(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す、制御部と、
前記原材料情報に基づいて、前記対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出するとともに、抽出された前記アレルギー物質の候補を使用者に提示する、候補抽出部と、
前記使用者による、ラベルに印字すべき前記アレルギー物質の決定、を受け付ける、印字物質確定部と、
決定された前記印字すべき前記アレルギー物質に基づいて前記ラベルに印字する印字内容を生成する、印字内容生成部と、
を備えるラベル出力システムであって、
前記候補抽出部は、前記原材料情報に含まれる前記対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出し、
前記印字物質確定部は、前記印字すべき前記アレルギー物質に、前記アレルギー物質の候補に含まれない前記アレルギー物質を追加する、前記使用者の追加修正操作を更に受け付け、
前記使用者の前記追加修正操作では、前記原材料名と追加する前記アレルギー物質とが関連付けられ、
前記ラベル出力システムは、
前記印字物質確定部が前記追加修正操作を受け付けた時に、前記追加修正操作の内容を学習する決定学習部と、
前記決定学習部の学習結果として、前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とを関連付けて記憶する記憶部と、
を更に備え、
前記候補抽出部は、前記記憶部に記憶されている関連付けられた前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とに更に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出する、
ラベル出力システム。
【請求項２】
前記印字物質確定部は、前記印字すべき前記アレルギー物質から、前記アレルギー物質の候補に含まれる少なくとも１つの前記アレルギー物質を削除する、前記使用者の削除修正操作を更に受け付ける、
請求項１に記載のラベル出力システム。
【請求項３】
前記印字物質確定部は、前記使用者の前記追加修正操作時及び前記削除修正操作時に、前記追加修正操作及び前記削除修正操作に関連する有用情報を提示する、
請求項２に記載のラベル出力システム。
【請求項４】
前記データベースは、外部データベースである、
請求項１から３のいずれか１項に記載のラベル出力システム。
【請求項５】
前記記憶部は、決定された前記印字すべき前記アレルギー物質を情報として更に蓄積する、
請求項１から４のいずれか１項に記載のラベル出力システム。
【請求項６】
前記決定学習部は、前記候補抽出部が抽出した前記アレルギー物質の候補に対して、前記追加修正操作により追加された前記アレルギー物質、及び／又は、前記削除修正操作により削除された前記アレルギー物質、を更に学習し、前記対象物品と関連付けて第１学習結果として前記記憶部に記憶し、
前記候補抽出部は、前記記憶部に記憶されている前記対象物品と関連付けられた前記第１学習結果に更に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出する、
請求項２に記載のラベル出力システム。
【請求項７】
データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す、制御部と、
前記原材料情報に基づいて、前記対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出するとともに、抽出された前記アレルギー物質の候補を使用者に提示する、候補抽出部と、
前記使用者による、無線表示器に表示すべき前記アレルギー物質の決定、を受け付ける、表示物質確定部と、
決定された前記表示すべき前記アレルギー物質に基づいて前記無線表示器に表示する表示内容を生成する、表示内容生成部と、
を備える無線表示システムであって、
前記候補抽出部は、前記原材料情報に含まれる前記対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出し、
前記表示物質確定部は、前記表示すべき前記アレルギー物質に、前記アレルギー物質の候補に含まれない前記アレルギー物質を追加する、前記使用者の追加修正操作を更に受け付け、
前記使用者の前記追加修正操作では、前記原材料名と追加する前記アレルギー物質とが関連付けられ、
前記無線表示システムは、
前記表示物質確定部が前記追加修正操作を受け付けた時に、前記追加修正操作の内容を学習する決定学習部と、
前記決定学習部の学習結果として、前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とを関連付けて記憶する記憶部と、
を更に備え、
前記候補抽出部は、前記記憶部に記憶されている関連付けられた前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とに更に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出する、
無線表示システム。
【請求項８】
ラベル印字装置を制御するコンピュータに、
データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す、読出ステップと、
前記原材料情報に基づいて、前記対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する、抽出ステップと、
抽出された前記アレルギー物質の候補を使用者に提示する、候補提示ステップと、
前記使用者による、ラベルに印字すべき前記アレルギー物質の決定、を受け付ける、決定受付ステップと、
決定された前記印字すべき前記アレルギー物質に基づいて前記ラベルに印字する印字内容を生成する、印字内容生成ステップと、
を実行させるためのプログラムであって、
前記抽出ステップでは、前記コンピュータは、前記原材料情報に含まれる前記対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出し、
前記決定受付ステップには、前記コンピュータが、前記印字すべき前記アレルギー物質に、前記アレルギー物質の候補に含まれない前記アレルギー物質を追加する、前記使用者の追加修正操作を更に受け付ける、追加受付ステップを含み、
前記追加修正操作では、前記原材料名と追加する前記アレルギー物質とが関連付けられ、
前記プログラムは、前記コンピュータに、
前記追加修正操作を受け付けた時に、前記追加修正操作の内容を学習する、学習ステップと、
前記学習ステップの学習結果として、前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とを関連付けて前記コンピュータの記憶部に記憶する、記憶ステップと、
を更に実行させ、
前記抽出ステップでは、前記コンピュータは、前記記憶部に記憶されている関連付けられた前記原材料名と追加された前記アレルギー物質とに更に基づいて、前記アレルギー物質の候補を抽出する、
プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、アレルギー物質出力方法、より具体的には、対象物品に含有されるアレルギー物質を出力する方法に関する。また、本発明は、そのアレルギー物質出力方法を用いてアレルギー物質をラベルに印字出力するラベル印字装置、および、該ラベル印字装置を用いて印字出力されたラベルに関する。
【背景技術】
【０００２】
食の安全・安心への要求が高まる中、健康や生命を左右するアレルギー物質が物品に含まれているか否かを、消費者等に正確に提示することが益々求められている。
【０００３】
特許文献１（特開２００２−３６１９４１号公報）には、コンピュータが、対象物品の原材料名等から、その対象物品にアレルギー物質が含まれているか否かを判断し、対象物品にアレルギー物質が含まれていると判断される場合に、そのアレルギー物質が含まれていることをラベルに印字することが記載されている。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、対象物品の原材料名等から、その対象物品にアレルギー物質が含まれているかを判断するだけでは、例えば、原材料の名称や、対象物品に使用される原材料の特性等によっては、対象物品にアレルギー物質が含まれているか否かが、コンピュータに誤って判断されるおそれがある。
【０００５】
