(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
（ａ）グルコサミン、グルコサミンの塩、又はそれらの誘導体、（ｂ）有機酸、（ｃ）還元パラチノース、エリスリトール又はマルチトール及び（ｄ）クエン酸カルシウム又はグルコン酸カルシウムを含有する固形製剤。
【請求項２】
グルコサミンの誘導体がＮ−アセチルグルコサミンである、請求項１に記載の固形製剤。
【請求項３】
有機酸がクエン酸である、請求項１に記載の固形製剤。
【請求項４】
散剤の形態である、請求項１〜３のいずれかに記載の固形製剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、グルコサミン類を配合した固形製剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
グルコサミン類は主にカニやエビ等が有するキチン質を分解することにより精製されるアミノ糖であり、変形性関節炎等の鎮痛作用及び症状の改善 、美肌効果、血流改善効果等が得られることが報告されており、かかる効果が期待される医薬品や食品等における成分としての需要が急増している。
【０００３】
グルコサミン類、特にグルコサミン塩酸塩は独特の呈味があるため、固形製剤として提供する場合、独特の呈味をマスキングした製剤であることが好まれる（特許文献１を参照）。しかしながら、グルコサミンを酸味料であるクエン酸等の有機酸及び賦形剤である糖アルコールと共に配合した場合、保存中に黄褐色に変色してしまい、製品の品質を維持できないという課題があった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００２−１２５６３８号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、グルコサミン類、有機酸、糖アルコールの同時配合により生じる経時的変色を抑制可能な固形製剤を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは、上記課題を解決すべく鋭意検討した結果、グルコサミン類、有機酸及び糖アルコールの処方に有機酸カルシウムを付加し、ここで、糖アルコールを還元パラチノース、エリスリトール又はマルチトールとし、且つ有機酸カルシウムをクエン酸カルシウム又はグルコン酸カルシウムとした固形製剤とすることで、保存中の経時的変色が抑制されることがわかった。
【０００７】
かかる知見により得られた本発明の態様は次のとおりである。
（１）（ａ）グルコサミン類、（ｂ）有機酸、（ｃ）還元パラチノース、エリスリトール又はマルチトール及び（ｄ）クエン酸カルシウム又はグルコン酸カルシウムを含有する固形製剤。
（２）有機酸がクエン酸である、（１）に記載の固形製剤。
（３）散剤の形態である、（１）又は（２）に記載の固形製剤。
【発明の効果】
【０００８】
本発明により、グルコサミン、糖アルコール及び有機酸を含有し、且つ保存中の経時的変色が抑制された固形製剤を提供することが可能となった。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
「グルコサミン類」は、本発明において由来・製法等について特に制限はなく、天然物から精製して得られるもののみならず合成品をも利用することができ、市販のグルコサミン類もまた利用され得る。グルコサミン類としては、グルコサミン、その塩、又はそれらの誘導体のいずれも使用することもできる。グルコサミンの塩としては、硫酸塩、塩酸塩をはじめとする無機酸のほか、酢酸塩、クエン酸塩などの有機酸塩も使用することができるが、これらの中でも特に塩酸塩はクエン酸と糖アルコールとの同時配合により経時的変色を呈しやすい。また、グルコサミンの誘導体としては、Ｄ−グルコサミン、Ｎ−アセチルグルコサミン等の誘導体を使用することができる。これらのグルコサミン類は、１種類のみが用いられても良いし、２種類以上が組み合わせて用いられても良い。一般にグルコサミン類の有効量は、健康成人で一日あたり０．５〜１．５ｇとされている。本願発明の固形製剤において、グルコサミンは、１０〜９０重量％含有されることが好ましく、２０〜８０重量％がより好ましく、４０〜８０重量％が特に好ましい。
【００１０】
