棒Ｂにより所定量が掻き出されて菌床に接種される。
【００４４】
図５は、本発明に係る種菌瓶Ｙの菌の分布状態を説明する菌分布状態説明図であり図５（ａ）は加工前の種菌瓶Ｙの菌の分布状態を示し、図５（ｂ）は肩部Ｋを切除した状態における種菌瓶Ｙの菌の分布状態を示し、図５（ｃ）肩部Ｋが切除された種菌瓶Ｙの容器本体部内の菌の分布状態を示している。通常、菌掻きが必要となる古い種菌Fは、口元より１．５ｃｍから２．５ｃｍ程度の略茶色に変色した部分である。そして、接種に用いられる新しい種菌Nは、係る菌掻き後の残存した略白色の部分となる。図面上、図５（ａ）と図５（ｂ）は横向きに示し、図５（ｃ）では開口した側を下向きに記載しているのは、自動接種機に開口した種菌瓶Ｙを配置する際の手順と同様になるようにしたもので、接種室がクリーンでも、作業者の衣服等に付着した僅かな雑菌の混入をも防ぐため、開口部を上向きにはしないようにする。
【産業上の利用可能性】
【００４５】
本発明に係る種菌瓶開口装置１によれば、きのこ栽培事業の分野における接種工程での作業負担を軽減でき、正確な口切と無菌状態を維持可能な種菌瓶の開口を可能とし、安定したきのこ栽培を実現できることから産業上利用可能性は高いといえる。
【符号の説明】
【００４６】
１    種菌瓶開口装置
１０  本体フレーム
２０  芯出し機構
２１  開口受部
２２  回転軸の軸芯
３０  押圧機構
３１  押出部
４０  回転切断部
４１  回転切断部本体
４２  切断刃
４３  摺動動作
４４  回転動作
４５  ロック機構
４６  クランクアーム
４７  切断刃案内部
θ    切り込み角
Ｙ  種菌瓶
Ｋ  肩部
Ｔ  底部
Ｆ  古い種菌
Ｎ  新しい種菌
【要約】
【課題】
本発明は、全自動接種機にセットする種菌瓶の開口部を設ける装置において、低コストで、簡易に操作でき、正確な口切と無菌状態を維持可能な種菌瓶開口装置の提供を課題とするものである。
【解決手段】
種菌瓶の肩部を開口する開口装置であって、本体フレームに、芯出し機構と、押圧機構と、回転切断部とを備え、前記芯出し機構は、前記種菌瓶の前記肩部を受ける円状の開口受部の中心が前記回転切断部の回転軸の軸芯上に整合するように配置され、前記種菌瓶の底部を押し出しする前記押圧機構によって前記種菌瓶の芯出しを行い、前記回転切断部は、回転切断部本体から前後に摺動する切断刃を有するとともに、前記種菌瓶の前記肩部に対して所定の切り込み角を有して設けられ、前記種菌瓶に前記切断刃により欠切後、回転して前記肩部を開口する構成を採用した。
【選択図】図１【図１】
0006619536.tif 000002
【図２】
0006619536.tif 000003
【図３】
0006619536.tif 000004
【図４】
0006619536.tif 000005
【図５】
0006619536.tif 000006