本発明の課題は、対象物品に含まれている消費者等に提示すべきアレルギー物質を、漏れ無く出力できるアレルギー物質出力方法、該方法を用いてアレルギー物質をラベルに印字出力するラベル印字装置、および、該ラベル印字装置を用いて印字出力されたラベル、を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の１の観点に係るラベル出力システムは、制御部と、候補抽出部と、印字物質確定部と、印字内容生成部と、を備える。制御部は、データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す。候補抽出部は、原材料情報に基づいて、対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出するとともに、抽出されたアレルギー物質の候補を使用者に提示する。印字物質確定部は、使用者による、ラベルに印字すべきアレルギー物質の決定、を受け付ける。印字内容生成部は、決定された印字すべきアレルギー物質に基づいてラベルに印字する印字内容を生成する。候補抽出部は、原材料情報に含まれる対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。印字物質確定部は、印字すべきアレルギー物質に、アレルギー物質の候補に含まれないアレルギー物質を追加する、使用者の追加修正操作を更に受け付ける。使用者の追加修正操作では、原材料名と追加するアレルギー物質とが関連付けられる。ラベル出力システムは、決定学習部と、記憶部と、を更に備える。決定学習部は、印字物質確定部が追加修正操作を受け付けた時に、追加修正操作の内容を学習する。記憶部は、決定学習部の学習結果として、原材料名と追加されたアレルギー物質とを関連付けて記憶する。候補抽出部は、記憶部に記憶されている関連付けられた原材料名と追加されたアレルギー物質とに更に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。
【０００７】
本発明の１の観点に係る無線表示システムは、制御部と、候補抽出部と、表示物質確定部と、表示内容生成部と、を備える。制御部は、データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す。候補抽出部は、原材料情報に基づいて、対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出するとともに、抽出されたアレルギー物質の候補を使用者に提示する。表示物質確定部は、使用者による、無線表示器に表示すべきアレルギー物質の決定、を受け付ける。表示内容生成部は、決定された表示すべきアレルギー物質に基づいて無線表示器に表示する表示内容を生成する。候補抽出部は、原材料情報に含まれる対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。表示物質確定部は、表示すべきアレルギー物質に、アレルギー物質の候補に含まれないアレルギー物質を追加する、使用者の追加修正操作を更に受け付ける。使用者の追加修正操作では、原材料名と追加するアレルギー物質とが関連付けられる。無線表示システムは、決定学習部と、記憶部と、を更に備える。決定学習部は、表示物質確定部が追加修正操作を受け付けた時に、追加修正操作の内容を学習する。記憶部は、決定学習部の学習結果として、原材料名と追加されたアレルギー物質とを関連付けて記憶する。候補抽出部は、記憶部に記憶されている関連付けられた原材料名と追加されたアレルギー物質とに更に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。
【０００８】
本発明の１の観点に係るプログラムは、ラベル印字装置を制御するコンピュータに、読出ステップと、抽出ステップと、候補提示ステップと、決定受付ステップと、印字内容生成ステップと、を実行させるためのプログラムである。読出ステップでは、コンピュータは、データベースに記憶された対象物品の原材料情報を読み出す。抽出ステップでは、コンピュータは、原材料情報に基づいて、対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。候補提示ステップでは、コンピュータは、抽出されたアレルギー物質の候補を使用者に提示する。決定受付ステップでは、コンピュータは、使用者による、ラベルに印字すべきアレルギー物質の決定、を受け付ける。印字内容生成ステップでは、コンピュータは、決定された印字すべきアレルギー物質に基づいてラベルに印字する印字内容を生成する。抽出ステップでは、コンピュータは、原材料情報に含まれる対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。決定受付ステップには、コンピュータが、使用者の追加修正操作を更に受け付ける、追加受付ステップを含む。追加修正操作は、印字すべきアレルギー物質に、アレルギー物質の候補に含まれないアレルギー物質を追加する操作である。追加修正操作では、原材料名と追加するアレルギー物質とが関連付けられる。プログラムは、コンピュータに、学習ステップと、記憶ステップと、を更に実行させる。学習ステップでは、コンピュータは、追加修正操作を受け付けた時に、追加修正操作の内容を学習する。記憶ステップでは、コンピュータは、学習ステップの学習結果として、原材料名と追加されたアレルギー物質とを関連付けてコンピュータの記憶部に記憶する。抽出ステップでは、コンピュータは、記憶部に記憶されている関連付けられた原材料名と追加されたアレルギー物質とに更に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出する。
【０００９】
第１観点に係るアレルギー物質出力方法は、読出ステップと、抽出ステップと、候補提示ステップと、決定受付ステップと、出力ステップと、を備える。読出ステップでは、データベースに記憶された対象物品の原材料情報が読み出される。抽出ステップでは、原材料情報に基づいて、対象物品に含有されるアレルギー物質の候補が抽出される。候補提示ステップでは、抽出されたアレルギー物質の候補が使用者に提示される。決定受付ステップでは、使用者による、出力すべきアレルギー物質の決定が受け付けられる。出力ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質が出力される。
【００１０】
第１観点に係るアレルギー物質出力方法では、原材料情報に基づいて抽出されたアレルギー物質の候補が使用者（人）に一旦提示され、提示されたアレルギー物質の候補に基づき使用者が決定するアレルギー物質が出力される。そのため、原材料情報から対象物品に含まれるアレルギー物質が誤って抽出された場合にも、これを人の目でチェックし、アレルギー物質を漏れ無く出力することができる。
【００１１】
第２観点に係るアレルギー物質出力方法は、第１観点に係るアレルギー物質出力方法であって、抽出ステップでは、原材料情報に含まれる対象物品の原材料名の文字列検索に基づいて、アレルギー物質の候補が抽出される。
【００１２】
第２観点に係るアレルギー物質出力方法では、原材料情報として特別な情報をデータベースに準備することなく、対象物品に含まれるアレルギー物質の候補を抽出することができる。
【００１３】
第３観点に係るアレルギー物質出力方法は、第１観点又は第２観点に係るアレルギー物質出力方法であって、決定受付ステップは、追加受付ステップ、および／又は、削除受付ステップを含む。追加受付ステップでは、出力すべきアレルギー物質に、アレルギー物質の候補に含まれないアレルギー物質を追加する、使用者の修正操作が受け付けられる。削除受付ステップでは、出力すべきアレルギー物質から、アレルギー物質の候補に含まれる少なくとも１つのアレルギー物質を削除する、使用者の修正操作が受け付けられる。
【００１４】
第３観点に係るアレルギー物質出力方法では、対象物品に実際には含まれるアレルギー物質が、抽出ステップで対象物品に含まれていないと誤って判断された場合に、候補から欠落しているアレルギー物質を、出力すべきアレルギー物質として使用者が追加することで、対象物品に含まれるアレルギー物質を漏れ無く出力することができる。また、対象物品に実際には含まれないアレルギー物質が、抽出ステップで対象物品に含まれていると誤って判断された場合に、そのアレルギー物質を、出力すべきアレルギー物質から使用者が削除することで、誤った情報を消費者等に提示することで、ビジネス機会が失われることを防止できる。
【００１５】
第４観点に係るアレルギー物質出力方法は、第３観点に係るアレルギー物質出力方法であって、決定受付ステップは、有用情報提示ステップを更に含む。有用情報提示ステップでは、使用者の修正操作時に、修正操作に関連する有用情報が提示される。
【００１６】
第４観点に係るアレルギー物質出力方法では、使用者がアレルギー物質の追加／削除のための修正操作を行う時に、その修正操作に関連する有用情報が提示されるため、使用者がアレルギー物質を誤って削除／追加してしまうことを防止できる。
【００１７】
第５観点に係るアレルギー物質出力方法は、第１観点から第４観点のいずれかに係るアレルギー物質出力方法であって、データベースは、外部データベースである。
【００１８】
第５観点に係るアレルギー物質出力方法では、多種類の物品を取り扱う場合であっても、膨大なデータを内部データベースとして有することなく、対象物品に含まれるアレルギー物質の候補を抽出することができる。
【００１９】