グルコサミン類含有固形製剤の製造にあたって、賦形剤として還元パラチノース、エリスリトール、マルチトール、ソルビトール、トレハロース等の糖アルコールを使用すると、いずれの糖アルコールを使用してもグルコサミン類及び有機酸との配合により保存中に黄褐色に変色してしまい，製品の品質を維持できない。本発明はクエン酸カルシウム又はグルコン酸カルシウムをさらに配合することにより上記課題を解決するものであるが、クエン酸カルシウムによる変色抑制効果は還元パラチノース又はエリスリトールを賦形剤として使用した固形製剤で強く認められ、マルチトールを賦形剤として使用した固形製剤では弱い変色抑制効果が認められた。そして意外にも、ソルビトール、トレハロース等の他の糖アルコールを賦形剤として使用した場合にはクエン酸カルシウムによる変色抑制効果が認められなかった。ここで本願発明の固形製剤において賦形剤として使用する糖アルコールとしては、還元パラチノース、エリスリトール又はマルチトールが好ましく、より好ましくは還元パラチノース又はエリスリトールであり、それぞれ固形製剤中に、５〜９０重量％含有されることが好ましく、５〜７５重量％がより好ましく、２０〜４０重量％が特に好ましい。
【００１１】
「有機酸」とは、炭素原子を有する酸性物質を意味し、例えばクエン酸、リンゴ酸、酒石酸、アスコルビン酸、コハク酸、フマル酸、酢酸等が挙げられるが、好ましくはクエン酸である。「クエン酸」は、例えばデンプンあるいは糖の発酵等により製造されるヒドロキシ酸の一つである。ここで有機酸は、固形製剤中に、１〜４０重量％含有されることが好ましく、３〜３０重量％がより好ましく、５〜２０重量％が特に好ましい。
【００１２】
「クエン酸カルシウム」は、例えば果汁を得た柑橘類の残渣にpH調整・熱処理等を加えることで製造される有機酸カルシウムの一つである。ここでクエン酸カルシウムは、固形製剤中に、０．１〜５重量％含有されることが好ましく、０．３〜５重量％がより好ましく、０．５〜５重量％が特に好ましい。また、クエン酸カルシウムは、グルコサミン類１重量部に対して、０．００３〜０．５重量部含有されることが好ましく、０．００３〜０．２５重量部がより好ましく、０．０１〜０．１重量部が特に好ましい。
【００１３】
「グルコン酸カルシウム」は、例えばグルコン酸を炭酸カルシウムで中和して製造される有機酸カルシウムの一つである。ここでグルコン酸カルシウムは、固形製剤中に、０．１〜２０質量％含有されることが好ましく、５〜２０質量％がより好ましく、９．６〜２０質量％が特に好ましい。また、グルコン酸カルシウムは、グルコサミン類１質量部に対して、０．０１〜１．５質量部含有されることが好ましく、０．０７〜１質量部がより好ましく、０．１５〜０．５質量部が特に好ましい。
【００１４】
「固形製剤」には、グルコサミン、有機酸、糖アルコール及び有機酸カルシウムを配合する他、本発明の効果を損なわない範囲で、賦形剤、滑沢剤、結合剤、崩壊剤、流動化剤、分散剤、着色剤、矯味剤等を適宜に配合することができる。
【００１５】
本発明の「固形製剤」とは、例えば、医薬品、医薬部外品、食品などに幅広く利用することができる固形製剤（例えば、医薬製剤、医薬部外品製剤、または特定保健用食品、栄養機能食品、特別用途食品、機能性食品、健康補助食品（サプリメント）、もしくは食品用製剤など）であり得る。
【００１６】
さらに本発明の固形製剤の用途は特に制限されず、例えば、内服用、外用、または注射用などであり得る。しかし好ましくは、本発明の製剤は内服用固形製剤である。内服用固形製剤の場合、本発明の固形製剤は、固形製剤としてそのまま摂取することも可能であり、また、摂取直前に水等に溶かして飲む態様としての使用も可能である。
【００１７】
本発明の固形製剤の剤形は特に制限されず、通常使用され得る任意の剤形をとることができる。例えば、錠剤（素錠、糖衣錠、口腔内速崩壊錠、咀嚼可能錠、発泡錠、トローチ剤、ドロップ剤、フィルムコーティング錠などを含む）、丸剤、顆粒剤、細粒剤、散剤、硬カプセル剤、軟カプセル剤、ドライシロップ剤であり、より好ましくは錠剤、顆粒剤、細粒剤、散剤である。例えば、摂取直前に水等に溶かして飲む態様の場合は、特に散剤が好ましい。本発明の固形製剤は、当該技術分野における慣用の方法をそのまま又は適宜応用して製造することができる。
【実施例】
【００１８】
以下に、比較例、実施例及び試験例を挙げ、本発明をさらに詳細に説明する。
【００１９】
試験例１