第６観点に係るアレルギー物質出力方法は、第１観点から第５観点のいずれかに係るアレルギー物質出力方法であって、情報蓄積ステップを更に備える。情報蓄積ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質が情報として蓄積される。
【００２０】
第６観点に係るアレルギー物質出力方法では、出力されるアレルギー物質の情報が蓄積されるため、各対象物品に対して何がアレルギー物質であると出力されたのか、必要に応じて追跡調査を行うことが容易である。
【００２１】
第７観点に係るアレルギー物質出力方法は、第１観点から第６観点のいずれかに係るアレルギー物質出力方法であって、学習ステップを更に備える。学習ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質に基づいて学習が行われる。抽出ステップでは、学習ステップにおける学習の結果に更に基づいて、アレルギー物質の候補が抽出される。
【００２２】
第７観点に係るアレルギー物質出力方法では、使用者の決定に基づく学習結果を更に用いてアレルギー物質の候補が抽出されるため、出力すべきアレルギー物質の決定の度に、使用者が同じ操作を行わなくてはならないという状態を避ける事ができる。
【００２３】
第８観点に係るラベル印字装置は、ラベルに印字する印字出力部と、印字出力部を制御する制御部とを備え、第１観点から第７観点のいずれかに係る記載のアレルギー物質出力方法を用いるラベル印字装置である。制御部は、出力ステップにおいて、印字出力部が、決定受付ステップで受け付けられた出力すべきアレルギー物質をラベルに印字出力するように、印字出力部を制御する。
【００２４】
第８観点に係るラベル印字装置では、ラベルに、対象物質に含まれるアレルギー物質を漏れ無く印字出力することができる。
【００２５】
第９観点に係るラベルは、第８観点に係るラベル印字装置によりアレルギー物質が印字出力されたラベルである。
【００２６】
第９観点に係るラベルでは、対象物質に含まれるアレルギー物質を、ラベルを見る人（対象物質の購入者等）に漏れ無く提示することができる。
【発明の効果】
【００２７】
アレルギー物質出力方法では、原材料情報に基づいて抽出されたアレルギー物質の候補が使用者（人）に一旦提示され、提示されたアレルギー物質の候補に基づき使用者が決定するアレルギー物質が出力手段に出力される。そのため、原材料情報から対象物品に含まれるアレルギー物質が誤って抽出された場合にも、これを人の目でチェックし、アレルギー物質を漏れ無く出力することができる。
【００２８】
ラベル印字装置では、ラベルに、対象物質に含まれるアレルギー物質を漏れ無く印字出力することができる。
【００２９】
ラベルでは、対象物質に含まれるアレルギー物質を、ラベルを見る人（対象物質の購入者等）に漏れ無く提示することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３０】
【図１】第１実施形態に係るアレルギー物質出力方法を用いる計量プリンタの外観斜視図である。
【図２】図１の計量プリンタのブロック図である。
【図３】図１の計量プリンタにより印字出力されるラベルの例である。
【図４】図１の計量プリンタのラベル発行処理のフローチャートである。
【図５】変形例１Ｃに係る計量プリンタのブロック図である。
【図６】第２実施形態に係るアレルギー物質出力方法を用いる無線表示システムの概略図である。
【図７】図６の無線表示システムに含まれる無線表示器の表示の例である。
【図８】図６の無線表示システムにおける、無線表示器の表示処理のフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００３１】
本発明の実施形態を以下に示す。なお、以下の実施形態は、具体例に過ぎず、本発明の範囲を限定するものではない。
【００３２】
＜第１実施形態＞
第１実施形態に係るアレルギー物質出力方法を用いる計量プリンタ１０について、図面を参照しながら説明する。計量プリンタ１０は、ラベル印字装置の一例である。
【００３３】
（１）全体構成
図１に計量プリンタ１０の外観斜視図を示す。
【００３４】
計量プリンタ１０は、食品等の商品（対象物品）に貼付するためのラベルを印字し、発行する装置である。具体的には、計量プリンタ１０は、ある商品について、その重量を計量し、その商品に関する各種情報や計量値に基づく内容をラベルＬに印字し、印字済みのラベルＬ（図３参照）を発行する装置である。計量プリンタ１０は、アレルギー物質を含有する商品に貼付するためのラベルＬに、その商品に含有されるアレルギー物質（アレルギー物質の種類を特定可能な情報）を印字出力するよう構成される。計量プリンタ１０は、例えば、スーパーマーケット等の店舗に設置される。
【００３５】
計量プリンタ１０は、図１および図２に示すように、通信部２０と、計量部３０と、液晶モニタ４０と、操作パネル５０と、ラベル発行部６０と、制御ユニット７０と、を主に有する。
【００３６】
（２）詳細構成
計量プリンタ１０の通信部２０、計量部３０、液晶モニタ４０、操作パネル５０、ラベル発行部６０、および制御ユニット７０について詳細に説明する。
【００３７】
（２−１）通信部
通信部２０は、計量プリンタ１０と、後述する店舗サーバ８０（図２参照）との相互の通信を可能にする通信インターフェースである。通信部２０と店舗サーバ８０とは、例えば、インターネットや専用線等の通信回線により接続されている。なお、図２では、店舗サーバ８０は、１台の計量プリンタ１０とのみ接続されているが、これに限定されるものではない。店舗サーバ８０は、複数の計量プリンタ１０と接続されてもよい。
【００３８】
店舗サーバ８０は、計量プリンタ１０がラベルＬに印字出力する際に用いる、商品情報（商品に関する各種情報）が記憶されたデータベース８１を有する。店舗サーバ８０は、例えば、計量プリンタ１０の設置された店舗と同一の店舗内に設置される。店舗サーバ８０のデータベース８１には、商品別（商品コード別）に、商品情報が記憶されている。商品情報には、原材料情報を含む。原材料情報には、商品の原材料の名称の文字列が含まれる。商品情報には、原材料情報の他、例えば、商品の名称、商品の単価、商品に含有されている食品添加物のリスト、商品の販売者名、商品の生産者名等が更に含まれてもよい。ただし、商品情報は、これらの情報に限定されるものではなく、これらの情報の一部に代えて、又は、これらの情報に加えて、他の情報が含まれてもよい。
【００３９】
店舗サーバ８０は、計量プリンタ１０と通信可能に接続されているのに加え、上位側の統括サーバ９０ともインターネットや専用線等の通信回線により接続されている（図２参照）。統括サーバ９０は、通常、店舗サーバ８０とは別の場所に設置される。図２では、統括サーバ９０は、１台の店舗サーバ８０とのみ接続されているが、これに限定されるものではない。統括サーバ９０は、通常、複数の店舗にそれぞれ設置された店舗サーバ８０と接続されている。店舗サーバ８０のデータベース８１の内容は、店舗で取り扱われる商品の追加／削除や、商品情報の変更に伴い、統括サーバ９０により定期的に（例えば、一日に一度）更新される。
【００４０】
（２−２）計量部
計量部３０は、商品の重量を測定する電子はかりである。計量部３０は、計量プリンタ１０の前方側に設けられている（図１参照）。計量部３０は、発行されたラベルＬを貼り付ける対象となる商品の重量を計量する。計量部３０は、計量プリンタ１０の使用者（以後、単に使用者と呼ぶ場合がある）が計量皿３０ａ（図１参照）上に置いた商品の重量を計量し、計量値を制御ユニット７０に送信する。
【００４１】
（２−３）液晶モニタ
液晶モニタ４０は、タッチパネルモニタである。液晶モニタ４０は、計量プリンタ１０の上部に取り付けられている（図１参照）。
【００４２】
液晶モニタ４０は、情報の提示部として機能する。液晶モニタ４０には、使用者に対する各種情報が表示（提示）される。具体的には、液晶モニタ４０には、例えば、後述する制御ユニット７０の制御部７１の候補抽出部７１ａにより抽出された、ラベルＬの発行の対象となる商品に含有されるアレルギー物質の候補が表示される。また、液晶モニタ４０には、例えば、使用者に操作を促すための種々の画面が表示される。
【００４３】
液晶モニタ４０は、入力部としても機能する。具体的には、液晶モニタ４０は、使用者による各種操作を入力として受け付ける。
【００４４】
（２−４）操作パネル
操作パネル５０は、入力部として機能する。操作パネル５０は、計量プリンタ１０の使用者による各種操作を入力として受け付けるキーである。操作パネル５０は、計量プリンタ１０の上面に配置される（図１参照）。
【００４５】
具体的には、操作パネル５０は、例えば、選択した商品に関する情報を呼び出すための呼出キー、ラベルＬの発行対象の商品を選択するためのテンキー、直接タッチすることによって商品を指定し、その商品に関する情報を呼び出すためのＰＬＵ（Price Look Up）キー等を有する。ただし、操作パネル５０のキーの種類は例示であり、これらに限定されるものではない。
【００４６】
（２−５）ラベル発行部
ラベル発行部６０は、ラベルＬが貼付される商品に関し、所定の内容をラベルＬに印字出力し、印字出力されたラベルＬを発行する。ラベル発行部６０は、ラベルＬに印字する印字出力部の一例である。印字出力されたラベルＬは、計量プリンタ１０の前面に設けられたラベル発行口６０ａから発行される。
【００４７】
ラベル発行部６０の印字方式は、ここではダイレクトサーマル式である。ただし、ラベル発行部６０の印字方式は例示であって、熱転写式、インクジェット式等、種々の印字方式を利用可能である。
【００４８】
ラベルＬに印字される所定の内容には、（ラベルＬが貼付される商品にアレルギー物質が含まれる場合には）アレルギー物質の表示が含まれる（図３参照）。ここでは、アレルギー物質の中でも、特定原材料と呼ばれる７種類のアレルギー物質（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）を含有する商品のラベルＬには、ラベル発行部６０により、アレルギー物質を表す文字（アレルギー物質の名称）とアレルギー物質を表す図形とが組み合わされたマークＭが印字出力される（図３参照）。一方、アレルギー物質の中でも、特定原材料に準ずるものと呼ばれる２０種類のアレルギー物質（あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）を含有する商品のラベルＬには、ラベル発行部６０により、アレルギー物質を表す文字Ａ（アレルギー物質の名称）が印字出力される（図３参照）。
【００４９】
ただし、このようなアレルギー物質の表示方法は例示であって、例えば、全てのアレルギー物質が、アレルギー物質を表す文字と図形とが組み合わされたマークにより印字出力されてもよい。また、例えば、ラベル発行部６０は、特定原材料に準ずるものと呼ばれる２０種類のアレルギー物質については、その一部、又は、全部を印字出力しないよう設定されてもよい。
【００５０】
ラベルＬに印字される所定の内容には、アレルギー物質の表示の他に、図３のように、例えば、商品名、商品の単価（単位重量あたりの価格）、商品の重量、商品の価格、商品の原材料名、商品に使用されている食品添加物名、商品の販売者名等が含まれる。ただし、ラベルＬに印字される所定の内容は、これらの項目に限定されるものではなく、これらの項目の一部に代えて、又は、これらの項目に加えて、他の項目が含まれてもよい。
【００５１】
（２−６）制御ユニット
制御ユニット７０は、通信部２０、計量部３０、液晶モニタ４０、操作パネル５０およびラベル発行部６０と電気的に接続されている（図２参照）。制御ユニット７０は、接続された計量プリンタ１０の各構成から各種情報を受け付けると共に、各構成の動作を制御する。
【００５２】
制御ユニット７０は、主にＣＰＵから構成される制御部７１と、主にＲＯＭ、ＲＡＭ等から構成される記憶部７２と、を含む。制御部７１は、記憶部７２に記憶されたプログラムを実行することで、計量プリンタ１０の各部の制御を行う。記憶部７２は、制御部７１が実行するためのプログラムの他、各種情報を記憶する。
【００５３】
制御部７１は、ラベルＬの印字出力に関連する機能部として、候補抽出部７１ａ、印字内容生成部７１ｂ、印字物質確定部７１ｃ、決定学習部７１ｄ、およびラベル発行制御部７１ｅを有する。
【００５４】
（２−６−１）候補抽出部
候補抽出部７１ａは、商品に含有されるアレルギー物質の候補（以後、アレルギー物質候補と呼ぶ場合がある）を抽出し、液晶モニタ４０に表示させる。液晶モニタ４０に表示（提示）されたアレルギー物質候補は、計量プリンタ１０の使用者が、ラベルＬに印字出力すべきアレルギー物質（以後、印字出力アレルギー物質と呼ぶことがある）の決定をする際に参照する。
【００５５】
候補抽出部７１ａは、店舗サーバ８０のデータベース８１から読み出された商品の原材料情報に基づいて、商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。具体的には、候補抽出部７１ａは、店舗サーバ８０のデータベース８１から読み出された商品の原材料情報に含まれる商品の原材料名の文字列検索に基づいて、対象物品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。
【００５６】
処理について具体例を挙げて説明する。記憶部７２には、例えば「えび／海老」、「かに／蟹」、「小麦」、「そば／蕎麦」・・・等のアレルギー物質の名称が予め記憶されている。候補抽出部７１ａは、データベース８１から読み出された商品の原材料情報に含まれる商品の原材料名に、記憶部７２に含まれているアレルギー物質の名称が含まれているか、文字列検索を行う。例えば、原材料名に、「そば」という文字列が含まれていれば、候補抽出部７１ａは、「そば」をアレルギー物質候補として抽出する。候補抽出部７１ａは、２７種類のアレルギー物質全てについて、商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する処理を行う。
【００５７】
なお、候補抽出部７１ａは、後述する決定学習部７１ｄの学習結果が記憶部７２に記憶されている場合には、上記の処理に加え、記憶部７２に記憶されている学習結果に更に基づいて商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。記憶部７２に学習結果が記憶されている場合に候補抽出部７１ａが実行する処理については後述する。
【００５８】
（２−６−２）印字内容生成部
印字内容生成部７１ｂは、店舗サーバ８０のデータベース８１から読み出された商品情報や、計量部３０の計量値や、入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）に入力されるラベルＬに印字出力されるべきアレルギー物質の決定等に基づいて、ラベルＬに印字される印字内容を生成する。
【００５９】
（２−６−３）印字物質確定部
印字物質確定部７１ｃは、入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）が受け付ける、ラベルＬに印字出力されるべきアレルギー物質（印字出力アレルギー物質）の決定に基づき、印字出力アレルギー物質を確定する。入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）は、印字出力アレルギー物質の決定として、具体的には、使用者の承認操作および修正操作を受け付ける。印字物質確定部７１ｃは、使用者の承認操作および修正操作に基づき、印字出力アレルギー物質を確定する。
【００６０】
修正操作には、追加修正操作および削除修正操作を含む。追加修正操作は、使用者が、候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補を基準として、印字出力アレルギー物質に、アレルギー物質候補に含まれないアレルギー物質を追加する操作である。削減修正操作は、使用者が、候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補を基準として、印字出力アレルギー物質から、アレルギー物質候補に含まれる少なくとも１つのアレルギー物質を削除する修正操作である。なお、印字物質確定部７１ｃは、修正操作を受け付けた時には、修正操作に関連するアドバイスを提示する。修正操作に関連するアドバイスについては後述する。
【００６１】
承認操作は、使用者が、候補抽出部７１ａが提示するアレルギー物質候補を、そのまま印字出力アレルギー物質とすることを承認する際に行う操作である。また、承認操作は、使用者が、候補抽出部７１ａが提示するアレルギー物質候補に対する修正操作後に、修正後のアレルギー物質候補（候補抽出部７１ａが提示するアレルギー物質候補に、アレルギー物質を追加および／又は削除したもの）を印字出力アレルギー物質とすることを承認する際に行う操作である。
【００６２】
（２−６−４）決定学習部
決定学習部７１ｄは、決定されたラベルＬに印字出力されるべきアレルギー物質（印字出力アレルギー物質）に基づいて学習を行う。具体的には、決定学習部７１ｄは、使用者の修正操作を経て印字出力アレルギー物質が決定された場合に（ある商品について候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補と、印字物質確定部７１ｃが確定した印字出力アレルギー物質とが相違する場合に）、印字出力アレルギー物質に基づいて学習を行う。決定学習部７１ｄによる学習結果は、記憶部７２に記憶される。
【００６３】
（２−６−５）ラベル発行制御部
ラベル発行制御部７１ｅは、印字制御部の一例である。ラベル発行制御部７１ｅは、ラベル発行部６０が、印字内容生成部７１ｂが生成した印字内容をラベルＬに印字出力し、印字出力後のラベルＬをラベル発行口６０ａから発行するように、ラベル発行部６０を制御する。
【００６４】
（３）ラベル発行処理の流れ