表１及び２記載の成分を秤量・混合し、実施例１〜３並びに比較例１〜１２の混合粉体を調整し、５０℃の恒温槽にて１８日間加温した後、粉体の外観変色を評価した。外観変色評価試験は、下記「外観評価基準」に従い２名のパネラーにより実施した。その評価の平均値を表１及び２に示す。尚、実施例１〜３、比較例９〜１１のクエン酸及びクエン酸カルシウムは、それぞれを９５：５の割合で含む原料、クエン酸ＣＩ（メーカー：磐田化学工業）を使用し本試験を実施した。
【００２０】
【表１】
0006528588.tif 000002
【００２１】
【表２】
0006528588.tif 000003
【００２２】
外観評価基準
４：著しい変化を認める
３：明らかな変化を認める
２：変化を認めるが許容できる
１：わずかに変化を認める
０：変化なし
【００２３】
表１及び２より、クエン酸カルシウムを含まない処方である比較例１〜８ではいずれの糖アルコールの組み合わせにおいても保存後の変色が認められた。クエン酸カルシウムを含む処方である比較例９〜１１においても保存後の変色が確認されたが、クエン酸カルシウムを含みつつ、糖アルコールとして還元パラチノース及びエリスリトールを選択した処方においては保存後の変色の抑制が確認された。また、グルコサミン塩酸塩の代わりにN-アセチルグルコサミンを配合した処方においても同様に、クエン酸カルシウムを含まない処方である比較例１２では保存後の変色が確認され、クエン酸カルシウムを含む処方である実施例３ではその変色の抑制が確認された。
【００２４】
試験例２
表３記載の成分を秤量・混合し、実施例４並びに比較例１３〜１５の混合粉体を調製し、５０℃の恒温槽にて７日間加温した後、粉体の外観変色を評価した。外観変色評価試験は、試験例１と同様に、下記「外観評価基準」に従い２名のパネラーにより実施した。その評価の平均値を表３に示す。尚、クエン酸ナトリウム、乳酸カルシウム、グルコン酸カルシウムはそれぞれクエン酸と事前にアルコールで造粒・乾燥した後、他の成分と混合し、本試験を実施した。
【００２５】
【表３】
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【００２６】
外観評価基準
４：著しい変化を認める
３：明らかな変化を認める
２：変化を認めるが許容できる
１：わずかに変化を認める
０：変化なし
【００２７】
表３より、クエン酸ナトリウム及び乳酸カルシウムを含む比較例１４及び１５では共に保存後の変色が認められた。一方、グルコン酸カルシウムを配合した実施例４においては保存後の変色の抑制が確認された。
【００２８】
試験例３
表４記載の成分を秤量・混合し、実施例５並びに比較例１６及び１７の混合粉体を調整し、５０℃の恒温槽にて７日間加温した後、粉体の外観変色を評価した。外観変色評価試験は、下記「外観評価基準」に従い２名のパネラーにより実施した。その評価の平均値を表４に示す。尚、実施例５、比較例１７のクエン酸及びクエン酸カルシウムは、それぞれを９５：５の割合で含む原料、クエン酸ＣＩ（メーカー：磐田化学工業）を使用し本試験を実施した。
【００２９】
【表４】
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【００３０】
外観評価基準
４：著しい変化を認める
３：明らかな変化を認める
２：変化を認めるが許容できる
１：わずかに変化を認める
０：変化なし
【００３１】
表４より、クエン酸カルシウムを含まない比較例１６では保存後の変色が認められた。また、クエン酸カルシウムを含みつつ、糖アルコールとしてソルビトールを含む比較例１７においても保存後の変色が確認された。一方で、クエン酸カルシウムを含みつつ、糖アルコールとしてマルチトールを含む実施例５においては保存後の変色の抑制が確認された。
【００３２】
以上により、グルコサミン類，有機酸，糖アルコール及び有機酸カルシウムを含有し、ここで、糖アルコールを還元パラチノース、エリスリトール又はマルチトールとし、且つ有機酸カルシウムをクエン酸カルシウム又はグルコン酸カルシウムとすることにより，保存中の経時的変色が抑制された固形製剤を提供できることが確認された。
【産業上の利用可能性】
【００３３】
本発明により、グルコサミン類独特の呈味を抑えつつ，製品の品質も確保したグルコサミン類含有固形製剤を提供することが可能となった。よって、医薬品や食品等の関連産業の発達が期待される。