計量プリンタ１０のラベルＬの発行処理の流れについて、図４のフローチャートを用いて説明する。なお、以下に説明する、ステップＳ２は読出ステップの一例である。ステップＳ３は抽出ステップの一例である。ステップＳ４は候補提示ステップの一例である。ステップＳ５〜Ｓ７は決定受付ステップの一例である。特に、ステップＳ５の追加修正操作／削除修正操作の受け付けは、追加受付ステップ／削除受付ステップのそれぞれ一例である。ステップＳ６は有用情報提示ステップの一例である。ステップＳ９は学習ステップの一例である。ステップＳ１１は、情報蓄積ステップの一例である。ステップＳ１２は出力ステップの一例である。
【００６５】
なお、ここで説明する処理は、ある商品がラベルＬの発行対象に選択され、選択後に１枚目のラベルＬを発行する際に行われる処理である。同じ種類の商品についてラベルＬを発行し続ける場合には、印字内容生成部７１ｂが計量部３０の計量値に基づいて商品の重量や商品の価格について印字内容を変更するものの、印字出力アレルギー物質の決定に関する処理（アレルギー物質候補の抽出および提示、印字出力アレルギー物質の確定等の処理、使用者の決定に基づく学習、印字出力アレルギー物質の記憶等）については実行しない。印字出力アレルギー物質の決定に関する処理は、ラベルＬの発行対象の商品が変更され、変更後に１枚目のラベルＬが発行される時にのみ実行される。
【００６６】
ただし、印字出力アレルギー物質の決定に関する処理の実行タイミングは、これに限定されるものではなく、例えばラベルＬの発行毎に実行されてもよい。また、印字出力アレルギー物質の決定に関する処理は、ある商品について１回実行されれば、他の商品についてラベルＬが発行された後に、その商品が再度ラベルＬの発行対象に選択されても、所定期間（例えば同日中）は、印字出力アレルギー物質の決定に関する処理が省略されてもよい。
【００６７】
ある商品についてラベルＬを発行しようとする場合、計量プリンタ１０の使用者は、入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）を介して、ラベルＬを発行しようとする対象の商品を選択する（ステップＳ１）。
【００６８】
ステップＳ１で入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）が商品選択操作を受け付けると、制御部７１は、通信部２０を介して、店舗サーバ８０のデータベース８１から、その商品に関する商品情報（原材料情報を含む）を読み出す（ステップＳ２）。
【００６９】
ステップＳ３では、候補抽出部７１ａが、ステップＳ２でデータベース８１から読み出された商品の原材料情報に基づいて、ラベルＬの発行対象の商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。具体的には、候補抽出部７１ａは、商品の原材料情報に含まれる、商品の原材料名の文字列検索に基づき、原材料名が記憶部７２に含まれているアレルギー物質の名称を含む場合、そのアレルギー物質を、商品に含有されるアレルギー物質の候補として抽出する。また、記憶部７２に決定学習部７１ｄの学習結果が記憶されている場合には、候補抽出部７１ａは、記憶部７２に記憶されている学習結果に更に基づいて商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。記憶部７２に記憶されている学習結果に基づいたアレルギー物質の候補の抽出処理については、決定学習部７１ｄによる学習処理の説明と合わせて後述する。
【００７０】
ステップＳ４では、候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補が、液晶モニタ４０に表示される。つまり、ステップＳ４では、候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補が、計量プリンタ１０の使用者に提示される。なお、候補抽出部７１ａがアレルギー物質を何も抽出しなかった場合には、液晶モニタ４０にはアレルギー物質候補は表示されない。あるいは、候補抽出部７１ａがアレルギー物質を何も抽出しなかった場合には、アレルギー物質候補が何も抽出されなかったことを示す表示が、液晶モニタ４０に提示されてもよい。ステップＳ４では、例えば、アレルギー物質候補と共に、アレルギー物質候補の抽出の根拠となった原材料名が液晶モニタ４０に表示される。
【００７１】
なお、液晶モニタ４０へのアレルギー物質候補の表示は、例えば、以下のように行われてもよい。ステップＳ３で候補抽出部７１ａがアレルギー物質候補を抽出すると、そのアレルギー物質候補が、ラベルＬに印字出力すべきアレルギー物質であると仮決定される。印字内容生成部７１ｂは、その仮決定に基づいて、アレルギー物質の表示も含むラベルＬの印字内容を生成する。そして、印字内容生成部７１ｂが生成した印字内容（印字レイアウトも含む、ラベルＬに印字されるものと同様の内容）が、液晶モニタ４０に表示される。このように構成されることで、使用者は、アレルギー物質以外の印字内容に関しても、誤りがないかをステップＳ４で確認することができる。なお、ここでは、アレルギー物質以外の印字内容の確認、修正の処理については説明を省略する。
【００７２】
ステップＳ４のアレルギー物質候補の提示に対し、使用者は、印字出力アレルギー物質の決定を促される。具体的には、使用者は、承認操作又は修正操作を行うよう促される。そして、ステップＳ５では、印字物質確定部７１ｃが、入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）を介して使用者の行った承認操作又は修正操作を受け付ける。ステップＳ５で、印字物質確定部７１ｃが修正操作を受け付けた場合には、ステップＳ６へ進む。一方、ステップＳ５で、印字物質確定部７１ｃが承認操作を受け付けた場合には、ステップＳ１０へ進む。なおステップＳ５で受け付けられる修正操作は、追加修正操作又は削除修正操作のいずれかであってもよいし、追加修正操作および削除修正操作の両方であってもよい。
【００７３】
なお、追加修正操作又は削除修正操作が必要になる場合について、具体例を上げて説明する。
【００７４】
例えば、ある商品の原材料名に、「マヨネーズ」という文字が仮に含まれていたとする。この場合、文字列検索が実行されても、「マヨネーズ」という文字列は、上記の２７種類のアレルギー物質名と同一の文字列を含まないため、候補抽出部７１ａは、この商品にはアレルギー物質が入っていないと判断するおそれがある。しかし、「マヨネーズ」には卵が用いられるため、実施には、アレルギー物質候補に卵を含める必要がある。このような場合に、追加修正操作が必要になる。また、例えば、ある商品に含まれる原材料として「豆乳」という文字が仮に含まれていたとする。文字列検索をした時、「豆乳」という文字列には、アレルギー物質名「乳」を含むため、候補抽出部７１ａは、この商品には「乳」が入っていないにも関わらず、「乳」をアレルギー物質に含むと判断するおそれがある。このような場合に、削除修正操作が必要になる。なお、ここで挙げたケースは、具体例に過ぎず、追加修正操作又は削除修正操作の必要なケースは、以上の状況に限定されるものではない。
【００７５】
ステップＳ６では、印字物質確定部７１ｃは、ステップＳ５で使用者が行った修正操作に関連する有用情報を、液晶モニタ４０にアドバイスとして提示する。
【００７６】
具体的には、印字物質確定部７１ｃは、例えば、使用者がアレルギー物質候補から削除しようとするアレルギー物質を含んでいると候補抽出部７１ａが判断した原材料名を、液晶モニタ４０に見やすく（例えば色を代えて）表示する。また、例えば、印字物質確定部７１ｃは、使用者が、印字出力アレルギーに追加しようとするアレルギー物質は、商品には含まれていないと考えられる旨を知らせる警告等を液晶モニタ４０に表示してもよい。また、印字物質確定部７１ｃは、例えば、使用者が印字出力アレルギー物質に追加しようとしている、あるいは、使用者が印字出力アレルギー物質から削除しようとするアレルギー物質が、決定学習部７１ｄの過去の学習結果（記憶部７２に記憶された学習結果）に基づいてアレルギー物質候補に追加されている場合には、決定学習部７１ｄの過去の学習結果を液晶モニタ４０に表示してもよい。
【００７７】
次に、ステップＳ７では、使用者は、液晶モニタ４０に表示されたアドバイスを参考に、修正操作を行ったアレルギー物質候補を、印字出力アレルギー物質として確定してよいか決定する。ステップＳ７で、使用者が入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）を介して承認操作を行い、印字物質確定部７１ｃが承認操作を受け付けると、ステップＳ８に進む。一方、ステップＳ７で、使用者が入力部（液晶モニタ４０および／又は操作パネル５０）を介して承認しない旨の操作を行うと、ステップＳ５に戻る。
【００７８】
ステップＳ８では、印字物質確定部７１ｃは、使用者が決定した印字出力アレルギー物質（修正操作を行ったアレルギー物質候補）を印字出力アレルギー物質として確定する。なお、商品によっては、印字出力アレルギー物質がないと確定される場合もある。さらに、ステップＳ８では、印字内容生成部７１ｂが、確定した印字出力アレルギー物質や、計量部３０の計量値や、ステップＳ２で読み出された商品情報に基づいて、印字内容を生成する。
【００７９】
次にステップＳ９では、決定学習部７１ｄが、使用者が決定した印字出力アレルギー物質（印字物質確定部７１ｃにより確定された印字出力アレルギー物質）を学習する。
【００８０】
具体的には、決定学習部７１ｄは、例えば、その商品（商品コード）と関連付けて、候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補に対して、何が追加されたのか、および／又は、何が削除されたのかを学習し、記憶部７２に記憶する。
【００８１】
また、例えば、決定学習部７１ｄは、以下の様に、使用者が決定した印字出力アレルギー物質を学習してもよい。なお、ここでは、ステップＳ５で行われる修正操作が、以下の様な操作であることを前提としている。修正操作では、アレルギー物質を追加する際に、使用者が、追加するアレルギー物質と原材料名とを関連付ける。具体例を上げて説明すれば、ステップＳ５で行われる追加修正操作は、例えば、「卵」をアレルギー物質に追加する際に、アレルギー物質と原材料名の「マヨネーズ」とを関連付ける。このように構成した上で、決定学習部７１ｄは、ステップＳ８で、この操作内容（例えば、「マヨネーズ」はアレルギー物質「卵」を含む）を学習し、記憶部７２に記憶する。
【００８２】
次回以降のラベルＬの発行処理の際に、ステップＳ３において、候補抽出部７１ａが記憶部７２に記憶された学習結果に更に基づいて、アレルギー物質の候補を抽出することで、ステップＳ５において、使用者が毎回同じ修正操作を行う手間を省くことが可能である。
【００８３】
ステップＳ９が終了すると、ステップＳ１１に進む。
【００８４】
ここで、ステップＳ５で、印字物質確定部７１ｃが承認操作を受け付けた場合の処理（ステップＳ１０）について説明する。ステップＳ１０では、印字物質確定部７１ｃは、使用者が決定した印字出力アレルギー物質（候補抽出部７１ａが抽出したアレルギー物質候補）を印字出力アレルギー物質として確定する。印字内容生成部７１ｂは、確定した印字出力アレルギー物質や、計量部３０からの計量値や、ステップＳ２で読み出された商品情報に基づいて、印字内容を生成する。その後ステップＳ１１に進む。
【００８５】
ステップＳ１１では、ステップＳ８又はステップＳ１０で確定された印字出力アレルギー物質（使用者により決定された印字出力すべきアレルギー物質）が、商品（商品コード）と関連付けられた情報として記憶部７２に記憶される。また、ステップＳ１１では、印字出力アレルギー物質および商品と関連付けて、印字出力アレルギー物質の決定を行った使用者名や、決定の行われた日時が記憶されるよう構成されてもよい。
【００８６】
次にステップＳ１２では、ラベル発行制御部７１ｅが、ラベル発行部６０に対し、ステップＳ８又はステップＳ１０で印字内容生成部７１ｂが生成した印字内容（ステップＳ８又はステップＳ１０で確定された印字出力アレルギー物質を含む）をラベルＬに印字出力し、印字出力後のラベルＬを発行するよう指示する。その結果、ラベル発行口６０ａから、印字出力済みのラベルＬが発行される。
【００８７】
なお、ステップＳ９で記憶部７２に記憶される学習結果は、店舗で用いられる他の計量プリンタ１０でも活用されることが好ましいため、適宜（例えば、記憶部７２に学習結果が記憶されるたびに、あるいは、定期的に）、店舗サーバ８０に送信されることが好ましい。また、店舗で用いられる他の計量プリンタ１０が存在する場合には、店舗サーバ８０に送信された学習結果が、店舗内の他の計量プリンタ１０の記憶部７２にも記憶されるよう、店舗サーバ８０は、学習結果を、計量プリンタ１０に適宜送信することが好ましい。また、店舗サーバ８０に送信された学習結果は、更に上位の統括サーバ９０に送信されるよう構成されてもよい。
【００８８】
また、ステップＳ１１で記憶部７２に記憶される商品と関連付けられた印字出力アレルギー物質は、情報を一括管理するため、店舗サーバ８０に適宜送信されることが好ましい。また、店舗サーバ８０に送信された商品と関連付けられた印字出力アレルギー物質は、更に上位の統括サーバ９０に送信されるよう構成されてもよい。
【００８９】
（４）特徴
（４−１）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法は、読出ステップ（ステップＳ２）と、抽出ステップ（ステップＳ３）と、候補提示ステップ（ステップＳ４）と、決定受付ステップ（ステップＳ５〜Ｓ７）と、出力ステップ（ステップＳ１２）と、を備える。読出ステップでは、店舗サーバ８０のデータベース８１に記憶された商品（対象物品の一例）の原材料情報が読み出される。抽出ステップでは、原材料情報に基づいて、商品に含有されるアレルギー物質の候補が抽出される。候補提示ステップでは、抽出されたアレルギー物質の候補が使用者に提示される。決定受付ステップでは、使用者による、出力すべきアレルギー物質の決定が受け付けられる。出力ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質が出力（印字出力）される。
【００９０】
ここでは、原材料情報に基づいて抽出されたアレルギー物質の候補が計量プリンタ１０の使用者（アレルギー物質出力方法の使用者）に一旦提示され、提示されたアレルギー物質の候補に基づき使用者が決定するアレルギー物質が、ラベルＬに印字出力される。そのため、原材料情報から商品に含まれるアレルギー物質が誤って抽出された場合にも、これを人の目でチェックし、アレルギー物質を漏れ無く出力することができる。
【００９１】
（４−２）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法では、抽出ステップ（ステップＳ３）で、原材料情報に含まれる商品の原材料名の文字列検索に基づいて、アレルギー物質の候補が抽出される。
【００９２】
ここでは、原材料情報として特別な情報をデータベース８１に準備することなく、商品に含まれるアレルギー物質の候補を抽出することができる。
【００９３】
（４−３）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法では、決定受付ステップ（ステップＳ５）は、追加受付ステップ（追加修正操作の受付ステップ）、および、削除受付ステップ（削除修正操作の受付ステップ）を含む。追加受付ステップでは、出力すべきアレルギー物質にアレルギー物質の候補に含まれないアレルギー物質を追加する、使用者の修正操作が受け付けられる。削除受付ステップでは、出力すべきアレルギー物質からアレルギー物質の候補に含まれる少なくとも１つのアレルギー物質を削除する、使用者の修正操作が受け付けられる。
【００９４】
ここでは、商品に実際には含まれるアレルギー物質が、抽出ステップで商品に含まれていないと誤って判断された場合に、候補から欠落しているアレルギー物質を、出力すべきアレルギー物質として使用者が追加することで、商品に含まれるアレルギー物質を漏れ無く出力することができる。また、商品に実際には含まれないアレルギー物質が、抽出ステップで商品に含まれていると誤って判断された場合に、そのアレルギー物質を、出力すべきアレルギー物質から使用者が削除することで、誤った情報を消費者等に提示することで、ビジネス機会が失われること（あるアレルギー物質が入っていると誤ってラベルＬに印字されているために、消費者等がその商品を購入しない状態）を防止できる。
【００９５】
（４−４）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法では、決定受付ステップは、有用情報提示ステップ（ステップＳ６）を更に含む。有用情報提示ステップでは、使用者の修正操作時に、修正操作に関連する有用情報がアドバイスとして提示される。
【００９６】
ここでは、使用者がアレルギー物質の追加／削除のための修正操作を行う時に、その修正操作に関連する有用情報がアドバイスとして提示されるため、使用者がアレルギー物質を誤って削除／追加してしまうことを防止できる。
【００９７】
（４−５）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法は、情報蓄積ステップ（ステップＳ１１）を更に備える。情報蓄積ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質が情報として記憶部７２に蓄積される。
【００９８】
ここでは、出力されるアレルギー物質の情報が蓄積されるため、各商品に対して何がアレルギー物質であると出力されたのか、必要に応じて追跡調査を行うことが容易である。
【００９９】
（４−６）
上記実施形態に係るアレルギー物質出力方法は、学習ステップ（ステップＳ９）を更に備える。学習ステップでは、決定された出力すべきアレルギー物質に基づいて学習が行われる。抽出ステップ（ステップＳ３）では、学習ステップにおける学習の結果に更に基づいて、アレルギー物質の候補が抽出される。
【０１００】
ここでは、使用者の決定に基づく学習結果を更に用いてアレルギー物質の候補が抽出されるため、出力すべきアレルギー物質の決定の度に、使用者が同じ操作（具体的には、追加修正操作や削除修正操作）を行わなくてはならないという状態を避ける事ができる。
【０１０１】
（４−７）
上記実施形態に係るラベル印字装置の一例としての計量プリンタ１０は、ラベルＬに印字する印字出力部の一例としてのラベル発行部６０と、ラベル発行部６０を制御する制御部の一例としてのラベル発行制御部７１ｅとを備える。計量プリンタ１０は、上記（４−１）〜（４−６）の特徴を有するアレルギー物質出力方法を用いる。ラベル発行制御部７１ｅは、出力ステップ（ステップＳ１２）において、ラベル発行部６０が、決定受付ステップ（ステップＳ５，Ｓ７）で受け付けられた出力すべきアレルギー物質をラベルＬに印字出力するように、ラベル発行部６０を制御する。
【０１０２】
計量プリンタ１０は、ラベルＬに、商品に含まれるアレルギー物質を漏れ無く印字出力することができる。
【０１０３】
（４−８）
上記実施形態に係るラベルＬは、上記（４−７）の特徴を有する計量プリンタ１０によりアレルギー物質が印字出力されたラベルである。
【０１０４】
ラベルＬは、商品に含まれるアレルギー物質を、ラベルを見る人（商品の購入者等）に漏れ無く提示することができる。
【０１０５】
（５）変形例
上記の実施形態の変形例を以下に示す。なお、変形例は、互いに矛盾のない範囲で、複数組み合わされてもよい。
【０１０６】
（５−１）変形例１Ａ
上記実施形態では、ラベル発行部６０により、商品に含有されるアレルギー物質を表す文字と図形とからなるマークＭや、アレルギー物質を表す文字Ａが印字出力されるが、ラベル発行部６０によるアレルギー物質の印字出力方法は、これに限定されるものではない。例えば、ラベル発行部６０で用いられるラベルには予めアレルギー物質名が印刷されており、ラベル発行部６０は、商品に含有されるアレルギー物質を丸印等で囲む等の方法によりアレルギー物質をラベルＬに出力してもよい。
【０１０７】
（５−２）変形例１Ｂ
上記実施形態では、店舗サーバ８０のデータベース８１に商品情報が記憶されているが、これに限定されるものではなく、計量プリンタ１０の記憶部７２が、上記実施形態に係るデータベース８１と同様の情報を記憶していてもよい。この場合には、計量プリンタ１０は、店舗サーバ８０とは接続されていない、独立した装置であってもよい。
【０１０８】
ただし、情報量が多い場合や、店舗等で複数の計量プリンタ１０が用いられる場合には、各計量プリンタ１０ではなく、これを管理する店舗サーバ８０に情報が記憶されていることが好ましい。
【０１０９】
（５−３）変形例１Ｃ
上記実施形態では、店舗サーバ８０のデータベース８１に商品情報の一部として原材料情報が記憶されているが、これに限定されるものではない。例えば、図５のように、原材料情報は、１又は複数の外部データベース８１ａ，８１ｂ，・・・８１ｋに記憶され、計量プリンタ１０は、通信部２０により外部データベース８１ａ，８１ｂ，・・・８１ｋと接続されてもよい。このように構成されることで、常に最新の原材料情報に基づいて、アレルギー物質をラベルＬに印字出力することができる。また、多種類の商品を取り扱う場合であっても、膨大なデータを内部データベースとして有する必要がない。
【０１１０】
（５−４）変形例１Ｄ
上記実施形態では、ラベル印字装置の一例として計量プリンタ１０を示したが、ラベル印字装置は計量プリンタに限定されるものではない。例えば、上記実施形態のアレルギー物質出力方法を用いるラベル印字装置は、計量部を有さないラベルプリンタ、食品売場等で用いられる対面はかり（対面はかりタイプのプリンタ）、商品の計量／包装／値付を行う計量包装値付装置等であってもよい。
【０１１１】
（５−５）変形例１Ｅ
上記実施形態では、アレルギー物質出力方法のステップの内、読出ステップ、抽出ステップ、候補提示ステップ、決定受付ステップ、情報蓄積ステップ、学習ステップ、出力ステップが全て計量プリンタ１０により実行されるが、これに限定されるものではない。
【０１１２】
例えば、店舗サーバ８０で、読出ステップ、抽出ステップ、候補提示ステップ、決定受付ステップ、情報蓄積ステップ、および学習ステップが実行され、計量プリンタ１０は、出力ステップ（ラベルＬの印字出力）だけを実行するように構成されてもよい。
【０１１３】
＜第２実施形態＞
第２実施形態に係るアレルギー物質出力方法を用いる無線表示システム１００について、図面を参照しながら説明する。なお、以下の実施形態は、具体例に過ぎず、本発明の範囲を限定するものではない。
【０１１４】
（１）全体構成
無線表示システム１００は、例えば、スーパーマーケットやコンビニエンスストアのような店舗等において使用される。
【０１１５】
無線表示システム１００は、図６に示すように、主として、サーバ１１０と、アクセスポイント２００と、無線表示器３００と、から構成されている。無線表示システム１００に含まれるアクセスポイント２００および無線表示器３００の台数は、図６に示される数に限定されるものではない。
【０１１６】
無線表示器３００は、可搬性の装置であり、店舗で取り扱われる複数の商品（対象物品）のそれぞれに対応して配置される表示装置である。無線表示器３００は、店舗の売り場において対応する商品の近傍に配置され、電子ペーパーや液晶ディスプレイ等の表示部３１０に、サーバ１１０から送信されてくる対応する商品に関する所定の情報を表示する（図７参照）。表示部３１０に表示される商品に関する所定の情報には、無線表示器３００の対応する商品に含有されるアレルギー物質（アレルギー物質の種類を特定可能な情報）を含む（図７参照）。また、表示部３１０に表示される商品に関する所定の情報には、例えば、商品の名称や、商品の販売価格等を更に含む（図７参照）。
【０１１７】
サーバ１１０は、店舗で取り扱われる複数の商品の情報を一元管理する一般的なコンピュータである。サーバ１１０は、例えば店舗のバックヤードに配置される。サーバ１１０は、各無線表示器３００が、その無線表示器３００に対応する商品に関する所定の情報を表示部３１０に表示するように、送受信装置であるアクセスポイント２００を介して、無線表示器３００に対し商品に関する所定の情報を必要に応じて送信する。
【０１１８】
（２）詳細構成
サーバ１１０について詳細を説明する。
【０１１９】
サーバ１１０は、主に、通信部１２０、表示部１４０、入力部１５０、制御部１７１、記憶部１７２を有する。
【０１２０】
（２−１）通信部
通信部１２０は、サーバ１１０と、アクセスポイント２００との通信を可能にするための通信インターフェースである。また、サーバ１１０は、通信部１２０を介して、無線表示システム１００外の機器（例えば、店舗に無線表示システム１００と共に設置されるＰＯＳシステムのサーバおよびストアコントローラ）とも通信可能に構成されている。通信部１２０からアクセスポイント２００に送られた、無線表示器３００に表示させるための商品に関する所定の情報は、アクセスポイント２００から無線表示器３００へと送信される。
【０１２１】
（２−２）表示部
表示部１４０は、液晶ディスプレイである。表示部１４０は、情報の提示部として機能する。表示部１４０には、無線表示システム１００に関する各種情報を表示可能である。
【０１２２】
表示部１４０には、サーバ１１０の使用者に対する各種情報が表示（提示）される。具体的には、表示部１４０には、例えば、後述する制御部１７１の候補抽出部１７１ａにより抽出された、無線表示器３００の表示の対象となる商品に含有されるアレルギー物質の候補が表示される。また、表示部１４０には、例えば、使用者に操作を促すための種々の画面が表示される。
【０１２３】
（２−３）入力部
入力部１５０は、マウスおよびキーボードである。サーバ１１０に対する各種操作や各種情報は、入力部１５０を介して入力可能である。例えば、入力部１５０は、無線表示器３００に表示出力されるべきアレルギー物質（表示出力アレルギー物質）に関する決定（承認操作および修正操作）を入力として受け付ける。ここでの承認操作および修正操作は、第１実施形態における承認操作および修正操作と同様であるため、説明は省略する。
【０１２４】
（２−４）記憶部
記憶部１７２は、主に、ＲＯＭ、ＲＡＭ、およびハードディスク等により構成される。記憶部１７２には、後述する制御部１７１により実行される各種プログラムが記憶される。また、記憶部１７２は、制御部１７１が実行するためのプログラムの他、各種情報を記憶する。
【０１２５】
記憶部１７２は、第１実施形態における店舗サーバ８０のデータベース８１と同様の商品情報を記憶するデータベース１７２ａを含む。なお、サーバ１１０は、図６には描画していないが、上位サーバ（第１実施形態の統括サーバ９０に相当）と通信可能に構成され、データベース１７２ａの内容は、上位サーバにより適宜更新されるよう構成されてもよい。
【０１２６】
（２−５）制御部
制御部１７１は、記憶部１７２に記憶されているプログラムを実行することで各種処理を行う。
【０１２７】
制御部１７１は、ある無線表示器３００に、商品に関する所定の情報を表示出力する時（表示の更新時も含む）に、通信部１２０からアクセスポイント２００に、その無線表示器３００に表示出力すべき商品に関する所定の情報（具体的には画像データ）を送信する。通信部１２０から商品に関する所定の情報を受信したアクセスポイント２００は、無線表示器３００に対してその情報を送信する。
【０１２８】
制御部７１は、無線表示器３００に、商品に関する所定の情報を表示出力させるための機能部として、候補抽出部１７１ａ、表示内容生成部１７１ｂ、表示物質確定部１７１ｃ、決定学習部１７１ｄを有する。
【０１２９】
（２−５−１）候補抽出部
候補抽出部１７１ａは、商品に含有されるアレルギー物質の候補（アレルギー物質候補）を抽出し、表示部１４０に表示させる。候補抽出部１７１ａの実行する処理は、第１実施形態における候補抽出部７１ａと同様であるため、説明は省略する。
【０１３０】
（２−５−２）表示内容生成部
表示内容生成部１７１ｂは、データベース１７２ａから読み出された商品情報や、入力部１５０に入力される無線表示器３００に表示出力されるべきアレルギー物質の決定等に基づいて、無線表示器３００に表示される表示内容を生成する。
【０１３１】
（２−５−３）表示物質確定部
表示物質確定部１７１ｃは、入力部１５０が受け付ける、無線表示器３００に表示出力されるべきアレルギー物質（表示出力アレルギー物質）の決定に基づき、表示出力アレルギー物質を確定する。また、表示物質確定部１７１ｃは、修正操作を受け付けた時には、修正操作に関連するアドバイスを提示する。表示物質確定部１７１ｃは、第１実施形態における印字物質確定部７１ｃと同様であるため、詳細な説明は省略する。
【０１３２】
（２−５−４）決定学習部
決定学習部１７１ｄは、無線表示器３００に表示出力されるべきアレルギー物質（表示出力アレルギー物質）に基づいて学習を行う。決定学習部１７１ｄは、第１実施形態における決定学習部７１ｄと同様であるため、詳細な説明は省略する。
【０１３３】
（３）無線表示器の表示処理の流れ
無線表示システム１００において実行される、無線表示器３００の表示処理の流れについて、図８のフローチャートを用いて説明する。なお、無線表示システム１００の無線表示器３００の表示処理は、第１実施形態の計量プリンタ１０のラベルＬの発行処理と同様の点も多いため、主に、相違点について説明する。
【０１３４】
なお、無線表示システム１００と、計量プリンタ１０との主な違いとして、無線表示システム１００では、商品に含有されるアレルギー物質の種類を特定可能な情報が、ラベルＬではなく、無線表示器３００に出力される。また、無線表示システム１００では、無線表示器３００の所定の情報の表示には、商品の計量値は利用されない。
【０１３５】
ある商品について所定の情報を無線表示器３００に表示しようとする場合、無線表示システム１００の使用者は、入力部１５０を介して、無線表示器３００に表示させる対象の商品を選択する（ステップＳ１０１）。
【０１３６】
ステップＳ１０１で入力部１５０が商品選択操作を受け付けると、制御部１７１は、記憶部１７２のデータベース１７２ａから、その商品に関する商品情報（原材料情報を含む）を読み出す（ステップＳ１０２）。
【０１３７】
ステップＳ１０３では、候補抽出部１７１ａが、ステップＳ１０２でデータベース１７２ａから読み出された商品の原材料情報に基づいて、無線表示器３００の表示対象の商品に含有されるアレルギー物質の候補を抽出する。候補抽出部１７１ａが実行する処理は、第１実施形態の候補抽出部７１ａが実行する処理と同様であるため、説明は省略する。
【０１３８】
ステップＳ１０４では、候補抽出部１７１ａが抽出したアレルギー物質候補が、表示部１４０に表示される。つまり、ステップＳ１０４では、候補抽出部１７１ａが抽出したアレルギー物質候補が、サーバ１１０の使用者に提示される。表示部１４０へのアレルギー物質候補の提示は、第１実施形態における液晶モニタ４０へのアレルギー物質候補の提示と同様であるため、説明は省略する。
【０１３９】
ステップＳ１０４のアレルギー物質候補の提示に対し、サーバ１１０の使用者は、表示出力アレルギー物質の決定を促される。そして、ステップＳ１０５では、表示物質確定部１７１ｃが、入力部１５０を介して使用者の行った承認操作又は修正操作を受け付ける。ステップＳ１０５で、表示物質確定部１７１ｃが修正操作を受け付けた場合には、ステップＳ１０６へ進む。一方、ステップＳ１０５で、表示物質確定部１７１ｃが承認操作を受け付けた場合には、ステップＳ１１０へ進む。承認操作および修正操作は、第１実施形態と同様であるため、説明は省略する。
【０１４０】
ステップＳ１０６では、表示物質確定部１７１ｃは、ステップＳ１０５で使用者が行った修正操作に関連する有用情報を、表示部１４０にアドバイスとして提示する。ステップＳ１０６は、第１実施形態のステップＳ６と同様であるため、詳細な説明は省略する。
【０１４１】
ステップＳ１０７では、使用者は、表示部１４０に表示されたアドバイスを参考に、修正操作を行ったアレルギー物質候補を、表示出力アレルギー物質として確定してよいか決定する。ステップＳ１０７で、使用者が入力部１５０を介して承認操作を行い、表示物質確定部１７１ｃが承認操作を受け付けると、ステップＳ１０８に進む。一方、ステップＳ１０７で、使用者が入力部１５０を介して承認しない旨の操作を行うと、ステップＳ１０５に戻る。
【０１４２】
ステップＳ１０８では、表示物質確定部１７１ｃは、使用者が決定した表示出力アレルギー物質（修正操作を行ったアレルギー物質候補）を表示出力アレルギー物質として確定する。さらに、ステップＳ１０８では、表示内容生成部１７１ｂが、確定した表示出力アレルギー物質や、ステップＳ１０２で読み出された商品情報に基づいて、表示内容を生成する。
【０１４３】
次にステップＳ１０９では、決定学習部１７１ｄが、使用者が決定した表示出力アレルギー物質（表示物質確定部１７１ｃにより確定された表示出力アレルギー物質）を学習する。ステップＳ１０９で行われる処理は、第１実施形態のステップＳ９で行われる処理と同様であるため、説明は省略する。
【０１４４】
ステップＳ１０９が終了すると、ステップＳ１１１に進む。
【０１４５】
ここで、ステップＳ１０５で、表示物質確定部１７１ｃが承認操作を受け付けた場合の処理（ステップＳ１１０）について説明する。ステップＳ１１０では、表示物質確定部１７１ｃは、使用者が決定した表示出力アレルギー物質（候補抽出部１７１ａが抽出したアレルギー物質候補）を表示出力アレルギー物質として確定する。表示内容生成部１７１ｂは、確定した表示出力アレルギー物質や、ステップＳ１０２で読み出された商品情報に基づいて、表示内容を生成する。その後ステップＳ１１１に進む。
【０１４６】
ステップＳ１１１では、ステップＳ１０８又はステップＳ１１０で確定された表示出力アレルギー物質（使用者により決定された表示出力すべきアレルギー物質）が、商品（商品コード）と関連付けられた情報として記憶部１７２に記憶される。詳細については、第１実施形態のステップＳ１１と同様であるため説明は省略する。
【０１４７】
次にステップＳ１１２では、制御部１７１は、（通信部１２０およびアクセスポイント２００を介して、）所定の情報を表示させる無線表示器３００に対し、ステップＳ１０８又はステップＳ１１０で表示内容生成部１７１ｂが生成した表示内容（ステップＳ１０８又はステップＳ１１０で確定された表示出力アレルギー物質を含む）と、無線表示器３００にその内容を表示させるための指令を送信する。その結果、無線表示器３００に、商品に関する所定の情報が表示される。
【０１４８】
（４）特徴
第２実施形態に係るアレルギー物質出力方法は、第１実施形態に係るアレルギー物質出力方法と同様の特徴を有する。
【０１４９】
（５）変形例
第１実施形態の変形例は、矛盾のない範囲で第２実施形態に係る無線表示システム１００に適用されてもよい。
【産業上の利用可能性】
【０１５０】
アレルギー物質出力方法は、対象物品に含まれている消費者等に提示すべきアレルギー物質を、漏れ無く出力できるアレルギー物質出力方法として有用である。
【符号の説明】
【０１５１】
１０  計量プリンタ（ラベル印字装置）
２０  通信部
４０  液晶モニタ
５０  操作パネル
６０  ラベル発行部（印字出力部）
７１ａ  候補抽出部
７１ｃ  印字物質確定部
７１ｄ  決定学習部
７１ｅ  ラベル発行制御部（制御部）
７２  記憶部
８０  店舗サーバ
８１  データベース
１００  無線表示システム
１１０  サーバ
１２０  通信部
１４０  表示部
１５０  入力部
１７１ａ  候補抽出部
１７１ｃ  表示物質確定部
１７１ｄ  決定学習部
１７２  記憶部
１７２ａ  データベース
３００  無線表示器
Ｌ  ラベル
【先行技術文献】
【特許文献】
【０１５２】
【特許文献１】特開２００２−３６１９４１号公報
【図１】
0006517527.tif 000002
【図２】
0006517527.tif 000003
【図３】
0006517527.tif 000004
【図４】
0006517527.tif 000005
【図５】
0006517527.tif 000006
【図６】
0006517527.tif 000007
【図７】
0006517527.tif 000008
【図８】
0006517527.tif 000009